PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” DIAGNÓSTICO DEL AGUA Y LOS RESIDUOS AGROPECUARIOS EN 42 MUNICIPIOS DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID FICHA MUNICIPAL: PEÑAFLOR DE HORNIJA SEPTIEMBRE 2004 ELABORACIÓN: PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” ASPECTOS GENERALES DEL MUNICIPIO 4.598 Prados y pastizales 13% 502 879 534 Pr ad os Otras Monte superficies 2% 8% 105 on te su pe rfi cie s 0 M Barbechos 8% O tra s 5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500 0 Ba rb ec ho y s pa st iza le s Hectáreas SUPERFICIE TOTAL: 6.643 hectáreas POBLACIÓN (2003): 423 habitantes COMARCA: Centro MANCOMUNIDAD: Torozos DESCRIPCIÓN GENERAL DEL TERRITORIO El municipio de Peñaflor de Hornija se sitúa en la zona central de la provincia de Valladolid, en la unidad natural de Montes Torozos. Su núcleo se encuentra a 839 metros sobre el nivel del mar, sobre el páramo de Torozos, y dista 25 kilómetros. de la capital provincial. Por el centro del término atraviesa el río Hornija, que es uno de los principales ríos de la comarca, junto con el río Bajoz; el núcleo se dispone como un mirador hacia el valle de este río. Municipio agrícola y ganadero, no dispone de industria de transformación alguna, existiendo únicamente algún pequeño taller de maquinaria agrícola y diversos establecimientos hosteleros. USOS DEL SUELO (2003) Cultivos herbáceos 69% Fuente: Junta de Castilla y León PRINCIPALES VALORES NATURALES Y RASGOS AMBIENTALES En Peñaflor de Hornija, el paisaje se organiza en el clásico esquema valle-cuestas-páramo. El valle se encuentra intensamente cultivado; en las cuestas aparecen repoblaciones protectoras de pinar y el páramo se caracteriza por la planitud dominante de su relieve, que da lugar a un paisaje de amplios horizontes, sin ningún elemento destacado y una extremada horizontalidad. Se alternan tres tipos de comunidades vegetales: amplios espacios cultivados; sectores en los que se conserva la vegetación original de encinas y quejigos o, al menos, que contienen elementos arbóreos y arbustivos más o menos dispersos; y estepas leñosas y páramos cubiertos con pastizales, herbazales o tomillares calcícolas. Recientemente, el término municipal de Peñaflor de Hornija ha sido parcialmente incluido como Lugar de Interés Comunitario (LIC) denominado “Montes Torozos y Páramos de Torquemada-Astudillo” (ES4140129) de la red Natura 2000. La inclusión de una parte de este municipio en la red Natura 2000 debe contemplarse, a la vez, como una garantía de conservación de los recursos naturales y como una oportunidad para el desarrollo local y la atracción de fuentes de financiación para el desarrollo de actividades sostenibles. PERCEPCIÓN DE LAS CUESTIONES AMBIENTALES POR LOS RESPONSABLES MUNICIPALES Se considera que el principal problema ambiental local se debe a los vertidos ilegales de neumáticos, que permanecen sin ser retirados, y el vertido puntual de animales muertos. Las principales iniciativas en materia ambiental impulsadas en los últimos años son: solicitud a la Mancomunidad de la instalación de contenedores para aceites de motores y solicitud a la Junta de Castilla y León de subvención para reforestar 10 ha. en el término. Se considera que las principales actuaciones de interés a realizar serían el acondicionamiento de laderas-miradores hacia el río Hornija y la creación de paseos y ajardinamientos. 1 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA I EL USO DEL AGUA EN LA AGRICULTURA LA AGRICULTURA EN PEÑAFLOR DE HORNIJA Según el Censo Agrario del año 1999, en Peñaflor de Hornija existen 92 explotaciones agrícolas, que empleaban en 2001 al 44% de la población ocupada del municipio. Más de la mitad de las explotaciones cuentan con una superficie superior a las 20 hectáreas de superficie agrícola utilizada (SAU), que alcanza una media de 55 hectáreas por explotación, dividida en 20,3 parcelas, fraccionamiento medio muy superior al provincial. El 58% de la SAU se explota en régimen de propiedad; el resto en régimen de arrendamiento (30%), aparcería (1,5%) u otros (10%). EL REGADÍO EN PEÑAFLOR DE HORNIJA Peñaflor de Hornija no presenta cultivos leñosos. La siguiente tabla muestra la distribución de la Superficie Agrícola Utilizada en el año 2003, según se trate de secano o regadío: DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA EN PEÑAFLOR DE HORNIJA (2003) Cultivos Cultivos Herbáceos Veza Trigo Cebada Avena Lenteja Garbanzo Guisante seco Yero Cereales para forraje Alfalfa Veza para forraje Girasol Cultivos Leñosos Barbechos Prados y Pastizales TOTAL Secano Regadío 97 305 3.163 19 281 12 584 65 4 16 18 17 0 502 829 5.912 0 3 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 67 Secano 98,9% Regadío 1,1% Fuente: Junta de Castilla y León. Superficies en hectáreas Por tanto, el 99% de la superficie cultivada del término corresponde a secano, siendo muy reducida la superficie regada. El riego de estas hectáreas se realiza, en el páramo, mediante las aguas subterráneas que se captan, a través de pozos, del acuífero colgado alimentado por el agua de lluvia vinculado a las calizas superficiales (unidad hidrogeológica Páramo de Torozos). También son tomadas aguas del cauce del Hornija así como de pozos que se captan del acuífero aluvial superficial de este río. EL CONSUMO DE AGUA POR LA AGRICULTURA A partir de las dotaciones máximas permitidas por el Plan Hidrológico de la Cuenca del Duero, se han determinado los consumos máximos permitidos para cada tipo de cultivo. CONSUMO MÁXIMO PERMITIDO POR CULTIVOS EN PEÑAFLOR Cultivo Superficie regadío (Ha) Cultivos herbáceos Otros cultivos, barbechos y prados Cebada 14 Prados 50 Trigo 3 TOTAL En Peñaflor de Hornija la superficie dedicada a regadíos, así como el consumo consecuente de agua, son reducidos, estimándose en 0,2 Hm3 51.800 anuales. Únicamente cabría destacar el de agua derivada del 185.000 consumo 11.100 aprovechamiento de prados. Consumo máximo por cultivo y año (m3/Ha/año) Consumo máximo (m3/año) 3.700 3.700 3.700 247.900 Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Junta de Castilla y León y de la Confederación Hidrográfica del Duero 2 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA II LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS El municipio de Peñaflor de Hornija se localiza en la subcuenca del río Hornija, que discurre por el municipio de nordeste a suroeste; nace en el vecino municipio de La Mudarra y vierte en el Duero en el municipio zamorano de Toro. Su recorrido por el término de Peñaflor de Hornija es de unos 14 kilómetros. El río Hornija es un curso de reducidas dimensiones y escaso caudal, muy marcado además por la estacionalidad. Al igual que ha ocurrido en muchos pequeños ríos y arroyos de la provincia, ha sufrido la transformación de su morfología natural debido a la intensificación de los usos agrícolas, las concentraciones parcelarias y los drenajes y nivelaciones de tierras, que han alterado su estado y funcionamiento naturales. Algunos tramos han sido dragados y canalizados y, además, periódicamente suelen sufrir agresivas y recurrentes limpiezas, que no hacen más que agravar su deterioro. La sinuosidad natural de su lecho también ha sido paulatinamente modificada. Al Hornija llegan, dentro del término de Peñaflor, varios arroyos de escasa entidad. La calidad de las aguas del río Hornija no es conocida, al no contar la Confederación Hidrográfica del Duero con ninguna estación de control en este cauce. El único vertido autorizado en el municipio se realiza directamente al río y corresponde al colector municipal, con un caudal de 25.200 m3 anuales de aguas residuales sin depurar. No se dispone de datos sobre la calidad de las aguas subterráneas en el municipio. En el río Hornija, la vegetación ha sido mayoritariamente eliminada, debido a que las labores de cultivo llegan hasta sus orillas, no permitiendo que prosperen árboles o arbustos; y la vegetación higrófila herbácea (carrizales, espadañales) es a veces quemada o sufre los efectos de los herbicidas agrícolas. No obstante, en el Hornija aparecen algunos bosquetes de sauces (Salix sp.) o chopos y álamos (Populus sp.), así como manchas residuales de las antiguas olmedas, hoy día muy mermadas también por los efectos de la grafiosis. Se trata de pequeños espacios arbolados muy fragmentados, apareciendo también tramos prácticamente sin vegetación. Puntualmente aparecen también huertos, que tradicionalmente han mantenido elementos de arbolado natural o presentan restos de antiguos cultivos de árboles frutales. Respecto a las zonas húmedas, el funcionamiento hidrogeológico de los páramos calcáreos no permite, en general, la formación de láminas de agua en su superficie, debido a la permeabilidad de sus capas calizas aflorantes, salvo puntualmente, en pequeñas depresiones donde aparecen sustratos más impermeables (arcillas). Además, al igual que en el caso de ríos y arroyos, el desarrollo de los usos agrícolas (drenajes, roturaciones, explotación de acuíferos...) ha afectado a las condiciones naturales para la existencia de humedales sobre el páramo. No obstante, en el municipio de Peñaflor de Hornija aparece en una dolina del páramo un humedal de muy elevado valor ambiental; se trata de la denominada Nava de Peñaflor, que se sitúa en el extremo sureste del término, muy próxima al término de Wamba. Se constituye por una lámina de agua temporal, de dimensiones variables según el año (alcanzando varias decenas de hectáreas). Muy próxima a la Nava de Peñaflor, ya en el término de Wamba, aparece otra lámina de características similares, pero de mayor tamaño. Según el seguimiento realizado por miembros del vallisoletano Grupo Ornitológico Alauda, este sistema de humedales presenta un elevado interés para la avifauna, tanto durante la época reproductora como en los pasos migratorios, así como durante la invernada, con concentraciones de miles de ejemplares de algunas especies acuáticas. También se observan avutardas y otras aves de campiña en los cereales adyacentes. Todo ello hace de estos humedales un enclave de relevancia regional, no existiendo por ahora ningún tipo de medida de protección para los mismos. También merece la pena destacar en Peñaflor de Hornija la existencia de otros humedales, en forma de pastizales de vega encharcados, situados contiguos a la ribera del río Hornija. Se trata de unos pastizales de titularidad municipal, arrendados por el ayuntamiento a un ganadero local que los explota en régimen extensivo mediante ganado vacuno. En ellos aparecen diversas formaciones vegetales de interés (junqueras, espadañales) y se refugian especies acuáticas de fauna (anátidas, limícolas...). Estos enclaves son de gran importancia en el paisaje, puesto que representan prácticamente los únicos elementos con agua en un territorio dominado por cultivos en secano. 3 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” EL AGUA III DOSSIER FOTOGRÁFICO El valle del Hornija se encuentra intensamente ocupado por cultivos herbáceos, con algunas parcelas en regadío. En algunas laderas aparecen repoblaciones de pinares La vegetación del río Hornija ha sido históricamente muy alterada, así como la morfología de su cauce, debido fundamentalmente a la intensificación de los usos agrícolas. El río recibe los vertidos no depurados de la localidad En las márgenes del río Hornija aparecen pastizales aprovechados por ganado vacuno, que sufren encharcamientos temporales, constituyendo interesantes hábitats para la flora y la fauna acuáticas 4 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS I RESIDUOS GANADEROS LA GANADERÍA EN PEÑAFLOR DE HORNIJA La siguiente tabla muestra la distribución por especies de la cabaña ganadera del municipio: CABAÑA GANADERA EN PEÑAFLOR DE HORNIJA (CABEZAS) Porcino1 Bovino2 Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino3 Caprino4 Equino5 Conejo6 Aves7 144 259 24 1 380 8.737 0 17 267 14.429 Fuente: Junta de Castilla y León, Censo Ganadero de 2003. Instituto Nacional de Estadística, Censo Agrario de 1999. Distribución de la cabaña por unidades ganaderas (1999) Fuente: Instituto Nacional de Estadística Conejas madres; 4,00 Aves; 101,00 Porcinos; 149,70 Bovinos; 328,40 Caprinos; 0,00 La ganadería en Peñaflor de Hornija, como en otros pueblos castellanos, presenta como características esenciales, su carácter familiar, con instalaciones pequeñas y distribuidas y el claro dominio de la ganadería ovina sobre otras modalidades, como demuestran los catorce apriscos que suman casi 9.000 ovejas en el municipio. Ovinos; 873,70 LA RESIDUOS GANADEROS EN PEÑAFLOR DE HORNIJA La principal fuente de producción de residuos de carácter orgánico en Peñaflor de Hornija procede de las explotaciones ganaderas existentes. La producción anual en kilogramos de residuos ganaderos es la siguiente: PRODUCCIÓN ANUAL DE RESIDUOS GANADEROS EN PEÑAFLOR DE HORNIJA Porcino Bovino Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino Caprino Equino Conejo Aves 1.800 1.943 480 3 4.343 21.843 0 139 4 238 Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. Cantidades en toneladas. La cantidad de deyecciones anuales considerada para cada individuo de especie ganadera (Tm/año) es la siguiente: Porcino reproductor-2,900; Porcino cebo-2,000; Bovino ordeño-20,000; Bovino carne-10,000; Bovino cebo6,000; Ovino y caprino-2,500; Equino-11,000; Conejos-0,016; Aves-0,035. Las deyecciones procedentes de las ovejas, en gran parte semiestabuladas y pastoreadas en el campo, suelen quedar distribuidas por los lugares de pastoreo: pastos, eriales, rastrojos y barbechos, reincorporándose al ciclo natural de la materia orgánica. En estas condiciones, los problemas ambientales derivados de este tipo de residuos son poco importantes, aunque ocasionalmente pueden hacerse mejoras en su gestión. Algunos pastizales se benefician del majadeo con las ovejas, enriqueciéndose paulatinamente y mejorando su rendimiento, aunque la mayor parte de estas deyecciones van a parar a los terrenos de pastoreo, muy variados y distribuidos. El resto de las deyecciones de las ovejas, junto con el estiércol procedente del establo del ganado vacuno y los otros aportes se destinan a abono orgánico para su distribución por las tierras de cultivo. Esta distribución se hace, generalmente tras un proceso de “cura” o compostaje en grandes montones mezclados con la cama del ganado. Este compostaje es una de las alternativas más interesantes para el uso del estiércol y otros residuos orgánicos, si bien debe ser realizado bajo unas condiciones estrictas. No obstante, existen pequeños problemas derivados del manejo de estos montones de estiércol, como malos olores puntuales o pérdida de nitrógeno por lavado hacia el interior del suelo (lo que puede contribuir a la contaminación del mismo y a empeorar la situación de los acuíferos subterráneos). Ocasionalmente los residuos son distribuidos por las tierras en fresco, sin ser sometidos al proceso de compostaje. Este tipo de actuación, aunque poco frecuente, puede generar varios problemas, ya que las pérdidas de nitrógeno y los malos olores se incrementan sustancialmente. Aunque en el caso de purines y otros residuos en los que el compostaje es mas difícil pueda ser útil esta distribución en fresco resulta necesario tomar precauciones y ejecutar estas labores con mucho cuidado para evitar procesos locales de contaminación. La superficie cultivada de Peñaflor de Hornija es más que suficiente para admitir todo el residuo orgánico procedente de la ganadería local, aún contando con que se recogiera el 100% del mismo, cosa que como hemos visto no sucede. Se han detectado en el término municipal amontonamientos puntuales de estiércol en proceso de curación depositados directamente sobre el suelo y sin protección. En general, no parece que la producción de residuos ganaderos de la localidad esté causando daños ambientales aparentes, aunque existen algunos problemas puntuales que pueden ser solucionados con relativa facilidad, siguiendo las recomendaciones del apartado de propuestas. 5 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS II OTROS RESIDUOS ORGÁNICOS RESIDUOS AGRÍCOLAS Y FORESTALES PRODUCCIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS Producción de residuos agrícolas y forestales (Tm/año) Con la cosecha de los cultivos agrícolas se produce una elevada cantidad de residuos (paja, rabillos, hojas, palos, etc.). Cultivos en secano 12.239,25 Para el cálculo de la producción de residuos agrícolas en el Cultivos en regadío 171,70 municipio se han estimado unos coeficientes conforme a la tabla Cultivos leñosos 2.396,85 adjunta. Total Residuos agrícolas 14.807,80 La agricultura de Peñaflor de Hornija, centrada en la Residuos forestales 534,00 producción de cereales en secano, produce anualmente unas Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. 12.000 toneladas de paja y otros residuos de cosecha. La paja tiene múltiples usos, aunque una parte de esta producción se vende empacada al exterior. Parte de la producción de paja y residuos de cosecha suele tradicionalmente aprovecharse con distintos fines: camas para el ganado, alimento (pastoreo de rastrojeras o recogida y trituración para pienso), sarmientos para combustión..., lo que valoriza el residuo y previene problemas ambientales. No obstante, cierta cantidad queda abandonada en el campo o no se utiliza, originando la pérdida de un recurso interesante y un incremento del riesgo de incendios y otros problemas. La quema de rastrojos, en este aspecto, supone además de los problemas ambientales (como la destrucción de la materia orgánica y la pérdida de la capacidad de retención del suelo) la desaparición de un recurso valioso y aprovechable. La pequeña producción de regadío, incrementada los últimos años, produce en proporción una gran cantidad de residuos orgánicos en verde. En general, este tipo de residuos, como las hojas y coronas de la remolacha presentan un valor nutricional alto y son útiles como forrajes. Peñaflor de Hornija posee una amplia superficie ocupada por montes, cuya gestión podría generar unas 500 toneladas de residuos forestales al año procedentes de las labores selvícolas y de mantenimiento.. RESIDUOS URBANOS E INDUSTRIALES BIODEGRADABLES Los residuos urbanos de Peñaflor de Hornija, unas 128 toneladas al año (Junta de Castilla y León, 2003), son depositados en el vertedero provincial de Valladolid. Esta basura doméstica contiene una cantidad aproximada del 39% en peso de materia orgánica. Por tanto, los residuos urbanos de Peñaflor de Hornija contienen 50 Tm/año de materia orgánica, que es mezclada con los demás residuos y depositada en el vertedero. A pesar de que la gestión ha mejorado en los últimos años, este modelo retira un residuo orgánico rico en nutrientes que podría ser utilizado conjuntamente con el resto de residuos orgánicos del municipio si existiera la infraestructura adecuada. El municipio de Peñaflor de Hornija no posee otras producciones de residuos orgánicos destacables, ya que no se localizan en el mismo industrias agroalimentarias u otras industrias productoras de residuos orgánicos. Tampoco hay depuradora de aguas residuales, mataderos ni otro tipo de instalaciones que generen estos residuos. La gestión de los cadáveres animales procedentes de las explotaciones del municipio se realiza mediante gestores autorizados. RESUMEN DE LA ESTIMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS Como resumen, la siguiente tabla presenta la estimación de las cantidades de residuos orgánicos que se producen anualmente en el municipio de Peñaflor de Hornija: PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS EN PEÑAFLOR DE HORNIJA (2003) Tipo de residuo Toneladas Ganaderos Agrícolas Forestales Urbanos biodegradables Industriales biodegradables Lodos de depuradora Matadero y animales muertos TOTAL aproximado 30.792 14.808 534 50 0 0 n.d. 46.000 Los residuos orgánicos de Peñaflor de Hornija proceden fundamentalmente de la ganadería. La especie dominante es la oveja, que mantiene una presencia notable en la localidad. La explotación de este ganado, con buena parte de sus deyecciones depositadas en el campo, sobre terrenos en general pobres. El resto de la ganadería genera una cantidad menor de residuos orgánicos que deben gestionarse, con la capacidad técnica adecuada desde las propias explotaciones. Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. n.d.: dato no disponible 6 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” LOS RESIDUOS ORGÁNICOS III DOSSIER FOTOGRÁFICO La principal producción ganadera en Peñaflor de Hornija es la ovina, con unas 9.000 cabezas, teniendo las restantes especies una importancia sensiblemente menor La mayor parte de las naves ganaderas se concentran en el extremo oriental del núcleo, fuera de éste. Se deben prevenir los riesgos de contaminación derivados de esta densidad de instalaciones, realizando una adecuada gestión del estiércol (bajo cubierta y sobre solera impermeabilizada) Peñaflor de Hornija dispone de una importante superficie de monte arbolado. Los tratamientos que requieren estas masas originan residuos forestales que deben ser adecuadamente gestionados 7 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DEL AGUA MEJORA DE LA GESTIÓN DEL AGUA EN LA AGRICULTURA Y OTROS USOS El municipio de Peñaflor de Hornija dispone en la actualidad de una superficie poco importante dedicada a cultivos en regadío, no existiendo previsión de que esta superficie vaya a ser incrementada sustancialmente en los próximos años. No obstante, cabe señalar las siguientes medidas generales para una mejor gestión del agua de riego: • Impulsar la utilización de variedades que permitan adelantar la época de siembra y floraciones. • Promover la modernización de explotaciones que permita la automatización y el riego nocturno. • Desarrollar programas de divulgación de las modernas técnicas de aplicación del agua entre los usuarios. • Favorecer el ahorro de agua mediante la implantación de tarifas vinculadas con el consumo real de agua, abandonando el sistema actual de imposición de un canon por hectárea regada. • Sistematizar el uso de riego automatizado por goteo en las zonas verdes municipales, especialmente en las de nueva creación, eludiendo utilizar para ello el agua de la red de abastecimiento. Por otra parte, más adelante se indica la necesidad de acometer la depuración de las aguas residuales del municipio. Unido a ello, las aguas depuradas podrían ser objeto de reutilización directa con fines beneficiosos, tales como el riego agrícola o de jardines. De esta forma, se aprovecha el valor fertilizante de esta agua y se evita la contaminación de ríos. Estas actuaciones requieren bajas inversiones, complementarias a las instalaciones de depuración existentes o proyectadas, y su conexión con los regadíos actuales. MEJORA DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS Las propuestas que cabe realizar respecto a la mejora de los ecosistemas acuáticos en el municipio de Peñaflor de Hornija son las siguientes: • Peñaflor de Hornija carece de instalación de depuración, no existiendo actuación prevista en esta materia. Por ello, la instalación de una Estación Depuradora de Aguas Residuales es en la actualidad una de las principales prioridades ambientales del municipio. El plazo legal marcado por la Unión Europea para disponer de depuración es, como máximo, el año 2006. Por tanto, acometer esta actuación va a ser legalmente ineludible de forma inmediata. La reducida población del término municipal, la inexistencia de industria y la disponibilidad de abundante terreno aconsejan tomar en consideración el estudio de un posible sistema de depuración mediante tratamiento de tipo “filtro verde”. • Asimismo, podría resultar de interés para la mejora de hábitats para al fauna y como elemento de desarrollo local una actuación de mejora ambiental del río Hornija, mediante la revegetación de sus orillas con arbustos (sauces, chopos, espinosas). Se trataría, fundamentalmente, de mejorar la conectividad de las actuales manchas de ribera, actualmente muy fragmentadas. Ello redundaría en la mejora paisajística del valle, que presenta un elevado interés visual dado que la localidad se configura como un mirador hacia el mismo. Actuaciones como ésta, de reducido coste, podrían ser impulsadas desde el Ayuntamiento y ser desarrolladas con la participación de la población local, como acción de sensibilización ambiental. • Humedales como los de La Nava de Peñaflor de Hornija, junto con los pastizales de vega encharcados junto al río Hornija se identifican como espacios que, si bien no se encuentran recogidos en los instrumentos de planificación y conservación actualmente existentes, merecen una atención en cuanto a su protección. Por ello, podrían ser de alguna manera recogidos en un catálogo provincial, impulsado por la Diputación Provincial en coordinación con los ayuntamientos implicados, que procurara su conservación. 8 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS MEJORA DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS GANADEROS La producción a pequeña escala de residuos ganaderos en Peñaflor de Hornija, hace que su gestión deba afrontarse fundamentalmente desde la perspectiva de las buenas prácticas ambientales, como las recogidas en el Código de Buenas Prácticas Agrarias de Castilla y León y otras publicaciones de ámbito similar. • La fertilización de las tierras debe hacerse siguiendo un calendario estricto para reducir las pérdidas de nitrógeno y la contaminación por nitratos. En general, los estiércoles deben aplicarse de 4 a 6 meses antes de la siembra, para que tengan tiempo de descomponerse e integrarse en el suelo antes del periodo de crecimiento de las plantas. Los estiércoles de vaca y cerdo son más lentos que los de caballo o la gallinaza y deben aplicarse antes. En el caso del cereal, deben aplicarse a finales de verano o principios de otoño para que faciliten la descomposición de los restos de paja y otros materiales depositados. • Resulta importante evitar el “hambre de nitrógeno” que el terreno desarrolla después de la aplicación de estiércol o purín, cuando los microorganismos necesitan todo el nitrógeno disponible para atacar a la materia orgánica y pueden causar déficits serios en los cultivos. Por tanto, se aconseja utilizar siempre que sea posible compost o estiércol muy curado. • Los terrenos inundados, helados o nevados no son adecuados para el depósito de materia orgánica, estando desaconsejada esta práctica mientras se mantengan dichas condiciones. • La aplicación de abonos cercanos a corrientes de agua corre el riesgo de contaminar las aguas superficiales. Es aconsejable delimitar bien el terreno donde no deben aplicarse estos tratamientos y dejar una franja de 2 a 10 metros de ancho junto a todos los cursos de agua y una distancia de 35-50 m. de fuentes, pozos o perforaciones que suministren agua para el consumo humano u ordeño), es importante también mantener con hierba y vegetación natural los bordes, arroyos setos y linderos. • El manejo del estiércol debe ser objeto de un cuidado especial en todas las fases, empezando por mantener la higiene, sanidad y alimentación de los animales en condiciones adecuadas: Las camas del ganado resultan muy importantes para facilitar la aireación del estiércol y garantizar un proceso de fermentación óptimo. Deben ser abundantes, absorbentes y cambiarse frecuentemente. • Los estercoleros deben tener el suelo impermeable y estar protegidos de la lluvia. Las aguas que emanan del estiércol deben ser recogidas en una red estanca y reutilizadas para el riego del propio estiércol. Se recomienda tener depósitos diseñados para el almacenamiento del estiércol con capacidad suficiente para cubrir los períodos sin distribución. • En el campo no debe dejarse el estiércol amontonado, sino distribuirse de inmediato por el terreno de forma homogénea y enterrarse con una labor somera (10-15cm). La aplicación del estiércol depende también del tipo de suelo, siendo necesaria una mayor frecuencia en los suelos calizos, una mayor curación en los arcillosos y el acompañamiento de enmiendas calizas (no coincidentes con la estercoladura) en los suelos ácidos. • Los estiércoles frescos deben ser enterrados inmediatamente para reducir las pérdidas de nitrógeno por volatilización, siendo interesante su inyección en el suelo, que suprime olores y mejora la localización del fertilizante. • Es recomendable que se establezcan planes de abonado, según las características de los suelos y cultivos, para permitir el seguimiento y mejora de los mismos. 9 PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” ESQUEMA MUNICIPAL 10 www.diputaciondevalladolid.es ELABORACIÓN: