Encuentra promociones www.lareserva335.com.pe Encuentra promociones www.lareserva335.com.pe PIQUEOS FUENTE DE ESQUINA Y CARRETILLA S/ Nos sorprende con una porción de anticucho de corazón de res, una porción de anticucho de corazón de pollo, molleja de pollo con nuestros aderezos y porción de papas fritas o camotes fritos (4 personas) QUESADILLAS BARRILERAS S/ 42.00 30.00 Rellenas de pollo al barril, queso cheddar y nuestra salsa PICO DE GALLO. (4 personas) BUFFALO WINGS Alitas fritas bañadas en salsa BBQ FUENTE LA RESERVA Porción de costillar de cerdo, choclo desgranado, porción de bondiola, causas de camote, tequeños de pollo al barril (4 personas) TEQUEÑOS DE POLLO S/ 45.00 S/ 24.00 Doce tequeños rellenos de pollo al barril con toques de orégano y doble queso. (4 personas) S/ 28.00 12 unidades S/ 15.00 6 unidades Encuentra promociones ENTRADAS CAUSA DE POLLO AL BARRIL S/ 22.00 CAUSA DE CAMOTE Y BONDIOLA S/ Clásica causa criolla acompañada de sabores ahumados de pollo al barril Causa de camote dulce con toques de ají amarillo y limón, acompañada de finos cortes de bondiola al barril, salsa de huacatay y salsa criolla ANTICUCHO DE CORAZÓN S/ PAPA RELLENA LA RESERVA Clásico y peruano: 3 palos de anticuchos acompañados de una porción de papas fritas o camotes fritos 22.00 S/ Rellena de cortes de bondiola y pollo Encuentra promociones 22.00 18.00 LAS FRESCAS LA CAMPERA S/ Un 1/4 de pollo, mix de lechugas, queso fresco, cebolla en aros, aceitunas negras y tomate. Bañada en vinagreta balsámica. 16.50 ENSALADA BARRILERA LA RANCHERA Un 1/4 de pollo, palta en cubos, choclo desgranado, mix de lechugas, crocante de tortillas de maíz, tomate y rodajas de huevo. Bañada en vinagreta honey mustard (vinagreta de miel y mostaza) S/ 16.50 Un 1/4 de pollo, mix de lechugas, tomate, zanahoria y cebolla roja. Bañada en salsa vinagreta de la casa. Encuentra promociones S/ 16.50 DEL BARRIL POLLO ENTERO S/ 52.00 BONDEOLA AL BARRIL S/ 29.90 1/2 POLLO S/ 28.00 PANCETA DE BARRIL S/ 29.90 1/4 DE POLLO S/. 16.50 COSTILLAS BBQ S/ 38.00 ( + 2 guarniciones ) (+ 2 guarniciones) (+ 2 guarniciones) BARRILAZOS FUENTE DE BARRIL S/ 42.00 220 gr. de bondiola al barril con ensalada barrilera 220 gr. de corte de panceta acompañado con papas y ensalada 450 gr. de costilla a la parrilla marina con BBQ de miel y cerveza negra. Acompañado con papas y ensalada. S/ 6.00 1/4 de pollo al barril, porción de bondiola, porción de panceta + 2 guarniciones (x 2 PERSONAS) GUARNICIONES EXTRAS (C/U) FUENTE DE BARRIL (papas fritas, camote frito, ensalada barrilela, arroz con choclo) S/ 62.00 1/2 pollo al barril, porción de bondiola, porción de panceta + 2 guarniciones (4 personas) (x 4 PERSONAS) Encuentra promociones PLATOS AL FUEGO AJÍ DE POLLO AL BARRIL 28.00 CHAUFA DE BARRIL S/ 36.00 TACU - TACU CON LOMO SALTADO S/ 34.00 S/ Cremoso guiso de nuestro Perú con aromas criollos y barrileros LOMO SALTADO CON HUEVO MONTADO Otro clásico del wok: cortes de lomo fino salteado acompañados de choclo con arroz, papas fritas y montado con un huevo frito TACU - TACU CON PANCETA AL BARRIL Crocante tacu-tacu ahora coronado con generosa porción de panceta y salsa criolla PASTA AL PESTO CON S/ POLLO AL BARRIL Fetuccini al pesto criollo con un 1/4 de pollo al barril 30.00 S/ 25.00 S/ 36.00 S/ 32.00 Típico arroz salteado al wok con cortes de panceta al barril Crocante tacu-tacu con frejol canario coronado con un lomo saltado PASTA A LA HUANCAÍNA CON BONDIOLA SALTEADA Creativas y deliciosas combinaciones que debes probar Encuentra promociones MATA HAMBRE EL PANZÓN S/ 16.00 S/ 16.00 Cortes de panceta al barril, queso fundido, encurtidos de la reserva, y crocantes hilos de camote EL CHARLY Cortes de bondiola de cerdo al barril, salsa de cebolla caramelizada, queso edam derretido, pimientos morrones nuestra salsa hot tártara especial. POLLO ACHORI S/ Pollo al barril con palta, aderezos especiales parta este bravo y crocantes papas al hilo 15.00 Encuentra promociones POSTRES TORTA DE CHOCOLATE S/ .50 PIE DE MARACUYA S/ .50 TRES LECHES S/ .50 Esponjosa torta de chocolate bañada en abundante fudge de chocolate Un clásico de todos los tiempos con sabores de fruta de la pasión y crocante base de galletas Oreo Suave torta de vainilla humectada con leche condensada, crema de leche, leche fresca y toques de pisco peruano 7 7 7 Encuentra promociones
