1.LaNUTRIENTES: diferentes compuestos químicos que contienen los alimentos y coinciden con los nuestros componentes corporales. FUNCIONES: Energética Plástica o reparadora Reguladora TiposINORGÁNICOS: •Agua •Sales minerales ORGÁNICOS •Glúcidos •Lípidos •Proteínas •Vitaminas AguaLas Funciones del Agua: Es el lugar donde ocurren la mayoría de las reacciones químicas de un ser vivo. EsEs el disolvente de iones, minerales y sustancias orgánicas. Ayuda a eliminar los desechos Actúa como el regulador de la Temperatura. Transporta las sustancias al organismo. ElementosElementos Minerales: CalcioFunción plástica, constituyen la estructura de los huesos Magnesio Función reguladora Hierro El hierro forma parte de la hemoglobina que transporta el oxígeno en sangre GRUPOS DE ALIMENTOS:
