HONGOS DRA. ROCIO HERNANDEZ RUIZ MICROBIOLOGIA

HONGOS
DRA. ROCIO HERNANDEZ RUIZ
MICROBIOLOGIA
HONGOS
• Son organismos microscopicos
eucarioticos que forman talos y que
carecen de clorofila y de
mecanismos quimiolitotroficos.
• Quimiolitotroficos:
“no pueden procucir elementos estructurales
a partir de anhidrido carbonico por
fotosintesis ni de materia inorganica”
Formas de vida micotica
•
Los hongos pueden vivir como:
a) Saprofitos de materia organica muerta
b) Parasitos de otros organismos, tanto
vegetales y animales, incluyendo al ser
humano.
HONGO SAPROFITO.
(HONGO PLASMODIAL DEL FANGO)
HONGO PARASITO
(TIZON DEL MAIZ)
Estructura micotica
El talo, que es el “cuerpo vegetativo” no se
diferencia en hojas, rallo y raices.
No tienen vasos especializados para
transporte de agua y nutrientes.
Solo forman un tipo de tejido conocido
como de tipo “plectenquimatico” que
consiste en agregados de celulas que
conservan su individualidad.
• El talo, o talus, esta formado por
filamentos que se denominan hifas, y
el conjunto de estas se llama micelos.
En algunos procesos sexuales pueden
comunicarse mediante compuestos
hormonales.
• En fase vegetativa la poblacion fungica
crece como un grupo indiferenciado de
celulas similares.
• La diferenciacion viene en la segunda fase
del desarrollo, conocida como fase
reproductiva o fructifera.
• Existen dos maneras de obtencion de
nutrientes de las hifas.
Formas de obtencion de
nutrientes
Existen dos tipos:
• las hifas que penetran en el medio de
crecimiento o se difunden sobre la superficie
absorbiendo los nutrientes, llamadas “micelio
vegetativo”.
• Las hifas que penetran al citoplasma de las
celulas huespedes para obtener nutrientes.
Son hongos parasitos, conocidos como
“micelios haustorios”
 Se reproducen mediante
esporos moviles o
inmoviles, pero basta una
pequeña porcion de
micelo para iniciar el
crecimiento del nuevo
individuo.
 Las esporas pueden
tener una, dos o muchas
celulas.
 Estas derivan del talo original y contienen toda
la informacion genetica.
 Las esporas pueden producirse sexual o
asexualmente.
• En la sexual, es por la fusion de nucleos
haploides (se requieren “gametos”), o bien por
copulacion somatica de hifas vegetativas
indiferenciadas, con consecuente formacion de
cigoto sexual.
MORFOLOGIA
•
Es un grupo muy heterogeneo.
a) Levaduras, que son celulas unicas.
b) Mohos, filamentos multinucleares.
c) Dimorfismo
Lo anterior dependera de la temperatura,
nutricion, potencial de oxido-reduccion,
presion parcial de anhidrido carbonico, etc.
En las infecciones profundas, se
encuentra mas comunmente la levadura.
En las infecciones cutaneas
queratinizadas la forma de moho.
La composicion quimica de la pared
celular de ambos tipos morfologicos de
hongo, es muy diferente.
LEVADURAS
LEVADURAS

Son hongos unicelulares que se
reproducen por gemacion o fision.
Son esfericas o elipsoidales.
Miden de 3 – 10 micrometros de diametro
y de 5 -30 micras de largo.
LEVADURAS
•
Difieren entre las distintas especies en
su sitio de gemacion:
a.
b.
c.
d.
Apical
Lateral
Bipolar
Multipolar, etc.
LEVADURAS
LEVADURAS
• El brote en crecimiento se da en una
extension bastante uniforme de la
superficie celular.
• Durante la gemacion el nucleo de la celula
madre se divide y un nucleo hijo pasa al
brote.
• Luego dos celulas
quedan separadas
por una pared
cruzada (tabique o
septum).
LEVADURAS
• Despues el brote se separa por ruptura.
• En la celula hija queda una cicatriz visible,
que es una cicatriz natal.
• En la celula madre queda una cicatriz
importante en la superficie de su pared
celular, secundaria a la gemacion.
LEVADURAS
• La zona cicatrizal de la celula hija tiene
una composicion distinta al resto de su
pared.
• La edad de la celula madre, podra
determinarse en base a las cicatrices
postgemacion que tenga en la superficie
de su pared celular.