TEMAS SELECTOS DE BIOLOGÍA UNIDAD II Introducción a la Microbiología M.en C. Patricia G. Vidales Dávila Microorganismo.- Es un ser vivo de tamaño microscópico (se utiliza microscopio para verlos), se miden en unidades como: micras o micrómetro (µm), el nanómetro (nm) y el angstrom (A). Sus equivalentes pueden ser: 1mm = 103 µm = 106 nm= 107 A . Un microorganismo se puede clasificar en: Unicelular 1) Procarionte Pluricelular 2) Eucarionte Características Procariontes Eucariontes Tamaño 0.5 a 2 mm 2 a 200 mm Envoltura Nuclear Sin envoltura. No tienen núcleo y no realizan la mitosis Con envoltura. Tienen núcleo y realizan la mitosis Organelos Sólo ribosomas y mesosomas Variados (mitocondrias, vacuolas, plastos, ribosomas, etc.) ADN Una sola molécula; no forma cromosomas Algunas o muchas moléculas; forman cromosomas Movimiento Flagelos de tamaño submicroscópico y de estructura simple Cilios o flagelos microscópicos de estructura fibrilar compleja. Pared Celular Delgada y formada de peptidoglicano Ausente (protozoarios), de celulosa (algas) o quitina (hongos). Diferencias entre microorganismos procariontes y eucariontes Los Procariontes se dividen en: a) Arqueobacterias Reino Monera b) Eubacterias Los microorganismos Eucariontes son: 1) algas microscópicas 2) protozoarios 3) mohos y levaduras Reino Protista Reino Fungi Bacterias Tipo de Nutrición: 1) Autótrofas Fotosintéticas Quimiosintéticas (Quimioautótrofas) 2) Heterótrofas Quimioheterótrofas Movimiento.- Las bacterias pueden efectuar movimientos mediante la reptación sobre un sustrato sólido, mediante movimientos de contracción y dilatación, o movimientos flagelares. Endospora La formación de esporas son frecuentes en bacterias que viven en el suelo. En condiciones adversas entran en períodos de metabolismo reducido y protegen su ADN formando alrededor de él una compleja cubierta, dando lugar a la endospora (porque está dentro de la bacteria). Al presentarse las condiciones propicias, las esporas germinan y dan lugar a bacterias con todas sus funciones. Formación de la endospora Reproducción en Bacterias Puede ser de dos tipos: 1) Asexual.- Bipartición Precede una duplicación del ADN y una separación de las dos moléculas en las dos bacterias hijas a) Conjugación 2) Sexual (parasexual) b) Transformación c) Transducción Reproducción Sexual Conjugación.- Proceso en el que una bacteria sea considerada donadora, transmite ADN, a través de pelos a otra bacteria receptora. Los plásmidos que pueden ser trasmitidos durante la conjugación, se denominan factores F o episomas. Transducción Fenómeno de intercambio genético que requiere de un agente trasmisor, que generalmente es un virus, el cual transporta fragmentos de ADN procedentes de la última bacteria parasitada. Transformación Proceso por el cual una bacteria introduce en su interior fragmentos de ADN, que aparecen libres en el medio procedentes de la lisis de otras bacterias. Tipos de reproducción “parasexual” Toxinas producidas por Bacterias Toxina.- Sustancia producida por bacterias que tienen efecto tóxico o venenoso en los tejidos del huésped. Hay dos categorías: 1) Exotoxinas.- Se difunden en el medio, son proteínas (ej. neurotoxinas y enterotoxinas) 2) Endotoxinas.-Producen efecto formando parte de la pared celular del microorganismo sin ser liberadas. Composición química de las bacterias Características Exotoxinas Endotoxinas Microorganismo productor Bacterias Gram + Bacterias Gram - Naturaleza química Proteínas Lipopolisacáridos Efectos en el huésped Específicos sobre tejidos Generales, producen fiebre y Shock Tolerancia al calor Se desnaturalizan Son termoestables Efectos inmunológicos Inducen la producción de anticuerpos No inducen la producción de anticuerpos Toxicidad Alta, hasta en dosis muy pequeña Baja Diferencias entre las exotoxinas y endotoxinas Virus Bacterias Protozoarios Hongos Gripe (Orthomixovirus) Hepatitis Herpes Poliomelitis Paperas Sarampión (Paramixovirus) Rabia (Rhabdovirus) Varicela (Herpesvirus) Viruela Botulismo Cólera (Vibrion colerae) Difteria Faringitis (Streptoccocus sp) Neumonía Gangrena gaseosa (Clostridium perfringens) Gonorrea Lepra Meningitis Neumonía (Streptococcus preneumonidae) Sífilis Tétanos (Clostridium tetani) Tuberculosis (Mycobacterium tuberculosis) Amibiasis (Endamoeba hystolitica) Enfermedad del Sueño Malaria (Plasmodium malarie) Tripanosomiasis (Trypanosoma cruzii) Histoplasmosis Caspa (Ptirosporum ovale) Candidiasis (Candida albicans) Pie de atleta (Epidermofito) Tiña (Trichophyton) Enfermedades infecciosas Bacterias vistas al microscopio Hongos vistos al microscopio Schyzosaccharomyces sp. Levaduras al microscopio Hongo Penicillium Enfermedades producidas por microorganismos Especies de Hongos que provocan enfermedades Enfermedades producidas por hongos Histoplasmosis Pie de Atleta (Epidermofito) Bibliografía Audersik, G. y Audersik, M. (2004) Biología La vida en la Tierra México, D. F. Prentice Hall. Jimerno, A., Ballesteros, M y Ugedo, L. (2003) Biología. México, D. F.: Santillana. Starr, C. y Taggart, R. (2004) Biología La unidad y diversidad de la vida México, D. F.: 10ª edic. Thomson. Imágenes: www.geocities.com