Protocolo de transferencia de tecnología

Protocolo de transferencia de tecnología
Manejo adecuado del cultivo de la alfalfa para incrementar los rendimientos en
la región de San Luis Rio Colorado México.
Antecedentes:
La alfalfa (Medicago sativa) fue introducida a México por los españoles durante la conquista. Los
españoles consideraban a la alfalfa como un excelente forraje para los caballos. Por lo que a medida
que aumentaban los territorios conquistados, la alfalfa era llevada a otras regiones del país, formado
los ecotipos regionales, o variedades criollas. Tales como San Miguelito en Guanajuato, Apaseo en
Querétaro, etc. Mientras que las variedades de alfalfa recomendadas para la región templada y
semiárida de México. Sonora, Baja California, Chihuahua; son alfalfas desarrolladas en el sur de
Estados Unidos de América, las cuales fueron seleccionadas por su alto rendimiento, longevidad y
calidad de forraje; además, éstas tienen un nivel de dormancia entre 8 y 9; o sea, son capaces de
producir en el invierno. Características que se han desarrollado vía ingeniería genética, dichas
características serán mayormente expresadas con el manejo adecuado, de nutrición, hormonal y
sanidad que estamos proponiendo en este trabajo, ya que si bien la alfalfa en la región de San Luis
es uno de los cultivos, más antiguos de la región, el manejo que aun se le brinda no es el adecuado
al genoma adquirido en su mejoramiento genético ya que las nuevas variedades vienen con
diferentes necesidades nutricionales para expresar su potencial, de producción, ciclo productivo y
longevidad.
El manejo de la alfalfa tradicional en ocasiones es en contra de la misma naturaleza de la planta
adicionando grandes cantidades de nitrógeno lo que estropea el normal desarrollo de la misma en la
simbiosis de los microorganismos para la fijación y aprovechamiento del nitrógeno. Por otra parte el
control de malezas tradicionalmente va encaminado a las aplicaciones correctivas, en este caso se
llevaran aplicaciones preventivas dependiendo de la época del año. Ell uso de hormonales como el
Ac. Giberelico demerita la longevidad del cultivo además de producir alfalfa de regular calidad, esto
expresado a simple vista en el desarrollo de tallos con paredes delgadas sin peso y una disminución
de entrenudos reduciendo la cantidad de hojas por tallo disminuyendo los rendimientos.
En la producción de alfalfa se requiere mantener una buena producción, y alcanzar un cierto grado
proteico para cumplir con los requisitos del mercado nacional ya se para producción de leche o
carne.
Objetivo:
Establecer la efectividad del manejo adecuado de la alfalfa tomando en cuenta la nutrición, la
fisiología del crecimiento, para afectar los componentes del rendimiento obteniendo los mejores
resultados posibles; tanto en producción como en calidad.
Metodología:
La evaluación de la efectividad de implantar un manejo adecuado de la alfalfa tomando en cuenta
factores nutricionales, hormonales y de manejo, se llevara a cabo en San Luis Rio Colorado ubicada
en la región del ejido monumentos en dos parcelas de 10has. cada una propiedad de José y Silvano
ames. En parcelas de alfalfa en pie de producción. Se ubicaran una parcela control con las mismas
características manejada de forma comercial mientras que la segunda se manejara de la forma
propuesta. Las aplicaciones de Foliares se llevaran a cabo después de cada corte a una altura de
rebrote de 10- 15 cm. con aspersor motorizado, la cantidad se determinara en base a la lectura de
los análisis de laboratorio que se llevaran a cabo. Para el control de Malezas (Cuscuta) la aplicación
será en el agua de riego para control de malezas preemergente a la semilla; esto dependerá de una
programación del productor participante para designar las malezas a presentarse en las diferentes
épocas del año.
El primer muestreo de foliar se llevara a cabo a los 35-40cm. de altura después del riego para su
análisis después los muestreos serán para analizar calidad de forraje producido en base a proteína y
contenido de marco y micro nutrientes. Los datos de producción serán tomados a la par con la
parcela control para el dato de productividad y calidad.
Calendarización de activiodades:
Actividad
Selección parcela
Análisis F, A, S
Aplicación Foliares
Toma datos cosecha
Elaboración Informe
Entrega Informe Final
Jul
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Ago
Sep Oct
Nov Dic
Ene Feb Mar Abr
May
Jun
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*F= Foliar, A= Agua, S= Suelo
Evaluación:
Se llevara a cabo la selección de dos parcelas por de 5has. cada una para un total de 10has. por
productor, con igualdad de características; tales como bien niveladas, igual número de plantas por
m2, con historial productivo idéntico. Se cosechara en las mismas condiciones y tiempos para
verificar los cambios de productividad con la adopción de la presente tecnología. Contando el
numero de pacas producidas por hectárea en cada corte.
Para la cuestión calidad se tomaran muestras en igual de circunstancias tanto para el control como
el aplicado y se llevaran a su análisis de laboratorio.
Profesional Responsable del proyecto de transferencia de tecnología
Nombre: Efraín Hurtado León
Teléfono: 6621830942
Email: [email protected]
Egresado: Ingeniero Agrónomo Especialidad Manejo de Pastizales
Generación: 82-87
Universidad de Sonora.
Experiencia profesional:
Trabajo en manejo de alfalfa en Patrocipes Zamora Sonora 1987-88, Campo Chula Vista en Carbo
1990-94 Propietario Guberto Platt, Campo el Diamante los Huicos Zona del Sahaural 199495Propietario Chetto
Manejo de praderas Rye Grass Campos San Juan en Zamora Sonora 1989, Corrales San Fernando
en Mexicali B.C, Productor Baraquiel Fimbres en Mexicali B. C y Productor Edmundo Platt Mexicali
B.C Como asesor externo de 1994 a 1998.
Asesor Técnico Banco de México FIRA desde 1995 en cultivos de Trigo y Alfalfa 1994 al 2004
En la actualidad Investigador de campo en Laboratorios Agroenzymas S.A de C.V 2010 en
diferentes cultivos.
Egresado: Ingeniéro Agronomo