farmacia industrial

FACULTAD DE FARMACIA
PROGRAMA DEL CURSO
LABORATORIO DE FARMACIA INDUSTRIAL
Código: LF1514
Créditos: 0
III CUATRIMESTRE DEL 2014
1. Descripción del Curso
En el curso de laboratorio de farmacia industrial los estudiantes comprobaran aspectos teóricos estudiados,
desarrollarán destrezas básicas relacionadas con la manufactura de productos farmacéuticos, además
obtendrán las habilidades necesarias para desarrollar aquellas actividades relacionadas con la producción
industrial de medicamentos.
2. Pre-requisito
Aprobado Bachillerato completo
3. Objetivos del Curso
3.1Objetivo general.

Es estudiar los factores que influyen y condicionan la óptima incorporación de un fármaco en una forma
farmacéutica, abordando para ello para ello el estudio de las propiedades fisicoquímicas y
biofarmaceuticas del fármaco, su estabilidad y compatibilidad con posibles excipientes.

Crear conciencia en el estudiante de la necesidad de fabricar productos farmacéuticos de alta calidad
que cumplan con los requisitos establecidos con el fin de que sean competitivos tanto a nivel nacional
como internacional.
1.2 Objetivos específicos. Al concluir el Laboratorio de Farmacia Industrial, el estudiante estará
preparado para salir a trabajar en la industria y estará en capacidad de:

Comprender la importancia de la preformulación de los productos farmacéuticos.

Conceptuar las técnicas de una adecuada fabricación de las diferentes formas farmacéuticas.

Generar destrezas básicas relacionadas con la formulación de productos farmacéuticos así como de
su fabricación en escala industrial.

Ser críticos respecto a aspectos de Calidad, Control de Calidad, Aseguramiento de Calidad y Gestión
de la Calidad.

Investigar, desarrollar y fabricar medicamentos a nivel industrial de acuerdo con las normas de
legislación vigentes y según los avances de la ciencia y de la técnica.

Impulsar y conducir actividades de investigación y desarrollo de productos farmacéuticos.
4. CONTENIDOS O TEMAS.
Semana
Actividad
1
Presentación del curso
2
Jarabes
3
Enjuagues bucales
4
Geles
5
Liofilización
6
Visita Industrial
7
Examen
1|Programa de Curso-Universidad de Iberoamérica
8
Desinfección Yodopovidona
9
Mezcla Tableteo
10
Tableteo
11
Formulación Trabajos Finales
12
Presentación Proyectos Finales
5. ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA.
5.1
Teoría
En los primeros minutos de la clase se desarrollará la teoría necesaria para el desarrollo de la práctica, la misma
será desarrollada por la profesora y por los estudiantes.
5.2 Trabajo de laboratorio
Los estudiantes trabajarán en parejas. En el laboratorio se evaluará el orden, disciplina, puntualidad, técnicas
de laboratorio, conocimiento de la práctica y cumplimiento de normas de seguridad, tales como el uso de
gabacha, anteojos de seguridad, uso de zapato cerrado y demás reglas de seguridad ya conocidas. Además
será evaluado traer el material requerido para cada práctica.

Prereportes:
Deben traerlo en un cuaderno de bitácora. Queda a libertad como lo desarrollen, lo que es importante es que
tenga la información necesaria para que trabajen de manera eficiente y obtengan los resultados propuestos en
cada práctica.

Reportes: A la semana siguiente de realizada cada práctica deben entregar un reporte por pareja, el cual,
preferiblemente, vendrá impreso por ambos lados de la hoja y debe estar numerado. El reporte debe contener
las siguientes partes: breve introducción teórica (20%), metodología experimental (20%), muestra de cálculo
(10%), discusión (35%), conclusiones y recomendaciones (10%) y bibliografía (5%).
5.3 Visita industrial
En el transcurso del cuatrimestre se realizará una visita industrial con la finalidad de conocer una industria, el
ambiente laboral, la distribución de planta, los espacios mínimos necesarios, etc. Una semana después de
realizada la visita se debe entregar un informe. El contenido del informe comprenderá: una Introducción
(generalidades sobre la empresa y sobre el tipo de proceso), diagrama de flujo del proceso, descripción del
proceso, descripción de los sistemas de gestión de calidad, ambiental y de salud ocupacional, observaciones y
conclusiones sobre la planta visitada.
5.4 Quices y tareas
Se realizarán exámenes cortos (quices) donde se evaluarán los fundamentos teóricos, procedimiento, así como
los temas vistos en clase de laboratorio o en clase de Teoría con el Dr. Arguedas. Estos exámenes se realizarán
durante las prácticas de laboratorio.
5.5 Exámenes
Se realizará un examen parcial durante el cuatrimestre. En él se evaluarán aspectos concernientes al trabajo
del laboratorio, a la teoría de laboratorio, problemas prácticos relacionados con temas expuestos en la teoría de
Farmacia Industrial.
5.6 Trabajo Final
Se realizará un trabajo final, en el cual los estudiantes deben poner en práctica los conocimientos adquiridos a
lo largo de la carrera. De ese trabajo se hablará en clase y se darán las pautas a seguir para su desarrollo.
6. SISTEMA DE EVALUACIÓN.
El Laboratorio de Farmacia Industrial representa el 20% de la nota final del curso de Farmacia Industrial. La
nota del laboratorio se distribuye de la siguiente manera.
2|Programa de Curso-Universidad de Iberoamérica
Prereportes
5,00%
Trabajo de laboratorio
5,00%
Quices y tareas
5,00%
Reportes
30,00%
Parciales
25,00%
Trabajo Final
30,00%
Total
100,00%
En caso de Ausencia solo se aceptará comprobante de la Caja Costarricense de Seguro Social.
7. RECURSOS DIDÁCTICOS. El programa del curso está diseñado para 12 semanas. De ellas 9 semanas se
destinarán a una pequeña discusión ente los estudiantes y el docente respecto al tema, posterior a eso se
realizará la práctica de laboratorio correspondiente a ese día. una semana se utilizará en la Visita Industrial, una
semana para el examen escrito y la semana restante se dedicará a la presentación de os trabajos finales.
 Apoyo bibliográfico.
 Medios audiovisuales.
 Lecturas complementarias.
 Materiales de laboratorio
8. TEMAS ADMINISTRATIVOS.

Se tomará asistencia en al iniciar la clase..

Prohibido el uso del celular durante la misma.

Si debe salir del aula por algún motivo debe ser autorizado antes por el profesor.

Una ausencia injustificada durante el curso hará que el estudiante sea reprobado.

Se deben cumplir todas las reglas de seguridad del Laboratorio, sin excepción.
9. Bibliografía Básica





Buenas prácticas de Manufactura, Decreto Ley
Kohli, D. (2000). Manual de formulaciones de preparaciones farmacéuticas. India: Eastern Publishers.
Vila J., Jose L. (2001). Tecnología Farmacéutica, Volumen I, aspectos fundamentales de los
sistemas farmacéuticos y operaciones básicas. España: Editorial Síntesis, S.A.
Vila J., Jose L. (2001) Tecnología Farmacéutica, Volumen II, Formulaciones farmacéuticos.
España: Editorial Síntesis, S.A.
Thompson, J.E., Lawrence, W. (2006) Práctica Contemporánea en Farmacia. México: Editorial Mc
Graw Hill.
3|Programa de Curso-Universidad de Iberoamérica