Agroecología y su aporte a la seguridad alimentaria nutricional

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE
NICARAGUA, LEÓN
CENTRO UNIVERSITARI REGIONAL JINOTEGA
«MARLON ZELAYA CRUZ»
Agroecología, Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Jinotega 16 octubre 2019
Antecedentes
Worldometers. Población mundial hasta el día ayer a las 2:09
pm 7,737,260, 247.
• Nicaragua 6 392 924
• Según ONU (2019), aumentará 2000 millones para 2050
Se producen 10.000 millones de toneladas de residuos, sin
gestionarse adecuadamente lo cual aumenta la contaminación
medioambiente y amenaza la salud y la biodiversidad, entre
otros perjuicios.
• Son responsables del 70% de las emisiones de GEI.
La diversidad biológica está desapareciendo a una velocidad
mil veces mayor que la natural
• Pérdida suelo 3.200 millones de personas en el mundo y
provocará grandes migraciones para 2050.
Sistema de producción de alimentos actual, aún no
sostenible.
Efectos de los antecedentes
Efectos de los antecedentes
Efectos de los antecedentes
Necesidad de Transición a Sistemas Alimentarios más Sostenible
Producción
Consecuencias
ambientales
Beneficios
socioeconómicos
Prioridad y Necesidad para garantizar la SANN en el
Mundo
Disponibilidad de Alimentos
Acceso Alimentos
Estabilidad en el Suministro
Utilización
Único camino claro a seguir
según: FAO,(2013) , ONU,(2013) SOCLA (2008) UNA (2012) UNÁN-LEÓN (1998)
Servicios ecosistémicos
Finca
Integral
Sostenible
Suelos
fértiles
Agua
Oxígeno
descontami
nado
Alimentos
Inocuos
Nutritivos
Bosque
Agroecología: Ciencia, Práctica y Movimiento Social
Fortalezas y oportunidades
Fortalezas y oportunidades
Fortalezas y oportunidades
“A libertad por Universidad”
2019: Por una Cultura de Paz