TEMA 10 EL PRODUCTO (I) 1. 2. 3. 4. Concepto y dimensiones del producto Clasificación de los productos Diferenciación y Posicionamiento de productos CICLO de VIDA de los PRODUCTOS e implicaciones estratégicas 5. Importancia del desarrollo de nuevos productos/servicios 6. Diseño, desarrollo, prueba y lanzamiento de innovaciones DC10 1 7. Procesos y modelos adopción-difusión de innovaciones 1. CONCEPTO y DIMENSIONES del PRODUCTO ¿QUÉ SE OFRECE AL MERCADO? CENTRADO EN EL PROPIO PRODUCTO ENFOQUES POSIBLES El producto es una suma de atributos CENTRADO EN LAS NECESIDADES DEL CONSUMIDOR El producto se compra por los problemas que resuelve DC10 “MIOPÍA COMERCIAL” ENFOQUE DE MARKETING 2 1. Concepto centrado en el producto en sí mismo. un producto es una suma de características o atributos físicos. concepción técnica del producto, Mk como una función subordinada de la producción, limitado a las actividades de venta. 2.Concepto centrado en las necesidades del consumidor. Enfoque supone que las personas compran los productos por los problemas que resuelven. modo de definir un producto según el concepto actual del mk: subordina la producción a las necesidades y demandas del mercado. DC10 3 STANTON: “Un grupo de atributos tangibles e intangibles, que incluyen el envase, el color, el precio, la calidad y la marca, más los servicios y la reputación del vendedor. Por lo tanto, en esencia los consumidores compran algo más que un grupo de atributos físicos. Adquieren la satisfacción de sus deseos bajo la forma de los beneficios del producto”. Un producto puede ser: Un bien físico coches, tostadores de pan, zapatos Servicio corte de pelo, concierto, vacaciones Personas un cantante puede ser objeto de actividades de mk, comprar sus discos o acudir a sus conciertos Lugar para ir de vacaciones o comprar un terreno Institución Cruz Roja, para tener una actitud favorable hacia ella y contribuir a su sostenimiento Idea mejorar la seguridad en la conducción DC10 4 LEVITT: Concepto de producto total Un producto es una combinación de tangibles e intangibles y distingue entre 1. Producto genérico: producto en sí mismo. Idea o necesidad genérica que cubre el producto. TV aparato formado por la caja, pantallas, altavoces, etc. HOTEL Edificio con un mostrador de entrada y habitaciones para alquilar 2. Producto esperado: expectativas mínimas del cliente. Incluye la entrega, condiciones de pago, formación, etc. (elementos tangibles como el envase, calidad, etc.) TV imagen nítida, reproducción fiel del sonido HOTEL una cama limpia, jabón y toalla, grifería que funciones bien, teléfono DC10 5 3. Producto aumentado: oferta que supera las expectativas del cliente o lo que él está acostumbrado a recibir (mejores condiciones de entrega, pago, etc.) TV Mando a distancia, sintonía automática, transporte e instalación gratuitas HOTEL televisor, flores frescas, champú, servicio de habitaciones, chocolate, video 4. Producto potencial: todo aquello que tiene un potencial factible de atraer y mantener clientes. Incrementos y transformaciones que desearía incorporar en el futuro, televisores con menor peso, pantallas más planas DC10 6 Cartera de productos Totalidad de productos ofertados por una empresa. Una cartera de productos puede estar integrada por una o varias gamas conjunto de productos que oferta la empresa y que tienen características relativamente diferenciadas. A su vez la gama está compuesta de líneas de productos. Una línea de productos subconjunto de la gama que agrupa a productos homogéneos. Constituye un grupo de productos dentro de la misma categoría. Ejemplos: Gal utiliza la marca Sparta para la línea de productos de perfumería masculina, y la marca Farala para la dirigida a mujeres jóvenes. DC10 7 Nestlé identifica su línea de cafés solubles con la marca Nescafé, pero nombres diferentes a las distintas variedades ofrecidas (Tueste Natural, Solo, Alta Rica y Puro Colombia). Dimensiones: Amplitud de una cartera número de líneas distintas que la integran. Ejemplos: NUTREXPACola Cao, Granja San Francisco Profundidad de una línea se mide por el número de modelos, tamaños y variantes que se ofrecen dentro de cada línea de productos número de artículos o productos que la componen. Ejemplos: GRANJA SAN FRANCISCO Infusiones, Miel DC10 8 2. CLASIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS A. PRODUCTOS DE CONSUMO A.1 Atendiendo a su duración, pueden clasificarse en: Bienes de consumo duradero. Aquellos que pueden ser usados varias veces y de forma continuada durante mucho tiempo. Ejemplos: televisores, ordenadores personales y automóviles. Bienes de consumo destructivo. Aquellos que se consumen o destruyen con uno o pocos usos. Ejemplos: leche, pan, perfumes, jabón. DC10 9 A.2 Según frecuencia de compra y esfuerzo realizado en el proceso de compra: 1. Bienes de conveniencia: son bienes de uso común que se compran con frecuencia y que requieren un mínimo esfuerzo de decisión: 1.Corrientes o de uso general, que se adquieren de modo regular, suelen ser productos para el hogar que se compran frecuente y rutinariamente pan, pasta de dientes o el periódico. 2. De compra por impulso. Su compra se realiza sin ningún tipo de búsqueda y se encuentran disponibles en muchos sitios. El comprador decide comprarlo cuando los tiene a la vista caramelos, golosinas, hojas de afeitar DC10 10 3. De compra de emergencia. Se compran cuando surge una emergencia. Dependen más de la situación del comprador que del propio producto paraguas, medicamentos. 2. Bienes de compra esporádica. Mayor búsqueda de información y más comparaciones. Por su duración o precio, requieren un proceso de búsqueda, examen y comparación de muchas marcas y puntos de venta prendas de vestir, muebles y la mayoría de electrodomésticos. 3. Bienes de especialidad. Productos que, por sus características únicas o por el prestigio o significación de la marca, el comprador realiza mayor esfuerzo de decisión ropa de marca, automóviles de marcas prestigiosas o las cámaras de vídeo. DC10 11 ADEMÁS, cabe añadir: a) Bienes de preferencia: son aquellos que implican un esfuerzo de compra reducido pero una alta preferencia de marca. Ejemplos: compra de la cerveza preferida o del periódico habitual b) Bienes no buscados: son aquellos bienes de los cuales el consumidor no tiene conocimiento de su existencia o, aún conociéndolos, no suele interesarse por ellos. Ejemplos: nuevos productos desconocidos, pólizas de seguro, nichos de cementerios o enciclopedias. DC10 12 B. PRODUCTOS INDUSTRIALES. Se clasifican, según características y usos a que se destinan en: Materias primas. Corcho, madera Equipo pesado. Tornos, fresadoras, grúas Equipo auxiliar. Herramientas de mano Partes componentes. Bujías, faros Materiales. Alcohol Suministros. Papel, aceites, disolventes Servicios industriales: los servicios financieros, los de investigación y los de asesoría, en general. DC10 13 3. DIFERENCIACIÓN Y POSICIONAMIENTO DE PRODUCTOS DIFERENCIACIÓN: Estrategia de MK que trata de resaltar las características del producto, sustanciales o accesorias, que pueden contribuir a que sea percibido como único. Se puede diferenciar mediante : la marca el envase la publicidad el precio la distribución los servicios añadidos DC10 14 La diferenciación es beneficiosa porque genera ventajas frente a la competencia La diferenciación da lugar a una percepción distinta del producto, derivada de la marca o característica diferencial del producto La percepción puede determinarse mediante técnicas de posicionamiento. POSICIONAMIENTO: Lugar que ocupa un producto, según las percepciones de los consumidores, en relación a otros productos o marcas competitivas o respecto a un producto ideal. Es útil para orientar la estrategia de mk y determinar las acciones a realizar para mantenerla o corregirla. DC10 15 4. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO (CVP) E IMPLICACIONES ESTRATÉGICAS Concepto de gran importancia en el proceso de comercialización del producto por cambiar a lo largo del tiempo Comportamiento del mercado Situación del entorno Competencia del producto en cuestión Los cambios anteriores condicionan el diseño y afectan al desarrollo de la estrategia de MK “EL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO ES EL PROCESO CRONOLÓGICO QUE TRANSCURRE DESDE EL NACIMIENTO O LANZAMIENTO DEL PRODUCTO HASTA SU MUERTE O DESAPARICIÓN” DC10 16 DC10 17 1. FASE de INTRODUCCIÓN o de Desarrollo del mercado Se distribuye por primera vez el producto Se inician las ventas y crecen lentamente Beneficios inexistentes La duración de esta fase depende: complejidad del producto, grado de novedad, su adaptación a las necesidades del consumidor presencia de sustitutivos Competencia escasa o inexistente Enfoque estratégico: expandir el mercado DC10 18 2. FASE de CRECIMIENTO Ventas y beneficios aumentan rápidamente Intensificación de la competencia, aumento de puntos de venta y surgen nuevos canales de distribución Difusión del producto por los primeros adoptadores Enfoque estratégico: penetrar el mercado DC10 19 3. FASE de MADUREZ Ventas en descenso, beneficios que declinan Aumento existencias y exceso capacidad de producción Competidores más débiles desaparecen Fase más larga del CVP, que puede extenderse mediante estrategias centradas: • • en el producto:mejorar calidad,características o prestaciones, modificar diseño o estilo del producto en el mercado: promover mayor uso del producto, crear nuevos usos, crear nuevos usuarios del producto Enfoque estratégico: defender la participación en el mercado DC10 20 4. FASE de DECLIVE Ventas descienden sensiblemente y beneficios que tienden a desaparecer Producción se concentra en pocas empresas con oferta de menor variedad ¿Retirar o mantener el producto? Avances tecnológicos Cambios gustos y/o modas de competidores Pérdida competitividad Sustitutivos más económicos, duraderos, seguros o prestaciones superiores Enfoque estratégico: productividad DC10 21 5. IMPORTANCIA DEL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS/SERVICIOS Un producto es nuevo si presenta alguna diferencia significativa con respecto a los demás productos existentes, debe aportar alguna nueva idea no experimentada o debe tener alguna ventaja de precio o rendimiento. En definitiva, un producto, para hacerse un hueco en el mercado, debe satisfacer alguna necesidad o deseo total o parcialmente no atendido. DC10 22 El producto puede ser nuevo atendiendo a distintos criterios: Que el producto sea un producto rediseñado o reformado (por ejemplo, si se le atribuyen nuevas tecnologías). Un producto totalmente nuevo, que satisfaga una necesidad no satisfecha. Un producto nuevo para determinados clientes, y es nuevo porque a estos clientes no ha sido vendido. DC10 23 6. DISEÑO,DESARROLLO,PRUEBA Y LANZAMIENTO DE INNOVACIONES Fracaso: No satisface una necesidad, no es percibido distinto, sobreestimación demanda, estrategia inadecuada, falta experiencia. Proceso secuencial largo y costoso, que requiere ser estructurado en las siguientes fases: 1. Generación de ideas: consiste en la búsqueda sistemática de nuevos productos a través de distintas fuentes y aplicando distintas técnicas, métodos o procedimientos para generar el mayor número de ideas posibles. Fuentes: Clientes, empleados, distribuidores, proveedores, científicos, patentes, competidores, consultores de marketing Métodos: Brainstorming, sinéctica, etc. DC10 . 24 2. Filtraje o cribado de ideas: consiste en identificar las ideas inviables o pobres y eliminarlas para que no pasen a etapas sucesivas 3. Desarrollo y test del concepto: Desarrollo: consiste en una descripción detallada de las ideas que han sobrevivido en la fase anterior Test del concepto: supone evaluar la descripción de los distintos conceptos, debatiendo con un grupo de consumidores potenciales sobre: claridad del concepto, distinción de los beneficios, credibilidad de los mismos, posibilidad e intención de compra, precio, etc. DC10 25 4. Análisis económico y diseño de la estrategia de marketing: Mercado objetivo y posicionamiento del producto, previsión de ventas, beneficios y participación de mercados. Ventas, costes, beneficios, potencial crecimiento, vulnerabilidad. 5. Desarrollo del producto: realización efectiva de un prototipo del producto o de versiones preliminares del mismo. Implica pasar de un concepto, dibujo, gráfico, modelo o maqueta a un producto físico, real, igual o similar a como será el producto definitivo desarrollado por el departamento de I+D, teniendo en cuenta que satisfaga los distintos niveles de calidad, etc. DC10 26 6. Test del producto: Comprobación por los consumidores de los distintos prototipos del producto con el fin de conocer en qué medida el producto físico se adecua al concepto del producto desarrollado. 7. Test del mercado: es una comercialización real del producto nuevo a escala reducida. Se efectúa en un mercado limitado, de tamaño pequeño, pero representativo del conjunto del mercado al cual va a dirigirse el producto 8. Lanzamiento y comercialización del producto DC10 27 7. PROCESOS Y MODELOS DE ADOPCIÓN– DIFUSIÓN DE INNOVACIONES El concepto de difusión de un producto se refiere al proceso de comunicación y aceptación del producto por el mercado a lo largo del tiempo. La adopción del producto es un proceso de decisión que supone la aceptación de un nuevo producto. Innovadores – Imitadores Fases del proceso de adopción: 1. Atención: el cliente percibe por primera vez la innovación pero carece de información. 2. Interés: Siente curiosidad y busca información sobre el producto. DC10 28 3. Evaluación: Considera si puede ser interesante o no probar el producto, evaluando las ventajas, costes, duración, etc. 4. Compra y prueba del producto: Comprobación de la utilidad del producto 5. Adopción: El producto puede ser de utilización regular (compra repetitiva) o compra esporádica 2,5% Innovadores 13,5% Primeros adoptadores 34% Primera mayoría 34% Última mayoría 16% Rezagados DC10 29 Las características del producto que aceleran el proceso de adopción son: Ventaja relativa percibida Compatibilidad Poca complejidad, sencillez Divisibilidad Posibilidad de comunicación DC10 30