Universidad de San Carlos de Guatemala
Escuela de Ciencias de la Comunicación
Licenciatura en Ciencias de la Comunicación
Técnicas y diseño de instrumentos
Trabajo del curso Seminario II
Juan Manuel Carrillo Flores 201321818
Guatemala, Septiembre del 2019
Método
El método a utilizar en este análisis será de carácter observativo, debido a que deseamos
seleccionar ciertos parámetros y patrones de conducta generales con características específicas
para poder recolectar datos que nos proporcionen elementos para nuestra investigación.
Tipo de investigación
Este análisis tiene contemplado la utilización de la investigación cualitativa, debido a
la
subjetividad que requieren la composición de las fotografías, tratando de comprender el
comportamiento humano y las razones que determinan cierta conducta y decisión a manera de
observación, comprendiendo los fenómenos, sentimientos y comprender contextos o puntos de
vista de los principales actores (consumidores del producto). En base a interpretación, se puede
definir un “patrón cultural” para la creación de un sentimiento para las agencias de
publicidad/fotógrafos que manejan las composiciones de la fotografía de alimentos.
Objetivos
Objetivo general
Elaborar un análisis acerca de la fotografía comercial que maneja el menú de los restaurantes
Subway Guatemala, logrando entender cómo es que ésta influencia a grandes masas en
Guatemala a pesar de la publicidad engañosa que hacen ya que la mayoría de las veces ellos nos
impresionan con grandes productos en vallas publicitarias y cuando el consumidor se acerca al
restaurante no se obtiene lo que en realidad percibieron en dicha publicidad.
Objetivo específico
Elaborar el análisis de la fotografía comercial que maneja los menús de los restaurantes Subway
de Guatemala haciendo una recopilación de las fotografías publicitarias de los menús de los
restaurantes Subway de Guatemala para identificar la manera de que una fotografía publicitaria
de comida rapida específicamente de una cadena de restaurantes grande mundialmente, logra
cumplir con sus objetivos estando al tanto de la manera de cómo se utilizan las piezas que
forman parte de la toma de fotografías comerciales específicamente de la comida rápida, como
llama la atención y sobre sale dentro de la fotografía.
Técnica
Debido a que se maneja un método de carácter observativo/cualitativo, la técnica contemplada es
la observación participativa así como la no participativa, dando como resultado una técnica de
investigación etnográfica, combinando ambas observaciones, esto con el fin de extraer la mayor
cantidad de datos para entender a los sujetos de la investigación así como del problema o
situación. Como ejemplo se puede crear una situación en donde los participantes actúan y se les
observa, en otro caso también se llevaría acabo un estudio más cerrado como lo puede ser una
entrevista y estudio de caso a un profesional del tema de fotografía comercial.
Instrumentos
Cualitativos entrevista dirigida, con el fin de focalizar las actitudes, motivaciones y sentimientos
del consumidor, esto para analizar las acciones y los comportamiento en base a una pequeña
opinión clara y precisa, permitiendo captar información abundante y básica sobre el análisis. Si
es dado el caso, para fortalecer y/o fundamenter alguna hipótesis planteada y así orientar las
estrateguas para aplicar otras técnicas de recolección de datos. El mencionado instrumento
contiene preguntas de tipo abierto del tema a tratar, los cuales se derivan de los indicadores que
deseen explorarse.
Diseños de instrumentos
Pregunta
1. ¿Qué es lo primero que
llama su atención al ver
una publicidad de comida
rápida?
2. ¿Cree que una fotografía
del producto es importante
para el consumidor?
3. ¿Ha compartido en sus
redes sociales fotografías
de aliemtnos de comida
rápida?
4. ¿Cómo o por qué razón
decide elegir un platillo o
producto del menú?
Respuesta
0
