A.D.I.N.U Universitat de València Associació de Dietistes i Nutricionistes Universitaris “Aplicación de la cineantropometría al rendimiento deportivo” JORNADAS PARA EL AVANCE EN NUTRICIÓN Y RENDIMIENTO DEPORTIVO Dr. Roberto Cejuela Anta ¿Qué es la Antropometría? • La antropometría, al igual que cualquier otra ciencia, depende de la estricta adhesión a un protocolo de reglas de medición determinado por los organismos normativos nacionales e internacionales. • La antropometría es una ciencia muy antigua, y como tantas, ha evolucionado siguiendo una variedad de caminos. • La diversidad de los caminos antropométricos es a la vez su riqueza y su ruina. Dr. Roberto Cejuela Anta ¿Qué es la Antropometría? • Una de las consecuencias de las múltiples tradiciones antropométricas ha sido la falta de normalización en la identificación de los sitios y las técnicas de medición. • Esto ha dificultado las comparaciones a través del tiempo y el espacio. Dr. Roberto Cejuela Anta ¿Qué es la Antropometría? • La ciencia que estudia la interrelación entre la estructura y la función humana. William Ross (1978) Dr. Roberto Cejuela Anta ¿Qué es la Antropometría? • La antropometría es la ciencia que se ocupa de las mediciones comparativas del cuerpo humano, sus diferentes partes y sus proporciones; generalmente con objeto de establecer la frecuencia con que se encuentran en diferentes culturas, razas, sexos, grupos de edad, cohortes, etc. (Diccionario de la Real Academia de la Lengua, 1992). Dr. Roberto Cejuela Anta • La Cineantropometría es una de las ciencias que influyen dentro de las denominadas “Ciencias del Deporte”. • Es el área que describe, cuantifica y analiza la influencia de los diferentes factores en las características físicas de los deportistas. • En la valoración funcional del deportista se incluye el estudio del perfil antropométrico por ser uno de los factores que influyen en el éxito deportivo, tanto desde el punto de vista fisiológico como biomecánico. Dr. Roberto Cejuela Anta Kinantropometría‐Cineantropometria • Kinanthropometrie • Kinein = movimiento • Anthropos = Especie Humana • Metrein = medida Dr. Roberto Cejuela Anta Un poco de Historia • Hipocrates (460‐395 a.c) • “Habitus Phthisicus” Individuos longilíneos proclives a la tuberculosis. “Habitus Apoplecticus” Individuos Cuadrados con patologías vasculares Dr. Roberto Cejuela Anta (1452‐1519) I a.C. Clasificación de los métodos DIRECTOS: Disección de Cadáveres INDIRECTOS Físico-Químicos Imagen Plemistografía. Absorc. de gases. Dilución Isotópica. Espectr. Rayos γ Espectr. Fotónica Activac. Neutrones Excrec. Creatinina Radiología Clásica Densiometría Pesada Hidrostática Ultrasonidos Tomografía Axial Computerizada Resonancia Magn. Dr. Roberto Cejuela Anta Volumen de H2O desplazado Clasificación de los métodos DOBLEMENTE INDIRECTOS T.O.B.E.C Total B.E.I Body Body Electrical Electrical Conductivity Impedance N.I.R Near ANTROPOMETRÍA Ind. Obesidad y Masa Corp Modelo “4 Componentes” Modelo “2 Componentes” Somatogramas. Infrared Somatotipo. “Phamtom” Reactance Ecuac. Regres. Lineales. Ecuac. Regres. Generales O’Scale Dr. Roberto Cejuela Anta Tomado de J. Porta, 2007 Actividad Física & Deporte ! Factores de incremento del rendimiento Deportivo • • • • • Técnica Táctica Condición Física Motivación Genéticos (antropométricos, VO2máx, porcentajes de fibras muscular…) Dr. Roberto Cejuela Anta ¿Sobre que aporta la información la cineantropometría? •Composición Corporal •Proporcionalidad •Somatotipo Dr. Roberto Cejuela Anta LEYES DE FISICA Momento de Inercia Velocidades angulares Fuerza = masa x aceleración Dr. Roberto Cejuela Anta Palancas favorecen la acción Palancas largas favorecen la acción La edad biológica durante los periodos adolescentes de crecimiento puede tener una variación de hasta 6 años. Navarro Valdivielso, F. (2000) Con esta variabilidad, si la competición establece sólo el requisito cronológico, dejará fuera a niños y jóvenes que, es muy probable, que en la edad adulta obtuvieran muy buenos resultados deportivos, podría ser al final superiores a los que han tenido una maduración más rápida y que tuvieron la ventaja en su momento, de ser biológicamente más “adultos”(Meszaros y cols., 1984; Docherty, 1982; citados por Carmichel, 1990) Dr. Roberto Cejuela Anta Promedia la velocidad de crecimiento Fases sensibles: períodos críticos • “Entrenar en el año previo al “pico máximo de crecimiento” en altura y desde este momento en adelante, provoca un incremento mayor de los valores de VO2 máx. con relación a los que podían esperarse genéticamente. Periodo crítico para el desarrollo del VO2 máx. (Kobayashi, 1978; en Damian Osorio, L., 2003) Dr. Roberto Cejuela Anta Ejemplo de Proporcionalidad: Atletismo Tomado de Pacheco, 2007 ¡DiSPLASIA ! DYSPLASIA ? Can be defined as an abnormal development of cells…hyperplasia In Kinanthropometry: uneven relationship between the body parts… Natación: Cualidades hidrodinámicas Æ Valores altos: • estatura • Ectomórfia • Índice KP (estatura – peso + 100) • Índice córmico Giufrida‐ruggieli: (ASx100)/estura. Expresa relación estimativa del tronco encefálico o altura sentada (AS) con relación a la altura total. • Índice biacromíal: (DBAx100)/estatura, donde DBA es la distancia entre los acromios (Pospisill, 1985). Un cálculo relativo entre el ancho de los hombros. Dr. Roberto Cejuela Anta Natación: Cualidades hidrodinámicas Æ Valores bajos: • Índice bitrocantérico (DTBx100)/estatura, donde DTB es la distancia entre los trocánteres (Pospisill, 1985). • Índice bitrocantérico/biacromial: (DBTx100)/DBA. DBA es la distancia entre los acromios (Pospisill, 1985). Tres formas de tronco: rectangular, intermediario y trapezoide. • Relativamente de endomorfia Dr. Roberto Cejuela Anta Natación: Cualidades hidrodinámicas • Cualidades de Fuerza • Valores relativamente altos de mesomorfía • Índice de sustancia activa (AKS): (MCA en gx100)/altura cm3. Demuestra el valor relativo de Masa Corporal Activa en función de la estatura, siendo un cálculo más correcto para analizar el desarrollo osteomuscular. • Índice torácico • Índice brazada‐estatura Dr. Roberto Cejuela Anta Natación: Índice de eficacia • Distancia de la prueba en centímetros/altura del nadador en centímetros = veces que tiene que recorrer cada nadador su propio cuerpo • • • • Ejemplo: 50 m nadador A 2 m altura, B 1.90m A: 500/200= 25 veces B: 500/190= 26.32 veces Dr. Roberto Cejuela Anta Natación: Índice de eficacia • Tiempo de prueba/número de veces que el nadador tiene que recorrer su cuerpo • Nadador de 2m: 25s/25=1 • Nadador de 1.9m: 26s/26.32=0.99 Dr. Roberto Cejuela Anta Natación: Índice de eficacia • • ‐ ‐ ‐ Estatura Técnica: Fuerza Envergadura Flexibilidad Dr. Roberto Cejuela Anta Composición Corporal: Grasa Altura (cm) Varones Peso % (kg) Grasa Altura (cm) Féminas Peso % (kg) Grasa Triatletas 176,5±7,6 69,4±7,2 10 167,2±4, 5 57,7±6,5 18 Nadadores 183,1±8,3 74,3±9,2 10 171,9±5, 7 63,5±6,1 19 186,3±7,3 Ciclistas (Contra reloj) 76±6,9 9 165±1,8 55±2,1 177,9±3,6 65±7,1 8 165,4±5, 3 54,1±5,4 14 Corredores (10000m) 15 Datos extraídos de AADBase, 1995; Burke, Faria & White, 1990; Ford, 1984; Foley y cols. 1989; Leake & Carter, 1991; Mazza, Ackland, Bach & Cobolito, 1994; O’Toole & Douglas, 1995; Withers, Craig y Cols. 1987; Withers, Whittingham y cols. 1987. MD= Nadadores de Media Distancia (200800 metros). A más Masa muscular… “debemos” correr y… nadar más rápido !!! Dr. Roberto Cejuela Anta ¾ ENDOMORFIA: Adiposidad Relativa ¾ MESOMORFIA: Robustez músculo esquelética relativa ¾ ECTOMORFIA: Linealidad Relativa ENDOMORFO MESOFORMO ECTOMORFO 9-1-1 1-9-1 1-1-9 (Se expresa con 3 números siempre en el mismo orden) Tipos constitucionales descriptos por Sheldon Endo Meso Diap: Msc Holway F Ecto Describir y comparar atletas en diferentes niveles de competencia (individuos o poblaciones) Caracterizar cambios físicos durante: crecimiento y desarrollo envejecimiento entrenamiento Comparar la forma relativa de hombres y mujeres Hebbelinck y cols, 1995 g Varones: 1.5 – 5.6 – 2.1 g Mujeres: 1.8 – 3.7 – 3.1 Claessens y cols, 1991 Representación gráfica el somatotipo medio de distintas modalidades deportivas en población masculina. (Adaptado de Canda, 1999 e ISAK, 2001) Endomorfia Mesomorfia Ectomorfia Eje X Eje Y Deporte (hombres) Maratón Atletismo Fondo Atletismo Medio Fondo 1,70 1,5 4,20 4,1 3,60 3,7 2 2 3 3 1,8 4,1 3,6 2 3 1,8 5,2 2,7 1 6 Atletismo Velocidad 2,3 1,9 1,6 1,9 1,9 4,9 5,4 3,7 4,7 4,3 3 2,5 4,2 2,9 3 1 1 3 1 1 5 6 2 5 4 Natación Remo Salto Altura Ciclismo en ruta Triatlón 4,4 7,2 0,5 -4 10 Lanzamiento Martillo 2,1 4,9 2,7 1 5 Fútbol (delantero) 2,2 4,7 3,3 1 4 Baloncesto (alero) Representación gráfica el somatotipo medio de distintas modalidades deportivas en población femenina. (Adaptado de Canda, 1999 e ISAK, 2001). Endomorfia Mesomorfia Ectomorfia Eje X Eje Y Deporte (mujeres) 2,00 3,30 3,90 2 1 Marathon 2,1 3,2 3,5 1 1 2,6 3,1 3,5 1 0 2,4 3,3 3,3 1 1 Atletismo Fondo Atletismo Medio Fondo Atletismo Velocidad 3,5 3,8 3 -1 1 Natación 2,7 5,2 2 -1 6 Piragüismo 2,3 2,2 4,6 2 -3 Salto Altura 3,6 4,1 2,2 -1 2 Hockey 2,6 3,8 3 0 2 Triatlón FEMENINO 2.9 –3.9 –3.0 Perth Australia, 1991 MASCULINO ・ 1.9 - 6.7 - 1.6 ・ 1.9 - 6.2 - 2.5 ・ 1.4 - 5.8 - 2.5 ・ 1.5 - 5.6 - 2.1 2,7 ‐ 7,8 ‐0,7 1 ‐ 9,5 ‐1 2,1 ‐ 5,1 ‐2,8 2,9 ‐ 4,6 ‐4,1 2,1 ‐ 5,3 ‐2,1 1,9 ‐ 3,3 ‐3,6 3,1 ‐ 3,9 ‐2,8 2,3 ‐ 2,9 ‐4,0 3,8 ‐ 3,5 ‐3,1 1,9 ‐ 2 ‐5,2 Si quieres tener un campeón, lo mejor es elegir bien a sus padres… (P.O. Astrand, 1950’s) Gracias por su atención! Cuestiones: roberto.cejuela@ ua.es