UNIVERSIDAD ARTURO PRAT Técnico de Nivel Superior en Administración de Empresas Sede San Pablo DRINK’S AT HOME Bar a domicilio Clase: Docente: Jornada: Integrantes: Marketing Manuel Carvajal N. Vespertina Marcela Maturana Dayana Cifuentes “BARRA EN TU HOGAR” WWW.BARRAENTUHOGAR.CL MISIÓN • DRINK’S AT HOME ES EL NUEVO CONCEPTO DE BAR A DOMICILIO NOVEDOSO EN EL MERCADO. • COMO PRIORIDAD OFRECEMOS UN EXCELENTE SERVICIO. • EN LA COMODIDAD DEL HOGAR NUESTROS CLIENTES PODRÁN ACCEDER EN SUS EVENTOS A UNA EXTENSA CARTA DE TRAGOS, EXQUISITOS CÓCTELES, VARIADA LÍNEA DE TRAGOS DESTILADOS Y TRAGOS SIN ALCOHOL. • LA PREMISA DE ESTE SERVICIO ES QUE EL ANFITRIÓN SE SIENTA SEGURO DE QUE SUS INVITADOS SERÁN ATENDIDOS POR PROFESIONALES EN EL ARTE DE LA COCTELERÍA. OBJETIVOS •SER LÍDERES Y PRECURSORES EN EL MERCADO •INCREMENTAR NUESTRAS VENTAS •SER UNA MARCA LÍDER Y RECONOCIDA EN EL MERCADO. •CRECER COMO EMPRESA •SOBREVIVIR CON EL TRANSCURSO DEL TIEMPO. •ADQUIRIR 2 NUEVOS PUB A DOMICILIO A FIN DEL SEGUNDO SEMESTRE •REALIZAR FRANQUICIAS A NIVEL NACIONAL. ESTRATEGIAS •COMPETIR EN BASE A NUESTROS COSTOS. •IDENTIFICAR Y ENFOCARSE EN UN SEGMENTO DE MERCADO ESPECIFICO •FUSIONARSE CON OTRA EMPRESA •AUMENTAR EL NÚMERO DE PERSONAL QUE ATIENDA NUESTRA BARRA. •AUMENTAR EL NÚMERO DE BARRAS A DOMICILIO COMPLETAMENTE IMPLEMENTADAS •ELEVAR GASTOS EN PUBLICIDAD •AGREGAR CONSTANTEMENTE NUEVAS PROMOCIONES DE VENTAS. ANALISIS FODA FORTALEZAS • DRINK’S AT HOME CUENTA CON EXPERIENCIA • INNOVAMOS EN EL SERVICIO DE BARTENDER A DOMICILIO. • EL COSTO DEL SERVICIO CUENTA CON OPCIONES DISTINTAS PARA PODER ADAPTARSE A EL BOLSILLO DE NUESTROS CLIENTES. • LOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN CORRECTA DE NUESTRA BARRA SON PARTE DE NUESTRA EMPRESA AL IGUAL QUE LOS MATERIALES Y UTENSILIOS A UTILIZAR EN LA REALIZACIÓN DE LOS TRAGOS. • NUESTRA MARCA CUENTA CON EL RESPALDO DE DOS LOCALES COMERCIALES ACTIVOS DE STGO. DEBILIDADES: • NO CUENTA CON UN RELACIONADOR PÚBLICO. • PUEDE JUGAR MUY EN CONTRA LA INCORRECTA MASIFICACIÓN Y PUBLICIDAD DE NUESTRO SERVICIO SI NO SE SABE CONCRETAMENTE AL PÚBLICO AL CUAL NOS VAMOS A DIRIGIR. • AL SER UN SERVICIO PIONERO Y NUEVO ES NECESARIO ENTREGARLES AL CLIENTE UNA COMPLETA GUÍA DEL SERVICIO QUE ENTREGAMOS PARA DARNOS A CONOCER Y RESOLVER CUALQUIER DUDA QUE EL CLIENTE PUEDA TENER. • LA UBICACIÓN DE NUESTRA EMPRESA PUEDE AFECTAR EN LA LLEGADA EFICAZ A TIEMPO A LA INSTALACIÓN DE NUESTRO SERVICIO. • UNA MALA ORGANIZACIÓN Y COORDINACIÓN CON LOS DISTRIBUIDORES PUEDEN AFECTAR EN EL INVENTARIADO DE NUESTROS PRODUCTOS. OPORTUNIDADES: •SERVICIO ENFOCADO A TODAS LAS PERSONAS. •SERVICIO CUENTA CON UNA DIVERSA GAMA DE PRECIOS. •MASIFICACIÓN DEL SERVICIO A TODO CHILE. •POCA EXISTENCIA DE COMPETIDORES DIRECTOS. AMENAZAS: •APARICIÓN DE NUEVOS COMPETIDORES QUE OFREZCAN LOS MISMOS SERVICIOS NUESTROS. •COMPETIDORES QUE OFREZCAN UN SERVICIO CON IMPLEMENTACIONES TEGNOLOGÍCAS MÁS AVANZADAS. •ALZA DEL PRECIO DE LOS IMPUESTOS DE LOS ALCOHOLES. •AUSENCIA DE PERSONAL. Pack Silver drinks •Zona destilados: 4 Destilados por persona a elección. Barra nacional -Ron Dominican -Vodka Eristoff -Pisco Capel -Tequila Senda Real -Cerveza lata Becker • Zona Coctel. 2 Drinks appetizer por persona (a elección). -Laguna azul -Sex on the beach -Daiquiri -Mojito. -Tequila sunrise -Cosmopolitan -Caipiriña. -Caipiroska. -Caipirisima. -Piña colada. Valor precios por persona $10.000. *Base mínimo 20 personas. Pack Gold drinks •Zona Destilados. 4 Destilados por persona a elección. Barra importada. -Ron Cacique. -Vodka Stolichnaya -Pisco Alto del Carmen. -Tequila Senda Real -Cerveza Corona. •Zona Coctel 2 Drinks appetizer por persona a elección. -Laguna azul -Sex on the beach -Daiquiri -Mojito -Tequila sunrise -Cosmopolitan -Caipiriña -Caipiroska -Caipirisima -Piña colada Valor precios por persona $15.000. *Base mínimo 20 personas. ¡PROMOCION LANZAMIENTO! COMUNICACIÓN • PUBLICIDAD. •POSICIONAMIENTO EN PORTALES DE BÚSQUEDA DE INTERNET. •CREACIÓN PAGINA WEB. •CREACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE: FLYERS, TRIPTICOS, AFICHES. •UTILIZACIÓN DE REDES SOCIALES: FACEBOOK, TWITTER. • UNIFORMES CORPORATIVOS DISTRIBUCION •MEDIO DE DISTRIBUCIÓN: VENTA DIRECTA. •VISITA ANTICIPADA A CLIENTES. •MOVILIZACIÓN PROPIA. •GARANTIA INCLUIDA. •SERVICIO TODO INCLUÍDO. IMPLEMENTACIÓN DEL SERVICIO •TRAMITES LEGALES CONFIRMADOS. •UBICACIÓN, INSTALACIÓN Y DECORACIÓN COMPLETA DE BARRA. •IMPLEMENTACIÓN CRISTALERÍA, LICORERÍA, UTENSILIOS COCTELERÍA. •MONTAR ZONA KARAOKE. •DURACIÓN DEL SERVICIO 5 HRS. DESEMPEÑO DEL SERVICIO. •FINALIZACIÓN DEL SERVICIO. DESMONTAR BARRA. CONTACTO DIRECTO: Teléfono: (56-2) 294 55 89. Email: [email protected] WWW.BARRAENTUHOGAR.CL Av. Santa María 4567. Providencia. Santiago