Subido por Jenipher Romero

CAP 8FGD

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CAPITULO 8:
LOCALIZACIÓN DE LA
PLANTA
Contenido
8.1 Ubicación de la planta .................................................................................................. 2
8.2 Selección de macro localización................................................................................... 3
8.2.1 Criterios de evaluación .............................................................................................. 3
8.2.2 Ponderación de criterios de evaluación para macro localización .............................. 6
8.2.2 Elección de macro localización ................................................................................. 7
8.3 Selección de micro localización ................................................................................... 8
8.3.1 Criterios de evaluación para la micro localización .................................................... 9
8.1 Ubicación de la planta
La elección de la localización de la planta es una de las decisiones estratégica más
importantes, esto debido a que repercute de forma considerable en la empresa, tomar una
mala decisión de localización puede significar el fracaso. El costo del terreno no es el único
factor que se considera al momento de elegir la ubicación, existen variados criterios con el
fin de apoyar la selección de la ubicación.
En primera instancia se debe seleccionar la macro localización de la planta, en este contexto
hablamos sobre seleccionar una de las regiones de Chile, como segundo paso se debe realizar
la micro localización, esta se efectuará dentro de la región escogida en la macro localización,
y tendrá como resultado un terreno específico para la instalación de la planta.
Es importante mencionar que las regiones presentadas deben poseer al menos un yacimiento
de agua de manantial subterránea, esto debido que la integración vertical es con orientación
hacia los proveedores.
8.2 Selección de macro localización
La planta se ubicará en Chile, la principal razón es por el conocimiento de cómo funcionan
el sistema del país, ya sea legal, cultural y social, además de ser el único país donde se puede
privatizar el agua. Dentro de Chile se debe escoger una región, para esto se debe considerar
que la empresa posee una integración vertical enfocada hacia los proveedores por lo que será
un requisito que las regiones propuestas como opciones en la macro localización tengan
yacimientos de agua de manantial subterránea.
8.2.1 Criterios de evaluación
Los criterios más relevantes al momento de decidir donde se ubicará la planta de agua mineral
y saborizada son 4; número de yacimientos de agua de manantial a la venta por región,
cercanía con los proveedores (insumos), tasa de desempleo, precio promedio de derecho de
agua y precio promedio de venta por ha de terreno. Los cuales se explican a continuación:

Numero de yacimientos de agua de manantial por región: La disponibilidad de la
materia prima es fundamental para el desarrollo de la empresa, debido a que de esta
depende toda la producción, para este criterio se buscó información en primera
instancia en el ministerio de obras públicas en la dirección general de aguas, en donde
se encontró una plataforma online que dispone de bases de datos con mapas como:
inventario de glaciares, red hidrometeorológicas, mapa de calidad de aguas
subterráneas, acuíferos entre otras, información que no se consideró debido a que no
existía información clara de cuales de las fuentes de agua presentadas estaban a la
venta, dicho lo anterior, se encontró una página llamada agua circular, que se muestra
en la IMAGEN XXX, en donde aparecen los derechos a agua a la venta por región,
si estas son subterráneas o superficiales, y lo más importante el caudal por segundo
de cada acuífero a la venta. Mediante la información adquirida por medio de la página
se presentan las regiones con mayor número de derecho de agua subterránea a la venta
que cumplen con el caudal necesario para operar la empresa. Para el funcionamiento
de la planta se necesita aproximadamente 0,83 l/s de agua extraída por lo que
estableció un rango de caudal de 1,5 l/s de agua hasta 4 l/s, esto con el fin de no tener
materia prima justa y que exista la posibilidad de aumentar la capacidad productiva
de la planta sin ser el derecho a agua demasiado sobredimensionado, las regiones que
cumplen con lo anterior mencionado se presentan en la TABLA XX
Ilustración 38: Ejemplo de mapa de derechos de agua
Fuente: (Dirección general de aguas, 2019)
Tabla 1: Número de derechos a agua a la venta
Región
V
Metropolitana
VI
Cantidad de posibles
puntos de extracción
4
5
2
Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020)

Cercanía con proveedores: además del agua de manantial la empresa necesita
abastecerse con botellas de plástico, pallet, productos para saborizar, y otros insumos
los cuales en primera instancia van a provenir de Santiago por tener más oferta de
productos y en consecuencia la mayoría de las veces mejores precios. La cercanía de
los proveedores es un punto que no debe ser ignorado debido a que la distancia podría
encarecer el abastecimiento de productos, y por tanto, el criterio usado en este punto
es la distancia que existe desde una región a la región metropolitana de Santiago, lo
que se puede ver en la Tabla 2.
Tabla 2: Distancia a región Metropolitana
Región
Distancia a Región
metropolitana (km)
V
Metropolitana
VI
115
0
266
Fuente: elaboración propia en base a (Maps google, 2019)

Cercanía clientes potenciales: si se supone que entre mayor cantidad de habitantes
por región mayor demanda por producto existirá, este punto toma importancia debido
que en las regiones que más habitantes existan, más atractivo para la empresa es
instalarse ya que esto podría ayudar a que la empresa obtenga beneficios por ventas
y disminución de costos por traslado del producto hacia sus clientes. En la Tabla 3 se
muestra el número de habitantes por región.
Tabla 3: Habitantes totales por región
Región
V
Metropolitana
VI
N° de habitantes totales
1.825.757
7.000.000
908.545
Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019)

Tasa de desempleo: la tasa de desempleo refleja directamente la disponibilidad que
existe de mano de obra. La de mano de obra es un criterio importante al momento de
seleccionar un lugar ya que es imprescindible para el posible funcionamiento de las
operaciones de la empresa, con la información del número total de habitantes
presentada en la Tabla 3 de información del INE sobre la tasa de desempleo se
construye la Tabla 4.
Tabla 4: Personas desempleadas
Región
V
Metropolitana
VI
Tasa de
desempleo
10,7%
7%
9%
N° de personas sin
empleo
195.356
490.000
81.770
Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019)

Precio promedio de derecho a agua: criterio a considerar debido a que el dinero
necesario para adquirir un derecho de agua representa un alto porcentaje del capital
inicial para la construcción y puesta en marcha de la empresa. En la tabla XXX se
muestra el precio promedio por derecho a agua en cada región.
Tabla 52: Precio promedio de derecho a agua
Región
V
Metropolitana
VI
Precio promedio de
derecho a agua (millones)
7,3
8,5
9
Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020)

Precio promedio de ha de terreno: al igual que el criterio anterior se considera
debido al ser un costo significativo para tener en cuenta en el capital inicial del
proyecto. En la ILUSTRACION XXX se observa el precio promedio por ha en cada
región, información utilizada para construir la TABLAXXX utilizada posteriormente
para la microlocalizacion.
Ilustración 1: Precios de ha por región
Fuente: (aguacircular.cl, 2020)
Tabla 63: Precio promedio de ha de terreno
Región
V
Metropolitana
VI
Precio promedio de ha
de terreno (millones)
26
33
24
Fuente: elaboración propia en base a (aguacircular.cl, 2020)
8.2.2 Ponderación de criterios de evaluación para macro localización
Para seleccionar la región en donde se instalará la planta, se procederá a crear una matriz en
donde los criterios presentados anteriormente serán comparados entre sí, para obtener un
peso relativo de cada uno de ellos, para esto se utilizará la misma escala de evaluación del 1
al 7, utilizada en la selección de las maquinas en los capítulos anteriores, obteniendo de esto
un porcentaje que indicará la importancia de cada criterio al seleccionar una de las regiones
presentadas.
Porcentaje
Precio promedio
por Ha de terreno
Precio promedio
derecho agua
N° de personas sin
empleo
Criterios/regiones
Puntos de
extracción
Cercanía con
proveedores
clientes (km)
Cercanía con
puertos (km)
Tabla 7: Matriz de ponderación
Puntos de extracción
-
6
4
5
6
6
26%
Cercanía con
proveedores clientes
1
-
3
5
3
3
14%
Cercanía con puertos
3
4
-
4
2
2
14%
2
2
2
-
3
3
12%
1
4
5
4
-
5
18%
4
5
4
2
-
15%
N° de personas sin
empleo
Precio promedio
derecho agua
Precio promedio por
Ha de terreno
1
fuente: elaboración propia
8.2.2 Elección de macro localización
Para la elección de la región en particular, se considera la información obtenida de apartado
XXX que se muestra en la tabla XXX de resumen,
Tabla 8: Resumen de criterios
Criterios/regiones
N° de puntos de
extracción (unidades)
Cercanía con
proveedores (km)
N° de habitantes totales
(unidades)
N° de personas sin
empleo (unidades)
Precio promedio de
venta del derecho de
agua l/s
Precio promedio de
venta por Ha de terreno
V
VI
Metropolitana
4
2
5
115
140
0
1.825.757
908.545
7.000.000
195.356
72.684
490.000
7,3
9
8,5
26
24
33
Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) y (aguacircular.cl, 2020)
Luego, para transformar la información a un mismo sistema de evaluación, se califica cada
criterio dentro de las tres regiones, en consecuencia, se asignan calificaciones del 1 al 3,
donde 1 significa peor opción, y 3 significa mejor opción, además se agregará una columna
con las ponderaciones de cada criterio obtenidas en el apartado XXX, lo anterior se muestra
en la talba XXXX
Tabla 9: Matriz de ponderación
Criterios/regions
N° de puntos de
extracción
(unidades)
Cercanía con
proveedores
clientes (km)
Clientes
potenciales
(unidades)
N° de personas sin
empleo (unidades)
Precio promedio de
venta del derecho
de agua l/s
Precio promedio de
venta por Ha de
terreno
V
VI
Metropolitana Porcentaje
2
1
3
26%
2
1
3
14%
3
1
2
14%
2
1
3
12%
3
1
2
2
3
1
15%
2,076923077
100%
18%
2,32692308 1,16346154
Fuente: elaboración propia en base a (INE, 2019) y (aguacircular.cl, 2020)
Finalmente, por medio de la información encontrada en fuentes serias como al instituto
nacional de estadística (INE), se concluye que la empresa debe localizarse en la V región de
Valparaíso.
8.3 Selección de micro localización
En este apartado se considera la región escogida anteriormente, y se estudian las 4 opciones
de derecho de agua existentes en la región de Valparaíso para luego utilizar la misma
metodología aplicada anteriormente, y establecer cuál será la ubicación especifica de la
planta de agua mineral y saborizada.
8.3.1 Criterios de evaluación para la micro localización
Para llevar a cabo el estudio de la micro localización, es imprescindible establecer criterios
de selección, para este apartado los criterios considerados son: Accesibilidad del terreno,
precio del derecho a agua, precio del terreno, los cuales se explican en más detalle a
continuación.

Accesibilidad del terreno: criterio que se refiere a la facilidad de llegar a la planta, para
esto se considerara la cercanía que existe a las principales carreteras de la ciudad que se
encuentre ubicada y la calidad de estas, teniendo en cuento si los caminos son aptos y
están en buenas condiciones para trasportar cargas pesadas, en donde se asignara la mejor
calificación a aquella alternativa en donde existan más rutas de acceso. KM DE
DISTANCIA A CAMINO DE BUENA CALIDAD PAVIMENTADO

Precio del terreno: criterio de gran relevancia al momento de seleccionar un terreno para
ubicar la planta, esto debido a que este valor monetario representa un alto porcentaje del
capital inicial necesario para poner en marcha la planta, si se compra al contado, mientras
que si se compra a crédito en Chile se paga en UF, esta varia todos los días y la tendencia
siempre es a subir de valor, por lo que se asignara el mejor puntaje a aquella opción que
posea el menor precio de terreno buscando siempre minimizar los costos.

Precio del derecho a agua: criterio al igual que el anterior de suma importancia debido
a que los derechos de agua se compran en UF, lo que provoca un aumento del valor si se
cancela en cuotas, y si se paga al contado representa en conjunto con el precio del terreno
de los costos más altos para poner en marcha la planta. En consecuencia, siempre se
buscará escoger la opción con el menor costo por derecho de agua.

Capacidad de expansión de consumo de agua: en este criterio se toma en cuenta en
cuanto se puede aumentar al caudal necesario para cumplir con un posible aumento de
producción, asignado mejor calificación a aquellas opciones con caudales máximos
mayores, se considera un criterio a tener en cuenta en la evaluación de la micro
localización, para poder responder ante futuros y posibles aumentos de producción sin
dejar de crecer por no tener la suficiente materia prima.

Capacidad de expansión de terreno: criterio que considera la respuesta ante un posible
aumento de capacidad de producción de la planta, aquellas opciones que posean más
metros extras necesario para la construcción se evaluarán de mejor manera. Criterio a
tener en cuenta para no condicionar el crecimiento ante posibles aumentos de producción.
Con el fin de saber cuál es la importancia de forma cuantitativa de cada factor mencionado, se
construye la tablaXXX de ponderación mediante la misma metodología explicada en el apartado
XXX
Precio derecho
agua
Capacidad
expansión agua
-
3
4
2
3
17%
Precio terreno
4
-
3
3
5
21%
Precio derecho agua
3
-
5
5
23%
-
2
19%
-
19%
Capacidad expansión
agua
Capacidad expansión
terreno
4
5
4
2
4
2
2
5
Porcentaje
Precio terreno
Accesibilidad
Capacidad
expansión
terreno
Criterios/regiones
Accesibilidad
Tabla 10: Matriz de ponderación
fuente: elaboración propia
8.3.1 Opciones de terrenos
Dentro de la región seleccionada existen 4 fuentes de agua disponibles para comprar, que
abarcan distintos sectores, es importante mencionar que la planta necesita 0,83 l/s de caudal
y 2.433m2. Para cada derecho de agua se encontró una opción de terreno a la venta que
cumpla con los requisitos de m3 necesarios, a excepción de la primera opción que al ser un
punto especifico de captación de agua no se encontró terreno disponible para comprar, por lo
que la micro localización se efectuara con 3 opciones, las que se detallan a continuación.

Opción descartada por no existencia de terreno a la venta: Esta opción de derecho a
agua ubicada en la cuenca del rio Aconcagua en la tercera sección, con un caudal de 2,50
l/s a un precio de $24.372.777, contempla solo una ubicación especifica de captación del
agua, en dicha ubicación no se encontró terrenos disponibles a la venta con las
características necesarias, por lo tanto, se descarta como opción.
Ilustración 2: Derecho a agua rio Aconcagua
Fuente: (aguacircular.cl, 2020)

Opción de terreno 1: la fuente de agua en cuestión en donde se ubica el terreno abarca
los pueblos de la Ligua, Pueblo Roco, Valle Hermoso, el Carmen, Quinquino. El precio
de venta es $23.899.621 y posee un caudal de 3 l/s superando en 2,3 l/s el caudal
necesario. Dentro de los pueblos que abarca el derecho de agua el único en donde se
encontró una propiedad a la venta que cumpliera con los metros necesarios para la
construcción de la planta se encuentra en el pueblo el Carmen al costado de la ruta E-35
(pavimentada) con conexión a 15 km a la ruta 5, por la cual la distancia hacia Santiago
es de 200 km, este posee 1,5 ha a un valor de $32.000.000.
Ilustración 3: Acuífero la ligua
Fuente: (aguacircular.cl, 2020)
Ilustración 4: Opción de terreno 1
Ilustración 5: Opción de terreno 1
Fuente: elaboración propia en base a (Yapo, 2020)
Tabla 11: Criterios opción de terreno 1
Criterios/regiones
Valor
Accesibilidad (km)
0
Precio terreno ($)
32.000.000
Precio derecho agua ($)
23.899.621
Capacidad expansión agua (l/s)
2,3
Capacidad expansión terreno (m2)
12.567
Fuente: elaboración propia

Opción de terreno 2: La opción de terreno 2 utiliza la fuente de agua que proviene del
derecho de agua del acuífero estero el Membrillo, esta fuente de agua provee un caudal
de 2,5 l/s superando en 1,67l/s el caudal que necesita la planta, a un valor de $22.107.150.
El derecho a agua descrito anteriormente abarca los siguientes pueblos: San Gerónimo,
San José de Bochinche y algarrobo norte, dentro de los pueblos mencionados el único en
donde se encontró un terreno a la venta es en San Gerónimo, dicho terreno abarca una
superficie de 1 ha y posee un valor de 27.000.000, se encuentra a 500 metros de la ruta
F-840, ruta pavimentada más cercana y a una distancia de 98 km de Santiago.
Ilustración 6: Acuífero estero el Membrillo
Fuente: (aguacircular.cl, 2020)
Ilustración 7: Opción terreno 2
Fuente: elaboración propia en base a (Yapo, 2020)
Tabla 12: Criterios para opción de terreno 2
Criterios/regiones
Valor
Accesibilidad (m)
500
Precio terreno ($)
27.000.000
Precio derecho agua ($)
22.107.150
Capacidad expansión agua (l/s)
1,97
Capacidad expansión terreno (m2)
7.567
Fuente: elaboración propia

Opción de terreno 3: la opción de terreno número 3, utiliza el agua proveniente del
acuífero Petorca, sector 10, con un caudal de 2l/s, superando el caudal necesario por 1,17
l/s, con un valor de $9.198.509 por el derecho de agua. Dentro de todos los pueblos que
abarca el acuífero Petorca se encontró un terreno en venta en el pueblo Petorca cuyo
precio asciende $15.000.000 y posee una superficie de a 5.000 m2, además este terreno
se encuentra a un costado de la ruta E-35, ruta pavimentada en buen estado. (200km hasta
Santiago)
Ilustración 8: Acuífero Petorca
Fuente: (Yapo, 2020)
Ilustración 9: Opción de terreno 3
Fuente: elaboración propia en base (Yapo, 2020)
Tabla 13: Criterios para opción de terreno 3
Criterios/regiones
Valor
Accesibilidad (km)
0
Precio terreno ($)
15.000.000
Precio derecho agua ($)
9.198.509
Capacidad expansión agua (l/s)
1,17
Capacidad expansión terreno (m2)
2.500
Fuente: elaboración propia
8.3.2 Elección de la micro localización
Luego de reunir la información de cada alternativa de terreno disponible, se utiliza la misma
metodología del apartadoXXX para seleccionar la microlocalizacion. En la tablaXXX se
muestra el resumen del apartado anterior, información traducida al mismo sistema
cuantitativo, esto se logra apreciar en la TABLAXXX de donde además se concluye que el
mejor terreno para instalar la planta de aguas es
Tabla 14: Resumen de opciones de terreno
Criterios/regiones
Opción 1
Opción 2
Opción 3
Ponderación
Accesibilidad (km)
0
500
0
17%
Precio terreno ($)
30.000.000 27.000.000 15.000.000
21%
Precio derecho agua ($)
23.899.621
22.107.150
9.198.509
23%
Capacidad expansión agua (l/s)
2,3
1,97
1,17
19%
Capacidad expansión terreno
(m2)
12.567
7.567
2.500
19%
Fuente: elaboración propia
Tabla 15: Resumen con ponderación
Criterios/regiones
Opción 1 Opción 2 Opción 3 Ponderación
Accesibilidad (km)
3
2
3
17%
Precio terreno ($)
1
2
3
21%
Precio derecho agua ($)
1
2
3
23%
Capacidad expansión agua (l/s)
3
2
1
19%
Capacidad expansión terreno (m2)
3
2
1
19%
Total
2,09
1,98
2,21
Fuente: elaboración propia
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