1.- descripciòn
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UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPIRITU SANTO FACULTAD DE ECONOMIA Y CIENCIAS EMPRESARIALES SYLLABUS ASIGNATURA: GERENCIA DE CALIDAD COD: GER 353 CRED: 3 PRE – REQUISITO: NINGUNO COD: NINGUNO HORAS PRESENCIALES: 48 HORAS HORAS NO PRESENCIALES: 96 HORAS PERIODO LECTIVO : Intensivo 1-2005 1.- DESCRIPCIÒN La habilidad gerencial hoy en día ya no es suficiente, los procesos de transformación hacia nuevas culturas organizacionales promueven en los gerentes la búsqueda de tasas de productividad más alta y para lograrlo requieren de un trabajo integrado y competitivo. Las empresas que pretenden competir en el futuro tendrán que hacerlo liderando sus sistemas y procesos con excelencia en calidad. SESION CONTENIDO CARGA CARGA HORARIA HORARIA NO PRESENCIAL PRESENCIAL RESPONSABLE Sesión No 1 Presentación, entrega de Syllabus, explicación de manejo De clases, unidad 1 definición de calidad 1.5 3h Profesor y alumnos Sesión No 2 La calidad una cultura en se busca Calidad? 1.5 3h Profesor y alumnos Sesión No 3 unidad 2: Índices de utilidad, Índices de liquides, índices de Actividad 1.5 3h Profesor y alumnos Sesión No 4 Índices de aplacamiento, Índices de retorno para el Accionista, índices beneficiosos 1.5 h0 Profesor y alumnos Sesión No 5 Evaluación comercial Invest. El coste de la mala calidad Por.. H James. Harrington Ediciones..Díaz de Santos Pgs 1 a 90 Tarea. Realizar análisis de act de Un departamento 1.5 3h 1.5 3h Sesión No 6 Trabajo relativo al tema Desarrollo, ¿ por que Profesor y alumnos Profesor y alumnos Sesión No 7 Sesión No 8 Sesión No 9 Sesión No10 Sesión No 11 Sesión No 12 Sesión No 13 unidad 3: introducción, Pasos para mejorar la Productividad 1.5 3h Profesor y alumnos Uso de líneas de producción Invest: Principio de la Cali-Total Por:Vicent k.Omachonu-Joel E Ross Pagi: 1 a 37; Tarea:Pag.17 y Pag.37 1.5 3.0 Profesor y alumnos Mantenimiento preventivo 1.5 3h Profesor y alumnos Productividad de la mano de Obra directa; evaluación de los Servicios 1.5 3.0 Profesor y alumnos 1.5 3.0 Prof.y alumnos 1.5 3h Profesor y alumnos 1.5 3h Profesor y alumnos 1.5 3h Profesor y alumnos 1.5 3h Profesor y alumnos 1.5 3h Profesor y alumnos Evaluación del talento humano Inv. Como Gerenciar la transformación hacia la calidad total Por: Thomas H:Berry Serie: Mc. Graw- Hill de Management Pgs: 1 a 84 (Cap. 1,2,3,4,5,6,7) Tarea: elaborar un plan para la calidad de una Empresa(Pag.76) Trabajo relativo al tema unidad 4: introducción al Diseño organizativo; estructura Y diseño de la organización Sesión No 14 Sesión No15 la influencia del medio en la administración de los recursos unidad 5: conducción del Cambio; fuerzas que interactúan En el plan de cambio estratégico Sesión No 16 Compromisos de la dirección Previo al lanzamiento del plan De calidad; revisión de los Valores de la empresa Sesión No 17 Sesión No 18 Sesión No 19 Sesión No 20 Sesión No 21 Misión de la empresa 1.5 3h Profesor y alumnos Políticas 1.5 3.0 Profesor y alumnos Análisis de FODA 1.5 3h Profesor y alumnos Estudios de casos 1.5 3h Profesor y alumnos unidad 6: evaluación por Centros de utilidad; evaluación Por servicio de apoyo 1.5 3h Sesión No 22 Caso de estudio: presentación y Desarrollo 1.5 3h Sesión No 23 y 24 unidad 7: ¿ que significa el ISO? Y cual es el papel en los 1.5 3h Profesor y alumnos Profesor y alumnos Profesor y alumnos Procesos de implementación de Calidad en las empresas Sesión No 25 y 26 Uso de las normas serie ISO 9000 Inv.: Gestión Calidad y Competitividad Por: John M.Ivancevich Pag.: 468 A 501 Cap. 14 Tarea: Caso 14-2 (pag.498) 1.5 3h Profesor y alumnos Elementos involucrados Inv.: Gestión Calidad y Competitividad Por: John M. Ivancevich Pags.: 502-528 Cap. 15 Tarea: Caso 15-2 (Pag.527) 1.5 3h Profesor y alumnos Sesión No29 Guía para preparar un sistema De calidad. Invest: Repuest. Sobre norma ISo 9000 pag.163Por: Rosa Torres, Tarea Des. Cuestionario pag. 62y 63 1.5 3h Profesor y alumnos Sesión No30 Sustentación: Trabajo de Investigaciòn 1.5 3h Alumnos Sesión No 27 y 28 2. BIBLIOGRAFIA Texto guía Texto: Como Gerenciar la transformación hacia la calidad total Autor: Thomas Berry Editorial: McGraw – Hill Ediciòn: 1995 Texto Complementario: Texto: Guía para implementar la norma ISO 9000 Autor: Guillermo Tabla Editorial: McGraw – Hill Edición: 1988 Lectura Complementaria y casos Texto: ISO 9000 EN EMPRESAS DE SERVICIOS Autor: Andrés Senlle Editorial: Ediciones Gestión 2000, S.A. Edición: 1996 DATOS DEL PROFESOR Nombres: Ramón Antonio Apellidos: Maquilon Nicola Profesión: Ing. Industrial – Ing. Comercial – Master en Docencia Universitaria Área Especializada de trabajo: Gerencia de Calidad. Gerencia Estratégica y Marketing.
