CAPITULO 8: LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA Contenido 8.1 Ubicación de la planta .................................................................................................. 2 8.2 Selección de macro localización................................................................................... 3 8.2.1 Criterios de evaluación .............................................................................................. 3 8.2.2 Ponderación de criterios de evaluación para macro localización .............................. 6 8.2.2 Elección de macro localización ................................................................................. 7 8.3 Selección de micro localización ................................................................................... 8 8.3.1 Criterios de evaluación para la micro localización .................................................... 9 8.1 Ubicación de la planta La elección de la localización de la planta es una de las decisiones estratégica más importantes, esto debido a que repercute de forma considerable en la empresa, tomar una mala decisión de localización puede significar el fracaso. El costo del terreno no es el único factor que se considera al momento de elegir la ubicación, existen variados criterios con el fin de apoyar la selección de la ubicación. En primera instancia se debe seleccionar la macro localización de la planta, en este contexto hablamos sobre seleccionar una de las regiones de Chile, como segundo paso se debe realizar la micro localización, esta se efectuará dentro de la región escogida en la macro localización, y tendrá como resultado un terreno específico para la instalación de la planta. Es importante mencionar que las regiones presentadas deben poseer al menos un yacimiento de agua de manantial subterránea, esto debido que la integración vertical es con orientación hacia los proveedores. 8.2 Selección de macro localización La planta se ubicará en Chile, la principal razón es por el conocimiento de cómo funcionan el sistema del país, ya sea legal, cultural y social, además de ser el único país donde se puede privatizar el agua. Dentro de Chile se debe escoger una región, para esto se debe considerar que la empresa posee una integración vertical enfocada hacia los proveedores por lo que será un requisito que las regiones propuestas como opciones en la macro localización tengan yacimientos de agua de manantial subterránea. 8.2.1 Criterios de evaluación Los criterios más relevantes al momento de decidir donde se ubicará la planta de agua mineral y saborizada son 4; número de yacimientos de agua de manantial a la venta por región, cercanía con los proveedores (insumos), tasa de desempleo, precio promedio de derecho de agua y precio promedio de venta por ha de terreno. Los cuales se explican a continuación: Numero de yacimientos de agua de manantial por región: La disponibilidad de la materia prima es fundamental para el desarrollo de la empresa, debido a que de esta depende toda la producción, para este criterio se buscó información en primera instancia en el ministerio de obras públicas en la dirección general de aguas, en donde se encontró una plataforma online que dispone de bases de datos con mapas como: inventario de glaciares, red hidrometeorológicas, mapa de calidad de aguas subterráneas, acuíferos entre otras, información que no se consideró debido a que no existía información clara de cuales de las fuentes de agua presentadas estaban a la venta, dicho lo anterior, se encontró una página llamada agua circular, que se muestra en la IMAGEN XXX, en donde aparecen los derechos a agua a la venta por región, si estas son subterráneas o superficiales, y lo más importante el caudal por segundo de cada acuífero a la venta. Mediante la información adquirida por medio de la página se presentan las regiones con mayor número de derecho de agua subterránea a la venta que cumplen con el caudal necesario para operar la empresa. Para el funcionamiento de la planta se necesita aproximadamente 0,83 l/s de agua extraída por lo que estableció un rango de caudal de 1,5 l/s de agua hasta 4 l/s, esto con el fin de no tener materia prima justa y que exista la posibilidad de aumentar la capacidad productiva de la planta sin ser el derecho a agua demasiado sobredimensionado, las regiones que cumplen con lo anterior mencionado se presentan en la TABLA XX Ilustración 38: Ejemplo de mapa de derechos de agua Fuente: (Dirección general de aguas, 2019) Tabla 1: Número de derechos a agua a la venta Región V Metropolitana VI Cantidad de posibles puntos de extracción 4 5 2 Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020) Cercanía con proveedores: además del agua de manantial la empresa necesita abastecerse con botellas de plástico, pallet, productos para saborizar, y otros insumos los cuales en primera instancia van a provenir de Santiago por tener más oferta de productos y en consecuencia la mayoría de las veces mejores precios. La cercanía de los proveedores es un punto que no debe ser ignorado debido a que la distancia podría encarecer el abastecimiento de productos, y por tanto, el criterio usado en este punto es la distancia que existe desde una región a la región metropolitana de Santiago, lo que se puede ver en la Tabla 2. Tabla 2: Distancia a región Metropolitana Región Distancia a Región metropolitana (km) V Metropolitana VI 115 0 266 Fuente: elaboración propia en base a (Maps google, 2019) Cercanía clientes potenciales: si se supone que entre mayor cantidad de habitantes por región mayor demanda por producto existirá, este punto toma importancia debido que en las regiones que más habitantes existan, más atractivo para la empresa es instalarse ya que esto podría ayudar a que la empresa obtenga beneficios por ventas y disminución de costos por traslado del producto hacia sus clientes. En la Tabla 3 se muestra el número de habitantes por región. Tabla 3: Habitantes totales por región Región V Metropolitana VI N° de habitantes totales 1.825.757 7.000.000 908.545 Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) Tasa de desempleo: la tasa de desempleo refleja directamente la disponibilidad que existe de mano de obra. La de mano de obra es un criterio importante al momento de seleccionar un lugar ya que es imprescindible para el posible funcionamiento de las operaciones de la empresa, con la información del número total de habitantes presentada en la Tabla 3 de información del INE sobre la tasa de desempleo se construye la Tabla 4. Tabla 4: Personas desempleadas Región V Metropolitana VI Tasa de desempleo 10,7% 7% 9% N° de personas sin empleo 195.356 490.000 81.770 Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) Precio promedio de derecho a agua: criterio a considerar debido a que el dinero necesario para adquirir un derecho de agua representa un alto porcentaje del capital inicial para la construcción y puesta en marcha de la empresa. En la tabla XXX se muestra el precio promedio por derecho a agua en cada región. Tabla 52: Precio promedio de derecho a agua Región V Metropolitana VI Precio promedio de derecho a agua (millones) 7,3 8,5 9 Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020) Precio promedio de ha de terreno: al igual que el criterio anterior se considera debido al ser un costo significativo para tener en cuenta en el capital inicial del proyecto. En la ILUSTRACION XXX se observa el precio promedio por ha en cada región, información utilizada para construir la TABLAXXX utilizada posteriormente para la microlocalizacion. Ilustración 1: Precios de ha por región Fuente: (aguacircular.cl, 2020) Tabla 63: Precio promedio de ha de terreno Región V Metropolitana VI Precio promedio de ha de terreno (millones) 26 33 24 Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020) 8.2.2 Ponderación de criterios de evaluación para macro localización Para seleccionar la región en donde se instalará la planta, se procederá a crear una matriz en donde los criterios presentados anteriormente serán comparados entre sí, para obtener un peso relativo de cada uno de ellos, para esto se utilizará la misma escala de evaluación del 1 al 7, utilizada en la selección de las maquinas en los capítulos anteriores, obteniendo de esto un porcentaje que indicará la importancia de cada criterio al seleccionar una de las regiones presentadas. Porcentaje Precio promedio por Ha de terreno Precio promedio derecho agua N° de personas sin empleo Criterios/regiones Puntos de extracción Cercanía con proveedores clientes (km) Cercanía con puertos (km) Tabla 7: Matriz de ponderación Puntos de extracción - 6 4 5 6 6 26% Cercanía con proveedores clientes 1 - 3 5 3 3 14% Cercanía con puertos 3 4 - 4 2 2 14% 2 2 2 - 3 3 12% 1 4 5 4 - 5 18% 4 5 4 2 - 15% N° de personas sin empleo Precio promedio derecho agua Precio promedio por Ha de terreno 1 fuente: elaboración propia 8.2.2 Elección de macro localización Para la elección de la región en particular, se considera la información obtenida de apartado XXX que se muestra en la tabla XXX de resumen, Tabla 8: Resumen de criterios Criterios/regiones N° de puntos de extracción (unidades) Cercanía con proveedores (km) N° de habitantes totales (unidades) N° de personas sin empleo (unidades) Precio promedio de venta del derecho de agua l/s Precio promedio de venta por Ha de terreno V VI Metropolitana 4 2 5 115 140 0 1.825.757 908.545 7.000.000 195.356 72.684 490.000 7,3 9 8,5 26 24 33 Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) y (aguacircular.cl, 2020) Luego, para transformar la información a un mismo sistema de evaluación, se califica cada criterio dentro de las tres regiones, en consecuencia, se asignan calificaciones del 1 al 3, donde 1 significa peor opción, y 3 significa mejor opción, además se agregará una columna con las ponderaciones de cada criterio obtenidas en el apartado XXX, lo anterior se muestra en la talba XXXX Tabla 9: Matriz de ponderación Criterios/regions N° de puntos de extracción (unidades) Cercanía con proveedores clientes (km) Clientes potenciales (unidades) N° de personas sin empleo (unidades) Precio promedio de venta del derecho de agua l/s Precio promedio de venta por Ha de terreno V VI Metropolitana Porcentaje 2 1 3 26% 2 1 3 14% 3 1 2 14% 2 1 3 12% 3 1 2 2 3 1 15% 2,076923077 100% 18% 2,32692308 1,16346154 Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) y (aguacircular.cl, 2020) Finalmente, por medio de la información encontrada en fuentes serias como al instituto nacional de estadística (INE), se concluye que la empresa debe localizarse en la V región de Valparaíso. 8.3 Selección de micro localización En este apartado se considera la región escogida anteriormente, y se estudian las 4 opciones de derecho de agua existentes en la región de Valparaíso para luego utilizar la misma metodología aplicada anteriormente, y establecer cuál será la ubicación especifica de la planta de agua mineral y saborizada. 8.3.1 Criterios de evaluación para la micro localización Para llevar a cabo el estudio de la micro localización, es imprescindible establecer criterios de selección, para este apartado los criterios considerados son: Accesibilidad del terreno, precio del derecho a agua, precio del terreno, los cuales se explican en más detalle a continuación. Accesibilidad del terreno: criterio que se refiere a la facilidad de llegar a la planta, para esto se considerara la cercanía que existe a las principales carreteras de la ciudad que se encuentre ubicada y la calidad de estas, teniendo en cuento si los caminos son aptos y están en buenas condiciones para trasportar cargas pesadas, en donde se asignara la mejor calificación a aquella alternativa en donde existan más rutas de acceso. KM DE DISTANCIA A CAMINO DE BUENA CALIDAD PAVIMENTADO Precio del terreno: criterio de gran relevancia al momento de seleccionar un terreno para ubicar la planta, esto debido a que este valor monetario representa un alto porcentaje del capital inicial necesario para poner en marcha la planta, si se compra al contado, mientras que si se compra a crédito en Chile se paga en UF, esta varia todos los días y la tendencia siempre es a subir de valor, por lo que se asignara el mejor puntaje a aquella opción que posea el menor precio de terreno buscando siempre minimizar los costos. Precio del derecho a agua: criterio al igual que el anterior de suma importancia debido a que los derechos de agua se compran en UF, lo que provoca un aumento del valor si se cancela en cuotas, y si se paga al contado representa en conjunto con el precio del terreno de los costos más altos para poner en marcha la planta. En consecuencia, siempre se buscará escoger la opción con el menor costo por derecho de agua. Capacidad de expansión de consumo de agua: en este criterio se toma en cuenta en cuanto se puede aumentar al caudal necesario para cumplir con un posible aumento de producción, asignado mejor calificación a aquellas opciones con caudales máximos mayores, se considera un criterio a tener en cuenta en la evaluación de la micro localización, para poder responder ante futuros y posibles aumentos de producción sin dejar de crecer por no tener la suficiente materia prima. Capacidad de expansión de terreno: criterio que considera la respuesta ante un posible aumento de capacidad de producción de la planta, aquellas opciones que posean más metros extras necesario para la construcción se evaluarán de mejor manera. Criterio a tener en cuenta para no condicionar el crecimiento ante posibles aumentos de producción. Con el fin de saber cuál es la importancia de forma cuantitativa de cada factor mencionado, se construye la tablaXXX de ponderación mediante la misma metodología explicada en el apartado XXX Precio derecho agua Capacidad expansión agua - 3 4 2 3 17% Precio terreno 4 - 3 3 5 21% Precio derecho agua 3 - 5 5 23% - 2 19% - 19% Capacidad expansión agua Capacidad expansión terreno 4 5 4 2 4 2 2 5 Porcentaje Precio terreno Accesibilidad Capacidad expansión terreno Criterios/regiones Accesibilidad Tabla 10: Matriz de ponderación fuente: elaboración propia 8.3.1 Opciones de terrenos Dentro de la región seleccionada existen 4 fuentes de agua disponibles para comprar, que abarcan distintos sectores, es importante mencionar que la planta necesita 0,83 l/s de caudal y 2.433m2. Para cada derecho de agua se encontró una opción de terreno a la venta que cumpla con los requisitos de m3 necesarios, a excepción de la primera opción que al ser un punto especifico de captación de agua no se encontró terreno disponible para comprar, por lo que la micro localización se efectuara con 3 opciones, las que se detallan a continuación. Opción descartada por no existencia de terreno a la venta: Esta opción de derecho a agua ubicada en la cuenca del rio Aconcagua en la tercera sección, con un caudal de 2,50 l/s a un precio de $24.372.777, contempla solo una ubicación especifica de captación del agua, en dicha ubicación no se encontró terrenos disponibles a la venta con las características necesarias, por lo tanto, se descarta como opción. Ilustración 2: Derecho a agua rio Aconcagua Fuente: (aguacircular.cl, 2020) Opción de terreno 1: la fuente de agua en cuestión en donde se ubica el terreno abarca los pueblos de la Ligua, Pueblo Roco, Valle Hermoso, el Carmen, Quinquino. El precio de venta es $23.899.621 y posee un caudal de 3 l/s superando en 2,3 l/s el caudal necesario. Dentro de los pueblos que abarca el derecho de agua el único en donde se encontró una propiedad a la venta que cumpliera con los metros necesarios para la construcción de la planta se encuentra en el pueblo el Carmen al costado de la ruta E-35 (pavimentada) con conexión a 15 km a la ruta 5, por la cual la distancia hacia Santiago es de 200 km, este posee 1,5 ha a un valor de $32.000.000. Ilustración 3: Acuífero la ligua Fuente: (aguacircular.cl, 2020) Ilustración 4: Opción de terreno 1 Ilustración 5: Opción de terreno 1 Fuente: elaboración propia en base a (Yapo, 2020) Tabla 11: Criterios opción de terreno 1 Criterios/regiones Valor Accesibilidad (km) 0 Precio terreno ($) 32.000.000 Precio derecho agua ($) 23.899.621 Capacidad expansión agua (l/s) 2,3 Capacidad expansión terreno (m2) 12.567 Fuente: elaboración propia Opción de terreno 2: La opción de terreno 2 utiliza la fuente de agua que proviene del derecho de agua del acuífero estero el Membrillo, esta fuente de agua provee un caudal de 2,5 l/s superando en 1,67l/s el caudal que necesita la planta, a un valor de $22.107.150. El derecho a agua descrito anteriormente abarca los siguientes pueblos: San Gerónimo, San José de Bochinche y algarrobo norte, dentro de los pueblos mencionados el único en donde se encontró un terreno a la venta es en San Gerónimo, dicho terreno abarca una superficie de 1 ha y posee un valor de 27.000.000, se encuentra a 500 metros de la ruta F-840, ruta pavimentada más cercana y a una distancia de 98 km de Santiago. Ilustración 6: Acuífero estero el Membrillo Fuente: (aguacircular.cl, 2020) Ilustración 7: Opción terreno 2 Fuente: elaboración propia en base a (Yapo, 2020) Tabla 12: Criterios para opción de terreno 2 Criterios/regiones Valor Accesibilidad (m) 500 Precio terreno ($) 27.000.000 Precio derecho agua ($) 22.107.150 Capacidad expansión agua (l/s) 1,97 Capacidad expansión terreno (m2) 7.567 Fuente: elaboración propia Opción de terreno 3: la opción de terreno número 3, utiliza el agua proveniente del acuífero Petorca, sector 10, con un caudal de 2l/s, superando el caudal necesario por 1,17 l/s, con un valor de $9.198.509 por el derecho de agua. Dentro de todos los pueblos que abarca el acuífero Petorca se encontró un terreno en venta en el pueblo Petorca cuyo precio asciende $15.000.000 y posee una superficie de a 5.000 m2, además este terreno se encuentra a un costado de la ruta E-35, ruta pavimentada en buen estado. (200km hasta Santiago) Ilustración 8: Acuífero Petorca Fuente: (Yapo, 2020) Ilustración 9: Opción de terreno 3 Fuente: elaboración propia en base (Yapo, 2020) Tabla 13: Criterios para opción de terreno 3 Criterios/regiones Valor Accesibilidad (km) 0 Precio terreno ($) 15.000.000 Precio derecho agua ($) 9.198.509 Capacidad expansión agua (l/s) 1,17 Capacidad expansión terreno (m2) 2.500 Fuente: elaboración propia 8.3.2 Elección de la micro localización Luego de reunir la información de cada alternativa de terreno disponible, se utiliza la misma metodología del apartadoXXX para seleccionar la microlocalizacion. En la tablaXXX se muestra el resumen del apartado anterior, información traducida al mismo sistema cuantitativo, esto se logra apreciar en la TABLAXXX de donde además se concluye que el mejor terreno para instalar la planta de aguas es Tabla 14: Resumen de opciones de terreno Criterios/regiones Opción 1 Opción 2 Opción 3 Ponderación Accesibilidad (km) 0 500 0 17% Precio terreno ($) 30.000.000 27.000.000 15.000.000 21% Precio derecho agua ($) 23.899.621 22.107.150 9.198.509 23% Capacidad expansión agua (l/s) 2,3 1,97 1,17 19% Capacidad expansión terreno (m2) 12.567 7.567 2.500 19% Fuente: elaboración propia Tabla 15: Resumen con ponderación Criterios/regiones Opción 1 Opción 2 Opción 3 Ponderación Accesibilidad (km) 3 2 3 17% Precio terreno ($) 1 2 3 21% Precio derecho agua ($) 1 2 3 23% Capacidad expansión agua (l/s) 3 2 1 19% Capacidad expansión terreno (m2) 3 2 1 19% Total 2,09 1,98 2,21 Fuente: elaboración propia