Universidad Científica del Sur
Facultad de Ciencias Ambientales
Carrera de Ingeniería Agroforestal
Prácticas de Fruticultura
Práctica Nº 8
Visita vivero de frutales en DONOSO-Huaral,
Cultivo de palto y otras instalaciones
(18-10-19)
Objetivo:
1. Conocer el manejo de un vivero de frutales
2. Conocer el manejo de palto
Metodología:
Guía de preguntas para el vivero
Aplicar las preguntas necesarias a los encargados del vivero para conocer:
1. Diseño del vivero para conocer las áreas que abarca un vivero
2. Patrones utilizados para la propagación y sus características mas
importantes
3. Tipos de propagación utilizados
4. Selección de plantas madres para la obtención de plumas de las
variedades comerciales injertadas
5. Tipos de injertos
6. Sustratos usados para el crecimiento de los plantones
7. Plagas y enfermedades que se presentan durante la propagación y
crecimiento de los plantones
8. Número de plantones que manejan por frutal propagado
9. Número de personas que es necesario para manejar el vivero
10. Tipo de certificación
11. Relación con viveros de otros países
Guía de preguntas para el manejo del cultivo del palto
1. Edad de las plantas
2. Nº de plantas
3. Variedades
4. Sistema de riego
5. Manejo del abonamiento
6. Manejo de plagas y enfermedades
Discusión:
Ordenamiento de la información
Conclusiones:
En base al registro de la información y observaciones realizadas
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