Campana horno

CALCULO CAUDAL MINIMO EN CAMPANAS DE COCINA *
Dimensiones
COCINA INDUSTRIAL
Adosadas
Frontal
Lateral
Altura de Captación
CAUDAL (LIGHT & MEDIUM)
CAUDAL (HEAVY)
CAUDAL (EXTRA-HEAVY)
1.22
1.22
0.80
metros
metros
metros
1,757
2,196
2,635
m3/hr
m3/hr
m3/hr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Q = 900 * H * ( L + F )
* SOLO USAR ESTE CALCULO PARA CAMPANAS DE COCINA
2
0
Cocina industrial. Adosadas ( 1 pared )
2635 Q = 900 * H * ( 2L + F )
0.25
Cocina industrial. Adosadas ( 2 pared )
Cocina industrial. Adosadas ( 3 pared )
Cocina industrial. Isla
Cocina doméstica. Adosadas ( 1 pared )
Cocina doméstica. Adosadas ( 2 pared )
Cocina doméstica. Adosadas ( 3 pared )
Cocina doméstica. Isla
1757
878.4
3514
1581
1054
527
2108
0.25
0.25
0.25
0.15
0.15
0.15
0.15
Asador de pollos
Campana circular
1340 Q = 3600 * 0,25 * ( F * L )
1656 Q = 3600 * 0,15 * H * ( p * d )
Q = 900 * H * ( L + F )
Q = 900 * H * ( F )
Q = 900 * H * ( 2L + 2F )
Q = 3600 * 0,15 * H * ( 2L + F )
Q = 3600 * 0,15 * H * ( L + F )
Q = 3600 * 0,15 * H * ( F )
Q = 3600 * 0,15 * H * ( 2F + 2L )
0.25
0.15