Memoria RSE 2011 IMPRIMIR 2

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Memoria
de Responsabilidad
Social 2011
2
Índice
Pág.
1
Declaración de la dirección
5
2
Perfil y estructura
7
2.1
Datos básicos de la empresa
8
2.2
Principales actividades, productos y/o servicios y variaciones
9
3
Estrategia de la organización
23
3.1
Misión, visión y valores. Política de Responsabilidad Social
24
3.2
Diálogo y transparencia con los grupos de interés
33
4
Alcance de la memoria
37
4.1
Periodo cubierto por la memoria
38
4.2
Premios y reconocimientos recibidos y otorgados durante la
38
5
Indicadores
43
5.1
Indicadores económicos
44
5.1.1
Gestión de capital
44
5.1.2
Balance económico
56
5.1.3
Uso de los recursos locales
56
5.1.4
Sistemas de gestión
56
5.1.5
Marketing responsable
57
5.1.6
Innovación
57
5.2
Indicadores ambientales
59
3
5.2.1
Política y gestión ambiental
59
5.2.2
Producción y gestión de residuos
59
5.2.3
Gestión del agua
60
5.2.4
Gestión de energía
61
5.2.5
Contaminación acústica
62
5.2.6
Contaminación atmosférica
62
5.2.7
Afectaciones al suelo
63
5.2.8
Información y formación ambiental
63
5.2.9
Objetivos próximo año vector ambiental
63
5.2.10
Otros indicadores ambientales
63
5.3
Indicadores sociales
64
5.3.1
Democracia interna
64
5.3.2
Formación
72
5.3.3
Igualdad de oportunidades
73
5.3.4
Seguridad e higiene en el trabajo
74
5.3.5
Estabilidad de la plantilla
82
5.3.6
Condiciones sociolaborales
83
5.3.7
Conciliación de la vida personal y laboral
84
5.3.8
Satisfacción de clientes
84
5.3.9
Intercooperación
86
5.3.10
Comunidad local
92
5.3.11
Empresas proveedoras y contratadas
94
5.3.12
Objetivos próximo año en el vector social
94
6
Tabla de contenidos GRI
95
7
Tabla de contenidos Principios economía social
101
8
Verificación de la memoria
105
9
Anexos
107
9.1
Anexo I: Cuentas Anuales 2010
108
9.2
Anexo II: Portada revista LINDERO nº 1
110
4
5
1. Declaración de la Dirección
La Agrupación de Cooperativas de Regadío de Extremadura, ACOREX, inició su andadura como proyecto cooperativo en 1.985, siendo promotoras cinco cooperativas de las Vegas del Guadiana. A lo largo de estos 26 años, ACOREX se ha convertido en una realidad
social y agroindustrial, compuesta por 42 cooperativas, y 6.000 socios agricultores y ganaderos, que la sitúan, según el Estudio de CEPES de Empresas Relevantes de la Economía
Social 2010/11, como la 6ª cooperativa agroalimentaria española y la 19º empresa de la
Economía Social de España. La concentración de oferta en ventas y de demanda en adquisición de factores de producción con el fin de aumentar la renta del socio, junto con la diversificación, la captación del valor añadido y la integración, han hecho de ACOREX una gran
empresa Agro-social.
La fuerte presencia geográfica del Grupo ACOREX en Extremadura lleva asociado un papel
social fundamental en cuanto a generación de empleo rural y mantenimiento de la actividad
agrícola y ganadera en zonas deprimidas, favoreciendo por tanto el desarrollo rural extremeño. Actualmente ACOREX cuenta con una plantilla de 129 personas de empleo directo,
además del empleo generado en las empresas participadas y en las cooperativas socias que
podemos evaluar en unas 1.000 personas. Nuestro crecimiento empresarial en medios rurales como promotor de empleo y mantenimiento de la actividad en las zonas deprimidas, nos
convierte en un referente Industrial y Social de Extremadura, siendo la 1ª empresa en volumen de facturación en el sector agroalimentario de la región.
En la evolución de ACOREX desde su nacimiento hasta el día de hoy, la actividad se ha organizado en secciones: Suministros; Fertilizantes; Riegos; Piensos; Ganadería; Arroz; Frutas y Hortalizas; Cereales y materias primas; Ingeniería; Informática; y Tiendas. Además, y
siempre en función de las necesidades de sus personas socias, ACOREX ha sido promotora
de la constitución de 17 sociedades cuyos objetos sociales están al servicio del propio objeto
social de las cooperativas. Así se ha construido con esfuerzo una estructura que nos permite
tanto atender al agricultor y ganadero a pie de explotación como disponer de la más innovadora capacidad de transformación de sus productos, llegando así a los mercados más exigentes y teniendo presencia en las instancias políticas y/o asociaciones empresariales que
articulan los distintos sectores, para defender la renta de los socios.
Queremos destacar la publicación en septiembre de 2011 del primer número de la revista
'Lindero' que trata de acercar a los asociados de ACOREX y al público en general la realidad
y actualidad de esta cooperativa del sector agrario extremeño. La revista alcanza todas las
ramas profesionales y secciones que la cooperativa ACOREX ofrece, y llegará, con periodicidad trimestral, al mercado y a los asociados y profesionales con el reto de informar y mejorar las vías de comunicación y los canales de negocio.
La publicación de esta Memoria de Sostenibilidad constituye una gran satisfacción, y con ella
queremos mostrar el esfuerzo realizado en estos 26 años de andadura, en los que hemos
trabajado con independencia, profesionalidad, información y transparencia, y en los que
nuestra razón de ser ha sido prestar servicios a nuestros socios, mejorar su nivel de renta
mejorando su calidad de vida, y contribuyendo al mismo tiempo al desarrollo de su entorno
rural sostenible. Decididos y comprometidos con lograr la satisfacción de socios, clientes y
empleados, con un impacto positivo en la sociedad y en los resultados de negocio, seguiremos trabajando aplicando los principios cooperativos que coinciden con los principios y
herramientas que nos brinda la política de Responsabilidad Social Empresarial.
JAVIER DONOSO CARO
DIRECTOR GENERAL
6
7
2.1. Datos básicos de la empresa.
Nombre:
ACOREX, Soc. Coop. Ltda.
Dirección:
Pol. Ind. El Prado, C/ Logroño, s/n
Localidad:
Mérida (Badajoz)
Naturaleza de la propiedad:
Producción y comercialización
agropecuaria
Forma Jurídica:
Cooperativa de segundo grado
Número de personas trabajadoras:
129
Teléfono:
924300161
Fax:
924316814
Correo electrónico:
[email protected]
Página WEB:
www.acorex.es
8
2.2. Principales actividades, productos y/o servicios y
variaciones significativas. Estructura empresarial y
organigrama.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL GRUPO
El origen de la Sociedad Cooperativa ACOREX en 1985 está ligado a los foros
para fomento del cooperativismo que se organizaron entre 1982 y 1985 por parte
del ya extinguido Servicio de Extensión Agraria, como medida para atender a las necesidades del sector agrario extremeño. De estos foros nace el germen de lo que hoy
por hoy constituye ACOREX con la asociación de cinco cooperativas agrícolas locales
comprendidas entre Cáceres y Badajoz, para absorber actividades empresariales que
no podían realizar de forma eficiente por sí solas. La actividad iniciada por estas cooperativas y su evolución progresiva en el mercado hizo que se les uniera paulatinamente otras cooperativas agrícolas y ganaderas, llegando en 1988 a agrupar a 21
cooperativas de primer grado con una suma de 4000 socios de base y más de 33
millones de euros en facturación.
Entre 1988 y 1991 de acuerdo a los principios de “concentración de oferta y
demanda”, ACOREX evoluciona en su calificación como APA (Agrupación de Productores Agrarios) para favorecer la comercialización agrupada de sus productos, primero se califica como APA para hortofrutícolas, cereales y bovino, posteriormente para
semillas, arroz y oleaginosas, calificándose en 1993 como APA de tabaco y cerdo
ibérico. Por otra parte, cara a unificar esfuerzos para el aumento de renta del socio,
en 1990 se crean las mesas de seguimientos de cultivos donde ACOREX, junto con
las Organizaciones Agrarias y la Consejería de Agricultura, consigue importantes
ayudas para los sectores más deprimidos (arrocero, cerealista y ganadero entre
otros). En esos años además comienza la andadura de la marca Guadiala para la
comercialización de productos agroalimentario, leches y huevos en un principio, para
ampliarla a quesos frescos y curados posteriormente, destacando en 1991 la creación de CEPA, S. A. con objeto de realizar la comercialización directa al consumidor
de los productos terminados de ACOREX.
En cuanto a los principios de “captación de valor añadido y diversificación”,
ACOREX crea en estos años la Sección de Suministro logrando la adquisición directa
sin la presencia de compañías distribuidoras (semillas, fitosanitarios, etc). Por otra
parte en 1988 se da un giro al soporte financiero del Grupo al obtener acuerdos de
financiación con la entonces Caja Rural de Badajoz, lo que sirve como punto de partida hacia la evolución de ACOREX como Grupo empresarial al servicio de sus
socios, asociándose a entidades e incluso promoviendo la constitución de sociedades orientadas a cubrir necesidades específicas de sus socios.
Dentro de las Asociaciones y Sociedades participadas por ACOREX en sus inicios destacan ANECOOP, a la que se asocia en 1989 para canalizar la exportación de las frutas y hortalizas en fresco, UNEXCA, asociación creada en 1990 por Acorex y otras
cooperativas extremeñas para defender los intereses de la agricultura y ganadería
extremeña ante la Unión Europea, AGROFIT, S.Coop., sociedad creada en 1989 para
la industrialización y comercialización de las materias activas principalmente utilizadas en los pesticidas agrícolas.
9
Durante los años noventa se consolidan los principios básicos del Grupo ACOREX:
- “Concentración de oferta y demanda”: ACOREX se constituye como OPFH de
frutas y hortalizas en 1997 para dar respuesta a la reforma de la OCM de 1996 y poder así gestionar y regularizar este mercado, lo que supone en los años siguientes la
realización de varias inversiones con cargo al Fondo Operativo asociado a la OPFH;
por otra parte en 1998 se inicia la constitución de ACOREX como APA de aceite y
aceitunas.
- “Diversificación y captación del valor añadido”: se crea IBERGENÉTICA EXTREMEÑA, S.A. en 1994 como granja pionera para garantizar la pureza de raza y
trazabilidad del producto derivado del cerdo ibérico y por otra parte se avanza en la
selección de semillas para su posterior multiplicación, investigación de variedades y
comercialización. De este modo ACOREX va dando pasos avanzados hacia la integración total de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, desde la selección
genética a la producción, transformación, comercialización y venta de sus productos.
Desde 1999 la evolución del Grupo viene marcada por las inversiones con cargo al
Fondo Operativo asociado a la OPFH y por las reducción del sistema de protección de
precios aprobadas con la Agenda 2000, lo que plantea la necesidad de crear industrias de transformación en cultivos importantes como son el arroz (Extremeñas de
Arroces, S.A.) y el tomate. En el año 2000 ACOREX junto con otros empresarios extremeños adquiere el antiguo centro de investigación de Nestlé, actualmente denominado CTAEX, Asociación. (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura),
que desde entonces coordina diversos proyectos de I+D+i desarrollados por el Grupo en sectores de importancia dentro de este, tales como el de ganadería y el de las
frutas y hortalizas. De este modo durante los años 2003 a 2008, el Grupo ACOREX
realiza fuertes inversiones que fomenta la creación de empleo en el medio rural y
por tanto el desarrollo sostenible de zonas deprimidas así como la prestación de servicios de alto valor añadido al socio.
De este modo a día de hoy nos encontramos con un gigante cooperativo agroalimentario que integra 42 cooperativas con un total de más de 6000 socios, que facturó en
el año 2010 un total de 220.000.000 € y que abarca todos los sectores agrícolas y
ganaderos locales, donde se lleva a cabo la gestión integrada completa de los ciclos
de producción del tomate (donde intervienen las cooperativas agrícolas, la Sección
de Suministros de ACOREX, las industrias de concentrado TOMIX y TOMALIA y ha
sido cerrado en 2010 con la construcción de la fábrica TOMCOEX, destinada a la
transformación del concentrado de tomate con la fabricación de tomate frito, triturado y ketchup) y del cerdo ibérico (donde participan desde las granjas de porcino
IBERGENÉTICA y SEÑORÍO DE MAYORGA, la Sección de ganadería, la Fábrica de
piensos, ACOSIERRA como industria de transformación y CEPA, S.A. junto con las
TIENDAS DESIERRA para la comercialización final de los productos ibéricos).
10
EVOLUCIÓN DE LA IMAGEN
La evolución de nuestra imagen desde el nacimiento de Acorex en 1985 hasta la actualidad ha sido la siguiente:
ESTRUCTURA EMPRESARIAL ACTUAL
La evolución del Grupo ha hecho necesaria una paralela evolución de su estructura
desde que inició sus andaduras en 1986 con 5 secciones y cuatro empleados, hasta
su dimensión actual como Grupo Empresarial liderado por el Consejo Rector y
apoyado por el Consejo de Dirección, integrado este último tanto por el Consejo
Permanente como por el Consejo Comercial, donde a su vez se distribuyen las
diferentes secciones con una gestión común y apoyada por el Presidente y el Director General, de forma que se trabaje para obtener resultados positivos “de Grupo” y no de secciones por separado.
ORGANIGRAMA BÁSICO:
A continuación, adjuntamos el organigrama actual básico del Grupo ACOREX, integrado por los Órganos Sociales correspondientes (Asamblea General y Consejo Rector) de acuerdo a la ley 298 de 2/7/1998 de Sociedades Cooperativas de Extremadura, así como otros órganos establecidos por Acorex para su mejor Organización.
La estructura de ACOREX no podría entenderse sin su interacción con las Sociedades Participadas: CAJA RURAL DE EXTREMADURA, AGROFIT, S.C., ANECOOP, CEPA, S.A., GESAGRI, S.C.U.G., EXTREMEÑA DE ARROCES, S.C., IBERGENETICA EXTREMEÑA, S.A., AGRUCOSUM, S.C.L, NUTACOREX, S.A., FERTIESPAÑA, S.C.L., CERESPAÑA, S. C . L., ACOTEX, S. C. U. G, FAESCO, CIDAE, S. C., CTAEX, S.A.,
IBERGENÉTICA EXTREMEÑA, S.C.U.G., MATADERO DE OLIVENZA, S.L., TOMALIA,
S.C.U.G., PROSAGRAN, S.C.U.G., BADAJOZ TE VE, S.L., EXTREMEÑA DE ABONOS
LÍQUIDOS, S. L. TÓMIX, S. C., ACOSIERRA, S. A., COMERCIAL OVINO, S. C.,
11
ACENORCA, S.C., TROIL VEGAS ALTAS, S.C.U.G., CEINPA, S.A., ERUSRAIL, S.A.,
TOMCOEX, S.A., ATLÁNTICA DE FERTILIZANTES, S.A, TERNERAS EXTREMEÑAS,
S.C.U.G., FERCOEX, S.L., PRODUCCIONES CARNICAS EL ENCINAR ACOREX.
Asamblea General
Consejo Rector
Comisión Ejecutiva
Consejo Económico
Presidente
D. Matías Sánchez
Director General
D. Javier Donoso
Secretaria de Dirección
Dª. Sandra Domínguez
Asesor Jurídico
Ángel Zapata
Consejo Comercial
Consejo Permanente
Consejo de Gerentes
Dentro del Consejo Comercial se integran las diferentes secciones comerciales:
12
−
Piensos, materias primas y cereales: gestiona la producción y comercialización de materias primas (cereales, gluten, harina de soja y girasol, etc.) y producción de piensos.
−
Cultivos, arroz y Olivar: desarrolla ensayos de cultivos así como gestiona la comercialización de los cultivos de arroz y olivar.
−
Ingeniería: presta servicios profesionales en materia de ingeniería,
gestión y consultoría, para el desarrollo de proyectos de inversión.
También lleva a cabo el asesoramiento y la coordinación en materias
de calidad, medio ambiente y prevención.
−
Suministros: garantiza la disponibilidad de suministros para la producción agrícola (fitosanitarios, semillas, combustibles, etc.) así como las
instalaciones de riegos para los distintos cultivos.
−
Frutas y hortalizas: gestiona la comercialización de las frutas y hortalizas tales como melocotón, ciruela, pera, nectarina, tomate, acelgas,
coliflor, espinacas puerros, espárragos, pimientos, melones, sandías y
patatas principalmente.
−
Ganadería: gestiona el desarrollo genético así como la comercialización de los productos derivados del ganado ovino, porcino, vacuno de
carne, corderos, leche y huevos.
−
ACOSIERRA: destinada a la transformación final de los productos derivados del cerdo ibérico, fabrica de jamones y embutidos.
CEPA, S.A: para la comercialización directa de productos agroalimentarios al
consumidor bajo las marcas Guadiala y Desierra.
Fertilizantes: gestión de producción de abonos sólidos, líquidos y compactados.
Las Secciones comerciales son apoyadas por las Secciones incluidas en el Consejo permanente :
−
Dirección Financiera: que incluye los Departamentos de Administración e Informática.
−
Dirección de Relaciones Institucionales: que canaliza la relación de
ACOREX con CEINPA, S.A, el CTAEX, la mesa del tomate, Cooperativas
Agroalimentarias, A.P.A.S y con la Administración Pública.
−
Dirección Cooperativa: que canaliza la relación de ACOREX con las Cooperativas y con la asociaciones de cooperativas a nivel regional
(UNEXCA), nacional (Cooperativas Agroalimentarias) y Europeo. Coordina el cultivo del tabaco (Acotex, S.C.U.G. y Organización Interprofesional) así como las TIENDAS DESIERRA (tiendas “gourmet” de producto de calidad extremeño).
−
Dirección de Recursos Humanos: es el departamento especializado en
la selección, contratación y formación del personal; todo ello buscando
una integración y alineación entre el trabajador actual y el futuro trabajador dentro de la política social y estrategia de Acorex.
−
Departamento jurídico: asesoramiento legal en todos sus ámbitos a
las sociedades cooperativas socios y a las empresas del Grupo
DIRECCIÓN GENERAL:
Director General
D. Javier Donoso
Subdirector General
D. Luis Gómez
Subdirector General
D. José María Ramos
Consejo Permanente
Consejo Comercial
Director Financiero
D. Luis Gómez
Dtor. Recursos Humanos
Dña. Mª Carmen Lavado
Piensos, MMPP y Cereales
D. José Antonio Cano
Ganadería
Dª. Paloma Ledesma
Dtor Relaciones Institucionales
D. Sebastián Trinidad
Director Cooperativo
D. José María Ramos
Cultivos, Arroz y Olivar
D. Javier Lozano
CEPA, S.A.
D. Cristóbal Álvarez del Vayo
Ingeniería
D. Diego Julián
ACOSIERRA
D. José María Nieto
Suministros
D. Ángel González
Frutas y Hortalizas
Dª. Alejandra García
DESIERRA
D. Cristóbal Álvarez del Vayo
Fertilizantes
D. Valentín Almodóvar
13
SERVICIOS PRESTADOS A LOS CLIENTES:
El cliente principal del Grupo ACOREX, centro de toda su actividad y estrategia empresarial es el socio cooperativista, por lo que la principal actividad del Grupo es
la Transformación y comercialización de productos agroalimentarios de los
socios. Si bien, en coherencia con su principio de “diversificación y captación de
valor añadido”, el Grupo ACOREX tiene como estrategia el control directo del mayor número posible de eslabones de la cadena de producción agrícola y ganadera
(servicios completos “desde campo hasta la mesa”), por lo que supone la prestación de otros servicios al socio cooperativista tales como:
−
Asesoramiento informático y jurídico.
−
Asesoramiento en materia de prevención, calidad y medio ambiente
−
Suministro de materias primas, aditivos, cereales y otros “inputs” necesarios para la producción agropecuaria.
−
Asesoramiento técnico a través de las secciones de piensos y fertilizantes,
suministros y ganadería.
−
Como servicios al socio Acorex además ofrece los servicios de las ATRIAS,
que son Agrupaciones de Tratamientos Integrados en Agricultura cuyo
objetivo es poner a punto y aplicar técnicas de lucha integrada que permiten racionalizar el empleo de productos fitosanitarios, evitando aplicaciones innecesarias y por otro lado incorporar a la lucha contra plagas métodos no contaminantes y técnicas culturales, mejorando así la calidad de
los alimentos reduciendo el impacto de la actividad del hombre sobre el
Medio Ambiente.
Por otra parte no hay que olvidar la vertiente empresarial de las secciones integradas en el Consejo Comercial en lo que denominamos “clientes externos o terceros”, que suponen un 30% aproximado adicional de beneficios del Grupo, favoreciendo de este modo su crecimiento sostenido económico y financiero.
En este contexto comercial a clientes “externos” es importante destacar que el
Grupo ACOREX representa tres Marcas de prestigio:
−
14
ACOREX: representada en productos de Acorex como fertilizantes, semillas,
piensos, riegos y también en fruta y hortaliza fresca.
Acorex
−
Fertilizantes
Piensos
Semillas
GUADIALA: bajo esta marca presentamos un surtido de productos agroalimentarios (derivados del cerdo ibérico, miel, legumbres, espárragos, pimientos del piquillo, pimentón, aceite, aceitunas, quesos, melocotón en almíbar,
frutas y hortalizas, etc.) procesados en instalaciones dotadas de la más moderna tecnología y sometidos a exigentes controles de calidad. Su implantación en el mercado ha sido firme y hoy en día se produce una identificación
entre Guadiala y productos extremeños de gran calidad. La evolución de la
marca Guadiala a lo largo de la historia de Acorex ha sido la siguiente:
15
−
DESIERRA: esta marca representa la nueva apuesta de Acorex por la comercialización efectiva de productos de selección. Presenta bajo esta nueva marca aquellos productos cuya calidad notable es muy reconocida. Entre estos
productos caben destacar todos aquellos derivados del cerdo ibérico, frescos
y curados.
JORNADAS TÉCNICAS Y DÍA DEL COOPERATIVISTA:
En 1988 se celebran las I Jornadas Técnicas de ACOREX, a las que asisten 150
socios de las cooperativas de base de ACOREX, con la intención de fomentar el espíritu cooperativo y servir como punto de encuentro y foro de debate para sus socios, gerentes y consejos rectores, sobre la trayectoria a seguir sobre la base de
los cuatro principios básicos que marcarán toda la evolución del Grupo ACOREX,
concentración de oferta y demanda, captación de valor añadido y diversificación.
Desde 1988 y hasta el año 2005 se han celebrado anualmente dichas Jornadas
Técnicas, con el fin de formar e informa a los socios del grupo sobre la actualidad
del sector además de constituir un foro de debate agrario, ganadero y cooperativo.
A partir de 2005 se celebran con carácter bianual, intercalándose con el “Día del
Cooperativista”, que consiste en día de fiesta y convivencia entre los 6000 socios
que forman parte del Grupo Acorex. En el año 2011 ACOREX celebrará sus XXI
Jornadas Técnicas conmemorando además su 25 aniversario como proyecto
cooperativo, tras su constitución el 30 de diciembre de 1985. A continuación se
muestran todos los carteles de anuncio tanto de Jornadas Técnicas como del Día
del cooperativista (1988-2010):
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23
3.1. Misión, visión y valores. Política de Responsabilidad Social.
El presente del Grupo ACOREX no hubiera sido posible sin que sus líderes (Consejo
Rector, Presidente y Director General) ya desde la constitución de la sociedad, hubieran tenido una VISIÓN clara de la idea de Organización empresarial cooperativa,
cuya evolución se ha resumido en la presentación de esta memoria. Esta Visión ha
ido siempre acompañada de una MISIÓN clara del Grupo ACOREX y de los Valores
que deben presidirla, tanto en su organización interna, como para sus clientes y la
sociedad:
MISIÓN
MISIÓN::
VISIÓN:
El propósito para el que trabaja nuestra Organización,
nuestra razón de ser, es la prestación de servicios a los socios cooperativistas (comercialización de sus productos
agroalimentarios y suministro de apoyo técnico/ jurídico
necesario, entre otros), de forma que se consiga el incremento de su nivel de renta y por tanto su mejora de calidad
de vida, contribuyendo de este modo al progreso del entorno rural en el que opera.
Ser el Grupo empresario agroalimentario referente en Extremadura con proyección tanto nacional como internacional y en el entorno agrícola-ganadero, llegando a incorporar
todo el valor añadido durante los eslabones de la actividad
productiva, “del campo a la mesa”.
Para desarrollar la Misión y Visión, ACOREX promueve los siguientes PRINCIPIOS
BÁSICOS:
•
•
•
INDEPENDENCIA
PROFESIONALIDAD
INFORMACIÓN
FORMACIÓN
DISCIPLINA
INTEGRACIÓN
DIVERSIFICACIÓN
Integración
Disciplina
Formación
Información
Profesionalidad
Independencia
CAPTURACIÓN
VALOR AÑADIDO
•
•
•
•
•
•
ACOREX
CONCENTRACIÓN
DEMANDA
Por otra parte promueve
entre el personal los siguientes VALORES,
como medio para lograr
implementar los principios
básicos:
CONCENTRACIÓN
OFERTA
•
Concentración de Oferta
Concentración de Demanda
Captación
del
valor añadido
Diversificación
VALORES ÉTICOS/ CULTURA DE GRUPO
Si bien en la memoria se detalla la evolución del Grupo ACOREX basada en estos
principios y valores, a continuación pasamos a describir con más detalle su materialización dentro del contexto actual
24
PRINCIPIOS BÁSICOS
1- CONCENTRACIÓN DE OFERTA
La concentración de la Oferta beneficia a los socios en tanto en cuanto supone reducir la competencia, los intermediarios y los costes estructurales,
mientras que se logra por otra parte aumentar la cuota de mercado, facilitar la posibilidad de acometer inversiones, mejorar la programación comercial, el acceso a fuentes financieras, y en definitiva la posibilidad de
alcanzar una dimensión adecuada para acometer inversiones y proyectos,
dando mejores servicios a socios y clientes.
ACOREX de acuerdo a este principio dispone actualmente de una distribución directa de semillas, fitosanitarios y abonos, ha apostado desde sus inicios por su calificación como APA de productores y desde 1996 como OPFH de frutas y hortalizas,
lo que claramente redunda en un aumento de rentabilidad del socio por precio de
venta de productos.
2- CONCENTRACIÓN DE DEMANDA
De forma paralela a la concentración de la Oferta, la concentración de la
Demanda favorece la capacidad de negociación con terceros, fuentes financieras, así como para disminuir los precios derivados de los factores de
producción y favorecer los acuerdos inter-cooperativos.
De forma gradual a través de sus diferentes Secciones, ACOREX ha logrado aumentar su capacidad de compra y negociación, lo que unido a la distribución directa de semillas, fitosanitarios y abonos, consigue optimizar los costes de producción de los socios.
3- CAPTACIÓN DE VALOR AÑADIDO
La captación de todo el valor añadido durante la cadena de producción
(“del campo a la mesa”) supone un acercamiento a la realidad del consumo alimentario al acceder a los últimos eslabones de la cadena y en definitiva en un aumento de la rentabilidad del socio.
Acorex se ha ido forjando con el paso de los años como Grupo empresarial creando
sociedades con mayoría cooperativa tal y como se reflejó en la presentación de la
memoria, lo que hoy por hoy mejora su posicionamiento ante las grandes superficies y su competitividad ante los grandes grupos multinacionales.
4- DIVERSIFICACIÓN
El incremento de alternativas en todos los sectores productivo, transformador, comercial y distribuidor, reduce riesgos y aumentar tanto la rentabilidad del socio como el grado de empleo en el medio rural local, mejorando así mismo la calidad y gama de servicios prestados.
ACOREX, ha materializado una estrategia de inversión en centros de desarrollo,
producción y comercialización agrícolas y ganaderos, lo que hace que actualmente
podamos hablar en ACOREX de ciclo completo de producción y comercialización
tanto del tomate como del ibérico a partir de las inversiones más recientes:Tomcoex, S. A. Y Acosierra, S. A., asegurando la TRAZABILIDAD del producto desde el productor al consumidor.
25
Producción
Manipulación
Comercialización
“De la dehesa a la mesa”
26
CONSUMIDOR
VALORES
INDEPENDENCIA
ACOREX debe disponer de la formación e información completa
y adecuada para lograr una
gestión independiente basada
en criterios técnicos y no en
condicionamientos ideológicos o
políticos o por el mayor peso de
socios mayoritarios.
ACOREX dispone de equipo
cualificado de técnicos que
integran sus diversas secciones y velan por el interés
conjunto de todos los socios
del Grupo y su adaptación a
los cambios legales o generales del sector.
PROFESIONALIDAD
Muestra del alto nivel de profesionalidad alcanzado por el
Grupo es el tejido formado
por entidades y sociedades
participadas que interactúan
con las diferentes Secciones
como se identifica dentro de
los Organigramas.
INFORMACIÓN
Para el adecuado desarrollo
de ACOREX sobre los principios básicos es fundamental la
canalización de la información
hacia el socio, a través de las
Asambleas y reuniones participativas que fomenten el
contacto socio-ACOREX.
La actividad de ACOREX debe
entenderse como un Grupo
que busca por tanto el beneficio de sus socios, de este
modo el objetivo prioritario
como tal debe ser la búsqueda de la máxima rentabilidad
sin descartar oportunidades
de alternativas tales como
uniones o sociedades mixtas.
ACOREX sigue la máxima de
“la información debe buscar al
socio “ y no la de “el socio debe buscar la información” y de
este modo transmite la información al socio en las diversas reuniones establecidas
así como de a través del contacto continuo promovido por
el Director Cooperativo, lazo
de unión entre Acorex y sus
cooperativas socios.
27
FORMACIÓN
Es fundamental para la implementación de los cuatro principios básicos dotar tanto a
socios como al personal de
ACOREX y a los rectores, de la
capacidad técnica necesaria y
de sensibilización cooperativa.
ACOREX fomenta la formación
de todo el personal y socios en
los principios básicos del Grupo, para ello las Jornadas técnicas sirven como punto de intercambio y reflexión sobre el
grado de implantación de estos
principios y su adaptación a la
realidad socio-económica, para
lograr una estrategia futura
coherente con los mismos.
DISCIPLINA
ACOREX garantiza el cumplimiento riguroso de los estatutos sociales en el desarrollo
de las actividades comprensivas del objeto social.
Acorex ha buscado desde su
constitución que los derechos
y obligaciones establecidos en
los estatutos sociales, sean
una realidad, sin la cual se
desmoronarían los cuatro principios básicos.
INTEGRACIÓN
ACOREX para conseguir abarcar todos los sectores necesarios y poder acometer acuerdos intercooperativos y proyectos que lo posicionen en el
mercado, incluyendo la dotación de marcas fuertes, debe
transmitir la necesidad de integración y diversificación.
Destaca un elevado número de
sociedades participadas y más
en concreto la alianza con la
Agrupación de Cooperativas
del Valle del Jerte para la comercialización de las cerezas y
con ACENORCA para la comercialización de
aceitunas, así
como la creación de otras
alianzas estratégicas tanto a
nivel regional como a nivel nacional.
De forma complementaria a los principios y valores expuestos anteriormente,
ACOREX a lo largo de su evolución como grupo ha ido forjando una serie de
VALORES ÉTICOS que forman parte de la cultura de la Organización:
VOLUNTAD DE SERVICIO:
•
28
ACOREX es una Cooperativa totalmente volcada al socio y como
refleja nuestra capacidad de adaptación a sus necesidades (alto
grado de diversificación), asesoramiento permanente en todos los
ámbitos (desde producción a comercialización) y la apuesta por las
nuevas tecnologías al servicio del socio canalizadas a través del
Dpto. informático.
MÁXIMA CALIDAD:
•
ACOREX a través del Dpto. de Calidad y Medio Ambiente garantiza la
seguridad en centrales hortofrutícolas e industrias alimentarias del
Grupo reforzando sus sistemas de autocontrol APPCC y buenas prácticas de manipulación, implanta sistemas de trazabilidad eficaces de origen a destino para las frutas y hortalizas y da soporte a la certificación
de los sistemas de gestión de calidad, I+D+i, buenas prácticas agrícolas, etc., de acuerdo a normas y protocolos normalizados.
RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL:
•
La preocupación de ACOREX por el medio ambiente no solo en la actividad industrial, sino también en los centros administrativos y en lo
que aplica a nuestras cooperativas socio, se plasma en una serie de
actuaciones canalizadas a través del Dpto. de Calidad y Medio Ambiente, dirigidas a mejorar la sostenibilidad del entorno de ACOREX y de
sus cooperativas socio.
RESPONSABILIDAD SOCIAL:
•
ACOREX se consolida como un Grupo Empresarial con claro impacto
social en Extremadura, por su papel de generación de empleo local a
raíz de las fuertes inversiones en Extremadura (ACOSIERRA, TOMIX,
TOMALIA, TOMCOEX y FERCOEX, entre otros) así como por su compromiso socio económico para participar activamente en los debates sobre
las reformas de la PAC, destacando recientemente su participación en
la búsqueda de alternativas al cultivo del tabaco para paliar el impacto
social que supone la restricción a corto plazo de ayudas a este cultivo.
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES:
•
ACOREX promueve la seguridad laboral, de forma que el Comité de Seguridad y Salud liderado por la Coordinadora de Prevención, acomete
una serie de actuaciones en materia de seguridad laboral (véase punto
5.3.4).
INNOVACIÓN:
•
ACOREX coordina en colaboración con el Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura diversos proyectos de I+D+i.
Todos estos conceptos (Misión, Visión, Principios básicos, Valores y Valores éticos)
han ido calando entre el personal y socios de ACOREX a lo largo de los años, transmitiéndose por el Consejo Rector (siempre apoyado por el Director General y el
Consejo de Dirección) en las Asambleas generales, Jornadas Técnicas y demás foros de comunicación y debate, así como a través de la página Web del Grupo y
durante el día a día mediante las reuniones a los distintos niveles.
29
SISTEMÁTICA DE LOS PROCESOS
Para poder hacer realidad la Política y Estrategia del Grupo ACOREX, se una sistemática de Gestión por Procesos apoyándose en los modelos de sistemas de gestión
de las Secciones certificadas, de forma que se distinga entre:
•
PROCESOS ESTRATÉGICOS: aquellos que están relacionados directamente
con la misión/visión de la empresa y proporcionan las directrices del Consejo
de Dirección para los demás procesos.
•
PROCESOS OPERATIVOS: aquellos que recogen la actividad de negocio del
Grupo (Secciones comerciales) desde la producción primaria hasta la venta
directa/ comercialización.
•
PROCESOS DE APOYO: aquellos normalmente gestionados por las Secciones
del Consejo Permanente y que dan soporte a los procesos operativos, son
necesarios para que los operativos sean conformes y den un buen servicio/
producto a clientes y socios.
DEFINICIÓN DE
POLITICAS Y
ESTRATEGIAS
GESTION DE
RELACIONES
INSTITUCIONALES
PRODUCCIÓN
DEL SOCIO
ADMINISTRACIÓN
Y CONTABILIDAD
ASESORAMIENTO
JURIDICO
PRODUCCIÓN
GANADERA
GESTIÓN DE
CULTIVOS
MULTIPLICACION
DE S EMILLAS
EXIGENCIAS
LEGALES/
SOCIALES
GESTIÓN
ECONOMICO
FINANCIERA
GESTIÓN DE
PROYECTOS I+D+I
FABRICACIÓN DE
PIENSOS
REPRODUCCIÓN
EN GRANJAS
EXIGENCIAS
DE SOCIOS
Y CLIENTES
SEGUIMIENTO DE
PROCESOS
FABRICACIÓN DE
FERTILIZANTES
GESTIÓN DE
RRHH
PROCESOS OPERATIVOS
MANIPULACIÓN
Y TRANSFORMACIÓN
SOCIOS
CLIENTES
SOCIEDAD
VENTA Y
COMERCIALIZACIÓN
PRODUCCIÓN
AGRÍCOLA
GESTIÓN DE
M. AMBIENTE,
CALIDAD, APPCC
Y P.R.L
MANTENIMIENTO DE
GESTIÓN DE
INFRAESTRUCTURA
SUMINISTROS Y
Y SISTEMAS
SUBCONTRATISTAS
DE INFORMACIÓN
PROCESOS DE APOYO
PROCESOS ESTRATEGICOS
ACOREX tiene establecidos unos parámetros para el seguimiento de sus procesos
que revisa sistemáticamente. A partir de los resultados obtenidos se proponen mejoras adecuadas a los procesos, productos/servicios y relaciones con los clientes.
La tabla que aparece a continuación resume los principales parámetros y la sistemática de revisión establecida:
30
Proceso
Indicador
Responsables
de la revisión
Definición de la Política y Estrategia
- Indicadores internos ACOREX
Consejo Rector
Gestión de
proyectos I+D+i
- Evaluación del cumplimiento de los objetivos asociados a estos proyectos
Consejo Rector
Consejo de Dirección
Relaciones institucionales
- Acuerdos con entidades
- Participación en proyectos con intervención de otras entidades
Dirección Relaciones
Institucionales
- Socios y Clientes nuevos
- Fidelización de socios- clientes
- Satisfacción de clientes
Responsables de Sección , Dirección Cooperativo
-Producción (kg y/o t)
-Margen por kg
-Facturación media por kg)
- Consumos (kg y/o t)
Responsables de cada
Sección
-Coste de mantenimiento
Responsables de cada
sección
Gestión EconómicoFinanciera
- Cumplimiento de los objetivos presupuestarios (facturación, inversiones, costes, etc.)
Dirección Económica
y Financiera
Gestión Medio ambiental
- Indicadores medioambientales
Resp. Calidad y M.A.
-Estabilidad de empleo
-Igualdad en el empleo
-Promoción interna/fomento empleo
- Clima laboral
Director RRHH
Consejo de Dirección
-Índice de accidentes laborales
-Clima laboral
Comité de Seguridad
laboral
Procesos operativos
Gestión
Infraestructura
Gestión de RRHH/
Seguridad laboral
Tales datos unidos a otras fuentes de información se materializan en propuestas de
mejora que son estudiadas por el Consejo Rector.
Esta innovación en los procesos, productos/servicios y mejora en las relaciones con
los clientes, no habría sido posible sin:
−
La creatividad de la organización a la hora de aplicar nuevas tecnologías
en la prestación de servicios.
−
La implantación sistemas de información robustos y fiables para controlar
continuamente los datos.
−
La colaboración mediante alianzas clave con entidades tales como el
CTAEX.
−
La formación y motivación del personal.
La política y estrategia se basa en la información de los indicadores de
rendimiento, la investigación, el aprendizaje y las actividades externas.
En el establecimiento de la Política y Estrategia del GRUPO ACOREX a largo plazo
en los últimos años ha sido fundamental el estudio de datos de seguimiento tanto
internos como externos.
31
INDICADORES internos: el Grupo dispone de un cuadro de indicadores internos que son considerados claves y tiene establecida una sistemática de análisis y
seguimiento de tales parámetros, de forma que proporcionan información del grado en el que se cumplen las estrategias definidas, y las necesidades de redefinir o
hacer cambios en las mismas. En la siguiente tabla se relacionan los principales
indicadores clave del GRUPO ACOREX, la frecuencia de revisión y los responsables
de la misma:
Indicador
Frecuencia
Responsable
Facturación (euros) en comparación con el año anterior (objetivos
de cada sección según el presupuesto aprobado)
Trimestral
Beneficio (euros)
Trimestral por Sección
Gastos (euros)
Trimestral por Sección
Inversiones (euros) desfase con el
presupuesto
Trimestral
Director General
Director Financiero
Producción (kg y/o t)
Margen por kg
Facturación media por kg
Consumos (kg y/o t)
Según ritmo de
campaña
Responsable de Secciones y cooperativas involucradas
(Reuniones Sectoriales)
Responsables de cada Sección
(Consejo de Dirección)
INDICADORES Externos: entre estos indicadores se pueden citar:
−
Ubicaciones estratégicas de actividades agrícolas y ganaderas: localización, idoneidad de cultivos y ganadería, proximidad de centros asociados
del grupo y facilidad de comunicación.
−
Evolución del precio de los productos agrícolas-ganaderos y del combustible.
−
Evolución de la reforma de la PAC y otras decisiones políticas que puedan
afectar a la actividad del Grupo.
−
Evolución y exigencias de los principales mercados y plataformas de distribución.
−
Previsiones de producción del sector hortofrutícola y de otros sectores.
−
Indicadores del sector publicados por COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS y otras asociaciones de cooperativas.
Estos indicadores son analizados, según su naturaleza en las diferentes reuniones
de la Asamblea General, Consejo Rector, Consejo de Dirección, etc., para proponer
mejoras y cambios en su gestión tanto para dar respuesta a los requisitos legales
y de clientes, como para seguir la estrategia de innovación del grupo.
32
3.2. Diálogo y transparencia con los grupos de interés
Acorex tiene identificados los siguientes Grupos de Interés:
−
−
−
−
−
−
−
−
Socios cooperativistas
Clientes “externos” (terceros) actuales y potenciales
Sociedades participadas
Proveedores clave
Personal empleado
Administración Pública
Sociedad en general
Competencia
En la tabla mostrada a continuación se han determinado por parte de los líderes del Grupo
Acorex (Consejo Rector, Director General y Directores de distintas secciones) las necesidades y expectativas de los distintos grupos de interés, así como las acciones emprendidas por
Acorex para dar respuesta a esas necesidades y expectativas:
Grupo de
interés
SOCIOS
(doble
papel como clientes y proveedores
de ACOREX)
PROVEEDORES
CLAVE
“CLIENT
ES EXTERNOS
” (TERC
EROS)
Necesidades y expectativas
Acciones emprendidas
Asegurar la producción y
comercialización de sus
productos ante la situación de crisis
- Mayor representación en las asociaciones regionales,
nacionales e internacionales (Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura, etc.)
- Creación de la figura del Director cooperativo”
- Diversificación de actividades y servicios al socio.
Mejorar su atención , en
función de sus necesidades, trasladar sus preocupaciones al Consejo Rector/ Asamblea General
- Contacto directo continuo del Director cooperativo.
- Reuniones sectoriales donde acuden miembros del
Consejo Rector.
- Planteamiento de crear una Cooperativa de base
dentro de ACOREX para integrar a grupos que no pueden acometer los costes de creación de cooperativas.
Mejorar la atención ante
sus opiniones negativas
durante los contactos realizados
Responsable de cada sección da tratamiento en coordinación con el Director Cooperativo.
Respuesta a requisitos
legales de aplicación medioambientales, de higiene alimentaria y de P.R.L
El Departamento Jurídico, la Responsable de Calidad y
Medio Ambiente y/o la Coordinadora de prevención,
dan respuesta adecuada y actualizada a los requisitos
legales introducidos.
Información sobre precios
y actuaciones específicas
Información actualizada (Jornadas técnicas y reuniones con las Cooperativas) e Implantación de nuevas
tecnologías al servicio del socio.
Asegurar una volumen de
negocio amplio para optimizar sus precios y garantizar su producción
Mejor atención ante opiniones negativas en las
encuestas y/o entrevistas / contactos realizados
Distribución exclusiva para Extremadura (Fertiberia,
Basf, Dupont Heinz semillas y Agrofit ).
-Seguimiento personalizado de estas situaciones dándole el tratamiento de una reclamación.
Garantías de inocuidad y
Seguridad Alimentaria
-Asesoramiento de la figura del Responsable de Calidad y Medio ambiente a las Cooperativas para reforzar sus sistemas de autocontrol APPCC.
- Herramienta informática común a todas las cooperativas para la gestión de trazabilidad de frutas y hortalizas.
Mejorar la información
sobre los pedidos/ estado
de productos
Seguimiento personalizado de los responsables de
cada Sección.
33
Grupo de
interés
COMPETENCIA
Necesidades y expectativas
Acciones emprendidas
SOCIEDAD
PERSONAL
Aprovechar sinergias para
dar un buen servicio a los
clientes
-Acuerdos de colaboración para situaciones en las que
no se dispone de producto, según el volumen de negocio y la campaña.
- Acuerdos de colaboración para la comercialización
de productos en zonas específicas (Ej: acuerdos con
ACENORCA para la comercialización de aceitunas).
Mínimo impacto ambiental
asociado a las actividades
de las empresas del Grupo.
Cumplimiento de requisitos legales
-Implantación y Certificación del Sistema de Gestión
Medioambiental según ISO 14001 en las secciones
cuya actividad tiene mayor impacto medio ambiental.
- Asesoramiento específico a las Secciones para dar
respuesta a los requisitos legales medioambientales y
reducir tanto la generación de residuos como los consumos de recursos naturales.
- Producción integrada y buenas prácticas agrícolas.
Seguridad e inocuidad de
los productos agroalimentarios
Implantación y Certificación de Sistemas Normalizados (ISO 9000, Global Gap y otros protocolos de buenas prácticas) y mantenimiento de los sistemas
APPCC.
Fomento del medio rural
- Generación de empleo( proyectos de inversión)
- Mayor representación en las Organizaciones Institucionales para la defensa de la vida rural local y la adecuación de las reformas de la PAC. Búsqueda de alternativas al cultivo del tabaco .
Necesidad de expresar
opiniones y necesidades
- Jornadas Técnicas ACOREX (foros donde expresar y
debatir las opiniones y necesidades) y reuniones sistematizadas.
- Seguimiento de sugerencias y opiniones (buzón de
sugerencias, reuniones, etc).
Seguridad laboral
- Introducción de la figura de la Coordinadora de prevención, que coordina la labor de Servició de Prevención Ajeno y asesora en materia de Prevención de
Riesgos Laborales incluyendo la Formación e información de los trabajadores de acuerdo a la Ley 13/ 95
(artículos 18 y 19) (ver criterio 3) y el asesoramiento
en general a todas las Secciones en la correcta aplicación de los requisitos legales aplicables en materia de
prevención .
Mantener una relación con todos nuestros grupos de interés es fundamental para
nuestra actividad y por eso intentamos ser proactivos y establecer canales de comunicación bidireccionales.
Esta información sirve además para definir en qué mercados operar a corto-medio
y largo plazo y para, en definitiva, definir la política y estrategias del Grupo. A continuación se detalla la información analizada para llegar a tales conclusiones:
34
Grupos de
interés
Fuente de información
Sociedades
PARTICIPADAS
PROVEEDORES
claves
Responsable
Encuestas/ entrevistas a
clientes (secciones con
sistema de gestión certificados)
Envío y análisis de encuestas.
Entrevistas y contacto directo
diario
Rep. de Secciones
Resp. Calidad y
M.A.
Director Cooperativo
Los socios directamente
Reuniones de socios: con Director
cooperativo, sectoriales (por campaña), mensuales de gerentes de
cooperativas.
Representación en Consejo Rector
y en Jornadas Técnicas
Clientes/
SOCIOS
Sociedades
PARTICIPADAS
Proceso de obtención
Resp. de Secciones
Director General
Entidades directamente
Reuniones con los asociados.
-Consejo de Dirección
-Director General
Entidades directamente
Reuniones con los asociados.
-Consejo de Dirección
-Director General
A través del órgano de
representación
de
las
sociedades participadas,
recayendo el nombramiento de los mismos
bien en trabajadores de
Acorex o bien en personal
vinculado.
Exposición en las reuniones del
Consejo de Dirección
-Consejo Rector
-Consejo de Dirección
Información
nuestros
clave
Reuniones con los proveedores
-Resp. Secciones
-Resp. de Suministros
Buzón del empleado y
encuestas de clima laboral
Análisis de la información
(sugerencias y encuestas )
-Resp. de Calidad y
M.A
-Recursos Humanos
Los Directores de secciones directamente
Escucha por parte de Directores y
análisis en reuniones del Comité
de Dirección.
-Responsables de
Secciones
Agencia de Innovación y
Desarrollo de Extremadura, Consejería de agricultura.
Ayuntamientos.
OCAS.
Universidad.
Reuniones con dichos organismos
-Presidente
-Director General
-Resp. de Relaciones Institucionales
Páginas oficiales de Organismos, UNEXCA, Clusters
agroalimentarios
Revisión sistemática continua de
la legislación aplicable:
Consulta periódica en las páginas
oficiales y Organismos
Consulta a COOPERATIVAS
AGROLALIMENTARIAS y otros
Organismos similares
-Resp. de Calidad y
M.A
-Dpto. Jurídico
-Director General
Información aportada
directamente por auditores de certificación de
Sistemas de Gestión e
inspectores
Análisis de informes
inspección
-Resp. de Calidad y
Medio Ambiente
Servicios de legislación
on-line
Suscripción a servicios de legislación- Dpto. jurídico suscrito a
BOSH ON LINE, WESTLAW.
directa de
proveedores
PERSONAL
Administración Pública
SOCIEDAD
EN GENERAL
y Actas de
-Dpto. Jurídico
-Director General
35
Grupos de
interés
COMPETENCIA
Fuente de información
Proceso de obtención
Responsable
Revistas especializadas
del sector agrícola ganadero o sectores afines
Presidente
Director General
Responsables de
secciones
-Presidente
-Director General
-Responsables de
secciones
Lectura regular
Información comercial,
financiera y de marketing
de las empresas
Revisión regular de:
e-Informa
Dun & Bradstreet Worldwide Network
Información directa de
Asociaciones de Cooperativas (UNEXCA) y otras
asociaciones (CTAEX)
Reuniones con Asociaciones
-Director Cooperativo, -Responsables
de Secciones
Información directa de
proveedores que también
abastecen a la competencia
Reuniones con Proveedores
-Responsables de
Secciones
- Colaboraciones con la competencia
Trato directo con la competencia
Estudios sectoriales del
Observatorio demarcados
de la Junta de Extremadura y Boletín sectorial de
FEPEX
- Asistencia a reuniones de Asociaciones de Cooperativas donde
también asiste la competencia
Revisión regular. Suscripción a
servicios de legislación- Dpto.
jurídico suscrito a BOSH ON LINE,
WESTLAW
-Presidente
-Director General
-Responsables de
secciones
-Director General
Ejemplo de acciones derivadas de los procesos de obtención de información relacionados en la tabla anterior, es la introducción en nuestro Grupo de la figura del
Director Cooperativo para dar respuesta a las necesidades de las Cooperativas
de potenciar la transmisión de sugerencias y preocupaciones al Consejo Rector.
De modo similar tuvo lugar la incorporación de la figura del Responsable de Calidad y Medio Ambiente, para dar respuesta a las crecientes exigencias legales en
materia ambiental y de seguridad alimentaria.
36
37
4.1. Periodo cubierto por la memoria
El período cubierto en este informe de sostenibilidad hace referencia a los años
2008, 2009 y 2010, de tal manera que se puedan analizar las tendencias y evolución de la empresa. La presente memoria es la primera edición dentro de la Responsabilidad Social Empresarial, aunque con la finalidad de avanzar en nuestro
compromiso con la sostenibilidad y ser capaces de evaluar los avances en esta materia, la organización ha establecido editar la memoria con una periodicidad bienal.
4.2. Premios y reconocimientos recibidos y otorgados durante
la trayectoria de la empresa
PREMIOS
38
−
Premio Feria AGROGANADERA 87. Premio a la mejor actividad en grupo.
Trujillo 1987.
−
Premio Feria AGROGANADERA 91. Premio al mejor Marketing e Imagen.
Trujillo 1991.
−
IX EDICIÓN PREMIOS “Extremeños de Hoy”, Periódico Hoy. Septiembre
de 1.997
−
1ª Edición Premio Carrefour a la mejor Pyme de Extremadura a CEPA,
S.A. (empresa del Grupo ACOREX) ACCESIT. Badajoz, 25 de junio de 2001.
−
Premio Periódico Extremadura. Empresario Extremeño del año 2002. Premio a la Empresa Agro- Alimentaria ACOREX.
−
Federación de Asociaciones Extremeños en la C.A.M. “Encina de Oro”2002 a ACOREX- Septiembre 2002.
−
Soc. Coop. Campiña Sur. Premio al Cooperativismo y Asociacionismo
Agrario al Consejo Rector de ACOREX. 08 mayo de 2004.
−
3ª Edición Premio Carrefour a la mejor Pyme Agroalimentaria de Extremadura. 1º PREMIO. ACOREX, S.C.L. 29 de octubre de 2004.
−
Premio Periódico Extremadura. Empresario Extremeño del año 2006. Premio a la Promoción de Extremadura. ACOREX.
−
IV Edición Premios- Extremadura Emprendedora 2009. Premio a la Trayectoria Empresarial. Fomento de Emprendedores, Consejería de Economía
y Trabajo de la Junta de Extremadura.
−
I Edición de los Premios a la Excelencia Empresarial en Extremadura
2009, Consejería de Economía, Comercio e Innovación. Mención especial a
la Gestión de las Alianzas y los Recursos.
AGRADECIMIENTOS/ COLABORACIONES
−
Reconocimiento “Cooperativa modelo europea”, Parlamento Europeo,
1.993.
−
Agradecimiento de UNEXCA a ACOREX, con motivo de la 1ª Jornada de
Intercooperación. Mérida, 22 de octubre de 1996.
−
Agradecimiento por la colaboración en la formación práctica de las
alumnas del Proyecto SELENE. Diputación de Badajoz, Junta de Extremadura y Fondo Social Europeo. Marzo 1999.
39
40
−
Empresa colaboradora año 2001. Escuela de Ingenierías Agrarias de Badajoz, agradece a la Empresa ACOREX, S.C.L. por su colaboración en este
centro, así como el apadrinamiento de la 1ª Promoción de Ingenieros
Agrónomos. Mayo 2002.
−
Agradecimiento a ACOSIERRA (empresa del Grupo ACOREX) por su participación de la I Promoción del Curso “de Universitario a Empresario”. Fomento de Emprendedores, Consejería de Economía y Trabajo de la Junta
de Extremadura y Universidad de Extremadura. 2004
−
Agradecimiento por su participación en la Feria Internacional Ganadera,
Zafra 2005.
−
Facultad de Ciencias Económica a ACOREX. Agradecimiento a la colaboración prestada en la realización de prácticas de empresas para alumnos de
nuestra facultad. Diciembre 2005.
−
Agradecimiento de Mérida Unión Deportiva a ACOREX por su colaboración. Mérida, junio 2006.
−
Agradecimiento en el 25 Aniversario de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales a ACOREX, S.C.L. por su colaboración continua en las
prácticas de empresas de los alumnos. Badajoz, 24 de abril de 2009.
PREMIOS DE AGRICULTURA Y COOPERACIÓN
El Premio “AGRICULTURA Y COOPERACIÓN” fue instituido por ACOREX en 1989 con
el fin de reconocer la labor de personas e instituciones que se hayan distinguido
por su entrega en favor del Cooperativismo y la Agricultura. El acto de entrega del
Premio se ha hecho coincidir con las Jornadas Técnicas de cada año:
I PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1989)
D. Andrés Montero García
Servicio de Extensión Agraria
II PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1990)
D. Enrique Gómez Rodríguez
D. Agustín Cornejo Sánchez
D. Juan Luengo García
D. Enrique Cruz Barrientos
III PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1991)
D. Jeremías Clemente Simón Márquez
IV PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1992)
La mujer del Agricultor Cooperativista
V PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1993)
Unión de Campesinos Extremeños
VI PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1994)
D. Jesús Jiménez Escobar
VII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1995)
D. Francisco Macías Belmonte
VIII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1996)
D. Juan Manuel Masa Sánchez
IX PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1997)
D. Alfonso Velázquez Sánchez
X PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1998)
D. César Lumbreras Luengo
XI PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (1999)
Caja Rural de Extremadura
41
XII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2000)
Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE)
XIII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2001)
Casas Regionales de Extremadura
XIV PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2002)
Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”
XV PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2003)
D. Carlos Romero Herrera
D. Manuel Pimentel Siles
XVI PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2004)
D. Juan Carlos Rodríguez Ibarra
XVII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2005)
D. José Miguel Arroyo Delgado (Joselito)
XVIII PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2007)
D. José Antonio Labordeta
XIX PREMIO AGRICULTURA Y COOPERACIÓN (2009)
D. José Joaquín Pérez de Obanos
42
43
5.1. Indicadores económicos
5.1.1. Gestión de capital.
Mediante el Informe de Gestión Económica, ACOREX, S. COOP. LTDA recoge
toda la información relevante correspondiente al ejercicio 2010, iniciado el día 1 de
enero de 2010 y finalizado el 31 de diciembre de 2010, conforme establece el artículo 262 del Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio por el que se aprueba el
Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital, precepto seguido por analogía
ante la ausencia de normativa específica en la legislación cooperativa.
1. Marco económico
El contexto macroeconómico se corresponde con el tercer año de crisis, que se
manifiesta el mantenimiento de limitaciones al crédito comercial y bancario, tasas de morosidad elevadas, y unos niveles muy bajos de consumo. Sin embargo, han desaparecido los signos deflacionistas que marcaron el ejercicio precedente, en buena medida por la recuperación de los precios de carburantes y
commodities a niveles precedentes a la crisis.
El tipo de interés del dinero ha seguido una evolución alcista durante el ejercicio, tanto por el alza progresiva del índice de referencia Euribor a partir del segundo semestre, como por el aumento de los diferenciales que aplican las entidades de crédito en las nuevas operaciones en el mercado a fin de contrarrestar
el aumento de la mora y el descenso en el negocio.
Los datos de consumo siguen lejos de permitir un crecimiento de la actividad,
en línea con la situación económica deprimida que sufre el país, con buena parte de la población asustada por la delicada situación de las finanzas públicas –
que hace prever subidas de impuestos que mermen aún más la renta disponible
para el ciudadano- y la perspectiva de un desempleo estructural, que alcanzó al
cierre del ejercicio una tasa del 23,9% en Extremadura, y del 20,33% en el
conjunto del Estado (datos EPA).
La morosidad en España y en determinados países de la unión europea (Italia y
Portugal), favorecida por un sistema jurídico ineficiente que permite la impunidad de la insolvencia, convierten al riesgo de impago en la preocupación principal de las empresas, generándoles costes adicionales de cobertura de créditos
que cercenan los márgenes comerciales, con el resultado de frenar las ventas, y
con ello la actividad industrial.
El tipo de cambio euro-dólar, que condiciona la política de comercio exterior, ha
registrado notables fluctuaciones durante el ejercicio, dentro de un contexto de
revalorización del euro frente al dólar.
La pluviometría registrada durante el ejercicio ha sido elevada, siendo este un
dato fundamental en una empresa con intereses en los cultivos de regadío.
44
2. Evolución de los resultados. Informe de actividades
ACOREX, S. COOP. LTDA. es la sociedad cabecera del mayor grupo agroalimentario extremeño. Por sí misma y a través de sociedades participadas realiza las actividades de fabricación y/o comercialización de fertilizantes, piensos compuestos,
cereales, ganados, productos cárnicos, arroz, tomate, tabaco, frutas, aceitunas, y
conservas vegetales.
Durante el ejercicio 2010 la sociedad mantiene el liderazgo en su sector y ha
cumplido con los hitos prefijados en la ejecución de su plan de inversiones en
nuevas líneas de negocio, guiada por su afán de mejora de las condiciones socioeconómicas de sus socios y de la zonas rurales donde se ubican. La evolución de
los resultados debe calificarse como positiva.
Los cultivos de regadío y cereales siguen beneficiándose de la ausencia de sequía,
y además han mejorado los precios del grano en los mercados internacionales. El
sector de transformación de tomate se ha asentado como uno de los motores de
desarrollo de la región, afianzado a la sociedad en su condición de primer operador nacional en tomate de industria. La apetencia de siembra fortalece las sinergias con las actividades de fabricación y comercialización de fertilizantes, semillas,
fitosanitarios, equipos de riego, y otros insumos.
En líneas generales, todas las áreas de negocio de importancia evolucionan favorablemente, salvo aquellas relacionadas con la transformación de productos del
cerdo ibérico. Los precios de mercado en paletas y jamones siguen muy por debajo de su coste de producción, situación generada por la sobreproducción de campañas precedentes y alentada por la caída en el consumo de productos de este
tipo. No obstante, se atisba un punto de inflexión en los precios, básicamente
porque muchas empresas del sector han dejado de procesar animales, ante la imposibilidad de financiar campañas, y han realizado buena parte del stock más problemático. Esperamos, con la reservas propias de cualquier pronóstico, que en el
próximo ejercicio se produzca un importante repunte de los precios de las existencias de producto terminado, siguiendo la lógica de la evolución de los precios
de la materia prima (el ganado porcino de pienso durante el año 2010 ha experimentado un aumento del 28% en los precios con respecto al ejercicio 2009).
Como corolario, consignar que durante el ejercicio 2010, y pese a las dificultades
del contexto económico nacional y regional, el grupo Acorex ha obtenido resultados positivos (beneficios), ha mantenido el nivel de empleo y ha ejecutado las inversiones previstas, siendo las más relevantes las realizadas en el sector del tomate (elaborados de segunda transformación) y el sector de fertilizantes
(fabricación y envasado de compactado).
45
3. Áreas de negocio
EVOLUCION FACTURACION POR SECCIONES
70.000.000
60.000.000
50.000.000
40.000.000
30.000.000
20.000.000
10.000.000
2.008
2.009
2.010
MAT. PRIMAS / CEREALES
PIENSOS
FERTILIZANTES
SUMINISTROS
GANADERIA
FRUTAS Y HORTALIZAS
ARROZ
OLIVAR
RIEGO
TIENDAS
Fertilizantes
•
Abonos sólidos
En este ejercicio, se han vendido 88 426 toneladas de abonos sólidos con
24.328 millones de euros de facturación. Las existencias finales fueron de
15.126 t, con un valor contable de 5,22 millones de euros. De las 88 426 t
que se han comercializado en la sección, 51 023 t se han ejecutado desde la
Planta, representando esta cifra un 57,7 %, de las que 36 396 t han sido de
Abono de Mezcla y las 14 627 t restantes de nitrogenados, complejos y otros
abonos simples. De la producción de la fábrica, el 65,8 % (33 597 t) se ha
suministrado envasado y el 34,2 % (17 426 t) a granel.
En el capítulo de mejoras en la fábrica se han llevado a cabo las siguientes
intervenciones:
•
Desmontaje de la línea auxiliar de envasado de productos simples, para
su mantenimiento.
•
Instalación de la 5ª tolva de alimentación en la mezcladora de granel.
•
Construcción de una nueva cinta de salida para la mezcladora de granel.
Abonos líquidos
La sección comercializó 26 904,18 t de las cuales 15 070 t fueron ventas a
cooperativas del grupo y el resto ventas a distribuidores y terceros. Se ha registrado un aumento en ventas, consecuencia del aumento en la superficie
de siembra de tomate de industria y el suministro a nuevos clientes, así como
el incremento de cuota en el mercado Portugués.
46
El producto TOMCAL, registrado por ACOREX, se ha implantado como equilibrio especifico para tomate y frutales.
La sociedad mantiene su participación mayoritaria en Extremeña de Abonos
Líquidos S. L., sociedad dedicada a la fabricación y comercialización de abonos líquidos.
•
Semillas, fitosanitario, plásticos, carburantes-lubricantes y suministros
El trabajo de la sección está basado en la compra de inputs necesarios para
las Cooperativas socios mediante el agrupamiento de volúmenes así como
asesoramiento técnico en campo. La compra de productos más importante en
cuanto a volúmenes se refiere, está basado en tres cultivos principalmente:
tomate, maíz y arroz. Comparativa por familia (facturación):
2009
2010
5 644 377
5 574 684
6 228 636
6 381 538
335 571
365 889
6 837 754
7 968 853
65 797
9 112 135
79 020
20 369 984
Semillas
Fitosanitarios
Plásticos
Carburantes y lubricantes
Varios
TOTAL
Semillas
El objetivo de la sección es integrar los pedidos de los productos demandados
por las cooperativas socio, en un mercado en que los proveedores son usualmente grandes multinacionales. Durante el ejercicio ha aumentado significativamente la venta de semilla de tomate para industria; ha descendido levemente la venta de semilla de maíz en línea con las bajas expectativas de precios (posteriormente desmentidas por la realidad) y han aumentado ligeramente las ventas de semillas de cereal de invierno, arroz, brócoli y melón.
Fitosanitarios
La sociedad mantiene la condición de distribuidor de AGROFIT y DUPONT;
desde la sección de suministros se ha realizado un catálogo acorde con las
necesidades de nuestros socios, disminuyendo costes mediante compras en
firme de ciertos volúmenes de productos.
La sección ha aumentado el porfolio de productos en catálogo, así como la
cifra de ventas.
Gasóleo
El desglose por productos comercializados es el siguiente:
Gasóleo A:
Gasóleo B – C:
1 200 000 lt
7 761 000 lt
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Cabe destacar el incremento sustancial en los precios de los carburantes, que
se puede apreciar en la comparativa trimestral de precios medios, en Gasóleo B y Gasóleo A:
1º Trim. 09 0,5299 €/lt(B); 0,7490€/lt(A)
1º Trim.10
0,6969 €/lt(B); 0,9239 €/lt (A)
2º Trim. 09 0,4199 €/lt(B); 0,6372€/lt(A)
2º Trim. 10 0,5712 €/lt(B); 0,7864 €/lt (A)
3º Trim. 09 0,4397 €/lt(B); 0,6663€/lt(A)
3º Trim. 10 0,5671 €/lt(B); 0,7913 €/lt (A)
4º Trim. 09 0,4486 €/lt(B); 0,6779€/lt(A)
4º Trim. 10 0,5688 €/lt(B); 0,8002 €/lt (A)
Las ventas Gas (GNL) se han reducido ligeramente, por el menor consumo en las
distintas industrias transformadoras de tomate. El precio ha registrado un incremento importante respecto al ejercicio precedente, de 0,0171 €/kw a 0,0248 €/
kw.
•
Cereales y oleaginosas
Al igual que en el ejercicio precedente, la comercialización de cereales y oleaginosas en el año 2010 se ha caracterizado por una disminución de la demanda y consumos de piensos a nivel nacional, mucho más grave en Extremadura por el gran descenso de la cabaña ganadera porcina por estar inmersa en
una grave crisis de precio de venta en vivo y sus piezas elaboradas.
La situación económica de los ganaderos y fábricas de pienso nos ha hecho
incrementar al máximo la diversificación de las ventas, procurando vender la
mayor parte de nuestro cereal fuera de la Comunidad de Extremadura.
En el año 2010 se han comercializado un total de 134 382 t de cereales y
oleaginosas, lo que representa una disminución del 14 % con respecto al año
anterior, manteniéndose casi igual la facturación anual, que ha ascendido a
24,24 millones de euros.
El total de cereales y oleaginosas comercializados en el año 2010 y su comparativa con el año anterior es la siguiente:
Cereales y oleaginosas
48
(Toneladas)
2010
2009
Avena
4 457
7 072
Cebada
1 253
2 270
Maíz
108 065
121 252
Trigo Duro
1 750
2 427
Trigo Blando
16 499
17 020
Girasol
2 357
3 207
TOTAL
134 382
153 250
Con respecto a la comercialización y precios de venta de los cereales en el
año 2010 hay que diferenciar dos periodos:
1.
De enero a junio, con precios de cereales relativamente bajos, sin presentar grandes oscilaciones y con escasa demanda al presentarse una
buena primavera. La cebada tuvo un precio medio de 136 €/t, el trigo
sobre los 156 €/t y el maíz comenzó el año en 155 €/t subiendo en abril
hasta llegar en junio a los 178 €/t por el aumento mundial de su consumo y reducción de las cosechas. En junio la cosecha nacional de cereales
de invierno comenzó con precios bajos.
2.
De julio a diciembre todos los precios de los cereales se fueron incrementando. A finales de julio las previsiones de las cosechas mundiales se bajaron, Rusia y otros países de este de Europa cerraron sus fronteras a la
exportación de cereales, los fletes subieron, el dólar se revalorizó, etc.,
motivando todo que a finales de año los cereales subieran hasta los
máximos anuales, el maíz sobre los 232 €/t, la cebada los 225 €/t y el
trigo los 228 €/t
En girasol hubo una reducción de las hectáreas sembradas, comercializándose
un 30% menos de toneladas que en el año anterior, solamente se vendieron
2 357 t a un precio de 372,63 €/t para el girasol clásico y 408,69 €/t para el
alto oleico.
•
Materias primas para piensos
La sección ha aumentado durante el ejercicio los volúmenes comercializados,
hasta alcanzar 222 000 t, de las cuales 66 700 t han sido procesadas en la
fábrica de piensos compuestos titularidad de la sociedad.
La gran mayoría de las materias primas para alimentación animal han tenido
durante el ejercicio una tendencia alcista, que entendemos obedece al mayor
consumo mundial, en conjunción con la disminución de las reservas. Estos
fundamentales hacen pensar que los precios se mantendrán elevados a corto
y medio plazo, puesto que el contexto regional (muy negativo) no incide significativamente en la fijación de precios de commodities, que cotizan en mercados internacionales.
•
Arroz
En la campaña 2010 se han cosechado 26 857 t de arroz largo y 11 500 t de
arroz redondo, buena parte de las cuales han sido industrializadas por la cooperativa participada Extremeña de Arroces. Las calidades han sido óptimas,
no produciéndose los problemas de pudenta de la campaña anterior.
Los precios medios registrados ascendieron a 249,73 €/t de arroz largo y
259,45 €/t de arroz redondo. Los precios han estado subiendo desde el pasado mes de abril hasta la fecha, circunstancia que puede indicar que el enlace
de la próxima campaña se posicione en un precio más alto que el inicio de la
anterior.
49
La compra de la división de arroz de la mercantil SOS por parte de la mercantil Herba Rice Mills (grupo Ebro Foods) va a provocar un cambio significativo
en el mercado, sobre todo en lo que se refiere a arroz redondo. ACOREX
mantiene una relación comercial estable y de colaboración mutua con la mercantil Herba Rice Mills, con vocación de permanencia.
Alimentación animal
•
Se fabrican y comercializan todo tipo de piensos compuestos. La fábrica de la
sección sirve de apoyo a las fábricas de las cooperativas asociadas, fabricando los piensos de mayor complejidad y otros en los que las fábricas locales no
son competitivas. También se suministra la totalidad de los piensos a las cooperativas ganaderas que no tienen fábricas. Las cooperativas ganaderas están en toda Extremadura, generando gran variedad de piensos y de presentaciones. Las ventas siguen acusando la debacle del subsector ibérico, consecuencia de la disminución de la cabaña ganadera y el deterioro económico de
los productores. En este sentido, se está extremando el cuidado en los cobros, aún a costa de menores ventas. Sin embargo, en su conjunto, la ventas
mejoran, debido a que la sección está supliendo la falta de demanda de piensos para porcino con productos dirigidos a otras especies: vacuno, ovino, y
aves.
Ganadería
•
Ha sido un ejercicio complicado para las producciones ganaderas, con un incremento importante en los costes de producción derivado de las subidas de
las materias primas y una disminución general de los censos ganaderos, sobre todo en las explotaciones de cerdo ibérico. A pesar de ello, se ha mantenido el volumen de comercialización tanto en porcino ibérico como en vacuno
de carne; y hemos aumentado de una manera importante la comercialización
de ganado ovino.
AÑO 2009
Animales
Euros
Ovino
Vacuno
Porcino
AÑO 2010
Animales
Euros
9 374
603 412
42 074
2 420 538
16 435
46 551
13 983 223
9 059 936
16 819
39 887
13 769 142
9 046 789
Desviaciones
Ovino
Acuno
Porcino
50
2009/2010
Euros
2009/2010
Animales
301%
349%
-1,53%
-0,15%
2%
-14%
Los precios del ganado vacuno mantuvieron el patrón habitual de cada año
con cifras iniciales por encima de la media anual, que poco a poco fueron descendiendo hasta alcanzar mínimos en el periodo estival; recuperándose finalmente en los dos últimos meses. Aunque el consumo de carne de vacuno ha
descendido en España, el descenso de precio en los animales ha sido menos
acusado gracias a la reanudación de las exportaciones al Líbano. En cualquier
caso, los precios han sido inferiores a los del año pasado.
Riegos
•
En la campaña 2010 la sección ha ejecutado proyectos de riego en los cultivos de tomate de industria, maíz, hortícolas y olivar. La facturación ascendió
a 3 225 504,32 €, repartidos de la siguiente manera:
•
COOPERATIVAS
2 014 822,77 €
•
TERCEROS
1 210 681,32 €
La campaña se comenzó con demoras debido a las lluvias de enero, febrero y
marzo, lo que provocó que coincidieran la mayoría de las obras en los meses
de abril, mayo y junio.
La actividad está condicionada por la superficie de siembra destinada a tomate de industria y maíz, esperándose un crecimiento en este último cultivo por
causa de las buenas expectativas de precio del grano. La sección está ampliando su actividad dirigiéndose a Portugal, donde se busca la colaboración
del sector cooperativo del país vecino para implantar sistemas de riego y fertirrigación que faciliten la transformación de secano a regadío de las tierras
influenciadas por el pantano de Alqueva.
•
Tomate y O.P.F.H.
La sección ACOREX desarrolla sus funciones en la planificación de las campañas de los cultivos hortícolas que realizan nuestros socios. Asimismo, realiza
el seguimiento y control de la O.P.F.H. y prepara los expedientes de solicitud
de ayuda de los Fondos de Operaciones: Programas Operativos y compensaciones de retiradas.
El 14 de Febrero del 2011 se solicitó la Ayuda Financiera definitiva correspondiente al año 2010. La ayuda prevista aprobada para el año 2010 era de
983.074,37 euros.
El Fondo Operativo previsto para el año 2010 ascendía a 1 806 872,32 euros,
el 8,2 % del volumen de la producción comercializada, y se dota con el 50%
de subvención y el 50 % de aportación de los socios. El total de las acciones
ejecutadas en el año 2010 ha sido de 1 806 872,32 euros, y en este año no
se ha destinado cantidad alguna para compensar los precios de retirada de
fruta. El año 2010 ha sido el último del trienio: Programa Operativo: 20082009-2010.
51
En cuanto a las líneas de actuación del Programa Operativo, se han realizado
inversiones y gastos en:
•
Infraestructuras de las explotaciones de los socios: Se han invertido
603.124,76 euros.
•
Medios de producción de las explotaciones de los socios: 643 300,39
euros.
•
Calidad y seguridad alimentaria: 89 228,12 euros.
•
Infraestructuras y equipos de las cooperativas: 315 322,39 euros.
•
Mejoras de sistemas de riego por otros más eficientes: 109 978,27 euros.
•
Inversiones que tengan como fin racionalizar la recogida de envases,
plásticos, productos químicos desechables: 1 800 euros.
•
Tratamiento, recuperación y clasificación de residuos: 194,40 €.
•
Gastos generales: 2% del Fondo para gastos sin justificar: 36 137,44
euros.
Con fecha de 15 de septiembre de 2010, se ha presentado nuevo Programa
Operativo para los años 2011-2012-2013, así como la constitución del Fondo
Operativo para dicho año, dotado con un 8.2% del volumen comercializado de
Frutas y Hortalizas. Dicho Programa operativo ha sido aprobado por la dirección general de Política Agraria Comunitaria en Enero de 2011.
En cuanto a la campaña de comercialización de los productos que ocupa esta
sección, hay que comentar:
La producción de tomates ha sido inferior a la del año anterior, aunque se han
cultivado alrededor de 268 hectáreas más, el rendimiento medio ha sido inferior al del año anterior (7 683 kg/ha menos).
Se han repartido 416 874 t de tomates en 6 246,37 ha. El contrato formalizado con las distintas industrias ascendía a 387 150 t Se han entregado
397.972.957 Kg., alcanzando un cumplimiento medio del 102,8%. De esta
cantidad, 378 206,598 kg han sido producidos por nuestros socios, y
16.569.463 kg se han comercializado a productores independientes.
Esta campaña ha sido la tercera en la que la ayuda para tomate destinado a
transformación la ha cobrado directamente el productor. El 50% del importe
de la ayuda está acoplado al cultivo, y oscila según la superficie nacional cultivada.
Para esta campaña en las fábricas de Vegas Altas y Vegas Bajas se ha contratado a precios que van desde los 65 euros/t a 66,50 euros/t, (modificado por
los ºBrix y la calidad del tomate). El precio medio obtenido en estas fábricas,
ya modificado por los descuentos de calidad, ha sido de 62,68 euros/t (10,20
€ menos que el año anterior). El ºBrix medio ha sido 4,62 %, y el descuento
medio de calidad en peso para la producción entregada ha sido de un 4,43 %.
52
En la zona norte de Cáceres se ha contratado a 67 €/t y el precio medio obtenido ha sido de 64,84 €/t En las industrias de fuera de la región (León y Murcia), se ha contratado a un precio medio de 85,26 €/t El precio medio obtenido
de ACOREX ha sido 62,92 €/t.
Los datos por zonas:
SUPERFICIE
(ha)
PRODUCCIÓN
(kg)
RENDIMIENTO
(kg/ha)
Vegas bajas
2 302,79
153 438 346
66 631
Vegas altas
3 755,71
237 818 772
63 321
Zona norte
187,87
6 246,37
6 715 839
3 979 729 57
35 747
63 713
ZONA
•
Frutas y hortalizas.
La sección ha comercializado durante el ejercicio 8 637 toneladas de producto, por un importe total de 5 550 500 €.
La producción de fruta sigue incrementándose, y aparecen nuevas variedades, cada vez más adaptadas a las exigencias del mercado. Se registraron
buenos precios en fruta temprana y de media estación, debido a que la producción de estas variedades se vio muy mermada por las abundantes lluvias
acaecidas durante el otoño de 2009 y el invierno de 2010. Se alcanzaron precios de venta realmente altos como, por ejemplo, en ciruela Red Beauty y en
melocotones tempranos. A partir de mediados de julio los mercados se estabilizaron y podemos considerar que la media de liquidación fue aceptable para
los fruticultores.
El brócoli, muy afectado en su producción por las continuas lluvias, se benefició de un incremento importante en la demanda, tanto por su precocidad como por su calidad, siendo cada vez más apreciado en los mercados ya establecidos como Portugal y España, y también con la apertura efectuada en
Francia.
La producción de patata se vio afectada por un retraso considerable en la
siembra por motivos climatológicos, y se destinó en su totalidad a industria.
Aunque las producciones se han visto afectadas por los daños causados por
las lluvias, que no remitieron hasta bien entrada la primavera -afectando en
la falta de cuaje en frutas tempranas y de media estación, con la aparición de
enfermedades, imposibilidad de recolectar por el estado del terreno, etc.- la
sociedad ha consolidado su presencia en los mercados de fruta y brócoli, con
ampliación de clientes y oferta de nuevas especies y variedades. También
nuestras marcas y productos son cada vez más reconocidos y se prevé incrementar las ventas en siguientes ejercicios.
53
•
Cereza
En la campaña 2010 se comercializaron a través de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte 347 342 kg de cerezas, de los cuales, 87 754 fueron
cereza de industria y 225 342 cereza de plaza. El precio medio de la cereza
de industria fue de 0,60 €/kg y el de la cereza de plaza de 1,30 €/kg. Los
precios de la campaña 2010 han sido 0,20 € superiores al año 2009, pero la
producción ha sido un 44,5% menor que la campaña 2009, pasando de una
producción de 564 824 kg en la anterior campaña, a 313 342 kg. La recolección se inició el 26 de mayo, con un retraso debido a las incidencias climatológicas.
•
Aceituna
En la campaña 2010 se recolectaron 6 130 346 kg de aceitunas, de los cuales, 2 410 205 fueron de aceituna de mesa y 3 720 141 de aceituna de almazara. La facturación fue de 2 068 874,15 €, con un precio medio de 0,34 €/
kg. La campaña se vio afectada por la falta de lluvias en la época de engorde
de la aceituna; esta circunstancia provocó que la aceituna recolectada no tuviera calidad y calibre óptimo. Sólo un 39,32% se pudo destinar a aceituna de
mesa, cuando lo normal hubiera sido un 60%-70%. Toda la producción, tanto
de almazara como la de verdeo, se comercializa a través de la cooperativa
participada ACENORCA.
4.
Evolución previsible de los negocios de la sociedad
La evolución en esta Sociedad Cooperativa se prevé que será similar a la campaña 2010, aunque todo ello dependiendo de la climatología y la demanda del
mercado de nuestros productos.
5.
Objetivos y políticas de gestión del riesgo financiero de la sociedad, incluida la política aplicada para cubrir cada tipo significativo de transacción prevista para la que se utilice la contabilidad de cobertura
La política de la sociedad es suscribir operaciones de financiación con el máximo
número de entidades, siempre manteniendo unos importes mínimos a formalizar; también se procura, dentro de las posibilidades del mercado de dinero, que
las operaciones contraídas contemplen vencimientos dilatados.
A fecha 31 de Diciembre de 2010 hay pólizas suscritas de aseguramiento de tipos de interés con las siguientes entidades:
54
−
Banco de Santander por un importe nominal de 1 000 000 €.
−
Banesto por un importe de 500 000 €.
6.
Exposición de la sociedad al riesgo de precios, riesgo de crédito, riesgo
de liquidez y riesgo de flujo de efectivo
•
Riesgo de precios:
No es política de la empresa cubrir las posibles fluctuaciones de precios con
operaciones de coberturas, ni operar en el mercado de futuros para cerrar
operaciones que pudieran contrarrestar diferencias de precio, originadas en
el transcurso del tiempo.
En base a la experiencia de dos décadas de operativa se considera que los
riegos por fluctuaciones de precios son mínimos; si en algún momento se
manifiestan de forma negativa se procede a dotar la correspondiente provisión por deterioro.
•
Riesgo de crédito:
Están cubiertos con una póliza de seguro crédito de carácter anual suscrita
con la compañía CESCE. La sociedad no formaliza operaciones comerciales si
previamente la compañía de seguro de crédito no ha clasificado el cliente
con el riesgo requerido.
•
Riesgo de liquidez y riesgo de flujo de efectivo:
El objetivo de la sociedad es procurar una estructura financiera que permita
mantener un fondo de maniobra positivo, evitando incurrir en agobios de
liquidez.
Al cierre del ejercicio 2010 se registra un fondo de maniobra positivo por
importe de 4 088 330 €, suficiente para hacer frente a las exigencias de
liquidez inmediatas.
7.
Acciones propias
La Sociedad, durante el ejercicio 2010 no ha realizado transacciones con acciones propias de la misma, ni al cierre de este posee acciones propias.
8.
Hechos relevantes acaecidos tras el cierre del ejercicio
La sociedad, con fecha de 12 de abril de 2011, concurrió como socio promotor a
la constitución de INVERSIONES EXTREMEÑAS EN PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TOMATES S.L. Esta sociedad, con fecha mayo de 2011, adquirirá
acciones representativas del 39% del capital social de la mercantil TOMCOEX,
S.A., con el objetivo de cerrar en ciclo productivo del tomate y situarse como
empresa española de referencia en el sector.
55
5.1.2. Balance Económico
En el anexo I adjunto a esta memoria presentamos copia del balance de las cuentas
auditadas del año 2010.
5.1.3. Uso de los recursos locales
ACOREX favorece la economía local utilizando siempre que sea posible, recursos del
territorio, materiales y humanos, de tal manera que siempre y cuando no influyamos
en la consecución de las mejores condiciones de servicio y calidad para nuestros
clientes, nuestros criterios de prioridad quedan establecidos de la siguiente manera:
- En primer lugar se desarrollarán acuerdos con empresas de la Comunidad Autónoma.
- Como segunda opción se acudirá a empresas de ámbito nacional.
- En tercer lugar se recurrirá a empresas de fuera de España, principalmente europeas.
De esta manera, durante el año 2010, el porcentaje de compras producidas en Extremadura fue de un 58% sobre el total de las compras, siendo un 33% en el resto
de España y un 9% en la Comunidad Europea.
5.1.4. Sistemas de gestión
ACOREX apuesta firmemente por la seguridad alimentaria, la calidad y el medio ambiente. De ahí, que tenga implantadas y certificadas las siguientes Normas y Protocolos en distintas empresas del grupo con diversos alcances:
−
Sistema de Gestión de Calidad según la Norma ISO 9000 en la PLANTA DE
ABONOS SÓLIDOS, CEPA, S.A., IBERGENÉTICA EXTREMEÑA, S.A. y ACOSIERRA, S.A.
−
Sistema de Gestión Integrado de Calidad y Medio Ambiente según las Normas ISO 9000 e ISO 14000 en la Fábrica de Piensos y Planta de fertilizantes
líquidos, en TOMIX, TOMALIA y TOMCOEX (plantas de concentrado de tomate
y transformado).
−
La Producción de frutas y hortalizas conforme al Protocolo de buenas prácticas agrícolas Global Gap y BRC, lo que da respuesta a las crecientes exigencias de seguridad alimentaria en el sector.
−
Sistema Certificado de Trazabilidad para frutas y hortalizas, para dar respuesta al Reglamento 178/2002 de acuerdo a la Orden APA- 3649/2004
En la actualidad ACOREX se encuentra en proceso de implantación de OHSAS 18000
de prevención de riesgos laborales.
56
5.1.5. Marketing responsable
Los responsables del departamento comercial de ACOREX desarrollan un Plan Anual
de Promoción que incluye varias vías de actuación tales como campañas publicitarias
en distintos medios de comunicación, campañas promocionales en distintos puntos
de venta, asistencia a ferias agroalimentarias con actos de promoción y degustación
de nuestros productos, actos de promoción del cooperativismo, promoción de la empresa mediante la página Web (www.acorex.es), participación en redes sociales como Facebook y mediante la reciente edición de revista trimestral “Lindero”, especializada en el sector agroganadero. En el anexo II de esta memoria se adjunta portada del primer número de nuestra revista.
Este Plan Anual de Promoción está sometido a un continuo control y seguimiento por
parte de la Dirección de ACOREX, de tal manera que se garantiza que la información
aportada en los distintos medios es fiable y veraz.
5.1.6. Innovación
En materia de innovación, ACOREX dispone desde el 04/06/2008 de un Sistema de
Gestión de I+D+i en el sector agropecuario certificado bajo la Norma ISO 166.002:
2006, lo que fomenta el desarrollo de proyectos de innovación en colaboración con
CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura).
El Objeto de esta certificación es demostrar a las partes interesadas
(administraciones, secciones internas de las empresas, socios, clientes, etc.) que todas las actividades de I+D+i desarrolladas y coordinadas por ACOREX se realizan
con eficacia y eficiencia, para lo que se han establecido unos criterios, métodos y
recursos que lo aseguran.
57
Los beneficios que aporta la certificación del Sistema de Gestión de I+D son los siguientes:
−
Permite reducir los riesgos asociados al proyecto mediante el establecimiento de mecanismos de control.
−
Elimina la pérdida de trabajo que se produce en la creación de tecnología, facilitando beneficiarse de incentivos fiscales y otras ventajas derivadas de la transferencia tecnológica.
−
Dan transparencia frente a las Administraciones Públicas, en cuanto al
contenido de los proyectos de I+D.
−
Se logra una sistematización de los proyectos, así como una gestión
más eficiente de los mismos.
−
Facilita el análisis de información obtenida para la toma de futuras decisiones.
Recursos destinados a Innovación
700.000 €
685.564 €
700.000 €
600.000 €
493.452 €
500.000 €
400.000 €
INVERSIÓN I+D
300.000 €
200.000 €
100.000 €
0€
2008
2009
2010
% Facturación Innovación
0,35%
0,30%
0,32%
0,28%
0,23%
0,25%
0,20%
0,15%
0,10%
0,05%
0,00%
2008
58
2009
2010
5.2. Indicadores ambientales
5.2.1. Política y gestión ambiental
Dentro del Grupo ACOREX se mantiene el compromiso y respeto con el medio ambiente, no solo en la actividad industrial, sino también en los centros administrativos y en lo que aplica a nuestras cooperativas socio, conscientes del gran reto que
en estos momentos supone hacer compatible el libre mercado con el respeto al
medio ambiente.
Para ello el GRUPO ACOREX toma como principio básico de actuación empresarial
promover el máximo respeto por el medio ambiente a través de un departamento
creado expresamente para ello, mediante el cual se da respuesta a toda la normativa medioambiental aplicable y se promueven prácticas respetuosas con el medio
ambiente. De esta manera además en los últimos años se han obtenido certificados
de Gestión Medioambiental según la norma UNE- EN ISO 14.000: 2004 para distintas secciones dentro del Grupo, en las que se ha establecido un compromiso explícito con el medio ambiente a través de la aprobación de las políticas medioambientales aprobadas por la Dirección, disponibles en la página Web del Grupo
(www.acorex.es).
Tras la implantación de la Norma ISO 14000 en los distintos centros productivos de
la empresa, se han evaluados los impactos ambientales significativos estableciéndose anualmente objetivos medioambientales para la reducción o eliminación de
los mismos.
5.2.2. Producción y gestión de residuos
ACOREX realiza un control y seguimiento de los residuos generados en las distintas
instalaciones, ya sean centros productivos o administrativos, manteniendo contratos con distintos gestores autorizados para la retirada de residuos tanto peligrosos
como no peligrosos. La generación, control y seguimiento de estos residuos queda
registrado en los correspondientes libros de residuos disponibles en las instalaciones. En la siguiente tabla se indica la cantidad de residuos anuales generados, desglosados por tipología y tipo de tratamiento:
Residuo
Aceites minerales usados
0,14
Cantidad (t.)
Tratamiento
Gestor Autorizado
Absorbentes contaminados
0,04
Gestor Autorizado
Envases de plástico contaminados
0,17
Gestor Autorizado
Envases metálicos contaminados
0,20
Gestor Autorizado
Plásticos
0,06
Gestor Autorizado
59
Residuo
Papel/cartón
1,16
Cantidad (t.)
Tratamiento
Gestor Autorizado
Lodos
10
Gestor Autorizado
5.2.3. Gestión del agua
ACOREX lleva a cabo un control sobre el consumo de agua tanto en los centros administrativos como en los productivos. En los años 2008, 2009 y 2010 el consumo
total de agua ha sido el siguiente:
AÑO
2008
Consumo agua (m3)
14 453
2009
21 902
2010
19 628
CONSUMO TOTAL DE AGUA (m3)
25000
20000
15000
10000
5000
0
AÑO 2008
AÑO 2009
AÑO 2010
El consumo de agua es proporcional a los datos productivos de la empresa, lo que
explica esta variación a lo largo de los últimos 3 años.
Como medidas de ahorro y eficiencia del agua en los procesos industriales cabe
destacar que tanto las aguas pluviales como el agua utilizada en la limpieza de las
instalaciones y maquinaria son canalizadas hasta una balsa, siendo este agua reutilizada posteriormente en el proceso productivo de la fábrica de fertilizantes líquidos, consiguiéndose en el año 2010 un 23,92% de agua reutilizada sobre el total de agua consumida, lo que explica la disminución en el consumo del año 2010
con respecto a 2009, ya que en 2009 no se puso reutilizar el agua de la balsa.
60
5.2.4. Gestión de energía
ACOREX realiza un control y seguimiento del consumo de energía, teniendo en
cuenta las distintas fuentes utilizadas para el funcionamiento de la organización.
En la siguiente tabla pueden observarse los consumos asociados a los años 2008,
2009 y 2010:
Tipo de energía
2008
2009
2010
Energía eléctrica (kwh)
3 129 021
3 089 918
3 345 089
Gasóleo A (litros)
106 416
112 511
114 503
Gasóleo B (litros)
89 349
62 457
64 234
Gasóleo C (litros)
205 983
198 089
228 231
CONSUMO TOTAL DE ENERGIA ELÉCTRICA (Kwh)
3.400.000
3.200.000
3.000.000
2.800.000
2.600.000
2.400.000
2.200.000
2.000.000
AÑO 2008
AÑO 2009
AÑO 2010
CONSUMO DE COMBUSTIBLE (litros)
250.000
200.000
150.000
GASOLEO A
GASOLEO B
100.000
GASOLEO C
50.000
0
AÑO 2008
AÑO 2009
AÑO 2010
61
El consumo de energía eléctrica y combustible es proporcional a los datos productivos de la empresa, lo que explica esta variación a lo largo de los últimos 3 años.
Para llevar a cabo medidas de ahorro y eficiencia en el consumo de energía y combustible se ha distribuido entre los trabajadores de ACOREX un “Código de Buenas
Prácticas Ambientales” con el fin de lograr la optimización de los recursos energéticos.
5.2.5. Contaminación acústica
ACOREX tiene establecido mecanismos de control para reducir la contaminación
acústica, de tal manera que los niveles de ruido están muy por debajo de los límites de emisión establecidos por la normativa vigente (Decreto 19/1997 de 4 de
febrero, de la Junta de Extremadura, de Reglamentación de ruidos y vibraciones).
Los resultados obtenidos en la última medición realizada por un Organismo de
Control Autorizado han sido los siguientes:
Zona de actividad industrial
PERIODO DIURNO
PERIODO NOCTURNO
VALOR LÍMITE LEGAL expresado en
dB(A)
Medición por OCA
expresado en dB
(A)
70
56,23
55
47,18
Como podemos observar la diferencia del ruido exterior producido por la actividad
y el valor de emisión límite de la zona de sensibilidad acústica donde se ubica la
actividad es de:
- 13,77 dB(A) en horario diurno
- 7,82 dB(A) en horario nocturno
Como medida de minimización para la contaminación acústica se ha provisto a todo perímetro de las instalaciones industriales de una pantalla vegetal.
5.2.6. Contaminación atmosférica
Para el control de la contaminación atmosférica, ACOREX realiza anualmente una
medición de gases contaminantes, de tal manera que mantiene vigilancia periódica
sobre los niveles de emisiones. Estas mediciones son siempre realizadas y certificadas por un Organismo de Control Autorizado. Todas las mediciones se encuentran dentro de los límites establecidos por la legislación vigente.
62
5.2.7. Afectaciones al suelo
Acorex ha establecido mecanismos para evitar la contaminación y erosión del suelo
donde desarrolla la actividad, de tal manera que toda la superficie donde se localizan tanto las instalaciones industriales como los centros administrativos se encuentra impermeabilizada mediante solera de hormigón, además de almacenar
siempre las sustancias líquidas peligrosas en depósitos con cubetos de seguridad,
evitándose de esta manera la contaminación del suelo. Por otro lado la balsa de
retención se encuentra impermeabilizada con lámina de polietileno de alta densidad, lo que evita cualquier tipo de filtración al terreno y contaminación de aguas
subterráneas.
Además, como medida para la minimización de las afecciones al suelo se ha reducido en los últimos años la producción de residuos a través de cambios practicados
en los productos y procesos industriales.
5.2.8. Información y formación ambiental
ACOREX fomenta la participación, la información y la formación de los trabajadores
en los procesos de mejora ambiental de la actividad. Para ello, anualmente se realizan simulacros del Plan de Emergencia Ambiental implantado en los centros productivos. Además se ha distribuido entre los trabajadores de ACOREX tanto en los
centros productivos como administrativos un “Código de Buenas Prácticas Ambientales” con el fin de lograr la optimización de los recursos y fomentar la mejora ambiental de la empresa.
5.2.9. Objetivos para el próximo año: vector ambiental
Los objetivos medioambientales se planifican anualmente y son aprobados por la
Dirección. Los objetivos establecidos para el año 2011 están orientados para la reducción y optimización de los recursos, quedando definido de la siguiente manera:
- “Reducir en un 2% los consumos de energía eléctrica, combustible y agua por
tonelada de producto terminado”.
5.2.10. Otros indicadores ambientales
Además de los indicadores ambientales mencionados anteriormente para la medición, análisis y control de:
−
producción y gestión de residuos
−
consumo de agua
−
consumo de energía eléctrica
−
consumo de combustible
−
contaminación acústica
−
contaminación atmosférica
También se mide, analiza y controla la “Puesta en mercado de envases industriales, comerciales y domésticos de papel y plástico, de todos los productos comercializados bajo las marcas propias de la empresa: ACOREX, GUADIALA y DESIERRA”.
63
5.3. Indicadores sociales
5.3.1. Democracia interna
REQUISITOS DE ADHESIÓN Y SALIDA DE LA ORGANIZACIÓN
Podrán ser socios de ACOREX las Cooperativas o Sociedades Agrarias de Transformación (SAT) legalmente constituidas que así lo soliciten y cumplan las siguientes
condiciones:
1.
Ser cooperativa o SAT que entre sus fines se dedique a la comercialización de los productos fijados en el artículo 5 de estos Estatutos.
2.
Que el ámbito territorial de actuación de la cooperativa o SAT solicitante esté dentro de los límites de la Comunidad Autónoma de Extremadura.
3.
Someterse expresamente a aceptar las condiciones del presente Estatuto y los Reglamentos Específicos y Programas de Actuación de las
Agrupaciones de productores Agrarios para las que ACOREX ya ha sido
calificada o se califique en su día.
4.
Podrán adscribirse a las Secciones todas las Cooperativas o SAT socios
que lo soliciten, por precisar los servicios o actividades que la misma
desarrolla.
5.
Las SAT no podrán superar en ningún caso el 25% del total de socios
de ACOREX y aquellas deberán estar integradas únicamente por titulares de explotaciones agrarias.
Para la adquisición de la condición de socio, será necesario:
a.
b.
c.
d.
64
Ser admitido como socio.
Asumir el compromiso de permanecer hasta que hayan transcurrido
cinco años desde la admisión como socio de la Sociedad Cooperativa.
Suscribir y desembolsar las cantidades que haya acordado la Asamblea General, de acuerdo con lo establecido como aportaciones de los
nuevos socios en el Artículo 45 de estos Estatutos.
Suscribir y desembolsar el importe de la cuota de ingreso, fijada conforme al artículo 50 de estos Estatutos.
RESPECTO AL PROCEDIMIENTO DE ADMISIÓN: La Sociedad Cooperativa estará
abierta a la entrada de nuevos socios, regulada de la siguiente forma:
1.- La entidad que aspire a integrarse a esta Sociedad Cooperativa, deberá, previo
acuerdo de su Asamblea General, solicitarlo por escrito con justificación de la situación que le da derecho conforme a estos Estatutos a formar parte de la misma y remitiendo a su vez la siguiente documentación:
a) Solicitud firmada por el presidente de la entidad.
b) Certificado del Acta de la Asamblea General en el que se manifiesta como
mínimo:
1.- Sometimiento y aprobación de las disposiciones de estos Estatutos
y demás disposiciones de obligado cumplimiento para los socios.
2.- Aprobación de la solicitud.
3.- Conocimiento y aprobación de la responsabilidad que contrae el socio al integrarse.
c) Copia de los Estatutos por los que se rige la entidad que según lo dispuesto
en el punto b/1 del apartado anterior, no podrán contradecir ninguno de
los artículos del presente Estatuto.
2.- El Consejo Rector decidirá sobre la admisión de nuevos socios por orden riguroso
de presentación de solicitudes, hasta cubrir la capacidad de gestión y producción de
la cooperativa. La decisión será comunicada a la entidad interesada, por escrito en el
plazo máximo de 30 días, desde la fecha de recepción de la solicitud.
El Consejo Rector podrá negar la admisión de un nuevo socio. En este caso, en la comunicación por la que se notifica que ha sido desestimada la solicitud de ingreso, se
expondrán las razones que la hayan motivado.
El Consejo Rector, además de notificar al interesado el acuerdo de admisión o denegación, deberá publicarlo en el tablón de anuncios del domicilio social de la Sociedad
Cooperativa.
Denegada la admisión el solicitante podrá recurrir en un plazo de 30 días, a contar
desde la recepción de la notificación, ante la Asamblea General, la cual resolverá en
la primera reunión que se celebre mediante votación secreta, siendo necesaria la audiencia previa del solicitante.
Igualmente, contra la admisión o denegación, podrá recurrirse por un número de socios no inferior al 10% del total, ante los mismos órganos y por iguales plazos que los
indicados en el apartado anterior.
3.- Los derechos y obligaciones de la entidad socio admitida, comienzan a surtir efectos a los diez días contados desde el siguiente al de la notificación del acuerdo de admisión, siempre que la entidad abone en su caso las suscripciones, desembolsos y
garantías a que viene obligado conforme a estos Estatutos y a la normativa en rigor.
Si se impugnara el acuerdo de admisión, quedará en suspenso hasta tanto resuelva
la Asamblea General sobre la admisión.
65
Según el artículo 13 de los Estatutos sociales, el socio podrá darse de Baja
teniendo la misma carácter de Voluntaria:
1.- El socio puede darse de baja voluntariamente en la Cooperativa en cualquier momento, mediante preaviso por escrito al Consejo Rector que deberá enviarse con un
año de antelación. Antes de su efectiva separación estará obligado a cumplir las obligaciones contraídas con la sociedad o a resarcirla económicamente, si así lo decide el
Consejo Rector de ésta.
2.- El abandono de la Sociedad Cooperativa antes del plazo de preaviso, y/o del
período mínimo de permanencia de cinco años exigido tendrá la consideración de
baja injustificada y dará lugar a la correspondiente indemnización de daños y perjuicios, que al menos supondrá el 1% de la facturación del ejercicio económico inmediatamente anterior a la baja.
3.- La entidad separada deberá continuar desarrollando, durante un plazo no inferior a dos años, aquellos compromisos adquiridos que hubiera asumido con anterioridad a la fecha de la baja.
4.- Las causas justificadas de baja voluntaria serán:
a.
b.
Declaración de concurso de la Entidad Socia.
Desacuerdo con los acuerdos adoptados por los órganos sociales,
siempre que justifique de forma fehaciente el perjuicio económico
grave que le cause en el plazo de quince días a contar desde la
adopción del acuerdo.
EVOLUCIÓN DE LOS SOCIOS: 1985-2011
Coop. Socias.
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
1985
66
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
PERSONAS CON DERECHO A VOTO EN EL MÁXIMO ÓRGANO DE GOBIERNO
El máximo órgano de gobierno es la Asamblea General de socios, donde el 100% de los
socios tienen derecho de voto. El número de votos de cada socio es proporcional a la
actividad cooperativizada, determinada por la actividad efectiva realizada promediando
los dos años anteriores a la fecha de celebración de la reunión, a razón de un voto por
cada 600.100 euros facturados. En ningún caso podrá existir voto dirimente o de calidad.
PARTICIPACIÓN REAL EN LOS ÓRGANOS DE DECISIÓN
El porcentaje de socios personas jurídicas que han ejercitado el derecho de voto, derecho ejercido a través del representante legal, es del 100% de asistentes a la Asamblea
General.
RENOVACIÓN DE LOS ÓRGANOS DE REPRESENTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
El Consejo Rector es el órgano de gobierno, gestión y representación de la Cooperativa,
con sujeción a la Ley, a estos Estatutos y a la política general fijada por la Asamblea
General.
El Consejo Rector se compone de trece miembros titulares y tres suplentes: Presidente, Vicepresidente, Secretario, Tesorero y Vocales I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII y
IX. La renovación se realiza de la siguiente forma:
ELECCIÓN
1. - Los socios y los asociados presentarán, mediante escrito al efecto dirigido al Presidente, los candidatos a los cargos del Consejo Rector, ya sea individualmente o de
forma conjunta con otros socios. Si el socio o asociado que propone candidatura es
persona jurídica, sólo podrá presentar candidatos de entre sus socios.
2. - Las candidaturas podrán presentarse hasta el momento de iniciar la celebración
de la Asamblea General e incluso durante la misma con anterioridad a tratar el
punto del orden del día de la renovación de Órganos Sociales. Pueden ser elegidos
los miembros del Consejo a través de lista de candidaturas cerradas.
3. - Los miembros del Consejo Rector serán elegidos por la Asamblea General, en
votación secreta, por la mayoría prevista en el art. 25.1 de estos Estatutos. Los cargos de Presidente, Vicepresidente, Secretario y Tesorero serán elegidos directamente por la Asamblea General. El elegido, una vez aceptado su nombramiento, actuará
como si lo hubiera sido en su propio nombre y ostentará el cargo en todo el período.
No obstante, cesará en su cargo si deja de reunir los requisitos para ser candidatos.
No sería causa de cese del candidato la retirada de confianza de quien le propuso
como candidato.
67
4. - El nombramiento de los miembros del Consejo Rector surtirá efecto desde el
momento de su aceptación, y será presentado a inscripción en el Registro de Sociedades Cooperativas de Extremadura dentro de los quince días siguientes a la
fecha de aquella.
DURACIÓN:
Los miembros del Consejo Rector serán elegidos por un período de cuatro años, renovándose por mitad. En la primera renovación del Consejo Rector, cuando haya
transcurrido la mitad del plazo antes señalado, serán elegidos de nuevo el vicepresidente, el secretario y los vocales de numeración par. En la segunda renovación,
dos años después, el presidente, el tesorero y los vocales de numeración impar.
GRUPOS O ESPACIOS PARA FAVORECER LA TOMA DE DECISIONES. PARTICIPACIÓN DE GRUPOS O ESPACIOS DE TOMA DE DECISIONES
Los distintos espacios para la toma de decisiones son, de menor a mayor:
A) CONSEJO DE DIRECCIÓN: Donde el Director Gerente de ACOREX se reúne con
cada uno de los directores de los distintos departamentos del Grupo. Dicha reunión
es una puesta en común de la marcha de las actividades.
B) REUNIÓN DE GERENTES: cada uno de los gerentes de las cooperativas socios,
asiste a la reunión mensual donde el director de cada departamento de Acorex informará sobre la marcha del departamento en cuestión. El gerente, a su vez, procederá
a volcar dicha información en la cooperativa socio: trabajadores y consejo rector.
C) CONSEJO RECTOR: Máximo órgano de gestión y representación, tras la información puntual del Director Gerente, toma las decisiones que correspondan para la marcha de los negocios.
D) ASAMBLEA GENERAL: La reunión de todos los socios de la entidad tiene como
finalidad poner en conocimiento de todos los socios la marcha anual de la gestión.
INFORMACIÓN A MIEMBROS DE LA ORGANIZACIÓN
A través de la Reunión de Gerentes, ACOREX, mantiene informados de forma periódica y puntual a todos sus socios. Dicha reunión se realiza, como mínimo, una vez al
mes, donde se expone los problemas y se buscan soluciones en las distintas secciones y se informa de las últimas novedades en su triple vertiente económico-social y
empresarial.
Asimismo, mediante la página Web http://www.acorex.es se mantiene informado de
periódica de aquellos acontecimientos sociales, económicos y empresariales más relevantes. Dicha página es conocida por todos los empleados y por todos los socios,
quienes visitan la página en busca de las últimas noticias del Grupo Acorex.
Por último, y en el mes de septiembre, ACOREX ha emprendido un nuevo canal informativo con sus socios, trabajadores y colaboradores, así como con clientes y proveedores mediante la publicación de la Revista LINDERO.
68
PROCESO PREPARATORIO DEL MÁXIMO ÓRGANO DE REPRESENTACIÓN SOCIAL
1.- La Asamblea General ordinaria será convocada por el Consejo Rector dentro de los
seis meses siguientes a la fecha del cierre del ejercicio económico. Si transcurrido este
plazo no se hubiera convocado la Asamblea, bien directamente los Interventores, o
bien cualquier socio o asociado por medio de requerimiento notarial al Consejo Rector,
podrán instar de éstos para que procedan a convocarla. Si pasados quince días desde
la notificación, no es convocada la Asamblea, cualquier socio o asociado podrá solicitar
del Juez de Primera Instancia del domicilio social de la Sociedad Cooperativa que convoque la Asamblea y que designe al socio que habrá de presidirla.
2.- La Asamblea General extraordinaria podrá ser convocada:
a) A instancia del Consejo Rector
b) A instancia del diez por ciento de los socios
c) A instancia de los Interventores.
Si transcurridos treinta días desde la solicitud por escrito de la convocatoria no fuera
atendida por el Consejo Rector dentro del plazo de treinta días, los solicitantes podrán
solicitar del Juez de Primera Instancia la convocatoria de la Asamblea General y la designación del socio que habrá de presidirla.
3.- La convocatoria se hará siempre mediante anuncio público en el domicilio social de
la Sociedad Cooperativa y en cada uno de los centros de trabajo. Si la Sociedad Cooperativa tuviese más de trescientos socios, la convocatoria se hará también en los diarios
de mayor circulación en los lugares donde se encuentre el domicilio social y los centros
de trabajo.
Además de lo anterior, la convocatoria se notificará a todos los socios y asociados en
su domicilio.
4.- La convocatoria se hará pública con una antelación mínima de diez días y máxima
de sesenta días, a la fecha prevista para su celebración.
5.- La convocatoria indicará, como mínimo, la fecha, hora y lugar de la reunión, si es
en primera o segunda convocatoria, entre las cuales deberá mediar un intervalo de
tiempo de al menos media hora, y expresará con claridad y precisión los asuntos que
componen el Orden del Día.
6.- El Orden del Día será fijado por el Consejo Rector, pero deberá incluir los asuntos
propuestos, en escrito dirigido al Consejo Rector, por los Interventores, o por un 5 por
100 de los socios o asociados.
7.- No obstante lo establecido en los números anteriores de este artículo, no será necesaria la convocatoria cuando, estando presentes todos los socios y asociados de la Sociedad Cooperativa, acepten por unanimidad la celebración de la Asamblea y los asuntos a tratar en ella. En este caso, todos los socios y asociados firmarán el acta con que
se acuerde dicha celebración de la Asamblea.
69
REQUISITOS Y LÍMITES EN LO MÁXIMOS ÓRGANOS DE DECISIÓN.
1.- ASAMBLEA GENERAL: ADOPCIÓN E IMPUGNACIÓN DE ACUERDOS
A) ADOPCIÓN DE ACUERDOS
1.-La Asamblea General adoptará los acuerdos por más de la mitad de los votos validamente expresados, no siendo computables a estos efectos los votos en blanco ni las
abstenciones, excepto para los supuestos previstos en la Ley.
Para adoptar acuerdos para exigir nuevas aportaciones obligatorias al capital social o
para establecer o modificar la cuantía de las cuotas de ingreso o periódicas, será necesario que voten a favor un número de socios que representen al menos más de la mitad de los votos validamente expresados.
2- Será necesaria la mayoría de los dos tercios de los votos presentes y representados,
para adoptar acuerdos de modificación de estatutos, fusión, escisión y disolución, así
como en los demás supuestos en los que lo establezca la Ley.
3. - Los acuerdos adoptados por la Asamblea General producirán los efectos a ellos inherentes desde el momento en que se hayan tomado. Los acuerdos que deban ser sometidos a inscripción registral de carácter constitutivo no podrán ser aplicados validamente por la Sociedad Cooperativa en tanto no se practique la misma.
B) IMPUGNACIÓN DE ACUERDOS DE LA ASAMBLEA GENERAL
Podrá ser impugnados los acuerdos de la Asamblea General que sean contrarios a la
Ley, que se opongan a estos Estatutos, o lesionen, en beneficio de uno o varios socios
o terceros, los intereses de la Cooperativa.
2.- CONSEJO RECTOR: NATURALEZA, COMPETENCIA; ELECCIÓN, CESE Y
VACANTES; FUNCIÓN.
A) NATURALEZA Y COMPETENCIA
1. - El Consejo Rector es el órgano de gobierno, gestión y representación de la Cooperativa, con sujeción a la Ley, a estos Estatutos y a la política general fijada por la
Asamblea General. Corresponde al Consejo Rector cuantas facultades no estén reservadas por la Ley de sociedades cooperativas de Extremadura o por estos Estatutos a
otros órganos sociales, sin perjuicio en lo establecido en el artículo 21.1 de estos Estatutos.
2. - La Representación de la Sociedad Cooperativa atribuida al Consejo Rector en el
número anterior se extenderá en juicio y fuera de él a todos los asuntos concernientes
a la misma. Si se pusieran limitaciones a las facultades representativas del Consejo
Rector, no podrán valer frente a terceros, salvo lo establecido en el número dos del artículo treinta de la Ley 2/1998 de Sociedades Cooperativas de Extremadura.
70
3. - El Presidente del Consejo Rector, que lo es también de la Cooperativa, tiene la representación de la Sociedad, sin perjuicio de incurrir en responsabilidad si su actuación
no se ajusta a los acuerdos de la Asamblea General y del Consejo Rector.
4. - El Consejo Rector podrá conferir apoderamiento a cualquier persona, cuyas facultades representativas se establecerán en la escritura de poder.
B) COMPOSICIÓN
1.- El Consejo Rector se compone de trece miembros titulares y tres suplentes.
2.- Los cargos del Consejo Rector serán: Presidente, Vicepresidente, Secretario, Tesorero y Vocales I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII y IX. En los supuestos en que la sociedad cooperativa cuente con más de cincuenta trabajadores con contrato por tiempo
indefinido la Vocalía IX lo será en representación de los trabajadores; este vocal tendrá que ser elegido de entre los miembros de los órganos de representación de los
trabajadores, si existiesen, y la elección se realizará por sufragio entre los trabajadores que existan en la plantilla en el momento de la elección.
3.- En casos de ausencia, enfermedad o imposibilidad, el Presidente será sustituido
por el Vicepresidente, y en su defecto por el vocal de mayor edad. En caso casos de
ausencia, enfermedad o imposibilidad del Secretario sus funciones serán asumidas
por el vocal de menor edad.
C) ELECCIÓN
1. - Los socios y los asociados presentarán, mediante escrito al efecto dirigido al Presidente, los candidatos a los cargos del Consejo Rector, ya sea individualmente o de
forma conjunta con otros socios. Si el socio o asociado que propone candidatura es
persona jurídica, sólo podrá presentar candidatos de entre sus socios.
2. - Las candidaturas podrán presentarse hasta el momento de iniciar la celebración
de la Asamblea General e incluso durante la misma con anterioridad a tratar el
punto del orden del día de la renovación de Órganos Sociales. Pueden ser elegidos
los miembros del Consejo a través de lista de candidaturas cerradas.
3. - Los miembros del Consejo Rector serán elegidos por la Asamblea General, en
votación secreta, por la mayoría prevista en el art. 25.1 de estos Estatutos. Los cargos de Presidente, Vicepresidente, Secretario y Tesorero serán elegidos directamente por la Asamblea General. El elegido, una vez aceptado su nombramiento, actuará
como si lo hubiera sido en su propio nombre y ostentará el cargo en todo el período.
No obstante, cesará en su cargo si deja de reunir los requisitos para ser candidatos.
No sería causa de cese del candidato la retirada de confianza de quien le propuso
como candidato.
4. - El nombramiento de los miembros del Consejo Rector surtirá efecto desde el
momento de su aceptación, y será presentado a inscripción en el Registro de Sociedades Cooperativas de Extremadura dentro de los quince días siguientes a la fecha
de aquella.
71
C) CESE Y VACANTES.
1.- Los miembros del Consejo Rector podrán ser destituidos de su cargo en cualquier
momento por acuerdo de la Asamblea General adoptado por las mayorías que establece el número 6 del Artículo 37 de la Ley de Sociedades Cooperativas de Extremadura,
según que el asunto conste o no en el Orden del Día.
D) FUNCIONAMIENTO DEL CONSEJO RECTOR.
1- El Consejo Rector deberá ser convocado por su Presidente, o el que haga sus veces,
a iniciativa propia o a petición de cualquier Consejero. Si la solicitud no fuese atendida
en el plazo de diez días, podrá ser convocado por el Consejero que hubiese hecho la
petición, siempre que logre la adhesión, al menos de un tercio del Consejo. No será
necesaria la convocatoria, cuando estando presentes todos los Consejeros, decidan por
unanimidad la celebración del Consejo. Podrá convocarse a la reunión del Consejo Rector, sin derecho de voto, al Gerente y demás técnicos de la Cooperativa y a otras personas que tengan interés en la buena marcha de los asuntos de la Cooperativa. El Consejo Rector deberá reunirse, al menos, una vez al mes.
2. - El Consejo quedará validamente constituido cuando concurran personalmente a la
reunión más de la mitad de sus componentes. Los Consejeros no podrán hacerse representar.
3.- Los acuerdos se adoptarán, excepto en los supuestos en que la Ley establezca otra
mayoría, por más de la mitad de los votos validamente expresados. Será suficiente el
voto favorable de un tercio de los miembros que constituyan el Consejo, para acordar
los asuntos que deben incluirse en el Orden del Día de la Asamblea General. Cada Consejero tendrá un voto. El voto del Presidente dirimirá los empates.
4. - El Acta de la reunión, firmada por el Presidente y el Secretario, que asumirá la responsabilidad de su redacción, recogerá los debates en forma sucinta y el texto de los
acuerdos, así como el resultado de las votaciones.
5.3.2. Formación
La formación en Acorex se lleva a cabo atendiendo a las necesidades concretas de los
distintos departamentos y también, con carácter general, atendiendo a materias comunes sobre todo de temas de prevención de riesgos laborales.
Actualmente, la financiación de la formación se lleva a cabo a través de los créditos obtenido de las cuotas de formación.
El número medio de horas de formación por trabajador es de 40 anuales. En el colectivo de técnicos se ha empleado unas 1.200 horas de formación y en los colectivos restantes unas 800 horas. Las materias formativas han sido idiomas, prevención riesgos
laborales, informática y materias jurídicas.
El porcentaje de trabajadores que ha recibido formación en el año 2010 ha sido del
50%.
72
5.3.3. Igualdad de oportunidades
Actualmente la empresa tiene en vías de desarrollo un Plan de Igualdad.
Existen conciertos con la universidad de Extremadura y varios Institutos de Enseñanza
Secundaria con el objeto de que los alumnos puedan hacer prácticas en la empresa. Un
pequeño porcentaje de nuevas contrataciones va destinado a estos alumnos, que una
vez terminada su formación buscan su primer empleo.
Acorex también cumple con el art. 38 de la Ley13/1982, reservando el 2% de su plantilla a trabajadores con discapacidad, siendo el total de trabajadores en 2010 de 129.
Durante el año 2010, 4 trabajadores tienen establecido un contrato con jornada parcial, un hombre y tres mujeres, dos de ellas haciendo uso del derecho establecido en
el art. 37.5 del Estatuto de los Trabajadores sobre reducción de jornada por cuidado de
un menor de 8 años.
La distribución de la plantilla de ACOREX en 2010 atiende a los siguientes porcentajes:
PLANTILLA ACOREX 2010
−
−
mujeres: 22,50 %
hombres: 77,50 %
22,50%
MUJERES
HOMBRES
77,50%
Por edades:
−
−
mayores 45 años: 29,13 %
menores de 45 años (entre 18- 45): 70,87%
PLANTILLA ACOREX 2010
29,13%
MAYORES DE 45 AÑOS
MENORES DE 45 AÑOS
(entre 18- 45)
70,87%
73
Por categorías profesionales el desglose será:
−
−
−
Directivos : 15 (3 de ellos son mujeres).
Personal técnico 30 (7 son mujeres).
Resto personal 84 (19 son mujeres, fundamentalmente en tareas administrativas).
No existen diferencias salariales por razón de sexo entre los trabajadores, las diferencias salariales están establecidas por categoría y nivel de responsabilidad de cada
trabajador.
5.3.4. Seguridad e higiene en el trabajo
ACOREX tiene como modalidad preventiva un Servicio de Prevención Ajeno (SPA),
además cuenta con recursos propios como trabajadores designados y recursos
preventivos, siendo parte de una sección específica dentro de la empresa.
Los trabajadores designados por la empresa junto con el SPA han elaborado en los
centros de trabajos más complejos en cuanto a seguridad laboral unos Planes de
Emergencia Interior que incluyen formación y simulacros anuales. Este personal
designado también realiza visitas periódicas para control de instalaciones y de personal, además la empresa se encuentra en proceso de implantación de un sistema
de gestión de la seguridad y la salud en el trabajo bajo las OHSAS 18001.
FORMACIÓN EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
Anualmente se establece un Plan de Formación dividido por centros de trabajos y
por personal. Los trabajadores de nueva incorporación reciben formación previa y
específica de su puesto de trabajo, por tanto el 100% de trabajadores nuevos reciben formación. El resto de trabajadores reciben formación específica según los
riesgos asociados a sus puestos de trabajo, impartiéndose formación continua a lo
largo de todo el año, resultando que aproximadamente el 90% de los trabajadores
de ACOREX reciben formación en materia de prevención de riesgos laborales.
Existe una Evaluación de Riesgos realizada por el SPA por cada centro de trabajo,
en la cual aborda la integración de la prevención en la empresa, las condiciones
de las secciones, las condiciones de las instalaciones, los equipos y puestos de trabajo, donde una vez identificado el peligro, se estima el riesgo y sus consecuencias, planificándose en el tiempo acciones correctivas, las cuales se están llevando
a cabo en un 80%, además se definen unos objetivos de mejora que están definidos dentro del Plan de Prevención.
“Índice de incidencia” (número de accidentes que causan baja total de la plantilla por cada 100.000 trabajadores expuestos), comparándolos con los datos (Tasa
Nacional) que el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT) y
que ACOREX establece como valor objetivo:
3/129 X100.000 = 2 325,58
74
Como se puede observar en la gráfica, los resultados obtenidos en Acorex para el
año 2010 están muy por debajo del objetivo (tasa nacional publicada), lo que indica una reducción muy significativa en el número de accidentes, debido a la formación e información en Seguridad e Higiene en el Trabajo recibida por los trabajadores. En ACOREX S.C.L cabe destacar que la tasa nacional tomada de referencia corresponde a la actividad de “comercio al por mayor de pescados, mariscos y otros
productos alimenticios”, cuando en realidad dentro de ACOREX S.C.L se engloban
actividades con mayores riesgos de accidentes (fabrica de piensos, fertilizantes,
etc.).
DURACIÓN MEDIA DE BAJAS
En el año 2010 la duración media de las bajas por accidente fue de 12 días.
A continuación se muestran los INFORMES DE ACCIDENTABILIDAD DE ACOREX realizados por FREMAP (mutua de accidentes contratada), relativo a los años
2008, 2009 y 2010, para la justificación y soporte de los datos anteriormente aportados.
75
76
77
78
79
80
81
INVERSIÓN POR TRABAJADOR EN TEMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL
TRABAJO
ACOREX realiza una inversión de un 0,5% en temas de seguridad e higiene en el
trabajo respecto a la masa salarial, la inversión incluye infraestructura, equipamiento y estudios.
COMISIONES DE SEGURIDAD Y SALUD
ACOREX cuenta con un Comité de Seguridad y Salud ya la plantilla está formada
por más de 50 trabajadores.
Este Comité está formado por tres delegados de prevención y tres representantes
de la empresa. El Comité se reúne trimestralmente, asistiendo además a dichas
reuniones: el técnico del SPA, el trabajador designado de ACOREX, el recurso preventivo y el Responsable de Recursos Humanos, con voz pero sin voto.
En las reuniones del Comité se exponen las deficiencias encontradas en los centros
de trabajo y se plantean soluciones para las mismas, además se examinan los accidentes acaecidos durante el trimestre proponiendo las medidas oportunas para
que no vuelvan a suceder.
El Comité participa en la elaboración, puesta en práctica y evaluación de los planes
y programas de prevención de riesgos de la empresa y se debate su puesta en
práctica y su incidencia. Además se tratan los proyectos en materia de planificación, la organización del trabajo e introducción de nuevas tecnologías, así como la
organización y desarrollo de las actividades de protección y la organización de la
formación en materia preventiva.
5.3.5. Estabilidad de la plantilla
El porcentaje de contrataciones indefinidas es del 75%, de los cuales un 70 % son
mujeres y un 30 % corresponden a hombres. En cuanto a contratación temporal es
el 25 % restante, donde un 85% son hombre y un 15% son mujeres.
ESTABILIDAD DE PLANTILLA ACOREX 2010
82
CONTRATOS INDEFINIDOS mujer
CONTRATOS INDEFINIDOS hombre
CONTRATOS TEMPORALES hombres
CONTRATOS TEMPORALES mujer
La permanencia media del personal en la empresa es la siguiente:
−
−
−
−
−
El
El
El
El
El
5,35 % de la plantilla tiene una antigüedad entre 20 y 25 años.
5,35 % de la plantilla tiene una antigüedad entre 15 y 20 años.
16,00 % de la plantilla tiene una antigüedad entre 10 y 15 años.
28,50 % de la plantilla tiene una antigüedad entre 5 y 10 años.
44,80 % de la plantilla tiene una antigüedad entre 0 y 5 años.
El índice de rotación media de la plantilla es de un 37,69 %
MEDIA DE PERMANENCIA EN ACOREX 2010
5,38%
5,38%
16,08%
44,52%
28,64%
Entre 0 y 5 años
Entre 5 y 10 años
Entre 15 y 20 años
Entre 20 y 25 años
Entre 10 y 15 años
5.3.6. Condiciones sociolaborales
La relación entre el salario más bajo y el más alto de ACOREX es de 8:1, siendo el
salario mas alto de 83.623,20 € y el mas bajo 11.161,92 €.
La plantilla total de trabajadores esta repartida en tres provincias: Madrid, con 2
trabajadores, Cáceres, con otros 2 trabajadores y Badajoz con 125. El coste salarial por provincias es:
−
Madrid:
44 579,29 €
−
Cáceres:
54 892,40 €
−
Badajoz: 4 233 794,33 €
Existe un Comité de Empresa compuesto por 9 miembros representantes de los
trabajadores. A día de hoy no existe ningún litigio o demanda debido a discriminación laboral.
Existe un buzón de sugerencias como canal interno de comunicación para recoger
quejas y propuestas de mejora de los trabajadores.
83
5.3.7. Conciliación de la vida personal y laboral
Existen medidas de conciliación de la vida personal y laboral, como son la jornada
continua en los meses de verano, a la que se acogen un 80 % de las personas de
la empresa.
Actualmente existen dos trabajadores (un 1,55 % sobre el total), concretamente
mujeres, con reducción de jornada por cuidado de un menor de 8 años, respetando el derecho a la elección de horario. No obstante, la empresa siempre facilita
cualquier permiso que el trabajador requiera por causas familiares, aunque no
existe ninguna norma escrita.
5.3.8. Satisfacción de los clientes
La diferente naturaleza de los servicios y productos que ofrece ACOREX junto a la
diferenciación propia entre clientes “INTERNOS” (socios y otras sociedades participadas) y clientes “EXTERNOS”, hace que sea necesario un análisis de satisfacción
particularizado. Este análisis sirve para que cada Sección defina en un primer término las medidas más adecuadas para mejorar la percepción global de satisfacción
por parte del cliente sobre sus productos y servicios, lo que finalmente redundará
en un beneficio global del Grupo.
En las Secciones certificadas con ISO 9000, el análisis de satisfacción se basa
en la realización anual de encuestas dirigidas a un colectivo de clientes que sea
representativo en términos estadísticos, sobre el total de clientes. Para ello cada
Sección define en sus encuestas aquellos parámetros que considera más relacionados con la propia actividad que realizan y el servicio que presta, aunque en todos
los casos los parámetros introducidos hacen referencia a atributos comunes como
son la calidad de los productos suministrados, las entregas, el asesoramiento técnico y la atención prestada al cliente, lo que permite tener una visión global de la satisfacción en estas Secciones. A partir de los resultados obtenidos en las encuestas y en coherencia con el principio de “voluntad de servicio”, cada Sección define de modo anual Objetivos para mejorar aquellas valoraciones
que no alcancen el nivel especificado por el Grupo o que resulten menos favorables. A continuación se muestran los valores índices de percepción global del servicio por parte de los clientes de las Secciones certificadas durante el año 2010 (en
escala de puntuación de 1-5), comparándolos con los datos de satisfacción de
clientes recabados por la entidad de Certificación AENOR en sus auditorias de certificación a empresas del mismo sector en el mismo año según el CNAE: Fertilizantes (12.24), Piensos (13.15), Ibergenética (1.01) y CEPA (29.51). Como puede observarse en todos los casos, las secciones certificadas ACOREX se encuentran por
encima de la media de las empresas certificadas del sector, estando la media global de satisfacción siempre por encima de 4 puntos para secciones ACOREX:
84
SATISFACCIÓN GLOBAL MEDIA CLIENTES
ACOREX- AENOR 2010
5
4
3
Satisfacción global (clientes
Secciones de ACOREX)
2
Datos AENOR (según CNAE)
1
0
ABONOS
SOLIDOS
ABONOS
LIQUIDOS
PIENSOS
IBERGENETICA
CEPA
SECCIONES CERTIFICADAS ACOREX
Además ACOREX utiliza diversos métodos para identificar y gestionar las mejoras
de las relaciones con los clientes:
−
Contacto habitual con clientes y socios: a través de las reuniones sistematizadas con estos, así como mediante contacto directo con el Director Cooperativo, Responsables de Secciones y Comerciales.
−
Análisis de quejas y reclamaciones: son gestionadas por los responsables
involucrados, dando respuesta concreta a los clientes. Según su trascendencia serán gestionadas en coordinación con la Responsable de Calidad y Medio
Ambiente.
−
Seguimiento de las ventas: Un indicador directamente correlacionado con
la satisfacción de los clientes es el volumen de facturación de estos, tomándose medidas en caso de detectarse posibles casos de insatisfacción (p.e.
realización de reuniones con clientes cuyo volumen de facturación desciende
notablemente).
−
Seguimiento fidelización de clientes: Es importante destacar cómo el nivel de facturación de los mejores clientes se ha mantenido en los últimos
años.
−
Realización de encuestas de satisfacción: en las Secciones certificadas
según Norma ISO 9000, se realizan anualmente.
85
CONFIDENCIALIDAD DE LOS DATOS DE LOS CLIENTES
Existe un sistema que garantiza la privacidad de los clientes, que consiste en el
cumplimiento de la Ley de Protección de Datos. ACOREX tiene firmado un contrato
con la empresa DGE Bruxelles International Servicios de Consultoría, S.L., para la
gestión y tramitación de los procesos para la adaptación a la normativa en vigor
(Ley Orgánica15/1999 y RD 1720/2007) de los ficheros que posee ACOREX y que
incluyen datos de carácter personal de los clientes, cumpliendo con los requisitos
impuestos por dicha normativa.
5.3.9. Intercooperación
Uno de los principios básicos que inspiran Acorex desde su creación es la integración, la intercooperación.
Por ello no dudó cuando hace mas de veinte años participó como fundador en la
creación de UNEXCA (Unión Extremeña de Cooperativas Agrarias), actualmente
Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura. Lo hizo en la creencia y firme convicción de que unido uno es más fuerte y puede defender mejor los intereses de sus socios, cooperativas constituidas por agricultores y ganaderos.
A través de Coop- Agroalimentarias de Extremadura, ACOREX pertenece por un
lado a Cooperativas Agro-alimentarias de España y al COGECA, desde donde
se defienden los objetivos y reivindicaciones del sector tanto agrario como agroalimentario.
Por otro lado, forma parte de CEPES (Confederación de Entidades para la Economía Social y Autónomos de Extremadura), con el objetivo de convertirse en el
máximo interlocutor de la Economía Social. Acorex representa a la misma en el
CES (Consejo Económico y Social). Es clara por tanto la implicación de Acorex con
el Cooperativismo, nacional y regional, así como su apuesta por impulsar el papel
de la Economía Social, como generadora de empleo y riqueza.
Acorex viene realizando actividades de intercooperación por dos vías:
−
−
86
Participando con otras cooperativas y empresas en diversos proyectos
empresariales que le permiten alcanzar dimensión y poder competir
en el mercado en mejores condiciones.
Integrándose en asociaciones, para en la búsqueda de intereses comunes poder compartir estrategias y representar al sector agrario y
agroalimentario a través de las asociaciones sectoriales.
INTERCOOPERACIÓN O INTEGRACIÓN EMPRESARIAL.
Acorex participa activamente con otras cooperativas en la creación de nuevas
empresas que le permitan alcanzar mayor dimensión, más volumen de negocio,
más fuerza negociadora y poder ser más competitiva.
De esta manera participa en:
−
ACENORCA, Soc. Coop.
Sociedad Aceitunera del Norte de Cáceres con más de 20 años, que se dedica al
envasado y comercialización de aceituna de mesa y también a la transformación
en aceite. Formada por 19 cooperativas aceituneras de la zona, situada en la localidad de Montehermoso (Cáceres).
−
AGROFIT, Soc. Coop.
Cooperativa de ulterior grado, que agrupa a siete cooperativas agrarias de segundo grado dedicada principalmente a la distribución de fitosanitarios, se encuentra
situada en Picassent (Valencia).
−
ACOSIERRA, S.A.
Industria cárnica del cerdo ibérico con sala de despiece, secadero y salazón de embutidos y jamones, situada en Granja de Torrehermosa. (Badajoz).
−
CIDAE, Soc. Coop.
Sociedad dedicada a la fabricación de abonos de mezcla situada en Don Benito.
(Badajoz).
−
ERUSRAIL, S. L.
Empresa creada para la utilización de un descargadero de ferrocarril para el aprovisionamiento de cereales y materias primas, situado en Erustes (Toledo).
−
EXTREMEÑA DE ABONOS LIQUIDOS, S. L. (EAL).
Empresa que desarrolla su actividad en el sector de los fertilizantes, con la fabricación y venta de abonos líquidos para uso agrícola. Se encuentra, situada en La Garrovilla (Badajoz).
−
EXTREMEÑA DE ARROCES, Soc. Coop. De Ult. Grado.
Sociedad que integra prácticamente a todas las cooperativas arroceras de Extremadura. Su actividad se desarrolla en la industria donde se blanquea, vaporiza y
envasa el arroz, situada en Miajadas (Cáceres).
87
−
FERCOEX.
Empresa que aún no ha comenzado su actividad y que fabricará abonos compactados, completando así la amplia gama de fertilizantes del grupo, ubicándose en
Talavera la Real (Badajoz).
−
IBERGENÉTICA.
Centro de selección y reproducción del Cerdo Ibérico, situado en Pueblonuevo del
Guadiana (Badajoz).
−
TERNERAS EXTREMEÑAS, S. L.
Empresa conjunta con la Industria carnina que explota un cebadero comunitario de
terneros, en Abertura (Cáceres).
−
TOMALIA, Soc. Coop. de Ult. Grado.
Sociedad participada por Acorex y cooperativas del Grupo para la fabricación de
tomate concentrado y dados, situada en Santa Amalia (Badajoz).
−
TOMIX, Soc. Coop. de Ult. Grado.
Sociedad participada por Acorex y cooperativas del Grupo para la fabricación de
tomate concentrado y dados, situada en Miajadas (Cáceres).
−
TOMCOEX S. A.
Empresa que cierra el ciclo del tomate con la fabricación de salsas de tomate: Triturado, frito, Ketchup, vinculada con las industrias de transformación del Grupo,
situada en Miajadas (Cáceres).
−
TROIL VEGAS ALTAS, Soc. Coop.
Industria que genera electricidad a partir de un proceso de cogeneración y que al
mismo tiempo transforma los residuos de las almazaras en aceite, combustible,
pienso y fertilizante orgánico, situada en Guareña (Badajoz).
−
ATLÁNTICA DE FERTILIZANTES, S. A.
Empresa que comercializa fertilizantes para Extremadura, Toledo, Ciudad Real y
Andalucía. Distribuidora exclusiva de determinados fertilizantes. Su sede central
se encuentra en La Garrovilla (Badajoz).
88
− CEPA, S. A.
Empresa que comercializa y distribuye los productos terminados del Grupo Acorex
con la marca Guadiala. Situada en Mérida (Badajoz).
− CORPORACIÓN EMPRESARIAL EXTREMEÑA ( CEX ).
Es una sociedad de capital riesgo orientada al desarrollo regional, apoyando iniciativas de inversion viables y rentables que fortalezcan el tejido empresarial extremeño.
INTEGRACIÓN EN ASOCIACIONES.
Acorex esta a su vez integrado en diversas asociaciones, a través de las cuales
representa y defiende los intereses de sus socios ante la Administración y ante terceros.
− COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE EXTREMADURA.
Es la organización que aglutina al movimiento cooperativo extremeño, representando y defendiendo los intereses de 230 cooperativas agroganaderas de la región. Su objetivo es defender los intereses de sus cooperativas socias y ser su interlocutor ante la Administración y mediador con aquellas entidades que favorezcan el desarrollo del cooperativismo regional.
Igualmente, se ha asentado como entidad que pretende fomentar el cooperativismo apoyando los proyectos de intercooperación, mejorar la cualificación de los profesionales del sector y promocionar y organizar servicios y actuaciones de interés
general para el cooperativismo.
- COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ESPAÑA.
La organización que representa y defiende los intereses económicos y sociales del
movimiento cooperativo agrario español.
- CEPES EXTREMADURA.
Es la Confederación de Entidades para la Economía Social y Autónomos de Extremadura. La misión de CEPES Extremadura, es ser la interlocutora de la Economía
Social en la región y está centrada en el fomento de la formación integral, la mejora competitiva y la capacidad emprendedora entre sus Entidades Asociadas.
- CES.
El Consejo Económico y Social de Extremadura, es un órgano consultivo del Gobierno regional en materia socio-económica, responde al criterio mantenido en el
Estatuto de Autonomía de orientar la acción de las instituciones autonómicas al desarrollo de aquellas medidas que fomenten el progreso económico y social de Extremadura.
89
- CTAEX.
El Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura es una asociación empresarial
sin ánimo de lucro con el objetivo de ofrecer servicios de investigación, desarrollo,
innovación, analíticos, de formación e información comunes para contribuir al desarrollo competitivo de las empresas.
- CLUSTER ALIMENTARIO DE EXTREMADURA.
Es la organización que pretende crear un entorno regional donde el desarrollo tecnológico y la colaboración entre entidades, propicie la expansión hacia el exterior
de las empresas extremeñas del sector alimentario. Desarrollando proyectos transversales, propios de la cadena de valor, que permitirán otorgar valor añadido a
los productos, manteniendo precios competitivos.
- CESFAC.
La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales es la organización profesional sin ánimo de lucro que integra a la mayoría de la
producción española de alimentos compuestos para animales (piensos, premezclas
y correctores) y representa los intereses de sus fabricantes y del sector en general
ante las administraciones públicas y ante terceros.
- AECERIBER.
La Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y
Tronco Ibérico, entidad no lucrativa de ámbito estatal, cuya finalidad primordial es
la Defensa del Cerdo Ibérico Puro y fomentar su explotación y mejora.
- ASICI.
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, es la Organización Interprofesional Agroalimentaria, sin ánimo de lucro en la que están representadas paritariamente organizaciones de la rama de la producción (ganaderos) y de la rama de la
transformación (industriales) de cerdo ibérico.
- ANAPORC.
La Asociación de Porcinocultura Científica, desarrollará sus actividades en todo el
territorio nacional y se dedicara a promover la expansión de conocimientos en todos los aspectos de la ciencia e industria porcina. Así como a ser el nexo de unión
entre todas las personas dedicadas al estudio y aplicación de tales conocimientos
en el desarrollo integral de la porcinocultura y sus industrias derivadas.
90
- ASOPROVAC.
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne, es la organización
profesional más representativa del sector productor de vacuno de carne español,
agrupando un 80% de la producción del país. Tiene como finalidad velar por la
defensa de los intereses de los ganaderos de vacuno de carne españoles.
- AFRUEX.
La Asociación de Fruticultores de Extremadura, es una agrupación profesional que
integra al 90% de los fruticultores de la región, con el objetivo de organizar y desarrollar el sector, así como impulsar la producción de calidad respetuosa con el
equilibrio ecológico.
- Mesa del TOMATE.
Es el organismo que ejerce de intermediario entre los productores de tomate y la
industria transformadora.
Asimismo Acorex también pertenece a diversas Denominaciones de Origen, e Indicaciones Geográficas Protegidas, todas ellas vinculadas al territorio extremeño.
En las primeras la referencia es al nombre de una región o zona determinada que
sirve para denominar un producto agroalimentario que se produce o elabora en esa
área y que posee unas características que se derivan del medio geográfico del que
procede. Este es el caso de:
- Denominación de Origen "DEHESA DE EXTREMADURA".
- Denominación de Origen " GATA-HURDES".
En las segundas, hace referencia a una región determinada que se emplea para
designar a un producto agroalimentario que posee una reputación reconocida que
puede atribuirse al lugar de origen en el que se ha llevado a cabo, al menos, la
producción y/o la transformación y/o la elaboración. Aquí se encontraría la:
- I.G.P. " TERNERA DE EXTREMADURA".
Acorex además, tiene convenios de prácticas para alumnos procedentes de entidades como la Universidad de Extremadura e Institutos de Enseñanza Secundaria de
Mérida (Badajoz).
91
5.3.10. Comunidad local
ACOREX cede el uso de determinada instalaciones, como el salón de actos para las
reuniones semanales de la Atria de frutas de la Junta de Extremadura, así como
para la celebración de Jornadas de puertas abiertas para socios y no socios. Por
otro lado también se realizan otras colaboraciones en actos sociales o culturales
tales como:
−
−
−
−
Aportación de lotes de productos alimentarios con marca propia para distintos eventos y fiestas locales.
Colaboración con Casas Regionales de Extremadura a nivel nacional.
Colaboración con entidades deportivas de la zona.
Asistencia y colaboración en ferias de muestras de promoción de distintas
localidades.
Con respecto a la adaptación de ACOREX a la identidad cultural de la zona, se ha
contribuido a potenciar la imagen de la Comunidad Autónoma transformando las
materias primas extremeñas en productos alimenticios con destino al consumidor
final, utilizando para ello recetas tradicionales de la “chacina extremeña”, en el caso de los productos ibéricos. Otra acción llevada a cabo en materia de integración
cultural y como adaptación a la identidad cultural de la zona, es el registro de la
marca comercial GUADIALA, resultante de la fusión de los nombres de los conocidos ríos extremeños Guadiana y Alagón.
El ámbito de actuación cooperativista del Grupo ACOREX es regional, ubicándose
sus socios agricultores y ganaderos en las 42 Cooperativas distribuidas por todo
el territorio Extremeño como muestra la imagen de la siguiente página.
De este modo cabe destacar el papel fundamental de Acorex dentro del contexto
geográfico extremeño, avalado por su presencia en los sectores que enmarcan los
ejes fundamentales de la agricultura y ganadería local.
Esta fuerte presencia geográfica del Grupo lleva asociado un papel social fundamental en cuanto a generación de empleo rural y mantenimiento de la actividad
agrícola y ganadera en zonas deprimidas, favoreciendo por tanto el desarrollo rural
extremeño.
92
93
5.3.11. Empresas proveedoras y contratadas
ACOREX dispone de un procedimiento de compras donde se establecen los criterios
y las responsabilidades para la evaluación de proveedores y la gestión interna de
las compras. Así mismo, en dicho procedimiento se definen los requisitos ambientales aplicables a los proveedores relacionados con aspectos ambientales significativos, incluyendo los contratistas.
En la Política de Acorex hay una declaración formal que demanda a los proveedores y empresas contratadas un compromiso de gestión con el medioambiente y con
la sociedad. El 100 % de las empresas proveedoras y contratadas son homologadas respecto a las normas de calidad con las que trabajan.
5.3.12. Objetivos próximo año en el vector social
Con la finalidad de continuar mejorando en nuestra dimensión social, para el próximo ejercicio, Acorex se propone como objetivos:
94
−
Incluir en el Plan de Formación anual un curso específico de formación para
miembros del consejo rector, y potenciar la formación en temas cooperativos para socios.
−
En el compromiso de Igualdad de oportunidades, continuar con el desarrollo
e implantación del Plan de Igualdad.
−
Estudiar la necesidad y en su caso realizar una auditoria de accesibilidad de
las instalaciones.
−
En Seguridad e higiene en el trabajo, continuar con el proceso de implantación de un sistema de gestión de la seguridad y la salud en el trabajo bajo
la certificación OHSAS 18001.
−
En el cuanto a la Conciliación de la vida personal y laboral el objetivo sería
la formalización de las políticas existentes.
−
Adherirse al Pacto Mundial de Naciones Unidas por el que se compromete a
la implantación de 10 principios basados en derechos humanos, laborales,
medioambientales y de lucha contra la corrupción.
−
En el compromiso con la comunidad local, diseñar un plan de patrocinio y
de acciones sociales y culturales, en el cual se sistematicen las actuaciones
que se llevan a cabo actualmente y se facilite la identificación y ejecución
de nuevas oportunidades de actuación.
95
Ind. GRI
general
1. Estrategia y
análisis
2. Perfil de la organización
3. Parámetros de la memoria
96
Página
Indicadores Herramienta RSE.COOP
5
A1. Aspectos generales organizacionales
5
A1. Aspectos generales organizacionales
1.2
5
A1. Aspectos generales organizacionales
2.1
8
A2. Aspectos generales organizacionales
2.2
9-22
A2. Aspectos generales organizacionales
2.3
12-13
A2. Aspectos generales organizacionales
2.4
8
A2. Aspectos generales organizacionales
2.5
56
2.6
9
2.7
56
1.1
2.8
C1. Gestión empresarial
A1. Aspectos generales organizacionales
C1. Compromiso empresarial
8,108,109 A2. Aspectos generales organizacionales
2.9
---
A2. Aspectos generales organizacionales
2.10
---
A2. Aspectos generales organizacionales
3.1
38
A3. Aspectos generales organizacionales
3.2
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.3
38
A3. Aspectos generales organizacionales
3.4
38
A2. Aspectos generales organizacionales
3.5
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
3.6
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.7
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.8
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.9
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.10
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.11
---
A3. Aspectos generales organizacionales
3.12
3-4
A3. Aspectos generales organizacionales
3.13
---
A3. Aspectos generales organizacionales
Ind. GRI
general
Página
4.1
64
A2. Aspectos generales organizacionales
4.2
12-13
A2. Aspectos generales organizacionales
4.3
---
A2. Aspectos generales organizacionales
64
64
C17. Democracia interna
C17. Democracia interna
64
C17. Democracia interna
64
C17. Democracia interna
4.5
44
C3. Gestión de capital
4.6
64
C17. Democracia interna
64
C17. Democracia interna
72
C19. Formación
24
C1. Gestión empresarial
24
C1. Gestión empresarial
56
C1. Gestión empresarial
56
56
C1. Gestión empresarial
C1. Gestión empresarial
56
C1. Gestión empresarial
56
56
C1. Gestión empresarial
C4. Sistemas de gestión
56
C4. Sistemas de gestión
86
86
C27. Intercooperación
86
C27. Intercooperación
86
C28. Comunidad local
4.13
86
C27. Intercooperación
4.14
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
4.4
4. Gobierno, compromisos y participación de los grupos de interés
4.7
4.8
4.9
4.10
4.11
4.12
4.15
4.16
4.17
Indicadores Herramienta RSE.COOP
C27. Intercooperación
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
97
Ind. GRI
gestión
Página
56
EC1
Indicadores económicos
EC2
EC3
EC4
EC5
44
44
44
44
83
44
83
92
83
56
EC6
56
EC7
EC8
EC9
EN1
EN2
EN3
EN4
EN5
Indicadores ambientales
98
EN6
EN7
EN8
EN9
EN10
EN11
EN12
EN13
EN14
EN15
EN16
EN17
EN18
EN19
EN20
EN21
EN22
EN23
EN24
EN25
EN26
EN27
EN28
EN29
EN30
73
56,92
56,92
59
59
61
61
61
61
61
61
60
60
60
--59
63
------62
62
62
62
62
60
59
--59
59
59
63
59
59
59
Indicadores ES
C2. Uso de los recursos locales que favorezcan
el desarrollo económico local
C3. Gestión de capital
C3. Gestión de capital
C3. Gestión de capital
C3. Gestión de capital
C23. Condiciones sociolaborales
C3. Gestión de capital
C23. Condiciones sociolaborales
C28. Comunidad local
C23. Condiciones sociolaborales
C2. Uso de los recursos locales que favorezcan
el desarrollo económico local
C2. Uso de los recursos locales que favorezcan
el desarrollo económico local
C20. Igualdad de oportunidades
C28. Comunidad local
C28. Comunidad local
C8. Producción y gestión de residuos
C8. Producción y gestión de residuos
C10. Gestión de la energía
C10. Gestión de la energía
C10. Gestión de la energía
C10. Gestión de la energía
C10. Gestión de la energía
C10. Gestión de la energía
C9.1. Gestión del agua
C9.1. Gestión del agua
C9.1. Gestión del agua
C16. Integración en el entorno
C7. Política y gestión ambiental
C14. Afectaciones en el suelo
C16. Integración en el entorno
C16. Integración en el entorno
C16. Integración en el entorno
C12. Contaminación atmosférica
C12. Contaminación atmosférica
C12. Contaminación atmosférica
C12. Contaminación atmosférica
C12. Contaminación atmosférica
C9. Gestión del agua
C8. Producción y gestión de residuos
C14. Afectaciones en el suelo
C8. Producción y gestión de residuos
C7. Política y gestión ambiental
C7. Política y gestión ambiental
C15. Información y formación ambiental
C7. Política y gestión ambiental
C7. Política y gestión ambiental
C7. Política y gestión ambiental
Indicadores sociales: prácticas laborales
y ética del trabajo
Ind. GRI
gestión
Página
LA1
73
C20. Igualdad de oportunidades
73
C20. Igualdad de oportunidades
82
C22. Estabilidad de la plantilla
LA2
82
82
82
LA3
LA4
LA5
LA6
83
83
83
C22.
C22.
C22.
C23.
C23.
C23.
C21.
C21.
C21.
C21.
C21.
C15.
C19.
C19.
C19.
C19.
C19.
C19.
C20.
C23.
C20.
C25.
C29.
C29.
C29.
C29.
C19.
C19.
C20.
C25.
C25.
C25.
C19.
C19.
C25.
C20.
LA7
LA8
LA9
LA10
LA11
LA12
LA13
LA14
HR1
HR2
Indicadores sociales:
derechos humanos
HR3
HR4
HR5
HR6
HR7
HR8
HR9
74
74
74
74
74
63
72
72
72
72
72
72
73
83
73
--94
94
94
94
72
72
73
------72
72
--73
Indicadores ES
Estabilidad de la plantilla
Estabilidad de la plantilla
Estabilidad de la plantilla
Condiciones sociolaborales
Condiciones sociolaborales
Condiciones sociolaborales
Seguridad e higiene en el trabajo
Seguridad e higiene en el trabajo
Seguridad e higiene en el trabajo
Seguridad e higiene en el trabajo
Seguridad e higiene en el trabajo
Información y formación ambiental
Formación
Formación
Formación
Formación
Formación
Formación
Igualdad de oportunidades
Condiciones sociolaborales
Igualdad de oportunidades
Derechos humanos
Empresas proveedoras y contratadas
Empresas proveedoras y contratadas
Empresas proveedoras y contratadas
Empresas proveedoras y contratadas
Formación
Formación
Igualdad de oportunidades
Derechos humanos
Derechos humanos
Derechos humanos
Formación
Formación
Derechos humanos
Igualdad de oportunidades
99
Indicadores sociales: sociedad
Ind. GRI
gestión
Página
Indicadores ES
SO1
56
C2. Uso de los recursos locales que favorezcan
el desarrollo económico local
SO2
---
C25. Derechos humanos
72
C19. Formación
72
C19. Formación
SO4
---
C25. Derechos humanos
SO5
92
C28. Comunidad local
SO6
92
C28. Comunidad local
---
C30. Competencia
---
C30. Competencia
SO8
92
C28. Comunidad local
PR1
57
SO3
SO7
PR2
Indicadores sociales:
Responsabilidad sobre productos
PR3
57
57
PR4
PR5
PR6
responsable y productos y serviresponsable y productos y serviresponsable y productos y serviresponsable y productos y servi-
84
C26. Satisfacción de la clientela
33
C18. Diálogo y transparencia con los grupos de
interés
84
C26. Satisfacción de la clientela
84
C26. Satisfacción de la clientela
57
PR7
100
57
C5. Marketing
cios
C5. Marketing
cios
C5. Marketing
cios
C5. Marketing
cios
57
57
C5. Marketing responsable y productos y servicios
C5. Marketing responsable y productos y servicios
C5. Marketing responsable y productos y servicios
PR8
84
C26. Satisfacción de la clientela
PR9
84
C26. Satisfacción de la clientela
101
Primer principio. Primacía de las personas y del
Indicadoobjeto social sobre el capital
res GRI
ES1.1. Descripción de una breve memoria que ponga de
2.6
manifiesto la primacía de las personas y del objeto social
sobre el capital
Segundo principio. Adhesión voluntaria y abierta
ES2.1. Requisitos para la adhesión de nuevas y nuevos
miembros a la organización
ES2.2. Requisitos y condiciones de salida de la organización
ES2.3. Evolución de socios, socias o miembros, describiendo la variación de altas y bajas
Tercer principio. Organización y cultura empresarial con vocación de gestión participativa y democrática
ES3.1. Porcentaje de personas o grupos con derecho a
voto en los órganos máximos de decisión, respecto al
total de personas de la organización
ES3.2. Grado de renovación en los órganos de representación de la organización, indicando la fórmula de renovación prevista
ES3.3. Grupos de trabajo o espacios generados que favorecen la toma de decisiones de la organización
ES3.4. Porcentaje de personas de la organización que
participa en alguno de los grupos o espacios generados
ES3.5. Proceso de información por el cual las personas
de la organización tienen acceso a la información en su
triple vertiente (societaria, empresarial y económica),
indicando los canales, la frecuencia, así como los y las
destinatarias
ES3.6. Porcentaje de miembros de la organización que
han recibido o participado en actividades de formación
específica en economía social en el último año respecto
al total de miembros de la organización
ES3.7. Porcentaje medio de participación real en los
máximos órganos de decisión
ES3.8. Descripción del proceso preparatorio del máximo
órgano de representación social
102
Página
5
Indicadores GRI
Página
-
64
-
64
-
64
Indicadores GRI
Página
4.4
64
4.7
64
-
64
-
64
4.4
64
4.7
64
4.4
64
4.4
64
4.6
64
Cuarto principio. Conjunción de los intereses de
las personas usuarias y del interés general
ES4.1. Definición de un mapa de los grupos de interés
focalizados en la organización
Indicadores GRI
3.5
4.14
4.15
Página
33
33
33
ES4.2. Flujos relacionales existentes entre la organización y sus grupos de interés
4.16
---
ES4.3. Existencia de un apartado sobre los derechos
humanos (rechazo al trabajo infantil y al trabajo forzoso
y obligatorio, libertad de asociación, prohibición de aceptación de sobornos, corrupción...) dentro de la política
de responsabilidad social
HR5
HR6
HR7
SO2
SO4
-----------
-
92
4.17
PR5
34,84
34,84
ES4.4. Adaptación a la identidad cultural de los territorios donde actúa la organización
ES4.5. Existencia de una sistemática de valoración de la
satisfacción de los grupos de interés
Quinto principio. Defensa y aplicación de los principios de solidaridad
ES5.1. Organización de actos sociales, culturales o solidarios, y colaboraciones monetarias o de cualquier otro
tipo en estos actos
ES5.2. Existencia de actuaciones vinculadas a inversiones socialmente responsables
ES5.3. Existencia de una declaración formal que solicite
a las y los proveedores y empresas contratadas un compromiso de gestión respetuoso con el medio y socialmente responsable
ES5.4. Consideración de criterios ambientales en la selección de empresas proveedoras, productos y servicios
ES5.5. Número y tipología de actividades de cooperación
realizadas con otras organizaciones
ES5.6. Porcentaje de compras producidas en el territorio
(materias primas, servicios y activos fijos) / total de
compras
ES5.7. Existencia de políticas o procedimientos de igualdad de oportunidades en la selección, promoción y desarrollo de las personas de la organización
ES5.8. Conocimiento y documentación de los impactos
ambientales significativos que se deriven de la actividad
ES5.9. Definición y documentación de objetivos ambientales anuales en función de los impactos ambientales
significativos
Indicadores GRI
Página
4.12
92
EC8
56
EC9
92
-
---
HR1
---
HR2
94
-
94
4.12
92
EC1
56
EC7
73
EN12
59
EN25
59
EN29
59
EN26
63
103
ES5.10. Desglose del personal por tipo de trabajo, contrato y región, incluyendo los puestos de trabajo ocupados por personas con discapacidad sobre el total de la
organización
ES5.11. Número total de personal desglosado por grupos de edad, sexo y región, especificando el personal
discapacitado
ES5.12. Rotación media de la plantilla desglosada por
grupos de edad, sexo y región, especificando el personal
discapacitado
LA1
73
LA2
73
LA2
73
EN13
---
EN14
---
EN15
---
-
---
Indicadores GRI
Página
-
64
Indicadores GRI
Página
ES7.1. Porcentaje sobre el pasivo que se corresponde
con fondos colectivos o irrepartibles
-
108,109
ES7.2. Porcentaje de distribución de excedentes destinados a fondos colectivos o irrepartibles
-
108,109
4.5
108,109
EC1
108,109
-
101
ES5.13. Medidas adoptadas con el fin de colaborar en la
preservación o restauración de especies o espacios naturales cercanos, así como las riquezas naturales y culturales propiedad de la organización
ES5.14. Disponer de una auditoría de accesibilidad global, reconocida a escala mundial
Sexto principio. Autonomía de gestión e independencia respecto de los poderes públicos
ES6.1. Descripción de una breve memoria que detalle
los requisitos y limitaciones de la soberanía de gestión
de los máximos órganos de decisión de la organización
Séptimo principio. Aplicación de los excedentes o
de su mayor parte en la consecución de los objetivos a favor del interés general, de los servicios a
las y los miembros
ES7.3. Porcentaje de excedentes asignados a los y las
miembros de la organización o a la incorporación de personas (excedentes capitalizados o monetarios)
ES7.4. Aumento o disminución de los beneficios retenidos al final del período
Tabla de contenidos principios de la economía social
104
105
La presente Memoria de sostenibilidad de ACOREX, S.C.L. ha sido elaborada de
acuerdo con las directrices de la Guía de Elaboración de Memorias de Sostenibilidad
de GRI G3. ACOREX SCL cubre en su informe de Responsabilidad Social Empresarial
los requisitos asociados al Nivel B de aplicación de G3, el cual implica que cumple
con las especificaciones asociadas al Nivel B de G3 en cuanto a Perfil, Enfoque de
gestión e Indicadores de desarrollo.
2002
In accordance
C
C+
B
B+
A
A+
Auto declarado
Revisado por terceros
Revisado por GRI
La presente Memoria de sostenibilidad de ACOREX, S.C.L. ha sido elaborada de
acuerdo con los Indicadores de los Principios de la Economía Social establecidos en
el Manual especial para la Economía Social, Ciclo preparatorio para la elaboración
de memorias de sostenibilidad GRI: Manual para organizaciones pequeñas y medianas, elaborado en el marco del Proyecto RSE.COOP., ACOREX, S.C.L. autodeclara que cubre en su informe de Responsabilidad Social Empresarial los requisitos
asociados al Nivel B, el cual implica la información de un 90% de los indicadores
de la Economía Social definidos, incorporando como mínimo un indicador de cada
principio.
106
107
ACTIVO
Nota 7
Nota 18
Notas 7 y 16
Nota 10
Nota 10
Nota 16
Nota 8
Nota 9
Nota 13
Nota 18
Nota 7
Nota 7
Nota 6
Nota 5
Notas de la
Memoria
68.065.736
809
10.815.140
35.603.809
17.989.052
17.000.129
4.446.925
7.851.920
4.701.284
112.180
502.448
20.271.291
19.939.253
15.996.515
3.942.738
332.038
382.734
66.177
925.776
95.359.086
7.014.279
6.109.622
904.657
20.279.071
15.154
932
14.222
8.851.887
5.896.311
2.955.576
10.734.184
10.559.482
174.702
486.331
341.250
100.000
45.081
191.515
31.12.10
41.759.700
1.448
6.595.958
24.888.761
14.115.664
10.068.508
2.241.910
2.028.482
5.798.116
62.734
500
641.355
9.596.196
9.250.158
8.836.309
413.849
346.038
130.999
85.868
460.470
70.457.873
8.103.985
7.289.599
814.386
20.594.188
36.683
993
35.690
9.444.203
6.076.271
3.315.745
52.187
10.368.670
10.053.175
315.495
533.638
350.417
100.000
83.221
210.994
31.12.09
PATRIMONIO NETO Y PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Deudas a corto plazo
Deudas con entidades de crédito
Derivados
Otros pasivos financieros
Deudas a corto plazo con empresas del grupo, asociadas y socios
Deudas con empresas del grupo
Deudas con empresas asociadas
Acreedores comerciales y otras cuentas a pagar
Proveedores
Proveedores, empresas del grupo, asociadas y socios
- Empresas del grupo
- Empresas asociadas
- Socios
Acreedores varios
Personal
Otras deudas con las Administraciones Públicas
TOTAL PATRIMONIO NETO Y PASIVO
FONDO OPERATIVO O.P.F.H. :
Fondo Operativo O.P.F.H.
Financiación recibida de socios
Financiación recibida de ACOREX
PASIVO NO CORRIENTE
Fondo de Educación, formación y promoción
Provisiones a largo plazo
Deudas a largo plazo
Deudas con entidades de crédito
Derivados
Otros pasivos financieros
Deudas con empresas del grupo, asociadas y socios a largo plazo
Pasivos por impuesto diferido
PATRIMONIO NETO
FONDOS PROPIOSCapital
Reservas
Excedente de la cooperativa del ejercicio
AJUSTES POR CAMBIO DE VALOROperaciones de cobertura
SUBVENCIONES, DONACIONES Y LEGADOS RECIBIDOS-
(Euros)
BALANCE DE SITUACIÓN AL 31 DE DICIEMBRE DE 2010
ACOREX, SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA
9.1 Anexo I: Cuentas Anuales 2010
ACTIVO CORRIENTE
Activos no corrientes mantenidos para la venta
Existencias
Deudores comerciales y otras cuentas a cobrar
Clientes por ventas y prestaciones de servicios
Clientes, empresas del grupo, asociadas y socios deudores
- Empresas del grupo
- Empresas asociadas
- Socios
Deudores varios
Personal
Otros créditos con las Administraciones Públicas
Inversiones en empresas del grupo, asociadas y socios a corto plazo
Créditos a empresas
- Empresas del grupo
- Empresas asociadas
Créditos a socios
Inversiones financieras a corto plazo
Periodificaciones a corto plazo
Efectivo y otros activos líquidos equivalentes
TOTAL ACTIVO
FONDO OPERATIVO O.P.F.H. :
Materialización del fondo
Unión Europea, Deudora
ACTIVO NO CORRIENTE
Inmovilizado intangible
Concesiones
Aplicaciones informáticas
Inmovilizado material
Terrenos y construcciones
Instalaciones técnicas y otro inmovilizado material
Inmovilizado en curso y anticipos
Inversiones a largo en empresas del grupo, asociadas y socios
Instrumentos de patrimonio
Créditos a empresas del grupo y asociadas
Inversiones financieras a largo plazo
Instrumentos de patrimonio
Valores representativos de deuda
Otros activos financieros
Activos por impuesto diferido
108
Nota 18
Nota 17
Nota 17
Nota 16
Nota 16
Nota 15
Nota 13
Nota 16
Nota 18
Nota 12
Nota 14
Nota 15
Nota 11
Notas de la
Memoria
63.992.616
18.545.851
18.243.603
24.771
277.477
5.829.488
1.984.801
3.844.687
39.617.277
14.699.195
23.927.890
1.237.419
3.908.596
18.781.875
695.485
8.889
285.818
95.359.086
7.014.279
6.109.620
841.895
62.764
11.648.817
7.115
861.649
9.339.068
6.410.537
2.928.531
1.126.873
314.112
12.703.374
11.464.257
4.910.552
6.058.476
495.229
(17.340)
(17.340)
1.256.457
31.12.10
38.571.935
13.719.565
13.637.289
82.276
1.824.962
1.824.962
23.027.408
6.680.283
15.306.211
1.246.760
4.854.863
9.204.588
847.496
3.094
190.324
70.457.873
8.103.985
7.289.598
757.663
56.724
11.438.655
20.651
1.100.744
9.832.370
8.514.519
39.816
1.278.035
129.603
355.287
12.343.298
10.950.011
4.602.573
5.823.571
523.867
(27.871)
(27.871)
1.421.158
31.12.09
ACOREX, SOCIEDAD COOPERATIVA LIMITADA
CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS DEL EJERCICIO 2010
(Euros)
Notas de la
Memoria
OPERACIONES CONTINUADAS
Importe neto de la cifra de negocios
Ventas
Socios
Otros
Prestación de servicios
Socios
Otros
Variación de existencias de productos terminados y en curso de fabricación
Trabajos realizados por la Cooperativa para su activo
Aprovisionamientos
Consumo de mercaderías, materias primas y otros aprovisionamientos
Socios
Otros
Trabajos realizados por otras empresas
Deterioro de mercaderías, materias primas y otros aprovisionamientos
Otros ingresos de explotación
Ingresos accesorios y otros de gestión corriente
Subvenciones de explotación incorporadas al resultado del ejercicio
Ingresos por operaciones con socios
Gastos de personal
Sueldos, salarios y asimilados
Cargas sociales
Otros gastos de explotación
Servicios exteriores
Tributos
Pérdidas, deterioro y variación de provisiones por operaciones comerciales
Otros gastos de gestión corriente
Amortización del inmovilizado
Imputación de subvenciones de inmovilizado no financiero y otras
Excesos de provisiones
Deterioro y resultados por enajenaciones del inmovilizado
Resultados por enajenaciones y otras
Gastos e ingresos excepcionales
Nota 20.a
Nota 20.b
Nota 11
Nota 20.d
Nota 20.e
Nota 20.f
Nota 5 y 6
Nota 11
Notas 6 y 8
RESULTADO DE EXPLOTACIÓN
INGRESOS AFECTOS A LA O.P.F.H.
Nota 13
GASTOS AFECTOS A LA O.P.F.H.
Ingresos financieros
De participaciones en instrumentos de patrimonio
Por deudas con empresas del Grupo y asociadas
De valores negociables y otros instrumentos financieros
Socios
Otros
Gastos financieros
Por deudas con empresas del Grupo y asociadas
Por deudas con terceros
Socios
Otros
Variación del valor razonable en instrumentos financieros
Diferencias de cambio
Diferencias de cambio
Deterioro y resultado por enajenaciones de instrumentos financieros
RESULTADO FINANCIERO
RESULTADO ANTES DE IMPUESTOS
Impuestos sobre beneficios
RESULTADO DEL EJERCICIO
RESULTADO DEL EJERCICIO PROCEDENTE DE OPERACIONES CONTINUADAS
OPERACIONES INTERRUMPIDAS
Resultado del ejercicio procedente de operaciones interrumpidas neto de impuestos
RESULTADO DEL EJERCICIO
Dotación al fondo de educación, formación y promoción
EXCEDENTE DE LA COOPERATIVA
Nota 20.g
Nota 20.g
Nota 20.h
Nota 18
Nota 12
Ejercicio
2010
216.890.364
214.369.591
47.957.342
166.412.249
2.520.773
815.673
1.705.100
51.045
52.021
(203.305.900)
(201.679.370)
(87.834.364)
(113.845.006)
(1.626.530)
902.460
483.104
419.356
(4.397.403)
(3.374.697)
(1.022.706)
(7.340.956)
(7.118.816)
(25.198)
(185.291)
(11.651)
(1.043.396)
189.610
7.974
67.878
67.878
(10.659)
Ejercicio
2009
212.160.963
209.512.619
44.326.539
165.186.080
2.648.344
732.672
1.915.672
201.755
25.766
(199.879.249)
(198.464.763)
(84.406.843)
(114.057.920)
(1.762.334)
347.848
1.188.754
535.127
644.168
9.459
(4.117.563)
(3.140.581)
(976.982)
(7.446.423)
(7.158.565)
(38.868)
(206.277)
(42.713)
(1.040.508)
197.370
4.424
4.424
-
2.063.038
1.295.289
1.302.537
1.778.337
(1.302.537)
(1.778.337)
1.234.265
35.150
936.002
263.113
204.650
58.463
(1.454.963)
(180.777)
(1.274.186)
(166.557)
(1.107.629)
(31.411)
(31.411)
(1.278.431)
1.318.510
411.794
474.209
432.507
359.278
73.229
(1.352.959)
(112.546)
(1.240.413)
(216.708)
(1.023.705)
10.406
(16.847)
(16.847)
(690.618)
(1.530.540)
532.498
(30.154)
502.344
502.344
502.344
(7.115)
495.229
(731.508)
563.781
(19.263)
544.518
544.518
544.518
(20.651)
523.867
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9.2 Anexo II: Portada revista LINDERO nº 1
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