PARADOR DE CÓRDOBA Parador de Córdoba Entorno Mirador privilegiado sobre la ciudad califal. El Parador se ubica a los pies de Sierra Morena, entre naranjos y palmeras, en el mismo lugar escogido por los príncipes omeyas para construir su residencia de verano, un hermoso rincón en el paraíso terrenal. Córdoba, ciudad Patrimonio de la Humanidad, es un tesoro de fascinante belleza. Su Mezquita es el monumento más importante de todo el Occidente islámico, y uno de los más asombrosos del mundo. Los emblemáticos patios de Córdoba, son una explosión de color inigualable, con sus macetas y cuidadas flores fascinarán todos tus sentidos. Viven su máximo esplendor durante el Festival de los Patios, cuando la ciudad se convierte en una fiesta y las calles bailan a ritmo de flamenco y huelen a jazmín y azahar. A ocho kilómetros de Córdoba, no puedes dejar de visitar la fabulosa y misteriosa ciudad que Abd-al Rahman III mandó construir a los pies de Sierra Morena, la bella Medina Azahara, con nombre e historia de leyenda. En el Parador de Córdoba disfrutarás de estupendas vistas de la ciudad, una estancia tranquila, fresca y reposada, y mágicas cenas en la terraza durante las cálidas noches. Ven a conocer el espectáculo de sus calles, sus monumentos, las casas encaladas llenas de flores y la alegría que desprende cada rincón. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad Parador de Córdoba Habitaciones Cómo llegar Emplazado en las faldas de la sierra de Córdoba, el Parador se encuentra en el barrio residencial del Brillante, al que se accede desde el desvío Córdoba Norte, siguiendo las avenidas Agrupación Córdoba y Ollerías. Desde Sevilla o Málaga se accede por Córdoba - Oeste, Puente de Andalucía y continuar por la ronda de Poniente. Información Dirección Avda. de la Arruzafa, 37 14012 Córdoba Córdoba Teléfono +34 957275900 Fax +34 957280409 Email [email protected] Coordenadas 37.906.420, -4.800.060 Director Antonio López Archilla Parador de Córdoba Entorno Servicios e instalaciones Disfruta al máximo del Parador Pasear por los jardines, descubrir los vestigios arqueológicos que atesora, sentarse a contemplar el atardecer entre naranjos o refrescarse en nuestra piscina de temporada son pequeños placeres que no debe perderse ningún viajero que nos visite. • Paseo por la historia del Parador. Siguiendo un pequeño itinerario se pueden visitar los restos del antiguo convento, los jardines de trazado árabe, los vestigios arqueológicos e incluso la antigua cantera de piedra califal usada desde la época de los romanos. • Leer un libro en el jardín de las palmeras. Relajarse en el jardín tomando un té andalusí, junto a las hierbas aromáticas y recuperar el placer por la lectura sosegada viendo el atardecer sobre la ciudad. • Un baño refrescante en la piscina de verano. Entre naranjos y limoneros aparece el azul intenso de la piscina de temporada, que se asemeja a un oasis en el desierto. No hay nada más apetecible en las largas tardes de estío y para los niños, la piscina de chapoteo. • Sabores de antaño en el huerto ecológico. Siguiendo la tradición iniciada por los monjes franciscanos, se cuida con esmero este rinconcito que merece una visita, donde brotan las frutas y verduras más tradicionales con toda su fragancia y sabor. La cocina del Parador Nuestra cocina se ha ido enriqueciendo con los diferentes pueblos que nos habitaron; romanos, visigodos, judíos, árabes..Además del famoso salmorejo, plato insignia de Córdoba, nuestras tapas de rabo de toro, el flamenquín de cerdo ibérico o las berenjenas con miel de caña son el resultado de esta amalgama cultural y gastronómica. No puedes marcharte sin probar nuestra repostería, en la que encontrarás recetas tradicionales de la cocina arábigoandaluza, como el pastel cordobés, un dulce a base de hojaldre y cabello de ángel. Nos encantará que con esta experiencia culinaria pongas el broche de oro a tu estancia en nuestro parador. Chef Horarios Timoteo Gutiérrez Cafetería Maître 11:00 - 00:00 Manuel Merino Desayuno Menú 07:30 - 11:00 29 Almuerzo Menú para grupos 13:00 - 16:00 23 Cena 20:30 - 23:00 Se recomienda reservar llamando al +34 957275900 o a través de la web parador.es 10 visitas imprescindibles Especialidades y productos de la zona • Mezquita-Catedral de Córdoba; la joya musulmana • Aceite de oliva de Occidente. • Vinos de Montilla-Moriles • Alcázar de los Reyes Cristianos y sus fastuosos • Jamón y embutidos del Valle de los Pedroches jardines. • Naranjas de Palma del Río • Barrio de la Judería con la Sinagoga, el Zoco y el • Quesos de la Subbética Museo Taurino. • Plaza del Potro, Museo de Julio Romero y la Conoce la zona Corredera. • Puente Romano, Torre de la Calahorra y Sotos de la Albolafia. Córdoba, capital de la España musulmana, atesora un patrimonio monumental excepcional. Su mezquita, por extensión la tercera mezquita del mundo ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad, al igual que su casco histórico con sus bellos patios decorados con flores y sus pintorescas callejuelas. Visita obligada es el Alcázar donde se alojaron los Reyes Católicos hasta la conquista de Granada. Sus plazas, museos y monumentos romanos completan un recorrido por la historia de la que fue en el siglo XI la mayor y más culta capital de Europa. A tan solo 5 kms. se alza la majestuosa ciudad palatina de Medina Azahara y en la misma zona a unos 20 kms. el impresionante castillo de Almodóvar con sus torres y almenas que recortan el horizonte al atardecer. • Palacio de Viana y sus doce patios. • Ruta de las Iglesias Fernandinas. • Museo Arqueológico, Museo de Bellas Artes y Casa Andalusí. • Casa de las Cabezas. • Restos templo romano. Qué ver • Yacimiento arqueológico y museo de Medina Azahara Carretera de Palma del Río Km.5,5 Ciudad palatina construía por Abderramán III al pie de Sierra Morena se levanta majestuosa y distribuida en varias terrazas. Los trabajos arqueológicos están recobrando todo el esplendor de la época andalusí. • Castillo de Almodóvar • Palacio de los Marqueses de Viana • Barrio de la Judería Plaza de Don Gome, 2 Con sus doce patios diferentes, repletos de flores, es una muestra impresionante del esplendor de las casas señoriales con origen en las villas romanas y más tarde las almunias árabes. Entorno de la Mezquita-Catedral Pasear por sus angostas calles, descubrir peuqñas plazas como la del Pañuelo o el callejón de las Flores es un plan perfecto para dejarse embriagar por la Córdoba sultana. • Alcázar de los Reyes Cristianos • Plaza de la Corredera Plaza Campo Santo de los Mártires, s/nº Visitar sus hermosos jardines y la fortaleza que alberga unos mosaicos romanos magníficos es un plan perfecto para conocer el patrimonio histórico cordobés. Plaza de la Corredera s/nº Plaza de planta rectangular con soportales única en Andalucía por su estilo, albergó las corridas de toros y el antiguo mercado de abastos. Muy cercana a la zona medieval de Córdoba y a los restos del templo romano. Carretera de Palma del Río Km. 22 - Almodóvar Este castillo muy bien conservado y restaurado alberga un museo medieval y ofrece unas vistas sobre el río Guadalquivir y sobre la vega de Córdoba al atardecer inolvidables. Qué hacer en los alrededores • Conjunto Arqueológico de Medina Azahara (6 kms) • Castillo de Almodóvar (22 kms) • Montoro, la pequeña Toledo andaluza ( 43 kms) • Bodegas de Montilla- Moriles (46 kms) • Priego de Córdoba; (101 kms) • Jardines y Palacio de Moratalla en Hornachuelos (42 kms) Actividades que puedes hacer • Bicicleta de montaña • Caballos • Golf • Observación de pájaros • Paddle • Piragüismo • Rutas a caballo • Senderismo (sin guía) • Visita a la ciudad • Visita cultural a la ciudad • Visitas a bodegas • Visitas arqueológicas • Visitas culturales Recomendaciones del experto • Club de Golf Los Villares • Córdoba, destino ideal para niños Si eres amante del Golf, te animamos a que disfrutes de uno de los mejores campos, situado a tan solo 8 kms del Parador en un marco natural incomparable de Sierra Morena. Además, en nuestras instalaciones disponemos de una zona de prácticas para mejorar el swing y la salida. Viajar con niños supone una preocupación añadida a nuestras inquietudes culturales y museísticas. Por eso, en el Parador disfrutarán en nuestro parque de juegos en el jardín, en la piscina de chapoteo para los más pequeños durante la temporada estival o explorando nuestro huerto ecológico que sorprenderá a pequeños y mayores. Luego, una visita obligada a la Ciudad de los Niños, situada junto al Zoo o visitar el jardín botánico con la posibilidad de montar en piragüa por el majestuoso Guadalquivir, harán de su visita un recuerdo inolvidable. • Visitas nocturnas • Gimnasio Nuestra ciudad tiene posibilidades muy interesantes después del atardecer. La visita nocturna a la Mezquita-Catedral es muy recomendable aunque requiere cita previa (tel. reservas 902400222). Asistir al espectáculo de luz y sonido de los Jardines del Alcázar, al espectáculo ecuestre o a uno de los mejores espectáculos flamencos de Andalucía son un plan perfecto para una inolvidable velada. Incluso las visitas guiadas por la Córdoba más misteriosa le sorprenderán gratamente. Ponte en forma en el gimnasio 'Gym Sierra' gratuito para nuestros clientes y a tan sólo 350 metros de nuestras instalaciones. Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Grandes homenajes Bocados gastronómicos Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta- siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía menú compuesta por una gran variedad de platos para que Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres por un entrante, un segundo y un postre Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia. Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores. Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita. Búscanos en Información y reservas +34 902 54 79 79