descargate brugal 1888

La Familia Brugal presenta, en primicia mundial,
su última gran creación: Brugal 1888

Brugal 1888, la creación más personal y apasionada de los Maestros
Roneros de la cuarta y la quinta generación de la familia Brugal

Un ron super premium de estilo y clase excepcional gracias a su
doble destilación y doble maduración en barricas de roble americano
y roble europeo

Con Brugal 1888, la familia rinde homenaje al año de fundación de la
compañía por D. Andrés Brugal

La Familia Brugal elige nuestro país para presentar en primicia su
más reciente innovación
Madrid, 1 de diciembre de 2010.- Durante años, los Maestros Roneros de la
cuarta y quinta generación de la Familia Brugal han trabajado, en la más estricta
intimidad y con la mayor confidencialidad, en lo que en los pasillos de la compañía
se conocía como “el secreto de la Familia”. Hoy, esta saga de artesanos expertos
desvela el secreto: Brugal 1888, un ron super premium, fruto de la experiencia
y la pasión transmitida durante cinco generaciones de Maestros Roneros y un
homenaje al año en el que D. Andrés Brugal Montaner fundó la firma. La nueva joya
de la destilería dominicana de reconocimiento mundial, nace con espíritu de
vanguardia y una personalidad única. Sin duda, un ron de clase mundial.
Brugal 1888, Inédito y lleno de matices.
Los Maestros Roneros de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal, D.
Fernando Ortega Brugal, D. Franklin Báez Brugal, D. Guillermo Abbot Brugal, D.
Miguel Ripoll y D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, presentan hoy Brugal 1888, su
aportación más personal al legado de toda una saga. Un líquido de calidad
excepcional que aúna de manera exquisita la experiencia y la tradición en la
elaboración de los mejores rones y la sofisticación del gusto existente en los
consumidores actuales. El resultado es un ron super premium de estilo
contemporáneo y gran personalidad, elaborado íntegramente en la República
Dominicana.
Brugal 1888 es el fruto de la ecuación tiempo, pasión y experiencia de cinco
generaciones de Maestros Roneros. Su elaboración artesanal se inicia con una
doble destilación seguida de una cuidada selección de los mejores rones que se
someten a un doble proceso de añejamiento. Es necesario que en una primera
etapa, estos rones envejezcan en barricas de roble blanco americano (Quercus
Alba) de tostado medio y, posteriormente, continúen su añejamiento en barricas de
roble europeo (Quercus Robur) que previamente han sido utilizadas para el
añejamiento de vinos de Jerez. Una forma de hacer ron diferente,
inspirada en
la tradición y motivada por las últimas tendencias.
La madera, como elemento clave en la diferenciación de Brugal 1888, viene
además, influenciada por la experiencia de uno de los mayores expertos del mundo
en la materia, George Espie, maestro maderero de The Macallan desde hace
décadas.
Otra de las claves que confieren a Brugal 1888 su carácter único,
es la particular disposición de las barricas en las que se envejecen
los rones que se emplean de manera exclusiva para su elaboración.
En este caso, las barricas se colocan en posición horizontal, lo que
permiten que durante el proceso de añejamiento, el líquido esté en
contacto permanente con la madera permitiendo que el ron
adquiera unas características de color, olor y sabor muy específicas.
Brugal cuenta con una bodega destinada exclusivamente para
albergar las barricas así colocadas que se agrupan en lotes de 68
unidades de las que se puede obtener un máximo de 14.000
botellas.
Edición Anual Limitada.
Estos cuidados extraordinarios conducen, de manera natural, a que el nacimiento
de Brugal 1888 tenga lugar como edición anual limitada, lo que permite garantizar
siempre la máxima calidad. La exclusividad del
producto se refleja a través de una etiqueta situada
en la parte frontal de la botella que indica la fecha y el
número de lote de las barricas en las que ha envejecido el ron. Además, cada
partida aparece rubricada por cada uno de los Maestros Roneros, avalando así su
autenticidad.
Los Maestros Roneros han dedicado años en definir cada uno de los matices que
componen Brugal 1888. Para D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, miembro de la
quinta generación de Maestros Roneros de Brugal, “la experiencia de crear un
ron único, nuevo y diferente ha sido muy emocionante. La excelencia de nuestro
trabajo reside en conocer cómo se comporta el líquido en sus diferentes fases y
circunstancias. Con „Brugal 1888‟ hemos desarrollado una manera de hacer ron
alejada de lo convencional y de la que se obtiene un líquido absolutamente
extraordinario”.
La joya de la destilería
Con el nacimiento de Brugal 1888, Brugal enriquece su porfolio y se posiciona
como líder dentro de todos los segmentos de Rones con Brugal Añejo, Brugal Extra
Viejo y Brugal Siglo de Oro.
‘Brugal 1888’, es un ron suntuoso, suave, especiado y vigoroso. Presenta notas a
frutos secos y de madera, y de final en boca excepcionalmente largo.
Notas de Cata
A la vista destaca por su color ambarino oscuro, brillante y limpio.
En nariz su aroma y bouquet son exquisitos, símbolo de su evolución en el tiempo
a través de un envejecimiento reposado y la mezcla perfecta de sabores de variada
procedencia. De fascinante complejidad, con notas especiadas, toques a chocolate,
a café tostado, canela y otros frutos secos.
En boca se presenta agradable, suave y con cuerpo. Su acabado tiene notas a
caramelo toffee, madera y regaliz. Brugal 1888 deja un postgusto ligeramente dulce,
persistente y un sabor sublime que denota la perfección de este ron.
Un ron complejo y lleno de matices para ser degustado sólo
o con hielo o bien en los cócteles más sorprendentes y
exclusivos
Brugal 1888 está disponible en los establecimientos más exclusivos y en las
principales tiendas especializadas.
Pvp. 46,95€
Sobre Ron Brugal
Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante más de 120
años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una
gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las marcas de
bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión internacional. En el año
2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana.
Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en Europa y en concreto en
España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el periodo acumulado 2000-09
(Fuente Nielsen).
Sobre Maxxium
Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en su
portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y
Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20 productos entre los que
se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o
Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como Russian Standard
Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The Glenrothes.
Para más información:
www.brugal.es
Nuria Fernández Zarco
[email protected]
Beatriz García Cabañas
[email protected]
[email protected]
Brugal 1888, la inspiración de los mejores
cocteleros de España

Antonia Dell’Atte, Roberto Torreta, Teresa Sapey y Tristán Ulloa han
trabajado junto a algunos de los más prestigiosos cocteleros de
nuestro país en la elaboración de una carta de cócteles única

El resultado son 4 combinaciones sorprendentes que realzan los
matices de Brugal 1888
Madrid, 1 de diciembre de 2010.-
‘La Bella Latte 1888‟, „Maeva 1888‟,
„Bambolo 1888‟ y „Ulloa 1888‟, son los nombres de los cócteles que la modelo
Antonia Dell’Atte, el diseñador Roberto Torreta, la arquitecto Teresa Sapey y el
actor Tristán Ulloa, han creado junto a algunos de los mejores cocteleros de
nuestro país inspirándose en los aromas, sabores y matices de Brugal 1888, el
nuevo Ron super Premium de la firma dominicana. La personalidad y el talento de
los profesionales que se han unido en este experimento creativo han sido las claves
para la inspiración que ha dado estas nuevas y sorprendentes recetas que hoy se
presentan.
En un ejercicio creativo sin precedentes, Manolo Dioni de la coctelería Dioni’s
(San Sebastián),
Isidro Marqués de San Telmo (Barcelona), Juan José
González Rubiera de Milano (Barcelona),
Camilo Domenech de Premium
(Madrid), Javier Ochoa de S/N (San Sebastián), Ionut Narcu (Jhony) de La
Turba (Madrid) , Yann Fabregoul de Premiere (Barcelona), Carlos Moreno de
O’Clock (Madrid) y Christian Rubio de Coppelia junto a Antonia, Teresa,
Tristán y Roberto para crear la carta de cócteles más inspiradora de la próxima
temporada.
Cócteles de autor
„La Bella Latte 1888‟ es la creación que la modelo italiana
Antonia Dell’Atte junto a Manolo Dioni de la coctelería
Dioni’s (San Sebastián), e Isidro Marqués de San
Telmo (Barcelona). Este trío propone un cóctel latino,
explosivo, reflejo de la personalidad de la modelo italiana.
Un coctel creado para resaltar las notas a chocolate y
café de Brugal 1888. Antonia Dell’Atte explica “nuestra
propuesta para Brugal 1888 recoge los recuerdos del
tiramisú de la nonna en un cóctel, eso sí, un delicioso
tiramisú del Caribe en el que Brugal 1888 es el gran
protagonista”.
„La Bella Latte 1888‟
5cl Brugal 1888
3,5cl de leche
1.5cl licor de caramelo Bols
2 cucharaditas de azúcar blanco
Frutas frescas, esencias, flores, jarabes de sabores, especias, son algunos de los ingredientes con los que los
equipos de coctelería trabajaron durante el taller creativo.
‘Maeva 1888 es un cóctel de sabor afrutado, ideal para
disfrutar, a media tarde, en la mejor compañía”, así define
Roberto Torreta la explosión de sabores creada por Juan
José González Rubiera de Milano (Barcelona) y Camilo
Domenech de Premium (Madrid). Este original equipo
creativo alcanzó su mezcla perfecta inspirándose en la
próxima colección del diseñador de origen argentino.
“Maeva 1888”
5cl Brugal 1888
2cl azúcar líquido
2 gotas de angostura
1 lima troceada
5 uvas blancas
1 pizca de jengibre rallado
La energía y el carisma de la reconocida arquitecta Teresa Sapey queda
perfectamente plasmada en el cóctel ‘Bambolo 1888‟ que ha concebido junto a
Javier Ochoa de S/N (San Sebastián), Ionut Narcu (Jhony) de La Turba
(Madrid) y Yann Fabregoul de Premiere (Barcelona). “El reto consistía en
elaborar un cóctel muy personal y creo que lo hemos conseguido. Bambolo 1888 es
un fashion drink, chispeante y muy fresco. Fácil de beber y sofisticado en su
presentación”, asegura Teresa.
“Bambolo 1888”
7cl Brugal 1888
3,5cl azúcar líquido
2cl zumo de lima natural
3cl puré de manzana natural
2,5cl refresco lima-limón
Imágenes de la sesión creativa de coctelería y de la preparación de los cócteles.
Con toques muy cítricos Tristán Ulloa y Carlos Moreno
de O’Clock (Madrid) y Christian Rubio de Coppelia
(Barcelona) presentan un cóctel que toma prestado para
su nombre el apellido del actor. “ ‟Ulloa‟ es un cuba libre
de nueva generación, sencillo, austero, equilibrado y
versátil, tanto es así que puede tomarse solo en
combinación con refresco de cola. En esencia, el objetivo
era potenciar y respetar los múltiples matices de este
extraordinario ron”.
„Ulloa 1888‟
5cl Brugal 1888
2 gotas bitter de chocolate
1 rama de canela
1 piel de naranja
10cl refresco de cola
A partir del día 3 de Diciembre estos cócteles se servirán en exclusiva en los nueve
locales de referencia de toda España:
o Barcelona:
o Premier, C/ Provença, 236.
o San Telmo, C/ Buenos Aires, 60
o Coppelia, C/ Rera Palau,4
o Milano, Ronda Universitat, 35
o San Sebastián:
o Pub S/N, C/ Perujuantxu S/N
o Dioni’s, C/ Igentea, 2
o Madrid:
o O´Clock, Juan Bravo, 25
o La Turba, C/Conde de Xiquena, 3
o Premium, C/Joaquín María López, 46
Sobre Ron Brugal
Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante más de 120
años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando una
gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las marcas de
bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión internacional. En el año
2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República Dominicana.
Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en Europa y en concreto en
España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el periodo acumulado 2000-09
(Fuente Nielsen).
Sobre Maxxium
Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en su
portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC, Larios y
Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20 productos entre los que
se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The Macallan, Jim Beam, Sauza o
Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan reconocidas, como Russian Standard
Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The Glenrothes.
Dossier de prensa
Brugal 1888
2
1. HISTORIA DE RON BRUGAL
2. RON BRUGAL UNA MARCA CONSOLIDADA
3. UNA FAMILIA DE AMANTES DEL RON
4. BRUGAL, EL ÚNICO RON 100% DOMINICANO
5. BRUGAL 1888: LA ÚLTIMA CREACIÓN DE LA 4ª Y 5ª
GENERACIÓN DE MAESTROS RONEROS
Notas de cata
3
1. HISTORIA DE BRUGAL
La historia de Brugal se remonta al s. XIX, cuando el joven estado dominicano
empezaba a despertar en el proceso industrial de uno de los productos más
emblemáticos del Caribe: el ron. A mediados de este siglo, Don Andrés Brugal
Montaner, ciudadano español originario de Sitges que había emigrado a
Santiago de Cuba, se traslada a República Dominicana para establecerse
finalmente en Puerto Plata, donde funda la compañía que lleva su nombre:
Brugal & Co.
Desde su fundación en 1888, Brugal & Co, ha estado presente en el desarrollo
industrial dominicano, abarcando una gama empresarial diversificada,
dinámica y sólida. Actualmente, Ron Brugal es una de las marcas más
emblemáticas de su entorno geográfico y con una alentadora expansión
internacional.
El entusiasmo, la constancia y la vocación de calidad, que caracteriza a todos
sus productos, han hecho de Ron Brugal un grupo empresarial que se ha ido
consolidando hasta convertirse en una institución líder en la República
Dominicana. Gracias a ello Brugal, además de ser una firma de larga tradición
familiar, lleva con orgullo el apellido dominicano, representando a este país
con la excelencia y la tradición de sus rones.
Su compromiso con la sociedad dominicana, llevó a la Familia Brugal a poner
en marcha hace más de 18 años la ‘Fundación Brugal’. Esta entidad, sin ánimo
de lucro, lleva a cabo diversos programas en el ámbito de la educación, la salud
y la conservación del patrimonio natural, entre otros, dirigidos a mejorar las
condiciones de vida de los más desfavorecidos en la Republica Dominicana.
4
2. RON BRUGAL UNA MARCA CONSOLIDADA
A lo largo de sus más de ciento veinte años de historia, la marca ha ido
creciendo y fortaleciéndose conservando la tradición, autenticidad y calidad
con la que empezó.
Hoy en día, la producción de Ron Brugal asciende a 75.000 litros diarios y se
posiciona como la tercera marca dentro del mercado internacional del ron.
Asimismo, compite exitosamente con las grandes corporaciones del sector de
bebidas espirituosas. De hecho, en 2009 la compañía Brugal vendió 5 millones
de cajas de 12 unidades y alcanzó el 89% de cuota de mercado en la República
Dominicana.
Paralelamente, y según las diferentes organizaciones que miden a la industria
licorera mundial, la empresa Brugal & Co. ocupa el puesto 16º entre todas las
productoras de bebidas espirituosas a nivel mundial.
Ron Brugal representa una parte importante de lo que hoy se denomina
“Marca País”, por haber sido un agente activo en el desarrollo industrial
dominicano. En la República Dominicana, Ron Brugal es un símbolo nacional,
icono de calidad y autenticidad, una excelente representación de la vida
caribeña. Estos valores son los que Brugal pretende transmitir a través de sus
productos.
España es uno de los grandes mercados de referencia para la marca dentro a
nivel internacional, ya que es el país europeo en el que más ha crecido el
consumo de Ron oscuro revelándose como una interesante alternativa al
whisky. Gracias, principalmente, a su sabor más suave y a su versatilidad frente
a los whiskies estándar, lo que le convierte en un espirituoso más fácil de
beber para disfrutar sólo, combinado con refrescos, zumos, o en cócteles.
5
3. UNA FAMILIA AMANTES DEL RON
Desde 1888 y durante más de 120 años, la marca ha ido creciendo junto a la
Familia Brugal cuyos miembros se han convertido, generación tras generación,
en una saga de amantes y artesanos expertos en la elaboración del mejor ron.
Los Maestros Roneros siempre han
pertenecido a la Familia Brugal y aún
hoy
cuidan
personalmente
del
proceso de elaboración de sus rones,
mimando cada una de las etapas e
incorporando
siempre
su
sello
personal.
En la actualidad, D. Fernando Ortega Brugal, D. Franklin Báez Brugal, D.
Guillermo Abbot Brugal, D. Miguel Ripoll y D. Gustavo Ortega Zeller Brugal, de
la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal, son quienes continúan la
tradición como Maestros Roneros y expertos conocedores de los rones Brugal.
4. BRUGAL , EL ÚNICO RON 100% DOMINICANO
El cuidado, por todos y cada uno de sus productos, ha llevado a la Familia a
convertir en un orgullo el hecho de que todo el proceso de elaboración se
realice en República Dominicana: desde el cultivo de la caña de azúcar a la
confección de las melazas, pasando por el proceso de destilación en San Pedro
de Macorix, hasta el envejecimiento y maduración en la planta de producción
de Puerto Plata. De esta forma siempre se garantiza la máxima calidad en cada
botella.
5. BRUGAL 1888: LA ÚLTIMA CREACIÓN DE LA 4ª Y 5ª GENERACIÓN DE
MAESTROS RONEROS
Los Maestros Roneros de la cuarta y quinta generación de la Familia Brugal han
trabajado durante años, bajo el más estricto secreto, en la elaboración de un
líquido excepcional: Brugal 1888, sin duda su aportación más personal al
legado de toda una saga. En Brugal 1888 se ha conseguido aunar de manera
exquisita la experiencia y tradición en la elaboración de los mejores rones y la
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sofisticación del gusto existente en los consumidores actuales. El resultado es
un ron único, de estilo contemporáneo y gran personalidad. Sin duda, un ron
de clase mundial.
Brugal 1888 es un resultado perfecto de la ecuación tiempo, pasión y
experiencia de cinco generaciones de Maestros Roneros. Su elaboración
artesanal se inicia con una doble destilación seguida de una cuidada selección
de los mejores rones que se someten a un doble proceso de añejamiento. Es
necesario que en una primera etapa, estos rones envejezcan en barricas de
roble blanco americano (Quercus Alba) de tostado medio y, posteriormente,
continúen su añejamiento en barricas de roble europeo (Quercus Robur) que
previamente han sido utilizadas para el añejamiento de vinos de Jérez.
Otra de las claves que confieren a Brugal 1888 su
carácter único, es la particular disposición de las
barricas en las que se envejecen los rones que se
emplean de manera exclusiva para su elaboración.
En este caso, las barricas se colocan en posición
horizontal, lo que permiten que durante el proceso
de añejamiento, el líquido esté en contacto
permanente con la madera permitiendo que el ron
adquiera unas características de color, olor y sabor muy específicas. Brugal
cuenta con una bodega destinada exclusivamente para albergar las barricas así
colocadas que se agrupan en lotes de 68 unidades de las que se puede obtener
un máximo de 14.000 botellas.
Estos cuidados extraordinarios conducen, de manera natural, a que el
nacimiento de Brugal 1888 tenga lugar como edición anual limitada, lo que
permite garantizar siempre la máxima calidad. La exclusividad del producto se
refleja a través de una etiqueta situada en la parte frontal de la botella que
indica la fecha y el número de lote de las barricas en las que ha envejecido el
ron. Además, cada partida aparece rubricada por cada uno de los Maestros
Roneros, avalando así su autenticidad.
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NOTAS DE CATA BRUGAL 1888
A la vista destaca por su color ambarino oscuro, brillante y limpio.
En nariz su aroma y bouquet son exquisitos, símbolo de
su
evolución
en
el
tiempo
a
través
de
un
envejecimiento reposado y la mezcla perfecta de
sabores de variada procedencia. De fascinante
complejidad, con notas especiadas, toques a chocolate,
a café tostado, canela y otros frutos secos.
En boca se presenta agradable, suave y con cuerpo. Su
acabado tiene notas a caramelo toffee, madera y
regaliz. Brugal 1888 deja un postgusto ligeramente
dulce, persistente y un sabor sublime que denota la
perfección de este ron.
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Sobre Ron Brugal
Desde 1888, Ron Brugal elabora rones de alta calidad y de gran prestigio. Durante 120
años, Brugal & Co ha estado presente en el desarrollo industrial dominicano, abarcando
una gama empresarial diversificada, dinámica y sólida. En la actualidad es una de las
marcas de bandera de su entorno geográfico y con una prometedora expansión
internacional. En el año 2009 la compañía Brugal alcanzó el 89% de cuota de mercado en
la República Dominicana. Asimismo, Brugal es la marca de ron de mayor crecimiento en
Europa y en concreto en España, habiendo incrementado sus ventas en un 67.8% en el
periodo acumulado 2000-09 (Fuente Nielsen).
Sobre Maxxium
Maxxium España es una compañía distribuidora de bebidas espirituosas que cuenta en
su portafolio con cuatro de las diez marcas más vendidas en España: Brugal, DYC,
Larios y Centenario. Además de estas marcas, Maxxium comercializa mas de 20
productos entre los que se encuentran marcas de gran prestigio internacional como The
Macallan, Jim Beam, Sauza o Cutty Sark y tiene acuerdos de distribución de marcas tan
reconocidas, como Russian Standard Vodka, Bols Licores o el Whisky de Malta The
Glenrothes.
Para más información:
www.brugal.es
Nuria Fernández Zarco
[email protected]
Beatriz García Cabañas
[email protected]
91 384 67 47/41
Félix Elortegui Ruiz
PR Manager Ron Brugal, The Macallan,
Cutty Sark
91 353 46 00
[email protected]
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