Diario Hoy en la noticia - La Plata, jueves 2 de enero de 2014 San Bernardo La ciudad del sol y la familia an Bernardo del Tuyú, popularmente conocido como San Bernardo, es el destino del partido de La Costa que visitaremos hoy. Se encuentra a 317 km de La Plata. Sus playas son bañadas por el mar Argentino, en el accidente geográfico conocido como cabo San Antonio. Presentan los días de viento norte aguas templadas (16 °C) y color café, mientras que son más frías (13 °C) y de color azul cuando ocurren las sudestadas. La temperatura máxima promedio en verano es de 26 °C, con máximas de 33°C. Históricamente se la nombró: «La ciudad del Sol y la familia». Su avenida principal es la avenida San Bernardo, que es la calle de acceso y desemboca directamente a la playa. Las otras dos arterias principales son Av. Costanera, que separa la urbanización de la costa, y la calle Juan Carlos Chiozza, que se convierte en peatonal del 1º de enero al 10 de marzo, a partir de las 20 horas. Chiozza ofrece un ambiente muy dinámico y atractivo en verano, que se extiende por más de 14 cuadras en las cuales se pueden ver diferentes comercios que van desde heladerías y restaurantes hasta negocios de ropa, cines y teatros. El tejido urbano, que durante los últimos años ha experimentado un continuo S Cómo llegar Para llegar hasta San Bernardo se playas angostas donde miles de familias y horas y m calculan 3 jóvenes se dan cita para disfrutar el sol del toman edia, sin contar el tránsito. Se llega do ruta 2, hasta la verano argentino. sa lida en Au. RP 63 y desp ués se toma ha dirección Sobre la costa de San Bernardo, las cia ruta 11 hasta llegar al lugar. Las empr actividades playeras como beach voley, es desde nuestra ciudad al lugar as que llegan campeonatos de tejo, jet ski o windsurf (Rápido Argentino y El Ag son practicadas por grandes y cinco horas y m uila) tardan alrededor de ed ia en llegar y tie chicos.Desde el Observatorio de la Costa con un costo ap roximado de 16 nen pasajes se pueden contemplar otros planetas, 1 pesos. crecimiento, está compuesto por pintorescas construcciones rodeadas de antiguos árboles que testimonian los años de San Bernardo. Atracciones Hermanada con la vecina ciudad de Mar de Ajó, al estar unidas por la misma Avenida Costanera, presenta galaxias y constelaciones. Tanto en la playa como en el muelle puede contratarse una salida de pesca embarcada. Es una actividad muy relajante durante la cual se pueden obtener interesantes presas como besugos, corvinas, lenguados o abadejos. La vida nocturna de San Bernardo es muy activa, ya que cuenta con pubs, discotecas, teatros y bingos que reciben al visitante con distintas propuestas para todas las edades. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 2 Historias de hotel Días atrás comenzamos publicando algunas de las peticiones más inusuales realizadas por los huéspedes de hoteles cinco estrellas y pasajeros de avión. En esta segunda entrega destacamos más pedidos insólitos, y les recordamos que pueden acceder a la primera parte buscando el suplemento previo en “Ediciones anteriores” en nuestra web www.diariohoy.net En los aviones se reportaron solicitudes bastantes curiosas. Son muchos los que preguntan seriamente: “¿se puede abrir la ventana?”. La azafata Tamara Herleine aseguró que le llegaron a decir cosas como “Por favor, ¿puede el capitán detener la turbulencia?” Un cliente VIP del Hotel Romano, de Marbella, solicitó que recortaran las patas de su cama que, al parecer, estaba demasiado alta. Muchos amantes de los animales han solicitado habitaciones dobles, para que sus perros puedan tener su propia cama. Y no contentos con eso, pidieron el mismo menú ejecutivo para ellos y sus mascotas. “No pude darle langosta a un perro” se quejó el botones Manuel Ferrera, al contar esta anécdota. El equipo de conserjes del Gstaad Palace, de los Alpes suizos, está familiarizado con los pedidos excesivos. Para ayudar a que un huésped bajito pudiera apreciar mejor la vista de las ventanas, elevaron la suite 30 centímetros. Otra anécdota del mismo lugar: hace poco, una huésped contrató un helicóptero para que la llevaran a ella y a su séquito al cercano restaurante de montaña Wasserngrat. Cuando la mujer se dio cuenta de que se había olvidado los guantes, el helicóptero fue por ellos. En el Tarik Midtown Hotel de Inglaterra, un huésped claustrofóbico solicitó dos guardias de seguridad afuera del cuarto, para poder dormir con la puerta abierta todo el tiempo. Por desdicha para los “porteros”, el hombre se quedó alojado una semana. En ocasión de entrevistar y fotografiar a Mirtha Legrand, un periodista platense“sobornó” a la gente de seguridad de un famoso hotel cinco estrellas porteño, sacándole fotos con la por entonces vedette Victoria Vanucci. Tras mostrarle las fotos e intercambiarse mails con los empleados, consiguió saber horario y entrada por la cual ingresaría la diva de los almuerzos. El mismo periodista convenció en numerosas ocasiones a los conserjes de los distintos hoteles donde se hospedaba de trasladar parte del mobiliario del comedor central - como mesas, sillas y lámparas- a su habitación, a modo de crear pequeña redacción desde donde hacer sus corresponsalías cómodamente. Famoso por vencer todos los impedimentos, el equipo de conserjes del Langham Hotel de la ciudad de Londres ha hecho de todo, desde contratar famosos paparazzi hasta preparar micros exclusivos para las estrellas del pop, para hacer que un huésped se sintiera como un famoso de verdad. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 3 Florencia: la ciudad del arte Entre los destinos europeos, Firenze (como la llaman los italianos) es uno de los preferidos. Sus museos y galerías de arte son los principales atractivos de esta ciudad. Además, los visitantes podrán apreciar de una arquitectura única en el mundo en un sitio en el que se combina historias que se remontan a los tiempos del Imperio Romano con la modernidad y las últimas tendencias. Te mostramos los lugares ineludibles al pasar por Florencia, sin lugar a dudas, la ciudad más bella y pintoresca de la bota italiana Duomo de Santa María El “Duomo” es una de las obras maestras del arte gótico y del primer Renacimiento italiano y uno de los edificios más grandes de la cristiandad. El nombre de la basílica (que se traduce como “Santa María de la Flor”), debe su nombre al lirio, símbolo de Florencia aunque hay documentos históricos que afirman que “la flor” se refiere a Cristo. Fue construida en 1296 en el mismo lugar donde se había levantado la antigua iglesia Santa Reparata. En aquellos años, Florencia se imponía por su grandeza y por ello quiso levantar un edificio fastuoso que diera cuenta de ello. La enorme cúpula es uno de sus aspectos más atractivos y puede Ponte Vecchio Los italianos dicen que el Ponte Vecchio es a Florencia lo que el Coliseo es a Roma. Esta afirmación no exagera ya que este sitio es uno de los más representativos y simbólicos del espíritu renacentista de esta ciudad. Sus casas colgantes, los tradicionales candados y la tranquilidad del río Arno hacen de este lugar uno de los más bellos para apreciar un atardecer. Sus orígenes se remontan 1345, lo que convierten en el puente de piedra más antiguo de Europa. Entre los siglos XV y XVI las casas colgantes estuvieron ocupadas por carniceros y matarifes pero cuando la Corte se mudó al Palacio Pitti, Fernando I ordenó cerrar las tiendas por el mal olor. Desde entonces han sido ocupadas por joyeros y orfebres. Durante años, el Puente Viejo (según su nombre en español) era el lugar al que llegaban las parejas a prometerse amor eterno. El ritual consistía en colocar candados y, aunque en la actualidad la tradición se mantiene, las autoridades suelen sacarlos de vez en cuando para proteger la estructura. Galería de la Academia Es el segundo museo más visitado de Florencia, después del de Uffizi. La exposición fue abierta en 1784 con el objetivo de ofrecer material de estudio para los alumnos de bellas artes. El motivo que le dio fama internacional a esta galería es tener en su interior la obra maestra de Miguel Ángel: el David. Esta escultura, realizada de mármol blanco y de más de cinco metros de altura, representa a David antes de enfrentarse con Goliat. del Fiore observarse prácticamente desde cualquier punto de la ciudad. Santa María de la Fiore se encuentra ubicada en el corazón de Florencia y frente a la Plaza del Doumo. Allí se puede apreciar, además, un conjunto monumental de edificios consagrados a la fe. Galería de los Uffizi Se trata de un Palacio que contiene una de las más antiguas y famosas colecciones de arte del mundo. Además de contener pinturas fundamentales de la historia, allí se pueden encontrar estatuas griegas y romanas, dibujos y estampas. Las salas del museo están ordenadas cronológicamente y es muy sencillo recorrerlas. El edificio comenzó a construirse en 1560 a pedido del Cosme I de Médici, quien quería trasladar allí su residencia. La parte más famosa de la galería es la referente al Renacimiento italiano. Entre las obras más importantes se encuentran “El nacimiento de Venus”, de Sandro Botticelli; “Adoración a los magos”, de Leonardo da Vinci; “Virgen del jilguero”, de Rafael; o “La Venus de urbino”, de Tiziano. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 4 Tenerife: estar en movimiento es la cuestión El lugar ideal para practicar senderismo, buceo y deportes acuáticos. El costado más natural de la isla se puede descubrir de muchas maneras, pero, sin duda, la más saludable, es relajar la mente y activar el cuerpo B osques selváticos, frondosos pinares, escenarios volcánicos, valles cubiertos de plataneras, playas, acantilados…Por su naturaleza, el mar y el clima primaveral, la mayor de las Islas Canarias lo tiene todo para disfrutar de un montón de actividades, y además un gran número de empresas proponen excursiones y jornadas de deporte y ocio activo en toda la isla. Para los inquietos: deportes acuáticos Senderismo para los andarines Es tan simple como calzarse unas botas y ponerse a andar por los más de 1.000 kilómetros de senderos que recorren la isla. En el camino paisajes tan peculiares y dispares como bosques de laurisilva de la Era Terciaria, pinares, paisajes lunares, costeros…Los del Roque del Conde, en Arona; Callejón de Teno, entre El Palmar y Los Bailaderos; el que lleva de Mamio a Pinolere por el entorno de La Caldera; o el Camino de Chasna son algunos de los más espectaculares. Para amantes de los animales Tenerife es un lugar privilegiado para la observación de cetáceos en libertad. Hay colonias permanentes de delfines mulares y calderones tropicales que viven cerca de la costa todo el año, y, junto a ellos, se pueden encontrar hasta 21 especies diferentes en Observación de estrellas Practicar windsurf, kite surf o surf es tan sencillo como eligir la playa en la que hacerlo. En algunas de ellas, como en el Médano, en la Playa del Socorro o en la de Martiánez se dan clases de estas disciplinas deportivas. Además, son punto de encuentro durante todo el año de los mejores deportistas del mundo. No hay mejor sitio para apreciar la belleza y los secretos que esconde el firmamento que Tenerife. Pocos lugares tienen un cielo de una nitidez tal como la isla, que, además, acoge el prestigioso Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) con varios observatorios y telescopios. Algunas empresas proponen emular a estos hombres y divulgar la astronomía en vivo y en directo. Buceo, para los que les gusta descubrir otros mundos El origen volcánico de la isla ha provocado la creación de tubos o cavidades volcánicas originadas por las corrientes de magma. Uno de los más sorprendentes está en el municipio de Icod de los Vinos, la Cueva del Viento, la más grande de Europa con 17 kilómetros de galerías. El placer de la espeleología estas aguas. El alimento, que existe en abundancia; las tranquilas aguas, protegidas por la orografía de la isla del azote de los vientos alisios; el buen clima y la calidad de unas aguas transparentes hacen de la zona suroeste de la isla un paraíso para estos mamíferos marinos. En la web de Tenerife se pueden encontrar un montón de empresas que organizan estos avistamientos. Los fondos marinos que envuelven la isla también tienen un gran atractivo gracias a sus aguas cristalinas y a sus inmejorables condiciones, ideales para practicar el buceo. En distintas parte de la isla hay empresas que organizan actividades de buceo recreativo, como inmersiones nocturnas, bautismos de iniciación, snorkeling o visitas a barcos hundidos que permiten, a iniciados e inexpertos, descubrir y disfrutar plenamente de la extraordinaria riqueza submarina del entorno. Escalada en la montaña Los aficionados a la escalada deportiva tienen más de un millar de rutas con un denominador común: la roca volcánica. Allí se puede encontrar empresas que ofrecen actividades verticales en la naturaleza. Bicicleta de montaña La extensa red de pistas forestales que recorre los montes de Tenerife es un escenario idóneo para disfrutar sobre una bicicleta de montaña. El Parque Natural de la Corona Forestal, espacio que rodea el Parque Nacional del Teide, y el monte de La Esperanza, en el municipio de El Rosario, son las mejores zonas para practicar esta actividad. Surcando el océano Alquilar barcos a vela o a motor, y disfrutar. En los diferentes puertos deportivos, como los de San Miguel o Santa Cruz, atracan yates y embarcaciones con todas las comodidades. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 5 Literatura para el verano El viejo en el puente U n viejo con gafas de montura de acero y la ropa cubierta de polvo estaba sentado a un lado de la carretera. Había un pontón que cruzaba el río, y lo atravesaban carros, camiones y hombres, mujeres y niños. Los carros tirados por bueyes subían tambaleándose la empinada orilla cuando dejaban el puente, y los soldados ayudaban empujando los radios de las ruedas. Los camiones subían chirriando y se alejaban a toda prisa y los campesinos avanzaban hundiéndose en el polvo hasta los tobillos. Pero el viejo estaba allí sentado sin moverse. Estaba demasiado cansado para continuar. Mi misión era cruzar el puente, explorar la cabeza de puente que había más allá, y averiguar hasta dónde había avanzado el enemigo. La cumplí y regresé por el puente. Ahora había menos carros y poca gente a pie, y el hombre seguía allí. -¿De dónde viene? -le pregunté. -De San Carlos -dijo, y sonrió. Era su ciudad natal, por lo que le llenó de satisfacción mencionarla, y sonrió. -Cuidaba de los animales -explicó. -Oh -dije, sin entenderlo del todo. -Sí -dijo-, ya ve, me quedé cuidando de los animales. Fui el último que salió de San Carlos. No tenía pinta de pastor ni de vaquero, y tras observar su ropa negra y cubierta de polvo, su rostro gris cubierto de polvo y sus gafas de montura de acero dije: -¿Qué animales eran? -Animales diversos -dijo negando con la cabeza-. Tuve que dejarlos. Yo estaba contemplando el puente y el aspecto de paisaje africano del delta del Ebro y me preguntaba cuánto tardaríamos en ver al enemigo, y todo el rato estaba atento por si oía los primeros ruidos que delataran ese misterioso suceso denominado contacto, y el hombre seguía allí sentado. -¿Qué animales eran? -pregunté. -En total tres clases de animales -explicó-. Había dos cabras y un gato y cuatro pares de palomos. -¿Y los ha dejado? -pregunté. -Sí. Por culpa de la artillería. El capitán me dijo que me fuera por culpa de la artillería. -¿Y no tiene familia? -pregunté, vigilando el otro extremo del puente, donde los últimos carros bajaban deprisa la pendiente de la orilla. -No -dijo-. Solo los animales que le he dicho. Al gato, naturalmente, no le pasará nada. Un gato sabre cuidarse, pero no quiero ni pensar qué va a ser de los otros. -¿En qué bando está usted? -le pregunté. Yo no tengo bando -dijo-. Tengo setenta y seis años. Llevo andados doce kilómetros y creo que ya no puedo seguir. -Este no es un buen lugar para pararse dije-. Si puede llegar, hay camiones en el desvío a Tortosa. -Esperaré un poco -dijo-, y luego seguiré. ¿Adónde van esos camiones? -A Barcelona -le dije. -No conozco a nadie en esa dirección dijo-, pero muchas gracias. Se lo repito, muchas gracias. Me miró sin expresión, cansado, y a continuación, necesitando compartir su preocupación con alguien, dijo: -Al gato no le pasará nada, estoy seguro. No hay por qué inquietarse por un gato. Pero a los demás, ¿qué cree que les pasará a los demás? -Bueno, probablemente tampoco les pasará nada. -¿De verdad lo cree? -¿Por qué no? -dije mirando la otra orilla, donde ya no había carretas. -Pero ¿qué harán cuando empiece el fuego de la artillería, si a mí me dijeron que me fuera por culpa de la artillería? -¿Dejó abierta la jaula de los palomos? pregunté. -Sí. -Entonces saldrán volando. -Sí, seguro que saldrán volando. Pero los demás. Más vale no pensar en los demás -dijo. -Si ya ha descansado, yo de usted me iría -le insistí- . Levántese e intente andar. -Gracias -dijo, y se puso en pie, avanzó haciendo eses y volvió a sentarse sobre el polvo, dejándose caer. -Yo solo cuidaba los animales -dijo sin energía, pero ya no hablaba conmigo-. Solo cuidaba a los animales. Ernest Miller Hemingway (EE.UU.,1899 - 1961) fue un escritor y periodista estadounidense, y uno de los principales novelistas y cuentistas del siglo XX. Su estilo sobrio y minimalístico tuvo una gran influencia sobre la ficción del siglo XX, mientras que su vida de aventura y su imagen pública influenció generaciones posteriores. Hemingway escribió la mayor parte de su obra entre mediados de 1920 y mediados de 1950. Ganó el Premio Pulitzer en 1953 por El viejo y el mar y al año siguiente el Premio Nobel de Literatura por su obra completa. Publicó siete novelas, seis recopilaciones de cuentos y dos ensayos. No se podía hacer nada por él. Era Domingo de Pascua y los fascistas avanzaban hacia el Ebro. Era un día gris y las nubes iban bajas, por lo que sus aviones no volaban. Eso, y que los gatos supieran cuidarse solos, era toda la buena suerte que tendría aquel hombre. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 6 Punta Cana, el lugar que conquistó a Cristóbal Colón Pasados los 500 años de su descubrimiento, el emblemático destino de la República Dominicana es el paraíso del sistema “all inclusive” del Atlántico a primera imagen al llegar a la República Dominicana es una casita con techo de hojas de palmera: el aeropuerto internacional de Punta Cana. La abundancia de palmeras “cana” dio el nombre a esta región. Una palmera chata, pequeña, que no puede competir con los altos y espigados cocoteros que bordean la playa, pero con enormes hojas que se utilizan para recubrir los techos de todas las construcciones, desde las tradicionales cabañas o los más modernos complejos hoteleros. A se pueden quejar; hay casinos adentro y afuera de los resorts, ya que el juego se permite en todo el país y es un imán para los visitantes. A su vez, República Dominicana ofrece una infinidad de actividades para convertir las vacaciones en una experiencia excepcional. No cabe duda de que las mejores sacan provecho de sus increíbles aguas, como el snorkeling o el recorrido en barcos con pisos transparentes por la zona de los corales y arrecifes. Pero también la vegetación sabe cómo ganar protagonismo. La isla bonita Punta Cana, es el cabo ubicado dentro de la provincia La Altagracia, cuya capital es Higüey, resulta ideal para relajarse, disfrutar de la arena, el agua cristalina, su vegetación y sus cocos. Como destino, es una rápida y efectiva fórmula para poner la mente en blanco: 40 km de playas de arenas blancas, palmeras, mar azul y amplia infraestructura hotelera, donde la bachata y el merengue no faltarán. “Una bella isla paradisíaca”, describió Cristóbal Colón en su diario –según repiten los lugareños–, tras descubrirla el 5 de diciembre de 1492 durante su primer viaje al Nuevo Mundo. Y así la taína “Quisqueya” (nombre aborigen) pasó a convertirse en “La Española”, una isla que en la actualidad la República Dominicana comparte con Haití. Desde Buenos Aires, en un poco más de ocho horas de vuelo se logra llegar al país donde como bienvenida suena el retumbe de timbaletas y cantos alegres, en el sector de migraciones. En todo momento predomina el trato bondadoso y las grandes sonrisas. Los dominicanos siempre tienen un trago para ofrecer, especialmente su bebida típica, la Mamajuana, que cuenta con fama de afrodisíaca, y se hace con raíces de distintos árboles, ron, vino y miel. Hay más de sesenta hoteles con sistema all inclusive (todo incluido en lo que respecta Postales naturales a los beneficios que otorga el hotel o el lugar elegido) en toda República Dominicana, que ofrecen bebidas sin límite en los bares, shows y actividades deportivas. Las variedades de cocina internacional se basan en pescados, pero también hay comida rápida. Cuentan con sectores ambientados para los chicos. Y, por supuesto, la posibilidad de diseñar cenas románticas y bodas con arreglos florales. Una postal frecuente son los carritos repletos de turistas aferrados a sus cámaras fotográficas. Los ludópatas no Uno de los recorridos en el que se puede observar plantas y árboles típicos dominicanos (campanita criolla, guayacán o el grigrí) es el que ofrece el Parque Ecológico Ojos Indígenas. Ubicado en el extremo sur de Punta Cana, posee más de 500 especies de plantas exóticas en senderos que serpentean doce lagunas naturales. Guamá, Turey o Yucahu son algunos de los nombres tradicionales que conservan estas lagunas en honor a los indígenas que, según los historiadores, se referían a las lagunas como “ojos”. El crujido de las ramas al transitar por cada pasillo natural de la reserva combina a la perfección con los sonidos naturales de los pájaros y otros animales. Con suerte se puede ver el Gavilán de la Hispaniola, un halcón que sólo vive en la isla y que está en peligro de extinción. Como adicional, en tres de las lagunas está permitido darse un chapuzón desde un “trampolín”; lo que aumenta el goce de una experiencia ecológica diferente y recomendada. La Plata, jueves 2 de enero de 2014 7 8 La Plata, jueves 2 de enero de 2014