Clasificación de las operaciones básicas

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Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
TEMA 3.
CLASIFICACIÓN DE LAS
OPERACIONES BÁSICAS
INDICE
1. INTRODUCCIÓN
2. OPERACIONES UNITARIAS FÍSICAS
2.1. OPERACIONES CONTROLADAS POR EL TRANSPORTE DE CANTIDAD DE
MOVIMIENTO.
2.2. OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSMISIÓN DE CALOR
2.3.OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSFERENCIA DE MATERIA
2.4. OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSFERENCIA DE CALOR Y
MATERIA SIMULTÁNEAMENTE.
2.5. OPERACIONES COMPLEMENTARIAS
3. OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES QUÍMICO
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
Benceno +
acetona
Agua
Benceno (+ acetona)
Reposo
Mezcla
Agua + acetona
SISTEMA DE EXTRACCIÓN
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
Vapor de disolvente
CALOR
ALIMENTO
Disolución concentrada
Vapor
de agua
Condensado
ESQUEMA DE UN EVAPORADOR
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
ALIMENTO
LIQUIDO
CLARIFICADO
LODOS
ESQUEMA DE UN SEDIMENTADOR
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
Aire húmedo
Agua caliente
agua
(
calor
Aire seco
Agua fría
PROCESO DE HUMIDIFICACIÓN-ENFRIAMIENTO
Tema 3
Clasificación de las Operaciones Básicas
CAMBIADOR DE CALOR CARCASA-TUBOS
Clasificación de las Operaciones Básicas
Tema 3
Vapor
Vapor
Alimento
L
Q
Q
Destilación
simple
discontinua
Destilación
simple
continua
TIPOS DE DESTILACIÓN
Rectificación
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Tema 3
Molino de bolas
Tamizadora
Silos y tolvas para almacenamiento
Sistema de rodillos
Fábrica de cemento
OPERACIONES COMPLEMENTARIAS
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Tema 3
Reactor de mezcla perfecta o completa
T1,, C1
T, C
T2= T
C2= C
OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES
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Tema 3
Reactor de flujo en pistón
T1
T2
C1
C2
Reactor multitubular
Reactor de laboratorio
OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES
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