UNIVERSIDAD VERACRUZANA
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UNIVERSIDAD VERACRUZANA FACULTAD DE ANTROPOLOGÍA DESENTRAÑANDO RAÍCES: REFLEXIONANDO LA CUESTIÓN INDÍGENA EN TIEMPOS ACTUALES. UNA APROXIMACIÓN A LOS PROYECTOS IMPULSADOS POR LA COMISIÓN NACIONAL PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDÍGENAS (CDI) EN HUITZILA, MPIO.SOLEDAD ATZOMPA, SIERRA DE ZONGOLICA, VERACRUZ. MODALIDAD: INFORME DE LÍNEA DE INVESTIGACIÓN PARA OBTENER EL TÍTULO DE: LICENCIATURA EN ANTROPOLOGÍA SOCIAL PRESENTA: KRISNA LÓPEZ ACOSTA ASESORES: DAVID LÓPEZ CARDEÑA ERNESTO GERARDO FERNÁNDEZ PANES XALAPA, VER. FEBRERO 2015 ¿Es acaso que se está condenado a seguir perdido en los profundos parajes de un laberinto de la soledad, o a vivir en un eterno encierro en una jaula de melancolía? 2 AGRADECIMIENTOS Con todo mi cariño y amor, agradezco infinitamente a la Vida la oportunidad de tener la familia que tengo. Dedico este trabajo a mi madre Elizabeth Acosta Bello y a mi padre Manuel López Fierro, quienes a lo largo de toda mi vida, me han brindado su amor y apoyo incondicional y me han guiado con su ejemplo. Gracias por sus consejos, su ayuda, su fuerza y su vital energía. Gracias por motivarme y darme la mano siempre que lo he necesitado. A ustedes, por siempre, mi corazón y mi agradecimiento. A mi hermana Narayana López por estar a mi lado; por su bella fuerza y luz. A mis amigos y compañeros que, en este andar, se han cruzado y forman parte de mi vida, y de una manera u otra, han influido en mi crecimiento a nivel personal y profesional. A mis maestros por cada una de sus enseñanzas; por influir en mí con sus lecciones y experiencias. Gracias por su conocimiento y entrega que me permitió llegar al punto en el que ahora me encuentro. Finalmente, agradezco profundamente el cariño brindado por la gente de los pueblos. Todo mi agradecimiento y cariño junto con mi mejor sonrisa y un abrazo… Por la Libertad, la justicia, y el amor. Los quiero desde el fondo de mi corazón. GRACIAS. 3 4 ÍNDICE PRIMERA PARTE INTRODUCCIÓN ........................................................................................................... 9 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…..……………………………………………………....16 Visitas extraoficiales a la Sierra de Zongolica ............................................................... 17 Delimitación de la zona geográfica de estudio………………..…………………..…….….18 Primeros acercamientos a la labor etnográfica…………….………………….……….….…19 Tema de investigación emergente: Anáísis de proyectos de la Comisión Nacional Para el Desarrollo de los Pueblos indígenas (CDI) impulsado en Huitzila………………………………………….………………………….…………………….......……20 JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................... 21 OBJETIVO GENERAL..................................................................................................... ……22 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................................................... 23 METODOLOGÍA…………………………………………………………………………………………..23 MÉTODO…………………………………………………………….……………………………………..24 TÉCNICAS………………………………………..……………………………………………………….. 25 Observación participante…………………………………………………………....…………..26 Entrevista……………………………………………………………………………….…………....26 Diario de campo……………………………………………………………….………..………….27 Fotografía etnográfica y registros audiovisuales ………………………..….……………27 5 MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 29 ¿DE DÓNDE PROVIENE LO INDÍGENA DE MÉXICO? UN BREVE RECUENTO HISTÓRICO Indígenas ante la presencia Española,…………………………………….……………..……31 El severo Orden Colonial y los indios………………………………………..………………...32 Forja de la Nación y Cultura Nacional…………………...……………………………….33 Indigenismo………………………………………………………………….…………………….…34 Antropología Indigenista……………………………………………………………….……..….35 Crisis de los años 60……………………………………………………………..…….….....35 LOS INDÍGENAS ANTE EL NUEVO ORDEN MUNDIAL El Nuevo Orden Mundial o Globalización …………………………………………………36 Glolocalidad……………………………………………………….…………………….…………….37 Globalización y cultura……………………………………………….……….……………..…….38 El Nuevo Orden Mundial y las identidades indígenas………….…………….………...…39 El estigma de lo indígena ……………………………………………………………………..….41 DEL INSTITUTO NACIONAL INDIGENISTA (INI) A LA COMISIÓN NACIONAL PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDÍGNAS (CDI) ….………..……………..…………… 42 ¿Qué entender por desarrollo? ……………………………………………………………….….45 Las políticas públicas para generar un desarrollo..………………………………………..46 6 SEGUNDA PARTE PRIMERA EXPERIENCIA EN PRÁCTICA DE CAMPO;PRIMER ACERCAMIENTO A LA LABOR ETNOGRÁFICA EN LA COMUNIDAD DE HUITZILA Origen del nombre de Huitzila .......................................................................................... 51 Primera exploración en práctica de campo..................................................................... 52 Religión Luz del Mundo en Huitzila ................................................................................ 57 Presencia Católica……………..………………………………………………………………………...58 Aproximación a la educación indígena de la comunidad. Observaciones enla escuela preescolar de Huitzila ..................................................................................................... …60 Experimentando una llamada crisis de campo y observando nuevos temas emergentes .......................................................................................................................... 65 TERCERA PARTE SEGUNDA PRÁCTICA DE CAMPO; LOS PROYECTOS IMPULSADOS POR CDI EN HUITZILA; MUNICIPIO DE SOLEDAD ATZOMPA, SIERRA DE ZONGOLICA,VER. Centro Coordinador Para el Desarrollo Indígena CCDI-Huitzila o Centro Microregional.………………………………………………………………………………………….71 COMEDOR COMUNITARIO ................................................................................................ 73 Un proyecto “Piloto” ......................................................................................................... 75 Tipo de alimentos en el comedor ..................................................................................... 80 Algunas problemáticas observadas en el comedor comunitario. ................................. 81 Participación de las mujeres en el comedor comunitario.............................................. 84 Doña Marcela ...................................................................................................................... 85 ¿Cómo comenzó a ser parte del comedor comunitario? ................................................ 86 7 Doña Nohemí ..................................................................................................................... 87 ¿Cómo comenzó a ser parte del comedor? ............................................................... 87 Doña Silvia. ......................................................................................................................... 88 FONDO REGIONAL TIMOSEPANOSKE IPAN TEKITL ........................................................ 90 Carpintería "De Jesús"........................................................................................................ 93 Ferretería “Primavera” ....................................................................................................... 95 PROGRAMA DE ORGANIZACIÓN PARA MUJERES INDÍGENAS(POPMI) Prducción de hongo Z en Huitzila .…………….………………………..…………………..…….96 PRODUCCION DE PLANTAS Y ESPECIES VEGETALES DE LA REGION ......................... 100 Vivero forestal Oyamel .................................................................................................... 100 Sociedad de producción rural Okoxochitl . ................................................................... 104 PROGRAMA TURISMO ALTERNATIVO EN ZONAS INDÍGENAS (PTZI) Centro Ecoturístico Okotentli ....................................................................................... 107 CUARTA PARTE CONCLUSIONES ................................................................................................................ 112 GALERÍA FOTOGRÁFICA ............................................................................................... …116 REFERENCIAS .................................................................................................................... 128 8 INTRODUCCIÓN A lo largo de su historia el ser humano se ha caracterizado por tener una profunda atracción hacia lo que le resulta diferente o extraño. Conocer y analizar a las sociedades es un proceso que nos acerca a distintas realidades y lógicas. En el afán por descubrir y desentrañar la diversidad dentro del género humano, ciencias como la antropología social han desarrollado métodos que permiten el contacto de los investigadores con mundos alternos, creando así una especificidad para adentrarse a lo desconocido. El adquirir los conocimientos básicos de la antropología social me condujo por un trayecto como estudiante en esta ciencia social, en la Universidad Veracruzana. El proceso de mi formación académica me fue transportando por profundos laberintos del saber que, en muchas ocasiones confundían, alteraban y ponían a prueba mi propia realidad y mis propias percepciones. Dicho proceso de formación me permitió adquirir las habilidades necesarias para descubrir teóricamente las maneras de conocer determinadas lógicas socioculturales y así poder aplicar empíricamente el conocimiento adquirido. Tales experiencias fueron marcando mi proceso como estudiante en esta carrera, y a la vez a nivel personal; es decir, como un ser humano tratando de comprender a otros seres humanos. A partir de lo anteriormente dicho, se transmite en este trabajo una serie de hechos en torno a mi propio proceso académico, plasmando algunas experiencias que atañen, específicamente, a la denominada Experiencia Educativa (EE) de la carrera de antropología social: Línea de Investigación, en la Facultad de Antropología. Esta EE juega un papel coyuntural durante la formación del 9 estudiante ya que es allí donde se comienza a formular un problema de investigación, el cual es la base de una posterior profundización. Demarcar un problema o planteamiento, conlleva a un proceso en el que la realidad misma va poniendo sus propias directrices, lo cual obliga al investigador a navegar por diversas áreas del saber antropológico hasta llegar a consolidar tal problema. Como parte necesaria y obligatoria de la EE Línea de Investigación, anteriormente mencionada, se llevan a cabo durante esta carrera dos prácticas de campo para realizar trabajo de tipo etnográfico, con una duración de 30 días cada una. Realizar esta actividad es labor esencial del antropólogo, pues es una vía para adentrarse, conocer y analizar otredades; un proceso que nos acerca a realidades peculiares que, en la medida que se estudian, se van reconociendo elementos de la cultura propia del investigador. Dicho lo anterior, uno de los objetivos principales de este trabajo es: compartir las experiencias de trabajo de campo y la información obtenida, con la intensión de resaltar la importancia de la labor etnográfica, la cual se plantea como una estrategia que permite, a través de ciertas técnicas, la obtención de información, así mismo, permite dar un orden, sistematización y estructura a los datos. El trabajo se muestra como un informe de línea de investigación; tal modalidad me permitió realizar una descripción detallada de las características y circunstancias de un asunto específico puesto que tiene como fin recoger de manera clara y ordenada los resultados y hallazgos de un proceso de investigación y observación, para ser comunicados. Con lo anteriormente dicho, el presente informe centra atención principal en la narrativa de las experiencias de dos prácticas de campo donde se realizó labor 10 etnográfica, llevados a cabo en los periodos de enero -febrero y de julio-agosto, del año 2013. Tal actividad fue realizada en la comunidad nahua ubicada en la zona fría de la Sierra de Zongolica, llamada Huitzila; Municipio de Soledad Atzompa. La Línea de Investigación denominada: Pueblos indígenas, Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural, como claramente se menciona, aborda la temática indígena. La presencia indígena en nuestro país sigue viva. Si bien es cierto, que a lo largo de la historia, las ciencias sociales, especialmente la antropología han puesto bastante interés en dicho tema, la realidad es que muchas problemáticas siguen vigentes; claro que en tiempos y contextos nuevos y diferentes. Actualmente el nuevo orden mundial ha provocado un intenso movimiento en el que los horizontes se han extendido; los esquemas de tiempo y espacio se han reconfigurado y las relaciones sociales se han visto desterritorializadas. La avanzada tecnología provoca la comunicación de continente a continente, dando lugar a una interconexión global. Este proceso acelerado ha acrecentado fuertemente las desigualdades sociales, económicas y culturales, dejando al margen a las comunidades indígenas y rurales, aquéllas que se han considerado como vulnerables. Frente a tal panorama ¿Es posible hoy en día afirmar que, dentro de toda esta vorágine, las huellas de una particularidad cultural con determinadas raíces identitarias se hayan desdibujado y perdido entre las olas de la marea global? Este tipo de reflexiones me llevaron, a lo largo de mi trayecto escolar, ha explorar la cuestión indígena, escudriñando específicamente la cuestión indígena de México, el país al que pertenezco, lo cual me condujo a indagar y desempolvar el acervo teórico de aquéllos autores clásicos de la antropología mexicana en éste ámbito. 11 Así, el presente trabajo contiene un breve resumen histórico para desentrañar el origen de la cuestión indígena; así mismo, para comprender por qué debido a un intenso proceso histórico que México ha experimentado, los pueblos indígenas se han catalogado como un rezago y una problemática para el país. Realizar este recuento histórico, toca una profunda raíz, desentrañando el origen de muchos estigmas en relación con lo indígena y lo indio, raíces endebles y retorcidas que impiden un firme y claro auto reconocimiento. Grandes problemas en relación con estos pueblos siguen vigente tales como la desigualdad social y económica. El Estado, ante tales circunstancias, ha creado diversas estrategias para supuestamente, dar fin a esta realidad y colocarlos en la esfera de un desarrollo. Esto lo ha hecho a través de programas basados en políticas públicas, la política es parte fundamental de la vida social (Shore, Cris, 2010)Las políticas están profundamente implicadas en la manera como nos construimos como individuos y como sujetos. Las políticas han terminado por afectar todo lo que hacemos de tal manera, que se vuelve virtualmente imposible ignorar su influencia o escapar de ésta. Las políticas construyen nuevas categorías de subjetividad y nuevos tipos de sujetos políticos En este trabajo se han analizado las políticas aplicadas a través de programas que un cuerpo con determinada autoridad o poder, en este caso la Comisión Nacional para el desarrollo de los pueblos indígenas implementa en función de un problema o situación determinada. Nuestro país y su sistema político han construido diversas instituciones para fomentar y aplicar programas de políticas públicas en materia de desarrollo en los diversos contextos del territorio mexicano. Claro ejemplo de estas instituciones es la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. (CDI). 12 La CDI fue creada el 21 de mayo de 2003, como un organismo suplente del Instituto Nacional Indigenista (INI) estableciéndose como instancia de consulta obligada en materia indígena, así como de evaluación de los programas y acciones de gobierno y de capacitación de servidores públicos. La misión de tal institución, según se plantea1, es ser una institución rectora de las políticas públicas federales para el desarrollo y preservación de los pueblos y comunidades indígenas, que garanticen el respeto a sus culturas, la vigencia de sus derechos y el logro de una vida plena. La CDI cuenta con diversas sedes situadas a lo largo de todo el país, las cuales se han denominado: Centros Coordinadores para el Desarrollo Indígena, uno de ellos es el que se encuentra ubicado dentro de la zona fría de la Sierra de Zongolica, en un pequeño poblado denominado Huitzila, municipio de Soledad Atzompa. Huitzila es una comunidad nahua, la cual presenta realidades consideradas en extrema pobreza y marginación; de hecho, la Sierra de Zongolica está catalogada como la segunda región más pobre de todo Veracruz, dicha situación la sumerge en una realidad que debe ser estudiada y trabajada a profundidad desde distintas perspectivas. El presente trabajo presenta la información obtenida a partir del análisis de los proyectos que han sido impulsados en Huitzila por la institución con la finalidad de mostrar un panorama más amplio de cómo se efectúan y se aplican determinados programas de políticas públicas, analizando sus errores y aciertos, para posteriormente, poder proponer soluciones de mejoramiento que promuevan un real desarrollo de las comunidades. 1 Se toma como base principal para el presente trabajo la información de la CDI obtenida de su página web oficial. Disponible en: http://www.cdi.gob.mx/ 13 Los proyectos analizados fueron: Comedor Comunitario Huitzila, Fondo Regional Timosepanoske ipan Tekitl, Programa de Organización para Mujeres Indígenas (POPMI) producción de hongo z, Producción de plantas y especies de la región y Programa de Turismo Alternativo (PTAZI) Centro Ecoturístico Okotentli. Se busca promover un nuevo enfoque del desarrollo para los pueblos indígenas vistos como creadores de su propio desarrollo, abandonando de esta forma la política de las dependencias de subsidios gubernamentales para la subsistencia. En este sentido, se piensa para tal trabajo en una idea de desarrollo que conduzca a imaginar algo más allá de la modernidad, es decir, a dejar de lado la visión de sacar de un “atraso” a los indígenas. Dicho lo anterior, el trabajo tiene como finalidad principal compartir la experiencia y la información obtenida especialmente en trabajo de campo, enfatizando los aspectos productivos de Huitzila, una comunidad nahua de la Sierra de Zongolica. Promoviendo así la necesidad de aplicar políticas de desarrollo que impulsen un empoderamiento y un espíritu de ciudadanía en los indígenas, impulsando con esto a dejar de lado los profundos estigmas e ideas de victimismo e inferioridad. El trabajo se encuentra estructurado en cuatro partes, la primera nos conduce por el proceso de formulación del planteamiento de investigación, el marco teórico utilizado, la metodología y las distintas técnicas utilizadas en la investigación, así como los objetivos y la justificación que avalan la labor indagatoria. En un segundo apartado se narran las experiencias más relevantes que tuvieron lugar en la primera práctica de campo, en la comunidad de Huitzila, enfocando la mirada en la realización de un primer acercamiento de tipo etnográfico con la intensión de conocer aspectos generales de la región, así como indagar en el ámbito educativo y religioso del pueblo. Finalmente se delimita el tema de interés 14 basado en los proyectos que CCDI-Huitzila ha implementado y apoyado, la forma de llevarse a cabo, las personas que participan y algunas problemáticas que tales proyectos presentan. En una tercera sección se aborda la experiencia de la segunda práctica de campo en la misma comunidad, enfocando la atención en narrar lo concerniente a los proyectos aplicados por parte de CDI en Huitzila, los cuales han sido: Comedor Comunitario, Fondos Regionales, Programa Organización Productiva para Mujeres Indígenas (POPMI), Producción de Plantas y Especies Vegetales de la Región y Programa Turismo Alternativo en Zonas Indígenas (PTAZI) En un último apartado se muestran las conclusiones del análisis de la información recopilada durante las dos experiencias etnográficas en Huitzila así como de la Experiencia Educativa Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural. Al final se comparte un archivo fotográfico sobre el lugar y sus habitantes. Pongo en claro que aquí se expone la mayoría de las experiencias y aprendizajes vividos en Huitzila, una comunidad indígena que me ha abierto sus puertas para poder obtener información etnográfica, pero también enseñanzas a nivel personal y humano; a través de ellos me he auto conocido y, a su vez, a través de conocerme a mí los he conocido a ellos. Una reciprocidad de lecciones que me han hecho crecer académicamente y también en el plano personal, lo cual agradezco infinitamente. Aquí solo alcanzo a reunir una parte de mis experiencias y serie de emociones que han ido apareciendo a lo largo de mi formación académica, el resto, por más intento que hiciera, no lograría transmitir las diversas sensaciones y sentimientos que he ido acumulando en tal proceso. Krisna López Acosta 15 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Comenzar a hablar de la problemática central de investigación, me sitúa, forzosamente, en el inicio de un trayecto que tuvo lugar cuando me adentré en los profundos parajes de la antropología social. Me obliga a desentrañar y desempolvar aquéllos factores que fueron desencadenando temas de interés en mí, para finalmente, llegar a un punto esencial: elegir un tema específico de investigación, el cual debe cautivar los sentidos del investigador, acaparando su atención y enfoque. Determinar concretamente esta temática, resulta para muchos de nosotros un proceso no tan fácil de realizar; en el camino aún nebuloso del estudiante, involuntariamente aparecen grandes y profundas dudas, invasión de confusiones, teorías entremezcladas que, en muchos casos, dificultan poder consolidar un interés fijo y central. Cuando comencé a navegar en los diversos campos antropológicos, en sus debates, ensayos, conferencias y artículos académicos, pude ir descubriendo, dentro de la gama de opciones que abarca esta ciencia hoy en día, el gran interés que me provocaban los estudios étnicos y rurales. De hecho no me fue tan complicado elegir línea de investigación en la carrera Universidad Veracruzana, decidiendo, finalmente, por de antropología de la aquélla que es dirigida por mi profesor, amigo y asesor del presente trabajo: David López Cardeña, la cual lleva por nombre: “Pueblos Indígenas, Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural”. Elegir esta esfera de estudio es ya un paso determinante, pero es a partir de esta decisión cuando comienza la verdadera problemática de interés. formulación y Simultáneamente configuración de la a esta materia otras experiencias 16 educativas son cursadas, lo que permite ir visualizando y conectando el aprendizaje de otras experiencias educativas tales como: Globalización y Sistema Mundial, Antropología de México, Cultura y Hegemonía, Psicología y Cultura. Uno de los libros que tuvo gran influencia en mí durante mi proceso de formación académica en la licenciatura y permitió realizar una autoreflexión sobre los intereses y gustos para poder consolidar mi tema de investigación fue el titulado: “De la ansiedad al Método en las Ciencias del Comportamiento”, del psicólogo y etnógrafo francés George Devereux (1994) En dicha obra, tal autor señala la importancia del autoanálisis para desdibujar la causa primordial del investigador por estudiar determinada situación; es decir, lo que sucede dentro del observador. En otras palabras, plantea la necesidad de una autoreflexión para desentrañar aquéllas ansiedades finalmente, y seducciones inconscientes por estudiar algo que, conducen a realizar una auto-antropologización, para aclarar y no distorsionar los gustos e intereses del investigador. Visitas extraoficiales a la Sierra de Zongolica Uno de los factores que, definitivamente, propició una mejor perspectiva para la construcción de mi tema de interés así como para decidir la zona específica donde realizaría mi trabajo de campo, se relaciona con las visitas previas y extraoficiales a la Sierra de Zongolica. Estos viajes semana y se llevaron a cabo con mis demás duraron no más de una compañeros de la línea de investigación: “Pueblos indígenas, Desarrollo Territorial Rural Cultural” que, como se mencionó anteriormente, se encuentra con Identidad a cargo del maestro David López Cardeña. Dicho grupo fue denominado “SIDEZON” el cual hace referencia a una abreviación: SI:- Sierra Zon: Zongolica. 17 Esta agrupación se interesó por trabajar en diversas temáticas sobre cuestiones indígenas de la mencionada Sierra. Siendo sus integrantes: Iván Hernández Vargas, Jannet Cardona Contreras, Lorena Alfonso Santiago, Fernando Rodríguez, Alejandra Celestino Romero, Melania Libertad Ávila Rojano, Alejandra Celestino Romero y una servidora. Las visitas previas a la Sierra permitieron tener un contacto más cercano entre los integrantes de este grupo, así mismo creó una dinámica armoniosa, lo que evitó discrepancias y dio lugar a una mayor interacción y convivencia. Estas aventuras, anteriores al trabajo etnográfico oficial, me fueron adentrando en la realidad indígena con la cual no me encontraba muy relacionada. Allí fui conociendo un nuevo idioma, diferentes prácticas culturales ajenas a mi realidad, para, finalmente, terminar de convencerme de que las cuestiones indígenas eran mi verdadero interés. Delimitación de la zona geográfica de estudio. Se visitaron diversas comunidades tales como: Tequila, Tehuipango, Zongolica y San Juan Texhuacan; en este último pueblo la SIDEZON tuvo mayor contacto, ya que asistimos a la inmemorial fiesta patronal del lugar dedicada a San Juan, celebrada del 23 al 28 de junio. Este lugar, tradicionalmente, se ha considerado indígena, sin embargo, resulta ya bastante raro hallar personas que porten vestimenta tradicional, aunque escuetamente se logran encontrar algunos hombres ancianos que visten traje de manta blanco, huaraches, morral de palma y sombrero. Así, la población, casi en general, usa pantalones de mezclilla, faldas blusas y playeras de distinto diseños, tenis y zapatos con un estilo cada vez más urbanizado. 18 La lengua predominante en San Juan es, ahora, el español; ya no es común escuchar dialogar a la gente en náhuatl, a los niños ya no se les enseña tal lengua y en las escuelas, el español ha homogeneizado la comunicación. El pueblo ha experimentado profundas transformaciones; la aceptación de elementos culturales externos han sido muy bien recibidos y aceptados por la comunidad. Las visitas a pueblos, tales como San Juan Texhuacan y Tequila, me permitieron cerciorarme de que mi real interés se encontraba en zonas donde aun se resguardaran los rasgos considerados típicos de las comunidades indígenas, pues poco a poco iba fijando mi mirada antropológica en las cuestiones relacionadas con la educación bilingüe- intercultural, por tanto opté por realizar mi trabajo en alguna otra comunidad, quedándome finalmente en Huitzila. Primeros acercamientos a la labor etnográfica Otro de mis primeros retos, antes de aventurarme a la primera experiencia de trabajo de campo, fue elegir el espacio geográfico para realizar la investigación. México cuenta con una gran opción de regiones indígenas, ejemplo claro de ello es la Sierra de Zongolica, la cual se encuentra ubicada dentro del vasto territorio del estado de Veracruz –del cual soy oriunda- uno de los estados con mayor índice de presencia indígena en todo el país, que resguardan una gran diversidad de comunidades con un invaluable legado histórico y cultural. Esta primer temática, consistió en llevar a cabo un acercamiento a la educación indígena impartida en un preescolar, para explorar la manera en que se lleva a cabo la educación en este contexto, detectando si elementos del modelo educativo intercultural se aplican o no en esta institución. 19 Tema de investigación emergente: Análisis de proyectos impulsados y apoyados por la Comisión Para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) en Huitzila Luego de realizar una primera exploración en la institución preescolar, temas emergentes se posaban ante mis ojos. Comencé a tener impedimentos que no permitían seguir con el tema relativo a la educación; los procesos vacacionales que se suscitaron en la escuela, el experimentar una llamada crisis de campo y la misma realidad, fueron dirigiendo el interés hacia un área diferente de estudio. Durante la estancia en Huitzila, pernocté diariamente en una cabaña perteneciente a la Comisión Nacional Para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas CDI de la zona indígena de Huitzila, dirigida por el ingeniero Jesús Urrea Prieto. También tuve la oportunidad de comer diariamente en el Comedor Comunitario que se instaló en esta pequeña comunidad y que fue creado e implementado gracias a esta instancia. El comedor se destino a jóvenes de secundaria y preparatoria, para que tuvieran la oportunidad de alimentarse sana y balanceadamente. El contacto con el personal del comedor comunitario, así como con el director de la institución me fue despertando el interés en analizar este proyecto. Durante mi investigación, otros proyectos que se han llevado a cabo en Huitzila salieron a la luz, los cuales son: Fondos Regionales, Programa Organización Productiva para Mujeres Indígenas (POPMI), Producción de Plantas y Especies de la Región y el Programa Turismo Alternativo en Zonas Indígenas (PTAZI) En este sentido, mi problemática de investigación proyectos impulsados y apoyados por la CCDI de radicó en analizar estos Huitzila. Tales programas 20 fueron aplicados bajo reglas de operación anteriores al año 2013, observando su interacción, indagando cómo han sido creados y cómo ha sido su desarrollo. La CDI cuenta con diversas sedes situadas a lo largo del país, los cuales se han denominado: Centros Coordinadores para el Desarrollo Indígena. El estado de Veracruz cuenta con 8 centros ubicados en las zonas indígenas: Acayucan, Chicontepec, Papantla, Zongolica, Huayacocotla, Xochiapa, Uxpanapa y Huitzila. Siendo esta ultima la zona y la sede en la que se realizó la investigación. Los proyectos impulsados por dicha comisión sientan su base en las políticas públicas, las cuales se definen, para este trabajo, como las acciones emitidas por el Estado, que buscan cómo dar respuestas a las diversas demandas de la sociedad, en otras palabras, ésta clase de políticas son: “el conjunto de actividades de las instituciones de gobierno, actuando directamente o a través de agentes, y que van dirigidas a tener una influencia determinada sobre la vida de los ciudadanos” (Ruiz D. y Cadénas C. 2003) es decir, son un medio para la resolución de los problemas de la sociedad. JUSTIFICACIÓN Compartir una serie de experiencias e información, obtenidas a partir de mi labor etnográfica, enfatiza la importancia de realizar trabajo de campo, revalorando así el contacto real del investigador con los seres humanos que intenta conocer. Analizar los distintos proyectos de desarrollo que CCDI-Huitzila ha impulsado permite conocer, de manera general, cómo y en qué forma se efectúan tales proyectos; sus aciertos y errores, para, posteriormente, poder dar propuestas de solución a determinadas problemáticas; en otras palabras, permite dar una visión más clara y cercana de cómo están funcionado determinados proyectos para, en 21 esta medida, proponer cambios que promuevan un real desarrollo en las comunidades. Retomar la temática indígena en tiempos actuales, promueve la necesidad de aplicar políticas de desarrollo que impulsen un empoderamiento y un espíritu de ciudadanía en los indígenas, impulsando con esto a dejar de lado los profundos estigmas e ideas de victimismo e inferioridad que por tantos años se han tenido. OBJETIVO GENERAL El objetivo general de este trabajo consiste en, plasmar determinadas experiencias surgidas en mi propia formación académica en la carrera de Antropología Social, de la Universidad Veracruzana, específicamente, en lo concerniente a la Experiencia Educativa (EE): Línea de Investigación.-Pueblos Indígenas Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural a cargo del profesor David López Cardeña. Como parte de esta EE se realizan dos prácticas de campo, requisito obligado en la formación del antropólogo. El presente trabajo tiene como finalidad principal compartir la experiencia y la información obtenida, especialmente, en trabajo de campo, siendo el tema central de investigación los aspectos productivos de Huitzila, una comunidad nahua de la Sierra de Zongolica. Para abordar tal interés, se llevó a cabo un análisis de los proyectos impulsados por la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), con la intensión de mostrar un panorama de cómo se han llevado a cabo. Promoviendo así un nuevo enfoque en el que los pueblos indígenas son capaces de generar su propio desarrollo; exhortando de esta manera a trascender los profundos estigmas que por años se han tenido sobre lo indígena. 22 OBJETIVOS ESPECÍFICOS -Dar a conocer el proceso de formulación y determinación de la temática de interés o problema de investigación; los retos y dificultades a los que me enfrenté y las herramientas, bases teóricas y metodológicas que respaldan el trabajo realizado. - Informar sobre las experiencias de los primeros acercamientos a la labor de campo, a su vez, expresar lo que los individuos de viva voz mencionan. -Narrar y explicar el funcionamiento de los proyectos que la CDI ha impulsado y creado en Huitzila, puntualizando algunos de sus aciertos y deficiencias, con la finalidad de, posteriormente, sugerir propuestas de cambios y estrategias para su mejoramiento. METODOLOGÍA Acercarse y estudiar la compleja realidad social conlleva a tener que utilizar diversos métodos, estrategias y procedimientos, ya que, a través de sus pasos sistemáticos y respaldo científico, se logra un contacto con determinada realidad. La metodología cualitativa, aplicada en la investigación, permite realizar un estudio interpretativo que desentraña las cualidades o maneras de ser de una persona o cosa (Sampieri R. y Collado C. 2010) Ésta metodología implica averiguar el pensar de los individuos, sus formas de interpretar el mundo y representarlo, siendo el propósito rescatar y reconstruir la lógica que mueve los sentidos de los actores sociales. 23 MÉTODO Método etnográfico A lo largo de la historia de la antropología, la atracción hacia lo desconocido y el interés por conocer, a detalle, la complejidad de los individuos en sociedades, ha dado lugar a profundas interconexiones entre los investigadores con los sujetos sociales de la comunidad. Éste hecho no solo ha permitido que se pueda conocer, obtener y registrar la información de las determinadas creencias estudiadas, formas de vida, pensamiento, prácticas y sino que trasciende a un plano en el que las intensas relaciones sociales, producto de la experiencia y del intercambio de reflexividades, suscitan múltiples interpretaciones por parte de los investigadores. En este sentido, el método para realizar mi etnográfico, éste, resulta ser una investigación fue el método puerta hacia lo diverso, hacia mundos con formas tan peculiares de pensar, vivir y sentir; es una oportunidad para adentrarnos en la complejidad de la especie humana (Kottak,C. 1997), que permite conocer nuevas formas de pensamiento, creencias y concepciones. Se plantea al método etnográfico como una estrategia que permite, a través de ciertas técnicas la obtención de información, dar un orden, sistematización y estructura a los datos (Kottak,C. 1997). El método etnográfico en esencia busca, a través de distintas herramientas, adentrarse y comprender la complejidad estructural de una entidad concreta, de una situación específica, de un grupo o ambiente particular. Siguiendo los planteamientos de Rosana Guber (2011), el método etnográfico engloba técnicas tales como: la observación, la entrevista, el diario de campo y 24 registros audiovisuales que son base importante para la explicación a detalle y para la posterior interpretación. El resultado de ambos sentidos, da paso a una descripción textual, en la cual se plasma, por escrito, la traducción de los hechos socioculturales que los investigadores experimentan en el trabajo de campo. La etnografía como método (Guber, R. 2011), implica un rigor en la aplicación de sus técnicas, buscando un acercamiento estrecho con la comunidad, permitiendo así que el investigador capte y plasme la forma de concebir el mundo de los actores, quienes interpretan su mundo de una determinada manera. TÉCNICAS En el proceso de mi investigación se utilizan distintas técnicas, propias de la investigación social para la recolección de datos, las principales fueron: observación participante, entrevista directa e indirecta, el esencial diario de campo, los registros fotográficos y audiovisuales. Tomando como base la definición del antropólogo Eduardo Restrepo (2002), por técnicas etnográficas se entiende a las “diferentes herramientas de investigación que buscan ofrecer, mediante un énfasis en la descripción, una comprensión de la vida social de manera situada e incorporando la perspectiva de la gente.” Estas técnicas son una estrategia para la obtención de información; permiten dar un orden y sistematización a los datos, logrando así una conexión más profunda entre el investigador y los sujetos a los cuales se quiere conocer. Observación Participante La observación participante es una de las técnicas fundamentales en el trabajo de campo, ésta permite obtener información directa a través de la propia experiencia del investigador; a través de ella se es testigo de lo que la gente realiza, implicando un determinado grado de involucramiento. Por tanto, la 25 observación como medio de obtención de información, requiere un grado, aunque sea mínimo, de participación. En este sentido, la observación participante resulta ser el medio ideal para inmiscuirse en dinámicas específicas y con ello poder descubrir y examinar las determinadas actividades que la gente realiza. Entrevistas La entrevista fue, durante la estancia en Huitzila, una de las técnicas principales de la labor etnográfica allí realizada. Esta herramienta, esencial para el investigador, permite tener un contacto directo y personal con los sujetos con quienes se dialoga. Las entrevistas son charlas estructuradas y con un determinado fin. Estas pláticas buscan conocer, descubrir e interpretar diferentes lógicas y percepciones de los sujetos entrevistados (Restrepo E. 2009) La mayor parte de la información obtenida en la comunidad fue a través de entrevistas, que proporcionaron una mayor libertad y flexibilidad en la obtención de la información. Las entrevistas, vistas como una estrategia y técnica de la investigación permitieron ir conociendo la profundidad del pensamiento de individuos de la comunidad de Huitzila; poder captar las emociones y expresiones de los individuos de manera directa, generando así un vínculo más cercano con la realidad y sus actores, ya que la comunicación cara a cara da paso a un diálogo informativo provocado, simultáneamente, al interactuar con los miembros de determinado grupo social. El acercamiento con otros individuos, a través de la entrevista permite compartir la diversidad de percepciones de las personas, permitiendo descubrir un mundo de perspectivas distintas en el pensamiento humano. Este contacto de viva voz, muestra las lógicas ajenas y nos conecta a las formas de ver y concebir el mundo, así como a las distintas formas de interpretarlo y representarlo. 26 Diario de Campo Otra de las técnicas etnográficas utilizadas durante la estancia en Huitzila fue el esencial diario de campo; el escribir día a día las experiencias en la comunidad posibilitó llevar un orden de los acontecimientos y actividades realizadas. El diario de campo resulta ser una manera de registrar la información que va apareciendo durante la investigación (Guber, R. 2011:) La información que se entremezcla con los hechos diarios narrados, da paso a un posterior análisis donde se extraen todos los datos etnográficos escritos. El diario de campo funciona como una vía de desahogo, pues es allí donde se muestran las emociones y ansiedades del investigador. En palabras del antropólogo Eduardo Restrepo (2009) vendría a ser un “instrumento terapéutico” para el investigador ya que es libre de describir sus emociones y tensiones derivadas en la labor etnográfica. Fotografía etnográfica y Registros Audiovisuales La fotografía es otra de las técnicas básicas utilizadas en este trabajo. La importancia de la fotografía radica en qué, más allá de ser solo simples imágenes, detrás de ellas hay todo un mundo de simbolismos, significados, e ideas que hacen de una representación “estática” un mundo móvil de concepciones (PAVIA C. 2000). La imagen es la representación de un imaginario; una abstracción de la realidad, estampada para ser leída e interpretada; es decir, para “comunicarnos” algo. Los registros audiovisuales realizados a través de la utilización de medios tecnológicos permiten recabar información con mayor profundidad, obteniendo documentos etnográficos que hablan por sí mismos (Pavía, C. 2000). El mundo de 27 lo visual nos brinda una riqueza de datos que habrá que desentrañar; la mirada del antropólogo debe estar cargada de una previa reflexión sobre lo que tiene que captar, observar atentamente los diversos panoramas de la realidad para poder encerrar, en una fotografía o filme, una serie de evidencias visuales que nos acercan a una realidad. 28 MARCO TEÓRICO Retomando la temática indígena en tiempos actuales Una las situaciones más profundas y delicadas que por tantos años ha caracterizado a México, es sin lugar a dudas la cuestión indígena. Dicho tema ha sido punto central de grandes debates y opiniones dentro del ámbito del análisis social, teniendo como muestra un gran legado bibliográfico al respecto. El tema indígena ha sido estudiado, observado y analizado desde distintas ópticas, y, a su vez, diversas acciones han sido aplicadas y fuertemente implementadas con la intensión de realizar un supuesto mejoramiento en las sociedades y en los individuos considerados indígenas. Hoy en día, dentro del discurso posmoderno, se habla de un supuesto mundo total y evidentemente globalizado, en el que cada país, cada región, ciudad y pueblo se han ido transformando. Mucho se ha dicho que actualmente ya no es posible continuar hablando de identidades particulares como lo es ser un indígena o pertenecer a una comunidad que se defina como tal. Al parece lo firme se ha diluido y lo sólido se ha desvanecido. El aparente mundo global plantea una interconexión compleja cuyos puntos nodales son las ciudades mundiales que, a través de las tecnologías de comunicación e información, conforman una densa red global (Giménez, G. 2005) Los más importantes e influyentes emporios financieros y políticos de las megaciudades son el marco central del capitalismo transnacional, cuya actividad está basada en el consumismo y mercantilismo. 29 Fuera de toda la serie de debates y polémicas que dicho modelo ha provocado, los puntos de vista coinciden en que el sistema mundial ha presentado pautas culturales hegemónicas fuertemente implementadas. La gran influencia y repercusión de las pautas de tal modelo han irrumpido en el ámbito identitario, específicamente en aquéllas consideradas originarias y particulares. En este sentido, comunidades étnicas y rurales, así como ciudades provincianas han resentido, inevitablemente, el fuerte atropello de una hegemonía cultural por encima de territorios considerados económica, política y culturalmente inferiores. ¿De dónde proviene lo indígena en México? Un breve recuento histórico. La cuestión indígena de México proviene de los pueblos autóctonos que se desarrollaron en las regiones de Mesoamérica y Aridoamérica (López, A. Luján L. 1996), el territorio de lo que actualmente es nuestro país. Estas regiones culturales vieron crecer una época denominada históricamente como época prehispánica o precolonial, es decir, hasta antes de la Conquista Española a partir de 1519 (López, A. Luján L. 1996) En las selvas cálidas del sur de Veracruz inicia la cultura Olmeca, convirtiéndose así en la cultura madre de las civilizaciones indígenas. La civilización de Las Remojadas, de los hombres jaguar y mujeres serpientes, como primeros pobladores de este territorio, creó e inicio tecnologías agrícolas como la domesticación del maíz (Benítez F. 1972), lo cual produjo el máximo cambio morfológico ocurrido en cualquier planta cultivada. Como resultado de la influencia de la cultura Olmeca se originaron posteriormente otras civilizaciones tales como la Zapoteca en Oaxaca y la Maya en Yucatán, 30 poderosas civilizaciones creadoras de avanzados sistemas políticos, sociales y mágico-religioso. Sin el uso de instrumentos de metal, sin arado ni disposición de animales de tiro se practicó una agricultura intensiva de alto rendimiento (Bonfil. G, 1990: pp.23-35) Por otro lado, se originaron complejos sistemas cosmológicos creando las primeras inscripciones del tiempo y estableciendo un calendario. Así mismo, comenzó el tallado en piedra, la monumentalidad expresada en roca; aquél arte con una calidad técnica y una perfecta armonía plástica y arquitectónica. Es así como surge el inicio de sociedades nativas, autóctonas o indígenas, creadoras de tan desarrolladas culturas. Indígenas ante la presencia española Ante la llegada europea a lo que hoy es nuestro territorio, comienza un hecho histórico que explica un punto neurálgico en la historia de lo es nuestro país. Los antiguos pobladores de los valles septentrionales fueron catalogados como extraños seres recién descubiertos, con el fin de legitimar y justificar la Conquista cultural, política y económica (Fernández, B. 1972). Aquéllas mágicas cosmovisiones originadas por las ancestrales civilizaciones fueron señaladas como creencia y cultos rendidos al demonio, consagrados al mal y a la oscuridad. Un pueblo con este tipo de prácticas debía ser conquistado y aniquilado. Se les castigaría reduciéndolos a la esclavitud y al despojo, y pese a esto ellos debían agradecer haber sido redimidos de las tinieblas y permitirles conocer el mundo de la luz que era el mundo propio de los españoles (Fernández, B. 1972) Es decir, bajo la óptica eurocéntrica de una cultura asustada ante otra. Fue así, como los nativos, originarios de este territorio fueron denominados Indios (Bonfil.G, 1990) catalogados como salvajes e inferiores. 31 El indígena quedó como sinónimo de derrota y degradación. Los españoles y posteriormente sus descendientes los criollos establecieron desde el principio un verdadero apartheid; una rígida línea que los separaba de los indígenas. Fue así como los pobladores autóctonos, a través de una violenta conquista y posteriormente un severo colonialismo, quedaron como pueblos vencidos, reconocidos como ignorantes, débiles, herejes y criminales. Todo aquello que demarcara una huella indígena fue rechazado, destruido en muchos casos y modificado. Se reconoció al indígena a través del prejuicio facial y lingüístico; que condena los rasgos autóctonos, asociándolos con lo salvaje, lo sucio y lo estéticamente feo. El severo orden colonial y los indios. La instauración de un orden colonial conformó una sociedad escindida; por un lado la subordinación de un conjunto de pueblos indígenas frente al dominio de un grupo invasor con una cultura de raíz occidental (Bonfil, G. 1990) En otras palabras, la imposición de la civilización occidental y la consecuente subyugación de la civilización india aparte. Con el proceso colonial se implantó la aceptación de la idea de que la sociedad colonizadora era ideológicamente superior en todos los campos posibles en comparación con los pueblos indios. El indígena era necesariamente inferior al europeo blanco y cristiano. Es así como la categoría social de indio es producto de la instauración de un régimen colonial (Bonfil , G. 1990) uno en el que se percibe al indio (nativo, indígena, autóctono) no solo como inferior sino como la encarnación misma del mal. La organización social, económica e ideológica de la Nueva España tenía como principal objetivo la explotación del indio. Plebeyos, españoles y criollos 32 aristócratas lograron montar un sistema feudal bajo coacciones represivas de tipo imperialistas. Posteriormente, con la llegada de africanos negros en calidad de esclavos, así como con la diversidad biológica que surgía debido a la mezcla interracial que se suscitó (Viqueira, J. 1995) la sociedad considerada inferior comenzó a delimitarse, quedando en los niveles más bajos de la escala social los individuos de orígenes indígenas. Forja de la Nación y la cultura nacional El tiempo transcurrió y los planes por "redimir al indio" provocaron, en México, la lucha de Independencia y posteriormente la Revolución Mexicana; estos proyectos no se identificaron con lo demandado por indios y campesinos, que reclamaban principalmente el control sobre sus tierras y la decisión de mantener su propia cultura. Consecuentemente y tras este duro y largo trayecto, una nueva sociedad aparecía, aquélla representante de la fusión de las civilizaciones de Mesoamérica y Occidente así como de otros grupos que también tuvieron presencia en este territorio; La sociedad mestiza, aquélla que tras este fuerte proceso no tenía bien determinado qué se era (León- Portilla M. 1976) es decir; como en un estado "al aire" dentro de un fuerte desequilibrio cultural. Tras varios años de lucha e inestabilidad, el naciente Estado-nación vivía una situación complicada debido a la consecuencia de los cambios sociales, políticos y económicos. Tales acontecimientos provocaron, por parte de la sociedad que ejercía el dominio, un proyecto para crear una nación y lograr una sociedad culturalmente homogénea; negando de esta forma toda diversidad cultural en este territorio. 33 Dicho proyecto tenía como objetivo crear una nación, cuyo único camino hacia la salvación era el trazado por la civilización occidental, unificando la nación mexicana y convirtiéndola así en una nación moderna según los moldes y estándares eurocéntricos (Bonfil, G. 1990) Esto significó la eliminación de culturas originarias implantación de un desarrollismo o proceso de modernización. La tarea del proyecto nacionalista fue construir una cultura imponiendo un modelo ajeno y distante que, por sí mismo, elimina la diversidad cultural (Monfort, R. 2006) es decir, alcanzando un futuro a condición de que se deje de ser lo que se es, pretendiendo configurar una identidad nacional. Indigenismo Dicho lo anterior, el proyecto político ante el denominado "problema indígena" adoptó un enfoque indigenista. Y ¿qué es pues el indigenismo? Para este trabajo se toman como base los planeamientos de Alfonso Caso (1958) quien propone al indigenismo como una postura en la que el sujeto se ve como un ser social y político, detectando los problemas sociales, económicos, culturales y políticos de los pueblos indígenas en la medida en que se promueve una ayuda. Durante el proyecto nacional mexicano, una fuerte política de tipo indigenista fue aplicada a la nación. El indigenismo que se aplicó en un primer periodo fue de tipo integracionista y posteriormente asimilacionista (Arizpe,L. 1993) es decir, las políticas fueron diseñadas e instrumentadas por los "no indios" para lograr una homogenización nacional. México se presentaba ahora como un país mestizo con remanentes indígenas, que debían quedar desdibujados incorporando al indio; es decir, desdibujando su especificidad histórica y cultural o en palabras de Guillermo Bonfil, desindianizar al 34 indio (1990) haciendo que poblaciones que originalmente poseían una identidad particular y distintiva, basada en una cultura propia, se vieran forzadas a renunciar a esa identidad. Antropología Indigenista La antropología mexicana ha experimentado diferentes periodos en los que se han creado distintos planteamientos teóricos, metodológicos e ideológicos, relacionados con proyectos del Estado-nación, implicando intereses sociales, económicos culturales y políticos para el país. 1920 a 1940, México experimentaba las nuevas realidades provocadas por los movimientos revolucionarios, aparece entonces un nuevo enfoque en la antropología: indigenismo integracionista, que buscaba por distintos medios (en especial la educación) la homogenización de los distintos grupos étnicos (Arizpe, L coord.1993) se proponía al mestizaje como una salida para mejorar la raza y así poder salir del atraso. Aguirre Beltrán fue uno de los antropólogos más representativos que apoyaron este ideal así como los antropólogos como Manuel Gamio, Alfonso Caso y Moisés Sáenz que concordaron con estos enfoques. Crisis de los años 60´ Es en la década de los 60’ que México experimenta una reorganización burocrática. Así a partir de la crisis de 1968, la influencia del marxismo permeó fuertemente dentro de las instituciones. Se luchaba por un cambio económico en las comunidades indígenas así como por el reconocimiento y validez de sus derechos a nivel político (Lameiras, J, 1979) La diversificación política del 68’ le dio un giro 35 al quehacer de la antropología, dando paso a la creación de un nuevo enfoque para ayudar a los indígenas, basado principalmente en el ámbito económico. Los indígenas dentro del Nuevo Orden Mundial Hoy en día vivimos en un mundo que se afirma, verosímilmente como globalizado; es evidente que el actual sistema global ha comprimido tiempo y espacios y esto ha provocado, inevitablemente, que las relaciones hayan ido cambiando. Actualmente se dice que ya no es posible seguir hablando de las identidades particulares sin la influencia de agentes exteriores. Diversos elementos culturales de diversas regiones se han visto encarados y, en este sentido, las relaciones se han visto desterritorializadas. Dentro de tal marco, los pueblos denominados indígenas han experimentado diversos cambios dentro del nuevo orden mundial. El sistema global ha presentado pautas culturales hegemónicas y homogenizantes que han buscado irrumpir en las particularidades de localidades y comunidades. A partir de lo mencionado, surgió la pregunta: ¿Es posible seguir hablando de identidades particulares indígenas hoy en día? El nuevo orden mundial o globalización El nuevo orden mundial también llamado globalización, es tema central dentro de las discusiones del gremio antropológico contemporáneo. ¿Qué es en sí la globalización? El concepto de globalización, es bastante nebuloso (Giménez G,2005,). Aparentemente, la globalización resulta ser evidente, la vemos implícita en el comercio, en las finanzas, es los medios de comunicación, etc. y en el ámbito de las 36 ciencias sociales existen diversas opiniones con respecto a la naturaleza, el significado y alcance de tal término. Gilberto Giménez (2005, Pp.24-27) nos explica entonces desde su perspectiva que hablar de globalización Giménez (2005, Pp.24-27) hace referencia a un proceso actual cuya característica principal es la desterritorialización de relaciones sociales y cuya matriz es la interconexión global. Tal concepto coincide con el que plantea Manuel Castells (2005,P.p 11-20) quien también plantea a la globalización como un proceso contemporáneo de producción desregulado apoyado en las TIC´S (tecnologías de la información y comunicación), bajo políticas neoliberales y bajo los tejidos de una sociedad red. He tomado como base los planteamientos de los autores antes citados, así como la propuesta de Carmen Bueno (2000) quien define a la globalización como un proceso multidimensional basado en un sistema mundial mercantil capitalista, mostrando un mundo interconectado que aborda los niveles políticos, sociales, culturales y demográficos. Glolocalidad El contacto de lo global y lo local ha dado paso a diversas transformaciones culturales, el actual sistema global presenta pautas homogeneizantes regidas por un duro parámetro irrumpiendo en las particularidades de las localidades (Giménez, G. 2005). Este intento homogeneizador lo que ha provocado han sido realidades diferenciadas y fragmentadas dentro de las cuales cada pueblo y cada individuo han respondido de manera diversa ante las fuertes influencias externas (Canclini, N. 1999). Esta es una idea en la que coinciden casi todos los teóricos que manejan este tema; la globalización es un proceso desigual. 37 Ante tal situación, cada región y cada individuo que en ella habita han retomado y reinterpretado los aspectos globales otorgándole nuevos significados. Lo global y lo local interactúan de manera compleja provocando contacto de realidades social y culturalmente diferentes. Muy contrario a lo que se creía, cada grupo e individuo social han respondido de manera diferente a los elementos culturales extraños (Canclini, N. 1999). Lo global y su intensa influencia, han dado paso al surgimiento de nuevas identidades así mismo mezclas y adecuaciones de nuevos elementos externos a los propios y por otro lado, persistencia identitaria; es decir, la resistencia a los cambios culturales. Con base en los planteamientos de Néstor G. Canclini (1999) la primera hace referencia a la aniquilación de elementos culturales propios que son remplazados por ajenos debido a que estos rasgos culturales resultan más aptos para afrontar los nuevos contexto sociales La segunda postura remite a la fusión y re significación de los elementos culturales, la cual mezcla elementos culturales ajenos con los internos; los reapropia, reinterpreta y los adapta a sus condiciones. Finalmente, la resistencia identitaria es una respuesta de oposición a los cambios que provienen de fuera, reivindicando la cultura, lo que le pertenece y reviviendo su particularidad social y cultural; es decir, ante las inminencias del cambio, resguardar la cultura propia ante elementos del exterior. Esto produce que los elementos culturales tradicionales de alguna región particular prevalezcan, creando una barrera que obstaculiza la transformación cultural. Globalización y Cultura El intento homogenizante del actual sistema ha provocado realidades diferenciadas y fragmentadas. Ante tal situación cada región y cada individuo que 38 en ella habita retoma y reinterpreta los aspectos globales y les otorga nuevos significados. Desde tal perspectiva, lo global solo se puede analizar y explicar de manera concreta desde lo local; es decir desde la glolocalización( Gilbero, G. 2002) Es en ésta última donde lo global y lo local interactúan de manera compleja, tocando profundamente la cuestión identitaria de respondemos de manera diferenciada a elementos los individuos, los cuales ajenos a nuestra propia cultura. La Identidad es entendida en este trabajo, como un conjunto de rasgos culturales interiorizados de forma específica y distinta en relación con diferentes grupos y actores sociales(Giménez G. 2005); es decir, son una serie de elementos que permiten dar una autenticidad dentro de una diversidad, por lo tanto la construcción de la identidad sólo se puede producir por la existencia de lo “otro” para delimitar lo propio del “ nosotros” y hacer diferenciaciones. El nuevo orden mundial y las identidades indígenas. La interconexión global ha producido, como se mencionó anteriormente, la yuxtaposición de diferentes elementos culturales desterritorializados (Giménez G. 2005) Esto inevitablemente ha influido en la forma de vida de los individuos. Se utilizan bienes de procedencias distintas; Música cubana en Los Ángeles, comida Tailandesa en México o consumo de Coca- Cola en las regiones más recónditas del planeta. Pero más allá del uso y consumo de bienes de culturas ajenas, los productos culturales no tienen significados en sí mismos y por sí mismos; es decir, nuestra cultura/identidad no se reduce a nuestros consumos; en palabras de Gilberto Giménez (2005) "El mero consumo de bienes desterritorializados de circulación 39 mundial no convierte a un ruso en norteamericano, ni comer sushi convierte a un estadounidense en japonés" La globalización se ha presentado en el discurso triunfalista de neoliberales como un sistema impuesto en el mundo entero. Sin embargo grandes analistas como (Catells M. 2005) demuestran que dicho sistema está condicionado cultural, racial y demográficamente, es decir, su dinámica es excluyente. Este sistema global tiene como base a las llamadas megaciudades o ciudades mundiales, donde se concentran los más grandes e importantes emporios financieros del mundo (Catells M. 2005). La proliferación de estas megaciudades, la acelerada forma de vida que estas conllevan, el exceso y la desregularización característica de tal situación ha conducido a que aquellas regiones que fungen como Hinterland; las ciudades provincianas, las comunidades étnicas y rurales tiendan a colapsarse. Es pues, así, que hoy la población indígena reconocida como tal se distribuye de manera desigual en el territorio nacional e internacional. Los indígenas y las comunidades han ampliado las fronteras, sus pobladores han modificado muchos en casos sus vestimentas, sus viviendas y han integrado a sus vidas elementos relativos al mundo urbano. Como bien se dijo anteriormente, el hecho de usar y adaptar elementos culturales ajenos a una cultura no determinan en sí mismo una identidad. En este sentido, el indígena no solo se define únicamente por los elementos externos (indumentaria, rasgos fenotípicos, lengua) sino que encima de esto aparece el autoreconocimiento de pertenencia a una colectividad, un grupo, una sociedad, un pueblo (Bonfil, G. 1990) Es decir, asumen la pertenencia y un arraigo étnico, se auto reconocen como parte de una agrupación con una identidad indígena 40 particular; fuera de haber integrado y acoplado a su vida consiente e inconscientemente elementos culturales ajenos a las culturas propia. El estigma de lo indígena La fuerte carga histórica que México ha experimentado, ha tenido como consecuencia que lo indígena así como todo aquello que esté relacionado con las culturas originarias haya estado por tanto tiempo y actualmente continúe estigmatizado (Bonfil, G. 1990). Los severos procesos que se han implementado para desaparecer todo aquello que tenga que ver con lo indígena, ha provocado profundos estigmas, tanto en el imaginario de los grupos indígenas como en la población no indígena. Las formas de presencia india se han tomado como obstáculo y sinónimo de atraso para poder avanzar o “progresar” con la ilusión de alcanzar metas lo más parecidas a las de sociedades occidentales (Bonfil, G. 1990). El estigma de ser indio se ha formado y consolidado con el paso de los años. Se ha discriminado y denigrado esta condición natural de ser; se han prohibido y condenado formas originales de pensar y crear dejando profundas ideas enterradas sobre lo indígena. La discriminación ha dado paso a la creación social de categorías como la de naco, la cual es una palabra de innegable contenido peyorativo, discriminador y racista (Bonfil, G. 1990) es decir, cualquier rasgo que recuerde la estirpe original de la sociedad y la cultura mexicana. Así mismo el termino naco también hace referencia a un habitante urbano desindianizado al que se le atribuyen gestos y actitudes que serían una grotesca imitación del comportamiento cosmopolita al que aspiran las élites. 41 Una las consecuencias de estos fuertes procesos e ideologías implementadas es el que han asumido los propios indígenas; se ha aceptado y asumido, en una gran mayoría esa supuesta inferioridad, marginación y pobreza. La percepción sobre el México profundo y sus orígenes culturales ha sido fuertemente bloqueada; llegando al punto de rechazar y negar un origen, una cultura y una identidad. Del Instituto Nacional Indigenista a la Comisión Nacional Para el desarrollo de los Pueblos Indígenas Ante el denominado “problema indígena” el gobierno mexicano creó en 1948 el Instituto Nacional Indigenista (INI). Esta institución surgió como filial del Instituto Indigenista Interamericano y tuvo personalidad jurídica propia. sus fundadores principales fueron: Alfonso Caso Andrade, Gonzalo Aguirre Beltrán y Julio de la Fuente (Lameiras,J. 1979) siendo el objetivo principal de esta política integrar a los indígenas a la cultura nacional. El 5 de julio de 2003 entró en vigor el decreto constitucional por el que se expidió la Ley de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas y se abrogó la Ley de Creación del Instituto Nacional Indigenista, dando paso a la construcción de una nueva institución, a partir de la personalidad jurídica, el patrimonio y el personal del INI, con atribuciones para la coordinación y la evaluación de la acción pública que beneficia a pueblos y comunidades indígenas. La CDI se creó, de esta manera como la nueva institución encargada de atender a la población indígena. Actualmente dicha institución demarca su misión en ser un instrumento de planificación y de gestión de todos los aspectos relacionados con lograr el desarrollo integral, conforme los valores propios de las comunidades indígenas, en el territorio de su influencia, propiciando la participación de los tres 42 órdenes de gobierno, de los pueblos y comunidades indígenas y de otros actores sociales Esta institución se presenta, hoy en día, como una institución orientadora de las políticas públicas para el desarrollo integral y sustentable de los pueblos y comunidades indígenas, que promueve el respeto a sus culturas y el ejercicio de sus derechos. La CDI cuenta con diversas sedes situadas a lo largo de todo el país, los cuales se han denominado Centros Coordinadores para el desarrollo indígena, uno de ellos es el que se encuentra ubicado dentro de la zonas fría de la Sierra de Zongolica Veracruzmen la región de las Grandes Montaña, en un poblado denominado Huitzila; municipio de Soledad Atzompa. ¿Qué entender por desarrollo? La CDI, ante la vulnerabilidad de los pueblos indígenas ha creado diversas estrategias para, supuestamente, dar fin a esta realidad y colocar a estos pueblos en la esfera de un desarrollo. El discurso y enfoque del desarrollo surge en el periodo posterior a la Segunda Guerra Mundial como resultado de la problematización de la pobreza que tuvo lugar en esos años (Escobar, A. 1996) Las ideas desarrollistas, creadas inicialmente en Estados Unidos y Europa Occidental, sentaron la idea de pobreza bajo una concepción económica. La pobreza, se definió entonces, en relación con los patrones de riqueza económica de las naciones hegemónicas. El desarrollismo proponía al crecimiento económico como única vía para eliminar la pobreza y este crecimiento se lograría a través de la industrialización, lo que provocaría un progreso tecnológico y comercial (Escobar, A. 1996). El desarrollo de un país, de este modo quedaba sujeto al dinero y a las posesiones materiales. 43 El implemento de la tecnología y la ciencia a los países pobres los conduciría al mundo de la modernidad buscando la reestructuración total de las sociedades “subdesarrollada” (Escobar, A. 1996) esta modernización de la pobreza significaba no solo el abandono de las relaciones tradicionales sino el establecimiento de nuevos mecanismos de control. De esta manera, muchos en los países llamados del “Tercer Mundo” empezaron a tomar como certero el discurso hegemónico, comenzando a pensar en sí mismos como subdesarrollados, pobres e ignorantes y dudar del verdadero valor de su propia cultura. Concordando con los planteamientos de Arturo Escobar (1996) el desarrollo hoy en día debe repensarse radicalmente pues el concepto de “desarrollo y “Tercer Mundo” ya forman parte del pasado pues la supuesta modernidad ya no es vista como la meta final a la cual se debe llegar. Así, para este trabajo se piensa en una idea de posdesarrollo (Arturo, E. 1996) que conduzca imaginar algo más allá de la modernidad y los regímenes de economía, guerra, colonialidad, explotación que a lo largo de la historia se han suscitado. Las políticas públicas aplicadas para promover un desarrollo Una de las formas principales en que el Estado, por años, ha venido actuando para provocar un desarrollo en las comunidades ha sido a través de proyectos que se han basado en la aplicación de políticas públicas. Los programas implementados se han creado y aplicado en función de “resolver un problema” o situación determinada (Ruíz D. y Cadenas C. 2003). La política pública se ha entendido en este sentido, como las diversas acciones de gobierno que buscan cómo dar respuestas a las diversas demandas de la sociedad; en otras palabras, un “conjunto de actividades de las instituciones de gobierno, actuando directamente o a través de agentes, y que van dirigidas a tener una 44 influencia determinada sobre la vida de los ciudadanos.” (Ruíz D. y Cadenas C. 2003) es decir, “un medio para” la resolución de problemas sociales. Sin embargo para este trabajo se propone trascender esta idea en la cual, la política pública sólo aparece como una orden lineal desde “arriba” hacia un grupo determinado, pues es necesario la opinión y participación de los “receptores” quienes reciben e interpretan la aplicación de éstas políticas. Así mismo, se necesita fomentar su participación activa en la creación de dichas políticas para el mayor beneficio de la comunidad. 45 PRIMERA EXPERIENCIA EN PRÁCTICA DE CAMPO Primer acercamiento a la labor etnográfica en la comunidad Huitzila, Mpio. Soledad Atzompa, Sierra de Zongolica, Veracruz. Dentro del vasto territorio veracruzano, uno de los estados con mayor índice de presencia indígena en todo nuestro país se encuentra la Sierra de Zongolica ubicada en la parte central del Estado de Veracruz (Fig.1) formando parte de la Sierra Madre Oriental. Colinda al este con la llanura costera del Golfo, al oeste con la vertiente occidental de la misma, en el norte se encuentra el Pico de Orizaba y al sur se encuentra la Sierra Mazateca de Oaxaca. La Sierra de Zongolica se divide en dos regiones: la zona templada o Tlaletotonik en vocablo náhuatl y la zona fría o Tlasesekia; es en ésta última donde Huitzila se encuentra ubicada. Hablar de esta pequeña comunidad de no más de 2000 habitantes; 1,186 para ser exactos según cifras de INEGI 2010 conlleva a describir en primera instancia las características básicas del lugar. La comunidad de Huitzila se localiza en la parte central del municipio de Soledad Atzompa, a solo 17 kilómetros de la carretera federal de Orizaba-Tehuacán; Puebla, y 90 kilómetros al suroeste de Xalapa.Huitzila colinda con los municipios de Huiloapan de Cuauhtémoc, Atlahuilco, Xoxocotla y Acultzingo( Fig.2) (Juárez, R. 2007 )Esta comunidad se encuentra a una mediana altura de 2280 metros sobre el nivel del mar Y las coordenadas GPS son: Longitud (dec): -97.175000 Latitud (dec): 18.720556 (Juárez, R. 2007) 46 Fig.1.- Mapa de la región de las Altas Montañas, Veracruz. 47 Fig.2.- Ubicación de Huitzila; Soledad Atzompa; Veracruz En esta región existe un clima de tipo templado húmedo, con algunas variaciones debido a la altitud de la zona, fragmentando así el clima en tres grupos: a) Clima templado sub-húmedo, con lluvias todo el año con un porcentaje de lluvias invernales menor del 18%, ocupando el 14% de la superficie. b) Clima templado húmedo con régimen de lluvias casi todo el año, con promedio de precipitación invernal entre 5 y 10 % c) Templado sub-húmedo con lluvias en verano. Los paisajes están llenos de neblina y la vegetación es Constantemente hay lluvias y el diariamente. En época invernal muy abundante. espesor de la niebla se presenta a menudo como en la que nos ha tocado realizar nuestra primera práctica de campo la temperatura es bastante baja. Huitzila es un lugar frío, esto me llevó a vestir abrigadamente durante mi estancia. Los habitantes de 48 Huitzila ya están acostumbrados a la temperaura y generalmente ocupan el calor de las fogatas que hay en sus cocinas para calentarse. Esta región se caracteriza por tener un relieve topográfico muy accidentado con suelos arcillosos, localizándose los tipos de suelo, luvisol crómico, y litosol. Son suelos profundos y su coloración varía en tonos amarillos y ocres con una textura arcillosa. La espesura de la naturaleza de este lugar es impresionante, las grandes elevaciones de tierra se ven adornadas con altos follajes de árboles; el tipo de bosque que presenta especies es alto perennifolio y bosque tropical caducifolio, con como: cedro, palo mulato y guarumbo(Juárez, R. 2007 ). El tipo de vegetación más importante en el área son los bosques de pino y encino en donde predominan las especies de coníferas: pinus patula, pinus pseudotrobus, pinus teocote y pinus montezumae (fig. 3, fig.4) En cuanto a encinos existen principalmente los quercus rugosa (En náhuatl techalotl) quercus laurina (Ahuapitzactli), quercus crassifolia (Nexahuatl) y quercus obtusata. Por otra parte, la fauna de este lugar está compuesta por población de zorrillos, tlacuaches, ardillas terrestres, lagartijas camaleón, tuzas y aves como el colibrí. Entre los animales domésticos se encuentran los caballos, burros, pollos, pavos, perros, cerdos y borregos. La cría de borregos en la Sierra de Zongolica, Veracruz, se ha convertido en parte de la identidad cultural, económica y social de las comunidades de la región. La producción ovina tiene una función muy importante, ya que además de proporcionar dinero en efectivo por la venta de animales, producen carne para los eventos sociales, lana para la elaboración de prendas de vestir, artesanías y estiércol para el abono de las parcelas agrícolas. (Fig.5) 49 Fig.3.- Diversidad de Pinos. Pinus Pátula, Pinus Pseudotrobus, Pinus Teocote y Pinus Montezumae. Fig 4.- Prunus pérsica ó flor de durazno. Especie floral típica de la región. 50 Fig.5.- Cría de borregos en Huitzila. Origen del nombre Huitzila Huitzila, “Agua de colibrí” remite a las características de este lugar ya que en la comunidad existieron varios manantiales, a su vez se dice que es lugar preferido por los colibríes, por la vegetación que produce flores durante todo el año (Juárez, R. 2007)Otra versión argumenta que Huitzila recibe el nombre debido a una planta arbustiva existente en este lugar denominada Huitzilxóchitl, sus hojas son demasiado delgadas y simulan el pico de un colibrí. Fig. 6.- Colibrí, ave típica de la comunidad Huitzila 51 Primeras exploraciones en campo Esta primera experiencia de práctica de campo fue realizada en el periodo enerofebrero del 2013, en tales meses el intenso invierno invade la Sierra provocando en Huitzila frías oleadas de viento y agua. Este factor climatológico alteraba mi realidad cotidiana, pues soy oriunda de Xalapa, Veracruz y en esta ciudad el frío no se compara con las bajas temperaturas que se pueden llegar a presentar en este poblado indígena. La llegada al lugar fue a través de un camión de servicio urbano que parte de Ciudad Mendoza y cuyo recorrido termina hasta Xoxocotla, pasando por Huitzila, cobrando hasta una comunidad llamada esta última una cantidad de $15.00. Las peligrosas laderas de las colinas y pronunciadas curvas caracterizan el camino; conforme se avanza a la cúspide el frío comienza a aumentar, las chozas de madera se hacen presentes a la vista así como los niños indígenas que libres juegan fuera de sus viviendas. Huitzila es una comunidad cuya característica principal es la calma y el silencio. La tranquilidad prevalece generalmente, el escaso ruido de los pocos vehículos que atraviesan la carretera principal de Huitzila permite escuchar el trinar de las aves y el lejano eco del crujir de las sierras de los madereros aserrando madera en sus talleres. Compartí esta primera experiencia de campo con dos amigas a las cuales estimo mucho y que al igual que yo eligieron Huitzila como zona donde realizarían sus investigaciones etnográficas: Martha Lorena Alfonso Santiago y Alejandra Celestino Romero. La interacción entre nosotras, durante el trabajo de campo, permitió el intercambio de datos e información y generó charlas y debates sobre 52 diversas situaciones de la comunidad. Así mismo la convivencia entre nosotras permitió una estancia más amena y divertida. Llegar a esta comunidad me invadía de alegría, pues la primera experiencia de práctica de campo es para los estudiantes de antropología un paso muy importante en su aprendizaje y crecimiento académico. Sin embargo, no podía evitar sentir una leve sensación de nerviosismo provocada por la incógnita de no saber qué pasaría en aquella nueva realidad teniendo contacto con personas con las cuales nunca antes había tratado. Nuestra estancia en la comunidad tuvo lugar en una cabaña perteneciente a la CDI.-Comisión Nacional Para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. Este Centro Coordinador de Huitzila designa esta casa para los trabajadores de tal institución, pero debido a que la gran mayoría de los que allí laboran bajan a quedarse en Ciudad Mendoza u Orizaba, la cabaña cuenta entonces con espacios libres donde sin ningún problema nos pudimos acomodar.(Fig.6) Conocimos al director de este Centro Microrregional de Huitzila, el Ingeniero Jesús Urrea Prieto, con él platicamos para presentarnos y comentarle nuestros propósitos en la comunidad; el ingeniero Urrea se vio interesado en nuestro trabajo allí y amablemente nos brindó las instalaciones de la cabaña CCDI. Las habitaciones de la cabaña eran bastante frías, y la falta de muebles provocaba un vacío en el espacio que terminaba por congelar el lugar. A través de la ventana del cuarto donde pernoctábamos se podía observar, a lo lejos, las monumentales curvas de las montañas, la lluvia y la neblina diaria que en este lugar se hace presente. 53 El contacto con el ingeniero Urrea nos permitió conocer más a fondo las funciones de la CDI y sus respectivas sedes en diferentes zonas indígenas, en este caso la región nahua de Huitzila. Fig.7.- Cabaña, CCDI-HUITZILA. Fue así como durante un mes permanecimos en la comunidad. Por la comida no tuvimos ningún problema pues existe en Huitzila desde el 2012 un comedor comunitario ubicado en el auditorio del pueblo donde jóvenes de secundaria y bachillerato degustan ricos alimentos. El comedor queda a solo unos metros de distancia de la cabaña de CDI por lo que no teníamos ningún inconveniente de asistir diariamente; las experiencias vividas en este lugar así como descripción y detalles del comedor comunitario serán narradas en un apartado posterior del presente trabajo. Tras haber conocido el lugar donde nos refugiaríamos durante el mes, tener el gusto de conocer al Ingeniero Jesús Urrea así como a las cocineras y encargadas del comedor comunitario, prosiguió durante los primeros días una exploración 54 sociocultural; un acercamiento con la población, con sus determinadas formas de vida y sus formas de percibir, recrear e interpretar la realidad. El adherirme a este nuevo contexto conllevó implícitamente a un fenómeno que la antropóloga Rossana Guber (2011) llama interacción de reflexividades, entendiendo este proceso como la puesta en práctica de lógicas subjetivas, tanto del investigador como de los miembros de una sociedad, creación y recreación de su realidad. que da pasó a la La reflexividad de los miembros de una población opera en su vida diaria y resulta ser el objetivo central del investigador. En estos primeros días fue necesario presentarnos con la autoridad de la comunidad, representada por el agente el C. Mario Ponce. Comentamos nuestros objetivos de investigación y él afortunadamente no tuvo ningún inconveniente en que realizáramos el trabajo. Fue así como en los primeros días, de la primera semana de mi estancia, me fui acoplando al medio en el cual nos encontrábamos y al mismo tiempo fui cobrando conciencia sobre el papel que tenía como investigadora dentro de la comunidad; la alteración que podía ocasionar en la cotidianidad de los lugareños, sus dudas sobre mi trabajo y sobre mi estancia allí y al mismo tiempo fui reflexionando en lo que la gente podría repercutir en mí. Se dice que la etnografía es el arte de leer sutilmente la vida social, pero a veces esto resulta no ser una tarea fácil de hacer. “No se puede describir lo que no se ha entendido, y menos aún lo que no se es capaz siquiera de observar o identificar a pesar de que esté sucediendo al frente de nuestras narices.” (Restrepo E. 2009) Es por tanto necesario ir deslindándose de prejuicios y de lógicas pertenecientes a nuestra propia realidad para así poder comprender lo que se presenta ante nuestros ojos. 55 Siguiendo los planteamientos de este mismo autor, existen ciertas habilidades o destrezas que deben resaltarse en la labor etnográfica. Percibir es una de ellas; enfocar los sentidos en los sentidos ajenos para poder captar sus emociones y pensamientos. Observar a profundidad y con una mirada detallada y reflexiva. Como bien hace mención este autor “Una adecuada observación tiene el efecto de visibilizar cosas que en su aparente obviedad pasan desapercibidas,” (Restrepo E. 2009) Es decir, no son vistas a pesar de que suelen estar a la vista de todos todo el tiempo. Sin duda, otra de las habilidades más destacadas, aplicadas y aprendidas en este trabajo es aprender a escuchar, es decir; estar plenamente atento a lo que menciona la gente y a su vez estar atento en las facciones, gestos, entonaciones y reacciones que los informantes pudiesen tener (Restrepo E. 2009), y que inevitablemente se intercambian en el proceso de comunicación. Por otra parte, una de las habilidades que considero de suma importancia y que he tenido que desarrollar durante mi labor en campo ha sido el saber estar; Restrepo menciona: “Dado que los estudios etnográficos a menudo implican desplazamientos a lugares o situaciones que son extrañas para el etnógrafo, este debe adaptarse lo más rápida y adecuadamente posible.”(Restrepo E. 2009) Huitzila es en este caso la comunidad en la cual aprendí a saber estar; acoplándome a una nueva interacción cotidiana, a diferentes formas de recrear e interpretar el mundo, saber estar adaptándome así al propio fluir de la vida de este pueblo. 56 Religión Luz del Mundo en la comunidad Huitzila es una comunidad cuya gran mayoría de habitantes basa su cotidianidad en una profunda espiritualidad, la fuerte conexión que realizan con la esfera de lo divino lo logran a través de la religión denominada Iglesia del Dios Vivo Columna y Apoyo de la verdad o simplemente “Luz del Mundo” (Juárez. R. 2007). Ésta es una organización cristiana con sede internacional en la ciudad de Guadalajara. Según sus creencias se trata de la verdadera iglesia fundada por Jesucristo en el siglo I, restaurada el 6 de abril de 1926 por el religioso mexicano Eusebio Joaquín González 1898- 1964). Desde 1964 esta organización religiosa ha sido dirigida por Samuel Joaquín Flores y según el último censo de INEGI realizado en 2010 la Luz del Mundo cuenta con 188.326 miembros en México y es considerada la iglesia pentecostal con más adeptos en nuestro país (Juárez. R. 2007). El templo de la Luz del Mundo en Huitzila se construyó en 1970 pero fue a partir de los últimos 20 años que tomó un verdadero auge religioso lo cual ha ido provocando un interesante fenómeno social de conversión religiosa. Según los testimonios de los mismos adeptos en los años anteriores a que esta religión llegara, los hombres en su mayoría tenían el vicio del alcohol, se tenían creencias como la hechicería y había muchos pleitos familiares. Siguiendo lo vertido por algunos habitantes de este lugar, lo anteriormente citado ha desaparecido debido a la gracia del señor y la doctrina del considerado Apóstol de Jesucristo.- Samuel Joaquín Flores, en la comunidad de Huitzila y otras localidades del municipio tales como: Quechulingo, Teotlalco, Xiquila, Atexcalco, Cruztitla,Ahuacuitlapa, San Miguel Acultzinapa, Atzompa, Tepecuitlapa. 57 Las mujeres pertenecientes a esta religión, estrictamente deben vestir siempre falda larga, hasta los tobillos, y sin estar ceñida al cuerpo para no causar “tentación” al hombre, así mismo no deben utilizar aretes ni maquillarse . La sacralidad de su vida religiosa se puede observar en las 3 reuniones que a diario tienen; de 5:00 a.m. a 6:00 a.m. de 9:00 a.m. a 10:00 a.m. y por las noches de 18:00 a 19:00 horas. Así esta cuestión religiosa se ha convertido en una forma de vida ya que día a día ellos recuerdan sus preceptos religiosos. Cada año en el mes de agosto, a partir del día 5, se hace un congreso internacional de adeptos a esta religión en la ciudad de Guadalajara. El Templo de La Luz del Mundo contrata autobuses (10 aproximadamente) para que salgan desde Huitzila con la gente. En Guadalajara los hermanos anfitriones prestan sus casas para que las personas de fuera puedan dormir allí; también se alquilan grandes salones donde se colocan colchonetas y colchones para que las personas puedan pernoctar. Presencia católica en Huitzila. En esta comunidad existe muy poca presencia de población católica, anteriormente la fiesta del pueblo se celebraba el 8 de diciembre. En cada fiesta patronal el mayordomo, diputados y acompañantes se transladaban a Soledad Atzompa y a su regreso a la comunidad se celebraba con música de banda y comida para el pueblo en las afueras de la iglesia Inmaculada Concepción (Juárez. R. 2007)(fig.9) Actualmente son pocas las familias católicas en este pueblo y sólo en ciertas ocasionas se efectúan misas. 58 Fig.8.- Templo de la Luz del Mundo. Fig.9.-Iglesia Católica . Inmaculada Concepción, Huitzila, Mpio Soledad Atzompa. 59 Aproximación a la educación indígena de la comunidad, observaciones en la escuela preescolar de Huitzila. El ámbito de la educación para pueblos indígenas es uno de los grandes desafíos que México sigue teniendo. La cultura de distintos grupos étnicos se ha desvalorizado en el ámbito escolar. Se homogeniza la lengua, las formas de pensar y de percibir el mundo (Bourdieu,P; y Passeron; J: 2001). Desgraciadamente el sistema educativo aun no ha logrado percibir a México como un territorio con una gran diversidad sociocultural, lo cual da paso a una desvalorización y un desdibujamiento cultural de las niñas y los niños. Dentro del contexto multicultural existente, desde hace algunas décadas, se ha comenzado hablar de la interculturalidad en el ámbito educativo como una nueva propuesta de reconocimiento pero también de interacción, respeto y enriquecimiento entre las culturas. El modelo educativo denominado intercultural se presenta como una propuesta educativa plasmando que tiene como punto central el respeto a la diversidad la relación entre cultural, culturas diferentes en las que ninguna esté por encima de la otra, favoreciendo la interacción y armonía entre los individuos, en este caso los estudiantes. En la comunidad de Huitzila existe únicamente un centro de educación preescolar indígena denominado Plutarco Elías Calles (fig. 10) Es allí donde comencé a realizar mis primeras observaciones de tipo etnográfico. Concordando con los planteamientos de la Dra. Sylvia Schmelkes (2004) tal enfoque propone una interacción y enriquecimiento entre individuos con culturas 60 distintas en la que se erradique cualquier situación de asimetría social y cultural; es decir, que se mitiguen aquéllas relaciones de poder en las que una cultura discrimina a otra, estableciendo así que ninguna cultura es mejor o peor; proponiendo a la diferencia identitaria como algo necesario y virtuoso, que debe ser comprendido y respetado. Una forma de fomentar ciudadanía en los individuos y fortalecer su identidad cultural. Indagar en esta institución escolar me permitió conocer, a grandes rasgos, cómo se lleva a cabo la educación indígena en el preescolar de la comunidad así como observar las condiciones en que se encuentra la escuela, su ubicación, instalaciones y servicio, conocer al personal que trabaja en dicha primaria así como a los niños y niñas que estudian allí. Fig 10.- Centro preescolar Plutarco Elías Calles. 61 Tuve la oportunidad de conocer a la directora de la institución, la maestra Georgina Nochebuena, a quien platiqué instalaciones de la escuela; ella, sin mis intensiones de trabajo en objeción las alguna, aceptó. La maestra Nochebuena sabe de las dificultades de fondo para poder llevar a cabo una buena educación indígena, principalmente la cuestión del idioma, pues ella al igual que el resto de las docentes que ahí laboran no hablan el náhuatl, lengua autóctona del lugar, lo cual impide el buen aprendizaje de los niños y niñas. Sin embargo ellas hacen un esfuerzo por aprender, organizando cursos cuyo maestro del idioma es un mismo padre de familia. Por otra parte la maestra Georgina Nochebuena mencionó los problemas de educación hacia los niños con alguna discapacidad, como los infantes sordomudos. En esta región existen muchos casos con este tipo de problema; la escuela no tiene una educación especializada para niños indígenas y mucho menos para niños indígenas con alguna discapacidad. Sin embargo hacen todo lo posible por que los niños y niñas aprendan. La educación para sordomudos es un problema educativo como lo son los relacionados con el aprendizaje de las clases populares, diferencias de género, educación rural, etc. Por lo general la educación para estos infantes remite a un debate educativo profundo y así induce, inevitablemente, a las bajas expectativas pedagógicas. Me sorprendió una de las historias que la Maestra Georgina compartió sobre un chico que siempre asistía a la escuela gateando, jamás enderezaba el cuerpo y nunca se le escuchaba hablar en las clases. Las maestras hablaron con los padres y explicaron el problema, lo extraño resultaba ser que para los padres la situación 62 del niño era bastante normal. Las profesoras pusieron bastante empeño en hacer que el niño caminara recto, hablara y aprendiera. Finalmente el niño poco a poco fue cambiando hasta que finalmente logró estos cometidos. Lo anterior me llevó a pensar en todas las deficiencias de la educación en las zonas indígenas, como en el caso de Huitzila, pues generalmente no existen maestras y maestros con la preparación adecuada para enseñarles a los niños indígenas en su lengua materna, aunándose con casos de discapacidad o ciertos problemas especiales de conducta. La maestra Georgina tuvo a bien presentarme a las demás educadoras del plantel, encargadas de dos grupos multigrados (alumnos de 2do. y 3ro. en un solo grupo.) Éstos son aquellos en los que un mismo maestro es responsable de varios grados a la vez. Por lo general este tipo de grupos se crean en escuelas ubicadas en poblaciones pequeñas o comunidades rurales pobres. Las maestras tienen entre 22 y 27 años. Presencié varias clases en este tipo de grupos; los niños de ahí son nahuablantes pero conocen un poco de español. Las educadoras, por su parte, solo hablan el español; una de ellas sólo tienes vagas nociones de una variante dialectal del náhuatl de Chicontepec, de donde es originaria, el cual difiere mucho del náhuatl hablado en La Sierra de Zongolica. En los siguientes días de mi labor etnográfica comencé a presenciar las clases impartidas, éstas siempre son en español y con dificultan van ciertas palabras en náhuatl. Los niños no entienden del todo mencionando y utilizan en su mayoría su idioma natal. Los que conocen más el castellano, en la mayoría de veces, indican a los demás infantes las instrucciones que su maestra ha expresado. Así mismo las mímicas utilizadas para recortar, dibujar o pintar son entendidas por los niños, sin necesariamente entender en su idioma la instrucción. 63 Las maestras del Jardín de niños Plutarco Elías Calles, comentaron en una de las entrevistas aplicadas que en un principio ellas estaban laborando en Mixtla de Altamirano, una comunidad cercana a Huitzila, pero por cuestiones de problemáticas sociales tuvieron que salir de allí, ya que los padres de familia se organizaron para sacarlas de la escuela puesto que sus hijos no estaban aprendiendo nada debido a que no manejaban el idioma náhuatl. Esto provocó que tuvieran que salir de allí y se reubicaran en Huitzila, donde, al parecer, no han tenido problemas con las familias de la comunidad. Lo anteriormente dicho demarca que el modelo intercultural que supuestamente se propone como un proyecto nacional en las instituciones escolares no tiene una real ejecución, o al menos en este preescolar de Huitzila no se hace notar. No se promueve la valoración y recuperación de las culturas y lengua de estos pueblos indígenas; se padecen problemas que van desde la ausencia de presupuestos a la falta de docentes realmente preparados que al menos tengan conocimientos básicos de la lengua. Se supone que se tendría que proporcionar la enseñanza y los uso de las lenguas indígenas como instrumento de enseñanza, aprendizaje y comunicación, y el español como lengua de relación intercultural, de modo que se desarrollen como idiomas poli funcionales, sin embargo la realidad es otra. Fidel Tubino (2005: pp. 83-96), es uno de los que han profundizado y puesto en tela de juicio el discurso y la praxis de la educación intercultural, el autor plantea que este nuevo modelo educativo, como parte de un proyecto oficial del Estado, no ha generado cambios perceptibles en la educación, quedándose únicamente como un discurso “ideal” pero finalmente infecundo. 64 Hacen falta docentes bilingües capacitados, que sepan: entender, hablar, leer y escribir la lengua indígena y el español; la lengua es el principal factor que se pasa por alto en la enseñanza de los niños. Por otra parte las maestras de tal plantel poco toman en cuenta el aspecto contextual-sociocultural de la región en el proceso educativo. No ven más allá que el salón de clases y la escuela. Así se puede observar que la supuesta política para promueve el reconocimiento y aceptación los pueblos indígenas que del pluralismo étnico y cultural no se lleva a cabo en tal institución. Experimentando una llamada crisis de campo y observando nuevos temas emergentes. Inevitable y necesariamente junto a este proceso investigativo en el aula escolar otros hechos sociales de Huitzila se hacían presentes a la vista. Así mismo la intensa tranquilidad y profundo silencio de Huitzila me permitían reflexionar a fondo todas las diferentes perspectivas en que se podía mirar mi temática de interés. Muchas dudas y críticas hacia la educación indígena del país vinieron a mí, pude darme cuenta de lo profundo que ha sido el tema estudiado ya bastantes veces y que sin embargo no ha experimentado grandes cambios. Estas problemáticas, finalmente, no son culpa ni de los docentes, sino que es un problema de Estado, por tanto sentía impotencia por no poder hacer mucho al respecto. Debo confesar que aquellos fueron días intensos; la frustración me invadió. Sentía cómo mi tema de interés poco a poco se desvanecía. Aunando las mañanas frías y llenas de neblina de Huitzila, provocaban finalmente en mí una cierta crisis de campo. Tras el transcurso de los días en la comunidad, la monotonía el extremo silencio de repente comenzaba a alterarme. Aquí en Hutzila la vida es bastante rutinaria y el cambio de la forma de vida de la ciudad a este lugar es bastante. No hay 65 comercios, las tiendas existentes están muy poco surtidas; no hay señal de internet y a veces hay poca recepción de señal de celular. La crisis de campo es un síntoma normal del trabajo del etnógrafo; y en muchos casos suele alterar, desesperar y desequilibrar emocional y físicamente al investigador Conforme pasaron los días la estancia cotidiana se comienza a tornar bastante agradable, la monotonía y rutina de la comunidad me llegaron a gustar. El ritmo de vida de los lugareños me fue envolviendo poco a poco, acoplándome de esta manera más a su modo de vida. Comíamos todos los días en el comedor comunitario, éste está instalado temporalmente en el Auditorio de Huitzila; el comedor es un proyecto cuyo objetivo es dar desayunos y comidas a 200 niños de secundaria y prepa, sus instalaciones son provisionales puesto que es un proyecto a prueba. Comenzó a andar en marcha el 27 de septiembre de 2012, todo diciembre estuvo cerrado por atravesarse las vacaciones de invierno, pero en enero y justo en los días que llegamos a la comunidad el comedor reanudó labores, pues los muchachos de la secundaria volvían a clases. Ahí trabajaban 3 mujeres: Doña Marcela; mujer indígena directora del comedor, Doña Nohemí, quien era la que cocinaba, organizaba y decidía el menú que los muchachos debían tener, y doña Silvia, una mujer indígena que ayudaba en la cocina, lavando los trastes y barriendo . Las formas de ser de las cocineras me permitieron lograr una muy buena empatía con las tres. Doña Nohemí, por su parte, es una persona bastante abierta, no me limitó ni negó información, lo cual me permitió realizarle entrevistas semidirigidas para obtener determinados datos; conjugando preguntas concretas y estructuradas con preguntas abiertas. 66 Su actitud y forma de ser proporcionaron una mayor libertad y flexibilidad en la obtención de la información. Así mismo fui conociendo sus formas de ser, escuchando sus historias y los consejos que cada una de ellas daba, especialmente Doña Nohemí, quien para todo tenía un tema de interés que platicar. Diariamente mis compañeras de práctica y yo estábamos en contacto con la dinámica del comedor; escuchando las pláticas entre ellas y riendo de los chascarrillos que de repente alguna de nosotras hacía. Fue de esta manera que poco a poco nos fuimos enterando de las problemáticas que experimentaba el comedor comunitario de Huitzila. Tan relevante es el comedor comunitario para la comunidad, como lo fue para nosotras en aquel momento ya que podíamos degustar ricos alimentos. Tenía toda una dinámica especial, la cual se podría decir, se repetía casi de la misma manera día con día. Decidí entonces abordar más a fondo este proyecto, descubrir sus detalles y la forma de llevarse a cabo. Salieron a la luz otros proyectos que también han sido impulsados por CDI en Huitzila en los que centré mi análisis. Dichos proyectos observados fueron: Comedor Comunitario Huitzila, Fondo Regional Timosepanoske ipa Tekitl, Programa de Organización para Mujeres Indígenas (POPMI) producción de hongo z, Producciòn de plantas y especies de la región y Programa de Turismo Alternativo (PTAZI); Centro ecoturístico Okotentli. 67 SEGUNDA PRÁCTICA DE CAMPO Los proyectos impulsados por CDI en Huitzila; Mpio. Soledad Atzompa, Sierra de Zongolica, Veracruz. Una nueva aventura daba inicio, la segunda práctica de campo en Huitzila. Habían pasado tan solo 4 meses desde ese momento, regresaba a este mismo poblado con nuevas expectativas, nuevas dudas, sentimientos y con una perspectiva distinta de ver la realidad. Ahora tenía una temática central y precisa; centrando mi interés en analizar los proyectos de desarrollo de la CDI impulsados en Huitzila. En esta segunda práctica de campo tenía que adentrarme y realizar mi trabajo sin compañía, esta vez ya no iban conmigo Lorena ni Alejandra, pues ésta última ya había finalizado ambas practicas requeridas y Lorena por su parte trabajaría investigando en un poblado de la parte cálida de Zongolica denominado San Juan Texhuacan. Antes de partir a la Sierra, muchas dudas me invadían, pensaba si nuevamente me quedaría en la cabaña de CDI, pues por un rumor supe que el Ingeniero Jesús Urrea director de la CCDI Huitzila había sido trasladado a trabajar a otra zona indígena y esto provocaría que tal vez no me pudiera quedar nuevamente en la cabaña; también pensaba en las nuevas cosas que se avecinaban y en las novedades con las que me encontraría. Experimentaba una rara euforia por adentrarme nuevamente entre las grandes montañas de la Sierra de Zongolica. De la ciudad de Orizaba me trasladé a Ciudad Mendoza, allí tomé un camión que sube hasta Xoxocotla y por tanto me dejan exactamente en Huitzila; mientras el camión ascendía, miraba a través de las 68 ventanas la magnitud de la Madre Naturaleza; aquéllos paisajes montañosos siempre me han resultando increíbles y observar a través del vidrio del camión aquéllos enormes cerros con gran espesura verde era realmente una fascinación para mis sentidos. Tocó la época de verano para realizar este trabajo, eso me alegró muchísimo en su momento, puesto que ya no experimentaría el intenso frío del invierno; sin embargo, el viento frío y las precipitaciones son el rasgo común de estas regiones en todo los días del año; vasto paisaje, elevadas montañas y su densa neblina son características esenciales de este lugar. Después de aproximadamente 2 horas de recorrido vi el rótulo escrito que señala el haber llegado a Huitzila, bajé mis maletas y comencé a caminar hacia el auditorio central del pueblo, que se encuentra justo enfrente de donde para el camión. Noté que el auditorio, donde también se encuentra el comedor, estaba abierto. Me dio muchísimo gusto volver a ver este sitio, volví a sentir ese raro frío tan característico del lugar. Comencé a echar un vistazo rápido a mi alrededor, algunas personas que se encontraban afuera de sus casas me observaban y yo las saludaba de lejos. Noté que fuera del auditorio había mesas con mercancías, al parecer dulces en venta, lo cual fue algo extraño pues en mi primera práctica eso no se encontraba... Entré al comedor, al parecer todo seguía igual; allí estaban las cocineras. Volví a ver a Doña Nohemí, parecía como si nada en ella hubiese cambiado, las mismas facciones, el mismo atuendo, las mismas formas de expresarse, en fin, la saludé y abrasé pues el gusto era bastante por volverla a ver, también encontré a doña Silvia, la cual también resguardaba su misma imagen, nada en ellas, aparentemente 69 había cambiado del todo. Me alegré mucho de verlas y saber cómo habían estado estos meses. Salí del comedor y me dirigí hacia las carpas, había algunas personas sentadas alrededor de una mesita de madera, unos niños jugando y gritando y en las mesas había apiladas bolsas de chetos, dulces, galletas y refrescos. Me acerque hacía las personas sentadas, allí fue donde encontré a Doña Marcela quien es la dueña de aquél negocio. Fue un verdadero gusto volver a verla, ella y yo platicamos un momento; le comenté mis nuevas intenciones en esa comunidad y ella me comentó, brevemente, sobre el nuevo puesto de dulces que ahora atendía... Pronto regresé al comedor donde se encontraba Doña Silvia y Doña Nohemí comiendo, posteriormente llegó el ingeniero Jesús Urrea, a quien finalmente no habían trasladado de zona de trabajo, quedándose finalmente en la sede de Huitzila. Él y yo nos saludamos y platicamos brevemente sobre mis objetivos de trabajo en este lugar; nuevamente me brindó su apoyo y puso a mi disposición la cabaña de la CDI para quedarme allí, por lo cual le estoy bastante agradecida. Finalmente visité al agente municipal para avisarle de mi llegada y de mi trabajo. En esta segunda estancia tuve el gusto y honor de conocer a gente muy amable que me brindó su amistad tal, es el caso de la familia Rosendo Cuaquehua a partir de llevarme con Nora, una chica de 15 años que conocí en la práctica I. La madre de familia es doña Lucía, quien es ama de casa y madre de 5 hijos: Nora, Sandra, Artemio, Bernardo y el pequeño Cristian que solo tiene un par de meses de nacido. El padre de la familia es don Alfino Rosendo Cuaquehua, quien es campesino y tiene varios terrenos con cultivos de maíz y frutas, tales como: manzana y pera de mantequilla. La producción para el autoconsumo y para su venta es el sustento 70 de esta familia. La vida en Huitzila es bastante rutinaria, así que Nora, la mayor de los hijos de este matrimonio con sus hermanos gozan con dar paseos por los diferentes caminos del pueblo, o quedarse en casa a escuchar música o ver en una pequeña y vieja televisión algún programa que los entretenga pero ellos regularmente pasan las tardes jugando afuera de su casa. Muchas de las tardes lluviosas bajé a la casa de esta familia para platicar con ellos al calor del fogón y de una taza de té. Hicimos una bonita amistad, sin duda unas personas muy amables. Era un verdadero gusto volver a pisar aquellas tierras; pude volver a sentir la tranquilidad del pueblo, el profundo silencio que se percibe y el olor a humo de leña que sale por las casas de madera. Esta nueva travesía traía nuevos retos a enfrentar, sucesos que sin lugar a dudas forjan el crecimiento del investigador tanto a nivel académico como personal. Centro Coordinador Para el Desarrollo Indígena CCDI-Huitzila ó Centro microregional. La CDI cuenta con diversas sedes situadas a lo largo de todo el país, los cuales se han denominado Centros Coordinadores para el Desarrollo Indígena ó Centros Microregionales. Así, este organismo opera en 24 estados de la República Mexicana a través de 110 Centros Coordinadores para el Desarrollo Indígena. Un Centro de Investigación, Información y Documentación de los Pueblos Indígenas de México y 1,085 albergues escolares. En Veracruz operan ocho Centros Coordinadores, ubicados en: Acayucan, Chicontepec, Huitzila, Huayacocotla, Papantla, Xochiapa, Uxpanapa, Zongolica y dos residencias en Tres Valles y Otontepec. 71 CCDI- HUITZILA 72 COMEDOR COMUNITARIO El comedor comunitario nació como un proyecto propuesto por el Ingeniero Jesús Urrea Prieto; director de la CCDI HUITZILA. El intercambiar charlas con él me fue dando información sobre CDI, su labor y su relación con el comedor comunitario. Es así, como a través de entrevistas semi- dirigidas y platicas con él, pude adquirir información aquí descrita. El ingeniero Urrea llegó a la comunidad de Huitzila en el año 2011 como director de tal centro, comenzó a observar que en la comunidad existe un fuerte problema de pobreza extrema, así mismo se dio cuenta de la escasa alimentación que sufren los alumnos de las escuelas del pueblo. Ante tal situación el ingeniero Urrea convocó a los directores de la escuela secundaria técnica agropecuaria 137 y de la preparatoria CECYTEV a una junta para comentarles la idea de llevar a cabo un comedor comunitario donde los jóvenes estudiantes tuvieran acceso a una alimentación variada y balanceada que, a su vez, les permitiera un mejor desempeño escolar y un mejoramiento en su salud. Las autoridades de las escuelas, así como el agente municipal de Huitzila, Mario Ponce, finalmente, aceptaron la idea y estuvieron de acuerdo en poner en marcha tal proyecto. El ingeniero se movilizó metiendo oficios y pidiendo apoyo gubernamental para realizar el comedor (Fig.12, fig.13 y fig.14). Afortunadamente el proyecto aceptado y CDI recibió apoyo en “materia prima”, dando fue despensas para alimentar a los jóvenes. Así mismo les entregaron artículos como platos, tazas, cucharas y cubiertos. Todo esto para una cantidad total de 200 alumnos de la institución educativa media superior Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del estado de Veracruz CECyTEV y de la secundaria General 137. 73 Fig.12.- Auditorio de Huitzila 74 FIG.13.- Auditorio Huitzila donde se instaló el Comedor Comunitario Fig.14.-Fachada del Auditorio Huitzila; Lugar donde se realizan juntas sociales y eventos escolares. 75 Un proyecto “Piloto” Los recursos obtenidos para poner en marcha el comedor se recibieron bajo la condición de que tal proyecto estaría a prueba; gestores estarían checando el funcionamiento del mismo para decidir si finalmente el proyecto del comedor funciona para así consolidarlo y buscar más recurso para mejorarlo. El primer paso para iniciar el comedor fue buscar el lugar para realizarlo, el espacio que se adoptó para tal causa fue el auditorio escolar de Huitzila, un salón de concreto y techo de lámina; el lugar se dividió a la mitad ,a lo largo, con hules de plástico negro¸ en una parte se colocaron sillas y mesas de madera (Fig.15 y fig.16) Hasta el fondo se adaptó la cocina(fig. 17 y fig.18.) se pusieron estufas de gas, dos refrigeradores, unas mesas para preparar los alimentos y un lavatrastos y lavamanos (fig.19 y fig. 20). 76 Fig.15.- Instalaciones del Comedor Comunitario Huitzila. Fig.16.- Mesas y sillas de madera en el Comedor Comunitario Huitzila 77 Fig.17.- Comedor Comunitario Huitzila Fig.18.- Cocina del Comedor Comunitario Huitzila 78 Fig.19.- Lavamanos; Comedor Comunitario Huitzila Fig.20.- Instalaciones; Comedor Comunitario Huitzila Tipo de alimentos en el comedor La comida que se sirve en el comedor comunitario está bajo el análisis de la nutrióloga que trabaja en la clínica del pueblo. Ella demarca la cantidad de vitaminas, proteínas y azucares carbohidratos etc. que los estudiantes necesitan. 79 Doña Nohemí por su parte sigue las instrucciones de ella. Nohemí disfruta mucho de cocinar, incluso adquiere muchas revistas y libros con recetas de cocina para después llevarlas a la práctica en el comedor; pues según lo que ella menciona, los adolescentes deben conocer platillos diferentes a los que están acostumbrados y probar platillos de la ciudad para así irse familiarizando con ellos. Las tortillas que se dan en el comedor son hechas con harina de maíz que se prepara únicamente con agregarle agua, convirtiéndose así en masa (Fig.21) Todos los días se da agua de alguna fruta natural diferente. Los guisados varían, a veces es carne de puerco, pollo o incluso pescado, lo adjuntan con alguna ensalada, frijoles y salsa, el o la joven pueden pedir las tortillas que deseen y como postre se da, generalmente, alguna fruta ya sea manzana, naranja, plátano (Fig.22) Entre otras. Fig.21.- Despensa comedor comunitario. 80 Fig.22.-Despensa; Comedor Comunitario Huitzil Problemáticas observadas en el comedor comunitario. El hecho de que allí doña Nohemí decida hacer ciertos platillos cuya receta saca de sus libros y no se apegue muchas veces a los gustos culinarios de los lugareños de Huitzila ha ocasionado ciertos efectos en el comedor. Los estudiantes muchas veces tiran la comida pues nunca han probado lo que se les da, o simplemente no les gusta. Doña Marcela, quien es originaria de Huitzila y cuyo hijo estudia en la secundaria de la comunidad y también es beneficiario del comedor, le menciona a Nohemí que deberían hacer platillos más relacionados con el contexto de muchachas y muchachos que muchas veces piden la comida a la cual están acostumbrados. A Nohemí, quien es originaria de Nayarit, le cuesta bastante entender esto y termina por hacer caso omiso a sus argumentos. Uno de los problemas que experimenta el comedor comunitario es la cuestión del pago, cuyo precio es de 25.00 pesos semanales, es decir; 5 pesos diarios por desayuno y comida. Quizá para muchos suene una cantidad bastante baja, pero 81 en dicha región la pobreza económica es muy fuerte y, desafortunadamente muchas familias no cuentan con este dinero para pagar , o en otros de los casos los padres de los estudiantes argumentan que como es un proyecto por parte de gobierno no se debería pagar ninguna cuota; el hecho de que los jóvenes no paguen tal cantidad suscita otra serie de problemas, como el pago de las cocineras , pues de estos 25.00 semanales se juntan los sueldos de ellas, las cuales también tienen hijos y necesidades económicas. Aunado a esto los chicos y chicas, para no pagar, utilizan ciertas “mañas” para colarse al comedor, como lo es pasarse todos en “bola” con sus demás compañeros. Las cocineras se han dado cuenta de ello y por ende se ha implementando la utilización de recibos semanales para poder observar quienes si pagaron la cuota. Así cada vez que ellos van entrando y pidieron su ración de comida tienen que ir mostrando sus recibos de pago. Aún así los muchachos han buscado nuevas estrategias como clonar los boletos, robárselos o utilizar recibos de pagos anteriores. Las cocineras sabían esto y cada vez se ponían más atentas cuando los estudiantes entraban a comer. Ellas comprendían la situación, permitiendo que a veces se les pagara por partes incluso aunque esto influyera en sus salarios. Las tres encargadas del comedor se portaban bastante amables con los muchachos y muchachas, se esmeraban en la preparación de los alimentos, y su horario consistía en prácticamente todo el día. Estar en el comedor comunitario era estar como en un congelador, las frías instalaciones de concreto y la lámina que en el techo dejaba una franja abierta alrededor de todo el auditorio provocaba experimentar temperaturas muy bajas. Sin embargo, a pesar de este panorama, era muy ameno estar allí, siempre algo por lo cual platicar tomándonos un rico café o té caliente. 82 Otro de los problemas que se producen en el comedor comunitario de Huitzila es el lavado de trastos, ya que cada día se utilizan muchísimos platos, vasos y cucharas , lo cuales son lavados únicamente por doña Silvia , la cual se queja de la gran cantidad de trastos , por el esfuerzo físico y por la temperatura tan fría del agua. Los chicos que consumen sus alimentos ahí no lavan sus propios trastes pues según ellos argumentan que tienen mucha tarea y, por lo tanto, lavar los platos los demoraría. En ciertas ocasiones los alumnos han lavado los trastos, sin embargo los dejan con mucha grasa y restos de comida. Por otro lado chavas y chavos por no querer lavar tiran sus cubiertos y cucharas al desperdicio que las cocineras vienen a encontrar a veces cuando tiran estor residuos; el problema es que la cantidad de trastos que tienen ahí es exacta y coincide con la cantidad de estudiantes que tienen beca , lo que hace que cada vez los trastos falten. Así mismo la mayoría de los jóvenes, hombres, no quieren lavar sus trastes, pues según piensan ésta es una actividad solo para mujeres y ellos no deben de hacerlo. También, en ocasiones, los muchachos los han lavado pero según nos platican las cocineras, ellos lo hacen con pena y fijándose que ninguna chica los vea. 83 Participación de las mujeres en el comedor comunitario Es en este espacio donde las mujeres han fortalecido su liderazgo y su participación, pues son ellas quienes interactúan en el funcionamiento de tal proyecto, siendo 3 cocineras que día a día preparan la comida. Ellas promueven y establecen importantes cambios dentro de su comunidad, definen y defienden sus derechos y participan en las decisiones y acuerdos que atañen al proyecto del comedor comunitario. Según las perspectivas de los pobladores, uno de los factores principales que ha dado pie al reconocimiento del papel de la mujer en este lugar ha sido la religión, a diferencia de otros pueblos de Zongolica que siguen siendo altamente católicos. Cómo se apuntó antes, en Huitzila la religión preponderante es la Luz del Mundo. El templo de la luz del mundo se construyó en 1970, pero fue a partir de los últimos 20 años que tomó un verdadero auge. Esta conversión religiosa ha provocado muchas modificaciones, específicamente en el ámbito de la igualdad de género, puesto que dicho por gran parte de sus pobladores se ha ido erradicando el maltrato hacia las mujeres, ya que tal religión reprime cualquier tipo de violencia hacia el prójimo. Así mismo los lugareños que son parte de tal congregación mencionan que anteriormente, cuando el catolicismo era la religión imperante, los hombres de la comunidad golpeaban a sus mujeres, no les ayudaban en los gastos económicos de lugar y consumían bastante alcohol, gastándose el dinero de su trabajo destinado para su familia, además, muchas mujeres mencionan que hoy en día a partir de los preceptos que se promueven en la Luz del mundo, se les proporciona 84 la oportunidad de poder trabajar y ejercer cargos de mando, especialmente en los proyectos de desarrollo que se han ido implementado en el pueblo. Así, tras haber platicado con ellas se muestran a continuación, algunos pensamientos y reflexiones de éstas mujeres que ejercen un tipo de liderazgo y cumplen un rol clave en su pueblo. (Montaner, 2009) Agradezco profundamente la amistad de estas mujeres así como su tiempo y accesibilidad para poder platicar con ellas, logrando así realizar mis objetivos de investigación. Doña Marcela Doña Marcela Antonio de Jesús es una mujer de 41 años de edad (Fig.23) cuya función en el comedor es ser la directora del Comedor Comunitario Huitzila. Fuera de esta labor ella es médico tradicional, cura cuestiones de empacho, torceduras, masajes, alinea la columna, acomoda a bebés durante el embarazo, también ha tenido capacitación médica por parte de la clínica de la comunidad, por lo tanto aplica inyecciones y medica a pacientes. Ella es perteneciente a la religión La Luz del Mundo, es madre soltera con 2 hijos, uno de 16 años estudiante de secundaria y otro de 23 años. Su labor consiste en vigilar que todo marche bien en el comedor, así como cobrar las cuotas que los niños pagan semanalmente, otorga recibos de pago a los estudiantes , checa diariamente que los alumnos entren por su alimento con su debido recibo que avala que sí cumplieron su cuota. También es la encargada de llevar a cabo los registros de quienes asisten al comedor, con qué frecuencia van y a qué comunidad pertenecen. 85 ¿Cómo comenzó a ser parte del comedor comunitario? Cuando el hijo menor de Marcela estudiaba en la escuela " Plutarco Elías Calles" existía un comedor comunitario para tal institución; el cual actualmente sigue dando desayunos de vez en cuando. Este era promovido por el Presidente Municipal de Atzompa, y recibía por parte de las autoridades ayuda muy mínima en despensa, por lo general solo aportaban frijol, azúcar y aceite... lo demás era donado por los padres de familia, es decir, se realizaban colectas , así mismo no se tenía personal contratado para atender tal comedor sino que determinado día, madres y padres debían realizar cierta tarea, como cocinar, barrer, servir desayunos, etc; todo sin pago alguno. Fue en ese tiempo en que el comedor se llevaba a cabo cuando la directora del proyecto se embarazó, por tanto fue necesario poner una directora sustituta. Padres de familia y directores del plantel se reunieron para escoger a otra persona, la elegida fue doña Marcela. Todos los padres querían que ella fuera. Sin embargo ella en un principio se negaba, pero al ver la actitud y deseo de los padres aceptó. Ella ya como directora organizaba los roles de los padres de familia para realizar las diversas actividades, incluso organizaba venta de productos excedentes que las autoridades le daban y con ese dinero se compraba más comida. Su lapso fue corto pues duró hasta que la anterior directora regresó después de su parto. Cuando el comedor comunitario de Huitzila se puso en marcha, se convocó a padres de familia y autoridades, escogiendo nuevamente a doña Marcela, pues decían que ella ya tenía experiencia en esos asuntos. Ella no tuvo más remedio que aceptar... aunque ahora en determinados momentos quisiera renunciar debido a la falta de pagos. 86 Doña Nohemí Doña Nohemí es una mujer de 38 de edad (Fig.24), oriunda de Nayarit psicóloga y maestra de educación especial. Ella llegó a la comunidad de Huitzila debido a que es perteneciente a la religión de la Luz del Mundo y sus padres que son ministros de tal iglesia, invitaron a Nohemí a colaborar en las labores de enseñanza del templo, ella aceptó y finalmente contrajo matrimonio en esta comunidad, donde desde hace unos años radica. ¿Cómo comenzó a ser parte del comedor? Uno de los pasos principales para el proyecto del Comedor fue buscar al personal que se encargaría de preparar la comida, así como organizar el comedor. Doña Nohemí comenzó a ser parte del comedor de Huitzila desde que éste inició el 27 de septiembre de 2012, el regidor de tal comunidad la propuso pues él sabía que ella tenía experiencia en realizar comidas para muchas personas; pues miembro activo del templo de la Luz del Mundo es y en él se organizan distintos congresos donde cientos de personas se reúnen y Nohemí ha sido una de las personas que ha cocinado para tales cantidades de personas. El regidor le comentó todo esto al ingeniero Urrea, quien no dudó en contactar a Nohemí, ambos hablaron con ella, le comentaron del proyecto y finalmente aceptó. Actualmente ella asiste diariamente desde las 6 de la mañana hasta aproximadamente, 9 de la noche. Nohemí es una mujer preparada y segura de sí misma, por tanto, no teme en expresar sus inconformidades y desacuerdos con ciertos manejos del proyecto impulsado por la CDI como el excesivo tiempo de labor, el intenso frío que se siente en las instalaciones del lugar en tiempos de bajas temperaturas debido a 87 que es una construcción grande, de cemento, con techo de lámina y con aberturas por donde se filtra el frío. Fuera de estos aspectos, Nohemí goza de cocinar para los muchachos y así poder brindarle ayuda a su prójimo y, por consiguiente, a Dios. Doña Silvia. Cuando el comedor comunitario se empezó a planear, el agente municipal de Huitzila propuso a Doña Silvia Ponce, que es su sobrina, para que trabajara allí como cocinera. El director general de la CDI Jesús Urrea Prieto estuvo de acuerdo y Silvia también. Ella menciona que es un trabajo pesado pero que se está acostumbrando, pues es madre soltera y con el dinero que gana mantiene a su hija y también costea sus estudios. Su sueldo es, supuestamente, de 1200.00 pesos semanales pero como ese dinero se junta con una cuota de 25.00 pesos que los estudiantes pagan cada semana, no es posible ser puntuales con los pagos a las cocineras pues los alumnos van pagando su cuota poco a poco o incluso hacen trampas para no pagar. Este aspecto molesta a Silvia, sin embargo menciona que no piensa abandonar tal trabajo pues gracias a él ha ido costeando de una mejor manera los estudios de su hija. Silvia es una mujer originaria de esta comunidad. Conoce muy poco el español, su timidez y poco acercamiento con la tecnología ocasionó que me negara la posibilidad de tomarle alguna foto. Sin embargo fuera de este detalle ella, su hija y yo entablamos, durante mi estancia, una muy buena amistad. 88 Fig.23.- Doña Marcela. Fig.24.- Doña Nohemí 89 Fondo Regional Timosepanoske Ipan Tekitl Tras haber transcurrido los primero días de estancia allí tuve el gusto de conocer a la familia Marcial, que conocí por medio del hijo menor de doña Margarita Marcial. Esta familia nahua, conformada por un matrimonio, un hijo de seis años, una de 13 y 3 hijos ya mayores de edad me brindaron una bonita amistad. El principal sustento económico de esta familia es la carpintería, teniendo instalado un taller en su propia casa. Los productos que fabrican: sillas de madera, mesas, roperos, y otras artesanías, hechas de este material son bajadas a vender a la ciudad pero muchas veces no se logran las ventas. En otra ocasión Margarita y yo comenzamos a hablar sobre los proyectos impulsados por la CDI; ella mencionó que por ahora no reciben ningún apoyo por parte de esta institución pero en su momento esta familia se vio beneficiada por uno de los proyectos impulsado por la CDI; el de Fondos Regionales. Hasta antes del año 2013, la CDI había implementado dentro de sus estrategias de operación, un proyecto llamado fondos regionales con el propósito de "impulsar el desarrollo social y económico de los pueblos y comunidades indígenas”, con respeto a los recursos naturales de su entorno, a sus culturas y a sus derechos, mediante la canalización de recursos económicos a fin de apoyar las iniciativas productivas que garanticen mejorar sus condiciones de vida, impulsando y fortaleciendo a los Fondos como instancias de apoyo de carácter social operadas y administradas por organizaciones comunitarias indígenas. En esta región se creó el fondo regional indígena denominado Timosepanoske Ipan Tekitl (fig.25 y fig.26) el cual fue constituido el 18 de abril de 1991 con sede en Atzompa, la cabecera municipal de Huitzila. 90 Operó en las instalaciones de la agencia municipal de Atzompa pero al estar al borde de su de la congregación desaparición por una mala administración le fueron suspendidos los financiamientos, provocando que la comunidad ya no lo viera como una organización que brindaba apoyo, esto provocó que a finales del año 2001 se reubicara en las oficinas del Centro Coordinador Indigenista de Huitzila, manteniendo la sede oficial en Atzompa. Finalmente, en mayo de 2005, se acuerda que se cambie, de manera oficial, la sede a la comunidad de Huitzila. La función de la CDI es únicamente canalizar dinero para el fondo regional de una comunidad, el cual debe estar conformado por gente del pueblo, que a su vez, otorgará financiamiento para que diferente proyectos regionales puedan realizarse. A partir del año 2002, el ingeniero René Juárez Juárez se comenzó a hacer cargo de este proyecto en la CCDI Huitzila. En el año 2003 se conformó un consejo de administración, sociedad civil, el cual diagnóstico comenzó Para comenzó a realizar un de los proyectos que solicitaban apoyos en la comunidad y a otorgar dinero a esos grupos. constituir un fondo regional era necesario tener como mínimo tres personas, las cuales deberían ser de origen indígena y así poco a poco el fondo Timosepanoske Ipan Tekitl se fue consolidando. Las instalaciones del fondo fueron ubicadas a una distancia muy cercana del CCDI Huitzila (Fig.20, 21) Hoy en día el fondo regional, de ésta zona, está conformado por personas indígenas pertenecientes a distintas comunidades cercanas a Huitzila, y se encuentra estructurado de la siguiente manera: 91 Presidente: Miguel de la Cruz ( Huitzila) Administración: Pablo Ponce Castro. Secretario: Floriberto Santos Rosales (Mexcala) Tesorero: Tiburcio de los Santos (Xonotla) Contraloría social: Virginia Santos Martínez (Mexcala) Los miembros de este grupo tienen el deber de visitar a los grupos que quieren ser beneficiados y explicar todos los por menores de cómo trabaja el Fondo. Se realiza una asamblea general para comentar tales proyectos finalmente se decide a y autoriza si pasan formar parte no. En Huitzila este fondo regional ha beneficiado del Fondo Regional o a grupos de personas, familias, con los proyectos de: tienda de abarrotes, una ferretería y carpintería. Siendo estas dos últimas las llevadas a cabo en Huitzila. Fig.25.- Fondo Regional Indígena Timosepanoske Ipan Tekitl 92 Fig.26.- Fondo regional Indígena Timosepanoske Ipan Tekitl. Carpintería "De Jesús" La familia de Jesús Marcial se consolidó como grupo productivo y solicitó en el año 2012, apoyo al Fondo Regional para poder instalar en un espacio de su propia casa un taller de carpintería para que el padre de dicha familia y sus hijos pudieran trabajar allí. Ellos siempre han trabajado la madera y cuando se enteraron de la existencia del proyecto del fondo regional metieron una solicitud la cual finalmente fue aceptada, recibiendo un apoyo de 150 mil pesos para poner en marcha su taller teniendo que pagar esta cantidad en un plazo de 2 años. Este grupo familiar está conformado por: Presidente: Guillermo de Jesús Seferino. Delegado: Santiago de Jesús Marcial. Tesorero: Adán de Jesús Marcial 93 Secretario: Israel de Jesús Marcial. Control y vigilancia: Margarita Marcial López En su taller se fabrican principalmente sillas, mesas y artesanías de madera; las cuales salen a vender a lugares como Orizaba, más frecuentemente Puebla, Tehuacan, Oaxaca y Coatzacoalcos. Su mercancía es transportada en una camioneta propia, la cual ocupan también para dormir allí. Ellos llevan a cada ciudad una nota para que las autoridades vean que tienen los permisos necesarios para comerciar. El grupo contaba ya con una parte del equipo para echar andar el taller, por tanto la mayor parte del dinero sólo fue ocupada para comprar madera, la cual tiene un precio de 350 pesos por docena de tablas. Cuando recién compraron su material, personal del consejo regional fue con esta familia para verificar que el dinero se hubiera invertido para fines de tal proyecto y no se hubiera gastado en otras cosas. La familia Marcial no ha tenido, hasta ahora ningún problema con el fondo regional, y mencionan que se encuentran en el proceso de ir pagando el préstamo de dinero que se les dio, quedando las escrituras de su casa como aval para que se llevara a cabo tal prestación monetaria. Las cosas para esta familia no resultan ser tan fáciles, pues don Guillermo de Jesús, por su padecimiento, no puede trabajar; por otra parte, hay ocasiones en las que se tienen pérdidas de material pues con el agua y la humedad la madera se apochkahua, es decir, se pone negra, y la mayoría de las personas a quienes se les vende los muebles no quiere que la madera tenga manchas cafés, sino que prefieren que la madera tenga un color claro y uniforme en su totalidad (fig.27) 94 Fig.27.- Madera de Carpintería “De Jesús” Ferretería “Primavera” En el año 2007 se creó la ferretería "Verano" con apoyo económico del Fondo Regional siendo presidente de éste don Miguel de la Cruz de Jesús; él se asoció con otras 8 personas para poder formar la agrupación, se buscó un secretario, cuyo nombre es Mizael Ponce y un tesorero Porfirio Ponce; a ellos les dieron, en un principio, la cantidad de 125,000 pesos para iniciar el proyecto. Los integrantes fueron cotizando precios del material para realizar una buena inversión. Don Miguel también me informó que el mismo fondo regional dio capacitación para echar andar este negocio. 95 PROGRAMA DE ORGANIZACIÓN PARA MUJERES INDÍGENAS (POPMI) Producción de hongo Z en Huitzila Como parte de las estrategias de la CDI, esta institución ha tenido desde hace varios año un programa que brinda apoyos económicos para realizar actividades pecuarias, agrícolas, acuícolas, forestales, artesanales y de servicios como panaderías, tiendas de abarrotes, papelerías, entre otras, a grupos de mujeres indígenas pertenecientes a comunidades clasificadas como marginadas, para que los productos derivados de dichas actividades sean para autoconsumo o para su comercialización con apoyo de asistencia técnica y capacitación. Este programa hasta antes del año 2014 se denominó: Programa de Oportunidades para Mujeres Indígenas (POPMI). En la CCDI Huitzila este proyecto ha estado a cargo de la antropóloga Alma Delia Rosas Bautista. Existe un el programa solo proyecto puesto del POPMI: producción y en función creado comercialización del hongo bajo Z y dos apenas están por gestionarse: conserva de frutas y cultivo de haba y chícharo. La agrupación de mujeres se encuentra conformada por una presidenta a cargo de doña Martha Contreras Avelino, una secretaria a cargo de Bernarda Martínez de Jesús, tesorera: Anselma Antonio López y una encargada de la contraloría social: Cristina López Domínguez. Existen otras seis mujeres que conforman el proyecto, teniendo así un total de diez personas. Ellas son amas de casa y madres de familia que decidieron poner un negocio, así que turnaron una solicitud a CDI para echar a andar una tienda de abarrotes. Sí obtuvieron respuesta, pero les dijeron que no podía ser una tienda de abarrotes sino únicamente un vivero de hongos, sin más ni menos y teniendo la fe en que 96 quizá sí funcionaría aceptaron tal proyecto, el cual comenzó su marcha en el año 2010. Así, las mujeres empezaron a recibir los apoyos económicos y la capacitación debida. La producción de hongos es una labor bastante tediosa y especial pues como Bernarda dice los hongos son muy “sensibles” y cualquier paso que no se realice bien puede echarlos a perder. Por tanto, cuando están en el proceso de cultivo ellas deben entrar con trajes especiales, guantes, tapabocas, cabello recogido y absolutamente todo tiene que estar perfectamente desinfectado. La semilla del hongo se trae desde Apizaco, así mismo los costales de paja que es en donde se realiza el cultivo. Ellas han ido aprendiendo poco a poco el laborioso proceso de cultivo de hongo zeta (fig.28), el cual, a grandes rasgos, consiste en: 1.-Limpiar la paja, para animales, de preferencia de avena. 2.- Remojar toda la noche en agua para desinfectarla 3.- Secarla y escurrirla 4.- Encostalarla en costales de arpilla 5.-Poner agua a hervir a 130 grados y mantener los costales de paja 1 hora 15 minutos ahí. Las bolsas con paja se llenan de cal, se cierran perfectamente, incluso se les pone tela adhesiva para que no se abran, de allí se colocan en estantes en los que la semilla tarda en brotar de 45 a 50 días (fig.29 y fig.30). Bernarda menciona que no tienen todo el material ni las instalaciones necesarias para el proyecto pues hacen falta tambos, cisternas, costales y una galera, pero no se les ha dado el apoyo para cubrir esto. 97 Luego de este laborioso trabajo, esperan a que el hongo vaya rompiendo las bolsas plásticas, para finalmente obtener el producto, el cual venden ahí mismo en Huitzila o en otras comunidades aledañas en 45 o 50 pesos el kilogramo. . Hace algún tiempo, se corrió el rumor en el pueblo de que lo hongos se fabricaban con pañales, debido a la apariencia de las bolsas de hule con cal, esto afectó bastante la venta de hongo, y fue necesario organizar visitas por parte de los niños de la primaria para explicarles cuál y cómo era el proceso de cultivo para que ese chisme se fuera desmintiendo. Ellas mencionan que la aplicación del POPMI, en este caso, no logra hacer crecer mucho su economía puesto que la ganancia únicamente es vista en ciertas temporadas y el procedimiento para realizar tal cultivo es bastante difícil de llevar a cabo, así mismo falta material por adquirir, lo cual no permite realizar bien las actividades. Fig.28.-Producción de hongo Z en Huitzila. 98 Fig.29.-Producción de hongo Z en Huitzila. Fig. 30.- Embolsado del hongo Z. 99 PRODUCCIÓN DE PLANTAS Y ESPECIES VEGETALES DE LA REGIÓN Existen en Huitzila otros viveros que no fueron creados con apoyo económico de la CDI pero sí de otras instancias. La Comisión Nacional Para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas ha brindado asesoría por medio de biólogos e ingenieros agrónomos, al personal de estos viveros para llevarlo a cabo. Vivero forestal Oyamel El presidente ejecutivo del vivero Oyamel es el señor Antonio García Leyva, el cual cuenta con 65 años de edad y es oriundo de esta comunidad (Fig.31) Dicho proyecto se conformó en septiembre de 2012 con ayuda de dependencias como la CONAFOR y la SEMARNAT, por parte de CDI recibió asesoría del biólogo que labora en dicha instancia para llevar a cabo este vivero. El comité de este proyecto está integrado por: Presidente ejecutivo: Antonio García Leyva. Secretario: Elías García Rojas. Tesorero: Rogelio García Rojas. Administración de socios: José Rojas Rosas y Moisés García Leyva Vigilancia: Jacinto de Jesús Seferino. Como se puede observar son seis personas que las que encabezan el grupo, pero existen otras 12 personas que cumplen el cargo de ser suplentes de estas personas, por lo tanto el vivero Oyamel se encuentra integrado por un total de 18 individuos. Don Antonio mencionó que este año tendrá un total de 120 mil árboles como producción entre los cuales se encuentran: 100 - Oyameles - Pino Patula o Pino rojo - Encinos - Fresnos - Ahuehuete Así mismo en este vivero también se cultiva: - Ruda - Romero - Violeta - Árnica - Mejorana - Tetesi - Atzomiati - Orégano Esta mercancía se comienza a vender cuando empieza a medir de 15 a 20 cm de largo. La organización vende y promueve sus productos en instancias especialmente la CONAFOR. El precio de las plantas varía, pero generalmente su costo es de $2.00 o $2.50 por planta. El pino rojo es una de las especies más solicitadas y tiene un costo de dos pesos por cada bolsita. Los trabajadores que se encargan de rellenar las bolsas de tierra, donde se pone la planta cobran $70.00 por cada 500 bolsas rellenadas, por tanto, muchos de los trabajadores se apuran en realizar esta labor para poder rellenar 1000 o 1500 bolsas para obtener buenas ganancias. (fig.32) 101 Fig.31.- Don Antonio García Leyva. Vivero forestal Oyamel. 102 Fig.32.- Vivero Forestal Oyamel. 103 Sociedad de Producción Rural Okoxóchitl. Existe en Huitzila una sociedad de producción denominada OKOXOCHITL(fig. 33) Flor de Pino, cuyo presidente es el C. Albino Ponce García, la cual se dedica a la plantación de árboles de esta región; específicamente de las especies pino rojo, pino patula, fresnos y encinos (fig. 34 y fig. 35). Esta organización comenzó a formarse en 1998 con apoyo de la CONAFOR y la UNOFOC las cuales fueron otorgando recursos para su conformación. El comité de Okoxochitl se encuentra integrado por: Presidente: Albino Ponce García Secretario: José de los Santos Tesorero: Francisco Rojano Rosas. Por lo que don Albino me informó, en un principio esta agrupación asesoría del biólogo que trabaja en la CDI, recibió José Luis Ramírez Cinta, así mismo me indicó que no tuvieron problemas para conseguir el material de producción ni mano de obra. 104 Fig. 33.- Sociedad de Producción Okoxóchitl. Fig.34.- Vivero Okoxóchitl. 105 Fig.35.- Vivero Okoxóchitl. 106 Programa Turismo Alternativo En Zonas Indígenas (PTAZI) Centro Ecoturístico Okotentli. Cerca de Huitzila se ubica Tleotalco; una pequeña comunidad donde se encuentra el Centro Ecoturístico OKOTENTLI, "Un lugar mágico por descubrir"(fig. 36 – fig.40) cuenta con 4 cabañas de madera que la gente anteriormente podía alquilar y pasar un fin de semana, en los altos de la sierra, realizando actividades como ciclismo y caminatas por las montañas. Este lugar fue auspiciado y creado del Programa de Turismo Alternativo por la CDI -HUITZILA como parte (PTAZI). Con el objetivo de promover el desarrollo de la población indígena, mediante la ejecución de acciones en materia de turismo alternativo, específicamente de ecoturismo y turismo rural, otorgando apoyos para elaborar y ejecutar proyectos encaminados a la revaloración, conservación y aprovechamiento sustentable de sus recursos y atractivos naturales, y de su patrimonio cultural, así como para coadyuvar a mejorar sus ingresos. Desafortunadamente, hoy en día, esos planes no funcionaron ya que sus instalaciones están en pleno y total desuso y únicamente se están echando a perder. Uno de los objetivos de este proyecto fue promover el ecoturismo, el cual se define como tendencia del turismo alternativo diferente al turismo tradicional. Es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la preservación, la apreciación del medio tanto natural como cultural, que acoge y sensibiliza a los turistas. El ecoturismo intenta también promover el bienestar de las comunidades locales,receptoras del turismo, y la preservación del medio 107 natural. Así mismo se tradicionales buscaba revalorizar y fomentar las actividades que los habitantes indígenas aún siguen realizando en la zona, generando vínculos con la comunidad. Los atractivos ofrecidos en el Centro Ecoturistico Okotentli eran los siguientes: Atractivos / actividades: Se ofrecían recorridos por el bosque, caminatas, excursionismo por la región acompañados de un guía, escalada en roca, ciclismo de montaña, rappel, también se podía disfrutar de un temazcal con plantas aromáticas medicinales, o disfrutar de un masaje con la Organización de Médicos Indígenas Tradicionales de Huitzila, (la cual cuenta con reconocimiento del IMSS); también se invitaba a conocer el vivero para observar la producción de pino para la reforestación y conocer a las artesanas que elaboran prendas de lana en el telar de cintura (fig. 37 y fig.38). Servicios: Alojamiento en cabañas con capacidad para 4 personas cada una, restaurante en donde se preparaba comida típica de la región, venta de artesanías y renta de equipo para las diferentes actividades, temascal y medicina tradicional, servicios sanitarios y estacionamiento. 108 Fig.36.- Centro Ecoturístico Okotentli. Fig.37.-Centro Ecoturístico Okotentli. 109 Fig.38.-Fachada del Centro Ecoturístico Okotentli. Fig.39.- Interior de Centro Ecoturístico Okotentli. 110 Fig.40.- Interior de Centro Ecoturístico Okotentli. 111 Conclusiones Tras haber realizado este trayecto por los parajes de la antropología y en especial por el mundo de las raíces históricas de México, es decir, sobre el mundo indígena de mi país, he tenido una serie de aprendizajes, tanto a nivel teórico práctico, pero también a nivel personal; es decir, como ser humano comprendiendo y analizando otras realidades humanas, que en la medida en que me inmiscuía en su realidad, reflexionaba sobre mi propia cultura, identidad y sociedad. El proceso como estudiante me permitió realizar un viaje hacia un pasado, comprendiendo y observando de manera más clara realidades actuales. Los graves problemas de años pasados siguen existiendo; el México profundo vive y es evidente. Las fuertes cargas y procesos históricos sucedidos han opacado nuestras propias percepciones. Los atropellos culturales, sociales, económicos y políticos han bloqueado maneras de percibir la realidad provocando en muchos casos, caer en las trampas de los discursos y determinadas ideas. Ante la vital importancia de ahondar en el tema de los grupos autóctonos de nuestro país, dentro de la carrera de Antropología Social Veracruzana se ha creado de la Universidad la Línea de Investigación denominada “Pueblos Indígenas, Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural", a cargo del profesor David López Cardeña. El estudio enfocado en los pueblos indígenas permite desempolvar una gran pieza de la estructura que conforma nuestro país, desentrañando una profunda raíz fundamental en la historia de México, dando paso a nuevas reflexiones, ideas y propuestas. 112 Realizar labor etnográfica como un requerimiento esencial dentro de la antropología me llevó a conocer, un poco, sobre la vida de un pueblo indígena nahua. Interactuar con la gente del pueblo no solo me condujo a obtener información, sino que también tuve el gusto de conocer a personas con un gran valor humano. Tal trabajo en la comunidad Huitzila dio lugar a un intercambio de distintas formas de pensar, así mismo, sentí, en carne propia, situaciones que la gente del lugar experimenta. Mi labor etnográfica centró el interés de investigación en proyectos implementados en la Comisión Nacional Para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI). Dicha institución es un organismo cuyo deber es proyectar y coordinar la planeación estatal del desarrollo para impulsar las condiciones que propicien la equidad de la población en desventaja social y económica. Esto con las finalidades de que se logren la creación consistente de prosperidad y equidad mediante el desarrollo de oportunidades y capacidades, con la participación de toda la sociedad en su conjunto, a favor de las generaciones actuales y futuras. Esta institución, a través de centros microregionales, aplica políticas con la intensión de promover las actividades productivas de las comunidades. Tras haber realizado esta investigación, pude dar cuenta que, tal instancia en el Centro Microregional Huitzila si ha promovido y se ha preocupado por promover la ejecución de acciones encaminadas a fortalecer la productividad en la comunidad. Así mismo, el interactuar con el personal de este centro, conocí a gente comprometida con su labor. Sin embargo, considero que se necesita aplicar mayor énfasis en conocer las microrregiones donde se aplican determinados proyectos, puesto que a pesar de 113 ser muy buenas ideas para generar prosperidad de la región, terminan siendo un fracaso, esto debido a una mala visión del manejo de recursos naturales, así como al desconocimiento de prácticas y lógicas culturales específicas. Así, tales proyectos aplicados desgraciadamente no logran hacer mucho por las economías de los indígenas, se invierte en instalaciones para poner en marcha ciertos proyectos productivos pero desgraciadamente tales proyectos no logran fructificar. ¿Y que han significado para la población estás políticas? El ámbito de las políticas se encuentra profundamente inmerso en los procesos sociales cotidianos, en sus prácticas culturales que crean y sostienen su mundo. El análisis de las políticas públicas permite conocer determinadas interpretaciones tanto de los actores sociales que reciben el efecto de las políticas como de la institución que las aplican. Tras el análisis de cinco proyectos de desarrollo con base en la aplicación de políticas públicas, pude llegar a una aproximación de las percepciones e interpretaciones de los actores que han experimentado la aplicación de políticas públicas, así como conocer a grandes rasgos la postura de la institución que los planea y aplica. En Huitzila, se han aplicado proyectos para fomentar un desarrollo, éstos se han aplicado en base a perspectivas únicas de la institución, es decir, sin tomar en cuenta el punto de vista del receptor. Se ha apostado por grandes proyectos, pero sin previas capacitaciones y estudios de la región, lo que ha ocasionado que los proyectos no cumplan sus metas. No sólo se trata de la aplicación de políticas por requerimiento legal del reglamento Federal, es ecesario conocer las características específicas de los determindos contextos sociales donde se implementan y en base a ello actuar. 114 Los pobladores de la comunidad tienen muy poco acercamiento con la institución. Han aceptado los planteamientos aplicados por la institución, sin embargo en casos como el del comedor comunitario se puede apreciar claramente el puente que comienza a realizarse entre institución y actores sociales. Sin embargo, en caso de proyectos como el POPMI considero que hace falta hacer énfasis en que los encargados de estas áreas tengan un mayor acercamiento con la población, para conocer de cerca sus opiniones e ideas. Por otro lado, hoy en día se torna urgente trascender las políticas desarrollistas basadas en un modelo cuyo objetivo era llegar a industrializar y capitalizar una comunidad. El antiguo discurso de “desarrollo” posiciona a los indígenas en un papel de inferioridad y marginación. Resulta necesario traspasar el discurso y propuestas obsoletas, replanteando y reformulando lo entendido por desarrollo. Considero que tal categoría debe tener de base la calidad ciudadana de los indígenas, ejercitando las aptitudes y capacidades de los individuos, promoviendo una auto revalorización de su cultura e identidad particular. Un desarrollo que impulse un autoreconocimiento y permita el desarrollo de su capacidad de participación en múltiples espacios. En este sentido, pienso que resulta necesario girar la mirada hacia nosotros mismos, encontrando y re estructurando los hilos que componen nuestra verdadera historia. Trascender modelos que han restringido florecer una gran riqueza cultural en muy diversas formas; en estos tiempos actuales de fuertes movimientos y transiciones, se torna necesario soltar las viejas ideas de inferioridad y minimización, posicionándonos más allá de los prejuicios y de los rasgos vinculados a ello 115 GALERÍA FOTOGRÁFICA Entre las grandes Montañas. Vista panorámica de la comunidad Huitzila. Mpio. Soledad Atzompa. Pico de Orizaba. Visto desde la comunidad de Huitzila. 116 Iglesia del Dios Vivo Columna y Apoyo de la Verdad La Luz del Mundo. Huitzila, Soledad Atzompa. Templo de la Luz del Mundo. Huitzila, Soledad Atzompa; Ver. 117 Iglesia Católica. Inmaculada Concepción, Huitzila, Mpio Soledad Atzompa. 118 Agencia Municipal de Huitzila. Vista panorámica de Huitzila. (Auditorio, CCDI, Clínica y cabaña CDI) 119 Taller de carpintería. Huitzila, Mpio Soledad Atzompa. Madera de carpinterías. Huitzila, Mpio Soledad Atzompa. 120 Tienda de abarrotes. 121 Nora, Laura y Sandra;habitantes de Huitzila. Sandra, Artemio y Bernardo. 122 Doña Margarita Marcial e hijos. 123 Adán de Jesús Marcial y el pequeño Melec. 124 Entrega de recurso económico POPMI , CULTURA Y JUSTICIA. CCDI-HUITZILA . 125 Entrega de recurso económico POPMI , CULTURA Y JUSTICIA. CCDI-HUITZILA (En el micrófono: Ing. Jesús Urrea Prieto) Entrega de recurso económico POPMI , CULTURA Y JUSTICIA. CCDI-HUITZILA (En el micrófono: Ing. Jesús Urrea Prieto) 126 Mujeres pertenecientes al POPMI. 127 REFERENCIAS ARIZPE ,Lourdes (coord.) 1993. “Antropología breve de México”. México, Academia de investigación Científica, 398 pp; CDA. BENITEZ, Fernando (1972) “Tierra Incógnita; los Indios de México”. México D.F. Editorial Era, S.A. BOURDIEU, Pierre y PASSERON, Jean-Claudem, (2001) “La Reproducción. 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