El Banco de Germoplasma del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León M. Carmen Asensio Sánchez-Manzanera Unidad de Cultivos Leñosos y Hortícolas INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN CONSEJO DEL INSTITUO CONSEJO ASESOR DIRECCIÓN GENERAL SUBDIRECCIÓN DE ADMINISTRACIÓN Y PRESUPUESTOS SUBDIRECCIÓN DE CALIDAD Y PROMOCIÓN ALIMENTARIA SUBDIRECCIÓN DE INFRAESTRUCTURAS AGRARIAS SUBDIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN ORGANIGRAMA DE LA SUBDIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA Subdirección de Investigación y Tecnología Área de Investigación Agrícola Área de Investigación Ganadera Transferencia Tecnológica y Divulgación Área de Innovación y Optimización de Procesos Estación Enológica Unidad de Investigaciones Ganaderas Unidad de Optimización Procesos Industriales/TPM Unidad de Cultivos Leñosos y Hortícolas Centro de Investigaciones en Acuicultura Centro de Biocombustibles y Bioproductos Unidad de Cultivos Herbáceos Estación Tecnológica de la Leche Estación Tecnológica de la Carne Centro de Pruebas de Porcino Índice • Recursos fitogenéticos para la alimentación y la agricultura (RFAA) • Conservación de los RFAA • El Centro de Recursos Fitogenéticos (CRF) • El Banco de Germoplasma del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León Domesticación • Reducción del tamaño de la planta • No dehiscencia de las vainas, pérdida de la fragilidad del raquis de las espigas • Adaptación climática • Desarrollo de formas y colores atractivos • Desaparición del letargo de semillas Domesticación: Proceso evolutivo por el cual una especie silvestre se convierte en especie cultivada por acción del Hombre. Variedades tradicionales • Poseen una gran variabilidad • Son fuente de genes de adaptación a diferentes condiciones de cultivo • Son fuente de genes de calidad organoléptica Erosión genética S. XVIII. Agricultura moderna • Especialización en la producción • Semillas procedentes de casas de semillas Conservación: In situ Ex situ ¿Qué son los Recursos Fitogenéticos? Los RRFF constituyen un patrimonio de la humanidad y su pérdida supone una gran amenaza para la estabilidad de los ecosistemas, el desarrollo agrícola y la seguridad alimentaria del mundo. Diversidad genética vegetal que se considera útil para el presente o el futuro. ¿Qué son los Recursos Fitogenéticos? • Variedades mejoradas • Variedades tradicionales • Especies silvestres emparentadas •Materiales procedentes de mejora genética Bancos de semillas Instituto N. I. Vavilov, San Petersburgo, creado hacia 1925 IPK-Gatersleben, 1943 USDA-ARS, National Seed Storage Lab (NSSL), Fort Collins, Colorado, 1953 Entre estos tres bancos clásicos reúnen más de un millón de accesiones de semillas. Bancos de semillas. España • Banco de semillas de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (UPM), 1966 • Centro de Conservación de Recursos Fitogenéticos 1981. CRF 1993 Colecciones base (7% Hr y -18ºC) y colecciones activas (7% Hr y -4ºC) Centro de documentación Actividades: Recolección------Suministro de materiales 35.000 entradas (29.000 Col. Base y 20.000 Col. Activa) Conservación de semillas El procedimiento clásico de conservación de semillas consiste en: - Secar las semillas - Ponerlas en un envase hermético - Conservarlas en una cámara fría LEY DE HARRINGTON (1972) DISMINUCIÓN LONGEVIDAD - 5 oC x2 -1% x2 Temperatura Contenido de humedad Contenido de Humedad Tejidos vegetales (25-95%) Las semillas ortodoxas no sufren en absoluto cuando se ultradesecan - - - - - - Semillas recalcitrantes (15-30%) - - - - - - Semillas ortodoxas - - - - - - Secado - - - - - - Ultrasecado (8-12%) (5-6%) (1-3%) ¿Qué envases son herméticos? ¿Cómo mantener una baja humedad dentro del envase? Ventajas del gel de sílice: -Es un método práctico -Consigue niveles de humedad por debajo del 2-3% -En envases herméticos mantiene estos niveles -Al cambiar de color, se detectan posibles anomalías en el envase -Puede regenerarse en estufa después de usarlo Dentro de un envase hermético el gel seco se equilibra con una atmósfera de < 5-10 % de H.R. En estas condiciones la humedad de las semillas quedaría entre 1.0 y 3.0% aproximadamente (ultradesecación) Conservación de especies de reproducción vegetativa CRF http://wwwx.inia.es/webcrf/CRFesp/Paginaprincipal.asp CRF CRF Red de colecciones del Programa • Maíz: EEAD, CIAM, MBG • Hortícolas: CITA (Allium cepa), COMAV (Solanáceas) • Brasicas: MBG • Patata: Neiker, CCBT • Fresa: IFAPA-Málaga Conservación de especies frutales • Manzano y Peral: SERIDA, EEAD, CITA, UPNA y UdL, U. Santiago • Melocotonero: CITA e IMIDA • Albaricoquero: IMIDA • Ciruelo europeo: EEAD • Cerezo: CITA y Valle del Jerte • Almendro: CITA • Avellano: Mas Bové- IRTA • Nogal: Más Bové-IRTA • Vid: IMIDRA • Olivo: U. Córdoba • Cítricos: IVIA • Chirimoyo: EE La Mayora El Banco de Germoplasma del ITACyL ITACyL. Cereales • Cebada: 400 entradas. 53 variedades locales antiguas. Parentales, cruzamientos (>1500), F1 y líneas promisorias del programa de mejora. • Trigo: 337 entradas. Variedades locales antiguas y variedades comerciales, de trigo duro y trigo blando. 80 corresponden a trigos candeales y barbillas. ITACyL. Leguminosas • Guisantes: 2076 entradas de guisantes. 400 son variedades tradicionales (111 de C y L). • Garbanzos: 873 entradas • Lentejas: 854 entradas, 60 de la Armuña • Vicia: 130 entradas de yeros y 80 de alberjones • Lathyrus: 200 entradas de titarros y almortas • Judías: 1279 entradas, 400 de C y L, parentales, líneas promisorias y germoplasma foráneo. También variedades para diagnóstico de enfermedades. ITACyL. Germoplasma de Vid • 300 clones de las 9 variedades principales tradicionales de C y L . • 18 clones de 6 variedades minoritarias de C y L. • Gran cantidad de material vegetal de variedades minoritarias recolectadas en Arribes del Duero, Sierra de Francia, Las Merindades, Tierra del Vino, El Bierzo, Valles de Benavente, etc. • Se han encontrado 39 genotipos únicos. ITACyL. Horticultura PROYECTOS Título: Recolección, multiplicación y caracterización de los recursos fitogenéticos hortícolas para su conservación en los bancos de germoplasma Entidad financiadora: INIA (2008-2011) Entidades participantes:UPV, CSIC-MBG, CITA, Junta de CLM, IFAPAMálaga, IMIDA, IFAPA-Córdoba, UPCartagena, CSIC-IAS, U de CLM, Junta de Extremadura, ITACyL y Gobierno de Cantabria Investigador responsable: Miguel A. Sanz Calvo Cebolla: 17 entradas Lechuga: 69 entradas, 19 de C y L ITACyL. Fruticultura Título: Prospección, caracterización y conservación de germoplasma autóctono de frutales de pepita y hueso de Castilla y León Entidad financiadora: INIA (2009-2011) Entidades participantes: ITACyL, Diputación de Zamora y Universidad de Salamanca Investigador responsable: M. Carmen Asensio Sánchez-Manzanera ITACyL. Plantas aromáticas y medicinales Plantas aromáticas. 313 entradas de 126 géneros, recogida en Castilla y León por la Universidad de Valladolid (Escuela de Palencia, Baudilio Herrero). ITACyL. Olivo Zorzaleña o Zorzal