Comercio Exterior

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BOLETÍN
JUN / JUL 2014
AÑO 4 - NÚMERO 6
Boletín Mensual de Comercio Exterior - Ministerio de Comercio Exterior. Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones. CÓDIGO ISSN 1390-812X
Boletín de
Comercio Exterior
BOLETÍN
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JUN / JUL 2014
JUN / JUL 2014
Contenido
Francisco Rivadeneira Sarzosa
Ministro de Comercio Exterior
Antonio Ruales García
Director Ejecutivo de PRO ECUADOR
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Editorial
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Entrevista
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Estadísticas
Víctor Jurado Carriel
Coordinador General Técnico de PRO ECUADOR
Andrea Ordoñez Marchán
Directora de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Vladimir Gómez
Ernesto Roca
Mónica Rojas
Unidad de Reportes Comerciales, Logística e Inversiones, PRO ECUADOR
Maite Freire
Directora de Comunicación Social, PRO ECUADOR
Evolución de las exportaciones totales
Principales productos no petroleros de exportación
Principales destinos de las exportaciones del Ecuador
Balanza Comercial Total
Análisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial
Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el mercado internacional
Inversiones
Precios de los principales productos de exportación
Martha Loaiza
Diseño y Diagramación, Comunicación Social, PRO ECUADOR
Carla González
Edición, Comunicación Social, PRO ECUADOR
Oficinas Comerciales del Ecuador:
Dannylo Subía, Buenos Aires
Alejandro Dávalos, Lima
Daniel Carofilis, Santiago de Chile
Mauricio Torres, Caracas
Verónica Mora, Santa Cruz
Alexis Villamar, Sao Paulo
Francisco Jativa, Bogotá
Ma. Gabriela Araujo, Guatemala
Danilo Alban, México D.F.
Mauricio Silva, Toronto
Borys Mejía, Chicago
Manuel Echeverria, Miami
Karina Amaluisa, New York
Dick Vega, Los Ángeles
Edgar Narváez, Estocolmo
Francisco Mena, Londres
Juan Diego Stacey, Hamburgo
Valeria Escudero, París
José Luis Cabascango, Madrid
Fernando Moreno, Milán
Juan Patricio Navarro, Rotterdam
Carlos Lema, Moscú
Rodrigo Pazmiño, Ankara
Mariella Molina, Cantón
Teresa Sevilla, Beijing
Jose Luis Aguilar, Shanghai (e)
Marcelo Pazos, Seúl
Paulina Jiménez, Tokio
Abo Hussam, Dubái
Héctor Cueva, Mumbai
Juan Terán, Panamá
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Noticias Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior
ANKARA - TURQUÍA
El sector de snacks en Turquía
SHANGHÁI - CHINA
La demanda del cuero en China
MADRID – ESPAÑA
Desde junio España consumirá sólo pescado importado
DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS
Potencial de brócoli en Emiratos Árabes Unidos
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Editorial
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Entrevista
Apoyando la industria Textilera del Ecuador
EXPORTADOR DEL MES
Mayra Floril Carrion - Direccción de Inteligencia Comercial e Inversiones
Vinicio Dávila
Presidente Ejecutivo
CAFECOM S.A.
La economía y la productividad del país se han visto impulsadas por diferentes
industrias que integran el sector manufacturero ecuatoriano. Una de las
industrias a destacar, es textiles y confecciones, misma que abarca una amplia
gama de productos, que van desde hilos, tejidos, confecciones de prendas de vestir
y de lencería de hogar.
Debido a la importancia del sector, el día 26 de junio del presente año, se realizó
en la ciudad de Quito el Diálogo del Sector Textil y Confecciones, el mismo que se
desarrolló con la presencia del Ministro Francisco Rivadeneira Sarzosa, máxima
autoridad del Ministerio de Comercio Exterior, y además contó con la presencia
de los principales empresarios del sector y de los diferentes representantes de
instituciones públicas que se relacionan directa o indirectamente con el sector.
Se destacaron los principales indicadores económicos del sector, mismo que en el
año 2013 representó el 8% del PIB manufacturero del país. Así mismo se indicó
que en el 2014, hasta el mes de marzo, el sector empleó directamente a 106,990
personas. Cabe destacar que el rango de edad del 85% de empleados directos
fluctúa entre 25 y 50 años de edad.
El conversatorio permitió exponer a los actores (representados por la Asociación
de Industriales Textiles del Ecuador, AITE) la problemática actual del sector, así
como las posibles soluciones planteadas. A su vez, AITE felicitó y agradeció a PRO
ECUADOR, por la exitosa gestión realizada y el apoyo brindado a los empresarios
que han participado en diferentes eventos de promoción en el último año, entre
los más importantes se destacan COLOMBIATEX y COLOMBIAMODA, por el alto
impacto que tienen a nivel regional.
Según datos publicados por el Banco Central del Ecuador, las exportaciones del
sector alcanzaron en el 2013 un valor FOB de USD 132 millones y registraron un
volumen de 30,058 toneladas. Hasta abril del 2014, las exportaciones ya han
superado los USD 38 millones y 9,011 toneladas, presentando una variación
respecto a enero - abril 2013 de 1% en términos FOB y en volumen de 7%. A nivel
de mercados, el año pasado los principales socios comerciales del sector fueron:
Colombia, Brasil, Reino Unido, Chile y Perú.
Datos de la empresa
Sector al que pertenece: Café - Agroindustria
Productos o servicios que exporta: Café verde - tostado y/o molido y soluble
Ventajas del Producto: Productos de alta calidad – café de altura gourmet
Cantidades de Exportación: 1 contenedor bimensual de tostado y molido
Mercados a los que exporta: Holanda, Japón, Chile, Asia (China) y Ucrania
Compradores Nacionales: Corporación La Favorita, Tía, Santa María,
Corporación El Rosado, hoteles y cafeterías
“Pasión por el Café”
1. ¿Cómo se inició en el negocio de exportación?
Hace más de dos décadas iniciamos con grano verde a EE.UU. y Europa.
2. ¿Cómo ha sido el trabajo junto a PRO ECUADOR?
Excelente, hemos recibido mucho apoyo junto a todos sus colaboradores.
3. ¿Qué servicios ha recibido de PRO ECUADOR y cómo han fortalecido su estrategia de exportación?
Ferias, misiones comerciales y capacitación que nos han servido para entrar en el mercado internacional.
4. ¿Cuál es la principal característica que le ha permitido acceder a mercados extranjeros?
Nuestra calidad y nuestra perseverancia.
5. ¿Cuáles son sus planes a futuro?
Construir nuestra fábrica de café con tecnología de punta y ampliar nuestro mercado internacional, exportando productos
solo con valor agregado.
El sector a su vez manifestó que existe un gran interés de promover sus
productos en mercados en los cuales Ecuador goza de preferencias arancelarias,
tales como Chile, Venezuela, los países miembros de la CAN, así como México, Cuba y
Guatemala, para de esta manera ofertar productos de una forma competitiva y que
los posibles aranceles que se apliquen a los productos no afecten mayormente al
precio.
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Estadísticas
Estadísticas
Evolución de las exportaciones totales
Las exportaciones no petroleras crecieron un
13.01% en el mismo período de análisis. En
el acumulado a abril del año 2014, nuestro
país exportó 3,081 miles de toneladas que
representaron USD 4,060 millones de dólares.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
La exportación de productos Tradicionales1 en
el acumulado a abril del 2014 creció en un
25.07% en comparación con el acumulado a
abril del 2013, mientras que la exportación de
productos No Tradicionales2 se incrementó un
2.24%.
Al verificar el crecimiento por tipo de
producto, las exportaciones de productos
primarios crecieron en un 7.18% al comparar
el acumulado a abril 2014 vs el acumulado a
abril 2013, mientras que los industrializados
decrecieron un 8.30% en el mismo periodo
analizado.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
La exportación de No Tradicionales Primarios
en el acumulado a abril del 2014 creció en un
26.16% en comparación con el acumulado
a abril 2013, mientras que la exportación de
productos No Tradicionales Industrializados
decreció en 9.71%.
Las exportaciones petroleras decrecieron en
un 2.65% en el acumulado a abril del 2014
comparado con el mismo periodo del año
anterior. Las exportaciones petroleras a abril
del 2014 son de 6,456 miles de toneladas y
USD 4,436 millones de USD.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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1. Productos no petroleros tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador son: banano y plátano, café y elaborados, camarón, cacao y elaborados, y atún y
pescado (incluye atún entero, filetes de atún y demás filetes)
2. Productos no petroleros no tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador, son todos los productos no petroleros que no constan en la lista de tradicionales.
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Estadísticas
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Estadísticas
Principales productos no petroleros de exportación
En el acumulado a abril del 2014, el sector de banano y plátano se constituye en el principal sector de exportación con
un 22.14% de participación del total no petrolero, le sigue acuacultura con una participación del 21.46%, y en tercer y
cuarto lugar se ubican pesca y flores con el 13.11% y 7.01% respectivamente, del total no petrolero. Sumando estos 4
grupos de productos, se tiene cerca del 64% de las exportaciones no petroleras.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Al revisar a un nivel de sub-partida a 10 dígitos se destacan productos procesados como: bananas frescas, camarones y
langostinos, atunes en conserva, rosas frescas, camarones y langostinos congelados y cacao en grano.
Principales destinos de las exportaciones del Ecuador
El principal destino de las exportaciones no petroleras del Ecuador en el acumulado a abril del 2014 fue Estados Unidos con
una participación del 27.29% del total exportado, le siguen Colombia con un 7.71%, Rusia con un 6.67% y Vietnam con
5.15%.
Al revisar los veinte principales destinos de nuestras exportaciones no petroleras, ocho corresponden a países de América.
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Estadísticas
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Estadísticas
Balanza Comercial Total
En el acumulado a abril del 2014 se presenta un superávit en la Balanza Comercial Total de USD 290 millones. Las
exportaciones crecieron en un 4.3%, al comparar el acumulado a abril 2014-2013 y las importaciones decrecieron en un
1.9%.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Al analizar las exportaciones petroleras del Ecuador se observa que el principal destino corresponde a los Estados Unidos,
con un 58.79% del total exportado en el acumulado a abril del 2014. En el segundo, tercer y cuarto puesto se ubican
Chile (16.98%), Panamá (10.97%), Perú (10.41%) e India (0.85%), respectivamente.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Al realizar el análisis en Balanza Comercial Petrolera y No Petrolera, podemos notar que la primera es superavitaria en
USD 2,322 millones en el acumulado a abril del 2014, mientras que la no petrolera es deficitaria en USD 2,032 millones
para el mismo periodo de análisis.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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Estadísticas
Estadísticas
Análisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial
El mayor saldo comercial no petrolero superavitario en el acumulado a abril del 2014 se mantuvo con Rusia por un monto
de USD 224.4 millones, seguido de Vietnam por USD 201.9 millones y Venezuela con USD 145.5 millones; mientras que
los principales déficits de balanza no petrolera se mantienen con China, Colombia y Estados Unidos.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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Estadísticas
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Cotización del dólar de Estados Unidos de América en el Mercado Internacional
Precios de los principales productos de exportación3
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Inversiones
Fuente: Banco Central del Ecuador, (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Fuente: Banco Central del Ecuador, (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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3. Los precios referenciales mostrados en el Boletín de Comercio Exterior de PRO ECUADOR, son tomados de publicaciones mensuales que Organismos Internacionales
realizan sobre el precio de varios commodities a nivel mundial. En tal sentido sirven como guía, más no determinantes de la situación de un producto en el mercado.
Para el caso de la exportación de banano, cacao, café, petróleo, así como de otros productos, serán las fuerzas del mercado, oferta y demanda, quienes fijarán el precio
del intercambio comercial.
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ANKARA - TURQUÍA
Oficina Comercial del Ecuador en Ankara
El consumo de snacks en Turquía
Las personas en Turquía consumen snacks entre las comidas, es por esta razón
que una gran variedad de estos productos se encuentran en los supermercados.
Las papas fritas, barras de caramelo, dulces, galletas y las delicias turcas son los
snacks populares que pueden ser encontrados en cualquier supermercado y
tienda. Adicionalmente, la sociedad turca tiende a consumir muchas semillas y
nueces, y existen pequeñas tiendas especializadas que ofrecen una gran variedad
de las mismas: pistachos, maní, castañas, semillas de girasol, semillas de calabaza y
garbanzos tostados. El “simit”, que es la versión turca de una rosca de pan con
ajonjolí, es un snack popular que se comercializa en las calles por vendedores
ambulantes y también en panaderías.
Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Turquía tiene el segundo mayor consumo de semillas de girasol en el mundo
después de Irán. Los turcos consumen alrededor de 80,000 toneladas de semillas de
girasol al año, 10,000 de las cuales se venden en paquetes (empacados)4.
Turquía importa nueces, almendras, castañas y maní picante. La mayoría de estos
productos son consolidados en Dubái y después importados en Turquía a través
del Puerto de Mersin y de la frontera entre Irán y Turquía a través del punto de
entrada “Dogu Beyazit”. Los importadores turcos prefieren esta ruta, con el fin de
beneficiarse de las economías de escala y por la ventaja de mantener el precio a lo
largo de todo el año.
Las empresas locales mantienen las posiciones dominantes en el mercado de los productos tradicionales, tales como
frutos secos, nueces, semillas y pretzels, mientras que las empresas multinacionales se caracterizan en chips / crisps, chips
de tortilla y maíz y snacks extruidos5. Los líderes del mercado de snacks son: Frito-Lay, con una cuota de mercado del
24% con sus conocidas marcas Doritos, Ruffles, Cheetos y Lay’s, seguido por Tadim con una cuota del 17% y Mars-Kraft
con una cuota del 9%6.
Las firmas locales, tales como Ülker y Eti, producen una gran variedad de snacks, principalmente chocolates y galletas, y
también existen productos de marca internacional, como los chocolates Milka y las papas Pringles, que son los preferidos
debido a su sabor y su imagen.
En cuanto a la comercialización de los snacks, los minoristas tienden a comprar los productos importados de los
importadores locales de productos alimenticios, en lugar de importarlos por sus propios medios. El lanzamiento de nuevos
productos recae generalmente en 2 categorías: combinaciones de nuevos sabores y los productos orientados a la salud,
como por ejemplo cocinados en aceites no saturados, o cocinados al horno. Las empresas internacionales lideran el
camino hacia la innovación y las empresas locales también están enfocadas en lanzar productos con diferentes especies
y sabores, ya que los consumidores turcos son amantes de los sabores picantes.
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
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4. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief
5. El proceso de extrusión de alimentos es una forma de cocción rápida, continua y homogénea. Mediante este proceso mecánico de inducción de energía térmica y
mecánica, se aplica al alimento procesado alta presión y temperatura (en el intervalo de 100-180ºC), durante un breve espacio de tiempo. Como resultado, se producen una serie de cambios en la forma, estructura y composición del producto. Fuente: http://industrias-alimentarias.blogspot.com.tr/2008/03/qu-son-los-alimentosextrudos.html
6. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief
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Estadísticas
Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior
De acuerdo a los expertos, existe una rotación de temporada en los chips, snacks extruidos y los chips de tortilla y maíz.
Los productos entran al mercado por un tiempo limitado, en su mayoría por 6 meses y después son removidos de las
perchas. Las cadenas grandes de supermercados están esforzándose para conseguir un porcentaje del mercado a
través de sus propios productos, que son ofrecidos a menor precio. La mayor tienda de descuentos “BIM” tiene la gama
de productos de marca privada de mayor venta. Migros, Carrefour y otras cadenas y tiendas de descuentos también
comercializan productos bajo su propia marca. La cuota de mercado de las marcas privadas en este sector fue del 26%
en el 2010, y tiende a aumentar a medida que la calidad de los productos también aumenta.
SHANGHÁI - CHINA
Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
La demanda del cuero en China
El mercado presenta una tendencia de aumento, debido al cambio de preferencias del consumidor, de productos sin
empaque a productos empacados. Hoy en día los consumidores turcos prestan mayor atención a la oferta de productos
en las perchas de los supermercados, en los métodos de producción y la fecha de expiración de los productos, y prefieren
productos empacados. Este crecimiento en la “conciencia” del consumidor, combinado con la capacidad de
almacenamiento y preservación de los productos empacados, ayuda a esta categoría a seguir creciendo. Se espera que
los fabricantes amplíen su gama de productos con nuevos sabores y otras innovaciones, al igual que sus actividades de
marketing para estimular las ventas.
El consumo de los frutos secos pertenecientes al grupo de los snacks, también crecerá como consecuencia de la percepción de los beneficios que este tipo de productos aporta a la salud de los consumidores.
Hoy por hoy, en Turquía los snacks ecuatorianos ya están presentes. Desde hace aproximadamente 2 años se importan
chifles ecuatorianos de la marca SAMAI (The Exotic Blends). Estos productos se los encuentra en las cadenas de supermercados como MIGROS y Makro Center.
Tabla Nº. 1
China constituye mundialmente el país número uno en términos de volumen y
producción de zapatos, marroquinería, carteras y accesorios elaborados a partir del
cuero. Aproximadamente produce 7.75 billones de pies cuadrados de piel al año, es
decir, el 20% de la producción de cuero a nivel mundial. Manufactura 10 billones de
pares de zapatos y 70 millones de prendas de cuero cada año, en sus fábricas alrededor
del país, donde más de la mitad del cuero que utilizan es importado.
Las provincias donde la industria del cuero se encuentran concentrada son: Guangdong,
Fujian y Zhejiang. Guangdong es una provincia reconocida por sus fábricas de zapatos,
y marroquinería: Huadu, una ciudad de ésta provincia que cuenta con una población de
solamente 677,100 personas, donde están asentadas 5,000 fábricas de productos de
cuero. Se dice que el 50% de la marroquinería exportada a Europa de calidad media, fue
elaborada en Huadu y el 70% de los productos de cuero elaborados en Shenzhen, otra
ciudad de la provincia de Guangzhou, son de exportación.
Una fábrica de zapatos de tamaño mediano brinda trabajo a 300 personas,
produciendo mensualmente 70,000 pares de zapatos, usando aproximadamente 20,000
pies de cuero de vaca. En el 2007, según la Asociación de la Industria del cuero en China
(CLIA), el 52% del calzado mundial fue fabricado en China.
Los principales proveedores de China son Estados Unidos, Italia, Argentina, Uruguay y
Brasil. Pakistán e India han comenzado a tomar lugares de importancia, ya que ellos
pueden proveer cuero de búfalo, el cual tiene un precio mucho menor que el del cuero
de vaca.
Para el mercado chino, al momento de tomar la decisión de compra, el peso está en la
calidad de su superficie y la exactitud de la medida en pies. Sin embargo, el porcentaje
de aprovechamiento, generalmente es del 85% mínimo, por lo cual es también un factor
de gran importancia.
Fuente: World Trade Map, http://www.trademap.org/
Elaboración: OCE Ankara
El cuero terminado en el sistema arancelario chino se ha registrado con el
código 410.792.00.90 y la actual tasa arancelaria para la importación es de 50%,
adicionalmente de un 17% del IVA.
El arancel actual para este tipo de productos provenientes de Ecuador es del 58%. El potencial para los chips
ecuatorianos, tales como chifles y mix de vegetales en Turquía es alto, tomando en cuenta la aceptación que han tenido
los chifles ecuatorianos entre los consumidores turcos.
7. USDA Foreign Agricultural Service – Snacks Sector Brief
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Tabla Nº. 1
Fuente: Página oficial de la Aduana China, customs-info
Elaboración: OCE Shanghái
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Los miles de millones de dólares de cuero que importa China anualmente, nos permite concluir que el auge de los
productos realizados en cuero, tiene una demanda mundial importante que tenderá a incrementarse.
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Gráfico N° 1
Links de interés:
•Asociación de la Industria del cuero en China: http://www.chinaleather.org/eng/
Fuente:
•http://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/Guangdong%20market%20for%20leather%20weathers%20the%20storm%20%20spells%20demand%20for%20A_Guangzhou_China%20-%20Peoples%20Republic%20of_11-16-2009.pdf
•http://www.huadu.gov.cn/english/Facts/Survey/201406/t20140614_226436.html
MADRID - ESPAÑA
Carolina Mafla / Oficina Comercial de Ecuador en Madrid
Desde junio España consumirá sólo pescado importado
El informe de ‘Dependencia del pescado, 2014’ del New Economics Foundation (Nef) señala que, España desde el día
11 de junio del presente año habría terminado con todas sus reservas propias de pescado, por lo que a partir del 12 de
junio, todo el pescado que se consumirá en el país será proveniente del exterior. La finalidad de este informe es analizar
el volumen anual de pescado capturado por los países de la Unión Europea, para compararlo con el volumen que cada
país mantiene en sus aguas nacionales y el consumo estimado por habitante.
De acuerdo con este informe, no únicamente España se quedará sin reservas propias de pescado, al país ibérico se unirán:
Italia, Alemania, Francia y Portugal, que también son países que en la primera mitad de año consumen el total de sus
existencias de pescado nacional. La UE empezará a consumir pescado importado a partir del 12 de julio, un mes posterior
a España.
Según los datos de la FAO, España quien tiene un consumo per cápita de 42.9 kilos al año en pescados y mariscos, es
el mayor consumidor de la Unión Europea, después de Portugal con un consumo per cápita de 61.1 kilos al año. La
producción nacional española no abastece su demanda, así por ejemplo el 56% del pescado y mariscos consumidos
por la población española, no son provenientes de aguas europeas. La Unión Europea plantea una reforma a la Política
Pesquera Comunitaria (PPC), con el fin de mejorar las reservas de pescado europeo y de esta manera dejar de depender
del pescado importado. El objetivo es al menos cubrir los tres primeros trimestres del año con pescado propio, dónde las
aguas europeas trabajarán en su máxima capacidad.
Actualmente el pescado ecuatoriano goza de gran aceptación dentro del mercado español, como se puede observar en
el gráfico siguiente, en el que los mariscos, así como el pescado ecuatoriano, se encuentran dentro de los principales
productos exportados a España en el año 2013. Al realizar un análisis de las partidas arancelarias correspondientes a
mariscos y pescado, se determina que existe un incremento considerable durante el periodo comprendido entre el 2012
y 2013, así por ejemplo: durante el año 2012 se exportó 645.03 toneladas de la partida arancelaria “1604.14.20.00”,
correspondiente a “LISTADOS Y BONITOS”, que pertenecen al grupo de “Preparaciones de carne, pescado o de
crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos” y durante el 2013 se reportó exportaciones de 3,751 toneladas
de la misma partida, de acuerdo a las estadísticas del Banco Central del Ecuador.
Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE
Elaboración: OCE Madrid, PRO ECUADOR
De acuerdo a la tendencia actual, en España las importaciones de pescados y mariscos tienen un rol preponderante.
Tomando en cuenta este antecedente, es importante resaltar que las importaciones de pescado han disminuido. Esto se
debe a factores externos como la crisis, dónde la población ha tenido que reducir de su dieta el pescado.
Conforme la economía europea siga fortaleciéndose, la demanda de pescado seguirá aumentando, lo que generará una
importante oportunidad comercial, pero al mismo tiempo es necesario alertar a los exportadores ecuatorianos, para que
estén atentos a la posible aprobación de la reforma a la Política Pesquera Comunitaria, ya que esto redundaría en mayor
oferta nacional.
Fuentes:
•http://www.elmundo.es/economia/2014/06/11/53980d11ca474179138b4572.html
•http://noticias.lainformacion.com/economia-negocios-y-finanzas/industria-pesquera/espana-acabara-hoy-con-su-propio-pescado-para-2014-y-a-partir-delmiercoles-dependera-del-que-llegue-del-exterior_bheIa0FuhMEvasAfBrxbz1/
•http://www.fao.org/fishery/statistics/global-consumption/es
•http://www.portal.bce.fin.ec/vto_bueno/seguridad/ComercioExteriorEst.jsp
DUBAI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS
Oficina Comercial de Ecuador en Dubai
Potencial de brócoli en Emiratos Árabes Unidos
La población residente en Emiratos Árabes Unidos está compuesta por diversas nacionalidades y es caracterizado por ser un
país cosmopolito, por ese motivo, los diferentes hábitos alimenticios son muy notorios. En este país existe un creciente interés
por los productos saludables y tomando en cuenta que la población extranjera y local posee grandes ingresos cada vez se
demandan más productos saludables.
Una de las hortalizas que más valor nutricional posee es el brócoli, contiene minerales, fibra, potasio y sobre todo grandes
cantidades de vitaminas A, D y C. Existen muchas formas de prepararlo, aunque la mejor opción para conservar todas sus
propiedades nutricionales intactas es cocinarlo solo al vapor sin que tenga contacto directo con el agua tal cual como lo
sirven en algunos restaurantes de EAU. Debido a su riqueza de componentes, el brócoli ofrece un rango grande de sabores y
texturas y se consume mucho en los restaurantes de este país para acompañar los platos gourmet, así como en sopas, salsas
para las carnes, o en ensaladas.
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Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior
La presencia de brócoli español es notoria en casi todos los supermercados de EAU que
venden frutas y verduras frescas, por ejemplo en el supermercado de clase alta Spinneys, el
cual está dirigido al cliente europeo y al público de mayor poder adquisitivo local, tiene sus
perchas cubiertas con esta colorida verdura a un precio de AED 26.5 o (USD 7.26) el Kilo.
También se encuentra el brócoli congelado a AED 15 (USD 4.10) el kilo, y el mix de vegetales
que contiene: brócoli, coliflor, zanahoria, vainas y maíz dulce, el cual tiene un valor de AED
17.00 (USD 4.65). Además se puede encontrar sobres para preparar sopas instantáneas a
un valor de AED 11.25 (USD 3.08), siendo la marca Maggi la más económica a AED 3.75 es
decir (USD 1.02).
Por otro lado, en la cadena Carrefour, la cual es considerada como uno de las cadenas de
hipermercados líderes de la distribución minorista en este país, se puede encontrar brócoli
español fresco a AED 6.95 (USD 1.90) cada kilo, de igual forma, el mix de brócoli congelado
marca Carrefour a AED 11.50 o (USD 3.15) el kilo, a diferencia del mix de legumbres congelado marca Green Giant el cual cuesta AED 11.50, es decir (USD 3.15) por el empaque
plástico de 450 gramos.
Debido a que EAU tienen un clima desértico, una tierra poco fértil y carecen de recursos hídricos no cuentan con producción local de este producto, es por esta razón que el brócoli que
se vende en todos los supermercados locales es importado en su totalidad. En el año 2013
los Emiratos importaron 9 millones de dólares en brócoli-Coliflor, convirtiendo a este país en
un mercado potencial para el producto.
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•http://www.freshfruitscompany.com/
• http://www.euroresidentes.com/Alimentos/brocoli.htm
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