RESUMEN EXPERIENCIA MISIÓN TÉCNICO EXPLORATORIA SECTOR TURISMO CHIAPAS MÉXICO Organizado por: Cámara de Comercio Fecha: 2 al 9 de septiembre de 2016 OBJETIVO: Experimentar un modelo exitoso de destino y productos turísticos por parte de empresarios y autoridades del sector turismo de Santander. ENFOQUE Turismo de Naturaleza Turismo Cultural Turismo de Eventos RECORRIDO Y ASPECTOS CLAVES Se realizó la visita a la Represa de Chicoasén, y se tuvo charla sobre el desarrollo turistico, analizando deportes náuticos, ruinas indígenas. Así mismo se realizó visita a la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Tuxtla Gutiérrez. Se realizó reunión con los representantes de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes, Representantes de guías turísticos de Chiapas de Corzo analizando temas de asociatividad (restaurantes, hoteles, artesanos) y recorrido enfocado en Turismo Gastronómico y artesanal. Igualmente se tuvo reunión con los miembros de la Asociación de Hoteles y Moteles del Centro de Chiapas, Federación Turística de Chiapas y la Asociación de Empresas de Turismo de Negocios. Se realizó visita al taller de leñaderos operado por artistas mayas contemporáneos de San Cristobal de las Casas. Se tuvo charla con autoridades sobre asociatividad, promoción turística, resolución de problemas. Se realizó visita al museo del ambar que es el único de su tipo en América y de los pocos en el mundo, diseñado para que tanto adultos como niños, puedan disfrutarlo de una manera didáctica. Se realizó visita a San Juan Chamula, a 10 kilómetros de San Cristóbal de las Casas, de origen prehispánico que ejerce su autoridad con base en los usos y costumbres. Turismo cultural caracterizado por su vestimenta tradicional, idioma materno y atención a sus tradiciones. Se realizó recorrido cultural a Comitán de Domínguez en donde se realizó identificación del manejo de un “Pueblo Mágico”; turismo histórico y arquitectónico, Zonas arqueológicas, gastronomía y fabricación de sus famosos dulces hechos de diferentes ingredientes regionales y con métodos prehispánicos. Se realizó visita a la oficina de Convenciones y Visitantes(OVC), Centro de Convenciones y Polyforum, en donde se tuvo un conversatorio con representantes del centro. Se tuvo reunión con empresarios de Chiapas, donde se dio a conocer la estrategia “Marca Chiapas” que es una iniciativa de la sociedad civil que surge con el propósito de contribuir a romper el círculo vicioso de “bajos precios – baja calidad – bajos ingresos o salarios, que enfrentan los empresarios de Chiapas; situación que se refleja en baja o nula capitalización de los agentes económicos”. PRINCIPALES APRENDIZAJES Chiapa de Corzo está catalogado como “Pueblo mágico” (lo mágico se vive todos los días)determinado por el gobierno, caracterizado por la historia precolombian, sus tridiciones, la gastronomía especial, el misticismo y los atributos naturales y cutlurales. Es llamada como la capital de las costumbres y tradiciones . Este programa ofrecido por el gobierno se realizó a través de la empresa experiencias genuinas y para llenar requisitos con el fin de obtener el título de “pueblo mágico” se tuvo que esperar cerca de seis años. Hay beneficios por pertenecer al programa, entre los que se encuentra la publicidad a nivel estatal, los recursos económicos destinados para el desarrollo y conservación por parte del gobierno, entre otros. La delegación de turismo del Estado, permanentemente ofrece cursos a todos para mantener la región turística, por lo cual se evidencia un apoyo total del gobierno; no obstante realiza seguimiento, exite una reglamentación que se debe cumplir para poder mantener la denominación de pueblo mágico. Existe un comité de pueblo mágico orientado a “hacer acuerdos”, inicialmente se requiere una mejora de infraestructura y fachada. Es muy importante definir qué tipo de turismo que se quiere ofrecer, así como el segmento que se quiere atender. Informaron que el Gobierno entrega recursos para capacitación al personal del pueblo para poder atender a los turistas. El reto que se tiene es montarse como Departamento para tener una destinación mas especifica. Se tiene en cuenta la infraestructura, las carreteras que permitan aligerar las horas de viaje para ofrecer otras alternativas. También se busca que el turismo lo realicen las familias y no turismo masivo. Importantisimo contar con parqueaderos. En definitiva, se generan mejores fuentes de empleo, la jornada laboral es hasta las 8pm y en altas temporadas va hasta las 10pm. Existe una buena relación con los estados y los municipios, de allí la importancia de la colaboración. Se pudiera analizar una alianza entre Chiapas-Colombia para la comercialización del café. Importante contribuir en el sistema educativo a ofrecer educación en gastronomía para los municipios. Es necesario una formación en busos para emergencias, especialmente por el tema del embalse. Dentro del contexto turístico, se manifiesta la importancia de tener “ciudades creativas” orientadas a tener un urbanismo social con desarrollo centrado en las personas, así mismo se requiere de mejoras en términos de seguridad, importante tener guías que hablen diferentes idiomas, razón por la cual la experiencia de país está en los guías. Frente al centro de convenciones se realizan reflexiones importantes: o Importante la colectividad aérea o 200 – 500 personas conforman el 80% o No demasiados hoteles porque el problema es llenarlos o Importante que hayan hoteles del mismo rol del centro de convenciones o Importante generación de producto para los convencionistas. o Le preguntan a los convenciones que les gusta que haya? la respuesta es “Actividad”. o El hotel por hotel no dice nada. o Hay hoteles de cadena, centro de convenciones, producto o Hay que posicionar la región como Destino Turístico o Importante trabajarlo de la mano con el gobierno o Generación de experiencia o Generación de producto. Validar la curva o Importante determinar cuáles son las características que tiene el destino o Capacitación especializada. o Capítulos especializados para cada evento. o Exención de impuestos Bucaramanga o Efectividad de las respuestas en el servicio de convención, o Parque nacional temático del cacao en san vicente de chucuri… o Manejo de crisis en destinos turísticos. o Intercambio de experiencias
