Ruta del Arroz de Sevilla

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LA RUTA DEL ARROZ DE SEVILLA
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LA RUTA DEL ARROZ DE SEVILLA
ENTIDAD
RESPONSABLE
TURISMO DE LA PROVINCIA
DE SEVILLA
Dirección:
Plaza del Triunfo, 1
41004 Sevilla
Tfno.: 954 501 001
Fax: 954 500 858
Correo electrónico:
[email protected]
Web: www.turismosevilla.org
DESCRIPCIÓN
La Ruta del Arroz transcurre por
doce pueblos de la provincia de
Sevilla, cuya historia no puede
entenderse sin el cultivo del arroz
y sin la presencia del Río
Guadalquivir a su paso.
En los primeros años del siglo XX,
se extendían en Sevilla un total de
cuarenta hectáreas de cultivo de
arroz. A lo largo de la década de
los años veinte y treinta se abordó
un notable programa de
actuaciones, desde la construcción
de diques en el entorno del río
Guadiamar, hasta el trazado de
una importante red de canales de
riego, caminos e incluso aguas
potables; todo un despliegue de
moderna maquinaria que multiplicó
la capacidad transformadora de los
hombres que ayudaban en la tarea
de parcelación de la marisma.
Pero el verdadero florecimiento
del cereal se produjo en Sevilla en
tiempos de la Guerra Civil Española
(1936-1939), con la llegada de
numerosas familias valencianas
que
se
establecieron
definitivamente en estas tierras
llevando a cabo un auténtico
proceso de transformación.
Desde aquel momento Sevilla ha
vivido grandes experiencias dentro
de su tradición arrocera. Una de
las más significativas es la
acontecida en los años ochenta,
una vez consolidada como la plaza
productora
de
arroz,
concretamente de la variedad de
grano redondo. Por aquel entonces
la C.E.E. tenía un problema de
superávit de esta variedad de
arroz. Sevilla actuó al respecto, y
en sólo tres años reconvirtió sus
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superficies arroceras y transformó
el cien por cien de su producción
de grano redondo, en el tipo de
arroz de grano largo americano.
Hoy día Sevilla acapara el sesenta
y seis por ciento del abastecimiento
a Europa del mercado de arroz de
grano largo y es la plaza arrocera
con mayor producción de arroz por
hectárea de toda Europa, con una
holgada diferencia de más de dos
mil kilos respecto a los países más
cercanos como Francia, Portugal
o Grecia.
QUÉ VISITAR
En Aznalcázar
Arte estilo mudéjar sevillano, y
valores naturales como el Parque
Nacional de Doñana, o el Corredor
Verde - Río Guadiamar, junto con
una importante tradición artesana,
de cerámica y mimbre entre otras.
En San Juan de Aznalfarache
Desde un complejo arquitectónico
estilo Mudéjar y Barroco dedicado
al Corazón de Jesús, pasando por
las antiguas murallas de la fortaleza
construida por el rey Almanzor,
hasta llegar a un conjunto de
valores manantiales naturales que
desde antiguo existieron como el
de Vaparaíso y el Caño de la Huerta
Camarón que todavía dejan brotar
el agua en su interior. Fiestas
populares y actividades culturales
completan su extensa oferta.
En Gelves
Arquitectura de estilo Barroco,
valores naturales como la Corisa
de Gelves, área incluida en el
catálogo de Espacios y Bienes
Protegidos de la Provincia de Sevilla,
Parque Minas de Cañuelo,
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recuperación de la fachada de
entrada a una antigua mina árabe.
En Palomares del Río
Templos de estilo mudéjar, y Baños
Almohades, construidos en el siglo
XII, declarados Bien de Interés
cultural. Fiestas populares,
actividades culturales como el
programa lúdico Palco donde se
celebran certámenes de cine,
literatura, teatro y actuaciones
musicales en los meses de verano.
En Coría del Río
Arquitectura estilo gótico-mudéjar,
valores naturales como el paseo
fluvial, o actividades culturales con
el festival de flamenco que se
celebra en el mes de julio.
En La puebla del Río
Arquitectura religiosa del siglo XIII,
de estilo gótico-mudéjar, Valores
naturales como la cañada de los
Pájaros, reserva natural concertada
con una extensión de seis hectáreas.
Parque Natural de Doñana, con
visitas guiadas, previa cita, o La
Isleta y Los Olivillos, espacios
naturales, zonas húmedas próximas
al parque Nacional de Doñana.
En Isla Mayor
Arquitectura religiosa de estilo
andaluz y ladrillos árabes,
arquitectura civil, Gañanías antiguos
albergues que servían para acoger
a los jornaleros que trabajaban en
las explotaciones agrarias, fiestas
populares y gastronomía típica.
En Lebrija
Arquitectura religiosa, reserva
Natural Lebrija- Las Cabezas,
formada por una serie de lagunas
y una importante fauna, actividades
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culturales como el prestigioso
festival flamenco que se celebra en
el mes de julio.
En Las Cabezas de San Juan
Arquitectura religiosa y civil, valores
naturales como el Complejo
Endorreico Lebrija - Las Cabezas,
fiestas populares, y actividades
culturales como el festival de Jazz
del mes de octubre.
Los Palacios y Villafranca
Arquitectura religiosa medieval y
barroca, actividades culturales y
gastronomía típica.
En Utrera
Arquitectura religiosa y civil, como
el castillo de Utrera, con su Torre
Homenaje del siglo XIII, casas y
palacios solariegos y valores
naturales como la Reserva natural
de Utrera.
En Dos Hermanas
Arquitectura gótica y mudéjar,
valores naturales como los
márgenes del río Guadalquivir, en
la zona de la marisma, fiestas
populares, actividades culturales y
gastronomía típica.
PRINCIPALES
PRODUCTOS TURÍSTICOS
DE LA RUTA
Paisajes antrópicos y Espacios
Naturales Protegidos, arquitectura
civil y religiosa, fiestas populares,
actividades culturales, Gastronomía
Típica.
RECORRIDO
Aznalcázar - San Juan de
Aznalfarache - Gelves - Palomares
del Río - Coría del Río - La Puebla
del Río - Isla Mayor - Lebrija - Las
Cabezas de San Juan - Los Palacios
y Villafranca – Utrera - Dos Hermanas.