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SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO
RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN
INSTITUTO NACIONAL DE PESCA
DICTAMEN TÉCNICO
PARA EL ESTABLECIMIENTO DE CUOTA DE CAPTURA DE PULPO
Octopus maya PARA LA TEMPORADA DE PESCA 2011
14 de julio de 2011
AUTORES
Dr. Manuel Pérez Pérez. Centro Regional de Investigación Pesquera-Yucalpetén.
M. en C. Josefina Santos Valencia. Centro Regional de Investigación Pesquera-Lerma.
M. en C. Rogerio Burgos Rosas. Centro Regional de Investigación Pesquera-Yucalpetén.
Ing. Juan Carlos Espinoza Méndez. Centro Regional de Investigación Pesquera-Yucalpetén.
DICTAMEN TÉCNICO PARA EL ESTABLECIMIENTO DE CUOTA DE CAPTURA
DE PULPO Octopus maya PARA LA TEMPORADA DE PESCA 2011
ANTECEDENTES
La pesquería de pulpo rojo es la más importante en la península de Yucatán por los
volúmenes de captura, principalmente en los estados de Yucatán y Campeche. En los últimos
trece años, los registros oficiales de captura de pulpo en la península de Yucatán (Octopus
maya y O. vulgaris) han oscilado entre 9,500 y 26,000 toneladas (t). Esta actividad genera un
total de 15,000 empleos directos y una derrama económica anual de aproximadamente de 360
millones de pesos. O. maya es una especie endémica de la plataforma continental de la
península de Yucatán, de rápido crecimiento, baja fecundidad y al eclosionar los organismos
presentan las características de adulto, es decir no presentan fases larvarias planctónicas. Estas
características lo hacen un recurso vulnerable a la sobre-explotación.
CONSIDERACIONES
Considerando que la población de O. maya en las zona costera de la península de Yucatán es
un recurso de gran importancia económica y altamente vulnerable a la sobre-explotación, la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),
órgano del Gobierno Federal responsable de propiciar el desarrollo integral y sustentable de la
pesca en el territorio nacional y las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía y
jurisdicción, administra su aprovechamiento a través de dos Normas Oficiales Mexicanas en
materia pesquera:
1. NOM-008-PESC-1993, para ordenar el aprovechamiento de las especies de pulpo en
las aguas de jurisdicción federal del Golfo de México y mar Caribe, establece una talla
mínima de captura de 110 mm de longitud de manto y prohíbe el empleo de ganchos,
fisgas y arpones.
2. NOM-009-PESC-1993, que se establece el procedimiento para determinar las épocas y
zonas de veda para la captura de las diferentes especies de la flora y fauna acuáticas en
aguas de jurisdicción federal de los Estados Unidos Mexicanos, en el caso del pulpo
rojo se publica avisos anuales de veda que generalmente abarcan del 16 de diciembre
al 31 de julio. Esta veda tiene como objetivo proteger el principal período de
reproducción de O. maya.
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Así mismo, la NOM-008-PESC-1993 mandata a la SAGARPA establecer las cuotas de
captura por especie y región para cada temporada de pesca, así como los límites permisibles
de esfuerzo pesquero. En atención a este mandato, el Instituto Nacional de Pesca
(INAPESCA) con fundamento en lo dispuesto en la Ley General de Pesca y Acuacultura
Sustentables y su Reglamento, y con base en las atribuciones que le confiere el Reglamento
interior de la SAGARPA, presenta este dictamen técnico para el establecimiento de la cuota
de captura máxima permisible de pulpo O. maya en la región comprendida dentro de la
plataforma continental de la península de Yucatán para la temporada de pesca 2011.
Para dar cumplimiento al mandato anterior, el personal científico y técnico del INAPESCA
realizó 16 campañas de muestreo mediante buceo autónomo. Las campañas se realizaron del
15 de mayo al 7 de julio de 2011 e incluyeron 240 estaciones de muestreo que representan una
extensión de 16,189 Km2, área de mayor ocurrencia y de pesca de la especie en los estados de
Campeche y Yucatán. La información obtenida en los muestreos fue procesada a través del
programa DISTANCE ver. 6.0 (http://www.ruwpa.st-and.ac.uk/distance/), el cual permite
calcular la densidad de organismos en las localidades pesqueras más importantes. Finalmente
se calculó la biomasa total de la población con el peso promedio estimado para el inicio de la
temporada de pesca. La captura máxima se establece bajo el criterio de permitir el escape
mínimo del 50 % de la población vulnerable para asegurar la reproducción y reclutamiento de
la siguiente temporada. Cabe hacer la aclaración que es conveniente realizar un monitoreo
biológico de las capturas para validar la cuota. Esta validación se podrá realizar durante los
primeros dos meses de la temporada de pesca a través del método de análisis de la población
virtual.
Con base en los resultados del presente dictamen se evidenció un gradiente en la distribución
de los organismo (individuos/ Km2) de mayor a menor densidad desde el sur de Campeche
hacia el norte hasta el noreste de la península de Yucatán. La mayor densidad de pulpo O.
maya se localizó las localidades costeras del sur de Campeche (Champotón-Tenabo),
compuesta mayormente de organismos de tallas pequeñas. Desde Isla Arena hasta Río
Lagartos se obervaron las menores densidades con tallas promedio superiores a las de
Campeche.
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CONCLUSIONES
1) Se estimó un valor de densidad promedio en el área de distribución del pulpo O. maya
de 2,256 individuos/ Km2, con un intervalo de confianza al 95% de 1,848 individuos/
Km2 en el límite inferior y 2,757 individuos/ Km2 en el límite superior.
2) La biomasa total estimada de pulpo O. maya en el área de influencia de las flotas de la
península de Yucatán fue de 24,142 t, con un intervalo de confianza al 95% de 20,968
t en el límite inferior y 31,230 t en el límite superior.
3) La captura máxima permisible en la península de Yucatán para la temporada de pesca
2011 obtenida mediante el método de evaluación estático es de 12,071 t.
4) Una asignación diferencial en la cuota de captura del pulpo O. maya a nivel regional
requiere estudios de tasas de migración del recurso a lo largo de su zona de
distribución. Es probable que exista un patrón de migración influenciado en parte por
la disponibilidad de alimento y hábitat para las diferentes etapas por las que atraviesan
los organismos conforme crecen.
RECOMENDACIONES
1) Validar la cuota máxima permisible de 12,071 t de pulpo O. maya para la temporada
2011 con el modelo de evaluación dinámico de análisis de población virtual en la
península de Yucatán.
2) Dar seguimiento quincenal de la captura del recurso y esfuerzo de pesca con el fin de
mantener la producción en el nivel recomendado por la cuota de captura validada.
3) Tomar las previsiones necesarias para establecer la cuota una vez validada y definir
acciones administrativas una vez que la cuota de captura se haya alcanzado, si esto no
sucede antes de que la temporada de pesca concluya (15 de diciembre de 2011).
4) En caso de que la cuota máxima no sea alcanzada antes del inicio de la veda, no se
deberá ampliar el periodo de captura.
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