Asignatura: La globalización y el mundo del trabajo Profesor: Ander Iturriotz Lauzirika (Sociología y Trabajo social) Curso: 2019-2020 1. ALGUNAS REFERENCIAS TEÓRICAS BÁSICAS. LA TEORÍA LIBERAL Y EL NEOLIBERALISMO: LIBRE COMPETENCIA, MERCADO Y EFICIENCIA: A. SMITH, HAYEK, FRIEDMAN... 1.1. TOUSSAINT, E.: Una mirada al retrovisor, Icaria, Barcelona, 2010. LA ÉTICA DEL TRABAJO Y EL DESARROLLO DEL PROCESO DE RACIONALIZACIÓN: M. WEBER. 1.2. LA TEORÍA CRÍTICA: TRABAJO, SALARIO Y CLASES SOCIALES: K. MARX, P. BOURDIEU. 1.3. BOURDIEU, P.: Las estructuras sociales de la economía, Anagrama, Barcelona, 2003. 2. EL TRABAJO Y LA GLOBALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA TAYLORIZADA. 2.1. EL TAYLORISMO. CORIAT, B.: El taller y el cronómetro. Ensayo sobre el taylorismo, el fordismo y la producción en masa, S. XXI, Madrid, 1993 [1979]. LA WALMARTIZACIÓN O NEOTAYLORIZACIÓN DE LA ECONOMIA CON LA GRAN DISTRIBUCIÓN. UNA ECONOMÍA A ESCALA: GRANDES SUPERMERCADOS Y CENTROS ESPECIALIZADOS: ALIMENTACIÓN, TEXTIL, COSMÉTICA, ELECTRÓNICA, MUEBLE Y DECORACIÓN… 2.2. 2.3. CASTRO, N.: La dictadura de los supermercados, Akal, Madrid, 2017. EL MODELO IKEA. BAYLY, O; D. LAMBERT; J-M CAUDRON: Ikea. Un modelo desmontable, Ed. Popular, Madrid, 2007. 1 2.4. EL MUNDO DE LA MODA. HOSKINS, T.E.: Manual anticapitalista de la moda, Txalaparta, Tafalla, 2017. LA RESTAURACIÓN COMO MODELO DE TAYLORIZACIÓN: DEPORTE, MEDICINA, SALUD, RELIGIÓN, PERIODISMO, UNIVERSIDAD… 2.5. RITZER, G.: La McDonalización de la sociedad. Un análisis de la racionalización de la vida cotidiana, Ariel, Barcelona, 1996 [1993]. LA TAYLORIZACIÓN DEL OCIO. 2.6. KRACAUER, S.: Los empleados, Gedisa, Barcelona, 2008 [1971]. 2.7. LA INDUSTRIA DEL CINE. EHRENBURG, I.: La fábrica de sueños, Melusina, Gran Canaria, 2008 [1931]. MORIN, E.: Las stars, Dopesa, Barcelona, 1972. 2.8. LA INDUSTRIA DE LA CULTURA Y LA CULTURA INDUSTRIAL. ADORNO, T.; M. HORKHEIMER (1974): “La industria cultural”, in, Industria cultural y sociedad de masas, Monte Avila, Caracas, 177230. MARCUSE, H. (1981): El hombre unidimensional, Ariel, Barcelona. 2.9. EL MERCADO DEL ARTE. THOMPSON, D.: La supermodelo y la caja de brillo, Ariel, Barcelona, 2015. 2.10. LA INDUSTRIA DEL JUEGO O LA VEGASIZACIÓN DE LA SOCIEDAD. BÉGOUT, B.: Zerópolis, Anagrama, Barcelona, 2007. 2.11. LA INDUSTRIA DEL SEXO O LA PORNOTOPÍA. PRECIADO, B: Pornotopía. Arquitectura y sexualidad en Playboy durante la guerra fría, Anagrama, Barcelona, 2010. 2 2.12. LA TAYLORIZACIÓN O ESPECTACUARIZACIÓN DE LA POLÍTICA. WEBER, M.: El político y el científico, Alianza, Madrid, 1988. DEBORD, G.: La sdad del espectáculo, Pre-textos, Valencia, 1999. 2.13. LA INDUSTRIA DEL CUERPO Y LA INTIMIDAD. ILLOUZ, E (I): Intimidades congeladas. Las emociones en el capitalismo, Katz, Madrid, 2007. 3. TRABAJO Y ROBOTIZACIÓN: COMO RESPUESTA, EN ALGUNOS SECTORES, A LAS INEFICACIAS DE LA TAYLORIZACIÓN. CORIAT, B.: Pensar al revés. Trabajo y organización en la empresa japonesa, S. XXI, México, 2000 [1991]. CORIAT, B.: El taller y el robot, S XXI, México, 2000 [1992]. 4. LA GLOBALIZACIÓN NEOLIBERAL. 4.1. EL TURBO-CAPITALISMO. 4.2. LUTTWAK, E.: Turbocapitalismo, Crítica, Barcelona, 2000 [1998]. EL PRECARIADO, UNA NUEVA CLASE SOCIAL. 4.3. STANDING, Guy: El precariado. Una nueva clase social, Pasado&Presente, Barcelona, 2013. LAS GRANDE CORPORACIONES. TOMBS, S; D. WHYTE: La empresa criminal. Por qué las corporaciones deben ser abolidas, Icaria, Barcelona, 2016. LAS POLÍTICAS MONETARISTAS Y LAS INSTITUCIONES BANCARIAS. 4.4. 4.5. Toussaint, E.: Bancocracia, Icaria, Barcelona, 2014. LA DESLOCALIZACIÓN DE LA RIQUEZA. URRY, J.: Offshore, Capitán Swing, Madrid, 2017. 3 4.6. EFECTOS CORROSIVOS DEL TRABAJO GLOBALIZADO. SENNETT, R: La corrosión del carácter. Las consecuencias personales del trabajo en el nuevo capitalismo, Anagrama, Barcelona, 2005 [1998]. EL COGNITARIADO: PRECARIZACIÓN DEL TRABAJO COGNITIVO. 4.7. GRIZIOTTI, G.: Neurocapitalismo, Melusina, Gran Canaria, 2017. AYESTARÁN, I.: “Capitalismo cognitivo en la economía high tech y low cost: de la ética hacker a la wikinomía”, UPV, 2007. 4.8. EL EMPRENDIZAJE Y LA SOCIEDAD DEL RENDIMIENTO. SANTAMARÍA, A.: En los límites de lo imposible. Política, cultura y capitalismo afectivo, Akal, Madrid, 2018. FRIEDRICH, S.: La sociedad del rendimiento, Katakrak liburuak, Iruñea-Pamplona, 2018. LAS INDUSTRIAS DEL CUERPO: PROSTITUCIÓN Y VIENTRES DE ALQUILER. 4.9. EKMAN, K. E.: El ser y la mercancía. Prostitución, vientres de alquiler y disociación, E. Bellaterra, Barcelona, 2017. EVALUACIÓN: A) Prácticas presenciales y exposición (3 puntos). B) “DE LA IMAGEN CORPORATIVA A LAS RELACIONES LABORALES: CONDICIONES DE TRABAJO, SALARIO, SINDICACIÓN, CONCILIACIÓN, MEDIO AMBIENTE…”: análisis práctico grupal sobre el funcionamiento de una empresa (globalizada) y exposición del análisis (4 puntos): Algunas propuestas: El mundo de la Cooperativas, Eroski, Forum Sport, Decathlon, Mercedes, Volskwagen, Telemárketing, IKEA, Mercadona, McDonald´s, Zara, Hollister, Amazon... C) Memoria crítica personal (3 puntos). 4
