`Tendències` sobre innovación en turismo

PROGRAMA LAB IIT
NOVIEMBRE 2014
Nº 11
ÍNDICE
2
4
6
8
10
El Turismo
Colaborativo (I)
Nuevas variables
de segmentación
La incipiente función
comercializadora de los
destinos
Côte d’Azur
El Turismo de
Reuniones
La innovación tecnológica en
turismo: encuentro de
expertos en Palma de Mallorca
Los días 13 y 14 de noviembre se celebró en Palma de Mallorca un encuentro que
reunió a profesionales del mundo de la innovación tecnológica aplicada al turismo
de diferentes países europeos. Este acto fue organizado por Eureka Tourism, una
entidad formada por instituciones de innovación turística de España, Portugal,
Bulgaria, la República Checa y Turquía. El objetivo del acto era crear una red de
conocimiento entre expertos y facilitar el contacto entre partners para presentar
proyectos conjuntos a líneas de subvenciones europeas. El concepto de Smart
Destination resume los temas tratados en el acto: la importancia del Social
Media, el uso de las nuevas tecnologías, el aprovechamiento del Big Data o el
futuro de los hoteles y los viajes, fueron algunos de los aspectos tratados. En el
caso de las vacaciones del futuro se remarcó la necesidad de conexión entre el
turista y todos los elementos que integran el destino, así como la importancia de
ofrecer viajes personalizados y al mismo tiempo sostenibles o el uso de
herramientas de turismo colaborativo. Entre otros proyectos presentados
destaca la proliferación de la tecnología wearable o el proyecto de tracking
aplicado a turistas, originado gracias a la correlación entre los datos de conexiones telefónicas y los pagos con VISA, como ejemplo de aplicación del Big Data en
el sector turístico. El valor de esta jornada de día y medio, más allá de las
presentaciones individuales recae en la organización de dos workshops
simultáneos en los que participaron los asistentes, bajo dos temáticas concretas:
las nuevas tecnologías de la información en turismo y la calidad de vida en
turismo, bajo la mirada del turismo accesible, responsable y sostenible.
LO MÁS DESTACADO
El Turismo Colaborativo: concepto,
tipologias, agentes implicados (Parte I)
(pág. 2)
Côte d’Azur, un destino de sol y playa
francés (pág. 8)
La evolución del Turismo de Reuniones:
ránking de destinos, nuevos espacios de
Más allá de las segmentaciones
celebración (pág.10)
tradicionales en turismo: los insights y
otros valores vinculados al estilo de vida
Diferentes visiones sobre la viabilidad de
del turista (pág. 4)
los blogtrips: opiniones a favor y en
contra (pág. 11)
Las nuevas plataformas comercializadoras de los destinos (pág. 6)
2
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
MERCADOS
El Turismo Colaborativo (I)
La economía o consumo colaborativo es una nueva tendencia social
y económica que ha venido para quedarse. Conozcamos un poco
más este fenómeno y su repercusión en el ámbito turístico
“El hecho de compartir no es un fenómeno
nuevo, la novedad
está en la dimensión
que está adquiriendo
gracias a Internet y
en la capacidad de
generar confianza
entre desconocidos”
TABLA 1: Listado de algunas
plataformas de turismo colaborativo.
Experiencias
(gastronomía
social,
actividades
residentes)
EatWith, Trip4real,
Sherpandipity
Alojamientos
(casa entera,
alquiler de
apartamentos)
Intercambio de
viviendas
(HomeExchange)
Prestar el sofá
(Couchsurfing)
Alojamientos para
homosexuales
(Lghei)
Alquiler de
apartamentos
(Airbnb)
Transporte
(compartir el
viaje)
Guías y viajes
Bla Bla Car,
Carpooling
Servas, Viator
Fuente: Elaboración propia, a partir de la selección
de la web Consumo Colaborativo.
Se está produciendo un cambio de
modelo. Hasta ahora la propiedad era
un elemento valorado; a día de hoy el
valor consiste en tener acceso a un
bien o servicio en el momento en el
que lo necesitamos. Parece que la
economía colaborativa será uno de los
fenómenos más relevantes de los
próximos años. El hecho de compartir
no es un fenómeno nuevo, la novedad
radica en la dimensión que está
adquiriendo gracias a Internet y a la
capacidad de generar confianza entre
desconocidos. El uso de mecanismos
como los comentarios, las valoraciones o las fotografías facilitan información concreta sobre el perfil del
usuario, permitiendo un mayor
conocimiento y confianza entre desconocidos. Rachel Botsman, experta
en economía colaborativa, defiende
que la importancia de la comunidad,
la tecnología en tiempo real, la
conservació del medio ambiente y la
crisis han sido los elementos impulsores de este sistema. El consumo colaborativo1 se caracteriza por ser un
sistema eficiente, generar confianza
entre desconocidos e integrar
iniciativas de diferentes dimensiones
(desde grandes empresas que cotizan
en Bolsa hasta iniciativas locales sin
ánimo de lucro). En el ámbito del
turismo, y concretamente en el sector
del alojamiento, se encuentran tanto
plataformas sin ánimo de lucro, como
Couchsurfing o HomeExchange
(donde no hay intercambio de dinero),
como Airbnb que actúa como
intermediario recibiendo una comisión
por cada transacción. Beneficios
económicos aparte, estos sistemas
favorecen las relaciones sociales y
son todo un fenómeno antropológico.
Por otra parte, la posibilidad de
obtener una retribución económica de
esta actividad hace que una parte del
sector turístico no esté de acuerdo
Fuentes consultadas:
con que se utilice el concepto
colaborativo que debería estar
relacionado con la solidaridad o la
gratuidad. La regulación es uno de los
temas principales asociados a esta
nueva modalidad de negocio. En el
caso del sector turístico, el sector
empresarial tradicional ve en esta
nueva tendencia (vinculada a un cambio de valores sociales) una competencia no regulada, solicitando una
legislación. Algunos han sabido adaptarse e integrar esta oferta como
propia (ejemplo de la iniciativa Be
Mate, derivada de la oferta hotelera
de Room Mate2). Así pues, la actitud
empresarial puede ser diversa y
abarcar desde la denuncia hasta
incluir esta tendencia como una nueva
línea de negocio (como Ikea, que
permite a sus clientes poder revender
sus productos utilizando su web),
pasando por aprovechar la oportunidad de incorporar anuncios dentro de
las páginas web de las principales
plataformas colaborativas.
La Confederación Española de
Hoteles y Alojamientos Turísticos
(CEHAT) ha elaborado un manifiesto
contra lo que califica de "economía
sumergida", dejando claro que la
entidad no está en contra del consumo colaborativo pero sí de su falta de
regulación. La falta de seguridad, el
incremento del trabajo ilegal, la
degradación de la imagen del destino
y la violación de los derechos del
consumidor en materia de seguridad y
calidad son los principales argumentos que se defienden en este manifiesto. La regulación de la actividad es
un tema de actualidad que ya fue
tratado en el debate entre profesionales del Día Mundial del Turismo,
organizado por la Agencia Catalana de
Turismo, donde se apuntó hacia la
regulación de mínimos como una
solución viable.
Web Consumo Colaborativo.
Be Mate es una iniciativa de Room Mate que consiste en vincular la oferta de apartamentos turísticos con los hoteles Room Mate
cercanos, ofreciendo la posibilidad de compartir los servicios extras de los hoteles (recogida de la llave, transfer, limpieza, etc.).
1
2
3
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
MERCADOS
TABLA 2: Oferta de propiedades enteras
presentes en Airbnb, por marcas
turísticas litorales (octubre de 2014).
Propiedad
entera
Mallorca
5.000
Costa Brava
Costa Daurada
Murcia
Costa del Sol
Costa Blanca
1.441
1.061
796
769
671
Fuente: Web Airbnb.
Metodología: Número de propiedades enteras
ofrecidas en la plataforma durante la 2ª y 3ª
semana de octubre de 2014.
Foro de turismo colaborativo, el
encaje del P2P en los destinos




Fecha:10 de diciembre
Lugar: Facultad de Turismo y
Geografía de la URV, Vila-seca
Programa
Videos del foro
De hecho, existen destinos que
disponen de una normativa específica. En Cataluña, la Generalitat se
encuentra en pleno proceso de
regulación. El comportamiento de los
agentes turísticos y la gestión por
parte de las administraciones serán
algunos de los temas tratados en el
próximo número del Tendències.
Tipologías
La mayor parte de los sectores están
presentes en la economía colaborativa, siendo el turismo uno de los más
relevantes. El blog Consumo Colaborativo lista y actualiza las plataformas
colaborativas presentes en España y
América Latina, agrupándolas en
diferentes sectores. En turismo se
encuentran ejemplos en cuanto a
alojamiento, transporte (tren, coche,
taxis, embarcaciones) o servicios de
guía ofrecidos por locales, (ver TABLA
1). Destaca el elevado grado de
especialización. Así, hay empresas
destinadas a ofrecer la posibilidad de
acampar en el jardín de una casa o
bien alojamientos específicos para
skaters, homosexuales, diseñadores y
artistas o estudiantes. Además del
surgimiento de nuevas plataformas
para segmentos específicos, empresas ya consolidadas también se están
diversificando (como es el caso de la
apuesta de Airbnb por el turismo de
reuniones). La diversidad es otro
rasgo distintivo. La red ofrece la
opción de poder compartir casi todo,
ropa, transporte, juegos o libros, así
como elementos más intangibles e
innovadores como el tiempo, los
favores o la educación.
¿Cómo es el usuario?
Todavía se dispone de poca información sobre el perfil del cliente. Aunque
a menudo se vincula con una
demanda de bajo poder adquisitivo, la
escasa información disponible rompe
este mito. Hay que constatar, sin
Fuentes consultadas:
embargo, que los estudios existentes
en la actualidad proceden de las
propias plataformas, por lo que hay
que tratar con precaución estos datos.
Así, según la información de Airbnb3,
extraída de sus clientes en 9 ciudades, el usuario realiza un gasto mayor
y tiene una estancia media superior
comparada con los clientes alojados
en hoteles en las mismas ciudades. El
factor precio tampoco aparece como
factor principal según un estudio de
HomeExchange4. La voluntad de vivir
como un local y el interés por el
turismo cultural son los otros rasgos
distintivos de los consumidores de
esta nueva modalidad3. En el caso de
Barcelona, se constata un perfil de
formación superior3. Esto se corresponde con los datos de un estudio5
que analiza la importancia de la
economía colaborativa en España y
que determina que este concepto
cuenta con un mayor reconocimiento
por parte de segmentos con mayor
formación e ingresos.
Impacto en el destino
Todo depende del volumen que
adquiera el fenómeno y de la gestión
que se haga. Airbnb afirma que la
presencia de su oferta favorece el
descubrimiento de los barrios de las
grandes ciudades y genera ingresos a
los comercios locales. Por otro lado,
también genera un beneficio social
para los residentes permitiendo que
algunos dispongan de rentas complementarias a su economía local. En
cuanto al peso de este tipo de turismo
en Costa Daurada, se ha contabilizado
la oferta de propiedades enteras
presentes en Airbnb durante octubre
de 2014. El destino se sitúa en tercera
posición a nivel estatal según el
ranking de marcas litorales (ver TABLA
2). Relacionado con este apartado, el
10 de diciembre se celebró un foro de
esta temática, organizado por el PCT y
el Patronato de Turismo de la
Diputación de Tarragona.
AIRBNB (2014): Airbnb Economic Impact (estudio del perfil del usuario en las ciudades de San Francisco, Nueva York, París, Amsterdam,
Berlín, Londres-Edimburgo, Sidney y Barcelona).
4
RUSSO, A.P. (2014): La lógica espacial del intercambio de casas: Una aproximación a las nuevas geografías de lo cotidiano en el turismo
contemporáneo. Revista Scripta Nova.
5
TWO MUCH y TARGET-EMPIRICA, con el patrocinio de Toluna (2014). Relevancia de la economía colaborativa en la opinión pública española.
3
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
INNOVACIÓN
Nuevas variables de
4
segmentación
El estilo de vida, las creencias y los valores son los nuevos
elementos considerados para captar los turistas. Profundizamos en
las nuevas aproximaciones de segmentación y su implementación
en la gestión de destinos
"Definición de
Insight:
son las verdades
desnudas del
consumidor y su
forma de pensar,
sentir o actuar
reveladoras que
generan
oportunidades de
innovación, branding
y comunicación
accionables para las
empresas”
TABLA 1: Requisitos de una buena
segmentación.

Identificables y medibles

Accesibles y manejables

Suficientemente grandes como

Estables (continuable en el tiempo)

Realmente diferentes
para ser rentables
Fuente: PAPIÓ F. Fonaments del Màrqueting
Turístic. Teoria de 2n curs de Gestió
d’Allotjaments Turístics. Xarxa Telemàtica
Educativa de Catalunya (XTEC).
Últimamente se están planteando
nuevos criterios a tener en cuenta
para captar al turista. De hecho, no se
propone buscar un nuevo segmento
de demanda. La novedad radica en los
elementos que se tienen en cuenta
para su captación. Si antes adaptábamos nuestra oferta o servicio para un
mercado familiar, de parejas jóvenes,
o para el mercado ruso, ahora se
plantea trabajar según los estilos de
vida, las creencias y los valores
intrínsecos del consumidor. Estos son
elementos intangibles, difíciles de
desmenuzar y de medir, pero a la vez
se convierten en un foco de negocio
para aquellas empresas que los saben
detectar y rentabilizar.
Los Insights
Este concepto se refiere a las
vivencias, experiencias del
consumidor, traducibles en verdades,
emociones, motivaciones profundas o
valores, elementos que hacen que
cada individuo sea único. El propio
consumidor muchas veces no es
consciente de estos valores, ya que
son complejos de encontrar y
materializar. Esta falta de obviedad
da lugar al éxito empresarial por parte
de aquellas empresas que han sabido
percibir el insight, interpretarlo y
materializarlo en un producto o
servicio. Es en este momento cuando
se considera que la empresa ha
encontrado la puerta de entrada para
conectar con el consumidor.
La evolución de la segmentación
Analizando la bibliografía específica
de segmentación se puede afirmar
que se ha producido una clara evolución en los criterios considerados para
definir los segmentos. Uno de los
autores referentes en el ámbito de la
economía, Philip Kotler1, se basa en
una clasificación bajo criterios
demográficos, psicográficos y criterios
específicos de compra. En el sector
turístico son especialmente notables
las investigacions en este ámbito. Así,
Esteban2 hizo una clasificación
basada en las motivaciones generales, mientras que González3 establecía hasta cinco segmentos a partir de
criterios como el estilo de vida, los
hábitos turísticos y las variables
sociodemográficas. Otros autores se
han basado en elementos más específicos. Así, hay quien lo ha hecho a
través del gasto realizado4 o según la
calidad percibida5.
Las variables psicográficas, vinculadas a la personalidad, estilo de vida,
intereses, gustos, inquietudes, valores
y opiniones del consumidor, han
estado presentes en la teoría de
muchos autores, ya desde los años 90,
como Cathelat (1990), Esteban (1996)
o Galloway (2002), aunque su grado de
implementación es bastante reciente.
Esta novedad en cuanto a su aplicación en la gestión de destinos se constata en el análisis que se ha realizado
sobre cuáles han sido los nuevos
criterios de segmentación considerados por algunos destinos.
Fuentes consultadas:
1
KOTLER, P., BOWE, J., MAKEN, J., RUFIN, R. y REINA, D. (2003). Marketing para Turismo. 3a edición. Madrid: Prentice-Hall.
ESTEBAN, A. (1996). El marketing turístico: la orientación de la actividad hacia el consumidor. Introducción a la economía del turismo en
España. Editorial Civitas, Madrid.
3
GONZÁLEZ, A. (1998). El estilo de vida como criterio de segmentación en el mercado turístico: propuesta metodológica y contrastación
empírica. Tesis Doctoral. Universidad de León.
4
DÍAZ, F., BETHENCOURT, M.Y y GONZÁLEZ, O. (2003). Diversificación de productos y segmentación en la isla de la Palma: Aplicaciones
para la política turística. Revista Pasos, Revista de Turismo y de Patrimonio Cultural. Vol. I Nº2.
5
LAGUNA, M. y PALACIOS, A. (2009). La calidad percibida como determinante de tipologías de clientes y su relación con la satisfacción:
Aplicación a los servicios hoteleros. Universidad de Valladolid.
2
4
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
INNOVACIÓ
MERCATS
INNOVACIÓN
GRÁFICO 1: Segmentación motivacional,
Estudio Demoscópico de España.
familiar
9%
activopuro
2%
generalista
28%
vital
16%
descubridor
12%
vacacional
puro
15%
vacacional
cultural
18%
Fuente: Estudio Demoscópico 2013. Segmentación del
Turismo Internacional. Instituto de Turismo de España.
TABLA 2: Tipologías psicográficas del
turista de invierno de Austria.
Tipología 1
Buscando el destino de
sus sueños (10%)
Tipología 2
Descanso puro (22%)
Tipología 3
No hay motivos (4%)
Tipología 4
Diversión (38%)
Tipología 5
Deporte y sol (10%)
Tipología 6
Presupuesto limitado
(3%)
Tipología 7
Entusiasta de la
cultura (3%)
Fuente: Estudio del segmento turístico de invierno
austríaco6.
Existen técnicas para medir estos
elementos psicográficos. Una de ellas
es la metodología AIO (Activities,
Interests, Opinions). Esta metodología considera que los individuos
adoptan generalmente un estilo de
vida acorde a los rasgos dominantes
del grupo social al que pertenecen o
desean pertenecer. Esta técnica
plantea preguntas vinculadas al estilo
de vida, actividades de entretenimiento, preferencias de moda, etc. El
entrevistado debe mostrar su grado
de acuerdo o desacuerdo con las
afirmaciones, y los resultados son
interpretados bajo una visión de
comportamiento turístico. Las ontologías son otra línea de investigación a
tener en consideración, así como el
valor del significado: conocer el
significado "real" de las palabras
puede ayuda a los destinos a entender
mejor a los turistas. Desde el Parque
Científico y Tecnológico de Turismo y
Ocio de Cataluña se está investigando
ya en este campo.
Implementación en los destinos
Para ver el grado de aplicación de esta
modalidad de segmentación basada
en los estilos de vida se ha analizado
la presencia de este tipo de clasificación en la planificación estratégica de
destinos de referencia de ámbito
mundial. Para ello, se han buscado los
planes estratégicos y de marketing de
diferentes destinos, así como estudios sobre perfiles de demanda y
comportamiento con el objetivo de
encontrar elementos coincidentes con
esta clasificación más innovadora.
Los casos expuestos a continuación
muestran el uso de nuevos criterios a
la hora de definir segmentos vinculados a estilos de vida y valores, más
allá de los criterios tradicionales. Por
ejemplo, el estudio de turismo de
bienestar de Finlandia realizado por la
Universidad de Joensuu utiliza la
metodología AIO para definir hasta 6
segmentos diferentes en función del
estilo de vida. Destacan algunos como
Fuentes consultadas:
el turista interesado en la naturaleza y
el deporte con motivaciones
tecnológicas, o el segmento del viajero
que aprecia sentirse como en casa.
Siguiendo esta tendencia, la región de
Yukon (Canadá), ha elaborado la
herramienta EQ (Explorer Quotient),
donde a través de tres criterios
puramente psicográficos (la visión del
mundo del consumidor, sus creencias
personales y sus valores sociales) ha
establecido tres tipologías de turistas:
free spirit, cultural explorers y
authentic experiencers. La web
dispone de informes detallados de
cada segmento, con información para
cada nacionalidad. En la misma línea
España, en su estudio sobre el perfil
demoscópico del mercado
internacional, propone una segmentación según motivaciones iniciales. De
la relación de 15 variables surgen
hasta 7 tipologías de turistas extranjeros, entre los que se encuentran el
vacacional puro, el descubridor o el
vital (ver GRÁFICO 1). Austria6, por otra
parte, analiza el perfil del turista de
invierno en el país. A través de la
metodología cluster relaciona cinco
tipologías de turistas según conducta
(esquiadores, tranquilos, activos,
culturales y esquiadores con actividad
nocturna) con siete tipologías según
variables psicográficas, dando lugar a
una tercera segmentación con cinco
tipologías derivadas, combinando
elementos (ver TABLA 2). Por último,
es destacable la clasificación que
realiza el Reino Unido, que utiliza
como variable el grado de compromiso
que el turista establece con el destino,
dando lugar a la categoría de turista
comprometido con el destino, turista
con un compromiso poco profundo y el
turista que puede ser convertible.
Estos nuevos valores de segmentación, así como la relevancia de la
marca y sus valores culturales fueron
tratados en el Seminario Descifrando
el ADN del turista: el marketing del
significado, los días 10 y 11 de
noviembre en la Facultad de Geografía
y Turismo de la URV.
DOLNICAR, S. y LEISCH, F. (2003). Winter tourist segments in Austria – Identifying stable vacation styles using bagged clustering.
Universidad de Wollogong. Australia.
6
5
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
POLÍTICA Y
GOBERNANZA
La incipiente función
comercializadora de los
destinos
7
6
Los destinos españoles empiezan a incorporar mecanismos que
fomentan la comercialización de productos turísticos
“A priori hay dos
fórmulas utilizadas
por las instituciones
turísticas para la
comercialización de
productos. Una (...)
es la concesión de la
venta de productos
turísticos del destino
(...). La segunda
fórmula se basa en
las plataformas de
comercialización”
AT
TABLA 1: Las dos plataformas
comercializadoras de España.
 Plataforma comercializadora de
la Agencia Catalana de Turismo
 Plataforma Spain.info
Las competencias en materia turística
dependen de cada país. Las funciones
en planificación, información y
promoción turística son comunes en
la mayoría de los territorios, mientras
que la comercialización es un rasgo
distintivo sólo de algunos países,
como es el caso francés1. Sin
embargo, parece que el sector público
español se está encaminando hacia el
fomento de la comercialización
siguiendo el modelo francés.
A priori hay dos fórmulas utilizadas
por las instituciones turísticas para la
comercialización de productos. Una,
ya llevada a la práctica desde hace
tiempo, es la concesión de la venta de
productos turísticos del destino,
(entendidos como actividades
individuales, paquetes) a una agencia
de viajes. Existen numerosos
ejemplos: Santiago de Compostela
con la agencia mayorista-minorista
Viajes Viloria, la ciudad de Lleida con
Nextel Travel, o el País Vasco con la
agencia receptiva Viajes Azul Marino.
La segunda fórmula se basa en las
plataformas de comercialización.
Recientemente tanto Turespaña, a
través de spain.info, como la Agencia
Catalana de Turismo (ACT), a través de
www.catalunya.com, han puesto en
marcha este sistema online que
permite mostrar al mercado la oferta
turística del destino.
Diferencias entre plataformas
Aunque los dos sistemas se definen
como plataformas comercializadoras,
en el caso español la herramienta
tiene la función de dar apoyo y
visibilidad a los productos, no
permitiendo finalizar el proceso de
compra dentro de su propia web. De
Fuentes consultadas:
1
hecho, según un comunicado oficial
de Turespaña2, la reserva se hace
directamente a la empresa que ofrece
el servicio o la agencia de viajes (en el
caso de paquetes), actuando la
plataforma como herramienta de
información y promoción. En este
caso, la empresa proveedora del
servicio se promociona en este canal
sin ningún tipo de coste. En el caso
catalán3, el sistema se ajusta más a
una verdadera plataforma
comercializadora, donde se facilita la
compra. El servicio es ofrecido por la
empresa que presta el servicio o por la
agencia de viajes. Aunque el proceso
de compra salta a la pasarela de pago
de la empresa, este hecho no resulta
tan evidente ante los ojos del
consumidor. Hay que indicar, sin
embargo, que la plataforma informa
que la venta del servicio se realiza a
través de la agencia de viajes.
Además, la función de intermediación
de esta plataforma, entre la oferta y la
demanda virtual está sujeta a una
comisión. La razón de ser de ambas
plataformas es la dinamización de la
actividad turística del destino. En el
caso de la ACT se manifiesta que el
objetivo se basa en "promocionar e
incentivar el turismo en Cataluña"3,
mientras que en el caso de Turespaña
se materializa en dar "apoyo y
visibilidad"2 a la oferta turística.
Aunque esta segunda actúa como
canal promocional, su valor añadido
recae en aprovechar el
posicionamiento de esta web, su
tráfico de usuarios y la confianza que
aporta la marca Turespaña.
Este sistema democratiza y facilita la
incorporación de pequeños
empresarios turísticos en sistemas de
comercialización online con un coste
cero o inferior al precio de mercado.
Código de Turismo de Francia. Artículos 131-1 y 131-2, competencias de las regiones y el artículo 132, competencias de los
departamentos.
2
Noticia Hosteltur, 26 de marzo de 2014.
3
Agencia Catalana de Turismo (2014). Presentación power point de la Plataforma de comercialización online de experiencias turísticas a
través del portal www.catalunya.com.
7
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
POLÍTICA Y
GOBERNANZA
TABLA 2: Requisitos para estar presentes
en la Plataforma de la ACT.
 Servicios y/o paquetes del territorio
catalán
 Seguir la filosofía del Plan
Estratégico y el Plan de Marketing
de Turismo de Cataluña
 Sistema B2C (Business to
Consumer)
 Los paquetes deben ser:
experienciales, atractivos, aportar
valor diferencial a los recursos, con
servicio de idiomas obligatorios
(catalán, castellano y un idioma
extranjero) y deben de tener un
canal de pago/TPV Virtual
 Los servicios individuales deben
tener: un horario de visitas regular
y asegurado, información
disponible en Internet, acceso fácil,
tarifas claras y comisionables,
idiomas (catalán, castellano y un
idioma extranjero).
Fuente: Agencia Catalana de Turismo.
TABLA 3: Ejemplos de entidades mixtas que
comercializan paquetes/productos.
 Saborea España, colaboración con
la agencia de viajes Mucho Viaje
 Turismo de Barcelona
 El Camí dels Bons Homes (a través
de la agencia de viajes Lleida i Tu )
 Enoturismo Penedes (tienen
agencias de viajes entre sus
miembros)
Fuente: Elaboración propia.
Es necesario pensar en el uso
potencial de los datos personales de
los usuarios de estas plataformas. En
el caso de la ACT, los datos son
registrados en un fichero propiedad
de la misma Agencia.
En Costa Daurada ya encontramos
ejemplos de iniciativas de gestores
turísticos que comercializan actividades, como es el caso de Tarragona
Turismo, la plataforma comercializadora de la ciudad de Tarragona.
En cuanto a las entidades mixtas, las
cuales pueden tener un peso público
relativo, existen numerosos ejemplos
de entidades que comercializan
servicios turísticos, ya sea a través de
agencias externas o a través de sus
propios miembros (ver TABLA 3).
La comercialización turística en
Francia
El código de turismo de Francia1
certifica que tanto las regiones
(equivalentes a las comunidades
autónomas) como los departamentos
(las provincias en el caso de España),
tienen competencia para comercializar. Así, en el caso de las regiones, la
ley dice que entre otras funciones
(planificar, informar y promocionar)
deben "dar asistencia técnica a la
comercialización". Más claro queda
en el caso de los departamentos
donde se determina que "tienen la
función de garantizar el desarrollo, la
promoción y la comercialización de los
productos turísticos, con la
colaboración de las organizaciones
profesionales, siguiendo siempre la
directiva regional establecida".
Legalmente pueden desarrollar esta
función, aunque no todos los
departamentos lo hacen y, si lo hacen,
no utilizan los mismos sistemas.
En el caso de la región de Languedoc,
por ejemplo, mientras que Turismo de
Aude ofrece productos turísticos con
Fuentes consultadas:
4
5
6
precios cerrados que son
comercializados a través de la agencia
de viajes receptiva regional,
SudFrance, los departamentos de
Pirineos Orientales y Lozère sólo
permiten hacer reservas directamente
a los alojamientos, no existiendo la
posibilidad de articular paquetes. En
cuanto a Hérault, aunque la mayor
parte de los productos están
vinculados a la empresa que ofrece el
servicio, llama la atención el papel de
las oficinas de turismo como
entidades comercializadoras de
algunos servicios turísticos. Destaca,
por último, el departamento de Gard
por la existencia de productos específicos con precio y servicios concretos
que pueden ser reservados a través de
un sistema online de la propia web
institucional. Así, hay un total de 14
productos, distribuidos en 5
tipologías, con un precio entre los 6 y
los 270 euros por persona.
El nuevo decreto de las Oficinas de
Turismo
Se encuentra una gran diferencia si se
compara la ley de turismo de 20024
con los dos últimos decretos específicos sobre oficinas de turismo, de
20105 y 20146. Así, mientras que la Ley
13/2002 definía las oficinas de turismo como las dependencias abiertas al
público que orientaban a los usuarios
y facilitaban información, los decretos
posteriores han querido otorgar mayor
relevancia a estas unidades turísticas.
Uno de los cambios más significativos
(sin olvidar la clasificación de las OIT
en tres categorías) ha sido la
incorporación de la comercialización
como una función más de las OIT,
dentro de una de las tres funciones
básicas de estos centros (información,
difusión y atención al turista). Esta
función comercializadora, sin
embargo, es apta para aquellos
productos y servicios turísticos que no
estén reservados a las agencias de
viajes (viajes combinados).
Ley 13/2002 de 21 de junio, de Turismo de Cataluña.
Decreto 127/2010, de 14 de septiembre, de regulación de la Red de Servicios de Información, Difusión y Atención Turística de Cataluña.
Decreto 66/2014, de 13 de mayo, de regulación de la Red de Servicios de Información, Difusión y Atención Turística de Cataluña.
8
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
COMPETIDORES
Côte d’Azur
MAPA 1: Croquis de la Côte d’Azur.
TAULA 1: Comparativa Costa Daurada i el
departament de Var (dades 2012).
Fuente: Elaboración propia.
GRÁFICO 1: Gasto medio según estación
del año.
71,5 €
58,5 €
Primavera Verano
69,9 €
65,5 €
Otoño
Invierno
Fuente: Comité Regional de Turismo Provence-AlpesCôte d’Azur (2014)1.
Habiendo tratado los principales destinos competidores de la
provincia de Tarragona, abrimos una nueva etapa en la que se
analizarán algunas regiones turísticas francesas e italianas
La región de la Costa Azul también
llamada PACA (por sus siglas en
francés Provence, Alpes Maritimes y
Côte d’Azur), está formada por seis
departamentos (el equivalente a las
provincias españolas) Var, Vaucluse,
Hautes Alpes, Bouches du Rhône,
Alpes de Haut y Alpes Mariti-mes. Es
una región comparable turísticamente
con Cataluña (relación entre oferta y
demanda similar, productos turísticos
parecidos, relevancia del turismo de
cruceros, etc.). Otros, como la
dimensión territorial, la riqueza de sus
espacios naturales o la facilidad de
acceso por vía aérea, están todavía
lejos de las cifras catalanas. Así, la
Costa Azul dispone de 900 km de
litoral (casi el doble que la costa
catalana, con unos 580 km.), cuenta
con cuatro parques nacionales y seis
de naturales y dispone de cuatro
aeropuertos, dos de ellos de elevada
importancia (el de Niza, el segundo de
toda Francia, y el de Marsella, con 7,4
millones de pasajeros)1.
Peso turístico
TABLA 1: Características del turista.
 Edad media: 44 años.
 Estancia media: 7,2 noches.
 47% vienen acompañados por
la familia y/ amigos con niños.
 70% utilizan el coche.
 Actividades: 72% visitas a
patrimonio cultural y natural,
61% ocio y descanso, 43%
compras.
 Gasto medio 64€ por persona y
día (114€ extranjero y 53€
francés).
Fuente: Estudio del Comité Regional de Turismo
Provence-Alpes-Côte d’Azur1
Es la segunda región europea con
mayor capacidad de alojamiento,
detrás de Cataluña, con 137.000
plazas en hoteles y 285.000 en
campings1. Teniendo en cuenta el
volumen de pernoctaciones
(217.000)1, se convierte en la cuarta
región con mayor peso en Europa,
detrás de Île-de-France, Cataluña y
Andalucía. La actividad turística se
concentra en el litoral. Así, el 75% de
las pernoctaciones se centralizan en
los departamentos litorales de Var,
Bouches du Rhône y Alpes Maritimes,
habiendo diferencias significativas
por tipología de alojamiento. Los
datos, además, muestran la especialización de los departamentos según
tipologías de alojamiento. El 49% de
las pernoctaciones en campings se
Fuentes consultadas:
dan en Var, mientras que el 41% de
las pernoctaciones hoteleras se
producen en los Alpes Maritimes. En
cuanto a la calidad hotelera, los
porcentajes más elevados corresponden a hoteles de 2 y 3 estrellas (34,7%
y 31,8% respectivamente)1. Respecto
a los campings, la mayor parte corresponden a establecimientos de 3 estrellas (39%). Por otra parte, al igual que
Cataluña, es relevante el peso de las
segundas residencias (unos 2,3
millones de camas). Alpes Maritimes
concentra más de la mitad de esta
oferta (56%). En cuanto a la comparativa entre la estructura de alojamientos de Costa Daurada y el departamento de Var (ver TABLA 2), aunque
las cifras resultan similares en
volumen de plazas y pernoctaciones,
destaca la especialización de Var en la
oferta campista, mientras que en la
Costa Daurada las plazas y las
pernoctaciones quedan distribuidas
más homogéneamente.
Relevancia del mercado estatal
El volumen de turistas que mueven las
dos regiones es similar (30 millones en
el caso de la Costa Azul y 36,7 millones en Cataluña el año 2012) 1 y 2. El
peso del turista nacional es básico en
ambas regiones. En el caso catalán, el
turista procedente de la propia región
representa el 49,5% del total, mientras que en la Costa Azul domina con
un 81%, el turista francés procedente
de otras regiones del país. El peso del
mercado extranjero es más relevante
en Cataluña (donde representa el
39,4%) que en la Costa Azul, donde
sólo significa el 19% del total. La
procedencia queda muy repartida con
valores de entre un 3 y un 2% entre los
mercados de Italia, Reino Unido, Bélgica, Luxemburgo y Alemania. Por el
contrario, en Cataluña queda focalizada en el mercado francés (26,8%) e
inglés (11,2%)1 y 2 (Ver TABLA 1).
¹ Comité Regional de Turismo Provence-Alpes-Côte d’Azur (enero 2014). Chiffres Clés. Datos referentes a 2012.
2
Dirección General de Turismo (2012). Catalunya Turística en Xifres 2012.
9
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
COMPETIDORS
COMPETIDORES
Impacto económico
TABLA 2: Comparativa Costa Daurada y
el departamento de Var (datos 2012).
Costa
Daurada
Plazas
hoteleras
Plazas
campings
Plazas totales
Pernoctaciones
hoteleras
Var
55.152
24.664
65.790
133.950
120.942
158.614
9.141.463
3.689.000
Font:
Comitè Régional de Tourisme Provence-AlpesPernoctaciones
7.203.000
Côte
d’Azur (gener 2014).3.624.566
Chiffres Clés. Dades
campings
referents a 2012.
Pernoctaciones
totales
Puestos de
trabajo (%)
12.766.029
10.892.000
16,9
21,6
Fuente: Estudio del Comité Regional de Turismo
Provence-Alpes-Côte d’Azur1 y de la Dirección General
de Turismo de Cataluña2.
TABLA 3: Entidades turísticas relevantes.
 Organismo institucional de la
región
 Comité Regional de Turismo
Provence-Alpes-Côte d’Azur
 Comité Reginal de Turismo
Riviera de la Costa Azul
 Site d’Information des Pros du
Tourisme. Información sobre
mercados, productos,
reputación, coyuntura
turística, etc.
TABLA 4: Listado de objetivos del Plan
Estratégico 2012-2016.
 Lograr un turismo más
competitivo
 Desarrollo turístico
responsable y solidario
 Ganar en atractividad
 Iniciativa pública más eficaz
Fuente: Schéma régional de développement
touristique 2012-2016.
El año 2012, el turismo significó el
11% del PIB en la Costa Azul,
generando unos 14 miles de millones
de euros, de los cuales más de la
mitad procedían del turismo doméstico, frente a los 5 miles de millones
del turismo internacional. El gasto turístico se concentra en el litoral, como
es el caso del volumen de pernoctaciones y las plazas, en especial en los
Alpes Maritimes (30%) y Var (20%),
con el 50% del consumo. La zona
litoral, como es lógico, reúne la mayor
parte de los empleos directos turísticos. Así, de los 148.000 puestos de
trabajo, el 82% se localiza en los tres
departamentos litorales. Aunque la
región potencia la diversidad de
productos (nieve, naturaleza y costa)
resulta una actividad fuertemente
estacional. Prueba de ello es que de
los 88.500 puestos de trabajo en enero se pasa a los 163.000 en la época
estival. Por otra parte, los valores
máximos de ocupación se producen
entre junio y septiembre, con un valor
máximo en agosto de un 80,9% de
ocupación en hoteles, valor muy
similar al catalán (79,4 %)2.
Herramientas de gestión turística
El turismo es un sector clave para la
administración. En el año 2012 se
realizó una inversión de 1,2 billones
de euros, dedicando el 13,1% de la
inversión total. La mayor parte se
destinó al sector privado, principalmente a las segundas residencias y
hoteles. Respecto al sector público
destaca el 5% de la inversión dirigida
a parques de exposiciones y centros
de congresos y un 4% a remontes
mecánicos (vinculado al producto de
nieve). Por otra parte, en la región se
aplica la taxe de séjour. Esta medida
ha permitido que unos 250 municipios
y 17 mancomunidades obtuvieran en
2012 unos 27,8 millones de euros, el
15,2% de la recaudación del país,
siendo la segunda región tras Île-deFrance.
A pesar de formar parte de una misma
región, históricamente se han mantenido dos Comités Regionales de
Turismo (ver TABLA 3). Los diferentes
planes estratégicos y operativos de la
región, sin embargo, han tratado los
seis departamentos como un único
destino. Así pues, la Costa Azul está
implementando el plan estratégico
Schéma régional de développement
touristique 2012-2016, derivado del
Plan de 2006-2011 (ver TABLA 4). La
región también cuenta con una estrategia de comercialización para el
período 2012-2015, redactando
anualmente un plan de acción. El
correspondiente a 2014 define hasta
60 acciones concretas para mercados
y productos turísticos específicos.
La comercialización
La región dispone de diferentes mecanismos. Uno es la articulación de la
Côte d’Azur Card, una tarjeta que
incluye descuentos en los servicios y
empresas asociadas. Hay diferentes
opciones (de 3 ó 6 días consecutivos,
versión adultos o niños, etc.). Los
descuentos se sitúan entre el 10 y el
20%. También se ha articulado una
tarjeta para el producto de golf, así
como ofertas especiales vinculando la
región con otras ciudades turísticas,
como Niza. En la web se pueden consultar hasta 38 productos diferentes
(servicios sueltos y paquetes), con
precios entre los 30 y los 775 euros. La
web realiza una función informativa
(precios y horarios), dejando la venta
en manos de la empresa. Para
conocer qué productos se quieren
impulsar desde la administración
(más allá de los presentes en la web
como son la costa, la nieve y la naturaleza), se han analizado las actuaciones del plan de acciones 2014. Así,
el MICE, el prestige, el enoturismo y el
golf, son los nichos que concentran
más acciones. Éstos tienen razón de
ser como productos complementarios
de la oferta ya consolidada de la Costa
Azul, como es el sol y playa, el esquí,
la naturaleza o el turismo activo.
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
ESTADÍSTICAS
El Turismo de Reuniones
10
La Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA) ha realizado un informe1 sobre la
evolución del sector entre 1963 y 2012. A continuación se destacan las conclusiones más significativas
Este estudio analiza las cifras de las reuniones
organizadas por asociaciones internacionales que se
celebran de forma regular, rotando en un mínimo de tres
países y con 50 delegados o más. Por lo tanto, quedan
fuera los acontecimientos de pequeño formato, así
como otros que no cumplen los requisitos.
La principal reflexión es el crecimiento exponencial del
sector. Más allá de analizar la diferencia entre los datos
1963-2012 (incremento de un 2.955%), se ha calculado
el incremento medio cada cinco años (ya que los períodos analizados son quinquenales). Así, en toda esta
serie se ha producido un aumento de un 46,4% de media
entre un período y otro. Con un análisis detallado se
observa que el mayor incremento entre períodos se ha
dado recientemente (un crecimiento del 59,9% entre
1998-2002 y entre 2003-2007). Por el contrario, los 5
años posteriores han sido los de menor crecimiento (un
34,3% entre 2003-2007 y 2008-2012).
Por regiones, mientras que Europa y América del Norte
han perdido cuota de mercado, las regiones de Asia y
América del Sur han incrementado su actividad. Así,
Asia ha pasado de representar del 8,2% de las
reuniones mundiales al 18,2% y América del Sur, del
4,2% al 10%.
Respecto al análisis por países y analizando los datos
disponibles (año 2012), se constata que entre los 28
países con mayor número de reuniones siete eran
asiáticos, tres de América del Sur, dos de América del
Norte y uno de Oceanía. El resto eran europeos. De
hecho, en los períodos 1963-1967 y 2008-2012, en el
ranking de los cinco países que han experimentado
mayores crecimientos en volumen de reuniones se
encuentran dos de asiáticos (China y Corea) y dos de
América del sur (Brasil y Argentina). Aunque el porcentaje de crecimiento es mucho más elevado en países
asiáticos (ya que se parte de valores muy bajos), en
valores absolutos el peso del turismo MICE lo sigue
teniendo el continente europeo. Así, en el ranking de las
10 ciudades con más reuniones a escala mundial, el
81,8% son europeas (datos 2012). Sin embargo, si se
compara respecto a 2003 se perciben cambios
significativos en el ranking. Mientras los tres primeros
puestos de la tabla han sido disputados por las mismas
ciudades, destaca la incorporación de Copenhague,
Istambul y Amsterdam, así como el crecimiento de
Madrid y la pérdida de valor de Praga (del 4º al 10º
lugar) y de Roma (ver TABLA 1).
El contenido de las reuniones ha variado también en los
Fuentes consultadas:
1
ICCA (2013). A Modern History of International Association Meetings 1963-2012.
últimos años. Se ha producido un crecimiento exponencial en el ámbito de la tecnología (del 6,2% al 14,5%),
mientras que la medicina y la ciencia, los dos ámbitos
con mayor peso, han experimentado una caída iniciada
en la década de los 90. A pesar del descenso, la
medicina sigue siendo el tema principal de la mayor
parte de las reuniones celebradas.
TABLA 1: Comparativa ranking de las ciudades con mayor número de
reuniones (2003 y 2012).
2003
2012
1º
París
Viena
2º
Berlín
París
3º
Viena
Berlín
4º
Praga
Madrid
5º
Barcelona
Barcelona
6º
Lisboa
Londres/Singapur
7º
Londres
Copenhage
8º
Singapur
Istambul
9º
Roma
Amsterdam
10º
Madrid
Praga
Fuente: Elaboración propia a partir del informe del ICCA1.
Por otra parte, se tiende hacia la organización de
reuniones con un número menor de participantes. Si
durante el período 1963-1967 la mayor parte de las
reuniones (el 24,3%) eran de gran formato (entre 500 y
999 asistentes), seguido del 24,0%, con reuniones entre
250 y 499 asistentes, en el último período (2008-2012)
la mayor parte de reuniones (el 34,8%) han tenido entre
50 y 149 miembros. Esto se constata con la reducción
del número de participantes por acto (de los 1.253
asistentes en el período 1963-1967 a 424 participantes
por reunión en el periodo 2008-2012).
El lugar de celebración también ha dado un giro. A partir
de los años 90 se han sustituido los centros de conferencias por espacios en hoteles, relacionado posiblemente con la reducción del número de asistentes por
reunión. También destaca, a partir de 2003, el uso de las
universidades como nuevos espacios donde celebrar
actos. En cuanto a la frecuencia, mientras que en los
años 60 había una amplia diversidad (periodicidad de
uno a cuatro años), la tendencia ha sido a concentrar los
actos cada uno o dos años. Por último, destaca el incremento del gasto del participante entre los períodos
1993-1997 y 2008-2012 que ha sido de un 54,1% (de
440 dólares por día y persona a 678 dólares).
Lógicamente, los ingresos que ha generado la actividad
también se han visto incrementados en el mismo
período un 202,4%.
SEGON
NOVIEMBRE
TRIMESTRE
2014-Nº11
2010-Nº1
TENDÈNCIES
TENDÈNCIES
119
NOVEDADES
NOVETATS
I Y
PUBLICACIONS
PUBLICACIONES
¿DE QUÉ SE ESTÁ
HABLANDO?
Información sobre el proceso de compra de un
viaje, según Google
En el Tendències Nº3 (año 2010) se presentó el concepto de Blogtrip, explicando las experiencias de algunos
destinos pioneros en España en organizar este tipo de
viajes de familiarización dirigidos a los que se consideraban los nuevos influenciadores 2.0. La efectividad, el
retorno de la inversión, la parcialidad del blogger o la
traducción del fam trip en número de visitantes son
algunos de los temas que giran en torno a este nuevo
formato de viaje. Hay opiniones diversas, incluso entre
gestores de destinos. Mientras que Turismo de Noruega
ha optado por cambiar de estrategia y focalizar sus
esfuerzos en viajes individualizados, tras afirmar que
los resultados de sus últimos blogtrips no han sido
rentables, el Patronato de Turismo de Costa Brava Girona ha optado por integrar esta tipología de viajes
como una acción más en su estrategia de marketing online. Hay que remarcar que la entidad noruega había
utilizado la metodología VPEO (Valor Publicitario
Equivalente On-line), un sistema matemático que
permite calcular la repercusión del blogtrip. Por otra
parte, la Comunidad Valenciana, uno de los primeros
destinos en organizar un blogtrip en España, elabora
informes sobre el análisis de actividad de sus redes
sociales. Así, en el II Barómetro de Redes Sociales de
los Destinos Turísticos destaca la mejora de la
reputación on line y el posicionamiento de los
contenidos en búsquedas de inspiración de viaje, más
allá de conseguir un incremento de visitantes, como los
objetivos a alcanzar con estos acontecimientos. En esta
línea se encuentra el gestor de la marca Costa BravaGirona, que ve en el blogtrip una fórmula para captar a
embajadores digitales. En cuanto a las opiniones de los
internautas, la consultora de marketing Eventosfera ha
realizado encuestas a usuarios, la mayor parte
declarados usuarios activos de redes sociales y con
blogs propios, para conocer su opinión sobre este
formato de fam trip. Las respuestas ponen en duda el
poder influenciador de los blogtrips (el 42,3% afirma no
sentirse influenciado por el contenido de un blogtrip,
mientras que un 33,3% opina no sentirse influenciado
al elegir un destino). Viendo las diferentes opiniones al
respecto habrá que hacer un seguimiento de esta ya no
tan singular acción de promoción.
Google’s 2014 Travellers Study aporta información
relevante sobre cómo es el proceso de compra turística
por Internet. Cuáles son las palabras clave que usa el
usuario para buscar un destino según la fase de
planificación del viaje en la que se halle, o el poder real
de los vídeos o fotografías en el momento de la reserva,
son algunos de los elementos tratados en este informe.
Consulta del informe
Ejemplos de paquetes turísticos en España
Turespaña y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), han
elaborado un eBook donde se tratan once casos de éxito
de destinos que han conseguido articular paquetes
turísticos innovadores y singulares. El informe detalla
información sobre la definición y características del
paquete, los agentes que han participado, cuáles han
sido las llaves del éxito, el precio y los resultados
obtenidos hasta el momento, entre otros elementos.
Para descargar el eBook consultar la web del ITH
El uso del vídeo como herramienta
promocional en Cataluña
La Agencia Catalana de Turismo invitó en mayo a cinco
vídeo artistas de prestigio internacional con el objetivo
de elaborar un vídeo para promocionar Cataluña como
destino turístico en las redes. Cada artista se
caracteriza por el uso de técnicas de grabación
innovadoras. Durante una semana el artista estuvo
acompañado por un residente que conocía perfectamente la oferta turística de la zona. El resultado se ha
materializado en la creación de un material audiovisual
innovador y su presencia y viralidad en Internet.
Para visualizar los vídeos, consultar aquí.
12
NOVIEMBRE 2014-Nº11 TENDÈNCIES
COSTA
DAURADA
TERRES
DE L’EBRE
El Rally de la Costa Daurada
En octubre se celebró la 50ª edición
del RallyRACC Catalunya-COSTA
DAURADA, la décima edición que se
celebra en las comarcas de
Tarragona. Este evento deportivo está
considerado una gran acción de
promoción, ya que permite proyectar
la imagen y la marca de la provincia a
escala mundial. Además, es relevante
como acontecimiento
desestacionalizador, así como por el
impacto económico que genera (según
datos de la Diputación de Tarragona
las últimas ediciones dejaron más de
30 millones de euros en el territorio).
En el caso del municipio de Salou, la
edición de 2014 ha significado un
impacto de 8 millones de euros,
siendo los alojamientos y los
restaurantes los sectores más
beneficiados, según datos facilitados
por el ayuntamiento y reflejados en un
reportaje de TAC 12 Salou. El sector
empresarial turístico no es ajeno a
este gran evento deportivo y
mediático. Esto se constata con la
organización de la tercera edición del
Rally de Tapas de Salou, uno de los
puntos clave del Rally, una iniciativa
del Ayuntamiento y la Asociación de
Comerciantes y Empresarios de Salou
con la colaboración de la Asociación
Hotelera de Salou-Cambrils-La
Pineda, que promueve la amplia oferta
gastronómica del municipio. El Mini
Rally o la oferta de tapas específicas
para mascotas son otras iniciativas
innovadoras que intentan aprovechar
la afluencia de turistas y visitantes
motivados por este evento.
Nuevo vídeo promocional
A mediados de octubre se realizó en
Tarragona un casting entre la
población para seleccionar los actores
que aparecerán en el nuevo vídeo
promocional de la Costa Daurada. En
concreto se buscaban familias con
niños entre 5 y 16 años, así como
otros segmentos, como el juvenil. En
esta nueva campaña se ha optado por
seleccionar los propios habitantes del
destino para captar sus vivencias
personales en el territorio y su
conexión real con el destino.
El segmento escolar
Delta Birding Festival
Recientemente las Terres de l’Ebre
han contado con la visita de cinco tour
operadores italianos especializados
en turismo escolar. Estos tour operadores trabajan con el segmento
educativo entre 5 y 24 años (desde
primaria hasta la etapa universitaria).
Esta iniciativa, promovida por la
oficina de promoción turística de
Cataluña en Italia, ha sido gestionada
por el Patronato de Turismo de la
Diputación de Tarragona, quién ha
mostrado la oferta de alojamientos,
restauración y actividades del destino
adaptada específicamente a este
segmento. Esta visita en las Terres de
l’Ebre, así como en la Costa Daurada
se convierte en una acción frecuente
de promoción y apoyo a la comercialización. Un valor decisivo es la especificidad del segmento que se potencia
que, por sus características, puede
ayudar a desestacionalizar la temporada turística y a implicar la actividad
a otros sectores (oferta de cicloturismo, actividades en la naturaleza,
guiaje interpretativo, etc.)
La apuesta de las Terres de l’Ebre por
el turismo ornitológico es clara. Así, a
finales de septiembre se celebró en el
Delta de l’Ebre el Primer Festival
Internacional de Ornitología de
Cataluña. Esta primera edición contó
con más de un millar de personas que
pudieron asistir a las conferencias,
talleres y jornadas dirigidas, algunas
de ellas, por expertos en ornitología de
renombre internacional. El acto se
complementó con una feria de
material especializado con unos 30
expositores, así como actividades al
aire libre. El festival, organizado por
una tienda especializada en artículos
de naturaleza, por el Instituto Catalán
de Ornitología y por la Fundación
Catalunya - La Pedrera, ha contado
con el apoyo del Ayuntamiento de
Amposta, el Departamento de
Agricultura, Ganadería, Pesca,
Alimentación y Medio Natural, el
Parque Natural del Delta de l’Ebre y el
Patronato de Turismo de la Diputación
de Tarragona en las Terres de l’Ebre.
Editado por el Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio de Cataluña en el proyecto LAB-IIT, Laboratorio de Innovación e
Inteligencia Turística, con el apoyo del Patronato de Turismo de la Diputación de Tarragona · 977 394 871 · [email protected]