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Lienzo Lean Empaque Biodegradable

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FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
ESCUELA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
LIENZO LEAN
EMPAQUE BIODEGRADABLE DE FRUTAS Y VERDURAS
ASESOR PROF. ING. CIP:
JOSÉ ALBERTO HUIMAN SANDOVAL
INTEGRANTES:
BERROSPI PISCOYA GIULIANA
DÍAZ INOCENTE IVETTE
MENDOZA VILLANUEVA YOSELIN
MELCHOR QUISPE JULIO CESAR
Lienzo Lean
9. Estructuras de
Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de
mercado
11. Barreras y riesgos
claves
8. Recursos claves
10. Asociaciones claves
6. Consecuencias no
previstas
4. Relaciones con
clientes
3. Canales de
distribución
13. Estructura de costos
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
5. Impacto previsto
1.
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos claves
2. Segmento de mercado
Propuesta de Valor
Producción de empaques
biodegradables obtenido del
exoesqueleto del muy muy
(Esmerita Analoga), destacado
por retardar la vida útil de
frutas y verduras empacadas
al vacío.
6. Consecuencias no previstas
4. Relaciones con clientes
10. Asociaciones claves
3. Canales de distribución
13. Estructura de costos
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto
previsto
2. Segmento de mercado
Masivo (todos).
a) Infantes.
b) Jóvenes universitarios.
c) Adultos mayores.
d) Personas Fitness.
4. Relaciones con clientes
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos claves
10. Asociaciones claves
13. Estructura de costos
6. Consecuencias
no previstas
3. Canales de distribución
a) Internet (Web y redes sociales)
b) Teléfono
c) Mail
d) Equipo de ventas
e) Minimarkets
f) Hipermercados
g) Bodegas
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto
previsto
2. Segmento de mercado
6.
Consecue
ncias no
previstas
4. Relaciones con clientes
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos claves
a)
b)
c)
Atención personalizada.
Visitas, trato rápido y eficaz.
Servicio de pre y post venta adecuado.
10. Asociaciones claves
3. Canales de distribución
13. Estructura de costos
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
1.
8. Recursos claves
Producción de empaques
biodegradables, destacado
por retardar la vida útil de
frutas y verduras empacadas
al vacío.
11. Barreras y riesgos claves
10. Asociaciones claves
13. Estructura de costos
Propuesta de valor
5. Impacto previsto
a) Aumentar la vida útil de frutas y
verduras para el cliente final.
b) Disminuir los exoesqueletos de muy
muy (Esmerita Analoga) en las playas, así
mismo evitando el riesgo de
contaminación de hongos.
c) Disminuir la rotación (por motivo de
descomposición) de frutas y verduras
en el cliente.
d) Disminuir los exoesqueletos (por
motivos de descomposición) de frutas y
verduras en los clientes.
e) Aumentar la fidelización de los
cliente por la calidad de los productos.
f) Disminuir la contaminación ambiental,
degradándose en agua caliente al
instante y en unos meses en agua fría.
g) Concientizar al público en general
del uso del producto.
2. Segmento de
mercado
6. Consecuencias no previstas
3. Canales de
distribución
12. Estructura de ingresos
4. Relaciones con
clientes
Lienzo Lean
9. Estructuras de
Entidades
11. Barreras y riesgos
claves
7.Actividades claves
a) Diseño y desarrollo de prototipo de crianza y
reproducción de muy muy (Esmerita Analoga).
b) Recolección de exoesqueletos de muy muy
(Esmerita Analoga) en las playas.
c) Diseño del modelo y plan de negocios.
d) Desarrollo de tecnología para la transformación y
obtención de la materia prima (Quitosano).
e) Proceso de industrialización y elaboración de
envases de empaque biodegradable para frutas y
hortalizas.
f) Publicidad y Comercialización.
1. Propuesta
de valor
5. Impacto previsto
6. Consecuencias no previstas
a) Poca adquisición del producto.
b) Bajo de precios de los competidores.
10. Asociaciones claves
4. Relaciones con
clientes
3. Canales de
distribución
8. Recursos claves
13. Estructura de costos
2. Segmento de
mercado
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de
Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de
mercado
11. Barreras y riesgos
claves
6. Consecuencias no previstas
10. Asociaciones claves
4. Relaciones con
clientes
8. Recursos claves
•
•
•
•
13. Estructura de costos
3. Canales de
distribución
Financiamiento.
Equipo técnico (Ing. Pesquero, Ing. Agroindustrial, Ing.
Industrial, Ing. Químico, Administrador de Empresas y
Especialista de Logística).
Equipo de Marketing.
Equipo de Ventas.
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
• Empresa BIOEMPAQUES (Proponente).
• Minimarket, Hipermercados y Bodegas (Asociada).
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de
mercado
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos claves
6. Consecuencias no
previstas
10. Asociaciones claves
4. Relaciones con
clientes
3. Canales de
distribución
13. Estructura de costos
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
• Empresa BIOEMPAQUES S.A.C. (Proponente).
• Minimarket, Hipermercados y Bodegas (Asociada).
7.
Actividades
claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de
mercado
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos
claves
6. Consecuencias no
previstas
10. Asociaciones claves
• Empresa BIOEMPAQUES S.A.C. (Proponente).
• Minimarket, Hipermercados y Bodegas (Asociada).
• Ministerio de Ambiente – MINAN
• Dirección General de Salud Ambiental - DIGESA
13. Estructura de costos
4. Relaciones con
clientes
3. Canales de
distribución
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de
mercado
11. Barreras y riesgos claves
•
•
•
Aumento de predadores en las playas como las aves,
pescados y cangrejos.
Limitación de adecuación al prototipo de crianza y
reproducción de muy muy (Esmerita Analoga).
Uso excesivo del muy muy (Esmerita Analoga)
como carnada para la pesca artesanal.
8. Recursos claves
6. Consecuencias no
previstas
4. Relaciones con
clientes
10. Asociaciones claves
3. Canales de
distribución
13. Estructura de costos
12. Estructura de ingresos
Lienzo Lean
9. Estructuras de Entidades
7.Actividades claves
1. Propuesta de valor
5. Impacto previsto
2. Segmento de mercado
11. Barreras y riesgos claves
8. Recursos claves
10. Asociaciones claves
6. Consecuencias no previstas
4. Relaciones con clientes
3. Canales de distribución
13. Estructura de costos
Adquisición de todos los activos
Pago de personal
Pago de servicios públicos
Pagos de impuestos
Pago de mantenimiento para el prototipo de crianza y reproducción
Adquisición de materia prima e insumos
12. Estructura de ingresos
Transferencia bancaria
Pago con tarjeta crédito /débito
Ingreso de dinero en efectivo en la cuenta de la empresa
Cash
Descargar
Fichas aleatorios
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