UD.INTERCULTURALIDAD

UNIDAD DIDÁCTICA INTEGRADA
TÍTULO
ETAPA/CICLO/NIVEL
AREAS
CONTEXTO
ESCENARIO
Fomentar las interculturalidad como forma de integración social.
EDUCACIÓN SECUNDARÍA OBLIGATORIA:1º ESO (AULAS DE COMPENSACION EDUCATIVA)
MATEMÁTICAS Y ÉTICA
Celebración y elaboración gastronómicas de platos típicos de las diferentes nacionalidades que tenemos en la clase.
Partiendo del estudio de la Interculturalidad en Ética, vamos incorporar otros conocimiento básicos de otros departamento
que nos ayudaran a contextualizar dicha actividad Se intenta concienciar al alumno de la importancia de la Interculturalidad
y el respeto a todos los seres humanos independientemente de su lugar de procedencia.
La unidad se desarrolla dentro del centro escolar, que dispone de una pequeña Cocina en el que trabajan los compañeros
de FP y con el que todo el centro colabora.
Se lleva a cabo dicha unidad en las aulas de referencia, enla cocina, en el salón de actos y en el aula.
1- CONCRECIÓN CURRICULAR Tenéis que establecer relaciones entre Objetivos, Contenidos y Criterios de Evaluación, y por supuesto, Competencias Clave
ÁREA DE CONOCIMIENTO: EDUCACIÓN ÉTICO CÍVICA
OBJETIVOS
CONTENIDOS
OBJETIVOS
1- Utilizar los números enteros, decimales y  Los números naturales y la realización de
 Realizar operaciones sencillas con los números
fraccionarios y los porcentajes para
operaciones básicas sencillas: Suma, resta,
naturales.
intercambiar
información
y
resolver
Multiplicación y División.
 Operativizar los contenidos para resolver
problemas y situaciones de la vida cotidiana.  Los porcentajes y su aplicación a la vida real.
problemas de la vida real.
2- Resolver problemas utilizando la suma, resta,  Las fracciones y la realización de operaciones
multiplicación y/o división de fracciones
básicas sencillas: Suma, resta, Multiplicación
siguiendo un procedimiento adecuado.
y División.
 Elementos Básicos de una fracción;
Numerador y Denominador.
3- Utilizar las proporcionalidades directa e  La proporcionalidad: Conceptos básicos.
inversa para resolver problemas.
 Proporcionalidad directa
 Porporcionalidad indirecta
 Reglas de tres.
 Realizar operaciones sencillas con fracciones.
 Resolver problemas de la vida real.
 Mostrar la presencia de la proporcionalidad
numérica en las ciencias y la vida cotidiana
4- Conocer y utilizar correctamente las 
diferentes
magnitudes de medidas del 
Sistema Internacional.

5- Desarrollar la iniciativa personal asumiendo
responsabilidades y practicar formas de
convivencia y participación basadas en el
respeto, la cooperación y el rechazo a la
violencia Y a los estereotipos y prejuicios.
6- Identificar la pluralidad de las sociedades
actuales reconociendo la diversidad como
enriquecedora de la convivencia y defender la
igualdad de derechos y oportunidades de
todas las personas, rechazando las situaciones
de injusticia y las discriminaciones existentes
por razón de sexo, origen, creencias,
diferencias sociales, orientación afectivo
sexual o de cualquier otro tipo, como una
vulneración de la dignidad humana y causa
perturbadora de la convivencia.
7- Reconocerse miembros de una ciudadanía
global. Mostrar respeto crítico por las
costumbres y modos de vida de poblaciones
distintas a la propia y manifestar
comportamientos solidarios con las personas
y colectivos desfavorecidos.

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
 Conocer y usar los porcentajes y la regla del
interés simple para resolver problemas de la vida
real.
Unidades de Medida del SI.
 Interpretar las diferentes magnitudes del Sistema
Escalas de las Unidades de Medida.
Internacional.
Instrumentos de Medición de las magnitudes.  Identificar la importancia de las unidades de
Medidas en la vida real.
 Resolver problemas sencillos de la vida real.
Reglas sociales de la sociedad.
 Fomentar y respetar de todos las personas que
Respeto y la cooperación entre los
habitan en el mundo como forma de favorecer la
ciudadanos.
integraciónAutoconcepto
 Respetar a todos las personas y culturas
Autoestima
independientemente de su lugar de origen.
Intercultuarlidad
 Conocer e integrar los derechos humanos
Declaración de los Derechos humanos
 Favorecer la integración de todos los seres
humanos.
Costumbres otras culturas.
Solidaridad
Empatia
Asertividad
 Incorporar al personalidad valores que favorezcan
la integración del alumno.
 Desarrollar las habilidades sociales que favorezcan
la integración de todos los miembros en la
comunidad.
TAREA
1. Visita a la FERIA DE FITURE en
IFEMA. Realizar una visita por
tos los están promocionales
de todos los países que
integran esta FERIA del
Turismo. Realizar fotografías,
video y anotaciones de las
costumbres culturales que se
exponen en la Feria.
ACTIVIDAD
1. Dividir las fotos de la
Feria en Continentes y
realizar un listado con las
costumbres más
significativas de cada uno
de los continentes.
2. Determinar las
costumbres culturales de
los países de origen de
algunos de sus
compañeros.
3. Identificar y comprender
el significado de las
celebraciones culturales
de los países de origen
de algunos compañeros
del aula.
4. Determinar las
diferencias
gastronómicas de
algunos países con
España.
EJERCICIO
1. Recopilación de información acerca de
los países seleccionados previamente:
bandera, habitantes, costumbres
culturales y religión.
2. Realización de al menos 5 fotos con el
móvil de los aspectos más significativos
de ese país.
3. Elaboración de un mapamundi por
grupos localizando los países que han
tenido representación en la Feria.
4. Lectura y comprensión de los derechos
humanos.
5. Visionado de la película INVICTUS.
6. Realización de ficha sobre la película.
7. Búsqueda en internet de recetas
gastronómicas típicas de algunos
países.
8. Elaborar receta detallada de los
ingredientes necesarios para la
elaboración de la receta.
9. Presentación de un trabajo escrito y
exposición sobre cada uno de los
países seleccionados.
TEMPORALIZACIÓN
Tres sesiones de 55 minutos
Reflexión sobre las diferentes
5. Dividir a los alumnos en
costumbres y pautas culturas de
grupo para que realicen
nuestro mundo.
un búsqueda acerca de
Elaboración un decálogo de
alguns países: bandera,
valores que favorezcan la
habitantes, costumbres
inegración en la sociedad de todas
etc.
las culturas.
6. Comentar la declaración
de los derechos humanos
y opiniones críticas de
algunos autores como
Nelson Mandela.
7. Elaborar un mural
gastronómico dónde
aparezcan los platos
típicos de cada uno de
los países de origen de
sus compañeros.
8. Buscar las recetas
gastronómicas más
representativas de estos
países.
9. Elaborar y cocinar dichas
recetas.
10. Exponer la información
de cada uno de los países
y dialogar acerca de las
3 Sesiones de 55 miinutos
2 Sesiones de 55 minutos
diferentes pautas
culturales.
11. Elaborar un listado de los
valores que favorecen la
interculturalidad.
METODOLOGÍA
1.
Enfoque plurimetodológico : actividades que permitan al
alumno aprender desde sus relaciones personales. Así, se
propondrán actividades que alternen el trabajo individual, que
permitan un aprendizaje más autónomo, con el trabajo en grupo.
2.
Clima estimulante, relacionando los conocimientos y
experiencias nuevas con lo que ya sabía. Así, la participación oral en
clase resulta indispensable en nuestra metodología.
3.
Análisis y comentario de textos. Esta actividad consiste en
que el alumno entre en contacto con textos representativos, de
diferente extensión, que habrán de ser interpretados en su contexto
a partir de los problemas a que respondan. El sentido de esta
actividad es que el alumno reconozca la importancia del contexto
como condicionante de las diferentes problemáticas estudiadas e
identifique la actualidad de esos mismos problemas, aunque con
distintas respuestas, y sea capaz de transferir lo aprendido a sus
contextos reales; cuestiones terminológicas, donde el alumno debe
destacar los conceptos y expresiones más relevantes; cuestiones
temáticas, referentes a la inserción del texto en el tema; cuestiones
de relación, donde el alumno deberá comparar el autor a estudiar
con otros ya estudiados y, por último, cuestiones de actualización,
donde el alumno replantee el tema o problema desde su tratamiento
en la actualidad”.
4.
La realización por escrito de trabajos monográficos o
disertaciones donde el alumno debe exponer su propia opinión
respecto a las cuestiones planteadas e incorporar sus propias
conclusiones
MATERIALES
5.
Búsqueda de información o conceptos que les remita a
diversos recursos didácticos, incidiendo especialmente en el recurso
a la biblioteca escolar o a la utilización de las nuevas tecnologías.
6.
Elaboración en común de un proyecto de que, además,
integra las nuevas tecnologías. En concreto, proponemos la creación
de un portafolio de aula que utilizarán como soporte para trabajar la
unidad.
7.
La metodología que aplicaremos en el aula parte de lo que los
alumnos conocen y piensan, pretendiendo conectar con los intereses
y necesidades de los alumnos y proponerles una utilidad clara para
aplicar los nuevos aprendizajes y para invertir un alto grado de
dedicación personal.
1.
RECURSOS IMPRESOS: Manuales de cada una de las materias,
textos para analizar y traducir, tabla calórica de alimentos.
Diccionario, libro de lectura donde pueden encontrar la información
necesaria la vida en la antigua Roma
2.
RECURSOS AUDIOVISUALES: Retropoyector. Presentaciones
power point elaboradas por el profesor/ alumnos como guía auxiliar
durante las explicaciones. Cámara de fotos.
3.
RECURSOS TECNOLÓGICOS: Portáliles con los programas
mencionados para el manejo y edición fotográfica, Aula de
Informática, Blog de aula, Recurso a Internet de manera general para
búsqueda de información, contextos, aclaración de dudas, realización
de actividades varias. Recurso a las páginas webs incluidas en el blog
donde encontrarán información para relacionar autores, ampliar o
aclarar información.
4.
VARIOS: Portafolios del alumno, donde el profesor requerirá
que el alumno tome apuntes, anote dudas, realice las actividades,
organice datos y trabajos y selecciones aquellas evidencias que él
mismo considera como muestra significativa del progreso de su
aprendizaje. Portafolios del profesor, como material imprescindible
que guía la práctica y evaluación de nuestra labor docente. Recurso a
la biblioteca de aula, centro y departamento donde encontrarán
material de ayuda
5.
RECURSOS VARIOS: Teator, aulas de referencia, profesores
encargados de vigilar la cocina, Aula de informática, salón de actos,
CONTRIBUCIÓN
OBJETIVOS A
COMPETENCIAS
LMATERNA
1
LEXTRANJERA MATECNO
X
DIGITAL
X
2
X
X
3
X
X
X
SOCÍVICA
APRENDER
INICIATIVA
CULTURAL
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X