Como reforzar nuestro sistema inmune 1. ALIMENTOS PARA PREVENIR LOS RESFRIADOS Es habitual que para aumentar nuestras defensas recurramos a los suplementos vitamínicos o a otro tipo de medicamentos. Pero hay que tener en cuenta que podemos poner a punto nuestras defensas de forma natural, con una alimentación bien variada, y escogiendo alimentos con micronutrientes que nos ayuden a subir los glóbulos blancos, fortaleciendo nuestro sistema inmunológico. Os hemos preparado una lista de alimentos que reforzarán vuestro sistema inmune y os ayudarán a subir los glóbulos blancos: 1. Vitamina C: los cítricos (limón, naranja, pomelo), las coles (brócoli, kale, coliflor), las hojas verdes, los kiwis, los frutos silvestres. 2. Carotenos: los encontraremos en vegetales de colores rojo, naranja, amarillo y verde intenso sobre todo como la col kale, espinacas, pimientos, zanahorias y calabazas. 3. Flavonoides: que encontremos en alimentos como los pimientos, el chocolate, las coles de Bruselas, espinacas y ajo. 4. Zinc: chocolate negro, pipas de calabaza, semillas de sésamo o tahini. 5. Selenio: pipas de calabaza, nueces de Brasil, arroz integral o avena. 6. Ácidos Grasos Esenciales (Omega-3): chía, semillas de cáñamo, nueces, semillas de lino o algas. 7. Probióticos: si tu flora intestinal está equilibrada tu sistema inmune se fortalecerá. Alimentos como el chucrut, kimchi, el té kombucha o kéfir de agua. 8. Evita azúcares refinados, ya que estos debilitan el organismo. 9. Reduce tu exposición a toxinas consumiendo productos ecológicos y eliminando los procesados. Si tu cuerpo debe gastar energía procesando estás toxinas, le quedará menos para batallar contra los gérmenes. ¡SUBE LA TEMPERATURA! Algunas hierbas y especias tienen un efecto termogénico dentro del cuerpo, esto quiere decir que sube la temperatura interna, estimula la circulación sanguínea y acelera el metabolismo, tres factores que afectan positivamente al sistema inmune y que pueden ayudarte a combatir los resfriados si los añades a menudo en tus platos o infusiones. Equinacea Cúrcuma Pimienta de Cayena Canela Jengibre Cardamomo Clavo Pero no debemos olvidar otros pilares igual de importantes para reforzar nuestras defensas como son el ejercicio físico y el bienestar emocional, pues son parte esencial para que nuestro sistema inmunológico funcione correctamente. ARTÍCULO RELACIONADO 4 plantas imbatibles contra los resfriados 2. OTRAS FORMAS DE AUMENTAR TUS DEFENSAS Si nos encontramos en momentos emocionales intensos, no descansamos el tiempo necesario, o nos sentimos con una condición física mas bien debilitada, deberemos poner manos al asunto lo antes posible. Estos factores nos debilitan las defensas y hacen que seamos más propensos a distintas alteraciones de nuestro cuerpo. Elimina el estrés. Los estudios no dejan de corroborar la relación directa que hay entre altos niveles de estrés y la supresión del sistema inmune. Además el estrés crónico aumenta la presión arterial, los niveles de azúcar en sangre y altera el sistema hormonal, haciendo constante la segregación de cortisol, adrenalina y endorfinas, lo que podría conllevar a sobrepeso. Duerme. La ciencia demuestra que, cuando vamos faltos de sueño, las citoquinas inflamatorias aumentan mientras que las células T disminuyen, dos respuestas que debilitan el sistema inmunológico. Además cuando vamos cansados tenemos tendencia a consumir alimentos no tan saludables como la cafeína o bebidas e ingredientes azucarados. El azúcar alimenta el sobrecrecimiento de la candidiasis, desequilibrando la flora intestinal y debilitando nuestras defensas. Muévete. Practicar deporte de forma regular aumenta las defensas. Aún no está del todo claro la causa pero este hecho se asocia a que la subida de temperatura al practicar deporte combate algunos gérmenes, o que la actividad física reduce los niveles de estrés, el sudor ayuda a eliminar bacterias y toxinas del cuerpo y estimula una mejor circulación sanguínea. Así que ya lo sabes, practica yoga, haz caminatas a paso ligero, excursiones por la naturaleza, monta en bici… Ahora, una advertencia: sobrecargar el cuerpo con mucho ejercicio puede debilitar el sistema inmune, así que ¡nada de ser un gymaholic! Hidrátate. El agua ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y mantiene las mucosas húmedas y previene que los gérmenes que inducen los resfriados y gripe se adhieran en las paredes de la nariz y pulmones. Los zumos verdes serán uno de tus mejores aliados, llenos de líquido y micronutrientes “anti-resfriados” ;-) Alimentos para subir las defensas La nutrición juega un papel importante en el funcionamiento del sistema inmune, los alimentos ricos en omega-3, selenio, zinc, probióticos, vitaminas A, C y E son los más indicados para aumentar el sistema inmune, porque favorecen la producción de las células de defensa del organismo de forma más eficiente. Algunos ejemplos son: Omega-3: sardina, salmón, arenque, atún, semillas de chía, nueces y linaza; Selenio: nuez de brasil, trigo, arroz, yema de huevo, semillas de girasol, pollo, pan de forma, queso, repollo, harina de trigo; Zinc: ostras, camarón, carne de vaca, pollo, pavo y de pescado, hígado, germen de trigo, granos integrales, semillas de calabaza, frutos secos (cacahuates, almendras, nuez de brasil); Vitamina C: naranja, mandarina, piña, limón, fresas, papaya, melón, mango, kiwi, brócoli, tomate, sandía, repollo, papa con cáscara; Vitamina E: semillas de girasol, avellanas, cacahuates o maní, almendras, pistachos, mango, aceite de oliva, pasta de tomate, aceite de girasol, nueces, papaya; Vitamina A: zanahoria, camote o batata, mango, espinaca, melón, remolacha, acelga, pimentón rojo, brócoli, lechuga, huevo; Probióticos: yogur natural, leche fermentada tipo kéfir o yakult, para mantener la salud intestinal. Vea todos los beneficios de consumir probióticos. La persona que necesita fortalecer su sistema inmune debe consumir una mayor cantidad de estos alimentos a diario y regularmente, no sólo cuando ya está enfermo. Remedios naturales para aumentar las defensas Una buena forma de mejorar la inmunidad del organismo naturalmente es tomar un suplemento nutricional en forma de cápsulas, que pueden ser comprados en las farmacias o tiendas de productos naturales. Algunos ejemplos son: 1. Calostro bovino El calostro bovino es un suplemento nutricional rico en enzimas, anticuerpos y factores de crecimiento que podrían ayudar a aumentar las defensas del organismo. La dosis estándar recomendada varia entre 20 a 60 gramos por día. 2. Semillas de astragalus membranaceus o astrágalo El suplemento de semillas de astragalus membranaceus es rico en flavonoides que podría contribuir a los efectos cardioprotectores, además de activar las células de defensa del organismo. La dosis recomendada de este suplemento varía entre 5 a 10 mg por día. 3. Equinácea La equinácea aparentemente es eficaz para combatir enfermedades y acelerar la recuperación, principalmente en personas que suelen enfermarse con cierta frecuencia, según algunos estudios. La dosis recomendada en cápsulas suele variar entre 900 a 1500 mg al día. En el caso de las tinturas se utiliza 2,5 ml tres ves al día o hasta 10 ml diarios. 4. Extracto de propóleo El extracto de propóleo posee efectos inmunomoduladores, debido a que estimula las células del sistema inmune, por lo que es utilizado en inflamaciones agudas y crónicas en las enfermedades del tracto respiratorio, úlceras cutáneas, periodontitis y sinusitis. Vea cómo puede ser utilizado. A pesar de que pueden ser comprados sin receta médica, es bueno consultar a un médico o nutricionista antes de ingerirlos. Cómo aumentar el sistema inmune rápidamente Para aumentar las defensas rápidamente para que el organismo esté más fuerte para combatir agentes agresores se debe: Adoptar buenos hábitos de salud, realizando actividad física, durmiendo adecuadamente y evitando el estrés; Evitar el cigarrillo o estar expuesto al humo del cigarrillo; Exponerse al sol a diario, preferiblemente hasta las 10 de la mañana y después de las 4 de la tarde, sin protector solar, para aumentar la producción de vitamina D en el organismo; Consumir alimentos saludables y mantener una dieta equilibrada, que incluya la ingesta de frutas, vegetales y legumbres, de preferencia biológicos o producidos en casa sin agrotóxicos; Evitar el consumo de comida rápida, alimentos industrializados ricos y comidas congeladas como pizzas, lasañas, entre otros, debido a que contienen sustancias que promueven la inflamación en el organismo; Evitar la ingesta de medicamentos sin orientación del médico; Beber alrededor de 2 litros de agua mineral o filtrada todos los días. Además de esto, en caso surja alguna enfermedad viral como la influenza, por ejemplo, es importante evitar frecuentar lugares públicos cerrados, como centros comerciales, teatros y cines; además de esto, es importante lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón, así como evitar tocarse los ojos la nariz y la boca con las manos sucias, esto permitirá reducir el riesgo de infectarse o de causar serias complicaciones en quienes tienen el sistema inmune más débil. Cómo aumentar las defensas en bebés y niños La mejor forma de fortalecer el sistema inmune del bebé es ofreciéndole lactancia materna a libre demanda, ya que esta contiene todos los nutrientes necesarios que permiten desarrollar su sistema inmune adecuadamente. En el caso de los bebés que toman fórmula láctea, estas suelen estar suplementadas con las vitaminas y minerales necesarios para el desarrollo adecuado del sistema inmune, por lo que el organismo del bebé encontrará todo lo que necesita para producir más células de defensa que sean capaces de luchar y vencer agentes patógenos como virus y bacterias. En el caso de los bebés a partir de 6 meses, se debe continuar la lactancia materna así como darle una alimentación saludable y diversificada que incluya los alimentos mencionados anteriormente, de manera que estimulen y mejoren las defensas del organismo. Además de esto, es importante colocar las vacunas como es indicado en el calendario de vacunación, mantener buenos hábitos de salud como no fumar cerca del bebé y evitar darle medicarlo sin orientación del pediatra. Recetas que fortalecen el sistema inmune Consumir jugos de frutas naturales, tés y batidos preparadas con frutas y vegetales, también es una excelente forma de aumentar las defensas del organismo naturalmente. Algunas recetas que pueden prepararse son: 1. Jugo de remolacha con zanahoria Ingredientes 2 rebanadas de remolacha cruda; 1/2 zanahoria cruda; 1 naranja con bagazo; 1 cucharadita de jengibre en polvo; 1/2 vaso de agua. Modo de preparación Licuar todos los ingredientes en la licuadora y tomar a continuación, preferiblemente sin adicionarle azúcar y sin colarlo. 2. Batido de banana con nueces Ingredientes 1 banana congelada; 1 rebanada de papaya; 1 cucharadita de cacao en polvo; 1 yogur natural sin azúcar; 1 puñado de nueces; 1/2 cucharadita de miel. Modo de preparación Licuar todos los ingredientes en la licuadora y tomar a continuación. 3. Té de Equinácea Ingredientes 1 cucharadita de raíz o de hojas de Equinácea; 1 taza de agua hirviendo. Modo de preparación Colocar 1 cucharadita de raíz o de hojas de equinácea en una taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 15 minutos, colar y beber 2 veces por día. 4. Jugo de naranja con zanahoria Esta receta de jugo es rica en vitamina C, betacarotenos y omega-3, que son nutrientes importantes para aumentar las defensas del organismo. Ingredientes 4 naranjas medianas; 2 zanahorias pequeñas; 1 cucharada de semillas de linaza; 3 vasos de agua; Miel al gusto. Modo de preparación Lavar bien las naranjas y las zanahorias. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Colocar los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora (no es necesario colarlo). Si se desea para endulzarlo se puede colocar un poco de miel. Qué causa disminución de las defensas del organismo Algunas situaciones que pueden causar disminución del sistema inmune son mantener una alimentación inadecuada, malos hábitos de higiene, no ser vacunado cuando sea necesario y el hábito de fumar. Además de esto, durante el embarazo es normal que haya una disminución del sistema inmune, que ocurre como una reacción natural en todas las mujeres para evitar que el cuerpo de la madre rechace al bebé. Las personas que tienen algún síndrome o enfermedad como el lupus o desnutrición, también tienen naturalmente un sistema de defensa menos eficiente y se enferman con más frecuencia. Asimismo, el uso de ciertos medicamentos como los corticoesteroides, inmunosupresores usados en caso de trasplantes de órganos o de enfermedades autoinmunes como el VIH, durante el tratamiento para el cáncer o con el uso prolongado de ciertos antiinflamatorios, también disminuyen las defensas del organismo. Cómo saber que el sistema inmune está débil El sistema inmune está compuesto por la porción blanca de la sangre, responsable de la producción de anticuerpos cuando el organismo se expone a algún cuerpo extraño como virus o bacterias. Pero también existen las barreras físicas del organismo que son otro mecanismo de defensa que impiden la entrada de los microorganismos, algunos ejemplos son la piel, los vellos de la nariz y la secreción ácida del estómago. La característica principal de la disminución de las defensas del organismo es el aumento del número de veces que la persona se enferma, presentando gripes, resfriados y otras infecciones virales como herpes, con mucha frecuencia. En este caso es probable que su cuerpo no esté consiguiendo producir las células de defensa de forma eficiente, lo que facilita la aparición de enfermedades. En este caso, además de estar enfermo, la persona puede presentar síntomas como cansancio, fiebre, y tener enfermedades simples que se agravan con facilidad como un resfriado que se convierte en una infección respiratoria, por ejemplo. Es importante mantenerse atento a algunos signos y síntomas que pueden indicar que las defensas del organismo están bajas y el sistema inmunológico está debilitado, estos son: 1. Infecciones recurrentes, como amigdalitis o herpes; 2. Enfermedades simples, pero que demoran en curarse o que se agravan fácilmente, como por ejemplo gripe; 3. Fiebre frecuente y escalofríos; 4. Ojos secos con frecuencia; 5. Cansancio excesivo; 6. Náuseas y vómitos; 7. Diarrea por más de 2 semanas; 8. Manchas rojas o blancas en la piel; 9. Caída acentuada de cabello; Por lo tanto, al darse cuenta de cualquiera de estos síntomas, es importante adoptar medidas que ayuden a fortalecer la inmunidad, como tener una dieta saludable y equilibrada o realizar ejercicio, por ejemplo, ya que algunos alimentos pueden fortalecer y estimular las células de defensa del cuerpo. Vea qué comer para aumentar la inmunidad.