Tareas de Control de Varroa

PLAN SANITARIO, ASPECTOS FUNDAMENTALES
Un plan sanitario es una herramienta de trabajo fundamental para el
apicultor en la apicultura moderna que no acepta niveles de residuos por
encima de los establecidos en los países compradores (EEUU y UE). Para
que el apicultor pueda hoy en día, controlar las enfermedades sin
contaminar la miel, necesita una estrategia clara de control y no apartarse
de ella, para poder minimizar el riesgo de brotes de enfermedades en
momentos donde cualquier aplicación de fármacos es contraproducente
para la calidad de la miel.
Para esto debe mantener controladas las enfermedades durante todo el
año ya que las causas más comunes de debilitamiento de colmenas se
deben a problemas sanitarios. De todos estos el principal es el ácaro
Varroa destructor quien causa anualmente serias pérdidas en la producción
apícola del país. En muchos casos ocasiona la muerte de las colonias, pero
la mayoría de las veces provoca debilitamiento de las colmenas y aparición
de enfermedades secundarias (virus, cría ensacada, etc.).
1 - TAREAS A REALIZAR PARA EL CONTROL DE VARROA
Es importante comprender que esta plaga es importante para el
desarrollo de la producción, y que un plan de control y tratamientos es
fundamental para poder mantener las colmenas sanas y minimizar la
aparición del resto de las enfermedades.
Un plan de control de Varroa significa:
1. Realizar tres curas todos los años (Gráfico 4.1)
Cura de verano
Cura de otoño
Cura de primavera
2. Realizar rotación de acaricidas
3. Evaluar la eficacia de los tratamientos
1) Tres curas todos los años
Es importante si Ud quiere olvidarse del problema Varroa, que respete este
cronograma, incluso cuando Ud. cree tener el problema controlado.
Este plan tiene dos objetivos, mantener la presencia de Varroa en 0 (PLAN
VARROA 0) y controlar la resistencia de los ácaros a los distintos principios
activos.
Si Ud respeta las tres aplicaciones, no tendrá problemas de Varroa nunca y
sus colmenas se verán sanas y fuertes.
Gráfico 4.1. Curva estimada de desarrollo de población de abejas en
colmenas de la región pampeana, y momentos de aplicación de acaricidas.
1i: cura de primavera, 2i: cura de verano, 3i: cura de otoño.
1)1i. Un tratamiento a la salida del invierno o comienzo de la primavera
con acaricidas orgánicos para evitar el riesgo de residuos en miel. Los
principios activos y acaricidas de este tratamiento son:
OXAVAR®
BEEVAR®
NATURALVAR
Si las colmenas salieron del otoño con mucha varroa, pueda
ser que Ud. necesite un acaricida de síntesis, respetando por
supuesto los periodos de retirada.
Aquí puede optar por:
AMIVAR®(tiras de liberación lenta)
CUMAVAR®(tiras de liberación lenta)
2)2i.- Una cura de Verano, al finalizar la cosecha durante la segunda
quincena de febrero o primeros días de marzo, con acaricidas que puedan
actuar sobre los ácaros en estado forético y a la salida de su periodo
reproductivo. Los acaricidas de esta temporada son:
AMIVAR®(tiras de liberación lenta)
CUMAVAR®(tiras de liberación lenta)
3) 3i.- Antes de entrar a la invernada realizar una segunda aplicación
de acaricidas (Cura de otoño). Este tratamiento de otoño, será aplicado
cuando el nido de cría se halla reducido en forma importante y los ácaros
se hallen en su totalidad en estado forético (sobre las abejas).
con los siguientes principios activos:
AMIVAR®(tiras de liberación lenta)
CUMAVAR®(tiras de liberación lenta)
OXAVAR®(líquido)
2) Rotación de acaricidas
Es imprescindible para un éxito sostenido del plan sanitario minimizar los
riesgos de resistencia a los pocos principios activos (PA) que existen en
la apicultura mundial.
Por otro lado para bajar el efecto de la resistencia de los ácaros a los PA,
lo que se plantea es aplicar un acaricida orgánico luego de las aplicaciones
o en algún momento del año, para bajar las pequeñas poblaciones de
ácaros resistentes que sobreviven. Es cierto que las poblaciones poseen
el gen de resistencia y lo transmiten permanentemente a todas las
generaciones, pero si usamos correctamente los acaricidas orgánicos
bajamos la frecuencia del gen en la población, por un proceso sencillo
de deriva genética.
La reiteración del mismo PA, lleva a aumentar cada año la dosis, con la
subsecuente acumulación del residuo en cera. En este sentido,
si queremos minimizar el riesgo de residuos esta práctica también es muy
importante debido a:
- Un componente fundamental en la farmacocinética de los
principios activos es la cera. Los principios activos (PA) como
el Fluvalinato y el Cumafos principalmente (no tanto el
amitraz) se acumulan en cera y van aumentando su
concentración en cera con la sucesión de aplicaciones.
- Una vez instalado en cera el residuo pasa a la miel, de esta
manera cuanto mayor es la concentración del PA, mayor es lo
que difunde a la miel, y demora más tiempo en desaparecer.
- Con la sucesiva acumulación año a año del mismo PA ,
aumentamos la concentración en cera y miel. Por eso es que
se recomienda la alternancia de los principios activos para que
la concentración de los mismos se vaya diluyendo con los años.
Por eso si queremos mantener mieles y ceras libres de
residuos y evitar la aparición de resistencia,
ROTAR los acaricidas es una práctica fundamental.
3) Evaluar la eficacia de los tratamientos
DIAGNÓSTICO: CONTEO DE VARROAS EN ABEJAS ADULTAS
Por último es recomendable evaluar, luego de realizados los tratamientos,
la eficacia de los mismos. Es importante continuar con la vieja práctica de
realizar un análisis de Varroa en abejas adultas terminado el tratamiento,
para lo cual se procede de la siguiente manera:
1. Se toman entre 200 a 300 abejas
adultas tomadas de ambas caras de tres
cuadros de cría de cada colmena.
Para hacer un análisis correcto debemos
muestrear por lo menos entre un 15 y
20% de las colmenas del apiario. Se las
coloca en un recipiente con alcohol al
70%, lo cual facilita el desprendimiento
de los ácaros; otros métodos utilizan
medio litro de agua, con 2 cucharas de
detergente o medio litro de agua caliente.
2. Se agita por un periodo de 5 minutos
y se vierte el contenido del frasco
(70 % de alcohol más abejas) dentro de
un filtro de malla doble (Foto 1).
Las abejas quedarán retenidas en el
primer filtro, y las Varroas en el segundo
filtro. El porcentaje de Varroas quedará
determinado por el número de Varroas
respecto del número de abejas.
Foto 1
Porc. de varroa: Cant.ácaros x 100
Cantidad de abejas
Este sistema puede reemplazar el
esquema de Foto 1.
Se arma con utensilios que se
pueden conseguir en cualquier
lugar (Foto 2) .
Foto 2: Foto mostrando un
esquema de un fácil sistema para el
monitoreo de grado de infestación
de varroa.