CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS 25 de OCTUBRE de 2013 Fundada el 23 de enero de 1891 Economía & Mercado ORGANIZACIÓN REGLAMENTAN EL IP APLICABLE AL AGRO Nuestra Misión es promover la producción y comercialización La Ley 19.088 estableció un nuevo régimen de liquidación del Impuesto al Patrimonio (IP) para el sector agropecuario. Recientemente, dicha Ley se ha reglamentado mediante el Decreto 293/013 y la Resolución 3020/013 de la DGI. En el presente artículo comentaremos sobre lo dispuesto en dicha reglamentación. CINTHIA CARABALLO NORMATIVA LEYES, DECRETOS INFORMES INFORMACIÓN DE ASESORES EVENTOS FERIAS, CONGRESOS CAPACITACIÓN LICENCIATURAS, CURSOS Y COMERCIO INFORMACIÓN SOBRE REPRESENTACIONES DIPLOMÁTICAS Y OPORTUNIDADES El contenido de los artículos publicados en este Boletín Semanal, son de exclusiva responsabilidad de Asimismo, se dieron a conocer los valores de determinados bienes agropecuarios, como los semovientes, mediante la Resolución 3000/013 de la DGI y dicha Institución emitió el Instructivo para la liquidación de impuestos del sector agropecuario. 1. UNIDAD ECONÓMICA ADMINISTRATIVA Se dispone que las Unidades Económico Administrativas (UEA) deban inscribirse como tales en el Registro Único Tributario de la DGI. Asimismo, deberán presentar una Declaración Jurada (DJ) anual, al 30/06 de cada año, individualizando los integrantes de la misma y sus «activos afectados» a explotaciones agropecuarias. Recordemos que los «activos afectados» son la suma del valor de catastro de los inmuebles rurales que sean propiedad del contribuyente más el ficto por bienes muebles y semovientes, que se determina como el 40% del valor de catastro de los inmuebles propios y además de los explotados por el contribuyente que no sean de su propiedad. La DJ correspondiente al 30/06/13 deberá presentarse antes del próximo 15/10/13, mientras en los demás años vencerá en septiembre. Ya está disponible el Formulario a estos efectos. Cabe destacar que aún subsisten dudas respecto a la definición de dichas UEA. 2. VALUACIÓN buyente. Las «entidades al portador» (entidades con capital al portador, o nominativas a nombre de personas jurídicas, o entidades no residentes que no sean personas físicas), que no sean sociedades personales, deberán valuar sus activos en general según la normativa del IRAE. En el caso de los inmuebles rurales deberán considerar el mayor entre el valor de catastro del 2012 actualizado por el IPPN Agropecuario y el valor según las normas del IRAE, es decir, el costo de adquisición del inmueble revaluado por IPPN y deducidas las amortizaciones correspondientes a las mejoras. Por su parte, las demás entidades así como las personas físicas, núcleos familiares y sucesiones indivisas deberán valuar sus activos por la normativa específica del IP para personas físicas. Para el caso de los inmuebles rurales los mismos deben computarse por el valor de catastro del 2012; para cierres posteriores a noviembre 2012 dicho valor deberá actualizarse por la variación ocurrida en el IPPN Agropecuario entre noviembre de cada año y noviembre 2012. Para los demás bienes pueden optar entre valuar según las normas del IRAE (si liquidan dicho impuesto en base al régimen de contabilidad suficiente) o mediante las normas del IP para personas físicas. Por ejemplo, por normas de personas físicas, los bienes muebles y semovientes deben considerarse por un valor ficto, que se calcula como el 40% del valor de catastro de los inmuebles que Las normas de valuación varían según el contriAvda Gral Rondeau 1908 Tel.:2924 06 44 Montevideo - Uruguay [email protected] 55 Puede acceder a mayor información a través de: www.camaramercantil.com.uy 1 NOTICIAS E INFORMACIONES explota. Al respecto, la normativa dispone que este ficto incluye, entre otros, las maquinarias agrícolas y las cosechas del año. Asimismo no deberán computarse en el activo los créditos por ventas de lana y ganado ovino y bovino, debiendo excluir por su parte del pasivo los saldos de precios y préstamos para compra de hacienda ovina y bovina. Para los restantes créditos por ventas de productos agropecuarios en estado natural, los contribuyentes pueden optar por no computar el activo ni el pasivo (por saldos de precios y préstamos para la compra de los insumos correspondientes) por considerarlos incluidos en el ficto, o computar el activo y el pasivo. La normativa no aclara si deben considerarse incluidos en el ficto o no otros bienes agropecuarios, como por ejemplo los cultivos en proceso. 3. EXONERACIONES Se incluyeron en los beneficios de exoneración de IP de la Ley 16.906 (Ley de Inversiones), los reproductores machos y hembras, vacunos y ovinos y el ganado lechero. Los porcentajes a exonerar varían según la categoría: 100% toros y vacas, 80% vaquillonas y terneras siempre que sea ganado lechero, 70% borregas diente de leche y 60% vaquillonas que no sean ganado lechero. Cabe destacar que, aunque se determine el impuesto utilizando el ficto antes comentado, corresponde igualmente exonerar de IP los bienes de activo fijo afectados a explotaciones agropecuarias, en aplicación de la Ley 16.906. Para determinar el monto a exonerar, se considerará el menor entre el valor de estos bienes según la normativa del IRAE y el monto total computado como ficto por los bienes muebles y semovientes. Por su parte, la reglamentación aclaró que los bienes exonerados por la Ley de Inversiones, tanto los que cuentan con beneficios automáticos así como los exonerados por Proyectos de Inversión declarados promovidos, estarán también exonerados de la sobretasa del IP. 4. TASA Y PAGOS La tasa general del IP es de 1,5%. Haciendo uso de la facultad otorgada al Poder Ejecutivo, se estableció una tasa reducida del 0,75%, para contribuyentes cuyos «activos afectados» a la actividad agropecuaria no superen las 30.000.000 de Unidades Indexadas (UI). Por otra parte, se dispone que las explotaciones agropecuarias deban efectuar pagos a cuenta del IP y de la Sobretasa del IP. A estos efectos, podrán optar por abonar un anticipo mensual del 11% del impuesto generado en el ejercicio anterior, o un anticipo trimestral equivalente al 30% del impuesto generado en el ejercicio anterior. Cuando el contribuyente estime que los pagos a cuenta excederán su adeudo por el ejercicio en curso, deberá pagar los mismos hasta el monto del impuesto estimado, debiendo para ello presentar una DJ Provisoria. 5. DECLARACIONES JURADAS Están obligados a presentar DJ de IP los contribuyentes del impuesto, incluso aquellos que tengan la totalidad de sus activos o patrimonio exentos. Estarán exceptuados de dicha presentación los contribuyentes del IRAE que hayan optado por tributar el Imeba y sus activos afectados a la explotación agropecuaria no superen los UI 6.000.000. Quienes estén exonerados de tributar el IP y no estén obligados a liquidar el IRAE por el régimen de contabilidad suficiente, deberán presentar en la DJ únicamente la información referente a sus activos afectados. En general, los titulares de explotaciones agropecuarias deben determinar el patrimonio al 30/06 de cada año, salvo que cuenten con una autorización de la DGI para determinarlo a otra fecha. Por su parte, las personas físicas, núcleos familiares y sucesiones indivisas determinarán su patrimonio afectado a explotaciones agropecuarias en las siguientes fechas: 30/06 por el patrimonio afectado directamente, salvo que tengan otra fecha de determinación autorizada y 31/12 por el patrimonio afectado indirectamente (afectado a explotaciones agropecuarias por terceros). 6. PLAZOS En el cuadro adjunto resumimos los plazos para presentar las DJ y realizar los pagos por parte de los agropecuarios. El plazo para pagar los otros tres anticipos de IRAE e IP, correspondientes al ejercicio que cerrará en 06/2014, no están fijados aún; en los años anteriores estos vencimientos estaban fijados en febrero, mayo y agosto respectivamente. Declaración Jurada o Pago Período Vencimiento Presentación Dj de IVA, IRAE e IP jun - 13 22/10/2013 Pago de saldo de IRAE jun - 13 22/10/2013 Pago saldo de IP y Sobretasa de IP (en tres cuotas iguales) jun - 13 28/10/2013 26/11/2013 23/12/2013 Primer Anticipo: IRAE, IP y Sobretasa IP jun - 14 15/11/2013 Aclaración Con posterioridad a la Resolución 2682/013 que motivó el comentario tributario de Economía & Mercado de la edición del 16 de septiembre de 2013, la DGI emitió un comunicado acotando las operaciones incluidas en la misma. Aclaró que las referencias a las «operaciones por cuenta ajena y a nombre propio», se refieren solo a «ventas» de bienes y prestaciones de servicios por cuenta ajena. Debe entenderse que el contenido de dicho artículo queda restringido a este tipo de operaciones. 2 NOTICIAS E INFORMACIONES CAFE & NEGOCIOS LA CAPACIDAD DE URUGUAY DE ADAPTARSE A LOS CAMBIOS Un ranking presentado por KPMG compara la adaptabilidad de los países para hacer frente a situaciones inesperadas Dra. Valentina Sena Uruguay ocupa el segundo puesto en América Latina en la edición 2013 del ranking del Índice de Preparación para el Cambio presentado por KPMG y Oxford Economics el pasado mes de setiembre. Si bien bajó posiciones en capacidad empresarial, mejoró su posicionamiento en capacidad gubernamental y social, frente a la medición del año anterior. La idea de crear el Índice de Preparación para el Cambio (Change Readiness Index – CRI) surgió en 2010, luego del terremoto en Haití. Esta y otras tragedias naturales, crisis económicas, inestabilidad política –y cambios repentinos, en general– sacuden al mundo y ponen a prueba la capacidad de respuesta de los países. Estos hechos han despertado la inquietud de medir el grado de preparación de los países frente a fenómenos inesperados, por parte de sus gobiernos, empresas públicas y privadas y la sociedad en su conjunto. Manejar y mitigar los riesgos del cambio y la habilidad de aprovechar las oportunidades que surgen como consecuencia, son aspectos clave para el crecimiento sostenible de un país. En lo que respecta a los gobiernos, se toman en cuenta aspectos como el marco macroeconómico, fiscalidad y presupuesto, cumplimiento de las leyes, medioambiente y planeamiento estratégico, entre otros. En relación con las empresas, se observa la flexibilidad del mercado laboral, la diversificación económica, infraestructura y ambiente de negocios, etc. A su vez, respecto de la capacidad de la sociedad civil, se analiza el capital humano, el emprendedurismo, la tecnología, inclusión, salud y acceso a la información. Uruguay en el ranking A nivel mundial, Uruguay obtuvo la posición número 22 del ranking, antecedido por España (21), Francia (15), Estados Unidos (12), Chile (11), Alemania (5) y Singapur (1). Su peor desempeño fue en el área de capacidad empresarial, donde ocupó el puesto 52. Dentro de este apartado, el peor puntaje fue para el subíndice flexibilidad del mercado laboral e infraestructura. Se obtuvo una puntuación más aceptable en los subíndices diversificación económica y política de comercio/apertura económica. Si se excluyen del análisis las economías de mayor ingreso, Uruguay escala al puesto número 7 (ocupando el puesto 35 en capacidad empresarial, 4 en capacidad gubernamental y 3 en capacidad social), precedido por Kazajistán, Panamá, Filipinas, Lituania, Tailandia y Chile, quien ocupa el primer puesto. Evolución anual Si se lo compara con la edición 2012 del CRI, Uruguay pasó de la posición número 8 a la número 22. Sin embargo, no puede realizarse una comparación lineal, ya que la muestra de este año incluyó 30 países más, entre los que se encuentran economías mayores a la de Uruguay, como Nueva Zelanda, Alemania, Israel, Japón, Arabia Saudita, Reino Unido, Estados Unidos, Francia y España. Asimismo, la edición 2013 tomó en cuenta un mayor número de indicadores. Sin perjuicio de esto, si la lista de países se mantuviera incambiada a la del 2012, Uruguay se mantendría en la misma posición. Las claves El CRI apunta a ayudar a gobiernos, ONG, formadores de políticas públicas e incluso a inversores y sector privado, a identificar fortalezas y debilidades, diseñar e implementar estrategias de mitigación del riesgo y evaluar la expansión y el crecimiento de los países. El indicador El CRI se desarrolla en base a tres pilares fundamentales: capacidad empresarial, capacidad gubernamental y capacidad de la gente y sociedad civil. A su vez, se dividen en varios subíndices. Paralelamente, el país logró destacarse en capacidad gubernamental (obteniendo en el subíndice fiscalidad y presupuesto el puntaje más bajo, y el más alto en respeto de las leyes) y también tuvo buenos resultados en el plano social, destacándose los buenos puntajes obtenidos en los subíndices salud y acceso a la información. Como aspecto negativo, resalta el bajo puntaje obtenido en el subíndice demografía. Por debajo de Uruguay, en el ranking general quedaron Colombia (27), China (28), México (29), Perú (31), Brasil (42), Italia (50), Rusia (62), Argentina (75) y Venezuela (88). Alcance. El CRI cubre un total de 90 países, con especial énfasis en economías en vías de desarrollo. Variables. Engloba diferentes agentes de cambio (externos y domésticos, positivos y negativos, a corto y largo plazo, previsibles e imprevisibles). Fuentes. Fue elaborado a partir de respuestas de 21 preguntas de evaluación formuladas a expertos locales (entre 5 y 7 por país) y 70 variables de información secundaria de diferentes fuentes (Foro Económico Mundial, Banco Mundial, Unesco, PNUD). 3 NOTICIAS E INFORMACIONES TRIBUTACION DE LAS PERSONAS FISICAS PROPIETARIAS DE INMUEBLES RURALES En el presente artículo analizaremos la tributación de las Personas Físicas residentes (PF) propietarias de inmuebles rurales que exclusivamente obtienen ingresos por arrendamientos de dichos inmuebles. Javier Rimoldi A) Tributación a la Renta Las rentas obtenidas por las PF residentes por concepto de arrendamientos de inmuebles situados en nuestro país quedan incluidas en el concepto de rentas de capital inmobiliaria gravadas por el Impuesto a las Rentas de las Persona Físicas (IRPF). El impuesto se calcula aplicando la tasa del 12% sobre la diferencia entre los ingresos por arrendamiento y los siguientes gastos (en caso de corresponder): Créditos por incobrables (más de 3 meses). Comisión de administradoras de propiedad y honorarios vinculadas a la suscripción y renovación de contratos (incluye el IVA correspondiente). Pago de Contribución Inmobiliaria e Impuesto a la Enseñanza Primaria. En caso de subarrendamientos, el monto pagado en concepto de arrendamiento. Mensualmente se deberá anticipar el 10.5% sobre el ingreso devengado, salvo que se haya sido objeto de retención por parte del arrendatario (también al 10.5%). En ambos casos se podrá dar carácter definitivo a dichos anticipos o retenciones, quedando liberado de realizar la presentación de la Declaración Jurada anual. Asimismo, por este tipo de rentas las PF pueden optar por tributar el Impuesto a las Rentas de las Actividades Económicas (IRAE). En cuyo caso podrán optar por liquidar por el régimen ficto, siempre y cuando los ingresos del ejercicio anterior no hayan superado las UI 4.000.000. De poder optar por el régimen ficto, se pagará IRAE a una tasa efectiva del 12% sobre los ingresos (25% sobre una renta ficta del 48%). B) Impuesto al Patrimonio El patrimonio de las PF afectado a actividades agropecuarias se encontrará gravado en caso que los «activos afectados» superen las UI 12.000.000 ($ 31.418.400 al 30/06/2013). A efectos de determinar el valor de los dichos «activos afectados», se deberá considerar la suma del valor de catastro de los inmuebles rurales que sean de su propiedad, más un 40% de dicho valor por concepto de bienes muebles y semovientes de la explotación. A continuación exponemos un cuadro detallando la tasa y sobretasa que se debe aplicar en función del importe de los «activos afectados»: Según la escala que se encuentre se deberá aplicar la tasa y sobretasa respectiva a la totalidad del patrimonio afectado a explotaciones agropecuarias. Las PF que no desarrollen directamente la actividad agropecuaria, deberán liquidar el impuesto en base al patrimonio existente al 31 de diciembre de cada año. Es importante destacar que si la PF posee otros bienes no afectados a actividad agropecuaria, deberá realizar por separado otra liquidación de Impuesto al Patrimonio a las Personas Físicas (en este caso existe un mínimo no imponible y tasas progresionales) C) Impuesto al Valor Agregado No se deberá pagar Impuesto al Valor Agregado (IVA) por los ingresos por arrendamiento de inmuebles rurales; independientemente que se tribute IRPF o IRAE por dichos ingresos. 4 NOTICIAS E INFORMACIONES A continuación detallamos los nuevos plazos: Prórroga de Vencimientos Agropecuarios Con fecha 16/10/2013 se dictó la Resolución DGI Nº 3356/ 013, por medio de la cual se prorrogan nuevamente los vencimientos para el pago de IVA y saldos de IRAE e IP del sector agropecuario. El vencimiento del primer anticipo de IRAE y de IP (tasa y sobretasa) se fijó para el próximo 15/11/2013. 5 NOTICIAS E INFORMACIONES 6 NOTICIAS E INFORMACIONES Información recibida del Ing. Fabio Montossi – INIA. Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (CRILU) Fabio Montossi1, Ignacio De Barbieri2, Gabriel Ciappesoni3, Zully Ramos4, Francisco Donagaray6, José Silva7, Alfredo Fros8, Juan Perez9, Fernando Dutra10, Gustavo Ferreira, Juan Manuel Soares de Lima3, América Mederos5, Gustavo Ferreira11, y Diego Otegui10 Durante las últimas décadas, para satisfacer los requerimientos de los consumidores, se han presentado importantes cambios en el uso de las fibras textiles. Las características de las prendas generadas con lanas de 19 micras o menores, permiten adecuarse a los requerimientos actuales de los mercados más exigentes en cuanto a liviandad y aislamiento térmico, uso a lo largo de todo el año, facilidad de lavado en máquinas automáticas, mantenimiento de su forma y elasticidad posteriormente al lavado, suavidad al toque, facilidad de secado y planchado y baja irritabilidad de la piel, así como una mayor capacidad para combinarse con otras fibras sintéticas o naturales. A nivel industrial, las lanas finas permiten aumentar la eficiencia, flexibilidad y rentabilidad del proceso textil y ampliar el espectro de mercados consumidores, ya sea para la fabricación de productos textiles de lana pura o en mezcla con otras fibras (sintéticas, algodón, etc.). Estas tendencias mundiales en el consumo de fibras textiles han sido interpretadas por las industrias laneras de Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica como una necesidad de incrementar la producción mundial de lanas finas y superfinas. En todos estos países, los cambios en los volúmenes de producción y los precios de acuerdo al diámetro de la fibra, son fiel reflejo de ello. Por ejemplo, en Australia, durante el período 1991 – 2011, en un contexto general de reducción de la producción de lanas; lanas ultrafinas (3300%) y superfinas (197%) crecieron en gran magnitud, mientras que las finas prácticamente se mantuvieron y las otras (>19 micras) se redujeron en forma abrupta (66%). En la última década, en Uruguay, la pro- ducción de lanas menores a 19 micras, paso de volumen menores a los 50.000 kg a mas de 1.500.000.00 kg. En este proceso ocurriendo cambios estratégicos y estructurales en la industria textil nacional, donde existió un cambio sustancial en el proceso de comercialización de la lana, ahora esta se paga de acuerdo a su diámetro y no por la raza que la produce. Entre otros, se destacan los roles protagónicos que han cumplido las alianzas entre productores e industria, como son el caso del Club de Merino Fino (CLU) y el Proyecto Merino Fino del Uruguay (Sociedad de Criadores de Merino Australiano, SUL, INIA y Lanas Trinidad S.A.). Esta ultima alianza, fue la base fundamental para «Llegar juntos es el principio; mantenerse juntos es el progreso; trabajar juntos es el éxito» Henry Ford el desarrollo de la propuesta que se presenta en este concurso NOVA 2012; el CRILU (Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay). En el contexto mencionado de afinamiento generalizado de las lanas del mundo, se identifica como nicho de mercado especializado a las lanas ultrafinas (menor a 15.6 micras), las cuales de caracterizan a nivel internacional por ser una fibra como mucho prestigio, exclusiva, de lujo, y de altísimo valor, la cual es la materia prima que se utiliza para confeccionar los teji- dos de gran valor a nivel internacional. Sin embargo, a pesar del potencial económico demostrado para las lanas ultrafinas en mercados de alto valor, en Uruguay y en la región, la experiencia de producir, industrializar y comercializar este tipo de lanas es muy escasa. Desde el año 2010, la Asociación Rural del Uruguay (ARU), la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), 42 Productores Consorciados, las 5 mayores empresas peinadoras de lana del Uruguay, y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria conformaron una alianza denominada CRILU. Los 42 consorciados, son productores pequeños, medianos y grandes, que están ubicados en el 9 departamento del Uruguay, principalmente concentrado en la zona norte del Uruguay, donde desarrolla principalmente la ganadería extensiva del Uruguay y donde se concentra la producción de lanas finas del Uruguay. Este grupo objetivo conforma un núcleo importante de productores (mas de 3000), que esta ubicados en las zonas de menor desarrollo socioeconómico relativo de País. La SCAMU esta integrada por más de 150 socios distribuidos en todo el País, pero con mayor peso relativo en el norte del Uruguay. Las empresas textiles que conforman este Consorcio generan más del 90% de los tops que Uruguay exportan al mundo. Ellas son Lanas Trinidad S.A., Engrow S.A., Lanas Sur S.A., Top Fray Marcos S.A., y Central Lanera Uruguaya (CLU). Es este último caso esta cooperativa nuclea a más de 2000 productores laneros. La producción, industrialización y comercialización de los productos ovinos genera en el Uruguay más de 50.000 em55 7 NOTICIAS E INFORMACIONES pleos directos, y se ubica históricamente entre los 10 principales rubros de exportación del País. El CRILU tiene como meta contribuir al desarrollo de una alternativa productiva que permita mayores oportunidades de desarrollo social y económico a cientos de productores laneros, así como a sus familias y colaboradores por medio de la visión compartida de una alianza públicoprivada sin fines de lucro. El Consorcio coordina y complementa capacidades entre productores, industria textil lanera y organizaciones relacionados al conocimiento científico/tecnológico del Uruguay para promover el desarrollo sustentable de la producción, industrialización y comercialización de lanas ultrafinas. Esta alianza permite una mejor articulación y estructura entre actores públicos y privados, con alta flexibilidad organizacional, autonomía de ges tión y ejecutividad de las decisiones. Así, se mejora la contribución de la investigación científica/tecnológica, la transferencia de tecnología y la innovación, para el desarrollo sustentable del agronegocio de lanas ultrafinas, tomando en consideración aspectos económicos, ambientales y sociales del país. Esta alianza además contempla aspectos de innovación, competitividad, desarrollo de capital humano, integración y cooperación entre los actores del agronegocio, demanda de los mercados consumidores bajo un enfoque de desarrollo regional, el cuidado de los recursos naturales y la promoción de mecanismos de inclusión social. Existen una serie de elementos que permiten hacen del CRILU una experiencia inédita de innovación institucional en nivel del sector agropecuario y pecuario, donde se destacan: a) sinergias hacia lo interno y externo del grupo que surgen de la necesidad de adaptarse al nuevo entorno y prepara a los actores a re-pensar su posicionamiento así como la necesidad de capacitarse para cumplir con los objetivos comunes, b) considerar la regionalización, las diferentes capacidades institucionales de las partes, las ne- cesidades del mercado, la orientación a la demanda, las alianzas institucionales, etc., c) permitir la creación de un nuevo producto (lanas ultrafinas) en un proceso que incluye la participación e involucramiento de todas las partes, d) porque incorpora varios elementos y conceptos fundamentales tales como visión sociocultural y contextual a la institucionalidad, flexibilidad, y visión holística que rompe como paradigmas clásicos de modelos I+D+i, el diseño de reglas de juego con derechos y obligaciones de las partes para lograr el éxito en los cambios institucionales propuestos, concepto de territorialidad utilizada por actores públicos o privados para el desarrollo de políticas públicas locales y sostenibilidad, y e) se establecen relaciones verticales y horizontales entre los agentes para favorecer el proceso de innovación institucional. De los dos años de vida de esta Innovación Institucional, debemos destacar: • La consolidación de la formación de un núcleo genético que genera, multiplica y distribuye (sorteos, licitaciones, sistemas de premios, etc.) genética ultrafina (carneros, hembras, semen, y embriones) a los miembros o no del CRILU, • El desarrollo de esquemas tecnológicos, logísticos y comerciales innovadores que facilitan el proceso de llegada de este material genético a sus destinatarios, • Disponer del esquema mas avanzado de la región de tecnologías de mejora genética y disciplinas asociadas para la especie ovina aplicadas a escala comercial, • Evaluar por primera vez en el País, la performance productiva y reproductiva de este biotipo de animal en las condiciones productivas del Uruguay, a cielo abierto, • Disponer por primera vez en el País de coeficientes técnicos sobre la performance a nivel textil de estas lanas ultrafinas, • Establecer un record (2011) en la comercialización de lanas, donde se genero un fardo ultrafino de 14.4 micras que fue el mejor pago (37.76 US$/kg base limpia) en la historia del Uruguay y del Continente. • Intensas acciones de difusión de tecnología que involucraron directamente a más de 800 productores, técnicos, estudiantes, industriales, gremialistas, la publicación de 53 artículos, 9 seminarios y/o jornadas, etc., • La utilización de diferentes esquemas interactivos para difundir el trabajo del CRILU; creación de una página web, publicación de hojas de divulgación, jornadas de campo establecidas de acuerdo a la demanda de los consorciados, participación activa en medios específicos y masivo de difusión de tecnología e información en general, grabación de videos institucionales y testimóniales, participación activa en la organización del Día del Merino, • La administración eficiente y responsable de los recursos del Consorcio que nos permite disponer de reservas crecientes que nos impulsan aun más en el cumplimiento de nuestros cometidos, • Apoyo y participación del Proyecto de «Viva La Lana» de Manos del Uruguay, que esta generando una experiencia única de acercamiento del publico general a la cadena textil-lanera del Uruguay, • Como parte de la mejora continua y diseño de una visión estratégica, a través de talleres, se formularon planes estratégicos de corto, mediano, y largo plazo que ya se están implementando con la activa participación de los consorciados y su Comisión Directiva, • Establecer esquemas continuos de evaluación de nuestras actividades y decisiones tomadas, que nos permiten corregir y confirmar rumbos y acciones. Se destaca el importante grado de conformidad de los consorciados, donde más del 80% de los participantes las califican de muy buenas a excelentes. Del punto de vista estratégico nuestras acciones se orientan y focalizaran en: a) Investigación (reproducción, resistencia a la tracción, y parásitos gastrointestinales), b) desarrollo de nuevos productos y procesos, 55 8 NOTICIAS E INFORMACIONES c) promoción y elaboración de marca, desarrollo de servicios internos y externos, e) uso y difusión del material genético, y f) formación y capacitación de RR.HH La creación del CRILU, apostando a la producción, industrialización y comercialización de lanas ultrafinas, es un aporte más en esa dirección de agregar valor y mejora de calidad de vida de la familiar rural con un efecto de arrastre hacia toda la cadena textil. Este Consorcio se basa en modelo público-privado de innovación tecnológica moderno donde los actores contribuyen y complementan recursos y capacidades de forma planificada y organizada con objetivos y visiones comunes en la acción. Este no es un ejemplo común de ver en el Uruguay, y menos en el sector pecuario. En este sentido queremos destacar: a) la visión compartida orientada a la demanda y construida sobre la base de alianzas horizontales y verticales entre actores públicos y privados, b) nuestra capacidad de autofinanciamiento, b) el desarrollo de un esquema de gobernanza ágil, flexible, participativo y que se autoevalúa continuamente en busca de mejora continua, c) la capacidad incremental que estamos logrado de articular con otros actores fuera de la fronteras que inicialmente nos fijamos como Consorcio, d) contemplar y priorizar la regionalización, descentralización y a los sectores mas rezagados del punto de vista socioeconómico en el sector, e) permite la creación de un nuevo producto (lanas ultrafinas) en un proceso que incluye la participación e involucramiento de todas las partes, y f) la visión holística que rompe como paradigmas clásicos de modelos de I+D+i. Los resultados están acompañando la iniciativa generada y el esfuerzo conjunto realizado. Tenemos una enorme responsabilidad y desafío por delante, pero es el cometido y la responsabilidad de todos los integrantes del CRILU, el enfrentar lo desconocido, tomar el riesgo por otros productores que se puedan beneficiar de esta nueva propuesta innovadora, donde debemos evaluar la factibilidad tecnológica, productiva y económica de la misma a escala comercial, y contribuir proactivamente al desarrollo de este agronegocio de lanas ultrafinas en el País. Cursos de capacitación en técnicas reproductivas ovinas de productores y técnicos e hijos de consorciados del CRILU en INIA Tacuarembó. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Ing. Agr., PhD, Director Programa Carne y Lana Ing. Agr., Programa Carne y Lana Ing. Agr., PhD. Programa Carne y Lana Med. Vet., Programa Carne y Lana Med. Vet., PhD. Programa Carne y Lana Ing. Agr. Presidente de Comisión Directiva del CRILU. Ing. Agr. Director Nacional Interino de INIA e Integrante de Comisión Directiva del CRILU-INIA. Tec. Agr. Integrante de Comisión Directiva del CRILU- Consorciados Med. Vet. Comisión Mejoramiento Genético del CRILU Ing. Agr. Integrante de Comisión Directiva del CRILU-SCMAU Ing. Agr., PhD, Director Regional INIA Tacuarembó 9 NOTICIAS E INFORMACIONES Información recibida del Ing. Fabio Montossi – INIA. “La Cuota 481, una nueva opción de negocios en crecimiento para la ganadería del Uruguay: Producción, tecnología y mercados” Fabio Montossi1, Ing. Agr. Donald Chalkling2, y Gustavo Brito3 Esta actividad fue organizada en forma conjunta con el Plan Agropecuario (IPA), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Sociedad Rural de Río Negro (SRRN), donde participaron aproximadamente 60 productores y técnicos de la región y el País en la sede de la SRRN en Young el pasado jueves 26 de septiembre. El objetivo principal estuvo centrado en informar a los participantes sobre los productos tecnológicos que vienen generando en forma conjunta entre el INIA y la SRRN con base en la Unidad Experimental y Demostrativa de Young (UEDY); aportar coeficientes económicos por parte del IPA de aquellos productores que vienen desarrollando este negocio; contribuir con información sobre los requerimientos necesarios para participar de este negocio y las perspectivas del mismo, desde la visión de MARFRIG Uruguay. Los Ings. Agrs. Donald Chalkling (INIASRRN) y Gustavo Brito (INIA) presentaron información tecnológica de las implicancias de aplicar diferentes manejos de la recría durante la invernada y que implicancias tuvo ello en la productividad y eficiencia posterior en la fase de terminación, calidad del producto y su impacto económico. Los novillos fueron recriados sobre pasturas y terminados a corral. El manejo diferencial de los lotes en etapas iniciales de la invernada, llevó a que novillos con altas tasas de ganancia de peso vivo (mayores 500g/día), lograran un mayor desarrollo, fueron más pesados, con un mayor grado de engrasamiento, y más homogéneos; en comparación con los de baja ganancia de peso (inferior a 300g/ día). Por otra parte, el análisis de calidad de carne, mostró que los novillos de recrías de alta ganancias tuvieron una mejor relación de cortes valiosos en la res, y un engrasamiento adecuado que los que venían de bajas ganancias. La terneza de la carne no fue afectada por estos tratamientos. Con respecto al análisis económico de las diferentes estrategias, los sistemas acelerados de recría permitieron un aumento de un 13% mayor en el ingreso que los que venían de sistemas de bajos niveles de ganancia en la recría de terneros. Esta experiencia permite generar localmente indicadores de eficiencia de producción para diferentes estrategias de de recría y terminación de novillos, sabiendo el tipo de producto a obtener con la estrategia elegida. De este modo se cumple la premisa de poder armar la estrategia de producción partiendo desde las especificaciones de producto por parte de la demanda. Adicionalmente, se presento información preliminar sobre la influencia de la invernada de Toritos y Novillos de la raza Braford. Estos fueron recriados a pasto y terminados a corral, con altas tasas de ganancias durante toda la vida de los animales. El manejo realizado en INIA Tacuarembó y en la UEDY, permitió llegar a pesos de faena con 18 y 19 meses, con ganancias de peso del orden de los 800 a 900 g/animal/día. El producto obtenido en este caso fue de excelente calidad, teniendo diferencias en la calidad de la carne sólo con maduraciones cortas (2 días) en cámara frigorífica; pero al llevar esta maduración a 14 días, la resistencia al corte de ambas categorías fue igual. Por su parte, los Toritos rindieron más y tuvieron una mejor relación de cortes valiosos que los novillos. La producción de carne con Toritos (macho entero joven) es poco realizada en el país, pero en el mundo es una práctica conocida y que arroja excelentes resultados por tratarse de un animal más eficiente que los novillos. Por lo tanto estamos frente a una línea de investigación promisoria y que debemos promover para lograr el acuerdo entre los distintos acto55 10 NOTICIAS E INFORMACIONES res involucrados en la cadena cárnica de modo de poner generar un nuevo negocio: el “Macho Joven”. Posteriormente, del Ing. Agr. Carlos Molina del IPA, resumió la información económica de casos reales de producción de novillos para la Cuota 481. Los casos fueron de establecimientos comerciales que realizaron: la recría y terminación de novillos para la Cuota 481, la recría sola, o la terminación sola. En todos los casos se presentó la estrategia de producción que estaba basada en campo natural, con suplementación y pasturas mejoradas en el primer invierno de los animales y después según el caso se continuaba o no con una alimentación como para llegar a la terminación de los animales. En todos los casos los resultados económicos fueron positivos pero con una rentabilidad baja, debido a la incidencia de los costos de alimentación y el valor de compra de los animales. En general, se destacó que la producción de novillos para la Cuota es posible de realizar en establecimientos comerciales sin mayores complicaciones; pero del punto de vista económico se debe tener mucho cuidado en la gestión del negocio asociado a las variaciones de precios de los insumos y de compra de la reposición y precio de venta de los novillos. Además al ser un mercado específico y que implica elevados costos de producción, al encarar este tipo de producción es deseable contar con una demanda concreta por el producto a ser entregado por el establecimiento, ya sea con novillos para terminarse en otro lugar o los propios novillos a enviar a la industria. El disertante destaco que existen diferentes tecnologías generadas por INIA y la Udelar que están siendo aplicadas por los empresarios para desarrollar esta opción productiva, y donde la gestión empresarial es clave para logar un negocio rentable. La siguiente presentación estuvo a cargo del Dr. Marcelo Secco que disertó sobre el marco regulatorio de la Cuota 481 y la visión de la industria frigorífica sobre este nuevo negocio para la ganadería del Uruguay. El industrial remarco que la ganadería del Uruguay es pastoril, que la UE es y será el principal destino (en valor) de nuestras carnes, y la necesidad de mejorar el acceso del Uruguay a este mercado clave vía negociación. El mercado de la cuota 481 es muy importante para Uruguay, inclusive superando la cuota Hilton, donde al arancel “0” es una ventaja frente a esta última opción. Uruguay tiene oportunidades de seguir crecimiento en este negocio. Es claro que existen una serie de desafíos para el desarrollo de este negocio para Uruguay, entre los que se citaron: a) la fuerte competencia de EEUU y Australia, y en particular este último, b) la necesidad de estandarizar y homogenizar el producto, c) la posibilidad de aumentar el grado de marmóreo de los cortes de alto valor (lomo, cuadril y bife), Representantes de las instituciones organizadoras: Ing. Agr. A. Irigoyen (Plan Agropecuario), J. L. Braga (SRRN) y F. Montossi (INIA) Panel de expositores: Ing. Agr. F. Montossi (INIA), C. Molina (Plan Agropecuario), D. Chalkling (INIA-SRRN), M. Secco (Marfrig) y G. Brito (INIA). 55 11 NOTICIAS E INFORMACIONES d) mejorar la eficiencia de conversión a nivel de los corrales de encierro, y e) la posibilidad que EEUU y UE lleguen a una acuerdo de libre comercio en carnes y que países como Uruguay sean perjudicados. El experto destaco que este no es un negocio para todos, y es necesario manejar el riesgo, precisión y previsibilidad del negocio en un marco de alta competencia entre países. Finalmente, como moderador, el Director del Programa de Carne y Lana del INIA, el Ing. Agr. Fabio Montossi destacó una serie de aspectos claves sobre la información presentada: a) existe un paquete tecnológico en funcionamiento para abastecer este mercado de couta 481, donde las áreas de mejora a nivel productivo están dadas, entre otras, por acelerar el proceso de recría y la eficiencia de conversión a nivel de los corrales, y aprovechar la información genética de las razas para usar animales eficientes y que generen el producto final que la industria requiere, b) la información preliminar del engorde de machos jóvenes aparece como una muy buena oportunidad productiva y de negocios para la ganadería nacional, y que requiere de más estudios de investigación. INIA está trabajando en varios frentes, abarcando simultáneamente aspectos productivos, eficiencia, salud animal, bienestar animal y calidad de producto, c) existe tecnología generada por la investigación nacional para abastecer este mercado y los productores la están aplicando, sin embargo, existe una importante variación en el beneficio económico logrado como lo demostró el IPA en el estudio de casos que realizó. Ello conlleva a la necesidad de aplicar un paquete tecnológico ajustado y una gestión empresarial muy precisa para reducir el riesgo del negocio y generar un beneficio económico positivo, d) la cuota 481 es una nueva oportunidad de negocio para la ganadería del Uruguay en crecimiento. Sin embargo, es evidente, que es un negocio de “nicho” y acotado, de alta precisión, riesgo y demanda y competencia, y e) este negocio no es para todos y para ser competitivo requiere de una alta coordinación entre los actores de la cadena cárnica para cumplir con los requerimientos productivos, industriales y comerciales. 1 . Ing. Agr. PhD., Director Programa Nacional de Carne y Lana de INIA 2 . Ing. Agr., MBA., Convenio INIA-SRRN. 3 . Ing. Agr., PhD., Programa Nacional de Carne y Lana INIA Estimado socio, La VII Cumbre Empresarial China - América Latina y el Caribe (China LAC) se llevará a cabo los días 26 y 27 de noviembre en la ciudad de San José, Costa Rica. Dicha cumbre es un encuentro empresarial de comercio e inversión cuya sede se alterna año a año entre una ciudad china y una ciudad latinoamericana. La agenda incorpora temas como el ascenso de economías emergentes, la comercialización de nuevas tecnologías, las cadenas globales de valor, y el crecimiento sostenible. De la cumbre participan representantes del sector gubernamental, empresarial, académico, líderes de organizaciones internacionales, y formadores de opinión. Para inscribirse y participar de la cumbre debe ingresar a www.chinalac-cr.com, donde encontrará más información sobre la cumbre y aspectos relativos al hospedaje. La participación no tiene costos, pero los cupos son limitados, por lo que debe confirmar antes del 2 de noviembre. Saludos cordiales, Unión de Exportadores del Uruguay 12 NOTICIAS E INFORMACIONES VII Jornada de Agrobiotecnología INIA ‘Integrando disciplinas, generando oportunidades’ Jueves 31 de Octubre, Sala Reinaldo Gargano, Ministerio RREE Montevideo 08:45 - 09:05 Apertura: Roberto Zoppolo (Director Regional interino INIA Las Brujas) – Marco Dalla Rizza (Coordinación de la Unidad de Biotecnología). Reconocimiento INIA a Ignacio Aguilar, Alvaro Roel (Presidente INIA) Alejandro La Manna (Director PNP Leche). 09:10 - 09:30 El aporte de la genómica en las evaluaciones genéticas nacionales. Ignacio Aguilar, Programa Nacional de Producción de Leche, INIA Las Brujas. 09:35 - 09:55 Leucemia Bovina Enzoótica: desde la caracterización molecular a las aplicaciones biotecnológicas. Otto Pritsch, Instituto Pasteur Montevideo. 10:00 - 10:20 Genómica en ovinos: desde el marketing internacional a la realidad uruguaya. Gabriel Ciappesoni, Programa Nacional de Carne y Lana, INIA Las Brujas. 10:25 - 10:45 Pausa para café Posters 10:50 - 11:20 Las rizobacterias en la solubilización del fosfato y promoción de crecimiento de plantas bajo estrés hídrico. Itamar Soares de Melo, Embrapa Medio Ambiente, Procisur. 11:25 - 11:45 Biotecnología en el desarrollo de insumos microbianos para la agricultura. Nora Altier, Programa Nacional de Producción y Sustentabilidad Ambiental, INIA Las Brujas. 11:50 - 12:10 Bioinformática en las Agrobiotecnologías. Silvia Garaycochea, Unidad de Biotecnología, INIA Las Brujas. 12:15 - 12:30 Comentaristas: Daniel De Mattos, Gerente General BPU. José Silva, Director Nacional interino, INIA. Almuerzo libre 14:00 - 14:30 La modificación de la relación citoquininas/ABA y el desarrollo de cultivos transgénicos resistentes al estrés ambiental. Eduardo Blumwald, Universidad de California. 14:35 - 14:55 Mapeo asociativo de genoma completo para variables agronómicas y malteras en germoplasma relevante de cebada en Uruguay. Ariel Castro, Facultad de Agronomía, UdelaR. 15:00 - 15:20 Marcadores moleculares asociados a genes de resistencia aplicados al mejoramiento genético de tomate de mesa. Ana Arruabarrena, Unidad de Biotecnología, INIA Salto Grande. 15:25 - 15:45 Pausa para café - Posters 15:50 - 16:10 Interacciones entre Instituciones para apuntar a la excelencia y a resultados transferibles a la industria agrobiotecnológica: hacia una Unidad Mixta INIA Institut Pasteur de Montevideo. Atilio Deana, Instituto Pasteur Montevideo. 16:15 - 16:35 Identificación de genes de tolerancia a sequía en soja y su evaluación funcional en plantas modelo. Sabina Vidal, Facultad de Ciencias, UdelaR. 16:40 - 17:00 Comentaristas: Pablo Speranza Profesor Agregado Fitotecnia (UdelaR), Miguel Sierra, Gerente de Vinculación Tecnológica interino, INIA. Asociación Uruguaya de Industrias de Nutrición Animal Estimados Asociados: La Directiva de AUDINA, miembro de la Cámara Mercantil de Productos del País, convoca a la Asamblea, a realizarse el día martes 29 de octubre a las 11:00 hs. en la Sede de la Cámara Mercantil de Productos del País, Rondeau 1908 ² piso 1 Motiva esta convocatoria la renovación de la Comisión Directiva para el período 2013 - 2015 Contamos con vuestra presencia. Atentamente, Asociación Uruguaya de Industrias de Nutrición Animal 13 CEREALES / OLEAGINOSOS / FORRAJES PRODUCTOS AGRÍCOLAS - COTIZACIONES EN URUGUAY PANORAMA DE LA SEMANA LOCAL, SEGUN LA COMISIÓN DE INFORMACIÓN DE PRECIOS Y COMENTARIOS DE CEREALES Y OLEAGINOSOS DE LA CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS Aprendiendo en escuelas rurales PRODUCTOS (Precio por tonelada en U$S) VIERNES 18/10/13 VIERNES 25/10/13 PAGO 320 330 - TRIGO Zafra 2013-2014 - Industria, Granel, Puesto en Molino Los videos educativos realizados por la ONG Edúcate Uruguay ya están circulando por las escuelas rurales del país. PH 78, FN280, p.12 PH 78 310 295/310 - INAC eligió como temas centrales de estos módulos educativos: el sistema productivo ganadero y la trazabilidad. PH 72 - - - PH 78 310/320 320/325 - PH 72 - - - Afrechillo de Trigo - A levantar 210 210 15/20 días Pellets de Afrechillo - A levantar 215 215 15/20 días 220/225 210/225 “Ver para Aprender” es un proyecto educativo de Edúcate que busca mejorar los resultados académicos y la motivación a aprender por parte de niños y maestros de las escuelas rurales. El diseño y elaboración de los talleres de capacitación y los materiales fueron concebidos y desarrollados integralmente en Uruguay considerando la realidad de nuestras escuelas rurales y los contenidos del programa de educación. La metodología que avala el proyecto mejora la vinculación del niño y el maestro con el aprendizaje, fomentando la actitud de mejora continua. Al mismo tiempo permite a los niños de las escuelas rurales conocer aspectos de nuestro país que para ellos pueda ser de difícil acceso, y a los maestros aprender a integrar las tecnologías para facilitar y mejorar su tarea docente. La integración de recursos multimedia a las actividades de clase tienen un potencial educativo muy grande y ahora los niños lo saben y los maestros lo imparten. Entre 2010 y 2012, la capacitación, biblioteca audiovisual y el seguimiento del proyecto, generaron una cobertura de 80 escuelas rurales de Artigas, Durazno, Florida y Rivera, con unos 1.600 niños y 200 maestros. Los videos pueden visualizarse en: http://www.inac.gub.uy/innovaportal/ v /8 7 2 3 /1 / i n n o v a . n e t / aprendiendo_en_las_escuelas_rurales Exportación, Zafra 2013 - Granel, puesto en Nueva Palmira Exportación, Zafra 2013/2014 - Granel, puesto en Nueva Palmira MAIZ Puesto en Montevideo Zafra 2013 Exportación, puesto en Nueva Palmira (Compradores)- Zafra 2013 195 195 - Importado, partido, a retirar de depósito Montevideo Nominal Nominal - Importado, entero, puesto en Montevideo 210/225 210/215 - 180 180/200 15 días Superior 360 360 15 días Buena 340 340 15 días Importada 380 380 - Nominal - SORGO (sano, seco y limpio puesto en Montevideo) AVENA ALPISTE (sano y seco hasto un 5% de cuerpos extraños) Nominal CEBADA - Puesta en Montevideo Forrajera Buena Nominal Nominal - Forrajera Regular Nominal Nominal - Nominal Nominal - Exportación - Puesto en Nueva Palmira Nominal Nominal - Harina de girasol - Base 32/33 Nominal Nominal - Nominal Nominal - GIRASOL Industria - Puesto en en Montevideo SOJA Industria - Puesta en Montevideo Exportación - Zafra 2013 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores Nominal 480 - Exportación - Zafra 2014 - Puesta en Nueva Palmira - Compradores 430/435 430/435 - Harina de soja, 46% Proteína, 1,5% Grasa, Profax 47/50 Nominal Nominal - Puesta en Montevideo Nominal Nominal - Expeler de Canola - 36% Proteína, 1,6% Grasa Nominal Nominal - CANOLA PRODUCTO POR 100 KILOS EN $ ALFALFA - A levantar Especial Nominal Nominal - Común Nominal Nominal - Especial Nominal Nominal - Buena Nominal Nominal - MEZCLA - A levantar Fuente: Cámara Mercantil de Productos del País 14 LANA UNIÓN DE CONSIGNATARIOS Y REMATADORES DE LANA DEL URUGUAY INTEGRANTE DE LA CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS PRECIOS DE LOTES DE LANA SUPERIOR A SUPRA , A LEVANTAR DE ESTANCIA (EN DÓLARES POR KILO) Semana del 18 AL 24 de octubre de 2013 RAZA Merino Súper fino MICRONAJE SIN ACONDICIONAR PROMEDIO GRIFA CELESTE PROMEDIO GRIFA VERDE PROMEDIO Menos de 17,9 18,0 a 18,9 Merino Súper fino 19,0 a 19,9 7,20 20,0 a 20,9 6,60 7,00 21,0 a 21,9 6,67 6,69 22,0 a 22,9 6,10 6,50 5,50 5,60 25,0 a 25,9 4,70 5,00 26,0 a 26,9 3,75 Corriedale Fino 27,0 a 27,9 3,33 3,30 Corriedale Medio 28,0 a 28,9 3,18 3,23 3,34 29,0 a 29,9 3,18 3,20 3,27 1,00 1,02 0,63 0,65 Merino Australiano / Dohne Merino/Ideal/Cruzas Cruzas Merino/Ideal/Merilín 23,0 a 23,9 24,0 a 24,9 Cruzas finas Corriedale Grueso 4,80 30,0 a 31,5 Corriedale muy grueso/ Romney Marsh 31,6 a 34,0 Romney Marsh Más de 34,1 2,50 Barriga y Subproductos Finos Barriga y Subproductos General 0,63 Cordero Fino 4,00 Cordero General 2,00 Fuente: Aloe 2000 - Arrosa y Muñoz Lanas Ltda.- Bruno Arrosa y Cia. S.A.- Barriola y Cia. S.A.- Barraca Comar Ltda.- De Barbieri y Martínez S.A.- Escritorio Dutra Ltda.- Escritorio Romualdo Rodríguez Ltda.- Gaudín Hnos S.R.L.- Megaagro Haciendas Ltda. - Francisco Dotti S.C. - Victorica Consignaciones S.R.L.- Zambrano y Cia. S.A. *Se autoriza la reproducción total de la presente publicación, solo en caso de citar la fuente: Unión de Consignatarios y Rematadore Laneros del Uruguay 15 LANA - Mercado internacional Australia: Esta semana se realizaron remates en los tres centros: Sydney, Fremantle y Melbourne. Con respecto al cierre semanal anterior, 17 de octubre, el indicador del mercado australiano, registró una leve baja traducido en dólares americanos. Nuevamente el efecto cambiario es la causa principal de que el indicador no alcanzara menores niveles. Una semana que se inició con un remate con oferta proveniente de Nueva Zelanda, alcanzando una demanda del 75.9%. En dólares locales el indicador disminuyó 21 centavos (1.9%) respecto al cierre semanal anterior, ubicándose en 1.092 centavos por kilo base limpia. En dólares americanos, el IME se disminuyó 6 centavos (0.6%) con respecto al cierre del 17 de octubre, al ubicarse en 1.056centavos por kilo base limpia. Si se analiza el indicador respecto al resto de las monedas, el IME presenta bajas en Euros de 2.7%yuna leve suba en Yenes de 1.6%.En dólares americanos y respecto al cierre semanal anterior, los vellones registraron variaciones dispares. Los vellones que mostraron aumentos se ubican entre un rango de 0.2% las lanas de 26 micras y 1.2% la categoría de32 micras. Las lanas que disminuyeron sus precios se ubican en el rango de 1.2% (vellones de 23micras) y 0.3% (lanas de 20micras).La oferta semanal totalizó la cantidad de 40.976 fardos, de los cuales la demanda adquirió el86.2%. Cabe señalar, que el 35.6%de dicha oferta eran lanas de excelente calidad. China lideró nuevamente las compras de esta semana seguida de Europa seguida e India. Los principales compradores fueron Techwool Trading, Chinatex y Lempriere. Nueva Zelanda: Se subastó el día 24 de octubre con una oferta de 7.500 fardos, de los cuales la demanda adquirió el 88%. Todas las categorías registraron aumentos. China dominó la demanda, compitiendo con Australasia, Europa Occidental, Medio Oriente e India. Los mayores compradores fueron NZ Wool Services, JS Brooksbank, Masurel y Fuhrmann. El próximo remate es el 31 de octubre con 5.500 fardos ofertados. Sudáfrica: En el remate del día 24 de octubre en Port Elizabeth, se subastaron 10.229 fardos de los cuales se vendió el 98%. La mayoría de las categorías registraron bajas a pesar del fortalecimiento del rand respecto del dólar. Algunas referencias: las lanas de 19 micras disminuyeron a US$12.06 mientras que las lanas de 21 micras se ubicaron en US$ 11.68 por kilo base limpia. La próxima venta es el 30 de octubre con 9.500 fardos estimados. Exterior: Fuente SUL GANADO REPOSICION ASOCIACIÓN DE CONSIGNATARIOS DE GANADO HACIENDAS SEMANA DEL 13 AL 19 DE OCTUBRE DE 2013 SEMANA DEL 13 AL 19 DE OCTUBRE DE 2013 COTIZACIONES PROMEDIO FLETE A CARGO DEL COMPRADOR PRECIOS EN U$S ENPIE CARNE EN 2ª BALANZA PRECIOS PROMEDIO PARA RAZAS CARNICERAS Y SUS CRUZAS A LEVANTAR DEL ESTABLECIMIENTO CON PAGOS HASTA 30 DÍAS DESTARE PROMEDIO DEL 5% AL 7% S/CONDICIONES CARGA ESTIPULADAS CATEGORÍA PESO EN KG SEM.ANT. SEM.ACT. Terneros * hasta 140 kg USD / Kg 2.41 2.33 SEM. ACT. Terneros * 141 a 180 kg USD / Kg 2.22 2.25 3.43 3.43 VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1.64 1.63 3.23 VAQUILLONAS GORDAS 1.82 1.81 3.34 INDUSTRIA - COTIZ. PROMEDIO, FLETE A CARGO VENDEDOR 3.23 3.34 Terneros * más 180 kg USD / Kg 2.16 2.06 Novillitos 201 a 240 kg USD / Kg 2.04 2.01 Novillos 241 a 300 kg USD / Kg 1.94 1.95 Toros y Novillos 1.35 1.36 2.40 2.44 Novillos 01 a 360 kg USD / Kg 1.86 1.84 Vacas Manufactura Conserva 1.00 0.78 1.02 0.77 1.94 1.72 1.95 1.73 Novillos más 360 kg USD / Kg 1.79 1.79 Terneras hasta 140 kg USD / Kg 2.06 2.01 OVINOS GORDOS Corderos Terneras 141 a 200 kg USD / Kg 1.94 1.94 0.00 0.00 3.74 3.76 Vaquillonas 201 a 240 kg USD / Kg 1.82 1.83 Cordero Pesado Borregos 0.00 0.00 0.00 0.00 3.75 3.70 3.76 3.72 Vaquillonas más 240 kg USD / Kg 1.76 1.76 Capones Ovejas 0.00 0.00 0.00 0.00 3.33 3.07 3.38 3.11 INDICE FLACO/GORDO ACG: 1,1773 SEM. ANT. NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 1.90 SEM. ACT. SEM. ANT. 1.88 COMENTARIO: VACUNOS: Con parte de la industria que propone menores valores se dificulta la concreción de negocios. LANARES: Mercado muy firme en todas las categorías. Nota: Los precios en pie contado son U$S 0,02 menos que a plazo. Los precios en 2da.balanza contado son U$S 0,04 menos que a plazo. Vaquillonas y Vacas Preñadas USD / Kg 633 633 Vacas de Invernada USD / Kg 1.47 1.47 Piezas de Cría USD / Kg 344 341 * Los precios de punta de la categoría Terneros corresponde a los Terneros más livianos, destetados y castrados . COMENTARIO: Con mayor oferta y demanda cautelosa. Ajuste en los valores. 16 GANADO / CUEROS / RACIONES ASOCIACION URUGUAYA DE INDUSTRIAS DE NUTRICIÓN ANIMAL INFORME DE LA ASOCIACIÓN DE CONSIGNATARIOS DE GANADO CAMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAIS MERCADOS AL 21 DE OCTUBRE DE 2013 1 DÓLAR: $ 21,55 1 PESO ARG.: $ 2.31 MERCADO DE LINIERS - ARGENTINA Novillos (esp. a buenos) +390 k. Novillos (esp. a buenos) - 390 k Vacas buenas Vaquillonas especiales. MERCADO DE CHICAGO - U.S.A. Novillos gordos MERCADO DE SAN PABLO - BRASIL Novillos gordos MERCADO DE PARAGUAY Novillos gordos 1 REAL: $ 9.71 COTIZACIONES DE INSUMOS A LA FECHA Y COMPARATIVO CON DOS SEMANAS ANTERIORES 1.06-1.11 0.99-1.24 0.64-1.08 1.01-1.15 U$S 2.77 U$S 1.68 U$S 1.86 POR KG. (EN $) Harina de carne y hueso 50/45 Harina de carne y hueso 40/45 Harina de sangre Harina de pescado Sebo granel Maíz Sorgo Trigo 11/10/13 18/10/13 25/10/13 12,00 12,00 12,00 9,50 9,50 9,50 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 21,00 21,00 21,00 Ver pizarra de la C.M.P.P. Ver pizarra de la C.M.P.P. Ver pizarra de la C.M.P.P. POR TON. (EN U$S) Harina de girasol Harina de soja PRECIO EN DÓLARES POR KG. EN PIE CUEROS LANARES, VACUNOS Y CERDAS Cotizaciones Contado Piso Barraca Montevideo CUEROS VACUNOS SECOS: Vacunos, al barrer, sanos Vacunos, al barrer, maldesechos PIELES LANARES: 3/4 lana arriba lotes generales sanos 3/4 lana arriba lotes generales maldesechos 1/4 y 1/2 lana lotes generales sanos 1/4 y 1/2 lana lotes generales maldesechos Troncos y tronquitos lotes grales. sanos Troncos y tronq. lotes grales. maldesechos Pelados lotes generales sanos Pelados lotes generales maldesechos Borregos (según altura de la lana) sanos Borregos (según altura de la lana) maldesechos Corderitos de 1ra. y 2da. cada uno Corderitos de 3ra. cada uno $ LOS 10 KILOS 160.00 a 180.00 16.00 a 18.00 $ LOS 10 KILOS 250.00 a 260.00 25.00 a 26.00 $ POR UNIDAD 50.00 a 60.00 5.00 a 6.00 40.00 a 50.00 4.00 a 5.00 10.00 a 20.00 1.00 a 2.00 10.00 a 20.00 1.00 a 2.00 18.00 a 20.00 1.80 a 2.00 Se percibe menor demanda internacional por los crudos. CERDA POR 10 KG. De vaca, de potro (mezclas) 130.00 Información proporcionada por la Comisión de Precios de Lanas y Cueros de la Cámara Mercantil de Productos del País. Afrechillo de trigo Afrechillo de arroz Oleína (granel) Ver pizarra de la C.M.P.P. Ver pizarra de la C.M.P.P. Ver pizarra de la C.M.P.P. 210 200 200 650+IVA 650+IVA 650+IVA (*) Poca oferta ALIMENTOS BALANCEADOS PRECIOS PROMEDIOS PARA LOS DIFERENTES TIPOS, PARA CRIADEROS, POR KILO Y A RETIRAR DE PLANTAS. INICIADOR PARRILLERO. TERMINADOR PARRILLERO. B.B. RECRIA. PONEDORAS PISO. PONEDORAS JAULA. INICIADOR LECHONES. LECHONES. CERDAS EN GESTACIÓN. CERDAS EN LACTACIÓN. CERDOS ENGORDE. CERDOS RECRIA CONEJOS. TERNEROS INICIACIÓN TERNEROS RECRIA TOROS. LECHERAS. LECHERAS DE ALTO RENDIMIENTO. CARNEROS. EQUINOS. U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S U$S 0.565 0.560 0.510 0.410 0.455 0.438 0.630 0.475 0.375 0.420 0.370 0.385 0.580 0.510 0.410 0.405 0.360 0.398 0.390 0.450 COMENTARIO SOBRE EL MERCADO DE RACIONES: Al igual que en la semana anterior, se comercializan estos alimentos acorde con los precios de la escala respectiva. PRECIOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS Diariamente se pueden consultar los precios de los productos frutícolas y hortícolas a través del teléfono 2508 14 88 Es un servicio de la Unidad de Información Comercial del Mercado Modelo www.mercadomodelo.net 17 NIDERA URUGUAYA S.A. BARRACA GONZALEZ LAMELA Exportadores de cereales Oleaginosos y Subproductos CEREALES - FORRAJES - RACIONES Rbla. 25 de Agosto de 1825 Nº 440 - P.1º Teléfonos: 2916 02 79 - 2916 02 88 Fax: 916 28 81 Av. San Martín 2214-20 Tel.: 2203 57 14 Telefax: 2208 03 62 LAVADERO DE LANAS BLENGIO S.A. THOMAS MORTON S.A. Planta industrial: Ruta 1 Km. 48,800 - Paraje Buschental s/n 80100 Libertad, San José Tel/fax 4345 4203 - 4345 4445 Administración: Gral. Fraga 2198 | C.P.:11800 | Montevideo e-mail: [email protected] Miami 2047 11500 - Montevideo Tels. 2601 00 24 / 2606 18 19 Fax 2606 00 32 E-mail: [email protected] www.lanastrinidad.com ZAMBRANO Y CÍA. ENGRAW EXPORT E IMPORT Co.S.A. César Díaz 1208 Tel.: 2924 4158 / 2924 5837 Fax: 2924 4110 E. Mail: [email protected] Tels. 2924 8994 - FAX: 2924 4775 Exportación y Peinaduría de Lana Julio César 1085 Tels.: 26289768 - 26222191 Fax: 22150191 E mail: [email protected] Cuareim 1877 www.zambrano.com.uy MYRIN S. A. LOGÍSTICA EN GRANELES - PRIMERA PLANTA DE SERVICIOS DE ACONDICIONAMIENTO DE GRANOS DE MONTEVIDEO MIEL DEL URUGUAY Gral. Aguilar 1215 Tels.: 2203 47 40 - 2203 51 20 Fax: 2200 93 32 E-mail: [email protected] S.A. Exportación Lana Peinada Camino Vecinal 5620, 12400 Montevideo Casilla de Correo 807 Tels.: (598)2222 31 21* Fax: (598)2222 31 39 E.mail:[email protected] Consignatarios de Lanas Negocios Rurales Fundada en 1947 MOLINO RIO URUGUAY S.A. Industrializadora de Lanas Uruguayas S.A. Elaboración y Exportación de TOPS, NOILS Y SUBPRODUCTOS Exportaciones de Lanas Importación - Representaciones URIMPEX S.A. Exportación - Envasado Compra-Venta de: MIEL - CERA - PROPOLEOS POLEN - REINAS Gral. Pacheco 1123/25 - Tel.: 2924 3249 - Fax: 2924 3275 Tel. gratuito: 0800 1885 E.mail: [email protected] LANASUR S.A. LANAS TRINIDAD [email protected] www.montelan.com Teléfono: 2710 9242 MANTAS DE LANA PLANTA DE SECADO Y PRELIMPIEZA PARA 60 TONS/HORA ACONDICIONAMOS Y ALMACENAMOS LOTES DESDE 300 TN RECIBIMOS EN CAMIÓN Y POR AFE - LLENADO DE CONTENEDORES CON GRANELES - SERVICIO INTEGRAL HASTA BODEGA DEL BARCO Camino Durán 4200 esq. Cnel. 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