EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DEL BARRIO DOCE DE OCTUBRE UBICADA EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ Y FORMULACION DE PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO ANDREA RAMÍREZ HINCAPIE JOHANA SUAREZ GÓMEZ UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS ANTURALES ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RECURSOS NATURALES 2016 EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DEL BARRIO DOCE DE OCTUBRE UBICADA EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ Y FORMULACION DE PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO ANDREA RAMÍREZ HINCAPIE JOHANA SUAREZ GÓMEZ Trabajo de grado para optar al título de Especialistas en Gerencia de Recursos Naturales Tutor ALEJANDRO COPETE PERDOMO UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS ANTURALES ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RECURSOS NATURALES 2016 CONTENIDO RESUMEN ........................................................................................................................................ VI INTRODUCCION ............................................................................................................................ VII 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................. 1 2. JUSTIFICACIÓN............................................................................................................... 3 3. OBJETIVOS ...................................................................................................................... 4 3.2.1. Objetivo General ....................................................................................................... 4 3.2.2. Objetivos específicos ............................................................................................... 4 4. MARCO DE REFERENCIA .................................................................................................. 5 4.2 Marco Geográfico ...................................................................................................................... 6 4.3 Marco Jurídico ................................................................................................................... 8 4.3.1 Ámbito Internacional ................................................................................................ 8 4.3.2 Ámbito Nacional ........................................................................................................ 9 4.5 Conceptos Básicos .................................................................................................................. 11 5. METODOLOGÍA ................................................................................................................... 13 5.1 Evaluación del Plan de Residuos......................................................................... 14 5.2 Formulación del Plan de Mejoramiento............................................................... 15 6. RESULTADOS ..................................................................................................................... 16 6.1 Evaluación del Plan de Residuos Sólidos .................................................................. 16 6.2 Formulación del Plan de Mejoramiento. ..................................................................... 31 6.3 Calendarización .............................................................................................................. 44 6.4 Seguimiento y Control.................................................................................................... 46 7. DISCUSION DE RESULTADOS........................................................................................ 48 8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 51 9. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFIA ........................................................................................ 53 GLOSARIO ...................................................................................................................................... 55 ANEXOS .......................................................................................................................................... 65 I ÍNDICE DE TABLAS Tabla 4.1 Normatividad ....................................................................................................... 9 Tabla 6.1 Funcionamiento actual del plan de residuos sólidos de la Plaza Doce de Octubre. Resolución 754 de 2014................................................................................... 17 Tabla 6.2 Caracterización de residuos generados en la plaza Doce Octubre......... 30 Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades........................................................... 32 Tabla 6.4. Criterios de calificación .................................................................................. 33 Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias de manejo de residuos sólidos en la Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016 ....................................................................... 45 II ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 4.1. Ubicación espacial localidad Barrios Unidos ....................................... 7 Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto................................................................. 44 III ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfico 6.1 Cumplimiento normativo del Plan de Saneamiento Básico de la Plaza de Mercado 12 de Octubre............................................................................................... 21 Gráfico 6.2 Tipología de Negocio Plaza Doce de Octubre ......................................... 22 Gráfico 6.3. Pregunta 1 ..................................................................................................... 23 Gráfico 6.4. Pregunta 2 ..................................................................................................... 23 Gráfico 6.5. Pregunta 3 ..................................................................................................... 24 Gráfico 6.6. Pregunta 4 ..................................................................................................... 25 Gráfico 6.7. Pregunta 5 ..................................................................................................... 25 Gráfico 6.8. Pregunta 6 ..................................................................................................... 26 Gráfico 6.9. Pregunta 7 ..................................................................................................... 27 Gráfico 6.10. Pregunta 8................................................................................................... 27 Gráfico 6.11. Pregunta 9................................................................................................... 28 Gráfico 6.12. Pregunta 10 ................................................................................................ 29 Gráfico 6.13. Pregunta 11 ................................................................................................ 29 IV ÍNDICE DE FOTOS Foto 6.1. Disposición de residuos en la Plaza del Doce de Octubre ........................ 30 V RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos sólidos de la plaza de mercado del barrio doce de octubre ubicada en la ciudad de Bogotá y formulación de propuestas de mejoramiento”, se fundamentó en la normatividad vigente aplicable al tema, Resolución 754 de 2014, por la cual se adopta la metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos. Dentro de la metodología aplicada para la ejecución del plan, se realizó un diagnóstico de la situación actual, en el cual se caracterizaron y cuantificaron los residuos generados en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre; con base en este diagnóstico se analizaron y se priorizaron los aspectos físicos y sociales que no están acorde con la normatividad, teniendo como resultado: 1.Caracterización y cuantificación de los residuos generados en la plaza de mercado. 2.- Definición de actividades para el manejo de los residuos sólidos orgánicos y aprovechables 3.- Programa de educación y sensibilización para el manejo integral de los residuos sólidos. El éxito de este plan se fundamentará principalmente en dos componentes básicos: 1.- El programa de educación y sensibilización para el manejo integral de los residuos de la plaza de mercado Doce de Octubre, 2.- La implementación de los componentes físicos necesarios para la solución al manejo de los residuos. Las actividades propuestas para mejorar el actual plan de residuos sólidos tendrán un costo estimado de $260.760.000, proyectado para ser ejecutado en dos años y la ejecución dependerá de la administración local o distrital de la plaza. VI INTRODUCCION La plaza de mercado del barrio Doce de Octubre en la ciudad de Bogotá, hace parte de las 19 plazas de mercado distritales de la ciudad; esta plaza es un centro de encuentro cultural, gastronómico, social, comercial y político del sector, en el cual se reúne una extensa exhibición de frutas, verduras, carnes, hierbas, elementos artesanales entre otros, vendidas por campesinos de municipios cercanos Bogotá; o pobladores que se han ido instalando a lo largo de los años en así mismo se convierte en un lugar ambientalmente importante y de interés público ya que allí se genera a diario un volumen considerable de residuos sólidos a los cuales no se les está dando un tratamiento adecuado de acuerdo a los requisitos normativos. Ésta y las demás plazas tanto distritales como privadas de la ciudad de Bogotá, se ven en la necesidad de contar con un Plan para la Gestión Integral de Residuos, que les permita implementar a corto y largo plazo acciones dirigidas al manejo, recolección, tratamiento y disposición final de residuos. El manejo inadecuado de residuos en las plazas de mercado, puede derivar diferentes problemas ambientales y sociales, como la proliferación de vectores, la generación de olores ofensivos, contaminación visual, condiciones locativas inadecuadas con alto riesgo de generar accidentes, afectando la salud de las personas y el deterioro ambiental de los recursos renovables, además de posibles multas por incumplimiento de requisitos legales; por tanto, la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre, enfrenta el reto de fomentar conciencia ambiental a toda la población que forma parte de este centro de comercialización de productos para el manejo, recolección y disposición de residuos. De acuerdo a lo anterior, se hace necesario el desarrollo este trabajo, el cual permite conocer e identificar las debilidades del actual programa de residuos de la plaza de mercado Doce de Octubre, con el fin de mejorar la gestión de los VII mismos, mediante una propuesta que involucra el desarrollo de proyectos ambientales que permiten maximizar el aprovechamiento y minimizar los impactos ambientales negativos. Con la aplicación de este plan, se estaría provocando un impacto positivo en la comunidad que hace parte de este sector, considerando la tipología de residuos emitidos por cada uno y aplicando estrategias propicias a cada realidad que favorezcan a lograr un manejo, recolección y disposición final de residuos sostenible al ambiente. VIII 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Durante muchos años, el hombre, a través de sus prácticas diarias de tipo doméstico, comercial, industrial; requiere de procesos sencillos o complejos que generan una diversidad de productos e igualmente de desechos que consideran como inservibles, pero que tienen una gran utilidad; a estos se les denomina: residuos. Dentro de estos residuos encontramos diferentes tipos; (Pineda, 1998), clasificados de acuerdo a su estado (liquido, sólido, gaseoso), a su origen (residencial, comercial, industrial, etc.), a su manejo (peligrosos e inertes) y por último a su composición (orgánicos e inorgánicos). Cada día que pasa, la producción de residuos va creciendo exageradamente, originando una problemática ambiental como la contaminación a recursos naturales (agua, suelo, aire), la contaminación visual entre otros ; todo esto se genera debido a que son arrojados a fuentes hídricas, terrenos no poblados, o simplemente en lugares no apropiados, generando la alteración paisajística y de ecosistemas causando un deterioro en la calidad de vida de las comunidades y una alteración a los recursos naturales. Actualmente en Bogotá se registra un total de 44 plazas de mercado entre públicas y privadas de las cuales 19 son propiedad del Distrito Capital, estas se encuentran ubicadas en las diferentes localidades de Bogotá, las cuales son consideradas como sitos comerciales, en donde los residuos se consideran como nulos en provecho, es así como los camiones distribuidos por las empresas de servicio público, se encargan de recoger los residuos de las plazas sin identificar el aprovechamiento que se le podría dar a los residuos orgánicos e inorgánicos que se producen en estos lugares. De igual manera, los residuos al ser recogidos y posteriormente enterrados en el relleno sanitario de Doña Juana, lo único que va a lograr es atraer animales y plagas que intensificaran los problemas de salud e higiene de la zona y próximamente de la ciudad en total. 1 De acuerdo al Plan actual de Gestión Integral de Residuos Sólidos, PGIRS (2010), la producción diaria de residuos (correspondiente a los diferentes tipos de residuos) de la plaza Doce de Octubre es de aproximadamente 0,8 toneladas y de 17,404 ton/mes de residuos generados. Es importante determinar que actualmente no se lleva a cabo un manejo adecuado e integrado de los residuos sólidos, debido a que los vendedores, dueños de negocios como restaurantes y colmenas no separan los residuos sólidos que generan. De acuerdo a lo planteado anteriormente, el presente trabajo se centrará en responder las siguientes preguntas. ¿El Plan de residuos sólidos de la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre está acorde y es efectivo de acuerdo a los residuos sólidos generados y a las necesidades de los generadores? ¿Qué estrategias se deben implementar para potenciar el aprovechamiento y evitar la disposición al relleno sanitario de los residuos generados en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre en la ciudad de Bogotá? 2 2. JUSTIFICACIÓN Los residuos sólidos generan una problemática ambiental tanto en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre como en los sitios vecinos, la cual rompe con el equilibrio ecológico y dinámico del ambiente originada por diferentes situaciones como el inadecuado manejo y disposición de los residuos, la falta de organización y planeación de la actividad de reciclaje y la más importante la carencia de una cultura ambiental. Esta problemática se refleja en la calidad del ambiente y de vida de las personas que allí laboran; Por tal motivo se hace importante reducir de algún modo la contaminación que se genera en la plaza de mercado; donde no existe un programa que controle y maneje integralmente los residuos y que permita ejecutar acciones que buscan contribuir a la gestión ambiental del municipio. Este proyecto de investigación busca mitigar la situación ambiental negativa que se está produciendo en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre ubicada en la ciudad de Bogotá, en donde la población y en especial las personas que trabajan y conviven de cerca con la problemática, son los directamente afectados por los impactos nocivos al ambiente causados por el manejo inadecuado de los residuos sólidos. Por tanto es significativo emprender acciones al respecto, para atenuar los impactos socio-ambientales, a través de la puesta en marcha de actividades en las etapas de generación, separación y almacenamiento; enfocadas en estrategias de educación ambiental, diseño de rutas de evacuación para los residuos, almacenamiento selectivo, y el de fomentar una organización comunitaria que ejerza la actividad de rescate y aprovechamiento de residuos sólidos. Lo anteriormente descrito con el fin de disminuir el volumen de residuos dispuestos en el relleno sanitario y contribuir con la gestión ambiental de la plaza de mercado y de la localidad, además de mantener a la plaza de mercado como un lugar agradable y de encuentro de todos y para todos. 3 3. OBJETIVOS 3.2.1. Objetivo General Evaluar el plan de residuos sólidos de la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre en la localidad Barrios Unidos, Bogotá – Colombia y formular propuestas de mejoramiento. 3.2.2. Objetivos específicos Realizar la evaluación ambiental del actual plan de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre. Formular un plan de mejoramiento para el manejo de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre. 4 4. MARCO DE REFERENCIA La investigación realizada, toma como referente el conocimiento previamente construido relacionado con el manejo de los residuos sólidos tales como conceptos básicos, trabajos de grado o de investigación referentes al tema, lineamientos normativos y sectoriales, los cuales se desarrollan en el presente capitulo y son base fundamental para la estructura y contextualización del proyecto propuesto. 4.1 Antecedentes Dado que los residuos sólidos es un tema de interés general y que afecta a todos los habitantes de una región, se han encontrado diversos estudios, trabajos de grados y tesis que hacen referencia al tema de manejo de residuos en plazas de mercado. Estos estudios fueron tomados como fundamento documental para el desarrollo de la investigación. A continuación se muestran algunos documentos base empleados. El trabajo de (López, 2009) refleja como objetivo la formulación de un programa de manejo de residuos sólidos para la plaza de mercado del municipio de Cerete, en el departamento de Córdoba; a través de la identificación del proceso actual del manejo de residuos sólidos al interior de la plaza de mercado y la valoración de los impactos generados, permitiendo proponer soluciones que minimicen los pasivos ambientales que el desarrollo de la actividad económica puede generar sobre el medio ambiente. En su trabajo de investigación (Quirós, 2007), muestra alternativas para la optimización del proceso de recolección de residuos orgánicos en el Distrito a fin de dar oportunidad a un mejor aprovechamiento de los mismos, permitiendo minimizar los impactos generados por la inadecuada disposición de residuos. 5 De este proyecto se tomó en cuenta las técnicas de aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos. Por su parte, (Camacho et, al 1999) propone en términos de mercado, técnicos, sociales y ambientales evaluar la posibilidad de que las entidades locales asuman la responsabilidad del manejo y la administración de las plazas de mercado con el fin de permitir el desarrollo de estas actividades sin generar daños ambientales. De este documento se toma como referente el manejo que debe tener una plaza de mercado enfocándose en términos de manejo de residuos. En su proyecto (Vasallo M, & Vega, 2014) formulan un plan de manejo de residuos sólidos para la plaza de mercado Compartir ubicada en el municipio de Soacha. Los autores muestran desde la óptica ambiental fundamentada en el desarrollo sostenible, el manejo de los residuos sólidos desde su generación hasta su disposición final. De estos autores se toma en cuenta el plan de manejo de residuos sólidos propuestos. 4.2 Marco Geográfico El proyecto se desarrolla en el barrio Doce de Octubre, en la UPZ 22 Doce de Octubre de la Localidad 12 Barrios Unidos en la calle 72 # 39-62 en la ciudad de Bogotá, donde se ubica la plaza de mercado. La localidad tiene una extensión de 1190 Ha, lo que representa un 0.03% del suelo urbano de la capital del país. 6 Ilustración 4.1. Ubicación espacial localidad Barrios Unidos Fuente: ALCALDÌA MAYOR DE BOGOTÀ, Conociendo la Localidad de Barrios Unidos. 2009 La UPZ Doce de Octubre se localiza en la zona centro occidental de la localidad de Barrios Unidos. Tiene una extensión de 336 ha. Limita por el norte con la avenida Medellín (calle 80); al oriente con la avenida Ciudad de Quito (carrera 30) y al occidente con la avenida Congreso Eucarístico (carrera 68). (Alcaldía Mayor de Bogotá). La Unidad de Planeamiento Zonal se identifica por ser un sector que combina diferentes usos, con presencia de zonas de servicio al automóvil e industriales asociadas con la fabricación de muebles. La plaza de mercado del barrio Doce de Octubre fue construida por la EDIS en 1952, quien la cedió la plaza a la Procuraduría de Bienes del Distrito Capital 7 mediante Escritura 1427 del 23 mayo de 1996. Cuenta con 356 establecimientos comerciales distribuidos en un área de 4391 m2 de área construida de los cuales se encuentran 146 ocupados; en los locales se expenden carnes, pollos, pescados, alimentos procesados (lácteos y restaurantes) y abarrotes (graneros, misceláneas, tiendas y almacenes); en el segundo piso se ubica una zona de restaurantes y la administración. Presenta cuatro accesos: el principal sobre la Calle 73, Calle 72 y accesos secundarios sobre las Carreras 39 y 40. La plaza opera lunes, martes, miércoles, viernes y sábado de 7:00 a.m. a 5:00 p.m., jueves de 7:00 a.m. a 4:00 p.m., domingo y festivos: 8:00 a.m. a 3:00 p.m. Actualmente, la plaza participa en un proyecto piloto dirigido por la Unidad Administrativas Especial de Servicios Públicos UAESP y el operador FUNDASES, en la que junto con 3 plazas de mercado buscan reducir en términos económicos al menos el 80% del servicio de aseo, al tiempo que se busca la maximización de la vida útil del relleno sanitario Doña Juana; teniendo en cuenta que el 95% de los desechos generados en las plazas de mercado son llevados directamente al relleno sanitario, (Hermida, H & Arrieta, G, 2014). 4.3 Marco Jurídico 4.3.1 Ámbito Internacional Convenio de Basilea: En primer lugar, el Convenio de Basilea regula los movimientos transfronterizos de desechos peligrosos y otros desechos aplicando el procedimiento del “consentimiento fundamentado previo” (los envíos efectuados sin consentimiento son ilícitos). Los envíos efectuados a un Estado que no sea Parte o desde un Estado que no sea Parte son ilícitos, salvo que exista un acuerdo especial. Se exige a toda parte en el convenio que promulgue las disposiciones legislativas nacionales adecuadas para prevenir y castigar el tráfico ilícito de desechos peligrosos y otros desechos. El tráfico ilícito es delictivo. 8 Colombia suscribió el convenio y lo adoptó como normativa nacional a través de la Ley 253 de 1996. 4.3.2 Ámbito Nacional El marco normativo nacional, en cabeza de la constitución política de Colombia, en su artículo 79 establece que… Todas las personas tienen derecho a gozar de un ambiente sano. La ley garantizará la participación de la comunidad en las decisiones que puedan afectarlo. Es deber del Estado proteger la diversidad e integridad del ambiente, conservar las áreas de especial importancia ecológica y fomentar la educación para el logro de estos fines. Para tal fin se han emitido diversas normativas aplicables al manejo de residuos sólidos en el país. A continuación se especifica la normatividad dirigida a residuos sólidos en Colombia: Tabla 4.1 Normatividad LEYES Descripción Por la cual se dictan medidas sanitarias. Régimen de los servicios públicos domiciliarios Normas prohibitivas en materia ambiental, referentes a los desechos Ley 430/1998 peligrosos y se dictan otras disposiciones. Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el Sector Público encargado de la gestión y conservación del medio Ley 99 de 1993 ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA, y se dictan otras disposiciones Aplicación del comparendo ambiental a los infractores de las normas 1259 de 2008 de aseo, limpieza y recolección de escombros. DECRETOS Nombre Descripción Código de Recursos Naturales. Art. 34 al 38 se regula lo relacionado con el manejo de residuos sólidos su procesamiento, la obligación de Decreto 2811 los municipios a organizar la recolección, trasporte y disposición final de 1974 de basuras y establece la posibilidad de exigir el manejo de estos residuos a quien los produce Reglamenta parcialmente el Título III de la Parte IV del Libro I del Decreto Decreto - Ley 2811 de 1974 y los Títulos I y XI de la Ley 9 de 1979, en 2104/1983 cuanto a residuos sólidos. Decreto Regula el manejo, transporte y disposición final de escombros y Nombre Ley 9/1979 Ley 142/1994 9 375/1993 materiales de construcción Decreto 2750 Políticas sobre manejo de residuos sólidos de 1994 Reglamenta la Ley 142 de 1994 en relación con la prestación del servicio público domiciliario de aseo. Título II, III, art 114 Cap.II, Titulo IV Art. 43 define “Para la recolección de los residuos generados por las Decreto plazas de mercado del municipio se utilizarán contenedores ubicados 605/1996 estratégicamente. La recolección de los residuos sólidos en estos lugares se deben efectuar en horas que no comprometan el adecuado flujo vehicular y peatonal de la zona, ni el funcionamiento de las actividades normales la plaza” Reglamenta la expedición de licencias de excavación para adelantar Decreto obras de infraestructura para la prestación de servicios públicos en 39/1997 Santa Fe de Bogotá. Modifica el Decreto 039 de 1997 El Alcalde Mayor de Santa Fe de Decreto Bogotá D.C., en uso de sus atribuciones legales y en especial de las 220/1997 que le confiere el Artículo 38 del Decreto 1421 de 1993 Decreto 2695 Reglamenta la condecoración del reciclador de 2000 Resolución Sobre Reglamento Técnico del Sector de Agua Potable y Saneamiento 1096 de 2000 Básico. Define la terminología correspondiente al manejo de residuos sólidos. Establece normas orientadas a reglamentar el servicio público de aseo en el marco de la Gestión Integral de los Residuos Sólidos Ordinarios, en lo correspondiente a sus componentes, niveles, clases, modalidades y calidad. Además asigna a los municipios y departamentos la responsabilidad en el manejo de los residuos sólidos y la obligación de formular e implementar planes de gestión integral de residuos sólidos. Art. 26. Sitios de ubicación para las cajas de almacenamiento Art 31. requisitos de la actividad de recolección Decreto 1713 Art 33. Establecimiento de macro rutas y micro rutas de 2002 Art 34. Horarios de recolección Art 35. Frecuencias de recolección. Art 36. Divulgación de rutas y horarios Art 38. Normas sobre recolección a partir de cajas de almacenamiento. Art 42. Recolección en plazas de mercado, mataderos y cementerios Art 51. Lavado de los vehículos y equipos. Art 53. Establecimiento de macro rutas y micro rutas para el servicio de barrido Art 54. Establecimiento de la frecuencia de barrido. Art 55. Establecimiento del horario de barrido Art 58. equipo para la actividad de barrido manual Decreto 400 de Por el cual se impulsa el aprovechamiento eficiente de los residuos 2004 sólidos producidos en las entidades distritales Adopta el Plan. Maestro para el Manejo Integral de Residuos Sólidos Decreto PMIRS-, para planificar y reglamentar el Sistema de Saneamiento 312/2006 Básico del Distrito Capital. 10 Decreto 620/2007 Nombre Resolución 2309/1986 Resolución 1045/2003 Resolución 132/2004 Resolución 098 de 2009 Resolución 588 de 2009 Resolución 754/2014 Adopta las normas urbanísticas y arquitectónicas para la regularización y construcción de las infraestructuras, equipamientos y mobiliario urbano, vinculados al Sistema General de Residuos Sólidos. RESOLUCIONES Descripción Regula lo relacionado con residuos especiales, entendido por tales los patógenos, tóxicos, combustibles inflamables, radioactivos o volatilizables, así como lo relacionado con el manejo de los empaques y envases que los contienen Metodología para la elaboración de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos, PGIRS. Adopta el Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos de Bogotá D.C. – PGIRS -. Señala que las personas prestadoras del servicio público domiciliario de aseo, que operan en el Distrito Capital deben articular sus planes de gestión y resultados con los programas, proyectos y actividades definidos en este plan. Indica los periodos de modificación y/o actualización del PGIRS Por la cual se expide el Reglamento Administrativo, Operativo y de Mantenimiento de las Plazas de Mercado del Distrito Capital de Bogotá y se deroga las Resoluciones 101, 126, 222 y 234 de 2008 Por medio de la cual se modifica la resolución 098 de 2009 por el cual se expide el reglamento administrativo, operativo y de mantenimiento de las plazas de mercado del Distrito Capital de Bogotá Por la cual se adopta la metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos. 4.5 Conceptos Básicos En la décadas de los 70’s, debido a la presión sobre los recursos naturales que el modelo económico estaba generándose dio inicio a la concepción de conceptos sobre el desarrollo sostenible. Fue en Brundland (1987) cuando se definió el desarrollo sostenible como “El desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades”. Sin embargo, debemos preguntarnos si este concepto podría quedarse algo corto en cuanto a que no tiene en cuenta los problemas sociales de inequidad. Es aquí donde esta investigación toma el concepto de desarrollo sostenible presentado por (González, 1999) quien lo presenta como “la capacidad de una sociedad para dar desenvolvimiento a sus potencialidades específicas, basándose en el uso racional de su patrimonio biofísico y cultural; usando como elemento fundamental la comprensión de la 11 lógica que siguen los procesos químicos, físicos y bióticos aplicadas a la construcción de su instrumentalizad tecnológica y organizacional, con el objetivo de garantizar su permanencia en el tiempo y en el espacio, satisfaciendo equitativamente las necesidades de su población”. Para esta investigación es importante este concepto, ya que pretende evaluar el funcionamiento de un sistema que debe garantizar el uso adecuado y racional de los recursos, disminuyendo los impactos negativos resultantes y generando bienestar a las presentes y futuras generaciones. Para logar este enfoque, es necesaria la articulación de la población y los entes gubernamentales, de forma que se logre implementar la gestión ambiental al interior de las plazas de mercado, de manera que se reduzcan los impactos significativos resultantes de la producción de residuos sólidos. Según la UNICEF los residuos sólidos, se definen como todo resto o material resultante de un proceso de producción, transformación o utilización que sea abandonado o que su poseedor o productor tenga la obligación o decida desprenderse de él. En esta investigación se tendrá en cuenta este concepto para la definición de los residuos sólidos generados por las actividades desarrolladas dentro de la plaza de mercado y que deberán gestionarse dentro del funcionamiento de un sistema integral de residuos sólidos. Este sistema puede definirse por (Tchobanoglous, 1996), “como la disciplina asociada al control de la generación, almacenamiento, recogida, transferencia, transporte, procesamiento, aprovechamiento y evacuación de los residuos sólidos de una forma que armonice con los mejores principios de salud pública, estética y otras consideraciones ambientales; de igual manera, la gestión incluye todas las funciones administrativas, financieras, legales, de planificación y de ingeniería involucradas en todas las soluciones de los problemas que generan los residuos sólidos”. 12 5. METODOLOGÍA Esta investigación desarrolla dos procesos metodológicos, por una parte se comprende un enfoque descriptivo debido a que tiene el propósito de explicar un fenómeno especificando las propiedades importantes del mismo, a partir de mediciones precisas de variable o eventos, sin llegar a definir como se relacionan éstos, así lo define (Ramírez, 2009) en su artículo metodología de la investigación científica. Mediante el uso de esta metodología se realiza la descripción, análisis y evaluación de la problemática ambiental resultante de la generación de residuos sólidos y del funcionamiento del Plan de gestión de residuos sólidos actual de la plaza de mercado. Por otra parte, dentro del desarrollo de la investigación se analizan las causas y consecuencias de las fallas potenciales del Plan de gestión de residuos sólidos de la plaza del Doce de Octubre; por tal motivo se considera explicativa. Para esto, se dio inicio a una revisión bibliográfica referente al tema de investigación, seguido del procesamiento de la información obtenida interpretación de resultados que permiten y finalizando con el análisis e establecer conclusiones y recomendaciones derivadas de la investigación. El enfoque metodológico empleado para realizar esta investigación es basado en métodos cuali - cuantitativos mediante la caracterización de las variables y el uso de herramientas estructuradas que permiten la recolección de la información y medición de dichas variables. De esta manera se logra evaluar el funcionamiento del plan de residuos sólidos y definir si las medidas implementadas son adecuadas o deben ser optimizadas según los resultados obtenidos. 13 5.1 Evaluación del Plan de Residuos Para el desarrollo del primer objetivo se revisó el plan de gestión de residuos existente en la plaza de mercado, identificando, analizando y evaluando si el manejo propuesto dentro del plan cumple con los requisitos normativos distritales; y si los proyectos asociados han cumplido las metas establecidas. Para la evaluación del manejo de los residuos se diseñó una matriz que permite comparar y valorar las condiciones actuales y reales del plan de residuos de la plaza frente a las exigencias normativas y necesidades de los comerciantes. Dentro de los instrumentos de recolección de datos se hace la aplicación de entrevistas y observación directa, que permiten obtener la información requerida. Como establece Ávila et al (1999) la entrevista; es una técnica de recolección de información verbal, que permite obtener información primaria; que se hace entre un investigador y una persona que responde a preguntas hechas por el primero, destinados a obtener los datos exigidos por los objetivos específicos de un estudio. Para identificar y analizar el manejo actual de los residuos sólidos en la plaza de mercado, se realizaron visitas y mediante observación directa de las actividades desarrolladas dentro de la plaza se desarrolló una encuesta estructurada la cual se aplicó al administrador y a 38 vendedores (26% de la población total estratificado por tipo de local) donde se trataron los siguientes temas: - Manejo de residuos (separación en la fuente y áreas de disposición) - Tipo de productos comercializados - Programas o actividades de educación ambiental - Producción per cápita - Participación de comunidad recicladora 14 - Cumplimiento normativo - Reglamentos internos - Programa de recolección y rutas de barrido (interno y externo) - Técnicas de aprovechamiento de residuos - Programas y proyectos ambientales Mediante el uso del programa Excel se realizó la tabulación de datos con el fin de obtener un resultado cuantitativo que indique si la implementación del Plan de gestión de residuos orgánicos es adecuada. 5.2 Formulación del Plan de Mejoramiento Con base en los resultados obtenidos en el primer objetivo se formularon estrategias de mejoramiento al plan de gestión de residuos actual mediante las siguientes actividades: 1. Actualización de la caracterización de los residuos sólidos generados 2. Estructuración de fichas de manejo que establezcan objetivos, metas e indicadores de seguimiento de fácil medición para la mejora del plan de residuos actual de la plaza. 3. Formulación de programas de formación y sensibilización ambiental a la comunidad comerciante. 15 6. RESULTADOS En este capítulo se presentan los resultados del proceso de investigación de acuerdo a los objetivos específicos planteados; en primer lugar se realizó la evaluación del presente plan o manejo de residuos sólidos que tiene la plaza de mercado, y en segundo lugar se presentan los aportes a la investigación. 6.1 Evaluación del Plan de Residuos Sólidos Con base en la información obtenida del Instituto Para la Economía Social IPES y de la Unidad Administrativa de Servicios Públicos UAESP; así como de la administración directa de la plaza, se encontró que en la actualidad la plaza del Doce de Octubre (al igual que todas las plazas Distritales) cuenta con un Plan de Saneamiento Básico donde está incluido el manejo de residuos elaborado en el año 2007 por la Universidad Nacional de Colombia. La Plaza se encuentra participando en un proyecto piloto que dio inicio en Agosto de 2015 para el manejo y aprovechamiento de los residuos orgánicos el cual tiene como objetivo aprovechar al menos el 80% de los residuos orgánicos generados por las actividades que se llevan al interior de la plaza y de esta manera reducir la carga de residuos llevados directamente al relleno sanitario Doña Juana. Sin embargo; este programa estuvo suspendido desde el 1 de enero de 2016 hasta el 17 de Junio del presente año (fecha en que fue reanudado) debido a los cambios surgidos en la Administración Distrital. Para conocer el grado de cumplimiento con respecto a la legislación en materia de residuos, se formuló una tabla comparativa teniendo como base los requisitos exigidos legalmente en la resolución 754 de 2014 para el manejo de los residuos. En la Tabla 6.1 se muestran los resultados. 16 Tabla 6.1 Funcionamiento actual del plan de residuos sólidos de la Plaza Doce de Octubre. Resolución 754 de 2014 Aspectos institucionales del servicio de aseo COMPONENTE Línea Base (situación actual) Esquema de prestación de servicio Se cuenta con estratificación de los locales Identificación de normas expedidas por la administración distrital con la gestión integral de residuos sólidos SI NO X Generación de residuos sólidos Recolecció n y transporte Se realiza de manera diaria. X La administración de la plaza cuenta con la normativa ambiental vigente; sin embargo no se han realizado campañas de divulgación a la población comerciante X Cantidad de residuos por actividad Producción per cápita de residuos en la plaza OBSERVACIONES X X Caracterización de los residuos en la fuente X Caracterización de los residuos en el sitio de disposición X Frecuencia de recolección X 17 Se realiza solo separación de residuos orgánicos ordinarios y reciclables. No se cuenta con inventario y aforos aproximados de residuos generados por cada actividad (tipo de local) La recolección de residuos se realiza todos los días; Se cuenta con una planilla en la que se registra en Kg la cantidad de residuos orgánicos entregados al proveedor; sin embargo no se realiza pesaje de los residuos ordinarios entregados a la empresa Aguas de Bogotá La caracterización (separación) en la fuente de los residuos se limita a dos tipos de canecas: ORDINARIOS y ORGÁNICOS. Los comerciantes no hacen diferencia entre los residuos generados en su actividad según lo definido en el numeral 4 del plan de saneamiento básico de la plaza La caracterización (separación) en la fuente de los residuos en el punto de acopio de la plaza se limita a ORDINARIOS, ORGÁNICOS y RECICLABLES. A pesar que se cuenta con varias canecas no se cumple con el código de colores establecido en el numeral 6 del plan de residuos de la plaza. En las visitas realizadas se evidenció que la mayoría de las ocasiones las canecas no se emplean según la demarcación establecida. La empresa aguas de Bogotá realiza recolección diaria de residuos ordinarios, la recolección de residuos orgánicos se está realizando con una empresa o proveedor provisional Frecuencia de recolección de rutas selectivas (residuos reciclables) X El Plan de Saneamiento establece ecorutas, sin embargo no se está implementando. No se cuenta con recolección de residuos reciclables por parte de una organización definida, algunas veces los comerciantes lo venden con recicladores informales. Censo de puntos críticos (locales con mayor producción de residuos) X No se tiene identificado los locales que más producen residuos Ruta sanitaria de residuos X Tipo de disposición final de los residuos generados en la X plaza Disposición final Clase de sitio de disposición final X Vida útil del sitio disponible de disposición final según la autoridad ambiental Residuos sólidos generados dispuestos en sitio de disposición final X % RS dispuestos = (RS dispuestos/ RS generados)*100 X No se tiene clara la ruta interna de residuos al sitio de disposición temporal de la plaza Algunos residuos reciclables se están comercializando y los residuos orgánicos se están aprovechando para alimento para cerdos. Los demás residuos se están disponiendo en el Relleno Sanitario Doña Juana. Los residuos orgánicos y reciclables se están entregando a sitios que a la fecha no se ha verificado si son autorizadas para estas actividades. La administración de la plaza ni los comerciantes tienen conocimiento de la vida útil del Relleno Sanitario Doña Juana En la plaza no se está llevando indicadores de seguimiento ni evaluación de residuos generados. Donde RS generados (Ton)= RS dispuestos + RS aprovechados Residuos sólidos aprovechados Solo se tiene en cuenta los residuos orgánicos entregados para ser usados como producto alimenticio de porcinos X Proyecciones Población a atender proyectada a 12 años Generación de residuos sólidos a 12 años Árbol de problemas Se tiene establecido el árbol de problemas Priorización Se cuenta con problemas X X X X 18 priorizados Objetivos y metas Se tienen objetivos establecidos X Se alcanzaron los objetivos X Se tienen metas definidas Se alcanzaron las metas Programas y proyectos Se tiene identificadas las alternativas técnicas y organizacionales Se ha evaluado la factibilidad técnica, financiera, administrativa, ambiental y social X X Se han establecido objetivos y metas para los residuos orgánicos generados al interior de la plaza pero no se hace seguimiento y control para su cumplimiento Se evidencia que los objetivos propuestos en el Plan de Saneamiento de 2007 no se cumplieron debido a que muchas de las actividades quedaron propuestas y no fueron ejecutadas. X X Los proyectos cuentan con actividades definidas X Los proyectos cuentan con indicadores definidos X Los proyectos cuentan con metas definidas X Los proyectos cuentan con medios de verificación X definidos Se cuenta con programa de recolección y transporte de X residuos sólidos Se cuenta con programa de barrido y limpieza de vías X internas y de acceso a la plaza Se cuenta con programa de aprovechamiento X Se cuenta con programa de inclusión de recicladores Se cuenta con programa de disposición final X X 19 El plan de residuos no tiene proyectos definidos Es necesario mejorar este programa, con el fin de garantizar la inocuidad de los productos alimenticios comercializados Se cuenta con programa de gestión de residuos especiales Se cuenta con programa de gestión de residuos de construcción y demolición Cronograma El cronograma indica las actividades generales y específicas de cada proyecto, tiempo y responsable Plan financiero El plan financiero refleja la asignación de recursos de la plaza para garantizar la viabilidad de los proyectos en el tiempo proyectado Implementación, evaluación y seguimiento Se revisa de forma sistemática los avances de la implementación del Plan de Saneamiento ambiental Se establecen acciones correctivas y se generan planes de acción X X X No se cuenta con un cronograma de ejecución de actividades X X X Fuente: Adaptado de Res 754 de 2014 Como se observa en el Gráfico 6.1, se puede definir la gestión actual del manejo de residuos sólidos como bajo, ya que el cumplimiento frente a los requisitos legales es del 27%; con este resultado se puede evidenciar que actualmente no se desarrollan programas o proyectos orientados a reducir, aprovechar o disponer adecuadamente los residuos. 20 Gráfico 6.1 Cumplimiento normativo del Plan de Saneamiento Básico de la Plaza de Mercado 12 de Octubre CUMPLIMIENTO NORMATIVO DEL PGIR. Res 754/14 27% cumple 73% no cumple Fuente: Autores En la semana del 4 al 8 de abril de 2016 se realizó la aplicación de una encuesta al 26% de la población involucrada en las actividades de la plaza de mercado, en donde se tuvo la oportunidad de entrevistar al administrador de la plaza, a vendedores, propietarios de locales y trabajadores. Esta encuesta (ANEXO I) tiene como objetivo desarrollar un análisis descriptivo, cuantitativo y cualitativo sobre los tipos de locales existentes según productos comercializados, clases de residuos generados en cada uno de los locales o puestos de trabajo; obteniendo información sobre la disposición de los residuos en la plaza de mercado, sus usos y disposición final; pero también se obtendrá información sobre el conocimiento del manejo y uso de los residuos. El Gráfico 6.2 representa la distribución de locales por productos comercializados, reflejando que los productos predominantes corresponden a alimentos perecederos como frutas, verduras, plantas, flores, entro otros con un 32% de participación representado con un total de 46 puestos. 21 Gráfico 6.2 Tipología de Negocio Plaza Doce de Octubre ACTIVIDAD COMERCIAL PERMITIDA DE ACUERDO AL REGLAMENTO 1% 1% 5% 3% 1% 5% 5% 2% 1% 9% 5% 1% 3% 32% 10% 1% 3% 1% Apuestas Bodegas Condimentos Frutas y Verduras Guacales Lacteos, huevos y pollo Mercado Campesino Pescado Artesanías Cacharreria Cortinas Frutería Hierbas Lavado tuberculos Miscelaneos Piqueteadero Baños Cárnicos Frutas Granos y harinas Joyeria y relojeria Lechona Parqueadero Pollo Fuente: Autores En total se realizaron 38 encuestas distribuidas según tipo de establecimiento y las respuestas obtenidas se reflejan a continuación: Pregunta 1. ¿Cuáles son los residuos que genera su negocio y en qué cantidad? Dando las opciones de residuos a los trabajadores de la plaza (según los descritos en la resolución 754 de 2104) se obtuvo un compilado general de los tipos de residuos generados en Kg/mes según el criterio de cada comerciante entrevistado el cual se muestra en el Gráfico 6.3, teniendo que un 84% de los residuos generados son del tipo orgánicos aprovechables, representándose en un total de 1134 Kg/mes (correspondiente a los 25 negocios de alimentos perecederos entrevistados). 22 Gráfico 6.3. Pregunta 1 RESIDUOS PRODUCIDOS KG/MES 2% Orgánicos aprovechables 3% 11% Orgánicos no aprovechables 84% Aprovechales No aprovechables Fuente: Autores Pregunta 2. ¿Sabe cómo se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? El segundo aspecto consultado en la encuesta, se desarrolla con el fin de obtener información de los conocimientos sobre separación en la fuente del personal involucrado. Se evidencia que el 100% de la población entrevista tienen los conocimientos suficientes relacionados con el tema. Gráfico 6.4. Pregunta 2 ¿SABE CÓMO SE DEBEN SEPARAR LOS RESIDUOS EN SU PUESTO DE TRABAJO Y EN LA PLAZA? 0% SI NO 100% Fuente: Autores Pregunta 3. ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? 23 Con el tercer aspecto descrito en la encuesta se quiere saber cuál es el conocimiento que tienen los empleados acerca del manejo que se le debe dar a los residuos sólidos, desde conceptos básicos como basura, residuos, reciclaje, entre otros; los resultados que se obtuvieron fue que el 58% del personal aseguran que en la plaza se les han realizado jornadas de charlas informales en las que se les da a conocer en qué consiste la gestión de los residuos sólidos y por qué es importante separar los residuos; mientras que el 42% afirma no haber tenido este tipo de información por la plaza. Gráfico 6.5. Pregunta 3 ¿LE HAN DADO CAPACITACIONES O CHARLAS SOBRE GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS? 42% 58% SI NO Fuente: Autores Pregunta 4. ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa especialista en estas actividades? Este aspecto se consultó, con el fin de identificar si la población sabe que su actividad económica está regida por normatividad ambiental que es de obligatorio cumplimiento o si se les ha divulgado algún tipo de política o manual en que se indique como se debe disponer y entregar los residuos derivados de las actividades. Como se puede ver en el Gráfico 6.6 Gráfico 6.6. Pregunta el 74% de la población entrevistada afirma no tener conocimiento sobre el tema, frente a un 26% que menciona un reglamento de la plaza de mercado. 24 Gráfico 6.6. Pregunta 4 ¿SABE SI EXISTE ALGUNA NORMA O REGLAMENTO QUE LOS OBLIGUE A HACER SEPARACIÓN Y ENTREGA DE RESIDUOS A UNA EMPRESA ESPECIALISTA EN ESTAS ACTIVIDADES? 26% SI NO 74% Fuente: Autores Pregunta 5. ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? Esta pregunta fue formulada con el fin de identificar como para los funcionarios de la plaza funciona el plan de gestión de residuos sólidos. El Gráfico 6.7 muestra que el 34% de la población entrevistada afirma conocer el funcionamiento del plan. La mayor proporción de las respuestas afirmativas se asociaban a que el plan de residuos sólidos se enfoca en la separación de los mismos en residuos orgánicos, reciclables y basuras. Gráfico 6.7. Pregunta 5 ¿CONOCE EL FUNCIONAMIENTO DEL PLAN DE GESTIÓN DE RESIDUOS DE LA PLAZA? 34% SI 66% NO Fuente: Autores Pregunta 6. ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? 25 Con esta pregunta se buscó identificar si como normativa institucional se tenían horarios específicos a los que los vendedores tuvieran que ajustarse para poder realizar la disposición de sus residuos en el punto de acopio que tiene dispuesto la plaza de mercado. El 100% de los entrevistados aseguran que la disposición de sus residuos se puede realizar en el transcurso de la semana, ya que diariamente los residuos son generados y por cuestiones de salud y control de vectores no es recomendado mantener los residuos en sus locales o puestos de trabajo. Gráfico 6.8. Pregunta 6 ¿EXISTEN DÍAS ESPECÍFICOS PARA LA DISPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS EN LOS PUNTOS DE ACOPIO? 0% SI NO 100% Fuente: Autores Pregunta 7. ¿Sabe cuáles son los días de recolección de basuras? Esta pregunta se formó para verificar si los comerciantes se encuentran informados sobre el servicio de recolección de basuras que ofrece el distrito. Como se puede ver en el Gráfico 6.9, el 8% de los entrevistados afirman tener conocimiento de esto, haciendo referencia a que la ruta de recolección para los días martes y jueves. 26 Gráfico 6.9. Pregunta 7 ¿SABE CUÁLES SON LOS DÍAS DE RECOLECCIÓN DE BASURAS? 8% SI NO 92% Fuente: Autores Pregunta 8. ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, vidrio, etc.? Como se observa en el Gráfico 6.10, el 74% de la población no tiene conocimiento del destino de los residuos orgánicos aprovechables; mientras el 26% de los entrevistados informan sin tener mucha seguridad que los residuos orgánicos son puestos en venta para la generación de abonos o alimentos para porcinos. Gráfico 6.10. Pregunta 8 ¿SABE QUE SE HACE CON LOS RESIDUOS APROVECHABLES COMO LAS LAVAZAS, RESTOS DE FRUTAS Y VEGETALES, CARTÓN, PLÁSTICOS, VIDRIO, ETC? 26% SI 74% NO Fuente: Autores 27 Pregunta 9. ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa de reciclaje? Al ver que las actividades desarrolladas al interior de la plaza generan residuos aprovechables tales como el cartón, el plástico el vidrio y el metal; se pregunta a los comerciantes si tienen algún conocimiento o ha escuchado que la plaza tenga convenios con empresas de reciclaje o si comercializan este tipo de productos. El Gráfico 6.11 refleja que el 100% las respuestas obtenidas fueron negativas, reflejando que los comerciantes de la plaza no tienen conocimiento de los beneficios potenciales que tienen los residuos al incorporarlos a un proceso de reciclaje. Gráfico 6.11. Pregunta 9 ¿SABE SI LA PLAZA TIENE CONVENIO CON ALGUNA EMPRESA DE RECICLAJE? 0% SI NO 100% Fuente: Autores Pregunta 10. ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? Esta pregunta fue formulada para conocer si los comerciantes conocen los costos que tiene la plaza en relación al pago de la tarifa de aseo por recolección de residuos. Sin embargo; como se puede observar en el Gráfico 6.12, el 100% de los entrevistados no conocen esta información ya que aseguran que este cobro está implícito en el valor que deben cancelar mensualmente por concepto de administración 28 Gráfico 6.12. Pregunta 10 ¿CUÁNTO DINERO SE DESTINA DEL PAGO DEL ARRIENDO PARA LA RECOLECCIÓN DE BASURAS? 0% SI NO 100% Fuente: Autores Pregunta 11. ¿Existen programas o proyectos ambientales en la plaza? Esta última pregunta se realizó con el fin de saber si los comerciantes de la plaza conocen o han participado en actividades de programas ambientales tales como capacitaciones, jornadas de aseo, jornadas de separación de residuos, entre otras; a lo cual el 76% de los entrevistados respondieron de forma negativa; mientras que el 24% restante asocia los programas y proyectos ambientales a la separación en la fuente de residuos que actualmente se lleva a cabo y a la venta de los residuos orgánicos vendidos para producción de abonos. Gráfico 6.13. Pregunta 11 ¿EXISTEN PROGRAMAS O PROYECTOS AMBIENTALES EN LA PLAZA? 24% SI NO 76% Fuente: Autores 29 Para completar el diagnóstico de residuos de la plaza, en el mes de junio del presente año, se realizó un aforo y caracterización de residuos sólidos; los resultados se detallan en la Tabla 6.2. Tabla 6.2 Caracterización de residuos generados en la plaza Doce Octubre TIPO DE RESIDUOS Orgánicos Plástico Cartón Ordinarios (no aprovechables) CANTIDAD (Kg/Día) 303,48 5 3 765 # CANECAS 6 1 1 17 PORCENTAJE (%) 28,19 0,47 0,28 71 Fuente: Autores El ejercicio realizado refleja que aproximadamente el 29,14% de residuos generados en un día en la plaza Doce de Octubre son aprovechables, en cambio el 71% corresponde a residuos ordinarios o no aprovechables que actualmente se disponen en el relleno sanitario; sin embargo de este porcentaje de residuos ordinarios se puede estimar que el 70% son residuos aprovechables que se han dispuesto como ordinarios ya que no se realiza un adecuado proceso de selección en la fuente por parte de los comerciantes o generadores; en las Fotos 6.1, se aprecia la disposición de residuos en las canecas sin previa clasificación y separación de acuerdo al tipo. Foto 6.1. Disposición de residuos en la Plaza del Doce de Octubre Fuente: Autores 30 Cabe anotar además, que actualmente los residuos orgánicos son aprovechados mediante un proyecto piloto liderado por la UAESP en el cual se integran tres plazas distritales (siete de Agosto, Quirigua y Ferias); este proyecto destina los residuos orgánicos para alimentación de porcinos ubicados en fincas cercanas a Bogotá; sin embargo aunque esta actividad es aprobada y liderada por la UAESP y el IPES, se debe identificar y tener claro si los animales porcinos alimentados con estos residuos son destinados a consumo humano ya que de ser así esta actividad no estaría acorde a las condiciones que reglamenta la resolución 2640 de 2007. Es importante mencionar que cuando no se desarrollaba este proyecto o cuando es suspendido por algún motivo, los residuos orgánicos se disponen en el relleno sanitario Doña Juana. También se identificaron los puntos críticos en donde se concentra la mayor cantidad de residuos generados, los cuales corresponden a los establecimientos de restaurantes (5 locales), piqueteaderos (7 locales) y comercialización de fruver (48 puestos); esto permite enfocar el proyecto de educación y sensibilización ambiental a estos sectores, para producir el mayor impacto en el menor tiempo. 6.2 Formulación del Plan de Mejoramiento. Para la ejecución del segundo objetivo de investigación, se realizó una matriz para evaluar el cumplimiento del plan de residuos sólidos tomando como base los criterios establecidos en la resolución 754 de 2014 Por la cual se adopta la metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos, la cual dio como resultado un cumplimiento del 39%. De los criterios que no cumplen (61%) se realizó una priorización de actividades con el fin de generar fichas de manejo que permitan mejorar el plan de residuos 31 sólidos actual de la plaza. La Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades refleja la calificación dada a cada criterio. Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades Elaboración de cronograma de actividades Aforo de residuos por actividad Caracterización de los residuos en la fuente Ponderación de actividad Mediano plazo Corto plazo Inmediato Tiempo de ejecución poco importante medianamente importante Actividad muy importante Criterio de importancia C*T x x 1 URGENTE x x 1 URGENTE x x 1 URGENTE 9 PRIORITARIO Establecimiento de frecuencia de recolección de rutas selectivas (residuos reciclables) x x Censo de puntos críticos x x 1 URGENTE Formulación de metas e indicadores de seguimiento x x 1 URGENTE Medición de indicadores Jornadas de formación y sensibilización al área adminsitrativa Jornadas de formación y sensibilización a los comerciantes Dotación de canecas según código de colores Asignación de recursos para ejecución de actividades x x 9 PRIORITARIO x x 9 PRIORITARIO 1 URGENTE 3 URGENTE x x x x x x URGENTE Fuente: Autores La metodología de calificación se obtiene en base en los siguientes criterios descritos en la Tabla 6.4. 32 Tabla 6.4. Criterios de calificación Puntaje Asignado Muy importante Medianamente importante Poco importante Tiempo de Ejecución 1 Inmediato 3 meses 3 Corto plazo 6 meses 5 Mediano plazo 12 meses Ponderación 1 Urgente 3 Prioritario 5 Importante no urgente Rango 1a8 9 a 17 18 a 25 Fuente: Autores De acuerdo a lo anterior, se toman las actividades definidas como urgentes y prioritarias para la formulación del Plan de Mejoramiento para el Manejo de los Residuos sólidos en la Plaza de Mercado Doce de Octubre. El Plan de Mejoramiento se constituye de un programa y tres proyectos (dos con enfoque técnico y uno con enfoque social) encaminados al manejo adecuado de los residuos sólidos generados por las actividades desarrolladas en la Plaza del Doce de Octubre. El Diagrama 6.1 refleja la estructura del plan de mejoramiento: Diagrama 6.1 Estructura del Plan de Mejoramiento para el Manejo de Residuos Sólidos en la Plaza de Mercado del Doce de Octubre Fuente: Autores 33 Cada proyecto fue desarrollado en forma de ficha, las cuales reflejan los objetivos, metas, indicadores, actividades y presupuesto requerido para su ejecución. Los tiempos de los proyectos se encuentran al final de estos en un cronograma más específico; por cada componente y actividad establecida. En el ANEXO II, se encuentra el cronograma general del Plan de Manejo de Residuos Sólidos en la plaza de mercado Doce de Octubre. Proyecto 1: Educación y sensibilización ambiental para la comunidad comerciante y administrativa de la Plaza de mercado del Doce de Octubre. Orientado fomentar la cultura ambiental entre los comerciantes de la plaza, de modo que su inserción en las actividades permitan maximizar el potencial de los residuos como materias primas potenciales en nuevos procesos. EDUCACION Y SENSIBILIZACION AMBIENTAL OBJETIVOS Y METAS Sensibilizar a todo el personal que hace parte de la plaza de mercado Doce de Octubre, generando hábitos de responsabilidad ambiental y social para lograr una convivencia armoniosa con su entorno. Promover el adecuado manejo de residuos por medio de capacitación y educación para sensibilizar a la población en general. Incentivar a los comerciantes para la implementación y ejecución de prácticas de gestión integral de residuos. Meta: Contar con una cobertura del 100% de la población comerciante en las jornadas de sensibilización y capacitación. ALCANCE Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre. RESPONSABLE Es responsabilidad del administrador de la plaza, 34 - PERSONAL REQUERIDO Administrador la programación de las jornadas y la divulgación del plan de capacitación a todos los comerciantes. - Asistente - Ingeniero Ambiental - Trabajador Social SEGUIMIENTO Y MONITOREO La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico, registro de asistencia, de evaluación de capacitación y registro de inspecciones. El contenido de las charlas será de libre acceso a todos los comerciantes que deseen adquirir la información. INDICADORES DE MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO META SEGUIMIENTO # de comerciantes que asisten a charlas ____________________________________ Para verificar el cumplimiento y la eficacia del plan 1 de capacitaciones, se realizarán evaluaciones a los # total de comerciantes en la comerciantes con el fin de verificar que los temas plaza brindados hayan sido claros y entendidos. En caso que las calificaciones no reflejen resultados favorables, es necesario realizar nuevamente las # total de canecas usadas jornadas abordando los temas expuestos. adecuadamente ____________________________________ Mediante el registro de asistencia se medirá la # total de canecas dispuestas en cobertura del plan. la plaza de mercado 1 ACTIVIDADES A DESARROLLAR 1. Definir los temas ambientales para capacitar a la población de la plaza. 2. Elaborar material educativo en materia ambiental como: manuales, brochure, cartillas didácticas y vallas educativas. El material debe ser de fácil comprensión teniendo en cuenta que el público objetivo son adultos mayores. 3. Programación de capacitaciones y talleres didácticos; destinar 2 horas mensuales, con el fin de enseñar nuevas prácticas ambientales. 4. Desarrollar dos campañas de recolección de residuos al año o ferias ambientales en el cual se expongan elementos elaborados con material reciclable generado en la plaza de mercado. 5. Formar y fortalecer un gestor ambiental que se encargue de mantener actualizado y hacer seguimiento al programa de educación. 6. Definir incentivos y metodología de evaluación para el personal que participe activamente y cumpla con las condiciones descritas en los programas desarrollados. 7. Seguimiento bimensual de los indicadores y generación de planes de acción según sea necesario. 35 CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO ANUAL 2016 – 2018 Actividad Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Costo Responsable Frecuencia Definición de temáticas ambientales para sensibilización Elaboración de material educativo didáctico (3000 unidades) Capacitaciones y talleres ambientales Grupo de investigación / $ 5.000.000 Administración de la plaza Grupo de investigación / $ 26.000.000 Administración de la plaza $ 7.800.000 Grupo de investigación Mensual Gestor ambiental $ 16.800.000 Administración de la plaza Mensual $ 8.000.000 Administración de la plaza/ Grupo de investigación Semestral $ 8.000.000 Administración de la plaza Semestral Campañas recolección residuos de de Entrega de incentivos a los comerciantes que cumplan los programas Seguimiento control de indicadores programa Semestral Trimestral $ 0 (rubro contemplado Administración Bimensual en los costos de la plaza del gestor ambiental) $ 71.600.000 y los del TOTAL 36 Proyecto 2: Aprovechamiento de residuos orgánicos en la Plaza de mercado Doce de Octubre Encaminado al uso aprovechable de los residuos orgánicos generados dentro de la Plaza de Mercado del Doce de octubre. Este proyecto permite que la materia orgánica no siga representando un desecho inservible para la sociedad, sino que se convierta en materia prima para actividades campesinas. APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ORGÁNICOS OBJETIVOS Y METAS Dar manejo adecuado a los residuos orgánicos generados en la plaza de mercado Doce de Octubre. Reducir el volumen de residuos totales dispuestos en el relleno sanitario Doña Juana. Minimizar la posibilidad de proliferación de vectores dentro y fuera de la plaza. Meta: Recuperar un 80% de residuos orgánicos y destinarlos a actividades de aprovechamiento como compostaje o lombricultura. ALCANCE Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre. RESPONSABLE PERSONAL REQUERIDO La administración de la Plaza será la encargada - Administrador de programar la recolección y asegurar la - Asistente entrega de los residuos orgánicos al proveedor - Personal de aseo autorizado - Ingeniero Ambiental SEGUIMIENTO Y MONITOREO La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico y el registro escrito de la entrega de los residuos MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO La interventoría realizará una inspección permanente de las actividades para verificar el cumplimiento de las medidas estipuladas al tiempo que realizará un registro fotográfico de INDICADORES DE SEGUIMIENTO Kg de residuos orgánicos entregados para aprovechamiento ____________________________________ 37 META 0,8 Kg todas las actividades. de residuos orgánicos generados El seguimiento al cumplimiento de los indicadores se realizará de forma mensual ACTIVIDADES A DESARROLLAR 1. Adquirir los equipos o contenedores necesarios para realizar las actividades de separación en la fuente, de manera que se facilite las actividades de aprovechamiento. Se pueden fabricar puntos de recolección de residuos, compuestos por canecas etiquetadas y diseñadas de acuerdo al código de colores, que indican el residuo a disponer. Se recomienda la propuesta de etiquetado de canecas de acuerdo con la norma técnica colombiana (GTC-24 ICONTEC.) 2. Definir y divulgar las ecorutas establecidas, (horarios y frecuencia de recolección) tanto internamente como con el gestor externo. 3. Selección de proveedor autorizado por la autoridad ambiental del Distrito, con el fin de asegurar que el destino de los residuos entregados cumpla con el fin para el cual se donan. Los residuos entregados serán incorporados en aluno de los siguientes procesos. Compostaje: Es un proceso biológico que bien puede ser aerobio, anaerobio o ambos, con una matriz sólida y auto calentamiento, dicha matriz está constituida básicamente, de material orgánico como estiércol, residuos de animales, residuos vegetales y restos de comida, los que sirven como fuente de nutrientes para el crecimiento microbiano. Para el caso de los residuos sólidos orgánicos generados en las plazas de mercado, se recomienda el compostaje aerobio siendo el más viable, desde los puntos de vista técnico y económico por el método de hileras. Por sus características físicas y químicas, los residuos vegetales pueden ser transformados en un compost de alta calidad, aplicable como acondicionador de suelo principalmente en actividades de floricultura, horticultura, en los cultivos de papa y en los viveros. Lombricultura: Es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz. Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción agrícola. La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales. 4. Divulgación del nuevo proceso de gestión de residuos sólidos a toda la comunidad que hace parte de la plaza de mercado. 5. Aforo y caracterización de residuos sólidos: Esta actividad deberá realizarse de forma anual una 38 vez se hayan implementado las actividades definidas en el proyecto de educación y sensibilización ambiental, así como la definición de ecorutas y la dotación de canecas según el código de colores definido. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO 2016 - 2018 Actividad Ene Feb M ar A br M ay Jun Jul A go Sep Selección de código de colores para separación de residuos Compra de canecas según código de colores Definición de ECORUTAS Divulgación de ECORUTAS, coódigo de colores y estrategias de separación de residuos Aforo de Residuos (despues de implementado el proyecto de formación) Oct Costo No v Dic Responsable Grupo de investigación Única vez 4.080.000 Administración de la plaza Anual $ 1.500.000 Administración de la plaza Única vez $ 900.000 Ingeniero Ambiental Única vez $ 100.000 $ $ Ingeniero Ambiental / 3.500.000 Administración de la plaza Ingeniero Ambiental / Administración $ 84.000.000 de la plaza Administración de la plaza Entrega de reiduos sólidos orgánicos Inspecciones a residuos sólidos TOTAL $ 39 Frecuencia Anual Diaria Quincenal 94.080.000,00 Proyecto 3: aprovechamiento de residuos reciclables en la Plaza de mercado Doce de Octubre Busca dar una segunda oportunidad a aquellas materias primas que pueden ser integradas a un proceso productivo como insumo para fabricación de materiales. APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS RECICLABLES OBJETIVOS Y METAS Dar manejo adecuado a los residuos potencialmente aprovechables (plástico, cartón, papel, vidrio, metales) generados en la plaza de mercado Doce de Octubre. Reducir el volumen de residuos totales dispuestos en el relleno sanitario Doña Juana. Obtención de beneficios económicos por venta de material reciclable. Meta: Comercializar el 80% de residuos reciclables. ALCANCE Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre. RESPONSABLE PERSONAL REQUERIDO La administración de la Plaza será la encargada de - Administrador programar seleccionar a la empresa de reciclaje para - Asistente establecer convenio, asegurando la entrega de los - Personal de aseo residuos. - Ingeniero Ambiental SEGUIMIENTO Y MONITOREO La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico y el registro escrito de la entrega de los residuos INDICADORES DE MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO META SEGUIMIENTO Kg de residuos reciclables comercializados ____________________________________ Kg 0,8 La interventoría realizará una inspección permanente de residuos reciclables de las actividades para verificar el cumplimiento de las generados medidas estipuladas al tiempo que realizará un registro fotográfico de todas las actividades. # Locales y puestos con adecuada separación en la El seguimiento al cumplimiento de los indicadores se fuente de residuos realizará de forma mensual ____________________________________ 1 # de locales y puestos totales 40 % de residuos organizados adecuadamente en el cuarto de basuras 100% # de ECORUTAS implementadas ____________________________________ 100% # de ECORUTAS definidas ACTIVIDADES A DESARROLLAR 1. Adquirir los equipos o contenedores necesarios para realizar las actividades de separación en la fuente, de manera que se facilite las actividades de aprovechamiento. Se pueden fabricar puntos de recolección de residuos, compuestos por canecas etiquetadas y diseñadas de acuerdo al código de colores, que indican el residuo a disponer. Se recomienda la propuesta de etiquetado de canecas de acuerdo con la norma técnica colombiana (GTC-24 ICONTEC.) Tabla 6.5. Código de colores Fuente: GTC 24, 2009 2. Realizar capacitaciones al personal para el uso y manejo de las compactadoras de residuos existentes. 3. Definir y divulgar las ecorutas establecidas, (horarios y frecuencia de recolección) tanto internamente como con el gestor externo. Para dar cumplimiento a esta actividad y tomando como base que el IPES a la cual pertenece la Plaza Doce de Octubre es una entidad distrital, es importante estar alineados a la política de reciclaje del distrito (Decreto 400 de 2004), haciendo partícipes a las organizaciones de recicladores habilitadas por la UAESP y autorizadas por la Superintendencia de Servicios Públicos para la prestación del servicio de recolección y transporte de material potencialmente reciclable y reutilizable (MPRR), el cual hace parte del plan de inclusión de la población recicladora de oficio en Bogotá. 41 En el ANEXO III se encuentra la base de datos de las organizaciones de recicladores (ORAS) autorizadas para la recolección y transporte de material potencialmente reciclable y reutilizable hasta mayo de 2016. 1 Para establecer las rutas selectivas con la organización seleccionada se deben tener en cuenta las siguientes acciones: La definición de un sitio de almacenamiento temporal del material reciclable Actualmente la plaza Doce de Octubre tiene destinado un área de aproximadamente de 65 m 2 en el cual se hace la disposición temporal de residuos sólidos. Esta área tiene acceso tanto por la plaza como por la parte exterior lo cual facilita la salida de los residuos y el cargue de los mismos para su recolección. La definición de la frecuencia de recolección del material por parte de las organizaciones de recicladores, dependiendo de la capacidad de almacenamiento de la plaza. Con los volúmenes de material reciclable recuperado actualmente en la plaza, se considera prudente la recolección de material reciclable con una frecuencia semanal mientras se fortalece el programa de sensibilización y formación a los comerciantes lo cual aumentaría el volumen de los residuos aprovechables o reciclables. 4. Realizar jornadas quincenales de separación de residuos, en compañía del personal ambiental asignado a la plaza, con el fin de realizar seguimiento visual a las actividades. 5. Aforo y caracterización de residuos sólidos: Esta actividad deberá realizarse de forma anual una vez se hayan implementado las actividades definidas en el proyecto de educación y sensibilización ambiental, así como la definición de ecorutas y la dotación de canecas según el código de colores definido. Opciones De Aprovechamiento De Residuos Reciclables Las opciones presentadas a continuación se basan en los criterios establecidos por las Guías Técnicas Colombianas para el desarrollo de Programas de Gestión de Residuos Sólidos. A continuación se listan las opciones más viables para el aprovechamiento de los residuos producidos por la plaza: Reciclaje de plásticos: Reciclaje mecánico postindustrial (primario) y posconsumo (secundario): Es un proceso mediante el cual los residuos plásticos se recuperan para ser utilizados en nuevos productos. Para este reciclaje se inicia con la limpieza y trituración de los residuos y continúa con un proceso parecido al de la producción inicial. Un claro ejemplo es el PET (Polietilen tereftalato) con el cual se realiza producción de fibras (tejidos o material aislante), fabricación de tejas, materiales para blindaje. Aprovechamiento de envases de vidrio: Los envases de vidrio posconsumo (casco ecológico), se reciclan con el fin de incorporarlos al ciclo económico y productivo, ya que es utilizado como materia prima reciclada en la fabricación de nuevos envases de vidrio. Calidad y limpieza: el casco debe estar seco y separado por colores. Se debe evitar la presencia de contaminantes como materiales orgánicos (papel, madera, cartón, plástico, caucho), inorgánicos (cerámica, porcelana, piedra, escombros), materiales ferrosos y no ferrosos. Reciclaje de papel y cartón: La entrega oportuna de este tipo de residuos debe asegurarse mediante la 1 UAESP. Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos. Disponible en línea. [http://pagdll.uaesp.gov.co/index.php/organizaciones-de-recicladores-oras]. 42 gestión de la administración de la plaza, con el fin de permitir que el cartón entregado, así como el papel (periódico, hojas, entre otros CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO 2016 - 2018 Actividad Ene Feb M ar A br M ay Jun Jul A go Sep Selección de código de colores para separación de residuos Compra de canecas según código de colores Capacitación de personal para uso de compactadoras Definición de ECORUTAS Divulgación de ECORUTAS, coódigo de colores y estrategias de separación de residuos Aforo de Residuos (despues de implementado el proyecto de formación) Oct Costo No v Dic Única vez 4.080.000 Administración de la plaza Anual $ 4.000.000 Administración de la plaza Anual $ 1.500.000 Administración de la plaza Única vez $ 900.000 Ingeniero Ambiental Única vez 100.000 $ Ingeniero Ambiental / 3.500.000 Administración de la plaza Anual Ingeniero Ambiental / Administración de la plaza Diaria Administración de la plaza Quincenal Administración de la plaza Quincenal Entrega de reiduos sólidos Reciclables $ 84.000.000 TOTAL $ 43 Frecuencia Grupo de investigación $ $ Jornadas de separación de residuos reciclables Inspecciones a residuos sólidos Responsable 98.080.000,00 6.3 Calendarización En la Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto se presenta una panorámica general del tiempo y los recursos económicos requeridos para la ejecución de cada uno de los proyectos. Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto Fuente: Autores Verificando las actividades que se proponen en el presente trabajo, y teniendo en cuenta las propuestas definidas en el plan de residuos del año 2007, se realizó una matriz comparativa de los aspectos significativos que permitieron formular las estrategias de los planes formulados, ver Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias de manejo de residuos sólidos en la Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016 44 Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias de manejo de residuos sólidos en la Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016 MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LA PLAZA DOCE DE OCTUBRE 2007 – 2016 PLAN DE MEJORAMIENTO PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS 2016 Diagnóstico Inicial PLAN DE RESIDUOS SOLIDOS 2007 Se realiza revisión de estudios ambientales previos, referentes al manejo de residuos sólidos en plazas de mercado a nivel nacional. El plan cuenta con una descripción normativa, que para la fecha de elaboración del Plan la Plaza debería cumplir e implementar alternativas. Sin embargo no se cuenta con un diagnóstico de las necesidades de los comerciantes de la plaza. Mediante la consulta normativa, se identifica que aspectos se cumplen o no en la plaza de mercado frente al manejo de residuos sólidos. Se realizan visitas de campo que permiten identificar las necesidades técnicas y sociales al interior de la plaza. Se realizan encuestas al 26% de la población comerciante, identificando la poca participación de la comunidad en el manejo de los residuos que sus actividades generan. Priorización de necesidades A través de la participación de los comerciantes en la ejecución de encuestas, se logra identificar necesidades de capacitación. El documento es limitante en cuanto a que no Mediante visitas de campo, se identifican se realiza una priorización de necesidades. Se necesidades tecnológicas y locativas para la proponen actividades basados en los separación de residuos producidos al interior requerimientos normativos. de la plaza. Con la comparativa de cumplimiento normativo, se priorizan actividades necesarias para el manejo de los residuos sólidos en la plaza de mercado del Doce de Octubre. 45 Propuestas para el manejo de residuos Se plantean opciones de manejo de residuos sólidos de forma global, no se especifican las necesidades con base en requerimientos reales y puntuales de los comerciantes y de la actividad comercial. Las opciones de aprovechamiento se definen de acuerdo a la literatura existente sobre el tema, mas no con base en opciones que puedan tener los comerciantes de la plaza. Se presenta un plan de mejoramiento para el manejo de residuos sólidos basado en el diagnóstico, normativo, técnico y social de la plaza de mercado del Doce de Octubre, teniendo como resultado la elaboración y desarrollo de tres proyectos (dos con enfoque técnico y uno con enfoque social). Cada proyecto cuenta con objetivos, metas e indicadores medibles y cuantificables; que permiten realizar seguimiento y control al manejo de los residuos de la plaza. No se plantean jornadas de sensibilización con Se presenta una propuesta con un fuerte la comunidad comerciante. enfoque social, ya que se identifica que la comunidad comerciante es el objetivo principal No se cuenta con proyectos enfocados al para que el manejo de los residuos se realice manejo de los residuos, se limita a establecer de forma efectiva. actividades para el manejo de residuos. El plan tiene una duración de implementación No se tiene definidos indicadores de de dos (2) años, mediante los cuales se seguimiento para verificación del cumplimiento realizarán actividades de seguimiento de actividades propuestas. periódicas, permitiendo establecer planes de acción de ser necesarios. Fuente: Autores Por lo anterior, se define que el presente estudio permite dar opciones asequibles a la administración de la plaza y de la comunidad para dar una correcta gestión de los residuos generados. 6.4 Seguimiento y Control Con el fin de asegurar el cumplimiento del plan de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre a continuación se plantean los siguientes indicadores: Cumplimiento: el indicador de cumplimiento deberá medirse de manera trimestral, con el fin de verificar el grado de cumplimiento de actividades en cada periodo, generar los planes de acción y las medidas correctivas pertinentes. 46 % 𝐶𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = Cobertura: el indicador de cobertura deberá medirse de manera semestral con el fin de verificar la participación de los comerciantes en el desarrollo de actividades. % 𝐶𝑜𝑏𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 = # de actividades ejecutadas # de actividades propuestas # de comerciantes participantes en actividades # total de comerciantes Efectividad: el indicador de efectividad deberá medirse de manera triestral con el fin de identificar si las actividades que se desarrollan dentro del marco del plan de residuos sólidos son efectivas para minimizar los residuos dispuestos en relleno sanitario. Kg de residuos desdinados a aprovechamiento (orgpanicos y aprovechables) % 𝐸𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑1 = Kg totales de residuos generados 47 7. DISCUSION DE RESULTADOS Los resultados de esta investigación resuelven las preguntas propuestas; se afirma que el plan de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre no está acorde y no es efectivo de acuerdo a los residuos sólidos generados, lo anterior teniendo en cuenta que la plaza actualmente no desarrolla programas orientados al manejo, disposición y transporte de residuos sólidos, resaltando además que ni siquiera se tiene información clara y detallada de los residuos generados y la disposición de los mismos por parte de las entidades encargadas. Estas conclusiones se relacionan con lo dicho por (Quiros, 2007) quien manifiesta que el desarrollo de su trabajo se vio limitado al no tener información sobre la distribución de residuos generados por parte de las zonas verdes, cementerios y plazas de mercado de Bogotá; En relación con el aprovechamiento de los residuos orgánicos se encontró que las opciones más viables para el manejo de estos residuos son los procesos de compostaje o lombricultura que además de evitar la disposición al relleno sanitario Doña Juana permite obtener un producto que puede ser comercializado. Con respecto a la situación actual de la plaza de mercado Doce de Octubre, se puede afirmar que las conductas de las personas que hacen parte de la plaza (comerciantes, administrativos, personal de aseo) influyen directamente en el manejo actual que se está dando a los residuos. Esto confirma lo expuesto por (López, 2009) en su investigación, al afirmar que la problemática de los residuos sólidos está relacionada con malas prácticas de separación en la fuente, falta de programas de educación ambiental y en el desconocimiento de las diferentes técnicas de aprovechamiento de los residuos, permitiendo disponer más residuos en el relleno y asumiendo mayores costos de recolección, transporte y disposición. De acuerdo a los resultados obtenidos por (Camacho et, al. 1999) para el proyecto de Construcción y Operación de una Plaza de Mercado en la Localidad Quinta de 48 Usme, y basado en la legislación colombiana es deber de las Alcaldías Locales asegurar la prestación de servicios públicos, ya sea mediante la atención directa o delegada. En este estudio se identifica la ausencia de institucionalidad frente al manejo de plazas informales de mercado; y en el cual se presenta una propuesta de articulación de los comerciantes y la Alcaldía para la conformación de una Plaza de Mercado formal que provea a la comunidad atendiendo a las necesidades alimenticias de la población local. En contraste con la presente investigación, se observa que a pesar de contar con la presencia institucional representada por el Instituto Para la Economía Social IPES, se identifica que el apoyo del Distrito a las plazas distritales es bajo, ya que los presupuestos asignados para el manejo de las plazas y la implementación de programas de manejo de residuos sólidos limita el desarrollo de actividades. La administración de la Plaza de Mercado no cuenta con autonomía para toma de decisiones que propendan por el buen funcionamiento ambiental de la plaza, y toda actividad que se desea desarrollar debe ser aprobada por el IPES; decisión que puede tardar hasta un año en estudio para poder ser o no ejecutada. El Distrito, a través del IPES, debe asignar mayor autonomía y responsabilidad a la Administración de la Plaza, con el fin de asegurar que los profesionales asignados al funcionamiento de este comercio realicen la toma de decisiones de manera oportuna y no se dejen pasar oportunidades que permiten fortalecer la gestión ambiental, social y económica de la Plaza de Mercado. En consecuencia, se requiere de decisiones fundamentadas en análisis rigurosos realizados a través de la formulación y evaluación del proyecto, que elimine de manera razonable los factores de incertidumbre 49 Con base en los logros obtenidos por (Vasallo M, & Vega), en su proyecto de Formulación de un Plan de Manejo de Residuos Sólidos para la Plaza de Mercado Compartir ubicada en el municipio de Soacha; se logra establecer que la fase diagnóstica en un proyecto de este tipo es fundamental para identificar las necesidades ambientales de una plaza de mercado A través de visitas de campo, de la inclusión de la comunidad (mediante aplicación de encuestas) y de la administración del establecimiento, se obtiene la articulación de todos los factores necesarios para definir las estrategias requeridas para el desarrollo de actividades de mejoramiento y manejo de los residuos sólidos. En ambos estudios se obtienen resultados positivos, pues los dos proponen tener a la comunidad comerciante como actores fundamentales para el funcionamiento y desarrollo en el tiempo del plan de manejo de residuos sólidos. 50 8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES La evaluación del grado de cumplimiento, según los criterios de la normatividad vigente, del programa de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre ubicada en Bogotá, nos permitió conocer la situación actual para analizar las estrategias y diseñar el plan de mejoramiento para el manejo adecuado de los residuos. Mediante la revisión documental, se evidenció que la plaza Doce de Octubre, cuenta con un plan de manejo de residuos, integrado en el Plan de Saneamiento Ambiental, elaborado por la Universidad Nacional en 2007; sin embargo, de acuerdo a lo observado mediante las visitas se verifica que las actividades propuestas en el documento no fueron implementadas. El estado actual del manejo de residuos sólidos de la plaza Doce de Octubre, refleja la desarticulación entre los comerciantes, la administración y las entidades administrativas y ambientales, razón por la cual la disposición y aprovechamiento de algunos residuos no se está realizando en cumplimiento con la legislación y las directrices ambientales y distritales. Con el fin de garantizar un adecuado manejo de residuos en la plaza, se recomienda llevar a cabo el seguimiento y control de los indicadores y socializar los resultados con los diferentes actores para esta establecer planes de acción que asegure una mejora continua a la gestión establecida. Teniendo en cuenta el artículo 14 de la Resolución 2640 de 2007, “Queda prohibido alimentar porcinos con residuos de la alimentación humana o con vísceras o carnes de otras especies animales”; se debe adoptar otras alternativas de aprovechamiento de residuos orgánicos que sean acordes a las directrices de la normatividad ambiental. Se recomienda incluir a las organizaciones de recicladores autorizados por el distrito para el manejo y aprovechamiento de los residuos reciclables. Sabiendo que el mayor porcentaje de residuos generados corresponde a los orgánicos, se recomienda seleccionar diferentes alternativas como plan de 51 contingencia para la disposición o aprovechamiento en caso de presentarse cambios en las condiciones actuales. Se recomienda hacer uso de las compactadoras hidráulicas con las que actualmente cuenta la plaza para optimizar el espacio del sitio de almacenamiento y minimizar el volumen de los residuos que llegan a disponerse al Relleno Sanitario Doña Juana. 52 9. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFIA ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ, Conociendo la Localidad de Barrios Unidos: Diagnóstico de los aspectos físicos, demográficos y socioeconómicos 2009. Pg. 18. Disponible en línea [http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/InformacionEnLinea/Informaci onDescargableUPZs/Localidad%2012%20Barrios%20Unidos1/Monografia/12%20 Localidad%20de%20Barrios%20Unidos.pdf] HERMIDA, H & ARRIETA, G. Plazas De Mercado En Bogotá, Generadoras De Residuos Y Desarrollo. CONAMA 2014. Pg. 7. Disponible en línea [http://www.conama.org/conama/download/files /cognama2014/CT%202014/1896711446.pdf] PNUMA. El Convenio de Basilea. Pg. 2. Disponible en línea Disponible en línea [http://archive.basel.int/convention/bc_glance-s.pdf] CONSTITUCIÒN POLÍTICA DE COLOMBIA, [http://www.constitucioncolombia.com/titulo-2/capitulo-3/articulo-79] LÓPEZ, N. PROPUESTA DE UN PROGRAMA PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS EN LA PLAZA DE MERCADO DE CERETE – CORDOBA. 2009. Disponible en línea [http://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/eambientales/tesis64.pdf] QUIRÓS, C. VIABILIDAD TÉCNICA, AMBIENTAL Y ECONÓMICA DEL APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS DE ZONAS VERDES, PLAZAS DE MERCADO Y CEMENTERIOS DISTRITALES DE BOGOTÁ D.C. 2007. Disponible en línea [www.ingenieroambiental.com/?pagina=3224] Gestión Integral de Residuos Sólidos, TCHOBANOGLOUS George, McGraw Hill, 1996, Primera Edición, Volumen 1, España, Pág. 7. RAMÍREZ, A. Metodología de la Investigación Científica. Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Estudios Ambientales y Rurales. Pg. 42. Disponible en 53 línea [http://www.javeriana.edu.co/ear/ecologia/documents/ALBERTORAMIREZMETOD OLOGIADELAINVESTIGACIONCIENTIFICA.pdf] http://www.uaesp.gov.co/uaesp_jo/attachments/Caracterizaci%C3%B3n/RESIDEN CIALES%2002-29-2012(!).pdf http://www.uesp.gov.co/uaesp_jo/images/SubdRBL/jica/GEJR13213_BOGOTA_IN FORME2.pdf http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/ley_0253_1996.html http://archive.basel.int/convention/bc_glance-s.pdf http://www.bdig ital.unal.edu.co/5212/1/03395095.2011_pte._1.pdf http://oab.ambientebogota.gov.co/es/con-la-comunidad/ES/formulacion-de-unsistema-integral-de-residuos-solidos-organicos http://www.sdp.gov.co/portal/page/portal/PortalSDP/InformacionEnLinea/Informaci onDescargableUPZs/Localidad%2012%20Barrios%20Unidos1/Monografia/12%20 Localidad%20de%20Barrios%20Unidos.pdf 54 GLOSARIO Abono orgánico: Sustancia de origen natural procedente de los seres vivos, que aporta al suelo y las plantas nutrientes para su buen desarrollo. Acondicionamiento de residuos: Operaciones que transforman los residuos a formas adecuadas para su transporte y/o almacenamiento seguros. Acopio: La acción tendiente a reunir residuos sólidos en un lugar determinado y apropiado para su recolección, tratamiento o disposición final. Agente biológico-infeccioso: Cualquier microorganismo capaz de producir enfermedades cuando está presente en concentraciones suficientes (inóculo), en un ambiente propicio (supervivencia), en un hospedero susceptible y en presencia de una vía de entrada. Almacenamiento o almacenaje: El depósito temporal de los residuos sólidos en contenedores previos a su recolección, tratamiento o disposición final. Ambiente: Es cualquier espacio de interacción y sus consecuencias, entre la Sociedad (elementos sociales y culturales) y la Naturaleza (elementos naturales), en un lugar y momento determinados. Aprovechamiento de los residuos: Conjunto de acciones cuyo objetivo es recuperar el valor económico de los residuos mediante su reutilización, remanufactura, rediseño, reciclado y recuperación de materiales secundados o de energía. Basura: Dos o más desperdicios que revueltos entre sí provocan contaminación, enfermedad, pérdida de recursos naturales. Basurero: Sitio o terreno donde se disponen residuos sólidos, sin que se adopten medidas de protección del medio ambiente. 55 Biodegradable: Sustancia que puede ser descompuesta con cierta rapidez por organismos vivientes, los más importantes de los cuales son bacterias aerobias. Sustancia que se descompone o desintegra con relativa rapidez en compuestos simples por alguna forma de vida como: bacterias, hongos, gusanos e insectos. Lo contrario corresponde a sustancias no degradables, como plásticos, latas, vidrios que no se descomponen o desintegran, o lo hacen muy lentamente. Los órganoclorados, los metales pesados, algunas sales, los detergentes de cadenas ramificadas y ciertas estructuras plásticas no son biodegradables. Caracterización de residuos: Estudio y determinación de las propiedades de los residuos de un emplazamiento. Centro de acopio: Lugar destinado a la recuperación y el almacenaje de materiales reciclables. Centro de depósito comunitario: Son las áreas designadas para que los ciudadanos de forma voluntaria y sin remuneración económica dispongan adecuadamente de los materiales reciclables tales como: vidrio, plástico, aluminio y papel periódico. Centro de tratamiento integral de residuos: Lugar donde los residuos se clasifican para su reciclaje, compostaje y eliminación a vertedero. Comercialización: Operación de venta o transferencia de subproductos y materias o substancias recuperadas para reincorporarlas al proceso productivo. Compost o abono orgánico: Es el producto resultante del proceso de compostaje. Compostaje: Es un proceso de reciclaje completo de la materia orgánica mediante el cual ésta es sometida a fermentación en estado sólido, controlada (aerobia) con el fin de obtener un producto estable, de características definidas y útil para la agricultura. 56 Contaminación: Alteración reversible o irreversible de los ecosistemas o de alguno de sus componentes producida por la presencia o la actividad de sustancias o energías extrañas a un medio determinado. (2) La presencia en el ambiente de uno o más contaminantes o de cualquier combinación de ellos que cause desequilibrio ecológico. Contaminación ambiental: Introducir al medio cualquier factor que anule o disminuya la función biótica. Contaminante: Es toda materia o sustancia, sus combinaciones o compuestos, los derivados químicos o biológicos, así como toda forma de energía, radiaciones ionizantes, vibraciones o ruido, que al incorporarse o actuar en la atmósfera, aguas, suelo, flora, fauna o cualquier elemento ambiental, alteren o modifiquen su composición, o afecten la salud humana. Degradable: Estructura o compuesto que puede ser descompuesto bajo ciertas condiciones ambientales (biodegradable involucra la acción de microorganismos, fotodegradable implica la acción de la luz. Desarrollo Sostenible: Desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad y manejo racional de los recursos naturales. Disposición final: La acción de depositar o confinar permanentemente residuos sólidos en sitios o instalaciones cuyas características prevean afectaciones a la salud de la población y a los ecosistemas y sus elementos. Eliminación: Sacar, separar, descartar un residuo del circuito de utilización. Los residuos se han de eliminar sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar procedimientos o métodos que puedan causar perjuicios al medioambiente. Emisión: Sustancia en cualquier estado físico liberada de forma directa o indirecta al aire, agua, suelo o subsuelo. 57 Fracción Orgánica de Residuos: Parte de los residuos constituida por desperdicios de origen doméstico, como por ejemplo verduras, frutas, carnes, pescados, harinas o derivados, etc., susceptible de degradarse biológicamente, y también por los residuos de jardinería y poda. Se designa así, por extensión, a todo el contenido del contenedor especializado destinado a la recogida segregada de materia orgánica o contenedor marrón. Generación: La acción de producir residuos sólidos a través de procesos productivos o de consumo. Generador: Persona física o moral que produce residuos, a través del desarrollo de procesos productivos o de consumo. Gestión integral de los residuos: El conjunto articulado e interrelacionado de acciones y normas operativas, financieras, de planeación, administrativas, sociales, educativas, de monitoreo, supervisión y evaluación para el manejo de los residuos sólidos, desde su generación hasta la disposición final, a fin de lograr beneficios ambientales, la optimización económica de su manejo y su aceptación social, respondiendo a las necesidades y circunstancias de cada localidad o región. Incineración de residuos: Lixiviados: Los líquidos que se forman por la reacción, arrastre o filtrado de los materiales que constituyen los residuos sólidos y que contienen sustancias en forma disuelta o en suspensión que pueden infiltrarse en los suelos o escurrirse fuera de los sitios en los que se depositen residuos sólidos y que puede dar lugar a la contaminación del suelo y de cuerpos de agua. Manejo Integral de residuos: Las actividades de reducción en la fuente, separación, reutilización, reciclaje, coprocesamiento, tratamiento biológico, químico, físico o térmico, acopio, almacenamiento, transporte y disposición final de residuos, individualmente realizadas o combinadas de manera apropiada, para adaptarse a las condiciones y necesidades de cada lugar, cumpliendo objetivos de valorización, eficiencia sanitaria, ambiental, tecnológica, económica y social. 58 Material recuperable: Todo aquel material que puede utilizarse como materia prima y devolverse al flujo de materiales y cuyo procesamiento puede ser económicamente viable. Materias primas: Sustancias que permanecen en su estado natural u original, antes de ser sometida a un procesamiento o proceso de fabricación. Materiales primarios de un proceso de fabricación. Medio Ambiente: Marco animado e inanimado en el que se desarrolla la vida de los seres vivos. Abarca seres humanos, animales, plantas, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como los valores de estética, ciencias naturales e histórico culturales. Minimización: El conjunto de medidas tendientes a evitar la generación de los residuos sólidos y aprovechar, tanto sea posible, el valor de aquellos cuya generación no sea posible evitar. Orgánico: Perteneciente o derivado de los organismos vivos. Que pertenece a los compuestos químicos que contienen carbono. Plan de manejo: El instrumento de gestión integral de los residuos sólidos, que contiene el conjunto de acciones, procedimientos y medios dispuestos para facilitar el acopio y la devolución de productos de consumo que al desecharse se conviertan en residuos sólidos, cuyo objetivo es lograr la minimización de la generación de los residuos sólidos y la máxima valorización posible de materiales y subproductos contenidos en los mismos, bajo criterios de eficiencia ambiental, económica y social, así como pata realizar un manejo adecuado de los residuos sólidos que se generen. Planta de Compostaje: Centro donde se elabora el compost a partir de los residuos sólidos. Planta de selección y tratamiento: La instalación donde se lleva a cabo cualquier proceso de selección y tratamiento de los residuos sólidos para su valorización o, en su caso, disposición final. 59 Prestador de servicios: Empresa autorizada para realizar una o varias de las siguientes actividades: recolección, transporte, acopio, tratamiento y disposición final de residuos. Prevención: La reducción de la cantidad y la nocividad para el medioambiente de los materiales y substancias utilizados en los envases y sus residuos. Los envases y residuos de envases el proceso de producción, en la comercialización, distribución, la utilización y la eliminación. En particular, mediante el desarrollo de productos y técnicas no contaminantes. Proceso: El conjunto de actividades físicas o químicas relativas a la producción, obtención, acondicionamiento, envasado, manejo, y embalado de productos intermedios o finales. Proceso de degradación: Proceso por el cual la materia orgánica contenida en la basura sufre reacciones químicas de descomposición (fermentación y oxidación) en las que intervienen microorganismos dando como resultado la reducción de la materia orgánica y produciendo malos olores. Proceso Productivo: Conjunto de actividades relacionadas con la extracción, beneficio, transformación, procesamiento y/o utilización de materiales para producir bienes y servicios. Producto: Bien que generan los procesos productivos a partir de la utilización de materiales primarios o secundarios. Para los fines de los planes de manejo, un producto envasado comprende sus ingredientes o componentes y su envase. Productor: Cualquier persona, física o jurídica, cuya actividad produzca residuos como productor inicial y cualquier persona, física o jurídica, que efectúe operaciones de tratamiento previo, de mezcla o de otro tipo que ocasionen un cambio de naturaleza o de composición de estos residuos. 60 Rechazo: Resto producido al reciclar algo. (2) Residuos o fracciones no valorizables. Reciclable: Materiales que todavía tienen propiedades físicas o químicas, útiles después de servir a su propósito original y que, por lo tanto pueden ser reutilizados o prefabricados convirtiéndolos en productos adicionales. Reciclaje: Proceso simple o complejo que sufre un material o producto para ser reincorporado a un ciclo de producción o de consumo, ya sea éste el mismo en que fue generado u otro diferente. Según la complejidad del proceso que sufre el material o producto durante su reciclaje, se establecen dos tipos: directo, primario o simple; e indirecto, secundario o complejo. Recolección selectiva: Recogida de residuos separados y presentados aisladamente por su productor. Recolección: La acción de recibir los residuos sólidos de sus generadores y trasladarlos a las instalaciones para su transferencia, tratamiento o disposición final. Recuperación: Sustracción de un residuo a su abandono definitivo. Un residuo recuperado pierde en este proceso su carácter de "material destinado a su abandono", por lo que deja de ser un residuo propiamente dicho, y mediante su nueva valoración adquiere el carácter de "materia prima secundaria". Recursos naturales no renovables: Bienes cuya renovación o recuperación puede tomar miles o millones de años. Ejemplo de éstos son los combustibles fósiles y los minerales. De éstos elementos las sociedades modernas se nutren para generar la gasolina, el plástico, el aluminio y el vidrio entre otros. Recursos naturales renovables: Bienes que tienen la capacidad de regenerarse por procesos naturales. Entre ellos se encuentran la luz, el aire, el agua, el suelo, los árboles y la vida silvestre. 61 Reducción: Las actividades de diseño, fabricación, compra o uso de materiales para reducir la cantidad de residuos sólidos que se generan. Reducción en la fuente: La reducción en la fuente considera aspectos cuantitativos y cualitativos, esto es, deberá tomarse en cuenta reducir tanto la cantidad como la toxicidad de los residuos que son generados en la actualidad. Este proceso es la forma más eficaz de reducir la cantidad de residuos, el costo asociado a su manipulación y a los impactos ambientales. La reducción en la fuente puede realizarse a través del diseño, la fabricación y el envasado de productos o bien en la vivienda y en las instalaciones comerciales o industriales, a través de la compra selectiva de productos de consumo. Para reducir en la fuente es necesario evaluar y cambiar los hábitos de consumo. Relleno sanitario: La obra de infraestructura que aplica métodos de ingeniería para la disposición final de los residuos sólidos ubicados en sitios adecuados al ordenamiento ecológico, mediante el cual los residuos sólidos se depositan y compactan al menor volumen práctico posible y se cubren con material natural o sintético para prevenir y minimizar la generación de contaminantes alambiente y reducir los riesgos a la salud. Residuo: Todo material en estado sólido, líquido o gaseoso, ya sea aislado o mezclado con otros, resultante de un proceso de extracción de la Naturaleza, transformación, fabricación o consumo, que su poseedor decide abandonar. Residuos orgánicos: Los residuos orgánicos son los residuos de comida y restos del jardín. Son todos aquellos residuos que se descomponen gracias a la acción de los desintegradores. Residuos peligrosos y especiales: Cualquier residuo que por su tamaño, peso o volumen necesita un tratamiento especial. Dentro de éste grupo se encuentran los residuos peligrosos los cuales por sus características agresivas tales como 62 corrosividad, reactividad, inflamabilidad, toxicidad, explosividad y radiactividad pueden causar daño. Residuos sólidos: En función de la actividad en que son producidos, se clasifican en agropecuarios (agrícolas y ganaderos), forestales, mineros, industriales y urbanos. A excepción de los mineros, por sus características de localización, cantidades, composición, etc., los demás poseen numerosos aspectos comunes desde el punto de vista de la recuperación y reciclaje. Reuso: Proceso que consiste en volver a usar los productos antes de ser descartados. Reutilizar: Volver a usar un producto o material varias veces sin "tratamiento", equivale a un "reciclaje directo". El relleno de envases retornables, la utilización de estivas de madera o plástico en el transporte, etc., son algunos ejemplos. Riesgo: Probabilidad o posibilidad de que el manejo, la liberación al ambiente y la exposición a un material o residuo, ocasionen efectos adversos en la salud humana, en los demás organismos vivos, en el agua, aire, suelo, en los ecosistemas, o en los bienes y propiedades pertenecientes a los particulares. Separación: Segregación de las sustancias, materiales y residuos peligrosos de iguales características cuando presentan un riesgo. Separación en la fuente: Método de recuperación de materiales reciclables en su punto de generación. Separación manual: Método para extraer materiales reciclables luego de recogidos los residuos sólidos y depositados en una facilidad central. Separación mecánica: Método para separar los materiales reciclables por medios mecánicos o electromecánicos luego del recogido de los residuos sólidos. 63 Tasa de reciclaje: Relación porcentual entre el peso de los residuos sólidos recolectados para el reciclaje y el peso total de los residuos sólidos recolectados para su evacuación en vertederos e incineradoras. Tratamiento: Conjunto de operaciones por las que se alteran las propiedades físicas o químicas de los residuos. Tratamiento biológico: El tratamiento que se enfoca básicamente a los residuos orgánicos, como los alimentos o los residuos del jardín. Valorización: Acción de aumentar el valor de un residuo. Los residuos se han de valorizar sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar procedimientos o métodos que puedan causar perjuicios al medio ambiente. 64 ANEXOS 65 ANEXO I Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Abigail Hernández X Fecha: 07/04/2016 Arrendatario PUESTO NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO Agrícolas Cárnicos Abarrotes Alimentos Artesanal Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. SI/NO SI NO NO NO Animales Misceláneos y comunicaciones Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO aseo y Varios. Orgánicos Inorgánicos Especiales 1100 NO Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no Orgánicos aprovechables contaminados (antes del consumo) Orgánicos no Residuos de alimentos después del aprovechables consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no Aprovechales contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales No aprovechables contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera Cantidad (Kg/mes) NO SI 95 SI 1 SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? Hay tres tipos de canecas para botar la basura, una para carton y plastico, otra para los orgánicos y SI, ¿Cómo? otra para todo lo que no se pueda reciclar ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa especialista en estas actividades? SI, en que consiste: En que toda la basura que salga de los locales debemos llevarla al punto de acopio de la plaza ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? No tengo conocimiento ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, vidrio, etc? ¿Cómo se destinan estos residuos?: Se que se esta trabajando para que todo lo que sea ese tipo de residuos se entreguen para compostajes y abonos orgánicos ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de los residuos orgánicos SI NO X X X X X X X X X X X X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Mario Cortés x 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados GRUPO PRODUCTOS SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 950 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos Inorgánicos Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no Orgánicos aprovechables contaminados (antes del consumo) Orgánicos no Residuos de alimentos después del aprovechables consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no Aprovechales contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales No aprovechables contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 90 SI 0,5 SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En las canecas que puso la plaza, es un área destinada para solo basura, como un shut ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?, algo nos han dicho sobre reutilizar todo lo que sale de frutas, verduras, y todo lo que sea orgánico SI NO X X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa especialista en estas actividades? SI, en que consiste ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? No tengo conocimiento ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? Lo que se está haciendo con los residuos de frutas y verduras X X X X X X X X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Marcelino Parra X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 700 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 65 NO 0 SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? En la plaza hay un sitio específico para botar los desechos de la mercancía que se daña y que no se SI, ¿Cómo? vende NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? Que debemos procurar separar lo orgánico del reciclaje como las cajas o el plastico NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? Separar la basura y botarla unicamente en el sitio que tiene la plaza, no en la calle ni en los SI pasillos NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? No se ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO No estoy seguro, creo que algo con lo de las frutas y verduras Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Janeth Umbacia X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 850 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 70 NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? Todo lo que sean restos de frutas y demás deben depositarse en las canecas para orgánicos, todo en cada caneca según como esté demarcada NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? Si, nos han dico como se deben separar los residos entre reciclables y no reciclables. NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? No se ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos: Los entregan a otra empresa para que los vendan NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de venta de residuos orgánicos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Emiliano Ramírez X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 1100 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 90 NO SI 1 SI 1 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? La manera como se debe separa la basura y los sitios autorizados para botarla NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste: el reglamento de la plaza NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? Consiste en la separaci{on de los residuos desde que los producimos y que se deben botar SI unicamente en las canecas y sitios destinados para esto NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?, Se que la plaza esta en un programa que creo que vende estos productos; pero no se para que los venden NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 900 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 85 SI 1 SI 1 SI 6 Especiales NO } ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? Según las caneas que tiene la plaza NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?: que los residuos deben separarse para que así puedan venderse o mandarse al relleno NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste: El manual de vendedores NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?: Los venden NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Jaqueline Borda X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 950 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 90 SI 1 SI 1 SI 4 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En orgánicos y basura NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?, que la plaza tiene un programa de basuras orgánicas y que por esos los residuos se deben separar en orgánicos y basuras NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI Si, que todos los residuos que se generen deben separarse antes de llevarse al punto de acopio NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Los venden NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se, todo lo cobran al tiempo, la luz, el arriendo y el servicio de aseo ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de la venta de orgánicos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Luis Ochoa 07/04/2016 Arrendatario X Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 850 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 85 NO SI 1 SI 4 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? Se deben separar en orgánicos, reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?: Nos han dicho como se deben separar los residuos NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?: esos residuos los están comercializando para abonos NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se, todo se cobra en una sola cuenta ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El programa de residuos orgánicos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Leandro Rodríguez X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 800 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 70 NO SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En orgánicos, reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?: Que los residuos orgánicos se pueden aprovechar y lo reciclables también, por eso es importante la separación de las basuras NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI Si, la idea es separar los residuos de la forma que nos han explicado. NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Los comercializan para producción de abonos NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos, aunque apenas lleva unos meses en funcionamiento NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Graciela Rojas 07/04/2016 Arrendatario X Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 900 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 85 NO SI 1 SI 4 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? Se deben separar en orgánicos, reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?: Nos han dicho que es importante separar los residuos, así es mas fácil la venta de los residuos orgánicos NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de reciclaje NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Anibal Miranda X 07/04/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 1000 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 92 NO SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?: Que se esta haciendo un programa de residuos orgánicos y por eso es importante hacer la separación de los residuos como nos han capacitado NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? El plan esta hecho para que todas las personas de la plaza ceciclen y hagan separación de los SI residuos NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Se que los venden NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de separacion de residuos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Humberto Nariño X 07/09/2016 Arrendatario Puesto NA Productos comercializados GRUPO PRODUCTOS SI/NO Cantidad (Kg/mes) 950 Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. SI Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos Inorgánicos Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no Orgánicos aprovechables contaminados (antes del consumo) Orgánicos no Residuos de alimentos después del aprovechables consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no Aprovechales contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales No aprovechables contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 80 NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En Reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho?, Que todos los residuos se deben separar NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI Consiste en la separación de residuos NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de separación de residuos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Mery Velasco X 07/04/2016 Arrendatario Local NA Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. SI Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 120 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 8 NO SI 1 SI 1 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? Según las canecas que hay en la plaza, para residuos no reciclables y para reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? Nos han dicho que es importante separar bien la basura que sale de los locales NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Carmelo Vallejo Arrendatario Fecha X 07/04/2016 Local Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. SI Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 100 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 8 NO SI 1 SI 1 NO 0 ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? En reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? Que es muy importante separae los residuos cuando los vamos a botar en el punto de acopio NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de reciclaje NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto José Mendoza X Arrendatario Local Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. SI Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 120 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 7 NO SI 1 SI 1 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? en residuos reciclables y no reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se, todos los servicios se cobran en un solo valor ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Jesus Cifuentes x 07/04/2016 Arrendatario Local Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. SI Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) 150 NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 9 NO SI 1 SI 1 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? Pues dejarlos en el punto de acopio en diferentes bolsas separadas, restos de organicos, no SI, ¿Cómo? reciclables y reciclables NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? Que es importante separar los residuos y cumplir con lo que dice la administración de la plaza NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Jueves y martes ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Creo que los venden para hacer abono, eso nos han dicho NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? El de reciclaje NO X X X X X X X X X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Marcelino Rojas x Arrendatario Local Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) SI NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI NO SI ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y Jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Para venderlos y hacer abono NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? La separación de residuos NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Cecilia Roa x 07/04/2016 Arrendatario Local Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. SI Cantidad (Kg/mes) 500 NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 NO NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Martha Celis x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. SI Cantidad (Kg/mes) 650 NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 NO NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste X NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO x ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? x NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Epifania Hernandez x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. SI Cantidad (Kg/mes) 600 NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 NO NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? x NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO x ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI x NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO x ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO x ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? x NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Luz Rivera x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. SI Cantidad (Kg/mes) 550 NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 NO NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? x NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO x ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO x ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO x ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO x ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO x ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO x Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Bertha Arias x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO SI 350 NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 30 SI 7 SI 1 SI 7 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? x NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO x ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI x NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO x ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO x ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? x NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Maria Espinosa 07/04/2016 Arrendatario x Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO SI 400 NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 35 SI 6 SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? x NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO x ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI x NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO x ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos x NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? x NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Atilia Gomez x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO SI 380 NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera SI 40 SI 5 SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? x NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO x ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO x ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI x NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO x ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO x ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO x ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? No se ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO x Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Luis Ochoa x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO SI NO 100 NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste X NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? Martes y jueves ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Pablo Limas x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO SI 90 NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Carmelo Girón x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO SI 75 NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Yolanda Parra x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO SI 80 NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Marina Valderrama x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO SI 70 NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 3 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Myriam Perez x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO NO SI 250 Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 4 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Elizabeth Mora x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO NO SI 180 Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 3 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? NO X Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Lorenzo Barrera x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO NO SI 200 Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 3 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Rita Miranda x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO NO SI 250 Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de NO comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 4 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste X NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Jackenile Cardenas x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera Cantidad (Kg/mes) NA NO NO SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Marisol Rubiano x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera Cantidad (Kg/mes) NA NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Abigail Acosta x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. Cantidad (Kg/mes) NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera NO NO SI 1 SI 6 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? X NO ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X NO ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Omaira Martinez x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera Cantidad (Kg/mes) NA NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste X NO ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI X NO ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO Nombre Propietario Tipo de local/puesto # de local/puesto Gloria Forero x 07/04/2016 Arrendatario Productos comercializados PRODUCTOS GRUPO SI/NO Agrícolas Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos, hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad expedida por el ICA. NO Cárnicos Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo, huevos, leche y sus derivados. NO Abarrotes Alimentos Artesanal Animales Granos en general y panela. Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para animales. Artesanías en general. Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002 expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su comercialización. Accesorios para estos animales. NO NO NO NO Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales, Misceláneos y Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de SI comunicaciones aseo y Varios. Orgánicos aprovechables Orgánicos Orgánicos no aprovechables Aprovechales Inorgánicos No aprovechables Especiales Residuos Generados Restos de verduras, frutas, cáscaras no contaminados (antes del consumo) Residuos de alimentos después del consumo Plástico, cartón, vidrio, metales no contaminados Plástico, cartón, vidrio, metales contaminados con restos de alimentos. Cartón plastificado, papel carbón, icopor Luminarias, balastos, unidades de nevera Cantidad (Kg/mes) NA NO NO SI 1 SI 5 NO ¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza? SI, ¿Cómo? X NO ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos? SI, ¿qué le han dicho? NO X ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa SI, en que consiste NO X ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza? SI NO X ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio? SI NO X ¿Cuáles son los días de recolección de basuras? MARTES Y JUEVES ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, SI, ¿Cómo se destinan estos residuos NO X ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora? SI, ¿Con cuál? NO X ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras? NO SE ¿Existen programas o proyectos ambientales ? SI, ¿Cuáles? X NO ANEXO II PLAN DE MEJORAMIENTO PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE PROYECTOS Y ACTIVIDADES Definición de temáticas ambientales para sensibilización Elaboración de material educativo didáctico (3000 unidades) Capacitaciones y talleres ambientales Gestor ambiental Campañas de recolección de residuos Entrega de incentivos a los comerciantes que cumplan los programas Seguimiento y control de los indicadores del programa Selección de código de colores para separación de residuos Compra de canecas según código de colores Capacitación de personal para uso de compactadoras Definición de ECORUTAS Divulgación de ECORUTAS, coódigo de colores y estrategias de separación de residuos Aforo de residuos (desù+es de implementación del poryecto de formación) Entrega de reiduos sólidos orgánicos y Reciclables Jornadas de separación de residuos reciclables Inspecciones a residuos sólidos SUBTOTAL PROGRAMA MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE 2016 2017 Jul Ago Sep Oct. Nov Dic. Seguimiento Ene. Feb. Mar. Abr. May.Jun. Seguimiento Jul Ago Sep. Oct. Nov. Dic. Proyecto de sensibilización y capacitación para la comunidad comerciante de la Plaza de mercado del Doce de Octubre $ 1.250.000,00 $ 1.250.000,00 $ 6.500.000,00 $ 6.500.000,00 $ 1.950.000,00 $ 1.950.000,00 $ 4.200.000,00 $ 4.200.000,00 $ 2.000.000,00 $ 2.000.000,00 $ 2.000.000,00 $ 2.000.000,00 $ $ Proyecto de sensibilización y capacitación para la comunidad comerciante de la Plaza de mercado del Doce de Octubre Proyecto para el aprovechamiento de residuos reciclables $ $ $ $ 4.080.000,00 4.000.000,00 1.500.000,00 $ $ $ $ $ 900.000,00 $ $ 1.750.000,00 $ 21.000.000,00 $ $ 51.130.000,00 $ 100.000,00 - 2018 Ene Feb.Mar.Abr. May Jun.Seguimiento Seguimiento $ $ $ $ $ 1.250.000,00 6.500.000,00 1.950.000,00 4.200.000,00 2.000.000,00 $ 2.000.000,00 $ $ $ $ $ $ - 1.500.000,00 - TOTAL COSTOS PLAN $ $ $ $ $ 1.250.000,00 6.500.000,00 1.950.000,00 4.200.000,00 2.000.000,00 $ 2.000.000,00 $ $ $ $ $ $ - 100.000,00 - $ $ $ $ $ 5.000.000,00 26.000.000,00 7.800.000,00 16.800.000,00 8.000.000,00 $ 8.000.000,00 $ - $ $ $ $ 200.000,00 4.080.000,00 4.000.000,00 3.000.000,00 $ 900.000,00 $ 3.500.000,00 $ 1.750.000,00 21.000.000,00 $ 21.000.000,00 $ 21.000.000,00 $ 84.000.000,00 39.000.000,00 $ 42.150.000,00 $ 39.000.000,00 $ 171.280.000,00 ANEXO III BASE DE DATOS ORAS UAESP NOMBRE DE LA ORGANIZACION REPRESENTANTE LEGAL 041 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES JULIO FLOREZ Y 12 DE OCTUBRE - LA UNIÓN MARTINEZ CALDERON JUAN CARLOS 042 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES SEMILLEROS DEL RAMIREZ PABON FLOR MARIA FUTURO PARA UN AMBIENTE MEJOR - ASOSEMILLEROS 043 ASOCIACIÓN DE MUJERES EL RECICLAJE UNA OPCIÓN DIGNA - ASODIG 044 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE CHAPINERO ASOCHAPINERO 045 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES RECICLAR ES VIDA - ASEO VIDA ESP 046 ASOCIACIÓN INTEGRAL DE TRABAJADORES INFORMALES DE BOGOTÁ - ASITRIB MARTINEZ ANA ISABEL RAUL RIOS ASCENCIO DORIS REAL SANGUINO LOPEZ HERIBERTO 047 ASOCIACIÓN NACIONAL DE RECICLADORES TRANSFORMADORES - ANRT MILLY JANETH MESA ESPINEL 048 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES POR UN MAÑANA MEJOR - APM HERNAN MAECHA VIVAS EMAIL [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected],[email protected] 050 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES Y BODEGUEROS UNIDOS POR LA IGUALDAD EN COLOMBIA - ARBUIC ROSALBA RODRIGUEZ [email protected] 051 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES CRECER SIN FRONTERAS - ARCRECIFRONT WILSON ANGEL LEON [email protected] 052 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE LA LOCALIDAD BEATRIZ MURILLO ROJAS 11 DE SUBA - ARS [email protected] 053 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE PUENTE ARANDA LA COLOMBIANITA - ASOCOLOMBIANITA HECTOR JAIME BERNAL PEÑA [email protected] 054 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES EMPRESARIOS DEL FUTURO - ASOEF OLGA DEL CARMEN TRIANA SILVA [email protected] JAVIER RODRIGO QUINTANA [email protected] EDGAR ALFONSO JUDEX GUTIERREZ [email protected] MARITZA MUÑOZ ORTIZ [email protected] 058 CORPORACIÓN DE RECICLADORES DE ENGATIVA CORPOSACRE JOSE FIDEL CARO 059 ASOCIACIÓN RECICLOSOCIAL PATRICIA SANTANA GOMEZ [email protected] 060 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES UNIDOS POR USME - ASOBEUM RICARDO VELASQUEZ ACUÑA [email protected] 061 ASOCIACIÓN GRUPO EMPRESARIAL DE RECICLADORES DE LA ZONA OCTAVA - GER 8 MARIA EUGENIA BENAVIDES [email protected] 062 ASOCIACIÓN ECOFUTURO ROA ANDREA YOHANA SARRIA RODRIGUEZ [email protected] 063 ASOCIACIÓN ECORESIDUOS CELY TRANSITO AYALA [email protected] 064 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES ECO PLANETA EL AMPARO E. S. P ANA LUCIA LOPEZ [email protected] 065 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES PROMOTORES EL JOSE HERNANDO CORTES PORVENIR ECOLÓGICO DE ENGATIVA - ARPE [email protected],[email protected] 066 PRECOPERATIVA MULTIACTIVA CONCIENCIA AURORA LILIA MUÑOZ HERNANDEZ ECOLÓGICA NO AL CALENTAMIENTO GLOBAL - PRMCEG [email protected] 067 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES REVIVIR ASOREVIVIR MARISOL ESPITIA [email protected] 068 ASOTOBERIN - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DEL TOBERÍN PABLO HERNANDEZ [email protected] 069 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES Y PRESTADORES DE SERVICIO AMBIENTAL ALQUERÍA - APREAM BLANCA EMA CASTELLANOS VARGAS [email protected] 070 ARNUGEBO - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES NUEVA GENERACIÓN DE BOSA 071 LUMEN - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE OFICIO LAZOS UNIDOS MEDIANTE ESPERANZAS NUEVAS 072 RECICLANDO ANDO - ASOCIACIÓN MARIA DEL CARMEN ALBARRACÍN DE TORRES [email protected] RAFAEL ENRIQUE PEREZ RAMOS [email protected] YENNY LISETH MORENO SUAREZ [email protected] 073 ASOCIACION BÁSICA DE RECICLAJE - SINEAMBORE MARÍA DEL CARMEN AGUILLÓN PULIO [email protected] 074 ASOCIACION DE RECICLADORES TRABAJAMOS UNIDOS [email protected] DILMA URREGO PEÑA CALLE 73 # 52 - 63 5767626 CRA 9 A BIS # 56 - 76 SUR 3115227595 CALLE 50A # 89A - 15 SUR 3418365 - 2848213 CRA 3 # 12C - 48 3148442215 3208415361 - 4675588 3106186738 / 7830703 [email protected],recicladores.bogota [email protected] 7622892 - 7614192 [email protected],[email protected] Página 1 DIRECCION 3138184372 - 6077295 [email protected] 049 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES POR UNA BOGOTÁ CARLOS ARTURO CHIVATA MEJOR - ARBO 055 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES ACTIVOS DE USAQUÉN ESP - ASOUSAQUÉN ESP 056 COOPERATIVA Y MULTIACTIVA DE RECUPERADORES AMBIENTALES DE FONTIBÓN POR COLOMBIA - COOPRAFCOL 057 COOPERATIVA DE RECUPERADORES ASOCIADOS DE TEUSAQUILLO - COPRAT TELEFONO CRA 97F # 83A - 16 SUR CALLE 73 D # 88H - 29 SUR CLL 52 # 87 K 16 SUR CLL 73 A BIS # 1 C 16 3212855460 - 3125065250 CL 55 SUR #103 - 49 BL 4 CASA 31 3134782106 TV 68 # 2 a 56 2060664 CR 1 A # 40 a 66 SUR ESTE 3144234613 - 3102051985 CL 138 A # 146 A 15 7180161 - 3217408926 CLL 21 # 34 - 48 7697585 AV CARACAS# 49 - 14 SUR 3212969629 CLL 191 # 7 - 42 8932226 - 3125852374 AC 22 # 136 A 17 3163987273 CLL 22 A # 16 - 26 - carrera 30 No 40 A 14 3213140122 CRA 123 B # 73 - 12 3022348 - 3115942073 CLL 76 C SUR # 2 C 16 ESTE 7620336 CR 2 D F # 82- 88 SUR 3153017616 TV 77 # 40 E 48 SUR 3125909567 CR 93 # 40 A 34 SUR 3124894271 - 2019123 CR 42 # 5 B 18 3132068860 - 3118095534 CR 81 H BIS # 41 F 40 SUR 4429134 CLL 69 C # 113 B 34 4860723 - 3123402140 CR 104 # 16 H 38 3204091534 - 7832598 CLL 50 # 89 A 09 SUR 3125321862 3144504335/7131879 3214572420/3102734762 3115840031 3108701073/3106093594 CLL 166 NO. 18 80 CR 68 A NO. 39 F 50 SUR CR 81 F NO. 65 C 32 CR 2 4 14 CR 1 NO. 63 40 INT 9 3112889223/3212407043 CLL 90 NO. 15 00 SUR IN 3 VIA A QUIBA 3125163380 CLL 85 A SUR NO. 77 G 15 M 23 INT 74 ANEXO IV Formato de Inspección para la separación de residuos sólidos. Plaza 12 de Octubre ITEM A VERIFICAR # Locales/puestos que realizan separación en la fuente # de canecas usadas adecuadamente según código de colores # de ecorrutas implementadas Cumplen Total Si No Se identifican locales/puestos con restos de residuos en el piso o alrededor Se cumplen las especificaciones y horarios de las ecorrutas Los residuos se organizan en el cuarto de basuras según lo establecido Observaciones adicionales Fecha y firma del responsable de la inspección: ______________________________________________ ANEXO V Fecha Hora Placa vehículo # canecas Tipo Kg Entregados Kg Generados Firma responsable Firma proveedor (quien entrega) (quien recibe) ANEXO VI FORMATO ASISTENCIA A CAPACITACIÓN, CHARLA, EVENTO Plan de gestión de residuos sólidos Plaza 12 de Octubre FECHA:________________________________________________________________________________________________ TEMA: ________________________________________________________________________________________________ 1) 2) OBEJTIVOS: 3) 4) TO:_____________________________________________________________________________________________________________ NOMBRE CAPACITADOR :________________________________________________________________________________ NOMBRE Observaciones: HORA INGRESO HORA DE SALIDA ANEXO VI REGISTRO FOTOGRÁFICO 1. FACHADA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE, BOGOTÁ 2. CUARTO DE ACOPIO TEMPORAL DE RESIDUOS 3. COMPACTADORA (ACTUALMENTE NO ESTA EN USO) 4. CARGUE DE RESIDUOS ORGANICOS PARA DISPOSICIÓN 5. SELECCIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS EN LOS PUESTOS DE VENTA