IV Trimestre 2017 1 DGESEP Dirección de Estadística Agraria Autores: 1. 1. Valor Bruto de la Producción Agropecuaria: Juan Santa María, Elar Sifuentes 2. 2. Producción Agrícola: Elar Sifuentes, Víctor Albújar, Juan Carlos Cajas 3. 3. Producción Ganadera: César León, Juan Carlos Cajas Coordinador: Juan Santa María Diseño Carátula y Plantilla: Elva Castro Lima, febrero 2018 2 DGESEP Dirección de Estadística Agraria Índice de Cuadros C.1 C.2 C.3 C.4 C.5 C.6 C.7 C.8 C.9 C.10 C.11 C.12 C.13 C.14 C.15 C.16 C.17 C.18 C.19 C.20 C.21 C.22 C.23 C.24 C.25 C.26 C.27 C.28 C.29 C.30 C.31 C.32 C.33 C.34 C.35 C.36 C.37 C.38 C.39 C.40 C.41 C.42 C.43 C.44 C.45 C.46 Perú: Valor bruto de la producción agropecuaria por grupo según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Valor bruto de la producción agropecuaria por producto según año, IV trimestre 2017/2016 Perú: Valor bruto de la producción agropecuaria, agrícola y ganadera por región, IV trimestre 2017/2016 Perú: Valor bruto de la producción agropecuaria por producto según trimestre, 2017 Perú: Superficie sembrada de los principales cultivos por cultivo según campaña, ago-dic 2013-2014/ 2017-2018 Perú: Superficie sembrada de los principales cultivos por cultivo según mes, ago-dic 2016-2017/ 2017- 2018 Perú: Superficie sembrada de los principales cultivos por región según campaña, agosto 2013-diciembre 2018 Perú: Superficie cosechada de los principales cultivos por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Producción de los principales cultivos por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Rendimiento de principales cultivos por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Precio recibido por el productor de los principales cultivos por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Precio recibido por el productor de los principales cultivos por región según producto, IV trimestre 2016/ 2017 Perú: Trigo por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Maíz amarillo duro por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Maíz amarillo duro por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Maíz amiláceo por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Arroz cáscara por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Arroz cáscara por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Cebada grano por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Quinua por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Espárrago región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Alcachofa por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Tomate por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Zapallo por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Arveja verde por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Zanahoria por región según variables productivas, julio-setiembre 2017 Perú: Ajo por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Cebolla por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Cebolla por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Maíz choclo por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Palta por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Banano y plátano por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Mango por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Piña por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Granadilla por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Limón por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Naranja por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Mandarina por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Uva por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Manzana por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Melocotón por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Arándanos por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Aceituna por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Palma aceitera por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Papa por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Papa por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 1 DGESEP Dirección de Estadística Agraria C.47 C.48 C.49 C.50 C.51 C.52 C.53 C.54 C.55 C.56 C.57 C.58 C.59 C.60 C.61 C.62 C.63 C.64 C.65 C.66 C.67 C.68 C.69 C.70 C.71 C.72 C.73 C.74 C.75 C.76 C.77 C.78 C.79 C.80 C.81 C.82 Perú: Yuca por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Yuca por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Camote por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Olluco por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Café pergamino por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Cacao por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Páprika por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Frijol seco por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Haba seca por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Arveja seca por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Caña de azúcar para azúcar por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Caña de azúcar para alcohol por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Caña de azúcar para etanol por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Maíz chala por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Alfalfa por región y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Avena forrajera por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Pasto elefante por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Braquiaria por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Algodón sin desmotar por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Orégano por región según variables productivas, octubre-diciembre 2017 Perú: Producción de animales vivos y productos de animales por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Precio recibido por el productor de animales y productos de animales por producto según año, IV trimestre 2013-2017 Perú: Vacunos vivos por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Llamas vivas por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Alpacas vivas por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Ovinos vivos por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Caprinos vivos por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Porcinos vivos por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Pollos vivos por región según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Gallinas de postura vivas por región según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Pavos de engorde vivos por región según variables productivas, IV trimestre 2016/ 2017 Perú: Leche cruda de vaca por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Huevo de gallina por región según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Lana de ovino por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Fibra de llama por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Perú: Fibra de alpaca por departamento y provincia según variables productivas, IV trimestre 2016/2017 Índice de Gráficos G.1 G.2 G.3 G.4 G.5 G.6 G.7 G.8 Perú: Principales productos que incidieron en el crecimiento del sector agricultura, enero diciembre 2017 Perú: Avance de siembra de principales cultivos Perú: Producción y precio al productor de arroz cascarilla Perú: Producción y precio al productor de arándanos Perú: Producción y precio al productor de café pergamino Perú: Producción y precio al productor de papa Perú: Producción y precio al productor de uva Perú: Producción y precio al productor de pollo vivo 2 DGESEP Dirección de Estadística Agraria G.9 G.10 G.11 G.12 Perú: Producción y precio al productor de porcino vivo Perú: Producción y precio al productor de vacuno vivo Perú: Producción y precio al productor de huevo de gallina Perú: Producción y precio al productor de leche cruda de vaca Índice de Mapas M.1 M.2 M.3 M.4 M.5 M.6 M.7 M.8 M.9 M.10 M.11 M.12 M.13 M.14 M.15 M.16 M.17 M.18 M.19 M.20 M.21 M.22 M.23 M.24 M.25 M.26 M.27 M.28 M.29 M.30 M.31 M.32 M.33 M.34 M.35 M.36 Perú: Producción de maíz amarillo duro por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de maíz amarillo duro por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de arroz cáscara por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de arroz cáscara por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de plátano y banano por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de plátano y banano por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de yuca por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de yuca por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de papa por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de papa por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de alfalfa por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de alfalfa por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de cebolla por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de cebolla por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de espárrago por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de espárrago por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de uva por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de uva por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de café pergamino por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de café pergamino por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de vacunos vivos por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de vacunos vivos por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de ovinos vivos por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de ovinos vivos por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de caprinos vivos por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de caprinos vivos por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de porcinos vivos por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de porcinos vivos por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de leche cruda de vaca por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de leche cruda de vaca por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de lana de ovino por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de lana de ovino por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de fibra de alpaca por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de fibra de alpaca por provincia, IV trimestre 2017 Perú: Producción de fibra de llama por departamento, IV trimestre 2017 Perú: Producción de fibra de llama por provincia, IV trimestre 2017 3 DGESEP Dirección de Estadística Agraria PRESENTACIÓN La Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Ministerio de Agricultura y Riego, a través de su Dirección de Estadística Agraria, presenta el Boletín Estadístico de Producción Agrícola y Ganadera, correspondiente al cuarto trimestre de 2017, el mismo que contiene estadísticas e indicadores básicos referidas a la producción agrícola y ganadera que facilitan el seguimiento a la producción agropecuaria nacional. Estas estadísticas se presentan a nivel provincial, departamental y nacional, en cuadros, gráficos y mapas; mientras que los productos se han ordenado según la Clasificación Nacional de Productos Agrarios. Este boletín, de periodicidad trimestral, ha sido elaborado sobre la base de los resultados obtenidos en la Encuesta de Seguimiento a la Dinámica Agropecuaria, que se ejecuta mensualmente en cooperación con las oficinas estadísticas agrarias regionales, conformantes del Sistema Integrado de Estadística Agraria (SIEA). Cabe mencionar que por su oportunidad y cobertura los datos del trimestre de referencia tienen carácter provisional. DIRECCIÓN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN DE POLÍTICAS - DGESEP 4 DGESEP Dirección de Estadística Agraria Unidades y símbolos utilizados % : ha itálica kg L r S/ t no aplicable por ciento no disponible o muy poco fiable hectárea = 10 000 m2 dato provisional kilogramo litro dato revisado soles tonelada 5 DGESEP Dirección de Estadística Agraria PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA Tacna), palma aceitera 9% (en San Martín, Ucayali y Huánuco) y palta 3% (en La Libertad, Arequipa y Ayacucho). Por su parte, los productos agrícolas que disminuyeron su producción anual fueron: arroz cáscara que decreció en 4% (en Piura, La Libertad y Cajamarca), uva -7% (en Piura y Lambayeque), páprika -28% (en Lima, Lambayeque y Piura), algodón sin desmotar -48% (en Ica, Lambayeque y Lima), limón -38% (en Piura, Lambayeque y Tumbes), caña de azúcar para azúcar -4% (en La Libertad y Ancash), maca -63% (en Junín y Pasco) y alfalfa -2% (en Arequipa, Lima y Lambayeque). En el año 2017, la producción agropecuaria registró un crecimiento de 2,6% en comparación al mismo periodo del año 2016, influenciado por el crecimiento de la producción agrícola en 2,6% y de la producción de animales vivos y productos de animales también en 2,7%. En el cuarto trimestre del año 2017 la producción agropecuaria creció en 4,0% en relación con el mismo trimestre de 2016, sustentado por el incremento de la producción del subsector agrícola en 4,7% y del subsector pecuario en 3,2%. PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA, ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES En el año 2017, el subsector agrícola tuvo un crecimiento de 2,6%, básicamente por la mayor producción obtenida de: café pergamino que creció en 21% (en Junín, Cajamarca y San Martín), arándano 86% (en La Libertad y Lambayeque), papa 5% (en Huánuco, Ica y Puno), cacao 11% (en Ucayali, San Martín y Huánuco), alcachofa 33% (en Arequipa, Ica y La Libertad), aceituna 43% (en Durante el periodo enero – diciembre del año 2017, la producción de animales vivos y productos de animales fue mayor en 2,7% respecto al mismo periodo del año anterior. Dicho resultado se debió principalmente a la mayor producción de: pollo para engorde que se incrementó en 4% (en Lima, Arequipa y Ancash), leche cruda de vaca 3% (en Ayacucho, Amazonas y Cajamarca), huevo de gallina 4% (en Lima e Ica) y porcino 6% (en Lima y La Libertad). En el cuarto trimestre del 2017, el subsector agrícola tuvo un crecimiento de 4,7%, básicamente por la mayor producción obtenida de: arándano que creció 80% (principalmente en La Libertad y Lambayeque), alcachofa 41% (en Ica, Arequipa y Ancash), arroz cáscara 5% (en San Martín, Ucayali y Cajamarca), cacao 24% (en Ucayali, PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA (Millones de soles a precios 2007) Ámbito SECTOR AGRICULTURA Productos de la agricultura Animales vivos y productos de animales Productos silvícolas y forestales Fuente: SIEA Variación porcentual 2017/2016 Enero - diciembre Octubre - diciembre 2,6 4,0 2,6 4,7 2,7 3,2 -19,3 17,4 6 DGESEP Dirección de Estadística Agraria San Martín y Amazonas) y cebolla 26% (en Ica, Arequipa y La Libertad). En cuanto a los animales vivos y productos de animales, los que más incrementaron en el cuarto trimestre fueron: ave 5% (en Lima, Ancash y Lima Metropolitana), leche 5% (en Cajamarca, Lima y Amazonas), huevo de gallina 3% (en Lima e Ica) y porcino 3% (en Lima y La Libertad). Por su parte, los productos agrícolas que disminuyeron su producción trimestral fueron: uva -21% (en Piura y Lambayeque), páprika -62% (en Lima, Piura y Lambayeque), mango -16% (en Piura y Lambayeque), mandarina -20% (en Lima) y limón -31% (en Lambayeque, Piura y Tumbes). 2017: Producción según zonas geográficas A nivel de Zonas Geográficas, los productos que determinaron el decrecimiento de la Zona Norte (-2,5%) conformada por los departamentos de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca y Amazonas; fueron: arroz cáscara (-17%), uva (-19%), limón (-44%), maíz amarillo duro (-12%), vacuno (-2%), otras aves (-9%), huevo (-3%) y en los departamentos de Piura (-19%) y Tumbes (-5%). La Zona Centro (conformada por: Ancash, Lima, Ica, Huánuco, Pasco, Junín y Huancavelica), registró un incremento en los niveles de producción del 4,3%, sustentado en el crecimiento de los departamentos de: Ica (7%), Lima (2%), Huánuco (12%), Junín (8%) y Pasco (9%). Así mismo, los productos que incrementaron su producción en esta zona fueron: café pergamino (49%), papa (9%), maíz amarillo duro (12%), uva (5%), pollo (5%) y huevo de gallina (7%). La Zona Sur (conformada por: Arequipa, Moquegua, Tacna, Ayacucho, Apurímac, Cusco y Puno), registró un crecimiento de 3,6% por los mayores niveles de producción obtenidos en los departamentos de: Tacna (30%), Puno (5%), Arequipa (1%), Ayacucho (5%), Apurímac (4%) y Moquegua (4%). En esta zona se observaron niveles de producción crecientes en los siguientes productos: aceituna (47%), alcachofa (64%), papa (4%), arroz cáscara (12%), pollo (4%) y leche cruda de vaca (3%). Finalmente, la Zona Oriente (integrada por: San Martín, Loreto, Ucayali y Madre de Dios), mostró un crecimiento de 8,9% en relación con el mismo período del año anterior, explicado por la mayor producción en los departamentos de: San Martín (9%), Ucayali (15%), Madre de Dios (15%) y Loreto (2%); y en los productos de: arroz cáscara (20%), cacao (18%), café pergamino (10%), palma aceitera (9%), pollo (6%) y huevo de gallina (5%). 7 DGESEP Dirección de Estadística Agraria C.1 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR GRUPO SEGÚN AÑO IV Trimestre 2013-2017 Millones de soles de 2007 División/ Grupo SECTOR AGROPECUARIO Productos de la agricultura, la horticultura y la jardinería comercial Cereales Variación porcentual 2016r 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2013 2014 2015 6 698,6 3 782,7 6 903,1 3 871,3 7 175,6 3 990,9 7 448,8 4 170,3 7 748,8 4 364,6 3,1 1,6 3,1 2,3 2015/ 2014 2016/ 2015 3,9 3,1 3,8 4,5 2017/ 2016 4,0 4,7 645,8 648,2 697,3 675,1 722,5 -9,2 0,4 7,6 -3,2 7,0 Hortalizas 854,1 916,9 924,1 890,3 929,2 -3,7 4,4 -6,4 -6,6 10,7 Frutas y nueces 649,5 608,4 711,1 838,4 883,0 17,9 5,3 17,1 24,7 1,4 31,8 43,1 58,6 64,3 63,1 9,8 -1,9 7,9 14,3 9,8 478,9 471,4 475,7 509,3 516,4 7,1 1,4 -9,0 2,1 3,9 Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos 98,3 128,8 128,7 121,6 147,4 -5,5 21,2 4,5 3,5 3,7 Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 75,2 68,6 85,9 66,8 70,5 -22,3 5,6 13,0 -5,8 -3,7 Cultivos de azúcar 189,1 200,2 228,5 237,9 226,1 4,1 -5,0 -3,7 -4,8 -1,1 Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural 353,3 384,7 401,0 408,4 387,4 1,9 -5,1 3,3 -1,6 3,8 Animales vivos y productos de animales (excepto la carne) Animales vivos 2 506,1 2 641,4 2 772,3 2 913,9 3 030,3 5,1 4,0 5,0 3,0 3,2 1 902,6 1 999,9 2 117,9 2 231,9 2 330,3 5,4 4,4 4,8 3,0 3,5 Leche cruda 324,4 339,7 345,4 351,5 354,4 1,8 0,8 6,8 1,1 4,5 Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos 227,5 246,8 249,7 271,4 283,4 8,7 4,4 5,7 5,2 2,6 Otros productos de animales 51,6 54,9 59,2 59,0 62,2 -0,4 5,4 -1,2 1,0 -14,3 Productos forestales y de la tala 0,7 1,5 1,1 2,0 1,5 73,2 -21,5 56,0 -13,2 17,4 0,7 1,5 1,1 2,0 1,5 73,2 -21,5 56,0 -13,2 17,4 Semillas aceiteras y frutos oleaginosos Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina Productos forestales no madereros Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 8 C.2 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, IV Trimestre 2017/2016 Millones de soles a precios 2007 Octubre-diciembre División/ Grupo / Producto 2016 r 7 448,8 SECTOR AGROPECUARIO Productos de la agricultura, la horticultura y la jardinería comercial Cereales Trigo Maíz amarillo duro 2017 2017 Var. % Oct Nov Dic 7 748,8 4,0 2 411,5 2 548,8 2 788,6 4 170,3 4 364,6 4,7 1 298,6 1 428,1 1 637,9 675,1 722,5 7,0 205,8 195,0 321,7 9,4 8,8 -5,9 3,4 3,2 2,2 181,5 203,9 12,3 63,6 68,9 71,4 Maíz amiláceo 4,8 5,3 11,8 1,1 1,4 2,8 Arroz cáscara 472,3 498,2 5,5 135,7 119,9 242,6 Cebada grano 0,6 0,5 -22,0 0,3 0,1 0,1 Quinua 2,8 2,3 -17,1 0,4 0,6 1,3 Otros cereales 3,6 3,4 -5,8 1,2 1,0 1,3 812,4 899,3 10,7 291,6 336,4 271,4 Espárrago 331,1 336,8 1,7 113,6 117,6 105,7 Alcachofa 77,0 108,4 40,8 47,3 37,4 23,7 Tomate 53,0 50,6 -4,6 11,2 24,2 15,1 Zapallo 17,7 14,9 -16,0 4,6 4,7 5,6 Arveja grano verde 14,0 20,4 44,9 7,8 6,7 5,8 Zanahoria 13,2 13,0 -1,4 5,1 3,9 4,1 Ajo 47,0 55,8 18,8 10,3 28,0 17,5 Cebolla 88,6 112,0 26,4 34,5 35,6 41,9 Maíz choclo 39,1 43,6 11,6 17,8 17,4 8,5 131,7 143,8 9,2 39,4 60,8 43,6 1 289,4 1 307,4 1,4 324,0 406,3 577,1 44,6 48,7 9,3 15,7 15,4 17,7 182,7 197,4 8,0 57,9 58,7 80,7 Mango 83,6 69,9 -16,4 3,5 10,3 56,1 Piña 50,4 57,0 13,1 15,1 19,6 22,3 Granadilla 16,0 17,8 11,3 6,1 6,1 5,6 Limón 25,4 17,6 -30,7 2,9 5,2 9,5 Naranja 35,4 38,9 10,0 13,1 13,8 12,1 Hortalizas Otras hortalizas Frutas y nueces Palta Banano y plátano Mandarina 44,2 35,3 -20,2 11,6 15,2 8,5 551,5 438,3 -20,5 24,4 143,0 270,9 Manzana 18,4 17,3 -5,9 5,4 6,2 5,7 Melocotón 13,9 11,4 -18,3 5,6 3,2 2,5 Arándanos 165,4 297,7 80,0 144,5 89,8 63,4 57,9 60,1 3,9 18,3 19,8 21,9 77,8 85,4 9,8 30,8 28,2 26,4 0,0 #¡DIV/0! 0,0 0,0 0,0 26,9 25,7 23,5 Uva Otras frutas y nueces Semillas aceiteras y frutos oleaginosos Aceituna 0,0 Palma aceitera 69,0 Otras semillas aceiteras y frutos oleaginosos Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina Papa Yuca 76,1 10,3 8,8 9,3 5,6 3,9 2,5 2,9 479,9 498,5 3,9 149,1 179,3 170,1 331,0 350,3 5,8 100,1 128,0 122,3 36,8 29,9 -18,6 10,4 10,6 8,9 106,6 113,1 6,1 37,0 38,7 37,4 Olluco 0,9 0,4 -53,8 0,1 0,2 0,1 Otras raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina 4,6 4,7 1,9 1,4 1,8 1,4 159,5 165,3 3,7 58,2 52,4 54,7 Camote Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Café pergamino 11,5 18,4 59,6 14,9 2,4 1,1 Cacao 104,8 130,1 24,2 40,2 43,5 46,4 Páprika 42,3 15,9 -62,4 2,9 6,1 6,9 0,9 0,9 6,3 0,3 0,3 0,4 75,1 72,3 -3,7 31,2 23,6 17,6 Otros cultivos estimulantes de especias y aromáticos Legumbres (hortalizas leguminosas secas) DGESEP Dirección de Estadística Agraria 9 Octubre-diciembre División/ Grupo / Producto r 2016 7 448,8 SECTOR AGROPECUARIO 2017 2017 Var. % Oct Nov Dic 7 748,8 4,0 2 411,5 2 548,8 2 788,6 Frijol grano seco 19,0 20,5 7,9 9,2 6,1 5,2 Haba grano seco 0,2 0,2 -23,4 0,1 0,0 0,0 Arveja grano seco 11,2 11,0 -2,2 7,4 3,1 0,5 Otras legumbres (hortalizas leguminosas secas) 44,6 40,6 -8,9 14,5 14,2 11,9 Cultivos de azúcar 207,4 205,2 -1,1 73,3 70,4 61,5 Caña de azúcar para azúcar 167,5 169,2 1,0 59,5 59,0 50,7 Caña de azúcar para alcohol 15,0 13,7 -8,6 4,6 4,7 4,5 Caña de azúcar para etanol 24,6 21,9 -10,7 9,1 6,6 6,2 0,4 0,4 12,8 0,2 0,1 0,1 393,7 408,7 3,8 134,7 136,6 137,4 Otros cultivos de azúcar Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural Maíz chala 37,8 42,0 10,9 15,7 12,9 13,4 162,5 158,5 -2,5 50,5 50,0 58,0 Avena forrajera 0,9 0,7 -18,5 0,2 0,2 0,3 Pasto elefante 27,7 30,2 9,1 9,6 9,9 10,7 Braquiaria 90,7 96,3 6,2 31,2 32,4 32,8 Alfalfa Algodón sin desmotar 2,0 5,3 164,3 0,4 3,7 1,2 Orégano 30,5 33,5 9,9 13,9 13,6 6,0 Otros productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama y caucho natural 41,6 42,3 1,7 13,2 14,0 15,1 Animales vivos y productos de animales (excepto la carne) 3 276,5 3 381,8 3,2 1 111,1 1 120,1 1 150,5 Animales vivos 2 516,5 2 605,3 3,5 868,6 845,5 891,2 Vacuno 391,4 389,8 -0,4 128,1 126,5 135,2 Alpaca 46,1 46,3 0,4 16,4 15,4 14,5 Ovino 95,2 92,8 -2,5 30,9 30,2 31,6 Caprino 12,5 12,7 2,0 4,5 3,9 4,3 Porcino 186,0 191,7 3,0 60,7 60,0 71,0 Pollo de engorde 1 642,5 1 734,8 5,6 583,0 566,9 584,9 Gallina de postura 37,3 35,1 -6,0 11,9 11,3 11,9 Pavo de engorde 38,4 40,2 4,7 12,0 11,3 16,9 Otros animales vivos 67,1 62,0 -7,7 21,0 20,1 20,8 382,8 400,0 4,5 133,0 132,2 134,9 382,8 400,0 4,5 133,0 132,2 134,9 315,1 323,1 2,6 107,3 107,8 108,1 315,1 323,1 2,6 107,3 107,8 108,1 62,1 53,3 -14,3 2,2 34,6 16,4 52,4 45,9 -12,3 1,8 30,3 13,8 Demás productos de animales 9,8 7,3 -25,1 0,5 4,3 2,5 Productos forestales y de la tala 2,1 2,4 17,4 1,7 0,6 0,1 2,1 2,4 17,4 1,7 0,6 0,1 Leche cruda Leche cruda de vaca Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos Huevo de gallina Otros productos de animales Fibra de alpaca Achiote Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 10 C.3 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, AGRÍCOLA Y GANADERA POR REGIÓN, IV Trimestre 2017/ 2016 Millones de soles a precios 2007 Región 2016 NACIONAL 2017p Nov IV trimestre r 2017 Var. % AGROPECUARIA Oct Dic 7 448,8 7 748,8 4,0 2 420,4 2 539,8 2 788,6 Amazonas 202,0 210,0 4,0 74,4 66,8 68,7 Áncash 156,8 178,2 13,7 56,9 50,9 70,4 Apurímac 43,9 43,1 -1,8 11,6 17,0 14,5 Arequipa 671,4 664,5 -1,0 215,9 225,9 222,7 Ayacucho 57,3 63,1 10,1 19,3 19,0 24,8 Cajamarca 95,3 284,6 311,7 9,5 110,7 105,7 Callao 1,8 2,0 11,0 0,6 0,7 0,7 Cusco 116,7 103,3 -11,5 28,3 30,8 44,2 13,2 Huancavelica 41,7 42,5 1,9 14,8 14,5 Huánuco 243,4 288,7 18,6 91,8 100,0 96,9 Ica 656,2 717,7 9,4 209,0 255,5 253,1 Junín 221,4 235,3 6,3 71,0 78,3 86,0 La Libertad 955,2 1 070,3 12,1 408,6 359,9 301,8 Lambayeque 299,7 304,3 1,5 93,7 110,4 100,2 1 273,6 1 325,8 4,1 449,8 439,0 437,1 Lima Metropolitana 286,7 297,1 3,6 91,9 94,6 110,6 Loreto 240,4 254,2 5,7 89,3 79,4 85,4 Madre de Dios 35,7 35,1 -1,6 11,7 11,3 12,1 Moquegua 28,3 31,8 12,3 8,9 12,3 10,6 Pasco 66,4 72,9 9,7 22,3 23,6 26,9 Piura 712,5 575,6 -19,2 53,2 141,9 380,5 Puno 164,8 161,5 -2,0 36,4 69,6 55,5 San Martín 432,5 473,5 9,5 158,1 156,8 158,6 Tacna 78,5 86,6 10,3 32,3 28,5 25,8 Tumbes 61,4 57,0 -7,2 4,7 5,5 46,8 Ucayali 115,9 142,9 AGRÍCOLA 23,3 55,0 42,0 45,9 4 172,4 4 367,1 4,7 1 309,4 1 419,7 1 638,0 159,7 166,8 4,5 60,2 53,1 53,6 Áncash 93,6 98,6 5,3 25,1 32,1 41,4 Apurímac 17,2 17,4 1,2 3,2 8,5 5,6 Arequipa 367,6 363,7 -1,1 115,7 127,9 120,1 Lima (excluye Lima Metropolitana) NACIONAL Amazonas Ayacucho 14,2 21,1 48,5 6,5 6,1 8,5 Cajamarca 141,8 165,8 16,9 61,1 57,6 47,1 0,0 0,0 0,0 5,0 7,0 13,4 Callao 0,0 0,0 Cusco 36,9 25,4 -31,0 Huancavelica - 21,0 18,6 -11,2 6,1 6,9 5,6 Huánuco 174,6 222,0 27,2 71,1 78,3 72,6 Ica 427,7 477,1 11,6 129,2 176,3 171,6 Junín 151,1 168,9 11,8 48,4 56,2 64,3 La Libertad 504,7 622,1 23,3 260,8 204,5 156,8 Lambayeque 245,0 251,3 2,6 76,1 90,4 84,8 Lima (excluye Lima Metropolitana) 308,3 284,6 -7,7 96,8 102,2 85,6 Lima Metropolitana Loreto Madre de Dios 19,4 19,6 0,7 6,6 6,5 6,5 203,7 213,7 4,9 75,8 66,5 71,5 15,1 14,4 -4,5 5,0 4,7 4,7 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 11 Millones de soles a precios 2007 Región 2017p Nov IV trimestre 2016r 2017 Var. % Oct Dic Moquegua 19,2 21,8 14,0 5,9 8,6 7,4 Pasco 42,4 49,0 15,5 16,0 15,6 17,3 Piura 637,2 501,8 -21,2 29,8 117,7 354,2 Puno 27,1 29,5 8,7 2,2 8,8 18,5 354,4 395,1 11,5 132,8 131,7 130,7 Tacna 37,4 44,4 18,7 18,7 13,6 12,0 Tumbes 58,5 53,8 -8,1 3,6 4,3 45,9 Ucayali 94,7 27,1 47,6 34,5 38,4 San Martín NACIONAL 120,4 GANADERA 3 276,5 3 381,8 3,2 1 111,1 1 120,1 1 150,5 Amazonas 42,3 43,2 2,1 14,3 13,8 15,2 Áncash 63,2 79,6 26,0 31,8 18,8 29,1 Apurímac 26,7 25,7 -3,8 8,4 8,5 8,9 Arequipa 303,8 300,8 -1,0 100,2 98,0 102,6 Ayacucho 43,1 42,0 -2,5 12,8 12,9 16,3 Cajamarca 48,3 142,8 145,9 2,1 49,6 48,0 Callao 1,8 2,0 11,0 0,6 0,7 0,7 Cusco 79,8 77,9 -2,4 23,3 23,8 30,8 Huancavelica 20,7 23,9 15,2 8,6 7,6 7,6 Huánuco 68,8 66,7 -3,1 20,7 21,7 24,3 228,5 240,6 5,3 79,9 79,2 81,5 70,3 66,5 -5,5 22,6 22,1 21,8 450,4 448,2 -0,5 147,8 155,4 145,0 54,7 52,9 -3,2 17,5 20,0 15,4 Lima (excluye Lima Metropolitana) 965,3 1 041,2 7,9 353,0 336,8 351,5 Lima Metropolitana Ica Junín La Libertad Lambayeque 267,3 277,5 3,8 85,3 88,1 104,1 Loreto 36,7 40,5 10,2 13,6 13,0 13,9 Madre de Dios 20,6 20,7 0,6 6,7 6,6 7,4 9,1 9,9 8,7 3,0 3,7 3,2 Pasco 24,0 23,9 -0,5 6,3 8,0 9,6 Piura 75,4 73,8 -2,1 23,4 24,2 26,2 Puno Moquegua 137,7 132,0 -4,1 34,2 60,8 37,0 San Martín 78,1 78,4 0,4 25,4 25,1 27,9 Tacna 41,2 42,2 2,6 13,6 14,9 13,7 2,9 3,2 11,4 1,1 1,2 0,9 21,2 22,5 6,2 7,4 7,5 7,6 Tumbes Ucayali Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 12 C.4 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR PRODUCTO SEGÚN TRIMESTRE, 2017 Millones de soles de 2007 División / Grupo / Producto I Trim 2017 SECTOR AGROPECUARIO Productos de la agricultura, la horticultura y la jardinería comercial Cereales Trigo II Trim 2017 III Trim 2017 Variación porcentual I Trim II Trim III Trim IV Trim IV Trim 2017/ IV 2017/ I 2017/ II 2017/ III 2017 Trim Trim Trim Trim 7 748,8 -4,4 48,7 -24,5 -3,1 7 118,3 10 587,8 7 997,0 3 917,8 7 271,7 4 550,4 4 364,6 -6,1 85,6 -37,4 -4,1 637,4 1 553,5 1 151,4 722,5 -5,6 143,7 -25,9 -37,2 -98,3 24 869,0 0,2 40,1 107,6 8,8 168,4 -91,8 186,1 190,5 239,1 203,9 2,5 2,4 25,5 -14,7 Maíz amiláceo 4,3 225,5 98,5 5,3 -9,3 5 103,5 -56,3 -94,6 Arroz cáscara 433,3 930,4 624,9 498,2 -8,2 114,7 -32,8 -20,3 Cebada grano 0,1 58,3 65,2 0,5 -77,5 42 098,3 11,9 -99,3 Quinua 6,1 79,8 7,8 2,3 114,3 1 218,6 -90,2 -70,0 Otros cereales 7,2 28,9 8,2 3,4 100,1 299,7 -71,6 -58,6 697,7 658,0 703,9 899,3 -14,1 -5,7 7,0 27,8 Espárrago 285,3 272,7 268,1 336,8 -13,8 -4,4 -1,7 25,6 Alcachofa 33,7 22,5 47,5 108,4 -56,2 -33,4 111,5 128,2 Tomate 47,4 28,7 28,6 50,6 -10,5 -39,4 -0,4 76,7 Zapallo 18,7 18,9 25,1 14,9 5,6 0,7 33,3 -40,7 Arveja grano verde 29,0 33,2 28,5 20,4 106,3 14,6 -14,2 -28,5 Zanahoria 14,2 12,9 16,3 13,0 7,8 -8,9 25,7 -20,1 9,1 12,4 23,2 55,8 -80,6 36,4 86,4 140,7 Cebolla 76,1 67,1 139,1 112,0 -14,2 -11,8 107,4 -19,5 Maíz choclo 56,2 80,6 36,4 43,6 43,8 43,3 -54,9 20,0 127,9 109,0 91,1 143,8 -2,9 -14,7 -16,4 57,7 1 079,0 1 060,5 817,8 1 307,4 -16,3 -1,7 -22,9 59,9 73,0 302,9 127,9 48,7 63,7 314,9 -57,8 -61,9 Banano y plátano 171,8 160,4 163,0 197,4 -6,0 -6,6 1,6 21,1 Mango 131,4 2,3 3,0 69,9 57,1 -98,2 29,5 2 206,6 Piña 47,7 42,9 37,2 57,0 -5,2 -10,2 -13,1 53,0 Granadilla 16,4 22,9 20,1 17,8 2,3 39,8 -12,3 -11,3 Limón 23,5 22,5 8,8 17,6 -7,6 -4,2 -60,9 100,1 Naranja 36,1 73,1 66,5 38,9 1,9 102,5 -9,0 -41,4 Mandarina 28,3 141,7 86,7 35,3 -36,1 401,5 -38,8 -59,3 320,9 103,3 56,3 438,3 -41,8 -67,8 -45,5 678,8 Manzana 32,9 32,1 17,4 17,3 78,6 -2,4 -45,9 -0,2 Melocotón 24,6 11,6 12,8 11,4 77,4 -52,9 10,7 -11,6 Maíz amarillo duro Hortalizas Ajo Otras hortalizas Frutas y nueces Palta Uva Arándanos 33,1 4,4 137,8 297,7 -80,0 -86,9 3 066,8 116,1 139,3 140,4 80,4 60,1 140,7 0,8 -42,7 -25,3 80,6 195,9 89,0 85,4 3,6 142,9 -54,5 -4,1 Aceituna 16,8 135,6 18,4 0,0 - 706,6 -86,5 -100,0 Palma aceitera Otras semillas aceiteras y frutos oleaginosos 57,2 54,1 62,7 76,1 -17,2 -5,4 16,0 21,3 6,6 6,2 7,9 9,3 -24,4 -7,2 28,6 17,0 532,1 1 370,3 430,1 498,5 10,9 157,5 -68,6 15,9 Papa 400,9 1 115,5 274,1 350,3 21,1 178,2 -75,4 27,8 Yuca 93,1 95,7 96,1 113,1 -12,7 2,9 0,4 17,7 Camote 24,5 26,7 31,1 29,9 -33,5 9,3 16,4 -3,9 8,6 70,2 9,6 0,4 835,5 717,4 -86,3 -95,6 5,1 62,1 19,1 4,7 9,8 1 128,4 -69,2 -75,4 274,5 1 321,1 631,8 165,3 72,1 381,3 -52,2 -73,8 Café pergamino 114,1 1 073,0 429,5 18,4 888,9 840,5 -60,0 -95,7 Cacao 106,2 204,5 164,6 130,1 1,3 92,6 -19,5 -20,9 52,9 42,8 36,7 15,9 25,2 -19,1 -14,2 -56,7 1,4 0,8 1,0 0,9 53,1 -39,9 27,5 -9,5 Otras frutas y nueces Semillas aceiteras y frutos oleaginosos Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina Olluco Otras raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Páprika Otros cultivos estimulantes de especias y aromáticos DGESEP Dirección de Estadística Agraria 13 Millones de soles de 2007 División / Grupo / Producto I Trim 2017 Legumbres (hortalizas leguminosas secas) II Trim 2017 III Trim 2017 Variación porcentual I Trim II Trim III Trim IV Trim IV Trim 2017/ IV 2017/ I 2017/ II 2017/ III 2017 Trim Trim Trim Trim -78,4 923,4 -9,7 -51,7 72,3 16,2 166,0 149,8 Frijol grano seco 10,8 58,8 61,3 20,5 442,6 4,2 -66,5 Haba grano seco 0,3 56,5 24,9 0,2 43,5 16 839,8 -56,0 -99,3 Arveja grano seco 0,2 25,1 35,0 11,0 -98,1 11 354,0 39,7 -68,6 Otras legumbres (hortalizas leguminosas secas) 4,8 25,7 28,7 40,6 -89,2 431,1 12,0 41,4 133,8 133,9 209,4 205,2 -35,5 0,1 56,4 -2,0 Caña de azúcar para azúcar 103,7 110,0 170,0 169,2 -38,1 6,1 54,5 -0,5 Caña de azúcar para alcohol 14,3 13,8 14,4 13,7 -4,5 -3,7 4,7 -5,0 Caña de azúcar para etanol 15,7 9,9 24,7 21,9 -36,3 -36,7 149,2 -11,2 Cultivos de azúcar Otros cultivos de azúcar Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural Maíz chala -43,0 0,2 0,2 0,4 0,4 -50,4 20,8 64,8 14,3 466,6 812,5 367,0 408,7 18,5 74,1 -54,8 11,4 206,4 248,1 147,8 158,5 27,0 20,2 -40,4 7,3 Alfalfa 39,5 41,6 40,4 42,0 4,4 5,3 -2,8 3,8 Avena forrajera 23,2 229,6 5,4 0,7 2 622,5 889,8 -97,6 -87,2 Pasto elefante Braquiaria 31,9 29,6 27,3 30,2 15,2 -7,3 -7,5 10,5 86,2 88,4 87,6 96,3 -5,0 2,6 -1,0 10,0 Algodón sin desmotar 15,1 36,8 2,6 5,3 657,2 143,4 -93,1 106,6 Orégano 10,6 32,8 11,0 33,5 -65,2 209,2 -66,3 203,2 Otros productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama y caucho natural 53,7 105,7 44,9 42,3 29,1 96,9 -57,5 -5,9 Animales vivos y productos de animales (excepto la carne) 3 200,4 3 315,9 3 441,0 3 381,8 -2,3 3,6 3,8 -1,7 Animales vivos 2 411,0 2 541,2 2 708,8 2 605,3 -4,2 5,4 6,6 -3,8 378,2 426,7 409,2 389,8 -3,4 12,8 -4,1 -4,7 Llama 7,2 9,3 8,0 7,1 4,5 28,3 -13,2 -12,2 Alpaca 52,7 68,6 59,4 46,3 14,4 30,0 -13,4 -22,0 Ovino 91,5 114,2 108,2 92,8 -3,9 24,8 -5,2 -14,3 Caprino 11,6 12,5 12,8 12,7 -7,5 8,3 2,0 -0,2 Porcino 178,1 187,1 191,3 191,7 -4,3 5,1 2,2 0,2 1 580,1 1 613,5 1 790,9 1 734,8 -3,8 2,1 11,0 -3,1 Vacuno Pollo 111,7 109,5 129,1 130,2 -17,9 -2,0 17,9 0,9 Leche cruda Otras aves 415,1 445,7 410,9 400,0 8,4 7,4 -7,8 -2,6 Leche cruda de vaca Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos 415,1 445,7 410,9 400,0 8,4 7,4 -7,8 -2,6 320,9 320,0 319,0 323,1 1,8 -0,3 -0,3 1,3 320,9 320,0 319,0 323,1 1,8 -0,3 -0,3 1,3 53,3 8,9 2,3 53,3 -14,2 -83,2 -73,8 2 174,0 Fibra de alpaca 29,3 3,3 0,6 45,9 -44,1 -88,9 -81,9 7 684,5 Demás productos de animales 24,0 5,7 1,8 7,3 146,1 -76,4 -69,1 317,3 Productos forestales y de la tala 0,2 0,3 5,6 2,4 -90,1 33,5 1 924,2 -56,2 Achiote Fuente: SIEA 0,2 0,3 5,6 2,4 -90,1 33,5 1 924,2 -56,2 Huevo de gallina Otros productos de animales DGESEP Dirección de Estadística Agraria 14 PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SIEMBRAS corresponden a los departamentos de Cajamarca (19%), La Libertad (21%) y Huancavelica (13%). Las áreas sembradas de haba grano (10%) fueron superiores en los departamentos de: Huancavelica (30%), La Libertad (49%) y Apurímac (19%). En cuanto al incremento de la superficie sembrada de maíz amarillo duro (6%), éstas fueron mayores en: Cajamarca (16%), Ica (41%) y Lambayeque (272%). Finalmente, las áreas sembradas de yuca (12%) fueron superiores en los departamentos de: Cusco (353%), Loreto (6%) y Amazonas (24%). Principales cultivos que registraron contracción de áreas sembradas En el mes de diciembre del 2017 la superficie sembrada del conjunto de principales cultivos transitorios fue de 229 mil ha, menor en 26,2 mil hectáreas (-10,3%) respecto del mismo mes de la campaña anterior. Así mismo, en el periodo agosto – diciembre la siembra de los 28 principales cultivos transitorios a nivel nacional de la campaña agrícola 2017/18 sumó un millón 370,8 mil hectáreas, lo que significó una incremento de 6,4% (83 mil ha) con relación a la superficie sembrada en el mismo período de la campaña 2016/17. Principales cultivos que registraron expansión de áreas sembradas En el periodo octubre – diciembre de 2017, los principales cultivos que mostraron un comportamiento positivo en sus siembras fueron: arroz (15,6 mil ha), avena forrajera (12,6 mil ha), papa (7,2 mil ha), maíz amiláceo (6,6 mil ha), haba grano (4,8 mil ha) y maíz amarillo duro (3,4 mil ha). Los mayores incrementos de áreas sembradas de arroz (19%) corresponden a los departamentos de: La Libertad (478%), San Martín (9%) y Cusco (193%); mientras que el crecimiento de las siembras de avena forrajera (15%) se dio en los departamentos de Cusco (70%), Puno (8%) y Ayacucho (29%). Así mismo, las siembras de papa fueron mayores en 4% en los departamentos de: Apurímac (19%), La Libertad (17%) y Cajamarca (18%). Los mayores incrementos de áreas sembradas de maíz amiláceo (5%) En el periodo octubre – diciembre de la campaña agrícola 2017/18, los principales cultivos que mostraron un comportamiento negativo en cuanto a sus siembras fueron: cebada forrajera (-1,5 mil ha), maíz chala (-0,2 mil ha), cebolla de cabeza (-0,2 mil ha) y tomate (-0,1 mil ha), en relación con el mismo periodo de la campaña 2016/17. Las menores áreas sembradas de cebada forrajera (-8%) corresponden a Puno (-8%). En cuanto al decremento de las siembras de maíz chala (-2%) los principales departamentos que contribuyeron a este decrecimiento fueron: Cusco (-51%), Apurímac (-60%) y Puno (-19%). En el caso de las siembras de cebolla de cabeza (-5%) los departamentos que disminuyeron su superficie sembrada fueron: Arequipa (-11%) y Lima (-46%). Así mismo, se tuvo menores siembras de tomate (-10%) principalmente en: Ica (-62%). COSECHAS Arroz cáscara La producción anual de arroz cáscara del 2017 fue de tres millones 44,9 mil toneladas, que representó un decrecimiento de 4% en comparación a similar periodo del año 2016 que fue de tres millones 165,7 mil toneladas. 15 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 52,7 mil toneladas, mayor en 86% en comparación al año anterior que se produjeron 28,4 mil toneladas. En tanto, la producción de arándanos en el cuarto trimestre creció en 80% al pasar de 14,7 mil toneladas en el 2016 a 33,2 mil toneladas. Este crecimiento se dio como resultado de la mayor producción obtenida en los departamentos de La Libertad y Lambayeque debido al incremento de la superficie en producción. Café pergamino Los departamentos que disminuyeron significativamente su producción fueron: Piura y La Libertad por efectos adversos del Fenómeno El Niño Costero. La producción nacional de café pergamino del 2017 mostró un aumento de 21%: pasó de 281 mil toneladas en el 2016 a 341,3 mil toneladas el 2017. En tanto la producción de café pergamino del cuarto trimestre del 2017, siguió esta línea En el periodo octubre – diciembre del 2017, la producción nacional de arroz cáscara fue de 610 mil toneladas, cifra superior en 5% en comparación al año anterior que se produjeron 578,3 mil toneladas. Los departamentos que incrementaron su producción en este trimestre fueron: San Martín, Ucayali y Cajamarca debido a la mayor superficie sembrada entre los meses de mayo y julio. Arándanos La producción nacional de arándanos del periodo enero – diciembre del 2017 fue de y la cantidad producida subió de 2,4 mil toneladas a 3,8 mil toneladas, siendo superior en 60%. Estos incrementos se dieron principalmente en los departamentos de: Junín y Cajamarca como consecuencia del incremento de los rendimientos y de la superficie cosechada en los periodos de evaluación. Papa En el año 2017 se produjeron 4 millones 740 mil toneladas, cifra mayor en 5% que 16 DGESEP Dirección de Estadística Agraria obtenido el año anterior en que se produjeron 690 mil toneladas. Mientras tanto, en el cuarto trimestre del 2017 se produjeron 307 mil toneladas, cantidad menor en 21% a lo producido en similar periodo del 2017 (387 mil toneladas). Este decrecimiento de la producción se dio por la sustitución de áreas antiguas en Piura (Sullana) y el retraso de las cosechas en Lambayeque. similar periodo del año anterior (4 millones 514 mil toneladas). Del mismo modo, en el cuarto trimestre del 2017 se produjeron 775,6 mil toneladas de papa, superior en 6% que lo producido en similar trimestre de 2016 (732,9 mil toneladas). Estos incrementos significativos se dieron principalmente por la mayor superficie cosechada y rendimientos en Huánuco. Uva Durante el 2017 se produjeron 644,7 mil toneladas de uva, inferior en 7% a lo 17 DGESEP Dirección de Estadística Agraria C.5 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR CULTIVO SEGÚN CAMPAÑA, AGOSTO-DICIEMBRE 2013-2014/ 2017-2018 Miles de hectáreas Cultivo NACIONAL Variación porcentual 2013-14/ 2014-15/ 2015-16/ 2016-17/ 2017-18/ 2013-2014 2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17 1 389,8 1 387,0 1 361,5 1 250,2 1 333,2 0,6 -0,2 -1,8 -8,2 6,6 762,8 752,3 746,5 660,3 697,2 1,3 -1,4 -0,8 -11,6 5,6 54,9 51,0 49,1 40,4 42,7 -5,7 -7,0 -3,8 -17,8 5,7 Maíz amarillo duro 145,7 142,7 137,5 121,5 127,4 0,9 -2,1 -3,6 -11,7 4,9 Maíz amiláceo 229,3 228,2 217,8 195,3 207,5 -0,1 -0,5 -4,6 -10,3 6,3 Arroz 175,0 164,8 181,6 157,2 171,3 2,0 -5,8 10,1 -13,4 9,0 Cebada grano Cereales Trigo 101,4 99,9 98,6 85,9 86,9 -2,6 -1,5 -1,4 -12,9 1,2 Quinua 56,6 65,7 62,0 60,1 61,3 24,3 16,0 -5,6 -3,1 2,1 Hortalizas 19,1 20,2 20,3 18,1 19,0 -2,7 5,7 0,7 -10,9 5,1 Tomate 2,5 2,5 2,6 2,4 2,0 2,3 -1,0 4,9 -7,1 -16,3 Zapallo 4,2 4,8 4,1 3,5 4,2 7,4 13,6 -13,4 -14,3 20,1 Zanahoria 3,8 3,7 3,9 3,6 3,7 -0,8 -2,1 6,5 -8,3 1,4 Ajo 2,3 2,4 2,3 2,2 2,9 -3,1 4,2 -1,1 -4,1 30,6 Cebolla 6,4 6,9 7,3 6,3 6,2 -10,9 8,2 6,3 -14,1 -2,1 337,7 341,4 340,2 330,0 346,9 -0,4 1,1 -0,3 -3,0 5,1 Papa 250,1 251,5 252,3 246,6 257,0 0,0 0,6 0,3 -2,2 4,2 Yuca 54,6 57,4 56,1 52,5 57,3 -2,0 5,1 -2,3 -6,3 9,0 Camote 6,4 6,4 6,5 6,1 6,0 -12,5 0,9 1,5 -5,9 -2,5 Olluco 26,6 26,0 25,4 24,6 26,7 1,8 -2,2 -2,4 -3,1 8,2 2,2 2,9 3,1 2,5 3,0 -33,4 31,3 5,4 -18,5 18,9 3,1 2,5 3,0 -33,4 31,3 5,4 -18,5 18,9 2,7 -7,9 -7,7 8,8 8,0 Raíces y tubérculos Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Páprika 2,2 2,9 152,9 157,1 144,6 133,5 145,1 0,0 Frijol 50,5 53,4 46,8 40,3 43,5 1,7 5,7 -12,5 -13,9 Haba grano 69,0 69,0 64,4 61,4 66,4 1,9 0,0 -6,7 -4,6 8,1 33,4 34,6 33,4 31,8 35,3 -5,9 3,8 -3,5 -4,9 11,1 115,2 113,2 106,8 106,0 122,0 1,2 -1,7 -5,6 -0,8 15,1 Maíz chala 15,6 14,0 14,3 14,5 14,1 7,6 -10,5 2,2 1,7 -3,0 Avena forrajera 77,8 78,2 77,9 85,8 98,3 1,3 0,6 -0,5 10,2 14,6 Algodón 21,8 20,9 14,6 5,6 9,6 -3,4 -3,8 -30,1 -61,6 70,1 Legumbres Arveja grano Productos forrajeros, fibras, plantas vivas, flores cortadas y flores en capullo, tabaco no elaborado y caucho natural Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 18 C.6 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR CULTIVO SEGÚN MES, AGOSTO-DICIEMBRE 2016-2017/ 2017- 2018 Cultivos TOTAL Miles de hectáreas Campaña Ago-dic Ago 16- jul 17 p Trigo Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Maíz amarillo duro Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Maíz amiláceo Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Arroz Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Cebada grano Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Quinua Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Tomate Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Zapallo Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Zanahoria Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Ajo Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Cebolla Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Papa Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Yuca Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Camote Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Olluco Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Páprika Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Frijol Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Haba grano Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Arveja grano Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Maíz chala Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Avena forrajera Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Algodón Ago 17- jul 18p Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18p Ago Set Oct Nov Dic 1 250,2 146,3 214,3 351,0 297,2 241,5 1 333,2 40,4 42,7 121,5 127,4 195,3 207,5 157,2 171,3 85,9 86,9 60,1 61,3 2,4 2,0 3,5 4,2 3,6 3,7 2,2 2,9 6,3 6,2 246,6 257,0 52,5 57,3 6,1 6,0 24,6 26,7 2,5 3,0 40,3 43,5 61,4 66,4 31,8 35,3 14,5 14,1 85,8 98,3 5,6 9,6 156,3 0,0 0,0 25,4 28,3 15,2 18,8 46,5 45,3 0,0 0,3 0,9 0,6 0,5 0,4 0,7 0,8 0,6 0,6 0,3 0,7 1,3 1,6 24,8 26,7 11,5 12,8 1,4 1,3 4,2 4,1 0,8 1,0 3,2 3,3 3,2 3,0 1,9 2,1 3,0 3,2 0,1 0,2 0,8 1,2 220,6 0,9 0,7 41,1 40,7 36,9 38,8 27,3 27,2 2,3 2,3 10,0 10,6 0,6 0,4 0,9 1,1 0,7 0,8 0,4 0,4 1,8 1,6 44,1 45,3 13,3 13,4 1,3 1,2 6,5 6,4 0,4 0,6 4,7 5,7 12,4 12,8 3,6 4,0 3,1 2,7 0,5 0,4 1,3 3,5 360,3 5,9 4,9 30,8 30,6 67,6 69,5 27,3 29,8 22,9 21,4 29,6 30,3 0,5 0,4 0,8 1,0 0,9 0,8 0,7 0,7 1,4 1,4 87,8 90,5 10,8 12,6 1,4 1,2 7,6 8,6 0,5 0,7 10,3 10,7 22,4 21,5 8,3 9,4 2,9 2,9 8,3 9,1 2,4 2,5 378,9 11,5 13,5 12,6 16,2 42,4 62,3 27,3 34,8 27,5 34,7 14,4 15,0 0,5 0,5 0,6 0,9 0,8 0,9 0,5 0,7 1,0 0,9 66,7 78,9 8,5 9,8 1,0 1,3 4,7 6,7 0,4 0,3 8,5 15,3 16,3 23,9 9,9 14,0 2,8 2,7 38,2 44,2 0,9 1,3 217,1 22,1 23,5 11,7 11,6 33,3 18,1 28,7 34,3 33,2 28,3 5,3 4,8 0,4 0,3 0,4 0,4 0,6 0,6 0,3 0,3 0,8 0,7 23,2 15,6 8,4 8,6 1,0 1,0 1,5 0,8 0,4 0,5 13,5 8,6 7,2 5,3 8,0 5,7 2,7 2,6 38,6 44,5 0,3 1,0 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 19 C.7 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR CULTIVO SEGÚN REGIÓN, AGOSTO-DICIEMBRE 2016-17/ 2017-18 Miles de hectáreas Cultivo Trigo Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Arroz Cebada grano Quinua Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote Olluco Páprika Frijol Haba grano Arveja grano Maíz chala Avena forrajera Algodón Campaña TOTAL Amazonas Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín Ago 16- jul 17p 40,4 0,0 1,5 3,4 0,0 6,4 4,2 7,3 4,7 4,0 0,0 5,1 Ago 17- jul 18p 42,7 0,0 4,4 2,0 0,0 6,1 4,3 8,3 2,4 4,0 0,0 4,8 Ago 16- jul 17p 121,5 1,6 9,0 1,5 0,0 0,7 8,2 1,5 0,5 8,2 4,3 5,0 Ago 17- jul 18p 127,4 2,2 9,7 1,0 0,0 0,8 9,5 2,2 0,9 8,4 5,7 4,7 Ago 16- jul 17p 195,3 8,5 7,2 24,3 2,3 20,4 35,8 27,8 17,7 12,9 0,1 15,5 Ago 17- jul 18p 207,5 8,7 7,8 22,9 2,4 20,8 42,4 27,0 20,3 13,5 0,1 15,3 Ago 16- jul 17p 157,2 15,3 5,3 0,0 18,1 0,1 6,3 0,6 0,0 6,5 0,0 0,8 Ago 17- jul 18p 171,3 12,9 4,5 0,0 16,6 0,1 6,1 1,2 0,0 5,5 0,0 0,4 p 85,9 0,0 0,9 3,6 0,1 8,5 3,1 11,7 13,5 2,7 0,0 10,2 Ago 17- jul 18p 86,9 0,0 2,1 3,7 0,1 9,3 3,2 13,4 11,2 2,7 0,0 9,8 p 60,1 0,0 0,1 3,8 0,7 12,4 0,3 2,8 1,9 0,6 0,0 1,7 p 61,3 0,0 0,1 3,9 0,4 13,5 0,3 3,0 1,7 0,6 0,0 1,6 p 2,4 0,0 0,1 0,1 0,3 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,5 0,0 Ago 17- jul 18p 2,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,1 0,1 0,0 0,1 0,0 0,2 0,0 Ago 16- jul 17p 3,5 0,0 0,1 0,1 0,5 0,0 0,6 0,1 0,3 0,2 0,2 0,1 Ago 17- jul 18p 4,2 0,0 0,1 0,1 0,7 0,0 0,7 0,1 0,4 0,4 0,2 0,1 Ago 16- jul 17p 3,6 0,1 0,1 0,1 0,7 0,2 0,2 0,3 0,2 0,1 0,0 1,0 Ago 17- jul 18p 3,7 0,1 0,1 0,1 0,7 0,1 0,2 0,3 0,2 0,1 0,0 1,1 Ago 16- jul 17p 2,2 0,0 0,0 0,0 0,4 0,3 0,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,4 Ago 17- jul 18p 2,9 0,0 0,0 0,1 0,3 0,4 0,6 0,0 0,2 0,0 0,0 0,5 Ago 16- jul 17p 6,3 0,0 0,1 0,1 3,1 0,4 0,1 0,3 0,0 0,1 0,3 0,2 Ago 17- jul 18p 6,2 0,0 0,1 0,2 3,1 0,3 0,1 0,3 0,0 0,1 0,3 0,1 Ago 16- jul 17p 246,6 0,8 6,5 20,1 2,4 21,6 13,3 29,9 21,4 24,4 0,1 20,5 Ago 17- jul 18p 257,0 0,8 7,3 23,0 2,3 22,8 15,3 30,3 21,1 23,6 0,1 21,3 Ago 16- jul 17p 52,5 4,1 0,1 0,1 0,0 0,5 2,8 2,0 0,0 2,4 0,1 6,0 p 57,3 4,9 0,1 0,0 0,0 0,7 3,2 3,5 0,0 2,3 0,2 5,9 p 6,1 0,0 0,4 0,1 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,1 0,5 0,0 p 6,0 0,0 0,2 0,1 0,0 0,0 0,6 0,1 0,0 0,1 0,7 0,0 p 24,6 0,1 0,5 2,3 0,0 2,8 3,0 4,6 2,4 0,9 0,0 2,0 Ago 17- jul 18p 26,7 0,2 0,5 2,6 0,0 2,9 3,1 4,3 4,4 1,0 0,0 2,2 Ago 16- jul 17p 2,5 0,0 0,1 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 Ago 17- jul 18p 3,0 0,0 0,0 0,0 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 Ago 16- jul 17p 40,3 6,5 0,3 3,4 0,2 1,7 12,9 1,2 4,5 2,6 0,0 2,7 Ago 17- jul 18p 43,5 8,1 0,3 2,2 0,2 1,4 15,1 1,2 4,3 2,6 0,0 2,9 Ago 16- jul 17p 61,4 0,3 0,5 4,1 0,9 8,1 4,6 11,2 9,1 3,3 0,1 4,0 Ago 17- jul 18p 66,4 0,3 1,0 4,9 0,8 8,2 5,2 10,9 11,7 3,2 0,1 4,0 Ago 16- jul 17p 31,8 0,1 0,5 1,7 0,7 5,2 3,3 3,0 8,7 2,0 0,0 4,1 Ago 17- jul 18p 35,3 0,1 0,8 1,7 0,6 5,3 4,2 3,3 9,8 2,0 0,1 4,1 Ago 16- jul 17p 14,5 0,0 0,2 0,0 6,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 14,1 0,0 0,2 0,0 6,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 85,8 0,0 0,0 0,8 0,2 3,9 0,3 8,7 1,1 0,8 0,0 4,6 Ago 17- jul 18p 98,3 0,0 0,0 1,1 0,1 4,9 0,6 14,8 0,6 0,7 0,0 4,7 p 5,6 0,0 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 3,9 0,0 p 9,6 0,0 0,2 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,7 0,0 Ago 16- jul 17 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 20 C.7 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR CULTIVO SEGÚN REGIÓN, AGOSTO-DICIEMBRE 2016-17/ 2017-18 Miles de hectáreas Cultivo Trigo Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Arroz Cebada grano Quinua Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Camote Olluco Páprika Frijol Haba grano Arveja grano Maíz chala Avena forrajera Algodón Ago 16- jul 17p 2,2 Lima Lima Madre de Moque(excluye Loreto Pasco Metropol Dios gua LM) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 1,4 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 4,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 1,5 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 3,7 1,1 7,9 0,0 25,5 5,3 0,0 2,5 5,9 2,5 21,0 0,0 Ago 17- jul 18p 3,9 1,9 6,3 0,0 26,6 6,8 0,0 1,8 5,8 2,6 20,3 0,0 Ago 16- jul 17p 12,6 1,4 0,4 0,0 0,0 0,0 0,7 2,6 0,7 3,8 0,0 0,6 Ago 17- jul 18p 15,0 1,9 0,7 0,0 0,0 0,0 0,7 2,2 1,2 3,9 0,0 0,6 Ago 16- jul 17p 4,5 3,6 0,0 0,0 16,6 2,4 0,0 1,5 20,5 0,1 42,9 0,0 Ago 17- jul 18p 22,8 3,5 0,0 0,0 17,5 2,3 0,0 1,0 19,7 0,1 44,9 0,0 p 6,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 25,6 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 6,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 24,8 0,0 0,0 p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 35,3 0,0 0,4 p 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 35,9 0,0 0,2 p 0,1 0,1 0,6 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 Ago 17- jul 18p 0,1 0,0 0,5 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 Ago 16- jul 17p 0,2 0,0 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 0,1 Ago 17- jul 18p 0,3 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 0,0 0,3 0,0 0,1 0,0 0,2 Ago 16- jul 17p 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,2 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,1 0,1 0,4 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,3 Ago 17- jul 18p 0,2 0,1 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,4 Ago 16- jul 17p 16,5 0,3 1,8 0,0 0,0 0,0 0,4 8,4 0,5 57,4 0,0 0,3 Ago 17- jul 18p 18,3 0,2 2,6 0,0 0,0 0,0 0,5 8,9 0,6 57,7 0,0 0,4 Ago 16- jul 17p 0,6 0,2 0,9 0,0 22,1 0,5 0,0 2,5 0,1 2,0 2,5 0,0 p 0,5 0,2 0,9 0,0 23,9 0,4 0,0 2,8 0,2 2,0 2,4 0,0 p 0,2 0,4 3,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,0 0,1 p 0,2 0,7 2,4 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,2 0,0 0,1 p 1,3 0,3 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,3 3,0 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 1,6 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,3 2,8 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,1 0,2 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 Ago 17- jul 18p 0,1 0,0 1,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,1 Ago 16- jul 17p 1,5 0,2 0,4 0,0 0,3 0,0 0,0 0,5 0,2 0,5 0,3 0,0 Ago 17- jul 18p 1,8 0,2 1,0 0,0 0,4 0,0 0,0 0,2 0,3 0,5 0,6 0,0 Ago 16- jul 17p 3,0 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,3 1,0 0,1 10,4 0,0 0,1 Ago 17- jul 18p 4,4 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,9 0,1 10,3 0,0 0,1 Ago 16- jul 17p 0,4 0,4 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,1 1,0 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 1,2 0,3 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 1,1 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 1,1 0,5 4,9 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 Ago 17- jul 18p 1,3 0,5 4,3 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,1 Ago 16- jul 17p 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 65,0 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 70,3 0,0 0,0 p 0,0 0,2 0,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 p 0,0 0,7 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 La LambaLibertad yeque Campaña Ago 16- jul 17 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Piura Puno San Martín Tacna Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 21 C.7 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR CULTIVO SEGÚN REGIÓN, AGOSTO Miles de hectáreas Cultivo Trigo Maíz amarillo duro Maíz amiláceo Arroz Cebada grano Tumbes Ucayali Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,2 5,5 Ago 17- jul 18p 0,3 5,7 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 7,4 4,9 Ago 17- jul 18p 7,8 4,6 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 3,0 p 0,0 3,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,1 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17p 0,0 0,0 Ago 17- jul 18p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 p 0,0 0,0 Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Quinua Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Tomate Zapallo Zanahoria Ajo Cebolla Papa Yuca Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Camote Ago 17- jul 18 Ago 16- jul 17 Olluco Páprika Frijol Haba grano Arveja grano Maíz chala Avena forrajera Algodón Campaña Ago 16- jul 17 Ago 17- jul 18 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 22 C.8 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, IV Trimestre 2013-2017 Miles de hectáreas Productos 2013 2014 300,3 2015 Variación porcentual 2016 TOTAL 299,3 307,2 3,9 3,1 3,2 Maíz amarillo duro 68,6 55,6 72,0 Maíz amiláceo 1,6 2,9 2,5 Arroz cáscara 72,9 76,1 Cebada grano 1,4 Quinua 1,1 Tomate Zapallo 301,3 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 314,5 -2,1 0,4 2,3 -1,9 4,4 2,5 2,7 -8,6 59,9 63,8 -2,6 -20,5 3,6 -22,5 6,0 -19,0 29,7 -16,8 2,1 2,3 6,4 47,6 75,9 -12,7 -17,1 12,4 76,0 89,4 93,0 -9,6 4,3 -0,1 17,6 4,1 1,1 0,9 1,0 0,8 18,5 -22,4 6,5 2,2 0,8 0,8 890,8 471,4 -23,7 12,1 -11,9 -65,9 -63,5 -6,6 1,3 1,6 1,6 1,4 1,7 -23,2 22,7 0,3 -15,5 27,1 1,6 1,5 1,4 1,6 1,3 22,6 -6,9 -8,9 14,8 -19,2 Arveja verde 3,2 4,2 3,9 3,7 4,1 14,3 29,0 -5,2 -7,1 12,2 Zanahoria 1,7 1,7 1,7 1,7 1,6 -7,5 -2,8 3,7 -2,8 -6,8 Ajo 4,0 4,0 4,7 4,2 4,9 -4,1 1,9 17,1 -11,2 15,6 Cebolla 4,5 5,5 5,4 3,6 4,4 33,3 20,6 -1,5 -32,7 21,5 Maíz choclo 6,7 6,5 5,6 4,6 7,0 -1,9 -2,4 -13,4 -18,7 52,3 6,6 Cereales Trigo Hortalizas Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido de almidón o inulina Papa 42,6 42,2 39,0 38,8 41,3 6,3 -1,1 -7,5 -0,6 Yuca 27,7 28,0 27,6 27,8 28,5 8,8 1,0 -1,5 0,8 2,5 Camote 4,4 5,0 4,7 4,6 3,8 -29,0 14,8 -5,9 -3,2 -15,9 Olluco 0,3 0,5 0,5 0,2 0,1 -25,7 54,3 11,6 -52,3 -46,3 1,2 1,0 1,1 0,5 -22,6 76,6 -17,9 11,2 -56,1 Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Páprika 0,7 Legumbres (hotalizas leguminosas secas) Frijol seco 8,0 8,1 8,8 7,6 7,8 -12,1 2,2 8,8 -14,4 3,6 Haba seco 0,3 0,2 0,1 0,2 0,1 11,7 -15,3 -46,2 79,8 -38,4 Arveja seco 9,7 8,7 9,3 9,2 8,9 -1,4 -10,0 6,9 -1,9 -2,3 23,0 26,0 25,5 26,8 25,8 -3,1 13,2 -1,8 5,0 -3,9 Cultivos de azúcar Caña para azúcar Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural Maíz chala 9,6 9,8 8,9 8,3 8,9 -0,2 2,7 -9,3 -6,5 6,2 Avena forrajera 0,4 0,5 0,5 0,4 0,3 3,8 4,2 -1,5 -15,5 -12,6 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 23 C.9 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, IV Trimestre 2013-2017 Miles de toneladas Producto 2013 2014 2015 Variación porcentual 2016 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 Cereales Trigo Maíz amarillo duro 22,3 16,1 16,4 11,5 10,8 -0,4 -27,7 2,0 -30,2 -5,9 367,9 284,9 379,8 276,5 310,6 -2,5 -22,6 33,3 -27,2 12,3 11,8 Maíz amiláceo 2,8 4,5 4,6 4,0 4,4 31,6 60,5 3,5 -15,0 Arroz cáscara 456,8 503,5 509,0 578,3 610,0 -14,7 10,2 1,1 13,6 5,5 Cebada grano 1,6 1,2 0,7 1,0 0,8 13,8 -22,3 -39,6 36,7 -22,0 Quinua 4,3 22,1 7,3 2,3 1,9 1135,4 409,4 -67,1 -68,2 -17,1 Espárrago 137,5 127,1 114,2 108,5 110,4 1,4 -7,5 -10,2 -5,0 1,7 Alcachofa 53,6 55,8 48,1 52,7 74,2 -23,4 4,1 -13,8 9,5 40,8 Tomate 53,9 71,6 70,7 75,3 71,8 -28,1 32,8 -1,2 6,4 -4,6 Zapallo 47,0 53,3 38,5 41,9 35,2 23,0 13,3 -27,8 8,8 -16,0 Arveja grano verde 18,9 21,9 22,7 16,6 24,0 36,2 15,9 3,4 -26,9 44,9 Zanahoria 42,6 45,0 46,1 41,3 40,7 -4,5 5,7 2,5 -10,4 -1,4 Ajo 45,5 45,6 50,6 44,3 52,7 -9,7 0,4 10,9 -12,4 18,8 201,8 264,5 262,9 162,0 204,8 1,6 31,0 -0,6 -38,4 26,4 59,9 69,4 51,8 70,1 78,2 2,6 15,9 -25,4 35,3 11,6 9,3 Hortalizas Cebolla Maíz choclo Frutas y nueces Palta Banano y plátano Mango Piña 39,1 39,3 36,5 38,0 41,5 -5,2 0,5 -7,1 4,2 537,3 540,4 512,4 539,4 582,7 1,4 0,6 -5,2 5,3 8,0 67,2 35,1 143,2 154,0 128,7 26,8 -47,8 307,9 7,6 -16,4 13,1 140,1 137,2 126,3 134,9 152,6 -1,3 -2,0 -8,0 6,8 Granadilla 11,9 9,1 12,0 11,9 13,2 63,9 -23,6 31,6 -0,6 11,3 Limón 49,3 57,4 58,6 58,8 40,7 20,4 16,5 2,2 0,2 -30,7 Naranja 85,5 85,5 82,3 82,2 90,4 -0,7 0,0 -3,8 -0,1 10,0 Mandarina 50,5 56,2 56,1 61,2 48,8 19,4 11,4 -0,2 9,0 -20,2 -20,5 220,2 255,8 307,9 387,0 307,5 45,5 16,2 20,4 25,7 Manzana Uva 30,6 30,7 27,8 27,6 26,0 11,2 0,3 -9,4 -0,7 -5,9 Melocotón 10,0 10,2 10,2 10,4 8,5 7,1 2,2 0,3 1,8 -18,3 Arándanos 0,5 1,0 5,0 18,4 33,2 690,3 94,5 388,2 272,3 80,0 Semillas aceiteras y frutos oleaginosos Aceituna Palma aceitera 0,1 2,0 0,0 0,0 0,0 315,7 3020,3 -100,0 - - 181,7 167,6 194,1 222,3 245,3 12,5 -7,7 15,8 14,5 10,3 5,8 Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o inulina Papa 785,9 792,1 698,6 732,9 775,6 10,2 0,8 -11,8 4,9 Yuca 323,9 336,6 326,5 319,6 339,0 9,1 3,9 -3,0 -2,1 6,1 Camote 89,7 88,8 87,6 83,9 68,3 -17,6 -0,9 -1,3 -4,2 -18,6 Olluco 2,6 3,7 3,8 1,9 0,9 -38,6 39,9 2,8 -50,1 -53,8 59,6 Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos 3,1 1,9 2,0 2,4 3,8 -37,0 -40,6 6,6 21,6 Cacao Café pergamino 15,5 16,5 17,6 20,8 25,8 15,5 6,5 6,7 18,1 24,2 Páprika 4,5 8,9 8,9 6,9 2,6 -24,2 97,8 1,0 -22,8 -62,4 Frijol seco 10,1 10,6 11,6 9,5 10,2 -6,4 5,0 9,9 -18,5 7,9 Haba seca 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 10,9 -14,1 -7,1 -6,8 -23,4 Arveja seca 8,2 7,5 8,0 7,9 7,7 -4,9 -7,7 5,9 -1,2 -2,2 Legumbres (hortalizas leguminosas secas) Cultivos de azúcar Caña de azúcar para azúcar 3 093,6 3 129,4 2 975,5 2 849,1 2 876,8 1,4 1,2 -4,9 -4,2 1,0 Caña de azúcar para alcohol 256,4 243,9 245,7 212,7 194,6 1,0 -4,9 0,8 -13,4 -8,5 Caña de azúcar para etanol 449,6 458,3 341,0 364,3 333,8 0,0 1,9 -25,6 6,8 -8,4 -12,3 13,4 -1,4 2,8 Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama y caucho natural Maíz chala 426,4 373,8 423,9 417,8 429,3 3,5 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 24 Miles de toneladas Producto Alfalfa Avena forrajera Pasto elefante Braquiaria Variación porcentual 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 2013 2014 2015 2016 2017 1 609,0 1 476,9 1 495,3 1 391,8 1 357,1 0,8 -8,2 1,2 -6,9 -2,5 34,6 32,6 51,5 30,1 44,3 -0,3 -5,7 58,0 -41,5 47,1 -5,3 773,1 686,4 709,7 664,0 628,9 -3,4 -11,2 3,4 -6,4 2 073,2 2 204,1 2 321,1 2 395,5 2 491,0 5,8 6,3 5,3 3,2 4,0 Algodón sin desmotar 1,3 1,1 0,4 0,8 2,1 -39,0 -21,5 -66,0 118,0 164,3 Orégano 6,0 5,2 5,3 6,1 6,6 26,0 -12,5 1,2 14,1 9,9 1,2 0,9 1,4 1,3 1,5 73,2 -21,5 56,0 -13,2 17,4 Productos forestales y de la tala Achiote Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 25 C.10 PERÚ: RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS POR PRODUCTO SEGÜN AÑO, IV Trimestre 2013-2017 Toneladas / hectárea Principales productos 2013 2014 Variación porcentual 2016r 2015 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 Cereales Trigo 5,7 5,1 5,1 4,6 4,0 9,0 -9,0 -1,6 -9,9 Maíz amarillo duro 5,4 5,1 5,3 4,6 4,9 0,1 -4,4 2,8 -12,5 -11,2 5,6 Maíz amiláceo 1,7 1,6 1,8 1,9 1,9 -10,9 -8,8 18,5 2,6 -0,5 Arroz cáscara 6,3 6,6 6,7 6,5 6,6 -5,7 5,6 1,2 -3,4 1,3 Cebada grano 1,1 1,1 0,9 1,1 0,9 -4,0 0,1 -20,9 21,9 -11,5 Quinua 3,8 3,4 3,3 2,9 2,5 24,7 -10,8 -3,6 -12,8 -11,3 Tomate 41,2 44,6 43,9 55,3 41,5 -6,3 8,2 -1,4 26,0 -24,9 Zapallo 28,7 35,0 27,7 26,3 27,3 0,3 21,7 -20,7 -5,2 3,9 5,9 5,3 5,8 4,5 5,8 19,2 -10,2 9,1 -21,3 29,2 Zanahoria 24,7 26,8 26,5 24,4 25,9 3,2 8,7 -1,1 -7,9 5,8 Ajo 11,5 11,3 10,7 10,5 10,8 -5,8 -1,5 -5,4 -1,3 2,8 Cebolla 44,6 48,5 48,9 44,8 46,6 -23,8 8,7 0,9 -8,4 4,0 9,0 10,7 9,2 15,3 11,2 4,6 18,8 -13,9 66,4 -26,7 -0,7 Hortalizas Arveja verde Maíz choclo Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido de almidón o inulina Papa 18,4 18,8 17,9 18,9 18,8 3,7 1,9 -4,7 5,6 Yuca 11,7 12,0 11,8 11,5 11,9 0,2 2,9 -1,5 -2,9 3,5 Camote 20,5 17,7 18,6 18,4 17,8 16,1 -13,7 4,9 -1,1 -3,3 Olluco 9,0 8,1 7,5 7,8 6,8 -17,3 -9,4 -7,9 4,7 -13,9 7,5 9,2 6,4 5,5 -2,0 12,0 23,0 -30,6 -14,4 Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Páprika 6,7 Legumbres (hotalizas leguminosas secas) Frijol seco 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 6,5 2,8 1,0 -4,7 4,2 Haba seca 1,0 1,0 1,7 0,9 1,1 -0,7 1,4 72,5 -48,2 24,3 Arveja seca 0,8 0,9 0,9 0,9 0,9 -3,5 2,6 -0,9 0,7 0,2 134,7 120,3 116,5 106,2 111,6 #¡DIV/0! -10,6 -3,2 -8,8 5,1 Cultivos de azúcar Caña de azúcar para azúcar Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural Maíz chala 40,8 37,5 47,2 48,1 50,3 -2,5 -8,1 25,9 1,9 4,4 Avena forrajera 18,1 12,9 17,0 18,2 17,0 -8,2 -28,5 31,6 6,8 -6,8 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 26 C.11 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, IV Trimestre 2013-2017 Soles / tonelada Producto Cereales Trigo 2013 2014 Variación porcentual 2016 r 2015 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 1 276 1 459 1 380 1 374 1 304 9,3 14,3 -5,4 -0,5 -5,1 824 937 874 992 891 -5,8 13,7 -6,7 13,5 -10,2 Maíz amiláceo 1 796 1 394 1 354 1 435 1 301 4,9 -22,4 -2,9 5,9 -9,3 Arroz cáscara 897 1 063 1 056 1 132 957 9,3 -0,7 -8 7,2 -15,5 1,7 -2,3 -38,6 14,4 -4,2 -17,0 Maíz amarillo duro 1 121 1 161 1 072 1 091 1 065 0,5 18,5 4 Quinua 10 588 5 570 3 422 3 914 3 750 153,8 -47,4 Hortalizas Espárrago 3 047 2 967 4 357 4 653 3 862 10,1 -2,6 46,9 6,8 Alcachofa 1 632 2 658 1 693 2 476 2 759 14,5 62,9 -36,3 46,2 11,5 Tomate 755 769 859 1 072 960 5,3 1,8 11,8 24,8 -10,5 Zapallo 427 687 804 679 725 -23,7 60,8 17,1 -15,5 6,7 Arveja verde 976 1 855 2 096 1 698 1 151 -36,5 90,1 13,0 -19,0 -32,2 Cebada grano Zanahoria 434 603 612 594 532 0,3 38,8 1,6 -3,0 -10,5 2 368 2 067 2 122 3 423 2 372 49,8 -12,7 2,6 61,3 -30,7 Cebolla 447 603 686 447 580 -28,1 34,8 13,8 -34,8 29,8 Maíz choclo 905 1 018 1 023 1 106 1 002 -10,2 12,5 0,5 8,2 -9,5 47,3 Ajo Frutas y nueces Palta 1 293 1 470 1 834 1 967 2 898 -18,7 13,7 24,8 7,3 Banano y plátano 486 482 534 620 655 -1,3 -0,8 10,8 16,1 5,6 Mango 504 1 381 678 475 647 -2,1 173,9 -51,0 -29,9 36,2 Piña 700 810 900 916 767 8,1 15,6 11,1 1,8 -16,2 Granadilla 2 220 1 938 1 856 2 048 1 681 -6,7 -12,7 -4,2 10,4 -17,9 Limón 1 318 1 362 1 221 750 1 131 25,6 3,4 -10,3 -38,6 50,8 546 563 542 558 492 -6,3 3,2 -3,7 2,9 -11,8 Mandarina 1 067 1 801 1 142 1 055 1 082 8,3 68,8 -36,6 -7,6 2,5 Uva 3 577 2 535 2 844 2 613 2 339 19,5 -29,1 12,2 -8,1 -10,5 -20,6 Naranja Manzana 707 694 746 898 713 2,6 -1,9 7,5 20,4 Melocotón 2 061 2 213 2 174 2 344 2 316 0,1 7,4 -1,7 7,8 -1,2 Arándanos 18 771 20 484 11 267 10 617 5 131 -12,2 9,1 -45,0 -5,8 -51,7 Semillas aceiteras y frutos oleaginosos Aceituna 3 000 2 241 Palma aceitera 374 389 #¡DIV/0! #¡DIV/0! #¡DIV/0! 327 375 Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido de almidón o inulina Papa 764 628 1 228 1 337 -14 -25 - - - 378 -28,2 4,2 -16,1 14,9 0,7 -58,7 553 -7,7 -17,8 95,5 8,8 Yuca 512 537 586 618 595 -2,0 5,0 9,0 5,5 -3,7 Camote 676 541 584 628 1 508 34,0 -19,9 7,9 7,5 140,2 Olluco 851 977 1 399 981 1 270 -27,1 14,8 43,2 -29,9 29,5 Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos Café pergamino 4 500 7 694 5 818 6 507 6 124 -23,0 71,0 -24,4 11,9 -5,9 Cacao 5 344 6 844 8 393 7 115 5 260 10,4 28,1 22,6 -15,2 -26,1 Páprika 6 144 7 170 5 740 6 359 6 631 -7,2 16,7 -19,9 10,8 4,3 3,9 Legumbres (hotalizas leguminosas secas) Frijol seco 3 429 3 357 3 743 4 008 4 164 0,3 -2,1 11,5 7,1 Haba seca 2 379 2 339 2 501 2 846 2 879 -6,8 -1,7 6,9 13,8 1,2 Arveja seca 2 432 2 545 2 432 2 385 2 652 0,9 4,7 -4,4 -1,9 11,2 86 94 103 97 114 -0,9 9,7 9,4 -6,2 17,0 Cultivos de azúcar Caña de azúcar para alcohol DGESEP Dirección de Estadística Agraria 27 Soles / tonelada Producto 2013 2014 Variación porcentual 2016 r 2015 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores, tabaco en rama, y caucho natural Alfalfa 141 165 167 197 196 -0,7 16,3 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 1,6 17,7 Maíz chala 127 157 130 153 158 10,3 23,0 -16,7 17,2 -0,6 3,1 Avena forrajera 191 213 219 230 254 4,6 11,5 2,9 5,0 10,5 Pasto elefante 69 69 81 84 88 3,6 -0,4 18,9 3,1 4,9 Braquiaria 49 54 59 55 63 7,5 8,9 9,3 -6,4 14,5 Algodón sin desmotar 2 337 2 559 2 371 2 960 3 640 19,2 9,5 -7,3 24,8 23,0 Orégano 6 075 4 895 5 261 7 848 10 800 -1,8 -19,4 7,5 49,2 37,6 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 28 C.12 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, IV Trimestre 2016-2017 Soles/ tonelada Región NACIONAL Amazonas Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Lima Metropolitana Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Año Maíz duro Trigo Maíz Arroz Cebada amiláceo cáscara grano Espárrago Quinua Alcachofa Tomate Arveja verde Zapallo Zanahoria 2016 1 374 992 1 435 1 132 1 091 3 914 4 653 2 476 1 072 679 1 698 594 2017 1 304 891 1 301 957 1 065 3 750 3 862 2 759 960 725 1 151 532 2016p 1 805 1 156 1 004 1 071 1 422 1 716 - - 1 061 641 1 891 988 2017p 2 000 1 280 1 000 984 1 392 - - - 1 013 1 240 2 496 1 217 2016p - 994 2 481 - - - 3 711 5 157 777 383 1 542 470 2017 p 2 500 847 3 096 - - - 3 542 4 967 899 731 1 134 490 2016 p - 1 000 - - - 3 000 - - 1 000 562 1 170 811 2017 p - - - - - - - - 1 112 469 2 097 843 2016p 1 397 1 000 1 654 - 1 358 4 001 - 1 758 1 053 462 1 609 664 2017p 1 309 - 2 052 - - 3 542 - 1 829 1 151 281 1 295 489 2016p 1 763 1 531 2 300 - 1 280 3 582 - - 906 900 1 880 794 2017p 2 031 1 684 1 500 - 1 272 4 000 - - 966 772 1 615 873 2016p 1 054 849 2 000 1 160 1 009 - - - 1 000 - 2 067 - 2017p 1 204 903 2 300 1 013 1 019 5 000 - - 900 985 2 105 954 2016p - 1 045 - - - - - 1 637 1 500 - 1 860 1 086 2017p - 1 200 - - - - - - 1 673 1 069 1 943 1 078 2016p 902 900 1 352 - 970 3 425 - 1 000 - - 1 735 700 2017p 1 100 1 054 1 442 - 972 3 560 - 1 100 1 000 800 1 611 1 000 2016p 4 000 1 071 - 1 062 - - - - 802 660 1 642 637 2017p - 910 - 872 - - - - 663 653 723 428 2016 p - 1 127 2 165 - - 4 000 5 017 3 163 1 135 523 2 830 600 2017 p 1 800 968 1 897 - 1 600 - 4 898 3 484 880 590 2 494 900 2016 p - 1 043 - 955 - - - 2 548 - 735 1 702 441 2017 p - 1 063 - 969 1 400 - - 2 347 - 614 1 198 343 2016 p - 1 026 - 1 400 1 400 4 448 4 456 1 200 1 142 608 1 688 745 2017p 1 300 909 - 1 350 - 4 651 2 639 1 200 996 804 1 640 652 2016p - 1 072 1 371 1 390 - - 5 500 - 667 544 1 741 935 2017p - 878 1 117 1 070 - 3 000 5 150 2 000 842 602 1 673 971 2016p - 1 016 - - - - 2 321 1 040 914 686 1 727 465 2017p - 969 1 500 - - - 2 739 1 957 1 228 716 1 614 524 2016p - 800 - - - - - - 1 100 527 1 050 370 2017p - 770 - - - - - - 1 108 500 964 - 2016p - 788 - 594 - - - - 345 445 - - 2017p - 801 - 606 - - - - 351 450 - - 2016p - 1 258 - 1 200 - - - - - 1 000 - - 2017p - 1 300 - 1 300 - - - - - 1 000 - - 2016p 2 506 1 239 4 000 - 2 000 4 500 - - 1 000 1 000 1 969 652 2017p 3 000 1 196 3 880 - 2 500 - - - 800 1 700 1 955 725 2016 p - 943 - 1 797 - - - - - 680 - - 2017 p - 1 449 - 1 076 - - - - - 671 - - 2016 p - 1 127 - 1 336 - - - - 823 - 2 408 743 2017p - 983 - 1 165 - - - - 1 000 - 1 196 1 107 2016p - - - - - - - - - - - - 2017p - - - - - - - - - - - - 2016p - 1 169 - 1 085 - - - - 1 209 - - - 2017p - 958 - 888 - - - - 1 171 - - - 2016p 1 450 1 300 2 918 - - 3 000 - - 1 253 1 819 2 869 - 2017p 1 800 - 2 713 - - 2 865 - - 1 202 1 664 3 090 - 2016p - 1 025 - 1 465 - - - - 757 400 - - 2017p - 936 - 1 193 - - - - 796 555 - - DGESEP Dirección de Estadística Agraria 29 Región Ucayali Año Maíz duro Trigo Maíz Arroz Cebada amiláceo cáscara grano Espárrago Quinua Alcachofa Tomate Arveja verde Zapallo Zanahoria 2016p - 1 004 - 826 - - - - 853 795 - - 2017p - 803 - 807 - - - - 854 - - - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 30 GIÓN SEGÚN C.12PRODUCTO, PERÚ: PRECIO IV Trimestre RECIBIDO 2016-2017 POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, IV Trimestre 2016-2017 Soles/ tonelada Región NACIONAL Amazonas Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Lima Metropolitana Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Año Ajo Maíz choclo Cebolla Banano Mango y plátano Palta Granadill Limón a Piña Mandarina Naranja Uva 2016 3 423 447 1 106 1 967 620 475 916 2 048 750 558 1 055 2 613 2017 2 372 580 1 002 2 898 655 647 767 1 681 1 131 492 1 082 2 339 2016p 2 400 - 1 291 1 100 644 1 221 1 051 1 614 1 394 788 - - 2017p 2 757 - 1 331 1 426 767 1 708 745 1 789 3 274 833 - - 2016p - 453 689 3 540 1 353 1 353 - 3 282 1 909 1 446 - 2 020 2017 p 2 500 826 700 21 506 1 553 1 412 - 2 643 1 899 1 384 - 2 130 2016 p - 769 888 1 000 1 059 1 500 - - 875 1 000 - - 2017 p - 800 998 1 556 956 - - - 1 566 1 188 - - 2016p 3 386 318 900 4 500 2 500 - - - - - - 3 557 2017p 2 268 411 903 - 2 249 - - - - - - 4 152 2016p 3 595 1 088 815 2 833 721 1 047 850 1 500 2 028 840 878 - 2017p 1 866 1 159 1 264 3 543 699 1 027 882 - 3 529 892 825 - 2016p 6 783 - - 2 621 477 1 044 1 210 1 469 1 077 597 - 1 078 2017p 5 099 1 014 2 000 1 956 494 1 038 1 261 1 747 2 321 659 - 1 317 2016p - 1 203 800 1 172 897 732 697 1 600 1 258 812 - - 2017p - 1 150 1 143 1 410 810 1 983 753 2 020 2 128 633 - - 2016p 3 500 - - 1 407 769 845 - 994 655 573 - - 2017p - - 1 376 - - 858 - 977 610 - - - 2016p 4 000 433 1 471 995 487 414 652 1 483 944 418 - - 2017p - 458 1 674 1 155 447 429 596 1 442 2 822 405 - - 2016p 10 000 745 1 369 4 893 589 - - 2 706 - - 1 500 2 613 p 8 000 758 840 5 122 801 - - 2 905 - 1 500 1 500 2 593 2016p 4 600 539 1 475 700 848 488 559 2 362 795 448 667 - 2017 p - 621 1 200 783 639 573 489 1 828 1 375 400 656 - 2016 p 3 800 566 1 075 3 201 652 927 862 1 762 747 1 255 1 320 1 677 2017p 5 195 900 1 140 3 534 536 880 758 1 966 1 231 1 402 1 300 1 973 2017 2016p - 654 2 357 2 702 477 455 - - 543 1 000 - 2 984 2017p - 781 2 166 1 400 783 287 - - 971 - - 2 905 2016p 2 947 650 1 455 3 325 1 281 1 076 - 2 312 - 1 389 1 076 1 696 2017p 2 318 929 1 092 3 985 1 319 996 - 2 190 - 1 222 1 116 1 719 2016p 2 143 407 943 2 000 696 - - - - - - - 2017p 1 616 432 764 2 974 735 - - - - - - - 2016p - - 408 464 388 277 359 602 953 464 466 2017p - - 415 469 392 286 367 639 957 471 470 - 2016p - - - 2 256 877 1 299 1 889 - 1 942 1 200 - - 2017p - - 1 000 1 814 870 1 069 1 559 - 2 468 1 000 - - 2016p - - 843 7 222 958 - - - - - - 3 000 2017p 4 000 641 818 7 760 1 000 - - - - - - - p - - 1 000 1 380 628 - 1 013 2 186 1 000 - - - 2017p - - 1 000 1 531 694 - 953 1 506 - - - - 2016 p 5 974 362 1 644 1 552 770 450 - 2 405 650 800 - 2 603 2017p 5 632 600 1 300 1 304 941 620 - 2 500 855 1 500 - 2 072 2016 2016p - 1 125 - 2 184 1 070 - 2 734 1 300 - - - - 2017p - 1 100 - 2 225 1 077 - 2 123 2 108 - - - - 2016p - - - 566 606 500 833 - 962 405 508 3 216 2017p - - - 680 598 540 1 092 - 1 710 381 593 2 832 2016p 4 404 460 1 184 - - - - - - 2 000 - - 2017p 4 124 671 1 144 - - - - - - - - - 2016p - - 871 - 873 681 - - 1 275 895 - 2 000 2017p - - 711 - 965 640 - - 1 945 930 1 764 - DGESEP Dirección de Estadística Agraria 31 Región Ucayali Año Ajo Maíz choclo Cebolla Palta Banano Mango y plátano Piña Granadill Limón a Naranja Mandarina Uva 2016p - - - 751 482 687 645 732 575 733 674 - 2017p - - - 761 486 667 668 776 661 800 706 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 32 C.12 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, IV Trimestre 2016-2017 Soles/ tonelada Región NACIONAL Amazonas Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Lima Metropolitana Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Año Manzana Melocotón Arándan Palma Aceituna os aceitera Papa Yuca Camote Café pergami Cacao Páprika no 981 6 507 7 115 6 359 Olluco 2016 898 2 344 10 634 - 375 1 337 618 628 2017 713 2 316 10 379 - 378 553 595 1 508 1 270 6 124 5 260 2016p - - - - - 1 508 916 906 1 757 6 321 6 258 - 2017p - - - - - 698 950 873 1 518 6 809 5 962 - 2016p 1 385 1 584 18 031 - - 1 476 873 624 1 575 - - 8 553 2017 p 1 186 1 648 18 466 - - 731 1 053 742 1 255 - - 5 776 2016 p 1 400 - - - - 1 178 1 028 1 000 600 - - - 2017 p - - - - - 436 1 577 1 067 - - - - 2016p - - - - - 1 285 1 921 1 078 - - - - 2017p - - 38 000 - - 459 1 455 1 343 - - - - 2016p - - - - - 1 483 853 500 2 200 - - - 2017p - 3 000 - - - 458 876 500 - 4 996 4 979 - 2016p 1 009 - - - - 1 225 1 223 516 1 137 7 022 6 859 1 960 2017p 1 119 - - - - 749 1 228 630 983 6 650 5 480 - 2016p - - - - - 1 302 1 023 - - - 6 890 - 6 631 2017p - - - - - 725 1 065 - - - 4 821 - 2016p 591 996 - - - 708 - - 999 2 500 - - 2017p 599 1 059 - - - 398 - - 1 060 2 300 - - 2016p 2 000 2 511 - - 336 1 305 569 922 900 5 367 7 002 - 2017p 2 040 2 440 - - 344 395 546 775 1 240 5 919 5 282 - p - 2 608 44 257 - - 1 138 - 754 - - - 5 500 2017p - 2 893 32 853 - - 477 1 032 12 186 - - - 5 694 2016 p - - - - - 1 271 948 - 1 217 - 7 945 - 2017 p - - - - - 344 618 - 1 350 - 5 534 - 2016p 1 536 - 10 000 - - 1 603 850 556 - - - 7 500 2017p 1 649 - 9 623 - - 691 900 733 - - - 8 870 2016p - - 11 000 - - 883 616 516 - 7 311 6 235 5 016 2017p - - 11 000 - - 500 607 477 - - 6 852 5 699 2016p 885 2 406 24 172 - - 1 323 827 611 - - - 6 014 2017p 688 2 396 13 799 - - 298 571 693 - - - 7 649 2016p - - - - - 912 - 588 - - - - 2017p - - - - - 382 - 830 - - - - 2016 2016p - - - - 425 - 356 - - 2 713 2 680 2017p - - - - 422 - 367 - - 2 738 2 683 - 2016p - - - - - - 944 736 - - 6 616 - 2017p - - - - - - 940 813 - - 5 720 - 2016p - - - - - 1 174 - - - - - - 2017p - - - - - 704 - - - - - - p - - - - - 832 686 - - - 7 930 - 2017p - - - - - 306 637 - - - 5 436 - 2016 p - - - - - 1 405 1 030 979 - 8 000 5 996 8 375 2017p - - - - - 758 1 031 612 - - 5 147 7 462 2016 2016p - - - - - 2 157 - - - - - - 2017p - - - - - 1 949 - - - - - - 2016p - - - - 399 - 548 - - 5 939 7 133 - 2017p - - - - 399 - 558 - - 4 936 5 236 - 2016p 2 000 4 000 - - - 1 633 - - - - - - 2017p - 3 155 - - - 882 - 1 206 - - - 3 250 2016p - - - - - - 790 800 - - 7 174 - 2017p - - - - - - 964 713 - - 6 962 - DGESEP Dirección de Estadística Agraria 33 Región Ucayali 2016p - - - - 320 - 433 698 Café pergami Cacao Páprika no 7 401 - 2017p - - - - 320 - 471 683 - Año Manzana Melocotón Arándan Palma Aceituna os aceitera Papa Yuca Camote Olluco - 5 249 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 34 C.12 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO, IV Trimestre 20 Soles/ tonelada Región NACIONAL Amazonas Ancash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Lima Metropolitana Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes 2016 4 008 2 846 2 385 197 153 Algodón sin Orégano desmota 230 2 960 7 848 2017 4 164 2 879 2 652 196 158 254 3 640 2016p 5 848 2 750 3 530 421 - - - - 2017p 4 992 - 3 649 378 - - - - 2016p 4 229 - - 230 223 - - - p 4 364 - 3 000 255 233 - - - 2016p 3 771 - - 347 - 367 - - p 4 500 - - 387 - 300 - - 2016p 5 850 - - 130 142 122 - 6 128 2017p 5 759 - - 113 143 130 - 5 874 2016p 5 000 2 000 2 786 311 - 210 - 3 867 2017p 1 500 1 954 3 000 343 - - - 3 294 2016p 3 353 2 449 2 408 219 - - - - 2017p 3 523 2 500 2 687 239 - 200 - - 2016p 3 265 - - 315 - 200 - - 2017p 4 500 - - 365 - 223 - - 2016p 3 096 1 466 1 573 184 - 200 - - 2017p 3 352 1 351 1 577 185 - 200 - - 2016p 4 753 2 500 3 500 237 235 - - - 2017p 4 505 3 467 3 500 242 220 - - - 2016 p 6 267 - - 354 - - 2 927 - 2017 p 5 841 - - 241 170 - 3 335 - 2016 p 3 171 3 000 - 296 - 273 - 4 666 2017p 3 176 - - 319 - 288 - 4 696 - Frijol seco Año 2017 2017 Haba seca Arveja seca Maíz chala Alfalfa Avena forrajera 10 800 p 3 886 - 3 235 265 180 289 - 2017p 4 598 2 632 2 954 261 142 300 - - 2016p 3 639 - 1 878 257 130 - - - 2016 2017p 4 183 - 3 000 240 129 - - - 2016p 6 064 2 750 - 344 133 - - - 2017p 5 295 - - 369 172 - - - 2016p 5 547 - 3 350 252 136 - - - 2017p 5 449 - - 219 112 - - - 2016p 1 813 - - - - - - - 2017p 1 818 - - - - - - - 2016p - - - - - - - - 2017p - - - - - - - - 2016p - 3 881 - 113 55 - - 8 934 2017p - 4 195 - 112 60 - - 11 674 2016 p 1 950 - - 374 - - - - 2017 p 2 509 - - 486 - - - - 2016 p 3 821 3 497 2 881 463 - - 3 461 - 2017p 4 000 - 2 460 603 - - 3 815 - 2016p - 1 855 - 320 - - - - 2017p - 2 200 - 304 - - - - 2016p 6 055 - - - - - 800 - 2017p 4 521 - - - - - - - 2016p - - - 306 262 - - 8 359 2017p - - - 285 255 - - 11 988 2016p - - - - - - - - 2017p 4 334 - - - - - - - DGESEP Dirección de Estadística Agraria 35 Región Ucayali 2016p 3 413 - - - - Algodón sin Orégano desmota 1 448 - 2017p 4 853 - - - - - Año Frijol seco Haba seca Arveja seca Maíz chala Alfalfa Avena forrajera 1 469 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 36 C.13 PERÚ: TRIGO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Arequipa Ayacucho Cajamarca Huancavelica Ica La Libertad Moquegua Tacna Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic Producción (t) Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 1 672 584 414 4 195 3 874 2 733 2,5 6,6 6,6 1 294 1 335 1 273 26 7 292 0 867 36 0 444 0 0 0 0 536 0 24 0 8 0 6 10 0 0 398 13 0 0 0 0 3 0 25 7 2 184 0 977 51 0 951 0 0 0 0 3 806 0 26 0 17 0 5 20 0 0 2 718 13 0 0 0 0 2 0 1,0 1,0 7,5 1,1 1,4 2,1 - 7,1 1,1 2,2 0,9 2,0 6,8 1,0 0,8 - 2 000 2 500 1 326 1 201 1 100 1 300 - 1 328 1 308 1 800 3 000 1 800 1 268 2 031 3 000 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 37 C.14 PERÚ: MAÍZ AMARILLO DURO POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL Sup. cosechada (miles ha) 2016 2017 Var. % Rendimiento (t/ha) Producción (miles t) 2016 2017 Var. % 2016 59,9 63,8 6,4 276,5 310,6 12,3 AMAZONAS 1,0 1,1 2,2 1,9 BAGUA 0,5 0,5 0,8 1,7 0,7 BONGARA 0,0 0,0 -83,3 0,0 CHACHAPOYAS 0,1 0,1 0,0 -96,4 0,2 CONDORCANQUI 0,3 121,6 0,3 RODRIGUEZ DE MENDOZA 0,3 0,2 -26,8 UTCUBAMBA 0,0 0,1 - 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 4,9 5,6 11,3 4,6 1,7 1,8 0,8 7,6 1,5 0,0 -83,3 1,8 0,0 -97,1 0,6 115,4 0,5 0,4 -27,0 0,2 2017 Var. % 898 -9,5 8,9 992 1 156 1 280 10,7 1,6 6,7 1 147 1 115 -2,8 1,8 0,0 1 122 983 -12,4 1,7 1,4 -18,5 1 028 900 -12,5 2,3 2,2 -2,8 1 473 1 500 1,9 1,8 1,8 -0,3 1 060 1 434 35,3 - - 2,5 - - 1 024 - ANCASH 6,6 6,0 -9,7 0,0 43,3 45,9 6,2 6,5 7,7 17,6 994 847 -14,8 AIJA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - 5,2 - - 1 000 - BOLOGNESI 0,0 0,0 - 0,1 0,0 - 5,7 - - 1 000 - - CORONGO 0,0 0,0 - 0,2 0,0 - 5,8 - - 1 000 - - HUARAZ 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 980 - - HUARMEY 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - 5,5 - 6,2 - - 988 - HUAYLAS 0,0 0,0 400,0 0,0 0,1 402,8 5,9 5,9 0,6 1 000 973 -2,7 OCROS 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 5,6 - - 950 - - RECUAY 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 5,0 - - 1 000 - - SANTA 6,6 5,9 -9,5 42,9 45,7 6,4 6,5 7,7 17,6 994 846 -14,8 YUNGAY 0,0 0,0 -28,6 0,0 0,0 -31,7 900 0,0 -100,0 0,1 0,0 -100,0 -4,4 - 1 000 0,0 5,9 5,0 5,6 APURIMAC 1 000 - -10,0 - 0,1 0,0 0,0 - 5,0 - - -100,0 5,5 - - 1 000 0,0 1 000 - ABANCAY AREQUIPA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 -100,0 - - CAMANA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 5,5 - - 1 000 - - AYACUCHO 0,1 0,1 -10,7 0,2 0,2 -9,4 2,4 2,4 1,5 1 531 1 684 10,0 HUANTA 0,0 0,0 13,8 0,1 3,6 2,9 2,6 -9,0 1 535 1 693 10,3 0,1 -18,6 2,1 2,3 6,5 1 529 1 675 9,6 49,5 4,7 5,2 9,8 849 903 6,4 1,7 0,1 0,0 -23,6 0,1 0,1 1,2 1,6 36,2 5,4 8,1 CHOTA 0,6 0,6 -0,3 2,0 2,0 1,7 3,3 3,4 2,0 661 672 CONTUMAZA 0,3 0,6 119,0 2,5 5,0 98,6 8,7 7,9 -9,3 970 971 0,2 CUTERVO 0,0 0,0 -60,0 0,1 0,0 -58,3 3,4 3,5 4,2 660 650 -1,4 SAN MIGUEL 0,2 0,3 39,0 0,7 0,9 23,5 3,6 3,2 -11,2 1 000 1 104 10,4 SANTA CRUZ 0,0 0,0 33,3 0,1 0,2 37,6 3,3 3,4 3,2 645 630 -2,3 0,1 0,0 -89,8 0,2 0,0 -90,2 1,6 1,5 1 045 1 200 LA CONVENCION 0,1 0,0 - 0,2 0,0 - 1,6 - -3,5 - 1 030 - 14,8 - PAUCARTAMBO 0,0 0,0 200,0 0,0 0,0 200,0 1,5 1,5 0,0 1 500 1 200 -20,0 0,0 0,1 117,4 0,0 0,1 154,4 1,5 1,7 17,0 900 1 054 17,1 CASTROVIRREYNA 0,0 0,0 -13,0 0,0 0,0 22,1 1,5 2,1 40,4 900 1 171 30,1 CHURCAMPA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - 1,5 - - 970 - HUANUCO 2,0 2,1 2,1 8,7 8,2 -5,5 4,3 4,0 -7,4 1 071 910 -15,1 AMBO 0,0 0,0 -8,3 0,1 0,1 0,5 4,2 4,6 9,6 1 135 964 -15,1 HUAMALIES 0,1 0,1 -3,0 0,3 0,3 -2,9 2,9 2,9 0,1 1 060 819 -22,7 HUANUCO 0,1 0,3 143,2 0,9 2,2 151,6 6,5 6,7 3,5 1 141 919 -19,5 LEONCIO PRADO 0,5 0,6 5,3 1,4 1,5 5,8 2,6 2,7 0,5 1 052 806 -23,4 MARAÑON 0,2 0,2 6,4 0,5 0,5 4,3 2,7 2,6 -2,0 1 077 884 -17,9 PACHITEA 0,1 0,0 -18,2 0,1 0,1 -18,1 2,3 0,1 850 900 5,9 PUERTO INCA 1,0 0,8 -17,6 3,5 -34,7 2,3 5,4 4,3 -20,7 1 069 957 -10,5 LA MAR CAJAMARCA CUSCO HUANCAVELICA 2,0 2,6 28,7 5,4 18,8 23,7 25,7 9,4 9,2 -2,3 1 127 968 -14,0 CHINCHA 0,8 0,2 -72,1 7,7 2,3 -69,9 10,2 11,0 8,0 1 107 1 094 -1,2 ICA 0,4 0,5 13,6 4,1 4,8 17,3 10,2 10,5 3,3 1 035 987 -4,7 NAZCA 0,0 0,1 494,1 0,2 0,9 507,5 8,9 9,1 2,2 1 132 928 -18,0 PALPA 0,0 0,2 670,6 0,2 1,8 745,1 8,9 9,8 9,7 1 182 923 -21,9 ICA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 38 Región/ provincia Sup. cosechada (miles ha) PISCO 2016 0,8 2017 Var. % 1,6 100,4 Rendimiento (t/ha) Producción (miles t) 2016 6,7 2017 Var. % 13,9 105,8 2016 8,3 Precio al productor (S/ / t) 2017 Var. % 8,5 2,7 2016 1 202 2017 Var. % 950 -21,0 0,4 0,4 -17,7 1,3 1,3 0,6 3,0 3,7 22,2 1 043 1 063 1,9 CHANCHAMAYO 0,2 0,1 -51,9 0,4 0,2 -46,6 2,0 2,2 11,0 866 886 2,3 JAUJA 0,0 0,0 -37,5 0,0 0,0 -34,0 2,1 2,2 5,6 873 907 3,8 SATIPO 0,2 15,1 0,9 1,1 52,7 23,5 4,0 7,3 1 131 -2,6 -11,4 JUNIN 3,6 0,3 5,6 56,0 32,6 61,7 9,1 4,3 9,4 3,7 1 026 1 101 909 ASCOPE 0,0 0,3 - 3,1 - 9,0 9,0 0,5 1 190 852 -28,4 CHEPEN 1,7 1,3 -27,8 0,1 15,7 11,4 -27,8 9,0 0,0 1 016 901 -11,3 GRAN CHIMU 0,0 0,0 -100,0 0,2 0,0 -100,0 9,0 7,3 - - 1 076 - - JULCAN 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - 3,5 - - 1 263 - OTUZCO 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 -100,0 3,0 - - 1 400 - - PACASMAYO 0,1 0,9 743,4 1,0 8,1 737,3 9,1 9,0 -0,7 1 091 930 -14,8 PATAZ 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - 3,0 - - 1 360 - TRUJILLO 0,2 0,1 -41,3 2,0 1,1 -42,4 9,1 8,9 -1,9 1 005 906 -9,9 VIRU 1,5 2,9 99,0 13,7 29,0 111,3 9,3 9,9 6,2 1 033 912 -11,8 5,5 4,2 -22,9 30,0 30,7 2,5 5,5 7,3 33,1 1 072 878 -18,0 940 -6,8 930 -15,5 -21,4 LA LIBERTAD LAMBAYEQUE CHICLAYO 1,0 0,6 -38,3 8,0 5,1 -36,1 7,8 8,1 3,6 1 008 FERREÑAFE 0,9 0,3 -71,3 6,4 2,7 -56,9 6,8 10,2 50,2 1 100 LAMBAYEQUE 3,5 3,3 -5,4 15,6 22,9 46,6 4,5 6,9 55,0 1 092 859 3,1 3,1 -0,7 29,5 28,0 -5,1 9,4 9,0 -4,4 1 016 1 071 5,4 BARRANCA 1,0 0,8 -19,0 11,5 8,5 -26,3 11,2 10,2 -9,1 1 031 892 -13,5 CANTA 0,0 0,0 37,9 0,2 0,3 36,5 7,9 7,9 -1,0 1 200 1 200 0,0 CAÑETE 1,1 1,2 4,0 10,0 10,4 4,4 9,0 9,0 0,4 941 959 1,9 HUARAL 0,2 0,4 121,5 1,5 3,3 120,0 9,2 9,1 -0,7 1 010 944 -6,5 HUAURA 0,8 0,7 -9,9 6,2 5,5 -12,5 7,9 7,7 1 110 0,0 -33,3 0,0 0,0 -40,9 9,0 8,0 -2,9 -11,3 1 105 0,0 800,0 770 0,5 -3,7 LIMA LIMA METROPOLITANA LIMA 0,0 0,0 -33,3 0,0 0,0 -40,9 9,0 8,0 -11,3 800 770 -3,7 LORETO 20,7 21,7 5,0 62,9 5,2 2,9 2,9 0,2 788 801 1,6 ALTO AMAZONAS 8,0 8,2 2,4 59,8 22,6 23,3 2,9 2,8 2,8 0,4 854 865 1,3 DATEM DEL MARAÑON 0,9 1,0 8,7 2,6 2,8 9,1 2,9 2,9 0,3 659 678 2,9 LORETO 2,0 2,2 8,8 5,2 5,7 8,9 2,6 2,6 0,0 798 821 2,9 MARISCAL RAMON CASTILLA 0,7 0,8 10,5 1,8 2,0 10,5 2,5 2,5 0,1 763 766 0,5 MAYNAS 3,6 3,9 5,9 11,1 11,8 5,7 3,1 -0,1 782 792 1,3 PUTUMAYO 0,3 0,3 11,2 0,8 0,9 11,4 3,1 3,0 3,0 0,2 769 780 1,5 REQUENA 1,9 2,0 5,5 5,0 5,3 6,1 2,6 2,6 0,5 793 803 1,4 UCAYALI 3,2 3,4 4,9 11,1 5,0 3,3 3,3 0,0 2,8 0,1 62,5 0,3 55,7 2,7 2,5 1 300 0,0 -100,0 -100,0 2,2 - 1 300 - 3,4 - 0,1 233,3 0,0 0,1 0,0 TAHUAMANU 0,0 0,0 -4,2 - 682 1 258 701 0,1 10,5 0,2 0,3 177,8 -16,7 1 200 1 300 8,3 0,0 0,0 -25,0 0,1 0,1 -20,0 3,0 2,5 2,5 TAMBOPATA 2,7 6,7 1 300 1 300 0,0 0,0 0,0 -50,0 0,0 0,0 -57,5 3,7 3,2 1 239 1 196 -3,4 - MADRE DE DIOS MANU MOQUEGUA ILO 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 -100,0 4,2 - -15,0 - 1 300 - MARISCAL NIETO 0,0 0,0 -33,3 0,0 0,0 -40,9 3,6 3,2 -11,4 1 215 1 196 -1,5 0,4 0,4 -7,8 0,6 0,6 -1,0 1,6 1,7 7,3 943 1 449 53,7 PASCO 0,4 0,4 -7,8 -1,0 1,6 1,7 7,3 943 1 449 53,7 5,5 -7,7 0,6 26,8 0,6 5,9 23,3 -13,0 4,5 4,3 -5,7 1 127 983 -12,8 AYABACA 0,4 0,5 9,0 1,8 1,7 -4,8 4,3 3,8 -12,7 1 072 1 087 1,4 HUANCABAMBA 0,0 0,0 11,1 0,1 0,0 -42,9 3,9 2,0 -48,6 1 200 1 100 -8,3 MORROPON 0,1 0,5 791,7 0,3 2,0 491,1 5,6 3,7 -33,7 1 118 861 -23,0 PAITA 0,2 0,3 76,5 1,0 1,8 71,6 6,0 5,8 -2,8 1 500 1 230 -18,0 960 -14,5 OXAPAMPA PIURA PIURA 4,6 3,8 -17,4 20,7 16,5 -20,6 4,5 4,3 -3,9 1 123 SECHURA 0,6 0,3 -52,3 2,7 1,2 -56,4 4,7 4,3 -8,7 1 030 943 -8,4 SULLANA 0,0 0,0 5,7 0,2 0,2 16,8 5,4 6,0 10,5 1 500 1 276 -15,0 SAN MARTIN 3,0 3,3 11,5 7,4 6,9 -6,4 2,5 2,1 -16,1 1 167 958 -17,9 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 39 Región/ provincia Sup. cosechada (miles ha) LAMAS 0,2 0,3 34,0 14,0 MARISCAL CACERES 0,1 0,1 -3,4 0,2 0,2 -3,4 2,0 MOYOBAMBA 0,5 0,7 46,5 1,0 1,5 46,5 2,0 2,0 0,0 1 303 978 -24,9 RIOJA 0,4 0,5 18,4 0,9 1,1 18,5 2,0 2,0 0,0 1 236 1 000 -19,1 SAN MARTIN 0,1 0,5 334,8 0,2 1,0 382,4 1,8 2,0 10,9 1 015 784 -22,8 TOCACHE 1,5 1,1 -28,1 2,6 -42,5 3,0 2,4 1 000 0,0 - 0,0 - 3,5 - -20,0 - 1 144 0,0 4,6 0,0 1 300 - -12,6 - TACNA 0,0 0,0 - - 3,5 0,1 0,1 53,0 0,0 0,2 0,0 TUMBES 0,4 87,2 3,8 4,7 22,3 1 025 936 CONTRALMIRANTE VILLAR 0,0 0,0 -13,6 0,1 0,1 2,3 5,0 6,0 18,5 1 019 1 000 -1,9 TUMBES 0,0 0,0 129,2 0,0 0,2 366,6 2,1 4,4 103,6 1 054 876 -16,9 ZARUMILLA 0,0 0,0 130,0 0,0 0,0 108,9 3,6 3,3 -9,2 1 000 1 000 0,0 4,1 6,0 46,9 9,5 15,2 59,5 2,3 2,5 8,6 1 004 803 -20,1 ATALAYA 0,7 0,7 -7,2 1,7 1,6 -6,0 2,3 2,3 1,3 993 811 -18,3 CORONEL PORTILLO 2,2 3,7 69,3 5,2 9,8 89,0 2,4 2,6 11,6 1 047 801 -23,5 PADRE ABAD 1,2 1,6 39,5 2,6 3,7 43,4 2,2 2,3 2,8 925 800 -13,5 79,0 2,2 2,3 1 449 1 372 -5,4 0,0 0,0 75,0 0,0 2017 0,5 0,0 Var. % Precio al productor (S/ / t) Var. % -15,0 1,7 0,0 2,0 PURUS Var. % Rendimiento (t/ha) 2016 2,0 UCAYALI 2017 Producción (miles t) 2016 0,5 TACNA 2016 2017 - - 2,2 2016 1 170 960 1 300 2017 Var. % -16,6 975 -11,5 850 - -8,7 Fuente: Fuente:SIEA SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 40 C.15 PERÚ: MAÍZ AMARILLO DURO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Superficie cosechada (ha) Producción (t) Oct Nov Dic Oct 20 850 19 968 22 963 297 321 1 683 0 Rendimiento (t/ ha) Oct Nov Precio al productor (S/ x t) Nov Dic 96 901 104 926 108 739 4,6 5,3 4,7 891 901 882 440 618 539 789 2,1 1,7 1,8 1 222 1 247 1 347 2 005 2 279 12 636 15 167 18 134 7,5 7,6 8,0 853 897 800 0 75 0 0 183 - - 2,4 - - 1 684 343 560 666 1 255 3 154 3 714 3,7 0 6 9 0 9 13,5 - Dic Oct Nov Dic 5,6 5,6 1 046 890 867 1,5 1,5 - 1500 1000 37 23 9 56 34 12 1,5 1,5 1,3 900 1 359 900 Huánuco 688 482 892 3 396 1 788 3 021 4,9 3,7 3,4 966 953 822 Ica 648 798 1 130 6 169 7 129 10 352 9,5 8,9 9,2 988 971 955 Junín 125 59 184 462 176 711 3,7 3,0 3,9 1 097 1 042 1 046 La Libertad 1 522 2 533 1 538 14 121 23 867 14 755 9,3 9,4 9,6 945 894 900 Lambayeque 3 161 116 934 17 534 8 097 5 087 5,5 69,8 5,4 895 853 858 Lima (excluye LM) 1 108 844 1 150 10 065 7 417 10 499 9,1 8,8 9,1 965 984 962 2 0 0 16 0 0 8,0 - - 770 - - 6 206 7 351 8 186 17 540 20 942 24 391 2,8 2,8 3,0 784 805,9 808,3 Madre de Dios 0 0 130 0 0 330 - - 2,5 - - 1 300 Moquegua 1 0 1 3 0 3 2,9 - 3,4 1 250 0,0 1 150 Pasco 80 171 118 120 276 221 1,5 1,6 1,9 1 000 2 080 905 Piura 459 2 574 2 419 1 746 11 360 10 222 3,8 4,4 4,2 943 990 983 San Martin 786 1 057 1 453 1 597 2 246 3 076 2,0 2,1 2,1 973 956 951 Tumbes 21 14 44 91 61 217 4,3 4,4 5,0 927 918 945 Ucayali 3 684 1 055 1 307 9 479 2 664 3 007 2,6 2,5 2,3 802 808 798 Lima Metropolitana Loreto Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 41 C.16 PERÚ: MAÍZ AMILÁCEO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 451 567 1 324 941 1 150 2 328 2,1 2,0 1,8 1 822 1 658 915 0 0 208 0 0 208 - - 1,0 - - 1 000 Ancash 15 67 45 20 85 56 1,3 1,3 1,2 3 051 3 071 3 151 Arequipa 28 6 1 128 30 6 4,6 5,0 5,9 2 121 1 765 2 000 Ayacucho 0 0 4 0 0 7 - - 1,8 - - 1 500 Cajamarca 0 0 25 0 0 17 - - 0,7 - - 2 300 222 19 0 320 29 0 1,4 1,5 - 1 401 1 890 - 15 14 1 78 74 3 5,4 5,5 5,3 1 802 2 000 1 800 812 Huancavelica Ica 155 459 1 031 350 925 2 009 2,3 2,0 1,9 1 919 1 476 Lima Lambayeque 4 0 0 12 0 0 3,0 - - 1 500 - - Moquegua 3 0 2 5 0 2 1,5 - 1,2 3 913 - 3 815 Tacna 9 2 7 28 7 21 3,1 3,5 3,0 3 050 3 500 2 000 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 42 C.17 PERÚ: ARROZ CÁSCARA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, Trimestre IV 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL Área cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2016 89,4 93,0 4,1 578,3 610,0 5,5 AMAZONAS 8,5 8,9 5,1 64,1 BAGUA 1,4 1,9 33,0 63,5 9,7 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 6,6 1,3 1,1 6,5 7,5 7,2 13,1 35,4 7,0 2017 Var. % -3,8 1 132 1 071 957 984 -15,5 -8,2 7,1 1,8 1 156 947 -18,1 16,7 CONDORCANQUI 0,0 0,0 48,4 0,1 0,1 37,8 2,4 2,2 -7,1 1 067 1 245 UTCUBAMBA 7,1 7,0 -0,6 53,7 50,9 -5,2 7,6 7,2 -4,6 1 056 993 -6,0 7,6 8,5 11,9 60,1 67,2 11,8 7,9 7,9 -0,1 1 160 1 013 -12,7 8,6 1,8 9,0 9,0 -0,1 1 258 1 154 -8,2 1,1 - - 7,8 - 1 206 - CAJAMARCA CHOTA 0,9 1,0 1,9 CONTUMAZA 0,0 0,1 - 8,4 0,0 CUTERVO 0,2 0,2 -9,0 1,6 1,5 -9,4 9,2 9,1 -0,4 1 169 1 230 5,2 JAEN 4,0 5,1 27,7 31,0 39,2 26,8 7,8 7,8 -0,8 1 171 962 -17,8 SAN IGNACIO 2,5 2,0 -20,1 19,1 15,3 -20,0 7,5 7,5 0,1 1 099 1 009 -8,2 SANTA CRUZ 0,0 0,2 - 0,0 1,5 - - 8,9 - 1 200 - 2,3 2,3 -2,9 14,7 15,1 2,4 6,4 6,7 5,4 1 062 872 -17,9 HUANUCO HUAMALIES 0,0 0,0 -56,8 0,2 0,1 -56,9 4,8 4,8 -0,2 1 200 1 200 0,0 LEONCIO PRADO 0,4 0,5 28,0 2,7 3,3 26,1 6,4 6,3 -1,5 1 106 856 -22,6 MARAÑON 0,5 0,3 -40,4 3,3 2,0 -40,5 6,5 6,5 -0,2 938 850 -9,3 PUERTO INCA 1,4 1,4 3,1 8,6 0,1 9,7 12,7 6,3 6,9 9,3 1 093 880 -19,6 0,2 68,8 2,4 2,5 5,1 955 969 1,4 0,2 0,1 68,8 2,4 5,1 955 8,8 -21,7 1 400 969 1 350 1,4 -77,6 2,5 6,9 -3,6 -77,6 8,8 6,9 -21,7 1 400 1 350 -3,6 JUNIN SATIPO LA LIBERTAD GRAN CHIMU 0,0 0,1 60,5 0,0 60,5 0,1 0,1 0,0 -71,4 0,1 0,6 0,1 0,0 -71,4 0,6 0,1 LAMBAYEQUE 0,4 1,2 193,8 124,3 9,1 6,9 -23,6 1 390 1 070 -23,0 0,2 1,2 683,3 3,6 1,1 8,2 CHICLAYO 8,2 616,2 7,6 6,9 1 280 1 070 FERREÑAFE 0,3 0,0 - 2,5 0,0 - 10,0 - -8,6 - 1 440 - -16,4 - 17,5 18,5 6,1 51,6 54,6 5,9 3,0 2,9 -0,2 594 606 2,0 719 -0,2 LORETO ALTO AMAZONAS 4,3 4,5 5,1 13,0 13,5 4,3 3,1 3,0 -0,7 721 DATEM DEL MARAÑON 0,7 0,8 11,8 2,1 2,3 12,0 2,9 2,9 0,2 530 547 3,1 LORETO 1,5 1,6 5,8 4,8 5,1 5,5 3,2 3,2 -0,3 559 570 1,9 1,3 MARISCAL RAMON CASTILLA 1,1 1,2 8,1 3,2 3,5 8,2 2,9 2,9 0,1 612 620 MAYNAS 4,6 4,9 6,0 13,6 14,4 5,7 2,9 3,0 0,4 571 593 3,7 PUTUMAYO 0,3 0,4 9,3 0,9 1,0 9,4 2,8 2,8 0,1 571 593 3,9 9,1 4,9 9,5 5,2 3,1 3,1 0,0 495 508 2,6 5,2 6,4 2,4 2,4 0,0 556 580 4,3 REQUENA 2,9 3,1 5,2 UCAYALI 2,0 2,2 6,4 MADRE DE DIOS 0,0 0,0 -37,9 0,3 0,2 -24,4 5,7 7,0 21,8 1 200 1 300 8,3 TAMBOPATA 0,0 0,6 0,0 -37,9 0,3 0,2 -24,4 5,7 7,0 21,8 1 200 1 300 8,3 0,0 -93,7 0,9 0,1 -94,0 -4,4 1 797 1 076 -40,1 0,0 -93,7 0,9 0,1 -94,0 1,3 1,3 1,3 0,6 1,3 -4,4 1 797 1 076 -40,1 15,2 11,8 -22,5 122,6 101,9 -16,8 8,1 8,7 7,2 1 336 1 165 -12,8 AYABACA 1,3 1,0 -23,6 10,9 8,0 -26,6 8,6 8,3 -3,9 1 368 1 269 -7,2 HUANCABAMBA 0,0 0,0 - 0,2 0,0 - 7,0 - - 1 400 - - PAITA 1,3 0,3 -80,7 10,8 2,3 -79,2 8,4 9,0 7,6 1 319 1 200 -9,1 PIURA 4,9 4,6 -6,1 35,3 37,8 6,8 7,3 8,3 13,8 1 381 1 090 -21,1 SECHURA 0,1 0,0 - 1,0 0,0 - 8,0 - - 1 417 - - SULLANA 7,6 6,0 -21,3 64,4 53,9 -16,2 8,5 9,0 6,4 1 306 1 200 -8,1 SAN MARTIN PASCO OXAPAMPA PIURA 27,7 29,8 7,3 200,2 226,0 12,9 7,2 7,6 5,3 1 084 888 -18,1 BELLAVISTA 8,6 8,3 -2,8 59,5 60,9 2,5 6,9 7,3 5,5 1 164 961 -17,4 EL DORADO 0,2 0,2 -14,3 1,7 1,5 -14,2 7,0 7,0 0,1 1 088 878 -19,2 HUALLAGA 0,6 0,6 7,3 4,5 5,9 7,1 7,0 -1,3 1 147 859 -25,1 LAMAS 0,1 0,2 63,6 4,3 0,7 1,1 53,5 6,6 6,2 -6,1 978 889 -9,1 MARISCAL CACERES 0,4 0,4 -0,7 3,0 3,0 -0,7 7,5 7,5 0,0 1 042 944 -9,5 MOYOBAMBA 6,1 7,8 27,6 48,8 62,3 27,6 8,0 8,0 0,0 1 033 833 -19,3 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 43 Región/ provincia Área cosechada (miles ha) Var. % 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2017 Precio al productor (S/ / t) PICOTA 2,6 2,8 7,3 21,9 19,2 2016 7,0 7,8 11,1 2016 1 057 952 -10,0 RIOJA 6,7 7,0 3,9 49,0 54,5 11,1 7,3 7,8 7,0 1 050 844 -19,6 SAN MARTIN 0,9 1,0 7,0 6,0 6,5 8,0 6,5 6,5 0,9 1 193 870 -27,1 TOCACHE 1,5 1,4 -1,4 8,8 9,8 11,7 6,0 6,8 13,2 1 000 900 -10,0 6,1 5,7 -6,1 50,6 49,0 -3,1 8,3 8,6 3,2 1 465 1 193 -18,5 TUMBES 5,2 5,3 1,5 43,9 45,9 4,4 8,4 8,7 2,8 1 193 -18,7 ZARUMILLA 0,9 0,4 -52,9 6,6 3,1 -52,9 7,8 7,8 0,0 1 467 1 450 1 200 -17,2 3,3 6,3 89,6 9,6 23,3 142,3 2,9 3,7 27,8 826 807 -2,3 ATALAYA 0,7 0,6 -18,4 1,7 1,2 -26,7 2,4 2,1 -10,2 893 907 1,6 CORONEL PORTILLO 1,8 4,3 139,8 5,8 17,7 203,4 3,3 4,1 26,5 793 795 0,3 PADRE ABAD 0,8 1,4 73,5 2,1 4,4 108,1 2,6 3,1 19,9 861 823 -4,3 PURUS 0,0 0,0 100,0 0,0 0,0 138,5 1,6 2,0 19,3 3 000 2 500 -16,7 UCAYALI 2017 Producción (miles t) 2016 18,4 TUMBES 2016 Var. % 2017 Var. % Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 44 C.18 PERÚ: ARROZ CÁSCARILLA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic 28 759 23 231 Amazonas 3 423 Cajamarca NACIONAL Huánuco Junín La Libertad Lambayeque Producción (t) Rendimiento (t/ha) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Dic 41 041 166 187 146 808 297 002 5,8 6,3 7,2 Oct 890 Nov 882 Dic 2 745 2 761 24 942 19 507 19 690 7,3 7,1 7,1 1 071 946 912 2 916 3 857 1 736 22 416 30 367 14 439 7,7 7,9 8,3 1 005 971 1 112,9 582 893 777 3 626 5 799 5 660 6,2 6,5 7,3 1 000 918 743 41 20 0 107 48 0 2,6 2,4 - 1 000 900 - 0 0 20 0 0 138 - - 6,9 - - 1 350 1 031 0 0 1 175 0 0 8 165 - - 6,9 - - 1 070 8 061 4 409 6 053 23 917 12 837 17 886 3,0 2,9 3,0 573 605 650 Madre de Dios 27 0 0 189 0 0 7,0 - - 1 300 - - Pasco 12 28 0 16 36 0 1,3 1,3 - 800 1 200 - Piura 0 60 11 705 0 585 101 320 - 9,8 8,7 - 1 106 1 165 Loreto San Martin 10 103 9 633 10 022 76 501 72 343 77 164 7,6 7,5 7,7 906 876,3 881,9 Tumbes 0 0 5 693 0 0 49 002 - - 8,6 - - 1 193 Ucayali 3 594 1 586 1 100 14 475 5 286 3 538 4,0 3,3 3,2 805 813 806 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 45 C.19 PERÚ: CEBADA GRANO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 523 229 89 498 202 82 1,0 0,9 0,9 1 032 1 097 Amazonas 11 1 0 11 1 0 1,0 1,0 - 1 400 1 300 - Ayacucho 0 14 29 0 14 33 - 1,0 1,1 0 1 300 1 260 989 Cajamarca 1 190 506 201 55 478 164 44 0,9 0,8 0,8 1 025 1 011 Huancavelica 5 3 0 8 5 0 1,6 1,5 - 900 1 100 - Ica 0 8 0 0 17 0 - 2,1 - 0 1 600 - Junín 1 0 0 2 0 0 1,6 - - 1 400 - - Moquegua 0 2 5 0 2 5 - 0,9 1,0 - 2 500 2 500 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 46 C.20 PERÚ: QUINUA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 122 167 462 350 493 1 072 2,9 2,9 2,3 3 600 3 723 3 811 Arequipa 74 105 91 266 372 323 3,6 3,5 3,6 3 348 3 581 3 656 Ayacucho 0 24 310 0 24 618 - 1,0 2,0 ´- 5 000 3 961 Cajamarca 5 0 0 4 0 0 0,8 - - 5 000 - - Huancavelica 25 2 0 24 2 0 1,0 1,0 - 3 558 3 580 - La Libertad 15 23 15 48 69 42 3,2 3,0 2,8 5 000 4 500 4 500 3 13 24 8 26 52 2,7 2,0 2,2 3 000 2 520 3 016 Tacna Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 47 C.21 PERÚ: ESPÁRRAGO REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL ANCASH CASMA Producción (miles t) 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 108,5 110,4 1,7 3,3 1,6 2,6 1,1 -21,9 4 653 3 711 -30,6 3 589 3 862 3 542 3 544 Var. % -17,0 -4,6 HUARMEY 1,2 0,8 -39,4 3 850 3 506 -1,3 -8,9 SANTA 0,5 0,8 43,2 3 738 3 574 -4,4 53,5 56,3 5,2 5 017 4 898 -2,4 3,7 2,5 -31,9 3 634 4 732 30,2 44,0 45,8 3,9 5 229 4 883 -6,6 NAZCA 0,3 0,7 116,8 0,0 0,0 - 4 868,4 - 4 302 PALPA -11,6 - ICA CHINCHA ICA 4 250 PISCO 5,4 7,3 34,6 4 252 5 112 20,2 LA LIBERTAD 43,0 10,1 -6,2 4 456 -19,0 4 825 2 639 2 877 -40,8 ASCOPE 45,8 12,5 CHEPEN 2,2 2,2 -0,3 4 597 2 327 -49,4 PACASMAYO 1,1 0,8 -23,8 4 499 2 541 -43,5 TRUJILLO 6,9 7,4 6,2 4 268 2 576 -39,6 23,1 22,5 -2,9 4 297 2 586 -39,8 1,9 0,3 -4,9 5 500 - - 5 150 4 920 -6,4 CHICLAYO 2,0 0,0 LAMBAYEQUE 2,0 1,7 -17,5 5 185 -5,7 6,6 2,3 72,2 118,5 2 206 2 739 2 246 18,0 BARRANCA 3,9 1,0 5 500,0 2 321 CAÑETE 1,3 2,8 114,2 2 855 2 741 -4,0 HUARAL 0,1 0,0 -18,6 2 750,0 2 749 0,0 HUAURA 1,5 1,5 1 912 3 461 81,0 VIRU LAMBAYEQUE LIMA 5,7 -40,4 - 1,8 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 48 C.22 PERÚ: ALCACHOFA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ancash Arequipa Huancavelica Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Producción (t) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 5 015 8 401 11 105 2 099 2 276 2 070 0 2 500 5 400 - 5 000 4 952 6 868 5 974 6 149 1 784 1 798 1 910 0 0 72 - - 1 100 14 899 12 374 3 424 3 584 3 392 3 378 301 352 469 2 288 2 273 2 439 8 515 3 518 0 1 200 1 200 - 0 0 9 - - 2 000 1 796 870 664 1 835 2 029 2 194 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 49 C.23 PERÚ: TOMATE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 616 672 442 15 922 34 435 21 454 25,9 51,3 48,6 1 198 925 837 3 1 1 25 10 9 7,6 6,9 6,7 1 072 919 944 26 14 15 483 271 310 18,6 19,4 20,7 815 958 980 Apurimac 3 2 2 35 30 20 11,6 15,0 10,0 986 1 200 1 200 Arequipa 161 64 73 6 612 3 125 3 623 41,1 48,8 49,6 1 532 1 028 563 Ayacucho 7 6 7 90 80 92 12,9 13,3 13,1 889 1 160 874 Cajamarca 5 10 0 34 62 0 6,8 6,2 - 900 900 - Cusco 0 2 4 0 32 72 - 16,0 18,0 - 1 500 1 750 Huancavelica 0 4 0 0 42 0 - 10,5 - - 1 000 - Huánuco 8 4 3 179 89 68 23,9 22,3 22,7 724 660 507 61 278 134 4 102 26 277 13 291 67,8 94,6 99,2 877 890 863 Ica La Libertad 12 14 17 372 429 583 31,0 30,6 34,3 1 200 1 184 729 Lambayeque 31 39 12 714 983 220 23,0 25,2 18,3 1 029 746 664 Lima (excluye LM) 52 62 75 1 616 1 658 1 922 31,1 26,7 25,6 1 133 1 362 1 192 Lima Metropolitana 4 5 0 89 104 0 22,2 20,8 - 1 000 1 200 - 201 105 50 660 349 168 3,3 3,3 3,4 351 351 349 800 Loreto Moquegua 0 0 10 0 0 296 - - 29,6 - - Piura 0 11 10 0 152 100 - 13,8 10,0 - 1 263 600 San Martin 13 11 7 176 154 114 13,5 14,0 16,3 1 053 1 203 1 311 Tacna 20 14 16 688 470 539 34,4 33,6 33,7 1 600 970 896 Tumbes 1 1 0 12 12 4 10,4 24,0 14,0 791 800 800 Ucayali 8 25 5 34 106 22 4,3 4,3 4,4 844 838 945 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 50 C.24 PERÚ: ZAPALLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 473 418 397 10 782 11 180 13 215 22,8 26,7 33,3 945 755 Amazonas 6 0 0 50 0 0 8,3 - - 1 240 - 521 - Ancash 5 23 25 190 855 1 060 38,0 37,2 42,4 700 762 712 Apurimac 2 3 4 50 150 200 25,0 50,0 50,0 450 500 450 Arequipa 3 12 100 152 650 4 651 50,8 54,2 46,5 750 280 266 Ayacucho 0 7 0 0 66 0 - 9,4 - - 772 - Cajamarca 15 3 0 250 55 0 16,7 18,3 - 938 1 200 - 1 1 1 22 20 22 22,0 20,0 22,0 1 200 1 000 1 000 Cusco Huancavelica 0 7 0 0 105 0 - 15,0 - - 800 - Huánuco 18 9 4 465 240 102 26,6 26,7 25,5 760 550 410 Ica 51 54 43 1 828 1 974 1 665 36,2 36,6 38,7 774 505 488 Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye Lima Metrop) Lima Metropolitana 1 5 4 15 76 62 15,3 15,1 15,5 700 710 475 18 42 42 687 1 769 1 655 38,2 42,1 39,9 780 841 774 5 20 4 100 440 126 20,0 22,0 31,5 800 586 500 62 71 72 1 966 2 067 2 283 31,7 29,1 31,7 711 737 701 2 6 0 68 201 0 34,0 33,5 - 500 500 - 175 90 49 1 303 620 336 7,4 6,9 6,9 451 450 450 Madre de Dios 2 2 1 23 16 7 15,0 10,7 14,0 1 000 1 000 1 000 Moquegua 4 0 0 110 0 0 27,4 - - 1 700 - - Pasco 43 30 38 997 644 791 23,2 21,5 20,8 1 070 490 316 Tacna 57 31 10 2 485 1 217 247 43,6 39,3 24,7 1 566 1 758 2 188 4 3 1 21 15 9 5,3 5,6 8,8 517 700 400 Loreto Tumbes Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 51 C.25 PERÚ: ARVEJA VERDE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 1 764 1 183 1 159 9 253 7 957 6 793 5,2 6,7 5,9 1 082 1 112 Amazonas 15 2 15 36 5 36 2,4 2,5 2,4 2 415 2 500 1 290 2 576 Ancash 68 80 78 222 263 269 3,3 3,3 3,4 1 029 1 117 1 237 Apurimac 11 0 2 35 0 5 3,2 - 3,0 2 149 0 1 700 Arequipa 74 68 127 810 700 1 383 10,9 10,3 10,9 1 261 1 323 1 300 Ayacucho 16 38 63 25 93 182 1,6 2,4 2,9 2 376 1 729 1 452 Cajamarca 141 55 56 144 65 54 1,0 1,2 1,0 2 354 1 808 1 800 Cusco 10 30 30 82 182 168 8,2 6,1 5,6 1 683 1 926 2 089 Huancavelica 213 302 225 806 1 162 637 3,8 3,8 2,8 1 561 1 599 1 694 Huánuco 389 312 132 4 289 3 716 1 449 11,0 11,9 11,0 578 726 1 142 6 9 6 24 38 27 3,9 4,5 4,3 2 629 2 040 3 014 Ica Junín 124 200 338 865 1 406 2 254 7,0 7,0 6,7 1 365 1 242 1 107 La Libertad 112 21 8 425 72 29 3,8 3,4 3,6 1 600 1 813 1 800 Lambayeque 464 25 5 949 40 19 2,0 1,6 3,8 1 665 2 160 1 000 79 35 37 432 187 196 5,5 5,3 5,3 1 585 1 727 1 571 Lima Metropolitana 5 0 0 31 0 0 6,2 - - 964 - - Moquegua 0 2 3 0 9 14 - 4,5 4,6 - 1 900 1 990 Piura 36 0 33 72 0 66 2,0 - 2,0 1 153 - 1 242 Tacna 1 4 1 6 19 6 6,0 4,8 6,0 3 500 2 737 3 800 Lima (excluye Lima Metrop) Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 52 C.26 PERÚ: ZANAHORIA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 624 479 472 15 863 12 079 12 761 25,4 25,2 27,0 541 536 517 Amazonas 17 4 8 217 53 103 12,9 12,2 12,7 1 186 1 006 1 388 Ancash 22 23 4 436 441 73 19,8 19,2 18,3 575 394 556 Apurimac 5 5 2 45 41 24 9,1 9,1 12,0 810 787 1 000 Arequipa 166 128 160 6 826 5 046 6 703 41,1 39,4 41,9 495 486 485 Ayacucho 9 2 15 89 15 141 9,9 7,5 9,4 1 011 800 793 Cajamarca 4 0 0 26 0 0 6,5 - - 954 - - 27 23 25 377 323 363 14,0 14,0 14,5 1 069 1 121 1 051 Cusco Huancavelica 1 0 0 5 0 0 5,0 - - 1 000 - - Huánuco 16 7 7 367 169 154 23,3 23,3 22,8 442 414 409 Junín 30 33 48 676 761 1 175 22,5 23,1 24,5 413 340 304 670 La Libertad 2 6 1 39 119 19 19,5 19,8 19,0 650 650 29 32 4 216 363 44 7,4 11,3 11,0 1 200 910 350 296 202 169 6 545 4 449 3 689 22,1 22,0 21,8 521 529 525 Moquegua 0 1 1 0 29 29 - 29,3 28,9 - 700 750 Piura 0 7 28 0 36 244 - 5,1 8,7 - 1 800 1 005 Lambayeque Lima (excluye Lima Metrop) Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 53 C.27 PERÚ: AJO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Rendimiento (t/ha) Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 901 2 412 1 549 9 753 26 384 16 520 10,8 10,9 10,7 2 486 2 629 1 895 Amazonas 1 1 2 3 3 9 6,0 6,0 5,9 2 500 2 400 2 966 Ancash 2 0 0 9 0 0 4,5 - - 2 500 - - 564 1 830 1 128 7 554 22 399 13 892 13,4 12,2 12,3 2 233 2 638 1 691 Arequipa Ayacucho 5 0 11 26 0 62 5,2 - 5,6 1 500 - 2 019 126 55 23 771 368 131 6,1 6,7 5,7 4 723 5 099 7 313 Ica 0 0 6 0 0 67 - - 12,1 - - 8 000 La Libertad 8 2 2 80 17 14 10,0 8,5 9,0 5 600 4 235 4 000 168 517 318 1 148 3 538 2 151 6,8 6,8 6,8 2 339 2 292 2 350 3 Cajamarca Lima (excluye Lima Metrop) Lima Metropolitana Moquegua Piura 3 2 18 19 12 6,1 6,2 6,2 2 000 1 749 851 0 0 5 0 0 22 - - 4,3 - - 4 000 15 0 46 45 0 95 3,0 - 2,1 2 400 - 7 163 Tacna 10 4 7 99 40 66 9,9 10,0 9,4 3 955 4 350 4 242 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 54 C.28 PERÚ: CEBOLLA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, Trimestre IV 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL Sup. cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2016 3,6 4,4 21,3 162,0 204,8 26,4 0,1 0,1 -9,7 0,0 0,0 - 1,6 0,2 -15,9 HUARMEY 2,0 0,0 SANTA 0,1 0,1 -28,4 1,7 1,1 YUNGAY 0,0 0,0 41,7 0,3 0,0 0,0 -87,9 0,2 ANDAHUAYLAS 0,0 0,0 -79,4 CHINCHEROS 0,0 0,0 ANCASH APURIMAC 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 44,7 21,1 46,6 19,6 -33,0 21,1 0,3 31,2 20,8 0,0 -86,1 6,7 0,1 0,0 -77,6 - 0,1 0,0 2016 2017 Var. % -6,9 447 453 580 826 19,4 - - 1 250 - 19,7 -6,5 439 717 63,3 19,3 -7,4 550 982 78,6 7,7 15,0 778 800 2,8 7,1 7,7 8,8 734 800 9,0 - 6,2 - 111,9 46,3 - 4,2 850 - 29,8 82,4 - 2,1 2,4 14,7 103,5 8,1 49,1 -5,7 318 AREQUIPA 1,0 1,2 24,9 47,5 56,1 18,2 47,8 45,2 -5,4 298 370 24,2 CAMANA 0,1 0,2 89,7 4,1 7,3 79,4 42,1 39,8 -5,4 208 400 92,7 CASTILLA 0,1 0,1 -38,3 5,1 3,2 -37,9 44,5 44,7 0,6 342 406 18,5 CAYLLOMA 0,8 0,8 -1,1 44,2 41,4 -6,3 52,9 50,1 -5,3 352 487 38,3 ISLAY 0,1 0,1 42,4 2,6 3,9 50,5 39,0 41,2 5,7 219 210 -4,5 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 -1,2 9,6 9,5 -1,2 1 106 1 159 4,8 HUAMANGA 0,0 0,0 16,7 0,2 0,2 13,6 9,4 9,1 -2,6 1 117 1 089 -2,5 HUANTA 0,0 0,0 -80,0 0,0 0,0 -77,8 9,0 10,0 11,1 1 147 1 400 22,1 LA MAR 0,0 0,0 33,3 0,0 0,0 25,7 11,7 11,0 -5,7 1 000 1 409 40,9 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - - 5,4 - - 1 014 - 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - 5,4 - - 1 014 - 0,1 0,1 -1,6 0,9 0,9 14,5 1 150 0,013 0,0 46,2 0,1 0,2 11,1 11,7 5,1 5,5 1 203 ANTA 3,4 54,2 13,8 1 375 1 448 -4,4 5,3 CALCA 0,012 0,0 -83,3 0,0 -66,4 101,5 19,7 0,0 30,8 0,3 26,9 15,8 -3,0 770 862 922 0,0 11,4 16,3 23,0 CUSCO 0,1 0,2 795 -7,8 0,3 15,0 1 265 -15,7 AREQUIPA AYACUCHO CAJAMARCA SAN MIGUEL CUSCO 411 29,3 0,0 0,0 -4,2 0,4 -4,2 15,0 0,0 1 500 0,0 0,0 -33,3 0,1 0,1 -17,3 23,1 28,7 24,0 433 458 6,0 0,0 0,0 -33,3 0,1 0,1 -17,3 23,1 28,7 24,0 433 458 6,0 0,5 1,0 91,8 60,2 63,2 5,1 745 758 1,9 0,4 0,9 124,8 64,5 61,0 101,6 ICA 32,0 26,5 130,6 63,0 64,7 2,6 750 755 0,7 NAZCA 0,0 0,1 23,4 1,6 2,4 49,5 36,9 44,7 21,2 580 776 33,8 PALPA 0,0 0,0 - 0,0 0,2 - - - 800 - 0,1 0,0 -75,0 3,9 0,9 -78,1 57,6 36,8 PISCO 50,5 -12,3 779 954 22,4 15,2 URUBAMBA HUANUCO HUAMALIES ICA 0,1 0,0 -26,2 1,1 0,8 -24,9 18,5 18,9 1,8 539 621 CHUPACA 0,0 0,0 -14,8 0,5 0,4 -14,1 18,5 18,6 0,8 552 575 4,2 HUANCAYO 0,0 0,0 -30,0 0,2 0,1 -27,2 19,9 20,7 3,9 539 631 17,1 JAUJA 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 -3,2 21,0 20,3 -3,2 537 441 -18,0 TARMA 0,0 -42,9 0,2 10,1 17,6 17,9 1,7 522 757 45,1 85,4 0,4 5,1 -41,9 0,1 0,0 0,2 98,5 38,1 40,8 7,0 566 900 59,0 ASCOPE 0,0 0,1 67,2 1,3 2,1 67,2 40,0 40,0 0,0 600 850 41,7 CHEPEN 0,0 0,0 116,7 0,5 1,2 116,7 45,0 45,0 0,0 573 600 4,8 PACASMAYO 0,0 0,1 254,5 1,5 5,3 249,4 45,7 45,0 -1,5 503 962 91,1 SANTIAGO DE CHUCO 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 13,0 - TRUJILLO 0,0 0,0 -38,1 0,6 0,4 -37,9 28,2 28,3 VIRU 0,0 0,0 11,8 1,2 1,2 0,8 34,0 0,1 0,1 31,1 30,3 0,0 0,1 466,7 6,2 2,6 92,4 CHICLAYO 3,2 0,2 1 075,6 FERREÑAFE 0,1 0,0 -67,6 2,3 0,7 LAMBAYEQUE 0,0 0,0 135,0 0,7 2,8 JUNIN LA LIBERTAD LAMBAYEQUE 1 200 - - 0,3 508 942 85,6 30,7 -9,8 623 1 000 60,4 44,4 46,7 654 682 4,3 18,8 38,9 107,5 547 619 13,3 -69,8 31,4 29,2 -7,0 646 1 075 66,4 326,2 33,2 60,2 81,4 719 643 -10,5 0,3 0,2 -30,9 8,8 5,2 -41,2 29,3 24,9 -14,9 650 929 42,8 BARRANCA 0,1 0,1 -32,7 5,9 3,1 -48,2 40,2 30,9 -23,1 641 921 43,7 CAÑETE 0,0 0,0 - 0,2 0,0 - 28,0 - - 358 - - LIMA (excluye LM) DGESEP Dirección de Estadística Agraria 55 Región/ provincia Sup. cosechada (miles ha) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % Precio al productor (S/ / t) HUARAL 0,0 0,0 -31,8 0,8 0,6 -26,2 HUAURA 0,1 0,1 -24,0 18,2 0,1 0,0 -58,5 1,5 0,6 -20,9 LIMA METROPOLITANA 1,9 1,5 -59,1 22,6 22,2 -1,6 407 431,6 6,0 0,1 0,0 -58,5 22,6 22,2 -1,6 407 432 0,0 - 0,6 0,1 -59,1 0,0 1,5 0,0 - - 26,2 - - 641 6,0 - MOQUEGUA 2017 Producción (miles t) 2016 19,0 LIMA 2016 2017 Var. % 20,6 8,2 19,0 4,2 2016 545 752 2017 Var. % 607 11,3 1 076 43,0 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - - - 641 - 0,0 8,8 1,3 0,7 -45,0 39,6 26,2 0,0 20,0 -49,5 362 600 65,8 PAITA 0,0 0,0 900,0 0,0 0,4 900,0 20,0 20,0 0,0 500 600 PIURA 0,0 0,0 - 0,9 0,0 - 41,1 - - 341 - 20,0 - SECHURA 0,0 0,0 -100,0 0,4 0,0 -100,0 40,0 0,0 0,0 - 0,0 0,3 - -- 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 MOHO 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 2,3 11,0 20,0 400 - SULLANA 11,0 0,1 0,0 -23,0 2,1 1,6 -23,8 33,6 JOGE BASADRE 0,0 0,0 - 0,2 0,0 - 30,3 TACNA 0,1 0,0 -13,0 1,8 1,6 -15,0 34,0 MARISCAL NIETO PIURA PUNO TACNA 11,3 600 - 1 125 1 100 11,3 2,3 2,3 1 125 1 100 -2,2 -2,2 33,3 -1,0 460 671 45,8 33,3 - 359 - - -2,3 472 671 42,3 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 56 C.29 PERÚ: CEBOLLA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ancash Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 1 388 1 394 1 611 63 057 65 131 76 570 45,4 46,7 47,5 598 588 560 36 31 17 733 575 339 20,4 18,5 19,9 921 850 580,8 Apurimac 0 4 0 0 27 0 - 7,7 - - 800 - Arequipa 682 686 1 050 29 631 31 532 50 719 43,4 46,0 48,3 408 368 439 1 146 Ayacucho 8 10 8 78 90 78 9,8 9,0 9,8 1 176 1 156 Cajamarca 13 0 5 52 0 45 4,0 - 9,0 1 200 - 800 Cusco 25 21 15 361 293 228 14,4 14,0 15,2 1 117 1 193 1 146 Huánuco Ica Junín La Libertad 1 1 2 14 29 43 28,6 28,7 28,7 550 450 433,3 338 400 283 21 472 25 143 17 894 63,5 62,9 63,3 703 794 775 15 17 13 278 322 249 18,5 18,9 19,2 787 561 514 133 66 50 5 528 2 727 1 873 41,7 41,3 37,5 974 801 827 Lambayeque 67 32 40 3 195 1 155 1 825 47,7 36,1 45,6 687 695 1 000 Lima (excluye Lima Metrop) 52 76 80 1 123 2 036 2 019 21,6 26,8 25,2 997 919 900 Lima Metropolitana 5 0 22 108 0 492 21,6 - 22,3 400 - 439 Moquegua 2 2 0 53 52 0 26,4 26,1 - 800 480 - Piura 0 37 0 0 740 0 - 20,0 - - 600 - Puno 0 0 4 0 0 45 - - 11,3 - - 1 100 Tacna 12 12 23 432 410 721 36,0 34,2 31,3 600 580 765,2 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 57 C.30 PERÚ: MAÍZ CHOCLO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 2 866 2 316 1 793 31 818 31 123 15 277 11,1 13,4 8,5 995 958 1 105 5 6 24 44 48 141 8,2 8,2 6,0 1 277 1 231 1 381 43 209 96 475 2 361 1 055 11,0 11,3 11,0 726 692 708 Apurimac 0 11 48 0 8 800 313 - 800,0 6,5 - 1 000 946 Arequipa 560 146 6 10 694 2 725 103 19,1 18,7 17,2 924 822 894,1 Ayacucho 3 13 50 21 86 392 7,0 6,6 7,8 1 000 Cajamarca 0 0 80 0 0 1 600 - - 20,0 - - Cusco 1 3 10 20 60 200 20,0 20,0 20,0 2 000 2 000 800 14 31 17 140 310 178 10,0 10,0 10,5 1 500 1 000 1 935 Amazonas Ancash Huancavelica Huánuco Ica 1 004 1 334,8 2 000 24 18 5 179 136 39 7,5 7,6 7,8 1 997 1 452 970 279 198 36 3 765 2 517 477 13,5 12,7 13,3 791 816 1 356 Junín 19 0 0 137 0 0 7,2 - - 1 200,0 - - La Libertad 13 15 18 195 243 297 15,6 16,2 16,5 1 000 1 162 1 215 Lambayeque 421 135 48 3 289 1 086 469 7,8 8,0 9,8 2 186 2 122 2 127 Lima (excluye Lima Metrop) 583 558 360 8 778 8 139 5 437 15,1 14,6 15,1 946 1 150 1 243 Lima Metropolitana 12 31 0 153 410 0 12,8 13,2 - 688 792 - 824 856 870 3 447 3 633 3 583 4,2 4,2 4,1 416 416 413 Madre de Dios 0 0 10 0 0 60 - - 6,0 - - 1 000 Moquegua 0 1 2 0 19 34 - 18,7 17,2 - 1 200 610 Pasco 0 2 0 0 30 0 - 15,0 - - 1 000 - Piura 10 35 40 60 210 240 6,0 6,0 6,0 1 300 1 300 1 300 7 2 20 70 20 304 10,0 10,0 15,2 1 063 1 000 1 172 48 46 53 352 291 354 7,3 6,3 6,7 614 663 848 Loreto Tacna Tumbes Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 58 C.31 PERÚ: PALTA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 13 365 13 102 15 062 Oct 2 510 Nov 2 060 Dic 3 970 64 70 82 1 350 1 429 1 482 35 831 309 478 961 4 092 4 003 Apurimac 9 17 28 1 000 1 000 2 071 Ayacucho 418 406 570 3 563 3 633 3 464 Cajamarca 211 245 416 2 186 1 956 1 839 0 169 221 0 1 510 1 333 592 721 616 1 138 1 123 1 209 Cusco Huánuco 39 0 0 5 122 ´- ´- Junín Ica 4 231 5 110 6 897 877 749 751 La Libertad 4 928 4 289 3 590 3 597 3 460 3 536 0 2 0 - 1 400 - 1 487 74 140 3 859 4 520 5 034 3 500 Lambayeque Lima (excluye LM) 16 14 16 2 600 2 800 Loreto Lima Metropolitana 227 444 473 469 469 469 Madre de Dios 156 126 41 1 906 1 607 2 098 Moquegua 198 206 181 6 310 8 500 8 500 Pasco 82 30 59 1 503 1 250 1 712 Piura 133 144 152 1 304 1 276 1 332 Puno 0 78 117 - 2 197 2 243 41 124 130 647 617 751 226 355 372 777 757 754 San Martin Ucayali Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 59 C.32 PERÚ: BANANO Y PLÁTANO POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia Producción (miles t) 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 Var. % NACIONAL 539,4 582,7 8,0 620 655 5,6 34,9 8,5 -1,0 69,2 644 1 005 767 1 051 19,1 BAGUA 35,3 5,0 0,7 0,7 -3,8 689 795 15,4 AMAZONAS BONGARA 4,5 CHACHAPOYAS 0,1 0,2 74,8 1 010 1 226 21,5 CONDORCANQUI 20,4 15,3 -24,8 450 500 11,1 2,1 2,0 -6,1 1 012 1 023 1,0 RODRIGUEZ DE MENDOZA 4,5 2,4 UTCUBAMBA 5,5 2,6 22,6 897 700 1 010 657 12,6 0,3 0,1 -16,9 -25,3 1 353 1 352 1 553 1 551 14,7 CASMA 0,4 0,1 14,7 HUARAZ 0,0 0,0 -13,0 1 289 1 507 16,9 LUYA ANCASH 12,0 -6,2 HUARMEY 0,1 0,1 -3,4 1 504 1 560 3,7 PALLASCA 0,0 0,0 -13,3 1 263 1 543 22,1 SANTA 0,1 0,1 -19,7 1 340 1 573 17,4 0,0 0,0 -66,7 1 059 1 059 956 956 -9,8 ABANCAY 0,0 0,0 0,0 0,0 247,5 44,4 2 500 2 500 2 249 2 600 -10,0 CAMANA 0,0 0,0 CARAVELI 0,0 0,0 - - 2 000 - 0,7 0,0 25,9 36,4 721 690 699 600 -3,0 HUAMANGA 0,6 0,0 -13,0 0,4 0,3 30,7 742 LA MAR 0,3 0,3 20,0 698 758 631 -9,6 8,8 0,0 0,9 CAJABAMBA 8,8 0,0 -23,9 477 1 000 494 1 612 CELENDIN 0,1 0,0 - CHOTA 0,3 0,4 7,8 431 423 -1,9 CONTUMAZA 0,0 0,0 -7,7 1 500 1 417 -5,6 APURIMAC AREQUIPA AYACUCHO HUANTA CAJAMARCA -66,7 993 - -9,8 4,0 2,2 3,6 61,2 - CUTERVO 0,5 0,6 21,8 433 439 1,2 HUALGAYOC 0,0 0,0 0,0 411 485 18,1 JAEN 2,9 3,0 1,6 488 571 17,1 SAN IGNACIO 4,3 4,3 0,3 396 411 3,6 SAN MARCOS 0,0 0,0 -10,0 400 400 0,0 -19,3 SAN MIGUEL 0,4 0,3 -11,6 1 194 964 SANTA CRUZ 0,2 0,2 13,9 432 442 2,4 6,0 4,4 -27,3 810 -9,8 CUSCO LA CONVENCION 4,5 3,4 -23,6 897 954 765 -19,8 PAUCARTAMBO 1,4 0,9 -34,2 765 1 000 30,7 URUBAMBA 0,2 0,1 -66,7 500 500 0,0 0,1 0,0 - - - HUANCAVELICA CASTROVIRREYNA 0,0 0,0 - 769 750 - - CHURCAMPA HUAYTARA 0,0 0,0 - 720 - - 0,0 0,0 - 681 - - TAYACAJA 0,1 0,0 - 794 - - 52,0 52,9 1,7 447 -8,2 HUACAYBAMBA 0,1 0,0 -43,4 487 711 1 241 74,5 HUAMALIES 4,3 4,3 -0,5 503 480 -4,7 HUANUCO 1,6 1,6 0,6 554 570 3,0 25,1 24,8 -1,1 503 435 -13,5 9,8 11,1 12,8 460 421 -8,6 HUANUCO LEONCIO PRADO MARAÑON DGESEP Dirección de Estadística Agraria 60 Región/ provincia Producción (miles t) PACHITEA 3,8 3,9 1,9 PUERTO INCA 7,4 7,2 -1,9 472 476 0,9 0,6 0,6 8,7 801 36,0 0,6 0,0 8,9 75,0 600 800 600 36,7 PALPA 0,6 0,0 589 585 PISCO 0,0 0,0 -4,9 791 891 12,6 46,8 16,7 47,4 17,3 1,4 848 802 639 762 -24,6 3,5 CONCEPCION 0,0 0,0 28,2 995 1 425 43,2 HUANCAYO 0,2 0,1 -24,2 735 941 28,2 JAUJA 0,2 0,1 0,2 0,1 -0,4 770 -5,3 1,7 733 729 700 SATIPO 29,7 29,8 0,4 875 565 -35,3 1,2 0,2 2,9 0,2 132,1 1,7 652 883 536 865 -17,8 ASCOPE BOLIVAR 0,1 0,1 1,6 518 464 -10,5 CHEPEN 0,3 0,4 5,9 891 869 -2,4 GRAN CHIMU 0,0 1,6 6 214,3 446 450 0,9 OTUZCO 0,1 0,1 -1,5 450 462 2,7 PATAZ 0,4 0,4 1,2 457 461 0,8 SANCHEZ CARRION 0,1 0,1 -0,5 460 463 0,6 VIRU 0,0 0,0 37,3 469 439 -6,4 2,3 1,0 3,9 1,8 65,9 77,7 476 478 782 559 64,3 FERREÑAFE LAMBAYEQUE 1,3 2,1 56,7 475 980 106,5 0,7 0,2 0,8 0,1 1,2 BARRANCA -10,1 1 281 300 1 319 200 -33,3 CAÑETE 0,6 0,6 3,5 1 555 1 586 2,0 HUAURA 0,0 0,0 31,3 1 269 1 438 13,3 LIMA METROPOLITANA 0,1 0,1 0,1 0,1 9,1 696 696 735 735 5,7 72,2 6,5 73,3 6,8 1,6 5,6 388 394 392 393 -0,2 CHINCHA JUNIN CHANCHAMAYO JUNIN LA LIBERTAD LAMBAYEQUE LIMA (excluye LM) LIMA LORETO ALTO AMAZONAS 2017 Precio al productor (S/ / t) 2016 436 ICA 2016 Var. % 9,1 2017 456 Var. % 4,7 0,0 -5,1 -4,5 -2,1 16,8 3,0 5,7 1,1 6,0 6,1 1,7 370 379 2,3 12,1 12,2 0,7 385 388 0,7 MARISCAL RAMON CASTILLA5,2 28,2 MAYNAS 5,2 1,1 397 397 0,2 28,5 1,0 389 395 1,5 DATEM DEL MARAÑON LORETO PUTUMAYO 4,1 4,2 0,8 389 395 1,5 REQUENA 6,1 6,2 2,5 385 390 1,3 4,0 4,1 1,6 396 397 0,4 6,2 2,2 1,8 12,5 877 761 870 755 -0,8 MANU 6,1 2,0 TAHUAMANU 0,9 0,9 -1,3 785 856 9,1 TAMBOPATA 3,3 3,2 -3,9 972 955 -1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 -60,7 ILO -60,7 958 958 1 000 1 000 4,4 25,2 25,1 25,6 25,5 1,6 628 627 694 692 10,5 UCAYALI MADRE DE DIOS MOQUEGUA PASCO OXAPAMPA PASCO PIURA AYABACA HUANCABAMBA MORROPON PAITA 1,6 -0,8 4,4 10,5 0,0 0,1 49,8 1 219 1 172 -3,8 78,2 0,7 118,6 0,5 51,6 941 324 22,1 -32,3 770 517 -37,5 1,5 1,1 -25,7 347 321 -7,6 14,9 12,4 -16,4 916 996 8,8 2,7 1,7 -37,7 763 844 10,5 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 61 Región/ provincia Producción (miles t) 2016 2,0 2017 64,5 56,5 38,3 CARABAYA 3,2 0,3 SANDIA Precio al productor (S/ / t) 3 195,6 2016 971 2017 1 014 -32,1 740 829 12,0 3,2 0,3 -1,1 1 070 1 000 1 077 1 015 0,6 -7,4 2,9 2,9 -0,4 1 078 1 083 0,5 106,0 3,6 9,6 40,3 606 708 598 639 -1,3 BELLAVISTA 96,7 2,6 EL DORADO 10,6 10,8 1,5 397 389 -2,0 HUALLAGA 3,0 3,2 7,6 540 543 0,5 LAMAS 21,7 20,1 -7,5 1 067 1 015 -4,8 MARISCAL CACERES 11,0 11,4 3,6 346 343 -1,0 MOYOBAMBA 14,1 15,0 6,6 557 684 22,9 PICOTA 3,9 5,6 42,7 671 612 -8,7 RIOJA 3,8 6,1 60,0 700 700 0,0 SAN MARTIN 13,0 11,7 -10,0 630 553 -12,2 TOCACHE 13,0 18,5 42,3 200 346 72,8 30,5 22,6 -25,7 965 10,6 CONTRALMIRANTE VILLAR 1,2 15,7 0,5 11,1 -58,6 872 769 941 1 140 1 029 48,2 -28,9 13,7 11,0 -19,2 802 893 11,3 72,3 69,4 13,75 -4,1 3,81 482 457 486 396 -13,3 -40,7 PIURA SULLANA PUNO SAN MARTIN TUMBES TUMBES ZARUMILLA UCAYALI ATALAYA 13,25 Var. % Var. % 4,5 1,5 -9,7 9,3 0,9 CORONEL PORTILLO 25,53 22,59 -11,50 552 328 PADRE ABAD 32,90 32,36 -1,63 432 633 46,4 0,66 0,68 1,92 703 593 -15,7 PURUS Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 62 C.33 PERÚ: MANGO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 6 448 18 924 103 373 Oct 599 Nov 828 Dic 617 67 701 1 058 1 528 1 596 1 794 1 568 0 255 470 - 1 124 Ayacucho 12 90 66 937 1 208 796 Cajamarca 14 56 124 1 070 1 051 1 029 Cusco 0 251 351 0 2060 1 928 Huancavelica 0 0 31 - - 858 Huánuco Junín La Libertad Lambayeque 2 97 273 370 416 434 0 375 709 - 653 530 6 12 18 843 870 900 0 0 203 - - 287 Lima (excluye LM) 0 0 50 - - 996 Loreto 4 141 263 450 284 285 Madre de Dios Piura San Martin Tumbes Ucayali 88 73 30 1 122 1 024 1 024 4 597 14 571 97 399 548 804 596 182 522 376 589 550 501 0 28 288 - 800 624 1 476 1 753 1 663 676 656 670 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 63 C.34 PERÚ: PIÑA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 40 356 52 506 59 701 767 739 793 Amazonas 1 588 1 682 1 691 776 722 740 Ayacucho 67 89 43 882 883 877 Cajamarca 467 676 464 1 282 1 250 1 256 NACIONAL Cusco Oct Nov Dic 9 389 2 575 850 850 739 835 960 881 594 595 598 27 125 33 203 36 067 618 460 419 La Libertad 1 454 1 694 1 657 781 749 747 Loreto 1 992 2 789 3 699 364 369 366 564 447 398 1 690 1 540 1 397 Huánuco Junín Madre de Dios Pasco Puno San Martin Ucayali 36 20 80 1 101 1 116 844 3 991 7 767 9 086 1 733 1 941 2 451 944 1 324 1 175 1 216 1 102 982 1 284 1 466 1 885 675 659 670 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 64 C.35 PERÚ: GRANADILLA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Oct Nov Dic 4 549 4 506 4 177 1 534 1 749 1 768 71 71 24 1 712 1 782 2 043 0 2 21 - 2 500 2 657 Cajamarca 370 1 028 374 1 477 1 905 1 581 Cusco 130 0 0 2 020 - - 0 0 7 - - 977 189 168 147 1 495 1 460 1 353 17 17 4 3 000 2 900 2 500 NACIONAL Amazonas Ancash Huancavelica Huánuco Ica Junín 1 170 1 098 983 1 803 1 824 1 863 La Libertad 203 176 197 2 127 1 876 1 880 Lima (excluye LM) 1 915 128 229 368 2 472 2 475 Loreto 9 29 40 460 703 633 Pasco 2 208 1 633 1 910 1 241 1 506 1 813 Piura 0 2 0 - 2 500 - Puno 53 53 3 2 125 2 143 1 200 3 1 99 680 800 778 Ucayali Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 65 C.36 PERÚ: LIMÓN POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Producción (t) Oct Precio al productor (S/ / t) Nov Dic 6 658 12 102 21 939 Oct 2 758 Nov 1 223 Dic 587 389 432 454 5 854 2 761 1 550 1 563 40 40 54 2 583 1 669 Apurimac 1 11 4 700 1 871 897 Ayacucho 18 33 11 3 556 3 297 4 182 Cajamarca 18 15 48 3 889 2 058 1 834 Cusco 39 54 54 3 550 2 060 1 170 0 0 13 - - 610 Huancavelica Huánuco 31 24 14 4 307 1 816 1 164 133 155 195 2 275 1 370 767 11 7 7 1 462 1 200 900 Lambayeque 880 2 251 1 266 2 410 769 331 Loreto 504 562 670 957 958 956 43 41 46 2 601 2 268 2 520 2 705 6 222 15 072 2 672 1 031 457 126 166 216 2 381 1 738 1 298 Tumbes 1 103 1 487 3 084 4 184 2 381 934 Ucayali 618 602 731 649 657 674 Junín La Libertad Madre de Dios Piura San Martin Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 66 C.37 PERÚ: NARANJA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 30 322 31 956 28 141 Oct 517 Nov 507 Dic 373 390 406 825 828 846 48 180 306 1 488 1 545 1 273 447 Apurimac 2 0 2 1 250 700 1 200 Ayacucho 198 103 167 843 902 943 Cajamarca 352 390 310 633 697 641 1 609 833 351 618 610 760 986 755 342 397 406 426 Cusco Huánuco Ica Junín La Libertad Lima (excluye LM) Loreto Madre de Dios Piura San Martin 21 0 0 1 500 - - 21 399 24 314 23 103 393 409 397 1 420 158 152 151 1 400 1 385 3 514 2 458 0 1 179 1 284 0 215 425 441 474 469 470 18 7 0 1 000 1 000 - 4 2 2 1 500 1 500 1 500 1 289 1 632 1 403 369 397 375 Tumbes 0 0 328 - - 930 Ucayali 136 315 830 806 802 798 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 67 C.38 PERÚ: MANDARINA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 16 013 21 049 11 775 1 017 1 084 1 167 Ayacucho 8 8 5 825 828 820 Ica 4 0 0 1 500 - - 980 495 429 630 690 675 NACIONAL Junín La Libertad Lima (excluye LM) Loreto San Martin Tumbes Ucayali Oct Nov Dic 1 0 0 1 300 - - 14 767 20 075 10 570 1 050 1 106 1 227 147 250 314 467 467 474 6 5 5 600 558 620 0 0 9 - - 1 764 100 216 443 703 689 715 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 68 C.39 PERÚ: UVA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL ANCASH CASMA Producción (miles t) 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 Var. % 387,0 307,5 -20,5 2 613 2 339 -10,5 0,5 0,4 0,4 0,3 -21,6 -25,8 2 020 1 994 2 130 2 179 9,3 5,4 0,2 0,1 -12,4 2 076 2 041 -1,7 13,3 5,9 15,8 40,0 3 557 3 655 4 152 4 138 16,7 AREQUIPA 11,4 4,2 13,2 CAYLLOMA 7,2 7,4 1,7 3 500 4 163 19,0 0,6 0,0 4,8 -33,3 1 078 1 600 1 317 1 700 22,2 CAJAMARCA 0,6 0,0 CONTUMAZA 0,6 0,6 6,9 1 049 1 304 24,3 96,2 89,5 96,2 90,5 0,0 2 613 2 620 2 593 2 630 -0,8 1,2 6,7 5,7 -15,6 2 518 2 006 -20,3 1 973 17,6 SANTA AREQUIPA CAJAMARCA ICA ICA PISCO LA LIBERTAD 6,3 0,4 13,6 14,8 8,5 ASCOPE 2,0 2,2 12,2 1 677 1 944 2 093 7,7 CHEPEN 3,6 4,0 10,3 2 171 2 322 6,9 GRAN CHIMU PACASMAYO 6,1 6,2 1,8 1 157 1 554 34,4 0,1 0,4 242,2 2 200 2 024 -8,0 TRUJILLO 0,4 0,4 21,2 1 748 1 942 11,1 1,4 1,5 5,0 2 223 2 600 16,9 19,6 8,3 -57,7 2 905 -2,7 CHICLAYO 2,5 0,8 -68,3 2 984 2 917 2 950 1,1 FERREÑAFE 1,0 0,0 - 3 000 - - 16,1 7,5 -53,5 2 994 2 900 -3,1 LIMA (excluye LM) CAÑETE 2,0 1,9 2,0 1,9 0,0 1 719 1 660 1,3 -0,9 1 696 1 645 0,9 HUAURA 0,1 0,1 25,0 3 110 3 013 -3,1 0,0 0,0 - 3 000 - - 0,0 0,0 - 3 000 - - 242,5 21,2 171,8 12,6 -29,2 2 072 4 200 -20,4 -40,5 2 603 5 484 152,1 155,7 2,3 2 021 1 868 -7,6 SECHURA 0,0 0,0 260,0 1 000 1 333 33,3 SULLANA 69,1 3,5 -95,0 3 000 3 500 16,7 0,2 0,1 0,2 0,1 -18,6 2 832 2 614 -11,9 -22,1 3 216 3 439 -24,0 0,1 0,1 -15,6 3 023 3 005 -0,6 0,2 0,0 - - - 0,2 0,0 - 2 000 2 000 - - VIRU LAMBAYEQUE LAMBAYEQUE MOQUEGUA MARISCAL NIETO PIURA MORROPON PIURA SAN MARTIN LAMAS SAN MARTIN TUMBES ZARUMILLA -23,4 itálica Dato provisional - no aplicable Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 69 C.40 PERÚ: MANZANA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Producción (t) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 8 142 9 249 8 618 703 710 725 173 326 582 1 103 1 202 1 202 15 44 82 1 324 1 218 1 029 Huancavelica 0 0 57 - - 599 Huánuco 1 1 3 2 200 2 000 2 000 Ancash Cajamarca La Libertad Lima (excluye LM) 11 16 13 1 669 1 645 1 635 7 942 8 863 7 881 692 688 686 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 70 C.41 PERÚ: MELOCOTÓN POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ancash Producción (t) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 4 197 2 394 1 910 2 434 2 305 2 072 252 306 463 1 760 1 648 1 587 Ayacucho 0 0 2 - - 3 000 Huancavelica 0 0 57 - - 1 059 Huánuco 28 49 74 2 540 2 493 2 367 Ica 34 40 34 3 807 2 500 2 447 3 883 1 999 1 150 2 465 2 397 2 164 Lima (excluye LM) Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 71 C.42 PERÚ: ARÁNDANOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ancash Arequipa Ica La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Oct Nov 16 109 10 007 7 071 10 491 10 923 Dic 9 355 70 200 162 19 000 18 400 18 316 1 0 0 38 000 - - 219 170 50 33 043 32 904 31 850 14 175 6 425 4 846 10 000 10 000 8 022 1 500 3 000 1 800 11 000 11 000 11 000 145 212 213 14 966 13 133 13 669 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 72 C.43 PERÚ: ACEITUNA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Producción (t) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 0 0 0 - - - Ica 0 0 0 - - - La Libertad 0 0 0 - - - Lima (excluye LM) 0 0 0 - - - Moquegua 0 0 0 - - - Tacna 0 0 0 - - - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 73 C.44 PERÚ: PALMA ACEITERA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 86 575 82 928 75 796 380 379 375 Huánuco 1 747 1 658 1 676 346 343 343 Loreto 9 719 9 577 9 877 429 419 419 San Martín 52 576 47 769 39 432 397 401 400 Ucayali 22 533 23 923 24 811 320 320 320 NACIONAL Oct Nov Dic Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 74 C.45 PERÚ: PAPA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia Sup. cosechada (miles ha) 2016 NACIONAL 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2016 38,8 41,3 6,6 732,9 775,6 5,8 0,7 0,5 -25,1 8,6 0,0 -63,0 CHACHAPOYAS 0,0 0,4 11,4 0,3 0,3 -35,3 LUYA 0,3 0,2 UTCUBAMBA 0,0 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 18,8 -0,7 -25,0 18,9 15,7 15,8 0,1 -62,9 12,3 6,7 4,5 -33,2 -16,2 4,3 3,6 0,0 250,0 0,1 0,5 0,7 54,4 AIJA ASUNCION 0,0 0,0 -33,3 5,2 0,1 0,0 0,0 300,0 0,0 CARLOS FITZCARRALD CORONGO 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - HUARI 0,2 0,3 HUAYLAS 0,0 OCROS POMABAMBA 0,0 2016 2017 Var. % 553 -58,7 0,1 1 337 1 508 698 -53,7 12,3 0,2 1 329 965 -27,4 16,8 17,4 3,2 1 731 718 -58,5 -16,3 14,7 14,7 -0,1 1 167 633 -45,8 0,4 250,0 12,0 12,0 0,0 1 683 1 000 -40,6 7,8 49,6 11,2 10,8 -3,1 1 476 731 -50,5 0,1 -30,0 10,4 10,9 4,9 2 000 608 -69,6 0,0 300,0 10,5 10,5 0,0 2 000 600 -70,0 0,1 - 10,5 - - 0,0 - - - 1 500 900 0,1 10,6 - - 90,8 1,8 3,5 92,6 10,5 1,0 1 773 724 -59,1 0,0 13,2 0,4 0,5 18,6 10,4 10,7 11,2 4,8 1 169 615 -47,4 0,0 - 0,5 0,0 - 16,7 - - 1 500 - - 0,0 0,0 - 0,0 0,5 - - 10,7 - 750 - SANTA 0,0 0,1 57,9 0,5 0,8 52,5 13,2 -3,4 701 -44,6 YUNGAY 0,2 0,2 34,7 1,8 2,4 35,3 13,6 10,7 1 265 10,7 0,4 1 269 769 -39,4 1,0 0,5 -55,0 16,1 7,8 -51,4 15,8 17,1 8,1 1 178 436 -63,0 ABANCAY 0,1 0,1 -35,4 2,1 1,4 -33,2 21,4 22,1 3,5 898 453 -49,6 ANDAHUAYLAS AYMARAES 0,8 0,3 -60,5 12,4 5,3 -57,6 15,0 16,1 7,4 1 201 420 -65,0 0,0 0,0 28,6 0,1 0,1 28,6 14,0 14,0 0,0 1 243 600 -51,7 CHINCHEROS 0,1 0,1 -28,8 1,5 1,0 -29,6 18,4 18,2 -1,2 1 369 471 -65,6 5,4 4,1 -24,3 188,4 141,9 -24,7 35,0 34,9 -0,4 1 285 459 -64,3 AREQUIPA CAMANA 0,4 0,4 2,3 17,2 18,1 5,1 39,2 40,3 2,8 1 242 461 -62,8 0,0 0,0 - 0,1 0,0 - 26,3 - - 1 200 - - CARAVELI 0,0 0,0 - 0,0 0,2 - 20,1 - - 1,6 1,3 -13,4 50,7 -13,7 37,7 -0,2 536 -54,7 CAYLLOMA 0,6 0,5 -18,9 58,7 19,5 1 183 600 CASTILLA 37,8 16,1 -17,5 34,2 34,8 1,8 1 255 377 -69,9 CONDESUYOS 0,0 0,0 -14,3 0,2 0,2 -15,7 16,8 16,5 -1,7 2 254 975 -56,8 ISLAY 2,8 1,8 -35,9 92,6 56,7 -38,8 33,2 31,7 -4,5 1 361 410 -69,9 LA UNION 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 9,1 - - 1 699 - - 0,3 0,3 9,6 4,7 5,7 22,1 16,0 17,8 11,5 1 483 458 -69,1 HUAMANGA HUANCA SANCOS 0,1 0,2 60,5 2,5 3,8 55,9 20,7 20,1 -2,9 1 497 348 -76,7 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - - 21,2 - - 1 000 - HUANTA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 13,3 - - 0,2 0,1 -68,1 2,1 0,9 -56,5 17,8 36,4 1 453 400 LA MAR 13,1 500 -65,6 LUCANAS 0,0 0,0 - 0,0 0,1 - - 14,6 - - 564 - PARINACOCHAS 0,0 0,0 - 0,5 - - - 0,0 9,1 0,1 30,0 9,8 19,2 1 793 854 0,0 8,2 11,3 PAUCAR DEL SARA SARA 0,0 0,1 1 268 -29,3 6,1 7,9 28,8 64,5 87,9 36,4 10,5 11,2 5,9 1 225 749 -38,9 CAJABAMBA 0,4 0,5 45,6 3,6 5,2 47,2 10,1 10,2 1,1 1 123 1 288 14,7 AMAZONAS BONGARA ANCASH APURIMAC AREQUIPA AYACUCHO CAJAMARCA CAJAMARCA CELENDIN 0,5 0,6 28,1 3,3 5,1 57,6 6,9 8,5 23,0 1 556 783 -49,7 0,8 1,3 66,0 4,8 11,2 135,2 6,1 8,7 41,7 898 786 -12,5 CHOTA 1,3 1,4 12,4 15,8 18,3 16,1 12,5 13,0 3,3 1 233 734 -40,4 CONTUMAZA 0,0 0,0 -30,0 0,1 0,1 -12,5 12,0 15,0 25,0 1 100 430 -60,9 CUTERVO 1,0 1,3 31,5 16,0 22,0 37,7 15,6 16,3 4,7 1 181 747 -36,8 HUALGAYOC 0,5 0,5 -4,5 6,2 5,9 -3,7 12,6 12,7 0,9 1 149 736 -35,9 JAEN 0,1 0,1 -8,6 0,8 0,8 5,5 6,5 7,6 15,5 1 365 882 -35,4 SAN IGNACIO 0,0 0,0 -25,0 0,0 0,0 -25,0 6,2 6,2 0,0 800 800 0,0 SAN MARCOS 1,1 1,5 31,4 9,1 12,3 35,5 8,2 8,4 3,1 1 278 477 -62,7 SAN MIGUEL 0,2 0,2 -6,5 1,7 1,7 -1,5 7,5 7,9 5,4 2 020 876 -56,6 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 75 Región/ provincia Sup. cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2017 Precio al productor (S/ / t) SAN PABLO 0,0 0,1 319,0 0,1 0,5 307,5 2016 6,2 Var. % 6,0 -2,8 2016 789 2017 Var. % 765 -3,0 SANTA CRUZ 0,3 0,4 44,1 3,2 4,7 49,0 12,1 12,5 3,4 1 233 755 -38,8 0,3 0,3 -18,9 5,8 3,6 -37,3 17,3 13,4 -22,8 1 302 725 -44,3 ANTA 0,0 0,0 320,0 0,2 0,6 208,9 18,0 13,2 -26,5 1 800 691 -61,6 CALCA 0,0 0,0 -16,7 0,1 0,1 -3,6 9,3 10,8 15,7 1 625 600 -63,1 CHUMBIVILCAS LA CONVENCION 0,0 0,0 - 0,1 0,0 - 19,3 - - 1 800 - - 0,0 0,1 - 0,0 0,5 - 6,5 - - 0,0 0,0 -25,0 0,7 0,5 -28,5 14,8 -4,6 1 800 1 103 PARURO 15,5 900 -50,0 PAUCARTAMBO 0,2 0,1 -60,1 4,3 1,7 -60,7 18,3 18,0 -1,6 1 166 622 -46,7 URUBAMBA 0,0 0,0 -32,1 0,4 0,3 -32,1 15,0 15,0 0,0 1 429 732 -48,8 2,2 2,0 -12,7 24,5 22,2 -9,2 10,9 11,4 4,1 708 398 -43,7 ANGARAES 0,0 0,0 22,6 0,3 0,4 16,4 10,2 9,7 -5,0 799 475 -40,6 CASTROVIRREYNA 0,0 0,0 33,3 0,2 0,3 33,2 10,6 10,5 -0,1 878 450 -48,7 CHURCAMPA 0,1 0,1 -13,9 1,1 0,8 -26,1 10,9 9,3 -14,3 864 534 -38,2 HUANCAVELICA 0,0 0,0 -80,0 0,1 0,0 -74,6 8,3 10,5 26,8 1 422 450 -68,4 HUAYTARA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,4 10,5 10,8 2,4 900 450 -50,0 CUSCO HUANCAVELICA 2,1 1,8 -13,3 22,7 20,7 -8,8 11,0 11,5 5,1 695 391 -43,8 10,3 13,2 28,3 174,0 253,6 45,8 16,9 19,2 13,6 1 305 395 -69,7 AMBO 2,1 3,2 54,8 20,3 37,6 85,4 9,8 11,7 19,7 1 622 505 -68,9 DOS DE MAYO 0,1 0,1 28,9 0,7 1,1 57,9 7,5 9,2 22,5 1 709 623 -63,6 HUACAYBAMBA HUAMALIES 0,0 0,0 800,0 0,0 0,2 937,5 12,0 13,8 15,3 1 600 949 -40,7 0,5 0,8 48,5 5,4 8,4 55,2 9,8 10,3 4,6 1 118 651 -41,7 HUANUCO MARAÑON 3,0 5,2 71,7 51,7 113,4 119,3 17,2 21,9 27,7 1 085 325 -70,0 0,0 0,0 -30,2 0,4 0,3 -24,6 10,7 8,0 1 412 991 -29,9 PACHITEA 4,6 3,9 -14,8 92,7 -2,9 23,9 13,9 1 365 408 -70,1 0,6 0,7 16,4 95,5 21,0 9,9 21,0 24,6 17,2 32,8 33,1 0,7 1 138 477 -58,1 CHINCHA 0,0 0,0 112,5 0,3 0,5 99,4 33,4 31,4 -6,2 927 400 -56,8 ICA 0,5 0,4 -28,3 17,3 12,2 -29,6 33,2 32,7 -1,8 1 135 499 -56,0 NAZCA 0,0 0,2 377,2 1,7 7,8 373,9 35,9 35,6 -0,7 1 195 465 -61,1 PALPA 0,0 0,1 635,7 0,2 1,6 729,3 27,5 31,0 12,7 1 200 381 -68,2 PISCO 0,1 0,1 43,9 1,5 2,4 57,8 27,1 29,7 9,7 484 -57,7 1,7 1,7 0,5 27,1 30,0 10,9 15,7 17,3 10,3 1 144 1 271 344 -73,0 0,6 0,5 -11,6 9,0 8,7 -3,0 15,6 17,1 9,7 1 265 334 -73,6 TAYACAJA HUANUCO ICA JUNIN CONCEPCION HUANCAYO 0,1 0,2 94,0 1,0 2,4 138,7 12,3 15,2 23,1 1 059 306 -71,0 JAUJA 0,0 0,0 100,0 0,1 0,3 92,2 13,8 13,3 -3,9 1 225 444 -63,7 JUNIN 0,1 0,1 72,9 1,4 2,1 55,7 15,9 14,3 -10,0 1 245 297 -76,2 SATIPO 0,0 0,0 6,1 0,4 0,5 7,3 13,6 13,7 1,2 1 742 668 -61,6 TARMA 0,9 -8,1 15,1 16,2 1 278 5,8 19,2 5,4 1 603 350 691 -72,6 79,3 18,7 20,2 15,2 0,4 16,0 83,9 5,9 4,1 0,9 4,1 BOLIVAR 0,3 0,3 -1,0 4,8 -7,1 16,8 15,7 -6,2 1 618 814 -49,7 GRAN CHIMU 0,1 0,1 -58,0 5,2 2,0 0,8 -58,0 15,1 15,1 0,1 1 476 839 -43,1 JULCAN 0,5 0,5 -11,1 9,8 8,8 -10,6 18,5 18,6 0,5 1 597 509 -68,1 OTUZCO PATAZ 0,5 1,3 158,1 9,1 28,1 210,4 18,2 21,8 20,3 1 574 814 -48,3 0,4 0,3 -28,7 6,7 4,8 -27,8 15,0 15,2 1,2 1 480 789 -46,7 SANCHEZ CARRION 1,0 1,0 1,2 21,6 21,4 -0,9 21,6 21,1 -2,1 1 578 600 -62,0 SANTIAGO DE CHUCO 1,2 0,7 -42,6 24,2 14,8 -38,8 20,3 21,7 6,7 1 703 621 -63,5 TRUJILLO 0,0 0,0 -15,4 0,2 0,2 -6,5 27,2 30,0 10,5 921 600 -34,9 VIRU 0,0 0,0 -76,5 0,6 0,1 -79,3 34,7 30,5 -12,1 914 600 -34,4 0,4 0,2 -57,1 2,2 1,2 -44,8 6,2 8,0 28,7 883 500 -43,4 0,4 0,2 -57,1 2,2 70,8 1,2 -44,8 6,2 8,0 28,7 883 500 -43,4 LA LIBERTAD LAMBAYEQUE FERREÑAFE LIMA (excluye LM) -56,9 51,4 -27,4 30,0 25,9 -13,6 1 323 298 -77,5 25,7 -43,1 34,0 25,7 -24,4 -85,5 1,3 93,6 31,4 28,4 -9,6 1 334 1 642 193 114,3 45,2 0,7 338 -79,4 -30,6 5,6 3,7 -33,0 25,4 24,5 -3,5 1 230 431 -65,0 2,4 2,0 -15,9 BARRANCA 1,3 1,0 -24,7 CANTA 0,0 0,0 CAÑETE 0,2 0,2 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 76 Región/ provincia HUARAL Sup. cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 28,8 12,2 329 -74,3 21,8 4,4 1 443 577 -60,0 59,9 20,9 28,1 27,5 -2,0 912 382 -58,2 0,9 59,9 28,1 27,5 -2,0 912 382 -58,2 0,2 0,1 -39,2 18,5 19,3 4,2 1 174 704 -40,1 - 0,0 0,0 - 10,0 - - 1 080 - - 0,0 -36,4 0,2 0,1 -36,3 19,3 19,3 0,0 1 179 704 -40,3 0,6 0,2 0,5 -15,2 -4,9 45,8 15,3 4,0 14,6 0,3 6,0 52,2 LIMA METROPOLITANA 0,0 0,0 63,2 0,5 0,9 0,0 0,0 63,2 0,5 0,0 0,0 -41,7 GENERAL SANCHEZ CERRO 0,0 0,0 MARISCAL NIETO 0,0 LIMA MOQUEGUA 2017 Precio al productor (S/ / t) 2016 1 278 HUAURA 2016 25,7 Var. % 2017 Var. % 0,1 0,3 185,6 1,8 5,1 183,3 20,1 19,9 -0,8 832 306 -63,2 OXAPAMPA 0,0 0,0 25,0 0,2 0,2 22,6 21,0 20,6 -1,9 1 302 441 -66,2 PASCO 0,1 0,2 201,2 1,6 4,9 199,7 20,0 19,9 -0,5 783 300 -61,7 0,6 0,5 -5,1 5,1 4,8 -5,7 9,2 9,1 -0,7 1 405 758 -46,0 AYABACA 0,1 0,1 -14,2 1,1 0,9 -22,5 8,4 7,6 -9,7 1 209 796 -34,1 HUANCABAMBA 0,4 0,3 -15,9 3,7 3,5 -6,6 9,8 10,9 11,0 1 481 737 -50,2 MORROPON 0,0 0,1 127,5 0,4 89,8 5,9 4,9 -16,6 1 143 845 -26,1 2,0 2,3 13,5 0,2 30,2 34,0 12,6 15,1 15,0 -0,7 2 157 1 949 -9,6 1,8 1,9 6,6 27,3 28,7 5,1 15,1 14,9 -1,4 2 222 2 055 -7,5 15,3 4,5 1 536 1 375 -10,5 18,0 4,2 1 633 882 -46,0 PASCO PIURA PUNO CARABAYA SANDIA 0,2 0,3 76,4 5,3 84,4 0,0 0,0 13,6 2,9 0,4 14,7 0,5 18,4 17,3 JORGE BASADRE 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 13,0 - - 1 300 - - TACNA 0,0 0,0 26,3 0,3 0,4 29,2 17,8 18,3 2,3 1 650 884 -46,4 TARATA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 -18,8 16,0 13,0 -18,8 1 800 800 -55,6 TACNA Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 77 C.46 PERÚ: PAPA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic 10 955 14 617 Amazonas 317 133 Ancash NACIONAL Producción (t) Rendimiento (t/ha) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Dic 15 745 221 569 283 320 270 708 20,2 19,4 17,2 Oct 538 Nov 507 Dic 612 94 5 015 2 056 1 495 15,8 15,5 15,9 659 808 681 108 215 395 1 249 2 333 4 188 11,6 10,8 10,6 809 750 697 Apurimac 59 44 353 1 222 759 5 823 20,7 17,3 16,5 471 436 428 Arequipa 1 475 1 707 886 53 057 58 414 30 443 36,0 34,2 34,4 593 388 359 Ayacucho 23 75 223 401 1 192 4 121 17,4 15,9 18,5 590 601 404 2 039 2 526 3 319 23 713 28 935 35 296 11,6 11,5 10,6 869 679 726 6 33 232 90 525 3 004 15,0 15,9 12,9 800 700 727 Cajamarca Cusco Huancavelica 612 660 678 6 911 8 520 6 780 11,3 12,9 10,0 480 306 431 3 972 4 947 4 323 75 967 93 240 84 400 19,1 18,8 19,5 406 352 433 585 158 0 19 460 5 104 0 33,3 32,3 - 463 532 - 72 601 1 059 1 229 10 012 18 796 17,1 16,7 17,7 435 384 316 946 1 795 1 404 19 141 35 792 28 972 20,2 19,9 20,6 592 695 752 0 0 150 0 0 1 200 - - 8,0 - - 500 Lima (excluye LM) 444 858 680 10 854 23 451 17 081 24,4 27,3 25,1 415 285 241 Lima Metropolitana 22 9 0 631 222 0 28,7 24,7 - 320 557 - 3 0 4 83 0 52 27,7 - 13,0 750 - 630 Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Moquegua Pasco 2 58 197 42 1 163 3 921 21,0 20,1 19,9 500 307 303 Piura 262 29 233 2 358 191 2 223 9,0 6,6 9,5 857 837 647 Puno 0 760 1 509 0 11 227 22 792 - 14,8 15,1 - 1 974 1 937 Tacna 8 10 7 147 183 121 18,4 18,3 17,3 900 900 831 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 78 C.47 PERÚ: YUCA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Región/ provincia NACIONAL Sup cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % 2016 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2016 27,8 28,5 2,5 319,6 339,0 6,1 2,4 2,5 5,3 39,2 BAGUA 0,6 0,6 13,9 36,4 6,6 BONGARA 0,0 0,0 0,0 0,1 CHACHAPOYAS 0,0 0,0 -55,6 CONDORCANQUI 1,2 1,4 16,9 LUYA 0,1 0,1 -11,3 RODRIGUEZ DE MENDOZA 0,2 0,2 36,5 AMAZONAS UTCUBAMBA 11,9 3,5 7,9 11,5 15,1 15,5 7,6 14,9 12,0 0,1 0,0 10,0 0,2 0,1 -51,8 8,6 21,8 25,4 16,7 18,3 0,8 0,7 -11,4 13,5 2,0 4,8 2,7 36,5 2016 Var. % 2017 595 -3,7 2,4 618 916 950 3,7 12,1 0,9 889 928 4,3 10,0 0,0 960 959 -0,1 9,4 8,3 1 017 1 069 5,1 18,3 -0,2 892 898 0,7 13,5 -0,1 1 000 1 000 0,0 12,0 0,0 1 489 1,0 2,5 -47,9 12,0 12,0 12,2 1,0 1 475 813 935 15,1 1,0 8,7 20,0 19,6 -1,6 873 1 053 20,5 - 1,0 0,0 0,0 - 18,0 - - 1 000 - - 0,0 - 0,1 0,0 - 20,4 - - 1 053 - - 0,0 0,0 0,0 0,1 10,6 15,7 17,3 10,6 1 000 1 131 13,1 0,4 0,2 -48,4 0,0 0,1 10,4 AIJA 0,0 0,0 HUARMEY 0,0 HUAYLAS 0,0 ANCASH Precio al productor (S/ / t) Var. % 2017 OCROS 0,0 0,0 -33,3 0,1 0,1 -28,7 19,2 20,5 7,0 17,6 0,0 0,0 48,4 0,9 42,8 20,5 19,7 -3,7 1 053 27,8 0,1 0,0 -51,6 0,6 0,8 850 824 1 000 SANTA 0,4 -48,6 9,1 9,6 6,1 1 028 1 577 53,4 ABANCAY ANDAHUAYLAS 0,0 0,0 200,0 0,0 0,1 240,0 25,0 28,3 13,3 1 000 4 306 330,6 0,0 0,0 -73,3 0,0 0,0 -78,7 9,5 7,6 -20,0 1 000 1 100 10,0 CHINCHEROS 0,1 0,0 -53,7 0,7 0,3 -57,1 8,9 8,2 -7,4 1 031 845 -18,0 -24,2 APURIMAC 0,0 0,0 100,0 156,7 15,3 19,7 28,4 1 921 1 455 0,0 0,0 - 0,1 0,0 0,2 CAMANA 0,1 - 29,5 - - 0,0 0,0 40,0 0,1 0,1 37,7 15,1 -1,6 1 921 1 469 CASTILLA 15,3 1 343 -30,1 CONDESUYOS 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 0,1 0,1 -17,1 1,3 1,2 -9,9 0,0 0,0 2,4 0,5 AREQUIPA AYACUCHO HUANTA LA MAR CAJAMARCA CAJABAMBA 10,0 32,2 - - 8,7 853 1 800 10,8 876 2,8 10,0 10,0 10,7 7,5 846 877 3,6 0,7 -19,5 10,0 10,9 9,5 856 876 2,4 0,1 0,1 -26,4 0,4 0,9 2,3 2,3 0,0 19,7 19,3 -2,2 8,6 8,4 -2,2 1 223 1 228 0,4 0,0 0,0 114,3 0,1 0,2 56,7 9,2 6,7 -26,9 1 142 1 560 36,7 CELENDIN 0,0 0,0 16,7 0,0 0,1 16,7 4,0 4,0 0,0 800 679 -15,2 CHOTA 0,4 0,4 -17,6 4,0 3,2 -18,9 9,0 8,8 -1,6 1 215 1 229 1,2 CONTUMAZA 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - 7,8 - - 848 - - CUTERVO 0,8 0,7 -10,7 7,1 6,4 -10,5 8,8 8,9 0,3 1 298 1 260 -2,9 JAEN 0,3 0,5 58,9 2,4 3,8 58,1 -0,5 1 230 1 264 2,8 0,4 0,4 1,9 3,2 3,2 1,4 7,5 8,4 7,4 SAN IGNACIO 8,3 -0,4 1 056 1 104 4,5 SAN MIGUEL 0,0 0,0 120,0 0,1 0,1 60,0 10,5 7,6 -27,3 1 386 -3,4 SAN PABLO 0,0 0,0 23,5 0,1 0,2 23,5 7,5 7,5 0,0 1 434 751 750 -0,2 SANTA CRUZ 0,3 0,3 -16,8 2,7 2,2 -17,2 8,8 8,8 -0,4 1 261 1 260 -0,1 0,6 0,5 -13,4 5,4 4,3 -21,7 8,5 -9,6 1 023 1 065 4,1 CALCA 0,0 0,0 -84,2 0,1 0,0 -77,4 9,4 7,0 10,0 42,9 1 000 1 000 0,0 LA CONVENCION 0,5 0,5 -6,9 4,4 3,9 -10,4 8,9 8,6 -3,7 1 029 1 068 3,8 PAUCARTAMBO 0,1 0,0 -41,3 0,9 0,3 -68,2 14,2 7,7 -45,8 1 000 1 030 3,0 9,0 0,0 1 000 1 000 0,0 11,7 3,1 569 546 -4,2 -5,5 CUSCO 0,0 0,0 -50,0 0,0 0,0 -50,0 9,0 1,1 1,0 -11,6 13,0 11,8 -8,8 11,3 HUAMALIES 0,0 0,0 -32,4 0,5 0,3 -32,8 13,9 13,8 -0,7 566 535 HUANUCO 0,0 0,0 68,8 0,5 0,8 57,4 19,9 18,5 -6,7 551 562 1,9 LEONCIO PRADO 0,3 0,2 -22,9 3,9 3,0 -22,1 14,0 14,1 1,1 565 529 -6,4 1,2 1,0 1,2 -5,0 12,4 13,9 12,8 585 569 -2,8 0,9 -2,3 13,3 13,5 1,9 556 421 -24,2 URUBAMBA HUANUCO MARAÑON 0,1 0,1 -15,8 PACHITEA 0,1 0,1 -4,1 PUERTO INCA 0,6 0,6 -8,6 5,9 5,6 -5,3 9,3 9,6 3,7 573 569 -0,6 0,0 0,0 - 0,0 0,9 - - 22,0 - - 1 032 - 0,0 0,0 - 0,0 0,7 - - 21,9 - - 1 100 - ICA CHINCHA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 79 Región/ provincia Sup cosechada (miles ha) 2016 2017 Producción (miles t) Var. % ICA 0,0 0,0 - PISCO 0,0 0,0 - 2,4 2,5 CHANCHAMAYO 0,4 HUANCAYO 0,0 JAUJA 2016 0,0 2017 Rendimiento (t/ha) Var. % 2016 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2017 2016 Var. % 2017 - 0,0 - - 14,2 - - 900 0,2 - 23,1 - - 24,4 14,1 22,3 948 800 35,1 11,5 618 -34,8 5,3 5,8 10,4 12,3 12,3 0,3 780 710 -9,0 0,0 0,0 98,4 12,3 12,2 -0,8 750 750 0,0 0,1 0,2 17,2 12,4 12,3 -0,8 735 723 -1,7 0,1 0,0 -34,9 12,7 12,4 -2,3 766 650 -15,1 22,7 29,1 27,8 11,4 14,5 28,0 989 599 -39,4 4,8 3,2 -33,6 14,6 13,8 -5,5 850 900 5,9 -73,1 0,7 0,2 -73,1 20,0 20,0 0,0 870 970 11,5 0,0 - 0,0 0,3 - - - 25,0 0,0 740 23,3 - 0,4 0,0 466,7 0,0 0,1 0,0 600 885 466,7 25,0 9,0 0,0 0,0 0,1 0,1 -38,9 0,9 0,6 -34,1 9,0 9,7 7,8 807 846 4,9 SANCHEZ CARRION SANTIAGO DE CHUCO 0,1 0,1 -15,0 0,5 0,6 9,5 9,1 11,8 28,8 875 916 4,7 0,0 0,0 -50,0 0,0 -54,7 9,9 9,0 -9,4 917 900 -1,8 TRUJILLO 0,1 0,0 -65,4 0,1 1,0 0,3 -68,7 19,8 17,9 -9,5 872 993 13,8 0,7 -52,0 19,9 -4,0 853 973 14,0 12,7 4,1 616 607 -1,4 26,9 1 000 600 -40,0 -5,6 1,7 0,0 28,2 0,5 10,0 0,0 100,0 0,0 0,0 18,2 JUNIN 0,0 0,0 -33,3 SATIPO 2,0 2,0 -0,1 0,3 0,2 -29,8 ASCOPE 0,0 0,0 BOLIVAR 0,0 CHEPEN 0,0 GRAN CHIMU PATAZ JUNIN LA LIBERTAD - 9,4 - - 680 - - 0,1 0,0 -50,0 1,5 0,3 0,2 -51,1 3,8 1,9 -49,1 20,7 12,2 CHICLAYO 0,0 0,0 -55,6 0,2 0,1 -43,6 8,7 11,0 FERREÑAFE 0,3 0,1 -63,0 2,9 1,1 -61,4 11,3 11,8 4,4 546 515 LAMBAYEQUE 0,0 0,0 41,2 0,7 0,7 0,7 20,6 14,7 -28,7 754 -8,2 0,1 0,2 82,0 4,7 8,2 72,5 38,8 36,8 -5,2 821 827 571 -30,9 BARRANCA 0,1 0,0 -51,9 3,1 1,4 -54,4 40,2 38,1 -5,2 1 031 1 000 -3,0 CANTA 0,0 0,0 200,0 0,0 0,0 200,0 16,0 16,0 0,0 800 867 8,3 CAÑETE 0,0 0,2 354,1 1,5 6,5 327,8 41,3 38,9 -5,8 401 448 11,6 HUARAL 0,0 0,0 -100,0 0,0 0,0 -100,0 HUAURA 0,0 0,0 133,3 0,1 0,2 132,1 1 150 1 607 39,7 12,8 13,3 3,5 132,3 137,4 3,9 22,0 #¡DIV/0! #¡DIV/0! 13,0 12,9 -0,5 10,3 0,3 10,3 356 367 3,0 ALTO AMAZONAS 2,9 3,0 3,7 30,4 31,6 4,0 10,5 10,5 0,4 358 369 3,0 DATEM DEL MARAÑON 0,7 0,6 -16,5 7,5 6,3 -16,4 10,2 10,2 0,2 332 348 4,9 LORETO 1,3 1,5 8,3 13,8 14,9 8,3 10,3 10,3 0,1 349 355 1,9 MARISCAL RAMON CASTILLA0,8 0,9 7,0 8,4 8,9 7,1 10,1 10,1 0,0 356 364 2,5 376 2,3 VIRU LAMBAYEQUE LIMA (excluye LM) LORETO 500 ##### #¡DIV/0! MAYNAS 4,2 3,9 -6,1 40,8 42,8 4,8 9,8 11,0 11,6 368 PUTUMAYO 0,2 0,2 6,0 2,2 2,4 6,2 10,3 10,3 0,2 368 376 2,3 REQUENA 0,8 0,8 4,6 8,0 8,4 5,0 10,2 10,2 0,4 376 375 -0,2 2,3 2,4 3,2 23,4 24,4 4,3 10,2 10,3 1,1 338 357 5,7 0,2 0,2 -19,3 3,4 2,8 -18,1 13,8 14,0 1,4 944 940 -0,4 MANU 0,1 0,0 -37,1 0,8 0,5 -35,8 13,6 13,8 2,0 968 981 1,3 TAHUAMANU 0,1 0,0 -27,9 0,7 0,5 -28,3 14,2 14,1 -0,5 853 861 0,9 TAMBOPATA 0,1 0,1 -8,2 1,9 1,7 -6,6 13,8 14,1 1,7 969 952 -1,8 1,2 1,8 52,6 17,3 25,7 48,9 14,6 14,3 -2,4 686 637 -7,1 1,2 1,8 52,6 17,3 25,7 48,9 14,6 14,3 -2,4 686 637 -7,1 0,5 0,4 -17,0 2,2 3,4 52,4 4,9 9,0 83,5 1 030 1 031 0,1 AYABACA 0,2 0,2 -17,4 0,8 1,2 41,1 3,4 5,8 70,9 1 124 1 084 -3,6 HUANCABAMBA 0,0 0,0 -28,3 0,2 0,1 -34,4 4,8 4,4 -8,6 991 759 -23,4 MORROPON 0,1 0,1 -50,3 1,0 0,7 -31,3 6,7 9,2 38,4 955 1 063 11,2 PAITA 0,0 0,0 - 0,0 0,5 - 20,0 - - 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 1 200 1 000 PIURA SULLANA 6,0 - - 0,0 0,0 350,0 0,2 0,9 500,0 15,0 20,0 33,3 1 000 1 000 0,0 1,5 1,5 -3,5 24,6 22,7 -7,9 16,0 15,3 -4,5 548 558 1,9 BELLAVISTA 0,0 0,0 46,3 0,3 47,0 14,0 14,0 0,5 400 428 7,0 EL DORADO 0,1 0,1 -20,8 0,2 1,6 1,2 -20,4 12,0 12,1 0,5 400 400 0,0 HUALLAGA 0,3 0,3 -6,4 3,6 3,4 -5,3 12,9 13,1 1,1 500 482 -3,6 UCAYALI MADRE DE DIOS PASCO OXAPAMPA PIURA SAN MARTIN DGESEP Dirección de Estadística Agraria 80 Región/ provincia Sup cosechada (miles ha) 2016 Var. % Producción (miles t) Rendimiento (t/ha) LAMAS 0,2 0,2 9,5 2,7 3,7 2016 15,5 14,7 -5,3 MARISCAL CACERES 0,1 0,1 -13,8 1,5 1,3 -13,7 18,3 18,3 0,0 MOYOBAMBA 0,1 0,1 6,4 1,5 1,6 6,4 15,0 15,0 0,0 PICOTA 0,1 0,2 19,7 2,8 2,8 -1,3 20,0 16,5 -17,5 662 572 -13,6 RIOJA 0,2 0,3 24,1 2,5 3,2 24,1 12,0 12,0 0,0 569 700 23,0 SAN MARTIN 0,2 0,2 -8,9 3,8 3,4 -10,3 20,0 19,7 -1,6 531 509 -4,2 TOCACHE 0,2 0,1 -40,7 4,4 2,7 -38,4 20,0 20,8 4,0 400 478 19,5 2017 Var. % Precio al productor (S/ / t) 2016 2,6 2017 2017 Var. % 2016 2017 Var. % 841 657 -21,9 421 420 -0,2 678 755 11,3 0,0 0,1 34,8 0,6 0,6 2,7 14,0 10,7 -23,9 790 964 22,0 CONTRALMIRANTE VILLAR 0,0 0,0 12,6 0,4 0,3 -26,8 17,3 11,3 -35,0 761 1 100 44,5 TUMBES 0,0 0,0 156,5 0,0 0,1 127,2 6,9 6,1 -11,4 935 -5,9 ZARUMILLA 0,0 0,0 18,2 0,2 0,3 30,5 12,4 13,7 10,4 993 800 834 4,3 1,6 1,6 -0,5 20,1 19,8 -1,8 12,7 12,5 -1,3 433 471 8,8 ATALAYA 0,4 0,4 -0,5 4,7 4,6 -1,5 12,7 12,5 -1,0 381 382 0,4 CORONEL PORTILLO 0,9 0,6 -35,5 10,9 7,0 -36,0 12,7 12,6 -0,8 415 486 17,0 TUMBES UCAYALI PADRE ABAD 0,3 0,6 86,2 4,4 8,1 82,4 12,7 12,5 -2,1 501 490 -2,1 PURUS 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 -1,1 12,6 12,5 -1,1 1 555 1 710 10,0 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 81 C.48 PERÚ: YUCA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic 9 088 9 744 848 821 Producción (t) Rendimiento (t/ha) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Dic 9 642 110 805 116 024 112 164 12,2 11,9 11,6 Oct 611 Nov 585 Dic 589 864 13 062 12 764 13 412 15,4 15,6 15,5 949 951 949 29 12 12 570 237 234 19,7 19,8 19,5 1 047 1 000 1 119 Apurimac 6 1 35 80 30 295 13,3 30,0 8,4 1 075 1 000 1 772 Arequipa 6 3 1 137 45 15 22,8 15,0 15,0 1 498 1 377 1 300 Ayacucho 38 31 38 411 335 413 10,8 10,8 10,9 869 877 884 Cajamarca 706 785 809 5 860 6 534 6 860 8,3 8,3 8,5 1 185 1 254 1 239 Cusco 155 166 180 1 240 1 441 1 573 8,0 8,7 8,8 1 049 1 065 1 077 Huánuco 360 382 273 4 125 4 441 3 268 11,5 11,6 12,0 547 543 548 14 21 4 318 452 87 22,7 21,5 21,7 967 1 084 1 000 555 Ica 879 892 719 12 199 12 696 10 239 13,9 14,2 14,2 690 600 La Libertad Junín 94 71 64 1 242 956 969 13,2 13,5 15,1 913 858 925 Lambayeque 17 46 88 224 562 1 128 13,2 12,2 12,8 1 000 632 517 1 106 Lima (excluye LM) Loreto Madre de Dios 104 103 15 3 994 3 807 370 38,4 37,0 24,7 464 632 3 949 4 579 4 754 41 102 47 280 48 999 10,4 10,3 10,3 367 368 365 70 62 65 986 859 920 14,1 13,9 14,2 962 915 938 Pasco 578 571 650 8 380 8 419 8 917 14,5 14,7 13,7 739 531 642 Piura 115 210 57 1 395 1 647 384 12,1 7,8 6,7 1 083 943 1 216 San Martin 469 542 475 7 356 7 984 7 319 15,7 14,7 15,4 554 555 565 Tumbes 6 19 34 48 177 411 8,0 9,2 12,0 1 000 928 975 Ucayali 646 428 507 8 078 5 358 6 355 12,5 12,5 12,5 467 465 481 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 82 C.49 PERÚ: CAMOTE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha) Nov Dic Oct Nov Dic Oct Nov 1 323 1 348 1 167 23 843 24 208 20 269 18,0 18,0 17,4 2 499 1 273 624 3 0 3 24 0 17 8,0 - 6,6 967 - 736 39 65 44 845 1 300 870 21,7 20,0 19,8 620 931 580 Apurimac 1 1 1 30 30 30 30,0 30,0 30,0 1 000 1 200 1 000 Arequipa 24 3 5 213 30 45 8,9 10,0 9,0 1 335 1 300 1 412 Ayacucho 3 1 2 70 25 50 23,3 25,0 25,0 500 500 500 Cajamarca 77 53 34 492 335 205 6,4 6,3 6,0 598 663 652 0 0 0 0 0 0 - - - - - 749 NACIONAL Amazonas Ancash Huancavelica Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Dic Dic Huánuco 22 17 7 307 241 99 14,3 14,1 14,1 786 771 Ica 55 88 66 1 342 2 181 1 604 24,4 24,8 24,3 32 982 8 005 466 La Libertad 34 18 23 417 329 363 12,4 18,3 15,8 687 734 787 Lambayeque 358 428 474 4 579 4 985 6 401 12,8 11,6 13,5 479 362 565 Lima (excluye LM) 650 469 421 14 721 10 267 9 018 22,6 21,9 21,4 737 687 627 Lima Metropolitana 27 25 25 587 534 551 21,7 21,3 22,0 657 917 928 Madre de Dios 4 3 3 29 18 21 6,7 6,4 6,8 815 827 799 Piura 9 160 45 56 3 826 920 6,2 23,9 20,4 1 077 513 992 Tacna Tumbes 2 1 0 20 12 0 10,0 12,0 - 1 150 1 300 - 7 2 0 63 15 1 9,3 10,0 7,8 524 1 500 750 Ucayali 9 15 14 49 81 76 5,4 5,4 5,4 658 681 703 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 83 C.50 PERÚ: OLLUCO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic 291 325 263 6,2 7,1 7,1 1 231 1 240 1 349 15 18 4 103 121 29 6,9 6,7 7,2 1 527 1 276 2 500 8 15 25 42 72 115 5,3 4,8 4,6 1 500 1 200 1 200 15 8 0 101 55 0 6,7 6,9 - 919 1 100 - Huancavelica 9 1 0 45 5 0 5,0 5,0 - 1 000 1 600 - Huánuco 0 4 6 0 72 107 - 18,0 17,8 - 1 300 1 200 Junín 0 0 2 0 0 12 - - 6,0 - - 1 350 Cajamarca Oct Nov Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) 37 Ancash Dic Rendimiento (t/ha) 46 Amazonas Nov Producción (t) 47 NACIONAL Oct Dic Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 84 C.51 PERÚ: CAFÉ PERGAMINO POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Producción (miles t) Región/ provincia 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 NACIONAL 2,4 3,8 59,6 0,4 0,1 12,5 BAGUA 0,4 0,2 6 508 6 322 -47,6 BONGARA 0,2 0,0 UTCUBAMBA 0,0 0,0 0,3 0,7 0,0 0,0 0,4 0,3 1,4 2,2 JAEN 0,6 1,0 SAN IGNACIO 0,7 SAN MIGUEL Var. % 6 124 -5,9 5 193 6 809 4 991 -3,9 -83,9 7 800 6 200 -20,5 - - - - - 7 576 4 996 - - - 59,6 7 022 4 997 4 995 6 650 -5,3 72,5 7 415 6 951 -6,3 1,2 79,1 6 439 6 305 -2,1 0,2 0,1 -64,4 8 026 8 626 7,5 HUANCAVELICA TAYACAJA 0,0 0,0 0,0 0,0 2,0 2 500 -8,0 2,0 2 500 2 300 2 300 HUANUCO 0,2 0,3 83,8 5 367 5 919 10,3 HUANUCO 0,0 0,0 68,0 6 000 4 845 -19,2 LEONCIO PRADO 0,2 0,3 88,2 5 259 5 884 11,9 PACHITEA 0,0 0,0 47,1 6 200 6 700 8,1 0,2 0,0 - 7 311 - - 0,2 0,0 - 7 311 - - 0,1 0,1 5,2 2 713 2 738 0,9 ALTO AMAZONAS 0,1 0,1 3,1 2 777 2 808 1,1 DATEM DEL MARAÑON LORETO 0,0 0,0 11,5 2 558 2 583 1,0 0,0 MARISCAL RAMON CASTILLA0,0 0,0 11,1 2 531 2 553 0,8 0,0 3,0 2 738 2 770 1,2 MAYNAS 0,0 0,0 0,0 2 416 2 422 0,2 REQUENA 0,0 0,0 12,9 2 570 2 584 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 - 8 000 - AYABACA - 8 000 - EL DORADO 0,2 0,2 0,1 0,1 AMAZONAS AYACUCHO HUANTA LA MAR CAJAMARCA LAMBAYEQUE FERREÑAFE LORETO PIURA SAN MARTIN -27,4 5 939 -28,2 6 003 MARISCAL CACERES 0,0 0,0 - SAN MARTIN 0,0 0,0 - - -8,0 -16,9 4 936 5 000 -16,7 2 950 - 2 864 - 7,7 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 85 C.52 PERÚ: CACAO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Oct Nov 7 971 8 636 9 197 5 387 5 303 5 109 Amazonas 572 469 484 6 294 5 621 5 899 Ayacucho 209 94 37 4 992 4 961 4 951 Cajamarca 43 63 81 5 413 5 316 5 641 0 536 1 135 ´- 5 080 4 699 Huánuco 572 580 597 5 470 5 437 4 952 Junín 882 563 431 5 743 5 489 5 168 4 1 1 7 000 6 000 7 000 Loreto 71 102 177 2 714 2 683 2 671 Madre de Dios 33 25 14 5 740 5 708 5 697 Pasco 82 117 155 5 052 5 037 5 942 Piura 0 0 116 - - 5 147 NACIONAL Cusco Lambayeque San Martin Dic 4 414 4 898 4 177 5 275 5 296 5 124 Tumbes 48 48 101 7 287 7 235 6 677 Ucayali 1 042 1 140 1 690 5 196 5 345 5 218 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 86 C.53 PERÚ: PÁPRIKA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ancash Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 87 175 211 477 991 1 127 5,5 5,7 5,3 7 736 6 841 5 977 36 5 80 186 26 410 5,2 5,2 5,1 7 537 7 000 4 900 Ica 0 2 5 0 12 34 - 6,1 6,7 - 4 300 6 200 La Libertad 0 12 11 0 108 99 - 9,0 9,0 - 9 000 8 727 Lambayeque 10 94 50 85 491 225 8,5 5,2 4,5 5 500 5 825 5 500 Lima (excluye Lima Metrop) 41 53 55 206 286 295 5,0 5,4 5,4 8 840 7 615 6 851 Piura 0 9 8 0 68 51 - 7,6 6,4 - 7 882 6 902 Tacna 0 0 2 0 0 13 - - 6,5 - - 3 250 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 87 C.54 PERÚ: FRIJOL SECO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha) Nov Dic Oct Nov Dic Oct Nov Dic 3 624 2 139 2 103 4 583 3 059 2 567 1,3 1,4 1,2 3 975 4 263 4 384 Amazonas 38 50 295 34 37 152 0,9 0,8 0,5 5 133 4 811 5 004 Ancash 47 16 14 60 21 18 1,3 1,3 1,3 4 287 4 452 4 514 Apurimac 5 50 20 10 100 40 2,0 2,0 2,0 3 500 4 800 4 000 Arequipa 311 125 1 509 259 2 1,6 2,1 2,2 5 635 6 011 5 000 Ayacucho 4 0 0 5 0 0 1,3 - - 1 500 - - 270 222 265 316 195 233 1,2 0,9 0,9 4 104 2 539 3 559 0 0 5 0 0 4 - - 0,8 - - 4 500 Huancavelica 23 75 0 35 114 0 1,5 1,5 - 3 500 3 307 - Huánuco 64 28 113 113 49 180 1,8 1,8 1,6 4 100 4 208 4 840 NACIONAL Cajamarca Cusco Ica Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Dic 81 73 13 124 128 25 1,5 1,8 1,9 5 908 5 912 5 150 Junín 123 55 344 159 62 347 1,3 1,1 1,0 3 096 3 191 3 210 La Libertad 241 201 105 335 343 191 1,4 1,7 1,8 4 694 4 557 4 502 85 128 132 67 116 140 0,8 0,9 1,1 4 300 4 143 4 160 155 283 258 380 706 628 2,5 2,5 2,4 5 096 5 519 5 163 0 13 34 0 37 94 - 2,9 2,8 - 5 450 5 449 Loreto 994 419 42 1 044 435 42 1,1 1,0 1,0 1 813 1 830 1 802 Pasco 61 118 84 86 176 133 1,4 1,5 1,6 2 487 2 394 2 675 Piura 218 41 0 174 35 0 0,8 0,9 - 4 000 4 000 - San Martin 400 201 379 395 186 339 1,0 0,9 0,9 4 063 4 835 4 881 Lambayeque Lima (excluye LM) Lima Metropolitana Tumbes 1 4 0 1 4 0 1,3 1,0 - 4 500 4 284 - Ucayali 504 38 0 737 55 0 1,5 1,4 - 4 835 5 096 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 88 C.55 PERÚ: HABA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ayacucho Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov 72 39 29 91 38 27 1,3 1,0 0,9 2 630 3 577 Dic 2 745 7 10 7 7 10 7 1,0 1,0 1,0 2 000 2 000 1 843 Cajamarca 1 0 0 1 0 0 1,0 - - 2 500 - - Huancavelica 4 0 0 6 0 0 1,5 - - 1 351 - 3 500 2 5 8 2 5 8 1,0 1,0 1,0 3 000 3 600 La Libertad Huánuco 50 0 0 67 0 0 1,3 - - 2 632 - - Moquegua 8 24 5 8 23 4 1,0 0,9 0,8 4 100 4 270 3 950 Puno 0 0 9 0 0 8 - - 0,9 - - 2 200 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 89 C.56 PERÚ: ARVEJA SECA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Ancash Ayacucho Cajamarca Huancavelica Huánuco La Libertad Lambayeque Piura Superficie cosechada (ha) Oct Nov 5 803 2 716 47 5 Producción (t) Dic Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Oct Nov Dic 417 5 157 2 207 341 0,9 0,8 0,8 2 669 2 668 2 286 8 0 34 6 0 0,7 0,8 - 3 640 3 698 - 5 0 5 5 0 1,0 1,0 - 3 000 3 000 - 5 0 0 10 0 0 2,0 - - 3 000 - - 5 429 2 665 383 4 699 2 162 309 0,9 0,8 0,8 2 723 2 666 2 283 1 180 174 8 9 275 12 12 1,6 1,5 1,3 1 585 1 800 8 0 0 11 0 0 1,4 - - 3 500 - - 55 0 0 54 0 0 1,0 - - 2 954 - - 0 30 25 0 22 20 - 0,7 0,8 0 3 000 3 000 80 0 0 69 0 0 0,9 - - 2 460 - - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 90 C.57 PERÚ: CAÑA PARA AZUCAR POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 8 339 9 136 8 306 ####### ####### Ancash 823 831 668 90 165 Arequipa 58 63 79 La Libertad 3 288 3 909 Lambayeque 3 083 Lima (excluye LM) 1 086 NACIONAL Oct Nov Dic Rendimiento (t/ha) Oct Nov Dic 862 159 121 110 104 88 321 70 452 110 106 105 5 277 5 628 7 086 91 90 90 4 039 464 559 509 177 500 246 141 130 124 3 062 2 539 316 125 247 866 168 405 103 81 66 1 272 981 135 493 151 981 115 970 125 119 118 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 91 C.58 PERÚ: CAÑA PARA ALCOHOL POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 61 552 63 023 60 235 135 95 9 428 9 492 9 564 93 94 91 Apurimac 15 416 230 500 500 1 000 Arequipa 352 235 353 300 300 300 Ayacucho 55 49 64 181 180 169 16 495 15 546 11 727 95 100 120 Huancavelica 0 0 590 - - 505 Lambayeque 1 360 1 207 1 596 80 80 79 Loreto 10 967 13 605 14 298 93 95 96 Pasco 60 0 60 250 - 250 195 NACIONAL Amazonas Cajamarca Piura San Martin Ucayali Oct Nov Dic 111 7 179 4 431 5 734 191 179 14 869 17 147 14 994 197 43 47 772 895 1 025 384 385 419 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 92 C.59 PERÚ: CAÑA PARA ETANOL POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Piura Producción (t) Oct Nov Dic 123 048 89 577 83 586 123 048 89 577 83 586 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 93 C.60 PERÚ: MAÍZ CHALA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Superficie cosechada (ha) Oct Nov Dic 3 222 2 786 54 Arequipa Huánuco NACIONAL Ancash Ica Producción (t) Rendimiento (t/ha) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Dic 2 860 166 287 136 716 142 691 52 49 50 Oct 150 Nov 149 Dic 175 48 42 1 135 937 850 21 20 20 240 245 211 1 457 1 211 1 188 87 879 68 850 68 313 60 57 58 147 140 139 16 23 13 350 507 280 22 22 22 234 219 204 17 0 0 870 0 0 51 - - 170 - - La Libertad 300 292 216 17 369 16 825 12 473 58 58 58 144 140 140 Lambayeque 160 76 111 6 045 2 983 3 484 38 39 31 135 101 141 Lima (excluye LM) 855 802 940 36 963 32 305 41 554 43 40 44 131 145 229 Lima Metropolitana 123 132 111 4 214 4 619 3 946 34 35 36 111 111 114 1 0 3 51 0 115 51 - 38 70 - 55 239 202 236 11 411 9 690 11 676 48 48 49 255 252 258 Moquegua Tacna Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 94 C.61 PERÚ: ALFALFA POR REGIÓN Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, IV Trimestre 2016/ 2017 Producción (miles t) Región/ provincia Precio al productor (S/ / t) 2016 2017 1 391,8 1 357,1 -2,5 197 196 -0,6 3,1 2,9 -6,5 421 378 -10,1 BONGARA 0,1 0,1 -10,0 993 973 -2,0 CHACHAPOYAS 0,2 0,3 23,1 789 827 4,8 LUYA 2,8 2,5 -9,0 364 300 -17,6 NACIONAL AMAZONAS ANCASH Var. % 2016 2017 Var. % 47,3 55,3 17,0 230 255 10,6 AIJA 1,1 1,1 -1,5 232 244 5,3 ANTONIO RAYMONDI 0,5 0,5 3,9 231 242 5,0 ASUNCION 0,1 0,2 43,0 230 243 5,8 BOLOGNESI 7,1 9,3 31,0 228 242 6,1 CARHUAZ 4,1 4,4 6,3 230 242 5,1 CARLOS FERMIN FITZCARRALD 0,3 0,3 9,5 230 246 6,8 CASMA 0,4 0,5 12,7 229 245 7,0 CORONGO 1,7 2,0 17,6 231 243 5,0 HUARAZ 2,7 3,0 10,4 233 243 4,3 HUARI 5,0 5,9 18,5 232 243 4,8 HUARMEY 0,2 0,3 21,6 228 246 7,9 HUAYLAS 2,6 3,0 14,4 232 243 5,0 MARISCAL LUZURIAGA 0,6 0,8 31,2 229 242 5,9 OCROS 6,1 7,0 14,8 229 239 4,1 PALLASCA 4,1 5,4 32,5 232 244 4,9 POMABAMBA 1,2 1,4 20,1 233 243 4,2 RECUAY 0,3 0,3 8,4 232 244 5,3 SANTA 6,3 7,0 11,5 227 242 6,3 SIHUAS 1,9 1,8 -0,5 232 243 4,7 YUNGAY 1,1 1,2 11,1 232 240 3,3 26,8 38,2 42,7 347 387 11,7 3,5 1,4 -59,6 283 331 17,0 17,4 31,2 79,3 378 400 5,7 0,1 0,3 181,0 333 328 -1,3 APURIMAC ABANCAY ANDAHUAYLAS ANTABAMBA AYMARAES 1,4 1,5 2,6 195 196 0,4 CHINCHEROS 2,8 2,8 -0,7 304 290 -4,4 COTABAMBAS 0,7 0,4 -47,0 300 300 0,0 GRAU 0,7 0,6 -19,2 419 501 19,7 AREQUIPA 701,6 628,2 -10,5 130 113 -13,1 275,3 277,1 0,7 155 131 -15,5 CAMANA 0,3 0,3 -0,5 100 100 0,0 CARAVELI 2,8 4,0 42,7 350 332 -5,3 AREQUIPA CASTILLA 75,2 72,1 -4,2 110 103 -6,2 CAYLLOMA 267,8 196,4 -26,7 110 85 -23,0 CONDESUYOS 30,9 30,8 -0,3 114 114 0,0 ISLAY 26,5 22,9 -13,5 95 78 -18,3 LA UNION 22,9 24,6 7,8 152 152 0,0 54,5 57,5 5,6 311 343 10,4 AYACUCHO CANGALLO 0,3 0,7 129,4 442 466 5,6 HUAMANGA 6,9 10,3 49,2 456 412 -9,7 -10,6 HUANCA SANCOS 1,1 1,2 14,4 335 299 HUANTA 2,3 2,1 -11,1 301 301 0,1 LA MAR 1,1 1,2 2,7 595 598 0,5 LUCANAS 20,5 20,4 -0,6 362 450 24,5 PARINACOCHAS 11,8 10,2 -13,7 212 205 -3,5 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 95 Región/ provincia Producción (miles t) 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 Var. % PAUCAR DEL SARA SARA 9,2 10,2 10,5 158 149 -5,7 SUCRE 0,2 0,2 -17,8 510 623 22,1 VICTOR FAJARDO 0,9 0,9 5,2 392 500 27,4 VILCAS HUAMAN 0,1 0,2 69,1 516 529 2,4 36,4 41,1 13,0 219 239 9,1 CAJABAMBA 8,3 9,2 11,3 78 74 -5,0 CAJAMARCA CAJAMARCA 11,5 13,9 20,9 251 265 5,6 CELENDIN 0,7 1,1 61,2 85 86 1,1 CHOTA 1,9 2,0 4,9 412 411 -0,4 CONTUMAZA 1,6 2,3 43,7 150 150 0,0 CUTERVO 0,2 0,3 21,3 405 440 8,8 HUALGAYOC 1,7 1,9 8,6 422 430 1,7 SAN MARCOS 9,9 9,9 0,1 224 299 33,2 SAN MIGUEL 0,1 0,0 -30,6 92 64 -30,4 SAN PABLO 0,1 0,1 0,5 553 530 -4,2 SANTA CRUZ 0,4 0,4 0,0 402 414 3,0 37,8 30,5 -19,4 315 365 16,1 2,5 2,0 -19,9 378 450 19,0 ANTA 17,2 15,3 -11,4 210 216 2,9 CALCA 2,6 1,5 -41,2 200 282 41,0 CUSCO ACOMAYO CANAS 1,5 0,5 -66,1 300 300 0,0 CANCHIS 4,5 4,5 0,5 813 901 10,8 CHUMBIVILCAS 1,7 1,5 -9,5 286 234 -18,4 CUSCO 1,2 0,6 -46,4 448 506 13,1 PARURO 3,8 2,7 -29,5 362 397 9,6 QUISPICANCHI 1,8 0,5 -72,2 200 250 25,0 1,1 1,3 27,0 300 300 0,0 33,8 34,7 2,6 184 185 0,6 -3,1 URUBAMBA HUANCAVELICA ACOBAMBA 0,3 0,7 103,4 198 192 ANGARAES 2,2 2,1 -4,3 173 180 4,0 10,7 10,6 -0,7 189 185 -1,9 CASTROVIRREYNA CHURCAMPA 0,8 1,0 28,7 178 185 3,8 HUANCAVELICA 0,5 0,5 0,1 178 182 2,5 HUAYTARA 16,6 16,6 0,0 189 183 -3,2 TAYACAJA 2,7 3,2 17,7 146 200 37,0 3,8 4,5 18,5 237 242 2,2 AMBO 0,5 0,5 0,6 223 230 3,2 5,5 HUANUCO HUACAYBAMBA 0,3 0,3 11,8 254 268 HUAMALIES 0,3 0,3 -0,7 247 250 1,1 HUANUCO 1,1 1,4 24,5 243 245 0,9 LAURICOCHA 0,6 1,0 71,8 225 230 2,2 MARAÑON 0,6 0,6 1,0 234 250 7,0 YAROWILCA ICA CHINCHA 0,4 0,4 -7,5 240 240 0,0 34,8 36,2 3,9 354 241 -31,8 -3,5 11,2 11,2 0,6 342 330 ICA 0,4 0,5 5,8 319 331 3,8 NAZCA 0,1 0,1 -17,9 467 476 1,9 PALPA 0,6 0,7 12,2 399 393 -1,6 PISCO 22,5 23,7 5,4 358 192 -46,5 27,0 29,3 8,4 295 319 8,1 10,4 JUNIN CHUPACA 4,6 4,5 -1,5 278 307 CONCEPCION 5,6 5,9 5,5 322 342 6,1 HUANCAYO 7,4 8,2 11,4 275 313 13,7 JAUJA 7,5 8,6 15,1 290 318 9,8 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 96 Producción (miles t) Región/ provincia 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 Var. % TARMA 1,8 1,8 2,3 364 311 -14,5 YAULI 0,1 0,1 5,8 270 298 10,3 68,1 66,9 -1,7 265 261 -1,5 ASCOPE 15,5 16,2 4,6 258 249 -3,4 BOLIVAR 0,8 0,8 1,2 298 300 0,6 CHEPEN 16,9 15,9 -6,2 253 250 -1,1 GRAN CHIMU 0,3 0,3 0,5 272 296 8,8 JULCAN 0,9 0,7 -25,4 289 300 3,7 OTUZCO 1,4 1,4 1,2 290 300 3,4 PACASMAYO 5,7 4,6 -19,6 257 250 -2,9 PATAZ 7,2 7,2 1,2 293 300 2,5 SANCHEZ CARRION 1,2 1,2 0,2 297 300 1,1 SANTIAGO DE CHUCO 3,5 3,4 -2,2 297 300 1,2 TRUJILLO 2,5 2,6 4,2 258 250 -3,1 12,3 12,7 2,7 260 250 -3,8 20,8 20,4 -1,8 257 240 -6,8 LA LIBERTAD VIRU LAMBAYEQUE CHICLAYO 16,7 16,3 -1,9 275 253 -7,8 FERREÑAFE 0,6 0,7 14,8 150 150 0,0 LAMBAYEQUE 3,5 3,4 -4,2 194 194 0,0 94,1 87,8 -6,6 344 369 7,2 BARRANCA 13,9 12,5 -10,1 300 200 -33,3 CAJATAMBO 16,7 LIMA (excluye LM) 11,5 11,0 -4,6 171 200 CANTA 2,6 2,7 3,4 302 314 4,0 CAÑETE 1,5 1,2 -17,1 189 186 -1,7 HUARAL 2,8 1,5 -46,5 399 318 -20,4 HUAROCHIRI 24,1 23,1 -4,1 435 562 29,4 HUAURA 10,0 8,2 -18,2 563 667 18,5 OYON 11,6 10,4 -10,0 425 423 -0,3 YAUYOS 16,2 17,3 7,0 186 190 2,1 LIMA METROPOLITANA 0,2 0,3 23,4 252 219 -13,3 LIMA 0,2 0,3 23,4 252 219 -13,3 107,6 122,8 14,1 113 113 -0,1 GENERAL SANCHEZ CERRO26,8 33,5 24,7 191 193 0,9 -9,6 MOQUEGUA ILO 0,1 0,1 45,0 136 123 80,7 89,2 10,5 86 82 -4,9 0,6 1,2 81,4 374 486 29,8 DANIEL ALCIDES CARRION 0,3 0,3 0,4 310 300 -3,3 PASCO 0,3 0,9 148,2 427 548 28,3 MARISCAL NIETO PASCO PIURA 0,8 0,7 -15,2 463 603 30,1 HUANCABAMBA 0,2 0,4 66,0 254 500 97,2 PAITA 0,2 0,0 -87,0 202 300 48,4 PIURA SECHURA 0,4 0,3 -24,4 761 777 2,1 0,0 0,0 - - 750 - 30,3 33,7 11,1 320 304 -4,8 AZANGARO 3,6 4,0 10,1 319 302 -5,4 CHUCUITO 0,1 0,4 465,3 310 300 -3,2 EL COLLAO 0,7 0,8 15,4 320 309 -3,3 HUANCANE 3,2 3,2 2,0 329 309 -6,0 LAMPA 3,5 4,8 37,4 320 308 -3,8 16,5 17,1 3,2 319 303 -4,8 MOHO 0,0 0,0 50,0 321 300 -6,6 PUNO 2,0 2,3 14,9 312 301 -3,6 SAN ANTONIO DE PUTINA 0,0 0,0 -40,0 330 300 -9,1 SAN ROMAN 0,8 1,2 42,2 320 300 -6,1 PUNO MELGAR DGESEP Dirección de Estadística Agraria 97 Región/ provincia TACNA Producción (miles t) 2016 2017 Precio al productor (S/ / t) Var. % 2016 2017 Var. % 62,1 64,8 4,3 306 285 CANDARAVE 20,6 22,7 10,3 394 397 -6,7 0,5 JORGE BASADRE 15,4 15,3 -0,8 306 204 -33,3 TACNA 17,5 17,9 2,2 241 246 2,0 TARATA 8,6 8,9 3,8 224 219 -2,3 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 98 C.62 PERÚ: AVENA FORRAJERA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Superficie cosechada (ha) Oct Nov Producción (t) Dic Oct Nov Rendimiento (t/ha) Dic Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 138 84 112 1 944 1 514 2 209 14 18 20 270 260 236 Apurimac 0 0 9 0 0 100 - - 12 - - 300 Arequipa 130 14 14 12 251 254 221 18 18 18 130 130 Cajamarca 2 0 0 21 0 0 11 - - 200 - - Cusco 0 14 31 0 380 930 - 27 30 - 279 200 Huancavelica 12 0 0 138 0 0 12 - - 200 - - Junín 35 27 32 570 482 570 16 18 18 300 281 282 La Libertad 75 29 29 965 399 388 13 14 14 300 300 300 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 99 C.63 PERÚ: PASTO ELEFANTE POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Amazonas Apurimac Ayacucho Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 220 644 228 611 245 720 Oct 94 Nov 86 Dic 142 360 142 641 144 363 91 91 91 3 0 33 200 - 200 120 84 3 2 1 100 100 Cajamarca 6 073 15 868 32 125 45 65 65 Junín 8 300 8 562 8 811 125 124 124 729 749 724 279 279 279 9 9 4 100 100 110 Loreto 1 504 1 669 1 678 100 100 99 Piura 7 777 8 379 7 800 328 351 356 53 557 50 407 49 849 68 25 25 329 323 331 129 130 140 La Libertad Lima Metropolitana San Martin Tumbes Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 100 C.64 PERÚ: BRAQUIARIA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic 886 607 920 081 933 479 80 55 55 Amazonas 160 182 162 237 162 906 80 81 81 Huánuco 350 727 353 781 359 577 70 70 70 10 157 10 708 11 196 102 102 101 100 NACIONAL Junín Loreto Oct Nov Dic 3 032 4 007 4 739 100 100 Madre de Dios 61 023 64 679 66 905 30 30 30 Pasco 51 112 51 447 53 801 23 23 23 250 375 273 222 274 356 116 30 29 San Martin Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 101 C.65 PERÚ: ALGODÓN SIN DESMOTAR POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Ica Piura Ucayali Producción (t) Oct Nov Precio al productor (S/ / t) Dic Oct Nov Dic 166 1 438 460 2 907 3 755 3 547 0 2 264 - 3 260 3 335 121 1 382 196 3 431 3 846 3 831 45 54 0 1 511 1 433 - Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 102 C.66 PERÚ: ORÉGANO POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, OCTUBRE-DICIEMBRE 2017 Región NACIONAL Arequipa Junín Moquegua Tacna Producción (t) Precio al productor (S/ / t) Oct Nov Dic Oct Nov 2 765 2 694 1 188 11 026 10 974 Dic 9 880 319 523 354 5 135 6 587 5 488 5 5 5 4 841 4 706 4 539 154 605 281 11 052 11 565 12 250 2 282 1 557 541 11 879 12 262 11 659 Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 103 104 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 105 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 106 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 107 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 108 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 109 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 110 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 111 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 112 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 113 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 114 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 115 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 116 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 117 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 118 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 119 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 120 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 121 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 122 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 123 DGESEP Dirección de Estadística Agraria PRODUCCIÓN GANADERA PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS regiones productoras de esta especie incluyendo Huánuco e Ica. La producción anual de porcinos del 2017 fue de 210,5 mil toneladas, que representó un crecimiento de 6% en comparación a similar periodo del año 2016 que fue de 199,2 mil toneladas. Los departamentos que incrementaron significativamente su producción fueron: Lima y La Libertad, avances en términos de productividad por el nivel tecnológico alcanzado y vinculado a mejoras genéticas de los reproductores, así como equipamiento, sanidad y alimentación. Pollo En el cuarto trimestre del 2017, la producción de pollo vivo fue de 461,1 mil toneladas que significó una expansión en 5,6%, en la masa obtenida en el mismo período del año 2016 (436,6 mil toneladas). Los departamentos que incrementaron su producción fueron Lima, Arequipa e Ica. Este crecimiento se debe principalmente a la demanda sostenida de este producto a nivel nacional. Así mismo, en el 2017 se produjeron 584,9 mil toneladas, cifra superior en 4% a similar periodo del año anterior que fue de 571,9 mil toneladas. Los departamentos que incrementaron su producción anual fueron Lima y Ancash. Porcino En el período octubre - diciembre 2017, la producción porcina alcanzó las 53,9 mil toneladas, superior en 3,0% en relación a lo producido en similar período del año anterior (52,3 mil toneladas). Dicho crecimiento responde al mayor número de porcinos orientados a la saca. Los mayores incrementos se dieron en los departamentos de Lima y La Libertad como las principales 124 DGESEP Dirección de Estadística Agraria Vacuno En el cuarto trimestre del 2017, la producción de vacunos fue de 89,3 mil toneladas, cifra inferior en 0,4% comparado con lo registrado en el mismo trimestre del año 2016 (89,7 mil toneladas). Las regiones que incidieron en este decremento fueron Huánuco y Madre de Dios. toneladas en el 2016 a 415,3 mil toneladas en el 2017. Contribuyeron a este crecimiento los departamentos de Ica y Lima, por mayor población de gallinas de producción aunada a un plan sanitario e inmunización. Leche cruda de vaca En el cuarto trimestre del 2017, la producción de leche La producción de ganado vacuno registró una disminución en de 1%: se movió de 373,0 mil toneladas en el 2016 a 367,6 mil toneladas en el 2017. Los principales departamentos que disminuyeron su producción fueron Huánuco, Cajamarca y Piura. PRODUCTOS DE ANIMALES Huevo de gallina para consumo En el período octubre - diciembre 2017, la producción de huevos de gallina para consumo alcanzó las 104,6 mil toneladas, incrementándose en 2,6% en relación a lo registrado en similar período del año 2016 (102,0 mil toneladas). Así mismo, la producción nacional de huevo de gallina del 2017 mostró un aumento de 4%, al pasar de 401 mil cruda de vaca fue de 481,4 mil toneladas, incremento que representa el 5% con relación a lo obtenido en el mismo período del año anterior (460,6 mil toneladas). Los departamentos que favorecieron este crecimiento fueron Lima y La Libertad debido a mayores rendimientos obtenidos por los productores. En el 2017, la producción de leche cruda de vaca mostró un incremento de 3%, pasando así de 1 millón 954 mil toneladas en el 2016 a 2 millones 11,8 mil toneladas; principalmente en Ayacucho, Amazonas y Cajamarca. 125 DGESEP Dirección de Estadística Agraria C.67 PERÚ: PRODUCCIÓN DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR PRODUCTO SEGÚN AÑO, CUARTO TRIMESTRE 2013-2017 Miles de toneladas Producto 2013 2014 Variación porcentual ( % ) 2016 2015 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 Animales vivos Vacuno 92,4 94,7 94,4 89,7 r 89,3 5,8 2,5 -0,4 -4,9 -0,4 Llama 1,9 2,0 2,0 1,9 r 2,0 -3,9 5,8 -0,3 -4,4 2,2 Alpaca 5,5 5,8 5,5 5,8 r 5,8 1,9 5,5 -4,2 4,0 0,4 Ovino 19,3 19,5 19,2 19,5 r 19,0 -0,2 0,9 -1,2 1,6 -2,5 Caprino 3,6 3,5 3,4 3,4 r 3,5 2,7 -3,4 -1,8 -1,0 2,0 Porcino 44,5 47,1 49,2 52,3 r 53,9 3,9 5,9 4,3 6,4 3,0 376,1 395,0 421,3 436,6 r 461,1 6,6 5,0 6,7 3,6 5,6 Gallinas de postura … … … 9,9 r 9,3 - - - - -6,0 Pavo de engorde … … … 10,2 r 10,7 - - - - 4,7 … … … 16,0 r 14,6 - - - - -8,8 423,0 426,4 455,4 460,6 r 481,4 1,8 0,8 6,8 1,1 4,5 87,9 91,7 97,0 102,0 r 104,6 8,7 4,4 5,7 5,2 2,6 Lana de ovino 1,7 1,9 1,8 1,7 r 1,1 -4,0 11,6 -7,3 -3,7 -32,2 Fibra de llama 0,4 0,4 0,4 0,4 r 0,4 -0,3 1,8 -4,1 -0,2 -3,8 Fibra de alpaca 2,7 2,8 2,8 2,9 r 2,5 0,2 4,7 0,0 1,8 1 Reproductores abuelos y padres de pollos de engorde, reproductores pades de gallinas de postura, gallináceas de traspatio y patos de traspatio. -12,3 Pollos de engorde Otras aves 1 Leche cruda Leche cruda de vaca Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos Huevo de gallina Otros productos de animales Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 126 C.68 PERÚ: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DE ANIMALES POR PRODUCTO SEGÚN AÑO Cuarto Trimestre 2013-2017 S/ / kg Producto 2013 2014 2015 Variación porcentual ( % ) 2016 2017 2013/ 2012 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 Animales vivos Vacuno 4,94 5,26 5,48 5,50 r 5,52 1,8 6,4 4,2 0,4 0,3 Llama 3,90 4,25 4,18 4,21 r 4,25 5,9 8,9 -1,6 0,8 0,8 Alpaca 4,49 4,82 4,74 4,71 r 4,87 9,1 7,3 -1,6 -0,7 3,4 Ovino 5,06 5,86 5,82 5,85 r 5,55 1,5 15,8 -0,8 0,5 -5,1 Caprino 4,09 4,11 4,40 4,57 r 4,73 8,8 0,6 7,0 3,9 3,5 Porcino 6,16 6,21 6,54 6,93 r 7,03 12,5 0,9 5,3 6,0 1,5 Ave 4,72 4,82 4,94 4,93 r 4,88 1,4 2,2 2,5 -0,3 -1,0 1,42 1,48 1,17 1,21 r 1,27 28,2 4,1 -20,6 3,4 4,6 4,32 4,73 4,71 4,76 r 4,72 4,7 9,5 -0,4 1,0 -0,7 Lana de ovino 6,08 5,69 5,90 6,45 r 5,37 12,8 -6,5 3,8 9,3 -16,8 Fibra de llama 6,29 6,99 7,39 7,54 r 7,48 0,4 11,3 5,6 2,1 -0,8 Fibra de alpaca 15,06 16,83 16,86 16,76 r 17,17 8,7 11,7 0,2 -0,6 2,4 Leche cruda Leche cruda de vaca Huevos de gallina u otras aves, con cáscara, frescos Huevo de gallina Otros productos de animales Fuente: SIEA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 127 C.69 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia Nacional 2016r 2017 Producción (toneladas) Var. % 2016r 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % 327,4 324,4 -0,9 89 716 89 347 -0,4 274,1 275,4 0,5 5,65 5,57 -1,3 15,3 15,3 -0,4 4 362 4 323 -0,9 284,3 283,0 -0,5 5,44 5,40 -0,8 Bagua 1,3 1,4 3,3 422 433 2,6 313,7 311,5 -0,7 5,86 6,11 4,3 Bongará 1,6 1,6 2,4 462 468 1,3 294,1 291,0 -1,1 6,11 6,29 2,9 Chachapoyas 4,3 4,2 -2,1 1 266 1 249 -2,1 293,6 295,8 0,8 4,66 4,90 5,2 Condorcanqui 0,2 0,1 -4,5 45 44 -4,5 290,2 297,0 2,3 5,87 5,87 0,1 Luya 1,9 1,9 0,9 566 571 0,9 294,1 294,1 0,0 5,74 5,94 3,5 Rodríguez de Mendoza 2,8 2,4 -11,8 578 511 -11,8 208,6 208,6 0,0 5,35 5,38 0,6 Utcubamba 3,4 3,5 2,4 1 022 1 047 2,5 297,7 297,8 0,1 6,01 6,10 1,5 AMAZONAS ANCASH 18,3 17,4 -4,7 4 455 4 512 1,3 243,3 258,6 6,3 5,56 5,06 -9,1 Huaraz 1,7 1,6 -5,0 405 409 1,1 243,3 258,8 6,4 5,70 5,70 0,0 Aija 0,4 0,3 -16,5 99 94 -4,9 243,3 277,3 14,0 5,24 5,40 3,1 Antonio Raymondi 0,5 0,4 -18,7 120 112 -7,1 243,3 278,0 14,3 5,18 5,30 2,3 Asunción 0,4 0,3 -18,4 95 90 -5,3 243,3 282,5 16,1 5,04 5,00 -0,8 Bolognesi 1,4 1,6 9,6 346 353 2,0 243,3 226,3 -7,0 5,45 5,50 0,9 Carhuaz 0,9 0,9 -3,9 222 222 0,2 243,3 253,7 4,3 5,01 5,02 0,2 Carlos Fermin Fitzcarrald 0,6 0,6 -1,7 144 150 3,9 243,3 257,0 5,6 5,42 5,50 1,5 Casma 0,3 0,3 -23,9 83 72 -13,2 243,3 277,6 14,1 5,23 5,33 1,9 Corongo 0,7 0,6 -10,9 162 165 1,6 243,3 277,4 14,0 5,04 5,10 1,2 Huari 1,2 1,3 10,0 286 283 -0,9 243,3 219,1 -9,9 5,11 5,40 5,7 Huarmey 0,4 0,3 -12,0 92 91 -0,4 243,3 275,3 13,2 4,90 5,22 6,5 Huaylas 1,3 1,3 -1,1 323 329 1,7 243,3 250,3 2,9 5,39 5,40 0,2 Mariscal Luzuriaga 0,8 0,7 -7,5 189 198 4,9 243,3 275,9 13,4 5,05 5,47 8,3 Ocros 0,8 0,7 -7,2 185 197 6,4 243,3 278,8 14,6 5,02 5,13 2,2 -0,4 Pallasca 1,1 1,2 13,3 265 272 2,6 243,3 220,1 -9,5 5,22 5,20 Pomabamba 1,0 0,9 -6,8 247 249 1,0 243,3 263,5 8,3 4,90 4,99 1,8 Recuay 1,2 1,2 -0,7 297 304 2,6 243,3 251,3 3,3 4,80 4,66 -2,9 Santa Cruz 1,2 1,2 -1,1 300 303 1,3 243,3 249,3 2,5 4,55 4,70 3,3 Sihuas 1,3 1,3 -2,6 313 317 1,1 243,3 252,7 3,9 4,50 4,70 4,4 Yungay 1,2 1,1 -4,9 285 303 6,3 243,3 271,9 11,8 4,50 4,66 3,6 11,5 10,6 -8,3 2 405 2 271 -5,6 208,7 215,0 3,0 5,04 5,14 2,0 -0,3 APURÍMAC AREQUIPA 8,7 8,1 -6,8 2 751 2 707 -1,6 316,6 334,2 5,6 5,56 5,54 AYACUCHO 22,1 21,1 -4,3 5 214 5 221 -9,0 236,1 247,2 4,7 5,45 5,51 1,1 Cangallo 1,8 1,8 -0,1 446 446 12,7 253,6 254,4 0,3 5,20 5,12 -1,5 Huamanga 3,1 2,9 -3,9 763 724 3,6 248,9 245,8 -1,3 5,32 5,40 1,5 Huanca Sancos 1,1 1,6 44,6 229 361 -22,6 211,8 231,2 9,2 5,45 5,52 1,3 Huanta 1,4 1,3 -1,9 270 284 3,7 198,7 212,8 7,1 5,19 5,49 5,7 La Mar 1,3 1,5 13,0 310 355 -16,0 237,8 241,0 1,3 5,90 5,78 -2,0 Lucanas 4,5 4,4 -0,6 1 154 1 191 -12,7 258,6 268,5 3,8 5,80 5,78 -0,3 Parinacochas 2,4 1,9 -20,1 595 563 19,6 250,3 296,3 18,4 5,87 5,68 -3,2 Páucar del Sara Sara 0,7 0,7 2,2 201 206 25,0 279,5 280,1 0,2 5,30 5,20 -1,9 Sucre 1,3 1,9 44,1 272 402 30,4 205,1 210,7 2,7 5,20 5,36 3,1 Víctor Fajardo 3,6 1,9 -45,8 748 427 -39,0 208,9 219,8 5,2 5,33 5,48 2,8 Vilcas Huaman 1,0 1,1 7,8 226 261 4,4 215,6 230,8 7,0 5,59 5,38 -3,9 CAJAMARCA 51,7 51,7 0,1 12 285 12 022 -2,1 237,7 232,4 -2,2 5,11 5,45 6,7 Cajabamba 2,9 3,0 3,1 584 524 -17,8 202,6 176,4 -13,0 5,38 5,23 -2,8 Cajamarca 5,8 5,9 0,9 1 276 1 449 12,0 219,2 246,7 12,5 5,54 5,60 1,1 11,0 11,3 2,4 2 207 1 962 13,4 200,1 173,6 -13,2 5,25 5,40 2,9 Celendin DGESEP Dirección de Estadística Agraria 128 C.69 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia 2016r 2017 Contumazá 1,0 0,9 San Marcos 4,2 San Miguel 4,0 San Pablo Producción (toneladas) 2016r Var. % 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % -17,2 308 259 -0,3 293,6 298,4 1,6 5,60 5,12 -8,6 4,3 1,2 1 057 1 069 -26,1 250,0 250,0 0,0 5,55 5,60 0,9 3,3 -15,6 708 603 -8,8 178,4 180,0 0,9 5,51 5,57 1,2 1,4 1,2 -13,6 405 181 -41,1 296,9 153,4 -48,3 5,60 5,57 -0,5 Chota 6,1 6,4 4,8 1 575 1 657 5,2 258,9 260,0 0,4 4,84 4,99 2,9 Cutervo 4,0 4,4 9,9 1 024 1 155 12,8 255,4 262,2 2,7 4,82 4,89 1,4 Hualgayoc 2,8 2,7 -3,7 726 709 -2,3 263,6 267,2 1,4 4,66 5,06 8,5 Santa Cruz 2,1 2,1 -1,3 550 547 -0,7 256,3 257,8 0,6 5,55 4,99 -10,1 Jaén 3,7 3,8 2,0 1 114 1 118 0,3 297,3 292,5 -1,6 8,05 8,11 0,7 San Ignacio 2,6 2,6 1,7 749 789 5,3 287,9 298,3 3,6 8,11 8,24 1,7 CUSCO 15,2 15,1 -0,5 4 090 4 094 0,1 269,3 271,0 0,6 5,56 5,62 1,2 Acomayo 0,5 0,5 0,2 126 127 0,5 252,1 252,9 0,3 5,47 5,41 -1,1 Anta 1,9 1,9 0,3 527 528 0,3 278,8 278,8 0,0 5,54 5,60 1,1 Calca 0,9 0,9 -0,3 224 223 -0,3 257,5 257,5 0,0 5,36 5,45 1,7 Canas 1,3 1,3 -0,3 313 313 0,0 235,0 235,7 0,3 4,99 5,15 3,2 Canchis 1,1 1,1 -1,0 286 289 1,1 258,5 264,0 2,1 5,69 5,49 -3,5 Chumbivilcas 2,7 2,7 -0,6 679 676 -0,6 250,0 250,0 0,0 5,40 5,43 0,6 Cusco 0,3 0,3 -3,1 78 77 -1,2 302,7 308,5 1,9 5,70 6,00 5,3 Espinar 2,1 2,1 0,6 631 644 2,0 307,5 311,7 1,3 5,17 5,12 -1,0 La Convención 0,7 0,7 0,1 206 206 0,1 300,0 300,0 0,0 5,80 5,83 0,5 Paruro 1,2 1,2 -0,8 359 357 -0,7 303,5 303,8 0,1 5,14 5,12 -0,4 Paurcatambo 1,0 1,0 -0,3 248 248 -0,2 259,4 259,7 0,1 5,10 5,23 2,5 Quispicanchis 0,9 0,9 -3,7 239 233 -2,5 251,7 254,9 1,3 5,24 5,50 5,0 Urubamba 0,7 0,7 -1,2 174 174 0,2 253,6 257,0 1,3 5,00 5,20 4,0 HUANCAVELICA 6,9 7,9 14,5 1 642 1 795 9,3 237,4 226,5 -4,6 5,62 5,58 -0,7 Acobamba 0,6 0,6 2,8 150 131 -12,4 264,0 224,9 -14,8 5,20 5,12 -1,5 Angaraes 0,4 0,5 12,1 89 107 19,9 211,9 226,4 6,9 5,32 5,40 1,5 Churcampa 0,6 0,6 -8,2 133 135 1,7 214,4 237,6 10,8 5,45 5,52 1,3 Castrovirreyna 0,9 1,0 7,6 198 222 11,7 219,1 227,5 3,8 5,19 5,49 5,7 Huancavelica 0,9 1,1 24,2 202 257 27,4 218,6 224,4 2,6 5,90 5,78 -2,0 Huaytará 1,6 2,0 25,8 327 460 40,5 204,3 228,2 11,7 5,80 5,78 -0,3 Tayacaja 1,9 2,2 15,2 543 483 -11,0 288,9 223,2 -22,7 5,87 5,68 -3,2 35,9 32,3 -10,0 9 902 9 294 -6,1 275,9 287,9 4,3 5,66 5,43 -4,1 Huánuco 2,6 2,5 -5,3 1 193 950 -20,4 457,8 384,6 -16,0 5,21 5,23 0,4 Ambo 0,2 0,2 -1,7 61 56 -7,4 342,5 322,7 -5,8 5,17 5,29 2,3 Dos de Mayo 3,9 3,8 -2,6 2 098 1 878 -10,5 544,8 500,6 -8,1 5,56 5,33 -4,1 Huacaybamba 1,6 1,5 -3,6 851 834 -2,0 547,4 556,5 1,7 5,82 5,23 -10,1 Huamalies 0,8 0,8 -2,8 322 307 -4,9 409,2 400,4 -2,1 5,32 5,36 0,8 Leoncio Prado 0,5 0,3 -42,1 181 93 -49,0 346,9 305,5 -11,9 5,70 5,68 -0,4 Marañon 0,2 0,2 7,3 75 80 6,3 391,2 387,6 -0,9 5,46 5,06 -7,2 Pachitea 0,6 0,6 -2,7 144 190 31,7 241,9 327,3 35,3 5,60 5,59 -0,2 Puerto Inca 15,5 17,0 8,1 4 410 4 352 -1,3 285,0 256,3 -10,1 6,46 6,03 -6,6 Lauricocha 0,2 0,1 -42,9 50 29 -43,0 287,6 286,8 -0,3 6,20 6,40 3,2 Yarowilca 1,2 1,3 7,6 515 526 2,2 427,5 406,2 -5,0 6,30 6,13 -2,7 ICA 3,2 3,1 -3,1 972 989 1,7 301,0 315,9 5,0 5,32 5,17 -2,8 Ica 1,5 1,4 -3,2 455 499 9,6 307,8 348,6 13,3 5,61 5,79 3,2 Chincha 0,7 0,7 -8,3 198 188 -5,1 265,8 275,3 3,6 6,10 6,12 0,3 Nazca 0,5 0,4 -16,5 169 99 -41,4 331,3 232,4 -29,9 5,60 5,40 -3,6 HUÁNUCO DGESEP Dirección de Estadística Agraria 129 C.69 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia Palpa 2016r 0,2 2017 Producción (toneladas) 2016r Var. % 0,2 -24,0 2017 66 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % 49 -26,0 282,6 275,1 -2,7 5,28 5,49 4,0 0,4 Pisco 0,3 0,4 57,2 84 155 83,6 319,3 372,9 16,8 5,30 5,32 JUNÍN 18,4 19,9 8,2 4 433 5 020 13,3 241,0 252,3 4,7 5,57 6,05 8,6 Chanchamayo 0,2 0,1 -43,4 50 28 -43,8 287,8 286,2 -0,6 5,57 5,43 -2,5 Chupaca 1,2 1,3 8,6 304 329 8,2 252,4 251,4 -0,4 5,55 5,56 0,1 Concepción 2,8 2,8 -0,6 551 531 -3,6 199,0 192,9 -3,0 5,85 5,82 -0,5 Huancayo 3,4 3,8 10,6 823 908 10,4 241,5 241,1 -0,2 5,18 5,20 0,4 Jauja 6,3 7,3 17,2 1 523 2 008 31,9 243,0 273,5 12,5 5,70 5,59 -1,9 Junín 1,6 1,7 2,7 365 391 7,2 226,5 236,2 4,3 5,36 5,45 1,7 Satipo 0,7 0,7 2,2 234 242 3,4 347,4 351,3 1,1 5,70 5,58 -2,1 Tarma 1,3 1,3 -0,6 331 330 -0,3 260,5 261,5 0,4 5,55 5,22 -5,9 Yauli 1,0 1,0 0,0 251 251 0,0 247,3 247,4 0,0 5,80 5,60 -3,4 LA LIBERTAD 12,9 13,3 2,9 3 585 3 716 3,7 277,9 280,1 0,8 5,39 5,89 9,3 LAMBAYEQUE 5,9 5,6 -5,9 1 632 1 528 -6,3 275,2 274,0 -0,4 5,55 5,52 -0,5 Chiclayo 1,0 0,8 -17,7 277 217 -21,7 282,2 268,7 -4,8 4,10 4,14 0,9 Ferreñafe 1,4 1,2 -15,5 361 310 -14,0 256,5 261,1 1,8 6,51 6,95 6,7 3,2 Lambayeque 3,5 3,6 1,1 994 1 001 0,7 280,7 279,5 -0,4 6,26 6,46 15,5 16,0 2,9 4 618 4 810 4,2 297,1 300,6 1,2 5,76 5,87 2,0 Barranca 0,6 0,8 29,5 247 316 27,7 404,5 399,2 -1,3 3,95 4,25 7,4 Cajatambo 1,2 1,1 -1,4 292 284 -2,8 252,2 248,6 -1,4 4,29 4,29 0,0 Canta 0,9 0,8 -11,4 205 179 -12,4 227,8 225,2 -1,1 8,00 8,00 0,0 Cañete 2,6 3,1 17,0 873 1 042 19,4 329,9 336,7 2,1 5,90 6,08 3,1 Huaral 2,2 2,0 -10,5 657 535 -18,5 300,9 273,8 -9,0 4,81 4,62 -3,9 Huarochirí 1,5 1,4 -4,4 353 345 -2,2 241,4 246,8 2,2 6,22 6,47 4,0 Huaura 3,5 3,4 -3,2 1 118 1 094 -2,1 319,6 323,2 1,1 6,35 6,90 8,8 Oyón 0,9 0,8 -4,4 235 226 -3,9 265,5 266,9 0,5 5,00 5,46 9,2 Yauyos 2,2 2,6 17,7 639 789 23,4 289,9 304,1 4,9 4,60 4,84 5,2 LIMA (excluye LM) 13,5 13,3 -1,5 6 079 5 974 -1,7 449,7 448,6 -0,2 5,75 5,83 1,3 LORETO LIMA METROPOLITANA 2,6 3,3 27,4 654 893 36,5 255,3 273,5 7,1 5,72 5,35 -6,5 Alto Amazonas 0,6 0,8 31,8 165 258 56,0 267,3 316,4 18,3 5,00 5,32 6,4 Datem del Marañón 0,3 0,4 11,2 72 80 11,2 213,0 212,9 0,0 5,42 5,42 -0,1 Loreto 0,0 0,1 53,1 11 18 60,3 232,0 242,9 4,7 4,96 5,38 8,4 Mariscal Ramón Castilla 0,4 0,5 5,6 117 123 5,6 263,2 263,2 0,0 4,81 5,16 7,3 Maynas 0,3 0,5 47,4 92 138 49,4 269,6 273,3 1,4 5,26 5,25 -0,1 Requena 0,0 0,0 7,1 10 12 11,1 249,5 258,7 3,7 4,76 4,89 2,7 Ucayali 0,7 1,0 32,6 185 259 40,0 254,9 269,3 5,7 5,40 5,47 1,3 Putumayo 0,0 0,0 375,0 1 5 331,4 286,0 259,7 -9,2 5,26 5,50 4,5 MADRE DE DIOS 3,9 3,3 -14,2 1 548 1 268 -18,1 399,7 381,8 -4,5 4,98 5,32 6,8 Manú 0,2 0,2 44,4 53 78 47,1 313,8 319,7 1,9 5,67 5,67 0,1 Tahuamanú 1,0 0,7 -32,1 318 213 -33,1 321,1 316,3 -1,5 4,40 4,77 8,3 Tambopata 2,7 2,5 -0,3 1 176 977 -16,9 433,8 390,2 -10,0 4,44 4,46 0,3 MOQUEGUA 1,4 1,2 -15,5 636 523 -17,7 460,6 448,8 -2,6 5,18 5,03 -2,8 General Sánchez Cerro 0,8 0,7 -24,1 368 330 -10,2 445,5 454,4 2,0 5,44 5,42 -0,4 Mariscal Nieto 0,6 0,5 -26,5 268 193 -27,9 483,1 380,7 -21,2 5,10 5,02 -1,6 PASCO 5,4 5,4 0,8 1 704 1 606 -5,7 315,8 295,4 -6,4 5,12 5,01 -2,0 Pasco 1,0 1,1 17,7 227 283 24,6 234,9 248,7 5,9 5,06 5,03 -0,6 Daniel Alcides Carrión 0,9 0,7 -21,4 221 169 -23,2 243,5 238,0 -2,2 5,21 5,50 5,6 Oxapampa 3,5 3,6 1,8 1 256 1 154 -8,1 356,5 321,6 -9,8 5,40 5,35 -0,9 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 130 C.69 PERÚ: VACUNOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia 2016r 2017 PIURA 11,4 12,0 Producción (toneladas) 2016r Var. % 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 5,3 4 306 4 124 2016r -4,2 379,3 2017 345,1 Var. % -9,0 Precio al productor (S/ / kg) 2016r 5,64 2017 5,58 Var. % -1,1 PUNO 27,3 27,9 2,1 7 617 7 744 1,7 278,5 277,2 -0,5 5,54 5,06 -8,7 Puno 3,2 3,4 7,3 887 941 6,1 279,7 276,8 -1,0 5,30 5,28 -0,4 Azángaro 3,8 3,7 -2,5 1 062 1 028 -3,2 277,2 275,3 -0,7 5,56 5,63 1,4 Carabaya 1,1 1,0 -10,0 288 260 -9,8 273,0 273,4 0,1 5,70 5,68 -0,4 Chucuito 1,5 2,0 32,7 414 548 32,2 277,0 275,9 -0,4 5,14 5,23 1,8 El Collao 2,1 2,0 -4,6 595 567 -4,8 278,4 277,9 -0,2 5,13 5,27 2,7 Huancané 3,9 3,3 -16,5 1 082 903 -16,5 278,2 277,9 -0,1 5,02 5,39 7,4 Lampa 2,6 2,3 -11,1 722 635 -12,1 277,8 274,7 -1,1 5,63 5,32 -5,4 -4,6 Melgar 5,3 6,2 17,1 1 480 1 726 16,7 281,1 280,0 -0,4 5,48 5,23 Moho 0,6 0,7 10,9 179 197 10,2 279,1 277,2 -0,7 5,17 5,37 3,9 San Antonio de Putina 0,6 0,6 7,1 160 167 4,3 283,0 275,7 -2,6 5,70 5,68 -0,4 San Román 1,5 1,5 2,0 417 426 2,1 278,0 278,4 0,1 5,77 5,58 -3,2 Sandia 0,6 0,6 6,3 158 168 6,6 274,5 275,4 0,4 5,75 5,69 -1,0 Yunguyo 0,6 0,6 2,9 174 179 2,9 277,8 277,8 0,0 5,18 5,20 0,4 14,5 13,7 -5,3 3 141 2 934 -6,6 217,3 214,4 -1,3 6,02 5,98 -0,6 TACNA 1,4 1,4 -5,0 538 517 -3,9 372,2 376,4 1,1 5,58 5,62 0,8 Tacna 0,6 0,4 -19,7 200 162 -19,1 363,0 365,7 0,8 5,70 5,59 -1,9 Candarave 0,4 0,4 -1,6 144 144 0,0 384,2 390,5 1,6 5,36 5,45 1,7 Jorge Basadre 0,3 0,3 3,8 103 108 4,2 389,7 391,5 0,5 5,70 5,58 -2,1 Tarata 0,3 0,3 13,0 90 103 14,4 356,0 360,2 1,2 5,55 5,22 -5,9 TUMBES 0,9 1,2 28,9 277 353 27,4 299,6 296,0 -1,2 5,71 5,59 -2,2 Contralmirante Villar 0,1 0,3 156,0 27 80 199,1 214,0 250,0 16,8 5,40 5,46 1,1 Tumbes 0,6 1,0 60,6 193 219 60,8 314,9 221,9 -29,5 5,70 5,73 0,5 Zarumilla 0,2 0,2 -4,8 57 55 -4,7 306,6 306,9 0,1 5,11 5,08 -0,6 UCAYALI 3,5 4,3 23,5 870 1 107 27,2 250,3 257,9 3,1 6,03 5,94 -1,5 Atalaya 0,5 0,4 -29,1 137 96 -29,9 251,4 248,7 -1,1 5,82 5,95 2,2 Coronel Portillo 1,9 1,4 -27,4 487 354 -27,3 250,0 250,3 0,1 5,49 5,65 2,9 Padre Abad 1,0 2,9 198,3 245 653 166,9 250,3 224,0 -10,5 6,08 6,31 3,8 Purús 0,0 0,0 225,0 1 3 225,0 250,0 250,0 0,0 5,50 5,78 5,1 SAN MARTÍN Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 131 C.70 PERÚ: LLAMAS VIVAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia Nacional 2016r 2017 26,6 27,1 APURÍMAC 2,3 AREQUIPA 3,3 AYACUCHO Producción (toneladas) 2016r Var. % 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 73,2 2017 Var. % 1,8 1 949 1 992 2,2 2,4 4,2 157 151 -4,2 3,3 -1,2 250 257 2,6 2,3 1,8 -22,0 176 126 -28,4 Cangallo 0,2 0,2 -10,8 14 12 Huamanga 0,2 0,1 -27,2 13 10 Huanca Sancos 0,0 0,0 -36,1 2 2 Lucanas 0,8 0,8 -1,4 64 52 Parinacochas 0,4 0,4 -0,3 25 25 0,4 69,4 69,8 0,7 Paucar del Sara Sara 0,1 0,1 -2,9 5 5 0,0 67,9 70,0 3,0 Sucre 0,1 0,1 23,2 6 8 25,6 66,1 67,4 1,9 Víctor Fajardo 0,6 0,2 -65,4 47 13 -72,1 82,4 66,6 CUSCO 3,9 3,9 -0,6 256 255 -0,6 65,1 Acomayo 0,1 0,1 -0,9 8 7 -0,9 65,0 Anta 0,0 0,0 0,0 2 2 0,0 Calca 0,3 0,3 0,0 20 20 Canas 0,3 0,3 -0,7 19 Canchis 0,6 0,6 1,6 36 Chumbivilcas 0,5 0,5 -4,0 33 Cusco 0,0 0,0 0,0 Espinar 1,3 1,3 0,8 Paruro 0,1 0,1 0,0 Paurcatambo 0,3 0,3 Quispicanchi 0,4 Urubamba 0,1 HUANCAVELICA Precio al productor (S/ / kg) 2016r 4,21 2017 4,25 Var. % 73,5 0,4 0,8 69,2 63,6 -8,0 3,68 3,63 -1,5 75,9 78,9 3,9 4,61 4,45 -3,5 75,5 69,3 -8,1 4,00 4,08 2,0 -9,7 67,3 68,1 1,2 4,20 4,52 7,5 -26,2 67,9 68,9 1,4 4,12 4,20 1,9 -30,5 60,1 65,4 8,9 4,02 4,05 0,7 -19,7 80,1 65,2 -18,5 4,08 4,11 0,7 4,22 4,38 3,8 4,42 4,85 9,7 4,20 4,52 7,5 -19,2 4,12 4,22 2,4 65,1 0,0 3,98 4,02 1,0 65,0 0,0 4,50 4,60 2,2 65,0 65,0 0,0 4,52 4,55 0,7 0,0 65,0 65,0 0,0 4,50 4,66 3,6 18 -0,7 66,4 66,4 0,0 4,25 4,30 1,2 37 1,6 65,0 65,0 0,0 5,00 4,89 -2,2 31 -4,0 65,0 65,0 0,0 4,20 4,22 0,5 2 2 0,0 65,0 65,0 0,0 4,21 4,28 1,7 81 82 0,8 65,0 65,0 0,0 4,05 4,10 1,2 4 4 0,0 65,0 65,0 0,0 4,58 4,70 2,6 0,0 22 22 0,0 65,0 65,0 0,0 4,80 4,60 -4,2 0,3 -5,8 24 22 -5,8 65,0 65,0 0,0 4,57 4,51 -1,3 0,1 0,0 6 6 0,0 65,0 65,0 0,0 4,21 4,26 1,2 2,1 2,6 23,1 144 192 33,1 69,2 74,8 8,1 4,26 4,06 -4,9 Acobamba 0,0 0,0 96,0 2 4 93,0 74,6 73,5 -1,5 4,15 4,23 1,9 Angaraes 0,4 0,5 22,6 31 38 24,1 71,0 71,9 1,3 4,02 4,05 0,7 Churcampa 0,1 0,1 -21,3 7 6 -14,4 69,4 75,5 8,8 4,08 4,11 0,7 Castrovirreyna 0,4 0,4 20,8 25 33 33,4 69,1 76,3 10,4 4,22 4,38 3,8 Huancavelica 0,7 0,9 28,9 48 65 33,8 72,6 75,4 3,8 4,42 4,85 9,7 Huaytará 0,4 0,5 28,2 22 35 62,7 59,5 75,6 26,9 4,35 4,37 0,5 Tayacaja 0,1 0,2 6,8 10 12 13,0 71,5 75,6 5,8 4,40 4,46 1,4 JUNIN 2,3 2,6 15,1 143 164 15,2 63,2 63,3 0,1 3,92 3,93 0,1 Chupaca 0,1 0,1 7,3 5 6 9,1 43,2 43,9 1,7 3,98 3,99 0,3 Concepción 0,1 0,1 1,6 3 3 -3,9 48,8 46,2 -5,4 4,23 4,28 1,2 Huancayo 0,1 0,1 103,5 4 4 -1,9 74,6 36,0 -51,8 4,47 4,53 1,4 Jauja 0,6 0,9 42,1 43 63 46,4 70,5 72,6 3,0 4,01 4,08 1,7 Junin 0,5 0,6 4,1 44 46 4,0 82,4 82,3 -0,1 4,06 4,05 -0,3 Tarma 0,1 0,1 12,1 3 4 6,1 50,4 47,7 -5,4 3,97 3,98 0,3 Yauli 0,8 0,8 -2,0 40 39 -1,5 49,3 49,6 0,5 3,91 3,93 0,5 LIMA (excluye LM) 0,4 0,4 6,4 27 28 1,8 73,4 70,2 -4,4 4,75 4,49 -5,5 Canta 0,0 0,0 100,0 0 1 86,0 74,5 69,3 -7,0 4,20 4,29 2,1 Huaura 0,0 0,0 -37,5 2 1 -40,0 77,3 74,2 -4,1 4,50 4,57 1,5 Oyón 0,4 0,4 6,4 23 26 9,7 64,7 66,8 3,1 4,30 4,50 4,7 Yauyos 0,0 0,0 0,0 0 0 0,4 77,7 78,0 0,4 4,24 4,27 0,7 MOQUEGUA 0,5 0,4 -12,7 46 43 -6,7 93,2 99,5 6,8 3,88 3,92 1,2 General Sánchez Cerro 0,4 0,3 -22,0 32 28 -12,7 87,7 98,2 12,0 4,00 4,10 2,5 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 132 C.70 PERÚ: LLAMAS VIVAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia 2016r 2017 Mariscal Nieto 0,1 0,2 PASCO 0,9 Pasco 0,3 Daniel Alcides Carrión Producción (toneladas) 2016r Var. % 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 14,8 14 15 0,9 2,1 57 0,5 48,5 20 0,5 0,4 -27,6 PUNO 7,40 7,64 Puno 0,7 Azángaro 0,8 Carabaya 2016r 2017 6,4 97,1 90,0 60 5,6 65,5 35 72,4 64,8 37 26 -29,9 3,2 614 637 0,9 23,2 58 1,0 27,0 68 1,4 1,3 -7,1 Chucuito 0,9 1,0 El Collao 0,8 Huancané 0,4 Lampa Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % -7,3 4,20 4,22 0,5 67,7 3,4 4,12 4,00 -3,0 75,3 16,1 4,08 4,10 0,5 70,9 68,7 -3,2 4,09 4,17 2,0 3,9 82,9 83,4 0,6 4,41 4,63 5,1 71 22,4 84,1 83,5 -0,7 4,00 4,00 0,0 86 26,2 85,6 85,1 -0,6 4,20 4,25 1,2 116 111 -4,9 82,5 84,4 2,3 4,03 4,34 7,6 9,7 76 84 9,7 82,2 82,2 0,0 4,05 4,28 5,7 0,8 0,1 67 68 1,8 81,5 82,9 1,7 4,50 4,57 1,5 0,4 5,7 29 31 5,7 84,1 84,1 0,0 4,30 4,50 4,7 0,7 0,6 -13,2 55 48 -13,0 81,1 81,3 0,3 4,24 4,34 2,4 Melgar 0,8 0,8 -3,7 69 67 -3,3 84,1 84,4 0,4 3,81 3,92 2,9 Moho 0,2 0,2 -9,1 18 16 -9,1 82,2 82,2 0,0 4,00 4,10 2,5 San Antonio de Putina 0,1 0,1 11,8 7 8 14,8 81,8 84,0 2,7 4,20 4,22 0,5 San Román 0,3 0,3 0,0 21 21 -0,5 82,6 82,2 -0,5 4,15 4,20 1,2 1,5 Sandia 0,3 0,3 -5,7 27 25 -5,8 80,8 80,7 -0,1 4,50 4,57 Yunguyo 0,01 0,01 0,0 1 1 0,0 84,4 84,4 0,0 4,30 4,50 4,7 TACNA 1,2 1,2 2,3 78 79 0,9 65,1 64,2 -1,4 4,02 4,01 -0,2 Tacna 0,3 0,2 -29,0 22 14 -36,5 72,1 64,4 -10,6 4,50 4,60 2,2 Candarave 0,4 0,4 1,9 27 27 3,2 62,9 63,7 1,3 4,52 4,60 1,8 Jorge Basadre 0,0 0,0 -25,0 3 2 -16,4 57,1 63,6 11,4 4,50 4,50 0,0 Tarata 0,4 0,5 28,3 27 35 31,0 63,1 64,4 2,1 4,23 4,28 1,2 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 133 C.71 PERÚ: ALPACAS VIVAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Nacional Saca (miles de unidades) r 2016 101,1 2017 Producción (toneladas) r Var. % 98,8 -2,3 2016 5 753 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % r 5 777 0,4 2016 56,9 Precio al productor (S/ / kg) 58,5 2,7 2016r 4,70 2017 Var. % 2017 Var. % 4,87 3,4 5,9 ANCASH 0,1 0,1 31,7 4 5 28,5 61,1 59,6 -2,4 3,93 4,16 Huaraz 0,0 0,0 80,0 0 1 74,5 58,0 56,2 -3,1 4,52 4,61 2,0 Bolognesi 0,0 0,0 166,7 0 0 199,3 48,0 53,9 12,2 5,00 4,89 -2,2 Carhuaz 0,0 0,0 40,0 0 0 55,0 60,4 66,9 10,7 4,52 4,65 2,9 Huari 0,0 0,0 22,2 1 1 40,3 58,7 67,4 14,8 4,50 4,58 1,8 Pallasca 0,0 0,0 33,3 1 1 28,8 67,7 65,4 -3,4 4,50 4,55 1,1 Pomabamba 0,0 0,0 16,7 0 0 22,1 53,5 56,0 4,7 4,50 4,62 2,7 Recuay 0,0 0,0 50,0 0 0 57,7 62,0 65,2 5,1 4,50 4,62 2,7 Sihuas 0,0 0,0 5,3 1 1 14,0 61,1 66,2 8,3 4,55 4,70 3,3 1,4 APURÍMAC 5,7 5,7 0,0 315 315 -0,1 55,5 55,4 -0,1 3,70 3,76 AREQUIPA 13,9 12,2 -12,0 741 713 -3,7 53,4 58,5 9,5 4,74 4,86 2,5 AYACUCHO 10,0 9,5 -4,8 580 561 -3,2 58,0 59,0 1,6 4,65 4,47 -3,8 Cangallo 1,8 1,5 -16,8 108 87 -19,4 60,1 58,3 -3,1 4,65 4,80 3,2 Huamanga 1,0 1,2 16,6 63 74 16,6 60,6 60,6 0,0 4,50 4,52 0,4 Huanca Sancos 0,1 0,1 -14,0 5 5 -8,7 53,4 56,7 6,2 4,55 4,60 1,1 Lucanas 2,9 3,3 12,2 171 192 12,0 58,1 58,0 -0,2 4,00 4,10 2,6 Parinacochas 1,6 1,8 13,7 91 112 22,5 56,4 60,8 7,8 4,36 4,56 4,6 Paucar del Sara Sara 0,2 0,2 -7,0 11 11 -3,1 63,9 66,5 4,1 4,57 4,44 -2,7 Sucre 2,0 1,2 -41,7 111 65 -41,4 55,8 56,2 0,6 4,55 4,57 0,4 Víctor Fajardo 0,3 0,3 -21,6 19 16 -14,3 58,3 63,7 9,3 4,57 4,56 -0,2 CUSCO 18,8 18,7 -0,4 1 128 1 124 -0,4 60,0 60,0 0,1 4,16 4,12 -0,8 Acomayo 0,3 0,3 0,0 16 16 0,0 60,5 60,5 0,0 4,50 4,60 2,2 Calca 0,6 0,6 -0,2 39 39 -0,2 60,0 60,0 0,0 4,12 4,20 1,9 Canas 0,8 0,8 2,7 47 49 2,7 60,0 60,0 0,0 4,22 4,32 2,4 Canchis 6,1 6,0 -0,3 362 362 0,0 59,8 60,0 0,3 4,29 4,22 -1,6 Chumbivilcas 2,1 2,1 -0,4 126 125 -0,7 60,2 60,0 -0,3 4,35 4,41 1,4 Cusco 0,0 0,0 0,0 1 1 0,0 60,0 60,0 0,0 4,31 4,23 -1,9 Espinar 4,3 4,3 1,2 257 260 1,2 60,0 60,0 0,0 4,05 4,20 3,7 Paruro 0,0 0,0 0,0 1 1 0,0 60,0 60,0 0,0 4,02 4,08 1,5 Paurcatambo 0,7 0,7 -0,8 40 39 -0,8 60,0 60,0 0,0 4,10 4,12 0,5 Quispicanchi 3,7 3,6 -3,2 224 217 -3,2 60,0 60,0 0,0 4,22 4,32 2,4 Urubamba 0,3 0,3 -0,7 17 17 -0,7 60,0 60,0 0,0 4,29 4,22 -1,6 HUANCAVELICA 6,7 6,5 -3,7 346 371 7,2 51,5 57,3 11,3 4,64 4,61 -0,6 Acobamba 0,0 0,0 -16,7 2 1 -11,0 55,6 59,3 6,8 4,60 4,58 -0,4 Angaraes 0,8 0,7 -8,5 41 38 -8,6 54,9 54,8 -0,1 4,62 4,63 0,2 Churcampa 0,1 0,1 -28,0 4 3 -20,8 53,1 58,5 10,0 4,60 4,62 0,4 Castrovirreyna 1,2 1,7 42,5 65 95 46,6 55,6 57,1 2,8 4,70 4,80 2,1 Huancavelica 3,1 2,9 -5,2 177 168 -5,3 57,9 57,9 0,0 4,05 4,20 3,7 Huaytará 1,2 1,0 -11,7 48 60 24,1 40,9 57,5 40,6 4,02 4,08 1,5 Tayacaja 0,2 0,1 -35,3 8 6 -35,0 56,6 56,9 0,5 4,72 4,74 0,4 HUÁNUCO 0,3 0,3 2,2 16 16 4,8 58,5 59,9 2,5 4,92 4,82 -2,1 Huacaybamba 0,1 0,0 -51,8 3 1 -51,8 50,0 50,0 0,0 4,90 5,00 2,0 Huamalies 0,2 0,2 19,7 10 12 19,7 65,0 65,0 0,0 5,00 4,89 -2,2 Lauricocha 0,1 0,1 8,2 3 3 8,2 50,0 50,0 0,0 4,80 4,90 2,1 JUNIN 3,6 4,0 10,7 166 187 12,5 46,3 47,0 1,6 4,66 4,98 6,8 Chupaca 0,2 0,2 5,3 8 9 9,3 42,5 44,1 3,8 4,50 4,60 2,2 Concepción 0,0 0,0 0,0 1 1 -4,7 43,0 41,0 -4,7 4,30 4,35 1,2 Huancayo 0,3 0,4 34,3 12 15 23,1 44,2 40,5 -8,4 4,22 4,30 1,9 Jauja 0,2 0,4 143,8 7 18 160,1 40,9 43,6 6,7 4,20 4,29 2,1 Junin 0,7 0,7 4,1 38 41 6,9 55,6 57,1 2,7 4,23 4,30 1,7 Tarma 0,2 0,1 -13,2 8 7 50,2 51,5 2,6 4,50 4,60 2,2 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 134 C.71 PERÚ: ALPACAS VIVAS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Yauli Saca (miles de unidades) r 2016 0,6 2017 Producción (toneladas) Var. % 2016 r 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 0,6 0,5 42 43 r 2016 66,3 Precio al productor (S/ / kg) 67,4 1,8 2016r 4,30 2017 Var. % 2017 Var. % 4,35 1,2 Tarma 0,2 0,1 -13,2 8 7 -10,9 50,2 51,5 2,6 4,22 4,30 1,9 Yauli 1,0 1,0 0,5 42 46 9,6 40,8 44,5 9,1 4,30 4,33 0,7 LA LIBERTAD 0,1 0,2 41,5 9 14 53,3 72,3 78,3 8,3 4,53 4,68 3,5 LIMA (excluye LM) 0,6 0,6 9,7 38 40 4,8 68,3 65,2 -4,4 4,86 4,95 1,8 Cajatambo 0,5 0,6 9,4 38 39 4,6 74,2 70,9 -4,4 4,00 4,00 0,0 Yauyos 0,1 0,1 12,1 1 1 20,4 10,9 11,7 7,4 4,51 4,62 2,6 MOQUEGUA 1,0 1,1 11,4 68 76 11,7 70,7 70,9 0,3 4,62 4,58 -0,9 General Sánchez Cerro 0,8 0,9 7,5 52 59 13,3 64,4 67,9 5,4 4,52 4,60 1,8 Mariscal Nieto 0,2 0,2 4,8 16 17 6,3 83,0 84,2 1,5 4,30 4,40 2,3 PASCO 3,5 3,0 -16,0 185 162 -12,5 52,5 54,7 4,2 4,92 4,85 -1,5 Pasco 2,2 2,3 4,8 119 131 10,5 53,1 56,0 5,4 4,62 4,83 4,5 Daniel Alcides Carrión 1,3 0,6 -51,7 66 30 -54,1 51,3 48,8 -5,0 4,50 4,70 4,4 PUNO 35,3 35,4 0,2 2 049 2 084 1,7 58,1 58,9 1,4 5,16 5,57 8,0 Puno 2,6 3,2 20,7 156 194 24,3 59,4 61,1 3,0 4,00 4,00 0,0 Azángaro 2,5 2,3 -5,3 143 137 -4,1 58,0 58,7 1,2 4,08 4,25 4,2 Carabaya 4,8 4,8 1,3 274 289 5,2 57,8 60,0 3,8 4,10 4,41 7,7 Chucuito 2,7 3,0 10,5 159 179 12,3 58,7 59,7 1,7 4,47 4,52 1,1 El Collao 3,0 3,1 4,0 177 186 5,2 58,6 59,2 1,2 4,87 4,87 0,1 Huancané 5,5 3,3 -39,5 322 198 -38,7 58,8 59,5 1,4 4,54 4,60 1,3 Lampa 4,6 5,0 8,7 247 267 8,3 53,8 53,6 -0,4 4,51 4,62 2,6 Melgar 4,8 5,3 11,5 285 320 12,3 59,6 60,0 0,7 4,39 4,52 3,0 Moho 0,4 0,5 7,1 25 27 7,9 59,6 60,0 0,7 4,52 4,60 1,8 San Antonio de Putina 1,8 2,1 16,4 107 127 19,1 58,6 60,0 2,3 4,30 4,40 2,3 San Román 1,2 1,2 -2,4 74 73 -1,3 59,3 60,0 1,1 4,51 4,79 6,2 Sandia 1,4 1,5 8,1 79 85 8,2 58,3 58,3 0,0 4,62 4,83 4,5 Yunguyo 0,01 0,02 216,7 0 1 224,1 60,0 61,4 2,3 4,50 4,70 4,4 TACNA 1,8 1,7 -1,3 109 110 1,5 62,1 63,8 2,8 4,70 4,72 0,4 Tacna 0,4 0,2 -42,6 22 13 -42,6 63,8 63,8 0,0 4,50 4,60 2,2 Candarave 0,6 0,4 -32,6 38 26 -31,6 62,6 63,6 1,5 4,60 4,60 0,0 Jorge Basadre 0,0 0,0 32,1 2 2 37,5 60,0 62,4 4,1 4,70 4,66 -0,9 Tarata 0,8 1,1 41,8 47 69 47,6 61,5 64,0 4,1 4,61 4,56 -1,1 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 135 C.72 PERÚ: OVINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Nacional Saca (miles de unidades) 2016r 638,0 Producción (toneladas) 623,5 -2,3 2016r 19 517 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) 19 026 -2,5 2016r 30,6 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 30,5 -0,3 2016r 5,85 2017 Var. % 2017 Var. % 5,55 -5,1 1,5 AMAZONAS 1,0 0,9 -12,1 40 35 -12,5 38,2 38,0 -0,5 5,25 5,33 Bagua 0,1 0,1 19,3 4 4 -12,6 37,9 36,1 -4,8 6,40 6,54 2,2 Bongará 0,0 0,0 40,0 1 1 40,5 32,8 32,9 0,4 6,40 7,36 15,0 Chachapoyas 0,2 0,2 -2,8 11 9 -18,4 40,7 41,9 2,9 4,86 5,15 6,1 Condorcanqui 0,0 0,0 0,0 0 0 -4,1 61,5 59,0 -4,1 5,00 5,00 0,0 Luya 0,1 0,1 -20,8 4 3 -20,8 32,6 32,6 0,0 7,65 9,80 28,1 -2,0 Rodríguez de Mendoza 0,0 0,0 -37,0 1 1 -36,2 48,4 49,1 1,4 5,00 4,90 Utcubamba 0,4 0,5 3,0 18 17 -8,2 37,5 37,5 0,0 7,08 7,00 -1,2 33,2 33,9 2,3 863 882 2,1 26,0 26,0 -0,2 4,91 4,77 -2,9 Huaraz 3,0 3,2 5,9 81 82 0,3 26,7 25,3 -5,3 5,40 5,52 2,2 Aija 0,8 0,9 13,2 20 21 6,5 26,2 24,6 -6,0 5,48 5,70 4,0 Antonio Raymondi 1,2 1,3 4,3 31 33 7,4 25,7 26,5 3,0 5,50 5,58 1,5 Asunción 0,5 0,5 14,0 12 13 10,5 26,7 25,8 -3,1 5,47 5,48 0,2 Bolognesi 3,8 3,8 0,3 97 98 1,5 25,5 25,8 1,1 5,00 4,89 -2,2 Carhuaz 1,5 1,6 3,3 42 43 0,0 27,6 26,7 -3,2 5,00 4,85 -3,0 Carlos Fermin Fitzcarrald 1,1 1,2 4,6 30 31 4,1 26,3 26,1 -0,5 4,26 4,28 0,5 Casma 0,4 0,4 2,5 10 11 12,7 24,1 26,5 10,0 4,60 4,58 -0,4 Corongo 0,6 0,6 2,4 17 18 7,5 26,6 27,9 5,0 4,62 4,62 0,0 Huari 3,2 3,2 -0,5 89 88 -0,8 27,8 27,7 -0,4 4,78 4,90 2,5 Huarmey 0,4 0,4 1,9 9 10 13,9 24,4 27,3 11,8 5,10 5,14 0,8 Huaylas 1,6 1,6 0,3 42 43 2,5 26,7 27,3 2,2 4,80 4,90 2,1 Mariscal Luzuriaga 1,1 1,2 2,5 28 30 4,6 24,9 25,4 2,1 4,95 4,92 -0,6 Ocros 0,4 0,5 13,5 12 13 10,9 26,7 26,1 -2,3 4,50 4,66 3,6 Pallasca 1,8 1,7 -0,3 45 46 2,8 25,6 26,4 3,2 4,50 4,68 4,0 Pomabamba 1,2 1,2 0,1 34 35 3,9 27,0 28,0 3,8 4,52 4,78 5,8 Recuay 3,5 3,6 2,9 93 94 1,5 26,8 26,4 -1,4 4,50 4,69 4,2 Santa Cruz 1,0 1,0 -2,9 26 27 5,0 25,1 27,2 8,2 4,55 4,70 3,3 Sihuas 3,2 3,3 1,4 84 84 -0,8 26,2 25,6 -2,2 4,55 4,63 1,8 -5,6 ANCASH Yungay 2,4 2,4 0,6 62 63 0,5 26,5 26,4 -0,2 4,50 4,25 APURÍMAC 21,7 19,1 -11,9 551 531 -3,6 25,4 27,8 9,4 5,09 5,10 0,2 AREQUIPA 50,5 35,1 -30,5 1 821 1 279 -29,8 36,1 36,4 1,1 5,61 5,49 -2,2 AYACUCHO 39,5 35,0 -11,3 1 105 1 005 -9,0 28,0 28,7 2,5 4,94 5,10 3,3 Cangallo 3,0 3,4 14,0 84 95 12,7 28,2 27,8 -1,2 5,10 5,53 8,5 Huamanga 5,2 5,3 1,9 152 158 3,6 29,0 29,5 1,7 4,27 4,38 2,4 Huanca Sancos 6,4 5,0 -22,4 168 130 -22,6 26,3 26,2 -0,2 4,17 4,36 4,6 Huanta 3,1 3,2 3,4 88 91 3,7 28,1 28,2 0,3 5,00 5,24 4,8 La Mar 2,2 1,9 -17,1 62 52 -16,0 27,9 28,2 1,3 4,97 5,22 5,0 Lucanas 7,1 6,0 -15,5 212 185 -12,7 29,7 30,7 3,3 4,54 4,91 8,3 Parinacochas 2,4 2,8 19,8 71 85 19,6 29,9 29,8 -0,2 4,99 4,67 -6,3 Paucar del Sara Sara 0,3 0,4 22,6 8 11 25,0 29,4 30,0 1,9 5,23 5,50 5,2 Sucre 0,7 1,0 33,4 20 26 30,4 27,5 26,8 -2,3 5,21 5,29 1,5 Víctor Fajardo 6,8 3,8 -43,9 177 108 -39,0 26,0 28,3 8,8 5,01 5,02 0,2 Vilcas Huaman 2,2 2,2 2,4 62 65 4,4 28,4 29,0 2,0 5,01 4,95 -1,1 CAJAMARCA 28,1 24,8 -11,9 864 755 -12,6 30,8 30,5 -0,8 4,93 4,82 -2,2 Cajabamba 5,1 4,5 -11,6 192 171 -10,9 37,7 38,0 0,9 4,80 4,90 2,1 Cajamarca 7,1 6,7 -6,0 188 160 -14,7 26,6 24,1 -9,3 3,99 4,02 0,8 Celendin 3,4 3,1 -8,5 74 62 -15,5 21,4 19,8 -7,6 4,80 4,90 2,1 Contumazá 1,4 1,2 -15,0 66 58 -11,4 46,3 48,2 4,3 4,57 4,52 -1,1 San Marcos 1,7 1,2 -27,9 45 42 -6,2 26,1 33,9 30,1 4,20 4,32 2,9 San Miguel 0,9 0,5 -46,0 35 19 -46,0 40,0 40,0 0,0 4,10 4,20 2,4 San Pablo 1,0 0,9 -7,2 32 28 -13,4 33,4 31,1 -6,7 3,99 4,07 2,0 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 136 C.72 PERÚ: OVINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Chota Saca (miles de unidades) 2016r 1,9 Producción (toneladas) 1,6 -15,8 2016r 70 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) 65 -6,2 2016r 36,0 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 40,1 11,4 2016r 6,53 2017 Var. % 2017 Var. % 6,93 6,3 Cutervo 1,3 1,3 -4,0 41 40 -3,1 30,6 30,9 0,9 6,43 6,52 1,4 Hualgayoc 1,6 1,6 2,2 51 53 3,5 32,4 32,8 1,3 6,38 6,45 1,1 Santa Cruz 0,9 0,6 -27,6 26 20 -25,5 30,4 31,3 2,9 6,11 6,23 2,0 Jaén 1,2 1,0 -11,9 30 26 -13,8 25,3 24,8 -2,1 4,20 4,22 0,5 San Ignacio 0,6 0,4 -26,6 15 11 -26,8 24,8 24,7 -0,3 4,00 4,05 1,3 CUSCO 65,1 64,6 -0,8 1 781 1 777 -0,2 27,4 27,5 0,6 6,25 6,05 -3,2 Acomayo 3,1 3,0 -1,5 80 78 -1,5 26,0 26,0 0,0 5,50 5,60 1,8 Anta 3,1 3,1 -0,3 105 108 2,6 34,1 35,1 2,9 5,03 5,20 3,4 Calca 3,3 3,2 -2,2 86 84 -2,2 26,1 26,1 0,0 5,02 5,04 0,4 Canas 6,0 5,9 -0,5 157 157 0,1 26,4 26,5 0,6 5,48 5,62 2,6 Canchis 5,7 5,7 -0,8 160 159 -1,0 28,0 27,9 -0,3 5,30 5,80 9,4 Chumbivilcas 16,8 16,8 -0,3 440 445 1,1 26,1 26,5 1,4 5,42 5,48 1,1 Cusco 1,5 1,5 -1,9 41 40 -2,4 26,9 26,7 -0,5 5,00 5,20 4,0 Espinar 10,5 10,6 0,4 316 317 0,4 30,0 30,0 0,0 5,02 5,04 0,4 La Convención 0,4 0,4 -1,5 12 12 -1,3 30,0 30,1 0,3 5,65 5,75 1,8 Paruro 4,3 4,3 -0,9 113 112 -0,9 26,1 26,1 0,0 5,44 5,47 0,6 Paurcatambo 3,5 3,5 -0,9 93 91 -1,2 26,6 26,5 -0,3 5,00 5,30 6,0 Quispicanchi 5,1 5,0 -2,9 134 130 -3,0 26,0 26,0 0,0 4,95 4,99 0,8 Urubamba 1,7 1,7 -2,1 45 44 -2,1 26,1 26,1 0,1 5,01 5,03 0,4 25,3 27,7 9,5 764 875 14,4 30,2 31,5 4,5 5,58 5,48 -1,8 Acobamba 3,5 2,6 -25,4 105 82 -21,7 29,9 31,4 4,9 4,57 4,52 -1,1 Angaraes 2,2 2,3 6,4 67 71 6,6 30,6 30,7 0,3 4,20 4,32 2,9 Churcampa 1,8 1,7 -4,6 50 53 6,1 28,3 31,5 11,2 4,10 4,20 2,4 Castrovirreyna 3,7 4,8 28,0 111 148 33,2 29,8 31,0 4,1 3,99 4,07 2,0 Huancavelica 6,0 7,0 17,8 177 220 24,0 29,6 31,2 5,3 6,53 6,93 6,3 Huaytará 4,3 5,4 27,5 141 173 22,1 33,2 31,8 -4,2 6,43 6,52 1,4 Tayacaja 3,9 3,9 -1,2 114 129 13,2 28,9 33,2 14,6 6,38 7,08 11,0 39,9 41,3 3,5 1 050 1 095 4,3 26,3 26,5 0,7 5,50 5,38 -2,1 Huánuco 9,9 11,4 14,8 221 238 8,0 22,3 20,9 -5,9 5,00 5,02 0,4 Ambo 4,0 3,9 -1,9 81 85 4,8 20,2 21,6 6,8 4,90 5,00 2,0 Dos de Mayo 4,2 4,3 2,4 126 143 12,8 30,3 33,4 10,1 5,00 5,10 2,0 Huacaybamba 2,0 2,0 -1,2 47 46 -1,2 23,0 23,0 0,0 5,85 5,96 1,9 Huamalies 5,6 5,7 1,5 125 127 1,9 22,3 22,4 0,5 5,50 5,62 2,2 Leoncio Prado 0,3 0,2 -16,6 7 6 -16,3 24,9 25,0 0,4 5,56 5,89 5,9 Marañon 1,5 1,4 -1,2 38 42 9,1 26,4 29,1 10,4 5,28 5,42 2,7 Pachitea 2,8 2,5 -12,2 67 56 -16,5 23,9 22,7 -4,9 4,95 5,00 1,0 Puerto Inca 1,3 1,4 3,0 44 48 8,1 32,8 34,5 5,0 5,38 5,44 1,1 Lauricocha 3,1 3,0 -2,9 109 105 -2,9 34,9 34,9 0,0 5,40 5,43 0,6 Yarowilca 8,2 8,0 -1,8 185 199 7,7 22,6 24,8 9,7 5,02 5,04 0,4 ICA 1,5 1,3 -9,6 46 41 -9,1 31,4 31,6 0,6 5,37 5,25 -2,2 HUANCAVELICA HUÁNUCO Ica 0,4 0,2 -39,3 14 10 -28,1 40,2 47,6 18,5 5,20 5,35 2,9 Chincha 0,5 0,5 -5,0 12 11 -5,9 22,3 22,1 -1,0 5,51 5,55 0,7 Nazca 0,2 0,2 -6,8 7 7 -5,5 34,1 34,6 1,4 5,48 5,52 0,7 Palpa 0,2 0,2 5,0 6 6 4,7 28,2 28,1 -0,3 5,00 5,02 0,4 Pisco 0,2 0,2 -2,7 7 7 -3,0 32,9 32,8 -0,3 4,98 5,00 0,4 JUNIN 71,1 77,5 9,1 1 864 2 031 9,0 26,2 26,2 -0,2 6,74 6,41 -5,0 Chupaca 2,2 2,3 6,0 63 71 12,4 28,7 30,4 6,1 5,45 5,50 0,9 Concepción 5,2 6,4 21,5 151 177 17,3 28,7 27,7 -3,5 5,80 5,89 1,6 Huancayo 8,7 9,7 12,0 234 261 11,5 27,1 26,9 -0,5 5,00 5,12 2,4 Jauja 19,8 23,4 18,5 499 589 17,9 25,3 25,2 -0,5 5,24 5,37 2,5 Junin 12,2 12,4 2,0 301 307 2,0 24,7 24,7 0,0 5,21 5,40 3,6 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 137 C.72 PERÚ: OVINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Saca (miles de unidades) Satipo 2016r 0,3 Tarma Producción (toneladas) 0,3 -1,8 8 8 -1,8 5,6 5,6 1,2 137 140 2,4 Yauli 17,1 17,3 1,4 470 478 LA LIBERTAD 47,2 46,8 -0,7 1 538 LAMBAYEQUE 7,6 7,6 -0,5 Chiclayo 0,8 0,9 Ferreñafe 2,4 Lambayeque LIMA (excluye LM) Barranca 2016r Rendimiento (kg/animal) 2016r 25,0 Precio al productor (S/ / kg) 25,0 0,0 2016r 5,17 24,6 24,9 1,2 1,6 27,5 27,6 1 529 -0,6 32,6 445 376 -15,3 13,3 27 27 2,3 -6,7 85 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 5,22 1,0 5,15 5,24 1,7 0,2 5,18 5,21 0,6 32,6 0,2 5,38 5,46 1,6 58,3 49,6 -14,9 5,80 5,89 1,6 -0,8 34,0 29,8 -12,4 5,11 5,36 4,9 98 16,1 34,5 43,0 24,4 5,56 5,09 -8,5 9,6 4,4 4,4 1,4 333 251 -24,6 75,9 56,5 -25,6 5,23 5,73 18,9 19,2 1,6 574 580 1,1 30,4 30,3 -0,4 5,59 5,85 4,8 0,4 0,4 16,6 11 13 16,6 29,9 29,9 0,0 3,93 4,51 14,7 Cajatambo 1,7 1,5 -11,3 44 39 -11,0 26,0 26,1 0,3 4,83 4,83 0,0 Canta 1,0 1,0 -5,1 28 27 -5,2 27,0 27,0 -0,1 8,13 8,50 4,5 Cañete 1,3 1,6 19,9 49 59 20,8 37,5 37,7 0,7 4,81 5,11 6,2 Huaral 1,8 1,4 -25,5 52 40 -23,9 28,8 29,4 2,1 4,63 4,72 1,9 Huarochirí 2,4 2,3 -5,7 70 75 6,8 28,9 32,7 13,2 5,65 5,75 1,8 Huaura 2,7 2,4 -13,8 91 73 -20,0 33,1 30,7 -7,3 5,28 5,35 1,3 Oyón 2,6 2,2 -16,5 100 84 -16,2 38,5 38,6 0,4 5,12 5,46 6,6 Yauyos 4,9 6,5 33,5 128 171 33,7 26,3 26,3 0,2 4,33 4,64 7,2 LIMA METROPOLITANA 1,5 1,5 0,3 46 46 0,2 31,8 31,8 -0,2 5,53 5,95 7,5 LORETO 0,6 0,8 30,4 24 25 4,4 37,9 30,4 -19,9 4,13 4,38 6,0 Alto Amazonas 0,1 0,1 15,7 2 2 -10,6 33,2 25,6 -22,8 4,90 4,95 1,0 Datem del Marañón 0,1 0,1 28,0 3 3 11,8 50,1 43,8 -12,7 3,54 3,84 8,6 Mariscal Ramón Castilla 0,3 0,3 7,2 10 10 4,7 30,6 29,9 -2,3 3,78 3,83 1,4 Maynas 0,2 0,3 103,2 8 8 3,2 51,0 25,9 -49,2 4,90 4,95 1,0 Requena 0,0 0,0 -9,1 0 0 -2,8 38,8 41,5 6,9 3,54 3,84 8,6 Ucayali 0,0 0,0 41,9 1 2 40,2 35,4 35,0 -1,2 4,00 4,00 0,0 Putumayo 0,0 0,0 400,0 0 0 525,8 22,0 27,5 25,2 5,06 4,89 -3,4 MADRE DE DIOS 0,6 0,6 -6,2 29 27 -7,6 45,3 44,6 -1,5 5,01 5,45 8,8 Manú 0,1 0,1 -2,6 5 5 -0,9 42,7 43,4 1,7 5,72 5,89 3,0 Tahuamanú 0,1 0,2 34,7 7 8 30,1 44,3 42,8 -3,4 5,81 5,85 0,7 Tambopata 0,4 0,3 -23,2 18 13 -23,5 46,4 46,2 -0,4 4,85 4,65 -4,1 MOQUEGUA 1,1 1,0 -14,7 60 50 -16,9 53,9 52,5 -2,5 5,30 5,01 -5,6 General Sánchez Cerro 0,6 0,5 -7,7 28 24 -13,8 50,1 46,8 -6,5 5,12 5,21 1,8 Ilo 0,0 0,0 -26,5 2 1 -23,5 50,0 52,0 4,0 4,90 5,00 2,0 Mariscal Nieto 0,5 0,4 -15,7 31 25 -20,6 58,4 55,0 -5,9 5,00 4,89 -2,2 PASCO 22,3 21,5 -3,4 761 753 -1,1 34,1 35,0 2,5 5,46 5,45 -0,2 Pasco 13,2 15,6 18,5 435 428 -1,4 33,0 27,5 -16,8 5,45 5,50 0,9 Daniel Alcides Carrión 7,0 5,8 -17,2 321 320 -0,4 46,1 55,4 20,2 4,98 5,02 0,8 Oxapampa 0,2 0,1 -17,8 5 4 -16,0 33,0 33,7 2,2 5,00 5,30 6,0 PIURA 18,9 23,0 21,6 571 706 23,8 30,2 30,8 1,8 5,65 5,59 -1,1 PUNO 138,1 135,5 -1,9 4 536 4 427 -2,4 32,8 32,7 -0,5 6,53 5,49 -16,0 Puno 20,4 20,6 1,1 679 696 2,5 33,3 33,8 1,4 5,36 5,63 5,1 Azángaro 19,2 18,7 -2,9 592 591 -0,2 30,8 31,6 2,8 5,61 5,94 5,9 Carabaya 14,8 14,8 -0,1 494 476 -3,6 33,3 32,2 -3,5 5,74 6,25 8,8 Chucuito 9,6 9,0 -6,2 316 294 -7,1 33,0 32,7 -0,9 5,70 5,68 -0,4 El Collao 6,6 7,4 12,8 225 246 8,9 34,3 33,1 -3,4 5,10 5,20 2,0 Huancané 25,3 20,7 -18,1 846 685 -19,1 33,5 33,1 -1,2 5,12 5,21 1,8 Lampa 9,7 10,2 4,4 324 337 4,0 33,2 33,1 -0,4 4,90 5,00 2,0 Melgar 11,2 12,1 8,3 377 403 6,8 33,8 33,4 -1,4 5,00 4,89 -2,2 Moho 5,0 5,0 1,2 148 144 -2,3 29,8 28,8 -3,4 4,98 5,00 0,4 San Antonio de Putina 4,9 5,2 6,3 160 170 6,3 32,5 32,5 0,0 5,45 5,50 0,9 San Román 7,1 7,3 3,2 233 241 3,2 32,9 32,8 0,0 4,98 5,02 0,8 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 138 C.72 PERÚ: OVINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Sandia Saca (miles de unidades) 2016r 2,5 Producción (toneladas) 2,6 4,1 2016r 80 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) 84 5,1 2016r 32,1 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 32,4 1,0 2016r 5,00 2017 Var. % 2017 5,30 Var. % 6,0 Yunguyo 1,9 1,9 -0,3 62 62 -1,3 33,5 33,2 -1,0 5,10 5,20 2,0 SAN MARTÍN 1,4 1,4 -1,8 38 38 -0,2 27,6 28,1 1,7 5,88 5,62 -4,3 Bellavista 0,1 0,1 -16,5 4 4 5,5 31,5 39,8 26,3 4,52 4,60 1,8 El Dorado 0,0 0,0 -14,3 1 0 -35,0 25,3 19,2 -24,1 4,50 4,66 3,6 Huallaga 0,0 0,0 0,0 1 1 -13,7 34,8 30,0 -13,7 4,90 5,00 2,0 Lamas 0,1 0,1 -9,7 32,3 36,4 12,9 5,39 5,50 2,0 0,4 0,4 10,0 2 12 2,0 Mariscal Cáceres 2 12 -5,7 33,4 28,7 -14,2 5,20 5,45 4,8 Moyobamba 0,0 0,0 0,0 0 0 -29,6 34,9 24,6 -29,6 5,30 5,60 5,7 Picota 0,3 0,3 25,3 11 12 7,9 45,1 38,8 -13,9 5,21 5,23 0,4 Rioja 0,0 0,0 -22,9 1 1 -19,3 36,2 37,9 4,6 4,85 4,91 1,2 San Martín 0,1 0,1 -18,2 2 2 -23,2 15,1 14,2 -6,1 4,98 5,00 0,4 Tocache 0,1 0,1 15,6 3 3 9,6 31,1 29,5 -5,2 4,91 4,92 0,2 TACNA 2,2 2,1 -4,3 123 124 0,6 56,1 58,9 5,1 5,51 5,02 -8,9 Tacna 0,9 0,8 -10,1 44 42 -5,8 48,5 50,9 4,8 5,25 5,28 0,6 Candarave 0,5 0,6 17,4 38 45 18,7 79,2 80,1 1,1 5,22 5,29 1,3 Jorge Basadre 0,3 0,3 -17,8 15 13 -12,3 47,9 51,1 6,6 5,20 5,22 0,4 Tarata 0,5 0,5 -5,7 26 24 -7,2 53,1 52,2 -1,6 5,19 5,27 1,5 TUMBES 0,4 0,7 81,6 12 20 67,6 28,9 26,7 -7,7 5,45 5,41 -0,9 -1,4 Contralmirante Villar 0,1 0,2 200,0 2 5 223,4 27,8 30,0 7,8 4,35 4,29 Tumbes 0,3 0,4 40,3 7 12 64,0 26,3 30,8 16,9 4,22 4,29 1,7 Zarumilla 0,1 0,1 -12,8 3 3 -14,8 31,0 30,3 -2,3 4,40 4,29 -2,5 UCAYALI 0,4 0,6 59,6 11 15 38,7 28,2 24,5 -13,1 5,11 4,94 -3,4 Atalaya 0,1 0,1 48,3 2 3 56,8 28,4 30,0 5,7 5,37 5,48 2,0 Coronel Portillo 0,1 0,2 65,2 4 6 49,9 28,0 25,4 -9,2 5,86 5,90 0,8 Padre Abad 0,2 0,2 -5,2 5 6 19,3 28,2 35,5 25,8 4,87 4,98 2,2 Purús 0,0 0,0 -80,0 0 0 -81,4 28,0 26,0 -7,1 5,60 5,71 2,0 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 139 C.73 PERÚ: CAPRINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Nacional Saca (miles de unidades) 2016r 110 Producción (toneladas) 107 -2,7 2016r 3 396 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) 3 465 2,0 2016r 30,8 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 32,3 4,9 2016r 4,57 2017 Var. % 2017 4,73 Var. % 3,5 AMAZONAS 1,2 1,2 5,5 36 39 5,7 31,5 31,5 0,2 4,41 4,50 2,0 Bagua 0,2 0,2 4,9 4 4 1,5 26,3 25,5 -3,3 4,55 4,60 1,1 Utcubamba 1,0 1,1 6,3 32 34 6,3 32,5 32,5 0,0 4,90 4,62 -5,7 ANCASH 5,3 5,4 2,5 136 144 5,7 25,9 26,7 3,1 4,40 4,34 -1,3 Huaraz 0,6 0,6 9,8 15 15 4,4 25,5 24,3 -4,9 5,00 4,59 -8,2 Aija 0,0 0,1 52,8 1 2 67,3 25,1 27,5 9,5 4,99 4,62 -7,4 Antonio Raymondi 0,4 0,4 3,1 9 10 6,7 24,7 25,5 3,4 5,00 4,80 -4,0 Asunción 0,1 0,1 52,0 1 2 46,0 26,5 25,5 -3,9 4,98 4,58 -8,0 Bolognesi 0,4 0,4 7,7 10 11 6,1 25,5 25,1 -1,4 4,80 4,90 2,1 Carhuaz 0,1 0,1 23,0 2 3 30,7 26,9 28,6 6,3 4,90 4,88 -0,4 Carlos Fermin Fitzcarrald 0,4 0,3 -24,7 12 8 -33,8 29,4 25,8 -12,2 4,80 4,90 2,1 Casma 0,1 0,1 21,1 3 3 23,3 24,1 24,5 1,9 4,95 4,92 -0,6 Corongo 0,1 0,1 36,4 2 2 35,9 25,7 25,6 -0,3 4,50 4,66 3,6 Huari 0,2 0,2 12,1 6 6 10,9 27,7 27,4 -1,1 4,51 4,66 3,3 Huarmey 0,1 0,1 28,6 2 2 32,4 24,5 25,2 3,0 4,52 4,66 3,1 Huaylas 0,3 0,3 3,1 9 9 7,3 26,7 27,8 4,1 4,39 4,66 6,2 Mariscal Luzuriaga 0,2 0,2 2,8 5 6 11,9 24,7 26,9 8,8 4,55 4,70 3,3 Ocros 0,1 0,1 19,0 2 3 27,4 26,5 28,4 7,1 4,60 4,66 1,3 Pallasca 0,1 0,1 14,4 3 3 21,6 25,6 27,2 6,3 4,53 4,66 2,9 Pomabamba 0,5 0,5 0,4 13 13 5,0 26,9 28,2 4,6 4,50 3,91 -13,1 Recuay 0,1 0,2 10,1 4 5 15,6 26,8 28,1 4,9 4,60 4,51 -2,0 Santa Cruz 0,8 0,8 0,6 21 22 3,2 25,1 25,7 2,5 4,28 4,31 0,8 Sihuas 0,3 0,3 3,4 8 9 7,6 25,6 26,6 4,1 4,08 4,10 0,5 Yungay 0,3 0,4 4,3 9 10 7,0 26,1 26,7 2,5 4,02 4,12 2,5 APURÍMAC 4,2 4,1 -3,3 111 107 -3,5 26,5 26,5 -0,2 3,82 3,95 3,4 AREQUIPA 5,2 3,4 -34,1 152 98 -35,4 29,2 28,6 -2,0 4,79 4,61 -3,8 AYACUCHO 8,7 7,5 -13,6 253 219 -13,5 29,1 29,1 0,2 4,25 4,29 0,9 Cangallo 0,2 0,2 -5,5 5 5 13,3 25,5 30,6 19,9 4,20 4,23 0,7 Huamanga 0,9 0,8 -14,6 23 20 -14,2 25,3 25,4 0,5 4,23 4,03 -4,9 Huanca Sancos 0,1 0,1 -26,6 2 2 -17,5 25,8 29,0 12,4 4,70 4,72 0,4 Huanta 0,6 0,6 -4,6 17 16 -5,1 27,4 27,2 -0,5 4,80 4,82 0,4 La Mar 1,1 0,9 -20,8 29 24 -16,7 25,9 27,2 5,2 4,20 4,29 2,1 Lucanas 3,1 2,6 -16,3 105 84 -20,0 33,8 32,3 -4,4 4,00 4,04 1,0 Parinacochas 0,4 0,3 -14,8 10 9 -9,5 27,0 28,7 6,2 4,20 4,26 1,3 Paucar del Sara Sara 0,1 0,1 50,5 3 4 52,0 29,2 29,5 1,0 4,32 4,36 0,9 Sucre 0,3 0,4 45,0 8 12 48,6 27,5 28,1 2,5 4,21 4,20 -0,2 Víctor Fajardo 0,9 0,6 -36,5 24 16 -34,9 25,4 26,0 2,4 4,68 4,70 0,4 Vilcas Huaman 1,0 0,9 -2,5 27 27 -0,6 28,2 28,7 2,0 4,01 4,02 0,2 CAJAMARCA 7,2 7,0 -3,3 181 165 -8,7 25,0 23,6 -5,5 3,98 4,18 5,0 Cajabamba 1,5 1,8 19,9 40 42 5,3 25,8 22,7 -12,2 4,23 4,19 -0,9 Cajamarca 0,5 0,6 32,9 7 9 37,5 14,5 15,0 3,4 4,00 4,22 5,5 Contumazá 1,3 1,2 -10,8 33 34 1,4 25,8 29,3 13,6 4,50 4,58 1,8 San Marcos 0,7 0,4 -44,2 12 7 -45,4 18,5 18,1 -2,3 4,92 4,96 0,7 San Miguel 0,2 0,1 -39,5 5 3 -40,4 32,5 32,0 -1,6 4,50 4,60 2,2 San Pablo 0,4 0,2 -44,0 12 6 -52,0 29,8 25,5 -14,2 4,52 4,60 1,8 Chota 0,3 0,2 -23,6 10 7 -24,4 30,8 30,5 -1,0 4,50 4,66 3,6 Santa Cruz 0,1 0,1 -25,0 3 2 -24,3 33,1 33,4 0,9 4,80 4,90 2,1 Jaén 2,4 2,3 -5,9 59 55 -6,7 24,4 24,2 -0,8 4,90 4,88 -0,4 CUSCO 0,9 0,9 1,0 28 28 0,9 30,9 30,9 -0,1 4,82 4,95 2,7 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 140 C.73 PERÚ: CAPRINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Acomayo Saca (miles de unidades) 2016r 0,1 Producción (toneladas) 0,1 0,0 2 2 0,0 Var. % 2016r Rendimiento (kg/animal) 2016r 30,0 2017 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 30,0 0,0 2016r 4,80 2017 Var. % 2017 4,82 Var. % 0,4 Anta 0,1 0,1 -0,8 5 5 -0,9 36,1 36,0 -0,1 4,21 4,24 0,7 Calca 0,1 0,1 3,8 4 4 3,8 30,0 30,0 0,0 4,67 4,65 -0,4 Chumbivilcas 0,1 0,1 0,0 3 3 0,0 30,0 30,0 0,0 4,52 4,60 1,8 Cusco 0,0 0,0 0,0 1 1 0,0 30,0 30,0 0,0 4,50 4,66 3,6 Paruro 0,3 0,3 0,0 8 8 -0,1 30,1 30,0 -0,1 4,79 4,81 0,4 Paurcatambo 0,1 0,1 0,0 2 2 0,0 30,0 30,0 0,0 4,21 4,24 0,7 Quispicanchi 0,1 0,1 5,4 2 2 5,4 30,0 30,0 0,0 4,67 4,65 -0,4 Urubamba 0,1 0,1 1,3 2 2 1,3 30,0 30,0 0,0 4,52 4,60 1,8 HUANCAVELICA 5,4 5,2 -3,5 149 171 14,9 27,5 32,7 19,0 4,56 4,52 -0,9 Acobamba 0,4 0,3 -13,1 11 11 -3,5 28,7 31,9 11,1 4,66 4,67 0,2 Angaraes 0,6 0,7 9,5 16 21 26,0 26,8 30,8 15,0 4,52 4,60 1,8 Churcampa 0,4 0,4 -9,2 12 12 -0,3 28,5 31,2 9,8 4,51 4,67 3,5 Castrovirreyna 1,1 1,2 6,6 30 37 26,2 26,9 31,9 18,3 4,79 4,81 0,4 Huancavelica 0,4 0,4 17,7 10 13 28,3 28,5 31,1 9,1 4,21 4,24 0,7 Huaytará 1,9 1,8 -5,7 51 56 11,1 26,2 30,9 17,8 4,67 4,65 -0,4 Tayacaja 0,6 0,6 2,8 19 21 11,2 31,0 33,6 8,2 4,57 4,63 1,3 HUÁNUCO 6,4 7,0 10,2 139 164 18,0 21,7 23,3 7,1 5,15 4,78 -7,2 Huánuco 0,9 1,5 72,2 16 32 99,4 18,7 21,6 15,8 4,25 4,27 0,6 Ambo 1,2 1,3 4,9 19 23 19,4 15,7 17,9 13,8 4,80 4,83 0,7 Dos de Mayo 0,3 0,3 13,9 6 8 23,8 22,1 24,0 8,6 4,60 4,80 4,3 Huacaybamba 0,3 0,3 -18,1 7 5 -18,1 20,0 20,0 0,0 4,02 4,20 4,5 Huamalies 1,1 1,1 5,5 27 28 5,5 25,1 25,1 0,0 4,70 4,78 1,7 Marañon 1,9 1,9 -0,8 46 51 10,2 23,6 26,3 11,1 4,07 4,26 4,7 Pachitea 0,3 0,2 -5,4 7 7 -2,5 28,3 29,1 3,1 4,61 4,49 -2,5 Lauricocha 0,1 0,1 -12,1 3 3 -12,1 26,0 26,0 0,0 4,85 4,89 0,9 Yarowilca 0,3 0,3 -6,5 8 7 -6,5 24,3 24,3 0,0 4,90 4,92 0,4 ICA 4,1 3,9 -3,0 128 132 2,9 31,5 33,5 6,2 5,07 5,08 0,2 Ica 1,2 1,4 15,6 42 55 30,4 34,2 38,6 12,9 5,20 5,35 2,9 Chincha 0,9 0,9 -2,5 29 27 -6,7 32,6 31,2 -4,2 4,90 4,92 0,4 Nazca 0,5 0,5 0,4 20 19 -4,5 42,3 40,3 -4,9 4,89 4,91 0,4 Palpa 0,3 0,3 -6,2 8 8 -6,6 29,2 29,1 -0,5 4,48 4,52 0,9 Pisco 1,2 1,1 -6,9 28 23 -20,0 24,5 21,0 -14,1 4,25 4,27 0,5 JUNÍN 1,1 1,3 18,7 28 31 11,2 26,3 24,6 -6,3 5,11 4,98 -2,5 Chanchamayo 0,0 0,0 30,4 1 1 30,0 29,0 28,9 -0,3 4,35 4,39 0,9 Concepción 0,0 0,0 50,0 0 0 17,6 23,4 18,3 -21,6 4,80 4,83 0,7 Huancayo 0,2 0,2 10,8 7 7 0,2 31,5 28,5 -9,6 4,11 4,62 12,3 Jauja 0,7 0,9 25,5 16 20 21,3 23,1 22,3 -3,3 4,85 4,89 0,9 Junin 0,0 0,0 0,0 0 0 6,0 24,5 25,9 6,0 4,35 4,39 0,9 Tarma 0,1 0,1 -24,4 2 1 -23,5 19,9 20,1 1,2 4,80 4,83 0,7 Tarma 0,1 0,1 -19,2 2 1 -19,2 20,1 20,1 0,1 4,90 5,05 3,1 LA LIBERTAD 12,0 13,4 12,1 358 415 16,0 29,8 30,9 3,5 5,41 5,52 1,9 LAMBAYEQUE 5,3 7,3 38,6 261 300 14,8 49,5 41,0 -17,2 4,42 4,62 4,7 Chiclayo 0,7 0,5 -27,6 21 16 -23,2 29,4 31,2 6,1 4,43 4,46 0,7 Ferreñafe 1,1 1,5 33,5 48 54 11,2 42,5 35,4 -16,7 4,82 4,96 2,9 Lambayeque 4,4 5,3 19,2 192 230 19,8 43,2 43,5 0,5 4,85 4,95 2,1 11,4 11,1 -2,4 348 343 -1,4 30,7 31,0 1,0 5,24 5,43 3,6 Barranca 0,3 0,3 -3,6 9 9 -3,6 29,2 29,3 0,0 4,20 4,42 5,2 Cajatambo 0,2 0,2 34,3 4 5 26,9 22,6 21,4 -5,6 3,94 4,12 4,4 LIMA (excluye LM) DGESEP Dirección de Estadística Agraria 141 C.73 PERÚ: CAPRINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia Saca (miles de unidades) 2016r 0,8 2017 Var. % Producción (toneladas) 2016r Rendimiento (kg/animal) 12 96 23 51 -40,2 2016r 24,4 7,3 -44,7 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 24,5 0,3 2016r 6,50 37,8 36,9 -2,2 4,81 4,77 -0,9 30,9 30,6 -0,7 5,36 6,28 17,3 -9,6 2017 Var. % 2017 Var. % Huarochirí 1,8 1,8 -1,1 20 90 41 44 15,0 24,7 28,7 16,3 6,98 6,31 Huaura 1,6 1,5 -6,8 48 45 -7,4 30,9 30,7 -0,6 5,90 6,45 9,2 Oyón 0,0 0,0 -9,1 2 1 -9,5 45,5 45,2 -0,5 4,01 4,83 20,5 Yauyos 3,0 3,5 16,8 90 102 12,6 30,6 29,4 -3,6 3,98 4,53 13,7 LIMA METROPOLITANA 1,3 1,4 3,9 43 44 3,5 31,9 31,8 -0,4 5,03 4,96 -1,5 MOQUEGUA 0,2 0,3 34,5 8 10 23,9 39,7 36,6 -7,9 4,39 4,27 -2,7 General Sánchez Cerro 0,1 0,1 -28,2 3 2 -17,8 39,4 45,1 14,4 4,90 4,92 0,4 4,2 Canta 0,5 -40,4 Cañete 2,4 2,6 9,8 Huaral 1,3 0,7 -44,3 7,75 19,2 Mariscal Nieto 0,1 0,2 70,7 5 7 47,7 39,9 34,5 -13,5 5,00 5,21 PASCO 0,4 0,4 -0,6 9 9 9,5 24,6 27,1 10,1 4,01 4,15 3,4 Pasco 0,1 0,1 68,2 2 3 73,9 29,1 30,1 3,4 4,75 7,48 57,5 Daniel Alcides Carrión 0,2 0,2 -23,2 7 6 -8,9 27,4 32,5 18,6 4,60 4,75 3,3 PIURA 24,2 23,6 -2,3 859 844 -1,7 35,5 35,7 0,6 4,14 4,57 10,5 TACNA 1,4 1,4 -1,8 49 50 1,6 34,7 35,9 3,4 4,63 4,50 -2,7 Tacna 0,5 0,6 3,3 19 21 9,4 35,2 37,3 6,0 5,20 5,22 0,4 Candarave 0,1 0,1 -24,3 4 3 -22,4 34,3 35,2 2,5 4,65 4,78 2,8 Jorge Basadre 0,4 0,4 -16,1 15 12 -17,5 34,6 34,1 -1,6 4,73 4,80 1,5 Tarata 0,3 0,4 16,0 11 13 21,4 33,9 35,5 4,7 4,70 4,75 1,1 TUMBES 4,5 5,3 18,7 121 152 25,6 27,1 28,7 5,8 4,33 4,38 1,0 Contralmirante Villar 1,0 4,0 288,9 21 97 365,1 20,1 24,0 19,6 4,95 5,01 1,2 Tumbes 2,9 4,3 49,6 87 120 38,1 30,0 27,7 -7,7 5,10 5,30 3,9 Zarumilla 0,4 0,3 -25,1 13 10 -25,7 30,9 30,6 -0,9 4,98 5,01 0,6 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 142 C.74 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia Nacional AMAZONAS 2016r 2017 Var. % Producción (toneladas) 2016r 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % 761,4 787,4 3,4 52 335 53 928 3,0 68,7 68,5 -0,4 6,93 7,03 1,5 8,5 8,9 4,7 602 536 -11,0 71,1 60,4 -15,0 5,62 5,71 1,7 0,3 Bagua 1,9 2,0 3,4 127 132 4,2 66,7 67,2 0,8 6,00 6,02 Bongará 1,0 1,1 7,5 72 70 -2,4 73,5 66,7 -9,3 5,95 6,00 0,8 Chachapoyas 1,1 0,6 -47,6 59 26 -55,4 53,4 45,5 -14,9 5,70 5,68 -0,4 Condorcanqui 0,4 0,4 8,6 32 34 8,2 85,7 85,4 -0,4 5,82 5,90 1,4 Luya 0,8 0,8 -0,8 51 52 1,6 65,1 66,7 2,3 6,46 6,84 5,9 Rodríguez de Mendoza 1,5 1,0 -32,5 133 87 -34,3 90,8 88,4 -2,7 6,75 6,75 0,0 Utcubamba 1,9 2,0 4,3 127 133 4,3 66,7 66,7 0,0 6,60 6,70 1,5 10,7 10,9 2,1 470 481 2,5 43,9 44,1 0,4 6,61 6,29 -4,8 Huaraz ANCASH 0,9 0,9 0,3 41 40 -0,7 43,9 43,5 -1,0 6,02 6,20 3,0 Aija 0,2 0,2 0,0 8 8 -2,6 43,8 42,7 -2,6 6,50 6,54 0,6 Antonio Raymondi 0,5 0,5 -0,9 21 20 -1,2 43,9 43,7 -0,3 5,70 5,80 1,8 Asunción 0,3 0,3 8,5 12 12 -1,8 43,8 39,7 -9,4 5,65 5,74 1,6 Bolognesi 0,3 0,3 3,6 13 13 -1,7 44,0 41,7 -5,1 5,74 5,80 1,0 Carhuaz 0,6 0,6 -0,2 28 28 -0,9 43,9 43,6 -0,8 5,20 5,22 0,4 Carlos Fermin Fitzcarrald 0,5 0,5 2,2 22 22 -1,1 43,9 42,5 -3,2 5,45 5,50 0,9 Casma 0,4 0,4 1,4 16 16 -1,5 43,9 42,7 -2,8 5,60 5,78 3,2 Corongo 0,2 0,3 8,5 11 11 -2,0 43,9 39,7 -9,7 5,45 5,60 2,8 Huari 1,1 1,2 1,6 53 57 6,9 46,5 49,0 5,3 5,39 5,45 1,1 Huarmey 0,2 0,2 2,8 8 8 -2,7 44,0 41,6 -5,3 5,22 5,29 1,3 Huaylas 0,7 0,7 1,5 31 31 -0,9 43,9 42,9 -2,4 5,40 5,35 -0,9 Mariscal Luzuriaga 0,7 0,7 3,9 29 29 -0,9 43,9 41,8 -4,6 5,70 5,65 -0,9 Ocros 0,1 0,2 7,4 7 6 -3,2 44,0 39,6 -9,9 5,02 5,09 1,4 Pallasca 0,4 0,4 2,1 17 17 -1,4 43,9 42,4 -3,4 5,48 5,60 2,2 Pomabamba 0,7 0,7 2,7 29 29 -0,9 43,9 42,3 -3,6 5,22 5,21 -0,2 Recuay 0,3 0,3 2,0 13 13 -1,7 43,9 42,3 -3,6 5,10 5,08 -0,4 Santa Cruz 0,8 0,8 1,6 36 38 4,8 43,9 45,3 3,1 5,02 5,04 0,4 Sihuas 0,8 0,8 2,9 35 39 13,6 43,9 48,5 10,4 5,20 5,22 0,4 Yungay 0,9 0,9 1,0 40 44 11,9 43,9 48,7 10,8 5,45 5,70 4,6 APURÍMAC 17,9 18,7 4,5 1 049 1 002 -4,5 58,7 53,7 -8,6 5,81 5,71 -1,7 AREQUIPA 54,4 50,3 -7,5 4 061 3 756 -7,5 74,7 74,7 0,0 6,77 6,33 -6,5 AYACUCHO 13,9 13,0 -6,6 771 758 -1,7 55,4 58,3 5,3 6,77 6,19 -8,6 Cangallo 1,2 1,4 13,1 70 79 13,1 56,7 56,8 0,1 5,93 6,14 3,4 Huamanga 4,1 4,4 7,7 228 250 10,1 55,8 57,0 2,2 6,09 6,36 4,4 Huanca Sancos 0,0 0,0 -10,3 2 2 -14,4 51,2 48,8 -4,6 5,49 5,73 4,5 Huanta 1,3 1,3 -4,2 72 75 3,9 54,0 58,5 8,4 6,84 6,89 0,7 -2,6 La Mar 1,2 1,0 -11,1 60 55 -8,8 51,5 52,8 2,6 6,58 6,41 Lucanas 1,5 1,1 -22,6 88 69 -21,7 59,8 60,5 1,2 6,33 6,43 1,6 Parinacochas 0,7 0,7 6,4 33 39 16,9 50,9 55,9 9,8 5,60 5,31 -5,2 Paucar del Sara Sara 0,4 0,5 16,4 24 34 39,9 62,6 75,3 20,2 5,80 5,83 0,5 Sucre 0,5 0,7 37,0 30 41 37,4 57,4 57,6 0,3 5,28 5,33 0,9 Víctor Fajardo 1,9 0,6 -65,8 96 35 -63,1 51,2 55,4 8,2 5,44 5,47 0,6 Vilcas Huaman 1,2 1,2 4,8 68 78 15,9 58,2 64,3 10,6 5,75 5,79 0,6 CAJAMARCA 37,2 36,2 -2,7 2 164 2 105 -2,7 58,2 58,2 0,0 6,51 6,30 -3,2 Cajabamba 3,5 2,5 -29,8 126 83 -33,9 36,1 34,0 -5,9 6,05 6,11 1,0 Cajamarca 5,2 5,0 -3,2 261 270 3,3 50,7 54,1 6,8 5,99 6,00 0,2 Celendin 3,1 2,6 -15,0 92 78 -15,9 30,0 29,7 -1,0 6,04 6,02 -0,3 Contumazá 0,4 0,4 -15,9 23 20 -16,0 53,3 53,3 -0,1 5,89 5,90 0,2 San Marcos 1,9 1,6 -17,1 116 106 -8,5 61,1 67,4 10,3 5,80 5,87 1,2 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 143 C.74 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia 2016r 2017 Var. % Producción (toneladas) 2016r San Miguel 1,9 1,7 -6,3 148 San Pablo 1,2 1,6 37,4 73 Chota 5,1 5,6 8,6 309 Cutervo 3,8 4,0 5,4 220 Hualgayoc 1,5 1,5 1,2 97 Santa Cruz 1,8 1,7 -5,6 Jaén 4,8 4,9 2,2 San Ignacio 3,2 3,2 1,9 CALLAO 4,2 4,4 CUSCO 41,8 Acomayo 1,3 Anta 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % -2,8 79,7 82,6 3,7 5,81 5,80 -0,2 76 4,1 62,4 47,3 -24,3 5,80 5,77 -0,6 347 12,3 60,1 62,1 3,3 5,90 5,93 0,5 253 15,0 58,1 63,4 9,1 6,55 6,48 -1,1 100 3,7 66,4 68,1 2,5 6,70 6,47 -3,5 100 98 -2,9 57,3 59,0 2,9 6,68 6,05 -9,4 316 318 0,6 65,9 64,9 -1,6 6,23 6,32 1,4 281 213 -24,4 88,5 65,6 -25,8 6,20 6,22 0,3 4,8 359 354 -1,6 85,5 80,4 -6,0 6,80 6,62 -2,7 37,5 -10,3 2 126 1 983 -6,7 50,9 52,9 4,0 8,25 7,71 -6,6 1,1 -13,3 63 56 -10,5 47,6 49,1 3,2 6,12 6,40 4,6 10,3 9,1 -11,6 526 481 -8,7 51,2 52,9 3,3 6,10 6,22 2,0 Calca 4,9 4,5 -8,4 231 240 3,7 47,3 53,5 13,2 6,12 6,12 0,0 Canas 0,6 0,6 -8,6 29 27 -6,4 48,0 49,2 2,4 5,90 6,01 1,9 Canchis 0,8 0,7 -15,3 37 33 -10,2 47,0 49,8 6,0 6,45 6,78 5,1 Chumbivilcas 1,2 1,2 -4,4 60 58 -2,5 48,6 49,5 1,9 6,85 6,86 0,1 Cusco 1,5 1,4 -8,2 85 79 -6,5 55,3 56,2 1,8 6,30 6,50 3,2 La Convención 2,7 2,9 7,7 160 175 9,4 59,0 60,0 1,6 6,38 6,48 1,6 Paruro 2,8 2,4 -15,6 131 119 -9,1 46,9 50,5 7,8 6,35 6,55 3,1 Paurcatambo 5,8 4,8 -17,9 292 245 -16,2 50,0 51,1 2,1 6,27 6,47 3,2 Quispicanchi 4,2 3,7 -11,8 209 188 -10,0 50,0 51,0 2,0 5,80 5,91 1,9 Urubamba 5,6 5,2 -7,0 302 281 -7,0 53,9 53,9 0,0 5,70 5,81 1,9 HUANCAVELICA 9,3 9,8 5,0 423 453 7,1 45,5 46,4 2,0 5,78 5,66 -2,2 Acobamba 1,1 1,2 12,5 55 57 3,2 49,6 45,4 -8,3 5,60 5,55 -0,9 Angaraes 1,1 1,0 -4,9 48 47 -3,6 45,5 46,1 1,3 5,70 5,69 -0,2 Churcampa 1,2 1,4 9,6 59 63 6,1 47,7 46,2 -3,2 5,75 5,61 -2,4 Castrovirreyna 0,7 0,5 -23,9 30 24 -22,0 44,2 45,3 2,5 5,75 5,64 -1,9 Huancavelica 1,2 1,5 21,1 56 70 25,5 45,0 46,7 3,7 5,78 5,68 -1,8 Huaytará 0,9 0,8 -9,1 38 36 -5,0 43,9 45,9 4,5 5,74 5,68 -1,0 Tayacaja 3,1 3,3 7,7 136 157 15,1 44,1 47,2 6,9 5,80 5,75 -0,9 HUÁNUCO 52,4 53,6 2,2 2 354 2 279 -3,2 44,9 42,5 -5,2 6,11 6,48 6,1 Huánuco -12,1 144 18,4 20,1 8,8 859 792 -7,8 46,6 39,5 -15,2 7,80 6,86 Ambo 2,9 3,1 8,6 156 167 7,3 54,2 53,5 -1,2 6,00 6,02 0,3 Dos de Mayo 1,6 1,7 7,4 68 78 14,7 42,2 45,1 6,9 6,10 6,00 -1,6 Huacaybamba 1,1 1,4 21,6 40 48 21,6 34,8 34,9 0,1 6,05 6,00 -0,8 Huamalies 4,0 4,1 1,9 132 135 2,2 33,2 33,3 0,3 5,60 5,55 -0,9 Leoncio Prado 5,9 5,0 -15,2 267 237 -11,0 45,4 47,7 4,9 5,66 5,70 0,7 Marañon 4,0 3,9 -4,1 162 162 -0,2 40,2 41,8 4,1 5,00 5,02 0,4 Pachitea 7,6 6,4 -15,0 234 196 -16,3 30,9 30,4 -1,5 5,30 5,60 5,7 Puerto Inca 4,5 4,9 9,0 349 375 7,5 77,9 76,8 -1,4 5,29 5,34 0,9 Lauricocha 0,9 0,9 1,1 34 35 1,2 38,5 38,5 0,0 6,08 6,00 -1,3 Yarowilca 1,5 1,5 0,3 54 54 0,3 35,0 35,0 0,0 6,84 6,82 -0,3 ICA 25,5 24,3 -4,9 1 557 1 356 -12,9 61,0 55,9 -8,4 6,88 6,28 -8,8 Ica 2,8 2,8 -0,5 232 240 3,8 83,6 87,1 4,3 7,40 7,94 7,3 14,6 11,9 -18,5 950 735 -22,7 65,0 61,6 -5,1 6,26 6,72 7,4 Nazca 4,4 3,2 -26,8 256 194 -23,9 57,8 60,1 4,0 6,28 6,18 -1,6 Palpa 0,2 0,2 -21,9 15 11 -27,1 61,7 57,6 -6,6 5,22 5,35 2,5 Pisco 3,5 6,2 77,7 104 176 68,6 30,0 28,5 -5,1 6,55 6,50 -0,8 Chincha DGESEP Dirección de Estadística Agraria 144 C.74 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia JUNIN 2016r 2017 Var. % 25,4 28,3 11,6 Chanchamayo 0,9 0,5 -42,9 Chupaca 3,0 3,2 5,1 Concepción 2,7 3,2 19,0 Huancayo 4,9 4,6 Jauja 7,1 Junin 1,3 Satipo Tarma Yauli Producción (toneladas) 2016r 2017 1 416 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % 1 572 11,0 55,9 55,5 -0,5 7,27 6,90 -5,2 84 46 -45,4 91,6 87,6 -4,3 6,42 6,47 0,8 134 143 6,7 44,6 45,3 1,5 7,50 7,93 5,7 119 125 5,3 44,5 39,4 -11,5 6,23 6,45 3,5 -5,6 220 213 -3,0 44,8 46,0 2,8 6,58 6,50 -1,2 9,4 33,0 453 606 33,6 63,9 64,2 0,4 6,40 6,47 1,1 1,3 4,0 82 85 4,0 65,4 65,4 0,0 6,75 6,85 1,5 2,3 2,6 14,2 151 170 12,7 66,0 65,2 -1,3 6,39 6,48 1,4 2,9 3,2 7,8 159 169 6,1 54,2 53,3 -1,6 6,45 6,44 -0,2 0,3 0,3 5,7 13 14 10,1 49,6 51,7 4,2 6,90 6,96 0,9 LA LIBERTAD 65,2 73,0 12,1 4 878 5 471 12,2 74,9 74,9 0,0 7,15 7,94 11,0 LAMBAYEQUE 8,0 7,6 -5,1 546 546 0,0 67,9 71,5 5,4 6,78 6,71 -0,9 Chiclayo 1,6 1,5 -6,8 110 109 -0,6 67,4 71,9 6,6 6,90 6,82 -1,2 Ferreñafe 2,5 2,4 -3,1 201 200 -0,4 80,1 82,3 2,7 6,44 6,50 0,9 Lambayeque 3,9 3,9 -0,6 236 237 0,6 60,2 61,0 1,2 6,49 6,52 0,4 114,4 131,2 14,7 9 257 10 876 17,5 80,9 82,9 2,5 6,41 6,82 6,4 Barranca 1,1 1,0 -11,3 106 94 -11,4 95,1 95,0 -0,1 6,25 6,26 0,2 Cajatambo 0,1 0,2 45,9 8 12 46,1 74,3 74,4 0,1 4,02 4,19 4,3 Canta 5,7 5,8 1,4 202 204 1,1 35,4 35,4 -0,2 7,43 8,77 17,9 Cañete 18,3 18,4 0,0 1 710 1 776 3,9 93,2 96,8 3,9 6,28 6,53 4,0 Huaral 74,0 90,4 22,1 6 008 7 523 25,2 81,2 83,2 2,6 8,12 8,38 3,2 0,5 0,7 44,3 40 59 48,7 84,5 87,1 3,1 7,81 8,31 6,5 14,4 14,6 1,8 1 167 1 195 2,3 81,2 81,6 0,5 6,59 7,23 9,7 Oyón 0,1 0,1 -26,7 7 4 -33,9 58,1 52,5 -9,7 4,39 5,82 32,5 Yauyos 0,2 0,1 -8,9 9 9 -5,9 60,2 62,2 3,3 4,73 5,90 24,9 162,7 163,7 0,6 13 874 13 918 0,3 85,3 85,0 -0,3 7,29 7,73 6,0 13,8 14,8 7,3 774 863 11,6 56,2 58,4 4,0 5,82 5,19 -10,9 Alto Amazonas 1,3 1,4 5,4 68 101 48,7 51,8 73,1 41,0 5,66 5,42 -4,3 Datem del Marañón 0,7 0,9 23,9 45 56 22,5 62,8 62,1 -1,2 4,53 5,02 10,7 LIMA (excluye LM) Huarochirí Huaura LIMA METROPOLITANA LORETO Loreto 0,4 0,4 -12,8 18 16 -11,4 39,4 40,0 1,6 5,05 5,05 -0,2 Mariscal Ramón Castilla 0,8 0,8 1,2 42 43 1,8 55,1 55,4 0,6 4,92 5,15 4,6 Maynas 9,0 9,7 7,7 515 550 6,8 57,3 56,9 -0,8 5,15 5,12 -0,6 Requena 0,6 0,6 0,5 37 34 -8,5 65,6 59,8 -9,0 5,44 5,78 6,1 Ucayali 0,8 0,8 7,8 39 49 25,3 51,8 60,2 16,3 4,09 4,46 9,1 Putumayo 0,2 0,3 24,1 9 15 56,6 42,3 53,3 26,2 5,15 5,55 7,8 MADRE DE DIOS 4,3 4,8 11,9 389 410 5,2 91,0 85,6 -5,9 6,61 6,74 2,0 Manú 0,2 0,2 -2,2 11 11 -6,4 50,6 48,4 -4,3 7,10 7,19 1,2 Tahuamanú 0,2 0,2 15,9 10 12 18,4 49,4 50,5 2,2 6,84 7,22 5,4 Tambopata 3,8 3,9 2,1 367 387 5,2 95,6 98,5 3,1 8,36 8,82 5,5 MOQUEGUA 4,1 6,9 68,6 226 357 57,9 55,2 51,7 -6,3 5,71 5,69 -0,4 General Sánchez Cerro 0,3 0,3 16,3 18 21 14,6 68,2 67,2 -1,5 5,52 5,60 1,4 Ilo 1,7 1,8 9,3 89 104 16,5 53,3 56,9 6,7 6,02 6,11 1,4 Mariscal Nieto 2,2 4,8 177,4 119 233 95,4 55,1 48,8 -11,5 6,10 6,15 0,8 PASCO 6,7 7,8 15,9 334 415 24,3 49,5 53,1 7,2 6,17 6,44 4,5 Pasco 1,7 2,6 52,1 69 90 29,8 40,8 34,8 -14,7 6,15 6,20 0,8 Daniel Alcides Carrión 1,9 1,6 -13,6 66 58 -12,5 35,3 35,7 1,3 6,02 6,03 0,2 3,2 3,6 -11,4 198 267 34,6 62,6 74,0 18,2 6,50 6,52 0,3 23,8 26,6 11,8 1 595 1 520 -4,7 67,0 57,1 -14,7 6,71 6,66 -0,7 Oxapampa PIURA DGESEP Dirección de Estadística Agraria 145 C.74 PERÚ: PORCINOS VIVOS POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Saca (miles de unidades) Departamento/ Provincia 2016r 2017 Var. % Producción (toneladas) 2016r 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 7,58 2017 Var. % PUNO 15,9 15,8 -0,7 679 675 -0,7 42,7 42,7 0,1 7,00 -7,6 Puno 4,1 3,5 -14,5 176 150 -14,8 43,1 42,9 -0,4 Azángaro 1,8 2,1 11,4 76 86 13,0 41,3 41,9 1,4 5,00 4,99 -0,2 5,10 5,09 Carabaya 0,2 0,2 -4,5 8 7 -4,5 42,7 42,7 0,0 5,11 5,48 -0,2 7,2 Chucuito 2,4 2,6 10,0 100 112 11,1 41,8 42,2 1,0 6,58 6,21 -5,6 El Collao 1,8 1,8 -1,7 77 76 -1,7 42,7 42,7 0,0 6,99 6,95 -0,6 Huancané 1,9 1,9 0,5 81 81 -0,4 43,3 42,9 -1,0 6,69 7,29 9,0 Lampa 0,5 0,5 -4,4 22 21 -4,3 42,5 42,5 0,1 6,55 6,54 -0,2 Melgar 0,9 0,8 -6,9 39 36 -7,4 42,9 42,7 -0,6 5,68 5,62 -1,1 Moho 0,6 0,7 12,9 26 30 14,1 42,2 42,7 1,0 5,52 5,60 1,4 San Antonio de Putina 0,1 0,1 0,0 5 5 6,7 39,5 42,1 6,7 6,02 6,11 1,4 San Román 0,8 0,8 10,7 33 36 10,6 43,8 43,8 -0,1 6,10 6,15 0,8 Sandia 0,3 0,3 6,5 12 12 7,4 44,0 44,4 0,9 6,30 6,22 -1,3 Yunguyo 0,6 0,5 -7,0 25 23 -8,0 44,0 43,5 -1,1 6,15 6,20 0,8 16,0 15,6 -2,4 1 000 908 -9,2 62,7 58,3 -7,0 6,77 7,21 6,6 Bellavista 0,8 0,8 11,7 54 53 -0,6 71,4 63,6 -11,0 7,42 7,66 3,2 El Dorado 0,8 0,9 6,3 57 55 -3,2 67,0 61,0 -8,9 7,20 7,28 1,1 Huallaga 1,5 1,5 -4,8 112 107 -4,8 72,9 72,9 -0,1 6,99 7,12 1,9 Lamas 3,8 3,6 -4,1 234 179 -23,5 61,7 49,2 -20,2 6,45 6,90 7,0 Mariscal Cáceres 2,2 2,4 7,8 137 130 -5,1 62,1 54,7 -12,0 6,40 6,48 1,3 SAN MARTÍN Moyobamba 0,5 0,4 -17,2 39 30 -23,2 80,9 75,1 -7,2 6,12 6,31 3,1 Picota 1,6 1,8 13,6 120 115 -3,7 76,0 64,4 -15,2 6,18 6,22 0,6 Rioja 2,5 2,3 -9,5 148 127 -14,3 59,0 55,9 -5,3 6,01 6,48 7,8 -2,4 San Martín 1,5 1,9 27,4 84 96 14,4 55,5 49,9 -10,2 6,05 5,90 Tocache 0,2 0,3 16,7 17 17 3,7 77,4 68,8 -11,1 5,78 5,85 1,2 TACNA 16,9 17,0 1,1 915 932 1,8 54,3 54,7 0,7 6,29 6,04 -3,9 Tacna 16,5 16,6 0,6 896 905 1,0 54,2 54,4 0,4 5,56 5,82 4,7 Candarave 0,1 0,1 41,3 5 9 65,5 70,0 82,0 17,1 5,53 5,79 4,7 Jorge Basadre 0,1 0,2 26,2 8 10 25,1 54,6 54,1 -0,9 6,65 6,58 -1,1 Tarata 0,1 0,1 19,0 7 9 33,6 62,4 70,0 12,2 6,12 6,40 4,6 TUMBES 1,5 2,0 32,3 100 132 32,1 67,4 67,3 -0,1 6,54 6,12 -6,4 Contralmirante Villar 0,1 0,2 193,7 3 9 193,7 40,0 40,0 0,0 6,60 6,30 -4,5 Tumbes 0,8 1,2 42,0 62 90 44,5 75,5 76,8 1,8 6,19 6,49 4,8 Zarumilla 0,6 0,6 -3,8 34 33 -4,3 59,4 59,1 -0,5 5,73 6,24 8,9 UCAYALI 7,0 4,5 -36,0 418 271 -35,2 59,5 60,3 1,2 6,29 6,61 5,1 Atalaya 0,7 0,3 -49,6 38 22 -43,7 57,8 64,6 11,8 6,64 6,73 1,4 Coronel Portillo 4,6 2,9 -37,3 258 172 -33,1 56,2 60,0 6,7 6,25 6,45 3,2 Padre Abad 1,7 1,3 -25,5 119 76 -35,8 69,2 59,7 -13,8 6,72 6,84 1,8 Purús 0,1 0,0 -86,0 3 0 -83,4 50,8 60,3 18,5 6,79 6,82 0,4 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 146 C.75 PERÚ: POLLOS VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO 2016/2017 Saca (miles de unidades) Región Producción (toneladas) Part. % Var. % 2016 3,8 100,0 2016r 2017 164 264,4 170 493,3 228,2 62,5 -72,6 0,0 Ancash 2 768,0 4 416,9 59,6 Arequipa 16 986,7 17 097,5 Ayacucho 0,0 Cajamarca 89,6 Nacional Amazonas Rendimiento (kg/animal) Part. % Var. % 2016 5,6 100,0 2016r Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 436 584 461 124 2,7 2,7 1,8 4,93 4,88 -1,0 606 168 -72,3 0,0 2,7 2,7 1,2 4,91 4,85 -1,3 2,6 7 322 11 802 61,2 2,6 2,6 2,7 1,0 4,95 4,75 -4,2 0,7 10,0 45 153 45 850 1,5 9,9 2,7 2,7 0,9 4,97 4,94 -0,5 4,7 - 0,0 0 13 - 0,0 0,0 2,7 - 0,00 4,83 - 101,5 13,3 0,1 238 272 14,4 0,1 2,7 2,7 0,9 4,95 4,86 -1,7 2017 2016r Var. % 2017 Var. % Callao 49,1 67,4 37,3 0,0 128 174 35,7 0,0 2,6 2,6 -1,2 4,83 4,68 -3,0 Cusco 282,3 280,0 -0,8 0,2 749 752 0,3 0,2 2,7 2,7 1,2 5,48 4,96 -9,4 Huánuco 8,1 0,9 -88,4 0,0 22 3 -88,1 0,0 2,7 2,7 2,1 4,92 4,78 -2,8 Ica 6 082,9 6 818,3 12,1 4,0 16 174 18 281 13,0 4,0 2,7 2,7 0,8 4,95 4,82 -2,6 Junín 1 944,5 1 115,9 -42,6 0,7 5 173 2 992 -42,2 0,6 2,7 2,7 0,8 4,99 4,84 -3,0 30 834,0 30 563,2 -0,9 17,9 81 939 82 044 0,1 17,8 2,7 2,7 1,0 4,96 4,96 0,0 2 352,6 2 336,5 -0,7 1,4 6 250 6 290 0,6 1,4 2,7 2,7 1,3 4,97 4,93 -0,9 Lima (excluye LM) 75 193,0 79 589,0 5,8 46,7 198 300 216 098 9,0 46,9 2,6 2,7 3,0 4,81 4,89 1,5 Lima Metropolitana 13 523,0 13 495,3 -0,2 7,9 37 512 37 388 -0,3 8,1 2,8 2,8 -0,1 4,91 4,57 -6,9 2 505,6 2 731,5 9,0 1,6 6 662 7 324 9,9 1,6 2,7 2,7 0,8 5,64 5,11 -9,3 893,0 951,7 6,6 0,6 2 375 2 552 7,4 0,6 2,7 2,7 0,8 5,65 5,15 -8,8 1,0 0,5 -50,5 0,0 3 1 -49,3 0,0 2,6 2,7 2,4 4,86 4,72 -2,9 79,1 3,0 -96,2 0,0 210 8 -96,1 0,0 2,7 2,7 0,9 4,93 4,83 -2,0 Piura 3 164,4 3 207,3 1,4 1,9 8 409 8 595 2,2 1,9 2,7 2,7 0,8 4,96 4,76 -4,1 Puno 4,4 2,3 -48,4 0,0 12 6 -47,3 0,0 2,6 2,7 2,1 5,20 4,93 -5,2 San Martín 4 130,8 4 213,5 2,0 2,5 10 983 11 298 2,9 2,5 2,7 2,7 0,8 5,61 5,01 -10,7 Tacna La Libertad Lambayeque Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco 2 162,8 2 284,0 5,6 1,3 5 750 6 127 6,6 1,3 2,7 2,7 0,9 4,94 4,82 -2,4 Tumbes 1,0 2,7 181,4 0,0 3 7 189,7 0,0 2,6 2,7 3,0 4,89 4,56 -6,8 Ucayali 980,3 1 147,5 17,1 0,7 2 611 3 080 18,0 0,7 2,7 2,7 0,8 5,78 5,23 -9,6 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 147 C.76 PERÚ: GALLINAS POSTURA VIVAS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/ 2017 Saca (miles de unidades) Región/ provincia 2016r 2017 Var. % Producción (toneladas) Part. % 2016r 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) Part. % 2016r 2017 Var. % 5 106,2 4 870,2 -4,6 2016 100,0 9 924 9 334 -6,0 2016 100,0 1,9 1,9 Amazonas 0,9 0,0 -100,0 0,0 2 0 -100,0 0,0 0,9 - - Ancash 9,6 0,5 -95,3 0,0 19 1 -95,4 0,0 2,0 1,9 -2,0 Arequipa 205,7 122,7 -40,4 2,5 400 235 -41,3 2,5 1,9 1,9 -1,6 Ayacucho 11,7 0,9 -92,5 0,0 23 2 -92,5 0,0 1,9 1,9 -0,7 Cajamarca 25,6 0,0 -100,0 0,0 50 0 -100,0 0,0 1,9 - - Cusco 20,4 5,5 -72,9 0,1 40 11 -73,2 0,1 1,9 1,9 -1,0 0,8 0,0 -100,0 0,0 1 0 -100,0 0,0 2,0 - - NACIONAL Huancavelica Huánuco 1,5 4,6 0,9 -79,5 0,0 9 2 -79,8 0,0 1,9 1,9 -1,5 2 116,3 2 002,1 -5,4 41,1 4 115 3 836 -6,8 41,1 1,9 1,9 -1,5 4,7 8,7 84,1 0,2 9 17 81,4 0,2 1,9 1,9 -1,5 784,1 714,4 -8,9 14,7 1 523 1 369 -10,1 14,7 1,9 1,9 -1,4 76,7 61,8 -19,4 1,3 150 118 -21,2 1,3 2,0 1,9 -2,2 1 463,7 1 585,1 8,3 32,5 2 844 3 039 6,9 32,6 1,9 1,9 -1,3 Loreto 38,0 31,1 -18,1 0,6 74 60 -19,5 0,6 1,9 1,9 -1,7 Madre de Dios 56,0 0,0 -100,0 0,0 108 0 -100,0 0,0 1,9 - - 2,5 0,0 -100,0 0,0 5 0 -100,0 0,0 1,9 - - 43,2 30,1 -30,5 0,6 84 58 -31,3 0,6 1,9 1,9 -1,2 Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima (excluye LM) Moquegua Piura Puno 1,1 0,5 -56,5 0,0 2 1 -57,4 0,0 1,9 1,9 -2,2 105,3 224,4 113,1 4,6 204 430 110,4 4,6 1,9 1,9 -1,3 87,7 63,9 -27,2 1,3 170 123 -28,0 1,3 1,9 1,9 -1,1 Tumbes 2,0 0,0 -100,0 0,0 4 0 -100,0 0,0 1,9 - - Ucayali 45,5 17,7 -61,2 0,4 88 34 -61,3 0,4 1,9 1,9 -0,3 San Martín Tacna Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 148 C.77 PERÚ: PAVOS DE ENGORDE VIVOS POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/ 2017 Saca (miles de unidades) Región/ provincia 2016 r 2017 Producción (toneladas) Part. % Var. % 2016 r 2017 Rendimiento (kg/animal) Part. % Var. % 2016r 2017 Var. % 1 190,4 1 182,6 -0,6 2016 100,0 10 215 10 691 4,7 2016 100,0 8,6 9,0 5,3 Ancash 0,0 2,0 - 0,2 0 16 - 0,2 0,0 8,2 - apurímac 0,0 0,4 - 0,0 0 4 - 0,0 0,0 9,2 - Arequipa 57,0 68,1 19,4 5,8 490 593 21,1 5,6 8,6 8,7 1,4 NACIONAL Ayacucho 2,7 5,1 89,9 0,4 23 47 104,8 0,4 8,5 9,2 7,8 Cajamarca 10,9 10,1 -7,1 0,9 95 88 -7,4 0,8 8,7 8,7 -0,3 Cusco 1,0 3,7 268,8 0,3 8 32 287,1 0,3 8,5 8,9 5,0 Huánuco 1,6 1,4 -9,1 0,1 14 12 -8,9 0,1 8,6 8,6 0,3 Ica 7,1 3,6 -49,2 0,3 61 32 -47,1 0,3 8,5 8,9 4,2 Junín 4,3 4,6 7,1 0,4 37 40 6,7 0,4 8,6 8,6 -0,4 39,6 38,5 -2,6 3,3 342 333 -2,4 3,1 8,6 8,7 0,2 La Libertad Lambayeque 5,3 7,4 38,3 0,6 45 66 45,0 0,6 8,5 8,9 4,8 1 005,2 996,3 -0,9 84,2 8 622 9 064 5,1 84,8 8,6 9,1 6,1 Madre de Dios 0,2 0,0 -91,1 0,0 2 0 -90,8 0,0 8,7 9,0 3,9 Moquegua 0,0 1,5 - 0,1 0 12 - 0,1 0,0 8,4 - 24,2 19,6 -19,1 1,7 207 175 -15,1 1,6 8,5 9,0 5,0 8,8 Lima (excluye LM) Piura San Martín 1,2 1,0 -12,6 0,1 10 9 -4,9 0,1 8,5 9,2 Tacna 16,3 13,1 -19,6 1,1 141 114 -18,6 1,1 8,6 8,8 1,2 Tumbes 13,4 5,2 -61,3 0,4 116 43 -62,5 0,4 8,6 8,3 -3,1 Ucayali 0,3 0,9 170,6 0,1 3 8 167,4 0,1 8,8 8,7 -1,2 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 149 C.78 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Vacas en ordeño (miles unidades) Producción (toneladas) Precio al productor (S/ / kg) Rendimiento (kg/vaca/día) Departamento/ Provincia r r r 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2016 2016 2016 2016r Nacional 862,8 847,9 -1,7 460 634 481 394 4,5 5,8 6,2 6,3 1,21 1,27 4,6 AMAZONAS 70,3 74,5 5,9 20 668 23 413 13,3 3,2 3,4 6,9 1,01 1,17 15,6 Bagua 1,9 1,9 0,0 1 791 Bongará 1,9 2,1 9,7 2 564 1 891 5,6 10,1 10,7 5,6 1,05 1,18 12,4 2 932 14,4 14,7 15,3 4,3 1,04 1,14 Chachapoyas 17,4 18,4 5,8 9,6 5 149 6 077 18,0 3,2 3,6 11,6 1,03 1,13 Condorcanqui 0,2 0,2 9,7 15,5 91 105 15,9 6,1 6,1 0,3 0,99 1,17 18,2 Luya 3,5 Rodríguez de Mendoza 4,8 3,4 -3,0 3 227 3 134 -2,9 10,0 10,0 0,2 0,98 1,10 12,2 4,8 -0,4 3 502 3 876 10,7 7,9 8,7 11,1 0,99 1,13 Utcubamba 14,1 6,2 6,3 1,0 4 345 5 397 24,2 7,6 9,4 23,0 1,01 1,36 34,6 13,2 14,2 7,7 3 977 4 161 4,6 3,3 3,2 -2,9 1,31 1,24 -5,0 Huaraz 1,6 1,8 9,8 1 024 1 002 -2,1 6,8 6,1 -10,8 1,36 1,35 -0,7 Aija 0,4 0,5 24,3 8 11 41,3 0,2 0,2 13,6 1,25 1,24 -0,8 ANCASH Antonio Raymondi 0,5 0,5 -5,3 208 226 8,5 4,7 5,3 14,6 1,30 1,29 -0,8 Asunción 0,4 0,5 21,4 66 90 36,7 1,9 2,1 12,6 1,20 1,19 -0,8 Bolognesi 1,4 1,4 2,7 634 638 0,7 4,9 4,8 -2,0 1,21 1,24 2,5 Carhuaz 0,9 1,0 6,7 382 395 3,3 4,6 4,5 -3,2 1,32 1,31 -0,8 Carlos Fermin Fitzcarrald 0,6 0,7 15,9 133 171 28,3 2,5 2,7 10,7 1,33 1,32 -0,8 Casma 0,3 0,4 16,5 6 8 37,9 0,2 0,2 18,4 1,28 1,26 -1,6 Corongo 0,7 0,8 23,3 22 28 28,6 0,4 0,4 4,3 1,25 1,23 -1,8 Huari 1,2 1,3 9,7 361 379 5,2 3,4 3,2 -4,1 1,20 1,24 3,3 Huarmey 0,4 0,5 21,8 5 6 28,5 0,1 0,1 5,6 1,17 1,15 -1,7 Huaylas 1,3 1,3 1,5 363 388 7,0 3,0 3,2 5,4 1,25 1,24 -0,8 Mariscal Luzuriaga 0,8 0,8 3,5 97 108 12,3 1,4 1,5 8,5 1,30 1,31 0,8 Ocros 0,7 0,8 5,1 10 11 17,6 0,1 0,2 11,9 1,33 1,32 -0,6 Pallasca 1,1 1,2 13,4 174 198 13,7 1,8 1,8 0,3 1,18 1,18 -0,4 Pomabamba 1,0 1,0 -2,4 310 298 -3,8 3,4 3,3 -1,4 1,14 1,15 0,9 Recuay 1,2 1,3 5,7 22 27 20,6 0,2 0,2 14,2 1,10 1,08 -1,8 Santa Cruz 1,2 1,1 -5,5 63 70 12,1 0,6 0,7 18,7 1,22 1,19 -2,5 Sihuas 1,3 1,3 -0,4 65 72 12,0 0,6 0,6 12,4 1,26 1,22 -3,2 Yungay 1,2 1,4 19,7 26 33 25,6 0,2 0,3 4,9 1,38 1,29 -6,5 APURÍMAC 29,7 29,7 0,1 5 341 5 368 0,5 2,0 2,0 0,4 1,32 1,31 -1,0 AREQUIPA 75,2 75,2 0,0 88 823 88 764 -0,1 12,8 12,8 -0,1 1,13 1,17 3,5 AYACUCHO 7,8 8,2 4,5 2 821 3 482 23,5 3,9 4,6 18,2 1,52 1,45 -5,1 Cangallo 2,5 2,7 8,1 1 197 1 547 29,2 5,2 6,2 19,5 1,24 1,22 -1,9 Huamanga 0,9 1,1 23,1 275 398 44,7 3,3 3,9 17,6 1,24 1,33 7,1 Huanca Sancos 0,6 1,0 56,4 137 303 121,3 2,4 3,4 41,5 1,43 1,45 1,4 Huanta 0,4 0,5 14,3 77 87 12,9 1,9 1,9 -1,2 1,59 1,60 0,6 La Mar 0,3 0,4 56,4 60 99 64,2 2,5 2,6 5,0 1,49 1,50 0,5 Lucanas 1,1 1,1 3,3 379 552 45,5 3,8 5,4 40,8 1,37 1,39 1,5 Parinacochas 0,8 0,2 -76,6 272 88 -67,5 3,6 5,0 38,9 1,37 1,27 -6,8 Paucar del Sara Sara 0,7 0,4 -43,5 331 206 -37,6 5,1 5,6 10,3 1,50 1,52 1,3 Sucre 0,1 0,1 34,2 13 18 39,3 1,8 1,9 3,8 1,58 1,62 2,5 Víctor Fajardo 0,2 0,5 184,4 41 154 274,2 2,5 3,3 31,6 1,59 1,62 1,8 Vilcas Huaman 0,2 0,1 -33,6 38 28 -24,8 1,9 2,1 13,3 1,62 1,67 3,4 CAJAMARCA 162,3 161,8 -0,3 84 267 90 748 7,7 5,6 6,1 8,0 1,12 1,23 9,3 Cajabamba 7,0 6,7 -4,1 2 822 3 992 41,5 4,4 6,5 47,5 1,12 1,19 6,2 Cajamarca 26,8 27,0 0,9 18 921 19 039 0,6 7,7 7,7 -0,3 1,01 1,15 13,9 Celendin 22,6 22,8 1,0 10 034 10 675 6,4 4,8 5,1 5,3 1,00 1,10 10,0 Contumazá 1,2 1,2 0,7 352 391 11,0 3,3 3,7 10,2 1,28 1,31 2,7 San Marcos 5,0 5,6 12,8 1 612 2 116 31,3 3,5 4,1 16,4 1,01 1,04 3,0 San Miguel 26,2 24,9 -4,9 10 937 13 418 22,7 4,5 5,9 29,0 1,02 1,05 2,5 7,9 9,6 21,1 2 997 4 834 61,3 4,1 5,5 33,2 1,04 1,10 5,8 27,7 26,9 -2,7 15 955 15 719 -1,5 6,3 6,3 1,3 1,13 1,18 4,8 San Pablo Chota DGESEP Dirección de Estadística Agraria 150 C.78 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Vacas en ordeño (miles unidades) Producción (toneladas) Precio al productor (S/ / kg) Rendimiento (kg/vaca/día) Departamento/ Provincia r r r 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2016 2016 2016 2016r Cutervo 21,8 21,8 0,0 12 228 12 313 0,7 6,1 6,1 0,7 1,09 1,14 4,6 Hualgayoc 7,8 6,9 -11,1 4 620 4 402 -4,7 6,5 6,9 7,2 1,06 1,09 2,4 Santa Cruz 3,9 3,8 -2,2 1 850 1 855 0,2 5,2 5,3 2,5 1,03 1,12 8,7 Jaén 2,8 2,8 1,3 1 160 1 205 3,9 4,6 4,7 2,5 1,25 1,26 1,0 San Ignacio 1,9 1,9 0,8 779 790 1,4 4,6 4,6 0,6 1,33 1,42 6,8 CUSCO 80,9 79,8 -1,4 24 646 24 370 -1,1 3,3 3,3 0,3 1,28 1,29 1,5 Acomayo 3,0 2,9 -2,4 1 010 1 001 -0,9 3,7 3,8 1,6 1,35 1,38 2,2 Anta 10,1 9,9 -2,0 4 251 4 107 -3,4 4,6 4,5 -1,4 1,22 1,24 1,6 Calca 4,0 4,1 1,7 1 125 1 121 -0,4 3,1 3,0 -2,1 1,23 1,27 3,3 Canas 8,9 8,9 -0,1 2 669 2 696 1,0 3,3 3,3 1,0 1,32 1,34 1,6 Canchis 5,9 5,9 -0,1 1 635 1 641 0,4 3,0 3,0 0,4 1,30 1,34 3,1 15,3 14,7 -4,3 4 326 4 198 -3,0 3,1 3,1 1,4 1,18 1,22 3,4 Cusco Chumbivilcas 1,2 1,2 2,1 371 365 -1,4 3,4 3,3 -3,5 1,50 1,55 3,3 Espinar 12,9 12,8 -0,7 3 678 3 695 0,5 3,1 3,1 1,2 1,12 1,13 0,8 La Convención 3,5 3,2 -10,3 940 851 -9,4 2,9 2,9 1,0 1,15 1,20 4,3 Paruro 5,4 5,3 -1,4 1 442 1 459 1,1 2,9 3,0 2,5 1,18 1,28 8,8 Paurcatambo 4,1 4,1 1,4 1 121 1 126 0,4 3,0 3,0 -1,0 1,12 1,16 3,6 Quispicanchi 4,8 5,0 4,4 1 464 1 502 2,6 3,3 3,3 -1,7 1,13 1,17 3,5 Urubamba 2,0 2,0 -1,0 614 607 -1,1 3,3 3,3 -0,1 1,19 1,23 3,5 13,8 11,3 -18,1 3 461 4 940 42,7 2,7 4,8 74,3 1,21 1,24 2,4 Acobamba 0,9 0,6 -26,8 296 227 -23,3 3,7 3,9 4,7 1,18 1,20 1,7 Angaraes 0,9 0,8 -11,0 236 292 23,9 2,7 3,8 39,2 1,17 1,21 3,4 Churcampa 1,4 1,1 -18,7 315 441 39,9 2,5 4,3 72,0 1,16 1,22 5,2 Castrovirreyna 2,3 2,1 -4,9 571 895 56,6 2,8 4,5 64,7 1,21 1,24 2,4 Huancavelica 1,6 1,4 -12,2 474 606 28,0 3,2 4,6 45,7 1,22 1,23 0,8 Huaytará 2,8 2,4 -12,5 753 1 143 51,9 3,0 5,2 73,5 1,19 1,22 2,5 Tayacaja 3,0 2,7 -8,2 817 1 336 63,5 3,0 5,3 78,1 1,23 1,25 1,6 30,1 30,1 -0,1 10 571 11 394 7,8 3,8 4,1 7,9 1,43 1,44 0,4 Huánuco 1,6 1,9 23,1 424 566 33,4 2,9 3,2 8,4 1,35 1,46 8,1 Ambo 1,4 1,4 -3,0 280 275 -1,6 2,2 2,2 1,5 1,39 1,42 2,2 Dos de Mayo 0,6 0,6 -2,7 240 255 6,3 4,1 4,5 9,2 1,37 1,41 2,9 Huacaybamba 0,3 0,3 -10,7 49 44 -10,6 1,7 1,7 0,1 1,45 1,52 4,8 Huamalies 1,7 1,6 -3,4 443 427 -3,7 2,9 2,9 -0,3 1,42 1,46 2,8 Leoncio Prado 1,5 1,2 -20,9 454 372 -18,0 3,4 3,5 3,6 1,42 1,46 2,8 Marañon 0,3 0,2 -16,4 45 41 -8,9 1,8 1,9 9,0 1,39 1,40 0,7 HUANCAVELICA HUÁNUCO Pachitea 2,6 2,7 1,3 757 766 1,3 3,1 3,1 0,0 1,46 1,50 2,7 Puerto Inca 14,3 14,6 1,7 5 981 6 481 8,4 4,5 4,8 6,6 1,41 1,43 1,4 Lauricocha 5,1 7,0 38,3 1 704 1 955 14,8 3,6 3,0 -17,0 1,47 1,50 2,0 Yarowilca 1,0 1,1 7,2 195 211 8,4 2,1 2,1 1,1 1,17 1,18 0,1 ICA 11,1 12,0 8,4 16 002 17 631 10,2 15,7 15,9 1,6 1,19 1,18 -0,8 Ica 2,1 2,0 -4,7 2 724 2 546 -6,5 13,8 13,5 -2,0 1,22 1,23 0,8 Chincha 4,5 5,1 13,0 8 640 8 934 3,4 20,8 19,1 -8,5 1,15 1,14 -0,9 Nazca 0,3 0,3 17,1 336 417 24,2 13,9 14,7 6,0 1,15 1,16 0,9 Palpa 0,3 0,3 2,2 192 197 2,6 6,6 6,6 0,4 1,13 1,15 1,8 Pisco 3,1 3,7 17,8 4 111 5 537 34,7 14,3 16,3 14,3 1,32 1,30 -1,4 JUNIN 36,9 37,2 0,7 12 994 12 938 -0,4 3,8 3,8 -1,1 1,32 1,35 2,4 Chanchamayo 1,6 1,6 -0,7 804 804 0,0 5,3 5,4 0,7 1,21 1,26 4,0 Chupaca 3,0 2,9 -1,3 995 1 000 0,5 3,6 3,7 1,8 1,10 1,18 7,5 Concepción 6,5 6,5 0,3 2 857 2 862 0,2 4,8 4,8 -0,1 1,25 1,36 8,6 Huancayo 7,3 6,9 -4,8 2 312 2 090 -9,6 3,4 3,3 -5,0 1,22 1,28 4,9 Jauja 4,0 4,5 10,7 1 635 1 742 6,6 4,4 4,2 -3,7 1,45 1,55 7,2 Junin 6,9 6,9 0,1 2 196 2 198 0,1 3,5 3,5 0,0 1,47 1,50 2,0 Satipo 1,2 1,2 2,6 446 433 -3,1 4,1 3,9 -5,5 1,44 1,45 0,7 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 151 C.78 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Vacas en ordeño (miles unidades) Producción (toneladas) Precio al productor (S/ / kg) Rendimiento (kg/vaca/día) Departamento/ Provincia r r r 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2016 2016 2016 2016r Tarma 3,5 3,6 2,9 985 1 028 4,4 3,0 3,1 1,4 1,32 1,35 2,3 Yauli 2,9 3,0 2,1 764 781 LA LIBERTAD 42,1 LAMBAYEQUE 23,3 42,1 0,0 33 181 18,7 -19,8 14 110 Chiclayo 3,2 Ferreñafe 13,7 3,2 0,3 2 745 9,4 -31,3 5 438 6,4 6,4 0,0 65,3 65,5 Barranca 3,6 2,8 Cajatambo 2,7 Canta 3,3 Cañete Huaral Lambayeque LIMA (excluye LM) Huarochirí 2,3 2,9 2,9 0,1 1,11 1,17 5,1 33 465 0,9 8,6 13 590 -3,7 6,6 8,6 0,9 1,13 1,15 1,1 7,9 20,0 1,22 1,17 -4,0 2 762 0,6 9,3 4 816 -11,4 4,3 9,4 0,3 1,23 1,21 -1,6 5,6 28,8 1,19 1,15 5 927 6 013 1,5 -3,4 10,1 10,2 1,5 1,27 1,25 0,3 62 697 67 566 -1,3 7,8 10,4 11,2 7,4 1,28 1,32 -21,9 4 641 4 167 3,0 -10,2 14,2 16,3 15,0 1,18 1,18 0,0 2,8 2,4 1 136 1 150 1,3 3,2 -4,6 1 683 1 643 -2,4 4,6 4,5 -1,1 1,08 1,08 0,0 5,5 5,7 2,3 1,33 1,31 -1,3 14,4 15,2 5,7 23 839 27 368 14,8 18,0 19,5 8,6 1,21 1,22 1,3 9,9 10,6 7,7 7 890 7 244 -8,2 8,7 7,4 -14,7 1,39 1,27 -8,3 7,2 6,6 -8,5 3 159 3 230 2,3 4,8 5,3 11,7 1,35 1,52 13,2 15,0 14,8 -1,2 17 015 18 757 10,2 12,3 13,8 11,6 1,47 1,65 12,3 Oyón 2,5 2,5 -0,6 1 290 1 732 34,3 5,5 7,5 35,1 1,40 1,47 5,0 Yauyos 6,7 7,0 4,9 2 044 2 276 11,3 3,3 3,5 6,2 1,23 1,32 7,2 LIMA METROPOLITANA 8,6 8,6 -0,2 20 809 21 573 3,7 26,2 27,2 3,9 1,30 1,35 3,7 LORETO 1,3 1,3 -3,0 544 563 3,5 4,6 4,9 6,7 1,85 1,73 -6,6 Huaura Alto Amazonas 0,2 0,3 28,3 138 227 64,3 6,7 8,6 28,1 1,37 1,65 20,4 Datem del Marañón 0,1 0,1 12,3 18 20 11,9 3,1 3,0 -0,4 2,04 2,04 -0,1 Mariscal Ramón Castilla 0,5 0,5 3,7 139 144 3,8 3,1 3,1 0,1 1,94 1,94 0,0 Maynas 0,1 0,1 6,1 66 68 3,5 5,5 5,3 -2,5 2,15 2,85 32,5 Ucayali 0,4 0,3 -35,2 182 103 -43,5 5,1 4,4 -12,8 2,87 2,72 -5,2 MADRE DE DIOS 1,6 1,4 -10,2 434 601 38,4 3,0 4,6 54,2 1,53 1,54 0,3 Manú 0,2 0,2 14,5 45 46 1,9 2,8 2,5 -11,0 1,50 1,52 1,3 Tahuamanú 0,2 0,2 31,4 39 42 7,1 2,7 2,2 -18,6 1,62 1,63 0,6 Tambopata 1,2 1,1 -13,7 350 513 46,7 3,1 5,2 70,1 1,59 1,63 2,5 MOQUEGUA 5,3 5,2 -2,4 4 137 4 276 3,4 8,4 8,9 5,9 1,17 1,25 7,0 General Sánchez Cerro 1,9 1,7 -7,9 1 509 1 387 -8,1 8,6 8,6 -0,2 1,06 1,10 3,8 Mariscal Nieto 3,4 3,5 0,7 2 628 2 889 10,0 8,3 9,1 9,2 1,30 1,42 9,2 26,5 28,4 7,4 6 533 8 048 23,2 2,7 3,1 14,7 1,32 1,43 8,4 Pasco 6,6 6,8 3,4 1 083 1 137 5,0 1,8 1,8 1,6 1,30 1,32 1,5 Daniel Alcides Carrión 4,7 4,4 -5,6 965 838 -13,1 2,2 2,1 -7,9 1,32 1,38 4,5 Oxapampa 15,2 17,2 13,1 4 486 6 073 35,4 3,2 3,8 19,7 1,38 1,45 5,1 PIURA 30,9 24,0 -22,3 8 347 7 502 -10,1 2,9 3,4 15,7 1,60 1,61 0,2 PASCO PUNO 96,4 85,6 -11,2 20 367 21 573 5,9 2,3 2,7 19,3 1,48 1,67 12,9 Puno 14,9 13,9 -7,1 2 149 3 245 51,0 1,6 2,5 62,5 1,72 1,75 2,0 Azángaro 13,4 11,6 -13,7 3 386 2 822 -16,7 2,8 2,7 -3,5 1,85 1,87 1,2 Carabaya 1,8 1,6 -10,2 300 245 -18,2 1,8 1,6 -9,0 1,70 1,75 2,9 Chucuito 8,7 8,2 -4,9 1 339 1 681 25,6 1,7 2,2 32,1 1,16 1,25 7,8 El Collao 2,2 3,7 66,6 312 833 167,1 1,5 2,4 60,3 1,60 1,75 9,4 Huancané 7,6 7,7 0,8 1 319 2 194 66,3 1,9 3,1 64,9 1,70 1,82 7,1 Lampa 7,5 7,5 -0,9 1 019 1 524 49,6 1,5 2,2 50,9 1,27 1,32 4,2 Melgar 31,9 22,5 -29,6 9 398 7 349 -21,8 3,2 3,6 11,1 1,26 1,33 5,6 Moho 1,7 1,7 1,3 239 273 14,2 1,5 1,7 12,7 1,43 1,49 3,8 San Antonio de Putina 1,3 1,4 1,8 184 234 27,4 1,5 1,9 25,2 1,70 1,82 7,1 San Román 1,9 2,4 27,8 254 579 127,7 1,5 2,7 78,2 1,27 1,32 4,2 Sandia 1,4 1,5 6,4 192 233 21,3 1,5 1,7 13,9 1,75 1,82 4,0 Yunguyo 2,0 2,0 -0,5 277 361 30,5 1,5 2,0 31,2 1,27 1,32 4,2 19,5 20,2 3,7 7 773 8 047 3,5 4,3 4,3 -0,2 1,26 1,29 2,3 Bellavista 2,8 2,9 4,2 941 978 4,0 3,7 3,6 -0,2 1,20 1,24 3,3 El Dorado 1,3 1,3 4,3 919 1 039 13,1 7,7 8,4 8,4 1,22 1,27 4,1 SAN MARTÍN DGESEP Dirección de Estadística Agraria 152 C.78 PERÚ: LECHE CRUDA DE VACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Vacas en ordeño (miles unidades) Producción (toneladas) Precio al productor (S/ / kg) Rendimiento (kg/vaca/día) Departamento/ Provincia r r r 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2017 Var. % 2016 2016 2016 2016r Huallaga 1,4 1,5 7,2 296 305 3,1 2,3 2,2 -3,9 1,18 1,23 4,2 Lamas 1,7 1,8 6,7 197 Mariscal Cáceres 0,8 1,0 19,7 111 Moyobamba 2,8 2,8 1,2 2 449 Picota 1,5 1,4 -8,8 1 109 Rioja 1,5 1,6 4,2 San Martín 0,8 0,9 Tocache 1,8 TACNA 210 6,4 1,3 1,3 -0,3 1,24 1,28 3,2 122 9,4 1,5 1,4 -8,6 1,18 1,24 5,1 2 441 -0,3 9,5 9,4 -1,5 1,24 1,26 1,6 977 -12,0 7,8 7,6 -3,5 1,18 1,22 3,4 743 790 6,3 5,4 5,5 2,0 1,17 1,23 5,1 16,9 548 662 20,8 7,5 7,8 3,3 1,13 1,15 1,8 1,8 4,2 458 523 14,1 2,8 3,1 9,5 1,20 1,25 4,2 5,8 5,7 -2,1 6 070 5 823 -4,1 11,4 11,2 -2,0 1,10 1,20 9,7 Tacna 2,3 2,2 -4,0 2 666 2 547 -4,4 12,5 12,5 -0,4 1,26 1,27 0,8 Candarave 1,4 1,4 -2,8 1 118 1 025 -8,3 8,5 8,0 -5,7 1,21 1,25 3,3 Jorge Basadre 1,4 1,4 0,6 1 905 1 848 -3,0 14,7 14,1 -3,5 1,22 1,26 3,3 Tarata 0,6 0,6 0,2 382 402 5,3 6,5 6,9 5,1 1,05 1,07 2,3 TUMBES 0,4 0,4 -4,2 101 100 -0,5 2,6 2,7 3,9 1,89 1,85 -2,2 Contralmirante Villar 0,0 0,0 0,0 1 1 1,0 1,2 1,2 1,0 1,77 1,75 -1,1 Tumbes 0,3 0,3 -14,0 62 49 -21,0 2,1 1,9 -8,1 1,84 1,82 -1,1 Zarumilla 0,1 0,1 32,7 38 50 31,6 4,1 4,1 -0,8 1,91 1,89 -1,0 UCAYALI 4,5 3,3 -27,0 1 958 1 457 -25,6 4,7 4,8 1,9 1,89 1,85 -2,2 Atalaya 0,7 0,4 -49,1 232 111 -52,1 3,6 3,4 -5,8 1,02 1,07 4,9 Coronel Portillo 1,1 1,0 -12,5 412 308 -25,3 4,1 3,5 -14,6 1,04 1,08 3,8 Padre Abad 2,7 2,0 -27,3 1 313 1 036 -21,1 5,2 5,7 8,5 1,02 1,04 2,0 Purús 0,0 0,0 - 0 1 - 0,0 3,1 - 0,00 1,96 - Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 153 C.79 PERÚ: HUEVO DE GALLINA POR REGIÓN SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Gallinas ponedoras (miles unidades) Región 2016r Nacional 2017 Part. % 2016 2,5 100,0 Var. % Rendimiento (kg/gallina/mes) Producción (toneladas) 2016r 2017 Part. % 2016 2,6 100,0 Var. % 2016r 2017 Precio al productor (S/ / kg) Var. % 2016r 2017 Var. % 25 093,3 25 725,9 101 991 104 605 1,4 1,4 0,0 4,76 4,72 -0,7 Amazonas 105,5 153,1 45,2 0,6 204 423 107,7 0,4 0,6 0,9 43,1 5,19 4,89 -5,8 Ancash 199,2 190,2 -4,5 0,7 335 281 -16,1 0,3 0,6 0,5 -12,1 5,16 4,90 -5,0 Apurímac 105,0 103,3 -1,7 0,4 125 132 5,5 0,1 0,4 0,4 7,3 5,24 5,13 -2,0 Arequipa 745,0 727,4 -2,4 2,8 3 082 2 953 -4,2 2,8 1,4 1,4 -1,9 4,72 4,84 2,6 Ayacucho 151,5 136,4 -10,0 0,5 265 194 -26,9 0,2 0,6 0,5 -18,8 5,56 5,02 -9,7 Cajamarca 399,6 397,7 -0,5 1,5 661 508 -23,1 0,5 0,6 0,4 -22,7 5,22 4,81 -7,8 Callao 19,3 16,0 -17,0 0,1 22 22 -2,5 0,0 0,4 0,4 17,4 5,08 4,66 -8,4 Cusco 247,3 221,5 -10,4 0,9 345 225 -34,9 0,2 0,5 0,3 -27,3 5,36 5,13 -4,2 Huancavelica 134,3 133,7 -0,5 0,5 171 165 -3,4 0,2 0,4 0,4 -2,9 5,04 4,93 -2,1 Huánuco 193,0 178,0 -7,8 0,7 348 263 -24,5 0,3 0,6 0,5 -18,1 4,73 4,61 -2,5 9 028,8 9 433,7 4,5 36,7 40 015 41 884 4,7 40,0 1,5 1,5 0,2 4,84 4,66 -3,7 171,9 166,7 -3,0 0,6 313 293 -6,2 0,3 0,6 0,6 -3,3 5,51 4,90 -11,0 4 053,8 3 917,4 -3,4 15,2 17 337 16 767 -3,3 16,0 1,4 1,4 0,1 3,94 4,50 14,3 475,7 426,6 -10,3 1,7 1 844 1 587 -14,0 1,5 1,3 1,2 -4,0 4,52 4,55 0,6 Lima (excluye LM) 3 905,3 4 440,2 13,7 17,3 16 911 19 195 13,5 18,4 1,4 1,4 -0,2 5,16 4,82 -6,6 Lima Metropolitana 2 315,7 2 297,8 -0,8 8,9 10 569 10 499 -0,7 10,0 1,5 1,5 0,1 4,70 4,91 4,4 Loreto 392,6 385,0 -1,9 1,5 1 242 1 217 -2,0 1,2 1,1 1,1 -0,1 5,21 5,04 -3,2 Madre de Dios 164,0 241,2 47,1 0,9 629 1 037 64,9 1,0 1,3 1,4 12,2 4,77 4,78 0,2 Moquegua 32,9 35,2 7,1 0,1 61 68 10,5 0,1 0,6 0,6 3,1 4,62 4,57 -1,0 Pasco 40,7 40,6 -0,2 0,2 49 48 -1,9 0,0 0,4 0,4 -1,7 5,19 4,94 -4,9 Piura 376,6 324,9 -13,7 1,3 1 166 913 -21,7 0,9 1,0 0,9 -9,2 4,56 4,18 -8,3 Puno 331,2 324,4 -2,1 1,3 435 397 -8,6 0,4 0,4 0,4 -6,7 5,78 5,67 -1,9 San Martín 877,3 828,7 -5,5 3,2 3 393 3 121 -8,0 3,0 1,3 1,3 -2,6 5,51 5,13 -7,0 Tacna 312,3 322,9 3,4 1,3 1 321 1 398 5,8 1,3 1,4 1,4 2,3 4,72 4,81 2,0 Tumbes 17,2 17,0 -1,1 0,1 35 34 -3,4 0,0 0,7 0,7 -2,3 4,32 4,11 -4,8 Ucayali 297,6 266,3 -10,5 1,0 1 113 982 -11,7 0,9 1,2 1,2 -1,4 5,15 5,05 -2,1 Ica Junín La Libertad Lambayeque Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 154 C.80 PERÚ: LANA DE OVINO POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Ovinos esquilados (miles unidades) Producción (toneladas) Departamento/ Provincia Nacional 2016r 1 003,0 715,9 -28,6 2016r 1 688 2017 Var. % Rendimiento (kg/animal) 1 144 -32,2 2016r 1,7 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 1,6 -5,1 2016r 6,45 2017 Var. % 2017 Var. % 5,37 -16,8 APURÍMAC 7,8 5,7 -26,5 13 11 -21,8 1,7 1,8 6,4 3,83 3,92 2,5 AREQUIPA 15,6 11,1 -28,5 24 18 -24,4 1,5 1,6 5,8 4,25 4,32 1,7 AYACUCHO 16,5 8,3 -49,7 23 11 -49,7 1,4 1,4 -0,1 5,18 5,26 1,6 2,0 1,7 -15,9 3 2 -20,3 1,4 1,3 -5,2 5,15 5,20 1,0 11,4 3,9 -65,7 16 5 -66,2 1,4 1,4 -1,4 5,05 5,07 0,4 2,5 2,0 -20,9 3 3 -13,1 1,3 1,5 9,9 5,17 5,16 -0,2 La Mar Parinacochas Paucar del Sara Sara 0,6 0,7 29,0 1 1 22,4 1,4 1,3 -5,1 5,17 5,18 0,2 CAJAMARCA Sucre 28,5 79,1 177,5 12 50 314,3 0,4 0,6 49,3 6,87 7,17 4,4 Cajabamba 17,3 53,5 209,3 9 42 347,3 0,5 0,8 44,6 6,36 6,92 8,8 Cajamarca 2,3 12,3 444,1 1 3 555,6 0,2 0,3 20,5 5,48 5,89 7,5 Contumazá 2,3 6,2 173,1 0 2 377,2 0,2 0,4 74,7 5,80 5,82 0,3 San Marcos 2,7 5,0 89,0 1 2 204,6 0,2 0,4 61,1 5,75 5,69 -1,0 3,7 2,1 -43,0 1 0 -71,1 0,3 0,1 -49,3 5,47 5,50 0,5 204,6 204,7 0,0 317 321 1,0 1,6 1,6 1,0 5,27 5,97 13,4 7,9 San Miguel CUSCO Acomayo 17,3 17,3 0,0 31 31 0,0 1,8 1,8 0,0 5,30 5,72 Canchis 44,5 44,6 0,1 72 73 1,2 1,6 1,6 1,1 5,30 5,64 6,4 Chumbivilcas 91,1 91,1 0,0 120 122 1,9 1,3 1,3 1,9 5,27 5,97 13,4 Espinar 44,7 44,7 0,0 82 82 0,0 1,8 1,8 0,0 5,33 5,45 2,3 Quispicanchi 7,1 7,1 0,0 12 12 0,0 1,8 1,8 0,0 5,27 5,97 13,4 HUÁNUCO 33,8 48,5 43,5 44 73 64,7 1,3 1,5 14,8 7,19 7,23 0,5 Ambo 18,2 25,7 41,1 16 25 61,8 0,9 1,0 14,7 5,70 5,89 3,3 Huacaybamba 5,6 5,1 -8,6 7 6 -16,6 1,2 1,1 -8,7 5,69 5,73 0,7 Marañon 3,2 1,8 -44,7 6 3 -44,7 1,8 1,8 0,0 5,74 5,89 2,6 Yarowilba 6,8 15,9 134,7 16 39 142,7 2,4 2,4 3,4 5,75 5,89 2,4 JUNÍN 0,0 0,2 - 0 0 - 0,0 1,6 - 0,00 5,13 - Concepción 0,0 0,2 - 0 0 - 0,0 1,6 - 0,00 5,13 - LA LIBERTAD 9,8 10,1 3,5 27 29 9,2 2,7 2,9 5,5 6,98 7,08 1,4 MOQUEGUA 3,3 2,5 -24,6 4 3 -24,1 1,4 1,4 0,7 4,36 4,29 -1,5 Marisbal Nieto 3,3 2,5 -24,6 4 3 -24,1 1,4 1,4 0,7 6,40 6,30 -1,6 PIURA 20,7 0,0 -100,0 31 0 -100,0 1,5 - - 4,58 - - PUNO 659,7 345,8 -47,6 1 192 628 -47,3 1,8 1,8 0,4 5,72 4,44 -22,5 Puno 60,7 35,7 -41,2 111 65 -41,2 1,8 1,8 0,0 5,42 5,83 7,6 Azángaro 87,7 85,6 -2,3 159 156 -2,2 1,8 1,8 0,1 5,70 5,59 -1,9 Carabaya 146,0 15,5 -89,4 266 28 -89,4 1,8 1,8 0,0 5,68 5,89 3,7 Chucuito 48,6 29,4 -39,5 88 53 -39,5 1,8 1,8 0,0 5,66 5,89 4,1 El Collao 64,4 31,8 -50,7 115 58 -49,9 1,8 1,8 1,6 5,70 5,88 3,2 Huancané 55,9 39,8 -28,9 101 72 -28,2 1,8 1,8 1,0 7,07 6,61 -6,5 Lampa 29,1 23,8 -18,3 52 43 -18,3 1,8 1,8 0,0 5,70 5,89 3,3 Melgar 52,8 42,9 -18,8 97 78 -18,8 1,8 1,8 0,0 5,69 5,73 0,7 San Antonio de Putina 63,3 20,7 -67,3 112 37 -67,3 1,8 1,8 0,0 5,75 5,89 2,4 San Román 38,5 12,1 -68,5 68 22 -68,2 1,8 1,8 1,0 7,07 6,61 -6,5 Sandia 5,8 5,4 -8,0 10 10 -8,0 1,8 1,8 0,0 5,70 5,89 3,3 Yunguyo 7,0 3,3 -52,4 13 6 -52,4 1,8 1,8 0,0 5,69 5,73 0,7 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 155 C.81 PERÚ: FIBRA DE LLAMA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO TRIMESTRE 2016/2017 Departamento/ Provincia LLamas esquiladas (miles unidades) Producción (toneladas) Nacional 2016r 2017 Var. % 2016r 2017 Rendimiento (kg/animal) Var. % 2016r 2017 Precio al productor (S/ / kg) Var. % 2016r 2017p Var. % 221,2 205,9 -6,9 400 385 -3,8 1,8 1,9 3,4 7,54 7,48 APURÍMAC 3,8 2,7 -30,4 7 5 -28,5 1,8 1,8 2,7 4,84 4,94 -0,8 2,1 AREQUIPA 9,2 6,5 -28,8 19 14 -28,6 2,1 2,1 0,3 7,73 7,62 -1,4 AYACUCHO 6,0 4,0 -34,0 8 4 -50,4 1,3 1,0 -24,8 4,53 4,73 4,4 Cangallo 0,0 0,2 - 0 0 - 0,0 0,4 - 0,00 4,62 - Lucanas 0,0 0,4 - 0 0 - 0,0 0,9 - 0,00 4,65 - Parinacochas 4,9 2,5 -49,1 6 3 -56,0 1,3 1,1 -13,5 4,61 4,66 1,1 Paucar del Sara Sara 1,1 0,8 -26,5 1 1 -59,0 1,3 0,7 -44,2 4,59 4,60 0,2 Víctor Fajardo 0,0 0,1 - 0 0 - 0,0 0,8 - 0,00 4,63 - CUSCO 1,9 1,9 0,0 3 3 0,0 1,8 1,8 0,0 5,10 5,45 6,8 Canchis 0,7 0,7 -0,1 1 1 0,0 1,8 1,8 0,1 5,09 5,42 6,5 Quispicanchis 1,2 1,2 0,6 2 2 0,0 1,7 1,7 -0,6 5,12 5,47 6,8 27,1 26,5 -2,2 54 60 10,3 2,0 2,3 12,8 8,58 8,09 -5,8 Chupaca 1,5 1,4 -4,8 3 3 9,5 1,9 2,2 15,1 7,80 7,78 -0,3 Concepción 1,9 0,6 -66,8 3 1 -67,1 1,3 1,3 -0,8 7,25 7,34 1,2 Huancayo 0,5 0,0 -94,0 1 0 -96,7 1,8 1,0 -45,0 9,80 9,05 -7,7 JUNÍN Jauja 4,1 4,9 18,4 8 9 21,0 1,9 1,9 2,2 7,90 7,93 0,4 Junin 6,0 5,9 -2,6 14 13 -2,6 2,3 2,3 0,0 6,98 6,99 0,1 Tarma 1,5 1,4 -9,3 3 2 -13,4 1,8 1,7 -4,5 6,78 7,01 3,4 Yauli 11,6 12,1 4,7 24 31 29,4 2,0 2,5 23,6 6,80 6,84 0,6 MOQUEGUA 2,6 1,1 -59,5 6 2 -60,2 2,3 2,2 -1,7 5,32 5,78 8,7 Mariscal Nieto 2,6 1,1 -59,5 6 2 -60,2 2,3 2,2 -1,7 5,60 5,63 0,5 PASCO 6,1 8,9 46,9 9 12 37,7 1,5 1,4 -6,3 7,01 7,45 6,2 Pasco 3,6 5,5 52,4 5 8 39,5 1,5 1,4 -8,5 6,80 7,12 4,7 Daniel Alcides Carrión 2,4 3,4 38,7 4 5 34,9 1,5 1,5 -2,7 7,06 7,48 5,9 161,4 152,4 -5,6 288 280 -3,0 1,8 1,8 2,8 6,79 6,85 0,8 9,5 22,8 139,5 17 41 144,1 1,8 1,8 1,9 6,75 6,80 0,7 31,0 26,4 -14,7 55 48 -12,4 1,8 1,8 2,8 6,79 6,85 0,8 PUNO Puno Azángaro Carabaya 21,5 20,5 -4,7 38 38 -0,8 1,8 1,9 4,1 6,74 6,79 0,7 Chucuito 21,8 18,2 -16,5 39 33 -16,5 1,8 1,8 0,0 6,74 6,82 1,2 El Collao 27,2 32,7 20,4 49 62 28,0 1,8 1,9 6,3 6,70 6,79 1,3 Huancané 2,9 3,7 27,6 5 7 29,0 1,8 1,8 1,1 6,79 6,85 0,8 Lampa 18,4 5,8 -68,5 33 11 -67,6 1,8 1,8 2,6 6,70 6,80 1,5 Melgar 15,2 9,8 -35,8 27 18 -34,2 1,8 1,8 2,5 6,71 6,73 0,3 Moho 3,9 3,2 -19,2 7 6 -19,2 1,8 1,8 0,0 6,71 6,74 0,4 San Antonio de Putina 1,3 1,3 0,0 2 2 0,0 1,6 1,6 0,0 6,77 6,84 1,0 -1,8 San Román 2,3 2,2 -4,8 4 4 -4,8 1,8 1,8 0,0 6,66 6,54 Sandia 6,6 6,0 -8,6 12 11 -8,6 1,8 1,8 0,0 6,70 6,80 1,5 TACNA 3,1 2,8 -9,7 6 5 -12,4 1,9 1,8 -2,9 6,39 6,58 2,9 Candarave 1,7 1,7 -4,6 4 3 -14,9 2,0 1,8 -10,8 6,37 6,55 2,8 Tarata 1,3 1,1 -16,5 2 2 -8,4 1,6 1,8 9,7 6,42 6,61 3,0 Fuente: SIEA. DGESEP Dirección de Estadística Agraria 156 C.82 PERÚ: FIBRA DE ALPACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO 2016/2017 Alpacas esquiladas (miles unidades) Producción (toneladas) Departamento/ Provincia 2017 Var. % 2017 Var. % 2016r 2016r Nacional Rendimiento (kg/animal) 2016r 2017 Precio al productor (S/ / kg) 2016r Var. % 2017 Var. % 1 519,7 1 322,3 -13,0 2 857 2 506 -12,3 1,9 1,9 0,8 16,76 17,17 1,5 APURÍMAC 13,5 9,7 -27,8 30 21 -29,7 2,2 2,2 -2,5 13,46 13,06 -3,0 AREQUIPA 59,7 23,4 -60,9 118 46 -60,9 2,0 2,0 0,0 15,32 15,97 4,2 AYACUCHO 44,6 32,4 -27,5 77 51 -33,2 1,7 1,6 -7,9 13,39 13,35 -0,3 Cangallo 3,3 2,2 -33,1 6 3 -53,4 1,7 1,2 -30,4 13,89 13,60 -2,1 Huamanga 4,3 0,0 -100,0 7 0 -100,0 1,7 0,0 -100,0 13,80 13,75 -0,4 Huanta 12,3 12,7 3,6 21 23 7,9 1,7 1,8 4,2 13,67 13,66 -0,1 Lucanas 14,6 8,3 -43,2 25 12 -50,8 1,7 1,5 -13,4 12,50 12,89 3,1 Parinacochas 1,8 1,9 3,5 3 2 -50,2 1,8 0,9 -51,9 12,10 12,60 4,1 Paucar del Sara Sara 8,3 7,1 -14,2 14 11 -17,6 1,7 1,6 -3,9 12,08 12,30 1,8 Sucre CUSCO Acomayo 0,0 0,1 - 0 0 - 0,0 0,8 - 0,00 13,30 - 212,7 212,9 0,1 416 371 -10,8 2,0 1,7 -10,9 14,54 14,56 0,2 4,1 4,1 0,0 8 8 0,0 1,8 1,8 0,0 13,90 14,05 1,1 101,2 101,3 0,2 200 155 -22,5 2,0 1,5 -22,6 14,45 14,52 0,5 Chumbivilcas 20,8 20,8 0,0 38 38 0,0 1,8 1,8 0,0 15,02 15,10 0,5 Espinar 38,4 38,4 0,0 81 81 0,0 2,1 2,1 0,0 14,80 14,88 0,5 Quispicanchi 48,2 48,2 0,0 89 89 0,0 1,9 1,9 0,0 14,05 14,10 0,4 HUANCAVELICA 1,0 4,3 332,2 1 10 923,7 1,0 2,4 136,9 14,24 13,54 -4,9 Acobamba 0,0 0,0 -100,0 0 0 -100,0 1,0 0,0 -100,0 13,95 13,64 -2,2 Angaraes 0,0 0,0 -100,0 0 0 -100,0 1,0 0,0 -100,0 13,95 13,64 -2,2 Castrovirreyna 0,3 0,1 -70,1 0 0 -19,1 1,0 2,7 171,0 13,95 13,64 -2,2 -8,1 Canchis Huancavelica 0,6 2,0 236,1 1 5 738,2 1,0 2,5 149,4 14,45 13,28 Huaytará 0,0 2,2 - 0 5 - 0,0 2,2 - 12,80 13,02 1,7 HUÁNUCO 1,3 1,2 -6,9 3 3 1,3 2,0 2,2 8,8 13,30 13,27 -0,2 Huánuco 1,3 1,2 -6,9 3 3 1,3 2,0 2,2 8,8 13,30 13,27 -0,2 JUNÍN 47,2 43,7 -7,5 115 125 9,1 2,4 2,9 17,9 15,34 16,70 8,9 Chupaca 2,5 1,0 -61,5 6 2 -58,2 2,2 2,4 8,6 15,45 16,50 6,8 Concepción 1,9 0,9 -50,7 4 3 -40,8 2,3 2,7 20,1 15,44 16,08 4,1 Huancayo 4,7 1,1 -77,1 10 2 -78,1 2,2 2,1 -4,7 15,47 15,80 2,1 Jauja 8,6 11,5 34,6 22 36 61,3 2,6 3,1 19,8 13,90 14,20 2,2 Junin 9,5 9,7 2,3 19 20 2,3 2,0 2,0 0,0 13,88 14,08 1,4 Tarma 2,9 2,6 -9,3 9 9 -3,1 3,1 3,3 6,8 13,85 14,09 1,7 Yauli 17,2 16,9 -1,9 44 54 22,3 2,6 3,2 24,7 14,52 14,85 2,3 2,9 3,1 8,2 8 9 0,3 3,0 2,7 -7,3 14,47 14,35 -0,8 LA LIBERTAD LIMA (excluye LM) 0,7 0,0 -100,0 1 0 -100,0 1,8 - - 5,15 - - Huarochirí 0,7 0,0 -100,0 1 0 -100,0 1,8 - - 5,15 - - MOQUEGUA 15,5 31,6 104,1 33 70 111,2 2,1 2,2 3,4 13,47 13,65 1,3 General Sánchez Cerro 10,4 9,7 -6,7 17 16 -6,5 1,7 1,7 0,3 13,47 14,35 6,6 6,2 22,3 256,8 16 54 238,8 2,6 2,4 -5,0 13,52 13,64 0,9 Mariscal Nieto PASCO 71,1 74,1 4,3 178 162 -9,1 2,5 2,2 -12,8 13,60 14,90 9,6 Pasco 43,7 47,0 7,5 93 99 6,6 2,1 2,1 -0,9 13,80 14,98 8,6 Daniel alcides Carrión 26,7 27,1 1,5 86 63 -26,8 3,2 2,3 -27,9 13,72 14,89 8,5 1 017,3 853,3 -16,1 1 816 1 575 -13,3 1,8 1,8 3,4 16,71 17,79 6,4 PUNO 90,7 97,7 7,7 162 182 12,4 1,8 1,9 4,3 13,89 13,60 -2,1 Azángaro Puno 101,9 97,2 -4,6 184 180 -1,9 1,8 1,9 2,8 13,80 13,75 -0,4 Carabaya 145,5 122,8 -15,6 254 228 -9,9 1,7 1,9 6,6 12,70 13,05 2,8 Chucuito 101,0 25,3 -74,9 181 47 -74,0 1,8 1,9 3,6 11,39 12,51 9,9 El Collao 67,8 71,1 4,9 122 135 11,1 1,8 1,9 5,9 12,22 12,64 3,4 DGESEP Dirección de Estadística Agraria 157 C.82 PERÚ: FIBRA DE ALPACA POR DEPARTAMENTO Y PROVINCIA SEGÚN VARIABLES PRODUCTIVAS, CUARTO 2016/2017 Alpacas esquiladas (miles unidades) Producción (toneladas) Departamento/ Provincia 2017 Var. % 2017 Var. % 2016r 2016r Huancané Rendimiento (kg/animal) 2016r 2017 Var. % Precio al productor (S/ / kg) 2016r 2017 Var. % 98,4 86,1 -12,5 178 156 -12,2 1,8 1,8 0,3 17,87 17,22 -3,7 Lampa 155,9 130,9 -16,0 280 237 -15,2 1,8 1,8 1,0 16,50 17,01 3,1 Melgar 154,5 153,5 -0,6 277 284 2,6 1,8 1,9 3,3 17,90 17,80 -0,6 7,0 1,6 -77,7 12 3 -77,7 1,7 1,7 0,0 12,97 12,96 -0,1 San Antonio de Putina 58,9 36,4 -38,3 103 65 -36,8 1,7 1,8 2,4 13,45 13,63 1,3 San Román 23,3 9,2 -60,4 41 17 -59,2 1,7 1,8 3,0 13,25 13,63 2,9 Sandia 12,5 21,6 72,4 23 40 72,4 1,8 1,8 0,0 13,47 14,35 6,6 TACNA 32,2 32,5 1,1 60 63 4,6 1,9 1,9 3,5 15,57 15,78 1,4 8,0 8,6 7,2 13 15 10,4 1,7 1,7 2,9 15,57 15,78 1,4 24,1 23,9 -1,2 47 48 2,3 1,9 2,0 3,6 15,57 15,78 1,4 Moho Candarave Tarata Fuente: SIEA. 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