Construcción de una granja de Cría, Engorda y - sinat

Cd. Victoria, Tam. A 10 de Marzo del 2008.
C.P. RAMON ANTONIO SAMPAYO ORTIZ
DELEGADO FEDERAL DE LA SEMARNAT
EN TAMAULIPAS.
Por este conducto presento a usted la Manifestación de Impacto Ambiental, modalidad
Particular,
del proyecto Construcción de una granja de Cría, Engorda y
Reproducción intensiva de Cocodrilo, (Crocodylus moreletii) en el Rancho
denominado “La Mancha”, Municipio de Soto La Marina, Tamaulipas, con la
finalidad de obtener la autorización correspondiente para la realización de dicho proyecto,
en una superficie aproximada de 30 hectáreas.
Por lo tanto, anexo información en original y dos copias de la MIA particular, así como del
resumen ejecutivo, tres discos CD conteniendo la información, pago de derechos
correspondientes, carta bajo protesta de decir verdad.
Agradeciendo de antemano al presente, me pongo a sus órdenes para cualquier aclaración.
Atentamente.
PROTEGIDO POR LA LFTAIPG
INDICE.
ÍNDICE GENERAL
CAPITULO I DATOS GENERALES DEL PROMOVENTE Y DEL REPRESENTANTE
DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
I.1-Datos generales del proyecto
I.2-Datos generales del Promovente
I.3-Datos generales del responsable del estudio de impacto ambiental
CAPITULO II DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.
II.1 Información general del proyecto.
II.2 Características particulares del proyecto.
II.3 Descripción de las obras y actividades a realizar en cada una de las etapas del proyecto.
II.4 Requerimientos del personal e insumos.
CAPITULO III VINCULACION CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS.
APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL, EN SU CASO CON LA REGULACIÓN
SOBRE USO DEL SUELO.
III.1 Información sectoral.
III.2 Análisis de los instrumentos de planeación
III.3 Análisis de los instrumentos normativos
CAPITULO IV DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE
LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL AREA DE INFLUENCIA
DEL PROYECTO.
IV.1 Delimitación del área de estudio.
IV.2 Características y análisis del sistema ambiental.
IV.3 Diagnostico ambiental.
CAPITULO V IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS
IMPACTOS AMBIENTALES.
V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales
V.2 Impactos ambientales generales.
CAPITULO VI MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACION DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES.
VI.1 Medidas preventivas
VI.2 Descripción de las medidas o sistemas de medidas de mitigación.
CAPITULO VII PRONOSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACIÓN
DE ALTERNATIVAS.
VII.1 Pronósticos de escenario
VII.2 Programa de monitoreo
VII.3 Conclusiones
VII.4 Bibliografía.
CAPITULO VIII IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLOGICOS Y
ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN
LAS FRACCIONES ANTERIORES.
ANEXOS.
CAPITULO I
DATOS GENERALES.
I.
DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL
RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
I.1
Datos Generales del Proyecto
1. Clave del Proyecto
2. Nombre del Proyecto
Construcción de una granja de Cría, Engorda y Reproducción intensiva de Cocodrilo de
pantano, (Crocodylus moreletii)
3.0 Datos del sector y tipo de proyecto
3.1 Sector.
Sector 1 (Primario): Actividades Pecuaria.
3.2 Subsector
Subsector 13: Pesca
Rama económica 130011:.- Cría en granjas acuícola especializadas en la producción de
Crocodylus, ya sea en estanquerias naturales o artificiales.
3.3 Tipo de Proyecto.
Este proyecto consiste en la operación de una granja de reproducción de cocodrilo en
estanquería rustica, para su aprovechamiento es necesario la construcción de estanques, así
como la estación de bombeo y regaderas para su conducción del agua. El sitio ya había sido
seleccionado con anterioridad y las características medio ambientales para esta actividad
son favorables, además de contar con una fuente de abastecimiento de agua permanente y
de excelente calidad ya que el río Soto La Marina, queda a una distancia de 800 metros de
donde será ubicada la granja.
4.0 Estudio de Riesgo y su Modalidad.
No Aplica
5.0 Ubicación del Proyecto.
El sitio se localiza a 17 Km. de la cabecera municpal de Soto La Marina, sobre la carretera
nueva Victoria-Soto La Marina. La población más cercana es la misma cabecera municipal
de Soto La Marina y la capital del estado se encuentra a una distancia de 100 km., más
menos.
5.1 Calle y número, nombre del lugar y/o rasgo geográficos de referencia, en
caso de carecer de dirección postal.
El proyecto se encuentra ubicado a 17 Km. de la cabecera municpal de Soto La Marina,
sobre la carretera nueva Victoria-Soto La Marina.
5.2 Código Postal
No aplica
5.3 Entidad federativa
Tamaulipas
5.4 Municipio(s) o Delegación(s)
Soto La Marina
5.5 Localidades
La localidad en donde se encuentra inmerso el proyecto se denomina “CORRALES LA
MANCHA”, S.P.R. DE R.L., municipio de Soto La Marina, Tamaulipas.
Coordenadas geográficas y/o UTM.
23º 47' 49.74" L. N.
98º 14' 57.62" L W.
Dimensiones del proyecto, de acuerdo con las siguientes variables
El área total del proyecto es de 30-00-00, divididos en tres módulos siendo el primero de 4
estanques y los otros dos restantes de tres estanques con capacidad de .5 has., los cuales
albergaran un promedio de 350 reproductores siendo la conversión 2♀ - 1♂ para cada
estanque de un total de 10. Cada estanque requerirá de 15 casetas de engorda para cubrir
una producción de 6,125 crías por estanque, ocupando un promedio de 10, 416 M². Ya que
cada caseta tendrá un radio de 10m, haciendo tres hileras de 5 casetas con una distancia
libre de entre casetas 4m, y 2m en los demás lados de cada una de las casetas. Posterior a
estas áreas se ocupara una área de 1 has, para las bodegas, centro de alimentos, rastro, patio
de maniobras, tienda de productos, sala de audición y divulgación así como de educación
ambiental y estacionamiento.
1.2 Datos Generales del Promovente.
1. Nombre o razón social/
Corrales La Mancha, S.P.R. De R.L.
2. Registro Federal de Contribuyentes (RFC)
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LFTAIPG
3. Nombre del Representante Legal
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4. Cargo del representante legal.
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5. RFC del representante legal
PROTEGIDO POR
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6. Clave única de registro de población (curp) del representante legal.
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7. Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones
7.1. Calle y número o bien nombre del lugar y/o rasgos geográficos de referencia, en
caso de carecer de dirección postal.
PROTEGIDO POR LA LFTAIPG
7.2. Colonia o barrio
PROTEGIDO POR LA LFTAIPG
7.3. Código postal
PROTE
GIDO
POR
7.4. Entidad
LA
LFTAIP
PROTEGIDO
G
POR LA
LFTAIPG
federativa
7.5 Municipio o Delegación
PROTEGI
DO POR
LA
7.6 Teléfono(s)
LFTAIPG
PROTEGIDO POR LA
LFTAIPG
7.7 Fax
PROTEGID
O POR LA
LFTAIPG
7.8 Correo Electrónico
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1.1 Datos Generales del responsable del estudio de impacto ambiental.
1. Nombre o razón social.
Corrales La Mancha S.P.R de R.L.
2. Registro Federal de Contribuyentes
PROTEGIDO POR LA
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3. Nombre del responsable técnico de la elaboración del estudio
PROTEGIDO POR LA LFTAIPG
4. RFC. del responsable técnico de la elaboración del estudio
PROTEGIDO POR
LA LFTAIPG
5. CURP. del responsable técnico de la elaboración del estudio
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6. Cédula profesional del responsable técnico de la elaboración del estudio
7. Dirección del responsable del estudio
Calle y número o bien nombre del lugar y/o rasgos geográficos de referencia, en caso de
carecer de dirección postal.
PROTEGIDO POR LA LFTAIPG
CAPITULO II
DESCRIPCION DEL PROYECTO
II. Descripción del proyecto
II.1 Información general del proyecto
II.1.1 Tipificación del proyecto
sector
Primario (1)
subsector
Pesca (13)
Tipo de proyecto
Cocodrilario (130011)
Clave
C
II.1.2 Naturaleza del proyecto.
El proyecto contempla la operación de una granja de 30-00-00 hectáreas para el cultivo,
reproducción de crocodylus moreletii, en el Rancho La mancha, Mpio., de Soto La Marina,
Tamps. Utilizando para tal efecto el uso de maquinaria para la elaboración de 10 estanques,
los cuales serán distribuidos en tres etapas, en la 1ra etapa tres estanques con una dimensión
de 50 X 100 cada uno en los cuales e almacenaran una cantidad de 315 ejemplares dándoles
un espacio de 16 m2 a cada ejemplar. Para el abastecimiento de estos reproductores los
cuales serán 200 hembras y 115 machos con una conversión de 2 a 1, de las 200 hembras
producirán un promedio de 35 crías un año si y uno no, por que, esta especie su fisiología
requiere de descanso gonadal. Para cubrir las necesidades de las 7000 crías por año
productivo se requiere de un promedio de 15 casetas de engorda ya que cada caseta
albergara 450 ejemplares desde su inicio de engorda hasta su sacrificio de
aproximadamente 3 años. Posterior a la terminación de la engorda seria el sacrificio de los
ejemplares para esto se construirá un rastro tipo tif el cual contendrá un frigorífico, sala de
descarne, un taller de alimento, cuarto de vestidores y casa de descanso así como una
oficina de control.
En diferentes muestreos se han encontrado que las condiciones fisicoquímicas del Río Soto
La Marina resultan ideales para la cría engorda y reproducción de Crocodylus moreletii,
además de permanecer en un nivel alto la mayor parte del año. Durante una serie de
muestreos realizados en los meses de septiembre y octubre del presente año, se encontraron
las siguientes condiciones.
Parámetros
Temperatura ambiental
Temperatura del agua
Oxigeno disuelto
Ph
Dureza total
Alcalinidad
Resultados observados
18.5°C
21.3°C
6.02 mg/l
7.5 unidades de Ph
230 mg/l
>100 mg/l
Como se puede observar estos resultados se encuentran en los límites adecuados para la
vida acuática. Además, el sitio cuenta con la calidad y permanencia del agua, que favorecen
los recambios de agua por la circulación constante en dicho punto y por tener un acceso
seguro y adecuado, además de ser una especie que no requiere niveles de oxigenación
elevados ya que son semi acuáticos, la cantidad y calidad del agua será solo para la
limpieza de casetas de engorda ya que se requiere que la piel este completamente sana para
asegurar su calidad de primera para su venta de exportación a Europa.
Las obras en la granja serán principalmente en tres etapas.
*
SE ANEXA CUADRO DE CONSTRUCCIÓN.
1. Operación
1.2. La operación será por parte de técnicos con profesión como son biólogos, veterinarios,
ingenieros ambientales, esto con la finalidad de aumentar la calidad de manejo y
responsabilidad en su reproducción para beneficio de la especie y la misma granja. La
operación de la granja consistirá en tres áreas las cuales son; Reproductores: ahí tendrá un
responsable con su personal de ayuda, Incubación: responsable con personal de ayuda,
Casetas: responsable y personal de limpieza y por ultimo, Taller de Alimentos: responsable
y personal de ayuda.
II.1.3. Justificación y Objetivos.
Aprovechamiento de las áreas con que se consideran fructíferas para el desarrollo de
criaderos intensivos de Crocodylus moreletii.
Objetivo General.
Aplicación y aprovechamiento de técnicas que permitan lograr mejores rendimientos
productivos en materia de cultivo de Crocodylus.
Objetivos específicos.
•
•
•
•
•
Aprovechamiento de la cercanía del terreno en el Río Soto La Marina
Operación de una superficie de 30-00-00 hectáreas
Generación de empleos en la zona de influencia del proyecto
Promover la cultura de criaderos de Crocodylus moreletii en la región.
Generar la entrada de divisas por concepto de exportaciones
II.1.4. Inversión requerida
Inversión en pesos
Total
Construcción de la
infraestructura
Prevención y
mitigación
$ 7`918,840.00
Monto total de las Costo del uso de la Costo de las medidas
Inversión
inicial obras
para
la maquinaria
de prevención y
primera
fase construcción
y $ 2`431,600.00
mitigación que se
incluyendo sueldos operación de la
van a realizar
de 12 personas.
granja. 7`180,600.00
$ 200’000.00
Inversión requerida para la realización del proyecto.
II.1.5. Duración del proyecto
Se estima tener una duración útil de 30 años y 24 meses para la construcción del proyecto.
II.1.6. Políticas de crecimiento a futuro
1.- Construcción de 2 estanques para dar alojamiento a los reproductores que serán
recibidos próximamente, cuatro casetas de engorda para las 2500 crías que al igual que
los reproductores serán recibidos próximamente, con esto también se construirá los que
es bodegas, rastro, taller de alimentos.
2.- En la segunda etapa se construirán 4 estanques mas para reproductores que serán
seleccionados de la engorda con que ya cuenta la granja esto con la finalidad de ahorrar
egresos en la compra de los mismos, la selección de reproductores juveniles serán
seleccionados por su fisiología lo cual quiere decir que los ejemplares de mas rápido
crecimiento, engorda y sin mal formaciones. Esta etapa se llevara acabo en los 2 años
siguientes apartir de la fecha de la llegada de los bichos.
3.- Para la tercera y última etapa de crecimiento prolongado de la granja se construirán
otros 4 estanques de reproductores ya que para esta etapa los ejemplares seleccionados
de los primeros que llegaron como crías serán desdoblados por el crecimiento que
presenten así como su desarrollo gonadal, con la finalidad de que no presenten peleas
por territorialismo u otros. Para esta etapa se terminara de construir las casetas debido a
la nacencia de crías las cuales serán colocadas de una cantidad de 500 ejemplares por
caseta (se anexa cuadro de reproductor-cría-caseta).
II.2 Características particulares del proyecto.
El proyecto de reproducción, cría y engorda de cocodrilo de pantano consistirá en la
contracción de 10 estanques para reproductores con una dimensión de 50 X 100 X 1 M³, y
un total de 100 casetas de engorda las cuales serán de material y diseñadas para conservar
una temperatura adecuada todo el año, también se construirá un rastro, sala de despiele,
taller de alimento y bodegas. (Esta inversión de despliega en cuadro). Para el
funcionamiento de esta granja se requiere una cantidad de agua constante la cual será
obtenida de un pozo acuífero el cual da un volumen de agua de 7” por segundo, suficiente
agua para darle abastecimiento a toda la granja a su mayor capacidad de expansión y
explotación.
El proyecto contempla la operación de una granja de 30-00-00 hectáreas para el cultivo,
reproducción de Crocodylus moreletii, en el Rancho La mancha, Mpio., de soto La Marina,
Tamps. Utilizando para tal efecto el uso de maquinaria para la elaboración de 10 estanques,
los cuales serán distribuidos en tres etapas, en la 1ra etapa tres estanques con una dimensión
de 50 X 100 cada uno en los cuales e almacenaran una cantidad de 315 ejemplares dándoles
un espacio de 16 m2 a cada ejemplar. Para el abastecimiento de estos reproductores los
cuales serán 200 hembras y 115 machos con una conversión de 2 a 1, de las 200 hembras
producirán un promedio de 35 crías un año si y uno no, por que, esta especie su fisiología
requiere de descanso gonadal. Para cubrir las necesidades de las 7000 crías por año
productivo se requiere de un promedio de 15 casetas de engorda ya que cada caseta
albergara 450 ejemplares desde su inicio de engorda hasta su sacrificio de
aproximadamente 3 años. Posterior a la terminación de la engorda seria el sacrificio de los
ejemplares para esto se construirá un rastro tipo TIF el cual contendrá un frigorífico, sala de
descarne, un taller de alimento, cuarto de vestidores y casa de descanso así como una
oficina de control.
El abastecimiento de agua, se tomara del río soto la marina, además se contempla con dos
pozos de agua profunda con una capacidad de 7” pos segundo como repuesto ya que esta
especie no deberá de abstenerse de agua en ningún momento durante su ciclo reproductivo
y engorda.
II.2.1. Tecnología de cultivo.
Las especies serán adquiridas en la granja denominada COCOMEX, con clave de registro
DFYF-CR-IN-000-SIN, ubicado en Culiacán, Sinaloa, México. Comprando en una primera
instancia un total de 2500 crías y 100 reproductores, así mismo se estarán comprando la
misma cantidad de crías hasta completar el ciclo de crecimiento y engorda de cocodrilos
para la venta de piel hord bak.
Se empleara el sistema de producción intensiva, ya que las características de la granja y
equipo serán diseñadas con ese fin.
II.2.1.1. Información de las especies a cultivar.
COCODRILOS Y LAGARTOS.- Son reptiles bastante grandes, de gran vitalidad y en
ocasiones peligrosas para el hombre. Su cabeza es deprimida, el hocico muy saliente, el
cuello corto, el tronco alargado y la cola bastante robusta. Esta recubierto de escamas y
placas muy duras que en dorso se osifican y constituyen hileras o crestas longitudinales.
Sus cuatro patas están adaptadas para caminar y nadar; las anteriores cinco dedos libres y
las posteriores cuatro dedos unidos total o parcialmente por membranas interdigitales. Sus
dientes, muy agudos y fuertes, están implantados en verdaderos alvéolos, que se abren en la
mandíbula. Una de sus características más importantes es que su corazón tiene ya cuatro
cavidades, pues se completa el tabique de separación entre los dos ventrículos. Todos son
acuáticos y viven en el agua dulce. Son ovíparos; las hembras depositan sus huevos en
agujeros que cavan en la tierra y tapan con restos vegetales. Su piel es muy estimada en la
industria para fabricar bolsas, petacas, carteras, calzado, etc. Entre las principales especies
son dignas de mención de cocodrilo americano (Crocodylus americanus), uno de los más
conocidos en América por su extensa distribución, pues se le encuentra en Florida, México
( Río Tabasco, principalmente ), América Central,; es abundante en el río Orinoco, esta
especie puede alcanzar hasta los cuatro metros de longitud, es muy ágil y en algunos sitios
peligrosos para el hombre; el caimán yacaré del Amazonas (Caimán latirostris); el
cocodrilo del Nilo (Crocodylus niloticus), famoso desde la época de los antiguos egipcios,
quienes le tuvieron gran veneración como animal sagrado, que dejaron muchos ejemplares
embalsamados, los cuales ahora se han encontrado momificados; a otros géneros pertenece
el caimán del Mississippi (Alligator Mississippi), del cual los norteamericanos grandes
criaderos para aprovechar sus útiles pieles, y el gavial o garial del Ganguees (Gavialis
gangeticus), típico del río Ganguees en la India, donde es considerado en algunas sectas
religiosas como sagrado; este Reptil no es peligroso para el hombre. El carácter saliente de
esta especie es la longitud de sus débiles mandíbulas.
Los cocodrilos actualmente son los mayores reptiles vivientes, y todo lo que queda
de un grupo que fue abundante en los períodos Jurásico y cretácico. Después de haber sido
capaces de sobrevivir, prácticamente sin cambios, durante 160 millones de años, los
cocodrilos tienen, en estos momentos, negro futuro en el mundo domestico por los
hombres.
La mayor parte de ellos tienen rostros largos y delgados, aunque los aligatores
(Español: El lagarto) tiene hocico corto y mas ancho. Con sus poderosas mandíbulas y
afilados dientes son enemigos formidables. Los devoradores de hombres de este grupo se
encuentran principalmente en África y Asia. El Cocodrilo marino (Crocodylus porosus)
encontrado en el Sureste Asiático y el Cocodrilo del Nilo (C. niloticus) alcanzan grandes
tamaños (han sido encontradas ambas especies adultas con un peso superior a los 1000 Kg.)
y son muy temidos, pues son rápidos y agresivos, comiendo cualquier ave o mamífero que
puedan arrastrar de la costa al agua, en donde lo ahogan y destrozan con violentos
movimientos de la cabeza, engullendo posteriormente los trozos. Los cocodrilos han
llegado a atacar al ganado doméstico.
Los aligatores son menos agresivos que los cocodrilos, y desde luego mucho menos
peligrosos para el hombre; los de mayor tamaño son, de todas formas, animales poderosos,
y los adultos, prácticamente, carecen de enemigos si exceptuamos al hombre. Su talón de
Aquiles son los estadios de desarrollo, los nidos abandonados por sus madres, en muchos
casos, son descubiertos y atacados por mamíferos que comen sus huevos y los aligatores
jóvenes pueden ser devorados por grandes peces.
Los aligatores y cocodrilos son ovíparos. Generalmente ponen de 20 a 50 huevos en
una masa de vegetación, custodiados por la hembra, que, cuando oye las voces de los
jóvenes en el momento de la eclosión, responden abriendo el nido para permitirles escapar,
una curiosidad sobre la reproducción de los aligatores es que la temperatura de incubación
de los huevos determina la proporción de los sexos de la prole. Temperaturas bajas en los
nidos produce sólo hembras, mientras que las altas producen sólo machos, los que da como
resultado proporciones de sexo muy descompensadas en algunas áreas. Por ejemplo en
alguna zona de estudio en Luissiana, las hembras superaban a los machos en razón de cinco
a uno.
Los aligatores americanos estaban acercándose a la extinción en el sur de los
Estados Unidos, pero actualmente, con una protección mucho más firme, están aumentando
hasta el punte de convertirse, en algunos casos, en verdadera plagas.
La cacería indiscriminada y la transformación del hábitat de otros reptiles han sido
un problema mundial que ha motivado la preocupación. En México existe una veda
permanente de las tres especies desde 1970, y en 1994 la Norma Oficial Mexicana (NOM059-SEMARNAT-2001) determinó como rara a las especies del Género Crocodrylus, así
como a la del Género Caimán como especies sujetas a protección especial que podría su
uso bajo normas estrictas de protección. La convención sobre el Comercio Internacional de
Especies de Flora y Fauna Silvestre (CITES) establece que las tres especies de cocodrilos
que habitan en México se encuentran dentro del apéndice 1 de esta comisión, que establece
que el comercio está sujeto a una reglamentación estricta para no poner en peligro aún
mayor su supervivencia y se utilizará solamente bajo circunstancias excepcionales.
No obstante, la caza furtiva se mantiene en algunos estados aunque en mucha menor
cuantía que en el pasado, y otros factores como el uso de las lagunas costeras con fines
turísticos, la construcción de obras marítimas, la contaminación de los cuerpos de agua, la
desecación de las lagunas para fomentar pastizales para la ganadería y las granjas de
camaronicultura que ocupan parte de sus territorios son algunas de las principales causas de
preocupación por el buen estado de las poblaciones silvestres
PROGRAMA DE MANEJO DE LAS ESPECIES.
Como parte de la fauna nativa de los sistemas acuáticos de la costa mexicana:
lagunas, esteros y ríos, existen especies de cocodrilo que por sus hábitos biológicos son
susceptibles para la cría en cautiverio. Tal es el caso de Crocodylus moreletti, una especie
de cocodrilo proveniente del Golfo de México y que se cultiva actualmente para su
explotación comercial.
Como muchas otras especies en el mundo actual, los cocodrilos mexicanos se
encuentran en peligro de extinción. Por esta razón la convención sobre Comercio
Internacional de especies amenazadas de flora y fauna silvestre (CITES), lo ha incluido
dentro del grupo de especies más susceptibles a desaparecer y como consecuencia están
protegido por lo cual se prohíbe la caza y comercialización de estos hermosos reptiles.
Como necesidad urgente de la extinción a los cocodrilos, se han instrumentado por
parte del estado y universidades varios proyectos de investigación para la reproducción y
cría de estos organismos. Algunos de estos proyectos consisten en la construcción de
granjas de obtención de cría, en las cuales se han obtenido muy buenos resultados y se ha
logrado la repoblación en zonas donde ellos han habitado por cientos de años en forma
natural.
A pesar de la repulsión que nos puedan causar estos animales no podemos negar lo
fascinante que resulta la actividad de criar a los cocodrilos en granjas, así como la de la
utilidad económica que puede representar por el hecho de que su carne es considerada de
excelente calidad y alcanza un precio tan alto como $9.0 dólares (EE.UU.) el kilogramo, y
que su piel es altamente considerada en el mercado internacional para la elaboración de
calzado y accesorios de cuero, cinturones, bolsos, etc. con precios tan atractivo como son $
6 y $ 7 dólares por cada centímetro de ancho por piel húmeda salada, tomando en cuenta
que un animal que mide aproximadamente 1.50 metros de longitud tiene 40 centímetros de
ancho.
Los cocodrilos son poiquilotermos, es decir que no regulan por si solos su
temperatura corporal, si no que ésta varía de acuerdo ha la temperatura ambiental. De
hábitos eminentemente acuáticos, suele pasar algunos momentos fuera del agua, con el fin
precisamente de regular su temperatura bajo los rayos del sol.
ALIMENTACION: VARIOS PERIODOS:
La alimentación de los cocodrilos en el medio natural consiste básicamente en
peces, pero en cautiverio se utiliza el pollo y el bazo de res complementado con vitaminas,
harina de hueso y de pescado. La alimentación en las granjas se hace 2 a 3 veces a la
semana dependiendo de la estación, la eficiencia de conversión alimenticia es bastante alta,
lo cual hace muy bajos los costos de producción al contrario de lo que se puede pensar.
También es prioritario dar un buen mantenimiento a la granja limpiándola de
melaza indeseable, haciendo recambios de agua ha los estanques periódicamente, revisando
cuidadosamente que no haya enfermedades o animales heridos, así como llevando un
monitoreo estricto del desarrollo y crecimiento de los organismos.
Otra de la característica importante de la granja es la planificación, así se ha logrado
que los proyectos de cocodrilos que se han construido en diferentes partes del país obtengan
buenos resultados a escasos 3 o 4 años de construidos, y de esta forma se ha originado la
idea de posibles ampliaciones o nuevos proyectos en el futuro.
Comienza en la primavera cuando la temperatura suba arriba de 21ºC, se alimenta del 4-7%
de la biomasa (7% en verano), se alimentan un vez a la semana (adultos) y entre mayor sea
la calidad mayor desarrollo gonadal alcanza. Los adultos no necesitan alimentarse durante
el final del otoño y el invierno es importante no sobre alimentarlos para que no creen grasa,
no hay que molestarlo o lo menos posible de febrero-agosto (maduración de huevo, cortejo
y anidamiento) son animales muy tímidos y son muy susceptibles a que el strees afecta la
tasa de crecimiento, fertilidad y predispone a los animales a enfermedades.
El mantenimiento de estanques o movimiento de animales debe hacerse de septiembre a
enero, las granjas deben localizarse donde sean mínimos los ruidos y molestias y limitar el
contacto con personas u otros animales.
CORTEJO: Las actividades de cortejo y apareamientos son muy importantes ya
que los cocodrilos desarrollan una estructura social de grupo. Los cocodrilos adultos
capturados del medio silvestre se vuelven muy agresivos durante la temporada de
apareamiento, los machos pueden matar a otros machos rivales y las hembras silvestres
pueden matar o no aparearse con machos que no aceptan.
Los cocodrilos de granja son menos territoriales y agresivos los unos con los otros sobre
todo si se han juntado en estanques los cuales tengan tres años de edad. El cortejo y
apareamiento es de abril-julio dependiendo de la temperatura y condiciones ambientales. El
cortejo es de gran actividad por ambos sexos incluyendo nados vigorosos y belowin que es
la actividad más común asociada con el cortejo, el apareamiento ocurre antes del amanecer
en aguas profundas y hay varias copulaciones.
El anidamiento y la puesta del huevo ocurre durante la noche, el nido se construye de
vegetación heno y tierra, una hembra comienza varios nidos antes de completar uno solo de
la puesta del huevo se pone la parte superior del musgo y se fajan en el centro formando
capas con la vegetación y se cubre al final con 30cm. de vegetación, toda la actividad de
anidamiento dura dos semanas, la hembra guarda y protege el nido de mapaches, los nidos
pueden ser destruidos por otras hembras si es alta la densidad de carga o si se acaba la
vegetación, las hembras de granja se sabe que ponen los huevos en el mismo nido lo que no
sucede con las silvestres.
COLECTA DE HUEVOS:
El método y el tiempo es muy importante ya que los embriones son muy sensibles al
manejo durante los 7 y 28 días después de la postura, se pueden manejar antes de 7 días y
después de los 28 días, si se hacen las colectas durante las primeras 24 hrs., tienen varias
ventajas.
1.- El huevo no se daña por que el embrión no esta unido al cascaron.
2.- La colecta de huevos permite seleccionarlos, separando infértiles y muertos.
3.- Los huevos que fueron puestos en forma vertical se pueden acostar.
4.- Eliminan perdidas por predadores o por mal tiempo.
Después de cuatro semanas de incubar el huevo ya se ha desarrollado el embrión, la
mejor incubación es de 30 a 35ºC la humedad debe ser mayor de 90% cuando empiezan ha
nacer cuidado con el cordón umbilical por que se pueden desangrar, 24 hrs., después de que
se soltó el cordón umbilical se recogen las crías y hacen grupos uniformes de tamaño y se
llevan a las instalaciones de desarrollo, desinfectadas y ambiente controlado, las crías
pueden ser removidas a estanque de .6 x .6 mts con calentadores de 30-31ºC. Mantener las
crías ha 31ºC ayuda a la absorción del vítelo o yema, usualmente las crías empiezan a
comer a los 3 días a esta temperatura, las crías que no aceptan el alimento se les puede
forzar con una jeringa larga y así evitar posibles enfermedades.
Al nacer las crías de cocodrilos son transferidas a una pileta de concreto en las que
podrá moni toreárseles cuidadosamente con el fin de controlar la calidad del agua, la
temperatura ideal y su alimentación para obtener el máximo crecimiento. Al alcanzar la
talla de 40 centímetros de longitud se les considera juveniles y son transferibles al
acuaterrario de juveniles, donde crece en promedio una pulgada por mes. Para los
cocodrilos de entre 1.20 y 1.50 metros de longitud se tiene el acuaterrario de subadultos, ahí
se seleccionan los mejores especimenes que servirán como reproductores y el resto será
sacrificado para su venta al llegar a la talla comercial, tanto de su carne como de su piel,
destinadas a la explotación.
Para comer los cocodrilos aprisionan a su presa, que si es de un tamaño adecuado se tragan
completa. Si por el contrario se trata de una presa grande, le dan vueltas hasta que la
desgarran, y luego engullen los trozos completos ya que no tienen la habilidad de masticar.
Estos reptiles tienen mala fama en cuanto a los ataques a humanos, y realmente existen
algunos reportes accidentales en ese sentido, también pueden llegar a atacar cerdos,
becerros y hasta perros, sobre todo cuando se acercan a beber en las márgenes de los ríos o
manglares. Sin embargo, estas son sólo excepciones, ya que en realidad cuando son
pequeños, su carnívora dieta incluye, larvas, insectos, crustáceos, etc., y en la fase adulta se
alimentan de peces, crustáceos, aves y mamíferos silvestres de considerable tamaño.
También se sabe que tragan pequeñas piedras o gijarros, llamados gastrolitos, de los que se
creen que sirven para ayudarse a la trituración y digestión de los alimentos, de los cuales no
dejan ningún rastro en el excremento como los otros carnívoros.
El interés por la comercialización, como por tener una alternativa para conservar las
poblaciones silvestres, hace años se empezaron a desarrollar granjas de cocodrilos en el
mundo.
El cultivo de cocodrilo es posible visualizarlo como una actividad empresarial que puede
responder a una demanda de la industria peletera nacional e internacional, siendo una
fuente permanente de empleos. La mejor alternativa para México en el corto plazo son los
centros de producción de cocodrilos, que contribuirán a una regulación del mercado,
intensificar la vigilancia y permitirá identificar a los cazadores y traficantes de ilegales de
este recurso, cuyo objetivo son el cultivo y aprovechamiento comercial de cocodrilos, así
como apoyar la investigación básica sobre el cultivo de estos reptiles.
Para establecer algunos programas de conservación de una especie es muy
importante la educación que se lleva acabo sobre el tema. En el caso de los cocodrilos el
trabajo en este sentido es bastante grande, ya que tanto por sus aspecto, como por su fama
de voraces predadores existe una tendencia general a rechazarlos o a agredirlos.
No obstante, empieza a vérsele de otra manera una vez que se conoce el valioso lugar que
ocupa dentro del ecosistema y detalles sobre su biología y su comportamiento, por ejemplo
que usan la boca como radiador al dejarla abierta mientras duermen o descansan al sol para
que escape el calor que le sobra a su cuerpo, o que bucean con muy buena visión debido a
su segundo párpado transparente, o que los juveniles pueden estar realizando un control
natural de plagas de insectos o babosas al alimentarse de ellos.
La preocupación por el futuro de los cocodrilos mexicanos ya es un hecho. Se están
realizando en diversas universidades e instituciones del país interesantes estudios sobre
anidación, estado de las poblaciones y de su hábitat, efecto de las condiciones de
cautiverio, estudios sociales de la relación entre los pescadores y los cocodrilos,
conservación, aprovechamiento comercial, etc. Las acciones para la protección de estos
reptiles y su uso racional ya han comenzado. No obstante, aún estamos en el inicio de una
larga etapa que ha de llevar a un equilibrio de las poblaciones silvestres y al mejor
conocimiento y difusión del valor de estas especies en la naturaleza. Estos animales han
pasado muchas penas desde que se empezaron a vender sus pieles. Ojalá que se les proteja
todo lo que necesitan por que los cocodrilos hacen tanta falta en el paisaje de la laguna
como las más bonitas de todas las garzas.
Según algunos autores en el mundo existen 23 especies de cocodrilos, que dentro del orden
Crocodylia se encuentran clasificados en tres familias y ocho géneros. En México hay tres
especies. Caimán Crocodylus chiapasius, comúnmente conocido como caimán huesudo de
Chiapas, pululo, talulon o lagarto chato.
Es el único representante de la familia Alligatoridae en el país y se hallan en la costa del
Pacifico mexicano hasta el sur de Chiapas, extendiéndose su distribución hasta América del
Sur. La Familia Crocodylidae está representada en México por dos especies: Crocodrylus
acutus, de nombres vulgares caimán, cocodrilo de río o lagarto real, que se halla en gran
parte del margen del Océano Pacífico desde el norte de Sinaloa hasta Chiapas y en la
vertiente del Atlántico, a lo largo del litoral del Golfo de México y del Caribe; y por la
especie Crocodylus moreletii, conocido como lagarto o cocodrilo de pantano, que sólo se
distribuye del lado del Atlántico desde el estado de Tamaulipas en las costas del golfo de
México hasta Guatemala.
Algunos cocodrilos mexicanos pueden llegar a alcanzar hasta seis metros de longitud.
Los jaguares y ocelotes son de los pocos animales que logran cazar a los cocodrilos adultos.
Los huevos de los cocodrilos son comidos por mapaches, coyotes, tejones y perros salvajes.
PUNTOS IMPORTANTES QUE HAY QUE TENER ENCUENTA PARA EL
ESTABLECIMIENTO DE UN COCODRILARIO.
Cuando se plantea tener un sitio para la exhibición de cocodrilo es importante el
considerar:
Cual es el objetivo del encierro, el tamaño y numero de los ejemplares, proporción
de sexos, fuente de alimentación, temperaturas promedio (máxima y mínima),
disponibilidad de agua entre otros factores.
El encierro es importante, por que en el se deberán reproducir las condiciones
adecuadas para el mantenimiento de los ejemplares y de garantizar el confinamiento de los
animales, se les deberá proporcionar un área seca (no cemento) de preferencia con
vegetación y tierra, un área de agua con profundidad mínima de 60 cm., también debe tener
sombra proporcionada por árboles de hojas caducas, la proporción de las partes húmeda y
seca debe ser mínimo de 50-50.
El área con agua debe permitir el recambio total de esta y que sea fácilmente
desinfectable y no contener vértices o filo que pueda maltratar a los animales al entrar o
salir del agua, es importante mencionar que los cocodrilianos se desarrollan adecuadamente
a altitudes no mayores 1000 m.s.n.m.
Como parte del encierro, se consideran las cercas que los limitan y que sirven como
medida de control de los animales; para evitar que los cocodrilos se escapen estas deberán
tener un remate de 45º hacia dentro y la altura puede ser de 120 cm. (pero hay que
considerar que la cerca es para que no salgan los animales y los visitantes no entren o
puedan molestarlos), además se recomienda se entierre 50 cm., para que los animales al
rascar tratando de hacer cuevas en la tierra no puedan escapar. El material para la cerca
puede ser de diferentes materiales (malla, cemento, madera) según la arquitectura del lugar,
pero siempre considerando que los animales no puedan escapar.
Para el manejo de los ejemplares es recomendable el contar con un área que facilite
la sujeción del animal y que le permita tener seguridad al cuidador.
La superficie mínima que cada animal necesita de acuerdo a su tamaño es:
23 cm. A 60 cm.
61 cm. A 175 cm.
Mayores de 175 cm.
1 metro cuadrado
2.5 metros cuadrados
5 metros cuadrados
La proporción de sexos que debe ser manejada es de 3 o 4 hembras por macho y si el
encierro es reducido no más de dos machos
La temperatura debe ser de 30 a 33º C, si no los animales pueden presentar
problemas de enfermedades respiratorias como la neumonía.
En los cocodrilos, dependiendo de su tamaño y de la época del año son sus
necesidades de alimento a la semana; los animales menores de 60 cm., se alimentan cada
tercer día en época de calor y dos en época de frío, los de hasta 175 cm., dos en calos y una
en frío y los mayores al 175 cm., una en calor y una cada 10 días en frío. Normalmente
comen en el agua, por lo que hay que colocarles charolas en el alimento a las orillas del
estanque y después recoger todos los desperdicios o sobrantes de comidas del suelo y del
agua.
II.2.1.2. Información biotecnológica.
a) Tipo de infraestructura: estanquería rustica.
b) El carácter del cultivo: es intensivo
c) La temporalidad del cultivo: estará dado en forma estacional y se trabajara dos
ciclos anuales.
d) Establecer la fase del cultivo: solamente se trabaja la fase de engorda
e) Tipo de cultivo:
II.2.3 Descripción de obras y actividades provisionales y asociados
Infraestructura
Características
10 Estanques
Son rústicos de piso y sin bordo de la
misma tierra que sea sacada ya que los
cocodrilos lo romperían, serán de 1.20 mts
de profundidad de .5 has., cada uno
circulados con malla ciclónica de 1.50 mts,
dejando 4 metros del limite del estanque a
la cerca, esto con la finalidad de evitar
fugas por consecuencia de cuevas que
suelen hacer los bichos.
100 Casetas de engorda.
En la primera etapa se construirán 4 casetas
con material térmico de un radio de 10 m.,
c/u y una profundidad de 20 cm, para el
almacenamiento de agua.
Casa habitación y bodegas
Se construirá una casa de material de 8 x 10
m. con techo de concreto y dos bodegas de
10x20 mts, c/u
Almacén de alimento
Este almacén se destinara solo para el caso
de ingredientes que contenga el alimento,
ya que el alimento se elaborara el día que se
les suministre a los ejemplares por el tipo
de alimento que consumen, además los
sobrantes se almacenaran en un cuarto frío
para su refrigeración. La casa será de una
medida de 4x4 mts., y será construida a un
lado del rastro con material de
construcción.
Rastro, cuarto frío y empacadora.
Esta construcción será de material con las
siguientes características, sala de matanza
25m², sala de descarne, selección y
empacadora de pieles 150 m², cuarto frío
25m², oficina del rastro 9m², de un total de
209 m².
Taller de alimentos.
Junto al rastro será construido con un
diámetro de 40 m². Aquí se elaborara el
alimento balanceado para los ejemplares
cada vez que se les suministre,
almacenando el sobrante el cuarto frío.
Equipamiento para el personal, rastro y Botas de hule, mandil, casco, lentes,
taller de alimentos.
guantes, cinto de faja, escobas, cepillos,
palas. Mesas inoxidables, cuchillos, chairas,
tablas de pica, aire acondicionado, molino
de carne, revolvedoras de concreto, cajas
tomateras, basculas, charolas inoxidables,
carretillas y camionetas nissan estacas para
el traslado de los ingredientes alimenticios.
Sanitarios de campo
Letrina desmontable de madera y
descargara a un sistema de tratamiento
consiste en fosa séptica y campo de
absorción.
II. 2.4. Ubicación y dimensiones del proyecto.
Carretera Soto La Marina a Cd. Victoria a 17 Km., de la cabecera Municipal de Soto La
Marina. El rancho se ubica a bordo de carretera.
Las poblaciones más cercanas son algunas rancherías y la cabecera Municipal de Soto La
Marina, Tam., en dirección sur-este.
II.2.4.1. Ubicación física del sitio o la trayectoria del proyecto.
Rancho denominado Corrales La Mancha S.P.R. de R.L., Municipio de Soto La Marina,
Tamaulipas
II.2.4.2. Dimensiones del proyecto.
30 Hectáreas destinadas al proyecto, con un crecimiento prolongado, iniciando con una ha.
Desglose de la superficie de obras de construcción.
Tipo de construcción
El total del predio o del trazo
La que se vera afectada por las obras y
actividades del proyecto en la primera fase
serán 5 has., el primer año.
La que se planea demostrar y su porcentaje
con respecto al área arbolada.
El total que ocupan las áreas naturales y las
afectadas por el aprovechamiento
Las que se ocupara para la infraestructura
para la operación del proyecto.
La requerida para caminos de acceso y otras
Superficie en hectáreas
30-00-00
Dentro de la escritura del rancho aparecen
1, 450 has., de las cuales se asignaron 30
has., para este proyecto, en las que no existe
cambio de uso de suelo debido a que son
terrenos con pastizal establecido y que
dentro de estas 30 has se iniciara la primera
fase con 05 has., para la construcción de
dos estanques y el resto del proyecto el cual
se describe mas adelante.
La poca existencia de arbolado serán
utilizados como protección, contra vientos,
frió, etc. No se afectara al contrario se ara
una plantación de vegetación regional.
30-00-00 en la mayor parte del predio
existe zacate buffel para ganadería.
05-00-00, primera fase en los siguientes 7
años se pretende afectar todo el terreno
solicitado
en
cuatro
etapas
que
comprenderá el proyecto.
1.5 las cuales van incluidas en las mismas
obras asociadas
30, solo que estas se afectaran desde el
primer años de construcción que será en
2008.
II.2.4.3. Vías de acceso al área donde se desarrollara la obra o actividad
Vías de acceso.
El acceso al sitio se logra por la Carretera que comunica a Soto La Marina con Cd. Victoria
a 17 kilómetros a bordo de carretera.
II.2.4.4. Descripción de los requerimientos.
Durante la etapa de preparación y rehabilitación de la granja se requerirá de combustible
diessel y gasolina para la operación de un tractor caterpillar y una camioneta.
También se requerirá combustible tipo diessel para los motores que accionara las bombas
de succión que serán usadas para el llenado de los estanques y para las casetas de engorda y
de mas áreas que lo requieran.
Se utilizara agua potable para beber y preparación de alimentos, que representan un total de
200 lts., aproximadamente. También se utilizara agua para el aseo personal y lavado de
equipo y maquinaria, esta será obtenida del mismo río soto la marina.
El personal encargado del proyecto será responsable de trasladar los residuos sólidos de
tipo domésticos, hacia donde lo determine la autoridad municipal competente. Esta acción
se realizara semanalmente.
II.3. Descripción de las obras y actividades a realizar en cada una de las etapas del
proyecto.
1.- Reproductores: en esta área se localizan los ejemplares reproductores los cuales su
función será de reproducirse y alimentarse, la de los técnicos será la ubicación de los nidos,
recolección y transporte de los huevos, manejo de ejemplares enfermos así como el control
de machos hembras.
2.- Incubación y Nacimientos: Esta área será la clave del éxito para la granja ya que de aquí
dependerá la cantidad de ejemplares nacidos y enviados a las casetas de engorda, en esta
área se ubican los técnicos que recolectan los huevos y algunos mas que se encuentran
permanentes para la selección y maniobra de los huevos ya que este trabajo es de mucha
precaución ya que se tiene que mantener en una temperatura adecuada sin faltar en la
incubadora para lograr una balance hembra-macho.
3.- Casetas: En esta área se depositaran los ejemplares que van destinados a la engorda para
su venta en piel, carne y otros subproductos. Para esta área no se requiere de mucho
personal ya que las tareas son de limpieza y alimentación cada dos días esto con la finalidad
de mantener un nivel de higiene y desarrollo constante.
4.- Rastro, despiele y empacadora: En esta área se pondrán técnicos con mucha habilidad
para lograr las funciones lo mejor posible ya que aquí se sacrificaran los ejemplares que
han cumplido el peso y talla los cuales deberán de tener el menor sufrimiento posible así
como el mas estricto manejo el despiele para evitar cualquier rompimiento de las mismas y
evitar mermas de calidad en cuanto a pieles, también se manejara el empacamiento de las
pieles y carnes para ser exportadas con calidad (TIF).
5.- Taller de Alimentos: en esta área se seleccionara las dietas que mejor convenga en cada
una de las etapas de reproducción y desarrollo de los ejemplares así como lo mas
económico posible para evitar egresos altos.
6.- Almacenes y Bodegas: estas áreas servirán para almacenamiento de alimento en cual
contendrá un frigorífico para su conservación, ya que estos productos con que se elaborara
la dieta de los ejemplares es de subproductos carnicos. En cuanto a la bodega se usaran para
resguardar el equipo mecánico, eléctrico y vestuario que se ocupara dentro de las labores de
cada una de las áreas de trabajo dentro de la granja productora de pieles de Crocodylus
moreletii.
II.3.1. Programa general de trabajo.
Las actividades con que consta la obra se describen en la tabla 2.5
ACTIVIDADES
AÑOS
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
CONSTRUCCION
OPERACIÓN
MANTENIMIENTO * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
II.3.2. Selección de sitio.
La ubicación del proyecto se había dado con anterioridad ya que en el rancho se cuenta con
la suficiente agua disponible para el mantenimiento y manejo de los estanques y casetas.
Se debe de tomar en cuenta que se respetara el entorno natural con las colindancias del
terreno para mantener la armonía de la obra con los componentes del ambiente.
II 3.3.1. Estudios de campo.
Se tomaron muestras de suelo para conocer la granulometría y medir la permeabilidad del
fondo de los estanques, se realizaran colectas de la vegetación existente para su
identificación taxonómica, así como avistamiento de fauna silvestre, se tomaran muestra de
agua de la fuente de abastecimiento para determinar su composición fisicoquímica.
También se realizara una encuesta entre la población de los ejidos colindantes del predio
para el estudio socioeconómico.
II.3.3.2. Sitios alternativos.
No se tiene datos de otros sitios que hallan sido estudiados para la selección del sitio.
II.3.2.3. Situación legal del predio y tipo de propiedad.
El sitio del proyecto se encuentra en propiedad privada, el rancho esta integrado por una
sociedad de producción rural de responsabilidad limitada la cual esta en inscrita en la
notaria numero 48, con el lic. Alejandro Etienne Llano, en esta capital.
a) II.3.2.4. Uso actual del suelo en el sitio del proyecto y sus colindancias.
El uso del predio es ganadero contando con una superficie de 30-00-00 has de manejo
intensivo de los Crocodylus moreletii.
Medidas y colindancias.
Se anexa plano de medidas y colindancias.
II.3.2.5. Urbanización del área.
Electricidad:
El requerimiento de energía es muy importante siendo esta una de las ventajas con que
cuenta el sitio de proyecto ya que existe luz eléctrica en el rancho y que también contaran
con planta de luz para alguna emergencia ya que la granja no se puede quedar sin luz
eléctrica debido a que contara con frigoríficos.
Combustible:
El abasto de combustible y lubricantes se realizara en la ciudad de Soto La Marina,
Tamaulipas.
Requerimientos de agua:
El abasto de agua dulce se realizara del mismo río soto la marina para el mantenimiento de
toda la granja en general.
Residuos.
Se generan residuos de tipo sólido (escombros en la primera fase), generando un
aproximado de 8 m3 diarios, los cuales serán depositados en el relleno sanitario del
municipio. Los residuos líquidos provenientes de la maquinaria y equipo serán puestos en
un relleno sanitario con el que contara dicha granja, además se contara con una laguna de
oxidación para los residuos de alimento, heces, y químicos de rápida volatilización ya que
de la granja al la laguna será transportados por un canal y/o regadera a cielo abierto los
cuales serán llegado con muy baja contaminación o rápido proceso de sedimentación en la
laguna de oxidación.
Emisiones en la atmósfera:
Dentro de la construcción y operación de la granja existe la necesidad de usar maquinaria a
base de motores diessel y electrificados, este sistema de bombeo será el mas utilizado ya
que nos ahorraría energía y consumo de gastos económicos quedando los de motores a
diessel como emergentes para el momento en que no allá luz eléctrica en el rancho.
Aguas residuales:
Las aguas residuales producto del lavado de implementos, casetas, rastro, taller de
alimentos, cocina, lavado de equipo, y aseo personal serán confinadas a una fosa de
absorción. El agua que servirá para efectuar los recambios diarios serán sometidas a un
proceso de oxidación antes de ser incorporadas al riego de pastizales del mismo rancho ya
que esta agua contendrá niveles altos de oxigeno, nitrógeno, proteínas, minerales, etc.
Residuos sólidos:
Solamente se manejaran residuos de productos de la alimentación de los organismos así
como la basura que se genere por la actividad, se llevaran al relleno sanitario que será
construido en la misma granja.
II.3.2.6. Áreas Naturales Protegidas.
No se encuentra dentro de alguna área natural protegida federal, estatal o municipal.
II.3.2.7. Otras áreas de atención prioritarias. N.A.
II.3.2.8. Políticas de crecimiento a futuro.
Este tipo de obras de reproducción de cocodrilo esta sujeto a las condiciones naturales
como son clima y la disponibilidad de agua de buena calidad, así como contar con un buen
sistema de comercialización del producto. Sin embargo y en base a los resultados
obtenidos, se podrá pensar en realizar una ampliación de la superficie cultivable como una
segunda etapa, dándose el ciclo reproductivo de la especie, reproductor, cría, piel.
II.3.3 Preparación del sitio y construcción
II.3.3.1. Preparación y Rehabilitación del sitio
Se efectuarán trabajos de levantamiento topográfico que servirán de base para la
construcción de la estanquería, además en esta fase se desarrollan los trabajos
correspondientes a la colocación del equipo de bombeo.
II.3.4 Operación y mantenimiento.
II.3.4.1. Tipo de actividades involucradas.
II.3.4.2. Programa de operación.
El proceso se inicia con la siembra de las crías de cocodrilo, las cuales serán de talla 25
a 30 cm., a su llegada a la granja; sea cuarentenaran en una sola caseta posterior a esta
cuarentena se seleccionaran y colocaran por tallas para evitar jerarquías.
Por lo general estos organismos alcanzan su tamaño de cosecha en aproximadamente
en 2.5 a 3 años dependiendo el tipo de piel que se valla a vender, dicho tiempo se estima que
hayan alcanzado un peso promedio de 12 a 15 kg.
En el transcurso del proceso de engorda se realizan muestreos por lo menos dos veces
al mes, los cuales consisten principalmente en la determinación de los parámetros de la
longitud total y el peso de los organismos, observación de piel, dientes, uñas, escama, ojos
esto con la finalidad de evitar cualquier problema de salud, infecciones, contagios epidemias y
contar con pieles de primera calidad.
Proceso de alimentación.
En los primeros días la dieta se complementará con el alimento natural que se ha
desarrollado como producto de la fertilización previa que se realizará durante el proceso de
llenado de la estanquería.
El porcentaje de alimentación diaria será en base a la biomasa, determinando el peso
de una muestra de organismos, calcular la media y multiplicarlo por el numero de organismos.
En las diversas fases de crecimiento se aplican diferentes factores de alimentación, llegando a
ser en el inicio hasta del 10% diario de la biomasa y terminar entre el 2 y 3%.
Considerando que este rubro representa una parte importante de los gastos de la granja,
es preciso tener un programa bien definido de esta actividad que considere la cantidad,
frecuencia, tipo o marca de alimento y costo, sacando el máximo provecho de el.
Es conveniente realizar una calendarización de la alimentación, por lo que a
continuación se muestra una tabla de alimentación, en función del peso individual de los
organismos.
Cantidad de Alimento (% de biomasa) de acuerdo al peso del organismo
Peso del Cocodrilo
(gr.)
0-8 meses
9-20 meses
20-40 meses
de 40 en adelante
Cantidad de
alimento (% de
biomasa)
28
16
08
3-4
Dicho calendario o programa deberá proporcionar una idea precisa del alimento
requerido por día y semana, lo que posibilitará programar el financiamiento requerido para
este insumo.
Al realizar el programa de abasto de alimento, es importante considerar que este no
deberá permanecer almacenado más de 10 días, de lo contrario podrían registrarse pérdidas de
proteínas, grasas, vitaminas, de compuestos y de oxidación de grasas.
Los muestreos periódicos que permiten conocer el incremento en peso de la especie
determinan el aumento o disminución de las tasas de alimentación, al igual que las
disminuciones en la temperatura provoca que los animales se alimenten en menor proporción
y esto modifica el porcentaje de alimento a suministrar.
Otro factor que limitaría la operación de alimentación la constituye la limpieza de la caseta así
como la cantidad de bichos que se contemplen para cada una de las casetas ya que poblaciones
mas altas a lo permitido los bichos se vuelven mas territoriales no dejando comer a los mas
chicos o matándolos y consumiéndolos ya que tiene un cierto porcentaje de carnívoros.
El tipo de alimento suministrado deberá estar orientado a los requerimientos
proteínicos de acuerdo al grado de avance en el que se encuentre el cultivo.
Fertilización.
La fertilización de los estanques estimula a la eliminación de bióxido de carbono o
niveles altos de asolve debido a las características y/o hábitos de la especie en su medio
natural. Para evitas aumentos incontrolados del bióxido de carbono se siembran tilapía
dándonos un factor determinante al momento de observarlas que ay mortandad se realizan
rápidamente recambios de agua para evitar mortalidad de reproductores de crocodylus.
A1.
Actividades productivas
A1.1 Manejo Productivo:
II.2 Características particulares del proyecto.
El proyecto de reproducción, cría y engorda de cocodrilo de pantano consistirá en la
contracción de 10 estanques para reproductores con una dimensión de 50 X 100 X 1 M³, y
un total de 100 casetas de engorda las cuales serán de material y diseñadas para conservar
una temperatura adecuada todo el año, también se construirá un rastro, sala de despiele,
taller de alimento y bodegas. (Esta inversión de despliega en cuadro). Para el
funcionamiento de esta granja se requiere una cantidad de agua constante la cual será
obtenida de un pozo acuífero el cual da un volumen de agua de 7” por segundo, suficiente
agua para darle abastecimiento a toda la granja a su mayor capacidad de expansión y
explotación.
El proyecto contempla la operación de una granja de 30-00-00 hectáreas para el cultivo,
reproducción de crocodylus moreletii, en el Rancho La mancha, Mpio., de soto La Marina,
Tamps. Utilizando para tal efecto el uso de maquinaria para la elaboración de 10 estanques,
los cuales serán distribuidos en tres etapas, en la 1ra etapa tres estanques con una dimensión
de 50 X 100 cada uno en los cuales e almacenaran una cantidad de 315 ejemplares dándoles
un espacio de 16 m2 a cada ejemplar. Para el abastecimiento de estos reproductores los
cuales serán 200 hembras y 115 machos con una conversión de 2 a 1, de las 200 hembras
producirán un promedio de 35 crías un año si y uno no, por que, esta especie su fisiología
requiere de descanso gonadal. Para cubrir las necesidades de las 7000 crías por año
productivo se requiere de un promedio de 15 casetas de engorda ya que cada caseta
albergara 450 ejemplares desde su inicio de engorda hasta su sacrificio de
aproximadamente 3 años. Posterior a la terminación de la engorda seria el sacrificio de los
ejemplares para esto se construirá un rastro tipo tif el cual contendrá un frigorífico, sala de
descarne, un taller de alimento, cuarto de vestidores y casa de descanso así como una
oficina de control.
El abastecimiento de agua, se tomara del Río Soto la Marina, además se contempla con dos
pozos de agua profunda con una capacidad de 7” pos segundo como repuesto ya que esta
especie no deberá de abstenerse de agua en ningún momento durante su ciclo reproductivo
y engorda.
II.2.1. Tecnología de Cultivo.
Las especies serán adquiridas en la granja denominada COCOMEX, con clave de registro
DFYF-CR-IN-000-SIN, ubicado en Culiacán, Sinaloa, México. Comprando en una primera
instancia un total de 2500 crías y 100 reproductores, así mismo se estarán comprando la
misma cantidad de crías hasta completar el ciclo de crecimiento y engorda de cocodrilos
para la venta de piel hord bak.
Se empleara el sistema de producción intensiva, ya que las características de la granja y
equipo serán diseñadas con ese fin.
a) Calendarización del ciclo productivo
Etapa
Duración (días)
Llenado de los estanques
5
Proceso de reproductivo
Anual
Cosecha
Anual
Total
II.4
30 años
Requerimiento de personal e insumos
II.4.1. Personal
Descripción: Preparación
del sitio para la construcción
de la estanqueria de granja
de Crocodylus moreletii,
Mpio., de soto la marina,
Tam.
Fecha inicio
1/04/08
Fecha termino
30/05/08
Programa de actividades
Fase: Preparación del sitio
PERSONAL OBRERO ENCARGADO DE LA EJECUCIÓN DE LOS TRABAJOS
DESCRIPCIÓN
DEL PERSONAL
No.
ABRIL - MAYO 2008
SEMANA
1
TOPOGRAFO
1
AUXILIAR
TOPOGRAFO
1
2
3
4
AUXILIAR
TOPOGRAFO
1
PEON
DESCRIPCIÓN DE
LA MAQUINARIA
MAYO 2008
JUNIO 2008
JULIO 2008
No.
1
1
1
1
1
1
1
1
SEMANA
O EQUIPO
OF. OPERADOR D6
AYUDANTE
OF.
OPERADOR
MOTOCONFORMA
DORA
AYUDANTE
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
OF.
OPERADOR
PIPA DE AGUA
AYUDANTE
OF.
OPERADOR
DE MOTORES Y
BOMBAS
1 AUXILIAR
LISTA DE PERSONAL A EMPLEAR
ETAPA DE PREPARACIÓN DEL SITIO Y CONSTRUCCION
TIPO DE MANO DE OBRA
PREPARACIÓN DEL SITIO
TIPO DE
EMPLEO
POR SU TEMPORALIDAD
PERMANENTE
TEMPORAL
NO CALIFICADO
CALIFICADO
CONSTRUCCION
NO CALIFICADO
CALIFICADO
OPERACIÓN
NO CALIFICADO
CALIFICADO
II.4.2. Insumos:
II.4.2.1.
A.
Recursos naturales renovables:
Organismos. (Simientos, pie de cría, material vegetativo, etc.):
Recurso
empleado
Simientes
Etapa
Volumen, peso o
cantidad
Reproduc 2,625
ción, Cría
Organismos:
y Engorda
2500 crías
Forma de
obtención
Reproducción en
criadero intensivo
registrado ante la
D.G.V.S.
125 reproductores
II.4.2.1.1
Agua
Tabla 2.12. Consumo de agua en la primera etapa.
Lugar de
obtención
Modo de
empleo
UMA
Cocomex, Cultivo
ubicada
en intensivo
Culiacán, Sinaloa,
México
4
ETAPA
CONSUMO ORDINARIO
CONSUMO EXCEPCIONAL
TIPO
VOLUMEN
ORIGEN
TIPO
VOLUMEN
ORIGEN
DURACION
PREPARACIÓN
Agua Dulce
5,000 M3
Rió soto la
marina
Agua
Dulce
5,000 M3
Rió soto la
marina
1 Mes
REHABILITACION
Agua Dulce
50 M3
Rió soto la
marina
Agua
Dulce
50 M3
Rió soto la
marina
12Mes
II.4.2.1.2.
Alimentos y fertilizantes:
El tipo de alimento empleado en el sistema de cultivo es balanceado con un 36% de
proteína, peletizado y de sumersión y el factor de conversión será de 1.8:1, lo que significa
que se necesitará 1.8 kilogramos de alimento para producir 1 kilogramo de camarón.
El alimento se podrá elaborar dentro de la misma granja para bajar los gastos de
egreso de la granja y mejorar el nivel proteico para mantener el nivel reproductivo y de
engorda al máximo.
II.4.2.3.
Energía y combustibles
DESCRIPCIÓN: CONSTRUCCION DE GRANJA DE Crocodylus moreletii
CORRALES LA MANCHA S.P.R. DE R.L., MPIO DE SOTO LA MARINA, TAM.
FASE
TIPO
CANTIDAD
EQUIPO
ALMACENAR
PREPARACION
Diesel
200 L
Camioneta
200 L
CONSTRUCCION
Diesel
400 L
Caterpillar
200 L
Gasolina
200 L
Revolvedora
200 L
Diesel
1200 L
Motor
200 L
OPERACION
II.4.2.4.
Maquinaria y equipo.
Tabla 2.13 Equipo y maquinaria utilizados durante cada una de las etapas del proyecto
DESCRIPCIÓN:
DE
CONSTRUCCION
DE
UNA PROGRAMA
GRANJA DE Crocodylus Moreletii, ACTIVIDADES
CORRALES LA MANCHA S.P.R.
de R. L. MPIO. SOTO LA
FASE: CONSTRUCCION
MARINA, TAM.
DE LA OBRA
FECHA INICIO
10/03/08
FECHA TERMINO
30/05/08
DESCRIPCIÓN DE LA
MAQUINARIA O
EQUIPO
CATERPILLAR D-6
MES / SEMANAS
U
C
MARZO
ABRIL
MAYO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
LOTE 1
CONFIGURACION.
5.0
MOTOCONFORMADO
RA
LOTE 1
AFINE DE TALUDES
PIPA DE AGUA
RIEGO
COMPACTACION
HORAS
DIARIAS
4.0
LOTE 1
EN
4.0
INSTALACION
DE LOTE 2
EQUIPO DE BOMBEO
III VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN
MATERIA AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACION SOBRE USO DEL
SUELO
III.1. Información sectorial
De acuerdo a la Clasificación Mexicana de Actividades y Productos (CMAP) y a los
Censos Económicos (INEGI, 1999), la acuacultura está tipificada dentro del Sector 1,
relativo a las Actividades Agropecuarias, y que incluye además a lo relacionado con las
actividades Pesqueras.
III.1.1
Información del subsector.
III.2. Análisis de los instrumentos de planeación
Uso del suelo.- Se anexa el oficio de aprobación al presente proyecto.
III.3. Análisis de los instrumentos normativos
A continuación se describen las leyes que regulan al proyecto.
•
Ley de pesca.- Esta se encarga de regular la actividad acuícola en materia de registro
para el uso y explotación de la especie y para el registro de las producciones.
•
Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente.- Esta obliga al
cumplimiento sobre la elaboración de estudios de impacto ambiental, para identificar
los posibles daños que una obra o actividad puede causar al ambiente.
•
Ley de Aguas Nacionales.- Le corresponde el otorgamiento de los permisos sobre el uso
o explotación del recurso agua.
•
Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en
Materia de Evaluación del Impacto Ambiental.
IV.
DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA
PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL
PROYECTO
IV.1. Delimitación del área de estudio
a) Dimensiones del proyecto: 30 hectáreas
b) Conjunto y tipo de obras a desarrollar. construcción de estanquería rústica
c) Ubicación y características de las obras y actividades asociadas y provisionales.
d) Sitios para la disposición de desechos. Los desechos orgánicos, serán canalizados a la
fosa séptica y a un contenedor de basura, mismo que será retirado al basurero
municipal. Los desechos del agua producto de los recambios diarios se canalizarán a
una laguna de oxidación antes de verter el agua en el Río Soto La Marina.
e) Factores sociales y económicos (poblados, mano de obra, etcétera). Los sitios
poblaciones mas cercanos al proyecto son ejido el morón y rancherías. En caso de
requerir de personal obrero se contratará en estas comunidades.
f) Rasgos hidrográficos, climáticos, tipos de vegetación, entre otros.
Hidrografía
El área de estudio pertenece a la zona de llanuras, lomeríos y bajadas del municipio
de Soto La Marina, Tam. Y Golfo de México sur. Clave de la estación 32-013, estación
metereologica 28-093, condiciones de canícula, una temporada menos lluviosa, dentro de la
estación de lluvias, llamada también sequía de medio verano.
Clima
El tipo de clima reportado para la zona del proyecto es el mismo que comprende el
99.45 % de la superficie municipal de Soto La Marina, que es del tipo (A) C (wo), que se
refiere a un tipo de clima semicalido subhumedo con lluvias en verano, con una
temperatura promedio de 23.0 ºC
El clima frío predomina en los meses de noviembre a febrero con temperaturas hasta
de 0 ºC y el clima cálido, en los meses de marzo a septiembre, con vientos del sur y sureste
y temperaturas máximas de más de 40 ºC, la zona está expuesta a las perturbaciones
ciclónicas. La precipitación pluvial en el mes mas seco 40 mm, % de lluvias invernal entre
el 5 y 10.2.
Tipos de vegetación y Fauna
La vegetación que corresponde a la zona es principalmente vegetación selva baja
caducifolia, con vegetación secundaria y en el sitio del proyecto predomina el pastizal
cultivado, en cuanto a la fauna silvestre las predominante son las aves costeras, mamíferos
de talla pequeña y mediana, raras se han observado felinos pequeños.
Orografía
El área de estudio pertenece a la provincia de llanuras costeras del golfo
Subprovincia de las llanuras y lomeríos, (P1) gran llanura aluvial.
Clasificación y uso del suelo.
Son suelos Regosol eutrico y Vertisol crómico sin fases físicas y con fase química
salina, siendo la siguiente simbología (Re/1-Vc/3).
IV.2. Caracterización y análisis del sistema ambiental
IV.2.1. Descripción y análisis de los componentes ambientales del sistema
Medio físico
Clima
Clasificación Climática
Categoría
Köppen (modificada para
la República mexicana
A C(wo)
por García en 1964)
Temporada de
clima frío
Temporada de
clima cálido
De marzo a
septiembre con
De noviembre a
febrero
con temperaturas
máximas
de
temperatura
40°C
hasta de 2°C
Vientos
dominantes
en esta época
del año son del
sur y sureste.
Estando
esta
zona expuesta a
perturbaciones
ciclónicas.
Temperaturas.
La estación meteorológica BRB-4 Villa nos han proporcionado las temperaturas del año más
caluroso (a), del año más frío (b) y un promedio de 1995 a 1997 (c):
MES
AÑO
E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
1996 (a)
15.2
17.5
17.2
22.3
27.9
29.5
30.6
29.1
27.6
23.2
20.6
17.4
1997 (b)
13.4
17.2
20.9
20.7
25.0
28.5
30.3
30.8
28.7
23.8
18.8
15.4
1995-1997 (c)
14.7
17.9
19.2
22.0
26.8
28.7
30.3
29.5
27.9
23.5
19.4
16.3
Los meses mas fríos son diciembre, enero y febrero, mientras que los más cálidos son
junio, julio y agosto.
Temperaturas extremas.
Estas se reportaron en el periodo de 1973-1989. las temperaturas mínimas se reportan
en los meses de invierno, siendo en el mes de diciembre de 1983 cuando tuvieron un valor de 5.0°c y las temperaturas máximas se reportan para el periodo de primavera y fueron en los
meses de junio, julio, agosto y septiembre. Mientras que las temperaturas máximas puntuales
del periodo fueron de 39.0°c en agosto de 1989 y 38.0°c en junio de 1979, abril de 1984 y
1988; y julio de 1989.
Precipitación promedio anual (mm).
Se cuenta con un banco de datos que comprenden desde el año de 1973 hasta 1990.
con una precipitación promedio anual de 687.9 mm. Durante el mismo periodo se registraron
años con volúmenes mayores de precipitación, mas de 1000.0 mm en 1973 y 1976 y otros
menos lluviosos como 1974 y 1989 con menos de 500 mm. Anuales, respecto a esta
información se puede observar que los meses de junio, julio, agosto, septiembre y octubre son
en los que se registraron más lluvias.
Precipitaciones extremas
Las precipitaciones máximas en 24 horas se registraron en forma mas abundante
durante los meses de agosto, septiembre y octubre, lo cual se asocia con la presencia de
ciclones y tormentas tropicales en el golfo de México.
En enero, como caso excepcional también se registran días con intensa precipitación,
ocasionados por el choque de masas de aire húmedo del sureste con las masas frías
provenientes del norte.
Evaporación promedio.
En promedio, la evaporación anual durante el periodo de 1973-1987 fue de 1604.4
mm.
Evaporación máxima mensual.
El periodo de evaporaciones máximas se presenta en los meses de agosto y julio.
Viento.
La dirección de los vientos es muy variable a lo largo del año, durante el invierno
predominan los vientos del norte que se originan en el Canadá y Estados Unidos, produciendo
no solo descensos de temperatura, sino también lluvias de poca cuantía pero de gran
importancia para la región. En el verano predominan los vientos del sureste, o vientos alisios,
que tienen su origen en el golfo de México y debido a que son muy húmedos provocan
abundancia de lluvias. En primavera y otoño alternan los vientos del norte y del sureste. La
frecuencia de cada uno de ellos varía en cada año. Los vientos del norte varían entre 1 y 4 en
la escala beanfort (de 2 a 26 km./hora), mientras que los del sureste alcanzan a llegar a 7 (entre
45 y 54 km/hora) en la temporada de verano.
Eventos extremos.
Los eventos climatológicos extremos con mayor probabilidad de ocurrencia en la zona
de estudio son los ciclones. La presencia de estas perturbaciones atmosféricas en los últimos
30 años se observó en los siguientes años: 1961 huracán Carla, 1967 huracán Behula, 1972
huracán Inés y 1988 huracán Gilberto.
GEOLOGÍA Y GEOMORFOLOGÍA
Geología
Los elementos litológicos son principalmente aluviones y sedimentos marinos procedentes
de la era cenozoica en el periodo cuaternario. Las unidades litológicas del área son al
(aluviales) y li (litorales).
Geomorfología
La zona pertenece a la Provincia de la Planicie Costera del Golfo Norte, la cual
específicamente, está inmersa en un sistema de barras y lagunas costeras. Esta zona está
constituida por materiales marinos recientes cuyas llanuras se extienden en una amplia
región.
Suelos
Suelos salinos hidromórficos derivados de materiales Regosol y vertisoles con claras
evidencias de carbonatación secundaria denominados Solonchak éutrico (salinos)
solonchak gléyico (sin fase salina).
HIDROLOGÍA SUPERFICIAL Y SUBTERRÁNEA
Principales ríos o arroyos cercanos.
Únicamente el Río Soto La Marina que desemboca al mar.
Embalses y cuerpos de agua cercanos.
Existen únicamente lagunas o represas dentro de los ranchos particulares como
sustento a la ganadería ya que la región es 100% ganadera.
Drenaje subterráneo.
El agua del subsuelo es dulce en algunos casos. No se tienen detalles de los mantos
freáticos por el tipo de suelo que impide una determinación precisa de profundidades de
mantos acuíferos.
Corrientes.
La dirección de la corriente en el área de influencia esta determinada por la acción
de la marea, la mayor parte del año.
Temperaturas promedio del agua.
En el mes de Diciembre la temperatura es de 17 ºC.
VEGETACIÓN TERRESTRE Y/O ACÚATICA
De acuerdo a los resultados que arroja el estudio de aptitud de uso del suelo, realizado
con anterioridad en la zona de influencia se determino la presencia de 3 tipos de vegetación.
Se presentan superficies cubiertas con vegetación de mezquitales y selva baja
caducifolia. Otro tipo de vegetación más común en esta clase de áreas es la vegetación
secundaria y/o acahual.
Presencia de flora terrestre.
En base a recopilación bibliográfica y visitas a la zona, se elaboró el inventario de la
flora terrestre que a continuación se presenta:
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE COMÚN
Celtis pallida
Grangeno
Acacia farnesiana
Huizache
Randia aculenta
Cruceto
Castela texana
Amargoso
Yucca filifera
palma china
Lopalea sp
Jacobo
Prosopis juliflora
Mezquite
Phytecelobium
Ébano
Opuntia sp
Nopal
Acacia turtuosa
Huizache
Cenchrus pauciflourus
Cadillo
Croton cortesianus
Palillo
Cynodon dactylon
pata de gallo
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE COMÚN
Phytcellobium flexicaule
Ébano
Helietta parvifolia
Barreta
Prosopis spp.
Mezquite
Acacia amantacea
Gavia
Acacia farnesiana
Huizache
Pithecellobium pallens
Tenaza
Vegetación endémica y/o en peligro de extinción.
La vegetación del área de influencia y zona del proyecto no tienen características
endémicas, es decir se encuentra distribuida en el Estado y en otros Estados de México. En
cuanto a especies en peligro de extinción no se han encontrado reportadas.
FAUNA TERRESTRE Y/ O ACUÁTICA
Se elaboró un inventario de la fauna terrestre, clasificándolos por grupos funcionales y
dividiéndolos por géneros y especie, encontrando lo siguiente.
Aves.
El grupo de fauna terrestre que predomina en el área de influencia del proyecto son las aves en
el, solo se enlistan las aves que tienen alguna relación con el medio ambiente marino y con la
planicie de inundación.
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE COMÚN
PERMANENCIA
Zenaida asiatica
Paloma de alas blancas
residente
Pelecanus occidentalis
Pelicano blanco
residente
Ardea herodias
Garzon albo
residente
Egretta rufescens
Garza ganadera
residente
Mycteria americana
Cigueñon
migratoria
Dendrocygna autumnalis
Pato pijije
migratoria
Anser albifrons
Ganso frente blanca
migratoria
Chen c.caerulescens
Ganso nevado
migratoria
Brantan canadensis
Ganso canadiense
migratoria
Anas crecca carolinensis
Cerceta lista verde
migratoria
Anas acuta
Pato golondrino
Migratoria
Anas discors
Cerceta alas azules
Migratoria
Anas cyanoptera
Cerceta café
Migratoria
Anas clypeata
Pato cuaresmeño
Migratoria
Anas strepera
Pato pinto
Migratoria
Anas americana
Pato chalcuan
Migratoria
Aythya valisineria
Pato coacoxtle
Migratoria
Aythya affinis
Pato boludo chico
Migratoria
Fulica americana
Pato cabeza roja
residente
Mamíferos.
Las principales especies que existen en el área de influencia son:
NOMBRE CIENTÍFICO
NOMBRE COMÚN
Felis jaguarundi
jaguarundi
Lynx rufus
gato rabón
Spermophilus mexicanus
ardilla rabona
Spermophilus spilosoma
ardilla moteada
Dasypus novemcinctus
Armadillo
Sylvilagus floridanus
Conejo
Lepus californicus
Liebre
Canis latrans
Coyote
Procyon lotor
Mapache
Nasua narica
Tejón
Didelphis marsupialis
Tlacuache
Odocoileus virginianus
venado cola blanca
Urocyon cinereoargenteus
zorra gris
Mephitis mephitis
Zorrillo
Perognathus merriami
Raton
Perognathus hispidus
Raton
Dipodomys ordii
rata canguro
Peromyscus maniculatus
Raton
Peromyscus leucopus
Ratón
Fauna acuática.
Los organismos del necton encontrados en el sitio fueron los siguientes:
Gobioides bioussonnetti
PERCIFORMES GOBIIDAE
Bathygobius soporator
Gabionellus boleosoma
Gabionellus lyricus
Gabionellus hastatus
Selene vomer
CARANGIDAE
Caranx hippos
Oligoplites saurus
Selene vomer
CARANGIDAE
Caranx hippos
Oligoplites saurus
Trachinotus carolinus
Vomer setapinnis
Bairdiella chrysoura
Menticirrhus focaliger
Menticirrhus littoralis
Micropogonias undulatus
Pogonias cromis
Sciaenops ocellata
Stellifer lanceolatus
Leistomus xanthurus
Cynoscion nothus
SCIAENIDAE
Logodon rombhoides
SPARIDAE
Euguerres plumieri
GERRIDAE
Eucinostomus argenteus
Eucinostomus gula
Eucinostomus melanopterus
Eucinostomus lefroyi
Gerres cinereus
Astroscopus y- graecum
URANOSCOPIDAE
Labrisomus nuchipinnis
CLINIDAE
Trichiurus lepturus
TRICHURIDAE
Peprilus alepidotus
STROMATEIDAE
Scorpaena plumieri
SCORPANIDAE
Prionotus tribulus
TRIGLIDAE
Prionotus longispinosus
Mycteroperca bonaci
Mycteroperca bonaci
SERRANIDAE
SERRANIDAE
Brevooratia gunteri
Achirus lineatus
SOLEIDAE
Scynodus foetens
SCYNODONTIDAE
Ariopsis felis
Polydactylus octonemus
Polydactylus octonemus
Dasyatis sabina
PREDADORES
Los peces que se enlistan a continuación son predadores naturales del camarón, habitan las
aguas aledañas a la zona de estudio.
NOMBRE CIENTIFICO
NOMBRE COMUN
Caranx hippos
Jurel
Trachinotus carolinus
pampano
Sciaenops ocellata
Corvina
Cynoscion nothus
trucha blanca
Arius seemani
bagre marino
Cynoscion nebulosus
trucha pinta
ESPECIES DE VALOR COMERCIAL
Las especies de valor comercial mas alto, encontradas en la zona son:
NOMBRE CIENTIFICO
NOMBRE COMUN
Trachinotus carolinus
Pampano
Pogonias cromis
Tambor
Sciaenops ocellata
Corvina
Leistomus xanthurus
Croca
Cynoscion nothus
trucha blanca
Cynoscion nebulosos
trucha pinta
Mugil cephalus
Lisa
Syacium gunteri
Lenguado
Penaeus setiferus
camarón blanco
Crassostrea virginica
Ostión
Penaeus aztecus
camarón café
Callinectes sapidus
jaiba azul
ESPECIES DE INTERÉS CINEGÉTICO.
Algunas especies son de importancia cinegética, por lo cual la Procuraduría Federal de
Protección al Ambiente (PROFEPA) cuida que se cumpla la Ley General de Vida Silvestre
publicada en el Diario Oficial de la Federación el 3 de julio del 2000
A continuación se enlistan las siguientes:
NOMBRE CIENTIFICO
NOMBRE COMUN
Meleagris gallopavo
Guajolote silvestre
Tayassu tajacu
Jabalí de collar
Odocoeleus virginianus
Venado cola blanca.
Urocyon cinereoargenteus
Zorra gris
(todas las especies)*
Gansos
(todas las especies)*
Patos y Cercetas
Sermophilus mexicanus
Ardillas
Sylvilagus floridanus
Conejo
Canis latrans
Coyote
Lepus californius
Liebre
Procyon lotor
Mapache
Nasua narica
Tejón
Didelphis marsupialis
Tlacuache
Especies amenazadas o en peligro de extinción.
Para la determinación de especies en peligro o amenazadas de extinción que ocurren en la
zona, se consulto el criterio ecológico CT-CERN-91 así como la lista de especies de DUMAC
a continuación se presenta el status de las especies en peligro o amenazadas según la
Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA).
Mamíferos.Nombre Científico
Nombre Común
Status
Felis jagouaroundi
Jaguarundi
amenazada
Felis pardalis
Ocelote
amenazada
Panthera onca
Jaguar
amenazada
Aves.
Nombre Científico
Nombre Común
Status
Pelecanus occidentalis
Pelicano blanco
peligro*
Egretta rufescens
Garza ganadera
amenazada
Sterna antillarum
Golondrina mari
peligro*
Ardea herodias
Garzón albo
Rara
Ardea herodias
Garza gris
Rara
Cigueñón
peligro*
Var. santilucae
Mycteria americana
Branta
canadiensis
leucopareia
Var. Ganso canadiense
Protección especial
Aspectos socioeconómicos.
Contexto Regional
Aspectos Sociales
Región Económica a la Demografía: La zona del
que pertenece el sitio, proyecto
y área
de
según INEGI.
influencia
pertenece
políticamente al municipio
de Soto LA Marina, Tam. y
dentro de este municipio la
localidad mas cercana al
sitio es el poblado de Soto
La Marina. La tasa de
crecimiento anual de 38.58
%.
Aspectos Económicos
Principales
productivas:
actividades
Ganadería: esta actividad la
desarrollan en la venta de
becerros para engorda así como
de vientres para pie de cría.
Comercio:
la
actividad
comercial
se
destina
principalmente a la venta del
producto pesquero, ganadería y
pequeñas
tiendas
que
comercializan víveres para los
lugareños.
Pesca.
Es
la
actividad
preponderante
en
esta
comunidad. Sobresale la pesca
del camarón, escama y ostión.
Del primero, se acostumbra su
venta fresca y deshidratada. La
captura de especies de escama no
es
abundante
por
la
hipersalinidad.
Contexto Regional
Aspectos Sociales
Aspectos Económicos
Distribución
y
ubicación en un plano
escala apropiada, de
núcleos poblacionales.
Tipos de organizaciones
sociales predominantes:
En el área de influencia del
proyecto se observa que la
actividad principal es la
ganadería, y la pesca y las
personas están organizadas
en sociedades Cooperativas
de Producción Pesquera y
asociación ganadera local
Ingreso per-cápita por rama de
actividad productiva:
Número y densidad de
habitantes por núcleo
poblacional
identificado.
Vivienda: la mayor parte Estructura de tenencia de la tierra.
de la vivienda es de block, Tierras Ejidales
seguida por la construida
de
madera
en
la
comunidad.
Tipo
de
centro
poblacional conforme al
esquema de sistema de
ciudades (SEDESOL).
Urbanización: el proyecto
se puede considerar que se
ubica
dentro
de
la
población de Soto La
Marina ya que esta a 17
km, de retirado
Tipo rural
Índice de alimentación,
expresado
en
la
población que cubre el
mínimo alimenticio.
Por rama de actividad se observa
que el 62.2% de la PEA total, se
dedican
a las
actividades
relacionadas a la ganadería y caza
y la pesca; por el sector
secundario y el sector comercio y
servicios representaron el 23.3%
de la PEA en el municipio.
Empleo: PEA ocupada por rama
productiva, índice de desempleo,
relación oferta-demanda.
El PEA de la comunidad es de
3500 individuos, de los cuales
arriba del 50 % está dedicados al
La
comunicación
es ramo pesquero, comercio y
posible
por
caseta agropecuario.
telefónica, celulares y
teléfono domiciliario.
Educación: La comunidad
cuenta con escuelas de
nivel preescolar (1), nivel
primaria (1), secundaria (1)
y Telé secundaria (1) así
como nivel preparatoria
(1).
Aspectos culturales: No
hay actividades culturales
en la Comunidad.
Recreación: La comunidad
carece
de
centros
recreativos.
ENCUESTA SOCIOECONÓMICA APLICADA A LA COMUNIDAD
Los resultados de la encuesta aplicada a la comunidad tuvieron los siguientes resultados:
LUGAR DE ORIGEN DE LA POBLACIÓN
De acuerdo a los resultados obtenidos, arriba del 80 % son de Tamaulipas y una
minoría proviene del Estado de Veracruz, (17 %).
ACTIVIDAD ECONÓMICA PREDOMINANTE. Pendiente a consultar
La población económicamente activa (PEA) se dedica al ramo ganadería en su
mayor parte (78 %), seguida por el comercio (14 %) y por la pesquero (7 %).
ESCOLARIDAD
Según los resultados, el 60 % de los pobladores de la comunidad por arriba de la edad
escolar tiene o está cursando la primaria.
PERCEPCIÓN DE SU ENTORNO
Los animales no domésticos más vistos en la comunidad son los siguientes: coyote, liebre,
víbora de cascabel, gaviotas, pelícanos, tlacuache, conejo, gavilán; en las islas han visto
jabalí, venado y armadillo.
Los animales que son considerados perjudiciales son la víbora de cascabel, la mosca y el
zancudo, el gavilán, el gato, el perro y el coyote.
Los animales considerados benéficos fueron los perros, cerdos, guajolotes, pollos, patos,
borregos.
Las plantas comestibles más utilizadas en la comunidad son el nopal, el Chile de monte,
chochas y las tunas.
Entre las plantas más utilizadas con fines curativos destacan la chaca, limón (para
resfriado), sábila (para golpes), la planta del pato (para dolor de estómago), la bizbirinda o
bizbirinda (para dolor de estómago) y la riñonina (para problemas renales).
Los animales y plantas más consumidos en fiestas religiosas son el cerdo, el pollo, el
guajolote, res, cabrito.
IV. 3.- DIAGNOSTICO AMBIENTAL
IV. 3.1. Análisis de los componentes ambientales relevantes y/ o críticos
ASPECTOS FISICOQUÍMICOS
1.- Agua del Río
1.1.- Calidad del agua
1.2.- Calidad del suelo
2.- Capa de vegetación
3.- Suelo
IV. 3.2. ASPECTOS ECOLÓGICOS
1.
Especies y poblaciones acuáticas y terrestres Hábitats y comunidades acuáticas y
terrestres
Vegetación acuática
Vegetación terrestre
Fauna acuática
Fauna terrestre
Fauna de interés ecológico
Fauna de interés comercial
Hábitats acuáticos y terrestres
Comunidades acuáticas y terrestres
IV. 3.3. ASPECTOS ESTÉTICOS
1. Apariencia del agua
2. Interfase tierra-agua
3. Apariencia del aire
4. Olor
IV. 3.4. ASPECTOS ECONÓMICOS
Diagnóstico ambiental
La zona de estudio se encuentra conformada morfológicamente en la Llanura Costera Golfo
Norte, en una porción que forma parte de una barra costera, conformado por llanuras y
lomeríos con bajadas. Este sitio está conformado por vegetación selva baja caducifolia con
áreas de matorral secundario, y áreas lagunarías que son presas del mismo predio y cuenta
con pastos marinos, vegetación natural matorral tamaulipeco y pastos para la ganadería, los
cuales son los principales Hábitats de una gran variedad de mamíferos, aves y otras
especies acuáticas de alta importancia comercial.
V.- IDENTIFICACION, DESCRIPCION Y EVALUACION
DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES.
V.1.- METODOLOGÍA PARA EVALUAR LOS IMPACTOS AMBIENTALES
V.1.1.- Metodología del Estudio
El primer paso dentro de la metodología que se siguió en el presente proyecto fue la
descripción del proyecto, así como del medio ambiente, resaltando aquellos aspectos que se
consideran particularmente importantes por la posible afectación que provocaría el
desarrollo del proyecto.
Para describir los aspectos particulares y caracterizar la zona en función de los factores
físicos, biológicos y socioeconómicos, se realizó una consulta a expertos y búsqueda
bibliográfica, así como la interpretación de la cartografía existente y disponible en las
diferentes instituciones públicas y en bancos de información, lo cual aporta un acervo de
información, que ha apoyado parte de lo que se manifiesta en el presente documento.
Hecha esta búsqueda, la información se analizó y capturó, posteriormente se comparó
con las observaciones realizadas en la zona donde se realizará la obra, como parte del
estudio de campo, las cuales se apoyan con material fotográfico presentado en el anexo
correspondiente, donde los puntos de vista vertidos por los especialistas en las distintas
ramas, prueban o desaprueban, actualizan y corrigen lo establecido bibliográficamente
tratando de describir lo más fielmente posible las condiciones actuales de la zona.
V.1.2. Metodología de análisis y evaluación de impacto ambiental
El procedimiento a seguir para la evaluación del impacto ambiental dentro del proyecto
puede realizarse mediante diferentes técnicas. Sin embargo, lo que resulta fundamental
dentro de este proceso es la identificación del impacto, que se obtiene por la identificación
de las actividades del proyecto y los factores o elementos ambientales que potencialmente
pudieran ser afectados por alguna de las actividades inherentes al proyecto.
En la matriz de Leopold los impactos se tipifican de acuerdo con su grado de severidad en
categorías relativas, las cuales se determinan por los especialistas del grupo de trabajo. El
método consiste en ubicar en orden las actividades preponderantes del proyecto, las cuales
se ordenarán en columnas y los aspectos del ambiente se categorizan en filas. La
interacción de estos dos aspectos forma una matriz que permite identificar los impactos que
el proyecto tendrá sobre el ambiente o en el mínimo de los casos, las repercusiones que el
ambiente generaría hacia el proyecto. En la matriz de Leopold se puede establecer un valor
subjetivo a estas interacciones, lo que permite calificar los impactos.
V.2.- IMPACTOS AMBIENTALES GENERADOS
IDENTIFICACION Y BREVE DESCRIPCION DE IMPACTOS
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES BIOTICOS
No.
01
TIPO
EFECTO
FLORA
En la etapa de Preparación del Sitio, y durante los trabajos de
Despalme del Terreno, la cubierta vegetal presente en el predio
será removida, únicamente en el sitio en donde se colocarán la
bodega y la casa habitación, dando como resultado un impacto
directo, moderado, negativo e irreversible.
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES BIOTICOS
No.
02
TIPO
EFECTO
FAUNA
Durante la etapa de Preparación del Sitio, y después de retirar la
cubierta vegetal, la fauna menor observada ocasionalmente en los
alrededores del predio se verá afectada por un impacto indirecto,
moderado, negativo e irreversible, ocasionando el desplazamiento
de las especies hacia zonas con características propias para
sustentar su hábitat.
En la etapa de siembra y operación se pudiera dar el caso de fuga
de organismos, dentro del cause del río soto la marina, provocando
un impacto directo, moderado, negativo en el caso de la
competencia que se dará con las especies nativas (aunque por la
extensión del cuerpo de agua esto es muy relativo).
Otro efecto puede ser el de propagación de enfermedades que
trajera consigo un cuadro de septicemia generalizado dando como
resultado un impacto directo, severo, negativo y reversible. De la
misma manera se pudiera dar si no se siguen las prácticas
operacionales adecuadas una eutroficación de la zona donde se
hayan las artes de cultivo, provocando zonas con poca
concentración de recambios de agua en los reproductores y
limpieza con químicos adecuados en las casetas de engorda, no
permitiendo con ello el establecimiento de un hábitat saludable,
dando como resultado un impacto directo, moderado, negativo y
reversible.
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES ABIÓTICOS
No.
03
TIPO
EFECTO
HIDROLOGIA (CALIDAD DEL AGUA)
Como se mencionó anteriormente, prácticas inadecuadas, como
puede ser la sobre alimentación, puede provocar zonas con bajas
concentraciones de oxígeno disuelto provocar un aumento de
asolve en los estanques y alimento putrefacto en las casetas de
engorda dando como resultado un impacto directo, severo,
negativo. Las concentraciones de la mayoría de las variables se
incrementarán con el tiempo a medida que se incrementen las
cantidades de alimento.
Malos hábitos operacionales en el manejo de la fosa séptica
pudieran provocar contaminación del cuerpo de agua, provocando
un impacto directo, severo y negativo.
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES ABIOTICOS
No.
04
TIPO
EFECTO
a)
SUELO
Los trabajos asociados con las actividades de preparación del
Terreno propician en mayor medida la erosión del recurso,
provocando con esto la perdida del mismo. Por ende, el impacto en
este caso identificado se considera directo, moderado, negativo e
irreversible. La erosión rápida y frecuente en la mayoría de los
casos, se debe al uso de modalidades de aprovechamiento del suelo
que no corresponden a las tierras en donde se aplica, sin embargo
para el caso del presente proyecto es insignificante la zona que se
despalmará para colocar la bodega y la casa habitación, por lo que
no puede ser considerado siquiera como un impacto negativo.
Un mal manejo de los organismos muertos, así como malos
manejos de la letrina pudiera ocasionar contaminación del suelo,
provocando un impacto negativo, moderado y reversible.
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES ABIOTICOS
No.
06
TIPO
EFECTO
RUIDO (INTENSIDAD)
Las fuentes generadoras de ruido en el predio serán la maquinaria
necesaria para la construcción de los estanques y los equipos
portátiles, que ocasionalmente y en forma cinegética, pueden llegar a
producir niveles altos de ruido, no como para sufrir daños o
alteraciones en el sistema auditivo humano en función de los
tiempos de exposición.
IMPACTOS IDENTIFICADOS
FACTORES ABIOTICOS
No.
07
TIPO
EFECTO
INGRESOS PUBLICOS
El proyecto generará por lo menos 10 empleos directos mas un
número igual de indirectos en la región. La derrama económica
para el municipio es importante, por lo que generará un impacto
positivo, directo y de gran dimensión.
VI.
MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
En cuanto a la operación de los equipos y maquinaria menor utilizada, ésta deberá
estar en buenas condiciones para evitar la alteración del suelo y la calidad y apariencia del
agua por derrames de hidrocarburos.
De los servicios que debera hacerse a los equipos estan el suministro de agua y se
hara atraves de un camión cisterna el cual se abastecera en una área predestinada, asi como
la recepción de la basura y aguas negras. con este mantenimiento durante la operación se
evitara verter desechos en el rio que deterioren la calidad y apariencia del agua, asi como de
la vida acuática.
Es importante tener un reglamento interno para evitar al máximo accidentes y
contingencias que pongan en peligro la integridad física de las personas, equipo y el medio
natural.
PERÍODO DE OPERACIÓN.
Mitigación del impacto causado sobre los recursos bióticos del río y lagunas
costeras, en las cuales desembocaría en un momento dado, debido al riesgo de introducción
de una enfermedad durante la reproducción, cría y engorda de Crocodylus moreletii (1,11).
El riesgo de la introduccion de una enfermedad se considera un impacto adverso
significativo debido al riesgo probable de que algunos organismos escapen al medio natural
y a las consecuencias que este hecho acarrearía.
Para evitar riesgos de contaminación por agentes patógenos en el caso de que algunos
organismos escaparan al medio natural se utilizan medidas profilácticas antes de transportar
a los organismos como son: a) etapas de cuarentena de un mes antes de transportar los
organismos. b) retenes para evitar la salida de postlarva al medio silvestre.
Mitigación del impacto causado sobre los recursos bióticos del Rio al recambio de agua de
los estanques (1.10).
El agua de recambio proveniente de los estanques de cultivo deberá mantenerse en niveles
de 6 mg/l para oxígeno y 0.1 mg /l de amonia (niveles permisibies descritos en: "criterios
ecológicos de calidad del agua para acuacultura". gaceta ecológica, Enero de 1990.). aún
cuando la calidad del agua de recambio se encuentra dentro de los niveles permisibles se
implementará una medida de mitigación colocando caidas y rodamiento de agua antes de
entrar al sistema de conduccion, lo que permitirá la recuperación de los niveles de oxígeno
disuelto y la consiguiente oxidación del amonio a formas no tóxicas (wickins y heim, 1981)
que pueden incorporarse como nutrientes e incrementar la productividad orgánica primaria
de la zona aledaña.
En cuanto al agua producto de los recambios diarios, asi como la que se vertira durante la
cosecha, es preciso señalar que el canal de desague general desmbocará en una laguna de
oxidación antes de ser vertida al Rio, por lo que esta medida mitiga la contaminación del
agua al Rio.
Mitigación del impacto causado durante los recambios de agua (1,10).
Como medida de mitigación, este tipo de accidentes trataran de evitarse mediante la
instalación de retenes dobles en las salidas de agua hacia el río. Además la adecuada
operación y el logro de mejores resultados de la producción se basan en optimizar las
medidas profilácticas mencionadas anteriormente.
Mitigación del impacto causado sobre el medio social por la erosión eólica de las paredes
de los estanques (3,13).
Como medida de mitigación, se pretende poner vegetación halófita local en las paredes de
los estanques y grava en la zona donde circulan los vehículos o transita el personal de la
granja.
Mitigación de los impactos debidos a la producción y manejo de basura sobre los recursos
físicos de la zona del Rio y terreno de agostadero durante la construccion y operación de
los trabajos de la granja de camarón (1,13).
Las medidas de mitigación implementadas para el manejo de basura serán las siguientes:
1. Los desechos orgánicos producto de materias fecales serán tratados en letrinas
portatiles, las cuales se recomienda una por cada 20 personas. La colocación de estas se
efectuará a una distancia menor de 100 m del área de trabajo para evitar problemas de
contaminación.
2. Aguas residuales producto de los trabajos de limpieza de la materia prima y de tipo
doméstico se canalizaran hacia una fosa septica.
3. La basura orgánica de tipo doméstico será colectad en botes y retirada del lugar dos
veces por semana.
4. La basura inorgánica de tipo doméstico y la generada como material de desperdicio de
la operación, como cemento,varilla,cartón y plástico será transportada al basurero
municipal más cercano a la zona.
Medidas preventivas
a) Etapa de preparación del sitio y Construcción.
Las medidas de mitigación o prevención para los impactos ocasionados en estas etapas del
proyecto en el área de fauna son:
• Evitar al máximo los desmontes de los diferentes tipos de vegetación, principalmente las
selvas, los manglares, matorrales, encinar y Mezquital, ya que constituyen el hábitat de
la mayoría de las especies terrestres; siendo esto un efecto irreversible de recuperación
del hábitat;
• Utilizar maquinaria de baja emisión de ruido y de contaminantes, en todas las zonas;
• Que la disposición de los residuos y desechos del mantenimiento de equipo y
maquinaria, se empaquen y depositen lejos de los mantos acuíferos, vegetación y suelo
del área de influencia;
• No disponer residuos de limpieza en el área de influencia, evitando que constituyan una
barrera para el paso de la fauna y, además, que éstos no se sobrepongan con la
vegetación ya establecida;
b) Etapa de construcción y mantenimiento
Para los impactos ocasionados en esta etapa las medidas de mitigación son:
•
Utilizar maquinaria de baja emisión de ruidos y de contaminantes en todas las áreas;
Disponer los residuos de mantenimiento fuera de mantos acuíferos y de vegetación
VI.2. Descripción de la medida o sistema de medidas de mitigación
Para dar cumplimiento a las medidas de mitigación antes propuestas se elaborará a nivel
interno un manual operativo de buenas prácticas de manufactura que garantice el
cumplimiento de la norma sanitaria de la Secretaria de Salud, donde ese establece a la
regulación de los productos de la pesca desde el punto de vista sanitario, para promover el
consumo de los mismos y a la vez proteger la salud del consumidor.
MANUAL OPERATIVO DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.
1. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
Prevención del contacto entre patógeno y organismo acuático.
Aplicar las siguientes medidas:
Certificado sanitario. Este documento permitirá certificar la ausencia de enfermedades
Medidas profilácticas. Con este procedimiento, se realizarán monitoreos cada semana para
prevenir brotes infecciosos que pueden generar epizootias. Algunas de ellas se mencionan a
continuación.
Aplicación de medicamento en el alimento y/o manejo de ejemplares.
Efectuar recambios oportunos de agua.
Manejo correcto de densidades de carga.
Desinfección preventiva de redes muestreadoras.
Evitar inclusión de especies extrañas en los recambios de agua hacia los estanques.
Monitoreo de fuentes alternas de contaminantes.
Extracción continúa de ejemplares muertos, para su encalado y confinamiento bajo tierra
Monitoreos diarios de la calidad del agua: temperatura, oxígeno disuelto, pH, alcalinidad,
dureza, sólidos disueltos, salinidad.
Uso de charolas o bandejas para el alimento (se evita el desperdicio)
Cuarentena. Servirá para poner de manifiesto cualquier enfermedad de la que sean
portadores uno, varios o todos los ejemplares de un lote de organismos acuáticos en
cualquier fase de su desarrollo. Para ello, se recomendará mantener este lote en observación
por un periodo de 40 días. Este lote deberá aislarse de los demás estanques y se aplicará un
tratamiento.
Diagnóstico de enfermedades. Quincenalmente se enviarán muestras de organismos
muertos a un laboratorio certificado
Registro de mortalidad. El cual deberá incluir número de ejemplares muertos en cada
estanque en una bitácora.
Realización de formularios anamnésicos y fichas de autopsia (ANEXO 5); el cual deberá
incluir:
Registro de la mortalidad diaria.
Registro diario de la calidad del agua.
Registro de las medidas preventivas.
Registro de hospederos intermediarios.
Registro de autopsia de organismos acuáticos.
Registro de alimentación diaria.
Registro de los antecedentes clínicos.
VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACIÓN DE
ALTERNATIVAS
VII.1. Pronóstico de escenario.
De acuerdo al Estudio Especializado en Acuacultura y Ordenamiento Ecológico del
Estado de Tamaulipas (CONAPO, 1997), el área de influencia se considera como una zona
de alta fragilidad, donde el tipo de suelo, la calidad del agua y otros factores imposibilitan
una diversidad de usos como el agrícola y ganadero. Sin embargo, el sitio reúne
condiciones óptimas para el desarrollo de proyectos acuícolas, como lo establece el
dictamen de uso de suelo del municipio Soto La Marina, Tamaulipas.
VII.2. Programa de monitoreo.
Fue realizado un estudio integral en flora, fauna y diversos componentes del medio abiótico
como el tipo de suelo, calidad del agua, para la realización del presente estudio. Se
concluye que con este monitoreo realizado no serán afectados por los cambios al escenario
actual, debido a que se trata de especies altamente resistentes a cambios ambientales, como
la salinidad, temperatura y diferencias en la profundidad.
El tipo de proyecto, tendrá un carácter benéfico al medio circundante, toda vez que se trata
de un proyecto muy integrado al ecosistema natural de la localidad. No podemos dejar de
soslayar el beneficio al microclima del área de influencia del proyecto.
Una vez concluido el proyecto, se tiene contemplado un programa de monitoreo en la
calidad del agua con una periodicidad diaria de los parámetros más importantes que
garanticen el adecuado desarrollo de la producción del camarón. Por otra parte, se
considerará efectuar monitoreos quincenales de otros parámetros que tienen que ver con el
ecosistema, especialmente de la laguna de oxidación y en el canal de alimentación o de
llamada.
Los parámetros a evaluarse diariamente serán los siguientes: Oxígeno disuelto, temperatura,
salinidad, bióxido de carbono, transparencia del agua y pH.
Los parámetros que deberán revisarse con una periodicidad quincenal son los propuestos:
alcalinidad, dureza, amonia.
Finalmente, se preparará una bitácora que registre los cambios en la calidad del agua,
mismos que servirán al biólogo que supervise la operación para la determinación de
decisiones respecto a los recambios del agua.
En lo que respecta a la sanidad acuícola, se enviarán muestras de organismos a un
laboratorio autorizado en materia de sanidad acuícola para que determine las causas de la
mortandad a través de la necropsia. Los detalles de este programa de sanidad se detallan en
el manual de buenas prácticas de manufactura.
VII.3. Conclusiones.
La mayoría de los efectos adversos carecen de significancia, si se considera su baja
intensidad y duración en el ambiente, y a que para la mitad de estos se tiene planeada la
implementaron de una medida de mitigación que impedirá la afectación importante de los
componentes del ambiente.
En relación a los impactos benéficos del proyecto, se considera que la granja aunque no
generara fuentes importantes de empleo, fortalecerá debidamente el desarrollo industrial de
otras granjas camaronícolas.
Por ello es imprescindible continuar desarrollando Granjas en armonía con el ambiente para
tener la opción de alternar la captura silvestre para no poner en riesgo las poblaciones
naturales de camarón.
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Acuícola en México. 532 Pp.
VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y
ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA
EN LAS FRACCIONES ANTERIORES
VIII.1.1.
Planos de localización
PLANO DE CUADRICULA DE COORDENADAS
PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE ESTANQUERÍA
UBICACIÓN FÍSICA DEL PROYECTO
OTROS ANEXOS
OFICIO DE USO DE SUELO
RFC DE LA COMERCIALIZADORA DE CORRALES LA MANCHA S.P.R. DE R.L.
ACTA CONSTITUTIVA DE LA SOCIEDAD
CARTA PODER A NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL
IDENTIFICACIÓN Y R.F.C DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA SOCIEDAD
ANEXO FOTOGRAFICO