Microbiología tema3’ (2)

5. ESTRUCTURA DE LAS BACTERIAS ÁCIDO-RESISTENTES. MICROBACTERIAS.
La envoltura de las bacterias ácido-alcohol resistentes está constituida por la membrana citoplasmática y la
pared celular.
A. Membrana citoplasmática: está compuesta por lípidos y proteínas. Es asimétrica, ya que la zona
más externa es más ancha que la interna.
B. Pared celular: contiene mureína, que se encuentra unida a otro polisacárido denominado
arábigogalactano (por estar formado por arabinosa y galactosa), característico de las microbacterias.
Además contiene peptidoglúcano y un alto contenido de ácidos mícólicos.
5.1. ELEMENTOS INTRACELULARES: CITOPLASMA.
Es un elemento obligado de las bacterias. Comprende todo lo que hay por dentro de la membrana plasmática
a excepción de las regiones en las que se encuentra el ADN y, si los hay, los plásmídoos. Se trata de un
hidrogel que contiene un 85 % de agua y macromoléculas, y estructuras, entre las que destacan dos.
 Inclusiones de reserva: constituyen almacenamiento de nutrientes. Hay de dos tipos: orgánicas como
el glucógeno e inorgánicas, como las de polifosfatos.
 Compuestos solubles, como enzimas, aminoácidos, azúcares, sales minerales, vitaminas, etc..
 Ribosomas: hay 15000 por celula y están formados por un 30-40 % de proteínas y el resto por ácido
ribonucleico ribosómicos (A RNr). La misión principal de los ribosoma es intervenir en la síntesis
proteica
5.1.1. ADN BACTERIANO. NÚCLE IDE.
Es un elemento constante de las bacterias. Se sitúa en la región nuclear o núcleoide, nombre que también
designa a este ADN. Carece de membrana nuclear y, en principio, si se relaciona con la membrana
citoplasmática a través de los mesosomas. Tiene una estructura de doble cadena y contiene 5 × 106 pares de
bases y entre 2000-3000 genes.
5.1.2. ADN BACTERIANO. PLÁSMIDOS.
Son elementos facultativos (no obligados) de origen desconocido. Son moléculas circulares de doble cadena
de ADN, que pueden existir y replicarse independientemente del cromosoma.
Los plásmidos están constituidos por ADN bicatenario, súperenrollado, circular sin extremos libres. Están
dotados de propiedades biológicas que pueden resultar muy beneficiosos para las bacterias.
Si un plásmido carece de función o éste se desconoce, se denomina tríptico.
Existen multitud de tipos de plásmidos, entre los que se pueden citar:
 Conjugatipos: pueden poner en marcha el proceso de su propia transferencia por conjugación. Es
posible que un plásmido no tenga la propiedad de transferirse, pero podrá hacerlo uniéndose a otros
que si lo tiene. Codifican los pilis.
 Plásmidos R: codifican factores que inducen la resistencia a antibióticos. Pueden transferirse por sí
mismos o por otros mecanismos de transferencia.
 Plásmidos de virulencia: entre ellos se encuentran los responsables de la síntesis de toxinas.
6.APÉNDICES BACTERIANOS.
6.1 FLAGELOS.
Son elementos facultativos responsable de la movilidad bacteriana. Aparecen como estructuras finas, largas,
onduladas o sinuosas, no ramificadas y muy frágiles. Al observarlos por microscopía óptica se observa un
filamento compuesto por una proteína llamada flagelina, que continúa uniéndose a otra llamada codo, que
permite su orientación en varias direcciones.
Los flagelos se pueden observar mediante tinciones específicas o medios semisólidos. De esta forma, según
estén localizados los flagelos, las bacterias podrán ser:
-Átricas: no tienen flagelos. Ejemplo: streptococus mutants.
-Monótricas: poseen un solo flagelo polar. Ejemplo: vibrio.
-Lofótricasricas: poseen un penacho de flagelos en un extremo.
-cítricas: poseen uno o varios flagelos en ambos polos.
-Peri Tricas: poseen flagelos rodeando todo el cuerpo.
Y seguido ejemplo salmonela.
Entre las funciones que tienen los flagelos sobres salen:
Movilidad: son órganos de locomoción por lo que la bacteria se desplaza de un lugar a otro.
-factores de patogenicidad: permite a las bacterias penetrar en tejidos.
-antigenicidad: constituyen los llamados antígenos H, que son inmunógeno, lo que permite determinar la
respuesta inmunitaria del en el hospedador.
-quimiotaxis: poseen órganos sensoriales que les permiten aproximarse o alejarse a determinados
compuestos.
6.2. Fimbrias.
Son apéndices filamentosos mucho más cortos que los flagelos, rectos, más resistentes, compuestos por una
proteína denominada fibrilina. Se pueden encontrar a centenares sobre la superficie de la bacteria. Participan
en fenómenos de adhesión, agregación, congregación y en la formación de velos en los cultivos. En el
extremo de las fimbrias se encuentran una molécula denominada asesinas que interactúan con un receptor
proteico o polisacárido, situado en otra bacteria o en una superficie tisular del hospedador, de esta manera
determinan respectivamente proteína-proteína o lectina-carbohidrato.
3.3 . Pili.
También son apéndices filamentosos como los fimbrias más largos y anchos que estas, huecos y terminan en
bastón compuestos por una proteína denominada pi Lina. Su número es significativamente menor que el de
la fimbrias. Están relacionados con el paso del material genético a su través. La capacidad de emitir estos
Pilis está relacionada con la presencia de plásmido F.
Siete. Esporas.
Es un elemento facultativo esférico ovalado. Se forman al aparecer situaciones adversas que activan los
genes de la esporulación. Éste elemento permite que las bacterias (sobre todo gran positivas) adquieren
resistencia al ambiente, por lo que pueden vivir de forma latente incluso años, hasta que las condiciones sean
las adecuadas.
Presentan resistencia a los agentes físicos y químicos, por lo que son indicadores biológicos y de
esterilización, y también para determinar el nivel de efectividad de un antiséptico o un desinfectante.
Además, las espadas no se tiñen con los colorantes habituales, sino que emplean tinciones especiales.
Éstos elementos pueden encontrarse en el interior de la bacteria (en dos poros) o Libres (Exus poros). Los
primeros, según el lugar de la bacteria en el que se sitúan pueden ser dos.
-central/central deformante.:Se sitúan en la parte central del cuerpo de la bacteria. Ejemplo: bacilos.
-Subterr Minal-subgerminal deformante: se sitúan en el extremo del cuerpo de la bacteria. Ejemplo dos.
Las Tridiom.
-terminal/terminal deformante: se sitúan completamente en el extremo del cuerpo de la bacteria.
7.1. Esporogénesis.
El proceso se inicia al aparecer situaciones adversas que activan los genes de la esporulación. Este proceso
será en varios estados dos.
-Estado uno: ante situaciones adversas la bacteria comienza en el proceso de esporulación llevando a cabo la
replicación del ADN y extendiéndolo, formando así el filamento axial.
-Estado dos: comienza a formarse un septum cerca de uno de los dos Polos de la bacteria, y se forman dos
células, una llamada madre (M) y otra es Poral (e). Además cada es pura formada cogerá un cromosoma.
-Estado tres: la célula madre imagina a la espora, rodeándola con una segunda membrana.
-Estado cuatro los cromosomas de la célula madre se desintegran.
-Estado cinco la espora desarrolla una capa de corteza de péptido Blue cano entre la membrana de la espora
original y la membrana de la célula madre.
-Estado seis: se sintetiza el ácido de picolín ICO y se incorpora el calcio a la espera
-Estado siete: la célula madre libera a la espora.