Extracción: Técnica empleada para separar un producto orgánico de una mezcla de reacción o
para aislarlo de sus fuentes naturales.
Proceso: Secuencia de pasos dispuesta con algún tipo de lógica que se enfoca en lograr algún
resultado específico.
Refinado: Fase del proceso de extracción la cual tiene mayor cantidad de solvente original en
el proceso
Extracto: Fase del proceso de extracción la cual tiene mayor cantidad de soluto y solvente de
proceso
Mezcla Binaria: Es una mezcla de dos constituyentes (A y B) que presenta una sola fase y que
mantiene la misma composición fisicoquímica
Curva Binoidal: Representa el límite entre las regiones de miscibilidad parcial líquido-líquido y
de la miscibilidad total
Curva Conjugada: Representa la unión de los puntos que se interceptan de las líneas paralelas
encontradas entre el refinado y el extracto
Isotermas: Línea que une los vértices, en un plano cartográfico, que presentan las mismas
temperaturas en la unidad de tiempo considerada.
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