CONSULTA DE PROYECTO

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CONSULTA DE PROYECTO
Proyecto
Clave:
Título:
Fecha de
Inicio:
000751 FUNDACIÓN PRODUCE GUANAJUATO, A. C.
DESARROLLO DE TECNOLOGíA ALTERNATIVA INOCUA
PARA CONTROLAR LOS PRINCIPALES PATóGENOS Y
MEJORAMIENTO DE LA FERTILIDAD DEL SUELO.
17.05.2010
17.06.2012
Fecha
Finalización:
Proyecto Multianual:SI
Municipios donde se realizarán acciones del proyecto
Celaya, Acambaro,
Introducción
Antecedentes
EN MÉXICO, EN LOS ÚLTIMOS
AÑOS LA SUPERFICIE BAJO
CONDICIONES PROTEGIDAS HA
CRECIDO EN FORMA ACELERADA.
EN EL PERÍODO DEL 2000 AL 2008,
AUMENTÓ DE 550 A 9500 HA DE
INVERNADEROS, EL DESARROLLO
FUE DE 1727 % EN 9 AÑOS. ESTA
INDUSTRIA TIENE UNA TASA DE
CRECIMIENTO CERCA DE UN 20%
ANUAL. LA SUPERFICIE
NACIONAL DE 9500 HA ES
OCUPADA EN 75, 12 Y 10% POR EL
CULTIVO DE TOMATE, PIMIENTO
Y PEPINO RESPECTIVAMENTE
(CASTELLANOS Y BORBÓN, 2009).
LOS AGRICULTORES BUSCAN
ALTA PRODUCTIVIDAD Y
MEJORAR LA RENTABILIDAD. LA
PRODUCCIÓN EN SUELO PERMITE
REDUCIR LOS COSTOS DE
PRODUCCIÓN, POR ESTA RAZÓN,
EL 90% DE LA SUPERFICIE BAJO
INVERNADERO SE CULTIVA EN
SUELO. EL MONOCULTIVO Y EL
USO INTENSIVO HA PROPICIADO
LOS ESFUERZOS PARA
DESARROLLAR MÉTODOS
EFECTIVOS EN EL CONTROL DE
LOS PATÓGENOS EN EL SUELO
SON VARIADOS CON
RESULTADOS PROMETEDORES.
ENTRE LOS MÉTODOS ACTUALES,
DESTACA LA BIODESINFECCIÓN
POR LA SENCILLEZ DE
IMPLEMENTACIÓN, LA
EFECTIVIDAD DE LOS
RESULTADOS, BAJO COSTO Y
MEJORADOR DEL SUELO. ESTA
METODOLOGÍA SE BASA EN LA
ACCIÓN DE LOS
MICROORGANISMOS SOBRE LA
DESINTEGRACIÓN DE LA
MATERIA ORGÁNICA, EL EFECTO
DEL INCREMENTO DE LA
TEMPERATURA POR EL USO DE
LA CUBIERTA PLÁSTICA Y LA
ACUMULACIÓN DE SUSTANCIAS
VOLÁTILES. DURANTE EL
PROCESO DE BIODESINFECCIÓN
SE PRODUCEN NUMEROSAS
SUSTANCIAS QUE TIENEN
LA REDUCCIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD EN EL SUELO,
OCASIONANDO LA PERSISTENCIA
DE LOS PATÓGENOS, LA
DEGRADACION DE LA CALIDAD
FISICA DEL SUELO, Y EL
CONSECUENTE ABATIMIENTO DE
LA PRODUCTIVIDAD. LAS
ENFERMEDADES Y PLAGAS DE
RAÍZ SON LOS PRINCIPALES
FACTORES QUE LIMITAN LA
PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS EN
SUELO, SIN EMBARGO, EXISTE
POCA INFORMACIÓN DE LAS
PÉRDIDAS ECONÓMICAS QUE
OCASIONAN, LA EPIDEMIOLOGÍA
(VELÁSQUEZ Y AMADOR, 2007) Y
EL CONTROL O MANEJO. LOS
NEMATODOS DEL GENERO
MELOIDOGYNE PUEDEN
GENERAR PÉRDIDAS
CONSIDERABLES DE
RENDIMIENTO (CARRILLO-FASIO
ET AL., 2000). LA BACTERIA
CLAVIBACTER MICHIGANESIS
SUBSP. MICHIGANESIS, GENERÓ
PÉRDIDAS POR MÁS DE 40
MILLONES DE DÓLARES ENTRE
EL 2006 Y 2007, SÓLO EN LA
REGIÓN NOROESTE DEL PAÍS
(GARCÍA, 2008). EN EL CONTROL
DE ESTOS PATÓGENOS SE ESTÁN
UTILIZANDO PRODUCTOS
ALTAMENTE TÓXICOS Y
ALGUNOS DE PROLONGADA
PERSISTENCIA EN EL SUELO Y EN
EL AMBIENTE. ACTUALMENTE
ALGUNOS PRODUCTOS ESTÁN
RESTRINGIDOS Y PROHIBIDOS
COMO EL BROMURO DE METILO.
LA LISTA DE PRODUCTOS
PROHIBIDOS AUMENTA CUANDO
EXISTE LA NECESIDAD DE
ACCIÓN NEMATICIDA,
FUNGICIDA Y BACTERICIDA
DIRECTA O INDIRECTA EN
CIERTAS ETAPAS DE CICLO
REPRODUCTIVO DEL PATÓGENO
(RODRIGUEZ-KABANA Y KING,
1980; RODRIGUEZ ET AL., 1981). ES
NECESARIO TENER EN CUENTA
LA NECESIDAD DE RETENER AL
MENOS DURANTE DOS SEMANAS
LOS GASES BIODESINFECTANTES
PRODUCIDOS EN LA
DESINTEGRACIÓN DE LA
MATERIA ORGÁNICA, YA QUE SU
EFECTO EN LA MAYORÍA DE LOS
CASOS NO ES BIOCIDA SINO
BIOSTÁTICO, POR LO QUE ES
NECESARIO PROLOGAR EL
PERÍODO DE SU ACCIÓN SOBRE
LOS PATÓGENOS. SE SOSTIENE
QUE CUALQUIER RESIDUO
AGROINDUSTRIAL O SUS
COMBINACIONES QUE PRESENTE
UNA RELACIÓN C/N
COMPRENDIDA ENTRE 8-20
PUEDE TENER EFECTO
BIOFUMIGANTE. ES
FUNDAMENTAL CARACTERIZAR
DE MODO EXPERIMENTAL LOS
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
QUE DESEEN UTILIZARSE COMO
BIOFUMIGANTE ANTES DE SU
APLICACIÓN DE MODO
COMERCIAL (BELLO ET AL., 2000)
LOS BIOFUMIGANTES MÁS
REPORTADOS SON EL ESTIÉRCOL
DE CABRA, OVEJA Y VACA,
RESIDUOS VEGETALES DE
ARROZ, CHAMPIÑÓN, ACEITUNA,
BRASICAS Y DE JARDÍN. LOS
RESULTADOS INDICAN QUE LA
BIODESINFECCIÓN TIENE LA
MISMA EFICACIA EN EL CONTROL
CERTIFICAR EL PROCESO DE
PRODUCCIÓN COMO REQUISITO
PARA COMERCIALIZAR EN EL
MERCADO DE EXPORTACIÓN.
DE NEMATODOS, HONGOS,
INSECTOS, BACTERIAS Y MALAS
HIERBAS QUE LOS PESTICIDAS
CONVENCIONALES (BELLO ET
AL., 2000), ADEMÁS, MEJORA LAS
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y
QUÍMICAS DEL SUELO Y LA
NUTRICIÓN DEL CULTIVO. PERO,
ES NECESARIO DISEÑAR UNA
METODOLOGÍA DE MANEJO PARA
CADA SITUACIÓN DE USO DE
RESIDUO PARA ALCANZAR LA
EFECTIVIDAD QUE SE INDICA EN
LAS PRUEBAS PRELIMINARES. .
EN EL AÑO DE 2009, EN CELAYA,
GTO., SE REALIZARON PRUEBAS
PREELIMINARES DE
BIODESINFECCIÓN DE UN SUELO
INFECTADO CON CLAVIBACTER Y
NEMÁTODOS. EN LA PRUEBA SE
UTILIZARON DOSIS ALTAS DE
ESTIÉRCOL Y BRÓCOLI, LOS
RESULTADOS INDICAN QUE LA
EFECTIVIDAD PARA REDUCIR
CLAVIBACTER AUMENTA
CUANDO SE COMBINAN AMBOS
RESIDUOS. LA DOSIS DE 50 T.HA-1
DE BRÓCOLI COMBINADO CON 70
T.HA-1 DE ESTIERCOL FRESCO
FUE EL TRATAMIENTO MÁS
EFECTIVO (GODOY ET AL., 2009).
ESTOS RESULTADOS SON
PRELIMINARES Y REQUIEREN
REPETICIONES PARA
RECOMENDAR Y DIFUNDIR SU
USO. ES NECESARIO CONOCER LA
CONVENIENCIA DE USAR OTRAS
OPCIONES DE MATERIAL
ORGÁNICO EXISTENTES EN LA
REGIÓN BAJÍO, COMO LOS
RESIDUOS DEL MISMO TOMATE,
PIMIENTO Y MAÍZ. ESTO PERMITE
QUE LA BIODESINFECCIÓN NO SE
Problemática
LA PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS
EN INVERNADERO EN
GUANAJUATO TIENE COMO
PRINCIPAL LIMITANTE LA
PRESENCIA DE PATÓGENOS EN EL
SUELO. LOS MÁS IMPORTANTES
SON NEMÁTODOS Y
CLAVIBACTER. EL DAÑO DE LOS
NEMATODOS ES SIGNIFICATIVO.
LA PÉRDIDA DEL RENDIMIENTO
ES DEL ORDEN DE 20 A 50 % EN
TOMATE, Y EN PIMIENTO ES DE
SIMILAR MAGNITUD. LA
BACTERIA CLAVIBACTER PUEDE
DEVASTAR EL CULTIVO DE
TOMATE. SI LA DETECCIÓN SE
REALIZA CON OPORTUNIDAD Y
EL MANEJO ES EFECTIVO, LA
MAGNITUD DEL DAÑO SERÁ BAJA
DE 20 A 30% DE REDUCCIÓN DEL
RENDIMIENTO. SI LA DETECCIÓN
NO ES OPORTUNA Y EL MANEJO
NO ES ATINADO, LA PÉRDIDA DEL
RENDIMIENTO VA DE 50 A 100 %.
LOS PRODUCTORES QUE
EXPORTAN, HAN TENIDO QUE
USAR EL SUSTRATO COMO
ALTERNATIVA PARA NO
CULTIVAR EN SUELO
CONTAMINADO DE PATÓGENOS.
ESTE SISTEMA DE PRODUCCIÓN
INCREMENTA EL COSTO DE
PRODUCCIÓN Y REDUCE LOS
MÁRGENES DE GANANCIA DE LOS
PRODUCTORES. EL COSTO MEDIO
DE 1 KILO DE TOMATE TIPO BOLA
PRODUCIDO EN SUSTRATO ES DE
APROXIMADAMENTE 5 A 7 PESOS
LIMITE A CIERTOS SUSTRATOS
SÓLO POR LA DISPONIBILIDAD
SINO POR SU EFECTIVIDAD.
Justificación
EN EL CONTROL DE PATÓGENOS
DEL SUELO COMO LOS
NEMATODOS Y CLAVIBACTER SE
UTILIZAN PRODUCTOS
ALTAMENTE TÓXICOS, ALGUNOS
PERSISTENTES EN EL SUELO Y EN
EL AIRE COMO EL BROMURO DE
METILO. EL USO DE ESTOS
PRODUCTOS ESTÁ REGULADO Y
EN ALGUNOS PAÍSES SE ESTÁ
ELIMINANDO. LA BÚSQUEDA DE
MÉTODOS ALTERNOS DE
DESINFECCIÓN DEL SUELO DE
BAJO IMPACTO AMBIENTAL ES
DE PREOCUPACIÓN MUNDIAL.
LOS ESFUERZOS SON VARIADOS
Y LOS RESULTADOS MUESTRAN
DIFERENTE EFICACIA. LA
ESTRATEGIA INOCUA
PROMETEDORA CON MAYOR
EFICACIA PARECE SER EL
MÉTODO DE BIOFUMIGACIÓN
CON SOLARIZACIÓN QUE SE
DENOMINA BIODESINFECCIÓN.
LA BIODESINFECCIÓN CONSISTE
EN INCORPORAR RESIDUOS
ORGÁNICOS FRESCOS EN EL
SUELO (CON RELACIÓN
CARBONO/NITRÓGENO DE 8 A 20),
DESPUÉS CUBRIRLO CON
PLÁSTICO Y HUMEDECER A
SATURACIÓN. EL SUELO SE DEJA
EN ESTE ESTADO DURANTE 4 A 6
SEMANAS, POSTERIORMENTE, SIN
OTRA LABOR SE PLANTA. LA
BIODESINFECCIÓN ES UN
MÉTODO SENCILLO DE
IMPLEMENTAR, TIENE
SEGÚN EL TIPO DE TECNOLOGÍA
UTILIZADA. EN EL SUELO, EL
COSTO PARA PRODUCIR 1
KILOGRAMO DEL MISMO TOMATE
VA DE 3 A 4 PESOS, LO CUAL
VARÍA DEPENDIENDO DE LA
FERTILIDAD DEL SUELO, EL USO
DE CALEFACCIÓN Y EL MANEJO.
Material y Métodos
EL PROYECTO SE VA A
MODERADO COSTO ECONÓMICO
Y ADEMÁS, SE MEJORA LA
FERTILIDAD, SANIDAD Y
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL
SUELO. PARA ADOPTAR ESTA
PRÁCTICA ES NECESARIO
CONOCER LOS RESULTADOS
PREVIOS SOBRE SU EFECTIVIDAD
ANTES REALIZAR LAS
RECOMENDACIONES. RESULTA
INDISPENSABLE CONOCER QUÉ
TIPO DE RESIDUOS UTILIZAR,
QUÉ CANTIDADES SE VAN A
AGREGAR, EL TIEMPO DE
DURACIÓN DE LA PRÁCTICA, EL
TIPO DE PLÁSTICO Y EL MANEJO
PREVIO AL TRASPLANTE. LA
EVALUACIÓN DE DIVERSOS TIPOS
DE RESIDUOS OFRECERÁ
DIFERENTES OPCIONES DE
IMPLEMENTAR LA PRÁCTICA DE
BIODESINFECCIÓN. LA
DISPONIBILIDAD DE
INFORMACIÓN SOBRE
DIFERENTES RESIDUOS VA A
FACILITAR LA ADOPCIÓN
EXTENSIVA DE LA PRÁCTICA DE
BIODESINFECCIÓN, A LA VEZ QUE
SE REDUCE EL COSTO, PUES, EL
AGRICULTOR UTILIZARÁ LOS
RESIDUOS DE FÁCIL ACCESO. POR
OTRA PARTE, DURANTE EL
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
DE BIODESINFECCIÓN SE VAN A
CONSIDERAR LOS CRITERIOS DE
INOCUIDAD. LA INFORMACIÓN
SERÁ DE UTILIDAD PARA
SUSTENTAR LA ACEPTACIÓN DE
ESTA PRÁCTICA POR LAS
CERTIFICADORAS.
Bibliografía
CASTELLANOS, J. Z. Y BORBÓN
DESARROLLAR EN TRES ETAPAS.
ETAPA 1. PRUEBAS EN CÁMARAS
BIOCLIMÁTICAS EL USO DE
CÁMARAS BIOCLIMÁTICAS VA A
PERMITIR ACELERAR EL
PROCESO DE BIODESINFECCIÓN
PARA AHORRAR TIEMPO,
ESPACIO Y RECURSOS. EN ESTA
ETAPA SE VAN A EVALUAR
VARIOS RESIDUOS Y
COMBINACIONES DE LOS MISMOS
EN CÁMARAS BIOCLIMÁTICAS A
TEMPERATURA CONTROLADA DE
45º C. ESTA TEMPERATURA ES EL
VALOR MEDIO QUE SE PUEDE
ALCANZAR EN CONDICIONES DE
INVERNADERO CON
BIOSOLARIZACION. LA PRUEBA
DURARÁ SEIS SEMANAS A PARTIR
DE LA INTRODUCCIÓN A LA
CÁMARA. EN MACETAS DE 300
MILILITROS DE CAPACIDAD SE
VA DEPOSITAR SUELO ESTÉRIL
COMBINADO CON RESIDUOS
ORGÁNICOS A LA DOSIS QUE SE
INDICA EN LOS TRATAMIENTOS.
LA CANTIDAD DE RESIDUO QUE
SE VA APLICAR PARA CADA
MACETA SE VA DEFINIR
CONSIDERANDO UNA
COBERTURA TOTAL DE SUELO A
LA PROFUNDIDAD DE 30 CM. EN
EL CASO ESPECÍFICO DEL
RESIDUO DE MAÍZ SE UTILIZARÁ
SULFATO DE AMONIO PARA
AJUSTAR LA RELACIÓN
CARBONO/NITRÓGENO DE 20.
UNA VEZ LLENAS LAS MACETAS,
INMEDIATAMENTE SE VAN A
INOCULAR CON PATÓGENOS
ACTIVOS DE CLAVIBACTER. EN
OTRA PRUEBA CON LOS MISMOS
TRATAMIENTOS DE RESIDUOS SE
MORALES C. 2008. PANORAMA DE
LA HORTICULTURA PROTEGIDA
EN MÉXICO. P. 6-12. EN: J. Z.
CASTELLANOS (ED). MANUAL DE
PRODUCCIÓN DE TOMATE EN
INVERNADERO. INTAGRI.
MÉXICO. DGSV, 2003. DIRECCIÓN
GENERAL DE SANIDAD VEGETAL.
MEMORIA DEL CURSO DE
CAPACITACIÓN PARA LA
APROBACIÓN DE PERSONAS
FÍSICAS Y MORALES PARA LA
APROBACIÓN DEL ÁREA DE
NEMATODOS POR EL CENTRO
NACIONAL DE REFERENCIA
FITOSANITARIA DE LA
DIRECCIÓN GENERAL DE
SANIDAD VEGETAL. MÉXICO D.F.
31 DE MARZO A 4 DE ABRIL DE
2003. GARCIA ESTRADA,
RAYMUNDO. 2008. CÁNCER
BACTERIANO Y SU MANEJO
DESDE EL SEMILLERO. CURSO
INTERNACIONAL SOBRE
PRODUCCIÓN DE PLÁNTULA E
INJERTO EN HORTALIZAS.
INTAGRI, GUADALAJARA,
JALISCO. GODOY HERNANDEZ,
HERIBERTO. 2009. REPORTE DEL
PROYECTO 514. TITULADO:
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIA EN HORTICULTURA
PROTEGIDA PARA EL ESTADO DE
GUANAJUATO. RODRIGUEZKABANA R. 1998. ALTERNATIVES
TO METHYL BROMIDE SOIL
FUMIGATION. P. 17-33. EN: BELLO
A. GONZALEZ J. A., ARIAS M.,
RODRIGUEZ ?KABANA R. (ED.)
ALTERNATIVES TO METHYL
BROMIDE FOR THE SOUTHERN
EUROPEAN COUNTRIES.
VALENCIA, ESPAÑA. 404 PP.
VA INOCULAR CON NEMATODO
MELOYDOGINE. LAS MACETAS SE
VAN A CUBRIR CON PLÁSTICO
TRANSPARENTE CALIBRE 35
MICRAS Y SE SELLARA CON
CINTA PARA EVITAR FUGAS DE
LOS GASES QUE SE PRODUCEN EN
LA DESCOPOSICION. CADA
TRATAMIENTO VA CONSISTIR DE
48 MACETAS. LOS
TRATAMIENTOS SON LOS
SIGUIENTES EN BASE SECA,
ESTAS DOSIS SERA
EXTRAPOLADA AL VOLUMEN DE
SUELO QUE SE USARA PARA UN
VOLUMEN DE UNA HECTAREA A
UNA PROFUNDIDA DE 30 CM: 1.
ESTIÉRCOL FRESCO 10 TON/HA 2.
ESTIÉRCOL FRESCO 20 TON/HA 3.
ESTIÉRCOL FRESCO 40 TON/HA 4.
COMPOSTA 10 TON/HA 5.
COMPOSTA 20 TON/HA 6.
COMPOSTA 40 TON/HA 7. RESIDUO
DE MAÍZ 10 TON/HA 8. RESIDUO
DE MAÍZ 20 TON/HA 9. RESIDUO
DE MAÍZ 40 TON/HA 10. RESIDUO
DE TOMATE 10 TON/HA 11.
RESIDUO DE TOMATE 20 TON/HA
12. RESIDUO DE TOMATE 40
TON/HA 13. RESIDUO DE
PIMIENTO 10 TON/HA 14. RESIDUO
DE PIMIENTO 20 TON/HA 15.
RESIDUO DE PIMIENTO 40 TON/HA
16. RESIDUO DE BRÓCOLI 10
TON/HA 17. RESIDUO DE BRÓCOLI
20 TON/HA 18. RESIDUO DE
BRÓCOLI 40 TON/HA 19.
ESTIÉRCOL FRESCO, 20 TON/HA (
50%) + RESIDUO DE MAÍZ (20
TON/HA) 50% 20. COMPOSTA ,20
TON/HA (50%) + RESIDUO DE
MAÍZ, 20 TON/HA (50%) 21. SUELO
SIN TRATAMIENTO DE MATERIA
MONREAL VARGAS, CLARA T.
2005. DESARROLLO DE MÉTODOS
DE DIAGNÓSTICO MOLECULAR
DE ENFERMEDADES VIRALES,
BACTERIANAS Y FÚNGICAS EN
HORTALIZAS. TESIS DE
MAESTRÍA. INSTITUTO POTOSINO
DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y
TECNOLÓGICA. PGS. 44-45, 56-57.
SHAAD, N.W., JONES, J.B. AND
CHUN, W. 2000. LABORATORY
GUIDE FOR IDENTIFICATION OF
PLANT PATHOGENIC BACTERIA.
THIRD EDITION. SOUSA SANTOS,
M., CRUZ, L., NORSKOV, P. AND
RAMUSSEN, O.F. 1997. A RAPID
AND SENSITIVE DETECTION OF
CLAVIBACTER MICHIGANENSIS
SUBSP. MICHIGANENSIS IN
TOMATO SEEDS. SEED SCIENCE
AND TECHNOLOGY 25:581-584.
VÁZQUEZ MARRUFO, G.,
VÁZQUEZ GARCIDUEÑAS, M.S.,
GÓMEZ LUNA, B.E. Y OLALDE
PORTUGAL, V. 2002. DNA
ISOLATION FROM FOREST SOIL
SUITABLE PCR ASSAY OF
FUNGAL AND PLANT RRNA
GENES. PLANT MOLECULAR
BIOLOGY REPORTER. 20:379-390.
INTERNATIONAL SOCIETY PLANT
MOLECULAR BIOLOGY. ZENON A,
M.J. 2009. EFECTO DE LA
BIOFUMIGACIÓN Y
BIOSOLARIZACIÓN EN EL
CONTROL DE AGENTES
FITOPATÓGENOS, TESIS
DOCTORAL, UNIVERSIDAD DE
VALENCIA, ESPANA.
ORGANICA A LOS 45 OC LAS
VARIABLES A MEDIR EN SUELO
SERÁN: A. POBLACIÓN DE
CLAVIBACTER MICHIGANENSIS
SUBSP. MICHIGANENSIS B. NIVEL
DE FERTILIDAD EN
MACRONUTRIMENTOS, N TOTAL,
N INORGÁNICO, P ASIMILABLE,
BASES INTERCAMBIABLES (CA,
MG, NA Y K), Y
MICRONUTRIMENTOS (FE, CU,
MN, ZN, B ). LA POBLACIÓN DE
CLAVIBACTER MICHIGANENSIS
SUBSP. MICHIGANENSIS
SEMANALMENTE EN SUELO DEL
PERIODO DE ESTUDIO. LA
CUENTA DE MICROORGANISMOS
VIABLES SE HARÁ POR DILUCIÓN
SERIADA Y SIEMBRA EN PLACAS
EN MEDIO SEMISELECTIVO NBY
(SHAAD ET AL., 2000) Y SE
REPORTARÁ EN UNIDADES
FORMADORAS DE COLONIAS POR
G DE SUELO SECO (UFC/ G S.S.).
TAMBIÉN SE VA CORROBORAR
MEDIANTE TÉCNICAS
MOLECULARES. LOS PASOS A
SEGUIR SON LA EXTRACCIÓN DEL
MATERIAL GENÓMICO (ADN) Y
LA DETECCIÓN MOLECULAR POR
PCR (REACCIÓN EN CADENA DE
LA POLIMERASA). EXTRACCIÓN
DE ADN. PARA EL CASO DE
CLAVIBACTER MICHIGANENSIS
SUBSP. MICHIGANENSIS A PARTIR
DE SUELO SE SEGUIRÁ
PROTOCOLO DE EXTRACCIÓN DE
ADN DE MICROORGANISMOS DE
SUELO PROPUESTO POR VÁZQUEZ
ET AL.(2002) Y MODIFICADO POR
MONREAL (2005), AL USAR
CLORURO DE BENCILO CON EL
FIN DE ELIMINAR LOS ÁCIDOS
HÚMICOS Y FÚLVICOS.
DETECCIÓN MOLECULAR. PARA
LLEVAR A CABO LA DETECCIÓN
MOLECULAR DE CLAVIBACTER
MICHIGANENSIS SUBSP.
MICHIGANENSIS SE UTILIZARÁN
LOS OLIGONUCLEÓTIDOS DE CM3
Y CM4, LOS CUALES AMPLIFICAN
UN SEGMENTO DE 654 PB (SOUSA
SANTOS, 1997). SE EVALUARAN
POR SEPARADO DE
CLAVIBACTER, SE USARA UN
SUELO ALTAMENTE
CONTAMINADO Y SE COMBINARA
CON SUELO ESTERIL Y SIN
PROBLEMAS DE NEMATODOS
HASTA OBTENER LA POBLACION
DE 100 JUVENILES POR 100
GRAMOS DE SUELO, LA
POBLACIÓN DEL NEMÁTODO
MELOIDOGYNE SE
CUANTIFICARÁ AL INICIO, A LAS
TRES SEMANAS Y AL FINAL,
DESPUÉS DEL INICIO DE LA
PRUEBA EN LA CÁMARA
BIOCLIMÁTICA. LA TÉCNICA DE
EXTRACCIÓN DE JUVENILES EN
SUELO SERÁ LA DE TAMIZADOCENTRIFUGADO-FLOTACIÓN EN
AZÚCAR (DGSV, 2003). EL
DIAGNOSTICO DE LAS ESPECIES
DE MELOIDOGYNE SE REALIZARÁ
POR DISECCIÓN DIRECTA DE
AGALLAS Y ELABORACIÓN DE
CORTES PERINEALES (DGSV, 2003)
LOS CUALES SE CORROBORARÁN
POR CLAVES MORFOLÓGICAS,
MORFOMETRICAS (NICKLE, 1991)
Y MOLECULARES (POWERS, 2005).
SE REALIZARÁ EL CONTEO DE
LAS POBLACIONES DE JUVENILES
DE MELOIDOGYNE. EL NIVEL DE
FERTILIDAD DEL SUELO SE
DETERMINARÁ ANTES
INCORPORAR LOS RESIDUOS
PARA CONOCER EL NIVEL DE
FERTILIDAD INICIAL. EL
SEGUNDO ANÁLISIS SE
REALIZARÁ AL FINALIZAR LA
PRUEBA EN LA CÁMARA
BIOCLIMÁTICA PARA
DETERMINAR LOS CAMBIOS QUE
OCURREN EN EL PROCESO DE
DESINTEGRACIÓN DE LOS
RESIDUOS. LAS
DETERMINACIONES SE VAN A
REALIZAR EN TODOS LOS
TRATAMIENTOS. LAS
DETERMINACIONES VAN A
SERÁN: MATERIA ORGANICA, PH,
NITRÓGENO TOTAL, NITRÓGENO
INORGÁNICO, FOSFORO
ASIMILABLE, POTASIO, CALCIO,
MAGNESIO, SODIO, HIERRO,
COBRE, BORO, MANGANESO,
ZINC. ETAPA 2. SE SACARAN
OCHO MACETAS Y SE
TRASPLANTARA PLANTAS DE
TOMATE ESTAS SE EVALUARAN
LA INCIDENCIA Y SEVERIDAD DE
CLAVIBACTER EN BASE A ZEÑON
(2009). PARA LA PRUEVA DOS, SE
SACARAN OCHO MACETAS DE
SUELO DE LA CAMARA
BIOCLIMATICA Y SE
TRASPLANTARAN PLANTAS DE
TOMATE SE EVALUARA
INCIDENCIA E ÍNDICE DE
NODULACIÓN, SE EVALUARÁ
APLICANDO UNA ESCALA DE 0 A 5
(TAYLOR Y SASSER, 1978): 0= SIN
NÓDULOS, 1= 1-2 NÓDULOS, 2= 310 NÓDULOS, 3= 11-30 NÓDULOS,
4= 31-100 NÓDULOS, 5= MÁS DE
100 NÓDULOS; EL ÍNDICE DE
AGALLAMIENTO SE ANALIZARA
POR ANOVA SEGUIDO DE UN
ESTADÍSTICO DE PRUEBA DE
COMPARACIÓN DE RANGOS
MÚLTIPLES DUNCAN (VARELA ET
AL., 1985) ETAPA 2. VALIDACIÓN
EN INVERNADERO INFECTADO EN
ESTA ETAPA DEL PROYECTO SE
VAN A ELEGIR DOS DE LOS
MEJORES TRATAMIENTOS DE LA
ETAPA 1 PARA SU EVALUACIÓN,
VALIDACIÓN Y DEMOSTRACIÓN
EN 2 INVERNADEROS DE
PRODUCCIÓN COMERCIAL, COMO
TRATAMIENTO CONTROL SE
USARA BROMURO DE METILO. EL
PRIMERO EN EL RANCHO LOS
SARZAS, JARAL DEL REFUGIO,
MPIO. ACÁMBARO, PROPIEDAD
DE LA SEÑORA ERNESTINA
SERRANO. EL SEGUNDO SITIO DE
PRUEBA EN EL INVERNADERO
DEL SEÑOR LUIS MERINO,SAN
JOSE DE GUANAJUATO, MPIO.
CELAYA. LA PRUEBA INICIA CON
UNA BUENA PREPARACIÓN DEL
SUELO PARA EVITAR LOS
TERRONES. ES RECOMENDABLE
REALIZAR UN SUBSOLEO, UN
BARBECHO, DOS O MÁS PASOS DE
RASTRA. DESPUÉS, SE
DISTRIBUYE DE FORMA
UNIFORME SOBRE LA SUPERFICIE
DEL SUELO EL RESIDUO
ORGÁNICO TRITURADO. EL
RESIDUO SE INCORPORA EN EL
SUBSUELO A 30 CM DE
PROFUNDIDAD. LA
INCORPORACIÓN SE REALIZA
CON ROTOTILLER CUANDO EL
SUELO AÚN TIENE TERRONES DE
MÁS DE UNA PULGADA DE
DIÁMETRO. EN CASO DE QUE EL
SUELO NO CONTENGA TERRONES,
ES SUFICIENTE LA
INCORPORACIÓN CON LA
RASTRA. EL SIGUIENTE PASO ES
EL LEVANTADO DE LOS SURCOS
O MELGAS QUE SE VAN A
UTILIZAR DE FORMA DEFINITIVA
PARA LA SIEMBRA. CONTINÚA LA
INSTALACIÓN DE LAS LÍNEAS
REGANTES, LAS CUALES PUEDEN
SER MANGUERAS O CINTAS DE
RIEGO, SEGÚN, EL DISEÑO DEL
SISTEMA DE RIEGO.
POSTERIORMENTE, SE INSTALA
EL PLÁSTICO PARA CUBRIR
TOTALMENTE LA SUPERFICIE A
TRATAR. LAS UNIONES DE LOS
PLÁSTICOS SE PUEDEN REALIZAR
CON CINTAS DE FÁCIL ACCESO
EN EL MERCADO. FINALMENTE SE
APLICA UN RIEGO PESADO PARA
HUMEDECER COMPLETAMENTE
TODA LA SUPERFICIE DE SUELO.
ESTO SE PUEDE CONSEGUIR
MEDIANTE LA APLICACIÓN
INTERMITENTE DEL RIEGO EN
PERIODOS DE RIEGO DE 4 A 6
HORAS, EN UN TIEMPO TOTAL DE
APROXIMADAMENTE 35 A 50
HORAS DE RIEGO. ESTO VA
DEPENDER DEL TIPO DE SUELO,
DE LA PREPARACIÓN Y DE LAS
CARACTERÍSTICAS HIDRÁULICAS
DE LOS GOTEROS. DURANTE EL
PERÍODO DE 6 SEMANAS QUE
DURA LA PRACTICA DE
BIODESINFECCIÓN SE VAN A
REALIZAR LAS SIGUIENTES
MEDICIONES: A. EN LOS DOS
TRATAMIENTOS CUANTIFICAR LA
POBLACIÓN DE CLAVIBACTER AL
INICIO, A LA TRECERA Y SESTA
SEMANA DESPUÉS DEL
ESTABLECIMIENTO DE LA
PRUEBA DE BIODESINFECCIÓN.
TAMBIEN SE EVALUARA DE LA
MISMA FORMA EL TRATAMIENTO
CONTROL. SE USARA EL CRITERIO
DE EVALUACION COMO EN LA
ETAPA 1 B. EN LOS DOS
TRATAMIENTOS CUANTIFICAR LA
POBLACIÓN DE NEMATODOS DE
LA ESPECIE MELOIDOGYNE AL
INICIO, EN LA SEGUNDA,
TERCERA Y SESTA SEMANA DE
LA PRUEBA, TAMBIEN SE
EVALUARA DE LA MISMA FORMA
EL TRATAMIENTO CONTROL , SE
USARA EL CRITERIO DE
EVALUACION COMO EN LA
ETAPA 1. C. DETERMINAR LAS
CARACTERISTICAS FISICAS DEL
SUELO EN LOS DOS
TRATAMIENTOS, ANTES Y
DESPUÉS DE LA PRÁCTICA DE
DESINFECCIÓN. D. DETERNINAR
LA FERTILIDAD DEL SUELO
ANTES DE INICIO DE LA
PRACTICA DE BIODESINFECCIÓN
Y AL TERMINO DEL PERIODO DE
LA PRACTICA DE
BIODESINFECCION. CUANDO
HAYA TRANSCURRIDO EL TIEMPO
DE SEIS SEMANAS, SE EMPIEZA A
RETIRAR EL PLÁSTICO DE LA
SUPERFICIE DEL SUELO. DESPUÉS,
SE PUEDE PLANTAR O
TRASPLANTAR EL CULTIVO. EN
ESTE MOMENTO INICIA EL CICLO
DE DESARROLLO DEL CULTIVO.
EN EL TRANSCURSO DEL CICLO
DEL CULTIVO, SE VAN A
REALIZAR LAS SIGUIENTES
MEDICIONES: A. DETECCIÓN DE
LA PRESENCIA DE CLAVIBACTER
EN SUELO Y EN PLANTA. LOS
MUESTREOS SE VAN A REALIZAR
CADA 2 MESES DURANTE EL
CICLO DEL CULTIVO. EL
PROCEDIMIENTO A UTILIZAR ES
EL MISMO QUE SE UTILIZA EN LA
ETAPA 1. B. DETECCIÓN DE LA
PRESENCIA DE NEMATODOS DE
LA ESPECIE MELOIDOGYNE
INCOGNITA EN SUELO Y EN
PLANTA. LOS MUESTREOS SE VAN
A REALIZAR CADA 2 MESES
DURANTE EL CICLO DEL
CULTIVO. EL MÉTODO DE
CUANTIFICACIÓN VA A SER EL
MISMO QUE SE UTILIZÓ EN EL
ETAPA 1. C. MONITOREO DEL
ESTADO NUTRIMENTAL EN
TOMATE Y PIMIENTO DURANTE
EL CICLO DEL CULTIVO
ESTABLECIDO EN SUELO
BIODESINFECTADO. EL ESTADO
NUTRIMENTAL SE VA CONOCER
MEDIANTE EL ANÁLISIS QUÍMICO
DE HOJA Y PECIOLO DEL TOMATE
Y PIMIENTO. LOS MUESTREOS SE
VAN A REALIZAR CADA 15 DÍAS.
LAS MUESTRAS VAN A CONSISTIR
DE 50 HOJAS. LAS HOJAS SON
AQUELLOS RECIENTEMENTE
FORMADOS. EN EL TOMATE ES LA
CUARTA O QUINTA HOJA
COMPLETAMENTE EXTENDIDA A
PARTIR DEL PUNTO DE
CRECIMIENTO. EN EL PIMIENTO,
LA HOJA DE MUESTREO SE
LOCALIZA POR DEBAJO DEL
FRUTO RECIÉN FORMADO CON AL
MENOS UNA PULGADA DE
LARGO. D. ANALISIS DE
FERTILIDAD Y DE LAS
CARACTERISTICAS FISICAS DEL
SUELO TRATADO POR
BIODESINFECCIÓN. EL MUESTREO
PARA EL ANÁLISIS DE
FERTILIDAD SE VA REALIZAR
ANTES DEL TRASPLANTE Y AL
FINAL DEL CICLO DE CULTIVO.
LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
DEL SUELO SE VAN A
DETERMINAR ANTES DEL
TRASPLANTE, A MEDIADOS DEL
CICLO DE CULTIVO Y AL FINAL
DEL CICLO. LAS MEDICIONES
VAN A SER: DENSIDAD
APARENTE, CONDUCTIVIDAD
HIDRÁULICA EN MUESTRA
ALTERADA, INFILTRACIÓN Y
RESISTENCIA MECÁNICA DEL
SUELO. E. DEFINICIÓN DE LA
DEMANDA NUTRIMENTAL DEL
TOMATE Y PIMIENTO
ESTABLECIDO EN SUELO
BIODESINFECTADO. CON BASE A
LOS DATOS DEL ANÁLISIS
QUÍMICO DE HOJA Y A LOS
ANÁLISIS DE FERTILIDAD DEL
SUELO, SE VA A AJUSTAR EL
PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN
DEL CULTIVO DE TOMATE Y
PIMIENTO. ESTO SE CORROBORA
CON LOS DATOS DE LA
INFORMACIÓN DE EXTRACCIÓN
NUTRIMENTAL DEL CULTIVO.
LAS EXTRACCIONES DE
NUTRIMENTOS SE VAN A
DETERMINAR A TRAVÉS DEL
ANÁLISIS QUÍMICO DE LA
BIOMASA DEL CULTIVO DE
TOMATE Y PIMIENTO. LOS
MUETREOS DE BIOMASA SE VAN
A REALIZAR CADA MES DURANTE
EL CICLO DEL CULTIVO.
CRONOGRAMA DE PRODUCTOS
Productos a generar
Tipo de
TRIMESTRE
PAQUETE TECNOLóGICO SOBRE LA
DESINFECCIóN DEL SUELO EN
INVERNADERO MEDIANTE PRáCTICAS
INOCUAS Y EL MEJORAMIENTO DE LAS
CARACTERíSTICAS FíSICAS Y
QUíMICAS DEL SUELO.
producto
Paquete
tecnológico
DESARROLLO DE UN FOLLETO
TéCNICO DIRIGIDO A PRODUCTORES
SOBRE EL USO Y OPERACIóN DEL
PAQUETE TECNOLóGICO
Paquete
tecnológico
TALLERES DE CAPACITACIóN EN EL
USO DEL PAQUETE TECNOLóGICO
DESARROLLADO.
Desarrollo de
Capacidades y
Habilidades
EVENTOS DEMOSTRATIVOS DE LA
TECNOLOGíA DESARROLLADA
Desarrollo de
Capacidades y
Habilidades
I
II III IV
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Productos a generar
Actividades
DESARROLLO DE UN
FOLLETO TéCNICO
DIRIGIDO A
PRODUCTORES SOBRE
EL USO Y OPERACIóN
DEL PAQUETE
TECNOLóGICO
1. REDACCIÓN DEL
FOLLETO TÉCNICO 2.
EDICIÓN E IMPRESIÓN DEL
FOLLETO TÉCNICO
TALLERES DE
CAPACITACIóN EN EL
USO DEL PAQUETE
TECNOLóGICO
DESARROLLADO.
1. TALLER DE
CAPACITACION:
BIODESINFECCION PARA
CONTROLAR CLAVIBACTER
Y NEMATODOS EN SUELO
PARA PRODUCIR TOMATE. 2.
TALLER DE CAPACITACION:
USO DE BIODESINFECCION
PARA CONTROLAR
NEMATODOS EN SUELO
PARA PRODUCIR PIMIENTO.
TRIMESTRE
I II III IV
PAQUETE
TECNOLóGICO SOBRE
LA DESINFECCIóN DEL
SUELO EN
INVERNADERO
MEDIANTE PRáCTICAS
INOCUAS Y EL
MEJORAMIENTO DE
LAS CARACTERíSTICAS
FíSICAS Y
ETAPA 1 1. PREPARACION
DE SUELO Y RESIDUOS A
UTILIZAR EN LA CAMARA
BIOCLIMATICA 2. MONTAJE
DE LAS PRUEBAS EN
CAMARAS BIOCLIMATICAS
3. ANALISIS DE LA
FERTILIDAD DEL SUELO EN
LOS TRATAMIENTO DE LA
CAMARA BIOCLIMATICA 4.
DETERMINACION DE LA
POBLACION DE
CLAVIBACTER DURANTE LA
PRUEBA EN LA CAMARA
BIOCLIMATICA 5.
DETERMINACION DE LA
POBLACION DE
NEMATODOS EN LOS
TRATAMIENTOS
REALIZADOS EN LA
CAMARA BIOCLIMATICA
ETAPA 2
1.ESTABLECIMIENTO DE LA
PRÁCTICA DE
BIOFUMIGACION EN EL
INVERNADERO COMERCIAL
2. MONITOREO DE LA
POBLACION DE
CLAVIBACTER Y
NEMATODOS EN EL SUELO
3. MONITOREO DEL NIVEL
NUTRIMENTAL DE LAS
PLANTAS DE TOMATE Y
PIMIENTO MEDIANTE EL
ANALISIS QUIMICO DE HOJA
4. DETERMINACION DE LAS
CARACTERISTICAS FISICAS
DEL SUELO, PREVIO Y AL
FINALIZAR LA PRUEBA DE
BIODESINFECCION Y AL
CONCLUIR EL CICLO DEL
CULTIVO DE TOMATE Y
PIMIENTO.
EVENTOS
DEMOSTRATIVOS DE
LA TECNOLOGíA
DESARROLLADA
PRODUCCION DE TOMATE
EN SUELO
BIODESINFECTADO 2.
PRODUCCION DE PIMIENTO
EN SUELO AFECTADO POR
NEMATODOS
DESGLOSE FINANCIERO
Primer trimestre Segundo trimestre Tercer trimestre Cuarto trimestre
$299,646.00
$299,646.00
$199,764.00
$199,764.00
Instituciones Aportantes
Institución
Tipo
INSTITUTO NACIONAL DE
Equipo e
INVESTIGACIONES FORESTALES
Infraestructura
AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP)
Cantidad
$400,000.00
INSTITUTO NACIONAL DE
INVESTIGACIONES FORESTALES
AGRICOLAS Y PECUARIAS (INIFAP)
Mano de Obra
$120,000.00
UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO
Equipo e
Infraestructura
$120,000.00
Relación Beneficio/Costo
1. SE REQUIERE $50 MIL PARA
PUBLICAR 500 EJEMPLARES DE UN
FOLLETO TECNICO SOBRE LA
BIODESINFECCION DEL SUELO
PARA COTROL DE CLAVIBACTER
Y NEMATODOS ESPECIE
MELOIDOGYNE INCOGNITA. LA
RELACION BENEFICIO/COSTO ES
DE $100 PESOS POR 1 EJEMPLAR
DE FOLLETO. 2. SE VAN A
REALIZAR DOS TALLERES DE
CAPACITACION PARA
PRODUCTORES. A.
BIODESINFECCION DEL SUELO
PARA PRODUCIR TOMATE Y B.
USO DE BIODESINFECCION PARA
EL CONTROL DE NEMÁTODOS EN
SUELOS PARA PRODUCIR
Memoria de Cálculo
PERSONALES ES NECESARIO LA
CONTRATACIÓN DE UN TÉCNICO
EN FITOPATOLOGÍA. EL CUAL VA
A ANALIZAR TODAS LAS
MUESTRAS DE TODOS
TRATAMIENTOS EN LAS
DIFERENTES ETAPAS DEL
PROYECTO. EL TÉCNICO VA A
CUANTIFICAR CLAVIBACTER
MICHIGANENSIS SUP
MICHIGANENSIS Y NEMATODOS
DE LA ESPECIE MELOIDOGYNE
INCOGNITA. ES NECESARIO UN
TÉCNICO EN ANÁLISIS QUÍMICO,
EL CUAL VA A ANALIZAR TODAS
LAS MUESTRAS DE FERTILIDAD
DE SUELOS Y EL ANÁLISIS
QUÍMICO DE HOJA EN EL
PIMIENTO. SE REQUIEREN $30 MIL
PESOS PARA AMBOS TALLERES.
SE ESTIMA LA ASISTENCIA DE 100
PERSONAS PARA SU
ADIESTRAMIENTO SOBRE LA
BIODESINFECCION. LA RELACION
BENEFICIO/COSTO ES DE $150
PESOS POR CADA ASISTENTE AL
TALLER DE CAPACITACIÓN. 3. SE
VAN A GENERAR DOS PAQUETES
TECNOLOGICOS. PARA TOMATE Y
PIMIENTO. PARA ESTE RUBRO SE
REQUIERE $888 820. CADA
PAQUETE VA A COSTAR $444 410
PESOS. SE ESTIMA QUE VA HABER
100 BENEFICIARIOS DIRECTOS. LA
RELACION BENEFICIO/COSTO DE
CADA PAQUETE ES DE $4 444
PESOS POR CADA USUARIO DE LA
TECNOLOGIA. 4. SE VAN A
REALIZAR DOS DIAS
DEMOSTRATIVOS. CADA DIA
DEMOSTRATIVO VA A COSTAR
$15 000 PESOS. SE ESTIMA QUE
VAN A ASISTIR 100
BENEFICIARIOS. LA RELACION
BENEFICIO COSTO DE $150 PESOS
POR ASISTENTE AL EVENTO.
CULTIVO DE TOMATE Y
PIMIENTO. ES NECESARIO
CONTRATAR UN TÉCNICO DE
CAMPO, EL CUAL VA
COLABORAR EN LOS MUESTREOS
DE SUELO, PLANTA,
RENDIMIENTO Y CRECIMIENTO
DEL CULTIVO. ES NECESARIO
CONTRATAR UN TÉCNICO EN
BIOTECNOLOGÍA. ESTA PERSONA
VA REALIZAR EL AISLAMIENTO,
REPRODUCCIÓN E INOCULACIÓN
DE CLAVIBACTER Y NEMATODOS
A LAS MUESTRAS DE LOS
DIFERENTES TRATAMIENTOS EN
LA ETAPA 1 DEL PROYECTO. EL
CUAL SERÁ A NIVEL DE CÁMARA
BIOCLIMÁTICA. ESTE TÉCNICO
VA A ANALIZAR LAS MUESTRAS
QUE SE TOMARAN EN LA ETAPA
DE CAMPO A NIVEL COMERCIAL.
ESTA PERSONA VA A DETECTAR
A NIVEL MOLECULAR LA
PRESENCIA DE CLAVIBACTER.
MATERIALES Y SUMINISTROS
ESTE RECURSO SERÁ UTILIZADO
PARA LA ADQUISICIÓN DE
INSUMOS, REACTIVOS PÁRA
FITOPATOLOGÍA, ANÁLISIS
NUTRIMENTAL Y
MICROBIOLOGIA, MEDIOS DE
CULTIVOS, MATERIAL DE
LABORATORIO, MATERIALES
PARA LA PRUEBA DE PCR Y
ELISA. SE VA ADQUIRIR
AGROQUÍMICO QUE SE
UTILIZARÁN Y LOS QUE SE
APLICARÁN DURANTE EL CICLO
DE CULTIVO, MATERIALES DE
ADMINISTRACIÓN,
COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES
PARA LA MOVILIZACIÓN
REQUERIDA PARA EL
SEGUIMIENTO Y MUESTREO DEL
PROYECTO. MATERIALES
NECESARIOS PARA ALIMENTOS,
BEBIDAS DE LOS EVENTOS
DEMOSTRATIVOS E INSUMOS
(SEMILLAS, FERTILIZANTES,
MACETAS, SUSTRATO ETC.)
SERVICIOS GENERALES ESTE
RECURSO CONTEMPLA EL PAGO
DE RENTA DE VEHÍCULOS, PAGOS
DE SERVICIO ESPECIALIZADOS,
SERVICIOS BÁSICOS (TELÉFONO,
LUZ Y FOTOCOPIAS), SERVICIOS
DE PUBLICACIÓN DEL FOLLETO
TÉCNICO SOBRE LA TECNOLOGÍA
GENERADA, MATERIALES DE
DIFUSION, MANTENIMIENTO DE
EQUIPOS DE CÓMPUTO Y GASTOS
DE TRASLADO (TRANSPORTE,
ALIMENTACIÓN, HOSPEDAJE) A
PARCELAS Y VISTAS A
PRODUCTORES Y LUGARES DE
ENTRENAMIENTO DE TÉCNICAS
NECESARIAS PARA LA
EJECUCIÓN DEL PROYECTO
MARCO LÓGICO
FIN
PROMOVER EL USO DE
MéTODOS Y PRáCTICAS
INOCUAS PARA EL
CONTROL DE LOS
PRINCIPALES PATóGENOS
PRESENTES EN LOS SUELOS
DE INVERNADERO EN
GUANAJUATO.
INDICADORES
LOS PRODUCTORES EN AGRICULTURA
PROTEGIDA PRESENTEN MENOS
PROBLEMAS DE NEMATODOS Y
CLAVIBACTER, LOGRANDO SEAN MAS
COMPETITIVOS EN LA EXPORTACION DE
PRODUCTOS.
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
INCREMENTO EN LAS EXPORTCIONES
DE TOMATE Y PIMIENTO DE LOS
PRODUCTORES EN AGRICULTURA
PROTEGIDA EN EL ESTADO DE
GUANAJUATO
PROPÓSITO
A) ELIMINAR LOS
PRINCIPALES PATóGENOS
DEL SUELO EN LOS
CULTIVOS HORTíCOLAS DE
INVERNADERO EN
GUANAJUATO. B) MEJORAR
LAS CARACTERíSTICAS
FíSICAS Y QUíMICAS DEL
SUELO. E) REDUCIR LOS
COSTOS DE PRODUCCIóN
MEDIANTE EL USO DE
PRáCTICAS SENCILLAS DE
BAJO COSTO EN LA
DESINFECCIóN DE SUELO
EN INVERNADERO.
INDICADORES
A. RESULTADOS DE LABORATORIO
SOBRE LA POBLACION DE
CLAVIBACTER MICHIGANENSIS SUBP
MICHIGANENSIS Y DEL NEMATODO
MELOIDOGYNE INCOGNITA, ANTES Y
DESPUES DE LA PRACTICA DE
BIODESINFECCIÓN. B. DATOS DE
CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA,
VELOCIDAD DE INFILTRACION,
DENSIDAD APARENTE Y RESISTENCIA
MECANICA DEL SUELO ANTES Y
DESPUES DE LA BIODESINFECCION C.
DATOS DE COSTOS DE PRODUCCION DE
TOMATE Y PIMIENTO MANEJADO DE
FORMA TRADICIONAL, Y COSTOS DE
PRODUCCION CUANDO SE UTILIZA LA
BIODESINFECCION
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
A. REPORTES DE LABORATORIO B.
LIBRETA DE LABORATORIO Y LIBRETA
DE CAMPO C. VERIFICACION DE
PRODUCTOS AGROQUIMICOS, Y COSTOS
CON PRODUCTORES, PROVEEDORES Y
TÉCNICOSSUPUESTOS
B. LOS RECURSOS ECONOMICOS ESTEN
DISPONIBLES EN MONTO Y EN TIEMPO
PRODUCTO
PAQUETE TECNOLóGICO
SOBRE LA DESINFECCIóN
DEL SUELO EN
INVERNADERO MEDIANTE
PRáCTICAS INOCUAS Y EL
MEJORAMIENTO DE LAS
CARACTERíSTICAS FíSICAS
Y QUíMICAS DEL SUELO.
INDICADORES
QUE AL MENOS 20 PRODUCTORES DEL
ESTADO DE GUANAJUATO ADOPTEN LA
TECNOLOGIA DE BIODENSINFECCION
DEL SUELO
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
A. CARTA DE ADOPCION DE LA
TECNOLOGIA DE LA RED DE
INNOVACION TECNOLOGICA EN
AGRICULTURA PROTEGIDA
INDICADORES
A. PUBLICAR 500 EJEMPLARES DE
PRODUCTO
DESARROLLO DE UN
FOLLETO TéCNICO
DIRIGIDO A PRODUCTORES
SOBRE EL USO Y
OPERACIóN DEL PAQUETE
TECNOLóGICO
FOLLETO TECNICO QUE PROPORCIONA
LAS BASES TECNICAS Y LA GUIA PARA
DESARROLLAR LA PRACTICA DE
BIODESINFECCION
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
A. EJEMPLAR DEL FOLLETO TECNICO Y
FACTURA DE IMPRESION.
PRODUCTO
INDICADORES
TALLERES DE
A. CAPACITAR A 50 PRODUCTORES DE
CAPACITACIóN EN EL USO INVERNADERO SOBRE LA
DEL PAQUETE
METODOLOGIA PARA IMPLEMENTAR LA
TECNOLóGICO
BIODESINFECCION
DESARROLLADO.
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
A. INVITACION, LISTA DE ASISTENCIA Y
MEMORIA TECNICA DEL EVENTO.
PRODUCTO
INDICADORES
EVENTOS DEMOSTRATIVOS A. EXPONER A 50 PRODUCTORES DE
DE LA TECNOLOGíA
INVERNADERO LOS RESULTADOS DE LA
DESARROLLADA
PRÁCTICA DE BIODESINFECCION
MEDIOS DE VERIFICACIÓN
A. INVITACION AL EVENTO Y LISTA DE
ASISTENCIA
SUPUESTOS
A. LOS RECURSOS ECONOMICOS SEAN ENTREGADOS EN TIEMPO Y
FORMA B. LOS PRODUCTORES COOPERANTES CUMPLAN CON LA
PARTICIPACION CONTEMPLADA EN EL PROYECTO C. LOS
PRODUCTORES MANTENGAN EL INTERES EN PARTICIPAR EN LOS
TALLERES Y DIAS DEMOSTRATIVOS D. QUE LOS PRODUCTORES
ADOPTEN LA TECNOLOGIA DE BIODENSINFECCION
IMPACTOS ESPERADOS
Ambientales
A. ELIMINA EL USO DE SUSTANCIAS QUIMICAS PARA LA
DESINFECCION DEL SUELO. B. MEJORA LA FERTILIDAD Y
PRODUCTIVIDAD DEL SUELO. C. PROMUEVE LA BIODIVERSIDAD DE
LA MICROBIOLOGIA EN EL ESTRATO ARABLE DEL SUELO D. REDUCE
LA CONTAMINACION DEL SUELO, AGUA Y AIRE.
Económicos
A. REDUCE EN 30 % DEL COSTO DE LA DESINFECCION DEL SUELO
PARA CLAVIBACTER Y NEMATODOS B. MEJORA EN
APROXIMADAMENTE 15 % EL RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS C.
APORTA NUTRIMENTOS POR APROXIMADAMENTE $ 60 000 PESOS
POR HECTAREA CUANDO SE UTILIZA UNA DOSIS DE 60 T/HA DE
ESTIERCOL
Sociales
A. MEJORA DE LA CALIDAD DE VIDA DE LOS TRABAJADORES QUE
APLICAN LOS AGROQUIMICOS B. INCREMENTO DE LA CALIDAD DE
LOS PRODUCTOS COSECHADOS A ELIMINAR LOS PRODUCTOS
UTILIZADOS PARA LA DESINFECCION DEL SUELO
Tecnológicos
A. PROMUEVE LA ADOPCION DE NUEVAS TECNOLOGIAS EN EL
SECTOR DE AGRICULTURA PROTEGIDA B. FORTALECIMIENTO DE LA
INTEGRACION DE LOS GRUPOS DE INVESTIGACION
INTERDIPLINARIA PARA RESOLVER PROBLEMAS COMUNES EN LA
REGIÓN C. INCREMENTO DE LA CAPACIDAD TECNOLOGICA DE
PRODUCTORES, TECNICOS Y ESTUDIANTES
BENEFICIARIOS INDIRECTOS
MAS DE 60 PRODUCTORES DEL ESTADO DE GUANAJUATO QUE
CULTIVA EN AGRICULTURA PROTEGIDA
PARCELAS REGISTRADAS
Nombre
Municipio
No.
Animales
Cultivo Superficie
MERINO ROSILLO LUIS
GUANAJUATO TOMATE 1.00
0
SERRANO JASSO
ERNESTINA
GUANAJUATO CHILE
0
6.00
PRODUCTORES COOPERANTES
Nombre
MERINO ROSILLO LUIS
Aportación
Equipo e Infrestructura
Monto
$100000.00
MERINO ROSILLO LUIS
Mano de Obra
$30000.00
MERINO ROSILLO LUIS
Material Vegetativo
$20000.00
SERRANO JASSO ERNESTINA
Equipo e Infrestructura
$200000.00
SERRANO JASSO ERNESTINA
Mano de Obra
$50000.00
SERRANO JASSO ERNESTINA
Material Vegetativo
$60000.00
MERINO ROSILLO LUIS
Hectareas
$30000.00
SERRANO JASSO ERNESTINA
Hectareas
$60000.00
GRUPO DE TRABAJO
Curricul
um
GODOY
INSTITUTO
[email protected] MONITOREO Descarg
HERNAND NACIONAL
OM
DEL NIVEL
ar
EZ
DE
NUTRIMENT archivo
HERIBERT INVESTIGACI
AL DE LAS
O
ONES
PLANTAS DE
FORESTALES
TOMATE Y
AGRICOLAS
PIMIENTO
Y
MEDIANTE
PECUARIAS
EL ANALISIS
(INIFAP)
QUIMICO DE
HOJA
Nombre
Institucion
Correo
MEDINA
INSTITUTO
[email protected]
RAMOS
POLITECNIC
GABRIELA O NACIONAL
DELGADIL
LO
SANCHEZ
FELIPE
Actividades
PRUEBAS DE Descarg
BIODESINFEC ar
CION CON
archivo
DIFERENTES
RESIDUOS EN
CAMARAS
BIOCLIMATIC
AS
INSTITUTO
[email protected] MONITOREO, Descarg
NACIONAL
ob.mx
CONTEO DE ar
DE
NEMATODOS archivo
INVESTIGACI
EN LOS
ONES
TRATAMIENT
FORESTALES
OS EN
AGRICOLAS
CAMPO EN
Y
EL CULTIVO
PECUARIAS
DE TOMATE
(INIFAP)
Y PIMIENTO
CASTELLA INSTITUTO
javier.castellanos.ramos@ DETERMINAC Descarg
NOS
TECNOLOGIC gmail.com
ION DE LAS ar
RAMOS
JAVIER
O DE
CELAYA
CARACTERIS archivo
TICAS
FISICAS DEL
SUELO
ANTES,
DURANTE Y
AL FINAL
DEL CICLO
DEL CULTIVO
DE TOMATE
Y PIMIENTO.
RESPONSABLE
Fortaleza Institucional
A. INSTITUCION CON MAS DE 60 A�OS DE PRESENCIA EN EL
DESARROLLO DE TECNOLOGIA PARA EL SECTOR AGRICOLA DE
M�XICO. B. INFRAESTRUCTURA DE LABORATORIO, CAMARAS DE
CRECIMIENTO Y COMUNICACION PARA EL DESARROLLO DEL
PROYECTO. C. GRUPO INTERDICIPLINARIO CON CAPACIDAD
T�CNICA PARA EL CUMPLIMIENTO DE LAS METAS DEL PROYECTO.
D. CONFIANZA ENTRE LA INSTITUCION Y LOS PRODUCTORES
COOPERANTES. AUDITORIO CON CAPACIDAD PARA 120 PERSONAS,
INVERNADEROS Y 220 HA DE TERRENO.
Datos del Representante Legal
Nombre:
ESPITIA RANGEL EDUARDO
Teléfono:
461 153 23
Email:
[email protected]
Datos del Responsable técnico
Nombre (s): SALVADOR
CURP:
VIRS740105HOCLYL16
VILLALOBOS
REYES
Domicilio:
KM 6.5
CARRETERA
CELAYA SAN
MIGUEL DE
ALLENDE
Estado y
Celaya,Guanajuato
Municipio:
C.P.
38010
Teléfono(s): 01 461 6115323 e
Fax:
6115323
Correo
[email protected]
Electrónico:
Profesión:
INGENIERIO
AGRONOMO
Grado
Maestría
Académico
Especialidad: HIDROCIENCIAS Institución: INSTITUTO NACIONAL DE
INVESTIGACIONES
FORESTALES AGRICOLAS Y
PECUARIAS (INIFAP)
Documentos
Documento de Protocolo:
Sin archivo
Carta de apoyo Institucional: 002170-000751carta_instittucional.pdf
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Curricula profesional del Proponente: 002170-000751curriculaSVR.pdf
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Otros documentos anexos: 002170-000751cartacompromiso.pdf
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Comentarios Aclaratorios
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