Diapositiva 1 - Acción Contra el Hambre

III Edición 2012
15/09 al 15/11
1
INFORME FINAL
Federación Española de Hostelería
Formada por 75 asociaciones de ámbito provincial,
autonómico y nacional. Su misión es promover el
desarrollo económico y social del Sector de la
Hostelería en beneficio del interés de la sociedad
en general y de la hostelería en particular.
¿Quiénes
somos?
Fines de FEHR:
Realización de actos y eventos de carácter sectorial y social, que tengan
como objetivo aumentar el reconocimiento social del sector y mejorar el
conocimiento y la cohesión entre los empresarios hosteleros.
3
Acción Contra el Hambre
Organización humanitaria internacional que combate
la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios
de vida seguros a las poblaciones más vulnerables.
Presente en más de 40 países, atiende anualmente a
cerca de 6,4 millones de personas.
¿Quiénes
somos?
Nuestra Misión: Salvar vidas y acabar
con el hambre mediante la prevención,
detección y el tratamiento de la
desnutrición antes, durante y después de
las emergencias.
Nuestra Visión: Un mundo sin
desnutrición.
ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE EN EL MUNDO
Restaurantes contra el Hambre nace en torno al
Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, y lleva
realizándose desde el año 1998 en las sedes de UK, EE. UU.
Campaña
y Francia.
En España, se lanzó por primera vez en el 2010 en Toledo con el apoyo de la
Federación Española de Hostelería bajo el lema
“Alimenta tu Solidaridad”
En 2010, la 1ª Edición a nivel nacional contó
con 308 restaurantes de 37 provincias y se
recaudaron 45.000€. En la segunda participaron
489 restaurantes y se consiguió recaudar 100.000€.
Objetivo
general
1. Captación de fondos: Destinados a los
proyectos de lucha contra la DESNUTRICIÓN
Sensibilización
y recaudación de fondos
INFANTIL.
Nuestros
objetivos
para los proyectos de Acción contra el Hambre
2.RSC: Producto con alto valor añadido, RESPONSABILIDAD
SOCIAL CORPORATIVA y posicionamiento de marca al
aliarse con una ONG de prestigio internacional.
Objetivos específicos
3.Generación
de tráfico,
beneficio
económico
y de ymarca
1. Captación
de fondos: Resultado
económico
exitoso
para la ONG
destino de
fondos a proyectos de lucha contra la DESNUTRICIÓN INFANTIL
2. RSC: Producto con alto valor añadido, con RESPONSABILIDAD SOCIAL
CORPORATIVA y posicionamiento de marca al aliarse con ONG de prestigio
UN GRAN DESAFÍO,
internacional.
QUE NINGÚN NIÑO DEL MUNDO
3. Generación de tráfico y beneficio económico y de marca para los
MUERA
HAMBRE.
establecimientos y los colaboradores
de la DE
Campaña.
RESTAURANTES
- Designan un PLATO o MENÚ SOLIDARIO y por cada uno
que elija el cliente, aportan un donativo (0.50€ a 2€) a
Acción contra el Hambre.
¿Quiénes
participan?
CLIENTES
- Seleccionan el plato o menú solidario.
- Pueden enviar un SMS con la palabra HAMBRE al 28010 y sumar su donativo.
- Donando 1€ más del importe de la cuenta.
EMPRESAS
- Como Patrocinador o Colaborador Especial
ASOCIACIONES
- Informan a los establecimientos asociados.
- Colaboran en la promoción de la campaña.
INSTITUCIONES
- Promocionan la campaña.
LA CAUSA: Desnutrición Infantil
Aún hoy….
•La desnutrición aguda representa
el primer motivo de mortalidad
infantil a pesar de que sus
causas son conocidas y su
solución es sencilla y
económica.
•Sólo uno de cada diez
niños desnutridos tiene acceso
al tratamiento para recuperarse.
La dimensión epidémica de
la desnutrición
•
Cada año, más de tres millones y
medio de niños mueren debido a causas
relacionadas con el hambre.
• El 35% de las muertes prevenibles en
menores de cinco años está ligado a la
desnutrición.
•
178 millones sufren desnutrición crónica.
• El 10% (55 millones) de la población
menor de cinco años sufre desnutrición
aguda.
•Pocas causas como la lucha contra la desnutrición infantil
son más importantes que “evitar que un niño pueda
morir de hambre”
¿Por qué
apoyar esta
campaña?
•Un tratamiento nutricional para salvar la vida de una
niña o un niño con desnutrición aguda
severa tan sólo cuesta 40 euros.
•Invertir en nutrición es invertir en futuro.
Los niños que sufren desnutrición hoy serán
pobres mañana.
Es una tragedia innecesaria,
completamente evitable.
Participantes: 489 Restaurantes de 42 provincias
Recaudación: 100.000€, equivalentes a 2.500 trata
mientos nutricionales duplicando la recaudación 2010
Logros
2011
Apoyo de patrocinadores: Calvo y Makro
Premios: “Evento Gastronómico del Año” por la Academia Catalana
de Gastronomía e “Iniciativa de colaboración ONG-Empresa” por la
Asociación Española del Fundraising
Impactos: Más de 350.
Valoración Impactos: 500.000€
Impactos medios comunicación
MEDIOS COMUNICACIÓN
Nº IMPACTOS
REVISTAS
10
PERIÓDICOS
45
RADIOS
27
TELEVISIONES
PRENSA ON LINE Y WEBSITES
REDES SOCIALES Y BLOG
TOTAL
8
227
41
358
Impactos medios de comunicación
TELEVISIONES
TELEVISIONES
TELEMADRID
FECHA
29/09/2011
30/09/2011
TELECINCO
29/09/2011
CANAL NOU
02/10/2011
LA SEXTA
01/10/2011
TV3
02/10/2011
POPULAR TV GALICIA
09/11/2011
INTERECONOMIA TV
24/10/2011
Reportaje Telemadrid
Reportaje La Sexta
Reportaje TV Castilla y León
Reportaje Popular TV Galicia
Estadísticas web
Datos 2011
Visitas:11.545
Páginas vistas: 57.392
Datos 2010
Visitas:8.500
Páginas vistas: 22.845
Chef “Padrino” III Edición 2012
MARIO SANDOVAL
• Una estrella Michelín,
Restaurante Coque de Madrid
• Dos soles Guía Repsol 2011
• Premio Nacional 2010 al
restaurante comprometido con
el Medio Ambiente por FEHR
• Premio al Mejor
Establecimiento de Restauración
de la I edición de los Premios
Alimentos de Madrid
VENTAJAS PARA EL GRUPO DE RESTAURACIÓN
• Reconocimiento como colaborador especial de la campaña.
• Presencia del logotipo y/o las marcas del grupo en el
material promocional.
• El apoyo a una gran causa humanitaria, la lucha contra la
desnutrición infantil permite unir una marca a una organización
internacional reconocida por su eficiencia y transparencia.
• Realizar una campaña solidaria conjuntamente con el sector de la
restauración a nivel nacional.
• Ayuda a las empresas a presentarse como socialmente responsables,
al cumplir con la Responsabilidad Social Corporativa (RSC).
• Poder diferenciarse de la competencia. Este producto supone un
valor diferenciador con beneficio tangible (ventas) e intangible(RSC).
• Llegar a un público muy amplio y variado: establecimientos,
asociaciones de hostelería, clientes e instituciones.
5
VENTAJAS PARA LOS ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
• Apoyar una gran causa humanitaria, la lucha contra la
desnutrición infantil, mejora la imagen de la empresa.
• Todo el material publicitario necesario para la puesta en marcha de
la campaña es proporcionado a los establecimientos y los identifica
como participantes de la misma. Presencia en la web
www.restaurantescontraelhambre.org
•Captación de nuevos clientes y fidelización de clientes habituales.
• Hacer partícipes a los empleados de una campaña solidaria,
motiva y fideliza.
•Desgravación fiscal 35% del importe de la donación y un 25% en el
caso de autónomos.
•Entrega Diploma de Agradecimiento y publicación de los fondos
recaudados.
7
CONTRAPRESTACIONES DE COMUNICACIÓN
1. Presentación a medios del lanzamiento de la Campaña.
2. Notas de prensa a medios de comunicación.
3. Aparición en la revista de ACH dirigido a socios y donantes (40.000
ejemplares)
4. Web ACF-E. Presencia en la home con destacado y en el apartado
“Qué puedes hacer tú”
5. Presencia en la web oficial www.restaurantescontraelhambre.org
y redes Sociales
6. Emailing a socios/donantes/interesados de ACH (80.000 envíos)
7. Newsletter a socios y donantes (80.000 envíos)
8. Publicaciones de la FEHR. Presencia en Hostelería Digital (FEHR) y
el boletín digital Confidencial dirigido a las asociaciones de
hostelería.
9. Otras posibles acciones a concretar.
Emailing
Presencia en la
Web Oficial
socios y donantes
MATERIAL PROMOCIONAL 2011
Folleto
Tarjetas mesas
Póster
Folleto Makro
EVENTOS 2011
Feria “Andalucía Sabor”
Presentación Especial Sevilla.
Padrinos: Chefs Dani García y Ángel
León.
Rueda de prensa en el Real
Café del Bernabéu. Padrinos: Pepe
Rodríguez y Rosa Rivas
Evento Rascafría, XIII Edición
Jornadas MicológicoGastronómicas.
Testimonios
“En un momento en el que los cocineros nos
presentamos tan frívolos a la sociedad,
reivindicando cosas extrañas como el rábano
rojo o plátano enano, es importantísimo abrir
nuestros fogones también a la lucha contra el
hambre” y añadió, “si hoy mi ayuda puede
ayudar a un niño en África a sonreír o una
familia ve con esto un futuro de esperanza,
habrá merecido la pena ser cocinero”.
Pepe Rodríguez, Chef del prestigioso Restaurante El Bohío
y Premio Nacional de Gastronomía 2010
“Esta causa, la de salvar la vida de niños desnutridos, nos tocó el corazón desde el
primer momento. Además con ella los consumidores no tienen nada que
perder, sólo pueden ganar”.
Eva Cuetos, Consumer Marketing Manager de Calvo
“Desde las organizaciones de Hostelería hacemos un esfuerzo
para que cientos de Pymes y autónomos del sector puedan
participar en una iniciativa solidaria"
Emilio Gallego, Secretario General de la FEHR
“Nuestros clientes valoran muy positivamente
que destinemos parte de su consumición
a un fin solidario. El perfil del consumidor de
hoy demanda una empresa comprometida
y acciones como la de Restaurantes contra
el Hambre no son habituales”
Raul Cabrera, propietario Restaurante Docamar Madrid
Testimonio del Director Costa Adeje Gran Hotel
¡Gracias!
Alfonso Calderón
Responsable
Campañas y Eventos
[email protected]
91 771 16 95 - 616 612 404
Olga López
Campañas y Eventos
[email protected]
91 771 16 68 – 616 900 968
Beatriz Cecilia
Federación Española de Hostelería
[email protected]
91 352 91 56
Gracias