FISIOLOGIA FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO O DEL ESFUERZO FISIOLOGÍA DEL DEPORTE Relación entre conceptos: FISIOLOGÍA, FISIOLOGIA DEL EJERCICIO Y FISIOLOGIA DEL DEPORTE PRINCIPALES OBJETIVOS EN FISIOLOGIA DEL EJERCICIO Adaptación biológica Es la capacidad de los individuos para acomodarse morfo – funcionalmente a los condicionamientos del medio. Adaptación genotípica Adaptación fenotípica Adaptación biológica en la actividad física Realiza ajustes morfo-funcionales externos e internos y es resultado de procesos respetuosos y planificados. Es necesario ESTIMULO El estimulo debe ser: multisectorial, solicitud especifica del sistema energético, optimo estimulo y optimo descanso. de la fisiología del ejercicio HIST O R IA Fisiología EJERCICIO Griego clásico Physis Latín Exercitium Naturaleza (conjunto de saberes cuyo objeto de estudio es la naturaleza) Los romanos usaron para referirse a los movimientos corporales repetidos. Antecedentes Históricos SIGLO XX A principios del siglo XX en Copenhague (1 Lab. De teoría de la educación física). Aparece Como: DISCIPLINA CIENTIFICA por La necesidad impulsada por militares para el rendimiento físico de los soldados en campaña. Fenómeno deportivo de elitistas y exclusivo de las clases burgueses. Avance científico en el ámbito de la fisiología e regulatoria integrativa como un excelente modelo para poner de manifiesto los distintos mecanismos homeostáticos. La Tecnología Aumento los avances en la disciplina de la Fisiología del Ejercicio Grandes personajes de la fisiología del ejercicio BIOENERGETICA FUENTE DE ENERGIA Macro-nutrientes: son sustancias pertenecientes a los grandes grupos químicos o principios inmediatos: Glúcidos o carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas. Micronutrientes: son pequeñas unidades nutritivas integrantes de los macro-nutrientes , como aminoácidos, aminas, ácidos orgánicos, glucosa, maltosa. ETC REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES •CARBOHIDRATOS. 55% •LIPIDOS.30% •PROTEINAS.10% •MINERALES •VITAMINAS. DESNATURALIZACIÓN DE LOS ALIMENTOS NUTRIENTES MOLÉCULAS ESENCIALES •Oxigeno •Carbono •Nitrógeno •Hidrogeno BASE DE LA VIDA EL HOMBRE ES UN SER HETEROTROFO fuente de energía, método empleado por el organismo para producir ATP QUIMIOTROFO Obtiene y acumula energía por reacciones químicas independientes, una reacción de oxidación-reducción en la cual los electrones se mueven desde un donador a un receptor de electrones ORGANOTROFO Usa fuente de Carbono y moviliza electrones orgánicos DIETA Proteínas Glúcidos Lípidos Vitaminas Minerales DIGESTION Aminoácidos Monosacáridos Ácidos grasos Vitaminas Colest erol y fosfol ípidos Minerales ASBO CIÓN Para energía Para energía, Para energía, Coenzimas Para fabricar almacenamiento `para fabricar Proteínas propias y utilización membranas y (músculos y otros) en el hígado almacenar energía Esqueleto Biocatalizador ZONAS DE ALMACENAMIENTO TRIGLICERIDOS MÚSCULO PROTEINAS TEJIDO SUBCUTANEO GLUCOSA HIGADO SANGRE METABOLISMO “Serie ordenada de reacciones químicas que ocurren en el interior de la célula, que permiten la producción de energía biológicamente útil y la fabricación de nuevos materiales” Los objetivos del metabolismo: Obtención de energía útil (ATP) para la célula,. Convertir nutrientes exógenos en precursores de macromoléculas. CATABOLISMO ANABOLISMO Reacciones de degradación o destrucción Reacciones de síntesis o construcción Reacciones de oxidación Reacción de reducción Desprenden energía (exergonicas) Consumen energía (endergonicas) CATABOLISMO FASE I: FASE II: FASE III Las grandes macromoléculas se degradan en sus monómeros con enzimas específicos Ocurre en la digestión. Los monómeros son degradados por procesos específicos hasta Acetil-CoA. Se produce algo de ATP. Glucólisis, b-oxidación, transaminación. El Acetil-CoA es oxidado hasta CO2 y H2O,originando gran cantidad de NADH (PODER REDUCTOR) y ATP. Ocurre en la mitocondria . También se genera ATP en la fosforilación oxidativa. Las principales rutas catabólicas son CONVERGENTES: Anaeróbica (en el citoplasma): glucólisis, hidrolisis de triglicéridos, desaminación y transaminación. Anaeróbica (en la mitocondria): transporte electrónica y betaoxidación. Aeróbica (en la mitocondria): Fosforilación oxidativa. ANABOLISMO FASE I: FASE II: FASE III Comienza en la fase III por los pequeños compuestos originados en la fase III del catabolismo En la fase II se forman los monómeros y en la fase I se forman los polímeros. Formación de polímeros Las principales rutas anabólicas son divergentes. De glúcidos: gluconeogenésis y glucogenogenesis. De lípidos: síntesis de ácidos grasos, glicerina y triglicéridos De proteínas: traducción. De ácidos nucleicos: replicación y transcripción. Vo2 y Vo2max 45 Kg./día 1 gramo/sg MOLÉCULA DE ALTA ENERGIA Glucosa TG Proteinas Trabajo Mecanico ATP Transporte Reacciones quimicas Digestion Secreción Glandular Accion Muscular ATP Transmision nerviosa Circulación Sintesis de tejidos HIDRÓLISIS DEL ATP AT ATPAS A SA 7.6 CAL/ MOL DE ATP
