Hillsborough County 5339 County Road 579 Seffner, Fl., 33584-3334 (813) 744-5519 FAX (813) 744-5776 http://hillsborougnutrition.ifas.ufl.edu Prepared by: Mary A. Keith, PhD, LD/N Food, Nutrition and Health Agent email:[email protected] Junio, 2010 Los Padres Son Los Primeros Maestros Los Costos de la Conveniencia Hoy día se encuentra necesario atender con cuidado a los centavos y minimizar los gastos para mantener la familia. A la vez los padres no gozan de mucho tiempo libre. Cuidar niños no es poco trabajo. Pues, puede ser tentador comprar los alimentos ya preparados, las cosas fáciles de preparar, en paquetes listos y pequeños. Compare los Costos de Preparación ¿Ha hecho alguna vez una comparación de los costos de alimentos preparados? ¡Pueden estar muy costosos! Por más trabajo que hacen otras, más pagará Ud. Vamos a comparar algo muy sencillo, las zanahorias. 1 libra de zanahoria cruda 1 libra de zanahoria pelada $0.89 $1.69 La diferencia en costo es 80¢ por libra. La zanahoria pequeña se vende en bolsitas de 3 o 4 onzas, no de 1 libra. Tiene que calcular cuantas bolsitas hacen 1 libra, por ejemplo 4 bolsas de 4 onzas = 16 onzas, 1 libra. Comprado asi, cuesta $2.52 cada libra. La difer- encia de precio es $2.52 menos 0.89 = $1.63 más. Si pague que alguien las corta en rodajas, cuestan $2.52, pero en palitos cuestan $2.65 cada libra. La diferencia en costo es $1.76. ¡Es lo que paga para pelar las y meterlas en bolsitas! ¿No puede pelarlas Ud. mismo, y usar el dinero para otra compra? ¿Los niños no pueden pelarlas, antes de comer? Si su familia come muchas zanahorias puede ahorrar más dinero comprando las bolsas más grandes. Vea estas diferencias: 1 libra de zanahoria 89¢ por libra bolsa de 2 libras $1.59, o 80¢ por libra bolsa de 5 libras $3.49, o 70¢ por libra Si pueden consumir 5 libras antes de se echan de perder, puede ahorrar 19¢ por cada libra si compra la bolsa grande. Planea una noche de zanahoria, cuando todas pelan zanahorias suficiente para bocaditos para toda la semana. Hillsborough County Extension is a cooperative service of Hillsborough County Board of County Commissioners and the University of Florida. The Institute of Food and Agricultural Sciences (IFAS) is an Equal Employment Opportunity Institution authorized to provide research, educational information and other services only to individuals and institutions that function with non-discrimination with respect to race, creed, color, religion, age, disability, sex, sexual orientation, marital status, national origin, political opinions or affiliations. U.S. Department of Agriculture, Cooperative Extension Service, University of Florida, IFAS, Florida A. & M., University Cooperative Extension Program, and Boards of County Commissioners Cooperating. Lea los Precios de Unidad La manera más fácil decidir cual es el precio mejor es el Precio de Unidad. Está en la etiqueta del precio, pero no es el numero más grande. Esta es la etiqueta de un supermercado: Unit Price 14.33¢ Per Ounce 24 - 6 - 1.5 oz Store Raisins 6 pack Item Price $1.29 Each El numero grande es lo que paga para el paquete entero, 6 paquetitos de uvas pasa. Pero el Unit Price, o Precio por Unidad, es cuanto cuesta cada onza de uvas pasa. Compare los Precios de Unidad de otras cajas de uvas pasa: Una caja de 15 onzas vale $1.99, o un precio de unidad de 13.27¢ por onza. Una caja de 24 onzas vale $2.79, o un precio de unidad de 11.6¢ por onza. Una bolsa contiene 14 cajitas pequeñas, y cuesta $1.49. Cada cajita contiene 1/2 onza de uvas, sale que hay 7 onzas total de uvas pasa en la bolsa. Puede calcular, o puede lear el Precio de Unidad, y ver que en esta bolsa las uvas pasa cuestan 26¢ por onza. ¿Cual paquete le da más uvas por su dinero? La de 24 onzas. Se pague mucho más por la conveniencia de las cajitas. ¿Puede Ud. comprar la caja grande y proporcionar las uvas a bolsitas pequeñas? Se ahorre bastante dinero si se puede. Otra manera de ahorar dinero es hacer en casa lo que se puede. Esta receta hace bocaditas que son más saludables y menos costosos que comprar baritas de cereales hechas. Y puesto que no hace falta hornear, no se calienta la cocina. Barras de Granola 1/3 taza azúcar morena 1/2 taza crema de cacahuate 1/4 taza jarabe de maíz 1 cucharadita vainilla 2 taza avena seca, no instantáneo 1 1/2 taza cereal de arróz crujiente 1/4 taza pedacitos de chocolate ‘mini’ Engrase una chapa de 9 pulgadas por lado con espray de cocinar o aceite, o forar la chapa con papel de cera y engrase el papel. Mezcle la azúcar, crema de cacahuate y el jarabe de maíz en un bol que se puede meter en el microonda. Cocine en ALTO por 1 minuto, revuelve bién, cocine 1 minuto más, haste hierve. Añade la vainilla, avena y arróz y mezcle bién. Incluye los chocolates. Apriete la mezcle en la chapa preparada. Deje enfriar. Corte en forma de 16 pedacitos. Envuelve cada pedazo en plástico para guardar. Registrese para recibir esta carta por medio electrónico. Vaya al sito este, apuntese y luego repite la confirmación pedido. ¡Es facil! Puesto que estamos por perder gran parte de nuestra cuenta para el correo y el apoyo de secretaria, es posible que no seria posible mandarla en el futuro. ¡Por favor, registrese ahora! ¡Gracias! <http://hillsboroughnutrition.ifas.ufl.edu/ChildCare/Subscription_Form.shtml>