Jaiba

María Paz Pincheira Varas
Curso:1ºE
Fecha:02/10/2007
Profesora: Ana M. Olivares
Taller: Científico
La Jaiba
• Nombre Científico: Callinectes sapidus.
• Nombre Común: Jaiba.
• Clasificación: reino animal/invertebrados/
• Phylum Arthrópodo/ Clase
Crustáceo/familia Portunidae.
• Reproducción: Ovíparo.
• Alimentación: Omnívoro.
Marco Teórico:
• Crustáceos: nombre común de los miembros de un
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subfilo de artrópodos fundamentalmente acuáticos,
dotados de mandíbulas y dos pares de antenas.
Artrópodos: Tipo de los animales invertebrados de
cuerpo con simetría bilateral formado por una serie lineal
de segmentos y provisto de apéndices articulados o
artejos::
Decápodos: Orden de artrópodos crustáceos que
tienen diez patas.
Portunidae: Es la familia que contiene los cangrejo de
natación.
Descripción
Presentan un cuerpo aplanado,
Tienen reducido el abdomen, y la cabeza y el tórax se
unen en una estructura llamada cefalotórax, esta
caparazón es grande y es más ancha que larga lo que
hace que el animal se vea más plano.
Tienen 5 pares de patas y el par de adelante se llaman
quelípodos,por poseer quelas o pinzas. su último par de
patas termina en una especie de pala (dactilopoditos) .
Las patas están bien desarrolladas y cubiertas en el
margen interno por densas sedas.
El caparazón presenta depresiones centrales. El
abdomen presenta en ambos sexos siete segmentos, de
color amarillo moteado con manchas rojas.
Características:
• Las jaibas reptan, generalmente se mueven de lado
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aunque igual pueden caminar hacia el frente pero más
lento.
No usan sus quelípodos para caminar, sino como modo
de defensa y para destrozar su alimento.
Sabe nadar y son muy ágiles por lo que su quinto par de
patas termina en una especie de pala.
Se entierra en la arena por los dactilopoditos.
Son muy reproductivas, agresivas, activas y voraces.
Su caparazón le ayuda a defenderse de sus
depredadores.
Pueden vivir entre 3 y 8 años.
Reproducción:
• Son ovíparos.
• Se reproducen en aguas próximas a las costas
•
en primavera y verano.
Se calcula que la fecundidad de una hembra de
tamaño promedio, es de 700 mil a 2 millones de
huevos.
• Cuando una jaiba alcanza su edad adulta busca reproducirse. En este
caso, el macho sujeta a la hembra, en posición abdomen con abdomen,
con el objetivo de depositar un paquete de esperma en la región del
pecho de la hembra. Después de producir los ovocitos, la hembra abre el
paquete de esperma para liberar los espermatozoides y fecundar los
óvulos. Las jaibas hembra pueden producir cientos de ovocitos a la vez.
Los huevos son transportados por la hembra, durante varias semanas,
mientras que al interior de cada huevo se desarrolla una larva, que
comienza por presentar las manchas oculares que dan origen a los
ojos.Una vez que el embrión se ha desarrollado, nacen en mar abierto
como larvas planctónicas o larvas que flotan. De esta manera, las larvas
pueden desplazarse en un área extensa. En una primera etapa la larva de
la jaiba tiene especto de ácaro y se le conoce como "Nauplio". En este
desarrollo, se produce la diferenciación de la región de la cabeza y el
abdomen dando paso a la larva "Zoea", la que exhibe grandes ojos y
espinas frontales que le dan el nombre común de "larva pollo". En una
etapa larval avanzada llamada "Megalopa", la joven jaiba adquiere una
forma parecida al adulto, aunque presenta el abdomen extendido.
Después de algunos meses de existencia planctónica, las larvas
sobrevivientes descienden al fondo del mar y se convierten en minúsculas
jaiba adultas que crecerán hasta tamaños adultos y completarán el ciclo
de vida.
Alimentación:
• Su dieta alimenticia está basada en crustáceos,
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peces, gran variedad de moluscos y algas.
Utilizan sus pinzas para comer caracoles chicos,
los quiebran con las pinzas y con las otras patas
se echan los pedazos a la boca.
También comen insectos en descomposición y
otros invertebrados pequeños, aunque no cazan
peces.
Hábitat:
• Habitan en costas tropicales y templadas, en
aguas de bahías, lagunas costeras, esteros y
desembocaduras de los ríos , a una temperatura
entre los 18 y 23° C, y en las playas a
profundidades entre 0.40 metros a 2.00 metros.
• En Chile, habita desde Arica hasta el Estrecho de
Magallanes, incluyendo el Archipiélago de Juan
Fernández. Se distribuye desde la playa hasta
272 metros de profundidad. Es uno de los
crustáceos mas consumidos en Chile.
Ubicación:
• Crustáceo decápodo que en América se
distribuye desde el mar de Cortés, en México,
hasta Chile por el océano Pacífico, y por el
Atlántico desde Uruguay hasta el sur de
Argentina. Se encuentra, asimismo, en Japón,
China, Australia, Nueva Zelanda y en el sur de
África.
Diferencia entre una jaiba
(izquierda) y un cangrejo (derecha)
El cangrejo es más pequeño y de caparazón redondo en
comparación de la jaiba. Ambos pertenecen a la misma
clasificación y possen muchas características en común,
pero su principal diferencia es que las el último par de patas
de la jaiba termina en forma de pala para que éata pueda
nadar, a diferencia del cangrejo.
Diferencia entre una hembra y un
macho:
• Jaiba azul: En los machos, las patas
(pleópodos) tienen un color gris-azulado, y
es esta característica la que les ha dado el
nombre común de jaiba azul. Sin
embargo, en las hembras las puntas de las
patas son de tonalidad rojizo-anaranjada.