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Informe Final: Visita Técnica
Caña de Azúcar al Nordeste
Brasileño
Marco A. Chaves Solera
LIGA AGRÍCOLA INDUSTRIAL DE LA CAÑA DE AZÚCAR
31 Julio 2014
Justificación
Se procede con la presentación del actual informe,
exponer y comentar los principales asuntos técnicos e
institucionales vistos y abordados durante la visita
realizada por dos técnicos de DIECA en el mes de julio
2014, a la Región Cañera del Nordeste Brasileño,
particularmente a los Estados de Alagoas, Pernambuco
y Paraíba.
REGIONES CAÑERAS
VISITADAS
- NORDESTE BRASILEÑO -
Estado
Tamaño
(km2)
Población
Total
Capital
(N° habitantes)
Población
(N° habitantes)
Participación
% PIB
Nacional
Pernambuco
98.281
8.706.168 a
Recife
1.555.146
2,7
Alagoas
27.768
3.037.103 b
Maceió
966.470
0,7
Bahía
567.295
13.950.146 c
Salvador
2.725.342
4,7
Paraíba
56.440
3.742.606 d
João Pessõa
660.798
0,9
749.784
29.436.023
5.907.756
9,0
Total
Situación Actual de Brasil
Problemática brasileña está definida por las siguientes razones:





Capacidad Potencial de
Molienda en Brasil
Región Centro-Sur
< 2005
Años recientes
Insensibilidad del gobierno
Economía en caída
Reducción de la productividad agroindustrial
Condiciones de crédito muy difíciles
Condiciones excepcionales del mercado
Millones de TM de Caña
Centro Sur
Nordeste
620
60
TMC/ha
85
75
Plantío mecanizado crece de manera acelerada, pues entre:
Brasil
680
ATR (kg/tmc)
145
Hay caída en
135
rendimientos


2008/09 = 18%
2014/15 = 77%
La solución a toda esta problemática se circunscribe a dos
asuntos:
- Más Inversión y más Productividad -
BRASIL: Difícil Situación con ETANOL de Caña de Azúcar
La diferencia de precios Gasolina-Etanol se ha reducido
El apoyo Estatal a la iniciativa Etanol se ha disminuido significativamente
Producción Nacional de Caña, Azúcar y Etanol
Producción de caña, azúcar y alcohol según región y Estado brasileño. Zafra 2013-2014.
Região
Cana
Açúcar
mil toneladas
mil toneladas
Espírito Santo
Comparativo de producción de caña, azúcar y etanol. Zafras 2012/2013 y 2013/2014.
Etanol (mil m³)
Estados
Total
Anidro
Hidratado
3.624
123
105
70
175
Goiás
61.788
1.891
994
2.877
3.871
Mato Grosso
16.949
413
539
546
1.085
Mato Grosso do
Sul
Minas Gerais
41.496
1.368
587
1.645
2.232
60.712
3.413
1.171
1.458
2.630
Paraná
42.011
3.037
471
1.004
1.475
2.008
84
0
85
85
73
0
0
4
4
Caña (miles t)
Alc. Anhidro (mil m3)
Azúcar (miles t)
Total Alcohol
(mil m3)
Alc. Hidratado (mil m3)
Región
2013
2014
Difer.*
2013
2014
Dif.*
2013
2014
Difer.*
2013
2014
Difer.
*
2013
2014
Difer.
*
Centro
Sur
532.758
597.947
+65.189
34.097
34.186
+89
8.730
10.567
+1.837
12.632
15.207
+2.575
21.362
25.774
+4.412
Norte
11.206
6.885
-4.321
322
110
-212
449
325
-124
259
139
-120
710
464
-246
Nord
este
44.514
49.498
+4.984
3.827
3.304
-523
665
887
+222
489
611
+122
1.156
1.498
+342
Total
Brasil
588.478
654.330
+65.852
38.246
37.601
-645
9.844
11.779
+1.935
13.382
15.957
+2.575
23.226
27.736
+4.510
Centro-Sul
Rio de Janeiro
Rio Grande do Sul
Santa Catarina
São Paulo
Acre
Amapá
Amazonas
Ceará
0
0
7.515
14.215
89
0
0
5
5
0
0
0
0
0
269
15
0
5
5
0
0
9
9
11
155
13
168
Pará
818
32
29
9
38
Piauí
851
52
31
1
32
Rondônia
188
0
0
11
11
0
0
0
0
0
2.334
0
111
85
196
Alagoas
21.638
1.726
315
194
508
Pernambuco
15.070
1.180
195
120
314
Bahía
3.206
94
109
65
174
Paraíba
5.150
77
198
140
338
Rio Grande do
Norte
Sergipe
2.158
123
33
24
57
2.275
105
37
69
106
597.947
34.186
10.567
15.207
25.774
6.885
110
325
139
464
49.498
3.304
887
611
1.498
654.330
37.601
11.779
15.957
27.736
Tocantins
Região Centro-Sul
Região Norte
Região Nordeste
Total Brasil
0
6.700
129
Roraima
Nordeste
0
23.858
2.206
Maranhão
Norte
0
369.285
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. SAPCANA, MAPA/CGAE/DCAA.
Estado
Porcentaje
Caña Procesada
Azúcar Fabricada
Etanol elaborado
Alagoas
3,31 – 43,71
4,59 – 52,24
1,83 – 33,91
Pernambuco
2,30 – 30,45
3,14 – 35,71
1,13 – 20,96
Paraíba
0,79 – 10,40
0,20 – 2,33
1,22 – 22,56
Bahía
0,49 – 6,48
0,25 - 2,84
0,63 – 11,61
56,44 – 61,76
63,45 – 69,79
51,25 – 55,15
São Paulo
Clima de la región Nordeste
Variación muy significativa entre regiones Centro Sur y Nordeste
Nordeste
Centro Sur
Nordeste
Centro Sur
Periodo Variable de Cosecha (Zafra) Según Región Productora
Objetivos de la Visita
a)
Conocer avance de Región del Nordeste Brasileño en solución para la cosecha mecanizada en condiciones de alta pendiente.
b)
Negociar posibilidad de acompañar y participar del seguimiento técnico de esa iniciativa, y eventualmente, importar algún
equipo prometedor.
c)
Asistir y participar del XXXI Simpósio da Agroindústria da Cana-de-Açúcar de Alagoas, organizado por la Sociedade dos
Técnicos Açucareiros e Alcooleiros do Brasil (STAB), Región Nordeste.
d)
Visitar Estaciones de Mejoramiento Genético de CARPINA (Pernambuco), y SERRA DO OURO (Alagoas). Posibilidad de visitar
Estación Experimental de CAMAMÚ (Bahía).
e)
Fortalecer vínculos institucionales y tecnológicos con grupo RIDESA, proveedor de las variedades Sigla RB.
f)
Procurar reactivar la importación de variedades brasileñas. Conocer razones que han impedido nuevas importaciones y
buscar posibles soluciones.
g)
Verificar en el campo la fisiografía y disposición topográfica del cultivo de la caña en Región Nordeste, y conocer manejo de
las plantaciones comerciales.
h)
Establecer nuevos vínculos tecnológicos con instituciones y funcionarios clave de la agroindustria azucarera y alcoholera
brasileña.
i)
Promocionar el IX Congreso de la Asociación de Técnicos Azucareros de América Latina y El Caribe (ATALAC).
j)
Identificar expositores de calidad y experiencia para participar en Congreso ATALAC.
k)
Abrir espacio para futuros intercambios tecnológicos en áreas vinculadas a la agroindustria.
Localidades e Instituciones Visitadas
 Tres Estados brasileños: Pernambuco, Alagoas y Paraíba. Quedó pendiente visita a la zona cañera del
Estado de Bahía.
 Oficinas del Sindicato de la Industria del Azúcar y del Alcohol del Estado de Pernambuco
(SINDAÇUCAR).
 Cuatro Ingenios Azucareros: El Trapiche, Santa Teresa y Petribú situados en Pernambuco; también
Coruripe en Alagoas.
 Las Estaciones Experimentales de Caña de Azúcar: CARPINA (Universidad Federal de Pernambuco) y
SERRA DO OURO (Universidad Federal de Alagoas (UFAL).
 El Centro de Ciencias Agrarias de la Universidad Federal de Alagoas, sede del grupo RIDESA.
 Participó en el XXXI Simpósio da Agroindústria da Cana-de-Açúcar realizado en la ciudad de Maceió,
Alagoas.
 Se procuró visita a la empresa CANAVIAIS, propiedad de la transnacional MONSANTO, ubicada en
Alagoas. Con argumentos dilatorios no accedieron a recibirnos.
Personas e instituciones contactadas durante la visita realizada a Brasil.
Funcionario
N°
Puesto
Estado
1
Renato Augusto Pontes Cunha
Presidente SINDAÇUCAR
Pernambuco
2
Luiz Cláudio Gonçalves de Melo
Fondo de Tecnología SINDAÇUCAR
Pernambuco
3
Tiago Delfino de Carvalho Filho *
Departamento Técnico SINDAÇUCAR
Pernambuco
4
Djalma Euzebio Simões Neto *
Coordinador General Estación Exp. Carpina
Pernambuco
5
Cauby Pequeño de Figueiredo Filho *
Asesor Técnico Usina Trapiche S.A.
Pernambuco
6
Gil Carneiro da Cunha Neto
Superintendente Usina Trapiche S.A.
Pernambuco
7
Daniela Petribú Ribeiro Oriá
Presidente Usina Petribú S.A.
Pernambuco
8
Lule Roberto Pais de Arruda
Director Ejecutivo Usina Petribú S.A.
Pernambuco
9
Luis Sales
Director Agrícola Usina Petribú S.A.
Pernambuco
10
Geraldo Veríssimo de Souza Barboza *
PMGCA/CECA/UFAL. Coord. Estación Sierra do Oro
Alagoas
11
Marcelo de Menezes Cruz
Profesor Fitopatología Univ. Federal Alagoas
Alagoas
12
Gilson Moura Filho
Profesor Nutrición Univ. Federal Alagoas
Alagoas
13
Marcio Silvio Wanderley De Paiva *
Presidente Usina Coururipe
Alagoas
14
Mauricio Tendrio Wanderley
Vicepresidente USINA Coururipe
Alagoas
15
José Valdemir Tenório da Costa
Usina Coruripe
Pernambuco
16
Carlos Enrique Pereira Marques
Director de Producción Usina Coruripe
Pernambuco
17
Marcos César
Director Consultor TECALSUCAR
Pernambuco
18
Cícero Augusto Bastos Almeida
Consultor
Alagoas
19
Cândido Carnaúba Mota
CRPAAA –STAB Regional
Alagoas
20
Celso Silva Caldas *
Central Analítica
Alagoas
21
José Robério Cavalcante da Silva
Central Analítica
Alagoas
22
Francisco Cavakanti
Fitoagro
Alagoas
23
Andrea Chaves
Fitopatología UFRPE Univ. Federal Rural Pernambuco
Pernambuco
24
Everton Jean Da Silva Barreto
Canavialis
Alagoas
25
Luis Tavares de Melo
Usina Santa Teresa
Pernambuco
Principales variedades de caña de azúcar cultivadas en Brasil, según Estado. Año 2012.
Estado *
N°
Alagoas a
%
%
Pernambuco b
Paraíba c
Brasil
%
Bahía d
%
São Paulo e
%
Total f
%
1
RB 92-579
32,5
RB 92-579
24,8
RB 92-579
48,2
RB 86-7515
25,8
RB 86-7515
26,4
RB 86-7515
26,4
2
SP 79-1011
15,0
SP 78-4764
17,3
SP 79-1011
16,7
RB 72-454
7,5
SP 81-3250
13,5
SP 81-3250
12,9
3
RB 86-7515
12,8
SP 79-1011
10,1
RB 86-7515
12,2
RB 83-5486
7,3
RB 85-5453
7,7
RB 85-5453
5,6
4
SP 81-3250
9,4
RB 86-7515
9,4
RB 86-3129
7,0
SP 79-1011
7,2
SP 83-2847
4,5
RB 92-579
5,0
5
RB 93-509
7,2
SP 81-3250
8,9
SP 81-3250
6,7
SP 80-1842
7,0
RB 85-5156
4,3
RB 85-5536
3,8
6
VAT 90-212
4,8
RB 86-3129
7,2
RB 96-2962
1,2
RB 92-579
6,7
RB 96-6928
4,1
RB 85-5156
3,3
TOTAL
81,7
77,7
92,0
61,6
60,5
Fuente: Giacomini Chapola, R. et al. 2013. Censo Varietal 2012. Araras, Sao Paulo, Brasil. 55 p.
* Porcentaje correspondiente a: a) 226.838 has; b) 199.591 has; c) 74.062 has; d) 117.344 has; e) 3.095.345 has; f) 6.406.144 has.
miles de has
%
TMC
%
Productividad
(TMC/ha)
Alagoas
436,23
57,9
26.173,80
60,0
60
Pernambuco
317,22
42,1
17.447,20
40,0
55
Área Sembrada
Total
753,45
100
43.621,0
100
57,5
56,9
Nordeste Cañero Brasileño
¡Una región diferente!
Alta Pendiente
Topografía determina productividad, costos y rentabilidad final
Condiciones muy difíciles de manejo de plantaciones y producción
Mecanización Cosecha Zonas Quebradas
Grado
a Bajo
0 - 12
b Medio
12 - 30
Alto
30 - 70
c
Plano - Baja
%
Pendiente
Atención y tratamiento de la
limitante (pendiente) debe
ser diferencial y específico.
La dimensión del problema
es grande (~ 340.000 has).
Ondulado - Media
Alta Pendiente
45% ~ 340.000 has
Iniciativas Institucionales Cosecha Mecánica
 Búsqueda de Prototipo de Cosechadora
 Adaptación Integral del Sistema de Cosecha
 Adaptación de Equipos Complementarios
Requerimientos Básicos:
 Pequeño pero potente (> 100 HP)
 Con capacidad de giro en espacio corto
 Alta sustentación equipo
 Adaptable a altas pendientes (> 30%)
 Corte de alta calidad (basal-superior)
 Eficiente (TMC/hora)
 Económicamente viable y accesible
Búsqueda de Opciones de Mecanización
para la Cosecha de Zonas Quebradas
ACCIONES PROMOVIDAS:
 Iniciativa y emprendimiento empresarial privado en Pernambuco (SINDAÇUCAR).
Proyecto inicia en abril del 2010
 META: identificar equipos con potencial para corte mecanizado de caña sembrada en
gradientes con pendientes variables, clasificadas en tres niveles: 1) de 0 a 12%, 2) de
12% a 30% y 3) de 30% a 70%
 Organización de visita técnica de observación a países con trayectoria azucarera
 Observar en operación equipos mecánicos en regiones con topografía quebrada
 Realiza visita a: China, África del Sur, Isla Mauricio, Isla Reunión (Francia) y Tailandia;
luego se incluyeron opciones de Indonesia
 Identifican y adquieren 6 equipos considerados con potencial y llevan a Brasil para
validación en el Nordeste
Baja Potencia
 Se seleccionan 2 equipos (Isla Reunión y Tailandia) que son valorados en ingenios de la
región. Los mismos han sufrido ajustes y adaptaciones de todo tipo
Modelo Chino
Prototipo
Tailandés
10 - 16 TMC/hr
Carga
lenta,
onerosa
y con
dificultad
Receptor
Capacidad
Limitada
(2 TMC)
Limitación con Carga de
Caña Cortada
Se han realizado adaptaciones
para habilitar prototipo Tailandes
a necesidades Nordestinas en
Ajuste recibidor de
tallos cortados
zonas de baja pendiente
Opción Mecánica para Áreas Quebradas
Pendientes de 50 – 70% (32,5°)
Prototipo “Francés”
Isla de Reunión
Eficiencia Corta: Isla: 9 TMC/hr - Brasil: 2 - 6 TMC/hr
Modelo Isla de Reunión se adapta
Incorporando ajustes y cambio de
“Cabezote”. Su capacidad de corta
es muy bajo.
10 - 16 TMC/hr
Cabezote abraza macolla y corta base,
deposita en ruma” para posterior
despunte y carga
Apto para pendientes mayores
La capacitación de los operadores
ha sido factor determinante de
incremento de la eficiencia de
corta
Otras Opciones de Corte Mecánico
Pendientes ~15%
40-50 TMC/hr
SERMAG
Son equipos con adaptaciones frontales
CENTRACAÑA
ATREVIDA
Estación Experimental CARPINA - Pernambuco
Articulación Academia – Sector Empresarial
Se investiga sobre tópicos diversos – investigación muy pragmática
Estación Experimental SERRA DO OURO - Alagoas
Estación de Floración e Hibridación: una de las dos existentes en el país
Universidad Federal de Alagoas
Investigaciones sobre tópicos modernos: caña / energía
¡ Algunos Problemas Tecnológicos !
Baja Fertilidad
Textura Suelos
Relieve Quebrado
Problemas de Cultivo y Entorno
Costos
Productividad
Alta Floración
Plagas
Disponibilidad Agua
Composición Varietal Ingenios Región
Variedades cultivadas comercialmente
en Usina El Trapiche S.A.
Clones destacados por su buen comportamiento en el Ingenio Santa Elena.
N°
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Clones
CB 79-1011
RB 86-3129
RB 92-579
RB 96-1003
RB 96-1572
RB 97-2631
RB 96-2962
RB 01-2777
RB 04-1443
SP 81-3250
Está en CR*
No
Si
Si
Si
No
Si
Si
Si
No
Si
Comentario
Es el clon antiguo más cultivado en el lugar
Clon de mayor área sembrada en el Ingenio
Buen despaje
Empleada en cruzamientos genéticos por su rusticidad
Alta productividad con riego
Una de las variedades de mayor cultivo en el Brasil.
Buenos rendimientos
Clones comerciales y promisorios en fases avanzadas de selección, Usina Coruripe, Alagoas.
N°
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Clon
RB 86-7515
RB 92-579
RB 93-509
RB 95-1541
RB 95-1541
RB 98-710
RB 04-0442
SP 79-1011
CT 2
CT 15
CT 21
Está en
CR*
Si
Si
Si
Si
Si
Si
No
Si
No
No
No
Comentario
Sembrado en un 8,1%
Es el más cultivado (44,3%)
Sembrado en un 19,5%
Se cultiva en un 8,0%
Variedades
Cultivadas
N°
La Genética
del cultivo es
prioritaria
1
SP 78-4764 a
Si
2
SP 79-1011 b
Si
3
SP 81-3250
Si
4
SP 83-3094
No
5
RB 92-579
Si
6
RB 93-509
No
7
RB ¿? -4710
??
* Están en Costa Rica.
Variedades comerciales cultivadas en el
Ingenio CAETÉ, zafra 2013/14, Alagoas
N°
Variedad
1
SP 91-3527
RB 91-514
VAT 90-212 a/
RB 86-7515 *
SP 91-1152 b/
SP 92-1631
RB 92-579 *
SP 79-1011 *
RB 93-509
SP 81-3250 *
2
3
4
5
6
7
Sembrada comercialmente
Clon precoz
Algún problema con Roya
Está en CR*
8
9
10
a/ No florece
Producción
Azúcar (t/ha)
12,8
11,8
11,3
9,9
9,8
9,2
8,5
8,2
7,9
7,7
b/ Se eliminó por pegarle “pudrición de la piña”
en pie; caso excepcional * Están en CR-
Cultivo en Condiciones de Alta Pendiente
- El Trapiche - Pernambuco -
Tecnología de muy alto costo y eficiencia relativa (55 TMC/ha)
Uso de fuerza manual y animal
Usina CORURIPE - Alagoas
Productividad agrícola Ingenio Coruripe.
Zafra
2010/11
2011/12
2012/13
2013/14
Media
Ing. Carlos Sáenz y Dr. Marcio Silvio Wanderley de
Paiva, Director Gerente CURIPE, Alagoas.
Productividad
Agrícola (t/ha)
82,05
81,04
74,09
70,11
76,83
Diferencia
(%)
100
98,83
90,35
85,50
93,70
Producción de
Caña (t)
2.151.031
------1.822.949
Capacidad de Riego - CORURIPE -
Protección a Cuencas – Sistemas de Riego
USINA CORURIPE: gran desarrollo tecnológico
Iniciativas de
Gestión Social
Empresarial y
Apoyo Comunal
Acciones Orientadas a la Preservación Ambiental en CORURIPE
En el área de la preservación y el desarrollo ambiental se conoció de acciones
específicas como las siguientes:















Programa de educación ambiental
Monitoriamento del Río Coruripe
Repoblamiento del Río Coruripe con especies nativas de la región
Utilización del agua en el proceso industrial en circuito cerrado
Tratamiento de efluentes líquidos de la industria y manutención
Gerenciamiento y monitoriamento de los residuos sólidos
Aprovechamiento de la Torta de Filtro en la fertilización
Uso de la Vinaza y el agua de lavado de la caña en la fertirrigación
Co-generación de energía por medio de biomasa
Preservación de la Reserva Legal, APP´S y RPPN´S
Producción de semilla con especies nativas de la “Mata Atlántica”
Recomposición de las “Matas Ciliares” y áreas degradadas
Apoyo a investigaciones científicas
Programas de desarrollo sostenible con comunidades
Puesto avanzado de la reserva de la biosfera de la Mata Atlántica
“Sitio do Pau-Brasil”
 Proyecto de Apicultura
 Huerta comunitaria
 Producción de papel artesanal
XXXI Simpósio da Agroindústria da Cana-de-Açúcar
Maceió - Alagoas
Acto de Inauguración
¡ Alguna Información de Interés !
Prueba comparativa de clones promisorios, Alagoas.
Clon
RB 05-643
RB 03-311
RB 01-640
RB 05-879
RB 07-312
RB 06-404
Producción (t/ha)
Caña
Azúcar
Rendimiento
Industrial
152
155,42
23,62
152
154,68
23,51
159
142,21
22,61
144
150,37
21,65
101
140,00
14,14
104
124,00
12,90
Detalle de clones promisorios, Alagoas.
RB 01-494
RB 01-640
RB 03-611
RB 05-638
RB 05-642
Clon
RB 05-643
RB 05-876
RB 06-404
RB 07-312
RB 07-310
* Ningún clon se encuentra en Costa Rica.
* Ningún clon se encuentra en Costa Rica.
Prueba comparativa de variedades en Usina Coruripe
Producción
Caña (t/ha)
RB 04-42 *
145
Clon
ART
(kg/t)
127,18
Producción
Azúcar (t/ha)
18,44
* No está en CR.
Clon citado como promisorio en la región de Alagoas, fue: RB
Clon en crecimiento: RB
85-5035 que esta en Costa Rica.
85-5156
Variedades en Avanzada: IACSP 96-7569, CTC 9001, CV 7870, RB 97-5201
* No están en CR.
Quemas Agrícolas, Mecanización y Cosecha de Plantaciones
1)
Región cañera Norte y Nordeste del Brasil es por sus condiciones climáticas extremas y secas, limitada en desarrollo industrial, empresarial y
económico, lo que se traduce en posibilidades de trabajo e ingreso per cápita más bajos.
2)
Existen importantes contrastes de fondo entre regiones cañeras, por lo cual el contexto productivo y ambiental de la Región Centro-Sur respecto a
las Regiones Norte y Nordeste es muy diferente en todos los ámbitos incluyendo el tecnológico y el manejo de plantaciones.
3)
La topografía es determinante al interpretar y razonar la quema de plantaciones al ser un impedimento para mecanización.
4)
La región Norte y Nordeste en épocas pasadas tuvieron un importante desarrollo en mecanización de labores; nunca alcanzó valores significativos
y en los últimos años se reversó.
5)
En Pernambuco pendientes alcanzan grados muy elevados que son un impedimento real para el potencial empleo de máquinas.
6)
Plantaciones se clasifican según declinación: 1) 0-12%, 2) 12-30% y 3) 30-70%.
7)
En el campo un equipo de cosecha mecánica tradicional trabaja con eficiencia en pendientes de hasta 12% luego muestra deficiencias.
8)
La topografía le implica al nordeste un incremento del 30% en costos de producción, que en declives extremos de Pernambuco (50-70%) puede ser
de hasta el 60%, que determinan la rentabilidad. A esto suman otras limitantes como productividad, calidad de la materia prima y proceso fabril.
9)
Segmento de plantaciones con pendiente ≥ 12% no puede ser atendido. Se hace esfuerzo tecnológico institucional y empresarial para identificar y
operar prototipo de equipo que trabaje eficientemente en alto declive.
10) La región cañera del Nordeste quema casi el 100% de sus plantaciones para cosecharlas.
11) Por antecedente y tradición la Región Nordeste siempre ha quemado sus plantaciones, por lo cual es una práctica agrícola muy
arraigada.
12) En el caso del Nordeste existe un pacto político (algo formal pero no oficial) establecido entre el sector empresarial con los Gobiernos
Estaduales, en el sentido de constituirse en importantes fuentes generadoras de trabajo para la creciente población del lugar.
13) Caso se aprueben legislaciones radicales orientadas a eliminar las quemas, las empresas azucareras procederían a procurar mecanizar
aquellas áreas que les sea posible, lo cual generaría consecuentemente un enorme desempleo en toda la región de fuerte impacto y
consecuencias inimaginables. Existe por esta razón un pacto social Gobierno Estadual-Empresarios para generar trabajo.
14) Les resulta difícil, casi inaceptable, a los empresarios y dirigentes azucareros esperar una legislación violenta que radicalmente
elimine la quema en el corto tiempo; por el cual esperan y casi apuestan a que de darse una norma en ese sentido, esta sea planteada
en términos de tiempo muy lejanos (no menos del 2025-2030) y de manera sistemática, lo que daría tiempo suficiente para actuar.
Esto resulta preocupante, pues se comentaba que recientemente un Diputado al Congreso Brasileño propuso y pretendió pasar un
proyecto de ley por medio del cual se erradicaba la quema en todo el país, la cual no tuvo suficientes seguidores, pero es una
intención que debe preocupar por estar en la mente e intención de algunos gobernantes.
15) Vale reconocer que técnicamente se hacen esfuerzos institucionales por buscar solución a las quemas y también a la cosecha
mecanizada en zonas de alta pendiente, lo cual en el campo no está aún resuelto, sino en fase de estudio, adaptación y validación.
16) Actualmente, en Pernambuco la quema de plantaciones de caña está regulada por la Normativa CPRH N° 01/2013 del 23 de agosto
del 2013, emitida por la Agencia Estadual de Medio Ambiente (CPRH) para el uso controlado del fuego. La legislación regula no sólo el
uso del fuego utilizado para la cosecha de la caña, sino también todas las actividades agrícolas, silvopastoriles y forestales; así como
también para fines de investigación. Dicha normativa es reguladora y no prohibitiva por lo que impone condiciones para quemar,
incluyendo el pago de una baja tasa por la emisión del permiso. En contenido es similar a la regulación costarricense aunque menos
estricta en las acciones preventivas por realizar. Como diferencia, la regulación brasileña permite y autoriza la quema de lotes (hasta
500 has) bajo la modalidad de lo que denominan “quema solidaria”; tampoco impone medidas como la realización de “rondas”.
17) Resultó muy satisfactorio e impresionante conocer, la ejemplar gestión ambiental que la mayoría de los ingenios desarrollan
complementariamente a su labor productiva habitual, brindando especial prioridad y atención a la protección de las cuencas y
limitadas fuentes hídricas que poseen; esto sabiendo que los veranos son fuertes y deben regar. El concepto de reservorios, represas,
islas biológicas y ecológicas se desarrolla bajo estrictos programas de protección y replantamiento vegetal. Dichos programas son
conducidos por capacitados profesionales con disposición de importantes recursos financieros. Lo más impresionante es que la
gestión se hace por convicción y no solo por negocio. La participación y vinculación de las comunidades es parte del proceso.
18) Llama la atención que estando pendiente la posible eliminación de la quema en el futuro, los programas de mejora genética no
prestan mucha atención al tema despaje en sus indicadores prioritarios de selección; lo cual no significa que no se considere.
Logros Específicos
1)
Abrió espacio a posible negociación futura con representantes de SINDAÇUCAR para participar de la iniciativa desarrollada para
encontrar prototipo de cosechadora mecánica pequeña, viable de utilizar en alta pendiente.
2)
Concertó posible visita a CR de funcionarios del SINDAÇUCAR para exponer sobre prototipo de cosechadora mecánica y avances
alcanzados.
3)
Se reafirmó ante autoridades de RIDESA, interés nacional por mantener relación técnica (intercambio de variedades), lo que implica
superar las restricciones impuestas por EMBRAPA.
4)
Verificó en el campo los procedimientos empleadas en mejora genética. Se visitó dos de las principales Estaciones Experimentales
referentes de RIDESA: CARPINA y SERRA DO OURO.
5)
Analizaron las razones que impiden intercambio de variedades; atribuido a nueva legislación cuarentenaria impuesta por EMBRAPA
para importación y exportación de material biológico. Se acordó realizar gestiones para habilitar de nuevo el intercambio.
6)
Verificaron en campo algunos clones promisorios y de uso comercial que podrían ser de nuestro interés.
7)
Quedó técnicamente claro que región cañera del Nordeste representa en alto grado las condiciones de zona baja de CR (Puntarenas y
Guanacaste), lo que deberá considerarse en búsqueda de opciones tecnológicas, particularmente variedades.
8)
Asistió al XXXI Simpósio da Agroindústria da Cana-de-Açúcar realizado en Maceió, Alagoas. Se compartió mesa principal de
inauguración.
9)
Fortaleció el relacionamiento institucional, que esperamos se traduzca próximamente en un mayor intercambio y cooperación técnica.
10) Se divulgó, promocionó y concertó visita y participación de al menos 7 connotados técnicos brasileños en el Congreso de ATALAC.
GRACIAS
Ing. Agr. Marco Chaves Solera, MSc. COSTA RICA
[email protected]
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