Descargar - SUPERMERCADOS PERUANOS SA

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Lima 41 Perú
T. (511) 211 8213
2008 CRECIENDO CONTIGO
Calle Morelli 181 4to. Piso - San Borja
MEMORIA ANUAL
Supermercados Peruanos S.A.
MEMORIA ANUAL
2008
CRECIENDO
CONTIGO
MEMORIA ANUAL
2008
CRECIENDO CONTIGO
4
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
CRECIENDO CON NUEVAS TIENDAS
CRECIENDO CON NUESTROS PRODUCTOS
CRECIENDO CON CALIDAD EN NUESTROS PROCESOS
.01.02.03.04
CONTENIDO
4
01. DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD
02. BREVE RESEÑA
04. CARTA A LOS ACCIONISTAS
08. LOGROS MAS IMPORTANTES 2008:
La expansión de Supermercados Peruanos
Un gran lugar para trabajar
Certificación HACCP
Certificación ISO 9001 en Infraestructura
Recertificación ISO 9001
Crecimiento de la empresa de
la mano con la tecnología
Reconocimiento por ser pioneros en provincias
Compromiso en la promoción y consumo de
productos andinos
36. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Declaración de Responsabilidad
El presente documento contiene
información veraz y suficiente
respecto al desarrollo del negocio
de Supermercados Peruanos S.A.
durante el año 2008. Sin perjuicio de la
responsabilidad que compete al emisor,
el firmante se hace responsable por su
contenido conforme a las disposiciones
legales aplicables.
46. ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS
XX. DIRECTORES Y GERENTES
Norberto Rossi
Gerente General
02
03
SUPERMERCADOS PERUANOS:
BREVE RESEÑA
“
SUPERMERCADOS PERUANOS S.A. ES LA
SEGUNDA CADENA DE SUPERMERCADOS EN EL
PERÚ, CON VENTAS NETAS ANUALES DE S/.1,762.3
MILLONES AL CIERRE DEL EJERCICIO 2008.
”
Supermercados Peruanos S.A. (SPSA) es la segunda cadena de supermercados en el Perú, con ventas netas anuales
de S/.1,762.3 millones al cierre del ejercicio 2008. En diciembre de 2008, la compañía operaba a nivel nacional con
cinco formatos de tienda:
•
•
•
•
•
26 hipermercados Plaza Vea
6 supermercados Vivanda
7 supermercados Plaza Vea Super
2 supermercados Santa Isabel
10 tiendas de descuento Mass
SPSA inició sus operaciones con el nombre de Supermercados Santa Isabel S.A. en 1993, cuando la cadena de
supermercados chilena Santa Isabel adquirió los supermercados que pertenecían a la empresa peruana Scala.
La cadena creció durante la década de los noventa mediante la adquisición de las cadenas Mass y Top Market, y
el arrendamiento del supermercado San Jorge. Gracias a estas adquisiciones, Santa Isabel se consolidó como la
segunda cadena de supermercados en el Perú.
En 1998, el grupo holandés Royal Ahold, tercer minorista del mundo, se convirtió en copropietario de Santa Isabel,
y fue incrementando su participación hasta asumir el control total de la empresa en mayo del 2002. Bajo la
administración de Ahold, la empresa lanzó exitosamente el formato de hipermercados Plaza Vea. A inicios del año
2003, Ahold tomó la decisión de vender sus operaciones en Sudamérica.
El 11 de diciembre del 2003, el grupo financiero Interbank y el fondo de inversiones Compass Capital Partners
Corp adquirieron la totalidad de las acciones de Supermercados Santa Isabel, brindando a la empresa el
respaldo financiero y el prestigio necesario para continuar con el proceso de expansión iniciado por Ahold.
Durante los años 2004 y 2005, la estrategia de la empresa se basó en la remodelación y conversión de sus
tiendas a Plaza Vea y a su nueva marca Vivanda con la finalidad de incrementar las ventas por metro cuadrado. A
partir de 2006, Supermercados Peruanos está creciendo a través de la construcción de nuevas tiendas.
En el año 2007 se convirtió en la primera cadena de supermercados en el Perú en ingresar a provincias. Para el
año 2008 la cadena cuenta con cuatro tiendas en provincias entre ellas la ciudad de Huancayo lo cual convierte a
Supermercados Peruanos en la primera cadena con presencia en la zona centro del país.
En marzo de 2004, la Junta General de Accionistas aprobó cambiar la denominación social de Supermercados Santa
Isabel S.A. por Supermercados Peruanos S.A.
Posteriormente, IFH Perú Ltd., empresa holding del Grupo Interbank, ingresó al accionariado de la empresa.
En Agosto del 2006, la Junta General de Accionistas de IFH Perú Ltd. Aprobó un plan de reorganización corporativa
que concluyó en enero del 2007 con la creación de 4 empresas subsidiarias que actuarán como Holding de las
operaciones del grupo en sus principales líneas de negocios, es así que Intergroup Financial Services Corp.,
maneja los negocios financieros y de seguros (Interbank e Interseguro); IFH Internacional Corp., para los negocios
internacionales; IFH Retail Corp., para los negocios minorista; e IFH Strategic Investments, para otras inversiones.
El 19 de Abril del 2007, en una operación bursátil en Rueda de Bolsa en la BVL, Interbank, Interseguro e IFH Perú
Corp. transfirieron su participación social a IFH Retail Corp. con lo que ésta pasó a poseer el 61.13% del capital social
de Supermercados Peruanos S.A. el restante 38.87% continúo en poder de Compass Capital Partners Corp.
En Noviembre del 2007, Compass Capital Partners Corp. transfirió su participación accionaria a favor de IFH Retail
Corp. quedando ésta con el 99.99% del capital social.
La composición de la estructura accionaria es la siguiente:
accionista
participación %
país
IFH Retail Corp.
IFH Peru Limited.
99.99%
0.01%
Panamá
Bahamas
04
05
CARTA A LOS ACCIONISTAS
“
FUIMOS PIONEROS EN EL INGRESO A PROVINCIAS LLEVANDO
MODERNIDAD Y DESARROLLO PARA 3 DE LAS MÁS GRANDES
CIUDADES DEL INTERIOR DEL PAÍS.
”
a nuestros accionistas, inversionistas, clientes, colaboradores, proveedores y amigos:
4 Carlos rodríguez-pastor
Presidente del Directorio
El 2007 fue un año de crecimiento histórico para Supermercados Peruanos, así como un año
de importantes logros. Fuimos pioneros en el ingreso a provincias llevando modernidad y desarrollo
para 3 de las más grandes ciudades del interior del país. Además, debido a esa incursión a provincias,
nos hicimos acreedores al Gran Premio a la Creatividad Empresarial por nuestra calidad de empresa
descentralizada.
Plaza Vea fue el primer hipermercado de Lima en tomar la decisión de ingresar a provincias, con
una estrategia innovadora, formato moderno, productos de avanzada y un mayor conocimiento del
comportamiento de los consumidores. Este proyecto, iniciado en 2006, ha recorrido un camino de
continuas investigaciones de los hábitos de compra de los consumidores y sus necesidades locales.
En julio de 2007 inauguramos Plaza Vea Trujillo, en octubre Plaza Vea Chiclayo y en diciembre Plaza Vea
Arequipa, superando significativamente en todos los casos las ventas estimadas para cada proyecto,
ofreciendo un surtido completo de electrodomésticos, bazar, ropa, artículos de hogar, cuidado personal,
articulo de limpieza, abarrotes, comida preparada, fiambres y alimentos frescos.
Los Hipermercados Plaza Vea de provincias han registrado ciertas adaptaciones para hacer frente a la
realidad local, distinta a la de Lima Metropolitana, de forma tal que se compra localmente el 90% de las
carnes, el 70% de las frutas y verduras, el 27% de los fiambre y lácteos, lo que impulsa el desarrollo de
la zona, contribuyendo a mejorar los estándares de operación y la infraestructura de los proveedores
locales, generando más de 300 empleos directos y 1,200 empleos indirectos en cada una de las
ciudades.
Por otro lado, aprovechando el excelente posicionamiento de Plaza Vea, hemos lanzado un nuevo formato
de supermercados denominado Plaza Vea Super. Estas tiendas ofrecen una propuesta comercial similar
a la de los hipermercados Plaza Vea, con todas las ventajas de un ambiente moderno, un excelente
servicio, precios bajos y un amplio surtido en productos de alimentación, en un área de ventas menor.
De este modo, nuestros clientes gozan de la experiencia familiar de los hipermercados Plaza Vea en
tiendas muy convenientes, ubicadas cerca de sus hogares. En el transcurso del año 2007 inauguramos
exitosamente cinco Plaza Vea Super en la ciudad de Lima,
siendo cuatro de ellos conversiones de la marca Santa
Isabel, (cuyas ubicaciones están en San Miguel, San Isidro,
San Borja y Valle Hermoso), y un local nuevo en la Avenida
Ayacucho en Surco.
En setiembre de 2007, el formato de supermercados Vivanda
cumplió dos años ofreciendo una nueva experiencia de
compra a nuestros clientes. Los clientes reconocen la calidad
de los productos, la diferenciación en el surtido, la excelencia
en el servicio, y la cálida ambientación de Vivanda como
factores que hacen especial la experiencia de compra. Esto
ha generado que el crecimiento de ventas de este formato
sea de 17% en el año 2007 con relación al año 2006.
Gracias a todo lo anterior, la facturación del año 2007
fue S/.1,313.4 millones de soles, lo que representa un
crecimiento de 22% con relación al año 2006. Inauguramos
9 locales totalizando un metraje de más de 90,000 m2,
invirtiendo S/.105 millones de soles en el plan de expansión
y remodelaciones antes mencionado, confirmando así
nuestra confianza en el potencial de desarrollo de la
industria de autoservicios en el Perú.
2006, representando una mejora de S/. 8.1 millones de soles
con relación a la utilidad neta reportada el año anterior.
Otro logro importante alcanzado durante el año fue la
obtención de la recertificación ISO 9001 en nuestros procesos
de aseguramiento de calidad de productos perecibles. Esta
certificación ratifica nuestro compromiso con la más alta
calidad y asegura que cumplimos con los procesos más
estrictos para ofrecer los mejores productos a nuestros
clientes.
Finalmente vemos con mucho optimismo el potencial de la
industria de autoservicios en el Perú. Nos enorgullece ser
los pioneros en incursionar en provincias, renovando nuestro
compromiso como peruanos en contribuir al desarrollo de
nuestro país. Es por ello que esta Memoria 2007 está dedicada
a compartir con ustedes la experiencia de nuestros clientes en
Lima y en provincias, nuestro reconocimiento a los proveedores
por el esfuerzo desplegado y a nuestros colaboradores por
su identificación y compromiso con nuestra visión de ser la
primera opción de compra para los peruanos.
Adicionalmente, este crecimiento nos permitió generar
economías de escala y eficiencias que generaron un
incremento de 28% en el resultado operativo, con un
EBITDA de S/.55 millones de soles.
La utilidad neta del ejercicio fue de S/.11.9 millones de soles,
que equivale a 3.1 veces la utilidad neta obtenida en el año
Carlos rodríguez-pastor
Presidente del Directorio
.01.02.03.04
.01
4
CRECIENDO CON
NUESTRA GENTE
EN EL 2008 SUPERMERCADOS PERUANOS FUE ELEGIDO COMO UNA DE LAS DIEZ MEJORES
EMPRESAS PARA TRABAJAR EN EL PERÚ, DE ACUERDO A LA EVALUACIÓN DE CLIMA LABORAL
QUE REALIZA GREAT PLACE TO WORK INSTITUTE. ES LA EMPRESA MÁS GRANDE DE RETAIL EN
OBTENER ESTE PREMIO CON 9500 COLABORADORES SATISFECHOS.
96%
DE APROBACIÓN DE NUESTROS
TRABAJADORES EN ENCUESTA
SOBRE CLIMA LABIRAL
.01
08
09
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
A. LA EXPANSIÓN DE SUPERMERCADOS
PERUANOS
Durante el año 2008, Supermercados Peruanos ha
logrado consolidar su proceso de descentralización
iniciado en el año 2007 con su expansión a nivel nacional
a través de la construcción de nuevos locales en Lima y
provincia.
A continuación se muestra la actividad llevada a cabo
por la empresa durante los últimos cinco años, tanto en
conversiones como en nuevas tiendas:
2008
Conversiones
Nuevos
2007
Plaza vea, Bolichera
4
Conversiones
2006
2005
Conversiones
3
1
1
1
2
Nuevos
2
Conversiones
3
Nuevos
1
Plaza VeaSuper
Conversiones
1
Mass
Nuevos
Mejor empleada del mes
7
Nuevos
2004
Giuliana Xxxxx
1
3
5
Plaza Vea
Vivanda
.01
10
11
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
nuestro país, ingresando a la ciudad de Huancayo, la más
importante de la región por su gran actividad comercial.
La empresa está encaminada hacia el crecimiento
de sus operaciones, basada no solo en los mercados
tradicionales sino en todos aquellas poblaciones
que emergen y prosperan con esfuerzo y contribuir
al desarrollo de las mismas generando empleos y el
mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes.
a que se realizan exhaustivos estudios para determinar con
la mejor precisión los requerimientos de nuestros clientes.
año 2009 con 2 conversiones adicionales hacia los los
formatos Plaza Vea Super y Vivanda.
Se puede observar en el gráfico que a la fecha se han
convertido 17 supermercados Santa Isabel a tiendas de
otros formatos: 5 a Plaza Vea, 6 a Vivanda, y 6 a Plaza
Vea Super. Se espera continuar el proceso durante el
Durante los últimos siete años el área de ventas se
ha duplicado como consecuencia de un agresivo plan
de expansión que como se observa en el gráfico se
intensificó en los últimos cuatro años:
35
34
21
33
18
24
4
2002
8
9
11
5
12
6
7
45
40
35
51
90,436m2
72,951m2
62,909m2
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
124,272m2
SUPERMERCADOS PERUANOS S.A.
ÁREA DE VENTA POR FORMATO
57,448m2
En lo que respecta al plan de conversiones de las tiendas
del formato Santa Isabel, durante el 2008 se sumó a las
16 tiendas ya convertidas, la que se encuentra ubicada
en el distrito de Magdalena. Es importante resaltar que a
la fecha estas conversiones hacia formatos más exitosos
han permitido, además de conseguir mayor rentabilidad
para la empresa, satisfacer con mayor eficiencia a nuestros
clientes brindando una infraestructura renovada y un
amplio y selecto surtido acorde a las necesidades, debido
60,354m2
Además, continuando con el plan de descentralización
iniciado en el 2007, y dado el éxito y acogida obtenidos
con las aperturas en provincias, Plaza Vea se convirtió en
el primer hipermercado en abrir una tienda en el centro de
”
57,930m2
El año 2008 la empresa continuó su exitosa expansión
enfocando su estrategia hacia distritos con enorme
potencial de crecimiento económico y social en la ciudad
de Lima, es así que durante el año se han construido seis
nuevos hipermercados Plaza Vea de los cuales cuatro se
encuentran ubicados en Lima Norte cuyo crecimiento
económico se inició en el 2001 y hoy en día representa
el cono más próspero de la ciudad de Lima. Las otras
dos tiendas se ubican en Ate y Breña, correspondiente a
Lima Este y al Centro de Lima respectivamente.
“
LA EMPRESA ESTÁ ENCAMINADA HACIA EL CRECIMIENTO DE
SUS OPERACIONES, BASADA NO SOLO EN LOS MERCADOS
TRADICIONALES SINO EN TODOS AQUELLAS POBLACIONES
QUE EMERGEN Y PROSPERAN CON ESFUERZO.
5
7
7
5
26
19
15
Plaza Vea
Vivanda
Mass
Plaza Vea Super
Santa Isabel
2003
2004
2005
2006
2007
2008
.01
12
13
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
PLAZA VEA UNA VEZ MÁS DEMOSTRÓ SU COMPROMISO
CON LA DESCENTRALIZACIÓN AL INAUGURAR SU PRIMER
HIPERMERCADO EN LA CIUDAD DE HUANCAYO, UBICADO
DENTRO DEL CENTRO COMERCIAL REAL PLAZA
”
PLAZA VEA:
LA EXPANSIÓN DE UN FORMATO EXITOSO
Durante el año 2008 se inauguraron siete hipermercados
Plaza Vea, seis en Lima Metropolitana y uno en provincia,
sumando un total de 26 tiendas.
El excelente posicionamiento que tiene este formato
demostrado a través del crecimiento sostenido de
sus ventas en Lima y provincias lo convierte en pieza
fundamental del plan de expansión de Supermercados
Erling Xxxxx
Mejor empleada del mes
Plaza vea, Caminos del Inca
Peruanos, que para el 2008 ha enfocado su crecimiento
hacia zonas con excelente perspectivas de crecimiento
como es Lima Norte que está demostrando fuerte
dinamismo comercial debido al incremento de ingresos
y acceso al crédito; es así que se inauguraron cuatro
tiendas en diversos distritos que conforman esta zona.
Plaza Vea inauguró su primera tienda del 2008 en el
mes de Abril, abriendo su segunda tienda en el distrito
de Ate, a la altura del km. 6 de la Carretera central, lo
que representa el interés de la cadena en contribuir al
desarrollo de la zona este de Lima.
Luego, en el mes de Mayo, se inauguró la primera tienda
en San Martín de Porres con un área de ventas superior
a los 5,000 m2 generando alrededor de 275 puestos de
trabajo y ofreciendo al público de la zona mayor cercanía
y una oferta atractiva. Esta nueva tienda es inaugurada
dentro del Centro Comercial Real Plaza de Pro al costado
del Mercado Unicachi. Cabe resaltar que San Martín de
Porres es un distrito mayoritariamente comerciante,
que cuenta con una población emprendedora y con un
creciente poder adquisitivo lo que está impulsando
la entrada de comercios modernos y el interés de sus
autoridades por la formalización de sus comerciantes.
Para el mes de julio, y luego de ser la primera cadena
de supermercados en abrir tiendas en provincias,
Plaza Vea una vez más demostró su compromiso con la
descentralización al inaugurar su primer hipermercado
en la ciudad de Huancayo, ubicado dentro del Centro
Comercial Real Plaza en el cruce de la calle Giraldez con
la Av. Ferrocarril, y que constituye actualmente, el más
importante centro comercial de la sierra central. Cabe
mencionar que la ciudad de Huancayo, en los últimos
años se ha convertido en un polo de desarrollo para la
región central de nuestro país generando una fuerte
actividad comercial, por lo que Plaza Vea contribuirá a
la modernización del sector retail en la zona ofreciendo
en un lugar amplio y agradable el mejor surtido del país
a precios bajos y permitiendo que sus clientes puedan
contar con productos y servicios con los más altos
estándares internacionales de calidad.
En el mes de Octubre abre la primera tienda en el
distrito de Independencia con una sala de ventas de
más de 8,000m2 convirtiéndose en la tienda más
grande de la cadena. Este concepto contempla además,
un área destinada a ofrecer productos y servicios
complementarios a la tienda como servicios de
esparcimiento, comida y una playa de estacionamiento
para más de 300 vehículos, dado que se trata de una
zona con un alto nivel de actividad comercial.
En el mes de Diciembre, la empresa abre la primera tienda
en el Cercado de Lima ubicada en el cruce de las avenidas
.01
14
15
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
PLAZA VEA ABRE SU PRIMERA TIENDA EN EL DISTRITO
DE PUENTE PIEDRA EL PRIMER HIPERMERCADO 100%
PERUANO DE ESTA ZONA Y QUE HA GENERADO MÁS DE
200 PUESTOS DE TRABAJO.
”
PLAZA VEA SÚPER: LA MISMA PROPUESTA DE
PLAZA VEA EN LOS RUBROS DE ALIMENTACIÓN
Alfonso Ugarte y Uruguay y cuenta con un área de
ventas de 4,000 m2 y más de 400 estacionamientos.
Esta tienda, al igual que las ya inauguradas ofrece la
mayor calidad y variedad de productos en abarrotes,
textiles, electrodomésticos, etc., además de una zona
de entretenimiento para los más pequeños con juegos
Fantasy Park , así como farmacia y agencia bancaria
Interbank, que opera la Tarjeta Vea ofreciendo a los
clientes múltiples beneficios, como ofertas y descuentos
especiales, así como la posibilidad de financiar sus
consumos.
Plaza Vea también abrió en el mes de diciembre una
segunda tienda en el distrito de Los Olivos, que está
ubicada en la cuadra 13 la Av. Universitaria, generando
alrededor de 300 puestos de trabajo para la gente de la
zona, y que está demostrando un creciente dinamismo
comercial.
Finalmente, y apostando una vez más por Lima Norte,
Plaza Vea abre su primera tienda en el distrito de
Puente Piedra el primer hipermercado 100% peruano de
esta zona y que ha generado más de 200 puestos de
trabajo. De esta forma, Plaza Vea continúa afianzando
su liderazgo en el desarrollo de Lima Norte.
Este formato ha logrado consolidarse durante el año
2008, lo que demuestra el éxito de esta propuesta
comercial que replica todos los atributos del formato
Plaza Vea reconocidos por nuestros clientes como son
un ambiente moderno, un excelente servicio, precios
bajos y un amplio surtido en productos de alimentación,
en un área de ventas menor y cercano a sus hogares.
El formato fue lanzado durante los dos últimos meses de
2006, con las conversiones de dos tiendas Santa Isabel
en Plaza Vea Super, y continuó su crecimiento en el año
2007, con cuatro conversiones adicionales: Córpac,
Valle Hermoso, Dasso y San Miguel; y una nueva tienda
ubicada en la Av. Ayacucho en Surco.
Alex Xxxxx
Mejor empleada del mes
Plaza vea, Higuereta
.01
16
17
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRA GENTE
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
VIVANDA: UN NUEVO CONCEPTO EN
SUPERMERCADOS
Vivanda es un formato que nace en el 2005 para
satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes
con un concepto innovador y diferenciador que ofrece
una experiencia única de compra.
Continuando con la expansión de este formato, en el
mes de Julio, se inauguró nuestra sexta tienda ubicada
en la Av. Javier Prado, en el distrito de Magdalena
Lucila Xxxxx
Mejor empleada del mes
Vivanda, Javier Prado
“
VIVANDA ES UN FORMATO QUE NACE EN EL 2005 PARA
SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES MÁS
EXIGENTES CON UN CONCEPTO INNOVADOR Y DIFERENCIADOR
QUE OFRECE UNA EXPERIENCIA ÚNICA DE COMPRA.
”
producto de la conversión de la tienda Santa Isabel. Al
igual que las demás tiendas del formato se caracteriza
por su ambiente cordial, la distribución de sus
productos de forma innovadora que brinda
comodidad y facilidad para la compra.
Cuenta además de una selecta variedad
de abarrotes, con un surtido exclusivo
en carnes, frutas y verduras, así como
su amplia variedad de quesos, fiambres
y vinos. Destacan en este formato sus
servicios exclusivos especialmente
diseñados para sus clientes, como
asesoría especializada de su staff de
chefs o sugerencias del sommelier
en la Cava.
.01.02.03.04
.02
4
CRECIENDO CON
NUEVAS TIENDAS
PENSANDO SIMPRE EN NUESTROS CLIENTES, SUPERMERCADOS PERUANOS JUNTO CON
INTERBANK PUSIERON EN EL MERCADO LA NUEVA TARJETA VEA, LA CUAL HA CUAL HA
BENEFICIADO A MUCHAS FAMILIAS EN LIMA Y PROVINCIAS, CUENTA ADEMÁS CON UN SISTEMA
INNOVADOR DE PUNTOS QUE LE PERMITEN ACCEDER A TALLERES Y CURSOS QUE PUEDE
DISFRUTAR TODA LA FAMILIA
52%
EL FORMATO PLAZA VEA HA REPORTADO
EXCELENTES RESULTADOS, EGISTRANDO UN
CRECIMIENTO DE 52% CON RESPECTO AL AÑO
ANTERIOR
.02
20
21
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
PLAZA VEA ES EL PRIMER SUPERMERCADO DE LIMA
EN TOMAR LA DECISIÓN DE INGRESAR A PROVINCIAS,
CON UNA ESTRATEGIA INNOVADORA, COMPLETAMENTE
OPUESTA RESPECTO DE OTROS “RETAILERS”
”
EXPANSIÓN A PROVINCIAS
A más de un año del ingreso a provincias los resultados
obtenidos en el año 2008 han superado el éxito esperado,
logrando ventas superiores a las estimadas en todas las
tiendas, Trujillo, Chiclayo, Arequipa y Huancayo.
Cabe destacar que Plaza Vea es el primer supermercado
de Lima en tomar la decisión de ingresar a provincias,
con una estrategia innovadora, completamente opuesta
respecto de otros “retailers”, adaptándose al mercado
local, relacionándose emocionalmente con la población
y ofreciendo un surtido completo de electrodomésticos,
bazar, ropa, artículos de hogar, cuidado personal,
artículos de limpieza, abarrotes, comida preparada,
fiambres y alimentos frescos. Los Plaza Vea de provincias
son hipermercados cuyas estrategias y logística han
tenido que ser modificadas y adaptadas a una realidad
diferente de la imperante en la ciudad de Lima.
Se han desarrollado negociaciones especiales para
aquellas ciudades, consiguiendo así mayores márgenes
que han sido trasladados al precio logrando hacer más
competitivas estas tiendas.
Ante la penetración de más de 85% de los puestos de
mercados en provincias, la descentralización hasta
antes de la decisiva salida de Supermercados Peruanos
a provincias, era vista por la industria como remota. Hoy,
la presencia de la empresa en provincias está haciendo
que muchos negocios de retail estén replanteando sus
planes para ingresar a provincias por lo que se estima
que el dinamismo de aperturas continuará durante los
próximos años.
Cronológicamente, las ciudades en dar el primer paso
de descentralización fueron: Trujillo (julio de 2007),
Chiclayo (octubre de 2007), Arequipa (diciembre
de 2007) y Huancayo (Julio 2008), se tiene previsto
inaugurar dos tiendas el primer semestre de 2009
nuestra primera tienda en Ica y la segunda en Trujillo.
Además de las ventajas económicas de seguir agregando
utilidad y valor a la empresa, estas operaciones han
generado una serie de beneficios para las sociedades
donde se han inaugurado, las cuales les permitirán
avanzar en su desarrollo.
Es importante mencionar que:
• Se compra localmente el 90% de las carnes, el 70% de
las frutas y verduras, el 27% de los fiambre y lácteos y
en abarrotes, gran parte del abastecimiento es local.
• Se da empleo directo a casi 300 colaboradores,
aportándose un impulso importante para la
formalización de empleo.
• Los estándares de calidad han obligado a los
proveedores locales a mejorar su infraestructura.
.02
22
23
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
“
SPSA OBTUVO EL PUESTO 21 DEL RANKING GENERAL DEL
GREAT PLACE TO WORK QUE PREMIA A LAS 30 MEJORES
EMPRESAS PARA TRABAJAR EN EL PERÚ.
”
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“UN GRAN LUGAR PARA TRABAJAR”
En septiembre del 2008, el Instituto Great Place to
Work - Perú realizó la medición de Clima Laboral a
los colaboradores de Supermercados Peruanos. El
principal objetivo de esta evaluación es conocer el
nivel de satisfacción de nuestros trabajadores, detectar
oportunidades de mejora y generar un plan de acción
para convertirlas en fortalezas, fomentando siempre una
cultura de respeto sincero orientada en las personas.
La medición concluyó en que un 89% de los colaboradores
de Supermercados Peruanos se encuentra satisfecho
trabajando en la empresa. Tal indicador nos ubicó en
el puesto 21 del ranking general del Great Place to Work
que premia a las 30 mejores empresas para trabajar en el
Perú. Obtuvimos un premio especial por ser la empresa
con mayor progreso en Clima Laboral vs el 2007. También
ganamos el premio por ser una empresa grande (con más
de 700 trabajadores) y con buen Clima Laboral.
nosotros, mejorando la comunicación interna. Es así
que se realizaron reuniones trimestrales con todos los
colaboradores de la empresa en las cuales nuestro
Gerente General, señor Norberto Rossi, comunica
nuestras metas y lo que tenemos que hacer para
alcanzarlas de una manera dinámica y divertida.
La lista de las 30 mejores empresa para trabajar que
gestiona el Great Place to Work recopila a aquellas
compañías que realizan loables prácticas, actividades
y políticas para brindarle a sus colaboradores el mejor
Clima Laboral que puedan tener. En el 2008 participaron
122 empresas, entre nacionales y transnacionales.
Es importante señalar que estos importantes logros no
nacen de un día para el otro. Es un trabajo diario en el
cual el compromiso es de todos, desde los directores
y gerentes hasta nuestros queridos colaboradores
de tiendas. Para nuestra compañía lo elemental es
mantener un Clima Laboral que propicie el bienestar
y desarrollo de nuestra gente, siempre. El esfuerzo
ha sido grande y nos sentimos orgullosos de ser
considerados como una de las mejores empresas para
trabajar en el Perú.
En el 2008, incrementamos en un 100% nuestras
prácticas y programas dirigidos a nuestros colaboradores
y sus familias. Hemos logrado mayor integración entre
89%
Anatolio Xxxxx
59%
Mejor empleada del mes
Plaza Vea,La Molina
2007 gptw
2008 gptw
.02
24
25
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
HACCP ES UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA QUE
BUSCA BRINDAR ALIMENTOS SEGUROS AL CONSUMIDOR
A TRAVÉS DE LA PREVENCIÓN, ELIMINACIÓN Y CONTROL
DE LOS PELIGROS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS.
”
C. CERTIFICACIÓN HACCP
Durante el año 2008 Supermercados Peruanos obtuvo
la certificación HACCP (Hazard Analisis and Critical
Control Points). Esta certificación demuestra el más
alto nivel de compromiso de una empresa en materia de
seguridad alimentaria. De esta manera, Supermercados
Peruanos se convierte en uno de los pocos retailers
del mundo en obtener esta distinción en todos sus
procesos de producción de alimentos como: panadería,
pastelería, comidas preparadas, fiambres, lácteos,
carnes, pescados, frutas y verduras.
El Sistema HACCP fue desarrollado por la compañía
Pillsbury en USA a finales de la década de 1960 para
el programa especial de la NASA. Posteriormente, fue
aceptado y adaptado por organismos tan importantes
con OMS, FAO, FDA y USDA. En la actualidad es un
sistema aceptado mundialmente.
HACCP es un Sistema de Seguridad Alimentaria que
busca brindar alimentos seguros al consumidor a través
de la prevención, eliminación y control de los peligros
físicos, químicos y biológicos.
La implementación de este Sistema en Supermercados
Peruanos involucró el tratamiento y análisis de aprox.
7,000 skus de producción propia y la capacitación de
más de 3,500 colaboradores que participaron de todo
el proyecto. Adicionalmente, la compañía invirtió
aproximadamente un millón de soles en infraestructura
para garantizar el cumplimiento de los estándares
y normas de referencia, adicionales al presupuesto
regular de mantenimiento de las tiendas.
Los beneficios del sistema de cara al cliente son
la reducción o eliminación de cualquier riesgo de
contaminación a través de los alimentos suministrados
por SPSA y la garantía de frescura en los productos
perecibles. De esta modo, se reducen los reclamos y se
incrementa la satisfacción de los consumidores. En tanto
que, internamente HACCP permite estandarizar procesos
y crear una cultura de calidad y orden que favorece al
mejor desempeño de los procesos de tratamiento y
producción, lo que a su vez garantiza la trazabilidad de
nuestras operaciones ante cualquier contingencia.
Cabe indicar que Supermercados Peruanos cuenta
además con la Certificación ISO 9001 para sus procesos
de Auditoría y Aseguramiento de la Calidad de
Comestibles en los formatos Plaza Vea, Plaza Vea Super
y Vivanda, de esta manera, se consolida como el único
retail con doble Certificación Internacional de Calidad
en nuestro país.
.02
26
27
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
LA GERENCIA DE DESARROLLO E INFRAESTRUCTURA
CERRÓ LA GESTIÓN DEL AÑO 2008 CON 8 TIENDAS
NUEVAS LO QUE REPRESENTA UN TOTAL DE 34,000 M2 DE
ÁREA DE VENTA ADICIONALES.
”
CERTIFICACIÓN ISO 9001
EN INFRAESTRUCTURA
La Gerencia de Desarrollo e Infraestructura (GDI) cerró
la gestión del año 2008 con 8 tiendas nuevas lo que
representa un total de 34,000 m2 de área de venta
adicionales, aportando un crecimiento de 38.5% en m2
de sala de venta respecto al año 2007. Adicionalmente,
al gran esfuerzo que involucraba este crecimiento la
GDI se propuso una meta ambiciosa por delante,
ordenar sus procesos en pleno crecimiento y demostrar
que pueden gestionar con Calidad. Es así, que luego
de 9 meses de trabajo lograron la Certificación ISO
Maritza Xxxxx
Mejor empleada del mes
Vivanda, Javier Prado
9001 para los procesos de Búsqueda de Terrenos
y Evaluación Económica y Financiera de Proyectos,
Diseño Arquitectónico, Planificación y Coordinación
de Obras de Infraestructura para Supermercados
Peruanos S.A.
La implementación del Sistema involucró la revisión
de todos los procesos del área y su estandarización,
así como, el establecimiento de exigentes parámetros
de control e indicadores de desempeño monitoreados
permanentemente con fines de mejora. Además, se
consolidaron importantes sub-sistemas, tales como:
la capacitación y desarrollo del personal, la evaluación
de proveedores clave, la estandarización del sistema
constructivo, la medición de la satisfacción del cliente,
entre otros.
El área de Operaciones, principal cliente de la Gerencia
de Desarrollo e Infraestructura, pudo percibir la mejora
en los servicios a través de la recepción de tiendas
100% equipadas y listas para la comercialización con
mínimo margen de falla, en tanto que, el cliente final
puede disfrutar de instalaciones edificadas y acabadas
con exigentes estándares de calidad en donde su
experiencia de compra sea realmente diferenciada.
La Certificación ISO 9001 en la Gerencia de Desarrollo e
Infraestructura la convierte en la única área encargada
de la expansión de un retail en el mundo con esta
distinción.
RE CERTIFICACIÓN ISO 9001
Durante el mes de Julio del año 2008 Supermercados
Peruanos cursó con éxito la auditoría ISO 9001 al
Sistema de Gestión de Calidad conformado por los
siguientes procesos:
• Auditoría de Calidad de Perecibles en Tienda
• Aseguramiento de la Calidad de Perecibles en Centros
de Distribución
• Control de Calidad de Proveedores de Perecibles
Procesados
• Análisis en Laboratorio de Productos, Ambientes,
Superficies y Manipuladores
• Control y Auditoría de Inventarios
• Auditoría Interna Empresarial
.02
28
29
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
“
SUPERMERCADOS PERUANOS, CUENTA CON PROCESOS
CLARAMENTE DEFINIDOS Y ESTANDARIZADOS Y QUE SON
MEDIDOS PERMANENTEMENTE CON FINES DE MEJORA
”
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
PARA LOS FORMATOS
PLAZA VEA Y VIVANDA.
La auditoría, a cargo de la compañía SGS, permitió
renovar la certificación obtenida en el año 2006 y con cero
no conformidades por segundo año consecutivo. Este
resultado reafirma que Supermercados Peruanos, cuenta
con procesos claramente definidos y estandarizados y que
son medidos permanentemente con fines de mejora.
La Certificación ISO 9001 es un reconocimiento que se
entrega aquellas empresas que son capaces de demostrar
el cumplimiento de los estándares internacionales de
calidad según normas creadas por la Organización
Internacional de Estandarización, con sede en Ginebra
Suiza, la misma que se encuentra amparada por 150
países en el mundo.
Siendo que este reconocimiento alcanza a los procesos
de control y auditoría de la compañía, nos es posible
afirmar que nuestro sistema de control de procesos y
productos cumple con exigentes criterios de calidad, lo
que nos da una ventaja competitiva importante dentro
del mercado Peruano, al ser los únicos en nuestro rubro
en contar con este sello internacional.
Edgar Xxxxx
Mejor empleada del mes
Plaza Vea, Pro
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA DE LA MANO CON LA TECNOLOGÍA
El crecimiento de la empresa sugiere contar con
las herramientas tecnológicas que garanticen el
funcionamiento adecuado de los diversos procesos de
nuestro negocio, para este punto la implementación
de la Solución SAP será un faciltador tecnológico y de
procesos que nos permitirá alcanzar entre otros, los
siguientes objetivos de negocio:
• Reducción de múltiples sistemas a una solución
común e integrada;
• Reemplazo de la funcionalidad de algunos sistemas
existentes sin ocasionar costos innecesarios de
overhead;
• Mejoramiento continuo a través de una solución
totalmente integrada y flexible lo que le permitirá
cambiar y evolucionar procesos y estructuras sin
restricciones técnicas;
• Uso de un enfoque común en los procesos que cruzan
la organización.
• Reportes con información de calidad, resultantes de
una mejor recopilación de datos, a fin de facilitar una
mejor toma de decisiones;
• Optimizar los procesos logísticos y operaciones.
Para lograr lo mencionado se cuenta con la participación
de los principales líderes de procesos armando un
equipo multidisciplinario muchos de los cuales han
salido de su trabajo en el día a día para dedicarse
íntegramente al proyecto, el equipo cuenta con personal
de las Gerencias de Contabilidad, Tesorería, Comercial,
Logística, Sistemas , Auditoría y Operaciones.
.02
30
31
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
PLAZA VEA A TRAVÉS DE SU CAMPAÑA: “PLAZA VEA PLAN
DE LANZAMIENTO PROVINCIAS”, OBTUVO EL EFFIE DE
PLATA EN LA CATEGORÍA RETAIL COMO RECONOCIMIENTO
AL ENORME RETO QUE SIGNIFICÓ SER LOS PRIMEROS EN
INGRESAR A PROVINCIAS.
”
RECONOCIMIENTO POR SER PIONEROS EN PROVINCIAS
En Mayo del 2008, se llevó a cabo la tradicional
premiación de Los Effie Awards 2008, en donde se
premia las campañas de Marketing y Publicidad de
mayor efectividad a lo largo del Año.
PLAZA VEA a través de su campaña : “PLAZA VEA PLAN
DE LANZAMIENTO PROVINCIAS”, obtuvo el EFFIE DE
PLATA en la categoría Retail como reconocimiento al
enorme reto que significó ser los primeros en ingresar
a provincias.
El principal desafío para las cadenas de supermercados
instaladas en Lima que deseaban ingresar al resto
de ciudades grandes del país era cambiar los
hábitos de consumo, todavía arraigados en canales
de distribución tradicionales como las bodegas y
panaderías, establecimientos informales y compras
de frecuencia diaria. De esa forma, la apertura de Plaza
Vea Arequipa, Trujillo y Chiclayo perseguía generar una
identificación con la marca en más del 50% del target
(Vínculo emocional) y posicionar la tienda bajo los
atributos de variedad, calidad y precios bajos, de manera
que perdure la atractividad pasada y la efervescencia
del lanzamiento.
La estrategia se ejecutó entre mayo del 2007 y febrero
del 2008, y fue estructurada en dos etapas: la primera
para generar expectativa y la segunda para explotar los
atributos de la marca.
Es muy importante mencionar que la venta real en los
primeros meses casi duplicó las cifras presupuestadas.
Además se logró que más del 50% del target se identifique
con Plaza Vea, compre y tenga pensado retornar.
Fabiola Xxxxx
Mejor empleada del mes
Plaza vea, El Cortijo
.02
32
33
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTRAS TIENDAS
NUESTROS PRINCIPALES LOGROS EN EL 2008
“
PARA EL AÑO 2009 PLAZA VEA Y VIVANDA SEGUIRÁN
APOSTANDO POR EL PERÚ Y OFRECERÁN UNA
MAYOR VARIEDAD DE PRODUCTOS ANDINOS QUE HAN
DEMOSTRADO TENER UNA ALTA CALIDAD RESPONDIENDO
A LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO LIMEÑO Y NACIONAL.
”
COMPROMISO EN LA PROMOCIÓN Y
CONSUMO DE PRODUCTOS ANDINOS
En el mes de mayo Plaza Vea participó del primer evento
en el Perú “La Noche en Blanco”, festival realizado en
las calles de Miraflores donde se realizó un extenso
pasacalle de aproximadamente 03 horas con motivo de
un homenaje a la Papa en el que participaron diversos
danzas representativas del Perú, bandas de música,
grupos de música, exposiciones de arte. Este tipo de
evento se suele hacer periódicamente en Europa con la
finalidad de sensibilizar a la comunidad a través del arte
sobre temas de interés público.
Plaza Vea comprometido en impulsar los productos de
origen peruano y consciente de la contribución mundial
de la papa como alimento de la canasta diaria, organizó
un equipo de 60 colaboradores con carretillas forradas
con viniles y Globos lo cuales desfilaron a lo largo de
Wilfredo Xxxxx
Mejor empleada del mes
Vivanda, Monterrico
02 horas al término de los cuales soltaron los Globos
todos con la marca Plaza Vea. Fuimos los únicos en
apostar por auspiciar este tipo de evento innovadores
y diferentes que generan simpatía al consumidor.
Como parte de nuestra contribución para la promoción
del consumo y la industrialización de este milenario
tubérculo como es la papa, el mes de diciembre se
realizó una conferencia de prensa en Plaza Vea de
Primavera donde se presentó el Papanetón, novedoso
producto elaborado a base de harina de papa y que
se puso a la venta en nuestras tiendas en el marco
de un acuerdo entre la empresa y el Programa Sierra
Exportadora, en esta ceremonia de lanzamiento estuvo
presente la Primera Dama de la Nación, la Sra. Pilar
Nores de García quien resaltó la importancia de adquirir
hábitos de consumo de productos que signifiquen una
contribución al desarrollo de nuestras comunidades
andinas que ven en la producción de la papa su
principal fuente de ingresos. De esta forma Plaza Vea
inicia una campaña destinada a dar a conocer a todos
nuestros clientes el uso de la harina de papa, y apoyar
el desarrollo de micro empresarios con la exhibición y
venta de sus productos.
Para el año 2009 Plaza Vea y Vivanda seguirán
apostando por el Perú y ofrecerán una mayor variedad
de productos andinos que han demostrado tener una
alta calidad respondiendo a las exigencias del mercado
limeño y nacional.
9500
COLABORADORES
NUESTROS COLABORADORES ESTÁN
ALTAMENTE CAPACITADOS PARA
BRINDARLE UNA ATENCIÓN EXPERTA,
PERSONALIZADA Y AMIGABLE A
TODOS NUESTROS CLIENTES
.01.02.03.04
.03
4
CRECIENDO CON
NUESTROS PRODUCTOS
PENSANDO SIEMPRE EN NUESTROS CLIENTES Y EN EL CRECIMIENTO DEL PAÍS, FUIMOS LOS
PIONEROS EN EL INGRESO A PROVINCIAS, LLEVANDO MODERNIDAD Y DESARROLLO A 4 DE LAS
MAS GRANDES CIUDADES DEL INTERIOR DEL PAÍS. DURANTE EL 2008 INAUGURAMOS NUESTRA
TIENDA EN HUANCAYO, LA PRIMERA TIENDA RETAIL EN ESA CIUDAD.
.03
36
37
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTROS PRODUCTOS
“
DURANTE EL AÑO 2008, EL EBITDA DE LA EMPRESA FUE
DE S/ 100.7 MILLONES, REGISTRANDO UN INCREMENTO DE
82.8% CON RESPECTO AL AÑO ANTERIOR.
”
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
Durante el año 2008, el EBITDA de la empresa fue de
s/ 100.7 Millones, registrando un incremento de 82.8%
Con respecto al año anterior. Este resultado se debe al
crecimiento de las ventas generadas por la inauguración
de seis nuevas tiendas en Lima, la apertura de nuestra
tienda en la ciudad de Huancayo la cual tuvo una enorme
acogida y la conversión de una tienda al formato Vivanda.
De igual forma es importante resaltar el trabajo intenso
de todos los equipos de Supermercados Peruanos a
lo largo del año para generar eficiencias en todos los
procesos del negocio.
VENTAS NETAS
Las ventas de la empresa alcanzaron el monto de
S/.1,762.3 millones lo cual representó un crecimiento
de 34.2% con respecto al año anterior. Esto se debió a
la apertura de nuevas tiendas en Lima y provincia y al
crecimiento de las ventas de tiendas comparables.
VENTA S/.OOO
34.2%
1,313
2007
Los puntos más resaltantes de los Estados Financieros
del año 2008 son los siguientes:
UTILIDAD BRUTA
La utilidad bruta de Supermercados Peruanos se
incrementó en S/.123.4 millones respecto al año
anterior, alcanzando la suma de S/. 446.1 millones. Este
incremento se debe al crecimiento de ventas
Yudith Xxxxx
1,762
2008
UTILIDAD BRUTA
38.2%
323
446
Mejor empleada del mes
Plaza Vea, Ceres
2007
2008
.03
38
39
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTROS PRODUCTOS
“
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
GASTOS DE VENTAS Y ADMINISTRACIÓN
Los gastos de venta y administración, fueron de S/. 381.7
millones, lo que representa un incremento de 27.9% con
relación al año 2007. La operación de un mayor número de
tiendas fue la razón principal para el aumento del gasto.
Durante el año 2008 el área de ventas se ha incrementado
en aproximadamente 33,000 m2 con relación al año
2007, llegando de esta forma a 124,272m2. A pesar del
crecimiento del gasto, éste ha sido menor con relación
al crecimiento de las ventas, lográndose de esta forma
disminuir los ratios de 19.6% a 19.0% en gastos de venta
y de 3.1% a 2.6% en el gasto administrativo, esto permitió
incrementar los márgenes operativos de la compañía.
GASTOS DE OPERACIÓN Y VENTAS
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
DURANTE EL AÑO 2008 EL ÁREA DE VENTAS SE HA
INCREMENTADO EN APROXIMADAMENTE 33,000 M2 CON
RELACIÓN AL AÑO 2007
”
UTILIDAD ANTES DE DEPRECIACIÓN,
AMORTIZACIÓN, INTERESES E IMPUESTOS (EBITDA)
La utilidad antes de depreciación, amortización, intereses
e impuestos del 2008 (EBITDA) fue de S/. 100.7 millones,
registrando un incremento de 82.8% vs. el año 2007, lo
que representa S/.45.6 millones de crecimiento.
EBITDA
5.7%
-2.7%
19.6%
2007
4.2%
82.8%
-16.7%
19.0%
2008
3.1%
2007
101
55
2.6%
2008
2007
2008
.03
40
41
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTROS PRODUCTOS
“
PARA EL AÑO TERMINADO EL 31 DE DICIEMBRE DE 2008,
SUPERMERCADOS PERUANOS REPORTA UNA UTILIDAD NETA
DE S/. 20.8 MILLONES
”
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN
UTILIDAD DE OPERACIÓN (INCLUYE
DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN)
COSTOS FINANCIEROS NETOS
La depreciación y amortización del periodo ascendió a
S/. 36.2 millones, una disminución de S/. 5.5 millones
respecto del mismo período del año 2007.
La utilidad de operación fue de S/.62.7 millones,
registrando un incremento de 199.3% versus el año
2007.
Los costos financieros netos fueron de S/. 26.8 millones, un
monto mayor en S/.27.2 al registrado en el mismo periodo
del año 2007 que registró un saldo positivo de S/.0.4 por
mayores ingresos financieros. El mayor costo financiero
se debió a la devaluación de la moneda local sobre las
obligaciones denominadas en dólares, por lo que la empresa
registra una pérdida en cambio equivalente a S/. 8.6 millones
en el periodo vs. una ganancia de S/. 12.8 millones en el
mismo periodo del año 2007. Asimismo registra intereses y
otras cargas financieras de S/. 20.1 millones monto mayor
en S/.7.2 al registrado en el 2007 e intereses ganados de S/.
1.9 millones monto mayor en S/. 1.4 vs. 2007.
UTILIDAD DE OPERACIÓN
199.3%
63
UTILIDAD (PÉRDIDA) NETA
Para el año terminado el 31 de diciembre de 2008,
Supermercados Peruanos reporta una utilidad neta de S/.
20.8 millones. Esta utilidad representa una mejora de S/.
8.9 millones con relación a la ganancia registrada en el
mismo periodo del año anterior y un crecimiento de 74.7%.
21
Francesca Xxxxx
Mejor empleada del mes
2007
2008
Plaza vea, Miraflores
.03
42
43
SUPERMERCADOS PERUANOS:
CRECIENDO CON NUESTROS PRODUCTOS
“
EL PATRIMONIO ACTUAL DE LA EMPRESA ASCIENDE A
S/. 265.9 MILLONES, MONTO MAYOR EN S/. 33.0 MILLONES A
LOS S/. 232.9 MILLONES DE DICIEMBRE DE 2007
”
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
BALANCE GENERAL
ACTIVO CORRIENTE
El activo corriente de SPSA al 31 de Diciembre de
2008 asciende a S/. 304.8 millones, el cual es S/. 31.1
millones mayor que el saldo a Diciembre 2007. Este
aumento se explica principalmente por el incremento
de S/. 59.6 millones en existencias, explicado por la
mayor cantidad de tiendas operadas por la empresa y
un aumento de S/. 19.1 millones en otros activos. Por
otra parte existe una reducción en S/. 47.6 millones en
el disponible de efectivo, debido a los mayores egresos
operativos e inversión en nuevas tiendas.
ACTIVO NO CORRIENTE
El activo no corriente de SPSA a Diciembre de 2008
asciende a S/.643.8 millones, siendo mayor en S/.
121.4 millones respecto al año 2007. Este incremento se
debe a la expansión realizada en el año 2008, la cual se
ve reflejada en adiciones en activos fijos e intangibles
por S/. 164.2 millones parcialmente contrarrestadas
por una depreciación de S/.30.4 millones.
PASIVO CORRIENTE
El pasivo corriente de SPSA a Diciembre de 2008
asciende a S/. 502,2 millones, registrando un incremento
de S/. 118.8 millones a lo registrado en el año 2007.
La diferencia se explica por un incremento de S/. 99.4
millones en cuentas por pagar comerciales, producto
del mayor volumen de operaciones de la compañía, un
aumento de la deuda corriente de S/. 5.0 millones y de
la deuda financiera de S/. 14.3 millones.
PASIVO NO CORRIENTE
El pasivo no corriente asciende a S/. 180.5 millones,
mayor en S/. 0.7 millones al reportado en el 2007, esta
diferencia se explica por un aumento de S/. 1.8 millones
en los ingresos diferidos y Fondo de Garantía y una
reducción de S/. 1.2 millones por pago de la deuda a
largo plazo de los Bonos Titulizados durante el año.
Las inversiones realizadas a lo largo del año no se han
financiado con deuda a largo plazo sino con la generación
de caja resultado de las operaciones del negocio.
PATRIMONIO
FLUJO DE EFECTIVO
El patrimonio actual de la empresa asciende a S/.
265.9 millones, monto mayor en S/. 33.0 millones a los
S/. 232.9 millones de Diciembre de 2007. Este
incremento se debe a los aportes de capital por S/. 12.3
millones de soles, así como a la reducción de la pérdida
acumulada en S/. 20.7 como resultado de las utilidades
generadas durante el ejercicio 2008.
En el 2008 los fondos requeridos para las actividades
de inversión en tiendas nuevas totalizaron S/. 142.8
millones los cuales fueron financiados en un 72% por
fondos provenientes de las actividades de operación
(S/.102.8 millones). El monto restante (28%) fue
financiado por un aporte de capital de S/. 12.3 millones
(9%) y por el saldo de efectivo proveniente del año
anterior (19%).
LAS VENTAS DE SPSA SUBIERON
EN UN 34% RESPECTO AL AÑO
ANTERIOR
34%
CRECIMIENTO DE
.01.02.03.04
.04
4
CRECIENDO CON CALIDAD
EN NUESTROS PROCESOS
EN EL 2008 SUPERMERCADOS PERUANOS OBTUVO EL RECONOCIMIENTO ISO 9001 Y HASAP.
ESTAS CERTIFICACONES GARANTIZAN QUE NUESTRAS TIENDAS CUENTAN CON PROCESOS
DE AUDITORÍA INTERNA QUE ASEGURANEL CUMPLIMIENTO DE NORMAS SANITARIAS,
ESTÁNDARES DE CALIDAD PROPIOS Y BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE LOS
PRODUCTOS FRESCOS QUE SE EXPENDEN EN NUESTRAS TIENDAS.
MEMORIA ANUAL 2008
47
MEMORIA ANUAL 2008
ESTADOS FINANCIEROS
CONTENIDO
DICTAMEN DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES (48-49)
4
ESTADOS FINANCIEROS (50-103)
4
Balance general (50-51)
Estado de ganancias y pérdidas (52)
Estado de cambios en el patrimonio neto (53)
Estado de flujos de efectivo (54-55)
Notas a los estados financieros (56-103)
Dictamen de los auditores
Dictamen de los auditores
MEMORIA ANUAL 2008
50
51
ESTADOS FINANCIEROS
BALANCE GENERAL
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
ACTIVOS
PASIVOS Y PATRIMONIO
Activos corrientes
Efectivo y equivalentes de efectivo
5
58,921
106,484
Cuentas por cobrar comerciales, neto
6
18,262
18,330
Otras cuentas por cobrar, neto
7
10,862
5,353
Otras cuentas por cobrar a partes relacionadas
23
5,773
1,891
Impuesto a la renta y participaciones corrientes, neto
Existencias, neto
8
196,482
136,848
Impuestos por recuperar
10
8,980
-
Gastos pagados por anticipado
9
5,486
4,738
Pasivos corrientes
Cuentas por pagar comerciales
14
Otras cuentas por pagar a partes relacionadas
23
3,999
3,166
Otras cuentas por pagar
15
38,176
35,297
Obligaciones financieras
312,136
2,157
857
31,955
502,193
383,411
16
154,726
155,890
3,948
Total activos corrientes
304,766
Pasivo por impuesto a la renta y participación de los trabajadores diferidos
17
3,854
Activos no corrientes
Otras cuentas por pagar a partes relacionadas
23
2,955
2,867
Otras cuentas por cobrar
7
4,813
4,432
Ingresos diferidos
24
18,942
17,118
Gastos pagados por anticipado
9
1,217
1,217
Impuestos por recuperar
10
-
10,343
Total pasivos no corrientes
180,477
179,823
Activo por impuesto a la renta y participación de los trabajadores diferidos
17
13,985
20,592
Inmuebles, maquinaria y equipo, neto
11
610,509
476,665
Total pasivos
682,670
563,234
Crédito mercantil
12
2,689
2,689
Activos intangibles, neto
13
10,634
6,510
Total activos no corrientes
643,847
Total activo
948,613
522,448
Obligaciones financieras
411,584
46,277
16
Total pasivos corrientes
273,644
Patrimonio neto
18
Capital social
294,620
Pérdida por emisión
(7,177)
289,804
(14,689)
Resultados acumulados
(21,500)
(42,257)
Total patrimonio neto
265,943
232,858
Total pasivo y patrimonio neto
948,613
796,092
796,092
MEMORIA ANUAL 2008
52
53
ESTADOS FINANCIEROS
ESTADOS FINANCIEROS
ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
ESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO NETO
Por los años terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007
Ventas netas
Costo de ventas
Por los años terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007
Nota
S/(000) S/(000)
1,762,317
1,313,389
20
(1,316,178)
(990,652)
446,139
322,737
2007
Utilidad bruta
2008
Gastos de venta
20
(335,660)
(257,184)
Gastos de administración 20
(46,055)
(41,208)
(553)
111
284
47
(Pérdida) ganancia por venta de activos
Otros ingresos
Otros gastos
11(h)
21
21
(1,428)
(3,545)
62,727
Utilidad neta 22
32,944
15,241
Gastos financieros
22
(59,742)
(14,885)
Saldos al 31 de diciembre de 2007
Aporte de capital, ver nota 18 (a)
Utilidad antes de la participación de los trabajadores y
del impuesto a la renta
35,929
21,314
17(d)
(3,206)
(2,114)
Impuesto a la renta
17(d)
(11,966)
(7,318)
20,757
11,882
0.07
0.05
Utilidad neta
Utilidad básica y diluida por acción común (en nuevos soles)
25
Número promedio ponderado de acciones en circulación (en unidades)
25 289,804,097
Utilidad neta Participación de los trabajadores Capital
Social
Pérdida por
emisión de
acciones
Resultados
acumulados
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Total
S/(000)
212,504,006
212,504
-
(54,139)
158,365
77,300,091
77,300
(14,689)
-
62,611
-
-
-
11,882
11,882
289,804,097
289,804
(14,689)
(42,257)
232,858
-
4,816
7,512
-
-
-
-
20,757
20,757
289,804,097
294,620
(7,177)
(21,500)
265,943
20,958
Ingresos financieros
Saldos al 1º de enero de 2007
Aporte de capital, ver nota 18 (a)
Utilidad operativa
Número de
acciones en
circulación
249,181,275
Saldos al 31 de diciembre de 2008
12,328
MEMORIA ANUAL 2008
54
55
ESTADOS FINANCIEROS
ESTADOS FINANCIEROS
ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO
ESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO (continuación)
Por los años terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007
Por los años terminados el 31 de diciembre de 2008 y 2007
2008
2007
2008
2007
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Actividades de operación
Cobranzas por:
Ventas
Otros cobros relativos a la actividad
Menos pagos por:
Conciliación de la utilidad neta con el efectivo y equivalentes de efectivo
neto proveniente de las actividades de operación
1,746,895
1,292,114
17,314
22,131
Proveedores de bienes y servicios
Utilidad neta del ejercicio
Mas ajustes a la utilidad del ejercicio
(1,488,752)
(1,088,068)
(132,987)
(103,641)
Tributos
(14,827)
(14,345)
Intereses (16,532)
(11,636)
(8,303)
(2,209)
Pérdida en venta de inmuebles, maquinaria y equipo
94,346
Impuesto a la renta y participación de los trabajadores diferido
Remuneraciones y beneficios sociales
Otros pagos de efectivo relativos a la actividad
Efectivo neto proveniente de las actividades de operación
102,808
Recupero de derechos de llave
Menos pagos por:
Compra de inmuebles, maquinaria y equipo
Compra y desarrollo de intangibles
Efectivo neto utilizado en las actividades de inversión
Aporte de capital
Menos pagos por:
Amortización de obligaciones financieras
Amortización de papeles comerciales
-
362
32,274
26,680
Amortización de activos intangibles
3,956
4,027
Pérdida por retiro y baja de activos
1,428
1,338
Depreciación de inmuebles, maquinaria y equipo
7,445
2,956
Ingresos diferidos realizados en el ejercicio
-
3,899
Ganancia en venta de inmuebles, maquinaria y equipo
553
-
6,513
5,592
-
132
1,824
(4,006)
-
(111)
-
(47)
68
(7,925)
Otros
(142,135)
(102,340)
(8,080)
(1,774)
(142,770)
(97,259)
Cambios netos en los activos y pasivos corrientes
Disminución (aumento) de cuentas por cobrar comerciales
Aumento de otras cuentas por cobrar
Aumento de existencias
Actividades de financiamiento
Emisión de obligaciones financieras Estimación de cuentas de cobranza dudosa
Menos ajustes a la utilidad del ejercicio
Entradas por:
Actividad de inversión
Venta de inmuebles, maquinaria y equipo
(9,173)
(607)
(59,634)
(21,192)
(748)
(941)
1,363
(2,508)
Aumento de gastos pagados por anticipado
5,662
118,442
12,328
62,611
(25,591)
(62,097)
-
(17,000)
Aumento de impuestos por recuperar
Aumento de cuentas por pagar comerciales
99,448
71,371
Aumento de otras cuentas por pagar
2,879
10,299
Aumento de impuesto a la renta y participaciones por pagar
1,300
-
102,808
94,346
Efectivo neto proveniente de las actividades de operación
(7,601)
101,956
Transacciones que no generaron flujo de efectivo
(Disminución) aumento neto de efectivo y equivalente de efectivo
(47,563)
99,043
Bienes adquiridos por arrendamiento financiero (ver nota 16) y otras
33,409
Efectivo y equivalente de efectivo al inicio del año
106,484
7,441
obligaciones financieras
-
Efectivo y equivalente de efectivo al final del año
58,921
106,484
Efectivo neto (utilizado en) proveniente de las actividades de financiamiento
11,882
Otros
Cobranzas por:
20,757
MEMORIA ANUAL 2008
56
57
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
1. IDENTIFICACIÓN Y ACTIVIDAD ECONÓMICA DE LA COMPAÑÍA
(a) Identificación
Supermercados Peruanos S.A. (en adelante la Compañía) es una empresa comercial peruana, constituida en junio de 1979. La Compañía, es una subsidiaria de IFH Retail Corp., la cual posee en forma
directa el 99.99% de su capital social. IFH Retail Corp. pertenece al Grupo Interbank, el cual esta
constituido por diversas empresas que operan en el Perú y en el exterior. El Grupo Interbank posee
de manera conjunta el 100% de las acciones representativas del capital social de la Compañía al 31
de diciembre de 2008 y 2007. El domicilio legal de la Compañía, donde se encuentran sus oficinas
administrativas, esta ubicado en calle Morelli No. 181, San Borja, Lima.
(b) Actividad económica
De acuerdo con sus estatutos, la Compañía se dedica al negocio de representaciones, comisiones,
distribuciones de bienes y compra-venta de bienes muebles en general; igualmente podrá dedicarse a realizar inversiones en valores bursátiles y extrabursátiles de renta fija o variable, así como en
bienes muebles e inmuebles y acciones de personas jurídicas, pudiendo realizar cualquier otra actividad comercial vinculada a su objeto social o extender su actividad a otros negocios o inversiones
que acuerde su Directorio. En el desenvolvimiento de sus actividades, la Compañía podrá realizar
cualquier acto, contrato y operación que permitan las leyes del Perú.
Higuereta Holding S.A. y Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A. fueron constituidas el 9 de agosto de
1996 y el 16 de diciembre de 1987, respectivamente y se dedicaban a la actividad inmobiliaria.
A continuación se presenta, a la fecha de su fusión con la Compañía, el activo neto de Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A., ya fusionado con Higuereta Holding S.A., en miles de nuevos soles:
S/(000)
Para la realización de sus actividades comerciales, la Compañía cuenta, al 31 de diciembre de 2008,
con una cadena de tiendas (47 en Lima, 1 en Chiclayo, 1 en Trujillo, 1 en Arequipa y 1 en Huancayo)
conformada por 26 hipermercados, los cuales operan bajo la razón comercial “Plaza Vea”, 15 supermercados, los cuales operan bajo la razones comerciales de “Plaza Vea Super”(7), “Vivanda” (6)
y “Santa Isabel” (2); y 10 tiendas de descuento, las cuales operan bajo la razón comercial “Mass”
(19 hipermercados, 15 supermercados y 11 tiendas de descuento, al 31 de diciembre de 2007).
Hasta agosto de 2007, la Compañía mantenía como subsidiaria a Higuereta Holding S.A., quien a
su vez tenía como subsidiaria a Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A., empresa que se dedicaba a
actividades inmobiliarias. Esta subsidiaria fue absorbida por fusión por la Compañía en septiembre
de 2007. Ver nota 2.
Los estados financieros al 31 de diciembre de 2008 han sido aprobados por la Gerencia y están sujetos
a la aprobación final del Directorio y de la Junta General de Accionistas que se efectuará dentro de los
plazos establecidos por ley. En opinión de la Gerencia, los estados financieros del ejercicio 2008 serán
aprobados sin modificaciones. Los estados financieros al 31 de diciembre de 2007, que se presentan
para fines comparativos fueron aprobados por la Junta General de Accionistas de fecha 26 de marzo
de 2008.
2. FUSIÓN POR ABSORCIÓN DE EMPRESA SUBSIDIARIA
fusión a Higuereta Holding S.A. a partir del 1° de mayo de 2007 y a su vez, la Compañía absorbió por
fusión a Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A., a partir del 1° de setiembre de 2007, respectivamente.
La Compañía, como empresa absorbente, recibió la totalidad de los activos y pasivos de las entidades
absorbidas por fusión, como un todo a titulo universal en todos sus derechos y obligaciones tributarias,
laborales, comerciales y, en general, todas las relaciones jurídicas que frente a terceros, pudo haber
tenido la entidad absorbida, extinguiéndose ésta luego de culminado el proceso de fusión sin necesidad
de liquidarse. Los efectos de este proceso de fusión no fueron significativos en los estados financieros
de la Compañía.
Las Juntas Generales de Accionistas de fecha 30 de abril y 27 de julio de 2007, aprobaron un proceso de reorganización societario mediante el cual Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A. absorbió por
Activo corriente
4,052
Activo no corriente
8,498
Total pasivo
(408)
Activo neto
12,142
3. PRINCIPALES PRINCIPIOS Y PRÁCTICAS CONTABLES
A continuación se presentan los principales principios contables utilizados en la preparación de los
estados financieros de la Compañía:
(a)Bases de presentación
Los estados financieros adjuntos se preparan de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados en el Perú. Los principios de contabilidad en el Perú corresponden a las
Normas Internacionales de Información Financiera – NIIF oficializadas en el Perú a través de las
resoluciones emitidas por el Consejo Normativo de Contabilidad (CNC) y son consistentes con los
utilizados en el año anterior, excepto por la adopción de las siguientes CINIIF a partir del 1° de enero
de 2008:
CINIF 4 “Determinación de si un acuerdo contiene un arrendamiento”
CINIIF 5 “Derechos por la participación en fondos para el retiro del servicio, la restauración y la
rehabilitación medioambiental”
MEMORIA ANUAL 2008
58
59
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
CINIIF 6 “Obligaciones surgidas de la participación en mercados específicos – residuos de aparatos
eléctricos y electrónicos”
CINIIF 8 “Alcance de la NIIF 2”
CINIIF 9 “Nueva evaluación de derivados implícitos”
CINIIF 10 “Información financiera intermedia y deterioro del valor”
CINIIF 11 “NIIF 2 – transacciones con acciones propias y del grupo”
CINIIF 12 “Acuerdos de concesión de servicios”
La adopción de estas interpretaciones no resultaron en cambios de importancia en las políticas
contables de la Compañía o en modificación de los estados financieros de ejercicios anteriores.
A la fecha de estos estados financieros, el CNC ha oficializado la aplicación de las NIIF 1 a la 6 y las
NIC 1 a la 41 y los pronunciamientos del 7 al 32 del Comité de Interpretaciones (SIC), así como las
normas internacionales de interpretaciones (CINIIF) 1 a la 12.
En la preparación y presentación de los estados financieros al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la
Gerencia de la Compañía ha observado el cumplimiento de las NIIF vigentes en el Perú que le son
aplicables.
b) Uso de estimaciones contables
La preparación de los estados financieros, siguiendo principios de contabilidad generalmente aceptados en el Perú, requiere que la Gerencia de la Compañía realice estimaciones que afectan las
cifras reportadas de activos y pasivos, de ingresos y gastos y la divulgación de eventos significativos
en las notas a los estados financieros.
Las estimaciones y juicios son continuamente evaluados y están basados en la experiencia histórica y otros factores, incluyendo la expectativa de eventos futuros que se cree son razonables bajo
las actuales circunstancias. Las cifras reales que resulten en el futuro podrían diferir de las cifras
estimadas incluidas en los estados financieros, sin embargo, la Gerencia de la Compañía no espera
que las variaciones, si las hubiere, tengan un efecto material sobre los estados financieros.
Los estados financieros adjuntos son preparados usando políticas contables uniformes para transacciones y eventos similares.
Las estimaciones más significativas en relación con los estados financieros adjuntos se refieren a la
provisión para cuentas de cobranza dudosa, la provisión para desvalorización de existencias, las vidas útiles y los valores recuperables de los activos fijos, intangibles y el activo diferido por impuesto
a la renta.
(c) Transacciones en moneda extranjera
(i) Moneda funcional y moneda de presentación
Las partidas incluidas en los estados financieros de la Compañía se expresan en la moneda del
ambiente económico primario donde opera la entidad, es decir, su moneda funcional. La Gerencia
de la Compañía considera al nuevo sol como su moneda funcional y de presentación, debido a que
refleja la naturaleza de los eventos económicos y las circunstancias relevantes para la Compañía.
(ii) Transacciones y saldos en moneda extranjera
Se consideran transacciones en moneda extranjera a aquellas realizadas en una moneda diferente
a la moneda funcional. Las transacciones en moneda extranjera son inicialmente registradas en la
moneda funcional usando los tipos de cambio vigentes en las fechas de las transacciones. Los activos y pasivos monetarios denominados en moneda extranjera son posteriormente ajustados a la
moneda funcional usando el tipo de cambio vigente a la fecha del balance general. Las ganancias o
pérdidas por diferencia en cambio resultante de la liquidación de dichas transacciones y de la traslación de los activos y pasivos monetarios en moneda extranjera a los tipos de cambio de la fecha
del balance general, son reconocidas en los rubros “Ingresos financieros” o “Gastos financieros”,
respectivamente, en el estado de ganancias y pérdidas.
(d) Activos y pasivos financieros
Los activos financieros dentro del alcance de la NIC 39 “ Instrumentos Financieros: Reconocimiento
y Medición”, se clasifican como (i) activos financieros al valor razonable con cambios en resultados,
(ii) préstamos y cuentas por cobrar, (iii) inversiones mantenidas hasta su vencimiento e (iv) inversiones disponibles para la venta, según sea apropiado. En el momento inicial de su reconocimiento,
los activos financieros son medidos a su valor razonable más, los costos directamente relacionados
con la transacción. La Compañía determina la clasificación de los activos financieros al momento
de su reconocimiento inicial y, cuando es permitido y apropiado, reevalúa esta designación a final
de cada año. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía solo mantiene activos financieros
clasificados como préstamos y cuentas por cobrar.
Los préstamos y cuentas por cobrar se reconocen inicialmente a su valor razonable y subsecuentemente se valorizan al costo amortizado usando el método del interés efectivo, menos la provisión
por deterioro. Las ganancias y pérdidas son reconocidas en el estado de ganancias y pérdidas.
Los pasivos financieros incluyen obligaciones financieras, cuentas por pagar comerciales y otras
cuentas por pagar. Los pasivos financieros se reconocen cuando la Compañía es parte de los acuerdos contractuales del instrumento. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, todos los pasivos financieros
se registran al costo amortizado.
Las ganancias y pérdidas que éstos originan son reconocidas en el estado de ganancias y pérdidas.
Los instrumentos financieros (activos y pasivos) se compensan cuando se tiene el derecho legal de
compensarlos y la Gerencia de la Compañía tiene la intención de cancelarlos sobre una base neta
o de realizar el activo y cancelar el pasivo simultáneamente.
MEMORIA ANUAL 2008
60
61
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
Un activo financiero es dado de baja cuando:
• Han expirado los derechos para recibir flujos de efectivo provenientes del activo.
• La Compañía retiene los derechos para recibir los flujos de efectivo provenientes del activo, pero
ha asumido una obligación para pagarlos sin un retraso significativo bajo un acuerdo de transferencia; o
• La Compañía ha transferido sus derechos para recibir los flujos de efectivo provenientes del activo y (a) ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios del activo, o (b) la entidad
no ha transferido ni retenido sustancialmente todos los riesgos y beneficios del activo, pero ha
transferido el control del activo.
(h)Existencias
Las existencias se valúan al costo o al valor neto de realización, el que resulte menor. El costo se
determina siguiendo el método del detalle por cada almacén, excepto en el caso de las existencias
por recibir, las cuales se presentan al costo específico de adquisición. Los descuentos comerciales,
rebajas y otras partidas similares obtenidas reducen el costo de adquisición. El valor neto de realización es el precio de venta estimado en el curso normal del negocio, menos los gastos de venta
variables. Las reducciones del costo en libros de las existencias a su valor neto de realización, se
registra en el rubro provisión para desvalorización de existencias con cargo a resultados del ejercicio en que ocurren dichas reducciones.
(i) Gastos pagados por anticipado
Los criterios adoptados para el registro de estas partidas son:
Un pasivo es dado de baja cuando la obligación relacionada con el pasivo es descargada, cancelada
o expira.
• Los alquileres de locales pagados por adelantado se registran en el activo y se reconocen como
gasto cuando el período del alquiler es devengado.
(e)Fusión de empresas
La fusión ha sido registrada bajo el método de conjunción de intereses.
• Los seguros se registran por el valor de la prima pagada para la cobertura de los diferentes
activos y se amortizan siguiendo el método de línea recta durante la vigencia de las pólizas.
(f) Efectivo y equivalentes de efectivo
Para fines del estado de flujos de efectivo, el efectivo y equivalentes de efectivo corresponden a caja,
cuentas corrientes y depósitos con menos de tres meses de vencimiento desde la fecha de adquisición, todas ellas registradas en el balance general. Dichas cuentas no están sujetas a un riesgo
significativo de cambios en su valor.
• Los pagos adelantados por servicio de publicidad se registran como un activo y se reconocen
como gasto cuando el servicio es devengado
años
Edificios e instalaciones
Equipos diversos
(g)Cuentas por cobrar
Las cuentas por cobrar se registran al valor nominal de las facturas comerciales, de acuerdo con
los criterios indicados en el párrafo (s) siguiente. Las cuentas por cobrar se disminuyen por la
provisión para cuentas de cobranza dudosa.
Unidades de transporte
Muebles y enseres
33
Entre 4 y 10
5
10
La provisión para cuentas de cobranza dudosa se establece si existe evidencia objetiva de que la
Compañía no podrá recuperar los montos de las deudas de acuerdo con los términos originales de
la venta. Para tal efecto, la Gerencia de la Compañía evalúa periódicamente la suficiencia de dicha
provisión a través del análisis de antigüedad de las cuentas por cobrar, considerando las garantías
recibidas y otra información pertinente, todo ello conforme al juicio y experiencia de la Gerencia, y
se registra con cargo a los resultados del ejercicio en el cual la Gerencia determina la necesidad de
dicha provisión. Las cuentas incobrables se castigan cuando se identifican como tales.
En opinión de la Gerencia de la Compañía, este procedimiento permite estimar razonablemente la
provisión para cuentas de cobranza dudosa, con la finalidad de cubrir adecuadamente el riesgo de
pérdida en las cuentas por cobrar según las condiciones del mercado peruano.
Cuando se venden o retiran los activos, se elimina su costo y depreciación acumulada y cualquier
ganancia o pérdida que resulte de su disposición se incluye en el estado de ganancia y pérdidas.
Los trabajos en curso representan los inmuebles en construcción y se registran al costo. Esto incluye el costo de construcción y otros costos directos. Las construcciones en proceso no se deprecian
hasta que los activos relevantes se terminen y estén operativos.
El valor residual de los activos, la vida útil y el método de depreciación seleccionado son revisados
y ajustados si fuera necesario, a la fecha de cada balance general para asegurar que el método y el
período de la depreciación sean consistentes con el beneficio económico y las expectativas de vida
de las partidas de inmuebles, maquinaria y equipo.
El valor en libros de un activo se castiga inmediatamente a su valor recuperable si el valor en libros
del activo es mayor que el estimado de su valor recuperable, ver nota 3(n).
MEMORIA ANUAL 2008
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63
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(k)Arrendamientos
Los arrendamientos financieros, que efectiva y sustancialmente transfieren a la Compañía todos
los riesgos y beneficios inherentes a la propiedad de los bienes arrendados, son capitalizados al
valor presente de los pagos mínimos de arrendamiento al inicio del período de arrendamiento y son
presentados como inmuebles, maquinaria y equipo. Los pagos de arrendamiento son distribuidos
entre cargos financieros y reducción del pasivo por arrendamiento, de tal manera que una tasa de
interés constante pueda ser obtenida para el saldo remanente del pasivo. Los costos financieros
son registrados directamente en los resultados de las operaciones. La política de depreciación aplicable a los activos arrendados es consistente con la política para los otros activos depreciables que
posee la Compañía.
recuperable de un activo es el mayor entre el valor razonable de la unidad generadora de efectivo
menos los costos de vender y su valor de uso, y es determinado para un activo individual, a menos
que el activo no genere flujos de efectivo de manera independiente. Cuando el importe en libros de
un activo excede su importe recuperable, se considera que el activo ha perdido valor y es reducido a
su valor recuperable. Al determinar el valor de uso, los flujos de efectivo estimados son descontados
a su valor presente usando una tasa de descuento que refleja las actuales condiciones de mercado y
los riesgos específicos del activo. Las pérdidas por deterioro son reconocidas en el estado de ganancias y pérdidas.
La Compañía efectúa una evaluación en cada fecha del balance general para determinar si hay
un indicio de que las pérdidas por deterioro previamente reconocidas ya no existen más o podrían
haber disminuido. Si existe tal indicio, el importe recuperable es estimado. Las pérdidas por deterioro previamente reconocidas son reversadas sólo si se ha producido un cambio en los estimados
usados para determinar el importe recuperable del activo desde la fecha en que se reconoció por
última vez la pérdida por deterioro. Si este es el caso, el valor en libros del activo es aumentado a su
importe recuperable. Dicho importe aumentado no puede exceder el valor en libros que se habría
determinado, neto de la depreciación, si no se hubiera reconocido una pérdida por deterioro para el
activo en años anteriores. Dicha reversión es reconocida en resultados del ejercicio a menos que
el activo se lleve a su valor revaluado, en cuyo caso la reversión es tratada como un aumento de la
revaluación. Luego de efectuada la reversión, el cargo por depreciación es ajustado en períodos
futuros, distribuyendo el valor en libros del activo a lo largo de su vida útil remanente.
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Gerencia de la Compañía considera que no existen indicios del
tipo operativo y/o económico que indiquen que el valor neto registrado de los inmuebles, maquinaria
y equipos, e intangibles no pueda ser recuperado.
Los arrendamientos en los que el arrendador retiene efectiva y sustancialmente todos los riesgos y
beneficios inherentes a la propiedad de los bienes arrendados son clasificados como arrendamientos operativos. Los pagos de arrendamiento operativo son reconocidos como gastos en el estado de
ganancias y pérdidas en base al método línea recta a lo largo de la duración del contrato.
(l) Crédito mercantil
El crédito mercantil representa el exceso entre el costo de adquisición respecto del valor razonable
de la participación de la Compañía en los activos netos de Supermercado Mass a la fecha de adquisición en 1993.
(m)Intangibles
Las licencias de los programas de cómputo adquiridas se capitalizan sobre la base de los costos
incurridos para adquirir o poner en uso el programa de cómputo específico. Estos costos se amortizan sobre la base de su vida útil estimada en tres años.
Los costos asociados con el desarrollo o mantenimiento de programas de cómputo se reconocen
como gasto cuando se incurren. Los costos que se asocian directamente con la producción de
programas de cómputo únicos e identificables controlados por la Compañía, y que probablemente
generarán beneficios económicos más allá de su costo por más de un año, se reconocen como
activos intangibles. Los costos directos incluyen los costos de los empleados que desarrollan los
programas de cómputo y una porción de los costos indirectos correspondientes. Los costos incurridos en el desarrollo de programas de cómputo reconocidos como activos se amortizan durante sus
vidas útiles estimadas, los cuales no exceden los cuatro años.
Asimismo, el rubro de intangibles incluye los desembolsos relacionados a los derechos de llave
que corresponden a los montos pagados por la Compañía por la cesión de los derechos de uso de
ciertos locales comerciales, dichos derechos de llave se amortizan durante el plazo de duración de
los respectivos contratos.
(n)Deterioro del valor de los activos de larga duración
La Compañía evalúa cada fin de año si existe un indicador de que un activo podría estar deteriorado.
La Compañía prepara un estimado del importe recuperable del activo cuando existe un indicio de
deterioro, o cuando se requiere efectuar la prueba anual de deterioro para un activo. El importe
(o)Cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar
Las cuentas por pagar comerciales y otras cuentas por pagar se llevan a su costo amortizado; asimismo, las cuentas por pagar comerciales incluyen una provisión por existencias y servicios recibidos y que se encuentran pendientes de facturar por parte de los proveedores.
(p)Obligaciones financieras
Las obligaciones financieras se reconocen inicialmente a su valor razonable, neto de los costos de la
transacción incurridos. Estos préstamos se registran subsecuentemente a su costo amortizado;
cualquier diferencia entre los fondos recibidos (neto de los costos de transacción) y el valor de redención se reconoce en el estado de ganancias y pérdidas durante el periodo del préstamo usando
el método de interés efectivo.
(q)Provisiones
Las provisiones por demandas legales se reconocen cuando la Compañía tiene una obligación presente (legal) o inminente como resultado de un evento pasado y es probable que se requieran recursos
para cancelar dicha obligación; y el importe ha podido ser determinando de una manera razonable.
El importe provisionado es equivalente al valor presente de los pagos futuros esperados para liquidar
la obligación. Cuando la compañía espera que una parte o el total de la provisión sea recuperada,
MEMORIA ANUAL 2008
64
65
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(r) Contingencias
Los pasivos contingentes no se reconocen en los estados financieros. Estos se divulgan en notas a menos que la posibilidad de que se realice un desembolso sea remota.
(t) Costos de financiamiento
Los costos de emisión de obligaciones financieras corresponden a las comisiones de compromiso,
reestructuración y otras comisiones de mantenimiento de las instituciones financieras, así como
otros costos directos relacionados con el proceso de estructuración y contratos del préstamo. Tales
costos se presentan deducidos del importe original de la deuda reconocida y se amortizan de acuerdo al plazo de amortización del principal del préstamo a los que están relacionados.
dichos recuperos son reconocidos como activos siempre que se tenga la certeza del recupero.
El importe provisionado es presentado en el estado de ganancias y pérdidas neto de los recuperos.
Un activo contingente no se reconoce en los estados financieros, pero se revela cuando su grado de
contingencia es probable.
(s) Reconocimiento de ingresos, costos y gastos
La Compañía reconoce los ingresos cuando el monto puede ser medido confiablemente, es probable que beneficios económicos fluyan hacia la Compañía y se cumplan con los criterios específicos,
por cada tipo de ingreso, descritos más adelante. Se considera que el monto de los ingresos no
puede ser medido confiablemente hasta que todas las contingencias relacionadas con la venta hayan sido resueltas. La Compañía basa sus estimados en resultados históricos, considerando el tipo
de clientes, de transacción y condiciones específicas de cada acuerdo. Los ingresos se reconocen
como sigue:
• Ingresos por venta de mercaderías: se reconocen cuando se transfieren al comprador todos los
riesgos y beneficios inherentes al derecho de propiedad del bien, es probable que los beneficios
económicos asociados a la transacción fluyan a la Compañía y el monto del ingreso puede ser
medido confiablemente. Las ventas al por menor son generalmente en efectivo o con tarjeta
de crédito. El ingreso registrado es el monto bruto de la venta, incluyendo las comisiones por
pagar de las transacciones con tarjetas de crédito. Tales comisiones se incluyen en los costos
de distribución.
• Ingresos por alquileres: son reconocidos a medida que se devengan en forma lineal a lo largo de
la duración de los contratos de alquiler.
• Ingresos por intereses: se reconocen sobre la base del rendimiento efectivo del activo en proporción al tiempo incurrido.
El costo de ventas, que corresponde al costo de los productos que comercializa la Compañía, se
registra cuando se entregan los bienes, de manera simultánea al reconocimiento de los ingresos
por la correspondiente venta.
Los otros costos y gastos se reconocen a medida que devengan, independientemente del momento
en que se paguen, y se registran en los períodos con los cuales se relacionan.
Los costos de las obligaciones financieras se registran como gasto cuando se devengan e incluyen,
principalmente, los cargos por intereses y otros costos incurridos relacionados con los préstamos.
(u)Impuesto a la renta y participación de los trabajadores
Impuesto a la renta y participación de los trabajadores corrientes
El activo o pasivo por impuesto a la renta corriente es medido como el importe esperado que sea
recuperado de o pagado a las autoridades tributarias. El impuesto a la renta es calculado sobre la
base de la información financiera individual de la Compañía. De acuerdo con las normas legales,
la participación de los trabajadores es calculada sobre la misma base que la usada para calcular el
impuesto a la renta corriente.
Impuesto a la renta y participación de los trabajadores diferidos
El impuesto a la renta y participación de los trabajadores diferidos reflejan los efectos de las diferencias temporales entre los saldos de activos y pasivos para fines contables y los determinados
para fines tributarios. Los activos y pasivos diferidos se miden utilizando las tasas de impuestos
que se esperan aplicar a la renta imponible en los años en que estas diferencias se recuperen o eliminen. La medición de los activos y pasivos diferidos refleja las consecuencias tributarias derivadas
de la forma en que la Compañía espera recuperar o liquidar el valor de sus activos y pasivos a la
fecha del balance general.
El activo y pasivo diferido se reconocen sin tomar en cuenta el momento en que se estime que las
diferencias temporales se anulan. Los activos diferidos son reconocidos cuando es probable que
existan beneficios futuros suficientes para que el activo diferido se pueda aplicar. A la fecha del balance general, la Compañía evalúa los activos diferidos no reconocidos, así como el saldo contable
de los reconocidos.
(v) Utilidad por acción
La utilidad por acción básica y diluida se calcula dividiendo la utilidad por acción común entre el promedio ponderado de las acciones comunes en circulación durante el período. Al 31 de diciembre de
2008 y 2007, la Compañía no tiene instrumentos financieros con efecto dilutivo, por lo que la utilidad
básica y diluida por acción es la misma por los años presentados.
MEMORIA ANUAL 2008
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67
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(w)Eventos posteriores
Los eventos posteriores al cierre del ejercicio que proveen información adicional sobre la situación
financiera de la Compañía a la fecha del balance general (eventos de ajuste) son incluidos en los estados financieros. Los eventos posteriores importantes que no son eventos de ajuste son expuestos
en notas a los estados financieros.
• Revisiones de las NIIF 1 “Adopción por primera vez de las Normas Internacionales de Información Financiera”, NIC 27 “Estados financieros consolidados e individuales”, NIC 23 “Costos de
Financiación” (Revisada), NIIF 2 “Pagos basados en acciones” (Revisada), ”NIC 1 “Presentación
de estados financieros”( Revisada 2007), NIC 32 “Instrumentos financieros: Presentación” y NIC
1” Presentación de estados financieros”, NIC 39 “Instrumentos financieros: Reconocimiento y
Medición” (Revisada 2008)y CINIIF 15 “Acuerdo para la construcción de bienes inmuebles”;
todas vigentes a nivel internacional para periodos que comienzan a partir o después del 01 de
enero de 2009.
(x)Normas Internacionales de Información Financiera – NIIF emitidas pero que no son obligatorias en
el Perú
Al 31 de diciembre de 2008, existen diversas NIIF y CINIIF emitidas a nivel internacional y que han
sido aprobadas por el CNC para ser aplicados en el Perú a partir del 1º de enero de 2009 y son :
• NIIF 3 “Combinaciones de negocios” y NIC 27 “Estados financieros consolidados e individuales”
(Revisados), vigentes a nivel internacional para períodos que comienzan a partir o después del
01 de julio de 2009.
• NIC 32 “Instrumentos Financieros – Presentación” (revisada en el 2006),
• CINIIF 16 “Cobertura de una inversión neta en un negocio en el extranjero”, vigente a nivel internacional para períodos que comienzan a partir o después del 01 de octubre de 2008.
• NIIF 7 “Instrumentos Financieros: Información a Divulgar”,
• NIIF 8 “Segmentos de Operación”,
• CINIIF 17 “Distribución de activos que no son efectivo a los propietarios”, vigente a nivel internacional para períodos que comienzan a partir o después del 01 de julio de 2009.
• CINIIF 13 “Programas de Fidelización de Clientes”,
• “Mejoras a las NIIF” - Dentro del alcance del proyecto para modificar las NIIF, en mayo de 2008
el IASB publicó y aprobó modificaciones a 35 diferentes normas internacionales, cubriendo una
larga gama de asuntos contables. Las modificaciones se dividen en dos categorías: 1) modificaciones relacionadas con la presentación, reconocimiento y medición que tienen implicancias
contables, y 2) modificaciones relacionadas a los términos y reducción de las normas internacionales, que se espera tengan un efecto mínimo, si es que lo hubiera, en los aspectos contables.
• CINIIF 14 NIC 19 – “El límite de un activo por beneficios definidos, obligación de mantener un
nivel mínimo de financiación y su interacción”.
Las normas anteriormente indicadas modifican algunos tratamientos contables, excepto por la NIIF
8 “Segmentos de Operación” y la NIIF 7 “Instrumentos financieros: Información a Divulgar” , que
no afectan los registros contables y cuyo objetivo es proveer mayor información en los estados financieros. En este sentido, la NIIF 7 incluye divulgaciones que le permitan a los usuarios evaluar la
importancia de los instrumentos financieros en la posición financiera y rendimiento de la entidad,
mediante el entendimiento de la naturaleza y extensión de los instrumentos financieros a los que la
entidad está expuesta, así como los métodos que utiliza para administrar los riesgos que se derivan
de dichos instrumentos.
La mayoría de las modificaciones serán aplicables a nivel internacional para periodos que comienzan a partir o después del 01 de enero de 2009, con la posibilidad de ser adoptadas de manera
anticipada, sujeta a las condiciones previstas para cada modificación y a las provisiones transitorias
relacionadas a la primera adopción de las NIIF.
A la fecha, la gerencia de la Compañía se encuentra analizando el impacto que las normas aún no
aprobadas por el CNC tendrá en sus operaciones una vez que sean aprobadas para su utilización en
el Perú.
La Gerencia ha analizado el impacto de la aplicación de las normas anteriormente indicadas en las
operaciones de la Compañía y estima que no tendrán efectos significativos en sus activos netos y
resultados.
Asimismo, las siguientes NIIF se han emitido a nivel internacional al 31 de diciembre de 2008, pero
aún no han sido aprobadas por el CNC:
(y) Estados financieros al 31 de diciembre de 2007
Algunas partidas del balance general, del estado de ganancias y pérdidas y del estado de flujo de
efectivo del año 2007 han sido reclasificadas para hacerlas comparables con los saldos del año 2008.
Estas reclasificaciones no tuvieron un efecto significativo en los estados financieros del año 2007.
MEMORIA ANUAL 2008
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69
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
4. TRANSACCIONES EN MONEDA EXTRANJERA
Las operaciones en moneda extranjera se efectúan a las tasas de cambio del mercado libre. Al 31 de
diciembre de 2008, el tipo de cambio promedio ponderado del mercado libre para las transacciones
en dólares estadounidenses era de S/3.137 para la compra y S/3.142 para la venta (S/2.995 y S/2.997,
respectivamente al 31 de diciembre de 2007), por cada dólar estadounidense.
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía tenía los siguientes activos y pasivos en miles de dólares
estadounidenses:
2008
2007 S/(000)
S/(000) Efectivo y equivalentes de efectivo
1,605
12,171
Otras cuentas por cobrar, neto
2,045
3,200
Activo
Otras cuentas por cobrar a partes relacionadas
293
3,943
Pasivo
Cuentas por pagar comerciales
Otras cuentas por pagar a partes relacionadas
Otras cuentas por pagar
178
15,549
25,195
940
-
25,896
52
2,000
Ingresos diferidos
5,935
5,711
Obligaciones financieras, incluye porción corriente
40,880
43,280
72,950
76,939
Posición pasiva, neta
69,007
61,390
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía ha decidido tomar el riesgo de cambio, por lo que no ha
efectuado a esas fechas cobertura alguna por riesgo de cambio.
Asimismo, durante el año 2008 la Compañía ha registrado ganancias y pérdidas por diferencia de cambio por S/31,035,000 y S/39,622,000 respectivamente (S/14,734,000 y S/1,947,000 al 31 de diciembre de
2007), las cuales se presentan en el estado de ganancias y pérdidas como parte de los rubros “Ingresos
financieros” y “Gastos financieros”, respectivamente. Ver nota 22.
5. EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
Caja y fondo fijo (b)
2008
2007
S/(000)
S/(000)
13,599
46,130
Cuentas corrientes (c)
4,308
4,377
Depósitos a plazo (d)
41,014
55,977
58,921
106,484
(b)El saldo al 31 de diciembre de 2008 y 2007, comprende principalmente el dinero en efectivo mantenido por la Compañía en los locales de la cadena de tiendas y en bóvedas de una empresa de
custodia de valores, correspondiente a las ventas efectuadas durante los últimos días del año 2008
y 2007, respectivamente.
(c) La Compañía mantiene cuentas corrientes en bancos locales, los cuales están denominados en
nuevos soles y dólares estadounidenses y no generan intereses.
(d)Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, corresponden a depósitos a plazo, con vencimiento de 30 días,
efectuados en bancos locales, los cuales están denominados principalmente en moneda local,
devengando una tasa de interés promedio anual que fluctúa entre 6.85 por ciento y 7 por ciento.
(e)Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, las cuentas corrientes y los depósitos a plazo, son de libre disponibilidad y se encuentran libres de gravamen.
MEMORIA ANUAL 2008
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71
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
6. CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES, NETO
(f) En opinión de la Gerencia, la provisión para cuentas de cobranza dudosa cubre adecuadamente el
riesgo de incobrabilidad al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
(a) A continuación se presenta la composición:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Tarjetas de crédito Visa y American express(b)
10,610
12,834
Facturas (c)
6,352
3,223
Otras tarjetas de crédito (d)
1,300
2,273
152
152
Letras
18,414
Menos Provisión para cuentas de cobranza dudosa (f )
7. OTRAS CUENTAS POR COBRAR, NETO
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
18,482
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Venta de locales (b)
3,595
1,719
Fondo retenido – Bonos Titulizados (nota 16(b))
3,084
2,296
1,063
2,558
Fondo de depósito en garantía - Bonos Titulizados
(152)
(nota 16(b))
(152)
Total
18,262
18,330
Préstamos a terceros
777
-
Cuentas por cobrar al personal
746
747
Depósitos por alquiler
730
647
Entregas a rendir
502
524
6,147
2,263
16,644
10,754
(b)Corresponde a los vouchers de ventas realizadas con tarjetas de crédito Visa y American express
en los últimos días del año 2008 y 2007. Los importes facturados son depositados posteriormente,
como se explica en la nota 16(b), en cuentas patrimoniales mantenidas en el Banco Interbank.
Otras cuentas por cobrar
(c) Corresponden al saldo por cobrar por la venta de vales de mercadería a diversas empresas e instituciones públicas. A la fecha del presente informe, los referidos saldos se encuentran en su mayoría
cobrados.
Menos (d)Corresponde a los vouchers de otras tarjetas de crédito emitidas por otras instituciones financieras,
principalmente de los últimos días del año 2008 y 2007. Dichos saldos por cobrar están denominados en nuevos soles, tienen vencimiento corriente y no generan intereses. A la fecha del presente
informe, los referidos saldos se encuentran en su mayoría cobrados.
(e)Al 31 de diciembre, la clasificación y anticuamiento del saldo de cuentas por cobrar es como sigue:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Corrientes
16,784
18,330
Vencidos
De 1 día a 30 días
De 31 días a 150 días
Mayores a 150 días
1,419
-
6
-
205
152
18,414
18,482
Provisión para cuentas de cobranza dudosa (c)
(969)
(969)
15,675
9,785
Total
Porción corriente
Porción no corriente 10,862
5,353
4,813
4,432
15,675
9,785
(b)Corresponde a las cuentas por cobrar originadas por la venta de inmuebles a terceros, quienes a su
vez son propietarios de ciertos locales alquilados por la Compañía. Dicho saldo pendiente de cobro
es aplicado de manera proporcional a las rentas mensuales de los períodos siguientes hasta el año
2015. Estas cuentas por cobrar no generan intereses y se presentan a su valor razonable. Durante
el año 2008, la Compañía reconoció una pérdida por el ajuste de dichas cuentas a su valor presente
ascendente a S/755,000 (ganancia de S/47,000 al 31 de diciembre de 2007), las cuales se incluyen en
los rubros “Gastos financieros “ e “Ingresos financieros” en el estado de ganancias y pérdidas.
(c) En opinión de la Gerencia, la provisión para cuentas de cobranza dudosa cubre adecuadamente el
riesgo de incobrabilidad al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
MEMORIA ANUAL 2008
72
73
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
8. EXISTENCIAS, NETO
9. GASTOS PAGADOS POR ANTICIPADO
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
Mercaderías Existencias por recibir (b)
Suministros diversos
S/(000)
S/(000)
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
(b)Los pagos de arrendamiento reconocidos como gastos de alquiler en el año 2008 ascienden a
S/21,652,000 (S/20,064,000 al 31 de diciembre de 2007) ver nota 20. Los compromisos por alquileres
futuros se detalla en la nota 29(b).
177,862
129,417
15,552
5,381
2008
2007
3,068
2,050
2008
2007
196,482
136,848
S/(000)
S/(000)
Alquileres de locales pagados por adelantado (b)
2,394
2,089
Seguros 1,815
678
Publicidad
Otros menores
(b)Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, las existencias por recibir incluyen principalmente mercaderías
en tránsito (electrodomésticos, juguetes, artículos de limpieza, artículos para el hogar y ferretería)
y suministros diversos importados por la Compañía con la finalidad de atender la demanda de sus
clientes en su cadena de tiendas a nivel nacional.
Total
(c) En opinión de la Gerencia, no es necesario constituir provisión alguna por desvalorización de existencias al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
29
424
2,465
2,764
6,703
5,955
Porción corriente 5,486
4,738
Porción no corriente
1,217
1,217
6,703
5,955
10.IMPUESTOS POR RECUPERAR
Al 31 de diciembre de 2007, esta cuenta incluye los pagos a cuenta del impuesto a la renta de tercera categoría por S/1,329,000 y los pagos por el impuesto temporal a los activos netos (ITAN) por S/9,014,000.
En diciembre de 2008, la Compañía ha solicitado la devolución del crédito pendiente relacionado con el
ITAN. A la fecha de este informe la Compañía ha cobrado S/6,248,000 por dicho concepto.
En opinión de la Gerencia, el monto remanente de este impuesto, será recuperado durante el año
2009.
MEMORIA ANUAL 2008
74
75
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
11.INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPOS, NETO
(a) A continuación se presenta el movimiento y composición del rubro:
2007
2008
Terrenos
Edificios e
instalaciones
Equipos
diversos
Equipos
de
cómputo
Unidades de
transporte
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Muebles
y enseres
Trabajos
en curso
2008
Total
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Total
Costo
109,442
324,563
227,961
16,864
1,367
7,955
1,925
690,077
595,483
Adiciones (d)
24,856
69,503
60,344
16,727
78
1,196
2,840
175,544
102,340
Retiros y/o ventas (h)
(7,883)
(559)
(2,609)
(4)
(233)
(5)
-
(11,293)
(7,746)
(22)
12
(633)
604
-
39
-
-
-
126,393
393,519
285,063
34,191
1,212
9,185
4,765
854,328
690,077
Saldos al 1º de enero
Transferencias
Saldos al 31 de diciembre
Depreciación acumulada
Saldos al 1º de enero
-
83,951
109,531
12,729
1,155
6,046
-
213,412
190,295
Adiciones
-
9,737
19,635
2,482
57
363
-
32,274
26,680
Retiros y/o ventas (h)
-
(47)
(1,604)
(3)
(212)
(1)
-
(1,867)
(3,563)
Transferencias
-
2
(116)
113
-
1
-
-
-
-
93,643
127,446
15,321
1,000
6,409
-
243,819
213,412
Saldos al 31 de diciembre
Costo neto
126,393
299,876
157,617
18,870
212
2,776
4,765
610,509
476,665
(b)Al 31 de diciembre de 2008, terrenos y edificios e instalaciones por un costo neto de S/188,407,000
(S/134,518,000 al 31 de diciembre de 2007) están hipotecados, en garantía de préstamos a largo
plazo y de emisión de Bonos clase A, serie 1 y 2, (ver nota 16).
(c) Al 31 de diciembre de 2008, este rubro incluye activos totalmente depreciados por S/74,281,000
(S/70,271,000 al 31 de diciembre de 2007), que todavía se encuentran en uso.
(d)Las adiciones del año 2008 corresponden principalmente a las construcciones de nuevos locales
para la cadena de tiendas de la Compañía (7 hipermercados), ver nota 1.
MEMORIA ANUAL 2008
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ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(e)El rubro inmuebles, maquinaria y equipos incluye activos adquiridos a través de contratos de arrendamiento financiero. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, el costo y la correspondiente depreciación
acumulada de estos bienes se encuentran compuestos de la siguiente manera:
2008(*)
Depreciación
acumulada
Costo
S/(000)
Edificios e instalaciones Equipos diversos
S/(000)
(h)A continuación se detalla la composición del costo neto del activo fijo retirado y/o vendido durante el
año 2008 y 2007:
2007
Costo
Neto
S/(000)
Depreciación
acumulada
Costo
S/(000)
Costo
Neto
S/(000)
S/(000))
12,605
-
12,605
-
-
-
379
100
279
379
100
279
8,784
-
8,784
21,389
-
21,389
(f) El gasto de depreciación del ejercicio ha sido registrado en los siguientes rubros del estado de
ganancias y pérdidas:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Gastos de venta, nota 20 (a)
30,515
24,866
1,759
1,814
32,274
26,680
Gastos de administración, nota 20 (a)
(g)La Compañía mantiene seguros sobre sus principales activos de acuerdo con las políticas establecidas por la Gerencia de la Compañía. En este sentido, al 31 de diciembre de 2008, Supermercados
Peruanos S.A., ha contratado pólizas de seguros corporativos por daños materiales y pérdida de
beneficios hasta por un valor de aproximadamente US$93,000,000 (equivalente aproximadamente a
S/291,741,000), lo que cubre la integridad de los activos de la Compañía.
En opinión de la Gerencia de la Compañía, sus políticas de seguros son consistentes con la práctica
internacional en la industria.
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Activos vendidos (1)
7,998
2,845
Activos retirados (2)
1,428
1,338
9,426
4,183
(1) Durante los años 2008 y 2007, la Compañía enajenó a favor de terceros bienes del activo fijo cuyo
costo neto de enajenación ascendió aproximadamente S/7,998,000 y S/2,845,000, respectivamente. El valor de venta de tales bienes ascendió aproximadamente a S/7,445,000 y S/2,956,000,
lo cual originó una pérdida y una ganancia por aproximadamente S/553,000 y S/111,000 respectivamente, importe que se presenta en el rubro “(Pérdida) ganancia por venta de activos del
estado de ganancias y pérdidas.
(*) Corresponden a arrendamientos financieros adquiridos a fines del año 2008.
(2) Durante el año 2008, la Compañía ha dado de baja activos inutilizados cuyo costo neto asciende a S/1,428,000 como consecuencia del proceso de cambio de formato de algunos locales
(S/1,338,000 al 31 de diciembre de 2007). Estos castigos y bajas se reconocieron en los resultados de cada ejercicio, los cuales se incluyen en los rubros “Otros gastos” del estado de ganancia
y pérdidas, ver nota 21.
(i) Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Gerencia efectuó una evaluación sobre el estado de uso de sus
inmuebles, maquinaria y equipo, y no ha encontrado indicios de desvalorización en dichos activos
por lo que en su opinión el valor en libros de los activos fijos son recuperables con las utilidades
futuras que genere la Compañía.
12. CRÉDITO MERCANTIL
Este crédito mercantil, fue originado en el año 1993 como consecuencia de la fusión entre la Compañía
y Supermercados Mass. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía ha evaluado si existe una desvalorización conforme a lo establecido a la NIC 36 y considera que no es necesario registrar provisión
alguna para ese activo a la fecha del balance general.
MEMORIA ANUAL 2008
78
79
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
13.INTANGIBLES, NETO
(d)El gasto por amortización del ejercicio ha sido registrado en los siguientes rubros del estado de ganancias y pérdidas:
(a) A continuación se presenta el movimiento y composición del rubro:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Costo
Saldos al 1º de enero
Adiciones (c)
Deducciones (f )
30,718
17,724
48,442
50,567
928
7,152
8,080
1,774
-
-
-
(3,899)
31,646
24,876
56,522
48,442
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Gastos de ventas, nota 20
2,755
3,115
Gastos administrativos, nota 20
1,201
912
3,956
4,027
Saldos al 31 de diciembre
Amortización acumulada
Saldos al 1º de enero
Adiciones (d)
26,458
15,474
41,932
37,905
2,679
1,277
3,956
4,027
29,137
16,751
45,888
41,932
2,509
8,125
10,634
Saldos al 31 de diciembre
Costo neto
6,510
(b)Los derechos de llave corresponden al monto pagado por la Compañía por la cesión de los derechos
de uso de ciertos locales comerciales. El plazo de duración de los contratos es de hasta 10 años.
(c) Las adiciones corresponden principalmente a los desembolsos que la Compañía ha efectuado
para la producción del software financiero y comercial, en el Sistema ERP SAP, los cuales se encuentran en etapa de desarrollo al 31 de diciembre de 2008. Los desembolsos incluyen los costos
de adquisición de las licencias del software SAP, los costos de programación y los costos del personal de la Compañía involucrado en el desarrollo del software y otros costos directos atribuibles
a dicho proyecto. La Gerencia estima que estos programas comenzarán a ser utilizados a inicios
del ejercicio 2010.
(e)Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, en opinión de la Gerencia, no hay indicios de desvalorización de
los activos intangibles que posee la Compañía, por lo que considera que no es necesario registrar
provisión alguna para esos activos a la fecha del balance general.
(f) Corresponde a la devolución de derechos de llave efectuados en el año 2006, por la rescisión de ciertos
contratos de alquiler.
(g)Al 31 de diciembre de 2008, este rubro incluye activos intangibles totalmente amortizados por
S/8,271,000 (S/913,000 al 31 de diciembre de 2007), que todavía se encuentran en uso.
MEMORIA ANUAL 2008
80
81
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
14.CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES
A continuación se presenta la composición del rubro:
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
269,137
Vacaciones por pagar
Impuesto general a las ventas
Facturas por pagar por compra de mercaderías
Facturas por pagar por servicios comerciales
15.OTRAS CUENTAS POR PAGAR
351,155
60,429
411,584
42,999
312,136
Este rubro comprende principalmente las obligaciones con proveedores locales no relacionados,
denominadas en moneda nacional y dólares estadounidenses originadas principalmente por la
adquisición de mercaderías, las cuales son comercializadas en los puntos de venta (hipermercados,
supermercados y mini mercados) de la Compañía, tienen vencimientos corrientes y no devengan
intereses. La Compañía no ha otorgado garantías por dichas obligaciones.
2007
S/(000)
S/(000)
7,553
6,068
4,980
9,319
Provisiones por servicios y mantenimiento
4,279
4,130
Tributos por pagar
3,766
2,985
Depósitos de terceros
3,629
3,482
Intereses por pagar, nota 16(i)
3,034
1,355
Alquileres por pagar
1,702
964
Compensación por tiempo de servicios
1,496
1,182
Remuneraciones por pagar
1,118
1,254
Otros 6,619
4,558
Total 38,176
2008
35,297
(b)Los conceptos que comprenden este rubro tienen vencimiento corriente, no generan intereses y no
se han otorgado garantías específicas por los mismos.
MEMORIA ANUAL 2008
82
83
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
16.OBLIGACIONES FINANCIERAS
(a) A continuación se presenta la composición del rubro:
Tipo de obligación
Moneda
de origen
Tasa de Interés
Vencimiento
Importe original
2007
2008
Bonos de Titulización y Titulizados (b)
Total
2008
Corriente
2008
2007
2007
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Emitidos para reestructuración de posición financiera y capital de trabajo.
Clase A serie 1 – Bonos de Titulización
US$
6.75 por ciento
Trimestral hasta el 2009
25,000
-
17,880
33,005
Clase A serie 2 – Bonos de Titulización
US$
6.72 por ciento
Trimestral hasta el 2009
10,000
-
7,148
13,197
Clase B serie 1 – Bonos de Titulización
US$
6.50 por ciento
Trimestral hasta el 2012
8,000
-
25,136
S/.
6.06 por ciento
Trimestral hasta el 2012
-
35,000
27,211
Clase A serie 1 – Bonos Titulizados
Bonos Subordinados (c)
S/(000)
S/(000)
17,880
15,951
-
7,148
6,378
-
6,819
23,976
-
-
25,136
23,976
33,489
7,821
7,364
19,390
26,125
7.50 por ciento
Semestral hasta el 2014
12,000
-
37,704
35,964
Emitidos para reestructuración de posición financiera.
1ra emisión
US$
2da emisión
US$
8.04 por ciento
Semestral hasta el 2014
7,005
-
22,010
20,994
3ra emisión
S/.
8.49 por ciento
Semestral hasta el 2014
-
21,540
21,540
21,540
62,005
56,540
158,629
182,165
32,849
Bancos - Arrendamientos financieros (e) y (h)
No Corriente
2008
2007
-
S/(000)
17,054
-
37,704
35,964
-
-
22,010
20,994
-
-
21,540
21,540
29,693
125,780
152,472
Banco Santander del Perú – Adquisición
de Maquinarias y equipos
S/.
10.25 por ciento Mensual hasta el 2011
-
8,784
8,784
-
2,383
-
6,401
-
S/.
Mensual hasta el 2013
-
12,605
12,605
-
1,949
-
10,656
-
-
21,389
21,389
-
4,332
-
17,057
-
Banco Interamericano de Finanzas –
Construcción de edificios e instalaciones
8.35 por ciento
US$
9.00 por ciento
Mensual hasta el 2009
1,360
-
1,049
2,395
1,049
1,394
-
1,001
S/.
9.60 por ciento
Mensual hasta el 2010
-
3,160
2,417
3,105
756
688
1,661
2,417
Mensual hasta el 2009
1,750
-
5,499
-
5,499
-
-
-
Bancos - Pagarés y préstamos
Banco Interamericano de Finanzas – BIF (e)
Pagaré para la adquisición de terrenos
Pagaré, para capital de trabajo
Préstamos, para capital de trabajo
US$ Entre 7.85 y 9.85 por ciento
3,110
3,160
8,965
5,500
7,304
2,082
1,661
3,418
Obligaciones con terceros
IBM Perú SAC (f )
US$
11.19 por ciento. Mensual hasta el 2013
3,826
-
12,020
-
1,792
-
10,228
-
Otros menores
US$
Mensual hasta el 2008
339
-
-
180
-
180
-
-
10,228
-
154,726
155,890
5.00 por ciento
4,165
-
12,020
180
1,792
180
Total
69,280
81,089
201,003
187,845
46,277
31,955
MEMORIA ANUAL 2008
84
85
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(b)Bonos de titulización
En Junta General de Accionistas del 7 de abril de 2004, se aprobaron las condiciones para la emisión
de los Bonos de Titulización Supermercados Peruanos - Primera Emisión hasta por un máximo
de US$50,000,000, los cuales se dividen en Bonos Clase A por US$35,000,000 y Bonos Clase B por
US$15,000,000. Para este propósito, en los años 2004 y 2007 la Compañía celebró con Internacional
de Títulos Sociedad Titulizadora S.A. (en adelante “el Fiduciario”, una subsidiaria del Banco Internacional del Perú – Interbank), contratos de Constitución de Fideicomiso de Titulización. En junio
de 2004, la Compañía realizó la subasta pública de sus Bonos de Titulización por US$ 25,000,000 y
US$10,000,000 correspondiente a las series 1 y 2, respectivamente de los Bonos de la clase “A”.
En Noviembre de 2005, la Compañía realizó la subasta pública de sus Bonos de Titulización por
US$8,000,000 correspondiente a la serie 1 de los Bonos de la clase “B”. Dicha emisión tiene un periodo de gracia para el pago del principal de veinte trimestres, contados desde la fecha de emisión
correspondiente. El periodo de pago se iniciará a partir del mes de febrero de 2011 y terminará en
el año 2012.
En enero de 2007, la Compañía efectuó la subasta pública de la serie 1 de los Bonos Titulizados
Supermercados Peruanos S.A. de la Clase “A” por S/35,000,000, los cuales empezaron a ser amortizados, en cuotas trimestrales, a partir del mes de octubre de 2007 hasta el mes de julio de 2012.
La emisión de los Bonos de Titulización de la Clase “A” y “B” está garantizada por un Patrimonio
Fideicometido (en adelante “el Patrimonio”). El Patrimonio que respalda dicha emisión está constituido por los derechos a los flujos futuros derivados de las ventas efectuadas por la Compañía
canceladas con ciertas tarjetas de crédito, los cuales son abonados posteriormente en las cuentas
bancarias administradas a nombre del Patrimonio, quien a su vez se encarga del pago de los bonos.
Al 31 de diciembre de 2008, el Patrimonio mantiene retenido un monto ascendente aproximadamente a S/3,084,000(S/2,296,000 al 31 de diciembre de 2007), ver nota 7 (a).
deberá responder ante el Fiduciario, los Bonistas y demás acreedores del Patrimonio Fideicometido, con el íntegro de su patrimonio. A fin de implementar la fianza a que se hace mención,
la Compañía y el Fiduciario, en su condición de administrador del Patrimonio Fideicometido y
Representante de los Bonistas, celebraron el correspondiente contrato de fianza previamente a
la emisión de los bonos.
(c) Bonos subordinados
En Junta General de Accionistas del 28 de marzo de 2007, se aprobaron los términos y condiciones
generales para la emisión del Primer Programa de Bonos Subordinados Supermercados Peruanos
S.A., hasta un máximo de US$30,000,000 y/o su equivalente en nuevos soles. El monto máximo del
programa será revolvente, es decir, el monto total aprobado de emisiones bajo el programa podrá
exceder el monto del programa siempre que el monto total del saldo deudor de la emisiones no
exceda el monto del programa.
Durante el año 2007, la Compañía realizó la subasta pública de sus Bonos Subordinados por
US$12,000,000, US$7,005,000 y S/21,540,000 correspondientes a la primera, segunda y tercera emisión, respectivamente.
Dichas emisiones están garantizadas genéricamente con el patrimonio de la Compañía y no cuentan con otras garantías específicas.
(d)La Compañía debe cumplir, hasta el vencimiento y cancelación de los bonos mencionados, con determinadas obligaciones y claúsulas restrictivas. Entre las principales obligaciones se encuentran
el mantener ciertos ratios financieros como:
•
•
•
•
Asimismo, el Patrimonio está garantizado con:
• Fideicomiso de Usufructo sobre los inmuebles de la Compañía, el cual esta constituido por algunos locales de la cadena de tiendas de Hipermercados y Supermercados, así como también
otros inmuebles de propiedad de la Compañía, ver nota 11(b).
• Fondo de depósito de garantía equivalente a cuatro cuotas de intereses de los bonos Clase “A”,
serie 1 y 2, ascendente aproximadamente a US$339,000 , equivalente a S/1,063,000 al 31 de
diciembre de 2008 (US$854,000, equivalente a S/2,558,000 al 31 de diciembre de 2007). Dichos
fondos están depositados en una cuenta bancaria a nombre del Patrimonio Fideicometido, los
cuales pueden ser invertidos en instrumentos financieros de bajo riesgo, los intereses generados por dichas inversiones forman parte del excedente de libre disposición, que le serán devueltos a la Compañía a la cancelación de los bonos. Estos fondos se presentan en el rubro “Otras
cuentas por cobrar, neto”, ver nota 7 (a). Los intereses obtenidos en los ejercicios terminados
en los años 2008 y 2007 ascienden a S/81,000 y S/152,000, respectivamente, y están registrados
dentro del rubro “Ingresos financieros” del estado de ganancias y pérdidas.
• Fianza solidaria, irrevocable, ilimitada, incondicional, sin beneficio de excusión y de realización
automática, de forma tal que, en caso los recursos provenientes de la liquidación del Patrimonio no resulten suficientes para atender las obligaciones de cargo de este último, la Compañía
Ratio de deuda financiera / EBITDA no mayor a 3.0,
Ratio de endeudamiento no mayor a 2.5,
Ratio de EBITDA / Servicio de deuda no menor a 1.5 y
Ratio de EBITDA / Gasto financiero no menor a 5.0.
La Gerencia considera que el ratio de deuda financiera no debe incluir las obligaciones con terceros,
explicadas en el acápite (f) de la presente nota.
El cumplimiento de las obligaciones y cláusulas restrictivas es supervisado por la Gerencia de la
Compañía y el propio Fiduciario según sea el caso. Si la Compañía no cumpliese con las obligaciones mencionadas durante el período establecido en el contrato y previo aviso de alerta del acreedor,
éste tendrá la facultad de declarar vencidos los plazos de las obligaciones y exigir el pago parcial
y/o total de las sumas adeudadas. En opinión de la Gerencia, al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la
Compañía ha cumplido con todas las obligaciones y cláusulas restrictivas descritas.
(e)Los pagarés y arrendamientos financieros están garantizados por inmuebles, maquinaria y equipo
por un valor de S/54,893,000 al 31 de diciembre de 2008.
(f) Corresponde a la deuda adquirida con IBM del Perú S.A.C., por la compra de equipos de cómputo.
A la fecha del presente informe, los equipos de cómputo mencionados han sido entregados e instalados en los diversos inmuebles de la Compañía, ver nota 11. Dicho contrato no tiene garantías
especificas.
MEMORIA ANUAL 2008
86
87
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(g)Las obligaciones financieras son pagaderas como sigue:
17.IMPUESTO A LA RENTA Y PARTICIPACIÓN A LOS TRABAJADORES
2008
2007
S/(000)
S/(000)
2008
-
31,955
2009
46,277
31,211
(a) A continuación se presenta la composición del rubro según las partidas que lo originaron:
Al 1º de
enero
de 2007
Ingreso
(gasto)
S/(000)
S/(000)
2010
15,409
7,909
2011
29,879
19,954
Activo diferido
Tasa de depreciación mayor
que la tributaria
2012
24,925
18,318
2013 en adelante
84,513
78,498
201,003
187,845
(h)Los pagos mínimos futuros para el arrendamiento financiero descritos en el párrafo(a) de la presente
nota, netos de los cargos financieros futuros son los siguientes:
Hasta 1 año
Entre 1 y 5 años
Total pagos mínimos
Pagos
mínimos
Valor presente
de los pagos del
arrendamiento
financiero
Pérdida tributaria arrastrable, (c) y nota 19(d)
S/(000) S/(000)
10,264
(521)
9,743
(568)
9,175
17,759
(6,324)
11,435
(7,279)
4,156
154
2,160
529
2,689
1,637
(1,131)
506
452
958
502
(286)
216
259
475
32,168
(8,108)
24,060
(6,607)
17,453
Provisión por la recuperación de (5,882)
2,414
(3,468)
-
(3,468)
26,286
(5,694)
20,592
(6,607)
13,985
Retro – arrendamiento financiero
(4,050)
102
(3,948)
94
(3,854)
(4,050)
102
(3,948)
94
(3,854)
(5,592)
(6,513)
Otros
la pérdida tributaria arrastrable (c)
4,778
16,611
Pasivo diferido
21,389
S/(000)
2,006
6,722
26,307
Al 31 de
diciembre
de 2007
Costos y gastos pendientes de facturación
S/(000)
Ingreso
(gasto)
Provisión vacaciones
S/(000)
19,585
Al 31 de
diciembre
de 2007
(i) Durante el año 2008, las obligaciones financieras generaron intereses ascendentes aproximadamente
a S/12,681,000 (S/10,437,000 en el año 2007), los cuales se presentan en el rubro “Gastos financieros”
del estado de ganancias y pérdidas, ver nota 22. Asimismo, al 31 de diciembre de 2008 y 2007 existen
intereses pendientes de pago por aproximadamente S/3,034,000 y S/1,355,000, respectivamente los
cuales se presentan en el rubro cuentas por pagar diversas del balance general, ver nota 15(a).
(b)El activo diferido ha sido reconocido considerando las pérdidas tributarias que la Gerencia estima
serán aplicadas contra utilidades gravables futuras, de acuerdo con las proyecciones financieras
realizadas y aprobadas por la Gerencia y el Directorio de la Compañía.
(c) Al 1 de enero de 2007, sobre la base del análisis efectuado por la Gerencia y sus asesores
tributarios, la Compañía mantenía una provisión por aproximadamente S/5,882,000, relacionada
con la recuperación de la pérdida tributaria arrastrable a la fecha del balance general. Durante
el año 2007, la Compañía aplicó parte de esta provisión por ciertos reparos ya aceptados en la
fiscalización efectuada por la Autoridad Tributaria al Impuesto a la renta del año 2004. Ver nota 28
(a). En consecuencia, al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía mantiene una provisión por
aproximadamente S/3,468,000.
MEMORIA ANUAL 2008
88
89
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(d)Los gastos por impuesto a la renta y participación de los trabajadores mostrados en el estado de
ganancias y pérdidas de los años 2008 y de 2007 se componen de la siguiente manera:
Al 31 de diciembre de 2008
Participación de
los trabajadores
S/(000)
(a) Capital social
Al 31 de diciembre de 2008, el capital social está representado por 294,619,722 acciones comunes,
íntegramente autorizadas y pagadas y cuyo valor nominal es de S/1.00 por acción (289,804,097
acciones al 31 de diciembre de 2007).
Al 31 de diciembre de 2007
Participación de
los trabajadores
Impuesto
a la renta
18.PATRIMONIO NETO
Impuesto
a la renta
Total
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
S/(000)
Total
Corriente
(1,743)
(6,916)
(8,659)
(857)
(2,983)
(3,840)
Diferido
(5,592)
(1,463)
(5,050)
(6,513)
(1,257)
(4,335)
(3,206)
(11,966)
(15,172)
(2,114)
(7,318)
(9,432)
En Junta General de Accionistas del 30 de diciembre de 2008, se acordó incrementar el capital de
la Compañía en 6,040,234 nuevas acciones de S/1.00 de valor nominal cada una, las cuales serán
pagadas a razón de S/2.56 por acción, lo que generará una prima de colocación de S/1.56 por cada
acción emitida y pagada.
Sin embargo, al 31 de diciembre de 2008 sólo se han pagado el equivalente a 4,815,625 acciones,
por las cuales se ha registrado un incremento de capital social de S/4,816,000 y una ganancia por
prima de colocación ascendente a S/7,512,000. A la fecha de este informe, está pendiente la inscripción en los registros públicos y la emisión de estas acciones suscritas y pagadas. La Gerencia
estima que el pago y emisión de las 1,224,609 acciones restantes del acuerdo se efectuará en el
mes de febrero de 2009.
En Junta General de Accionistas del 10 de mayo y 21 de setiembre de 2007, se acordó efectuar aportes en efectivo por un total aproximado de S/62,611,000, a cambio de la emisión de
77,300,091 nuevas acciones de S/1.00 de valor nominal cada una; la diferencia entre el valor
nominal y el valor pagado de aproximadamente S/14,689,000 generó una pérdida en emisión de
acciones que se presenta disminuyendo el patrimonio neto.
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la composición del accionariado que participa del capital social
de la Compañía está conformado por las siguientes empresas de Grupo Interbank:
(e)La reconciliación de la tasa efectiva del impuesto a la renta con la tasa tributaria es como sigue:
Por el año terminado el
31 de diciembre de 2008
S/(000)
Utilidad antes de la participación 35,929
%
100.00
Por el año terminado el
31 de diciembre de 2007
S/(000)
21,314
%
100.00
de los trabajadores y del impuesto a la renta
Gasto teórico (*)
Efecto neto por gastos no deducibles, (12,791)
(35.60)
(7,588)
(35.60)
(2,381)
(6.63)
(1,844)
(8.65)
2008
ingresos exonerados de carácter permanente
Gasto por impuesto a la renta y (15,172)
Número
de acciones
(42.23)
(9,432)
(44.25)
participación de los trabajadores registrados
(*) El gasto teórico resulta de aplicar la tasa combinada de 35.60 por ciento a la utilidad antes de la participación de los trabajadores
y del impuesto a la renta. Dicha tasa se origina de la combinación de la tasa de impuesto a la renta de 30 por ciento y la tasa de
participación de los trabajadores en las utilidades, 8 por ciento.
(f) Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, el saldo por pagar del impuesto a la renta se encuentra neto de
los pagos a cuenta del referido y del impuesto
temporal a los activos netos aplicables.
2007
%
Número
de acciones
%
Accionistas
IFH Retail Corp.
294,619,721
99.9999996
289,804,096
99.9999996
IFH Perú Limited
1
0.00000034
1
0.00000035
294,619,722
100.00
289,804,097
100.00
(b)Reserva legal
Según lo dispone la Ley General de Sociedades, se requiere que un mínimo del 10 por ciento de
la utilidad distribuible de cada ejercicio se transfiera a una reserva legal hasta que ésta sea igual
al 20 por ciento del capital. La reserva legal puede compensar pérdidas o puede ser capitalizada,
existiendo en ambos casos la obligación de reponerla.
MEMORIA ANUAL 2008
90
91
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
19.SITUACIÓN TRIBUTARIA
(a) La Compañía está sujeta al régimen tributario peruano. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la tasa
del impuesto a la renta es de 30 por ciento sobre la utilidad gravable.
(b)El artículo 8 del Decreto Legislativo N°970 amplió hasta el 31 de diciembre de 2008, las exoneraciones de la Ley del Impuesto a la Renta, entre los cuales se encuentra la exoneración de este tributo a
las ganancias de capital proveniente de la enajenación de valores mobiliarios inscritos en el Registro Público del Mercado de Valores a través de mecanismos centralizados de negociación. Mediante
Ley N°29038 se ha prorrogado la exoneración del impuesto a las ganancias de capital hasta el 1 de
enero del 2010.
(c) Para propósitos de la determinación de los impuestos a la renta y general a las ventas, los precios y
montos de las contraprestaciones que se hubieran acordado en transacciones entre partes vinculadas o que se realicen desde, hacia o a través de países o territorios de baja o nula imposición, deben
contar con documentación e información que sustente los métodos y criterios de valuación aplicados en su determinación. La Administración Tributaria está facultada a solicitar esta información a
la Compañía.
Mediante Resolución de Superintendencia No.008-2007 – SUNAT se exceptuó de la obligación de
contar, por los ejercicios 2007 y 2006, con el estudio técnico de precios de transferencia respecto de
las transacciones que los contribuyentes domiciliados en el país realicen con sus partes vinculadas
domiciliadas. Para el ejercicio 2008, según la Resolución de Superintendencia N°087-2008-SUNAT,
se obliga nuevamente a la presentación del estudio técnico de precios de transferencia.
Con base en el análisis de las operaciones la Compañía, la Gerencia y sus asesores legales opinan
que, como consecuencia de la aplicación de estas normas, no surgirán contingencias de importancia para la Compañía al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
(d)La autoridad tributaria tiene la facultad de revisar y, de ser aplicable, corregir el impuesto a la
renta calculado por la Compañía en los cuatro años posteriores al año de la presentación de la
declaración de impuestos. Las declaraciones juradas del impuesto a la renta e impuesto general
a las ventas de los años 2005 a 2008, están pendientes de fiscalización por parte de las autoridades tributarias. Debido a las posibles interpretaciones que la autoridad tributaria pueda dar a las
normas legales vigentes, no es posible determinar, a la fecha, si de las revisiones que se realicen
resultarán o no pasivos para la Compañía, por lo que cualquier mayor impuesto o recargo que pu-
diera resultar de eventuales revisiones fiscales sería aplicado a los resultados del ejercicio en que
éste se determine.
Sin embargo, en opinión de la Gerencia de la Compañía y de sus asesores legales, cualquier eventual liquidación adicional de impuestos no sería significativa para los estados financieros al 31 de
diciembre de 2008 y 2007.
(e)Al 31 de diciembre de 2008, la pérdida tributaria arrastrable determinada por la Compañía asciende a S/11,674,000 (S/32,122,000 al 31 de diciembre de 2007). La Gerencia de la Compañía ha
decidido optar por la opción de que la pérdida tributaria se compense con utilidades futuras año a
año hasta su extensión final, aplicando dicha pérdida hasta el 50 por ciento a la utilidad gravable.
El monto de la pérdida tributaria arrastrable está sujeto al resultado de las revisiones indicadas en
el párrafo (c) anterior.
20.GASTOS OPERATIVOS POR NATURALEZA
(a)A continuación se presenta la composición de los gastos operativos por naturaleza:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Costo de ventas
1,316,178
990,652
Gastos de ventas
335,660
257,184
46,055
41,208
Gastos de administración
1,697,893
1,289,044
MEMORIA ANUAL 2008
92
93
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
A continuación se detallan los gastos por naturaleza incluidos en los rubros costo de ventas,
gastos de ventas y gastos administrativos:
2007
2008
Costo de
ventas
S/(000)
Saldo inicial de mercadería, nota 8
Ventas
S/(000)
Administración
S/(000)
Total
S/(000)
Costo de
ventas
Ventas
S/(000)
S/(000)
Administración
Total
S/(000)
S/(000)
129,417
-
-
129,417
107,477
-
-
107,477
Compras de mercadería
1,364,623
-
-
1,364,623
1,012,592
-
-
1,012,592
Saldo final de mercadería, nota 8
(177,862)
-
-
(177,862)
(129,417)
-
-
(129,417)
Gastos de personal
-
105,513
29,155
134,668
-
80,357
26,456
106,813
Depreciación, nota 11 (f )
-
30,515
1,759
32,274
-
24,866
1,814
26,680
Amortización, nota 13 (d)
-
2,755
1,201
3,956
-
3,115
912
4,027
Servicios prestados por terceros (b)
-
34,010
3,675
37,685
-
26,045
3,421
29,466
Publicidad
-
36,290
-
36,290
-
28,584
-
28,584
Alquileres de locales, nota 9 (b)
-
19,228
2,424
21,652
-
18,635
1,429
20,064
Tributos
-
7,895
2,387
10,282
-
6,572
2,246
8,818
Seguros
-
2,439
206
2,645
-
1,748
-
1,748
Otras cargas de gestión (c)
-
97,015
5,248
102,263
-
67,262
4,930
72,192
1,316,178
335,660
46,055
1,697,893
990,652
257,184
41,208
1,289,044
(b)Corresponde principalmente a gastos de luz, agua, teléfono, servicios de mantenimiento de locales
y de transporte.
(c) Incluye principalmente gastos de empaque y envasado, comisiones por uso de tarjeta de crédito y
otros gastos generales de las tiendas.
MEMORIA ANUAL 2008
94
95
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
23.TRANSACCIONES CON PARTES RELACIONADAS
21.OTROS INGRESOS Y GASTOS
(a) Las principales transacciones entre la Compañía y sus empresas relacionadas registradas en el
estado de ganancias y pérdidas son como sigue:
A continuación presentamos la composición de estos rubros:
Otros gastos
Costo neto de retiro y baja de activos fijos, nota 11(h)
2008
2007
S/(000)
S/(000)
(1,428)
(1,338)
Ingresos
-
(2,207)
Reembolsos de gastos y promociones (b)
(1,428)
(3,545)
Otros
Ingresos por alquiler de espacios en tiendas
Otros ingresos
Recuperación siniestro
Otros
252
-
32
47
284
47
Comisiones Gastos financieros
2008
2007
S/(000)
S/(000)
(39,622)
(1,947)
Intereses de obligaciones financieras, nota 16(i)
(12,681)
(10,437)
Otros gastos financieros
(6,154)
(1,491)
Cargas financieras y otros con accionista, nota 23 (f )
(1,285)
(1,010)
(59,742)
(14,885)
Ingresos financieros
Ganancia por diferencia de cambio, nota 4
Intereses y otros
S/(000)
13,394
6,205
3,757
2,837
163
302
17,314
9,344
Gastos
Alquileres de locales y terrenos
4,946
3,317
Servicios menores
1,316
143
Intereses
902
681
Reembolsos de gastos
499
573
383
329
1,141
-
9,187
5,043
Pérdida por diferencia de cambio, nota 4
S/(000)
Gastos varios
A continuación presentamos la composición de estos rubros:
2007
Comisiones
22.GASTOS E INGRESOS FINANCIEROS
2008
31,035
14,734
1,909
507
32,944
15,241
(b)Corresponde a los ingresos por reembolsos de los gastos operativos y de promociones de descuentos por el uso de las tarjetas de crédito del Banco Interbank.
MEMORIA ANUAL 2008
96
97
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(c) Como resultado de las transacciones con las empresas relacionadas, la Compañía mantiene los
siguientes saldos al 31 de diciembre de 2008 y 2007:
Costo de
ventas
S/(000)
Otras cuentas por cobrar
Banco Internacional del Perú – Interbank S.A.A.
Adiciones
S/(000)
1,793
Deducciones
S/(000)
Saldos
finales
S/(000)
18,115
(14,379)
5,529
Interseguro Compañía de Seguros de Vida S.A.
45
618
(577)
86
Cineplex S.A.
48
469
(369)
148
Nessus Hoteles
4
19
(14)
9
Nessus Perú
1
-
-
1
1,891
19,221
(15,339)
5,773
321
16,546
(16,445)
91
615
(633)
73
2,867
88
-
2,955
114
293
(295)
112
3,393
17,542
(17,373)
3,562
2,640
Otras cuentas por cobrar
Interseguro Compañía de Seguros de Vida S.A.
Centura S.A.
Fondo de garantía (e)
Línea de crédito y otros
422
Remuneraciones por pagar al personal clave (g)
3,392
Porción corriente
Cuentas por pagar diversas y personal clave
Porción no corriente
6,033
3,166
6,954
3,999
(d)Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, los saldos por cobrar tienen vencimientos corrientes y no generan intereses.
(e)En años anteriores, la Compañía y el Banco Internacional del Perú S.A.A. – Interbank, firmaron un
contrato de alquiler futuro de módulos financieros por un plazo de 15 años. Dicho contrato entró
en vigencia a partir del mes de octubre de 2004 y los ingresos por alquiler ascendentes a aproximadamente S/27,712,000 (equivalentes a aproximadamente US$8,000,000) fueron cobrados por
adelantado por la Compañía y se presentan en el rubro Ingreso diferido del balance general.
Adicionalmente, mediante dicho contrato de alquiler la Compañía recibió, en garantía por el cumplimiento del contrato de parte de Interbank, US$2,000,000. Al 31 de diciembre de 2008 y 2007,
la Compañía ha reconocido el valor presente de dichos saldos el cual fue acreditado a resultados
en el rubro “Ingresos financieros”, consecuentemente, el valor presente neto de los saldos relacionados a los depósitos en garantía ascienden S/2,955,000 y S/2,867,000, respectivamente, a la
fecha del balance general.
Durante el año 2008, en relación a este contrato, la Compañía ha reconocido en resultados ingresos
por servicios de alquiler devengados por un monto ascendente aproximadamente a S/2,195,000
equivalentes a US$689,000(S/2,254,000, equivalente aproximadamente a US$752,000, durante el
año 2007), los cuales se presentan netos de los gastos de alquiler de locales en el rubro “gastos
de ventas” del estado de ganancias y pérdidas. Al 31 de diciembre de 2008, la Compañía mantiene
ingresos diferidos por un monto ascendente aproximadamente a S/14,464,000(S/15,864,000 al 31
de diciembre de 2007) que se realizarán en los próximos ejercicios, ver nota 24.
Durante los años 2008 y 2007, el movimiento de los ingresos diferidos aplicados a resultados fue
como sigue:
2,867
2,955
Total
6,033
6,954
US$(000)
US$(000)
Saldo inicial al 1º de enero de 2007
6,045
19,329
Aplicación a resultados del ejercicio
(752)
(2,254)
-
(1,211)
5,293
15,864
Ganancia por diferencia de cambio
Saldo final al 31 de diciembre de 2007, nota 24
Depósito en garantía (e)
Aplicación a resultados del ejercicio
Pérdida por diferencia de cambio
Saldo final al 31 de diciembre de 2008, nota 24
(689)
(2,195)
-
795
4,604
14,464
MEMORIA ANUAL 2008
98
99
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
(f) En mayo de 2004 y 2005, Banco Internacional del Perú S.A.A. – Interbank otorgó a la Compañía dos
leasing por US$333,000 y US$116,000, con vencimientos en los años 2007 y 2008 a tasas de 8.25 y
8.45 por ciento anual, respectivamente. Durante el año 2008, dichos préstamos bancarios y otras
obligaciones financieras generaron gastos de titulización, intereses y otros gastos financieros
ascendentes aproximadamente a S/1,285,000 (S/1,010,000 durante el año 2007), los cuales se
presentan en el rubro de gastos financieros del estado de ganancias y pérdidas, ver nota 22.
25.UTILIDAD POR ACCIÓN BÁSICA Y DILUIDA
A continuación se muestra el cálculo de la utilidad por acción básica y diluida:
Acciones comunes
Asimismo, tal como se menciona en la nota 16(b), la Compañía celebró, con Internacional de Títulos
Sociedad Titulizadora S.A. (una subsidiaria del Banco Internacional del Perú – Interbank), contratos
de Constitución de Fideicomiso de Titulización.
(g)Durante los años 2008 y 2007, los gastos por participaciones, remuneraciones y otros conceptos a
los miembros de la Gerencia clave de la Compañía ascendieron a S/3,392,000 y S/2,640,000, respectivamente, los cuales quedaron pendientes de pago al 31 de diciembre de cada año.
Acciones en
circulación
(h)En el año 2007, tal como se menciona en la nota 2, la Compañía se fusionó con su subsidiaria,
Sociedad Inmobiliaria Higuereta S.A.
212,504,006
Alquiler de módulos financieros, ver nota 23(e)
Alquiler de espacios para teléfonos públicos – Telmex 212,504,006
41,641,000
235
26,809,959
Aumento de capital, setiembre 2007, nota 18 (a)
35,659,091
101
9,867,310
289,804,097
249,181,275
Saldo al 31 de diciembre de 2007
Saldo al 31 de diciembre de 2008
289,804,097
365
289,804,097
A continuación presentamos la composición del rubro:
S/(000)
365
Aumento de capital, mayo 2007, nota 18 (a)
24.INGRESOS DIFERIDOS
S/(000)
S/(000)
Saldo al 01 de enero de 2007
Días de vigencia Promedio
hasta el
cierre ponderado
del año
de acciones
2008
2007
S/(000)
S/(000)
Utilidad
(numerador)
S/.
14,464
15,864
4,478
1,254
Utilidad por acción básica y diluida
18,942
17,118
11,882,000
2007
Acciones
(denominador)
249,181,275
Utilidad
por acción
S/.
0.05
Utilidad
(numerador)
Utilidad por acción básica y diluida
S/.
20,757,000
2008
Acciones
(denominador)
289,804,097
Utilidad
por acción
S/.
0.07
MEMORIA ANUAL 2008
100
101
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
26.CONCENTRACIÓN DE RIESGOS
Las actividades de la Compañía la exponen a una variedad de riesgos financieros: riesgos de mercado,
incluyendo el riesgo de moneda, riesgo de tasa de interés, riesgo de crédito y riesgo de liquidez. El
programa de administración de riesgos de la Compañía trata de minimizar los potenciales efectos
adversos de su desempeño financiero.
La Gerencia de la Compañía es conocedora de las condiciones existentes en el mercado y sobre la base
de su conocimiento y experiencia, controla dichos riesgos siguiendo las políticas aprobadas por el Directorio. Los aspectos más importantes para la gestión de estos riesgos son:
Riesgo de moneda
Se refiere al riesgo de pérdida debido a movimientos adversos en el tipo de cambio siempre que la Compañía mantenga un diferente nivel de activos (inversiones) en moneda extranjera respecto de sus pasivos (obligaciones). Durante el año 2008, la Compañía ha obtenido financiamiento para sus inversiones
a largo plazo en moneda nacional y compra bienes y obtiene financiamiento para sus importaciones,
en moneda extranjera (principalmente dólares estadounidenses); por consiguiente, por estas compras
y por financiamiento obtenido antes del 2008, está expuesta a fluctuaciones en el tipo de cambio de
moneda extranjera. La Compañía, salvo en muy contadas excepciones, utiliza instrumentos financieros
derivados para cubrir este riesgo. Ante los eventos negativos de índole económico y financiero que han
ocurrido a nivel internacional desde el último trimestre del 2008, la Gerencia de la Compañía viene monitoreando y evaluando las acciones a tomar ante las fluctuaciones en el tipo de cambio de la moneda
peruana frente al dólar estadounidense de manera que no afecten significativamente los resultados de
las operaciones futuras de la Compañía.
Riesgo de liquidez
El riesgo de liquidez es el riesgo de que el efectivo pueda no estar disponible para pagar obligaciones
a su vencimiento a un costo razonable. La Compañía controla la liquidez requerida mediante una
adecuada gestión de los vencimientos de activos y pasivos, de tal forma de lograr el calce entre el flujo
de ingresos y pagos futuros. Asimismo, la Compañía cuenta con capacidad crediticia suficiente que
le permite tener acceso a líneas de crédito en entidades financieras de primer orden, en condiciones
razonables.
27.INFORMACIÓN SOBRE EL VALOR RAZONABLE DE LOS INSTRUMENTOS FINANCIEROS
Riesgo de tasas de interés
La Compañía tiene posiciones sujetas a los efectos de las fluctuaciones en los niveles de las tasas de
interés del mercado imperantes sobre su situación financiera y flujos de caja. Los márgenes de interés
pueden incrementarse como resultado de tales cambios, pero pueden disminuir o generar pérdidas en
caso de producirse movimientos inesperados. La Gerencia establece límites sobre el nivel de descalce
a los cambios de las tasas de interés que puede asumir.
Las normas contables definen a un instrumento financiero como efectivo, evidencia de la propiedad
en una entidad, o un contrato en que se acuerda o se impone a una entidad el derecho o la obligación
contractual de recibir o entregar efectivo u otro instrumento financiero. El valor razonable es definido
como el monto al que un instrumento financiero puede ser intercambiado en una transacción entre dos
partes que así lo deseen, distinta a una venta forzada o a una liquidación, y la mejor evidencia de su
valor es su cotización, si es que ésta existe.
Las metodologías y supuestos utilizados dependen de los términos y riesgos característicos de los
distintos instrumentos financieros, e incluyen lo siguiente:
• Las cuentas por cobrar, debido a que se encuentran netas de su provisión para incobrabilidad y
que tiene vencimientos menores a un año, la Gerencia ha considerado que su valor razonable no es
significativamente diferente a su valor en libros.
Los recursos para el financiamiento comercial se obtienen principalmente de pasivos a corto y largo
plazo, cuyo interés se acuerda a tasas fijas y variables vigentes en el mercado. Las características de
vencimiento y tasas de interés contractuales relevantes de los principales instrumentos financieros se
indican en las respectivas notas a los estados financieros.
• En el caso de las cuentas por pagar comerciales, cuentas por pagar a relacionadas y otras cuentas
por pagar, dado que estos pasivos tienen vencimiento corriente, la Gerencia estima que su saldo
contable se aproxima a su valor razonable.
La Gerencia considera que las fluctuaciones futuras en las tasas de interés no afectarán significativamente los resultados de las operaciones futuras de la Compañía.
Riesgo de crédito
La Compañía está expuesta al riesgo crediticio, que es el riesgo de que una contraparte sea incapaz de
pagar montos en su totalidad a su vencimiento. Los activos financieros de la Compañía potencialmente expuestos a concentraciones de riesgo de crédito consisten principalmente en depósitos en bancos,
y cuentas por cobrar comerciales. Con respecto a los depósitos en bancos, la Compañía reduce la
probabilidad de concentraciones significativas de riesgo de crédito en cualquiera de las instituciones
financieras. Las cuentas por cobrar comerciales tienen un periodo de 2 a 7 días para convertirse en
efectivo, con lo cual cuenta con efectivo disponible, por consiguiente, la Compañía no espera incurrir
en pérdidas significativas por riesgo de crédito.
Los activos financieros que potencialmente presentan riesgo crediticio, consisten primordialmente en
efectivo y depósitos en bancos. El excedente de efectivo, así como los depósitos a plazo están colocados
en instituciones financieras de prestigio.
• En el caso de la deuda a largo plazo, dado que sus condiciones y la tasa de interés que devenga son
de mercado, la Gerencia estima que su saldo contable se aproxima a su valor razonable.
Sobre la base de los criterios descritos anteriormente, la Gerencia estima que no existen diferencias
importantes entre el valor en libros y el valor razonable de los instrumentos financieros de la Compañía
al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
MEMORIA ANUAL 2008
102
103
ESTADOS FINANCIEROS
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS
Al 31 de diciembre de 2008 y 2007
28.CONTINGENCIAS
(a) Durante el año 2006, la Administración Tributaria efectuó la fiscalización del ejercicio gravable
del año 2004, relacionado con el impuesto a la renta e impuesto general a las ventas, sobre la
cual la Gerencia de la Compañía y sus asesores tributarios consideraron que los resultados de
dicha fiscalización representaría una disminución en la determinación de la pérdida tributaria
arrastrable al 31 de diciembre de 2006, y constituyó una provisión sobre el activo diferido ascendente aproximadamente a S/5,882,000, ver nota 17(c). En mayo de 2007, la Compañía recibió
la resolución de determinación por la fiscalización del año 2004. Al 31 de diciembre de 2008, la
Compañía ha reclamado a la Administración Tributaria la mayor parte de ésta resolución. En opinión de la Gerencia y de sus asesores legales, la Compañía cuenta con argumentos suficientes que
defienden su posición, por lo que esperan un resultado favorable sobre este asunto.
29.COMPROMISOS
A continuación se presentan los principales compromisos asumidos por la Compañía al 31 de diciembre
de 2008 y 2007:
(a) Al 31 de diciembre de 2008 y 2007, la Compañía ha suscrito contratos de alquiler con terceros por los
locales de las tiendas en las que desarrolla sus operaciones. El compromiso asumido corresponde
al alquiler mensual fijo o variable, el que sea mayor.
El monto total no auditado de los compromisos asumidos hasta el año 2037, calculado en base al
alquiler fijo, será pagado como sigue:
2008
2007
S/(000)
S/(000)
-
23,256
(b)A la fecha, la Autoridad Tributaria viene efectuando el proceso de fiscalización del Impuesto a la
Renta y el Impuesto General a las Ventas correspondiente al ejercicio 2005. En opinión de la Gerencia, de la revisión que se encuentra en proceso no surgirán asuntos de importancia que tengan
un impacto en los estados financieros de la Compañía.
2008
(c) La Compañía mantiene procesos laborales y otros procesos relacionados a su operación comercial.
En opinión de la Gerencia y de sus asesores legales, el resultado final de estos procesos no afectará
de manera significativa a los estados financieros de la Compañía, por lo que no se ha registrado
ninguna provisión por estos procesos al 31 de diciembre de 2008 y 2007.
2024 – 2028
52,723
31,063
2029 – 2037
89,603
47,790
2009 – 2013
144,907
91,975
2014 – 2018
105,107
52,422
2019 – 2023
49,050
29,954
Total
441,390
276,460
(b)Durante el año 2008, la Compañía acordó con diversas entidades financieras la emisión de cartas
fianzas, solidarias e irrevocables, por un monto aproximado ascendente a S/. 846,000 para el cumplimiento con la entrega de premios a clientes y con los contratos de concesión de locales.
92
105
DIRECTORIO
CARLOS RODRÍGUEZ-PASTOR | DIRECTOR EJECUTIVO
JUAN CARLOS VALLEJO | DIRECTOR EJECUTIVO
JULIO LUQUE | DIRECTOR EJECUTIVO
DAVID FISCHMAN | DIRECTOR EJECUTIVO
92
107
GERENTE COMERCIAL
GERENTES
FERNANDO DE PALMA
GERENTE DE GESTIÓN Y DESARROLLO HUMANO
KARINA SAKIHARA
GERENTE DE AUDITORÍA Y PROCESOS
MARIELA PRADO
GERENTE COMERCIAL NON FOOD
GERENTE GENERAL
NORBERTO ROSSI
JULIO CORTIGUERA
DIRECTORA EJECUTIVA DE LOGÍSTICA
GERENTE DE OPERACIONES
JACQUELINE MAYOR
ROCÍO DEL VALLE
GERENTE DE DESARROLLO
GERENTE DE FINANZAS
DELIA BUSTAMANTE
ALEJANDRO PONCE
GERENTE DE MARKETING
ADELBERTO MÜLLER
GERENTES
ADELBERTO MÜLLER
Gerente de Marketing
Ingeniero Industrial
Universidad Nacional de
Ingeniería
MBA, ESAN
DELIA BUSTAMANTE
Gerente de Finanzas
Licenciado Administración de
Empresas
Universidad de Lima
Postgrado Universidad
Politécnica de Madrid –
España
CFOs’ Executive Program,
University
of Chicago GSB
ALEJANDRO PONCE
Gerente de Desarrollo
Bachiller en Economía y
Finanzas
Universidad del Pacifico
MBA, The Wharton School of
Business
JACQUELINE MAYOR
Gerente de Operaciones
Licenciada en Ciencias
Administrativas
Universidad de Lima
MBA, ESAN
PAD, Universidad de Piura
Cursos de Especialización
Universidad Tecnológica de
Monterrey,
University of Kellog´s,
Chicago
ROCIÓ DEL VALLE
Directora Ejecutiva de
Logística
Administradora de Empresas
de la Universidad del Pacífico
Doble Grado en el Máster de
Administración Estratégica de
Empresas,
Universidad Pontificia
Católica del Perú y por la
Maastricht School
of Management de Holanda.
NORBERTO ROSSI
Gerente General
Bachiller en Administración y
Finanzas
Maestría en Marketing
Universidad de FAAP
(Fundación Armando Alvares
Panteado)
Sao Paulo - Brasil
MARIELA PRADO
Gerente de Auditoría y
Procesos
Ingeniero Industrias
Alimentarias
Universidad Agraria La Molina
Máster en Sistemas
Integrados de Gestión
Escuela de Negocios de
Barcelona - Barcelona
JULIO CORTIGUERA
Gerente Comercial Non Food
Licenciado en Derecho
Universidad de Deusto,
Bilbao,
España.
KARINA SAKIHARA
Gerente de Gestión y
Desarrollo Humano
Bachiller en Administración
de Empresas
Universidad de Lima
Maestría en Gestión
Estratégica de RRHH
EOI de España
FERNANDO DE PALMA
Gerente Comercial
Licenciado en Ciencias
Económicas y Empresariales
Universidad de Murcia
Diseño y diagramación:
Icono Comunicadores
Impresión:
Xxxx
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