A continuación sugerencias para que usted arme su propio Menú Ensalada de Lechugas Mixtas Con Juliana de Jamón, tomate cherry y aderezo de Aguacate Ensalada Cesar Con Nuestro aderezo Especial, Queso Parmesano y Croutones Timbal de Ceviche de Pescado Fresco Pescado Marinado en Vegetales y Especies sobre Espejo de Salsa de Pimiento Rojo Ensalada Fría de Lechugas y Vegetales Asados Crujiente Lechuga y Vegetales a la Plancha con aderezo de maní Strudel de Salmón Filete de Salmón envuelto en Pasta de hojaldre sobre Salsa de Tomates Frescos y Albahacar. Carpaccio Filete de Res Con Aceite de Oliva Extra Virgen y Queso Parmesano $75.00 $85.00 $104.00 $78.00 $162.00 $155.00 Cremas Crema de Cilantro con Nuez Con Suave Sabor a Cilantro, Queso Crema y Nuez, servida con Croutones. Crema de Elote Tiernos Elotes Salteados en Mantequilla con un ligero toque De Chipotle. Crema de Brócoli Perfumada con Amaretto y servida con Almendra Tostada y Croutones. Bisque de Camarón Con un ligero toque de Pernod y servida con Croutones De Finas Hierbas Crema de Queso manchego y queso crema con aroma de hierbas finas Crema de Tomate a la Toscana Preparada con Tomates Frescos, Aceite de Oliva Extra Virgen Y Cubitos de Tocino. $75.00 $75.00 $75.00 $91.00 $75.00 $75.00 Pollo Pechuga de Pollo a la Cordon Blue Pechuga Rellena de Jamón y Queso Manchego. Empanizada Sobre Salsa de Tomates Frescos Pechuga de Pollo Rellena de Espinaca y Champiñones Envuelta en Tocino Bañada c/Salsa de Vino Blanco Aromatizada c/Tomillo. Suprema de Pollo Rellena con Duraznos Bañada con Deliciosa Salsa de Nuez Pechuga de Pollo Empanizada con Coco Rellena de queso Crema y sobre Salsa de Mango Suprema de Pollo Rellena con Flor de Calabaza Acompañada con Salsa Cremosa de Elote $245.00 $245.00 $245.00 $245.00 $245.00 Carnes Combinación de Filete de Res y Filete de Pescado Con Dúo de Salsas Vino Tinto y Blanco con Champignones Medallón de Filete de Res con Salsa a las Tres Pimientas Con Vino Tinto, Pimienta Negra, Pimienta Verde y Pimienta Rosa en Excelente Combinación. Filete Mignon con Salsa de Champignones Preparado con Champignones Frescos y un Toque de Oporto Brocheta de Filete de Res en su Jugo Marinada Con Hierbas Finas y con su Jugo perfumado de Romero Filete de Res Relleno con Salsa Bordalesa Relleno de Espinacas a la Crema con Tocino Roast Beef con Salsa de Ternera Horneado y Jugoso con Esencia de Estragón Milanesa de Res Rellena con Queso Con Queso Manchego, empanizada y Sobre Salsa Italiana Lomo de Cerdo con Salsa de Frutos Secos Con Manzana, Kiwi, Chabacano y Ciruela en nuestra Salsa Especial Medallón de Cerdo Relleno con Salsa Cabernet Relleno con Juliana de Pimientos y Zanahoria y Cubierto con su Salsa. $355.00 $335.00 $335.00 $330.00 $335.00 $294.00 $290.00 $255.00 $260.00 Pescado Filete de Pescado con Corona de Camarón Con Salsa de Azafrán, Cebollín y un Toque de Vino Blanco Filete de Pescado Con Salsa de Coco y Tamarindo Sobre Juliana de Vegetales Salteados en Mantequilla Filete de Pescado en Salsa de Mariscos Camarón, Jaiba y Pulpo en Cremosa Salsa Americana $345.00 $330.00 $370.00 Postres Pastel Selva Negra con Salsa de Rompope Pastel de Moka con Salsa de Vainilla Tiramisú de Chocolate Blanco con Salsa de Arándanos Mousse de Naranja y Toronja con Salsa de Chocolate Trufas de Chocolate Oscuro con Salsa de Menta Dúo de Mousses de Mango y de Queso con Nuez con Salsa de Fresa Mil hojas de Crema Pastelera y Durazno con Salsa de Kiwi Strudel de Manzana con Helado Salsa de Canela $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $79.00 $79.00 $79.00 Seleccionar dos Guarniciones a su Gusto de la siguiente Lista: Papa Papa Cambray al romero Papa Champignon Esfera de Puré de Papa y Camote cubierta con Coco Tostado Papa Duquesa con Parmesano Papa Pera Cuadro de papa Rellena cubierta con Almendra Tostada Papa Vapor Esfera de Puré Empanizada Vegetales Brócoli y Coliflor al Curry Espinacas a la Crema Quiche de Espinaca Lasagna Miniatura de Vegetales Col de Bruselas con Tocino y Cebolla Atado de Zanahorias Brocheta de Vegetales Atado de ejote y zanahoria Arroces Arroz Blanco con Chícharos Arroz Verde con Zanahoria Arroz al Azafrán Pastas Fetucchini a la Crema Fetucchini con Salsa de Espinaca Fetucchini a la mantequilla Los precios incluyen 16% de IVA y 15% de Servicio. Precios sujetos a cambios sin previo aviso Vigentes al 31 de diciembre 2020 Marcela Diaz Ejecutiva De Ventas Tel 230 10 10 ext. 1183 [email protected]
