TEMA 10-El proceso de diseño de bienes en la industria. características de un proyecto técnico escolar
Anuncio
TEMA 10: EL PROCESO DE DISEÑO DE BIENES EN LA INDUSTRIA. CARACTERÍSTICAS DE UN PROYECTO TÉCNICO ESCOLAR 1. Introducción El proceso de diseño es una actividad en la que entra en juego nuestra capacidad creativa, imaginación y conocimientos con el objeto de concebir un producto que sea capaz de resolver un problema o necesidad El diseño no es solamente definir el aspecto técnico esterno de un objeto siguiendo criterios estéticos, sino que es un proceso mucho más amplio que abarca e incorpora factores que condicionarán en útlima instancia la viabilidad del producto final: funcionalidad, economía, uso de nuevos materiales, tecnología, etc. El proceso de diseño, en última instancia, desemboca en la producción. Para ello debemos determinar con la mayor precisión posible los factores productivos que entrarán en juego con el fin de optimizar los resultados. En resumen, podemos decir que los productos nacen de las ideas generadas en un proceso de creación al que damos el nombre de diseño, en este proceso se definen las características del producto antes de llevar a cabo su realización. Será en la fase de producción cuando se llevará a cabo la ejecución material del objeto. 2. Diseño industrial Es una actividad global que tiene en cuenta todos los aspectos que intervienen en el proceso productivo, como son: datos tecnológicos, la ordenación de los componentes de un producto, la ergonomía, la manera en la que el producto es aceptado, percibido o comprendido, con el fin de aumentar su utilidad Sin embargo, la tendencia actual de la empresa es concebir el diseño como el aspecto comercial del producto para satisfacer al cliente, aunque debemos recordar que el verdadero diseño ha de comprender todas las facetas del producto, incluidas las psicológicas y sociológicas 2.1 Diseño y teoría de la comunicación Hay que distinguir entre la teoría de la información y la teoría de la comunicación Información – Se entiende por información el mensaje que pretendemos transmitir, cuando hablamos de diseño industrial, el mensaje es la imagen que debe ser comprendida por el público objetivo, es decir, el objeto o producto debe ser comprendido por los usuarios. Comunicación – Es un intercambio de informaciones entre un emisor (diseñador del producto) y un receptor (el consumidor), es decir que el producto es el soporte de información. Para una buena comunicación entre dos elementos se debe tener en cuenta varios aspectos: - La inteligibilidad – - el código – todo código precisa dos acciones para su correcta utilización La codificación – traducción de la idea que sebe ser comunicada mediante la utilización por parte del emisor de un código comprensible por un determinado número de personas La decodificación – interpretación del mensaje por el receptor - La complejidad – Depende del número de elementos y del número de leyes de ensamblaje. Podemos dividirla en: Complejidad estructural – es decir, por el número de elementos definidos, como por ejemplo una cámara fotográfica, está compuesta por el cuerpo, el objetivo, el obturador, etc. Complejidad funcional – No se analiza el producto, sino una situación determinada, se analiza la sucesión de actos que deban realizarse para usarlo. - el medio – es el sistema a través del cual se transmite el mensaje. 2.2 Tipos de diseño industrial Hay dos formas de ver el diseño industrial en función del objeto, por un lado, los que sea de nueva creación u por otro lado los que sean de la modificación de un producto ya existente. El diseño de nuevos productos – tanto el mercado de consumo como el marcado industrial necesitan y esperan productos nuevos y perfeccionados, aquí juega un papel importante la innovación, que se puede definir como cualquier cosa percibida como nueva para el usuario y que manifiesta un cambio importante en el comportamiento del comprador, se puede innovar de diferentes maneras: Variaciones de productos ya existentes – Innovaciones dinámicas – modifican el producto Innovaciones revolucionarias – crean productos desconocidos hasta el momento Diseño de modificaciones de un producto ya existente – exige el conocimiento de la fase de la vida del producto así tendremos, 1 fase de lanzamiento, 2 Fase de crecimiento, 3 Fase de madurez. La intervención del diseñador dependerá de la fase en la que se encuentre el producto, así en la fase de lanzamiento no podrá tomar ninguna decisión, en cambio en la fase de madurez sí, porque ya el objeto se está quedando obsoleto y con ello se pretende que la duración en la fase de la madurez sea la mayor posible. Ante un cambio en el diseño de un producto, tenemos tres posibles estrategias: Mejora de la calidad – tiene por objeto aumentar la duración o eficacia del artículo mediante mejoras materiales o mecánicas, es decir, presentar un rediseño con mayor calidad Mejora de los valores – Consiste en el aumento para el consumidor de los beneficios reales o imaginarios, por ejemplo añadir varias funciones a un aparato, como un taladro que pueda ser al mismo tiempo sierra Mejora del estilo – Consiste en aumentar el atractivo estético del producto, ejemplo, modificaciones cíclicas que tienen los coches 2.3 Gestión, concepción y métodos en el proceso de diseño industrial Cualquier proceso de diseño sólo estará justificado cuando exista una necesidad, es decir, un problema que debe ser resuelto. Esta necesidad puede surgir de diversas maneras, por ejemplo, que aparezca un nuevo material, es decir, una oportunidad tecnológica, o el deseo de mejorar un producto existente, o del descubrimiento de una nueva necesidad que sólo puede cubrir un nuevo producto Pese que hay muchos aspectos que intervienen en el proceso de diseño, hay una secuencia de actividades que es prácticamente idéntica en todo proceso de estudio: La gestión del proyecto, es decir las fases que sigue El proceso de concepción Los métodos utilizables 2.3.1. La gestión del proyecto. Fases del proceso de diseño Las diferentes fases que comprende el proceso de diseño de productos se agrupa en dos periodos, el periodo de concepción de la idea y el de realización a)Periodo de concepción de la idea – dentro de este periodo también se distinguen dos fases Estudio de factibilidad – Permite plantear posibles soluciones para un problema determinado, es una etapa analítica en la que si se descubre que el estudio no tienen ninguna posibilidad de llegar a un buen fin, se descarta su continuación Estudios preliminares o definición – En esta fase se proponen diferentes alternativas en función de los diferentes conceptos, se trata de una fase de síntesis que permite formular soluciones y una fase de análisis que permite seleccionar alguna de estas soluciones Para efectuar la elección de la solución más apropiada a cada problema se puede redactar una lista de funciones, exigencias y principios permitiendo crear cuadros que permitan evaluar las posibles soluciones ponderando estos criterios b) Periodo de realización Estudios detallados – Definido el concepto se concluirá el estudio del modo más preciso para transmitir un informe completo y un pliego de condiciones técnico que permita su realización Realización – Fase de concreción del proyecto, es una fase de seguimiento Realización de prototipo – fabrican prototipos para realizar pruebas técnicas Realización de preserie o serie – Obtendremos de este proceso el pliego de condiciones funcionales y el pliego de condiciones técnicas Evaluación – Es la continuación de la fase de realización, y consiste en realizar pruebas o test, como análisis físicos, químicos, pruebas mecánicas, metrología, con el fin de conocer el comportamiento del producto se realizan encuesta a los consumidores, etc. Al finalizar cada fase se tiene que ser capaz de comunicar los resultados en un informe, cada fase termina con decisiones que se convierten en datos del problema, en caso de que la solución propuestoa no sea compatible con los objetivos del estudio es recomendable volver al punto de partida 2.3.2. Proceso de concepción del diseño El proceso de diseño se divide en 4 etapas Identificación del problema Análisis Síntesis Convalidación (evaluación) Identificación del problema – Punto de partida del proceso, en esta fase intervienen los criterios de utilidad, comodidad, economía de materias primas, simplicidad etc. Esta fase la principal preocupación es la reacción de los usuarios y las consecuencias de las soluciones adoptadas. Un buen diseño es aquel que adecua la solución propuesta y las necesidades, habiendo previsto el impacto del proyecto y sus consecuencias Análisis – Recoger informaciones y efectuar su análisis, se recibirá información tanto interna desde el servicio de marketing como externas. Una vez tengamos información se procederá a la selección de todos los datos útiles. Síntesis – puede ser que en algunos casos las soluciones se estrechen quedando el producto definido por las especificaciones tecnológicas, en cambio en otros casos existe cierto margen de liberad en esos casos debemos establecer criterios basándonos en un conjunto de relaciones positivas o negativas Convalidación – Evaluación: en esta fase se elige de manera justificada una de las soluciones, posteriormente se aborda la construcción de un modelo que se someta a pruebas Fase de estudios preliminares- Se comprobará Compatibilidad con la totalidad de especificaciones Las exigencias ergonómicas Si es factible económicamente Fase de realización: se concretan mediante pruebas sobre todo en el prototipo Test de calidad Test de rendimiento Control de resistencia Propuesta final debe ser sometida a comparación con otras propuestas que se hubiesen planteado y fuesen factibles 2.3.3. Métodos Para cada una de las fases existen diferentes métodos como por ejemplo Método de proyectos centrado en el estudio de las fases Método de diagrama de Gantt centrado en el control del tiempo 3. El proceso de producción de bienes en la industria La fase de diseño culmina en la producción de bienes cuyas características ya se han definido, es decir, no puede haber una fase productiva sin que haya existido una previa de diseño industrial. La producción es una actividad dinámica que implica transformación, es decir, a partir de unos elementos de entrada ‘imputs’ obtendremos unos elementos de salida ‘outputs’. La transformación puede ser física (elementos tangibles) o transacional (mero intermediario en la cadena productiva). Un sistema empresarial su fin principal es la producción de bienes para satisfacer necesidades, a cambio recibe beneficio económico, que es el indicador de un buen resultado de actividad. Para que la actividad se lleve a cabo se necesita de unos factores productivos como la materia prima, la mano de obra, la fuente de energía,etc. a todo esto lo llamamos factores productivos 3.1 Clasificación de los procesos de producción Clasificación en función de aspectos generales: En función del grado de intervención del ser humano, es decir, actividad manual dentro del proceso Procesos manuales- procesos por medio del esfuerzo humano Procesos mecánicos- la realiza el ser humano pero utilizando máquinas Procesos automáticos- la intervención humana limitada a la supervisión y vigilancia del proceso En función de la tangibilidad de los productos que entran en juego en el proceso productivo Sistemas productivos intangibles – no tienen como fin la creación de un bien, sino la prestación de un determinado servicio Sistemas tangibles – Sistemas de manufacturación, es decir, transforman un bien material en otro En función de la continuidad temporal del proceso productivo: Sistemas continuos – la entrada y salida de los productos se hace sin interrupción, también llamado como producción en serie. Pueden ser: Distribuyan productos almacenados como Amazon Transformen productos de entrada en producto de salida como Automóviles Plátano Sistemas intermitentes – la producción no se hace de manera continua sino que se hace de manera periódica en función de factores como Ferrero rocher. 3.2 Procesos de producción continua y producción intermitente Producción continua – Proceso de producción continua o en serie se caracteriza por la continuidad de la producción, la homogeneidad de los productos resultantes y la cantidad mas o menos elevada de los mismos Producción intermitente – tb proceso de producción en lote o por pedido, la empresa no produce para el mercado sino para el cliente, fabricando con características o especificaciones señaladas sin que pueda seguir el mismo patrón productivo. 3.3 El control de calidad Cuando hablamos de calidad nos referimos al conjunto de medidas y análisis relaciona con las características de un elemento, producto o servicio. Está ligado al proyecto, en especial a su etapa de ejecución material En 1987 se publicó un paquete de normas de calidad ISO 9000 que unifica la normativa existente en diferentes países en materia de calidad Para asegurar la calidad debemos establecer un plan de calidad de proyecto, que definirá: Los objetivos de la calidad que deben alcanzarse Autoridad y responsables en las diferentes fases del proyecto Métodos, procedimientos e instrucciones de trabajo y programas de inspección ensayo, examen y auditorías Metodología para los cambios y modificaciones al propio plan de calidad Otras medidas para alcanzar objetivos previstos 3.4 Planificación La planificación de la actividad productiva es decisiva, puede ser que dos actividades con los mismos factores productivos y mismas condiciones de partida, obtengan resultados diferentes en función de la planificación de la actividad Planificar es organizar, establecer las previsiones de demanda y conjugar los factores productivos de manera que con la menor cuantía de factores que intervengan se obtengan los mejores resultados. Todo esto se recogerá en un plan maestro que englobará todos los parámetros que intervienen en la producción, tanto los aspectos internos como lo externos y se combinan para hacer frente a cualquier situación del mercado que se nos presente 4 Características de un proyecto técnico escolar Si pretendemos que los alumnos aprendan significativamente debemos utilizar métodos pedagógicos basados en la experiencia propia del adolescente. Este principio en el área de la tecnología se hace perfectamente mediante la aplicación del método científico: Formulación de hipótesis Observación de los hechos Experimentación Comprobación de hipótesis Elaboración de explicaciones y teorías El uso de la metodología por proyectos, como mecanismos para la resolución de problemas será una inestimable herramienta con la que actuar en cada momento en función de las características de lo alumnos y del grado de desarrollo cognitivo en que se encuenten William. Kilpatrick define el proyecto como una actividad previamente determinada cuya intención dominante es orientar los procedimientos y conferir una motivación Según Kilpatrick el proyecto se desarrolla en cuatro fases: Intención, curiosidad y el deseo de resolver una situación concreta, propuesta por nosotros y cercana a ellos. La preparación, el estudio y la búsqueda de medios necesarios para la solución La ejecución y la aplicación de los medios de trabajo que se han elegido La apreciación y evaluación del trabajo realizado en relación con el objetivo a conseguir Está demostrado que esta metodología es una de las técnicas pedagógicas que más facilitan el perfeccionamiento personal y social de los grupos, afectando tanto al desarrollo social como al afectivo y cognitivo. Por tanto si potenciamos este tipo de actividades y somo capaces de encauzarlas bien podremos incidir positivamente en varios aspectos tales como: Desarrollar hábito de trabajo en grupo Desarrollar hábito de comunicar con libertad sus propias ideas y el respeto a los demás Fomentar la capacidad crítica respecto a sus ideas y la de sus compañeros. Favorece el desarrollo de su propia autoestima y ayuda en el logro de su identidad personal En resumen, el método de proyectos consiste en una serie de operaciones en orden lógico que obedecen a valores objetivos y que se concierten en instrumentos operáticos para solucionar problemas técnicos cotidianos 4.1 Clasificación del proyecto En función de las capacidades de los alumnos en cada momento podemos plantear el proyecto de tres formas diferentes: Proyecto tutorado – El profesor define el problema y delimita las condiciones para su resolución, así el camino es único y no da opción al alumno de salirse del camino trazado Proyecto semilibre – aquel que parte de un problema planteado por el profesor y con unos condicionantes, de manera que pueden haber diferentes soluciones, pero dentro de unos parámetros establecidos Proyecto libre – Establecemos el punto de partida, es decir, planteamos el problema y dejamos que nuestros alumnos sean los que definan la solución La resolución de problemas mediante el método de proyectos se estructura en 7 fases: Anteproyecto Diseño Fase tecnológica Planificación Construcción Fase técnica Memoria Evaluación Fase evaluatoria Presentación 4.2 Fase tecnológica 4.2.1 Aspectos previos Como paso previo al desarrollo del proyecto tenemos que definir el problema al que pretendemos dar solución, así como los condicionantes a los que estamos sujetos. Planteamiento del problema – Es el punto de partida. Para establecer el problema debemos tener en cuenta los siguientes aspectos Ámbito y condiciones en la que se desarrolla el aprendizaje, es decir, contexto social, cultural, alumnado, profesores Grado de dificultad de los problemas que se proponen, teniendo cuidado de que sean adecuados a la capacidad e interés y ritmos de aprendizaje de los alumnos Plantear problemas que impliquen el uso más amplio de recursos y variados posibles Los problemas que propongamos deben permitir soluciones tecnológicas diversas y adaptadas al grado de desarrollo del alumnado Cuando propongamos problemas, debemos hacerlo de la manera más clara, proponiéndoles condiciones de salida y proporcionándole algún punto de partida como una idea base, documentos, etc Búsqueda de información – Aunque a veces no se presta mucha atención a este apartado, obtener información es un aprendizaje fundamental, para poder decir soluciones apropiadas 4.2.2 Diseño Es en esta fase donde comienza el análisis de la información obtenida en la fase anterior. Nosotros como profesores, nos incorporaremos al grupo para reorientar y sugerir nuevas fuentes de información si fuese necesario así como para ayudar a interpretar las mismas. Cuando el grupo considere que posee suficiente información, debe comenzar a generar ideas, entrando la capacidad creativa de cada grupo, debiendo ir plasmándola con: Bocetos de conjunto – dibujos rápido a mano, interesante que cada alumno del grupo presente varias ideas para así sea más rica la aportación, pudiendo mejorar alguna de ella. Fundamental señalar aspectos como materiales, función global, etc Realizar un croquis de conjunto, numerando todas las partes o piezas de las que conste el objetivo es dar una visión global del conjunto, por lo que se deben usar perspectivas y algún corte o sección. Croquis de cada una de las partes de las piezas (despiece) siguiendo criterios de normalización, etc. Dibujar a escala idónea y con instrumentos necesarios los croquis anteriores. 4.2.3 Planificación Suele ser la fase más rechazada por nuestros alumnos, pero es imprescindible que sean conscientes de la necesidad de planificar para optimizar el trabajo y los costes. Para ello deberán -Repartir las tareas entre los diferentes miembros del grupo -Concretar las herramientas necesarias y los materiales necesarios, para saber si hay que comprarlos, pedirlos, etc -Plan de trabajo Tiempos estimados en una hoja de proceso de montaje Proceso de trabajo -Realizar presupuesto -Hacer pedidos 4.3 Fase técnica Para elaborar la fase técnica del proyecto es condición necesaria haber superado con anterioridad la fase tecnológica en todos sus aspectos, solo entonces seremos capaces de llevar a cabo la ejecución material del proyecto Premisas para el desarrollo del proyecto y su fabricación: - - Fabricación y control, de acuerdo con el reparto de las tareas, cada miembro del grupo iniciará la fabricación de las partes asignadas, se recomienda comenzar por las partes más difíciles ya que si surge alguna dificultad no sería tan decepcionante si se llega al final y hay que desechar todo el proyecto Montaje de las partes del conjunto – Se realiza el montaje siguiendo el proceso analizado en las hojas correspondientes, aquí se pueden realizar ajustes y retoques necesarios Pruebas finales - Pruebas oportunas y análisis de características y comparación con las características iniciales o Estudio de utilidad y sus posibles usos 4.4 Fase evaluatoria Aunque previamente se ha podido presentar diferentes documentos al profesor y que incluso ya se han podido evaluar, es la ocasión de realizar una recopilación de los mismos para formar una memoria o documentación del proyecto Índice orientativo: Portada Índice Descripción global del proyecto Dibujo de conjunto Hojas de despiece Hojas de proceso de fabricación Hojas de proceso de montaje Relación de materiales Organización de la fabricación Características finales y pruebas realizadas Memoria, escribir las circunstancias y demás acontecimientos ocurridos durante la realización del proyecto Explicar otras posibles aplicaciones y usos del proyecto además de aquellas para las que fue realizado Bibliografía consultada La evaluación es un elemento vital, en ella tendremos en cuenta no solo el producto final sino todo el proceso, en la que consideraremos tanto las actitudes de los alumnos y su evolución. Bibliografía Dorfles G.; El Diseño industrial y su estética, Labor SA, Barcelos 1968 Kern H y Schumann M. El fin de la división del trabajo. Racionalización en la producción industrial, Ministerio de trabajo y Seguridad Social, Madrid, 1988 Quarate D.; Diseño industrial 2. Elementos teóricos CEAC SA, Barcelona 1992
