TRABAJO DE INVESTIGACION ESTADISTICA GENERAL Integrantes: -Vértiz Cuadra, Diego - Solier -Giancarlos - Tocto Chamba, César Docente: Timoteo Hincho Ccasa Sección: Año: 2019-II 1 1 Dedicatoria 2 2 Agradecimiento 3 3 Índice de contenido Contenido 1 Dedicatoria ........................................................................................................................... 2 2 Agradecimiento ..................................................................................................................... 3 3 Índice de contenido ............................................................................................................... 4 4 Índice de gráficos y tablas ..................................................................................................... 5 5 Resumen ................................................................................................................................ 6 6 Introducción ............................................................................................................................... 7 Fundamento teórico: .............................................................................................................. 8 7 7.1 Alimentación y nutrición ..................................... Ошибка! Закладка не определена. 7.1.1 Alimentación en Jóvenes universitarios ...... Ошибка! Закладка не определена. 7.1.2 Problemas de alimentación en jóvenes ...... Ошибка! Закладка не определена. 7.2 Rendimiento Académico ..................................... Ошибка! Закладка не определена. 7.2.1 Definición .................................................... Ошибка! Закладка не определена. 7.2.2 Características del rendimiento académico Ошибка! Закладка не определена. 7.2.3 Rendimiento académico en universitarios .. Ошибка! Закладка не определена. 8 Metodología .......................................................................................................................... 9 9 Resultados ........................................................................................................................... 10 10 Discusión ......................................................................................................................... 11 11 Conclusión....................................................................................................................... 12 12 Recomendaciones ........................................................................................................ 13 13 Bibliografía ..................................................................................................................... 14 14 Anexos ........................................................................................................................... 16 4 4 Índice de gráficos y tablas Gráficos y Tablas Tabla 1 ......................................................................................................................................... 16 Tabla 2 ......................................................................................................................................... 17 Tabla 3 ......................................................................................................................................... 17 Tabla 4 ......................................................................................................................................... 21 Tabla 5 ......................................................................................................................................... 22 Tabla 6 ......................................................................................................................................... 23 Tabla 7 ......................................................................................................................................... 24 Encuesta 1 ................................................................................................................................... 18 Ilustración 1 ................................................................................................................................. 21 Ilustración 1 ................................................................................................................................. 21 Ilustración 2 ................................................................................................................................. 22 Ilustración 3 ................................................................................................................................. 23 Ilustración 3 ................................................................................................................................. 23 Ilustración 4 ................................................................................................................................. 24 Ilustración 4 ................................................................................................................................. 24 Grafico 1 ...................................................................................................................................... 25 Grafico 2 ...................................................................................................................................... 25 Grafico 3 ...................................................................................................................................... 26 Grafico 4 ...................................................................................................................................... 26 Grafico 5 ...................................................................................................................................... 27 Grafico 6 ...................................................................................................................................... 27 Grafico 7 ...................................................................................................................................... 28 Grafico 8 ...................................................................................................................................... 28 a a a 5 5 Resumen 6 6 Introducción 7 7 Fundamento teórico: 8 8 Metodología 9 9 Resultados 10 10 Discusión 11 11 Conclusión 12 12 Recomendaciones 13 13 Bibliografía Referencias Bibliográficas: 1. Arroyo M, Rocandio AM, Ansotegui L, Pascual E, Salces I, Rebato E. Calidad de la dieta, sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios. Nutr Hosp 2006; 21: 673-679. 2. Durá T, Castroviejo A. Adherencia a la dieta mediterránea en la población universitaria. Nutr Hosp 2011; 26 (3): 602-608. 3. Costa J, Barreto L, De Castro L, Duarte G, Toyomi A, Sachs A. Lipid profile and cardiovascular risk factors among first-year Brazilian university students in São Paulo. Nutr Hosp 2011; 26(3): 553-559. 4. Durán S, Castillo M, Vio F. Diferencias en la calidad de vida de estudiantes universitarios de diferente año de ingreso del campus Antumapu. Rev Chil Nutr 2009; 36: 200-209. 5. Guevarra, S. (2014). Estado nutricional y rendimiento académico en estudiantes de educación media de los colegios IPARM (Universidad Nacional de Colombiasede Bogotá) y Pío XII (Municipio de Guatavita). 1era ed. [Internet] Bogota: Universidad Nacional de Colombia. 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Disponible en: http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/tesis/salud/reyes_t_y/cap2.htm [Consultado el 8 Junio de 2017]. 12. Reyes, Y. (2007). "RELACIÓN ENTRE EL RENDIMIENTO ACADÉMICO, LA ANSIEDAD ANTE LOS EXÁMENES, LOS RASGOS DE PERSONALIDAD, EL AUTOCONCEPTO Y LA ASERTIVIDAD EN ESTUDIANTES DEL PRIMER AÑO DE PSICOLOGÍA DE LA UNMSM". [Internet] Sisbib.unmsm.edu.pe. Disponible en: http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/tesis/salud/reyes_t_y/cap2.htm [Consultado el 8 Junio de 2017]. 14 13. Galdos, A. (2014). Relación entre el rendimiento, estrés académico y dimensiones de personalidad en universitarios. [Internet] Disponible en: http://repositorioacademico.upc.edu.pe/upc/bitstream/10757/552258/1/Tesis+Ga ldos-Tanguis.pdf [Consultado el 8 Junio de 2017]. 14. Investigación Educativa Vol. 15 N.º 27, 165-179 Enero-Junio 2011 15 14 Anexos Tabla 1. Caracteristicas sociodemográficas y antropológicas de la población de un estudio Tabla 1 Tabla 2. Ingesta diaria de los diferentes grupos de alimentos (media ± desviación estándar) y porcentaje en peso sobre el total del macro nutriente (Enfermería UCLM) 16 Tabla 2 Tabla 3. Factores y conductas de riesgo asociados a trastornos de la conducta alimentaria en estudiantes de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México Tabla 3 17 Encuesta 1. La influencia de la alimentación en el rendimiento académico de los jóvenes de la universidad científica del sur 2017- 1 La influencia de la alimentación en el rendimiento académico de los jóvenes de la universidad científica del sur 2017 -1 SEXO: FEMENINO ____ MASCULINO____ EDAD: 16___ 17___ 18 ___ 19 ___ 20 ___ 21 a mas ___ 1. Seleccione el Numero de ciclo en donde usted se encuentra: 1___ 2___ 3___ 4____ 5___ 6___ 7____ 8 a mas___ 2. Carrera universitaria a. Ingeniera ambiental b. Medicina humana c. Estomatología/ Odontología d. Nutrición y dietética e. Psicología f. Artes esencias d. Medicina veterinaria e. Biología marina f. Ingeniera acuícola g. Marketing h. Derecho i. Otros 3. ¿Cuál es tu promedio semestral en la Universidad? a) 15-20 b) 10-14 c) 5-9 d) 0-4 4. ¿Crees que una buena alimentación ayudara tu desempeño académico? a) De acuerdo b) En desacuerdo 5. ¿Con que frecuencia desayunas en casa? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 6. ¿Cuántas veces a la semana come comida rápida? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 7. ¿Cuánta margarina, mantequilla o grasa animal (manteca, bacón) utiliza? a) Demasiado b) Mucho c) Regular d) Poco 18 Encuesta 1 e) No consume 8. ¿Con qué frecuencia tienes pensamientos relacionados con "sentirte gorda"? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 9. ¿Con qué frecuencia tienes temor de subir de peso? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 10. ¿Con qué frecuencia comes grandes cantidades de comida en cortos períodos de tiempo? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 11. ¿Tienes a menudo problemas gastrointestinales? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 12. ¿Con qué frecuencia tu autoestima es afectada por tu peso? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 13. ¿Cuántas raciones de verdura come al día? a) 0 b) 1-2 c) 3-4 d) 5-6 e) 7-9 14. ¿Con que frecuencia vas al doctor? a) Siempre b) Usualmente c) A veces 19 d) Casi nunca e) Nunca 15. ¿Cuántas veces te enfermas al año? a) Siempre b) Usualmente c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 16. Como es su contextura a) Muy gruesa b) Gruesa c) Regular d) Delgada e) Muy delgada 20 Ilustración 1,2 y 3: Proceso del paso de datos a Excel. Tabla 4 1 Ilustración Ilustración 2 21 Tabla 5 3 Ilustración 22 Tabla 6 4 Ilustración Ilustración 5 23 Ilustración 4. Proceso de cuantificación de las variables por SPSS. Tabla 7 6 Ilustración Ilustración 7 24 Grafico1. Promedio ponderado de los alumnos de la Universidad Científica del Sur 2017-1 Grafico 1 Grafico2. La Influencia de la alimentación en el rendimiento académico. Grafico 2 25 Grafico3. Consumo de desayuno en los estudiantes de la Universidad científica del Sur 2017-1 Grafico 3 Grafico4. Consumo de comida rápida en los estudiantes de la Universidad científica del Sur 2017-1 Grafico 4 26 Grafico 5. Consumo de mantequilla en los estudiantes de la Universidad Científica del Sur 2017- 1. Grafico 5 Grafico 6. Influencia del peso en la autoestima en los de la Universidad Científica del Sur 2017- 1. Grafico 6 27 Grafico 7. Pensamientos relacionados con el peso Grafico 7 Grafico 8. Temor al aumento de peso en los estudiantes de la Universidad Científica del Sur 2017-1 Grafico 8 28