Propuesta comercial Principales objetivos del proyecto Realizar un estudio de mercado nacional e internacional que proporcione la información base para proyectar el posicionamiento del negocio. Comprobar la viabilidad financiera, técnica y operativa del negocio antes de su puesta en marcha. Garantizar un producto de alta calidad que cumpla con los estándares necesarios para satisfacer las exigencias del consumidor. Desarrollar un plan de marketing para el negocio de la chocolatería. Visión general del producto que se ofrecerá Visión "Para lograr que todos nuestros clientes disfruten de un exquisito chocolate “Continental Cacao” nos preocupamos permanentemente de aspectos como la capacitación y motivación de todos los colaboradores, la calidad y variedad de nuestros productos, el servicio extraordinario, la imagen así como también sus acabados y elementos decorativos Producto • Cobertura de chocolate en forma de pastillas para ser usada en pastelería, panadería y galletería. • Componentes: Azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cocoa, leche en polvo descremada, emulsificante y saborizante. • Aspecto: Pastillas sólidas de color marrón y sabor dulce. • Presentación: Caja de cartón de 5 Kg y 2 Kg • Sellos de certificaciones internacionales de Productos Orgánicos y Comercio Justo. Provedores Principalmente tendríamos como Incoterm al Fob: La responsabilidad de que el producto llegue hasta su destino la toma el importador Logística Para realizar la exportación, la oferta inicial bajo la cual se negocia con el cliente será en términos FOB (Free on Board) y la forma de pago será mediante carta de crédito irrevocable. La naturaleza de la carga es frágil y perecedera, es un alimento delicado, susceptible a cambios bruscos de temperatura, la carga debe encontrarse a una temperatura de -20°para mantener intactas las características del sabor, color, aroma y presentación. Las cajas contendrán la siguiente información: Logo de la empresa Cantidad de unidades embaladas Peso Neto de 15kg Perú MERCADO POTENCIAL PERÚ Ciudad: Lima Población: 8.575 millones Superficie total: 2,672 km² Moneda: Soles Lengua materna: Español Paraguay MERCADO POTENCIAL Paraguay Ciudad: Asunción Población: 525,294 miles Superficie total: 117 km² Moneda: Guaraní Paraguayo Lengua materna: Español Guatemala MERCADO POTENCIAL Guatemala Ciudad: Guatemala Población: 2.45 millones Superficie total: 996 km² Moneda: Quetzal Lengua materna: Español Proceso De Como Elaborar Un Chocolate Principales herramientas Estas son las principales herramientas que utilizaremos para alcanzar los objetivos del proyecto: Fijación de precios Precio establecido es $2.20 dólares, por 4 trufas de chocolate y al tener costos totales por $1.63 con un margen de utilidad del producto del 35%, siendo considerable para el cliente, dado que el producto debe tener precios competitivos para su acogida en el mercado internacional.